15 Pedoman Housekeeping

7/25/2019 15 Pedoman Housekeeping

1/45

STANDARD OPERATION

PROCEDURE PEMBERSIHAN

DAN PERAWATAN GEDUNG


2/45

MENU :

1. DUSTING

2. SWEEPING

3A. SINGLE SOLUTION

MOPPING

3B. DOUBLE SOLUTION

MOPPING

4. DRY BUFFING

5. GLASS CLEANING

6. TOILET CLEANING

7. WALL CLEANING

8. PLAFON CLEANING

9. STRIPPING VINYL

1. COATING VINYL

11. STRIPPING MARBLE

12. !RISTALISASI MARBLE

PERAWATAN LANTAI !ARPET

13. VACUUMING

14. SPOTTING

15. S"AMPOOING


3/45

DUSTING(MEMBERSIHKAN DEBU)

TUJUANMembersihkan debu, kotoran-kotoran kecil dari permukaan datar (furniture,dinding, list, asesori, dll)

PERALATAN1.Cleaning Clothes (lap)2.Botol sprayer

.!angga "lumunium (#ika diperlukan)

CHEMICAL1 $ %eutral Cleaner

2 $ &lass 'lin arna biru

1

1


4/45

TATA CARA

1. ipat lap seukuran telapak tangan

2. *emprotkan chemical ke cleaning cloth

. ap permukaan dari atas ke baah, dari kiri ke kanan

dan dari dalam keluar secara teratur

PETUNJUK KESELAMATAN KERJA +ati- hati ketika melakukan dusting di sekitar alat-alat

listrik

angan berdiri di atas me#a, kursi untuk melakukandusting

PERAWATAN PERALATAN

Cuci lap keringkan dan kembalikan ke gudang

1

1 DUSTING(MEMBERSIHKAN DEBU)


5/45

SWEEPING

(MENYAPU MENGGUNAKAN LOBBY DUSTER)

TUJUAN

ntuk membersihkan debu dan kotoran dari permukaan lantai yang luas dan kering.

PERALATAN

1. obby duster

2. ustpan

. *craper (kape)

/. %ylon Broom (sapu nilon)

0. !empat sampah. ua buah arning sign

22


6/45

TATA CARA

1. !atacara menggunakan lobby duster$

a. engan cara gerakan ma#u

a.1 Ma#u mendorong a.2 Ma#u tumpang tindih

b. engan cara gerakan mundur tumpang tindih

2. 'umpulkan kotoran di sudut, angkat menggunakan dustpan dan sapunilon.

PETUNJUK KESELAMATAN KERJA obby duster #angan digunakan untuk lantai basah, lembab dan lengket angan tinggalkan lobby duster tergeletak di lantai apabila tidak digunakan

PERAWATAN PERALATAN Bersihkan sapu dan lobby duster, simpan dengan kepala diatas Cuci dan keringkan dustpan, kemudian simpan digudang

22

*3345%&

(M3%6"4 M3%&&%"'"% 7BB6 *!38)


7/45

SINGLE SOLUTION MOPPING(PENGEPELAN SEKALI PROSES)

TUJUAN

Menghilangkan kotoran atau noda dari permukaan lantai

PERALATAN

1. *ingle bucket

2. Mop set. ua buah arning sing

/. "brasi9e pad

0. *craper (kape)

. 8ubber hand glo9es

CHEMICAL1 $ :lorklin arna ungu tua

2 $ 4rimasol 4ine untuk 8*;!oilet arna coklat

3A3A


8/45

TATA CARA1. Masukkan larutan chemical kedalam single bucket.2. Celupkan kain mop kedalam single bucket.. 4eras kain mop./. Mulailah mengepel (mopping) dari bagian pinggir dahulu

kemudian dari sudut ter#auh dengan cara mundur.

