Innovations for a better world.

Интеграция от фермы до вилки.

Проект Smartfarm

К 2050 году на нашей планете будет жить 10 млрд. человек. В то время, как этот прогноз требует роста сельского хозяйства на 70%, урожайность сельскохозяйственных культур может снизиться на 50% в течение следующих 35 лет из-за меняющихся климатических условий. *

Хотя никто не может предсказать точные цифры, но, несомненно, сельское хозяйство и пищевая промышленность будут сталкиваться с серьезными проблемами.

Благодаря устойчивости, как одной из наших основных ценностей, компания Бюлер поставила для себя цель транформировать проблемы в бизнес-возможности:

Наши партнеры сталкиваются с неустойчивыми и непоследовательными поставками сырья. Это подвергает их значительным рискам. Кроме того, это создает сложности нашим клиентам в обеспечении высокого качества производимой продукции и соответствии растущим стандартам производства и стандартам сертификации.

2

Поэтому многие партнеры интегрируют свои операции до уровня фермы. Это включает в себя создание собственных ферм, контрактное сельское хозяйство или любой другой комплекс, где контролируются сельскохозяйственные методы.

Мы, компания Бюлер, поддерживаем наших клиентов, формируя цепочки поставок будущего с обширным ассортиментном цифровых решений:

Система smartfarm - это решение для управления фермой, обеспечивающее централизованное наблюдение за сельскохозяйственной деятельностью. Сбор данных в режиме реального времени обеспечивает сквозной мониторинг циклов урожая, борьбы с паразитами и болезнями, применения химикатов / удобрений, агрономических приёмов и соблюдения качества. Дополнительные спутниковые данные о погоде облегчают прогнозирование урожайности, планирование урожая и расчет рисков.

Система smartfarm может быть укомплектована несколькими дополнительными модулями, что позволяет использовать модульный подход и отображение всей цепочки создания стоимости.

Панель приборов Smartfarm - Управление сельскохозяйственной деятельностью

3

Smartrisk обеспечивает данными (Agri Alternate Data) для точного принятия решений. Дистанционное зондирование (спутниковая информация) на уровне участка, района и области позволяет отображать размер урожая и отслеживать здоровье культур на основе нескольких показателей, таких как NDVI (нормализованный относительный индекс растительности). Обзор графиков риска основан на трехлетних исторических данных о движении сельскохозяйственных культур, урожае, здоровье, погодных условиях, росте и структуре урожая.

Smartrisk на уровне участка

4

SmartRisk на региональном уровне

SmartRisk на региональном уровне

5

mwarehouse - это комплексное и интегрированное решение для инвентаря и складов,

разработанное специально для агробизнеса. Эти системы помогают управлять фермерскими хозяйствами, сбором урожая, инвентарем и поставщиками заказов клиентов (процесс и отправка). Это гарантирует прослеживаемость всей цепи поставок.

mwarehouse – Управление инвентарем и складами

6

RootTrace берет уникальный след каждой партии - Отслеживание от фермы до вилки. Составляя данные о происхождении, ферме, переработке/оборудовании и хранении,

наши партнеры могут обмениваться информацией со своими клиентами.

• RootTrace позволяет потребителю узнать историю их пищи. Продукт больше неявляется безликим, а получает лицо - лицо его производителя. Потребители могутотслеживать весь продукт от посаженных семян до супермаркета. Это повышаетузнаваемость бренда и доверие потребителей.

• RootTrace - это комплексный инструмент для обеспечения оперативнойотслеживаемости. С четкой ориентацией на соответствие, сертификацию ипрозрачность эта версия добавляет уровень проверки данных в сотрудничестве сорганизациями по сертификации.

RootTrace - пример с 75% отслеживаемостью

RootTrace - пример со 100% отслеживаемостью

7

https://www.facebook.com/smartfarm.buhler

*Источник: Департамент Организации Объединенных Наций поэкономическим и социальным вопросам (UN/DESA)

Бюлер вместе со своими партнерами в корне меняет цепочки агропродовольственных поставок.

Цифровое будущее. Цифровое сельское хозяйство. Цифровой Бюлер.

Свяжитесь с нами и станьте пионерами в области технологий:

Bühler AG

Gupfenstrasse 5CH-9240 Uzwil Switzerlandwww.buhlergroup.com

Бюлер АГ,Представительство в Москве

92127422, Россия, Москва,ул. Тимирязевская, д. 1 стр. 3Тел./Факс: +7 (495) 786-87-63office.moscow@buhlergroup.comwww.buhlergroup.com

Follow us: