01/06 02/06 03/06 04/06

LAITAGES

ENTREES

PLATS & ACCOMPAGNEMENTS

ENTREES ENTREES ENTREES ENTREES

LAITAGES


LAITAGES




LAITAGES LAITAGES

DESSERTS DESSERTS DESSERTS DESSERTS DESSERTS

03/06 04/06

Agriculture Biologique Europe

Fruit oulégume frais

LabelRouge

Produit local

Platvégétarien

01/06 02/06

Salade de Concombres bio

Escalope de dinde Forestière

Riz de Camargue

Brie

Crème dessert chocolat

Taboulé maison

Yassa de colin

Chou-fleur persillé

Edam bio

Fruit

Salade verte

Pâtes aux légumes maison

Petit suisse bio sucré

Cake maison à la vanille

Salade de PDT bio olives et tomates

Hoki sauce vierge

Gratin de courgettes

Vache qui rit

Fruit bio

Producteurs berroisFanny FenouilLéa primeur

Fraiseline de Berre

LAITAGES

ENTREES



LAITAGES


LAITAGES




LAITAGES LAITAGES


08/06 09/06 10/06 11/06

Dessert dema mamie

Appellation d’Origine Protégée (AOP)

Pêche responsable

Viande Bovine Française (VBF)

07/06

Feuille de chêne

Colin pané Haricots verts bio à

l’ail

Camembert bio

Beignet aux pommes

Carottes râpées

Galette de soja Provençale +ketchup

Ecrasé de PDT bio

Yaourt à la vanille bio

Fruit

Tarte fromage

Rôti de veau au jus Petit pois bio aux

oignons

Mimolette

Fruit bio

Radis & beurre

Sauté de porc Dijonnaise

Poêlée de légumes frais

Fromage blanc sucré

Gâteau maison au chocolat

Salade de tomates & dés de brebis

Merlu sauce curry

Boulgour

Cantal

Compote de pêche bio

Produit local


Fraiseline de Berre

LAITAGES

ENTREES



LAITAGES


LAITAGES




LAITAGES LAITAGES


Batavia bio & croutons

14/06 15/06 16/06 17/06 18/06

Recette duchef

Dessert du potager


LabelRouge

Produit local

Colombo de volaille en fricassée

Ratatouille bio maison

Yaourt aromatisé

Merguez douce Epinards hachés à la

crème

Tomme noire

Fraise de Berre

Emincé de bœuf Sauce Mexicaine

Pommes de terre vapeur

Carré de l’Est

Compote abricot

Concombres bio

Poulet sauce tomate basilic

Gnocchis

Donut’s

Tarte de légumes de saison

Omelette nature Courgettes fraiches

bio sautés

Edam bio Petit suisse aromatisé

Cerises Melon

Salade de pois chiches tomates cerises & menthe

Salade de riz bio


Fraiseline de Berre

LAITAGES

ENTREES



LAITAGES


LAITAGES




LAITAGES LAITAGES


22/06 23/06 24/06 25/06

Pêche responsable

Recette duchef


LabelRouge

Rôti de dindeBrunoise de légumes

frais

Yaourt nature sucré

Banane

Salade de tomates & maïs

Colin sauce ciboulette

Riz safrané

Chevretine

Compote de fraise

Salade verte

Tajine végétarienne & semoule

Coulommiers

Tarte chocolat

Coleslaw

Hamburger

Potatoes + Ketchup

Petit moulé nature

Sunday vanille

21/06

Sauté de bœuf à la tomate

Carottes fraiche bio

Fruit bio

Yaourt citron bio

Repas Américain

Salade de pâtes au pesto

Rosette & Cornichons


Fraiseline de Berre

LAITAGES

ENTREES



LAITAGES


LAITAGES




LAITAGES LAITAGES


28/06


Recette duchef


Cœur de palmier olives & dés de

brebis

Merlu sauce basilicMélange de céréales

bio

Fromy

Fruit bio

29/06 30/06

Salade de pois chiches

Croque fromageTian de légumes

maison

St Nectaire

Fruit bio

Produit local


Fraiseline de Berre

LAITAGES

ENTREES



LAITAGES


LAITAGES




LAITAGES LAITAGES


01/07 02/07



LabelRouge

Produit local

Platvégétarien

Salade verte

Aiguillettes de poulet basquaise

Pennes & Fromage Râpé

Brie

Moelleux ananas maison

Tomates bio croq sel

Colin panéPommes noisettes &

ketchup

Emmental

Glace


Fraiseline de Berre

LAITAGES

ENTREES



LAITAGES


LAITAGES




LAITAGES LAITAGES


06/07 07/07 08/07 09/07

Dessert dema mamie


Pêche responsable


05/07

Salade de haricots verts

Bœuf à la Grecque ( olives , tomates , oignons)

