การท าแผนที่ยุทธศาสตร์ ร้าน ... การทา... · 2013-08-22 · รูปที่ 3.2 แผนที่ยุทธศาสตร์ของร้านต้นอ้อเวดดิ้งสตูดิโอ

การท าแผนทยทธศาสตร รานเวดดง สตดโอ Strategy Map of Wedding Studio

ปรญฉตร เจยวรนนทกล

สารนพนธนเปนสวนหนงของการศกษา

หลกสตรวทยาศาสตรมหาบณฑต สาขาวชาเทคโนโลยสารสนเทศ คณะวทยาการและเทคโนโลยสารสนเทศ

มหาวทยาลยเทคโนโลยมหานคร

ปการศกษา 2555

I

หวขอ การท าแผนทยทธศาสตร รานเวดดง สตดโอ ชอนกศกษา ปรญฉตร เจยวรนนทกล รหสนกศกษา 5417670021 หลกสตร วทยาศาสตรมหาบณฑต สาขาเทคโนโลยสารสนเทศ ปการศกษา 2555 อาจารยทปรกษา ดร.วรพล ลลาเกยรตสกล

บทคดยอ

โครงงานเรองการท าแผนทยทธศาสตร รานเวดดง สตดโอ มวตถประสงคเพอจดการใหรานตนออเวดดง สตดโอ ซงเปนรานท าธรกจเกยวกบการจดงานแตงงานใหกบบคคลทกระดบ ไดมแบบแผนหรอแนวทางในการด าเนนงาน โดยใชวธการจดท าแผนทยทธศาสตร เพอใชในการก าหนดทศทางในการท าธรกจอยางเปนรปธรรมและชดเจน วธการด าเนนงานประกอบดวยการวเคราะหโดยใช SWOT analysis และใชเครองมอ Balanced Scorecard เพอเปนกรอบในการวเคราะหมมมองทสมดลใหครบทง 4 ดาน ท าใหไดแนวทาง แผนกลยทธหรอยทธศาสตรขององคกร และแผนการปฏบตงานในการด าเนนการใหบรรลเปาหมายทองคกรไดตงไว

II

กตตกรรมประกาศ โครงงานฉบบนจดท าขนและด าเนนการจนส าเรจลลวงไปไดดวยด เพราะไดรบความกรณา ค าแนะน าตชม ความชวยเหลอ จากบคคลตอไปน

ขอขอบพระคณ ดร.วรพล ลลาเกยรตสกล อาจารยทปรกษาโครงงานทกรณาเสยสละเวลาคอยตกเตอน ใหแนวคด ค าแนะน าปรกษาโดยตลอดมา ทงแนวทางในการด าเนนโครงงานและองคความรตางๆ รวมถงก าลงใจทมใหกบนกศกษาทกคน

ขอขอบพระคณอาจารยกรรมการสอบโครงงานทใหค าแนะน าตชม ใหแนวคดมมมองของการคดในแตละดาน และใหแนวทางใหการแกไขโครงการใหส าเรจลลวง ครบถวนและสมบรณ

ขอขอบพระคณอาจารยทกๆ ทาน ทชวยประสทธประสาทวชาแกขาพเจา ตงแตขาพเจาเรมเขามาศกษาในมหาวทยาลยแหงน

ขอขอบคณรนพและเพอนๆ ในคณะทคอยชวยเหลอในการจดท าโครงงานฉบบน

ปรญฉตร เจยวรนนทกล มนาคม 2555

III

สารบญ หนา

บทคดยอ I กตตกรรมประกาศ II สารบญ III สารบญรป V สารบญตาราง VI บทท 1 บทน า 1 1.1 กลาวน า 1 1.2 กรณศกษา 2 1.3 ปญหาและแรงจงใจ 2 1.4 แนวทางการแกไขปญหา 3 1.5 วตถประสงค 7 1.6 ขอบเขตของโครงงาน 7

1.7 ประโยชนทคาดวาจะไดรบ 7 1.8 โครงสรางของสารนพนธ 8

บทท 2 ทฤษฎและหลกการทเกยวของ 9 2.1 การวเคราะหสวอต 9

2.2 แผนกลยทธ 19 2.3 การวเคราะหระบบวดผลเชงดลภาพ (Balanced Scorecard : BSC) 21 2.4 ตวชวดสมรรถนะหลกหรอตวชวดความสามารถหลก (KPI) 23

บทท 3 การวเคราะหและวางแผนงานกจกรรม 25 3.1 การเกบรวบรวมขอมล 27

3.2 การวเคราะหสวอต 27 3.3 ก าหนดวสยทศน พนธกจและเปาหมายของรานตนออเวดดงสตดโอ 54 3.4 ก าหนดวตถประสงคของแตละกลยทธ 55 3.5 แผนทกลยทธ 56 3.6 ก าหนดตวชวดของ เปาหมาย งบประมาณและแผนโครงการกจกรรม 58 3.7 สรปแผนงานโครงการกจกรรมของแตละกลยทธ 62 3.8 จดท าแผนปฏบตงาน 63 3.9 ตวชวด รายการขอมล และวธการคดค านวณ 69

บทท 4 การด าเนนการทางเทคโนโลยสารสนเทศ 72 4.1 Map Business Capability และ IT Capability Serve 74

IV

สารบญ (ตอ) หนา

4.2 IT Application 78 4.3 IT Technology 79

บทท 5 ประเมนผลการปฏบตงานตามแผน 80 5.1 วตถประสงคของการตดตามและการประเมนผล 80 5.2 ความกาวหนาในการด าเนนงาน 80 5.3 ผลการด าเนนงาน 84 5.4 ขอเสนอแนะ 88

เอกสารอางอง 89 ภาคผนวก

V

สารบญรป หนา

รปท 1.1 ขนตอนการจดท าแผนทยทธศาสตรของรานตนออเวดดงสตดโอ 4 รปท 2.1 การวเคราะหสวอต 10 รปท 2.2 กระบวนการบรหารเชงกลยทธ 20 รปท 2.3 โมเดลบาลานซ สกอรการด ของ Kaplan และNorton 22 รปท 3.1 ขนตอนการวเคราะหและออกแบบการท าแผนทยทธศาสตรของรานตนออเวดดง สตดโอ 27 รปท 3.2 แผนทยทธศาสตรของรานตนออเวดดงสตดโอ 57 รปท 4.1 แสดงภาพรวมของกลยทธทางธรกจและการน าเอาเทคโนโลยสารสนเทศมาใช 73 รปท 4.2 การประยกตใช IT กบวธการทางธรกจในสวนของการเพมรายได 74 รปท 4.3 การประยกตใช IT กบวธการทางธรกจในสวนของการเพมลกคา 75 รปท 4.4 การประยกตใช IT กบวธการทางธรกจในสวนของการพฒนากระบวนการภายใน 76 รปท 4.5 การประยกตใช IT กบวธการทางธรกจในสวนของการพฒนาความรและทกษะ

ของพนกงาน 77 รปท 5.1 ปายโฆษณาไวนลแบบหลกลอยแบบท 1 80 รปท 5.2 ปายโฆษณาไวนลแบบหลกลอยแบบท 2 81 รปท 5.3 ปายโฆษณาไวนลแบบหลกลอยแบบท 3 81รปท 5.4 เวบไซตแสดงสนคาและโปรโมชนของทางราน 82 รปท 5.5 แคตตาลอคสนคา (E-Catalog) 83

VI

สารบญตาราง หนา

ตารางท 3.1 แผนผงแสดงตารางการด าเนนงาน 26 ตารางท 3.2 การวเคราะหสภาพแวดลอมภายในโดยใชโมเดล MMPF 29 ตารางท 3.3 การวเคราะหสภาพแวดลอมภายใน (IFE Matrix) 34 ตารางท 3.4 สรปปจจยสภาพแวดลอมภายในเรยงตามล าดบส าคญ 41 ตารางท 3.5 การวเคราะหสภาพแวดลอมภายนอกโดยใชโมเดล PEST Analysis 43 ตารางท 3.6 การวเคราะหสภาพแวดลอมภายนอก (EFE Matrix) 46 ตารางท 3.7 สรปปจจยสภาพแวดลอมภายนอกเรยงตามล าดบส าคญ 50 ตารางท 3.8 สวอต เมทรกซ 51 ตารางท 3.9 สรปกลยทธ WO ทใชในการพฒนา 53 ตารางท 3.10 วสยทศน พนธกจและเปาหมาย 54 ตารางท 3.11 วตถประสงคของแตละกลยทธ 55 ตารางท 3.12 ความสอดคลองของกลยทธกบ BSC 56 ตารางท 3.13 โครงการในมมมองดานการเรยนรและการเตบโต 58 ตารางท 3.14 โครงการในมมมองดานกระบวนการภายใน 59 ตารางท 3.15 โครงการในมมมองดานลกคา 60 ตารางท 3.16 โครงการในมมมองดานการเงน 61 ตารางท 3.17 โครงการในมมมองดานการเงน 62 ตารางท 3.18 การแปลงแผนงานโครงการกจกรรมขอการโฆษณาผานคลนวทยชมชน

สแผนปฏบตการ 63 ตารางท 3.19 การแปลงแผนงานโครงการกจกรรมของการจดท าปายโฆษณาแบบหลกลอย (ไวนล) สแผนปฏบตการ 64 ตารางท 3.20 การแปลงแผนงานโครงการกจกรรมของการจดท าแคตตาลอคสนคาสแผน

ปฏบตการ 65 ตารางท 3.21 การแปลงแผนงานโครงการกจกรรมของการจดอบรมใหความรตางๆ ทเกยวกบ

คอมพวเตอรและอนเทอรเนตสแผนปฏบตการ 66 ตารางท 3.22 การแปลงแผนงานโครงการกจกรรมของการใหบรการโอนเงนผาน Internet Banking สแผนปฏบตการ 67 ตารางท 3.23 การแปลงแผนงานโครงการกจกรรมของการจดท าเวบไซตเพอแสดงสนคาในราน

และโปรโมชนสแผนปฏบตการ 68 ตารางท 3.24 ตวชวดท : 1 จ านวนรอยละของเวลาการคนหาสนคาเพอน าเสนอลดลง 69

VII

สารบญตาราง (ตอ) หนา

ตารางท 3.25 ตวชวดท : 2 จ านวนรอยละของรายไดทเพมขน 70 ตารางท 3.26 ตวชวดท : 3 จ านวนของลกคาทซอ และใชบรการสนคาเพมขน 70 ตารางท 3.27 ตวชวดท : 4 จ านวนของลกคาทซอ และใชบรการสนคาเพมขน 71 ตารางท 5.1 ตารางคาบรการโอนเงนผาน Internet Banking 84 ตารางท 5.2 สรปผลการด าเนนงาน 85 ตารางท 5.3 สรปผลการด าเนนงาน 87

1

บทท 1 บทน ำ

1.1 กลำวน ำ

การแตงงานเปนขนบธรรมเนยมประเพณของคนไทยทถอปฏบตกนมาชานาน ซงการแตงงานถอเปนการเรมตนชวตครอบครวของมนษยในสงคมและถอเปนการบอกกลาวผใหญ รวมทงญาตพนอง เพอนในทกสงคม และคนรจก จงไดมการจดงานแตงงานเพอเชญมารวมพธและเปนสกขพยานใหรบทราบโดยทวกนเรองการครองค เนองจากการแตงงานในพธแบบไทยมหลายขนตอนและรายละเอยดมากมาย ไมวาจะเปน เครองขนหมาก สถานทจดงาน หรอแมแตชดแตงงานกมหลายชดตามรปแบบพธรบไหว (พธเชา) และงานเลยงตอนกลางคน เจาบาวเจาสาวหรอผจดงานจงตองเสาะแสวงหาอปกรณ หรอสถานทตางๆ เพอจดงานแตงงานขนมา รวมถงตองเรยนรพธการทงพธเชาและงานเลยงกลางคน เพอท าตามขนบธรรมเนยมประเพณไทย จากยคเกาผทจดงานตองเตรยมหาเองทงหมด ตองไปเสาะหา เชา หรอซอ ตามแหลงรานคาตางๆ เพอใหครบตามความตองการ เพอใหเกดความสะดวกในการหาสงทตองการทกอยางใหครบในแหลงเดยวจงเกดธรกจการจดงานแตงงานขน หรอเวดดงสตดโอ (Wedding Studio) นนเอง ซงแตละรานกมขนาดธรกจทแตกตางกนไป เชน บางรานมแคการบรการจดชดแตงงาน การด และของช ารวย แตบางรานทเปนธรกจใหญกจะมครบวงจรซงนอกจากจะบรการจดอปกรณทใชในพธหรองาน กยงมจดบรการสถานทใหเชาเพอจดงานอกดวย

การแขงขนธรกจในโลกยคปจจบนมมากขน เนองจากมธรกจทใกลเคยงเกดขนมามากมายจงท าใหเกดการแขงขนกนอยางมาก เทคโนโลย ถอเปนปจจยส าคญในยคนเพอใชมาเปนตอกบคแขงทแขงขนกนสง แมธรกจทใกลเคยงกนแขงขนหรอเจาะกลมลกคาเดยวกน แตหากรและอานธรกจของตวเองออก เชน รจดแขงจดออนขององคกร รถงโอกาสในการขยายธรกจ กจะน ามาซงความไดเปรยบในการวเคราะหเพอพฒนาไปสสงทอยากใหองคกรไปอย ณ จดนน โดยแนวทางหนงในการพฒนานนกคอการน าเอาเทคโนโลยสารสนเทศมาผนวกกบ กลยทธองคกรหรอธรกจ เพอใหสอดคลองกนและท าใหกาวไปขางหนาไดอยางถกทางไปอก ขนหนง เพอพฒนาใหเกดความถกตองของขอมลมากขน ความสะดวก รวดเรว หรอเพมความพงพอใจใหกบลกคา กอใหเกดการแขงขนเชงรกซงน าไปสความไดเปรยบกบธรกจเดยวกน

จากอดตถงปจจบน เมอธรกจเวดดงสตดโอ เปนทนยมกนและเตบโตขนอยางมาก จงมการแขงขนกนมากขนในธรกจน รานตนออเวดดงสตดโอกเชนเดยวกน จากทเรมกอตงเมอปพ.ศ. 2551 จนกระทงปจจบน (ปพ.ศ.2556) ไดมรานเกดขนในพนทใกลเคยง 3 รานดวยกน จงเกดการแขงขนสง เมอมคแขงเกดขนท าใหเกดการแยงรายได ก าไรเรมลดลง เจาของกจการตระหนกถงความตองการเพมลกคาจากสถานทอนๆ มากขนเพอเพมรายไดใหกบธรกจ และเพมความพงพอใจใหกบลกคาดวย จงตองการสรางกลยทธ เพอเปนการแขงขนทางธรกจในการจงใจลกคาใหเขามาใชบรการของราน

2

ผจดท าเหนวาเพอความอยรอดของธรกจและท าใหสามารถแขงขนกบรานอนๆ ไดนน ตองรธรกจกอนวาขณะนธรกจอย ณ จดไหน จงควรมการวเคราะหสภาพองคกร เพอคนหาจดแขง จดเดน จดดอย หรอสงทอาจเปนปญหาในการด าเนนงาน โดยการวเคราะหสวอต (SWOT) และจงก าหนดวาตองการอย ณ จดไหนในอนาคต โดยการก าหนดวสยทศน และพนธกจ จากนนก าหนดวาจะไปถง ณ จดนนไดอยางไร โดยการก าหนดกลยทธหรอยทธศาสตร วตถประสงค เปาหมายของรานและตวชวดประสทธภาพใหชดเจน โดยท าการวเคราะหโดยใชบาลานซ สกอรการด (Balanced Scorecard) เพอมองธรกจของรานในมมมองทสมดลใหครบทง 4 ดาน เพอเปนแนวทางหรอทศทางใหคนในองคกร ท าความเขาใจและทราบถงแผนทยทธศาสตร ในการด าเนนธรกจเพอน าไปปฏบตในทางเดยวกนใหบรรลเปาหมายทวางไว ซงสงผลใหการด าเนนงานหรอการบรหารจดการตางๆ มประสทธภาพและประสทธผลชดเจนมากขน เพอแขงขนกบองคกรอนๆ ในธรกจเดยวกนได 1.2 กรณศกษำ

รานตนออเวดดงสตดโอ ตงอยเลขท 305 หม 1 ต าบลพปน อ าเภอพปน จงหวดนครศรธรรมราช เปนธรกจเลกๆ ทด าเนนธรกจเกยวกบใหบรการรบจดงานแตงงาน ทใหบรการเชาชดแตงงานและสนคาทเกยวของกบการแตงงาน รวมทงมบรการถายภาพสตดโอทงภายในและภายนอกราน มเจาของกจการจ านวน 2 คน พนกงานจ านวน 4 คนและผทใชบรการของทางรานสวนใหญจะเปนบคคลในพนท ญาตๆ หรอคนรจกแนะน าใหมาใชบรการ 1.3 ปญหำและแรงจงใจ

เนองจากรานตนออเวดดงสตดโอ ยงไมมการก าหนด วสยทศน พนธกจ กลยทธหรอยทธศาสตร เปาหมาย ตวชวดประสทธภาพและแผนการปฏบตทชดเจน อยางเปนรปธรรม จงท าใหเวดดงสตดโอประสบปญหาในการบรหารจดการตางๆ ตลอดจนถงการวางแผนในการด าเนนธรกจ ใหประสบความส าเรจ ตามเปาหมายทไดตงไว

ปญหาทพบมดงน 1. การประชาสมพนธของรานยงไมทวถงและมชองทางเดยวคอหนาราน คนทมาใช

บรการจงเปนคนในพนทญาตๆ หรอคนรจกแนะน าใหมาใชบรการเทานน จงขาดความตอเนองในการใชบรการจากลกคา

2. การด าเนนงานตางๆ ภายในรานไมมแบบแผน เกดความลาชาในการ ใหบรการ เนองจากทางรานไมมแคตตาลอคสนคาในการน าเสนอลกคา เมอลกคาเขามาสอบถามและตองการดสนคา พนกงานยงคงตองคนหาสนคาจรงเพอน าเสนอใหกบลกคาไมไดใหความพงพอใจแกลกคาเทาทควร

3. ขาดกลยทธการแขงขนทางธรกจในการจงใจลกคาใหเขามาใชบรการของราน

3

1.4 แนวทำงในกำรแกไขปญหำ รานตนออเวดดงสตดโอ ยงขาดการบรหารจดการทางดานตางๆ อยางเปนรปธรรมท

ชดเจน ตลอดจนถงการวางแผนกลยทธทางธรกจเพอตอบสนองตอสถานการณในปจจบนทเปลยนแปลงไป คอปรบเปลยนกลยทธจากเดมทท าธรกจเชงรบทรอลกคาเขามาสอบถามจากทางรานเพยงชองทางเดยว มาเปนธรกจเชงรกมากขน เพอเพมเปาหมายลกคาจากแหลงพนทอน นอกเหนอจากบคคลในพนท ญาตๆ หรอคนรจกแนะน าใหมาใชบรการ จากปญหาดงกลาวขางตน มแนวทางในการแกไขปญหา คอ จดท าแผนทยทธศาสตร และตวชวดประสทธภาพ ใหแกรานตนออเวดดงสตดโอ โดยใชการวเคราะหสวอต โดยใชมมมองของบาลานซ สกอรการด และน ากลยทธของธรกจรานเวดดงสตดโอไปสแผนการปฏบตใหมทศทางเดยวกน ดวยการมองยทธศาสตรจากมมมองทสมดลกนทงสดาน คอดานการเงน ดานลกคา ดานกระบวนการภายใน และดานนวตกรรมและการเรยนร ซงเครองมอขางตนทกลาวมาน ท าใหสามารถมองเหนแผนทยทธศาสตรในการด าเนนธรกจอยางเปนรปธรรมทชดเจน ดงขนตอนตอไปน

4

SWOT

รปท 1.1 ขนตอนการจดท าแผนทยทธศาสตรของรานตนออเวดดงสตดโอ

5

1.4.1 เกบรวบรวมขอมล กอนทผจดท าการวเคราะหและออกแบบการท าแผนทยทธศาสตร จะตองท า

การเกบรวบรวมขอมลของธรกจกอน เพอทราบถงขอมลเดม เอกสารทใชงาน กระบวนการท างานของระบบงานเดมของราน หรอหากองคกรมกลยทธอยแลว จะไดมขอมลเกาเพอใชในการอางองการด าเนนงานในอดตวาเปนอยางไร ตรงตามเปาหมาย วสยทศน พนธกจและ กลยทธทวางไวหรอไม และเปนกรณศกษาในการจดท าแผนกลยทธตอไป หรอหากไมมการจดท าแผนกลยทธขององคกรอยกอน กตองส ารวจวามปจจยใดบางทสงผลกระทบกบธรกจ ซงจะใชเทคนคการรวบรวมขอมล 3 วธ ไดแก การสมภาษณ การเกบรวบรวมเอกสารทเกยวของและการสงเกตการณในราน แลวจงน าขอมลทไดมาวเคราะหปญหาทเกดขนจากการด าเนนงานปจจบน วเคราะหและออกแบบแผนกลยทธเพอน าไปปฏบตตอไป

