29
Формирование и Формирование и контроль запасов контроль запасов

Формирование и контроль запасов

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Формирование и контроль запасов. Формирование и контроль запасов. - PowerPoint PPT Presentation

Citation preview

Page 1: Формирование и контроль запасов

Формирование и Формирование и контроль запасовконтроль запасов

Page 2: Формирование и контроль запасов

Формирование и контроль Формирование и контроль запасовзапасов

составляющие системы управления, от которых составляющие системы управления, от которых зависит своевременное устранение дефицита или зависит своевременное устранение дефицита или затоваривания. Организация пополнения запасов затоваривания. Организация пополнения запасов характеризуется определенными и случайными характеризуется определенными и случайными параметрами. Интервалы между поставками, параметрами. Интервалы между поставками, объемы партий и спрос не являются постоянными объемы партий и спрос не являются постоянными величинами, так как находятся под влиянием многих величинами, так как находятся под влиянием многих факторов, которые необходимо учитывать при факторов, которые необходимо учитывать при формировании запасов. Например, время на формировании запасов. Например, время на перевозку одной партии отличается от времени на перевозку одной партии отличается от времени на перевозку следующей, на оформление документов перевозку следующей, на оформление документов также может требоваться разное время и т. д.также может требоваться разное время и т. д.

Page 3: Формирование и контроль запасов

Формирование, регулирование и Формирование, регулирование и контрольконтроль запасовзапасов

предусматривают поддержание такого предусматривают поддержание такого соотношения деталей частого и соотношения деталей частого и нерегулярного спроса, которое обеспечивает нерегулярного спроса, которое обеспечивает высокую оборачиваемость запасов при высокую оборачиваемость запасов при удовлетворительном обеспечении удовлетворительном обеспечении покупателей и оптимальных расходах на покупателей и оптимальных расходах на содержание запасов. Регулирование запасов содержание запасов. Регулирование запасов заключается в определении их уровня, заключается в определении их уровня, оптимального по конкретному критерию, и в оптимального по конкретному критерию, и в разработке условий, которые обеспечивают разработке условий, которые обеспечивают поддержание запасов на этом уровне.поддержание запасов на этом уровне.

Page 4: Формирование и контроль запасов

Упрощенная схема Упрощенная схема движения запасадвижения запаса

Page 5: Формирование и контроль запасов

Средний текущий запасСредний текущий запас

является важным показателем для контроля является важным показателем для контроля запасов, он определяет среднюю величину запасов, он определяет среднюю величину средств, вложенных в запасы и среднюю средств, вложенных в запасы и среднюю стоимость их содержания. стоимость их содержания. Такой упрощенный случай в практике не Такой упрощенный случай в практике не встречается, т. к. запасы не могут встречается, т. к. запасы не могут пополняться немедленно из-за колебаний пополняться немедленно из-за колебаний интервалов поставок, а продажа запасных интервалов поставок, а продажа запасных частей нестабильна ввиду колебаний спроса.частей нестабильна ввиду колебаний спроса.

Page 6: Формирование и контроль запасов

Страховые запасыСтраховые запасы

Применяются для удовлетворения Применяются для удовлетворения спроса в любой момент, независимо от спроса в любой момент, независимо от задержек в поставках или скачка задержек в поставках или скачка заказовзаказовСтраховой запас помогает в одних Страховой запас помогает в одних случаях обеспечить продажи в период случаях обеспечить продажи в период запаздывания поставки, а в других - при запаздывания поставки, а в других - при увеличении спроса выше расчетного. увеличении спроса выше расчетного.

Page 7: Формирование и контроль запасов

Упрощенная схема движения запасов при Упрощенная схема движения запасов при наличии страховых запасовналичии страховых запасов

Page 8: Формирование и контроль запасов

Установление оптимального Установление оптимального уровня страховых запасовуровня страховых запасов

Существенная часть квалифицированного Существенная часть квалифицированного управления запасами. управления запасами. Недостатки в расчетах нормативов страховых Недостатки в расчетах нормативов страховых запасов приводят к сокращению сбыта или к запасов приводят к сокращению сбыта или к дополнительным расходам по содержанию излишних дополнительным расходам по содержанию излишних запасов.запасов.Расчет нормативов страховых запасовРасчет нормативов страховых запасов выполняют выполняют так же тщательно, как и текущих запасов. так же тщательно, как и текущих запасов. Случайный характер факторов, обусловливающих Случайный характер факторов, обусловливающих необходимость страховых запасов,необходимость страховых запасов, предопределяет предопределяет использование при расчетах аппарата теории использование при расчетах аппарата теории вероятности.вероятности.

