אביתר איתיאל - שה"מ, משרד החקלאות

סיכום ארבע שנות מחקר בדישון פלפל 2002 - 1998בערבה וכיכר סדום

,יום עיון בנושא ייעול השימוש במים ודשן

5/8/2008תחנת יאיר, ערבה

-98סיכום ארבע שנות מחקר בדישון פלפל: 02

נבדקו שלוש רמות הזנה 98-99בשתי השנים: •לא נמצאה תגובה ביבול למשך כל העונה.

ח"מ.80-320 ובאיכות לרמות ההזנה. חנקן: נבדקו רמות הזנה 99-2000בשתי השנים •

.והצללה רק החל מחודש דצמבר בתחום דישון לרמת ההזנהלא נמצאה השפעה

ח"מ חנקן40-240רחב: בהפחתה ביבול לרמת ההצללהכן נמצאה השפעה

הצללה ושיפור באחוז היצוא בתוספת

ניסויים בהזנה 98לאורך כל העונה

99ו-

ניסוי רמות הזנה לאורך כל העונה 98/99

יום אחרי 20טיפולי ההזנה- החלו •השתילה

ח”מ חנקן80- כ- רמה נמוכה•

ח”מ חנקן 160-כ-רמה בינונית•

ח”מ חנקן320 - כ- רמה גבוהה •

98/99ניסוי דישון

0

2

4

6

8

50 100 200 תגובתיN

תגובתיNK

השפעת טיפולי הדישון על היבול הכולל וליצוא

יבול כולל

יבול יצוא

80 160 320ריכוז חנקן בטפטפת )ח"מ(

99/2000ניסוי רמות הזנה

טיפולי ההזנה- החלו חודש אחרי השתילה•

ח”מ חנקן80- כ- רמה נמוכה•

ח”מ חנקן 160-כ-רמה בינונית•

ח”מ חנקן240 - כ- רמה גבוהה•

ניסוי רמות הזנה במהלך כל העונה: 99/2000

4

5

6

7

8

9

10

0 100 200 300 400

ריכוז חנקן בטפטפת )ח"מ(

)2מ-

ג ק"

ת )רו

פיל

בוי

יבול כולל יבול יצוא

סיכום הממצאים לגבי אשלגן- דו שנתי

ח”מ 250לרמה של אשלגני אשלגן- דישון• ח”מ לא השפיע על היבול 100בהשוואה ל-.ואיכות הפרי

ניטור אשלגן באמצעות משאב תמיסת קרקע •.נתן מתאם טוב לטיפולי ההזנה

טורקל תגובת פלפל מהזןלרמות הצללה והזנה

1999-2002סיכום ניסויים:

99/2000תוצאות

ניסוי הזנה והצללה

ריכוז חנקן ומוליכות מי טפטפת

-רמת המוליכות החשמלית במי ב- ריכוז החנקן החנקתי, א•הטפטפת בעונת הניסוי הראשונה לאחר פיצול הטיפולים.

חנקן חנקתי(. 3ג'\מ 144, ו 48) ערכי המטרה:

2

2.5

3

3.5

4

4.5

6/12 25/1 15/3 4/50

50

100

150

200

250

6/12 25/1 15/3

ח"מ ח"מ 50 ח"מ 150

א ב

80 g/m3 240 g/m3N-NO3 g/m3 dS/m

יבול כולל וליצוא ברמות הזנה וקרינה 99/2000

רקל בחממה לל בזן טו הכו ל בו הי על ודישון השפעת הצללה

0.0

2.0

4.0

6.0

8.0

10.0

רת קו בי לה 20% הצל לה 40% הצל

ן נמוך דישו ן גבוה דישו

99/2000תמצית התוצאות

להצללה•ירידה ביבול הכולל וליצוא-פחות פרות •

.ויותר קטנים

ירידה במוצקות הפרי וברעננות העוקץ

99/2000תמצית התוצאות

לדישון•

הדישון הגבוה גרם לירידה ביבול •וירידה במשקל כל חלקי לא מובהק( )

.הצמח

לא השפיע על : חיי מדף,ופסילות •.ביום הקטיף

2000/2001ניסוי

טיפולי הניסוי

עד מחצית דצמבר- טיפול אחיד

ביקורת

ח”מ40 =7-3-7ליטר לקוב 0.5• ח”מ80 =7-3-7ליטר לקוב 1•ח”מ160 =7-3-7ליטר לקוב 2•ח”מ240 =7-3-7ליטר לקוב 3•

40%הצללה

תמצית הממצאים

להצללה• ביבול הכולל בהשוואה 30%ירידה של כ-•

לביקורת - מתבטא בפחות פרות.