1.4.2 วเครำะหสวอต เปนการวเคราะหสภาพองคกร เพอคนหาจดแขง จดออน โอกาสและภยคกคาม

ทเปนปจจยทสงผลกระทบตอธรกจ หรอสงทอาจเปนปญหาในการด าเนนงาน เพอจะไดรวาองคกรอย ณ จดไหนในวงการธรกจน เพอความอยรอดของธรกจและท าใหสามารถแขงขนกบรานอนๆ

1.4.3 ก ำหนดวสยทศน จากนนจงก าหนดวาตองการอย ณ จดไหนในอนาคต โดยการก าหนด

วสยทศน และพนธกจ ซงการก าหนดวสยทศน เปนการก าหนดภาพกวางๆ ของความส าเรจของหนวยงานทหนวยงานตองการจะเปนหรอปรารถนาใหเกดขนในอนาคต

1.4.4 ก ำหนดพนธกจ เปนสงทหนวยงานจะตองมหรอตองท าโดยพนฐานมอะไรบางตามอ านาจ

หนาทใหเกดขนเพอใหบรรลสงทตองการ หรอประสบความส าเรจ

1.4.5 ก ำหนดเปำหมำยขององคกร เปาหมายหลกของหนวยงานทระบกลมเปาหมายหรอผรบบรการ รวมทง

ผลประโยชนทจะไดรบไวอยางชดเจน โดยมความสอดคลองกบพนธกจ

1.4.6 ก ำหนดกลยทธหรอยทธศำสตรเบองตน การก าหนดกลยทธหรอยทธศาสตร วาจะไปถงความตองการในอนาคตได

อยางไร เปนแนวทางหรอวธการทหนวยงานด าเนนงานเพอน าไปสความส าเรจ หรอ

6

ทางเลอกทดทสดทประกอบดวยหลายขนตอนทหนวยงานไดก าหนดไวเพอน าไปสการปฏบตใหประสบผลส าเรจ มทมาจากการวเคราะหสวอต แมตตรกซ ซงไดเปนกลยทธหลกเบองตนออกมา ใหไดรวาสภาพแวดลอมปจจบน สามารถท าอะไรไดบาง เพอน าจดแขงและโอกาสทดมาใช และตอสกบจดออนหรอหลบหนภยคกคามอยางไร

1.4.7 ก ำหนดวตถประสงคของแตละกลยทธ เปนการก าหนดวาเมอท าตามกลยทธแลวจะไดอะไร หรอจะท าตามกลยทธ

เหลานนไปท าไม โดยทหนงกลยทธ อาจมหลายวตถประสงคได

1.4.8 สรำงแผนทกลยทธ แผนภาพ หรอแผนภมสรปภาพยทธศาสตรทงหมด โดยแสดงถงยทธศาสตร

ของหนวยงานทมความสมพนธและความเชอมโยงแตละขนตอนของแตละยทธศาสตรในเชงเหตและผล อนจะกอใหเกดหรอน าไปสผลลพธตามเปาหมายทไดก าหนดไว

1.4.9 ก ำหนดตวชวดของ เปำหมำย งบประมำณและแผนโครงกำรกจกรรม ตวชวด หรอ KPI (Key Performance Indicator) เปนตววดคาของแตละ

วตถประสงคของกลยทธ วาวดคาจากอะไร การก าหนดตวชวด หนงวตถประสงคอาจมหลายตวชวดกได เปาหมายคอตวบอกเกณฑของแตละตวชวด และก าหนดแผนโครงการกจกรรมของแตละวตถประสงคนนๆ วามกจกรรมอะไรบางทตองท า พรอมกบก าหนดงบประมาณ โดยขนตอนกระบวนการการวางแผนงานน ใชแนวคดบาลานซสกอรการดมาเปนกรอบแนวความคด โดยแบงเปน 4 ดาน ไดแก กระบวนการภายใน ลกคา การเงนและการเรยนรและเตบโต

1.4.10 จดท ำแผนปบตงำน เปนการแปลงแผนงานโครงการกจกรรมไปสแผนปฏบตการ เพอก าหนด

แนวทางปฏบตในการด าเนนการ ซงท าใหมแผนและแนวทางปฏบตตามแผนโครงการกจกรรมทไดวางไวอยางชดเจน โดยก าหนดวาใคร ท าอะไร ท าเมอไหร ท าทไหน ท าท าไม และท าอยางไร นนคอมการก าหนดผรบผดชอบ ก าหนดแผนการปฏบตงานแบบละเอยด ก าหนดระยะเวลาเรมตนและสนสดในแตละแผนการปฏบตงานและงบประมาณแบบละเอยด

1.4.11 ด ำเนนกำรตำมแผน เปนขนตอนการด าเนนงานตามแผนปฏบตงาน ตามระยะเวลาทก าหนดไว

เพอใหบรรลวตถประสงคทวางไว

7

1.4.12 วดผลและเฝำตดตำมแผนปบตงำน เปนการตดตามผลของการจดท ายทธศาสตรวาตรงตามเปาหมายทวางไว

หรอไม อยางไร กรณถาไมเปนไปตามเปาหมายทวางไว จะไดน าสงเหลานนมาตรวจสอบหา สาเหตทท าใหไมตรงตามเปาหมายทวางไว การวดผลและเฝาตดตามแผนปฏบตงานควรท าอยางสม าเสมอ เพอใหแผนบรรลผลอยางมประสทธภาพ หากไมเปนไปตามแผนจะไดวเคราะหปญหาลงไปทตนเหตไดแตเนนๆ เพอน าไปเปนบทเรยนในการด าเนนธรกจตอไป และหากเปนไปตามเปาหมายทวางไวกจะท าใหองคกรประสบความส าเรจในสงทตองการ 1.5 วตถประสงค

โครงงานนจดท าขนโดยมวตถประสงคคอศกษากลยทธขององคกรเพอจดท า ยทธศาสตรขององคกรโดยใชหลกการบาลานซสกอรการดเพอเปนแนวทางในการปฏบตทชดเจนใหกบเจาของธรกจ และชวยในการบนทกตวชวดในแตละงาน น ามาวเคราะหถงปญหาของงานปจจบน ซงครอบคลมทง 4 ดานคอ ดานการเงน ดานกระบวนการภายใน ดานลกคาและดานการเรยนรและเตบโตขององคกร เพอใหเจาของกจการและคนในรานสามารถน าขอมลทไดไปใชประกอบการพจารณาและปรบปรงงานใหเปนไปในแนวทางทตองการ เพอใหองคกรมประสทธภาพและประสทธผลมากขนและสามารถสอสารไดถกตองตรงกน 1.6 ขอบเขตของโครงงำน

จากการวเคราะหสวอตและจดท าแผนทยทธศาสตรดวยมมมองของบาลานซสกอรการด ทกลาวมาขางตน ผจดท าโครงงานจะจดท าวตถประสงคของยทธศาสตร แผนทยทธศาสตร ก าหนดตวชวด จดท ารายละเอยดตวชวด ก าหนดแผนงานของโครงการเพอน าเทคโนโลยสารสนเทศมาใชรวมกบธรกจ ก าหนดงบประมาณของการน าเทคโนโลยสารสนเทศมาใชเพอน าไปปฏบตตามแผนของโครงการและสรปผล 1.7 ประโยชนทคำดวำจะไดรบ

จากปญหาทเกดขนภายในธรกจเวดดงสตดโอ และไดท าการด าเนนการ จดท ากรอบขอบเขตการด าเนนงาน รวมถงแนวทางในการแกไขปญหาทงหมด เพอใชเปนแนวทางในการจดท าแผนทยทธศาสตร ตลอดจนถงตวชวดประสทธภาพ อนกอใหเกดผลดตอธรกจกจการ เวดดงสตดโอ ดงน

1.7.1 ท าใหทราบถงสถานการณปจจบนของธรกจวาธรกจของเปนอยางไร อย ณ จดไหน เกดปญหาอะไรขนบาง และจะแกปญหาไดอยางไร เพอเปนแนวทางในการวเคราะหวาจะไปอย ณ จดไหนในอนาคต

8

1.7.2 ท าใหมวสยทศน พนธกจ กลยทธขององคกร และแนวทางการปฏบตทชดเจน ซงสงผลท าใหรานตนออเวดดงสตดโอมแบบแผนในการด าเนนการทางธรกจกจการเวดดงสตดโอ ใหบรรลเปาหมายทวางไว อยางเปนรปธรรมทชดเจน

1.7.3 เปนการแสดงรายละเอยดถงแผนการด าเนนการทางธรกจ ท าใหตดตามและ วเคราะหผลไดอยางตอเนอง

1.7.4 ท าใหบคลากรในธรกจด าเนนการตามแผนยทธศาสตรทวางไวอยางเปน รปธรรม

1.7.5 ท าใหมแบบแผนปฏบตในการสรางความพงพอใจของผใชบรการ และกลยทธ ในการแขงขนการด าเนนธรกจ อนกอใหเกดผลประโยชนทางธรกจทมนคงและยงยน 1.8 โครงสรำงของสำรนพนธ

โครงงานฉบบนม 5 บทดวยกน อธบายภาพรวมของแตละบทไดดงตอไปน บทท 2 กลาวถงทฤษฎตางๆ ทเกยวของกบการจดท าโครงงาน ไดแก การวเคราะห

สวอต แผนกลยทธ การวเคราะหระบบวดผลเชงดลภาพ (Balanced Scorecard : BSC) และตวชวดสมรรถนะหลกหรอตวชวดความสามารถหลก (KPI) ซงผจดท าจะน าทฤษฎเหลานมาประกอบเปนหลกการพนฐานในการวเคราะหขอมลตางๆ ของธรกจ เพอน าไปจดท าเปนแผนงานโครงการกจกรรมและน าไปปฏบตตอไป บทท 3 ในบทนจะกลาวถงการวเคราะหถงแนวทางการแกไขปญหาทเกดขนจากระบบงานเดมของรานเวดดงสตดโอ เพอสรางแผนทยทธศาสตรใหกบองคกร ใหรถงปญหางานปจจบนและแนวทางแกไขแบบเปนรปธรรมและชดเจน ดวยการการวเคราะหการท าแผนทยทธศาสตรของรานตนออเวดดงสตดโอ เพอน าไปวางแผนงานกจกรรม

บทท 4 ในบทนมการน าเทคโนโลยสารสนเทศมาใชสนบสนนธรกจของรานตนออเวดดงสตดโอ จะกลาวถงการด าเนนการทางเทคโนโลยสารสนเทศเพอการน าไปใชกบธรกจตามการวางแผนโครงการกจกรรมและแผนปฏบตทสอดคลองกบวธการไปสกลยทธทางธรกจ เพอใหมความชดเจนจงไดแสดงภาพรวมของกลยทธทางธรกจและการน าเอาเทคโนโลยสารสนเทศมาใช บทท 5 เนอหาในบทนจะกลาวถงการประเมนผลการปฏบตงานตามแผนการทก าหนดไวตามแผนกลยทธใหไดตามเปาหมาย การประเมนผลของโครงการตรวจสอบและประเมนผลตามผลการชวดของแตละวตถประสงควาไดตามเปาหมายของแตละกลยทธหรอไม

9

บทท 2 ทฤษฎและหลกกำรทเกยวของ

การท าแผนทยทธศาสตร รานเวดดงสตดโอ มทฤษฎและหลกการทเกยวของ คอการวเคราะหสวอต (SWOT) แผนกลยทธ บาลานซ สกอรการด (Balanced Scorecard) และตวชวดแสดงไดดงน 2.1 กำรวเครำะหสวอต พ.ศ. 2555 ดร.อภชย ศรเมอง [1] ไดกลาวไววา การด าเนนการขนตอนแรกกคอ การเขาไปศกษาวเคราะหขอมลเบองตนขององคกร เพอจะไดทราบความเปนอยจรงของการบรหารจดการ ปญหา อปสรรคและความตองการ ในขนตอนนสวอต ไดเขามามบทบาทในฐานะทเปนเครองมอในการส ารวจ และวเคราะหขอมล เพอจะไดน าไปใชในการวางแผนวาจะปรบปรงแกไข หรอก าหนดกลยทธการพฒนาธรกจไปในทศทางใด สวอตกลายเปนสวนหนงทเปนเครองมอใหผบรหารองคกร หรอพนกงานไดใชเปนแนวทางการบรหารจดการตนเอง โดยทงสองโครงการมแนวทางการท างานทคลายกน คอตองเขาไปส ารวจขอมล ศกษาปญหาและความตองการในขนเบองตนกอน เครองมอทเรยกวาสวอต จงเปนเรองทหลกเลยงไมได องคกรเหลานเมอมปญหาและความตองการทจะพฒนาคอมงเนนความเจรญเตบโต การอยรอด กไดรบการพฒนาใหดยงขน บางแหงแทนทจะปลอยใหขาดทนหรอตองยบเลกไป กไดรบการแกไขปญหาตางๆ ทเกดขนท าใหฟนขนมาได

2.1.1 ควำมหมำยของสวอต พ.ศ.2553 เอกชย บญยาทษฐาน [2] ไดกลาวไววาการวเคราะหสวอตเปนการวเคราะหสภาพองคกรหรอหนวยงานในปจจบน เพอคนหาจดแขง จดเดน จดดอย หรอสงทอาจเปนปญหาส าคญในการด าเนนงานสสภาพทตองการในอนาคต สวอตมาจากตวยอภาษาองกฤษ 4 ตว ดงรปท 2.1

10

SWOT Analysis

จดแขง (Strengths = S)

จดออน (Weaknesses = W)

โอกำส (Opportunities = O) กลยทธ SO กลยทธ WO

อปสรรค (Threats = T) กลยทธ ST กลยทธ WT

รปท 2.1 การวเคราะหสวอต

1. S มาจาก Strengths หมายถง จดเดนหรอจดแขง ซงเปนผลมาจากปจจยภายใน

เปนขอดทเกดจากสภาพแวดลอมภายในบรษท เชน จดแขงดานสวนประสม จดแขงดานการเงน จดแขงดานการผลต จดแขงดานทรพยากรบคคล บรษทจะตองใชประโยชนจากจดแขงในการก าหนดกลยทธการตลาด

2. W มาจาก Weaknesses หมายถง จดดอยหรอจดออน ซงเปนผลมาจากปจจย ภายใน เปนปญหาหรอขอบกพรองทเกดจากสภาพแวดลอมภายในตางๆ ของบรษท ซงบรษทจะตองหาวธในการแกปญหานน

3. O มาจาก Opportunities หมายถง โอกาส ซงเกดจากปจจยภายนอก เปนผลจาก การทสภาพแวดลอมภายนอกของบรษทเออประโยชน หรอสงเสรมการด าเนนงานของบรษท โอกาสแตกตางจากจดแขงตรงทโอกาสนนเปนผลมาจากสภาพแวดลอมภายนอก แตจดแขงนนเปนผลมาจากสภาพแวดลอมภายใน นกการตลาดทดจะตองเสาะแสวงหาโอกาสอยเสมอและใชประโยชนจากโอกาสนน

4. T มาจาก Threats หมายถง อปสรรค ซงเกดจากปจจยภายนอก เปนขอจ ากดทเกด จากสภาพแวดลอมภายนอก ซงธรกจจ าเปนจะตองปรบกลยทธการตลาดใหสอดคลอง และพยายามขจดอปสรรคตางๆ ทเกดขนใหไดจรง หลกการส าคญของสวอต คอการวเคราะหโดยการส ารวจจากสภาพการณ 2 ดาน คอ สภาพการณการภายในและภายนอก ซงสภาพการณภายในกคอการวเคราะหจดแขงและจดออน เพอใหรตนเอง รจกสภาพแวดลอม ไดอยางชดเจน และสภาพการณภายนอกกคอการ

11

วเคราะหโอกาสและอปสรรค จากการวเคราะหปจจยตางๆ ทงภายนอกและภายในองคกร ซงจะชวยใหผบรหารขององคกรทราบถงการเปลยนแปลงตางๆ ทเกดขนภายนอกองคกร ทงสงทไดเกดขนแลวและแนวโนมการเปลยนแปลงในอนาคต

2.1.2 ขนตอนในกำรท ำสวอต ประเดนทน ามาวเคราะหส จ าแนกเปน 2 ประเดน ดงน

2.1.2.1 กำรประเมนสภำพแวดลอมภำยในองคกร การประเมนสภาพแวดลอมภายในองคกร จะเกยวกบการวเคราะหและพจารณาทรพยากรและความสามารถภายในองคกรทกๆ ดาน เพอทจะระบจดแขงและจดออนขององคกร แหลงทมาเบองตนของขอมลเพอการประเมนสภาพแวดลอมภายใน ดงน

จดแขงขององคกร (S-Strengths) เปนการวเคราะหปจจย ภายในจากมมมองของผทอยภายในองคกรนนๆ เองวา ปจจยใดภายในองคกรทเปนขอไดเปรยบ หรอจดเดนขององคกรทองคกรควรน ามาใชไปการพฒนาองคกรได และควรด ารงไวเพอการเสรมสรางความเขมแขงขององคกร

จดออนขององคกร (W-Weaknesses) เปนการวเคราะหปจจย ภายในจากมมมองของผทอยภายในองคกรนนๆ เองวา ปจจยใดภายในองคกรทเปนจดดอย ขอเสยเปรยบขององคกรทควรปรบปรงใหดขนหรอขจดใหหมดไป อนจะเปนประโยชนตอองคกร

ปจจยตางๆ ทน ามาวเคราะหจ าแนกออกเปนประเดนยอยๆ ดงน กำรบรหำรจดกำร ไดแก

1. โครงสรางของหนวยงาน ระบบการแบงงาน ระบบงาน เปนตน

2. สายการบงคบบญชาเปนอยางไร 3. มการรวมอ านาจการตดสนใจไวทผบรหารระดบสง หรอ

กระจายอ านาจใหแกผบงคบบญชาในระดบลางๆ ลงมา 4. การก าหนดหนาทการท างานของหนวยงาน แตละหนวยม

ความชดเจนมากนอยเพยงไร กำรตลำด

1. สนคามตลาดเดยว หลายระดบ หรอสวนแบงการตลาด มากนอยเพยงไร

2. การน าสนคาเขาสตลาดมลกษณะอยางไร 3. มกระบวนการรบขอรองเรยน และจดการกบขอรองเรยนจาก

ลกคาหรอไม

12

4. มการศกษาวจยทางการตลาดหรอไม 5. มการจ าแนกประเภทของตลาดหรอไม 6. วเคราะหพฤตกรรมของผบรโภคหรอไม 7. การจดแตงหนารานมลกษณะอยางไร เปนทดงดดใจหรอไม 8. ชองทางการจดจ าหนายเปนอยางไร เชน ระบบพอคาคนกลาง

ตวแทนจ าหนาย หรอเปนประเภทการขายตรง 9. มการใชสอชองทางการโฆษณามากนอยเพยงไร 10. ลกคาคอใคร ใครคอกลมเปาหมาย มการตดตอสมพนธ

กบลกคาอยางไร 11. สนคามความแตกตางไปจากคแขงหรอไม อยางไร 12. สนคามลกษณะอยางไร มคณสมบตพเศษอยางไร 13. มบรการหลงการขายหรอไม 14. ผคนทวไปมความคดเหนตอสนคาหรอการบรการอยางไร 15. มการระบถงลกคาในอนาคตหรอลกคาทมงหวงหรอไม 16. สนคาหรอผลตภณฑมการเปลยนแปลง หรอปรบตวใหเขากบ

คานยมทเปลยนแปลงไปหรอไม อยางไร 17. ราคาสนคามลกษณะอยางไร สงกวา เทากบ หรอต ากวาค

แขงขน 18. การสงเสรมการตลาดมลกษณะอยางไร ผลตภณฑหรอบรการ

มความแพรหลายมากนอยเพยงไร 19. สนคามมาตรฐานมากนอยเพยงไร มการรบรองเรองประกบ

คณภาพหรอไม 20. หบหอของผลตภณฑมความนาสนใจเพยงไร

กำรผลต 1. สภาพเครองจกรเปนอยางไร 2. กระบวนการผลต 3. มระบบการควบคมตรวจสอบสนคาอยางไร 4. กระบวนการจดการกบวตถดบเปนอยางไร 5. กระบวนการขนสงเปนอยางไร 6. กระบวนการควบคมสนคาคงคลงมลกษณะอยางไร 7. กระบวนการจดซอเปนอยางไร 8. จดรวไหลหรอขอบกพรองในการผลต 9. ขาดเทคโนโลยหรอไม ราคาเปนอยางไร ทนสมยหรอไม 10. ตองใชก าลงคนเปนหลก และเปนคนทมฝมอ

