100% Vosges - n°48

VosgesVotre magazine gratuit d' infos pratiques et de reportages - 3 novembre 2011 - N°48

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spectacleGérardmer à l’heuredes légendes celtiques

HaBItatLes logements du futursont déjà à Saint-Dié-des-Vosges

teNNIs De taBle Etival, petit club mais grandes ambitions

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+ sUppleMeNt GOURMaNDIses

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Activ’Home est un concentré de technologie, qui s’appuie sur 1 brevet déposé et 3 années de recherche et développement. Sa conception et ses qualités répondent aux règlementations thermiques actuelles et futures (RT 2012)

Activ’Home a été présenté pour le première fois et sous forme de prototype, au Solar Decathlon de Madrid en juin 2010. Dubendorff était partenaire de l’école nationale supérieure d’architecture de Grenoble (ENSAG) et de l’INES (Institut National de l’Energie Solaire). Légitimé par des équipes de chercheurs, experts de l’habitat passif, Activ’Home préfi gure les tendances de demain en matière de confort thermique.

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92.1 Saint-Dié

Le passage à l’heure d’hiver plus ou moins digéré par l’organisme, le froid a fait son apparition amenant avec lui les premières gelées et les brouillards matinaux. Ça sent presque la neige et les fêtes de fin d’année.

Quoi de mieux, alors, que de venir faire un tour au prochain salon de la gourmandise, pour y découvrir les meilleurs produits de notre terroir national. Escargots, truffes, foies gras, vins, chocolats, cafés ou thés, vous retrouverez tout ce qui fera de vos repas de fête, un moment inoubliable pour les yeux, pour le nez et surtout pour la bouche.

Conférences sur le chocolat et démonstrations culinaires seront au programme, distil-lées par différents spécialistes régionaux, dont la réputation n’est plus à faire.

Enfin, vous aurez la chance d’admirer les œuvres culinaires des élèves du lycée Notre-Dame d’Epinal, ou encore de désigner le meilleur apprenti.

A quelques jours de l’ouverture du salon, 100% Vosges vous met déjà l’eau à la bouche.

Edito

100% Vosgesest aussi sur

Venez partager vos idéeset vos infos

avec vos amis !

Prochain numéro le 17 novembreN° 48 – du 3 au 16 novembre 2011

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06 Spectacles Expositions10 Cinéma - livres - musique12 100% mômes14 100% Ados

Légendes celtiques à Gérardmer

Se divertir

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Société26 Saint-Dié à la pointe

du logement

28 Un BTP encore fragile

30 L’ADEIC vient en aide aux consommateurs

34 Etival, fief du tennis de table vosgien

La crème du cyclocross réunie

Sport

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38 Jeux40 La recette du Chef42 Horoscope44 Sélection TV

Détente

Formation33 Anthony Lima

meilleur apprenti vosgien

Grand Format Les gourmands ont rendez-vous à Epinal

18 Protéger sa peau du froid

Bien-être

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100% Vosges Magazine bi-mensuel d’informations et reportages ISSN : 21053790 - 3 novembre 2011 - N° 48 VEGA Edition : 85 rue d’Alsace - 88000 EpinalTél. 03 29 69 57 90 Conception graphique : Leneve .com Impression : BLG - 30.000 exemplaires Ne pas jeter sur la voie publique.La reproduction, même partielle, de tout matériel publié dans le magazine est interdite.

Rédaction03 83 85 08 57 - [email protected]

Directeur de la publication : Bruno Veillon

Sécrétaire de rédaction : Aurélien Breton

Rédaction : Claude Vautrin - Apoline ViardJordane Rommevaux - Jonathan Blanchet

Publicité : 03 29 82 09 61 - [email protected]

Directeur commercial : Nelly Tennoun - 07 77 86 94 07

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Activ’Home a été présenté pour le première fois et sous forme de prototype, au Solar Decathlon de Madrid en juin 2010. Dubendorff était partenaire de l’école nationale supérieure d’architecture de Grenoble (ENSAG) et de l’INES (Institut National de l’Energie Solaire). Légitimé par des équipes de chercheurs, experts de l’habitat passif, Activ’Home préfi gure les tendances de demain en matière de confort thermique.

Se divertir

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Samedi 5 novembreGolbey

Le clan des célibataires

SpEctacLE

Yohann et Enzo habitent tranquillement en colocation depuis deux ans. Un jour, ils décident de passer une annonce pour recruter un troisième larron... Mais c’est une fille qui débarque. Une fille dont ils tombent tous les deux sous le charme !Entrée : 25 euros. Horaire : 20h30 Centre Culturel, 2 rue Jean Bossu, Golbey. Réservations dans les points de vente habituels.

Dimanche 6 novembreVittel

Les parasites sont parmi nous

SpEctacLE

Une comédie paysanne en trois actes d’Yvon Taburet, jouée par l’association jeunesse et loisirs de Vrécourt. Un car de touristes victime des intempéries se retrouve bloqué en rase campagne. Les occupants, logés chez l’habitant, vont apprendre les joies de la cohabitation.Entrée : de 5 à 8 euros. Horaire : 15h. Espace Alhambra, Vittel. Renseignements et réservations 03.29.08.97.42.

Mercredi 16 novembreEpinal

12 hommes en colère

SpEctacLE

La Compagnie de l’Alouette reprend le grand classique de Reginald Rose. Un chef d’œuvre du théâtre judiciaire qui pose avec rigueur et émotion la délicate question de la présomption d’innocence.Entrée libre. Horaire : 20h30. Théâtre municipal, 1 rue François Blaudez, Epinal. Renseignements et réservations au 03.29.64.14.40.

Le Cambodgerejoue son histoire à Thaon25 acteurs et 4 musiciens de l’École des Arts Phare Ponleu Selpak (Cambodge) monteront sur la scène de la Rotonde, le 15 novembre prochain, pour une re-création en khmer d’une pièce des années 1980 : l’histoire de Norodom Sihanouk, monarque destitué par les Khmers Rouges. Quand le théâtre rejoint la grande Histoire.

A l’origine, l’Histoire terrible mais ina-chevée de Norodom Sihanouk est une

pièce d’Hélène Cixous, dramaturge et écri-vain engagée, créée par la fameuse metteuse en scène Ariane Mnouchkine en 1985. L’his-toire de ce monarque atypique, l’un des pères de la Francophonie, deux fois destitué (la seconde par le régime des Khmers Rouges), bouddhiste polygame et père de 14 enfants, avait à l’époque attiré plus de 100.000 spec-tateurs.Un succès qui, en 2008, dans un Cambodge apaisé, donna envie au Théâtre du Soleil de recréer le spectacle dans la langue du pays. C’est à Georges Bigot, qui jouait Sihanouk dans le premier spectacle, et à Delphine Cottu, comédienne, que revient la charge de diriger cette adaptation. La pièce met au-jourd’hui sur le devant de la scène plusieurs jeunes acteurs cambodgiens issus de l’Ecole des Arts Phare Ponleu Selpak de Battam-bang. Le résultat prend la forme d’un retour aux sources. L’histoire terrible, elle, s’est finalement poursuivie en 1991, à la chute du régime, puis achevée en 2004, à l’abdication du roi en faveur de son fils. Le spectacle, surtitré pour le public français, permet aujourd’hui aux spectateurs de s’immerger dans la richesse de cette culture méconnue.

Apoline ViArdEntrée : de 6 à 14 euros. Horaire : 20h30. Théâtre de la Rotonde, Thaon-les-Vosges. Renseignements et réservations au 03.29.65.98.58.

Retrouvez tout l’agenda sur www.centpourcent-vosges.fr


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Dimanche 6 novembreSainte-Marguerite

concERt

Dimanche 6 novembreBayecourt

Voix d’opéraconcERt

La soprano Claire Simon, le baryton-basse Christophe Sagnier et le ténor Emmanuel Prevot, vous invitent à un après-midi d'hommage aux grands airs lyriques.Entrée : de 3 à 6 euros. Horaire : 16h. Eglise de Bayecourt.

Samedi 5 novembreGérardmer

pale GreyconcERt

Un groupe belge qui propose une musique tout en mélanges : distance et chaleur, légèreté sans futilité et passion pleine de couleurs.Entrée libre. Horaire : 21h34. Le Grattoir, 11 Boulevard Kelsch, Gérardmer.

Samedi 5 et dimanche 6 novembreSaint-Dié-des-Vosges

Deo’chœurconcERt

Pour sa 6e édition, ce grand festival de chant choral invite de nombreux chœurs de la région, mais également de Belgique.

Entrée : 5 euros. Horaires : le 5 à 20h30, le 6 à 15h. Musée Pierre-Noël, Place Georges Trimouille, Saint-Dié. Renseignements et réservations au 03.29.51.60.35.

Vendredi 4 novembreMirecourt

Duo agnelconcERt

Un duo père-fils émouvant, à l’assaut des grandes traditions musicales de la Méditerranée. Répertoire médiéval européen, arabo-andalou, persan, afghan...Entrée : de 5 à 8 euros (gratuit – 12 ans). Horaire : 20h30. Musée de la lutherie, cours Stanislas, Mirecourt.

S axitude, c’est un quartet luxembour-geois qui a déjà roulé sa bosse sur de

sacrées scènes. De Paris à la Thaïlande, en passant par Shanghai, d’où ils reviennent tout juste, ils ont connu de nombreux succès. Mais, cette fois, ils ont choisi un cadre inti-miste et atypique pour donner rendez-vous aux amateurs de jazz : la salle de cérémonie du Crématorium de Sainte Marguerite qui, chaque année, a pris l’habitude de s’ouvrir à un événement musical.

Dans ce lieu de recueillement aux portes de Saint-Dié-des-Vosges, les amateurs du genre comme les curieux néophytes découvriront un jazz de qualité, improvisé ou travaillé, flirtant parfois avec la pop ou le rock, sur des saxophones soprano, alto, ténor, baryton... et quelques fois sans par-tition.

A. V.

Entrée libre. Horaire : 16h. Crématorium, 310 rue de Brompont, Sainte-Marguerite. Renseignements et réservations au 03.29.55.51.52.

Les 4 et 5 novembreSaint-Dié-des-Vosges

Drop’n Rock

concERt

Ultimatum, Bredelers, Iraeverscible, Suarez, Meridians, Silly Jam, Poutrelles Fever, The Gents, Medi... et les soirées clubbing de DJ François. Un bien beau programme pour ce festival rock !Entrée : de 12 à 24 euros. Horaires : le 4 à partir de 19h, le 5 à partir de 20h. Place Jules Ferry - Ancienne Chambre de Commerce et d’Industrie – Saint-Dié-des-Vosges.

Jeudi 10 novembreGérardmer

Les Scarabées

concERt

Les Scarabées français reprennentles scarabées anglais. Tous les standards des Beatles, en tenue d’époque et avec vidéos pour se mettre dans l’ambiance. So British !Entrée : 12 euros. Horaire : 21h. Casino, 3 avenue de la ville de Vichy, Gérardmer. Réservations : maison de la presse de Gérardmer.

Vendredi 18 novembreEpinal

Musiques et chants de naples

concERt

Ce spectacle musical est une soirée de rencontre avec la culture farouche du pays de Naples. Chants du passé, mythologies fantastiques, hymnes à la résistance... des chants qui révèlent l’essence d’une cité de caractère.Entrée : de 5 à 19 euros. Horaire : 20h30. Auditorium de la Louvière, rue de la Louvière, Epinal. Renseignements et réservations au 03.29.82.00.25.

Saxitude

Spectacles - Expositions

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Du 8 au 18 novembreEpinal

ManiFEStation

Se divertir

Jeudi 10 novembreVittel

Byzance-constantinopleManiFEStation

L’Université de la culture permanente vous invite à une promenade historique et archéologique au cœur de la deuxième Rome.Entrée libre. Horaire : 14h30. Espace Alhambra, place de la Marne, Vittel.

Samedi 5 et dimanche 6 novembreAnould

Foire aux produits lorrainsManiFEStation

Venez redécouvrir la grande richesse de notre patrimoine gustatif, de la charcuterie à la potée, en passant par les vaûtes et l’inégalable pâté lorrain.Entrée libre. Toute la journée. Salle Désiré Granet, Anould.

Samedi 5 et dimanche 6 novembreVittel

Bourse d’oiseauxManiFEStation

Pour tous les amateurs de jolis oiseaux, chanteurs ou parleurs. Une sélection d’animaux et de produits (cages, volières...)pour leur faire une belle vie.Entrée libre. Horaires : le 5 de 14h à 18h, le 6 de 9h à 18h. Palais des Congrès, place de la Marne, Vittel.

Samedi 5 novembreEpinal

Les sources d’histoire socialeManiFEStation

Un atelier pour permettre aux généalogistes d’approfondir leurs enquêtes familiales, au détour de sources telles que les archives des hôpitaux, de l’assistance publique...Entrée libre. Horaire : de 9h30 à 11h30. Archives départementales, 4, Avenue Pierre Blanck, Epinal.

L e 20 novembre, c’est la Journée interna-tionale des droits de l’enfant, qui célèbre

l’adoption de la Convention internationale des droits de l’enfant par l’assemblée géné-rale de l’ONU en 1989. L’occasion de rap-peler que 20 ans plus tard, partout dans le monde, des mineurs sont encore privés d’un accès à l’éducation, obligés de travailler, dé-chus de leurs droits, contraints à la mendicité et à la prostitution, ou soumis à des violences au sein-même de leur propre foyer.Dans ce contexte, le centre Léo Lagrange d’Epinal et l’association départementale des Francas des Vosges ont proposé à des enfants de la ville de réaliser des affiches sur le thèmes « Agis pour tes Droits ». En résulte

une exposition-concours poignante, visible du 8 au 18 novembre, qui témoigne de la fraîcheur décomplexée du regard des enfants sur le sujet, ainsi que de leur réelle prise de conscience des progrès à accomplir. Et pour marquer le décrochage, le 18 no-vembre, tout le monde met les petits plats dans les grands pour célébrer, dans la joie et la bonne humeur, l’espoir et les vocations que ce genre d’initiative fait naître au quoti-dien. Film, apéro, animations et discussions engagées au programme !

