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作物要素之一 —— 钾

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作物要素之一 —— 钾. 江秀清 ( 03088020 ). 钾 是人体必须元素之一,钾的大部分生理功能都是在与钠协同作用中发挥的,因此维持体内钾、钠活动有重要意义 。. 1 钾可以调节细胞内适宜的渗透压; 2 调节体液的酸碱平衡。 3 钾 参于细胞内糖和蛋白质的代谢,它 可维持正常的神经兴奋 性和心肌运动; 4 钾 还可具有降血压作用。  钾缺乏可引起心跳不规律和加速、心电图异常、肌肉衰弱和烦躁,最后导致心搏停止。不过钾缺乏病很少因为膳食钾的缺乏而引起,而多是由于碱中毒、腹泻、糖尿病酸中毒、呕吐、以及服用利尿药(亦称水丸剂)而使尿钾大量逸出所致。 - PowerPoint PPT Presentation

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Page 1: 作物要素之一 —— 钾

作物要素之一作物要素之一——钾——钾江秀清江秀清

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钾钾是人体必须元素之一,钾的大部分生理功能都是在与钠协是人体必须元素之一,钾的大部分生理功能都是在与钠协

同作用中发挥的,因此维持体内钾、钠活动有重要意义同作用中发挥的,因此维持体内钾、钠活动有重要意义。。1 钾可以调节细胞内适宜的渗透压;2 调节体液的酸碱平衡。 3 钾 参于细胞内糖和蛋白质的代谢,它 可维持正常的神经兴奋 性和心肌运动;4 钾还可具有降血压作用。  钾缺乏可引起心跳不规律和加速、心电图异常、肌肉衰弱和烦躁,最后导致心搏停止。不过钾缺乏病很少因为膳食钾的缺乏而引起,而多是由于碱中毒、腹泻、糖尿病酸中毒、呕吐、以及服用利尿药(亦称水丸剂)而使尿钾大量逸出所致。 钾广泛分布于食物中含钾比较丰富的食物主要有:脱水水果、糖浆、马铃薯粉、大豆粉、香料、向日葵籽、麦麸和牛肉等。

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  钾是作物三要素之一,与氮、磷同样重要。钾虽然不是植物有机化合物的组成部分,但钾对维持植物生命的几乎所有过程都必不可少。钾能促进酶的活化,参与多种代谢。钾能提高光合作用强度,促进光合产物的运转,有利于糖类和淀粉合成。钾能促进对氮的吸收,有利于蛋白质的形成和核酸代谢。钾能够促进维管束的发育,增大厚角组织的强度 , 使茎秆坚韧,而增加植物抗倒伏能力和抗病虫害能力。钾能防止水分蒸发 ,提高根的氧化力,提高作物对干旱、霜冻、盐碱、还原性毒害物质的抗逆能力,还可减少病虫害的发生,对产量和品质的影响极大。

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  植物都是以钾离子的形式吸收钾。作物缺钾的共同症状是:地下部生长滞缓,根系发育不良,地上部通常从老叶的尖端和边缘开始,由黄 -褐 -逐渐枯萎。叶片上往往出现褐色斑点,甚至斑块,但叶片中部靠近叶脉附近仍保持原来颜色,双子叶植物的叶面常因缺钾而皱波不平。严重缺钾时,幼叶也会发生同样的症状。在不同作物上还有各自的缺钾症状。作物缺钾不仅产量低,而且品质差。钾 过量现象比较少,它会造成缺钙,镁,会时植物果实较小。

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我国土壤钾营养概况 ---------- 土壤含钾量是变动的,但许多土壤含有大量钾,我国土壤全钾含量为 0.4%-1.7% ,南方比较低,北方比较高。随着氮、磷肥用量的增加和产量的不断提高,土壤钾的含量呈不断降低的趋势,目前在南方钾肥的施用效果超过磷,在北方也普遍显著,施用钾肥已引起普遍关注。

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所有的钾肥都溶于水。目前肥料含钾量一般以氧化钾当量表示,要换算成纯钾,必须经过换 -算:氧化钾 ×0.83=纯钾;纯钾 ×1.2=氧化钾。它们基本上都是与氯化物、硫酸盐、硝酸盐或聚磷酸盐结合的钾。还有一些复盐,例如硫酸钾镁。 其中:

一、氯化钾 (KCl) 氯化钾是至今应用最普遍的钾肥,肥料级氯化钾含 K 肥料,在酸性土壤上如大量施用,也会由于酸度增强而促使土壤中游离铁、铝离子增加,对作物产生毒害,所以应配合施用石灰,这样做可以显著提高肥效,但由于氯离子对土壤和作物不利,应配合氮、磷化肥施用。