13

กำรปบตกำร ในธรกจทเปนการบรการหรอการขายซงไมมการผลต จะเรยก

งานทเกยวของกบการด าเนนการเพอใหเกดการจดสงสนคาไปยงผรบบรการหรอลกคาวาการปฏบตการ ซงอาจจะประกอบดวยขนตอนส าคญคอการสงซอ การจดเกบสนคา การขนสง การจดท าหนาราน การจดใหมอปกรณส าหรบการบรการ การตดตง การทดสอบ เปนตน ประเดนทจะวเคราะหกคอ

1. รปแบบการปฏบตการ 2. ปญหาหรอขอบกพรองทพบในปจจบน 3. การขนสงมลกษณะเปนอยางไร 4. การบรหารมลกษณะอยางไร หรอมขนตอนอยางไร 5. ความคดเหนหรอขอเสนอแนะของลกคาเปนอยางไร

กำรเงนและบญช 1. แหลงเงนทนของเปนอยางไร เงนทนหมนเวยนมเพยงพอ

หรอไม 2. จ านวนรายไดมากนอยเพยงใด เมอเปรยบเทยบกบอดต 3. ผลก าไรจากการประกอบการเพมขน คงท หรอลดต าลง 4. ช าระหนหรอการตดตามหนสนเปนอยางไร มปญหาหนสญ

หรอไม 5. ระบบขายสนคาสามารถมเงนสดหมนเวยนไดมากนอยเพยงใด 6. ตองรบภาระภาษมากนอยเพยงใด ประหยดไดหรอไม 7. คาโสหยมมากนอยเพยงใด จะลดคาใชจายไดหรอไม 8. ความรวไหลในเรองการบรหารการเงนมมากนอยเพยงใด

ดำนกำรบรหำรงำนบคคล 1. จ านวนคนทมอยกบความตองการในอนาคต ขาดแคลนหรอ

เพยงพอ 2. ภาวการณทดแทนก าลงคนมลกษณะเปนอยางไร 3. ภาวะขวญก าลงใจของพนกงานเปนอยางไร 4. คาตอบแทนขององคกรมความสามารถทดเทยมหรอแขงขน

กบตลาดไดหรอไม 5. มปญหาการสญเสยก าลงคนหรอไม เปนเพราะสาเหตใด

รวมทงอตราการเขา-ออกจากงาน 6. ระบบความสมพนธของพนกงาน ทศนคตในการท างานรวมกน

มความรวมมอหรอความขดแยงมากนอยเพยงใด 7. พนกงานมระเบยบวนยและความรบผดชอบมากนอยเพยงใด

14

8. ระดบความสขของพนกงานมมากนอยเพยงใด

การวเคราะหสภาพแวดลอมภายในมรปแบบหรอโมเดล (Model) ใน การวเคราะหทหลากหลาย ทางผจดท าโครงงานไดเลอกใชรปแบบ MMPF โดยโมเดลนมาจากตวยอของ 4 ประเดนดวยกนคอ

1. การตลาด (Marketing) ปจจยทน ามาวเคราะหเชน - ความเปนผน าดานการตลาด - ชอเสยงด - เครองหมายการคาดง - ฐานลกคาทเขมแขง - ผลตภณฑทเขมแขงในตลาด - การวจยและพฒนาทมประสทธภาพ - นวตกรรมทดเดน - ทมงานขายทเชยวชาญ - ทมงานขายตรงทมประสทธภาพยอดเยยม - ฐานขอมลเกบรายชอและรายละเอยดลกคาทครบถวนและม

ประสทธภาพ - บรการหลงการขาย - สนทรพยทางปญญาทมคณคา

2. การบรหารจดการ (Management) ปจจยทน ามาวเคราะหเชน - รากฐานการบรหารจดการทเขมแขง - ผบรหารทมงมนสรางคณภาพใหกบผลตภณฑและการบรการ - ภาวะผน าของผบรหาร - ความสามารถในการตดสนใจทรวดเรว และแมนย า - บคลากรทมความสามารถ และมทกษะในงานทท า - การฝกอบรมทมประสทธภาพ - มแรงจงใจและขวญก าลงใจดเยยม - มระบบการบรหารจดการ ISO 9000 หรอ TQM ทม

ประสทธภาพ 3. การผลตหรอการบรการ (Production) ปจจยทน ามาวเคราะหเชน

- สงอ านวยความสะดวกทงหมดในการผลตททนสมย และม ประสทธภาพ

- แผนการผลตทดเยยม ท าใหการผลตไมมการหยดชะงก - ระบบการบ ารงรกษาเชงปองกนทมประสทธภาพ

15

- สถานทตงด - ผสงมอบทมประสทธภาพ - ผลตภณฑทผานการรบรองมาตรฐานอตสาหกรรม - ความคงทน และอายการใชงานของผลตภณฑทยาวนาน - คณภาพของผลตภณฑทดเยยมและเชอถอได

4. การเงน (Finance) ปจจยทน ามาวเคราะหเชน - กระแสเงนสดหมนเวยนดเยยม - รายรบและผลก าไรทเตบโต - การบรหารการเงนทดเยยม - เครดตด - หนเสยนอย - มสมพนธภาพทดกบธนาคาร

2.1.2.2 กำรประเมนสภำพแวดลอมภำยนอกองคกร การประเมนสภาพแวดลอมภายนอกองคกรนน สามารถวเคราะห

โอกาสและอปสรรคทางการด าเนนงานขององคกร ทไดรบผลกระทบจากสภาพแวดลอมทางเศรษฐกจทงในและระหวางประเทศทเกยวกบการด าเนนงานขององคกร สภาพแวดลอมทางสงคม ขนบธรรมเนยบประเพณ คานยม ความเชอและวฒนธรรม สภาพแวดลอมทางการเมอง และสภาพแวดลอมทางเทคโนโลย หมายถงกรรมวธใหมๆ และพฒนาการทางดานเครองมอ อปกรณทจะชวยเพมประสทธภาพในการผลตและใหบรการ จ าแนกได 2 ประเดน ดงน

โอกำสทำงสภำพแวดลอม (O-Opportunities) เปนการวเคราะหวาปจจยภายนอกองคกรปจจยใด ทสามารถสงผล

กระทบตอผลประโยชนทงทางตรงและทางออมตอการด าเนนการขององคกรในระดบมหภาค และองคกรสามารถฉกฉวยขอดเหลานมาเสรมสรางใหหนวยงานเขมแขงขนได

อปสรรคทำงสภำพแวดลอม (T-Threats) เปนการวเคราะหวาปจจยภายนอกองคกรปจจยใดทสามารถสงผลกระทบในระดบมหภาค ในทางทจะกอใหเกดความเสยหายทงทางตรงและทางออม ซงองคกรจ าตองหลกเลยงหรอปรบสภาพองคกรใหมความแขงแกรงพรอมทจะเผชญแรงกระทบดงกลาวได

16

ปจจยตางๆ ทน ามาวเคราะหจ าแนกออกเปนประเดนยอยๆ ดงน กำรเมอง ซงอาจจะเปนไดทงปจจยสงเสรม หรอเปนอปสรรคตอ

การด าเนนธรกจ กฎหมำยของรฐบำล มลกษณะเปนการควบคมหรอการสงเสรม

ธรกจ เศรษฐกจของประเทศ อยในชวงภาวะเศรษฐกจตกต าหรอ

เจรญรงเรอง ดานสงคม มหลายประเดน เชน จ านวนประชากร อตราการเกด

การตาย ภาวะสขภาพ ปจจยความเสยง การเปลยนแปลทางดานอายของประชากร วถชวต การเปลยนแปลงทางสงคม วฒนธรรม รวมทงคานยม ความนยมของประชาชนทมตอการบรโภคหรอการเลอกใชสนคา

เทคโนโลย และการเปลยนแปลงทางดานเทคโนโลยมลกษณะ อยางไร

กำรวเครำะหทำงดำนตลำด

ดำนคแขง เชน ความสามารถของคแขงขน กลยทธของคแขงขน

ระบบมำตรฐำนคณภำพ

การวเคราะหสภาพแวดลอมภายนอก ทางผจดท าโครงงานไดเลอกใช โมเดล PEST analysis เปนตวยอของปจจย 4 ตว ไดแก

1. ปจจยทางการเมองและกฎหมาย (Political – Legal Factors) เปน ปจจยทท าใหเกดแรงผลกดนทางการเมองและออกกฎหมาย หรอขอก าหนดตางๆ ทสง ผลกระทบตอการด าเนนธรกจทงทางบวกและทางลบ สงทจะน ามาพจารณา ประกอบดวย

- ระบอบการปกครอง - สถานการณทางการเมอง - นโยบายของรฐ - การตลาด - ประเทศเพอนบาน - การกอการราย

2. ปจจยทางเศรษฐกจ (Economic Factors) สงทจะน ามาพจารณา ประกอบดวย

- สถานการณทางการคา - สถานการณเศรษฐกจ - การเงน

17

- คาครองชพ - ภาษ - การตลาด

3. ปจจยทางสงคมและวฒนธรรม (Sociocultural Factors) สงทจะ

น ามาพจารณา ประกอบดวย - วฒนธรรมและความเชอ - ศาสนา - ทศนคตเกยวกบสนคาและการบรการ - ภาษา - ชวตความเปนอย - อาย - สงแวดลอม - การใชแรงงาน - สอ - การศกษา

4. ปจจยทางเทคโนโลย (Technological Factors) สงทจะน ามา พจารณาประกอบดวย

- การผลต - การจ าหนาย - นวตกรรม - การสอสารโทรคมนาคม - การถายทอดเทคโนโลย

2.1.2.3 ระบสถำนกำรณจำกกำรประเมนสภำพแวดลอม

เมอไดขอมลเกยวกบจดแขง-จดออน โอกาส-อปสรรค จากการวเคราะหปจจยภายในและปจจยภายนอกดวยการประเมนสภาพแวดลอมภายในและสภาพแวดลอมภายนอกแลว ใหน าจดแขง-จดออนภายในมาเปรยบเทยบกบโอกาส-อปสรรคจากภายนอก เพอดวาองคกรก าลงเผชญสถานการณเชนใด และภายใตสถานการณเชนนนองคกรควรจะท าอยางไร โดยทวไปในการวเคราะหสวอต ดงกลาวน องคกรจะอยในสถานการณรปแบบ ดงน

18

1. สถำนกำรณท 1 (จดแขง-โอกำส) สถานการณนเปนสถานการณท พงปรารถนาทสด เนองจากองคกรคอนขางจะมหลายอยาง ดงนนผบรหารขององคกรควรก าหนดกลยทธในเชงรก (Aggressive Strategy) เพอดงเอาจดแขงทมอยมาเสรมสรางและปรบใช และฉกฉวยโอกาสตางๆ หาประโยชนอยางเตมท

2. สถำนกำรณท 2 (จดออน-ภยอปสรรค) สถานการณนเปน สถานการณทเลวรายทสด เนองจากองคกรก าลงเผชญอยกบอปสรรคจากภายนอก และมปญหาจดออนภายในหลายประการ ดงนนทางเลอกทดทสดคอกลยทธการตงรบหรอปองกนตว (Defensive Strategy) เพอพยายามลดหรอหลบหลกภยอปสรรคตางๆ ทคาดวาจะเกดขน ตลอดจนหามาตรการทจะท าใหองคกรเกดความสญเสยนอยทสด

3. สถำนกำรณท 3 (จดออน-โอกำส) สถานการณนองคกรมโอกาส เปนขอไดเปรยบดานการแขงขนอยหลายประการ แตตดขดอยตรงทมปญหาอปสรรคทเปนจดออนอยหลายอยางเชนกน ดงนนทางออกคอกลยทธการพลกตว (Turnaround-Oriented Strategy) เพอจดการหรอแกไขจดออนภายในตางๆ ใหพรอมทจะฉกฉวยโอกาสตางๆ ทเปดให

4. สถำนกำรณท 4 (จดแขง-อปสรรค) สถานการณนเกดขนจากการ ทสภาพแวดลอมไมเอออ านวยตอการด าเนนงาน แตตวองคกรมขอไดเปรยบทเปนจดแขงหลายประการ ดงนนแทนทจะรอจนกระทงสภาพแวดลอมเปลยนแปลงไป กสามารถทจะเลอกกลยทธการแตกตวหรอขยายขอบขายกจการ (Diversification Strategy) เพอใชประโยชนจากจดแขงทมสรางโอกาสในระยะยาวดานอนๆ แทน

2.1.3 ประโยชนของกำรวเครำะหสวอต

การวเคราะหสวอต เปนการวเคราะหสภาพแวดลอมตางๆ ทงภายนอกและ ภายในองคกร ซงปจจยแตละอยางเหลานจะชวยใหเขาใจไดวามอทธพลตอผลการด าเนนงานขององคกรอยางไร จดแขงขององคกรจะเปนความสามารถภายในทถกใชประโยชนเพอการบรรลเปาหมาย ในขณะทจดออนขององคกรจะเปนคณลกษณะภายในทอาจจะท าลายผลการด าเนนงาน โอกาสทางสภาพแวดลอมจะเปนสถานการณทใหโอกาสเพอการบรรลเปาหมายองคกร ในทางกลบกนอปสรรคทางสภาพแวดลอมจะเปนสถานการณทขดขวางการบรรลเปาหมายขององคกร ผลจากการวเคราะหสวอต นจะใชเปนแนวทางในการก าหนดวสยทศน การก าหนดกลยทธเพอใหองคกรเกดการพฒนาไปในทางทเหมาะสม ประโยชนในแตละดานทไดรบ ไดแก

1. ท าใหเกดความคดรอบดาน เพราะวเคราะหในทกระบบทเกยวของทง สภาพแวดลอมภายในและภายนอก เปนการมองในทกๆ ระบบทเกยวของกบการท างาน เชน การตลาด การผลตระบบการจดซอ การสงออก การควบคมคณภาพ การเงนและบญช รวมทงดานก าลงคน เรยกวาเปนความพยายามคดในทกแงมม และไมใหปญหาหลดรอดไปไดแมแตประเดนเดยว จงท าใหลดความผดพลาด เพมความสมบรณในขอมลส าหรบใชในการวางแผน

19

2. ท าใหไดมขอมลทางธรกจ รขอมลและน าขอมลเหลานนมาใชใหเกด ประโยชน

3. เปนการแกไขปญหาแบบไมรรอ ทนสถานการณ 4. สรางความรบผดชอบใหกบบคลากรทกระดบ ในการรวมกนรบผดชอบ

ในการท างาน เพอใชในการวเคราะห เพราะบคลากรทกระดบสามารถใหขอมลเกยวกบการท างานของตนตอผทส ารวจ

5. เปนการคดในเชงสรางสรรค เพราะเมอรจดออนของธรกจซงเปน ความจรงทตองยอมรบ เปนการตเพอกอ การมองจดแขงกคอความภมใจในสงทม การมองโอกาสใหมๆ ทจะเกดขน การศกษาถงอปสรรคจะท าใหรวธการหลบเลยงหรอหาทางจดการกบสงนน

6. กอใหเกดประโยชนแกทกคนทเกยวของ ไมวาจะเปนผบรหาร ผน า พนกงานทกระดบ ทปรกษา หรอองคกรภายนอกทจะเกดความเขาใจตอธรกจ และสามารถน าขอมลไปใชอยางถกตอง

7. เปนการสรางอนาคตใหกบธรกจ ไมย าเทาอยกบท 8. สรางการมสวนรวมของพนกงาน การกระจายอ านาจในการคด เพราะ

ขอมลในการวเคราะหอาจจะเกดจากการระดมความคดของพนกงานในระดบตางๆ ทมองปญหาหรองานได

9. การมองไกลออกไป กคอการเกดประโยชนตอสงคมและประเทศชาต เพราะการปรบปรงธรกจมจดมงหมายเพอสรางความเชอมนใหแกผรบบรการ จะท าใหสงคมไดรบการบรการทดขน สนคาทดขน สงคมมงคง มความสข 2.2 แผนกลยทธ

พ.ศ.2550 Network Dynamics Consulting และ รงสรรค เลศในสตย [4] การก าหนดกลยทธหรอยทธศาสตร วาจะไปถงความตองการในอนาคตไดอยางไร เปนแนวทางหรอวธการทหนวยงานด าเนนงานเพอน าไปสความส าเรจหรอทางเลอกทดทสดทประกอบดวยหลายขนตอนทหนวยงานไดก าหนดไวเพอน าไปสการปฏบตใหประสบผลส าเรจ มทมาจากการวเคราะหสวอต แมตตรกซ ซงไดเปนกลยทธหลกเบองตนออกมา ใหไดรวาสภาพแวดลอมปจจบน สามารถท าอะไรไดบาง เพอน าจดแขงและโอกาสทดมาใช และตอสกบจดออนหรอหลบหนภยคกคามอยางไร

20

2.2.1 กระบวนกำรบรหำรเชงกลยทธ 1.

- - - - -

2. - - -

3.

รปท 2.2 กระบวนการบรหารเชงกลยทธ จากรปท 2.2 เปนกระบวนการบรหารเชงกลยทธ ซงอธบายเปนขนตอนไดดงน

1. การวางแผนกลยทธ ไดแก วเคราะหสภาพแวดลอมภายนอก โดยการวเคราะหโอกาสและอปสรรค

ขององคกร วเคราะหสภาพแวดลอมภายใน โดยการวเคราะหจดแขงและจดออนของ

องคกร ก าหนดวสยทศน พนธกจหรอภารกจ และจดมงหมายหรอเปาประสงค ก าหนดกลยทธ ก าหนดแผนปฏบตการ โดยการก าหนดกจกรรม เวลา ผปฏบต

งบประมาณ และตวชวด 2. การน ากลยทธไปปฏบต โดยการจดท าแผนปฏบตการ น าไปพฒนาองคกร

และปรบการด าเนนงาน 3. การควบคมและประเมนผล เปนการตดตาม ควบคมและประเมลผล

21

2.2.3 ประโยชนขององคกรทมกำรบรหำรเชงกลยทธ พ.ศ. 2551 ศาสตราจารย รอยโทหญง ดร.อจฉรา จนทรฉาย [5] 1. การมกลยทธท าใหมจดมงหมายในการไปสเปาหมายทชดเจน 2. เปนรปแบบการวางแผนทชวยใหหนวยงานพฒนาตนเองไดทนกบ

สภาพการณทเปลยนแปลงไปไดอยางเหมาะสม 3. การมกลยทธท าใหเกดความชดเจนในเรองของภารกจและบทบาทท

เกยวของของบคลากรฝายตางๆ 4. เปนเครองมอในการพฒนางานสมตใหมของการบรหารจดการ 5. เปนเงอนไขหนงของการจดท าระบบงบประมาณแบบมงเนนผลงาน 6. ท าใหมแนวทางทชดเจนในการวดและประเมนผลส าเรจ

2.3 กำรวเครำะหระบบวดผลเชงดลภำพ (Balanced Scorecard : BSC) เรมตนจากบคคล 2 คน คอ Professor Robert Kaplan อาจารยประจ ามหาวทยาลย ฮารวารดและ Dr.David Norton ทปรกษาดานการจดการ โดยทงสองคนไดมการศกษาและส ารวจถงสาเหตของการทตลาดหนของอเมรกาประสบปญหาในป 1987 และพบวาองคกรสวนใหญในอเมรกานยมใชแตตวชวนทางดานการเงนเปนหลก ทงสองจงไดน าเสนอแนวคดการประเมนผลองคกร วานอกจากจะพจารณาเฉพาะตวชวดทางดานการเงน องคกรควรพฒนาตวชวดอก 4 มมมอง คอมมมองดานการเงน (Financial Perspective) มมมองดานลกคา (Customer Perspective) มมมองดานกระบวนการภายใน (Internal Process Perspective) และมมมองดานการเรยนรและพฒนา (Leaning and Growth Perspective) ทงสองไดมผลงานของตนเองครงแรกในวารสาร Harvard Business Review ในป 1992 จากจดนเปนตนมา แนวคดของบาลานซ สกอรการดจงเปนทนยมและใชกนแพรหลายในองคกรตางๆ จนวารสาร Harvard Business Review ไดรบการยกยองใหเปนหนงในเครองมอทางดานการจดการทมผลกระทบตอองคกรธรกจเปนอยางมาก