0. !inggalkan lantai dalam kondisi sudah kering,

PETUNJUK KESELAMATAN KERJA&unakan rubber hand glo9e sebagai pelindung (#ika dibutuhkan)*elalu gunakan arning sign

PERAWATAN PERALATANCuci kain mop dan keringkanCuci single bucket, keringkan dan simpan terbalik'embalikan seluruh peralatan ke gudang

SINGLE SOLUTION MOPPING(PENGEPELAN SEKALI PROSES)

3A3A


9/45

DOUBLE SOLUTION MOPPING(PENGEPELAN PROSES GANDA)

TUJUAN

Menghilangkan kotoran atau noda dari permukaan lantai di area yang

membutuhkan tingkat kebersihan dan higienis yang tinggi

PERALATAN

1. ouble Bucket2. Mop set

. ua buah arning sign

/. "brasi9e pad

0. 8ubber hand glo9e

CHEMICAL

1 $ :lorklin untuk semua #enis lantai arna ungu tua

2 $ 4rimasol 4ine untuk lantai 8*;!oilet arna coklat

3B3B


10/45

TATA CARA1. Masukan larutan chemical kedalam bucket merah, sedangkan bucket biru

hanya berisi air bersih sa#a.2. Celupkan kain mop kedalam bucket merah, kemudian peras. Mulailah mengepel (mopping) dari bagian pinggir dahulu, kemudian dari sudut

ter#auh dengan cara mundur/. engan menggunakan mop yang lain, pel kembali lantai tersebut dengan air

bersih pada bucket biru0. !inggalkan lantai dalam kondisi kering

PETUNJUK KESELAMATAN KERJA &unakan sarung tangan karet sebagai pelindung *elalu gunakan arning sign

PERAWATAN PERALATAN Cuci kain mop dan keringkan Cuci double bucket, keringkan dan simpan terbalik 'embalikan seluruh peralatan ke gudang

DOUBLE SOLUTION MOPPING(PENGEPELAN PROSES GANDA)

3B3B


11/45

DRY BUFFING(PEMOLESAN KERING)

TUJUAN

Men#aga lantai agar tetap mengkilap

PERALATAN

1. :loor polisher (pad holder, pad putih

2. ua buah arning sign. 3


12/45

PETUNJUK KESELAMATAN KERJA

ika floor polisher tidak digunakan$

- Matikan aliran listrik menu#u mesin

- epaskan pad dan pad holder

- etakkan mesin ditempat yang aman- !angkai mesin harus dalam keadaan tegak lurus

PERAWATAN PERALATAN

Bersihkan floor polisher

Cuci pad dan tiriskan'embalikan seluruh peralatan ke gudang

44DRY BUFFING

(PEMOLESAN KERING)


13/45

TUJUANMembersihkan kotoran dan noda dipermukaan kaca agar tetap mengkilap

PERALATAN1. Bucket2. indo asher. indo s=ueegee/. !elescopic 4ole0. 'anebo. Cleaning cloth>. :loor cloth?. arning sign

@. &lass *craper (kape)

CHEMICAL1 $ &lass 'lin arna biru

55GLASS CLEANING(PEMBERSIHAN KACA)


14/45

TATACARA1. *iapkan larutan chemical ke dalam bucket2. Celupkan indo asher ke dalam larutan tersebut bilas dan peras.. Basahi dan gosok permukaan kaca secara merata dengan indo asher

dimulai dari atas ke baah/. 'eringkan permukaan kaca dengan indo s=ueegee dengan gerakan yang

berkesinambungan dari atas ke baah

PETUNJUK KESELAMATAN KERJA angan menggunakan bubuk pasta atau pembersih yang dapat

mengakibatkan goresan angan membersihkan kaca pada saat matahari bersinar ke kaca, karena

larutan kimia akan kering seketika dan tidak bereaksi dengan baik

PERAWATAN PERALATAN 'ain indo asher dibuka, cuci dan keringkan 'embalikan seluruh peralatan ke gudang

55GLASS CLEANING(PEMBERSIHAN KACA)

6


15/45

TOILET CLEANING(PEMBERSIHAN TOILET)

TUJUAN"gar toilet bersih, kering dan tidak berbau (higienis)

PERALATAN1. Toilet Bowl Brush (Sikat WC) 9. 2 buah sponge (busa)

2. Cleaning Cloth (Lap warna merah dan biru) 1. !loor Brush (sikat lantai". #$lon Broom 11. Window washer%window&. 'ustpan sueegee. 2 buah Bu*ket (ember) 12. Sikat gigi+tooth brush,. -lastik Sampah+-lasti* garbage 1". Warning sign. /ubber hand glo0e 1&. Single bu*ket % mop set. 2 buah botol spra$er