A. V.Entrée libre. Horaires : de 9h à 12h et de 14h à 18h. Le 18 novembre, fête de 17h à 20h. Centre Léo Lagrange, 6 avenue Salvador Allende, Epinal.

Les 5 et 6 novembreRemiremont

Salon art, artisanat et savoir-faire

ManiFEStation

Plus de 60 exposants, artisans et artistes professionnels et amateurs seront présents pour ravir les yeux des visiteurs. Venez à la découverte de véritables talents.Entrée : 3 euros (gratuit – 12 ans). Horaires : le 5 de 9h à 20h, le 6 de 9h à 19h. Palais des Congrès, faubourg de la croisette, Remiremont.

Du 11 au 13 novembreContrexéville

Salon du livre jeunesse

ManiFEStation

11e édition de ce salon ouvert aux lecteurs en culottes courtes qui pourront rencontrer leurs auteurs préférés et faire de nombreuses découvertes sur le thème de l'illustration.Entrée libre. Horaires : le 11 de 14h à 18h, le 12 et 13 de 10h à 18h. Salle Georges Brassens, 123 rue Jean Moulin, Contrexéville.

Samedi 12 novembreVittel

Festi Jeunes

ManiFEStation

Créé en 2001 à la suite des JMJ de Rome, Festi Jeunes devrait rassembler pas loin de 1.000 jeunes autour du thème « Laisse-toi bousculer... Bouscule le monde ! ». Moussa Ag Assarid, touareg malien journaliste, viendra témoigner de son engagement auprès des enfants du désert. La journée se finira avec le groupe la Roulette Rustre.Entrée libre. Horaires : 14h-23h. Palais des Congrès, Vittel.

53 Rue des 3 Sapins - 88200 SAINT NABORDTél. 03 29 62 20 10 - Fax. 03 29 62 63 33

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Fête des droits de l’enfant


Samedi 19 novembre Châtenois

SpEctacLE

Samedi 12 novembreGérardmer

DouDouDioufconcERt

Un musicien franco-sénégalais pour un savant mélange de percussions détonantes et raffinées, de saxophone et de guitares pour une musique jazzy aux sonorités africaines.Entrée libre. Horaire : 21h37. Le Grattoir, 11 Boulevard Kelsch, Gérardmer.

Mercredi 9 et samedi 12 novembreSaint-Dié-des-Vosges

L’Ecureuil qui voyait tout en vertManiFEStation

Ce film d’animation de Behzad Farahat raconte les aventures d’un drôle de petit écureuil solitaire qui se ballade et découvre sa vraie nature. A partir de 3 ans.Entrée : 3 euros. Horaire : 16h. Musée Pierre-Noël, place Georges Trimouille, Saint-Dié.

Mercredi 16 novembreSenones

autour du cinéma d’animationManiFEStation

Plusieurs films d’animations pour découvrir un art de l’image riche, plein de surprise, d’humour et où tout est possible ! A partir de 5 ans.Entrée libre (goûter offert). Horaire : 15h30. Palais abbatial à Senones. Renseignements au 03.29.50.24.68.

Vendredi 11 novembreGérardmer

paho SagaconcERt

Hono Winterstein (guitare), Ralf Cetto (contrebasse) et Pascal Masselon (guitariste à l’origine du projet) vous proposent un jazz manouche endiablé !Entrée : 5 euros. Horaire : 21h32. Le Grattoir, 11 Boulevard Kelsch, Gérardmer.

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D ébut XIXe siècle, l’Angleterre se débarrassait de son trop plein de pri-

sonniers en les déportant en Australie. Six femmes, différentes de part leurs caractères et leur passé, mais semblables par leur des-tin et prisonnières de leur condition, se retrouvent à partager la même cale dans le bateau qui les emmène à Sydney.Cette pièce de Steve Gooch, aborde la fabuleuse épopée qui a vu la colonisation effective de l’Australie par des prisonniers rejetés de leur pays d’origine. C’est sur un trois mats vieillissant qu’embarquent 103 femmes enchaînées, placées sous le contrôle des hommes d’équipage. Condam-

nées, pour la plupart, pour de petits délits, elles vivront comme une immense épreuve ces cinq mois de traversée et ce combat contre la mer, la proximité, les désirs des uns et la violence des autres, avant de finalement atteindre ce qui sera la future Sydney.Une piqure de rappel qui s’interroge sur les cicatrices de l’Histoire qui s’écrit par-fois sur les corps meurtris d’individus sa-crifiés. Par le théâtre du Chromosome de Neufchâteau.

A. V.Entrée : de 5 à 8 euros. Horaire : 20h30. Scène Ernest Lambert, place du Champ de Foire, Châtenois. Renseignements et réservations au 03.29.94.55.61.

Mardi 8 novembreSaint-Dié-des-Vosges

RumeursLes possédées

de Loudun

SpEctacLE

L’histoire d’un jeune prêtre charismatique, charmeur et progressiste qui commit l’erreur de remettre en question la politique de Richelieu. Devenu dérangeant, il fut l’objet des rumeurs les plus graves.Entrée : de 5 à 12 euros. Horaire : 20h30. Musée Pierre-Noël, Place Georges Trimouille, Saint-Dié. Renseignements et réservations au 03.29.51.60.35.

Les 9 et 10 novembreEpinal

Roulez jeunesse

SpEctacLE

Parce que les adolescents ne sont pas forcément des clichés ambulants, parce que, même s’ils le sont, ils ont sans doute de bonnes raisons, cette pièce parle d’amour, de sentiments et des grandes questions métaphysiques qui nous saisissent à tout âge.Entrée : de 6 à 14 euros. Horaires : le 9 à 15h, le 10 à 14h30. Auditorium de la Louvière, rue de la Louvière, Epinal. Renseignements et réservations au 03.29.65.98.58.

Boire, fumer et conduire vite

Samedi 12 novembreThaon-les-Vosges

SpEctacLE

Le soir du Nouvel An, trois hommes se retrouvent en garde à vue. L’un pour excès de vitesse, l’autre pour ivresse publique, le troisième pour avoir fumé dans un lieu interdit. Surgit une avocate commise d’office chargée de les défendre.Entrée : 38,50 euros. Horaire : 20h30. La Rotonde, avenue Pierre de Coubertin, Thaon. Renseignements et réservations au 03.29.39.28.04.

Transport de femmes

Spectacles - Expositions

10

cinéma

IntouChAbLESD’une rencontre improbable va naître une belle amitié. Cousu d’or, Philippe (François Cluzet) n’est pas heureux pour autant : tétraplégique, il est cloîtré chez lui. Puis, il rencontre Driss (Omar Sy), jeune banlieusard, à mille lieues de sa culture et de son origine sociale. Pourtant, il l’embauche comme aide à domicile, et de là, va naître un lien particulier entre les deux hommes...

Un film d’Eric Toledano et Olivier Nakache. Avec François Cluzet, Omar Sy... Durée : 1h52.

SoRtiE LE 2 noVEMBRE

LoVE AnD bRuISESAu hasard d’une rencontre, Hua, une jeune étu-diante chinoise tombe amoureuse de Mathieu, qui se tue à la tâche sur les chantiers. Commence alors une histoire d’amour passionnée et destruc-trice. Mathieu (Tahar Rahim, impressionnant depuis Un prophète), qui doute de l’amour de la jeune femme, décide de la tester.

Un film de Lou Ye. Avec Corinne Yam, Tahar Rahim... Durée : 1h45.


mon PIRE CAuChEmARAgathe, bourgeoise et ordonnée va croiser la route de Patrick, smicard et bordélique. Patrick est le père d’un copain de son fils et tout sépare les deux pa-rents. L’un est vulgaire, l’autre ne fait jamais d’écart de langage... Une rencontre explosive entre Isabelle Huppert et Benoît Poelvoorde, déjà dirigé par Anne Fontaine dans Entre ses mains et Coco avant Chanel.

Un film d’Anne Fontaine. Avec Isabelle Huppert, Benoît Poelvoorde, André Dussolier... Durée : 1h49.


ContAGIonLorsque Beth rentre de voyage, elle porte sans le savoir les germes d’un virus mortel. Peu à peu, de plus en plus de gens sont contaminés. Les hautes instances du monde médical sont en ébullition, à mesure que gagne la panique. Un quidam va élever la voix pour crier au complot. Un film choral choc et accusateur du cinéaste Steven Soderbergh.

Un film de Steven Soderbergh. Avec Gwyneth Paltrow, Marion Cotillard, Matt Damon, Laurence Fishburne... Durée : 1h46.


La maison de l’horreur

cinÉ actU - cinÉ actU - cinÉ actU

Sortie9 nov.

Michael, c’est le titre du film et le nom du principal protagoniste, 35 ans, assureur et pédophile. Le film

raconte les cinq derniers mois d’une vie commune forcée et suit le quotidien de l’agresseur plutôt que le calvaire de la victime. Quand il rentre chez lui, Michael ferme son garage, baisse ses stores et rejoint Wolfgang, dix ans, dans sa cellule capiton-née. Très vite, on se rend compte que l’homme a instauré un

jeu pervers : il laisse l’en-fant manger à sa table, fêter Noël avec lui... mais soumet l’enfant à son bon vouloir.Le douloureux récit de la captivité de Natascha Kam-pusch, condamnée à vivre auprès de son ravisseur et à exister selon son bon vou-loir, a sans conteste inspiré le cinéaste autrichien, par ailleurs directeur de casting de Michael Haneke. La fi-liation est évidente, la mise

en scène y est sobre, clinique et froide. L’horreur se fait à chaque seconde plus envahissante. Toute en plans fixes, la caméra scrute les gestes du quotidien, précis, presque mécaniques, d’un homme en apparence ordi-naire, mais qui tombe le masque une fois sa porte fermée. Ambigu dans son traitement jusqu’à la dernière seconde, le film laisse le spectateur à ses interprétations. Un point de vue qui n’est pas sans créer le malaise dans ce qu’il sous-entend un peu grossièrement: le mal rôde à tous les coins de rue...

Jonathan BlanchetMichaelUn film de Markus Schleinzer. Avec Michael Fuith, David Rauchenberger, Christine Kain... Durée : 1h34.


Livres - Musique

Claire Strohm et Robert Roth

notre partenaireRubrique LivresQuai des Bons Enfants Epinal

www.aumoulindeslettres.fr A l’âge où l’enfant entre en maternelle et fait l’apprentissage de la socialisation, voici quatre albums qui lui permettront de se repérer dans des espaces familiers : la ville, l’immeuble, l’appartement, l’imaginaire. Un livre pour chacun de ces lieux à des échelles différentes pour mettre en relief son environnement et structurer sa pensée.

Editions du ricochet (38 euros)

Il y a... coffret de Kochka et Fabienne Cinquin

Voici l’histoire de deux enfants et de leurs familles. L’une habite en Australie, l’autre au Maroc. Leurs modes de vie sont dissemblables,

mais comme toutes les familles du monde, elles ont des points communs. Conçu pour une lecture parallèle, illustré par des collages, cet album donne

au jeune lecteur non seulement matière à découvrir une autre culture, mais aussi à se reconnaître par un effet de miroir. Une belle réussite.

Editions Syros (14,95 euros)

miroir - album de Jeannie baker

A travers les avatars du dictateur, Mizuki tente de circonscrire l’homme sans toutefois le caricaturer. Dans les différentes étapes de son parcours d’étudiant, de caporal, d’agitateur politique, de chancelier puis de chef de guerre, transparaît l’effrayante perspective d’un monde à détruire. Alors plutôt que de confier nos enfants à de pseudos images en couleurs, donnez-leur à lire ce manga sur la folie des hommes.

Editions Cornélius (25 euros)

hitler - manga de Shigeru mizuki

Fabuleux voyage au cœur du continent chinois autant que des archipels nippons, ce roman coréen est un hymne à la mer qui nourrit, qui sépare, mais aussi qui rapproche des peuples différents, menant une lutte contradictoire pour leur émancipation. Les civilisations s’ouvrent grâce aux échanges commerciaux avec les puissances occidentales. Dès lors comment protéger leurs cultures millénaires ? Un livre passionnant sur l’Asie, autant que sur le regard que nous lui portons et réciproquement.Editions Points Seuil (8 euros)

Shim Chong, fille vendueroman de hwang Sok-Yong

coup de cœur100%

Après le carton mondial de Viva La Vida, tout le monde attendait Coldplay au tournant. Le nouvel album du groupe, Mylo Xyloto, essuie des critiques parfois sévères, mais qui s’explique aussi par les espoirs que le groupe avait fait naître. L’ensemble est loin d’être raté. Le style Coldplay est toujours présent, même si une certaine touche « urbaine » pointe désormais le bout de son nez. Et c’est justement cette tentative de renouvellement qui suscite le plus de déception. Mais les inconditionnels de Chris Martin et ses acolytes devraient s'y retrouver.

Mylo Xyloto

coldplay

Après « † », considéré par certains comme « le son d’une génération » , Justice revient avec une suite très personnelle, plus décontractée, affirmée et puissante. Xavier de Rosnay, la moitié du duo parisien, a décrit ce nouvel album comme « moins sombre et moins agressif » que son prédécesseur, contenant néanmoins davantage de guitares et d’instruments organiques.

audio, Video, Disco

Justice

Avis aux nostalgiques ! Six ans après la parution de son dernier opus, le groupe Louise Attaque propose son premier best-of. Une anthologie reprenant les principaux succès issus des albums Louise Attaque (1997), Comme on a dit (2000) et À plus tard crocodile (2005). A l’occasion de cette compilation, le quatuor fondé en 1994 s’est réuni afin d’enregistrer un titre inédit. Intitulé Du monde tout autour, il porte la marque du leader du groupe, Gaëtan Roussel.