2.3.1 แนวคดพนฐำนของบำลำนซ สกอกำรด พ.ศ.2553 รองศาสตราจารย ดร.สรสทธ วชรขจร [6] ไดกลาวไววาแนวคดพนฐานของบาลานซ สกอรการดเปนเครองมอในการจดการองคกร 4 ดานดวยกน ไดแก มมมองดานลกคา มมมองดานกระบวนการภายใน และมมมองดานการเรยนรและพฒนา แสดงไดดงรปท 2.3

22

Financial - Objectives - Targets - Measures - Initiatives

Learning & Growth - Objectives - Targets - Measures - Initiatives

Internal Business Processes

- Objectives - Targets - Measures - Initiatives

Customer - Objectives - Targets - Measures - Initiatives

strategy

รปท 2.3 โมเดลบาลานซ สกอรการด ของ Kaplan และNorton

มมมองดำนกำรเงน (Financial) เปนการวดในมมมองสภาวะทางดาน การเงน ไดแก การเพมรายได การลดตนทน การเพมผลผลต การใชประโยชนทรพยสน การลดความเสยง เปนตน นนคอเนนไปทวตถประสงค 2 ดาน คอการเพมรายไดและการลดคาใชจาย

มมมองดำนลกคำ (Customer) ธรกจในปจจบนเนนความเขาใจความ ตองการของลกคาเปนหลก จงเปนมมมองทส าคญ สงทเปนการวดในมมมองดานลกคา ไดแก การดงดดลกคาใหมใหเขามาใชสนคาและบรการ ความสามารถในการรกษาลกคาเกาไว การสรางความพงพอใจใหกบลกคา ผลก าไรทไดจากลกคา เปนตน

มมมองดำนกระบวนกำรภำยใน (Internal Business Processes) เปนการ วดทดความสมบรณของกระบวนการท างานภายในองคกร เปนการพฒนาและปรบปรงกระบวนการท างานเพอสรางคณคาใหแกลกคาในองคกร สามารถวดไดจากความพงพอใจของลกคาและผลก าไร

มมมองดำนกำรเรยนรและเตบโต (Learning and Growth) เปนการวด องคประกอบพนฐานทส าคญของ 3 มมมองแรก ไดแก ความสามารถของพนกงาน ความสามารถของระบบขอมลขาวสาร บรรยากาศทเอออ านวยตอการท างาน เปนตน เปาหมายของการเรยนรและการเจรญเตบโตคอบคลากร ซงเนนดานทกษะ ทศนคตความพงพอใจของพนกงาน และอตราหมนเวยนของพนกงาน

23

องคกรจะตองเรมตนระดมสมองเพอใหไดวตถประสงคทหลากหลายในมมมองทง 4 ดานใหครบถวนกอน จากนนจงก าหนดตวชวดและเปาหมายตามวตถประสงคนน และจะไดแผนการด าเนนการ และลงมอปฏบต อธบายไดดงน

1. วตถประสงค (Objective) เปนสงทองคกรมงหวงหรอตองการเพอบรรลถง มมมองในแตละดาน

2. ตวชวด (Measures) เปนเครองมอทใชในการวดวาองคกรบรรล วตถประสงคในมมมองแตละดานหรอไม

3. เปาหมาย (Target) คอตวเลขเปาหมายทองคกรใชชวดในแตละดาน 4. แผนงานทน าไปปฏบต (Initiatives) เปนแผนงานหรอกจกรรมเบองตนของ

มมมองแตละดาน ซงยงไมใชแผนปฏบตการทมรายละเอยดในการปฏบตจรงๆ ทง 4 หวขอของแตละมมมองจะมความสมพนธ เปนเหตเปนผลกนและกน เมอตงวตถประสงคขนมา ตามวสยทศนหรอกลยทธขององคกรแลว กตองมการตวชวดมาชวด เพอวดผลการปฏบตงาน วาการด าเนนงานบรรลผลตามวตถประสงคและเปาหมายทวางไวหรอไม จงจดไดวาวธดงกลาวเปนการจดการทสรางความสมดลในการด าเนนงานทง 4 ดาน ซงสามารถตรวจสอบกนและกนไดอยางเหมาะสม 2.3.2 ประโยชนจำกกำรใชบำลำนซ สกอรกำรด 1. ชวยใหมองเหนวสยทศนขององคกรไดอยางชดเจน 2. ไดรบการยอมรบจากผบรหารทกระดบ ท าใหทกหนวยงานปฏบตงานไดสอดคลองกนตามแผน 3. ใชเปนกรอบในการก าหนดแนวทางการท างานทงทงองคกร 4. ชวยใหมการจดแบงงบประมาณและทรพยากรตางๆ ส าหรบแตละกจกรรมไดอยางเหมาะสม 5. เปนการรวมแผนกลยทธของทกหนวยงานเขามาไวดวยกน ดวยแผนธรกจขององคกร ท าใหแผนกลยทธทงหมดมความสอดกลองกน 6. สามารถวดผลไดทงลกษณะเปนทมและตวบคคล 2.4 ตวชวดสมรรถนะหลกหรอตวชวดควำมสำมำรถหลก (Key Performance Indicator : KPI) พ.ศ.2553 เอกชย บญยาทษฐาน [3] ไดกลาวไววา KPI มาจากค าเตมวา Key Performance Indicator หรอตวชวดสมรรถนะหลกหรอตวชวดความสามารถหลก ซงจะเปนตวชวดทเกยวของกบสมรรถนะตางๆ ในองคกร KPI คอสงทผบรหารภายในองคกรหรอนกลงทนจากภายนอกใชในการวดเพอการตดสนใจในทางธรกจ ทงทเปนรปธรรมและนามธรรม

24

และใชดวาองคกรมความสามารถอยางไรในระยะปานกลาง และระยะยาว มความสมพนธกบ 3 ค าถามทวา

1. ขณะนธรกจอยทไหน 2. ตองการไปอยทไหนในอนาคตหรอกคอ ธรกจตองการจะเปนอะไรในอนาคต 3. จะไปถงทนนไดอยางไร KPI มการก าหนดไว 5 แนวทาง แตทางผจดท าโครงการไดเลอกมาประกอบจดท า

โครงงานฉบบนดวยกน 2 แนวทางคอ แนวทางท 1 มการก าหนดวสยทศน และกลยทธออกมากอนแลวกมาถง KPI

เรมขนจากการวเคราะหสวอต ก าหนดกลยทธ วตถประสงค และเปาหมาย เมอไดวตถประสงคแลว แลวจงก าหนดตวชวดหรอ KPI ดงนน KPI ในกรณนเขยนเปนสตรไดวา

KPI = วตถประสงค + ตวชวด

แนวทางท 2 ใชหลกการของ Balanced Scorecard หรอ BSC มาเปนตวน าทาง เรมจากการวเคราะหสวอต และวเคราะห BSC มมมองทง 4 ดานคอ การเงน

ลกคา กระบวนการภายในและการเรยนรและเตบโต จากนนกแตกกลยทธออกมาจากมมมองทง 4 จากกลยทธไปสวตถประสงค แลวกตวชวด

25

บทท 3 กำรวเครำะหและวำงแผนงำนกจกรรม

ในบทนจะกลาวถงการวเคราะหถงแนวทางการแกไขปญหาทเกดขนจากระบบงานเดม

ของรานเวดดงสตดโอ เพอสรางแผนทยทธศาสตรใหกบองคกร ใหรถงปญหางานปจจบนและแนวทางแกไขแบบเปนรปธรรมและชดเจน ดวยการการวเคราะหการท าแผนทยทธศาสตรของรานตนออเวดดงสตดโอ มขนตอนการด าเนนโครงงานสามารถสรปไดดงน

ระยะท 1: วางแผนตดตอกบเจาของกจการและพนกงานของราน เพอชแจงท าความเขาใจเกยวกบการด าเนนการจดท าแผนทยทธศาสตร

ระยะท 2: เกบรวบรวมขอมลของธรกจ เพอทราบถงขอมลเดม โดยการรวบรวมเอกสารทใชงาน สมภาษณเจาของกจการ พนกงานในรานและลกคาทมาใชบรการ และสงเกตการณกระบวนการท างานของระบบงานเดมของราน

ระยะท 3: วเคราะหวอต เพอส ารวจและตรวจสอบวาองคกรธรกจทก าลงด าเนนการอยนปจจบนอย ณ จดไหน

ระยะท 4: ก าหนดวสยทศน พนธกจและเปาหมายของธรกจเวดดงสตดโอ ระยะท 5: จดท ากลยทธหรอยทธศาสตร แบงออกเปนดงน

- จดท ากลยทธหรอยทธศาสตร โดยน าขอมลทไดจากการวเคราะห สวอต มาจดท ากลยทธหรอยทธศาสตร ของธรกจเวดดงสตดโอ

- ก าหนดวตถประสงคของแตละกลยทธ - จดท าแผนทยทธศาสตร

ระยะท 6: การแปลงกลยทธไปสการปฏบต แบงออกเปนดงน - ก าหนดตวชวดแตละวตถประสงค - ก าหนดงบประมาณ - ก าหนดแผนโครงการกจกรรม

ระยะท 7: จดท าแผนปฏบตงาน แปลงแผนงานโครงการกจกรรมไปสแผนปฏบตการ เพอก าหนดแนวทางปฏบตในการมการก าหนดผรบผดชอบ ก าหนดแผนการปฏบตงานแบบละเอยด ก าหนดระยะเวลาเรมตนและสนสดในแตละแผนการปฏบตงานและงบประมาณแบบละเอยด

ระยะท 8: ด าเนนการตามแผนเพอด าเนนงานตามแผนปฏบตงาน ตามระยะเวลาทก าหนดไว

ระยะท 9: ประเมนผลการปฏบตงานตามแผนทวางไว เปนการตดตามผลของการจดท ายทธศาสตรวาตรงตามเปาหมายทวางไวหรอไม และสรปผลรายงาน

จากขนตอนการด าเนนงานตงแตระยะท 1-9 แสดงแผนผงเปนตารางการด าเนนงานไดดงตารางท 3.1 ดงน

26

ตำรำงท 3.1 แผนผงแสดงตารางการด าเนนงาน

รำยละเอยดกำรปบตงำน

ระยะเวลำในกำรด ำเนนงำน

พ.ศ.2555 พ.ศ.2556

พฤศจกายน ธนวาคม มกราคม กมภาพนธ มนาคม เมษายน พฤษภาคม

1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2

ระยะท 1 วำงแผน

ระยะท 2 เกบรวบรวมขอมล

ระยะท 3 วเครำะหสวอต - วเครำะหสภำพแวดลอมภำยในและภำยนอก

- ท ำสวอตแมตตรกซ ระยะท 4 ก ำหนดวสยทศนพนธกจ และเปำหมำย ระยะท 5 ก ำหนดกลยทธและยทธศำสตร ระยะท 6 กำรแปลงกลยทธไปสกำรปบต

ระยะท 7 จดท ำแผนปบตงำน

ระยะท 8 ด ำเนนกำรตำมแผน ระยะท 9 ประเมนผลกำรปบตงำนตำมแผน

27

จากขนตอนการด าเนนงานดงทกลาวมาขางตน แสดงขนตอนการวเคราะหและออกแบบการท าแผนทยทธศาสตรไดดงรปท 3.1

SWOT

Balance Score Card (BSC)

รปท 3.1 ขนตอนการวเคราะหและออกแบบการท าแผนทยทธศาสตร

ของรานตนออเวดดงสตดโอ

3.1 กำรเกบรวบรวมขอมล ในการเกบขอมลทเกยวของกบการพฒนาระบบของรานเวดดงสตดโอ ไดใชเทคนคการรวบรวมขอมล 2 วธ ไดแก

28

3.1.1 กำรสมภำษณ ผทมสวนเกยวของกบการสมภาษณม ดงน

ก. สมภาษณเจาของราน ซงท าหนาทในการดแลและจดการทก อยางภายในราน ท าใหทราบภาพรวมของการท างานปจจบน และปญหาทเกดขนจากการท างานแบบปจจบน มหวขอดงน

- กลยทธ แนวทาง หรอเปาหมายของทางราน - กระบวนการการท างานตางๆ ภายในราน - จ านวนลกคาและประเภทของลกคาทมาใชบรการ - ระบบการเงนของราน

ข. สมภาษณพนกงาน ซงท าหนาทตอนรบลกคา ใหรายละเอยด และเสนอราคาสนคาและบรการใหกบลกคา บนทกการขายและบรการเชาของลกคา มหวขอดงน

- กระบวนการการท างานตางๆ ภายในราน - แนวทางการปฏบตงาน - การใหบรการลกคา

ค. สมภาษณลกคา ในเรองความพงพอใจในกระบวนการด าเนนงานและการ ใหบรการจากทางราน 3.1.2 กำรสงเกตกำรณ สงเกตการณการด าเนนงานของรานเวดดงสตดโอ เพอใหทราบถงการด าเนนการจรงของราน ทงกระบวนการท างานภายในราน การใหบรการของราน และความตองการของลกคาทเดนเขามาในรานเพอสอบถาม เชาหรอซอสนคา และการใชบรการ 3.2 กำรวเครำะหสวอต

เปนเครองมอในการวเคราะหสภาพแวดลอมและศกยภาพขององคกร เพอประเมนสถานการณ โครงการหรอแผนงานขององคกร เพอชวยในการก าหนดจดแขงและจดออนจากสภาพแวดลอมภายใน โอกาสและอปสรรคจากสภาพแวดลอมภายนอก รวมถงผลกระทบทเกดจากปจจยเหลานทมผลตอองคกร ซงทางรานไดท าการวเคราะหธรกจรานเวดดงสตดโอ ตามการวเคราะหสวอต ดงตารางท 3.2

29

ตำรำงท 3.2 การวเคราะหสภาพแวดลอมภายในโดยใชโมเดล MMPF กำรวเครำะหสภำพแวดลอมภำยใน

ชอองคกร : รานตนออเวดดงสตดโอ

วนทวเครำะห : 5 มกราคม 2556 ผวเครำะห : นางสาวปรญฉตร เจยวรนนทกล

ผอนมต : นางรตชา เจยวรนนทกล วนทอนมต : 20 มกราคม 2556

ปจจยสภำพแวดลอม ลกษณะ จดออน/จดแขง

Marketing - กำรตลำด

1. ชอเสยง รานมชอเสยงดเนองจากอยในอ าเภอเลกๆ และมเครอญาตเยอะ เลยเปนทรจกกนและไมเคยมประวตในทางทเสยหาย

จดแขง

2. กลมลกคา กลมลกคาสวนใหญเปนระบบเครอญาตหรอคนรจกในพนทมาใชบรการ จดออน

3. การโฆษณาและประชาสมพนธ การโฆษณาประชาสมพนธยงไมทวถง มการบอกปากตอปากของผใชบรการ จดออน

4. ท าการตลาดเชงรก ยงไมมการท าการตลาดเชงรกใดๆ จดออน

5. สถานทตง ท าเล สถานทตงอยในตวอ าเภอ รานอยตดถนนใหญของอ าเภอ มความสะดวกสบายในการเดนทาง จดแขง

6. อาคารมองเหนชดเจน เปนอาคารทาวเฮาสเลกๆ 1 คหาทอยตดกบคหาอนๆ จงมองเหนไมชดเจน จดออน

7. ความสามารถในการเชยรสนคาและบรการ เจาของกจการและพนกงานมความสามารถในการเชยรสนคาและบรการดเยยม จดแขง

30

ตำรำงท 3.2 การวเคราะหสภาพแวดลอมภายในโดยใชโมเดล MMPF (ตอ) ปจจยสภำพแวดลอม ลกษณะ จดออน/จดแขง

Management - กำรบรหำรจดกำร

1. กลยทธขององคกร ไมมกลยทธขององคกร รวมถงวสยทศน พนธกจ เปาหมาย วตถประสงคและตวชวดใดๆ จดออน

2. ภาวะผน าของผบรหาร ผบรหารมความเปนผน า มการตดสนใจทชดเจน รวดเรวและแมนย า จดแขง

3. การบรหารจดการของกระบวนการด าเนนงานภายในราน

ไมมแบบแผนเชอมโยงการท างานกนอยางเปนรปธรรมทชดเจน สงผลท าใหเกดความลาชาในการบรหารจดการงานตางๆ

จดออน

4. แนวทางการปฏบตงานของพนกงาน ไมมแนวทางการปฏบตงานของพนกงาน และยงมหลายอยางทพนกงานไมสามารถตดสนใจเองได จดออน

5. ประสบการณในการท างาน พนกงานมประสบการณในการปฏบตงานเปนเวลานาน จดแขง

6. มนษยสมพนธภายในองคกร ทกคนในองคกรมมนษยสมพนธทดตอกน จดแขง

7. ระบบงานขอมลสารสนเทศ ยงไมมความทนสมย และมการน าระบบสารสนเทศมาใชในองคกรธรกจนอย จดออน

8. การพฒนาทกษะการปฏบตงาน พนกงานขาดการพฒนาทกษะการปฏบตงาน เนองจากตางคนตางท าหนาทของตวเองแบบเดมๆ และคดวามประสบการณทพอเพยงแลว

จดออน

9. ความสมพนธระหวางเจาของกจการและพนกงาน

เจาของกจการมความเปนกนเองกบพนกงาน และพนกงานเชอฟงค าสงจากเจาของกจการอยางสม าเสมอ

จดแขง

31


Production - กำรผลตหรอกำรบรกำร

1. ผลตภณฑททนสมยและเปนทนยม เจาของกจการหมนเฟนหาผลตภณฑททนสมย เปนทนยมและรปแบบใหมๆ อยเสมอ จดแขง

2. ความพงพอใจของลกคา เจาของกจการและพนกงานสามารถตอบสนองในความตองการของลกคาไดอยางทนทวงท จดแขง

3. รปแบบสนคาทมใหเลอกหลากหลาย มรปแบบสนคาทหลากหลายใหลกคาเลอกซอและบรการ จดแขง

4. ราคาสนคาเชา ซอและแพคเกจ มอตราทเหมาะสมมากกวาคแขงทอยในกลมธรกจทด าเนนการอยในพนใกลเคยง จดแขง

5. มนษยสมพนธตอลกคา เจาของกจการและพนกงานของรานมมนษยสมพนธทดตอลกคา จดแขง

6. ธรกจเสรมหรอบรการเสรม นอกเหนอจากธรกจทเกยวกบการแตงงาน ทางรานมธรกจเสรมคอ รบถายภาพตามงานตางๆ ตกแตงรป ท ากรอบรป และบรการลางรปดวน

จดแขง

7. ชองทางการเชา ซอขายและใหบรการ มการน าเสนอสนคาและบรการแคชองทางเดยวคอหนารานเทานน จดออน

8. มความคดสรางสรรค พนกงานขาดความคดรเรมในการสรางผลงานใหมๆ จดออน

32


Finance - กำรเงน

1. กระแสเงนสดหมนเวยน มเสถยรภาพทด สามารถสรางความมนใจใหกบลกคาได จดแขง

2. รายรบและผลก าไรทเตบโต ขาดรายรบเปนบางชวง เนองจากลกคาทรจกราน มแคภายในพนทและบอกปากตอปากเทานน จดออน

3. การบนทกรายรบรายจาย การด าเนนงานมการจดบนทกรายการไวในสมดหรอกระดาษและในบางครงไมได มการบนทกไวหรอบนทกไมครบ ท าใหไมไดรบขอมลการขายจรงในแตละวน และสรปยอดบญชจรงไมได

จดออน

4. การบรหารการเงน ไมมการบรหารเงนทชดเจน เนองจากไมมการบนทกรายรบรายจาย จดออน

5. เครดตด เจาของกจการมเครดตด หากมการกเงน กมการผอนจายตรงเวลาทกครง จดแขง

6. มสมพนธภาพทดกบธนาคาร มสมพนธภาพทดกบธนาคารไมมภาระหนสน จดแขง

33

จากตารางท 3.2 การวเคราะหสภาพแวดลอมภายในโดยใชโมเดล MMPF ดงกลาวขางตน เปนการวเคราะหสวอต เพอเฟนหาจดแขงและจดออนขององคกร โดยใชโมเดล MMPF ซงเปนโมเดลทใชในการวเคราะห 4 ดานดวยกนคอ ดานการตลาดดานการบรหารจดการ ดานการผลตหรอการบรการ และการเงน ซงการจดท าตารางดงกลาวนมาจากการระดมความคดของบคลากรของราน เพอชวยกนตดสนใจเลอกปจจยตางๆ ทถอวาเปนจดแขงและจดออนภายในองคกร กำรวเครำะห