CHEMICAL1 $ 4rimasol 4ine arna coklat2 $ :lorklin arna ungu tua

66

6


16/45

TATA CARA1. etakkan tanda pengaman di luar pintu toilet2. &unakan sarung tangan karet. 4eriksa plafon dan bersihkan/. 'umpulkan sampah dan sapu lantai

MEMBERSIHKAN WASHBASIN (VANITY AREA)1. *iram dan basahi bagian dalam ashbasin, bersihkan saluran

pembuangan dengan sikat gigi2. *emprotkan larutan pembersih kedalam ashbasin dan biarkan -0 menit. 'emudian bersihkan cermin (mirror), tempat tissue (!issue holder), tempat

sabungan tangan (handsoap dispenser), pengering tangan (hand dryer)dan kran-kran.

/. &osok bagian dalam ashbasin dengan busa (sponge), hingga bersih,

bilas dan keringkan0. Bersihkan me#a ashbasin, sampai ke sisi bagian baah hingga bersih

dan kering

6TOILET CLEANING(PEMBERSIHAN TOILET)

6


17/45

MEMBERSIHKAN URINAL

1. :lush urinal, sikat bagian dalamnya dengan menggunakan toilet

bol brush, dan flush kembali

2. *emprotkan larutan pembersih kedalam urinal, tunggu -0 menit

. 'emudian bersihkan dinding dan bagian luar urinal, pipa,tombol

penyiram atau panel penyiram otomatis

/. &osok bagian dalam urinal dengan tapas dari atas kebaah sampai

ke tutup saringan

0. 4astikan urinal benar-benar bersih dan kering


6


18/45

MEMBERSIHKAN CLOSET

1. :lush closet, sikat bagian dalamnya dengan menggunakan toilet bol

brush, flush kembali

2. *emprotkan larutan pembersih kedalam closet dan biarkan -0 menit

. 'emudian bersihkan dinding dan bagian luar closet, tempat tissue

(tissue holder), tangki air (ater tank) termasuk bagian dalam, dll

hingga ke engsel bagian baah

/. &osok bagian dalam closet dengan tapas hingga bersih

0. 4astikan closet benar-benar kering dan bersih, semprotkan odor

control kedalam lubang toilet


6


19/45

MEMBERSIHKAN LANTAI

1. 4eriksa dan bersihkan floor drain

2. Basahi seluruh area lantai toilet, kemudian sikat dengan sikat lantai

(#ika diperlukan), tarik air menggunakan floor s=ueegee ke area floor

drain.

. Mop lantai hingga kering, mulai dari titik ter#auh menu#u pintu keluar

(closet, urinal, dan ashbasin). 4astikan setiap pengepelan bagian-

bagian tersebut harus dibilas.

/. 4astikan lantai benar-benar bersih, kering dan tidak berbau

semprotkan odor control di floordrain.


6

6


20/45

PETUNJUK KESELAMATAN KERJA1. *elalu menggunakan sarung tangan karet2. angan membuat lecet peralatan dengan alat yang merusak (pad

coklat tidak diperbolehkan)

PERAWATAN PERALATAN1. Cuci semua peralatan yang telah digunakan2. 'umpulkan peralatan dan kembalikan ke gudang

ATURAN PEMBERSIHAN TOILET1. *elalu bersihkan dari atas ke baah

2. *elalu menggunakan lap merah untuk closet dan urinal area danlap biru untuk ashbasin

. *elalu ker#akan mulai dari tugas basah ke tugas kering


7

7


21/45

WALL CLEANING(PEMBERSIHAN DINDING)

TUJUANMembersihan kotoran dan noda pada dinding

PERALATAN1. !angga (acces ladder) ?. +and et *prayer (#ika dibutuhkan)2. arning sign @. ua buah ember

. 'ain penyerap air 1A. Busa (sponge)/. !apas 11. *atu rol masking tape0. indo asher 12. *atu pasang rubber hand glo9e. indo s=ueegee 1. 4ad Boy>. *atu lembar kain putih atau kertas tissue (putih)