Blé bio

Yaourt aromatisé

Fruit bio

Pizza fromage fraiche

Chipolatas Courgettes &Aubergines

bio fraiches aux herbes

Bûchette de chèvre

Fruit

Concombres

Pâtes bio à la bolognaise & Fromage râpé

Petit moulé nature

Crème dessert vanille

Taboulé maison

Colin mariné herbe de Provence

Poêlée de légumes frais bio

Petit suisse sucré

Brownie

Pané de blé épinards fromage

Riz aux petits légumes

Tomme blanche

Fruit bio

Pastèque

C’est les vacances

Produit local


Fraiseline de Berre

LAITAGES

ENTREES



LAITAGES


LAITAGES




LAITAGES LAITAGES


12/07 13/07 15/07 16/07

Recette duchef

Dessert du potager


LabelRouge

Produit local

Melon

Sauté de veau sauce normande

Pommes de terre sautées

Cantal

Fruit bio

Omelette

Ratatouille bio

Chanteneige

Liégeois vanille

Taboulé maison


Fraiseline de Berre

Repas froid

LAITAGES

ENTREES



LAITAGES


LAITAGES




LAITAGES LAITAGES


20/07 21/07 22/07 23/07

Dessert dema mamie

Pêche responsable

Recette duchef


Colin sauce basilic

Boulgour bio

Petit suisse aromatisé

Tarte normande

Rôti de bœuf

Lentilles en salade

Carré de l’est

Salade de tomates bio & dès de brebis

Pâtes bio aux légumes frais et

pesto

Saint Paulin

Compote bio

Merlu Sce Armoricaine

Gratin de courgettes bio

Edam

Mousse au chocolat au lait

19/07

Steak haché & Mayonnaise Riz bio Pilaf

Tomme grise

Radis & beurre Salade de betteraves Pastèque

Fruit bio Crème dessert

praliné

Pizza fromage fraiche


Fraiseline de Berre

Repas froid

LAITAGES

ENTREES



LAITAGES


LAITAGES




LAITAGES LAITAGES


26/07


Recette duchef

Pêche responsable

Mini roulé fromage

Escalope de poulet

paprikaPoêlée de légumes

frais bio

Vache qui rit

Fruit bio

27/07 28/07

Concombre bio Sce

F.blanc& Ciboulette

Fajitas végétarienne

Riz

Emmental

Flan vanille nappé caramel

Salade de tomates bio

Sauté de bœuf Provençale

Polenta crémeuse

Samos

Muffin vanille

29/07 30/07

Salade verte

Jambon blanc Purée de pommes de

terres

Coulommiers

Fruit bio

Pois chiches tomates et menthe

Colin pané & citronCarottes fraiches

Fromage blanc sucré

Fruit


Fraiseline de Berre

SEMAINE DU

SEMAINE DU

SEMAINE DU

Yaourt aromatisé Tomme noire Carré de l'estPetit suisse

aromatisé Edam bio

Cerises Fraises de Berre Compote d'abricot Donuts Melon

Omelette

Ratatouille bio

maison

Epinards hachés à la

crème

Pommes de terre bio

vapeurGnocchis

Courgettes bio

sautés

14 au 18 JUIN

2021

Salade de riz bioSalade de pois chiches tomates

cerises menthe Tomate croq'sel Concombres de

Berre

Tarte aux légumes

de saison

Colombo de volaille en fricassée

MerguezEmincé de bœuf sauce mexicaine


Compote de pêche

bioFruit Fruit bio Eclair café Beignet aux chocolat

Soupe de navets-

PDTSoupe de légumes Soupe oseille Minestrone Crème d'asperge

Haricots verts bio à

l'ailEcrasé de pdt bio

Petit pois bio aux

oignons

Poêlée de légumes

de saisonBoulgour

Camembert bioYaourt à la vanille

bioMimolette

Fromage blanc

sucré Cantal

Tomates & dés de

brebis

Colin pané Tomate farcie Rôti de veau au jusSauté de porc

Dijonnaise Merlu sauce curry

Soupe de légumes Soupe de chou Soupe de lentilleSoupe de poireau-

PDT

Velouté de carottes-

coco

7 au 11 JUIN

2021

Betteraves Carottes râpées Tarte formage Radis beurre

Brie Edam bioFromage blanc &

sucre Vache qui rit

Crème dessert

chocolatFruit

Cake maison à la

vanilleFruit bio

Rosette & cornichon

Escalope de dinde

forestièreYassa de colin

Pâtes aux légumes

maison

Hoki sauce vierge

Riz de Camargue Chou-fleur persillé Gratin de courgettes

Velouté de

courgettesSoupe de légumes Soupe de tomates Soupe Dubarry

1 au 4 JUIN