จดแขง (Strengths) เปนเงอนไขภายในทจะสงผลกระทบใหกบองคกรในทางทด และเปนประโยชนหากไดมการท ากจกรรมใดๆ ทสามารถน าเงอนไขเหลานนมาใชตามชวงเวลาทเงอนไขนนยงมผลอย

จดออน (Weakness) เปนเงอนภายในทจะสงผลกระทบใหกบองคกรในทางทไมด ไมเปนประโยชน และเกดความเสยเปรยบในการแขงขน หากไมไดมการปฏบตการใดๆ ทจะแกไขสถานการณตามชวงเวลาทเงอนไขนนยงมผลอย

จากนนกน ามาประเมนจดล าดบใหกบสภาพแวดลอมภายในจากตารางท 3.2 จะตองมการตงคาถวงน าหนก ใหคะแนน แลวใสอนดบความส าคญ ตารางนมชอเรยกวา IFE matrix หรอ Internal Factor Evaluation matrix หรอเมทรกซการประเมนสภาพแวดลอมภายใน ดงตารางท 3.3

34

ตำรำงท 3.3 การวเคราะหสภาพแวดลอมภายใน (IFE Matrix) กำรใหคะแนนสภำพแวดลอมภำยใน




ปจจยสภำพแวดลอมภำยใน

ระดบควำมส ำคญ กำรประเมนจดแขง/จดออน คะแนนถวง

น ำหนก (Weighted

score)

ล ำดบ มำกทสด

มำก นอย นอยทสด

เฉลย จดแขงหลก

จดแขงรอง

จดออนรอง

จดออนหลก

เฉลย คะแนนทได

4 3 2 1 x 4 3 2 1 x

จดแขง

1.รานมชอเสยงดเนองจากอยในอ าเภอเลกๆ และมเครอญาตเยอะ เลยเปนทรจกกนและไมเคยมประวตในทางทเสยหาย

5 1 0 0 3.8 1 5 0 0 3.2 3.55 11.24 8

2.สถานทตงอยในตวอ าเภอ รานอยตดถนนใหญของอ าเภอ มความสะดวกสบายในการเดนทาง

5 1 0 0 3.8 5 1 0 0 3.8 3.55 13.61 2

3.เจาของกจการและพนกงานมความสามารถในการเชยรสนคาและบรการดเยยม

5 1 0 0 3.8 4 2 0 0 3.7 3.55 13.01 3

4.ผบรหารมความเปนผน า มการตดสนใจทชดเจน รวดเรวและแมนย า

4 2 0 0 3.7 4 2 0 0 3.7 3.40 12.45 4

5.พนกงานมประสบการณในการปฏบตงานเปนเวลานาน

6 0 0 0 4.0 6 0 0 0 4.0 3.70 14.81 1

35

ตำรำงท 3.3 การวเคราะหสภาพแวดลอมภายใน (IFE Matrix) (ตอ)




score)








4 3 2 1 x 4 3 2 1 x

จดแขง

6.ทกคนในองคกรมมนษยสมพนธทดตอกน 5 1 0 0 3.8 5 1 0 0 3.8 3.55 13.61 2 7.เจาของกจการมความเปนกนเองกบพนกงาน และพนกงานเชอฟงค าสงจากเจาของกจการอยางสม าเสมอ

2 2 2 0 3.0 0 6 0 0 3.0 2.78 8.33 10

8.เจาของกจการหมนเฟนหาผลตภณฑททนสมย เปนทนยมและรปแบบใหมๆ อยเสมอ

5 1 0 0 3.8 5 1 0 0 3.8 3.55 13.61 2

9.เจาของกจการและพนกงานสามารถตอบสนองในความตองการของลกคาไดอยางทนทวงท

3 2 1 0 3.3 4 2 0 0 3.7 3.09 11.32 7

10.มรปแบบสนคาทหลากหลายใหลกคาเลอกซอและบรการ

6 0 0 0 4.0 6 0 0 0 4.0 3.70 14.81 1

11.ราคาสนคาและบรการมอตราทเหมาะสมมากกวาคแขงทอยในกลมธรกจทด าเนนการอยในพนใกลเคยง

4 2 0 0 3.7 5 1 0 0 3.8 3.40 13.01 3

12.เจาของกจการและพนกงานของรานมมนษยสมพนธทดตอลกคา

5 1 0 0 3.8 5 1 0 0 3.8 3.55 13.61 2

36





score)








4 3 2 1 x 4 3 2 1 x

จดแขง

13.นอกเหนอจากธรกจทเกยวกบการแตงงาน ทางรานมธรกจเสรมคอ รบถายภาพตามงานตางๆ ตกแตงรป ท ากรอบรป และบรการลางรปดวน

6 0 0 0 4.0 6 0 0 0 4.0 3.70 14.81 1

14.กระแสเงนสดหมนเวยนมเสถยรภาพทด สามารถสรางความมนใจใหกบลกคาได

3 3 0 0 3.5 3 3 0 0 3.5 3.24 11.34 6

15.เจาของกจการมเครดตด หากมการกเงน กมการผอนจายตรงเวลาทกครง

5 1 0 0 3.8 2 4 0 0 3.3 3.55 11.83 5

16.เจาของกจการมสมพนธภาพทดกบธนาคารไมมภาระหนสน

1 2 2 1 2.5 4 2 0 0 3.7 2.31 8.49 9

37





score)








4 3 2 1 x 4 3 2 1 x

จดออน

1.กลมลกคาสวนใหญเปนระบบเครอญาตหรอคนรจกในพนทมาใชบรการ

4 2 0 0 3.7 0 0 2 4 1.3 3.40 4.53 6

2.การโฆษณาประชาสมพนธยงไมทวถง มการบอกปากตอปากของผใชบรการ

5 1 0 0 3.8 0 0 2 4 1.3 3.55 4.73 7

3.ยงไมมการท าการตลาดเชงรกใดๆ 3 3 0 0 3.5 0 2 1 3 1.8 3.24 5.94 13

4.ไมมกลยทธขององคกร รวมถงวสยทศน พนธกจ เปาหมาย วตถประสงคและตวชวดใดๆ

5 1 0 0 3.8 0 0 0 6 1.0 3.55 3.55 2

5.ไมมแบบแผนเชอมโยงการท างานกนอยางเปนรปธรรมทชดเจน สงผลท าใหเกดความลาชาในการบรหารจดการงานตางๆ

2 2 2 0 3.0 0 0 6 0 2.0 2.78 5.56 11

6.ไมมแนวทางการปฏบตงานของพนกงาน และยงมหลายอยางทพนกงานไมสามารถตดสนใจเองได

2 2 1 1 2.8 0 0 5 1 1.8 2.62 4.81 8

38





score)








4 3 2 1 x 4 3 2 1 x

จดออน

7.ยงไมมความทนสมย และมการน าระบบสารสนเทศมาใชในองคกรธรกจนอย

5 1 0 0 3.8 0 0 0 6 1.0 3.55 3.55 2

8.พนกงานขาดการพฒนาทกษะการปฏบตงาน เนองจากตางคนตางท าหนาทของตวเองแบบเดมๆ และคดวามประสบการณทพอเพยงแลว

0 2 4 0 2.3 0 0 3 3 1.5 2.16 3.24 1

9.มการน าเสนอสนคาและบรการแคชองทางเดยวคอหนารานเทานน

5 0 1 0 3.7 0 0 0 6 1.2 3.40 3.96 4

10.พนกงานขาดความคดรเรมในการสรางผลงานใหมๆ

2 4 0 0 3.3 0 0 4 2 1.7 3.09 5.14 10

11.ขาดรายรบเปนบางชวง เนองจากลกคาทรจกราน มแคภายในพนทและบอกปากตอปากเทานน

4 2 0 0 3.7 0 0 4 2 1.7 3.40 5.66 12

39





score)








4 3 2 1 x 4 3 2 1 x

จดออน

12.การด าเนนงานมการจดบนทกรายการไวในสมดหรอกระดาษและในบางครงไมได มการบนทกไวหรอบนทกไมครบ ท าใหไมไดรบขอมลการขายจรงในแตละวน และสรปยอดบญชจรงไมได

6 0 0 0 4.0 0 0 1 5 1.2 3.70 4.32 5

13.ไมมการบรหารเงนทชดเจน เนองจากไมมการบนทกรายรบรายจาย

6 0 0 0 4.0 0 0 0 6 1.0 3.70 3.70 3

14.ลกคาสวนใหญเปนระบบเครอญาตหรอคนรจกในพนทมาใชบรการ ลกคาบางรายจงมการจายเงนลาชา

6 0 0 0 4.0 0 0 2 4 1.3 3.70 4.94 9

15.เปนอาคารทาวเฮาสเลกๆ 1 คหาทอยตดกบคหาอนๆ จงมองเหนไมชดเจน

6 0 0 0 4.0 0 0 0 6 1.0 3.70 3.70 3

รวม 108.0 78.7 100.00

40

จากตารางท 3.3 การวเคราะหสภาพแวดลอมภายในโดยใชตารางเมทรกซการประเมนสภาพแวดลอมภายใน (IFE Matrix) ผลรวมของคะแนนทไดดงกลาวขางตนนจะสามารถบอกถงล าดบสภาพแวดลอมภายในองคกรโดยรวมวาสภาพแวดลอมใดเปนจดแขงและจดออนทส าคญขององคกร ซงคะแนนดงกลาวขางตนมาจากการตอบแบบสอบถามของบคลากรของราน มผตอบแบบสอบถามคอเจาของราน 2 คน และพนกงาน 4 คน โดยท าการตอบแบบสอบถาม 2 ชด คอ

ชดท1: ระดบควำมส ำคญของปจจยแตละขอ การใหคะแนนระดบความส าคญ มคะแนนดงน 4 = ระดบความส าคญมากทสด

3 = ระดบความส าคญมาก 2 = ระดบความส าคญนอย 1 = ระดบความส าคญนอยทสด

หมำยเหต : 4,3,2,1 = ระดบความส าคญ, a,b,c,d = จ านวนผตอบแบบสอบถาม ชดท2: กำรประเมนจดแขง/จดออน มระดบการใหคะแนนดงน

4 = เปนจดแขงหลก 3 = เปนจดแขงรอง 2 = เปนจดออนรอง 1 = เปนจดออนหลก

หมำยเหต : 4,3,2,1 = ระดบความส าคญ, a,b,c,d = จ านวนผตอบแบบสอบถาม

คะแนนถวงน ำหนก (Weighted score) = (คาเฉลยของระดบความส าคญ/ผลรวมคาเฉลยของระดบความส าคญทงหมด)*100

คะแนนทได = (คาเฉลยการประเมนจดออน/แขง) x คะแนนถวงน าหนก (Weighted score)

*** คำเฉลยระดบควำมส ำคญ (x ) = ((4 X a)+(3 X b)+(2 X c)+(1 X d))/จ านวนผตอบ แบบสอบถามทงหมด


41

ตำรำงท 3.4 สรปปจจยสภาพแวดลอมภายในเรยงตามล าดบส าคญ

สรปปจจยสภำพแวดลอมภำยใน




รหส ปจจยสภำพแวดลอมภำยใน

จดแขง

S1 พนกงานมประสบการณในการปฏบตงานเปนเวลานาน

S2 มรปแบบสนคาทหลากหลายใหลกคาเลอกซอและบรการ

S3 นอกเหนอจากธรกจทเกยวกบการแตงงาน ทางรานมธรกจเสรมคอ รบถายภาพตามงานตางๆ ตกแตงรป ท ากรอบรป และบรการลางรปดวน

S4 สถานทตงอยในตวอ าเภอ รานอยตดถนนใหญของอ าเภอ มความสะดวกสบายในการเดนทาง

S5 ทกคนในองคกรมมนษยสมพนธทดตอกน

S6 เจาของกจการหมนเฟนหาผลตภณฑททนสมย เปนทนยมและรปแบบใหมๆ อยเสมอ

S7 เจาของกจการและพนกงานของรานมมนษยสมพนธทดตอลกคา

S8 เจาของกจการและพนกงานมความสามารถในการเชยรสนคาและบรการดเยยม

S9 ราคาสนคาและบรการมอตราทเหมาะสมมากกวาคแขงทอยในกลมธรกจทด าเนนการอยในพนใกลเคยง

S10 ผบรหารมความเปนผน า มการตดสนใจทชดเจน รวดเรวและแมนย า

S11 เจาของกจการมเครดตด หากมการกเงน กมการผอนจายตรงเวลาทกครง

S12 กระแสเงนสดหมนเวยนมเสถยรภาพทด สามารถสรางความมนใจใหกบลกคาได

S13 เจาของกจการและพนกงานสามารถตอบสนองในความตองการของลกคาไดอยางทนทวงท

S14 รานมชอเสยงดเนองจากอยในอ าเภอเลกๆ และมเครอญาตเยอะ เลยเปนทรจกกนและไมเคยมประวตในทางทเสยหาย

S15 เจาของกจการมสมพนธภาพทดกบธนาคารไมมภาระหนสน

S16 เจาของกจการมความเปนกนเองกบพนกงาน และพนกงานเชอฟงค าสงจากเจาของกจการอยางสม าเสมอ

42

ตำรำงท 3.4 สรปปจจยสภาพแวดลอมภายในเรยงตามล าดบส าคญ (ตอ)

รหส ปจจยสภำพแวดลอมภำยใน

จดออน

W1 พนกงานขาดการพฒนาทกษะการปฏบตงาน เนองจากตางคนตางท าหนาทของตวเองแบบเดมๆ และคดวามประสบการณทเพยงพอแลว

W2 ยงไมมความทนสมย และมการน าระบบสารสนเทศมาใชในองคกรธรกจนอย

W3 ไมมกลยทธขององคกร รวมถงวสยทศน พนธกจ เปาหมาย วตถประสงคและตวชวดใดๆ

W4 ไมมการบรหารเงนทชดเจน เนองจากไมมการบนทกรายรบรายจาย

W5 เปนอาคารทาวเฮาสเลกๆ 1 คหาทอยตดกบคหาอนๆ จงมองเหนไมชดเจน

W6 มการน าเสนอสนคาและบรการแคชองทางเดยวคอหนารานเทานน

W7 การด าเนนงานมการจดบนทกรายการไวในสมดหรอกระดาษและในบางครงไมได มการบนทกไวหรอบนทกไมครบ ท าใหไมไดรบขอมลการขายจรงในแตละวน และสรปยอดบญชจรงไมได

W8 กลมลกคาสวนใหญเปนระบบเครอญาตหรอคนรจกในพนทมาใชบรการ

W9 การโฆษณาประชาสมพนธยงไมทวถง มการบอกปากตอปากของผใชบรการ

W10 ไมมแนวทางการปฏบตงานของพนกงาน และยงมหลายอยางทพนกงานไมสามารถตดสนใจเองได

W11 ลกคาสวนใหญเปนระบบเครอญาตหรอคนรจกในพนทมาใชบรการ ลกคาบางรายจงมการจายเงนลาชา

W12 พนกงานขาดความคดรเรมในการสรางผลงานใหมๆ

W13 ไมมแบบแผนเชอมโยงการท างานกนอยางเปนรปธรรมทชดเจน สงผลท าใหเกดความลาชาในการบรหารจดการงานตางๆ

W14 ขาดรายรบเปนบางชวง เนองจากลกคาทรจกราน มแคภายในพนทและบอกปากตอปากเทานน

W15 ยงไมมการท าการตลาดเชงรกใดๆ

43

ตำรำงท 3.5 การวเคราะหสภาพแวดลอมภายนอกโดยใชโมเดล PEST Analysis

กำรวเครำะหสภำพแวดลอมภำยนอก




ปจจยสภำพแวดลอม ลกษณะ โอกำส/อปสรรค

ปจจยทำงกำรเมอง

1. ผลกระทบทางการเมอง สงผลกระทบนอยมากกบธรกจ เนองจากท าเลทตงอยตางจงหวดและเปนอ าเภอเลกๆ โอกาส

2. นโยบายภาครฐ รฐมการสงเสรมธรกจขนาดยอมอยางสม าเสมอ โอกาส

3. โครงสรางรฐบาล เปนรฐบาลแบบผสม อปสรรค

ปจจยทำงเศรษฐกจ

1.ทางดานภาษ มการลดหยอนภาษนตบคคลจากภาครฐ โอกาส

2.ความตองการของตลาด ลกคายงมความนยมในการใชบรการจดงานแตงงาน โอกาส

3.ภาวะทางเศรษฐกจ

ความผนผวนของคาเงนบาท และการปรบตวของคาครองชพทสงขน สงผลกระทบตอตนทนในการบรการ อปสรรค

ท าเลของรานตงอยทางภาคใต ซงอาชพหลกของลกคาคอตดยางพารา ท าไร ท าสวน ซงราคาขายสนคาเกษตรมความผนผวนบอย ท าใหบางชวงขาดรายรบ หรอลกคาบางทานกเลอกเชาสนคาหรอใชบรการทถกทสด

อปสรรค

44

ตำรำงท 3.5 การวเคราะหสภาพแวดลอมภายนอกโดยใชโมเดล PEST Analysis (ตอ)

ปจจยสภำพแวดลอม ลกษณะ โอกำส/อปสรรค

ปจจยทำงเศรษฐกจ

4. ลกคาเปาหมายมความหลากหลายและนยมผลตภณฑตามแฟชน

รปแบบของสนคามหลายหลาย ท าใหถกใจลกคาหลายระดบทงวยรนและวยท างาน โอกาส

ปจจยทำงสงคมและวฒนธรรม

1.วฒนธรรมและประเพณของคนในชาต การแตงงานเปนประเพณหลกของคนไทยในการเรมตนชวตค โอกาส

2.การนบถอของศาสนาของคนในชาต คนในชาตมความเชอมนตอหลกหลกปฏบตของศาสนาทสอนใหคนเปนคนด โอกาส

3.สงคมของคนในทองถน สงคมตางจงหวดนยมเรมชวตคตงแตอายยงนอย การแตงงานถอเปนการสนเปลองส าหรบบางครอบครว อปสรรค

ปจจยทำงเทคโนโลย

1.เทคโนโลยทสนบสนนชองทางทางการตลาด

ประเทศมเทคโนโลยททนสมยสามารถน ามาประยกตใชในการขยายชองทางทางการตลาด โอกาส

2.ตนทนทางเทคโนโลยสารสนเทศ ปจจบนเทคโนโลยสารสนเทศมการเปดกวางมากขนท าใหตนทนต าลง โอกาส

3.พฒนาการทางเทคโนโลย เทคโนโลยมการเปลยนแปลงอยตลอดเวลาท าใหตามไมทน อปสรรค

45

จากตารางท 3.5 การวเคราะหสภาพแวดลอมภายนอกโดยใชโมเดล PEST Analysis ดงกลาวขางตน เปนการวเคราะหสวอต เพอเฟนหาโอกาสและอปสรรคขององคกร โดยใชโมเดล PEST Analysis ซงเปนโมเดลทใชในการวเคราะห 4 ดานดวยกนคอ ปจจยทางการเมองและกฎหมาย (Political – Legal Factors) ปจจยทางเศรษฐกจ (Economic Factors) ปจจยทางสงคมและวฒนธรรม (Sociocultural Factors) และปจจยทางเทคโนโลย (Technological Factors) กำรวเครำะห

โอกาส (Opportunities) คอ เงอนไขภายนอกทจะสงผลกระทบใหกบองคกรในทางทด และเปนประโยชนหากไดมการท ากจกรรมใดๆ ทสามารถน าเงอนไขเหลานนมาใชตามชวงเวลาทเงอนไขนนยงมผลอย

อปสรรคหรอภยคกคาม (Threats) คอ เงอนไขภายนอกทจะสงผลกระทบใหกบองคกรในทางทไมด ไมเปนประโยชน และเกดความเสยเปรยบในการแขงขนหากไมไดมการปฏบตการใดๆ ทจะแกไขสถานการณตามชวงเวลาทเงอนไขนนยงมผลอย

จากนนกน ามาประเมนจดล าดบใหกบสภาพแวดลอมภายนอกจากตารางท 3.5 จะตองมการตงคาถวงน าหนก ใหคะแนน แลวใสอนดบความส าคญ ตารางนมชอเรยกวา EFE matrix หรอ External Factor Evaluation matrix หรอเมทรกซการประเมนสภาพแวดลอมภายนอก ดงตารางท 3.6

46

ตำรำงท 3.6 การวเคราะหสภาพแวดลอมภายนอก (EFE Matrix)

กำรใหคะแนนสภำพแวดลอมภำยนอก




ปจจยสภำพแวดลอมภำยนอก

ระดบควำมส ำคญ กำรประเมนโอกำส/อปสรรค คะแนนถวง


score)