Page 9: Формирование и контроль запасов

Факторы, влияющие на размер Факторы, влияющие на размер страховых запасовстраховых запасов

связанные с связанные с колебаниями спросаколебаниями спроса

Учет первой группы Учет первой группы факторов связан с факторов связан с прогнозированием прогнозированием величины спроса и величины спроса и вероятных величин вероятных величин отклонения спроса в отклонения спроса в расчетном периодерасчетном периоде

определяемые определяемые условиями поставкиусловиями поставки

Влияние второй группы Влияние второй группы факторов выражается в факторов выражается в отклонениях отклонениях интервалов поставок от интервалов поставок от заданных в системе из-заданных в системе из-за нарушений за нарушений ритмичности ритмичности производства деталей, производства деталей, опозданий подачи опозданий подачи транспорта, задержек в транспорта, задержек в пути и т. п.пути и т. п.

Page 10: Формирование и контроль запасов

Оптимальный размер запасов каждой детали Оптимальный размер запасов каждой детали определяется с учетом следующих общих принциповопределяется с учетом следующих общих принципов

для деталей высокого спроса (группа А) - включение в запасдля деталей высокого спроса (группа А) - включение в запасмаксимального страхового запаса для покрытия любых максимального страхового запаса для покрытия любых скачков спроса;скачков спроса;для деталей постоянного спроса (группа В) - включение в запас для деталей постоянного спроса (группа В) - включение в запас умеренного страхового запаса;умеренного страхового запаса;для деталей нерегулярного спроса (группа С) - низкий или для деталей нерегулярного спроса (группа С) - низкий или нулевой уровень страховых запасов.нулевой уровень страховых запасов.

Для корректировок оптимального размера запаса практикуют:Для корректировок оптимального размера запаса практикуют:

частый контроль запасов деталей группы А;частый контроль запасов деталей группы А; периодический контроль запасов деталей группы В;периодический контроль запасов деталей группы В; выборочный контроль запасов деталей группы С.выборочный контроль запасов деталей группы С.

Page 11: Формирование и контроль запасов

Соотношение запаса, спроса, Соотношение запаса, спроса, страхового запасастрахового запаса

Page 12: Формирование и контроль запасов

Соотношение между текущими запасами, их расходом, Соотношение между текущими запасами, их расходом, пополнением и страховыми запасами рассчитывается для каждого пополнением и страховыми запасами рассчитывается для каждого

наименования по следующей модели:наименования по следующей модели:

Запас страховой > Запас страховой >

Запас текущий ~ Неудовлетворенные заявкиЗапас текущий ~ Неудовлетворенные заявки

+Поставки ожидаемые +Поставки ожидаемые - - Спрос прогнозируемыйСпрос прогнозируемый

Запас текущий = Запас текущий =

Спрос прогнозируемый Спрос прогнозируемый X X Период временнойПериод временной

Page 13: Формирование и контроль запасов

Пополнение запасов складов оптовиков и Пополнение запасов складов оптовиков и дилеров основаны на одной из двух систем:дилеров основаны на одной из двух систем:

o система система с фиксированным размером заказа с фиксированным размером заказа o количество деталей определено расчетом оптимального количество деталей определено расчетом оптимального

размера заказаразмера заказаo решение принимается только о моменте размещения заказарешение принимается только о моменте размещения заказа

o система система с фиксированным интервалом с фиксированным интервалом между между заказами заказами

o фиксируется момент заказа фиксируется момент заказа o решение принимается о количестве заказываемыхрешение принимается о количестве заказываемых

деталей.деталей.