CHEMICAL1 $ %eutral Cleaner2 $ &lass klin arna biru

77

7

7


22/45

TATA CARA1. !utup outlet listrik, saklar dan alat-alat listrik yang menempel pada dinding

dengan masking tape2. !urunkan dan bersihkan assesoris yang menempel di dinding. alam ember pertama, siapkan larutan pembersih sesuai petun#uk dan

ember kedua dengan air bersih

/. Basahkan dinding dengan air, kemudian gosok dengan tapas yang telahdicelupkan kedalam larutan kimia0. Bilas dinding dengan air bersih, dimulai dari atas kebaah tinggalkan

dinding dalam keadaan bersih dan kering

PETUNJUK KESELAMATAN KERJA *elalu gunakan sarung tangan karet sebagai pelindung

4eriksa apakah pelapis dinding mudah luntur sebelum peker#aan dimula(cat tembok air dan all paper)

PERAWATAN PERALATAN Bersihkan ember keringkan dan simpan terbalik

WALL CLEANING(PEMBERSIHAN DINDING)

77

8

8


23/45

PLAFON CLEANING(PEMBERSIHAN PLAFON)

TUJUANMenghilangkan debu, kotoran dan sarang laba-laba yang ada pada plafon

PERALATAN1. 8ack ball dengan telescopic pole2. ua buah ember

. 'ain penyerap air/. *atu buah helm pelindung (#ika diperlukan)0. *atu pasang kacamata pelindung (#ika diperlukan). arning sign (tanda pengaman)>. *atu buah sikat tangan halus (nylon brush)?. Beberapa lembar kain penutup debu

@. *atu set access ladder

CHEMICAL1 $ %eutral Cleaner 2 $ :lor 'lin arna Biru

88

8

8


24/45

TATA CARA1. 8akit acces ladder (alat pencapaian) dan periksa kondisinya2. Bersihkan plafon beserta assesoris (kap lampu, "C &rill, e


25/45

STRIPPING VINYL(PENGUPASAN PELAPIS LANTAI VINYL)

TUJUANMembersihkan, mengangkat lapisan lama dari permukaan lantai 9inyl

Keterangan :*ebelum melakukan coating, lapisan lama harus dikupas terlebih dahulu

(stripping) dari permukaan lantai 9inyl

PERALATAN

CHEMICAL1 $ a< 8emo9er arna ungu muda

2 op set 2 Warning Sign 'ustpan #$lon Broom

!loor Sueegee Lobb$ 'uster

Tapas !loor -olisher % -ad erah Cleaning Cloth S*raper 'ouble Bu*ket

Wet 3 'r$ 4a*uum Cleaner (wet) /ubber 5and 6lo0e

99

9

9


26/45


TATA CARA

1. Bersihkan lantai 9inyl dengan cara disapu menggunakan lobby duster

2. 4ersiapkan larutan a< 8emo9er

. Basahkan lantai dengan larutan tersebut secara merata, tunggu

0 menit

/. 4oles dengan :loor 4olisher secara perlahan dari sudut ke sudut

dengan merata mulai dari sisi ter#auh menu#u pintu keluar dengan arah

mundur

0. Bilas dengan air bersih (minimal kali pembilasan), hingga lantai

benar-benar bersih

. !unggu lantai hingga kering dan lantai siap dicoating

99

9

9


27/45



*elalu gunakan sarung tangan karet dan sepatu boot

antai 9inyl #angan diin#ak sebelum dilakukan coating ; pelapisanterlebih dahulu

PERAWATAN PERALATAN

'umpulkan peralatan, cuci, keringkan dan simpan kembali ke

gudang.

99

1

1


28/45

COATING VINYL(PELAPISAN LANTAI VINYL)

1

0

1

0TUJUAN

Melindungi permukaan lantai 9inyl serta membuat lantai tetap mengkilap

PERALATAN

1. Mop set yang bersih (khusus coating)

2. ua buah arning sign

. *ingle Bucket

CHEMICAL

%e Complete

1

1


29/45

1

0

1

0COATING VINYL

(PELAPISAN LANTAI VINYL)

TATA CARA

1. Masukkan 4erforma< 2A ke dalam bucket sesuai kebutuhan

2. Celupkan mop ke dalam ember yang berisi performa< 2A kemudian

peras dengan ringer

. apiskan mulai sisi pinggir terlebih dahulu, kemudian dari titik ter#auh

menu#u pintu keluar dengan arah mundur, tunggu hingga kering

/. akukan pelapisan berikutnya dengan arah yang berbeda hingga

merata ( lapisan)

1

1


30/45

1

0

1

0COATING VINYL

(PELAPISAN LANTAI VINYL)


antai #angan diin#ak sebelum pelapis benar-benar kering

&unakan mop khusus untuk coating sa#a

PERAWATAN PERALATAN

Cuci ember, keringkan dan simpan terbalik

8endam kain mop dengan larutan stampede ( 10 menit) kemudian cuci

hingga bersih, keringkan dan simpan.