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二、硫酸钾 (K2SO4)硫酸钾( Sulfate of potash )呈白色,含钾 42%~44% 和含硫 17% 。它在土壤中的行为同氯化钾基本一样,但又具有供给植物硫养分的优点。但硫酸钾是生理酸性肥料。因此,酸性土壤施用硫酸钾应适当配合施石灰。水田不宜施用硫酸钾,因为淹水状态下的氧化还原电位低,硫酸根离子易还原为硫化物,致使植物根 中

毒发黑 。硫酸钾与难溶性的磷矿粉肥配合施用,不但可以减少酸性,

还可以提高磷肥的系肥效。

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三、硝酸钾 (KNO3)也称为钾硝或硝石,是所有钾肥中最适合植物吸收利用的钾肥。其盐指数很低,无残留离子。它的氮钾元素重量比为 1:3(含 N13% ,含 K37% ),恰是各种作物氮钾养分吸收的配比 ,但成本高,比较少用。五、磷酸钾盐类 (KPO3 、 K4P2O7 、 KH2PO4 、 K2HPO4)六、碳酸钾 (K2CO3) 、碳酸氢钾 (KHCO3) 和氢氧化钾 (KOH)

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市面上销售的钾肥常有红色与白色两种。 由于钾肥的有效成分为氯化钾,它的颜色原本是白色的。氯化钾容易吸潮,易结块,使用不方便,还会有轻微的刺激作用。因此,在氯化钾中加进了另一种能降低钾肥结块性和刺激性的有机物质,这种物质使得钾肥变成了红色。加进的这种物质本身没有肥效,对农作物也无害,土壤中微生物可以将之分解。市面上还有一种钾肥 ----硫酸钾,它本身也是白色的,但因含有一些杂质而呈淡黄色。

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为了保证科学地施肥,常常需要测定含钾肥料中钾的含量。由于化肥中的含钾量较高,所以可以采取我们刚学的最简单的沉淀质量法。下面是具体的方法——一 实验用品:1.仪器:分析天平 , 玻璃坩埚 P16(G4), 抽滤瓶 , 容量瓶 , 移液管 , 干燥器 , 坩埚钳。2. 药品:KCl ,质量分数为 2% 的四苯硼钠溶液,质量分数为 0.02% 的四苯硼钠洗涤液, 2mol/LHAc溶液。

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二 实验原理

质量分析法不需基准物质,其准确度高。方法是在含K+ 试 液中用 HAc 酸化,在不断搅拌下缓慢滴加 NaB ( C6H5 ) 4稀溶液,将钾沉淀为四苯硼钾: K++ B ( C6H5 ) 4- -====KB ( C6H5 ) 4

沉淀物经过陈化 . 过滤 . 洗涤等步骤处理后,置于烘箱中,控制温度至 1200 干燥,而后冷却至室温后称重,即可求得钾的含量。

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步骤:

用分析天平准确称取 KCl 样品(肥料)约 1G 于小烧杯中,加入少量蒸馏水溶解,定容与 100ml容量瓶中,摇匀。用移液管吸取试液 20.00ML ,用蒸馏水稀释至 刻度。移取稀释液 10.00ml (含钾 10—15mg )。加 15ML 蒸馏水和 3ml2mol/LHAc 液。在不断搅拌下逐滴加入 2% 的四苯硼钠沉淀剂完全,并过量几滴。放置 15 分后,用已在 1200 干燥恒重的玻璃坩埚抽滤,用已备好的四苯硼钠洗涤液洗涤沉淀 5次,每次用 2ml 。抽干,在用水洗净坩埚外部,后将坩埚置于烘箱中,在 1200 下干燥 1小时,取出后放于干燥器中冷却 30秒,最后称重至恒中。记录数据。按照公式:

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按照公式:

其中, m1 为玻璃坩埚质量, m2 为玻璃坩埚与四苯硼钾沉淀质量, m (式样)是所称取的 KCl 的质量。

2 1

39.10358.31% 100

1 15 10s

m mk

m

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植物 所必需的元素还有不少,只是举出这个例子。

我们不是农业家 ,但是 ,科学是紧密相连的,生物的发展离不开化学。

农业的发展,无论何时都是令人关注的,如何把知识,技术应用到农业中,还是一大关键。我长在…… ..

未来还是要靠我们这一代 !!!

科学种田 !!合理施肥 !!

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谢 谢 ! ! ! 12.18