Du monde tout autour

Louise attaque

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DVD

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jeu vidéo

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Les bons plans sorties

Celtic LegendsGérardmer prend un air d’IrlandeClaquettes, danses traditionnelles, rythmes frénétiques et mélodies bucoliques : l’esprit traditionnel des plaines du Connemara s’invite à l’espace LAC, le 18 novembre prochain, pour un voyage au cœur de l’Irlande. Dépaysement assuré.

n é dans les plaines fascinantes du Connemara, entre Galway, Dublin et

Belfast, Celtic Legends est un groupe de musique traditionnelle irlandaise. Soutenu par un orchestre de cinq jeunes talentueux musiciens, sous la baguette de la grande Liza Knowles O’Hare et de Kieran O’Hare, danseurs et danseuses évoluent sur les dif-férentes chorégraphies de Ger Hayes, qui fut, il y a longtemps, danseur du spectacle mondialement connu : Lord of the dance.Pendant plus de deux heures de spectacle, vendredi 18 novembre, à partir de 20h30, à l’espace LAC de Gérardmer, les dizaines de danseurs vous feront admirer la préci-sion de leur gestuelle sur le tempo fréné-tique des musiciens. Le « Tap dance » et la musique invitent les spectateurs à embar-quer pour un voyage imaginaire au cœur de l’Irlande sauvage, de ses pubs, de son at-mosphère parfois électrique mais toujours extrêmement chaleureuse. A la fois traditionnel et unique, le « Tap

dance », repopularisé dans le film Tita-nic notamment, est la danse irlandaise par excellence, toujours accompagnée des instruments celtes typiques : bodhran, penny whitsle, fiddle, uileann pipe… Cet ensemble forme « un spectacle coloré, rythmé, vibrant, flamboyant, lumineux et volcanique, qui ne devrait laisser personne insensible », annoncent Liz et Kieran, deux des musiciens du groupe.Ils promettent, également, aux specta-teurs de découvrir ou redécouvrir l’ « Irish step », ce savoir-faire des artistes qui ont su s’extirper, depuis 2002, des brumes de la verte Irlande pour bondir sur les scènes eu-ropéennes. Des petites salles aux grandes arènes de 10.000 places, Celtic Legends enflamme toutes les scènes, compilant plus de 1.500 shows depuis près de dix ans.Véritables ambassadeurs des traditions irlandaises et de la musique de leur pays, les deux créateurs ont su créer un univers à part, nouant des relations presque intimes

avec le spectateur pendant l’intégralité du show.Alors, ennuyeuse la musique irlandaise ? Tout mais pas ça, la balade proposée ici est énergique, rythmée et époustouflante. Le 18 novembre prochain, entrez au cœur des mythes et légendes de l’Irlande et de ses rythmes endiablés.

JordAne rommeVAux

infos pratiques

Celtic Legends

Vendredi 18 novembre - 20h30Espace LAC - GérardmerEntrée : de 38,50 à 39,50 euros

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Bien-être

Hydrater plus que jamais !Exposée au froid et au vent la peau devient souvent plus sèche, s'irrite et on peut voir apparaître très vite des gerçures. Causées par la déshydratation, ces petites fissures douloureuses sont très courantes en hiver, le problème est que le froid les entretient et les empêche de guérir. Alors la première chose à faire est d'assouplir la peau et de la nourrir le plus souvent possible avec des crèmes et des baumes hydratants.

Beaucoup de produits existent en la matière, savons surgras, sticks protecteurs pour les lèvres, crèmes hydratantes pour entretenir et prévenir ces désagréments, ou relipidantes pour réparer les peaux très abîmées (elles apportent des lipides pour imprégner immédiatement la peau sèche, combler ses carences lipidiques et réparer la barrière cutanée). Des formules enrichies en beurre de karité, huile d'amande douce, vitamines… et des textures variées, très agréables et efficaces, à condition de renouveler leur application plusieurs fois par jour (après la douche, lorsque l'on sort de la maison, après les tâches ménagères ou encore les soins quotidiens apportés aux jeunes enfants). N'oublions pas d'hydrater la peau de nos enfants et de les protéger efficacement. La peau des petits est beaucoup plus mince et fragile que celle des adultes. Il faut donc y veiller davantage et ce, d'autant plus qu'ils sont fréquemment sujets aux rhumes et par conséquent aux problèmes respiratoires qui les obligent à respirer par la bouche et abîment leurs lèvres et la peau de leur visage. En hiver, du fait d'une température ambiante modérée à la maison ou au travail, nous ressentons moins le besoin nous hydrater. Or, boire au cours de la journée 6 à 8 verres d'eau aide notre organisme à regénérer les couches inférieures de notre peau.

A cause du chauffage, l'air de notre logement s'assèche, c'est également une cause de déshydratation de la peau. La présence d'un humidificateur dans cetaines pièces peut aider maintenir un niveau d'humidité satisfaisant. Attention toutefois à bien veiller à le nettoyer régulièrement afin qu'il ne consitute pas un nid à microbes.

Sortir couvert…Echarpes, chapeaux, bonnets, gants, cagoules (pour les tout petits) sont de précieux remparts. En plus ces accessoires de mode sont souvent rigolos et esthétiques, alors pourquoi s'en passer ?

Bien s'alimenterParce qu'en ayant une bonne alimentation nous nourrissons notre peau en lui apportant les substances dont elle a besoin, n'oublions pas de mettre sur la liste des courses les légumes de saison très riches en vitamines A, B5 et E.Au palmarès du bon panier notons : carottes, épinards, choux, endives, navets, poireaux, pommes de terre, celeris, et plus que jamais d'actualité, citrouilles et potimarrons…

Alors, que ce soit pour les loisirs d'hiver, le travail ou les déplacements au quoditien, pensons à bien nous protéger, et nous n'aurons plus peur du froid !


Préserver sa peau lorsqu’il fait froidNous sommes en novembre et bientôt les premiers froids vont faire leur apparition.L’hiver est certes, une jolie saison dans les Vosges, lorsqu’elles se couvrent de neige ou de givre, mais attention, c’est aussi une période difficile pour lèvres, mains et visage qui demandent plus de soins.

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Hydrater plus que jamais !Exposée au froid et au vent la peau devient souvent plus sèche, s'irrite et on peut voir apparaître très vite des gerçures. Causées par la déshydratation, ces petites fissures douloureuses sont très courantes en hiver, le problème est que le froid les entretient et les empêche de guérir. Alors la première chose à faire est d'assouplir la peau et de la nourrir le plus souvent possible avec des crèmes et des baumes hydratants.

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Grand format

Pour la troisième année consécutive, le Rotary Club d’Epinal, organise, les 19 et 20 novembre prochains, son salon dédié aux gourmands et gourmets. Une manifestation idéale pour préparer les fêtes de fin d’année, en compagnie du parrain de cette édition 2011, Jean-Pierre Coffe, le tout sur fond de solidarité.

«Pour notre première édition, en 2009, nous étions parvenu à réunir près de

40 exposants sur 500 m² d’espace d’expo-sition. C’était un réel succès du point de vue des participants, mais également au niveau de l’affluence avec 2.500 entrées enregistrées », présente fièrement Gilbert L’Homme, ancien président du Rotary Club d’Epinal et instigateur du salon de la gourmandise. Pour sa seconde édition, en novembre dernier, le salon avait déjà grandi : 850 m² d’exposition, une dizaine de participants en plus et « un réel engoue-ment des visiteurs puisque près de 3.600 entrées avaient été comptabilisées ».Les 19 et 20 novembre prochains, 65 ex-posants en tous genres seront présents au Centre des Congrès d’Epinal, répartis sur les 1.700 m² de salon. « Nous doublons l’espace de vente, d’échange et de démons-tration, témoigne l’organisateur. C’est un réel succès et la preuve que chacun des participants est satisfait des conditions que nous lui offrons. D’année en année, les critiques sont positives. Chaque commer-

çant nous manifeste sa joie d’avoir parti-cipé et, pour la plupart, s’engage à revenir pour l’édition suivante car l’ambiance est très bon enfant et les affaires sont fruc-tueuses ». En effet, exposants comme visiteurs peuvent témoigner de la qualité des produits présentés, tout comme de la beauté des produits travaillés en direct par les spécialistes ou apprentis chocolatiers, bouchers-charcutiers, traiteurs ou encore boulangers-pâtissiers.Chaque année, les organisateurs colla-borent avec le lycée professionnel Notre-Dame d’Epinal, afin que les élèves confec-tionnent des desserts « tous aussi beaux esthétiquement que bons dans la bouche ». Un exercice idéal de mise en condition face au public pour ces futurs chefs ou grands spécialistes culinaires.L’autre originalité du salon de la gourman-dise est de récompenser, chaque année, le meilleur apprenti du CFA Pôle des mé-tiers d’Epinal, pour une œuvre qu’il aura confectionné. C’est le fameux prix de la gourmandise. Chaque année, les meilleurs

élèves, des différentes formations culi-naires, sont invités à participer au concours récompensant l’esthétique et les saveurs de leur travail. « Professeurs et membres du Rotary club se réunissent, quelques jours avant l’organisation du salon, afin

Salon de la gourmandiseEpinal se ressert une troisième fois

Le savoir-faire vosgien à l’honneur

Dans les Vosges aussi, il y a de la qualité et du savoir-faire en termes de gourmandise. En témoigne l’une des plus anciennes et importantes chocolateries spinaliennes : Lamielle. Créée par René Lamielle, en 1964, elle a su se forger une réputation locale, régionale, puis nationale, jusqu’à l’obtention, par son fondateur, du titre de meilleur ouvrier de France grâce à ses créations réalisées en compagnie de son fils Philippe, qui a repris le flambeau aujourd’hui. Ils seront tous les deux présents pour cette nouvelle édition du salon de la gourmandise. « Nous animerons deux conférences sur le chocolat, où nous revisiteront celui-ci de A à Z, explique Philippe

Lamielle. Nous participons depuis la première édition et nous avons toujours été très satisfaits. Nous y présenterons, cette année, notre grande fontaine en chocolat pour la dégustation et nos spécialités primées nationalement. »Autre enseigne renommée, Toque et Design sera elle aussi présente tout le week-end. Après un peu plus d’un an d’existence,

le magasin spécialisé dans « l’art de la cuisine et de la table » revient pour son second salon. « C’est un salon très vendeur. Les gens viennent pour acheter, note la directrice Marine Honoré. L’an dernier, nous avions eu un gros succès et nous avions été très satisfait de constater que les gens venaient nous revoir en magasin ». Depuis sa création, l’enseigne est devenue une référence dans les domaines des ustensiles de cuisine, des robots originaux, de l'épicerie fine et des produits du monde. « Nous avons choisi de présenter nos articles d’épicerie fine pour le salon, comme l’an dernier, car nous avons constaté qu’aucune autre enseignes ne les proposait et que nous ne voulions pas faire de concurrence », ajoute-t-elle. Vinaigre à la truffe, colorants alimentaires, huiles, moutardes, cafés, thés, tout autant de produit bio à découvrir. Avec une nouveauté, l’explication de la cuisine moléculaire ou « comment faire un flan en 2 minutes ? », par exemple.

Symbole de la gourmandise par excellence, le chocolat se déclinera sous toutes ses formes.


de juger la vingtaine de travaux effectués par les apprentis, individuellement, ex-plique Gilbert L’Homme. Ceux-ci doivent réaliser une œuvre libre comprenant une unique contrainte : doivent apparaître distinctement, au choix, la roue emblème du Rotary, le fanion du club spinalien, le logo du salon ou encore le thème général du salon. Et cette année, nous avons choisi le thème : puisez en vous pour embrasser l’humanité ». Les quatre meilleurs sont ensuite sélectionnés pour être exposés, tout au long du salon et soumis au vote des visiteurs, mais uniquement sur le critère esthétique.Cette année, les organisateurs du Rotary ont donc vu les choses en grand pour leur salon. Outre les démonstrations culinaires des élèves apprentis, deux conférences sur le chocolat seront proposées par René et Philippe Lamielle. Chocolatiers de père en fils et désignés meilleurs ouvriers de France, les deux hommes présenteront le chocolat sous ses différentes facettes, de son extraction à sa préparation. Samedi 19, Laurent Grandgirard, chef du restaurant gastronomique l’Oxalis, à Remi-remont, offrira plusieurs démonstrations devant les spectateurs. Le lendemain, c’est son confrère spinalien, Claudy Obriot, du

non moins réputé restaurant des Ducs de Lorraine, qui prendra le relais.Une grande exposition de « menus des grandes cérémonies » de Napoléon à nos jours, sera également présentée sur le salon. Une idée originale soumise par un

collectionneur qui avait envie de faire par-tager à tous l’évolution des coutumes de consommation au cours de dîners officiels. Et, on le sait, l’histoire contemporaine de la France s’est parfois jouée autour d’un repas. « Ce sera l’occasion par exemple

Un salon de la gastronomie lorraine, mais pas que...

Une majorité des exposants présents lors de ce salon de la gourmandise seront Lorrains, mais les organisateurs ont tenu à offrir au public la plus grande diversité de produits possible avant de les guider au mieux dans leurs découvertes et leurs choix. « Le meilleur exemple est le vin, présente Gilbert L’Homme. Dans les Vosges, il n’y a pas de spécialités. Nous avons du, donc, nous tourner vers d’autres régions. Du rouge, du rosé ou du blanc, venus de Bordeaux, d’Alsace ou encore de Cognac, 21 vins différents seront présentés, dont 2 bières ». Parmi les autres produits gastronomiques, foie gras, saucissons secs, fromages, chocolats, pains, escargots, truffes, huiles ou vinaigres originaux, auront la part belle.Mais pour être complet, les organisateurs ne pouvaient pas ignorer « l’art de la table avec la présence des plus beaux objets autour de la gastronomie. » Dans ce domaine, les Vosges sont plutôt bien pourvues avec, entre autres, les couverts de Darney, de Buyer ou Garnier-Thiebaut.

