14

Предлагаю рецепт очень вкусной пиццы.Названа она не в честь меня, но всем Маришкампосвящается.

Всё перемешиваемВыливаем тесто в смазанную форму иподготавливаем начинку. Конечно, пицца - этоогромное поле для импровизации, но для моейпиццы я взяла маринованные грибы, колбасу,болгарский перец, помидоры, сыр, ну и кетчупанемного. А еще немного приправы для пиццы.Капаем на тесто немного кетчупа.Раскладываем красиво колбасу, болгарскийперец, грибы. Посыпаем чуть-чуть приправойдля пиццы.Делаем немного заливки: 2 яйца взбить,добавить 2-3 ст.л. майонеза, 2-3 ст.л.растопленного масла и 2 ст.л. молока.Перемешиваем и заливаем начинку пиццы.Заливка хорошо сочетается с сыром иполучается вкусно. Сверху посыпаем тертымсыром. Ставим в духовку минут на 20-30.Достаем готовую пиццу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Для теста нам понадобится совсем немного:9 ст.л. муки,3 яйца,4 ст.л. сметаны,4 ст.л. майонеза.

Готовила пиццу Марина ЭрлихИсточник: Кулинарный клуб на сайте bermama.ru