עליה באחוז היצוא בהשוואה לביקורת-פחות •סידוק ופחות פרות שטוחים

בחיי מדף- פחות סידוק לחי בהשוואה לביקורת •

תמצית התוצאות

לדישון•

ח”מ 40-240בתחום רחב של רמות הזנה: •חנקן)אשלגן וזרחן בהתאם( לא נמצאה

.השפעה על היבול

בחיי מדף-לא נמצאה השפעה•

בפסילות ביום הקטיף-לא נמצאה השפעה•

ריכוז חנקן ומוליכות במי טפטפתריכוז חנקן ומוליכות במי טפטפת

ריכוז החנקן החנקתי במי ב- רמת המוליכות החשמלית.א-הטפטפת בארבע טיפולי ההזנה, בעונת הניסוי השניה.

\מ"ק חנקן חנקתי(’ ג24, ו-48, 96 , 144)ערכי המטרה: •

2

2.5

3

3.5

4

4.5

5

11/10 10/11 10/12 9/1 8/2 10/3 9/4 9/50

50

100

150

200

250

11/10 10/11 10/12 9/1 8/2 10/3 9/4 9/5

ח"מ 40 ח"מ 80ח"מ 160 ח"מ 240

בא

dS/mN-NO3 g/m3

רמות חנקן בקרקע במהלך הניסוי

בקרקע החנקן החנקתי רמת

010

2030

4050

30/11/00 20/12/00 09/01/01 29/01/01 18/02/01 10/03/01

"גק

ג/מ"

1 2 3 4

רמת האשלגן בקרקע

ן הדישו בטיפולי רמת האשלגן בקרקע

50

100

150

200

250

300

30/11/00

20/12/00

09/01/01

29/01/01

18/02/01

10/03/01

"גק

ג/מ"

1 2 3 4

1:1מליחות הקרקע במיצוי

ן שו לי הדי פו בטי ת הקרקע חו מלי

0.4

0.5

0.6

0.7

0.8

0.9

1

1.1

30/11/00 20/12/00 09/01/01 29/01/01 18/02/01 10/03/01

EC

1 2 3 4

2001תוצאות היבול

ביקורת

40%מוצלל

מ"ר ק"ג/ צוא לי לל ו כו ל בו י

0.0

2.0

4.0

6.0

8.0

10.0

12.0

01

02

03

04

401

402

403

404

לל כו א צו י

40 80 160 240

ניסויים בליזימטרים 2007/8

ליזימטרים

1.03פירות- 1.8סה"כ-

0.77פירות- 1.7סה"כ-

0.96פירות- 1.7סה"כ-

רשת

פלריג

הזנה

ביקורת 0.97פירות- 2סה"כ-

מליחות וחנקן בנקז ובטפטפת

3

4

5

6

7

8

9

10

25/9 14/11 3/1 22/2 12/4 1/6 21/7

)dS

m-1

(ז

קבנ

ת חו

לימ

מי קוו ביקורת הזנה פלריג רשת

I

D

D

I

EC

EC

Q

Q

0

20

40

60

80

100

120

140

4/12 3/1 2/2 3/3 2/4 2/5 1/6 1/7

מ(ח"

ן )ק

חנז

כורי

נקז ביקורת טפטפת

צריכה מרבית של מים בפלפל בערבה

0

1

2

3

4

5

6

7

0 30 60 90 120 150 180 210 240 270

ימים משתילה

)1- ם

יומ

מ"( ה

יכצר

אוקטובר

שטפים בליזימטרים

2

4

6

8

10

12

14

16

4/11 4/12 3/1 2/2 3/3 2/4 2/5 1/6 1/7

)1-ם

יומ

מ"ה )

קיש

ה

ביקורת הזנה פלריג רשת

0

2

4

6

8

10

12

14

4/11 4/12 3/1 2/2 3/3 2/4 2/5 1/6 1/7

)1-ם

יומ

מ"ה )

יכצר

ת, דו

את

ה

גיגית חוץ ביקורת הזנה פלריג רשת

ניסוי השקיה, תשתיות וסוג הקרקע-יאיר 2007

פלריג מול רשת

4

5

6

7

8

9

10

2 3 4 5 6 7 8

השקייה )קוב דונם-1 יום-1(

)2- מ

ג ק"

(ל

ול כ

תרו

פיל

בוי

חמדה פלריג חמדה רשתציפוי פלריג ציפוי רשת

60דישון בריכוז קבוע למשך כל העונה •ח"מ חנקן. לא צריך יותר

בודקים מקורות חנקן זולים יותר•

יום 50-80השקיה - בתקופה: •משתילה, הצמח מגיע למקסימום

הצריכה - במשך כל אוקטובר משקים כמה שיש.

?אז מה עושים

חומר למחשבה