1

1


31/45

MARBLE STRIPPING(PENCUCIAN LANTAI MARMER)

1

1

1

1

TUJUANMembersihkan dan mengangkat kotoran pada permukaan lantai marmer

Keterangan :*ebelum dilakukan kristalisasi, kotoran yang ada pada lantai harus dibersihkan

terlebih dahulu (stripping)

PERALATAN

CHEMICAL1 $ a< 8emo9er arna ungu muda

2 op set 2 Warning Sign 'ustpan #$lon Broom !loor Sueegee Lobb$ 'uster

Tapas !loor -olisher % -ad erah Cleaning Cloth S*raper 'ouble Bu*ket Wet 3 'r$ 4a*uum Cleaner (wet) /ubber 5and 6lo0e

1

1


32/45

1

1

1

1

TATA CARA

1. Bersihkan lantai marmer dengan cara disapu menggunakan lobby duster

dan mopping hingga bersih

2. 4ersiapkan larutan a< 8emo9er

. Basahkan lantai dengan larutan tersebut secara merata, tunggu 0

menit

/. 4oles dengan :loor 4olisher secara perlahan dari sudut ke sudut dengan

merata mulai dari sisi ter#auh menu#u pintu keluar dengan arah mundur

0. Bilas dengan air bersih (minimal kali pembilasan), hingga lantai benar-

benar bersih

MARBLE STRIPPING(PENCUCIAN LANTAI MARMER)

1

1


33/45

1

1

1

1MARBLE STRIPPING

(PENCUCIAN LANTAI MARMER)



antai marmer #angan diin#ak sebelum dilakukan kristalisasi

PERAWATAN PERALATAN

'umpulkan peralatan, cuci, keringkan dan simpan kembali kegudang.

1

1


34/45

1

2

1

2KRISTALISASI

(PENGKILAPAN LANTAI MARMER)

TUJUAN

"gar lantai marmer me#adi mengkilap kembali

PERALATAN1. ua buah arning sign

2. :loor 4olisher pad merah

. :loor *=ueegee

/. et D ry Eacuum Cleaner

CHEMICAL

Marble 4oder

1

1


35/45

1

2

1

2KRISTALISASI


TATA CARA

1. Campurkan marble poder dengan air hingga membentuk

larutan

2. !uangkan larutan tersebut pada area yang akan diker#akan

. 4oles area tersebut dengan mesin floor polisher secara perlahan

dari kiri ke kanan berulang ulang dengan merata

/. akukan pembilasan dengan air bersih (sampai air bilasan

benar-benar bersih) dengan menggunakan floor polisher dangunakan D 9acuum untuk mengeringkannya

0. akukan ry Buffing hingga lantai marmer mengkilap

1

1


36/45

1

2

1

2KRISTALISASI




antai marmer #angan diin#ak sepatu kotor saat dilakukan kristalisasi

PERAWATAN PERALATAN

'umpulkan peralatan, cuci, keringkan dan simpan kembali ke gudang.

1

1


37/45

-7/8W8T8# L8#T8 :8/-7T

VACUUMING

1

3

1

3TUJUAN

Mengangkat debu, kotoran kecil dan air pada berbagai permukaan

PERALATAN

1. et D ry Eacuum Cleaner

2. 3


38/45

-7/8W8T8# L8#T8 :8/-7T

VACUUMING

1

3

1

3TATA CARA1. 4ersiapkan peralatan2. 4eriksa peralatan, terutama sambungkan kabel listrik, filter (saringan). *ingkirkan benda-benda besar dan ta#am dari permukaan karpet/. !ata cara penggunaan mesin et D dry 9acuum 9leaner $

ika menger#akan penghisapan kotoran kering (dry 9acuuming), filter harusdipasang

+ead %oFFle yang dipergunakan- usting Brush - Combination %oFFle- Cre9ice %oFFle - *mall %oFFle

ika penger#aan penghisapan kotoran basah (et 9acuuming), filter harusdipasang.+ead %oFFle yang dipergunakan- et %oFFle- *mall %oFFle- Cre9ice %oFFle