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de découvrir quel repas a été servi par les chefs étoilés de l’Elysée lors de la venue du Colonel Kadhafi à Paris ? », annonce l’ancien président du Rotary spinalien.Enfin, on le sait, il n’y a pas de grands événements sans grand parrain. Alors que c’était Laurent Mariotte, Spinalien d’ori-gine et aujourd’hui animateur télé, qui avait accepté d’endosser ce rôle l’an der-nier, qui de mieux que Jean-Pierre Coffe pour lui succéder cette année ? « L’an dernier, nous étions très fiers de pouvoir accueillir une personnalité comme Laurent Mariotte dans notre salon. Lui était très content de revenir dans les Vosges, même s’il ne savait pas trop à quoi s’attendre. D’après ses confessions, en fin de salon, il était ravi d’être venu, d’avoir pu participer et rencontrer son public », se souvient Gil-bert L’Homme.Cette année, le chroniqueur culinaire Jean-Pierre Coffe « ne viendra pas que pour cou-per le ruban avec le député-maire Michel Heinrich », prévient-il encore. « Avec les élus, ils iront à la rencontre des 65 expo-sants pour découvrir leurs produits divers et variés, mais toujours gastronomiques. L’homme de télévision s’installera ensuite entre le stand de l’Imagerie pour la pro-motion de son image et du livre de recette qu’il a préfacé, et celui d’une librairie spi-nalienne pour dédicacer ses livres, à partir de 15h. Nous espérons avoir sa présence le lendemain même si rien n’est garanti ».On l’aura compris, ce salon, qui met à l’honneur les produits de nos région, sera idéal pour venir glaner quelques idées pour les fêtes de fin d’année. Mais, pour le Rotary, c’est aussi l’occasion de se mon-trer solidaire. Cette année encore, l’inté-gralité des bénéfices sera reversée à diffé-rentes œuvres caritatives et humanitaires. « A l’origine, nous cherchions une idée nouvelle pour effectuer des dons. Pour ce faire, soit nous mettons la main à la poche,

soit on se retrousse les manches et on réa-lise une action porteuse, confie Gilbert L’Homme. J’ai proposé ce salon et depuis 2009, nous réussissons à aider au mieux toutes sortes d’associations locales et in-ternationales ». Cette année, l’organisateur a déjà noté qu’avec l’affluence record des

exposants, « les comptes sont à l’équilibre avant même l’ouverture des portes du sa-lon ». Chaque entrée correspondra donc à un don à une association. Alors pour une fois que la gourmandise n’est pas un vilain défaut, ce serait dommage de se priver.

JordAne rommeVAux

La générosité avant tout

On l’a dit, le salon de la gourmandise n’a pas été créé pour enrichir le Rotary Club d’Epinal, bien au contraire. Les bénéfices engendrés sont reversés à des associations humanitaires ou caritatives. Lors de la première édition, 5.000 euros ont pu être récoltés et reversés à l’association handisport Epinal-Golbey « pour le financement d’un handbike afin de préparer les Jeux paralympiques de 2012 ». Lors de la seconde édition, 10.000 euros ont été alloués au financement de trois défibrillateurs cardiaque pour la ville d’Epinal, d'une machine à laver et d'un sèche linge pour l’association spinalienne Accueil-écoute, qui vient en aide aux SDF, et d'une pompe solaire pour équiper un puits au Burkina-Faso.Cette année, les organisateurs espèrent récolter près de 12.000 euros. Ils se sont engagés auprès de Jean-Pierre Coffe, afin d’en reverser une partie à l’association qu’il parraine : Action contre la faim. L’autre partie sera consacrée à la formation de chiens d’aveugles.

Salon de la gourmandise

Dès sa création, le salon de la gourmandise a rencontré un grand succès populaire. L’an dernier, 3.600 gourmands s’étaient pressés autour des différents stands.

Pendant le salon de la gourmandise, les visiteurs peuvent choisir parmi les quatre finalistes la plus belle création et ainsi élire le meilleur apprenti du CFA Pôle des métiers..

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Environnement100%Société

Les logements du futursortent de terre à Saint-Dié-des-VosgesŒuvrant dans la montagne vosgienne, et particulièrement à Saint-Dié-des-Vosges, le Toit Vosgien s’impose dans le paysage des bailleurs sociaux comme une société innovante en matière de développement durable. Les illustrations en sont nombreuses.

L’une des dernières grosses opérations en date du Toit Vosgien s’est traduite

par la construction de deux immeubles à ossature bois et à énergie positive, compre-nant respectivement 17 et 13 logements. Baptisé les Héliades, ce complexe compte « l’un des plus hauts bâtiments en bois d’Europe ». En matière de développement durable, et d’économies d’énergie, le Toit Vosgien, société d’habitations à loyer modéré ba-sée à Saint-Dié-des-Vosges, n’arrête pas d’anticiper. Avec souvent une décennie d’avance. Son premier bâtiment collectif à ossature bois – rue d’Hellieule à Saint-Dié – remonte à l’année 2000. C’est dire. Confirmation de cette volonté pionnière, la réalisation des Héliades a, elle aussi, dix années d’avance sur les bâtiments à énergie positive prônés par Nicolas Sarkozy. « Le gain en énergie est de 36 kWh par m2 et par an, commente Jean-Marc Gremmel, le directeur général du Toit Vosgien. Je vous laisse calculer ce que cela peut donner sur une surface de 3.000 m2 ». Producteurs nets d’énergie, ces bâtiments constituent une première en France, par la hauteur de la réalisation en bois. « Notre intérêt est de produire des immeubles per-formants, peu consommateurs d’énergie, ne polluant pas la planète et attractifs pour les locataires dont les charges se voient ré-duites », explique encore Jean-Marc Grem-mel qui voit aussi dans tous ces projets HQE (Haute Qualité Environnementale) menés à bien « la mise en œuvre de process

intéressants, proches de l’art parfois, en tout cas davantage aboutis qu’un simple projet classique ».La liste de la douzaine d’opérations exem-plaires et innovantes menées ces dernières années sur le territoire d’action du Toit Vosgien, en gros la montagne vosgienne, de Raon-l’Etape à Le Thillot, en dit long sur le sujet. Citons, à titre d’exemple, la construction à Gerbépal de quatre loge-ments en structure bois et isolation en paille, ou encore les 22 pavillons BBC Effinergie, dits « éco pavillons sociaux en indépendance énergétique », situés en zone ANRU à Saint-Dié-des-Vosges et tous

réalisés en panneaux préfabriqués en bois massif avec une isolation par l’extérieur en ouate de cellulose. Dans ce dernier projet, l’innovation tient dans l’offre d’un poêle bouilleur couplé à une VMC double flux, capteurs solaires en prime, pour la production d’eau chaude. Une innovation technique qui est à l’ori-gine d’une évolution de la règlementation française en la matière. Confirmation du caractère pionnier de tels programmes et preuve qu’il est possible de faire bouger les lignes. « Tous ces programmes sont très recherchés et appréciés compte tenu de la qualité de la réalisation et du faible coût des charges », précise le directeur général du Toit Vosgien.Qu’on y ajoute le fait que s’y impliquent des architectes locaux – cabinets Antoine Pagnoux et Eric Schmitt à Saint-Dié (Toits de la Corvée), François Lausecker à Gérardmer (Héliades)… – et que les 12 à 14 millions d’euros ainsi investis par an dans la construction ou la rénovation du parc du Toit Vosgien concernent en majo-rité des entreprises du département des Vosges, et l’on saisit tout l’impact écono-mique et environnemental d’une telle poli-tique aux vertus également sociales, on l’a compris.

ClAude VAutrin

Le toit Vosgien

Société anonyme, Le Toit Vosgien, présidé par Alain Weil et dirigé par Jean-Marc Gremmel, fut créée après guerre dans les années cinquante pour œuvrer à « la reconstruction de Saint-Dié », l’ampleur du chantier ne permettant pas alors à l’Opac des Vosges d’intervenir seul. Elle gère aujourd’hui environ 2.400 logements et 3.100 unités de location (locaux professionnels et garages compris) dont un millier de logements sur Saint-Dié-des-Vosges. Entre parenthèses, la commune possède près de 38% de logements sociaux, soit plus du double des exigences de la loi SRU, et soutient largement les projets en cours du Toit Vosgien. Elle s’est ainsi portée garante des emprunts nécessaires à la réalisation du programme innovant des Héliades. Avec une quinzaine de salariés, le Toit Vosgien développe un chiffre d’affaires d’environ 8 millions d’euros, et joue la carte de l’investissement novateur. Ces réalisations attirent l’attention de toute la France : le Toit Vosgien est aujourd'hui sollicité pour opérer sur d’autres territoires que son secteur d’intervention où cette société d’habitation à loyers modérés préfère toutefois concentrer son action.

Premiers de ce genre en France, les Héliades sont des bâtiments à énergie positive : ils en produisent plus qu’ils n’en consomment.


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Société

Comme chaque année à la même période, élus, responsables et adhérents se sont réunis dans les locaux de la fédération départementale du BTP pour leur assemblée générale. Alors que la crise est toujours dans les esprits et fait toujours mal au porte-monnaie, la situation délicate, qui touche les entreprises vosgiennes, inquiète. Etat des lieux.

V endredi 28 octobre, ils étaient une petite centaine d’adhérents à la fédération départementale du bâtiment et des travaux pu-

blics (BTP) à venir écouter le discours de leur président, Daniel Virion, qui était, d’ailleurs, très fier d’accueillir le président natio-nal du bâtiment, Didier Ridoret, fraîchement réélu, tout comme le président du Conseil général des Vosges, Christian Poncelet, ou encore Michel Heinrich, député-maire d’Epinal.Et force est de constater que les discours des deux représentants du BTP n’avaient rien à voir entre eux. Pendant que le président de la fédération française du bâtiment était heureux de constater que « nationalement, l’économie du secteur connaît une certaine embellie dans tous les domaines et que tous les indicateurs sont au vert », le président départemental, lui, disait plutôt le contraire. « Dans les Vosges, la crise est toujours d’actualité aujourd’hui. De plus, l’analyse économique nous oblige à voir l’avenir avec une grande inquiétude. Il y a une grande disparité des territoires, bien inégaux face à la situation ».En effet, alors que les permis de construire sont en hausse de 10% au niveau national, les Vosges ont constaté une hausse moyenne inférieure à 2 %. Même constat pour les chantiers, en hausse de 14% en France, alors qu’ils baissent dans le sud de la Lorraine, de près de moins 2%. « Même l’entretien et la rénovation, qui sem-blait repartir sur des bases intéressantes il y a quelques mois, sont en train de marquer le pas », ajoute Daniel Virion, navré.

Seul point positif, les autres constructions qui progressent de près de 75% sur le nombre de permis et mises en chantier mais « on sait qu’il s’agit d’un effet ponctuel qui ne peut être non durable ». Pas de quoi retrouver le sourire, donc, d’autant que le constat alar-mant est appuyé par les chiffres de l’affluence des visiteurs lors du dernier Salon Habitat et Bois d’Epinal. « Une fréquentation en nette baisse et une réelle frilosité des consommateurs potentiels qui refroidissent les professionnels », pourtant jusque là optimistes et fiers de proposer leurs services.Même constat pour le député-maire d’Epinal, Michel Heinrich. « Il y a une grosse incertitude qui plane sur le moyen terme et sur-tout une absence de lisibilité, note-t-il. Je ressens une forte crainte dans les Vosges, d’autant que le rebond d’activité attendu en début d’année n’a pas été au rendez-vous. C’est pourquoi, il faut un sou-tien de l’état qui passe par l’adoption de mesures incitatives. Je considère que la loi de finances 2012, qui vient d’être adoptée, tend à aller dans ce sens ». Une loi importante rétablissant le cumul de l’éco-prêt à taux zéro, ainsi que le crédit d’impôt et des aides fis-cales pour la rénovation énergétique des logements.On le sait, malgré le contexte de désendettement, les villes de Saint-Dié-des-Vosges et d’Epinal, notamment, ont su débloquer des fonds pour rénover ou reconstruire des logements, commerces et institutions. « De même, nous continuons à jouer le jeu avec la construction du passage routier sous la RN57, au niveau des terres Saint-Jean, qui précédera l’aménagement de l’échangeur avec la D 420, en 2012 », précise l’élu spinalien.Beaucoup de travail reste à accomplir et les présidents du BTP national et départemental invitent les élus « à investir, dès mainte-nant ». « N’hésitez pas à casser les cagnottes, si vous en avez, car ça ne sert rien de conserver l’argent du contribuable, poursuit Di-dier Ridoret. J’aimerais la pérennisation du dispositif Scellier sur cinq ans. Il faut voir à long terme et ne plus constater de concur-rence déloyale sur la baisse des prix ou l’embauche de travailleurs étrangers ».

btP vosgienUn avenir encore fragile

Président de la fédération française du bâtiment, Didier Ridoret a invité les élus locaux à investir dès maintenant leur éventuelle cagnotte.

Malgré une conjoncture difficile, élus et professionnels ont voulu rester optimistes.

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Entreprises100%

Une concurrence dénoncée par le président de la fédération vos-gienne, ainsi que par le député vosgien Michel Heinrich : « Outre mon inquiétude sur les moyens qu’auront les collectivités, je re-marque cette concurrence déloyale. Je sais les difficultés impor-tantes que vous rencontrez au quotidien pour l’obtention de crédit ou le maintien de découverts, notamment. Dans ce sens, je souhaite une plus large souplesse de notre système bancaire, surtout pour les petites entreprises. Enfin, j’aimerais une accélération du pro-cessus d’embauche et de formation ».Malgré tout, l’optimisme demeure dans les rangs de la fédération vosgienne, grâce aux perspectives de rénovations énergétiques, au lancement de la marque d’excellence « Les pros de l’accessibili-té », ou encore à l’entretien des bâtiments, « car ce qui est en bon état coûte moins cher en fonctionnement et donc occasionne des économies », note le président vosgien. Enfin, la formation reste un domaine d’action important pour le secteur car les besoins sont là et « la confiance en l’avenir de notre activité reste inébranlable », conclut le président vosgien.Malgré la situation délicate et fragile, le BTP a vécu, vit et vivra encore longtemps. C’est l’espoir de tous les adhérents.

JordAne rommeVAux

Le Btp dans les Vosges

En quelques chiffres, le BTP vosgien réuni près de 1.243 entreprises, représentant un total de 9.095 salariés. « On note une baisse constante des effectifs depuis trois ans. En 2008, les entreprises vosgiennes comptaient 9.832 salariés, contre 9.503 en 2009 et 9.190 l’an dernier », explique le président du BTP88. A ce chiffre, peuvent s’ajouter 1.607 artisans et 448 entrepreneurs individuels. Ces statistiques ne comptabilisent pas les travailleurs étrangers ou les entreprises étrangères au département, qui n’hésitent pourtant pas à rafler de nombreux marchés.