Page 14: Формирование и контроль запасов

При системе с фиксированным размером заказа При системе с фиксированным размером заказа придерживаются двух правил контроля:придерживаются двух правил контроля:

заказывать следующую партию, когда сумма количеств наличного запаса и заказывать следующую партию, когда сумма количеств наличного запаса и количеств, поставка которых ожидается по последнему заказу, упадет ниже количеств, поставка которых ожидается по последнему заказу, упадет ниже точки заказа;точки заказа;заказывать партии деталей оптимального объема.заказывать партии деталей оптимального объема.

Система с фиксированным размером заказа предусматривает следующую Система с фиксированным размером заказа предусматривает следующую последовательность операций подготовки заказа:последовательность операций подготовки заказа:

рассчитывается оптимальный размер заказа с точки зрения наибольшей скидки рассчитывается оптимальный размер заказа с точки зрения наибольшей скидки при близком к необходимому количествепри близком к необходимому количестве

рассчитывается уровень (точка) заказа на основе ожидаемого объема продаж за рассчитывается уровень (точка) заказа на основе ожидаемого объема продаж за время ожидания поставки и величины страхового запаса;время ожидания поставки и величины страхового запаса;

проверяется остаток запаса после каждой продажи;проверяется остаток запаса после каждой продажи; в день снижения запаса до количества, установленного как уровень (точка) заказа, в день снижения запаса до количества, установленного как уровень (точка) заказа,

готовится документ для заказа;готовится документ для заказа; принимается решение о моменте высылки заказа, и заказ высылается.принимается решение о моменте высылки заказа, и заказ высылается.

Выбор момента заказа зависит от реальной и прогнозируемой ситуации: Выбор момента заказа зависит от реальной и прогнозируемой ситуации: он может быть выслан на несколько дней раньше или позже ввиду действия факторов, он может быть выслан на несколько дней раньше или позже ввиду действия факторов, не поддающихся расчетам, как-то: необходимость замены вида транспорта из-за не поддающихся расчетам, как-то: необходимость замены вида транспорта из-за погоды или каких-либо событий; необходимость ускорения или задержки в поставке и погоды или каких-либо событий; необходимость ускорения или задержки в поставке и т. п.т. п.

Page 15: Формирование и контроль запасов

Система с фиксированным Система с фиксированным размером заказаразмером заказа

Page 16: Формирование и контроль запасов

Система с фиксированным интервалом между Система с фиксированным интервалом между заказами предусматривает следующую заказами предусматривает следующую

последовательность операций подготовки последовательность операций подготовки заказа:заказа:

устанавливается периодичность контроля запасов, устанавливается периодичность контроля запасов, ориентированная на график поставок поставщика; ориентированная на график поставок поставщика; рассчитывается величина требуемых запасов рассчитывается величина требуемых запасов как сумма количеств, продаваемых за период контроля запасов и за как сумма количеств, продаваемых за период контроля запасов и за время ожидания поставки и количеств в страховом запасе;время ожидания поставки и количеств в страховом запасе;составляется и выполняется график проведения контроля уровнясоставляется и выполняется график проведения контроля уровнязапасов - например, компьютер должен каждую среду выдаватьзапасов - например, компьютер должен каждую среду выдаватьсводку запасов по контролируемым деталям;сводку запасов по контролируемым деталям;принимается решение о размере заказа –принимается решение о размере заказа –выписывается количество деталей, необходимое для доведения выписывается количество деталей, необходимое для доведения количеств наличного запаса до расчетного запаса;количеств наличного запаса до расчетного запаса;заказ высылается в установленный графиком день.заказ высылается в установленный графиком день.

Page 17: Формирование и контроль запасов

Движение запаса при фиксированном интервале заказов и Движение запаса при фиксированном интервале заказов и переменных объемах и уровнях заказовпеременных объемах и уровнях заказов

Page 18: Формирование и контроль запасов

ДилерыДилеры

Могут размещать регулярные Могут размещать регулярные (несрочные) заказы по графику, (несрочные) заказы по графику, установленному оптовиком, например, установленному оптовиком, например, каждый вторник. каждый вторник.

Выбор - размещать заказ или нет- Выбор - размещать заказ или нет- остается за дилерами, поэтому им остается за дилерами, поэтому им удобнее использовать систему с удобнее использовать систему с фиксированным размером заказа.фиксированным размером заказа.