0. 4erhatikan khusus ditu#ukan pada bagian sudut, tepi dan area yang seringdilalui

1

1


39/45

1

3

1

3-7/8W8T8# L8#T8 :8/-7T

VACUUMING

PETUNJUK KESELAMATAN KERJA 4eriksa sambungan listrik (steker) dan kabel

angan sambungkan listrik, sebelum mesin dalam kondisi siap

pakai

4astikan kabel mesin et D dry 9acum selalu berada dibelakangmesin dan #angan biarkan kabel dalam keadaan menegang

angan menghisap puntung rokok yang menyala

PERAWATAN PERALATAN

'eluarkan, kemudian bersihkan

Bersihkan mesin baik dalam maupun luarnya

1

1


40/45

1

4

1

4-7/8W8T8# L8#T8 :8/-7T

SPOTTING CARPET

TUJUAN

Menghilangkan noda, bercak dan kotoran yang melekat pada karpet

PERALATAN

1. Carpet spotter (&otcha)2. 3


41/45

1

4

1

4-7/8W8T8# L8#T8 :8/-7T

SPOTTING CARPET

TATA CARA

1. *iapkan peralatan dari gudang

2. 4eriksa semua peralatan, terutama sambungan listrik, kabel dan

kelayakan mesin

. *iapkan larutan pembersih, kemudian tuang larutan carpet spotter Dpre spray ke dalam tangki kimia mesin carpet spotter

/. Masukan aliran listrik ke mesin carpet spotter dan posisikan meisn

pada Gspray dan 9acuumH

0. engan menggunakan GgunH, semprotkan cairan pembersih ke

sekeliling noda, kemudian menyusul penyemprotan pada nodanya dan

dilan#utkan dengan menggosokan noFlle berbarengan dengan

menghisap sisa cairan pencucian.

1

1


42/45

1

4

1

4-7/8W8T8# L8#T8 :8/-7T

SPOTTING CARPET


4eriksa peralatan listrik terutama sambungan listrik (steker) dan kabel

angan sambungkan listrik, sebelum mesin dalam kondisi siap pakai

4astikan kabel berada dibelakang mesn dan #angan biarkan kebel

dalam keadaan tegang angan menambah cairan pembersih pada tangkinya tanpa membuang

terlebih dahulu sisa cairan kotor pada tangki

PERAWATAN PERALATAN

'osongkan air yang berada di tangki mesin

Bersihkan bagian dalam dan luar mesin

1

1


43/45

1

55-7/8W8T8# L8#T8 :8/-7T

SHAMPOOING CARPET

TUJUANMenghilangkan noda, bercak dan kotoran yang melekat pada karpet

PERALATAN

1. Carpet 3


44/45

1

55-7/8W8T8# L8#T8 :8/-7T

SHAMPOOING CARPETTATA CARA1. *iapkan peralatan dari gudang2. 4eriksa semua peralatan, terutama sambungan listrik, kabel dan

kelayakan mesin. 4indahkan furniture atau peralatan yang bisa dipindahkan dari permukaan

karpet, agar ker#a lebih leluasa/. !empatkan arning sign pada area yang akan dibersihkan ditempat yang

tepat dan terlihat

0. !uangkan larutan e


45/45

1

55-7/8W8T8# L8#T8 :8/-7T

SHAMPOOING CARPET

PETUNJUK KESELAMATAN KERJA 4eriksa peralatan listrik terutama sambungan listrik (steker) dan kabel angan sambungkan listrik, sebelum mesin dalam kondisi siap pakai 4astikan kabel berada dibelakang mesn dan #angan biarkan kebel

dalam keadaan menegang angan menambah cairan pembersih pada tangkinya tanpa membuang

terlebih dahulu sisa cairan kotor pada tangki ika ruangan yang di shampooing ber "C, aktifkan "cnya, #ika tidak

buka semua #endela untuk mempercepat pengeringan

PERAWATAN PERALATAN Bersihkan bagian sikat carpet e

Documents

15 Pedoman Housekeeping