เฉลย โอกำสหลก

โอกำสรอง

อปสรรครอง

อปสรรคหลก


4 3 2 1 x 4 3 2 1 x

โอกำส

1.การเมองสงผลกระทบนอยมากกบธรกจ เนองจากท าเลทตงอยตางจงหวดและเปนอ าเภอเลกๆ

0 3 3 0 2.5 1 5 0 0 3.2 5.45 17.27 8

2.รฐมการสงเสรมธรกจขนาดยอมอยางสม าเสมอ 4 2 0 0 3.7 2 4 0 0 3.3 8.00 26.67 5

3.มการลดหยอนภาษนตบคคลจากภาครฐ 2 2 1 1 2.8 1 5 0 0 3.2 6.18 19.58 7

4.ลกคายงมความนยมในการใชบรการจดงานแตงงาน

6 0 0 0 4.0 6 0 0 0 4.0 8.73 34.91 1

5.รปแบบของสนคามหลายหลาย ท าใหถกใจลกคาหลายระดบทงวยรนและวยท างาน

6 0 0 0 4.0 5 1 0 0 3.8 8.73 33.45 2

47

ตำรำงท 3.6 การวเคราะหสภาพแวดลอมภายนอก (EFE Matrix) (ตอ)




score)








4 3 2 1 x 4 3 2 1 x

โอกำส

6.การแตงงานเปนประเพณหลกของคนไทยในการเรมตนชวตค

3 2 1 0 3.3 3 3 0 0 3.5 7.27 25.45 6

7.คนในชาตมความเชอมนตอหลกหลกปฏบตของศาสนาทสอนใหคนเปนคนด

0 0 5 1 1.8 3 3 0 0 3.5 4.00 14.00 9

8.ประเทศมเทคโนโลยททนสมยสามารถน ามาประยกตใชในการขยายชองทางทางการตลาด

3 3 0 0 3.5 4 2 0 0 3.7 7.64 28.00 4

9.ปจจบนเทคโนโลยสารสนเทศมการเปดกวางมากขนท าใหตนทนต าลง

4 2 0 0 3.7 4 2 0 0 3.7 8.00 29.33 3

48

ตำรำงท 3.6 การวเคราะหสภาพแวดลอมภายนอก (EFE Matrix) (ตอ)




score)








4 3 2 1 x 4 3 2 1 x

อปสรรค

1.โครงสรางรฐบาล เปนรฐบาลแบบผสม 0 3 3 0 2.5 0 0 5 1 1.8 5.45 10.00 5

2.ความผนผวนของคาเงนบาท และการปรบตวของคาครองชพทสงขน สงผลกระทบตอตนทนในการบรการ

1 5 0 0 3.2 0 0 2 4 1.3 6.91 9.21 2

3.ท าเลของรานตงอยทางภาคใต ซงอาชพหลกของลกคาคอตดยางพารา ท าไร ท าสวน ซงราคาขายสนคาเกษตรมความผนผวนบอย ท าใหบางชวงขาดรายรบ หรอลกคาบางทานกเลอกเชาสนคาหรอใชบรการทถกทสด

6 0 0 0 4.0 0 0 0 6 1.0 8.73 8.73 1

4.สงคมตางจงหวดนยมเรมชวตคตงแตอายยงนอย การแตงงานถอเปนการสนเปลองส าหรบบางครอบครว

5 1 0 0 3.8 0 0 1 5 1.2 8.36 9.76 3

5.เทคโนโลยมการเปลยนแปลงอยตลอดเวลาท าใหตามไมทน

2 2 2 0 3.0 0 0 3 3 1.5 6.55 9.82 4

รวม 45.8 38.7 100.00

49

จากตารางท 3.6 การวเคราะหสภาพแวดลอมภายนอกโดยใชตารางเมทรกซการประเมนสภาพแวดลอมภายนอก (EFE Matrix) ผลรวมของคะแนนทไดดงกลาวขางตนนจะสามารถบอกถงล าดบสภาพแวดลอมภายนอกองคกรโดยรวมวาสภาพแวดลอมใดเปนโอกาสและอปสรรคทส าคญขององคกร ซงคะแนนดงกลาวขางตนมาจากการตอบแบบสอบถามของบคลากรของราน มผตอบแบบสอบถามคอเจาของราน 2 คน และพนกงาน 4 คน โดยท าการตอบแบบสอบถาม 2 ชด คอ

ชดท1: ระดบควำมส ำคญของปจจยแตละขอ การใหคะแนนระดบความส าคญ มคะแนนดงน 4 = ระดบความส าคญมากทสด

3 = ระดบความส าคญมาก 2 = ระดบความส าคญนอย 1 = ระดบความส าคญนอยทสด

หมำยเหต : 4,3,2,1 = ระดบความส าคญ, a,b,c,d = จ านวนผตอบแบบสอบถาม ชดท2: กำรประเมนโอกำส/อปสรรค มระดบการใหคะแนนดงน

4 = เปนโอกาสหลก 3 = เปนโอกาสรอง 2 = เปนอปสรรครอง 1 = เปนอปสรรคหลก

หมำยเหต : 4,3,2,1 = ระดบความส าคญ, a,b,c,d = จ านวนผตอบแบบสอบถาม

คะแนนถวงน ำหนก (Weighted score) = (คาเฉลยของระดบความส าคญ/ผลรวมคาเฉลยของระดบความส าคญทงหมด)*100

คะแนนทได = (คาเฉลยการประเมนโอกาส/อปสรรค) x คะแนนถวงน าหนก (Weighted

score)



50

ตำรำงท 3.7 สรปปจจยสภาพแวดลอมภายนอกเรยงตามล าดบส าคญ

สรปปจจยสภำพแวดลอมภำยนอก




รหส ปจจยสภำพแวดลอมภำยนอก

โอกำส

O1 ลกคายงมความนยมในการใชบรการจดงานแตงงาน

O2 รปแบบของสนคามหลายหลาย ท าใหถกใจลกคาหลายระดบทงวยรนและวยท างาน

O3 ปจจบนเทคโนโลยสารสนเทศมการเปดกวางมากขนท าใหตนทนต าลง

O4 ประเทศมเทคโนโลยททนสมยสามารถน ามาประยกตใชในการขยายชองทางทางการตลาด

O5 รฐมการสงเสรมธรกจขนาดยอมอยางสม าเสมอ

O6 การแตงงานเปนประเพณหลกของคนไทยในการเรมตนชวตค

O7 มการลดหยอนภาษนตบคคลจากภาครฐ

O8 การเมองสงผลกระทบนอยมากกบธรกจ เนองจากท าเลทตงอยตางจงหวดและเปนอ าเภอเลกๆ

O9 คนในชาตมความเชอมนตอหลกหลกปฏบตของศาสนาทสอนใหคนเปนคนด

อปสรรค

T1 ท าเลของรานตงอยทางภาคใต ซงอาชพหลกของลกคาคอตดยางพารา ท าไร ท าสวน ซงราคาขายสนคาเกษตรมความผนผวนบอย ท าใหบางชวงขาดรายรบ หรอลกคาบางทานกเลอกเชาสนคาหรอใชบรการทถกทสด

T2 ความผนผวนของคาเงนบาท และการปรบตวของคาครองชพทสงขน สงผลกระทบตอตนทนในการบรการ

T3 สงคมตางจงหวดนยมเรมชวตคตงแตอายยงนอย การแตงงานถอเปนการสนเปลองส าหรบบางครอบครว

T4 เทคโนโลยมการเปลยนแปลงอยตลอดเวลาท าใหตามไมทน

T5 โครงสรางรฐบาล เปนรฐบาลแบบผสม

51

ตำรำงท 3.8 สวอต แมตตรกซ

SWOT Matrix

จดแขง (S-Strengths) S1 พนกงานมประสบการณการท างาน S2 มรปแบบสนคาทหลากหลาย S3 ทางรานมธรกจเสรม S4 สถานทตงอยในแหลงสญจร ตดถนนใหญ S5 คนในองคกรมมนษยสมพนธทด S6 ผลตภณฑททนสมย เปนทนยมและรปแบบใหมๆ S7 มมนษยสมพนธทดตอลกคา S8 เชยรสนคาและบรการดเยยม S9 ผบรหารมความเปนผน า ตดสนใจชดเจน S10 เจาของกจการมเครดตด S11 ราคาสนคาและบรการมอตราทเหมาะสม

จดออน (W-Weaknesses) W1 พนกงานขาดการพฒนาทกษะการปฏบตงาน เพราะคดวามประสบการณทเพยงพอแลว W2 มการน าระบบสารสนเทศมาใชในองคกรธรกจนอย W3 ไมมกลยทธขององคกร รวมถงวสยทศน พนธกจ เปาหมาย วตถประสงคและตวชวดใดๆ W4 ไมมการบรหารเงนทชดเจน เนองจากไมมการบนทกรายรบรายจาย W5 เปนอาคารทาวเฮาสเลกๆ 1 คหาทอยตดกบคหาอนๆ จงมองเหนไมชดเจน W6 มการน าเสนอสนคาและบรการแคชองทางเดยวคอหนารานเทานน W7 การด าเนนงานมการจดบนทกรายการไวในสมดไมไดรบขอมลการขายจรงในแตละวน

โอกำส (O-Opportunities) O1 ลกคายงมความนยมในการใชบรการจดงานแตงงาน O2 สนคาถกใจลกคาหลายระดบทงวยรนและวยท างาน O3 เทคโนโลยสารสนเทศมการเปดกวางมากขนท าใหตนทนต าลง O4 ประเทศมเทคโนโลยททนสมยสามารถน ามาประยกตใชในการขยายชองทางทางการตลาด O5 รฐมการสงเสรมธรกจขนาดยอมอยางสม าเสมอ

กลยทธ SO 1. น าเทคโนโลยสารสนเทศมาใชในองคกร

2. สรางกลยทธใหกบสนคาใหมๆ 3. จดหาผลตภณฑอกหลายรปแบบตามความตองการของตลาด

4. สรางกลยทธจดหาสนคาทลกคาตองการโดยเฉพาะ

กลยทธ WO 1. น าเทคโนโลยสารสนเทศมาใชในองคกร

2. เพมชองทางการประชาสมพนธเรองสถานท สนคาและบรการ โดยใชเทคโนโลยสารสนเทศเขามาชวย

3. เปลยนแปลงการบรหารจดการภายในรานใหมประสทธภาพมากยงขน

4. น าเทคโนโลยสารสนเทศทมอยสราง รายไดเสรม

อปสรรค (T-Threats) T1 เศรษฐกจทางการเกษตรบางชวงไมด ขาดรายรบ หรอลกคาบางทานกเลอกเชาสนคาหรอใชบรการทถกทสด T2 การปรบตวของคาครองชพทสงขน T3 การแตงงานถอเปนการสนเปลองส าหรบบางครอบครว T4 เทคโนโลยมการเปลยนแปลงอยตลอดเวลา T5 โครงสรางรฐบาล เปนรฐบาลแบบผสม

กลยทธ ST 1. สรางกลยทธในการเพมชองทางหารายไดใหกบธรกจเสรม

2. ท าการตลาดเชงรกไปยงสถานทอนๆ ทใกลเคยง

กลยทธ WT 1. สรางกลยทธการจดการสนคาคาง สตอก

52

ตารางท 3.8 เปนการแสดงผลลพธของการวเคราะหและจดท าสวอต แมตตรกซ เพอใหได กลยทธหลกเบองตนของรานตนออเวดดงสตดโอ โดยการจดท าสวอต แมตตรกซท าใหเหนความสมพนธของแตละดานไดเดนชดขนกอใหเกดกลยทธ 4 ดานดงน

1. กลยทธ SO เปนกลยทธทน าเอาประโยชนจากจดแขงภายในองคกรไปรวมกบ โอกาสทดจากภายนอกทเอออ านวยใหกบองคกร ม 4 กลยทธ ดงน

- กลยทธน าเทคโนโลยสารสนเทศมาใชในองคกร เกดจากการน าจดแขง S9 ไปรวมกบโอกาส O3

- กลยทธ สรางกลยทธใหกบสนคาใหมๆ เกดจากการน าจดแขง S6, S7, S8, S11 ไปรวมกบโอกาส O1, O2

- กลยทธ จดหาผลตภณฑอกหลายรปแบบตามความตองการของตลาด เกดจาก การน าจดแขง S2, S6 ไปรวมกบโอกาส O1, O2

- กลยทธ สรางกลยทธจดหาสนคาทลกคาตองการโดยเฉพาะ เกดจาก การน าจดแขงS10 ไปรวมกบโอกาส O1, O2

2. กลยทธ WO เปนกลยทธทน าเอาโอกาสจากภายนอก มาลดจดออนขององคกรท า ใหเปนจดแขงทน ามาใชประโยชนใหกบองคกรได ม 3 กลยทธ ดงน

- กลยทธ พฒนาทกษะการใชงานเทคโนโลยสารสนเทศใหกบบคลากรมาชวยใน การบรหารจดการ เกดจากการน าโอกาส O3, O4 ไปลดจดออน W1

- กลยทธ เพมชองทางการประชาสมพนธเรองสถานท สนคาและบรการ โดยใช เทคโนโลยสารสนเทศเขามาชวย เกดจากการน าโอกาส O3, O4 ไปลดจดออน W5, W6

- กลยทธ เปลยนแปลงการบรหารจดการภายในรานใหมประสทธภาพมากยงขน เกด จากการน าโอกาส O3 ไปลดจดออน W4, W7

- กลยทธ น าเทคโนโลยสารสนเทศทมอยสรางรายไดเสรม เกดจาการน าโอกาส O3 ไปลดจดออน W2

3. กลยทธ ST เปนกลยทธทน าประโยชนจากจดแขงภายในองคกรไปลดหรอ หลกเลยงอปสรรคหรอภยคกคางจากภายนอกองคกร ม 2 กลยทธ ดงน

- กลยทธ สรางกลยทธในการเพมชองทางหารายไดใหกบธรกจเสรม เกดจากการ น าจดแขง S3, S4 ไปลดหรอหลกเลยงอปสรรคหรอภยคกคาม T1, T3

- ท าการตลาดเชงรกไปยงสถานทอนๆ ทใกลเคยง เกดจากการน าจดแขง S2, S6, S8 ไปลดหรอหลกเลยงอปสรรคหรอภยคกคาม S11, T1, T3

4. กลยทธ WT เปนกลยทธทน าจดออนจากภายในองคกรและอปสรรคหรอภยคกคาม จากภายนอกมารวมกน เพอลดทอนหลกเลยงปญหาทงสองทเกดขน ท าใหองคกรเขมแขงขน ม 1 กลยทธ ดงน

- กลยทธ สรางกลยทธการจดการสนคาคางสตอกเกดจากการลดจดออน W6 และลดอปสรรคหรอภยคกคาม T1, T3

53

ทางผจดท าไดเลอกเอากลยทธ WO มาใชในการพฒนารานตนออเวดดง สตดโอ สรปไดดงตารางท 3.9 ดงตอไปน

ตำรำงท 3.9 สรปกลยทธ WO ทใชในการพฒนา

สรปกลยทธทใชในกำรพฒนำ

ชอองคกร : รานตนออเวดดงสตดโอ วนทวเครำะห : 5 มกราคม 2556 ผวเครำะห : นางสาวปรญฉตร เจยวรนนทกล


กลยทธ WO รำยกำร

1 พฒนาทกษะการใชงานเทคโนโลยสารสนเทศทมอย ใหกบบคลากรมาชวยในการบรหารจดการ

2 เพมชองทางการประชาสมพนธเรองสถานท สนคาและบรการ โดยใชเทคโนโลยสารสนเทศเขามาชวย

3 เปลยนแปลงการบรหารจดการภายในทางการเงนภายในรานใหมประสทธภาพมากยงขน

4 น าเทคโนโลยสารสนเทศมาสรางรายไดเสรม ตารางท 3.9 เปนตารางการสรปกลยทธ WO ทใชในการพฒนารานตนออเวดดงสตดโอ ทไดมาจากการวเคราะหสวอต แมตตรกซ และจบคความสมพนธของแตละดาน ท าใหไดกลยทธหลกทจะน ามาใชในการพฒนาดงทกลาวไวขางตน

54

3.3 ก ำหนดวสยทศน พนธกจและเปำหมำยของรำนตนออเวดดงสตดโอ หลงจากทไดกลยทธเบองตนแลว ขนตอนตอไปเปนการก าหนดวสยทศน พนธกจและ

เปาหมายของรานตนออเวดดงสตดโอ ดงตารางท 3.10

ตำรำงท 3.10 วสยทศน พนธกจและเปาหมาย

วสยทศน ด าเนนธรกจในดานเวดดงสตดโอ แสวงหาลกคาเปาหมายจากแหลงอนๆ เพมมากขนและใหบรการลกคาทกระดบ เพอกอใหเกดความพงพอใจของลกคาและรายไดทเพมขน

พนธกจ มงเนนการใหบรการและสนคาทมความทนสมยและเปนทนยม มใหเลอกหลากหลาย เพอกอใหเกดความพงพอใจของลกคาในการใชบรการ น ามาซงผลประกอบการทมนคง

เปำหมำยขององคกร

1. ขยายกลมลกคาเปาหมายไปยงสถานทอนๆ ใหไดลกคาทมาซอสนคาและบรการเพมขน 20% ภายในระยะเวลา 3 เดอน 2. มงมนแสวงหาก าไรใหกบองคกรดวยรายไดทเพมขน 10% ภายในระยะเวลา 3 เดอน

จากตารางท 3.10 เปนการก าหนดวสยทศน พนธกจและเปาหมายของรานตนออเวดดงสตดโอ ใหมความสอดคลองกบผลการวเคราะหสวอต และกลยทธทใชในการพฒนาองคกร

55

3.4 ก ำหนดวตถประสงคของแตละกลยทธ การก าหนดวตถประสงคยทธศาสตรหรอกลยทธขององคกร ไดก าหนดตามแผน

ยทธศาสตรขององคกรไดดงตารางท 3.11 ดงน

ตำรำงท 3.11 วตถประสงคของแตละกลยทธ

กลยทธองคกร วตถประสงคกลยทธ (ผลลพธ)

พฒนาทกษะการใชงานเทคโนโลยสารสนเทศทมอย ใหกบบคลากร

เพอพฒนาทกษะการใชเทคโนโลยสารสนเทศ และพฒนามมมองในการท างานของพนกงานในราน

เพมชองทางการประชาสมพนธเรองสถานท สนคาและบรการ โดยใชเทคโนโลยสารสนเทศเขามาชวย

เพอใหเปนทรจกเพมมากขน ขยายกลมลกคาไปยงจงหวดอนๆ ไมตองแยงชงกลมลกคาในพนททองถน

เปลยนแปลงการบรหารจดการภายในรานใหมประสทธภาพมากยงขน

เพอปรบปรงการจดการสนคาและการน าเสนอสนคาใหกบลกคา

น าเทคโนโลยสารสนเทศทมอยสรางรายไดเสรม

เพอเปนการเสรมรายไดอกชองทางหนง

56

3.5 แผนทกลยทธ จากตารางท 3.11 เปนวตถประสงคของแตละกลยทธทไดมาจากการก าหนดกลยทธจากการ

วเคราะห SWOT และน าเอาเครองมอทเรยกวา Balance Scorecard (BSC) มาวเคราะห เพอแสดงใหเหนถงกลยทธขององคกรในรปแบบความสมพนธเชงเหตผล ท าใหเหนความสมพนธระหวางผลลพธทองคกรตองการในมมมองของ Balance Scorecard และเปนการน าเปาประสงคขององคกรไปสการปฏบตดวยมมมอง 4 ดานคอ

- ดานการเงน (Financial Perspective) - ดานลกคา (Customer Perspective) - ดานกระบวนการ (Internal-Business-Process Perspective) - ดานการเรยนรและการเตบโต (Learning and Growth Perspective)

ซงความสอดคลองของกลยทธทไดมาจากการวเคราะหสวอตกบบาลานซสกอรการด แสดงไดดงตารางท 3.12 ดงน

ตำรำงท 3.12 ความสอดคลองของกลยทธกบ BSC

ควำมสอดคลองของกลยทธกบ BSC

กลยทธ กลยทธ บำลำนซสกอรกำรด


มมมองดานการเรยนรและการเตบโต

2 เพมชองทางการประชาสมพนธเรองสถานท สนคาและบรการ โดยใชเทคโนโลยสารสนเทศเขามาชวย

มมมองดานลกคา


มมมองดานกระบวนการภายใน

4 น าเทคโนโลยสารสนเทศมาสรางรายไดเสรม

มมมองดานการเงน

จากตารางดงกลาวน ามาเขยนเปนแผนทยทธศาสตร (Strategy Map) ซงเปนเครองมอทางการบรหารอยางหนงทแสดงใหเหนถงกลยทธขององคกรออกมาเปนแผนภาพรวมดงแสดงในรปท 3.2