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pratique100%Société

L’ADEIC VosgesUn soutien éclairé des consommateursAu service de tous les citoyens, l’ADEIC Vosges entend informer, éduquer et défendre les consommateurs. Un soutien précieux par les temps qui courent et une démarche qui mise davantage sur le dialogue éclairé que la mise en branle de procédures de plus en plus coûteuses.

«u n généraliste, mais spécialisé sur les questions et, plus exactement,

les problèmes relatifs à l’automobile ». C’est ainsi que se présente Robert Muller, le président de l’Association de défense, d’éducation et d’information du consomma-teur dans les Vosges. Créée à l’origine par la Fédération de l’Education nationale, cette association s’est depuis longtemps mise au service de tous les citoyens. L’objectif est clair : « éduquer bien sûr, informer et, quand malheureusement c’est inévitable, défendre le consommateur ». Les sujets de questionnement, voire d’in-quiétude, des consommateurs ne manquent pas. Sécurité alimentaire, rapports par-fois conflictuels entre locataire et proprié-taire, sentiment de s’être fait arnaqué, lors de l’achat d’un véhicule d’occasion par exemple : l’éventail est des plus ouverts. Pour autant avant d’aller au clash, un petit coup de fil à l’association peut s’avérer précieux, en tout cas judicieux. Elle agit le plus souvent pour trouver une solution à l’amiable, toujours plus confortable finale-ment que l’engagement de procédures judi-ciaires qui peuvent s’avérer coûteuses en énergie, stress et… finances.Le fait suivant a valeur d’exemple. « Un pro-priétaire bailleur demandait plus de 3.000 euros – des frais de réparations – à son loca-taire. La seule menace de porter le dossier à la très officielle commission de litiges loca-tifs a fait baisser la facture à… 350 euros », cite Robert Muller. Sans commentaire !Conseils, rédactions de document, assis-tance constituent le quotidien d’un engage-ment associatif, en capacité de « faire taire

les peurs » et de « faire obstacle à l’escro-querie ». Les dérives constatées dans la vente d’automobiles d’occasion l’illustrent. Ici « la méfiance s’impose ». Conseils de l’ADEIC : « éviter d’ache-ter loin de son domicile et d’effectuer une transaction sur un parking de supermarché, exiger la remise d’un certificat de cession, de la carte grise du nom du vendeur barrée, et… un contrôle technique vieux de moins de six mois ». La proximité de la transaction est importante dans ce genre d’affaires, « car on plaide, si besoin est, près de chez soi ».Autre recommandation précieuse : « évi-ter d’aller chercher une voiture le soir, à la nuit tombée ». Le constat d’une carrosserie extérieure abîmée peut être important, en cas d’expertise sur un vice caché dont on demande réparation.La motivation des militants de l’ADEIC est d’autant plus forte que « ce sont souvent des

gens avec peu de moyens qui acquièrent des voitures pas chères ». Le constat vaut autant en la matière que dans les autres secteurs de consommation, l’usage des nouvelles tech-niques de communication et d’information par exemple, voire de besoins plus vitaux comme l’alimentation, le logement…Robert Muller ne peut cacher au final ce qu’il juge un « scandale » : le fait que la ré-forme de la garde à vue ait instauré une me-sure pénalisant les plus démunis. En vigueur depuis le 1er octobre, un décret instaure une taxe de 35 euros sur certaines procédures en justice. Pour faire bref, « les justiciables devront s’acquitter de ce «droit de timbre» pour introduire toute action «devant une juridiction judiciaire en matière civile, com-merciale, prud’homale, sociale ou rurale, ou devant une juridiction administrative ». Une sorte de justice « à deux vitesses » !

ClAude VAutrin

Un école itinérante des consommateurs

« En tant qu’association de défense, on arrive souvent trop tard, d’où la nécessité d’informer ». D’où aussi la création d’une Ecole des consommateurs itinérante par le Centre technique régional de la consommation en Lorraine. L’ADEIC Vosges y participe, sous la forme d’interventions au centre Léo Lagrange d’Epinal, le 1er lundi de chaque mois de 14h à 16h sur une thématique donnée. Ont ainsi déjà été débattues l’automobile (relations avec le garagiste, assurance…), les charges locatives, la mise en place de la TNT, ou encore la sécurité alimentaire qui a connu un vrai succès. La présence d'acteurs du secteur enrichit la « libre discussion » et chacun repart avec des fiches conseils. Les prochains rendez-vous auront pour thème « les évènements de la vie, du baptême à la mort » (7 novembre) et « jeux et consoles vidéo et les dangers d’addiction » (5 décembre).

L'ADEIC regroupe aujourd’hui près de 120 adhérents. L'association, localisée au 4 quai des Bons Enfants à Epinal, est ouverte à tous, mais « uniquement sur rendez-vous, et ce tous les jours de 9h30 à 11h, sauf le dimanche », précise Robert Muller. Pour prendre rendez-vous, un seul numéro : 06.86.69.20.81.

a retenir

Les questions de sécurité alimentaire font partie des inquiétudes récurrentes des consommateurs.


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Formation

Anthony LimaL’automobile pour passionAprès avoir obtenu un Bac pro en maintenance de véhicules particuliers, Anthony Lima prépare un BTS Après vente automobile. Lauréat du concours « Stars et Métiers », il est récompensé en tant que « meilleur apprenti 2011 » dans les Vosges.

L e parcours d’un jeune en forma-tion peut parfois prendre des allures

chaotiques, mais quand la voie s’ouvre à vous, les résultats sont là. Lauréat du tro-phée « Meilleur apprenti 2011 » dans les Vosges, Anthony Lima en témoigne, et de fort belle manière. Après une 3ème BEP et la préparation à un Bac pro comptabilité au LP Camille Clau-del à Remiremont, le jeune Vosgien ob-tient le BEP, mais ses envies sont ailleurs. Travaillant en parallèle de sa terminale, comme livreur, il trouve dans l’automobile matière à épanouissement. Changeant alors d’orientation, il intègre le CFA Pôle des métiers à Epinal, dépendant de la Chambre de métiers et de l’artisanat. Son ambition est aujourd’hui menée à bien, avec l’obtention du BEP, puis d’un Bac pro, avec mention Bien, en maintenance des véhicules option véhicules particuliers. « Anthony est l’exemple parfait de la valo-risation de l’apprentissage », commente à son sujet Emilie Claudel, directrice du CFA. « L’apprentissage, c’est le top. On acquiert un savoir faire, car on est plongé dans la vie professionnelle », confie de son côté Anthony qui poursuit son parcours de for-mation, toujours en apprentissage pour obtenir un BTS AVA (Après vente auto-mobile ), non sans s’être « offert » grâce au programme européen Léonardo un séjour formateur en Angleterre au garage Ford de Loughborough. « Je vais essayer d’avoir le BTS et je verrai par la suite », commente encore Anthony Lima qui cultive l’idée d’être un jour « res-ponsable d’après vente, voire directeur d’un site », mais entend surtout saluer au-jourd’hui l’engagement du garage Citroën qui l’a accueilli comme apprenti à Epinal et lui a permis de « poursuivre sa forma-tion », non sans oublier la forte et efficace implication de son maître d’apprentissage, Johann Choux.Car tel est bien l’enjeu de l’apprentissage. Lors de la remise récente à Epinal des tro-phées « Stars et métiers 2011 » – « un prix de référence » organisé conjointement par la Chambre de métiers et de l’artisanat et la Banque Populaire Lorraine Champagne –,

Bernard Moreau, le Directeur général adjoint de la banque le rappelait : « dans l’artisanat, il y a un côté très intéressant : c’est celui de la formation des apprentis, dont les meilleurs vont à terme créer leur entreprise, formés en alternance par des patrons transmettant ainsi leurs valeurs, notamment celles de la ténacité, de la qua-lité du travail…»

Un message largement intégré par Antho-ny Lima qui, à 26 ans, « se fait plaisir ». La reconnaissance consulaire et bancaire devrait l’aider à poursuivre sur cette voie, comme les témoignages des quatre autres lauréats de « Stars et métiers 2011 » dans les Vosges : des artisans installés, ceux-là, mais toujours en mouvement (lire ci-dessous).

ClAude VAutrin

Les lauréats vosgiens des trophées Stars et Métiers

Leur parcours ne s’arrête pas là. La sélection vosgienne leur ouvre la voie du concours régional, puis national dont la finale aura lieu le 13 décembre prochain à l’Olympia. Pour eux, une chose est sûre : ils sont les lauréats du concours « Stars et métiers 2011 » dans les Vosges. Ces artisans illustrent « l’implication de femmes et d’hommes qui font de leur métier une passion », rappelle Bernard Moreau, DGA de la Banque Populaire. Ils confirment le dynamisme des entreprises artisanales représentant 20% du PIB français et s’affirmant comme « un véritable baromètre de l’innovation ». « L’artisanat est indissociable de la formation et de la qualification », souligne Pascal Kneuss, le président de la CMA des Vosges, confiant « le choix difficile d’un jury confronté à la qualité de dossiers prouvant la capacité des artisans à investir pour le futur ». Sont primés cette année :• catégorie « Dynamique des ressources humaines » : Michel Aubert et la SARL Ateliers Valentin (Epinal), spécialisée dans la métallerie avec 21 salariés et un développement actuel dans le Var • catégorie « Stratégie globale d’innovation » : Marcel Blanrue et Sécurité Confort (Vincey) dont les 13 salariés conçoivent, fabriquent et distribuent des vérandas pour particuliers et professionnels • catégorie « Dynamique commerciale » : Sébastien Pinot et ses boulangeries de Ramonchamp et Rupt-sur-Moselle (30 salariés et autant de variétés de pains), formant bon an mal an de 5 à 8 apprentis. A noter qu’un trophée « Coup de cœur » récompense Lecomte Blaise SARL (Le Syndicat), spécialisée dans la production et le négoce d’eaux de vie…

Auréolé de son titre de meilleur apprenti vosgien, Anthony Lima garde la tête sur les épaules. Il pense d’abord à obtenir son BTS et avisera par la suite.

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Sport

FootBaLL• SAS Epinal – niort National – 14e journéeDimanche 6 novembre, 15h Stade de la Colombière, Epinal• Raon l’Etape – metz 2 CFA – 10e journéeSamedi 5 novembre, 19h Stade Paul Gasser, Raon l’Etape• ES thaon – AJ Auxerre 3 CFA2 – 8e journéeSamedi 5 novembre, 18h Stade Robert Sayer, Thaon-les-Vosges• Saint-Dié – Forbach CFA2 – 9e journéeSamedi 12 novembre, 18hStade Emile Jeanpierre, Saint-Dié-des-Vosges

BaSKEt• GEt Vosges – uS Charité-sur-Loire N2 – 8e journéeSamedi 5 novembre, 20h Palais des sports, Epinal• Eb mirecourt – tremblay AC N2 – 9e journéeSamedi 12 novembre, 20h Salle Claude Hacquard, Mirecourt• Val d’Ajol – Rosselange Prénationale – 6e journéeSamedi 5 novembre, 20h30 Salle municipale, Val d’Ajol• GET Vosges – Metz Prénationale féminine – 6e journéeDimanche 6 novembre, 15h30 Gymnase de la Poste, Thaon-les-Vosges

VoLLEY• SAS Volley – AS Pouilly-metz N2 – 6e journéeSamedi 5 novembre, 20h Gymnase Viviani, Epinal• CAm Epinal – SL Constantia N3 féminine – 6e journéeDimanche 6 novembre, 15h Gymnase Lapicque, Epinal• Saint-Dié – Villers-les-nancy Régionale – 6e journéeSamedi 12 novembre, 20h30Cosec M. Plinguier, Saint-Dié-des-Vosges• Saint-Dié – Vandoeuvre 3 Régionale féminine – 5e journéeSamedi 5 novembre, 20h30 Cosec M. Plinguier, Saint-Dié-des-Vosges

HanDBaLL• Epinal hb – montargis hb N2 féminine – 5e journéeDimanche 6 novembre, 14h Palais des sports, Epinal• Epinal hb – Villefranche hb N2 – 6e journéeSamedi 12 novembre, 20h30 Palais des sports, Epinal• Raon l’Etape – Kanfen Prénationale – 7e journéeSamedi 5 novembre, 20h30 Halle des sports, Raon l’Etape• Rambervillers – Flavigny Prénationale féminine – 6e journéeSamedi 5 novembre, 19h15 Cosec, Rambervillers

agenda sportif Etival-Clairefontainefief du tennis de table vosgienDepuis plus de 10 ans, la petite ville vosgienne a réussi à se forger une réputation au niveau national, jusqu’à attirer les meilleures joueuses françaises dans les rangs de son équipe féminine. Découverte d’un club original qui suscite l’admiration.