2021

Salade de

concombres bioTaboulé maison Melon

MENUS PORTAGE

JUIN 2021

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

SEMAINE DU

SEMAINE DU

Fruit bio Fruit bio Tarte citron

Mélange de céréales

bioTian de légumes Polenta crémeuse

Faisselle & Miel St Nectaire Yaourt aromatisé

Merlu Sauce basilic Cuisse de poulet Sauté de veau olives

Soupe de légumesSoupe de poireau-

PDT

Velouté de

champignons

28 au 30 JUIN

2021

Cœur de palmier

olives, dès de brebis

Salade de pois

chichesCarottes râpées

Yaourt citron bio Bleu Chevretine Coulommiers Petit moulé aux noix

Fruit bio Fruit bio Compote de fraise Tarte chocolat Flan nappé caramel

Pâte de campagne

Sauté de bœuf à la

tomateRôti de dinde

Colin sauce

ciboulette Tajine végétarienne Travers de porc

Carottes fraiches bio Brunoise de légumes Riz safranéPommes de terre

persillées

Velouté de cèleri Velouté de tomates Soupe d'haricots vert Soupe de légumes Menu terroir

velouté de carottes- cumin

21 au25 JUIN

2021

Salade de pâtes au

pestoRosette & beurre Tomates & maïs Coleslaw

MENUS PORTAGE

JUIN 2021


Label Rouge

Potage du chef

Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)



Produit local

Pêche responsable


Le Porc Français

Producteurs berroisFanny FenouilLéa primeurFraiseline de Berre

SEMAINE DU

SEMAINE DU

SEMAINE DU

Cantal Faisselle & miel Mimolette Camembert

Fruit Fruit Compote de banane Fruit

Poulet rôti

Pommes de terre

sautéesRatatouille maison

Torsade & fromage

râpé


d'été

12 au 16

JUILLET 2021

Radis beurre Taboulé maisonTomates bio croq

sel Tarte fromage

Sauté de veau Sce

NormandeOmelette nature Carry de merlu

Fruit bio Fruit Crème dessert

vanille Paris Brest Fruit bio

Velouté de carottes Soupe de lentille Soupe de légumesVelouté de

courgettes

Lapin à la moutarde

Blé bioCourgettes & Aubergines

Poélée de légumes Riz

Yaourt aromatisé bio Bûchette de chèvre Petit moulé aux noix Petit suisse bio Tomme blanche

5 au 9

JUILLET 2021

Salade de haricots

verts

Pizza fromage

fraicheConcombres Taboulé maison

Salade de tomates &

Tapenade

Bœuf à la Grecque Chipolatas Pâtes bio à la

bolognaise &

fromage râpé

Colin mariné herbes

de Provence

Moelleux ananas

maisonMousse café

Gaspacho Soupe de légumes Velouté de

courgettesPotage oriental

Repas Provençal

Potage épinards

Pennes & Fromage

râpéRiz créole

Brie Emmental

Tomates bio croq

sel Aiguillettes de poulet

basquaise

Cassolette de

Moules persillées

Minestrone Pois cassé

1 au 2

JUILLET 2021

Concombre tzatziki

MENUS PORTAGE

JUILLET 2021


SEMAINE DU

SEMAINE DU

Fruit bio Flan vanille nappé

caramel Eclair Vanille Fruit bio Fruit bio

poélée de légumes frais bio

Riz bio Polenta crémeuse Purée bio maison Carottes fraiches

Vache qui rit Emmental bio Saint nectaire Coulommiers Fromage blanc sucré

Pois chiches menthe & tomates

Escalope de poulet

paprika Saumon Sce câpres

Sauté de bœuf

ProvençaleFilet de poulet aux herbes Sauté d'agneau aux pruneaux

Potage de petit pois Potage de chou-fleur Velouté de courge Potage de navet Soupe de légumes

26 au 30

JUILLET 2021

Mini roulé fromageConcombres F.blanc

et ciboulette

Salade de tomates

de & maïsRosette & cornichon

Tomme grise Petit suisse

aromatisé bioCarre de l'Est Saint Paulin Edam bio

Fruit Tarte normande Crème dessert

praliné Compote bio Mousse chocolat

Pizza fromage

fraicheSauté de dinde

tomate basilicColin basilic Rôti de bœuf au jus Pâtes bio aux

légumes frais &

pesto

Merlu Sce

armoricaine

Riz pilaf bio Boulgour bio Lentille Gratin de courgettes

Velouté de tomate Potage oseille Soupe de H. Verts Potage de poireau Soupe de légumes