57

รปท 3.2 แผนทยทธศาสตรของรานตนออเวดดงสตดโอ

58

3.6 ก ำหนดตวชวดของ เปำหมำย งบประมำณและแผนโครงกำรกจกรรม หลงจากการวเคราะหสวอต ก าหนดกลยทธ วตถประสงคของกลยทธขององคกรและน ามมมองของ Balance Scorecard ไปสแผนงานโครงการกจกรรมดวยมมมอง 4 ดาน มาเปนกรอบแนวคด ดงตารางตอไปน

ตำรำงท 3.13 โครงการในมมมองดานการเรยนรและการเตบโต มมมองดำนกำรเรยนรและกำรเตบโต

กลยทธองคกร พฒนำทกษะกำรใชงำนเทคโนโลยสำรสนเทศทมอย ใหกบบคลำกร

วตถประสงคกลยทธ(ผลลพธ) ตวชวด เปำหมำย งบประมำณ แผนงำนโครงกำรกจกรรม

เพอพฒนาทกษะการใชเทคโนโลยสารสนเทศ และพฒนามมมองในการท างานของพนกงานในราน

จ านวนครงทไดรบการอบรม

100% 9,000 จดอบรมใหความรตางๆ ทเกยวกบคอมพวเตอรและอนเทอรเนต

59

ตำรำงท 3.14 โครงการในมมมองดานกระบวนการภายใน มมมองดำนกระบวนกำรภำยใน

กลยทธองคกร เปลยนแปลงกำรบรหำรจดกำรภำยในรำนใหมประสทธภำพมำกยงขน


เพอปรบปรงการจดการสนคาและการน าเสนอสนคาใหกบลกคา

จ านวนรอยละของเวลาการคนหาสนคาเพอ

น าเสนอลดลง 50% 4,000 จดท าแคตตาลอคสนคา (E-Catalog)

60

ตำรำงท 3.15 โครงการในมมมองดานลกคา มมมองดำนลกคำ

กลยทธองคกร เพมชองทำงกำรประชำสมพนธเรองสถำนท สนคำและบรกำร โดยใชเทคโนโลยสำรสนเทศเขำมำชวย



จ านวนของลกคาทซอ และใชบรการสนคา

เพมขน 20% 13,309

- จดท าปายโฆษณาแบบหลกลอย (ไวนล) - โฆษณาผานคลนวทยชมชน - จดท าเวบไซตเพอแสดงสนคาในรานและโปรโมชน

61

ตำรำงท 3.16 โครงการในมมมองดานการเงน มมมองดำนกำรเงน

กลยทธองคกร น ำเทคโนโลยสำรสนเทศทมอยสรำงรำยไดเสรม


เพอเปนการเสรมรายไดอกชองทางหนง จ านวนรอยละของรายไดทเพมขน

3% 2,000 - ใหบรการโอนเงนผาน Internet Banking

62

3.7 สรปแผนงำนโครงกำรกจกรรมของแตละกลยทธ จากการก าหนดตวชวดของ เปาหมาย งบประมาณและแผนงานโครงการกจกรรมของมมมองทง 4 ดาน สรปตารางแผนงานโครงการกจกรรมแตละ

กลยทธไดดงตารางท 3.17 ดงน

ตำรำงท 3.17 สรปแผนงานโครงการกจกรรมของแตละกลยทธ

สรปแผนงำนโครงกำรกจกรรมของแตละกลยทธ

กลยทธ กลยทธ แผนโครงกำรกจกรรม ผลตอบแทน


จดอบรมใหความรตางๆ ทเกยวกบคอมพวเตอรและอนเทอรเนต

ระยะยาว

2

เพมชองทางการประชาสมพนธเรองสถานท สนคาและบรการ โดยใชเทคโนโลยสารสนเทศเขามาชวย

จดท าปายโฆษณาแบบหลกลอย (ไวนล) ระยะสน

โฆษณาผานคลนวทยชมชน ระยะสน

จดท าเวบไซตเพอแสดงสนคาในรานและโปรโมชน ระยะยาว


จดท าแคตตาลอคสนคา (E-Catalog) ระยะยาว

4 น าเทคโนโลยสารสนเทศมาสรางรายไดเสรม ใหบรการโอนเงนผาน Internet Banking ระยะสน

63

3.8 จดท ำแผนปบตงำน ขนตอนจดท าแผนปฏบตงานเปนการแปลงแผนงานโครงการกจกรรมไปสแผนงานปฏบตการ โดยมการก าหนดแนวทางปฏบตการจากแผนงานโครงการอยางเปนขนตอน ก าหนดระยะเวลาเรมตนและระยะเวลาสนสด ก าหนดผรบผดชอบ และก าหนดงบประมาณ ดงตารางตอไปน

ตำรำงท 3.18 การแปลงแผนงานโครงการกจกรรมขอการโฆษณาผานคลนวทยชมชนสแผนปฏบตการ

กำรแปลงแผนงำนโครงกำรกจกรรมขอกำรโฆษณำผำนคลนวทยชมชนสแผนปบตกำร

แผนงำนโครงกำรกจกรรม

แผนปบตกำร ระยะเวลำ

ผรบผดชอบ งบประมำณ

หมำยเหต เรมตน สนสด (บำท)

โฆษณำผำนคลนวทยชมชน

1.ทมงานประชมรวมกนเพอสอบถามความคดเหน

16-Mar-53 16-Mar-53 เจาของกจการ

1,000 -

2.ส ารวจราคา 17-Mar-53 17-Mar-53 พนกงาน 1,000 -

3.ประชมรวมกน เพอสรปความคดเหน เกยวกบการโฆษณาผานคลนวทยชมชน

18-Mar-53 18-Mar-53 เจาของ

กจการและพนกงาน

- -

4.ด าเนนการวาจาง (ประกาศใหวนละ 1 ครง ครงละ 15 - 30 นาท)

20-Mar-53 20-Mar-53 พนกงาน 300 -

5.รายงานผลการด าเนนงาน 21-Mar-53 21-Mar-53 พนกงาน 1,000 -

รวม 3,300

64

ตำรำงท 3.19 การแปลงแผนงานโครงการกจกรรมของการจดท าปายโฆษณาแบบหลกลอย (ไวนล) สแผนปฏบตการ

กำรแปลงแผนงำนโครงกำรกจกรรมของกำรจดท ำปำยโฆษณำแบบหลกลอย (ไวนล) สแผนปบตกำร





จดท ำปำยโฆษณำแบบหลกลอย (ไวนล)

1.ทมงานประชมรวมกนเพอสอบถามความคดเหน 16-Mar-53 16-Mar-53 เจาของกจการ

1,000 -


3.ประชมรวมกนเพอสรปความคดเหนในการคดเลอกรานรบท าปายโฆษณา



- -

4.ด าเนนการวาจางรานรบท าปายโฆษณา 2 แบบ 19-Mar-53 19-Mar-53 ฝายซอมบ ารง - -

- แบบท 1 : 1.5x0.8 เมตร (ตร.ม. ละ 250 บาท) - - - 600

- แบบท 2 : 1.2x0.5 เมตร (ตร.ม. ละ 250 บาท) - - - 300

- แบบท 3 : 3.75x1.125 เมตร (ตร.ม. ละ 250 บาท)

- - - 2,109

5. ด าเนนการตดตง 25-Mar-53 25-Mar-53 พนกงาน 1,000 -

6. รายงานผลการด าเนนงาน 26-Mar-53 26-Mar-53 พนกงาน 1,000 -

รวม 7,009

65

ตำรำงท 3.20 การแปลงแผนงานโครงการกจกรรมของการจดท าแคตตาลอคสนคาสแผนปฏบตการ

กำรแปลงแผนงำนโครงกำรกจกรรมของกำรจดท ำแคตตำลอคสนคำสแผนปบตกำร





จดท าแคตตาลอคสนคา (E-Catalog)



1,000 -

2.ประชมรวมกน เพอสรปความคดเหน 23-Mar-53 23-Mar-53 เจาของ


- -

3.ด าเนนงานตามมตทประชม 25-Mar-53 25-Mar-53 พนกงาน 2,000 -

4.รายงานผลการด าเนนงาน 27-Mar-53 27-Mar-53 พนกงาน 1,000 -

รวม 4,000

66

ตำรำงท 3.21 การแปลงแผนงานโครงการกจกรรมของการจดอบรมใหความรตางๆ ทเกยวกบคอมพวเตอรและอนเทอรเนตสแผนปฏบตการ

กำรแปลงแผนงำนโครงกำรกจกรรมของกำรจดอบรมใหควำมรตำงๆ ทเกยวกบคอมพวเตอรและอนเทอรเนตสแผนปบตกำร





จดอบรมใหควำมรตำงๆ ทเกยวกบคอมพวเตอรและอนเทอรเนต


ทกๆ เดอน เจาของกจการ

1,000 -

2.จดเตรยมแผนการฝกอบรมในแตละทกษะ ทกๆ เดอน เจาของ


2,000 -

3.ประชมรวมกน เพอสรปความคดเหนในการฝกอบรมตามแผนการทไดเตรยมการไว

ทกๆ เดอน เจาของ


- -

4.ฝกอบรม ทกๆ เดอน พนกงาน 5,000 -

5.รายงานผลการด าเนนงาน ทกๆ เดอน พนกงาน 1,000 -

รวม 9,000

67

ตำรำงท 3.22 การแปลงแผนงานโครงการกจกรรมของการใหบรการโอนเงนผาน Internet Banking สแผนปฏบตการ

กำรแปลงแผนงำนโครงกำรกจกรรมของกำรใหบรกำรโอนเงนผำน Internet Banking สแผนปบตกำร





ใหบรกำรโอนเงนผำน Internet Banking



2,000 -

2.ประชมรวมกนเพอสรปความคดเหน 18-Mar-53 18-Mar-53 เจาของกจการ

-

3.เรมด าเนนการ 18-Mar-53 18-Mar-53 เจาของกจการพนกงาน

- -

รวม 2,000

68

ตำรำงท 3.23 การแปลงแผนงานโครงการกจกรรมของการจดท าเวบไซตเพอแสดงสนคาในรานและโปรโมชนสแผนปฏบตการ

กำรแปลงแผนงำนโครงกำรกจกรรมของกำรจดท ำเวบไซตเพอแสดงสนคำในรำนและโปรโมชนสแผนปบตกำร





จดท ำเวบไซตเพอแสดงสนคำในรำนและ

โปรโมชน



1,000 -


3.ประชมรวมกน เพอวาจางจดท าเวบไซตเพอแสดงสนคาในรานและโปรโมชน



- -

4.เรมจดท าเวบไซต 9-Apr-53 9-Apr-53 พนกงาน - -

5.จดตงเวบไซต - - พนกงาน - -

6.รายงานผลการด าเนนงาน - - พนกงาน 1,000 -

รวม 3,000

69

3.9 ตวชวด รำยกำรขอมล และวธกำรคดค ำนวณ จากการน ามมมองของ Balance Scorecard ไปสแผนงานโครงการกจกรรมดวยมมมอง 4 ดาน มาเปนกรอบแนวคด ในการสรางกลยทธ วตถประสงคและตวชวดกลยทธ ก าหนดแผนงานโครงการไปสแนวทางปฏบตการ ก าหนดระยะเวลาเรมตนและระยะเวลาสนสด ก าหนดผรบผดชอบ และก าหนดงบประมาณ การวางแผนดงกลาวเมอมการก าหนดตวชวด กตองมการก าหนดรายละเอยดตางๆ ของตวชวด ความถในการวด วธการคดค านวณ และแหลงทมาของขอมล เพอสรางตวค านวณทชดเจนไปสการวดผลการปฏบตงานวาไดตรงตามเปาหมายหรอไม ซงมรายละเอยด ดงตอไปน

ตำรำงท 3.24 ตวชวดท : 1 จ านวนรอยละของเวลาการคนหาสนคาเพอน าเสนอลดลง มมมอง : ดำนกระบวนกำรภำยใน กลยทธ : เปลยนแปลงกำรบรหำรจดกำรภำยในรำนใหมประสทธภำพมำกยงขน

ตวชวดท : 1

วตถประสงคของ KPI เพอปรบปรงการจดการสนคาและการน าเสนอสนคาใหกบลกคา

ชอ KPI จ านวนรอยละของเวลาการคนหาสนคาเพอน าเสนอลดลง

เปำหมำย 50%

หนวยวด รอยละ ควำมถในกำรวด รายเดอน

สตรในกำรค ำนวณ [จ านวนเวลาการคนหาสนคาเพอน าเสนอ (ขอมลใหม)-จ านวนเวลาการคนหาสนคาเพอน าเสนอ (ขอมลเดม)] x 100 / จ านวนเวลาการคนหาสนคาเพอน าเสนอ (ขอมลเดม)

แหลงทมำ ระยะเวลาการคนหาสนคาเพอน าเสนอใหกบลกคาของพนกงานในราน

วธกำรเกบขอมล เกบขอมลจากระยะเวลาการคนหาสนคาเพอน าเสนอใหกบลกคาของพนกงานในราน

วธกำรรำยงำน รายงานเปนเอกสารแบบรายงาน

70

ตำรำงท 3.25 ตวชวดท : 2 จ านวนรอยละของรายไดทเพมขน มมมอง : ดำนกำรเงน

กลยทธ : น ำเทคโนโลยสำรสนเทศทมอยสรำงรำยไดเสรม

ตวชวดท : 2

วตถประสงคของ KPI เพอเปนการเสรมรายไดอกชองทางหนง

ชอ KPI จ านวนรอยละของรายไดทเพมขน

เปำหมำย 3

หนวยวด รอยละ ควำมถในกำรวด รายเดอน สตรในกำรค ำนวณ จ านวนรายได (ขอมลใหม) x 100 / จ านวนรายได (เดม)

แหลงทมำ ลกคา

วธกำรเกบขอมล เกบขอมลจากรายได


ตำรำงท 3.26 ตวชวดท : 3 จ านวนของลกคาทซอ และใชบรการสนคาเพมขน มมมอง : ดำนลกคำ

กลยทธ : เพมชองทำงกำรประชำสมพนธเรองสถำนท สนคำและบรกำร โดยใชเทคโนโลยสำรสนเทศเขำมำชวย ตวชวดท : 3

วตถประสงคของ KPI เพอขยายกลมลกคาไปยงจงหวดอนๆ ไมตองแยงชงกลมลกคาในพนททองถน

ชอ KPI จ านวนของลกคาทซอ และใชบรการสนคาเพมขน


หนวยวด รอยละ

ควำมถในกำรวด รายเดอน

สตรในกำรค ำนวณ จ านวนของลกคาทซอ และใชบรการสนคา (ขอมลเดม) x 100 / จ านวนของลกคาทซอ และใชบรการสนคา (ขอมลใหม)

แหลงทมำ ลกคา

วธกำรเกบขอมล เกบขอมลจากจ านวนของลกคาทซอ และใชบรการสนคา


71

ตำรำงท 3.27 ตวชวดท : 4 จ านวนของลกคาทซอ และใชบรการสนคาเพมขน มมมอง : ดำนกำรเรยนรและกำรเตบโต กลยทธ : พฒนำทกษะกำรใชงำนเทคโนโลยสำรสนเทศใหกบบคลำกรมำชวยในกำรบรหำรจดกำร ตวชวดท : 4

วตถประสงคของ KPI เพอพฒนาทกษะการใชเทคโนโลยสารสนเทศ และพฒนามมมองในการท างานของพนกงานในราน

ชอ KPI จ านวนครงทไดรบการอบรม


หนวยวด รอยละ

ควำมถในกำรวด รายเดอน

สตรในกำรค ำนวณ จ านวนครงทไดรบการอบรม (ขอมลเดม) x 100 / จ านวนครงทไดรบการอบรม (ขอมลใหม)

แหลงทมำ พนกงาน

วธกำรเกบขอมล เกบขอมลจากการฝกอบรม


72

บทท 4 กำรด ำเนนกำรทำงเทคโนโลยสำรสนเทศ

จากการวเคราะหและก าหนดแผนกลยทธตางๆ องคกร จนน าไปสแผนโครงการ

กจกรรมและแผนปฏบตงานดงบทท 3 การวเคราะหและวางแผนงานกจกรรม จะเหนวามการน าเทคโนโลยสารสนเทศมาใชสนบสนนธรกจของรานตนออเวดดงสตดโอ ในบทนจะกลาวถงการด าเนนการทางเทคโนโลยสารสนเทศเพอการน าไปใชกบธรกจตามการวางแผนโครงการกจกรรมและแผนปฏบตทสอดคลองกบวธการไปสกลยทธทางธรกจ เพอใหมความชดเจนจงไดแสดงภาพรวมของกลยทธทางธรกจและการน าเอาเทคโนโลยสารสนเทศมาใช ดงรปท 4.1 ตอไปน

73

BusinessGoals

10%

20%

Business Objective

StrategicImperatives

( )

Internet Banking

RequiredBusiness Capabillities

Web Site

Photoshop

E-mail

Microsoft Office

RequiredIT Capabillities

Applications

E-Catalog

Internet Banking Internet Banking System

รปท 4.1 แสดงภาพรวมของกลยทธทางธรกจและการน าเอาเทคโนโลยสารสนเทศมาใช

74

จากการวเคราะหกลยทธขององคกรและน าเอาเทคโนโลยทางดานสารสนเทศเขาไปประยกตใชนน จะตองท าการวเคราะหโปรแกรม (Application) และสถาปตยกรรมทางเทคโนโลย (Technology Architecture) ในล าดบตอไปเพอการน าเอามาใชกบองคกรไดอยางเหมาะสม แสดงไดดงน 4.1 Map Business Capability และ IT Capability Serve - กำรเพมรำยได

รปท 4.2 การประยกตใช IT กบวธการทางธรกจในสวนของการเพมรายได

- ใหบรการโอนเงนผาน Internet Banking

- Internet Banking ของแตละธนาคาร

- Internet Banking System - Internet

Business Side

Capability

IT Side

Capability Application

Technology

Architecture

75

- กำรเพมลกคำ

รปท 4.3 การประยกตใช IT กบวธการทางธรกจในสวนของการเพมลกคา

- จดท าปายโฆษณาแบบหลกลอย (ไวนล)

- โฆษณาผานคลนวทยชมชน

- จดท าเวบไซตเพอแสดงสนคาในรานและโปรโมชน

- การออกแบบกราฟฟก

- หนารานออนไลน

- Photoshop

- Website

- Web Host

- Internet

Business Side

Capability

IT Side


Technology

Architecture

76

- กำรพฒนำกระบวนกำรภำยใน

รปท 4.4 การประยกตใช IT กบวธการทางธรกจในสวนของการพฒนากระบวนการภายใน

- จดท าแคตตาลอคสนคา - E-Catalog - E-mail

- Microsoft Office

- Web Host

- Internet

Business Side

Capability

IT Side


Technology

Architecture

77

- กำรพฒนำควำมรและทกษะของพนกงำน

รปท 4.5 การประยกตใช IT กบวธการทางธรกจในสวนของการพฒนาความรและทกษะของพนกงา

- จดอบรมพนกงาน - ประวตการฝกอบรบ - Microsoft Office

Business Side

Capability

IT Side


78

4.2 IT Application 4.2.1 Web Site

Objective : เพมชองทางประชาสมพนธ Input : ขอมลโปรโมชน, ขอมลสนคา, ขอมลรานคา Output : แสดงขอมลบนหนาเวบไซต

4.2.2 Email

Objective : เพมชองทางการใหบรการ เพมการแจงเตอนทรวดเรว ประชาสมพนธ การสอบถามสนคาและบรการ

Input : ขอมลการสอบถามจากลกคา ขอมลประชาสมพนธ Output : แสดงขอมลแจงเตอนในอเมลเมอมขอความใหมเขามาในกลองขอความ 4.2.3 Microsoft Office

Objective : จดท าแผนการอบรมพนกงาน แสดงแผนกลยทธและการปฏบตงาน จดท า E-Catalog จดท าแผนวธการควบคมเงนหมนเวยน

Input : ขอมลตางๆ ทตองการจดท า Output : ปฏทนการอบรม ประวตการฝกอบรมของพนกงาน

รายละเอยดและสรปคอรสอบรม แสดงในเอกสาร Microsoft Word, Excel และ Powerpoint สรปวธควบคมเงนหมนเวยน และ E-Catalog