«n otre club comptait une petite ving-taine de licenciés, il y a 20 ans, au-

jourd’hui nous en dénombrons près de 120, toutes catégories confondues ». En quelques mots, Samuel Mater, secrétaire du club et formateur pour les jeunes, résume la remar-quable progression qu’a connu le tennis de table à Etival.Reconnu nationalement, « aussi bien grâce à son équipe élite féminine que par sa forma-tion », le club vosgien fait aujourd’hui par-tie des clubs les plus importants en France. « L’affluence du public, lors de chacune de nos rencontres, nous place sur la plus haute marche du podium, sans aucun doute, et rend envieuses toutes les autres formations, même de première division, ajoute Samuel Ma-ter. Près de 400 supporters nous soutiennent lors de nos matchs à domicile. C’est tout bonnement exceptionnel car les plus grands clubs réussissent à accueillir un maximum de 200 personnes, sur certains grands matchs. C’est notre atout séduction pour faire venir les meilleures joueuses dans notre club ». Et c’est le moins que l’on puisse dire. L’an dernier, l’équipe féminine évoluait en Pro B et pouvait compter sur la présence de deux jeunes joueuses formées au club, Laura Pe-rocheau (21 ans) et Aude Jacquot (23 ans), mais aussi sur un renfort de luxe avec l’arri-vée de la chinoise Hao Tong. Une venue qui se voulait dans la tradition d’un club « fami-lial ». « Nous ne voulions pas d’une merce-naire qui change chaque année de club, à la recherche du meilleur contrat. Nous avons tenu à ce qu’elle vienne s’installer à Etival et qu’elle s’implique avec les jeunes du club, pour la formation », souligne Samuel Mater. Malheureusement, les filles d’Etival n’ont pas réussi à se maintenir. « La descente en N1 actée, nous avons souhaité améliorer le niveau de l’équipe pour nous assurer une remontée immédiate », explique le secrétaire. Et pour cela, les dirigeants n’ont pas eu be-soin de chercher longtemps. « Nous avons appris que Yi-Fang Xian, qui est la numéro 1 française, venait de rompre son contrat avec son précédent club. Il était impossible pour nous d’imaginer sa venue. Pourtant, après avoir eu des échos positifs sur notre club, c’est elle qui nous a contacté

pour venir. Nous n’y croyions pas jusqu’à ce qu’elle pose ces valises ici en affirmant qu’Etival était le club idéal pour préparer les prochains J.O. de Londres. C’est un vé-ritable rêve. C’est comme si le SAS foot ou l’US Raon l’Etape avait accueilli Zidane avant sa retraite. Le tout coaché par le sé-lectionneur national de l’équipe handisport, Jérôme Humbert », ajoute fièrement Samuel Mater. Avec un tel effectif, nul doute que le club puisse jouer autre chose que la montée. Et c’est déjà bien parti puisque le groupe est leader après trois journées. Autre originalité, l’équipe 2 féminine, com-posée des meilleurs espoirs, joue à l’échelon inférieur. « Une équipe en N1 et la seconde en N2 est inédit dans le championnat de France et c’est une autre de nos fiertés », note Samuel Mater. Côté garçon, il n’y a pas à rougir non plus puisque l’équipe joue en Prénational (ce qui fait d’elle la seconde équipe vosgienne derrière Vittel) et entend bien monter cette année en N3.Enfin, on l’a dit, Etival excelle dans le domaine de la formation. Le club compte dans ses rangs Eloïse Saint-Dizier (13 ans), numéro 1 française minime et dans le top 3 européen, ou encore Emilie Jaffeux (14 ans) internationale française.Alors si vous avez envie de découvrir l’am-biance particulière des matchs de tennis de tale à Etival, rendez-vous samedi 19 no-vembre pour la réception de l’Entente Saint-Pierraise. JordAne rommeVAux

N°1 française, Yi-Fang Xian apporte toute son expérience aux jeunes joueuses du club.


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Sport

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Le 12 novembre prochain, les passionnés de cyclisme pourront encore une fois admirer

Organisée par le Raid Team Organisation Olima (RT2O), avec le concours de la munici-palité de Chantraine, la course des Brosses 2011 promet, encore, de battre un record d’af-fluence, dimanche 13 novembre prochain. « Nous avions accueilli plus de 230 participants lors de la création de la course en 2009 et près de 350 l’année suivante. Nous sommes bien partis pour faire encore mieux », annonce Jean-Pascal Valdenaire, le président de RT2O.Au programme, deux trails de 13 et 25 km, courus essentiellement sur sentiers et chemins forestiers. La journée débutera à 9h par son épreuve reine de 25 km dont le départ sera donné devant la maison Charles Grandemange. Deux ravitaillements seront proposés sur le parcours en boucle. A 10h15, les concurrents s’élanceront pour la course de 13 km « plus abordable pour les non spécialistes », avec un seul ravitaillement prévu.Le Thaonnais Jean-Philippe Claude, vainqueur des deux premières éditions, aura certaine-ment à cœur de réaliser la passe de trois face à des cadors tels que Mickael Voirpy (2e en 2010) ou Damien Rommevaux qui courra à domicile. J. r.

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Un plateau de rêve à Saint-Etienne-les-Remiremont

3e course de Brosses à Chantraine

les meilleurs spécialistes français lors du cy-clocross de Saint-Etienne-les-Remiremont. « En prenant la présidence du club, je voulais inscrire notre course parmi les incontour-nables de la saison nationale. Aujourd’hui, nous avons réussi le pari puisque nous ac-cueillerons les grands noms du cyclocross et du cyclisme sur route français. Maintenant, l’objectif est de figurer au calendrier interna-tional UCI et il se pourrait que nous l’obte-nions dès l’an prochain », présente Chris-tophe Thomas, président de l’EC Stéphanois.« Sur notre circuit de 3 km qui est encore très innovant puisque nous voulons absolument coller au type « course UCI » nous avons

EScRiME

Quentin Lucani attaque la nouvelle saison pied au plancher. « Plus fort physiquement et mentalement », selon son maître d’arme Stéphane Jouve, le jeune épéiste vosgien connaît un début d’exercice plus qu’encoura-geant. Depuis le 24 septembre et sa victoire en finale du Lutétia, Quentin a pris une nouvelle dimension. « Il a travaillé dur pour revenir à son meilleur niveau et prouver qu’il avait sa place dans le groupe France, explique le maître d’arme spinalien. C’est la plus grosse épreuve juniore en France. Tous rêvent de la remporter un jour et Quentin l’a fait avec la manière ». Le Spinalien a marqué les esprits et se sait, désormais, attendu par tous.Avec ces progrès indéniables, confirmés lors du tournoi senior de Livry Gargan, où il a accroché la 30e place sur 374 participants, Quentin Lucani s’ouvre à nouveau les portes de l’équipe de France. Le 19 novembre pro-

chain, il sera à Bratislava pour le début de la coupe du monde. « Maintenant, Quentin doit se concentrer sur ses objectifs : faire bonne figure en coupe du monde, se qualifier pour les championnats d’Europe et du monde et, surtout, ne plus quit-ter le groupe France », ajoute Stéphane Jouve. Pour lui, les performances moyennes de son protégé en fin de saison dernière étaient dues à son éviction du groupe France et au stress de l’avant bac.

A bientôt 18 ans, Quentin Lucani a au-jourd’hui acquis « une maturité physique et mentale ». Le bac en poche, il a désormais plusieurs projets : réussir sa licence STAPS, réussir le concours à l’école de l’art d’Epinal « et pourquoi pas un jour intégrer l’INSEP » pour se concentrer exclusivement sur l’es-crime. « Mais pour envisager cela, il faudra faire parti des meilleurs mondiaux », prévient Stéphane Jouve. Tout reste encore à faire. J. r.

Quentin Lucani à la pointe de l’épée

prévu la traversée d’un grand bac à sable ou encore une montée de 10 m à franchir », ajoute-t-il. Outre Steve Chainel, vainqueur des trois pre-mières éditions, Julien Absalon, second l’an dernier, et John Gadret (3e), le plateau 2011 accueillera le champion de France Fran-cis Mourey ou encore le sprinteur Jimmy Casper, ce qui fait de cette course « l’une des trois plus importantes nationalement », conclut fièrement le président vosgien. Avant la course élite, prévue à 15h, les enfants, puis les espoirs et les femmes auront l’occasion de découvrir ce nouveau circuit. J. r.Renseignements : www.cyclocross.ecstephanois.com

La victoire probante de Quentin Lucani (ici à gauche) au tournoi Lutétia a marqué les esprits et lui permet de retrouver le groupe France.


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Le SAS dans le bon wagonVoLLEY

A l’image de leurs homo-logues footballeurs, les joueurs du SAS Volley réa-lisent un début de saison quasi-parfait. Seule diffé-rence, Fabien Pelc et ses hommes ont fait de la mon-tée leur objectif n°1. Au-jourd’hui, après cinq jour-nées, soit quasiment arrivé au premier quart du cham-pionnat, l’entraîneur spina-lien sait que ses joueurs ont « fait le boulot ». « J’ai la sensation qu’ils ont fait un énorme travail de prépa-ration avant le début de la saison, qu’ils sont plus mûrs et qu’ils ont su répondre présent dés les premiers rendez-vous, chose que nous n’étions pas capable de faire l’an dernier, surtout contre les formations dites plus faibles sur le papier », souligne Fabien Pelc.Leader invaincu de sa poule de N2, en compagnie de St-Louis-Neuweg, les Spinaliens savent que leurs victoires contre l’ACBB (3-0) ou à Amiens (3-1) sont « extrêmement importantes sur le plan comptable, mais aussi dans la tête ». « J’avais prévenu les gars qu’il fallait être dans le bon wagon, dès le début et là-dessus nous avons respecté le contrat. A nous de poursuivre l’aventure sur les bons rails et de ne pas nous laisser déconcentrer par notre situa-tion. L’an dernier, on s’est certainement vu trop beau et c’est sur les matchs immanquables qu’on a failli. On ne doit plus reproduire ces erreurs », ajoute l’entraîneur-joueur.Au soir de la victoire à Sennecey (3-1), le week-end dernier, Fabien Pelc a pu constater que son groupe a su « éviter le faux rythme » de son adversaire. Un état d’esprit à renouveler, lors du prochain match, samedi 5 novembre, à 20h, contre Pouilly-Metz. « J’aime les derbys et je veux toujours les gagner. Pouilly réalise un début de saison très difficile, mais ils viennent de s’imposer à Rueil. Je n’ai absolument pas envie qu’ils poursuivent leur série à Viviani », prévient Fabien Pelc. Victoire interdite, donc, pour des Spinaliens désormais attendus partout.

JordAne rommeVAux

objectif Londres 2012Membres de l’équipe de France de canoë-kayak, Gauthier Klauss et Matthieu Péché nous font partager leur quotidien sur la route des Jeux Olympiques de Londres 2012.

partenaire officiel de KlaPe Londres 2012

« Notre stage sur le bassin olympique de Londres a été très bénéfique. Il nous a permis de nous retrouver avec tous les membres de l'équipe de France et de reprendre nos repères après une longue coupure. Bonne ambiance, mais à la fin de la semaine nous étions vidés physiquement. Ce week-end, nous avons fait notre première compétition régionale : deuxièmes le samedi et premiers le dimanche. Nous avons pu, également, nous réunir avec nos entraîneurs pour établir le programme de cette saison avec

un objectif très clair : l'épreuve nationale de qualification pour les Jeux Olympiques, en avril 2012. On a planifié les prochains stages dont un à Rennes en compagnies de tous les céistes français. Nous reviendrons aussi dans les Vosges pour un stage de ski de fond avant de nous envoler pour un mois en Australie, le 15 janvier. Un stage qui sera conclu par le premier gros test de la saison : l'Australian Open. »

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Solutions des jeux du n° précédent

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La recette du chef

LES INGRÉDIENTSpour 5 personnes

• 1 pintadeau,

• 150 g de blanc de volaille,

• 1 blanc d’oeuf,

• 5 cl de crème allégée,

• 20 cuisses de grenouilles,

• 15 écrevisses,

• 100 g de queues d’écrevisses

cuites,

• 2 dl de fumet de poisson,

• 1 dl de vin blanc,

• 10 g d’échalotes,

• 1 cu. d’huile d’olive,

• chou chinois,

• chou,

• sel et poivre

Désosser le pintadeau de façon à obtenir deux demi-volailles puis désosser entièrement les ailes et les cuisses et éliminer la peau. Décortiquer dix queues d’écrevisses et désosser vingt cuisses de grenouilles. Réserver la carapace et les os de grenouilles pour le coulis.

CoulisFaire revenir à l’huile d’olive les carapaces, les os de grenouilles et l’échalote ciselée. Déglacer avec le vin blanc. Ajouter le fumet de poisson. Faire réduire et passer au chinois. Rectifier l’assaisonnement.

FARcesMixer le blanc de volaille avec les queues d’écrevisses crues et la chair de grenouilles. Ajouter le blanc de l’oeuf et la crème allégée. saler et poivrer. Puis incorporer les queues d’écrevisses cuites. etaler sur la table, les cuisses et les blancs de

pintadeaux, les assaisonner puis les farcir avec la farce de volaille en leur donnant une forme de boudin et les enrouler dans du papier d’aluminium. Les cuire au four en cocotte pendant 20 minutes.

AccoMPAgneMentAccompagner de chou chinois et chou. Faire cuire les deux types de chou dans du bouillon de légumes. Après quelques minutes retirer le chou du bouillon et plonger le dans l’eau froide afin de conserver l’aspect croquant et la couleur du légume.

DRessAgeenlever le papier d’aluminium des pintadeaux puis couper les en rondelles et les disposer dans un emporte pièce rond. Ajouter le chou par dessus, et entourer d’un cordon de coulis. Décorer d’une écrevisse.

Bon appétit !

suivez la recette pas à pas en video sur Vosges tÉLÉVIsIon Images Plus

sur internet :www.vosgestelevision.tv et sur la tnt, tous les mardis à 19H30.

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Cuisine

LES INGRÉDIENTSpour 6 personnes

•1kg de pomme de terre charlotte•2 oignons•sel•poivre blanc•1 cuillère à café de bouillon poule•1 feuille de laurier•3/4 de vin Pinot blanc•beurre•huile de noisette •3 carottes•1 poireau•1/4 de céleri•4 feuilles de chou•pastis•800g de pommes de ris de veau•un bouquet garni•2 foies de volaille•100gr de lard fumé•50gr de morilles•1 échalote•3 escalopes de foie gras de 50g

Préparer les pommes boulangères :Faire revenir les pommes de terre coupées en rondelles avec l’oignon émincé, bien mélanger. Mouiller avec le pinot et ajouter un peu d’eau, incorporer le bouillon de volaille et cuire doucement sous couvercle.Laver les légumes, émincer en julienne l’ensemble, faire suer dans une poêle avec de l’huile de noisette et du beurre, assaisonner. En fin de cuisson flamber au pastis. Réserver.Dans une casserolle mélanger une cuillère à café de bouillon de poule dans ½ litre d’eau avec une demi cuillère de farine, un oignon émincé et le bouquet garni. Laisser frémir. Placer les ris de veau séparés de leur membrane et laisser infuser à feu doux. Réserver.Faire revenir dans une poêle les foies de volaille avec le lard fumé, y jeter les morilles

fraîches ou surgelées ainsi qu’une échalote ciselée. Laisser dorer et y cuire les escalopes de foie gras, flamber le tout au marc de Guewurzt. Retirer le foie gras sur une assiette. Mixer le reste de la préparation et réserver.Placer dans six soupières une cuillère de julienne puis une couche de pommes boulangères, une cuillère de duxelles puis la moitié d’une escalope de foie gras (25g), quelques pelures de truffe (facultatif), une ou deux tranches de ris de veau, une petite louche de bouillon, du cerfeuil et finir avec une couche de pommes boulangères. Mouiller les bords des marmites, refermer avec de la pâte brisée ou feuilletée, bien dorer 2 fois. Décorer le dessus selon ses envies. Faire cuire à four moyen 200°C, le temps d’une belle coloration (¼ d’heure environ). Bonne dégustation !