19 au 23

JUILLET 2021

Salade de betteraves Melon PastèqueTomates & dès de

brebis

MENUS PORTAGE

JUILLET 2021


Label Rouge

Potage du chef




Produit local

Pêche responsable

Fruit oulégume frais Le Porc

Français


Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Tarte aux légumes de saison

Concombres de Berre

Tomate croq'sel Salade de pois chiches tomates

cerises menthe Salade de riz bio


Fruit bio Fruit bio Tarte citron


Emincé de bœuf sauce mexicaine

MerguezColombo de volaille

en fricassée

Lundi

Mélange de céréales bio

Tian de légumes Polenta crémeuse

Faisselle & Miel St Nectaire Yaourt aromatisé

Merlu Sauce basilic Cuisse de poulet Sauté de veau olives SEMAINE DU

28 au 30

JUIN 2021

Cœur de palmier

olives, dès de brebis

Salade de pois chiches

Carottes râpées

Yaourt citron bio Bleu Chevretine Coulommiers Petit moulé aux noix

Fruit bio Fruit bio Compote de fraise Tarte chocolat Flan nappé caramel

MENU TERROIR Pâte de campagne

Sauté de bœuf à la tomate

Rôti de dindeColin sauce ciboulette

Tajine végétarienne

Travers de porc

Carottes fraiches bio Brunoise de légumes Riz safranéPommes de terre

persillées

SEMAINE DU 21

au 25 JUIN 2021

Salade de pâtes au pesto

Rosette & beurre Tomates & maïs Coleslaw


Yaourt aromatisé Tomme noire Carré de l'estPetit suisse aromatisé

Edam bio

Cerises Fraises de Berre Compote d'abricot Donuts Melon

Omelette

Ratatouille bio maison

Epinards hachés à la crème

Pommes de terre bio vapeur

GnocchisCourgettes bio

sautés

SEMAINE DU 14 au 18

JUIN 2021

MENUS FOYER

Label Rouge

Potage du chef




Produit local

Pêche responsable


Le Porc Français


Cantal Faisselle & miel Mimolette Camembert

Fruit Fruit Compote de banane Fruit

Poulet rôti

Pommes de terre

sautéesRatatouille maison

Torsade & fromage

râpé


d'été

SEMAINE DU

12 au 16

JUILLET 2021

Radis beurre Taboulé maisonTomates bio croq

sel Tarte fromage

Sauté de veau Sce

NormandeOmelette nature Carry de merlu

Fruit bio Fruit Crème dessert

vanille Paris Brest Fruit bio

Lapin à la moutarde

Blé bioCourgettes &

Aubergines Poélée de légumes Riz

Yaourt aromatisé bio Bûchette de chèvre Petit moulé aux noix Petit suisse bio Tomme blanche

SEMAINE DU

5 au 9

JUILLET 2021

Salade de haricots

verts

Pizza fromage

fraicheConcombres Taboulé maison

Repas Provençal

Salade de tomates &

Tapenade

Bœuf à la Grecque Chipolatas Pâtes bio à la

bolognaise &

fromage râpé

Colin mariné herbes de Provence

Moelleux ananas

maisonMousse café

Pennes & Fromage

râpéRiz créole

Brie Emmental

Tomates bio croq

sel Aiguillettes de poulet

basquaise

Cassolette de

Moules persilléesSEMAINE DU

1 au 2

JUILLET 2021

Concombre tzatziki

MENUS FOYER

JUILLET 2021


Fruit bio Flan vanille nappé

caramel Eclair Vanille Fruit bio Fruit bio

poélée de légumes frais bio

Riz bio Polenta crémeuse Purée bio maison Carottes fraiches

Vache qui rit Emmental bio Saint nectaire Coulommiers Fromage blanc sucré

Pois chiches menthe & tomates

Escalope de poulet

paprika Saumon Sce câpres

Sauté de bœuf

ProvençaleFilet de poulet aux herbes Sauté d'agneau aux pruneaux

SEMAINE DU

26 au 30

JUILLET 2021

Mini roulé fromageConcombres F.blanc

et ciboulette

Salade de tomates

de & maïsRosette & cornichon

Tomme grise Petit suisse

aromatisé bioCarre de l'Est Saint Paulin Edam bio

Fruit Tarte normande Crème dessert

praliné Compote bio Mousse chocolat

Pizza fromage

fraicheSauté de dinde

tomate basilicColin basilic Rôti de bœuf au jus Pâtes bio aux

légumes frais &

pesto

Merlu Sce

armoricaine

Riz pilaf bio Boulgour bio Lentille Gratin de courgettesSEMAINE DU

19 au 23

JUILLET 2021

Salade de betteraves Melon PastèqueTomates & dès de

brebis

MENUS FOYER

JUILLET 2021


Label Rouge

Potage du chef




Produit local

Pêche responsable

Fruit oulégume frais Le Porc

Français


Documents

01/06 02/06 03/06 04/06