Page 19: Формирование и контроль запасов

Региональные складыРегиональные склады

Обычно могут размещать регулярные Обычно могут размещать регулярные (несрочные) заказы у поставщиков лишь раз (несрочные) заказы у поставщиков лишь раз или два в месяц, поэтому они используют или два в месяц, поэтому они используют систему пополнения запасов с систему пополнения запасов с фиксированным интерваломфиксированным интервалом между заказами. между заказами.

Поставщики настаивают на этой системе для Поставщики настаивают на этой системе для обеспечения эффективного планирования обеспечения эффективного планирования производства.производства.

Page 20: Формирование и контроль запасов

При любой системе пополнения запасов требуют При любой системе пополнения запасов требуют решения два основных вопроса: когда делать решения два основных вопроса: когда делать

заказ и сколько деталей заказывать.заказ и сколько деталей заказывать.

При системе с фиксированным интервалом между При системе с фиксированным интервалом между заказами устанавливаются строго определенные заказами устанавливаются строго определенные сроки представления заказа, тем самым решается сроки представления заказа, тем самым решается вопрос «когда?». Ответить надлежит на вопрос вопрос «когда?». Ответить надлежит на вопрос «сколько?». Для этого устанавливают и фиксируют в «сколько?». Для этого устанавливают и фиксируют в карточках учета или памяти компьютера величину карточках учета или памяти компьютера величину «требуемого запаса» для каждой детали. Наличный «требуемого запаса» для каждой детали. Наличный запас плюс ожидаемый приход по предыдущему запас плюс ожидаемый приход по предыдущему заказу должны быть достаточными для заказу должны быть достаточными для удовлетворения спроса в период до следующего удовлетворения спроса в период до следующего пополнения запасапополнения запаса

Page 21: Формирование и контроль запасов

РасчетРасчет

Требуемый запас = Количество, Требуемый запас = Количество, расходуемое за период контроля расходуемое за период контроля

+ Количество, расходуемое за период + Количество, расходуемое за период поставки поставки + + Страховой запасСтраховой запас

Размер заказа = Требуемый запас Размер заказа = Требуемый запас

- (наличный запас + ожидаемый приход)- (наличный запас + ожидаемый приход)

Page 22: Формирование и контроль запасов

При работе по системе пополнения запасов При работе по системе пополнения запасов через фиксированные интервалы временичерез фиксированные интервалы времени

ничто не препятствует использованию ничто не препятствует использованию оптимальных заказов, особенно для деталей, оптимальных заказов, особенно для деталей, имеющих стабильный спрос в период между имеющих стабильный спрос в период между поставками. поставками. Оптовики стараются точнее рассчитывать и Оптовики стараются точнее рассчитывать и своевременно корректировать величины своевременно корректировать величины требуемых запасов деталей - это требуемых запасов деталей - это способствует точности заказов и способствует точности заказов и минимизации расходов по закупкам и минимизации расходов по закупкам и содержанию деталей.содержанию деталей.

Page 23: Формирование и контроль запасов

Расходы на заказыРасходы на заказы

это издержки на закупку каждой партии, включающие это издержки на закупку каждой партии, включающие затраты на контроль наличия, подготовку заказа, затраты на контроль наличия, подготовку заказа, высылку заказа, получение товара, проверку высылку заказа, получение товара, проверку количества и качества, раскладку по местам количества и качества, раскладку по местам хранения, проверку документов, подготовку хранения, проверку документов, подготовку рекламаций, постановку на учет, бухгалтерские рекламаций, постановку на учет, бухгалтерские проводки. проводки.

Затраты на заказы и на содержание запасов всегда Затраты на заказы и на содержание запасов всегда анализируются, и для расчетов применяются средние анализируются, и для расчетов применяются средние величины. По данным английского экономиста, величины. По данным английского экономиста, обследовавшего затраты на заказы у дилеров, расходы на обследовавшего затраты на заказы у дилеров, расходы на заказы одного наименования запасных частей составляют у заказы одного наименования запасных частей составляют у мелких и средних дилеров от 13 до 25 центов в месяц. мелких и средних дилеров от 13 до 25 центов в месяц. Очевидно, что чем чаще заказывать, тем дороже это Очевидно, что чем чаще заказывать, тем дороже это обходится.обходится.