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l’émission culinaire de Vosges Télévision Images Plusavec Valentine Tschaen-Blaise

La recette À Feu Doux

Baeckeoffe de ris de veaufoie gras, morilles et truffe

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Recette préparée par Roger Marquaire, restaurant Le Chalet Vitellius

70, avenue G. Clemenceau 88800 VITTEL 03.29.08.07.21

>l’émission culinaire de Vosges Télévision Images Plusavec Valentine Tschaen-Blaise

La recette À Feu Doux Recette préparée par Philippe casteran,Hôtel La Lorraine122 avenue du roi stanislas88140 contRexÉVILLe03.29.08.04.24

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Médaillons de pintadeauaux grenouilles et aux écrevisses

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Le métier de tapissier décorateur

Aujourd’hui cette profession a évolué et le mode de fabrication et de distribution de notre mobilier a bien changé pendant ces 30 dernières années. Toutefois, la maîtrise des techniques utilisées pour redonner vie aux meubles anciens est encore incontour-nable et cette activité constitue toujours un véritable métier d’art. Stéphan Aspis nous explique la pratique de son métier.

« A l’heure des grandes enseignes de mobilier, et de la rentabilité, nous vivons dans des uni-vers standardisés et normés sur la tendance déco du moment. C’est dans ce contexte que s’inscrit aujourd’hui le métier de tapissier.De plus en plus de personnes ont développé un intérêt pour les meubles anciens ou tradition-nels, d’époque ou non ; en témoigne l’engoue-ment pour les brocantes, les salles de vente et les marchés aux puces. Ces pièces, qu’ils affectionnent tout particulièrement, ont pour rôle d’apporter une singularité et une touche personnelle à leur intérieur.Il faut souligner également que rien ne peut remplacer, aujourd’hui encore, la qualité et le confort d’un fauteuil ancien, de part sa struc-ture et les produits qui le composent.

Décoration publI-reportAge

Un métier très ancien, issu de la tradition des artisans qui, déjà au moyen âge, confectionnaientcourtelines et courtepointes et qui entre le 16ème et le 17ème siècle garnissaient bergères et fauteuils Voltaire ou au 19ème les célèbres fauteuils crapaud…

Stéphan Aspis252 rue du Gal de Gaulle à ChantraineRendez-vous par téléphone au06 47 56 89 20

rien à voir avec les sièges que l’on achète au-jourd’hui, dont les sangles et les garnissages laissent souvent à désirer et présagent une durée de vie très moyenne. Je l’ai d’ailleurs systémati-quement observé lorsque l’on me demande de personnaliser un de ces articles. C’est un travail qui demande de la créativité, mais cette fois-ci, pour trouver des astuces pour renforcer la struc-ture et s’adapter aux matériaux utilisés.en général, on fait appel à mon savoir-faire pour redonner une âme à un fauteuil porteur de souvenirs ou pour lequel on a eu un coup de cœur. Je donne toujours rendez-vous chez le particulier, afin de mieux cerner la demande, comprendre l’univers dans lequel il va être in-tégré et choisir le tissus qui va le recouvrir dans la lumière exacte où il va prendre sa place. le plus souvent, on me demande des motifs ou des coloris qui lui confèrent une touche origi-nale et intemporelle en même temps. Mais si l’on aime le changement, je propose de jouer avec les accessoires que l’on peut faire évoluer plus volontiers comme les coussins. on me consulte également pour concevoir la décoration d’un logement ou pour créer une ambiance particulière dans une maison. un métier forcément passionnant !»

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Au-delà des conventions

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BELIERdu 21 mars au 20 avril

Affectif. Attention de ne pas trop décider à la place de votre partenaire.Célibataires, ceux qui commencent une relation vivront des moments intenses. trAvAil. Impliquez vous à fond et les résultats positifs suivront.Argent. Jupiter peut vous faire gagner de l’argent mais aussi vous pousser à négliger votre gestion.forme. Bonne hygiène de vie conseillée. Sorties au grand air recommandées.

TAUREAUdu 21 avril au 20 mai

Affectif. Pour beaucoup, les questions matérielles auront leur importance : choix de logement ou de maison .Célibataires, le ciel vous est favorable pour toute rencontre.trAvAil. Une envie de changement s’amorce pour beaucoup. Foncez. De l’assurance et de la motivation pour la plupart.Argent. Pas de gros problèmes en vue.forme. Aérez vous et pratiquez un sport.

CANCERdu 22 juin au 23 juillet

Affectif. Uranus accentue les tendances actuelles dans votre couple. Elle pourrait exacerber les tensions entre vous.Célibataires, faire connaissance et prendre son temps sera votre devise.trAvAil. On pourrait vous proposer des responsabilités. La plupart d’entre vous aura besoin d’établir des projets à long terme.Argent. Vous avez tendance à sortir votre carte bleue trop souvent. Soyez plus raisonnable.forme. Des hauts et bas tant physiquement que moralement.

BALANCEdu 24 septembre au 23 octobre

Affectif. Vous chercherez à mieux vous organiser pour être plus présent à la maison, surtout si vous avez des enfants.Célibataires, d’un côté vous aurez envie d’un engagement sérieux et de l’autre besoin de garder une certaine indépendance.trAvAil. Vous devrez faire vos preuves et pas toujours dans la facilité. Etudes, stage ou formation seront favorisés.Argent. Aucune planète ne viendra vous perturber.forme. Energie sujette à des variations aussi bien physiques que psychologiques.

CAPRICORNEdu 22 décembre au 20 janvier

Affectif. Pourquoi pas un week-end ou une escapade à deux, pour vous rapprocher de votre partenaire.Célibataires, une belle amitié a toutes les chances de se transformer en amour.trAvAil. Vous ferez preuve d’initiative et de motivation. Certains chercheront une formation pour mieux évoluer ensuite.Argent. Evitez tout placement hasardeux et toute conduite budgétaire à risques.forme. La pratique d’une activité en groupe sera favorisée.

LIONdu 24 juillet au 23 août

Affectif. Jupiter peut semer la pagaille chez vous. Une réorganisation familiale ou porfessionnelle peut chambouler vos repères.Célibataires, vous aimerez tester votre pouvoir de séduction.trAvAil. Enervements et découragements, ce ne sera pas toujours facile de bien se faire comprendre par les autres.Argent. Evitez de vous lancer dans des dépenses trop lourdes.forme. Evitez les excès de table. Douleurs musculaires ou de dos possibles.

SCORPIONdu 24 octobre au 22 novembre

Affectif. Quelques tensions possibles dans la première quinzaine de novembre.Célibataires, vou nouerez de nouvelles amitiés.trAvAil. Vous aurez beaucoup à faire et devrez faire face à des imprévus ou des retards.Argent. Evitez toute gestion risquée. Risque de contrariétes.forme. Faites une cure de vitamines.

VERSEAUdu 21 janvier au 19 février

Du 3 au 16 novembre

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Affectif. Belle complicité conjugale,même si quelques désaccords peuvent éclater.Célibataires, vous ne vous laisserez pas séduire facilement. trAvAil. Parfois vous aurez du mal à convaincre vos interlocuteurs. Heureusement vous ferez preuve de détermination et de confiance en vous, ce qui débloquera certaines situations.Argent. Pluton jouera un rôle de bon conseiller.forme. Une belle énergie sera là. Evitez tous les excès.

GEMEAUXdu 21 mai au 21 juin

Affectif. Période sans oppositions et agréable pour la plupart des couples.Célibataires, vous ferez votre maximum pour provoquer des rencontres.trAvAil. Beaucoup devront faire face à un emploi du temps chargé. Si vous recherchez un emploi, vous pouriezt recevoir une proposition.Argent. Par choix ou par obligation, la priorité sera de gérer vos intérêts matériels ou ceux de votre famille.forme. Quelques soucis digestifs ou de contagion pour certains. Les autres auront une belle énergie.

VIERGEdu 24 août au 23 septembre

Affectif. C’est vous qui déciderez dans votre couple la plupart du temps et parfois ça pourra agacer l’autre.Célibataires, il y a de la séduction dans l’air. trAvAil. Mois bien rempli. Evitez de trop vouloir vous imposer vis-à-vis de la hiérarchie.Argent. Bon équilibre pour la plupart. Une rentrée d’argent imprévue n’est pas à exclure.forme. Evitez les nuits trop courtes et privilégiez un bon sommeil.

SAGITTAIREdu 23 novembre au 21 décembre

Affectif. Jusqu’au 12, un calme relatif régnera. Après, des tensions pourraient apparaître.Célibataires, un peu de solitude n’est pas pour vous déplaire.trAvAil. Faites preuve de motivation et de tenacité en laissant de côté les ragots.Vous devrez vous accrocher pour évoluer.Argent. Vous aurez envie de dépenser votre argent utilement.forme. Migraines ou douleurs dentaires pour certains. Méditation conseillée pour d’autres.

POISSONSdu 20 février au 20 mars


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Sélection tV

9:00 C’EST L’HEURE ! (R) 10:00 DÉCOUVERTE «Conc.inter. de piano Epinal» 12:30 QU’ON SE LE DISE 14:00 DOC BD 14:30 DOCS EN LORRAINE 15.35 LE BUREAU DES SPORTS 17:35 LE JOURNAL DE L’ATELIER 18:00 C’EST L’HEURE ! JOURNAL

MORCEAUX CHOISIS 18:20 SPORTS WEEK-END 18:30 SUR LA ROUTE«Fraize» 18:40 A FEU DOUX 19:00 C’EST L’HEURE ! 20:30 JOURNAL 20:50 CONCERT «Ron Carter Trio» (REC) 22:00 SPORTS WEEK-END 22:30 C’EST L’HEURE ! (R)

08:45 ESPRIT D’ENTREPRISE 9:00 C’EST L’HEURE !(R) 10:00 LE P’TIT BAZAR 10:30 ESPRIT D’ENTREPRISE 10:40 A FEU DOUX 11:30 QU’ON SE LE DISE 12:30 SUR LA ROUTE «Monthureux / Saone» 13:00 LA ROUTE DES FESTIVALS (REC)

14:00 HISTOIRES BELGES «Sorcier»(REC) 15:00 DOCS EN LORRAINE «St Laurent - Dinozé» 16:25 DES LIVRES ET VOUS 18:00 L’HEBDO- SUR LE VIF 19:15 ESPRIT D’ENTREPRISE 20:30 LES NUITS ÉCLECTIQUES (REC) 22:30 L’HEBDO

9:00 C’EST L’HEURE !(R) 10:00 LE P’TIT BAZAR 10:30 SUR LA ROUTE «Fraize» 11:00 LE BUREAU DES SPORTS 11:30 QU’ON SE LE DISE (REC) 12:40 A FEU DOUX 13:00 LA ROUTE DES FESTIVALS 14:30 LE MONDE COMME IL VA «Jim Thompson»

(REC) 15:25 DOCS EN LORRAINE 16:15 PLACE PUBLIQUE 18:00 L’HEBDO-SUR LE VIF 19:30 PLACE PUBLIQUE 20:30 DÉCOUVERTE «Con. inter. de piano Epinal» 22:30 L’HEBDO - SUR LE VIF 22:55 SPORT HAND EPINAL - VILLEFRANCHE

08:45 ESPRIT D’ENTREPRISE 09:00 1,2,3 MUSETTE 09:30 SPORT«SAS VOLLEY - Pouilly» 11:00 LE P’TIT BAZAR 11:30 LA THEMATIQUE «Le textile vosgien aujourd’hui» 13:00 LE P’TIT BAZAR 14:30 DOC PEUPLES DU MONDE 14:55 1.2.3

MUSETTE 16:40 LA ROUTE DES FESTIVALS 18:00 RÉTRO JOURNAL 18:40 EN MOUVEMENT 18:46 ENTRE NOUS 19:30 DES LIVRES ET VOUS 20:30 L’AUTRE FILM «Le cabaret des «étoiles» (REC) 22:00 DOC BD 22:30 RETRO JOURNAL

09:00 1,2,3 MUSETTE 09:30 SPORT HAND EPINAL- VILLEFRANCHE 11:30 LA THEMATIQUE 12:00 TÈTE DE L’ART 13:00 LE P’TIT BAZAR 13:25 PLACE PUBLIQUE 14:30 LE JOURNAL DE L’ATELIER 14:55 1.2.3 MUSETTE 15:20

DECOUVERTE «Con. inter. de piano Epinal» 16:30 LA ROUTE DES FESTIVALS 18:00 RÉTRO JOURNAL-L’HEBDO-SUR LE VIF 18:40 EN MOUVEMENT 18:46 ENTRE NOUS 19:30 DOCS EN LORRAINE 20:30 L’AUTRE FILM 22:00 DOC BD

09:00 LE P’TIT BAZAR 09:30 1,2,3 MUSETTE 10:00 SPORT «SAS VOLLEY - Pouilly» 12:00 L’HEBDO 12:20 EN MOUVEMENT 12:30 LE P’TIT BAZAR 13:00 L’AUTRE FILM «Le cabaret des étoiles» (REC) 14:55 A FEU DOUX 18:00 C’EST L’HEURE !