Page 24: Формирование и контроль запасов

Выполним примерный расчет годовых затрат Выполним примерный расчет годовых затрат на заказы и хранение одной детали на базе на заказы и хранение одной детали на базе

следующих данных.следующих данных.Выбираем три разные детали, Выбираем три разные детали, закупочная стоимость закупочная стоимость которых -которых -обозначим ее «Р» - составляет 0,5 долл.. 0,1 долл. и 10,0 долл.обозначим ее «Р» - составляет 0,5 долл.. 0,1 долл. и 10,0 долл.Расходы на заказы Расходы на заказы каждой партии - обозначим их «А» - условно каждой партии - обозначим их «А» - условно составляют 0,2 долл.составляют 0,2 долл.Расходы по хранению Расходы по хранению единицы товара - обозначим их «В» - единицы товара - обозначим их «В» - условно составляют 65%, т. е. для наших деталей 0,325 долл., условно составляют 65%, т. е. для наших деталей 0,325 долл., 0,065 долл. и 6,5 долл. соответственно.0,065 долл. и 6,5 долл. соответственно.Годовой расход деталей - Годовой расход деталей - обозначим его «С» - 48 шт.обозначим его «С» - 48 шт.Размер одной закупочной партии - Размер одной закупочной партии - обозначим его «обозначим его «FF» - » - установлен поставщиком в 4, или 12, или 24, или 48 шт. и установлен поставщиком в 4, или 12, или 24, или 48 шт. и более, кратно количеству в упаковке.более, кратно количеству в упаковке.

Page 25: Формирование и контроль запасов

Расчет годовых затратРасчет годовых затрат

Суммарные годовые затраты Суммарные годовые затраты

SS = = D D + Е+ Е

Годовые затраты на заказы Годовые затраты на заказы

Годовые затраты на хранение Годовые затраты на хранение

Page 26: Формирование и контроль запасов

При различных частоте и размере заказов При различных частоте и размере заказов годовые суммарные затраты изменяются годовые суммарные затраты изменяются

разнонаправленоразнонаправлено

Page 27: Формирование и контроль запасов

Расчет затрат производится в зависимости Расчет затрат производится в зависимости от частоты заказов и размеров партий от частоты заказов и размеров партий

деталей.деталей.

Очевидно, что для деталей небольшой Очевидно, что для деталей небольшой стоимости затраты на заказы более стоимости затраты на заказы более весомы, чем затраты на хранение.весомы, чем затраты на хранение.

Page 28: Формирование и контроль запасов

Точка экономичного заказа находится в точке равенства расходов на закупку и Точка экономичного заказа находится в точке равенства расходов на закупку и хранение. хранение.

Для дорогих деталей затраты на закупку незначительны, и основная тяжесть падает Для дорогих деталей затраты на закупку незначительны, и основная тяжесть падает на расходы по хранению. Затраты могут быть минимизированы, если детали малой на расходы по хранению. Затраты могут быть минимизированы, если детали малой

стоимости заказывать большими партиями через длительные интервалы, а дорогие - стоимости заказывать большими партиями через длительные интервалы, а дорогие - заказывать чаще, но мелкими партиями.заказывать чаще, но мелкими партиями.

Page 29: Формирование и контроль запасов

Оптовики применяют сами и рекомендуют Оптовики применяют сами и рекомендуют дилерам приведенную выше методику расчета дилерам приведенную выше методику расчета

оптимальных объемов партий и периодичности оптимальных объемов партий и периодичности заказазаказа

На практике расчеты выполняются по На практике расчеты выполняются по таблицам, построенным на известной таблицам, построенным на известной формуле Вильсона, включающей формуле Вильсона, включающей вышеприведенные компоненты и вышеприведенные компоненты и основанной на положении, что при основанной на положении, что при оптимальных объемах партий и оптимальных объемах партий и периодичности заказов затраты на периодичности заказов затраты на заказы примерно равны расходам на заказы примерно равны расходам на хранениехранение