JOURNAL 18:20 ENTRE NOUS 18:30 LE BUREAU DES SPORT 19:00 C’EST L’HEURE ! 20:00 LE JOURNAL DE L’ATELIER 20:30 JOURNAL 20:50 + ou - GEEK 22:00 LE JOURNAL DE L’ATELIER 22:30 C’EST L’HEURE ! (R)

9:00 C’EST L’HEURE ! (R) 10:00 + ou - GEEK 10:50 ESPRIT D’ENTREPRISE 11:00 LE JOURNAL DE L’ATELIER 11:40 A FEU DOUX 12:00 LE P’TIT BAZAR 12:30 LE BUREAU DES SPORTS 14:30 L’AUTRE FILM «Le cabaret des «étoiles» (REC)

16:15 1,2,3 MUSETTE ! 18:00 C’EST L’HEURE ! JOURNAL- MÉTÉO 18:20 FILMS A L’AFFICHE 18:30 TÊTE DE L’ART 19:00 C’EST L’HEURE ! 20:00 CINEMAG 20:30 JOURNAL 20:50 DOCS EN LORRAINE «Léger au front» 22:00 CINEMAG

9:00 C’EST L’HEURE ! (R) 11:30 LE BUREAU DES SPORTS 12:00 LE JOURNAL DE L’ATELIER 14:30 SPORT «SAS VOLLEY - Pouilly» 16:00 TÈTE DE L’ART 16:40 LA ROUTE DES FESTIVALS (REC) 17:35 LE P’TIT BAZAR 18:00 C’EST

L’HEURE ! JOURNAL- MÉTÉO 18:20 EN FIN DE COMPTE 18:30 LA THÉMATIQUE 19:00 C’EST L’HEURE ! 20:00 DOC BD «P.Adamov» (REC) 20:30 JOURNAL 20:50 LE MONDE COMME IL VA «Jim Thompson» (REC) 21:40 L’HEBDO 22:00 DOC BD

9:00 C’EST L’HEURE !(R) 11:30 TÊTE DE L’ART 12:30 LA THÉMATIQUE «Le textile vosgien aujourd’hui» 15:50 EN FIN DE COMPTE 18:00 C’EST L’HEURE ! JOURNAL 18:20 EN MOUVEMENT 18:30 QU’ON SE LE DISE 19:00 C’EST L’HEURE

! 20:00 HISTOIRES BELGES (REC) 20:15 WATT’S IN (REC) 20:30 JOURNAL 20:50 LES NUITS ÉCLECTIQUES «Général Elektriks» (REC) 21:50 EN MOUVEMENT 21:55 ENTRE NOUS 22:00 HISTOIRES BELGES (REC) 22:30 C’EST L’HEURE !(R )

DU 10 AU 16 NOVEMBREDU 03 AU 09 NOVEMBRE

JEU

DI

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EDI

SAM

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DI

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VOTREPROGRAMME

9:00 C’EST L’HEURE !(R) 11:30 TÊTE DE L’ART 12:30 LA THÉMATIQUE 14:30 PLACE PUBLIQUE 15:30 1,2,3 MUSETTE ! 18:00 C’EST L’HEURE ! JOURNAL 18:20 EN MOUVEMENT 18:30 QU’ON SE LE DISE 19:00 C’EST L’HEURE ! 20:00

PEINTURE FRAICHE «Taxidermiste» (REC) 20:15 WATT’S IN (REC) 20:30 JOURNAL 20:50 DÉCOUVERTE «Conc.inter.de piano Epinal» 21:50 EN MOUVEMENT 22:00 PEINTURE FRAICHE «Taxidermiste» (REC) 22:30 C’EST L’HEURE !(R)

FRANSAT CANAL 106 TNT CANAL 21TV D’ORANGE CANAL 242TV DE FREE CANAL 227 NUMERICABLE CANAL 94

www.vosgestelevision.tvSUR INTERNET NEUFBOX CANAL 352

Vos nouveaux programmes, à découvrir sur www.vosgestelevision.tv

BBOX CANAL 413

09:00 LE P’TIT BAZAR 09:30 1,2,3 MUSETTE 10:00 SPORT HAND EPINAL-VILLEFRANCHE 12:00 L’HEBDO 12:20 EN MOUVEMENT 12:30 LE P’TIT BAZAR 13:00 L’AUTRE FILM (REC) 1,2,3 MUSETTE 14:55 A FEU DOUX 18:00 C’EST L’HEURE

! JOURNAL 18:20 ENTRE NOUS 18:30 LE BUREAU DES SPORT 19:00 C’EST L’HEURE ! 20:00 Savoureuses Escapades Lointaines (REC) 20:30 JOURNAL 20:50 + ou - GEEK 21:40 PEINTURE FRAICHE (REC) 22:30 C’EST L’HEURE !

JOURNAL SPORT CULTURE SOCIÉTÉ SORTIR CUISINE

9:00 C’EST L’HEURE ! (R) 10:00 + ou - GEEK 11:30 SUR LA ROUTE «Fraize» 11:40 A FEU DOUX 12:00 LE P’TIT BAZAR 12:30 LE BUREAU DES SPORTS 14:00 SUR LA ROUTE 14:30 L’AUTRE FILM (REC) 16:25 1,2,3 MUSETTE ! 18:00 C’EST

L’HEURE ! JOURNAL- MÉTÉO 18:20 FILMS A L’AFFICHE 18:30 TÊTE DE L’ART 19:00 C’EST L’HEURE ! 20:00 DOCS Des camions et des hommes (REC) 20:30 JOURNAL 20:50 RUE DES DOCS «Ondas Espagnolas» 22:30 C’EST L’HEURE ! (R)

9:00 C’EST L’HEURE ! (R) 10:00 RUE DES DOCS 11:00 DOCS Des camions et des hommes (REC) 11:30 LE BUREAU DES SPORTS 12:00 S.A.Lointaines (REC) 12:30 TETE DE L’ART 17:35 LE P’TIT BAZAR 18:00 C’EST L’HEURE ! JOURNAL-

MÉTÉO 18:20 EN FIN DE COMPTE 18:30 LA THÉMATIQUE 19:00 C’EST L’HEURE ! 20:00 DOC BD 20:30 JOURNAL 20:50 DOC : LE MONDE COMME IL VA «Ceux d’en face» (REC) 22:30 C’EST L’HEURE ! (R) 23:30 JOURNAL- MÉTÉO (R)

9:00 C’EST L’HEURE ! (R) 12:30 QU’ON SE LE DISE 14:30 LE MONDE COMME IL VA (REC)15.35 LE BUREAU DES SPORTS 17:35 DOC PEUPLES DU MONDE 18:00 C’EST L’HEURE ! JOURNAL 18:20 SPORTS WEEK-END 18:30 SUR

LA ROUTE«Monthureux/Saone» 18:40 A FEU DOUX 19:00 C’EST L’HEURE ! 20:30 JOURNAL 20:50 CONCERT«Tigran Hamasyan solo»(REC) 22:00 SPORTS WEEK-END 22:30 C’EST L’HEURE ! (R) 23:30 JOURNAL 23:30 SPORT VOLLEY SAS - POUILLY

EpinalParc Eco Le Saut le Cerf

Tél. 03 29 31 33 33

Remiremont520 rue du Haut des Rangs

Tél. 03 29 23 24 24

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Pour une maison sans chauffage…

Le 23 décembre 2009, Julien Hocquard crée son entreprise. Nous sommes alors au lendemain des grands débats autour du Grenelle de l’environnement. Déjà expéri-menté dans le domaine de l’habitat bio-climatique, il fait le pari que ce concept a de l’avenir dans notre département connu pourtant pour ses hivers longs et rigou-reux. Qu’en est-il, un an après la construc-tion de la première maison ? Le concept de maison passive a été développé dans les années 70 et appliqué dans des pays, comme l’Allemagne, la Suède et le Danemark qui ne sont pas réputés pour avoir un climat des plus doux… Alors pourquoi pas dans les Vosges ? L’entreprise avait à lutter contre bien des idées reçues et la meilleure façon pour les combattre était d’en faire la preuve. Aujourd’hui, les ha-bitants de la toute première maison passive construite dans les Vosges à Gerbamont (500 mètres d’altitude) ont passé une année com-plète dans leur logement.Bilan plutôt très positif pour ces pionniers qui ont fait confiance à Passiv’Home. Une tempéra-ture constante par toute saison entre 20 et 24 degrés ! De quoi, pour nous autres, avoir envie

Habitat PUBLi-rePortAGe

L’entreprise Passiv’Home, installée à Saint-Etienne-les-Remiremont et spécialisée dans la conception et la construction de maisons passives et très basse consommation, prouve à tous les Vosgiens qui seraient encore septiques que ça marche !

d’emménager dans une telle maison…Maintenant que nous sommes convaincus du bien-fondé des performances de ce concept, intéressons-nous à ses critères de construc-tion. Le premier à être concerné par l’étude qui aboutira au projet, c’est le terrain. Car c’est en fonction de son orientation par rapport au so-leil que la configuration du bâtiment sera réa-lisée. Capter le maximum d’énergie gratuite et conserver l’énergie présente dans le bâtiment est la règle fondamentale des constructions bioclimatiques qui se passent de chauffage dit conventionnel.Une fois la conception du bâtiment mise au point, les structures bois qui la composent sont réalisées en atelier puis montées sur le site par les équipes de l’entreprise. elles intègrent bien sûr les produits les plus performants et les plus écologiques possibles. ensuite, afin de conserver la chaleur interne du bâtiment, les travaux d’étanchéité, d’isolation et la pose des fermetures et des bardages sont réalisés. Mais pour être performante, ce type d’habitation requiert une ventilation centra-lisée double flux. elle permet d’épurer et de recycler l’air intérieur en conservant la tempé-rature et en recyclant la chaleur produite par ses habitants et les appareils électroménagers.

inutile donc d’ouvrir les fenêtre en plein hivers pour aérer les pièces de la maison. De vrais arguments, qui ont déjà convaincu, car l’entreprise a déjà construit 6 maisons dont 4 dans les Vosges. Alors si vous souhaitez en sa-voir davantage et peut-être un jour vivre dans une maison passive, Passiv’Home vous donne rendez-vous pour découvrir ses réalisations.

Construction en atelier et acheminement des ossatures bois sur le site.Assemblage et montage par nos équipes.

réalisation de l’isolation et de l’étanchéité du bâtiment.

Visitez une maison passive !

Rendez-vous le 12 novembrede 9h à 12h et de 13h30 à 17h

• A Robache : allée des chênes (Saint-Dié-des-Vosges)

• A Gerbamont : Chemin de Retonchamps

• Au lieu dit Gérardfaing à Bellefontaine

• Lotissement du pré Potard à Laneuvelotte

Passiv’Home constructions15 rue du Vélodrome88200 St-Etienne-lès-Remiremont

Tél. 03 29 22 55 31www.passivhome.fr

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Pour une maison sans chauffage…

Le 23 décembre 2009, Julien Hocquard crée son entreprise. Nous sommes alors au lendemain des grands débats autour du Grenelle de l’environnement. Déjà expéri-menté dans le domaine de l’habitat bio-climatique, il fait le pari que ce concept a de l’avenir dans notre département connu pourtant pour ses hivers longs et rigou-reux. Qu’en est-il, un an après la construc-tion de la première maison ? Le concept de maison passive a été développé dans les années 70 et appliqué dans des pays, comme l’Allemagne, la Suède et le Danemark qui ne sont pas réputés pour avoir un climat des plus doux… Alors pourquoi pas dans les Vosges ? L’entreprise avait à lutter contre bien des idées reçues et la meilleure façon pour les combattre était d’en faire la preuve. Aujourd’hui, les ha-bitants de la toute première maison passive construite dans les Vosges à Gerbamont (500 mètres d’altitude) ont passé une année com-plète dans leur logement.Bilan plutôt très positif pour ces pionniers qui ont fait confiance à Passiv’Home. Une tempéra-ture constante par toute saison entre 20 et 24 degrés ! De quoi, pour nous autres, avoir envie

Habitat PUBLi-rePortAGe

L’entreprise Passiv’Home, installée à Saint-Etienne-les-Remiremont et spécialisée dans la conception et la construction de maisons passives et très basse consommation, prouve à tous les Vosgiens qui seraient encore septiques que ça marche !

d’emménager dans une telle maison…Maintenant que nous sommes convaincus du bien-fondé des performances de ce concept, intéressons-nous à ses critères de construc-tion. Le premier à être concerné par l’étude qui aboutira au projet, c’est le terrain. Car c’est en fonction de son orientation par rapport au so-leil que la configuration du bâtiment sera réa-lisée. Capter le maximum d’énergie gratuite et conserver l’énergie présente dans le bâtiment est la règle fondamentale des constructions bioclimatiques qui se passent de chauffage dit conventionnel.Une fois la conception du bâtiment mise au point, les structures bois qui la composent sont réalisées en atelier puis montées sur le site par les équipes de l’entreprise. elles intègrent bien sûr les produits les plus performants et les plus écologiques possibles. ensuite, afin de conserver la chaleur interne du bâtiment, les travaux d’étanchéité, d’isolation et la pose des fermetures et des bardages sont réalisés. Mais pour être performante, ce type d’habitation requiert une ventilation centra-lisée double flux. elle permet d’épurer et de recycler l’air intérieur en conservant la tempé-rature et en recyclant la chaleur produite par ses habitants et les appareils électroménagers.

inutile donc d’ouvrir les fenêtre en plein hivers pour aérer les pièces de la maison. De vrais arguments, qui ont déjà convaincu, car l’entreprise a déjà construit 6 maisons dont 4 dans les Vosges. Alors si vous souhaitez en sa-voir davantage et peut-être un jour vivre dans une maison passive, Passiv’Home vous donne rendez-vous pour découvrir ses réalisations.

Construction en atelier et acheminement des ossatures bois sur le site.Assemblage et montage par nos équipes.

réalisation de l’isolation et de l’étanchéité du bâtiment.

Visitez une maison passive !

Rendez-vous le 12 novembrede 9h à 12h et de 13h30 à 17h

• A Robache : allée des chênes (Saint-Dié-des-Vosges)

• A Gerbamont : Chemin de Retonchamps

• Au lieu dit Gérardfaing à Bellefontaine

• Lotissement du pré Potard à Laneuvelotte

Passiv’Home constructions15 rue du Vélodrome88200 St-Etienne-lès-Remiremont

Tél. 03 29 22 55 31www.passivhome.fr

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