4.2.4 Photoshop Objective : เพอการออกแบบกราฟฟกตางๆ Input : ขอความ รปภาพและการออกแบบ Output : ปายโฆษณา (ไวนล) 4.2.5 Internet Banking System

Objective : เพอใหบรการท าธรกรรมทางการเงนแบบออนไลน Input : ขอมลเจาของบญช ขอมลจ านวนเงน ขอมลบญชทตองการโอน Output : -

79

4.3 IT Technology 4.3.1 Web-Hosting Objective : เปนทตงของเวบไซต Input : ขอมลทใสในเวบไซต

Application : Web Site Data : ขอมลลกคา ขอมลสงซอบรการ ขอมลหนาราน ขอมลหลงราน

ขอมลการสงของ ขอมลประชาสมพนธ Output : แสดงหนา web page ใหกบ User System : Internet, Web-Hosting User : ลกคา ผทสนใจ สมาชก พนกงานและเจาของกจการ 4.3.2 Internet

Objective : เพมชองทางการใหบรการเพอความสะดวกและรวดเรว ไดแก Internet Banking Online, Web Site, Facebook และ Email

Input : ขอมลทเปนขอความและรปภาพ Application : Internet Banking Online, Web Site, Facebook และ Email

Data : ขอมลทเปนขอความและรปภาพ Output : ขอมลทเปนขอความและรปภาพ System : Internet User : ลกคา ผทสนใจ สมาชก พนกงานและเจาของกจการ

80

บทท 5 ประเมนผลกำรปบตงำนตำมแผน

เนอหาในบทนจะกลาวถงการประเมนผลการปฏบตงานตามแผนการทก าหนดไวตามแผนกลยทธใหไดตามเปาหมาย โดยใชระยะเวลาการด าเนนงานเดอนมนาคม-พฤษภาคม การประเมนผลของโครงการตรวจสอบและประเมนผลตามผลการชวดของแตละวตถประสงควาไดตามเปาหมายของแตละกลยทธหรอไม ในทกๆ เดอน การประเมนผลการปฏบตงานมวตถประสงคดงตอไปน 5.1 วตถประสงคของกำรตดตำมและกำรประเมนผล

1. เพอทราบผลความกาวหนาในการด าเนนงานและการปฏบตงานตามแผนโครงการ กจกรรมทไดวางแผนไว

2. เพอทราบผลสมฤทธทเกดขนในการด าเนนงานและการปฏบตงานตามแผน โครงการกจกรรมทไดวางแผนไวของรานตนออเวดดงสตดโอโดยเฉพาะผลผลต (Output) ผลลพธ (Outcome) 5.2 ควำมกำวหนำในกำรด ำเนนงำน

ในทนจะกลาวถงความกาวหนาในการด าเนนงานและการปฏบตงานตามแผนโครงการ กจกรรมทไดวางแผนไวโดยแบงตามแตละแผนโครงการกจกรรมดงตอไปน 5.2.1 กำรจดท ำปำยโฆษณำไวนล การวาจางจดท าปายโฆษณาไวนลแบบหลกลอย 3 ขนาดและ 3 แบบดวยกนดงแสดงตอไปน

แบบท 1 : 1.5x0.8 เมตร จ านวน 2 ปาย ผจดท าไดออกแบบดงรปท 5.1

รปท 5.1 ปายโฆษณาไวนลแบบหลกลอยแบบท 1

81





ปายโฆษณาไวนลแบบหลกลอยไวนลทง 3 แบบน เจาของกจการไดท าเอาไปจดโชวไวหนารานโดยปายแบบท 1 และแบบท 2 จดตงไวหนาราน สวนแบบท 3 เจาของรานไดน าเอาไปจดโชวไวบนหลงคารานเพอใหผคนทสญจรผานไปมามองเหนรานไดชดเจนขน

5.2.2 โฆษณำผำนคลนวทยชมชน การวาจางโฆษณาผานคลนวทยชมชน ทางรานไดด าเนนการวาจางคลนวทย บานทายส าเภา FM. / 99.75 MHz เปนรายเดอน เดอนละ 300 บาท ซงทางรายการจะประกาศใหวนละ 1 ครง ครงละ 15 - 30 นาท

82

5.2.3 จดท ำเวบไซตเพอแสดงสนคำในรำนและโปรโมชน เจาของกจการตองการขยายชองทางการโฆษณาสนคาภายในรานไปยงลกคาเปาหมายจากสถานทอนๆ นอกเหนอจากลกคาภายในพนท จงตองการจดท าเวบไซตเพอแสดงสนคาภายในรานและโปรโมชนของทางราน ดงรปท 5.4

รปท 5.4 เวบไซตแสดงสนคาและโปรโมชนของทางราน

5.2.4 จดท ำแคตตำลอคสนคำ (E-Catalog)

จากปญหาความลาชาในการใหบรการ เนองจากทางรานไมมแคตตาลอคสนคาในการน าเสนอลกคา เมอลกคาเขามาสอบถามและตองการดสนคา พนกงานยงคงตองคนหาสนคาจรงเพอน าเสนอใหกบลกคาท าใหเกดความลาชาในการใหบรการ ไมไดใหความพงพอใจแกลกคาเทาทควร ผจดท าจงไดจดท าแคตตาลอคสนคาเปนแบบ E-Catalog โดยใชโปรแกรม Microsoft Office – Power point จดท าและน าไปแปลงเปน E-Catalog ดวยโปรแกรม Soda

83

PDF 3D Reader เพอจดท าเปน E-Catalog แบบ 3 มตใหแคตตาลอคสนคามความนาสนใจยงขน ดงรปท 5.5

รปท 5.5 แคตตาลอคสนคา (E-Catalog)

การจดท าแคตตาลอคสนคาแบบดงกลาว จดท าเพอใหทางรานเปดแคตตาลอคใหกบลกคาดทางคอมพวเตอร ท าใหลกคาสามารถดแบบสนคาทงหมดภายในรานได เพมการตดสนใจของลกคาไดมากขน และทางรานกสามารถน าเสนอสนคาของทางรานไดทงหมด เพมความพงพอใจใหกบลกคาและลดเวลาการคนหาสนคาเพอน าเสนอสนคาไดนอยลง

5.2.5 จดอบรมใหควำมรตำงๆ ทเกยวกบคอมพวเตอรและอนเทอรเนต

เนองจากทางรานมการเปดใชบรการอนเทอรเนตไวแตยงไมไดใชใหคมคาเทาทควรเนองจากพนกงานในรานไมคอยมทกษะในการใชงานคอมพวเตอรและอนเทอรเนต ทางเจาของกจการเลงเหนวาปจจบนนการเรยนรเรองเทคโนโลยเปนสงส าคญส าหรบการแขงขนทางธรกจใหกาวหนาและเลงเหนชองทางใหมหรอสนคาทเปนทนยม ณ ขณะปจจบน ท าใหชวยกนสรางมมมองใหมๆ คดงานไดอยางสรางสรรค เปนผน าในแวดวงธรกจเดยวกนและท าการแขงขนเชงรกได จงไดจดท าแผนการอบรมประจ าปใหกบพนกงาน ซงมขนตอนดงตอไปน

1. ก าหนดแผนงานและโครงการ 2. วเคราะหหลกสตรทจ าเปนส าหรบการพฒนาทกษะพนกงานในธรกจ 3. ก าหนดแผนหลกสตรการฝกอบรม 4. ก าหนดรายละเอยดตางๆ ของหลกสตรฝกอบรมแตละหลกสตร 5. ปฏบตการฝกอบรม 6. แบบประเมนผลหลงการฝกอบรม

84

5.2.6 ใหบรกำรโอนเงนผำน Internet Banking เจาของกจการอยากน าเทคโนโลยสารสนเทศทมอยสรางรายไดเสรม จงไดเปดใหบรการโอนเงนผานทาง Internet Banking เพอความสะดวกของลกคาทไมมบญชธนาคารทเปดในพนทนนๆ และลกคาทตองการโอนเงนในเวลาทธนาคารปดท าการ โดยทางรานจะคดคาบรการตามจ านวนเงนทลกคาตองการโอนดงตารางท 5.1

ตำรำงท 5.1 ตารางคาบรการโอนเงนผาน Internet Banking จ ำนวนเงนทตองกำรโอน (บำท) คำบรกำร (บำท)

500-1,000 30 1,001-5,000 50 5,001-10,000 70 10,001-50,000 100 50,001-100,000 150

100,001 บาทขนไป 200 5.3 ผลกำรด ำเนนงำน

จากการด าเนนงานตามแผนกลยทธและแปลงแผนงานโครงการกจกรรมสแผน ปฏบตการ ไดผลด าเนนการทน ามาเปรยบเทยบกบขอมลเกาทางธรกจของรานได ซงแตละแผนงานของโครงการกจกรรมจะถกน าไปประเมนผลกบตวชวด เปาหมาย ระยะเวลาการปฏบตงานของโครงการ ตงแตวนเรมตนจนถงปจจบน (วนท 5 พฤษภาคม 2553) และขอมลตางๆ ของทางรานในเดอนกมภาพนธ เพอสามารถน าไปเปรยบเทยบเปนจ านวนตวเลขได ดงตารางท 5.2

85

ตำรำงท 5.2 สรปผลการด าเนนงาน

กลยทธ แผนงำนโครงกำรกจกรรม

ตวชวด เปำหมำย (%)

ระยะเวลำปบตงำนตำมแผนโครงกำร

ขอมลเดอนกมภำพนธ

ผลกำรด ำเนนงำน ผลกำรค ำนวณ (%)

หมำยเหต

พฒนาทกษะการใชงานเทคโนโลยสารสนเทศทมอย ใหกบบคลากร

จดอบรมใหความรตางๆ ทเกยวกบคอมพวเตอรและอนเทอรเนต

จ านวนครงทไดรบการอบรม

100 เดอนเมษายน

-

ฝกอบรม 1 หลกสตร : การอบรมคอมพวเตอรและอนเตอรเนตเบองตน

100

-

สรางรายไดเสรม นอกเหนอจากธรกจหลก

ใหบรการโอนเงนผาน Internet Banking

จ านวนรอยละของรายไดทเพมขน

3 ตงแต 18 มนาคม – ปจจบน (ประมาณ 2 เดอน)

รายไดจากธรกจหลก 52,000

บาท

มลกคามาใชบรการจ านวน 9 คน คดเปนรายได 920 บาท

1.77 -

เปลยนแปลงการบรหารจดการภายในรานใหมประสทธภาพมากยงขน

จดท าแคตตาลอคสนคา (E-Catalog)

จ านวนรอยละของเวลาการคนหาสนคาเพอน าเสนอลดลง

50 ตงแต 25 มนาคม-ถงปจจบน (ประมาณ 11/2 เดอน)

การคนหาสนคาเพอน าเสนอใหกบลกคาใชเวลาประมาณ 5-15 นาท และไมไดน าเสนอสนคาทงหมดททางรานมอย

ใชเวลา 2-5 นาทในการเตรยมน าเสนอสนคาใหกบลกคา

66.67

-

86

ตำรำงท 5.2 สรปผลการด าเนนงาน (ตอ)

กลยทธ แผนงำนโครงกำรกจกรรม

ตวชวด เปำหมำย (%)

ระยะเวลำปบตงำนตำมแผนโครงกำร

ขอมลเดอนกมภำพนธ

ผลกำรด ำเนนงำน

ผลกำรค ำนวณ (%)

หมำยเหต


จดท าปายโฆษณาแบบหลกลอย (ไวนล)

จ านวนของลกคาทซอ และใชบรการสนคาเพมขน

20 ตงแต 25 มนาคม-ถงปจจบน (ประมาณ 11/2 เดอน)

มลกคามาใชบรการเปนจ านวน 3 คน

มลกคามาใชบรการเปนจ านวน 6 คน ซงคดเปนรายไดรวม 84,900 บาท

50 -

โฆษณาผานคลนวทยชมชน

ตงแต 20 มนาคม-ถงปจจบน (ประมาณ 2 เดอน)

-

จดท าเวบไซตเพอแสดงสนคาในรานและโปรโมชน - - -

เรมด าเนนการจดท าตงแตวนท 9 เมษายน แตยงไมไดเรมการจดตงเวบไซต

87

จากผลการด าเนนงานขางตนถอวาบรรลแตละกลยทธทไดวเคราะหไวและยงบรรลเปาหมายขององคกรทไดจดตงไวกอนหนานดงตารางท 5.3

ตำรำงท 5.3 สรปผลการบรรลเปาหมายขององคกร เปำหมำยองคกร ผลจำกกำรปบตงำนตำมแผนงำน

โครงกำรกจกรรม กำรบรรลเปำหมำย กลยทธทท ำใหบรรลผล

1. ขยายกลมลกคาเปาหมายไปยงสถานทอนๆ ใหไดลกคาทมาซอสนคาและบรการเพมขน 20% ภายในระยะเวลา 3 เดอน

มลกคามาใชบรการเปนจ านวน 6 คน จากเดม 3 คน คดเปอรเซนเปนจ านวนลกคาทซอและใชบรการเพมขน 50%

บรรลผล เพอใหรานเปนทรจกเพมมากขน ขยายกลมลกคาไปยง จงหวดอนๆ ไมตองแยงชงกลมลกคาในพนททองถน

2. มงมนแสวงหาก าไรใหกบองคกรดวยรายไดทเพมขน 10% ภายในระยะเวลา 3 เดอน

มรายไดจากลกคาเปนเงนจ านวน 84,900 บาท คดเปนรายไดเพมขน 63.27% จากรายไดเดอนกมภาพนธ (52,000 บาท)

บรรลผล เพอใหรานเปนทรจกเพมมากขน ขยายกลมลกคาไปยง จงหวดอนๆ ไมตองแยงชงกลมลกคาในพนททองถน

นอกจากนกลยทธอนๆ กมสวนทท าใหเพมรายไดใหกบองคกรโดยทางออมเชนกนเพราะแตละกลยทธขององคกรมรปแบบความสมพนธเชงเหตผลซงกน

และกนตามการวเคราะห Balance Scorecard ดงทเคยกลาวมา

88

5.4 ขอเสนอแนะ โครงการนผจดท าไดจดท าขนเพอเปนแนวทางในการศกษา วเคราะห และด าเนนการทางธรกจแนวทางหนงเทานน ซงจากผลการด าเนนงานของโครงการนถอวาบรรลผลตามกลยทธและเปาหมายขององคกร เปนไปตามความตองการของเจาของกจการ อยางไรกตามวธการหรอกลยทธทมอย ณ ปจจบน ท าใหประสบความส าเรจมาก ณ เวลาน แตหากเวลาเปลยนไป คานยมเปลยน เทคโนโลยเปลยน หรอสงแวดลอมอนๆ ของธรกจซงเปลยนแปลงอยตลอดเวลา กลยทธหรอวธการเดมทคอยเกอหนนธรกจอาจไมมผลอกตอไป การใสใจและรบรความเคลอนไหวของธรกจอยเสมอจงส าคญ เพอจะไดรจดบกพรอง จดแขง โอกาสทมและแมแตภยคกคามทจะเกดขนกบธรกจมอะไรบาง สงเหลานจะท าใหไหวตวทน และตงรบมอกบปญหาไดทนทวงท การวเคราะหธรกจใหทนสมยอยตลอดเวลาเปนสงทส าคญในโลกทด าเนนไปอยางรวดเรว การวเคราะหกลยทธจงควรทจะมการท าอยางตอเนองเพอปรบตามยคสมย เพอรบมอกบความเปลยนแปลงในแตละชวงเวลาหรอสถานการณตางๆ ทจะเกดขน เพอใหธรกจอยรอดและสามารถแขงขนกบธรกจอนๆ ในแวดวงเดยวกนได การวเคราะหธรกจเวดดง สตดโอ เพอจดท าแผนกลยทธใหมหรอตอยอดจากกลยทธเดมทมอยอาจวเคราะหในมมมองอนๆ เพมขนได หรอแผนงานโครงการกจกรรมอนๆ เชน การออกบธ การแจกนามบตร การออกอเวนต การรบถายภาพงานพธ การรวมมอกบทางโรงแรมส าหรบการถายภาพตางๆ รวมมอกบโรงเรยนหรอมหาวทยาลยเพอถายรปบตรนกเรยน นกศกษาหรอรบปรญญา เปนตน ซงแผนงานโครงการอาจแตกตางกนขนอยกบความตองการของเจาของกจการ ลกคา หรอความนยม ณ ขณะนน วาตลาดสวนใหญตองการอะไร

89

เอกสำรอำงอง

[1] ดร.อภชย ศรเมอง (Business Analyst Cosultant), SWOT เทคนควเคราะหธรกจอยางเฉยบคม (สไตลผบรหารมออาชพ), นนทบร : ธงค บยอนด บคส, 2555. [2] เอกชย บญยาทษฐาน, คมอวเคราะห SWOT อยางมออาชพ, กรงเทพฯ : ปญญาชน, 2553. [3] เอกชย บญยาทษฐาน, (KEY PERFORMANCE INDICATORS) KPI หวใจนกบรหาร ตวชวดสมรรถนะหลก, กรงเทพฯ : ปญญาชน, 2553. [4] Network Dynamics Consulting และ รงสรรค เลศในสตย ผแปล, คมอเชงปฏบต วธการจดท าแผนกลยทธ, พมพครงท 7, มนาคม 2550. [5] ศาสตราจารย รอยโทหญง ดร.อจฉรา จนทรฉาย, สความเปนเลศทางธรกจ คมอวางแผนกลยทธและการจดท า BSC (Balanced Scorecard), จฬาลงกรณมหาวทยาลย, กรงเทพฯ : โรงพมพแหงจฬาลงกรณมหาวทยาลย, 2551. [6] รองศาสตราจารย ดร.สรสทธ วชรขจร, Balanced Scorecard แนวคดและวธปฏบต, คณะพฒนาสงคมและสงแวดลอม สถาบนบณฑตพฒนบรหารศาสตร, กรงเทพฯ : บรษท ธเนศวร (1999) พรนตง จ ากด, พมพครงท 1 กมภาพนธ, 2553.

ภาคผนวก

แบบสอบถามการประเมนสภาพแวดลอมภายใน

ค าชแจง โปรดท ำเครองหมำย ลงในชองทตรงกบควำมคดเหนของทำนมำกทสด

ปจจยสภาพแวดลอมภายใน

ระดบความส าคญ การประเมนจดแขง/จดออน

มากทสด มาก นอย นอยทสด จดแขงหลก


จดแขง 1.รำนมชอเสยงดเนองจำกอยในอ ำเภอเลกๆ และมเครอญำตเยอะ เลยเปนทรจกกนและไมเคยมประวตในทำงทเสยหำย

2.สถำนทตงอยในตวอ ำเภอ รำนอยตดถนนใหญของอ ำเภอ มควำมสะดวกสบำยในกำรเดนทำง

3.เจำของกจกำรและพนกงำนมควำมสำมำรถในกำรเชยรสนคำและบรกำรดเยยม

4.ผบรหำรมควำมเปนผน ำ มกำรตดสนใจทชดเจน รวดเรวและแมนย ำ

5.พนกงำนมประสบกำรณในกำรปฏบตงำนเปนเวลำนำน

6.ทกคนในองคกรมมนษยสมพนธทดตอกน 7.เจำของกจกำรมควำมเปนกนเองกบพนกงำน และพนกงำนเชอฟงค ำสงจำกเจำของกจกำรอยำงสม ำเสมอ

8.เจำของกจกำรหมนเฟนหำผลตภณฑททนสมย เปนทนยมและรปแบบใหมๆ อยเสม

9.เจำของกจกำรและพนกงำนสำมำรถตอบสนองในควำมตองกำรของลกคำไดอยำงทนทวงท

10.มรปแบบสนคำทหลำกหลำยใหลกคำเลอกซอและบรกำร

11.รำคำสนคำและบรกำรมอตรำทเหมำะสมมำกกวำคแขงทอยในกลมธรกจทด ำเนนกำรอยในพนใกลเคยง



มากทสด มาก นอย นอยทสด จดแขงหลก จดแขงรอง

จดแขง (ตอ) 12.เจำของกจกำรและพนกงำนของรำนมมนษยสมพนธทดตอลกคำ

13.นอกเหนอจำกธรกจทเกยวกบกำรแตงงำน ทำงรำนมธรกจเสรมคอ รบถำยภำพตำมงำนตำงๆ ตกแตงรป ท ำกรอบรป และบรกำรลำงรปดวน

14.กระแสเงนสดหมนเวยนมเสถยรภำพทด สำมำรถสรำงควำมมนใจใหกบลกคำได

15.เจำของกจกำรมเครดตด หำกมกำรกเงน กมกำรผอนจำยตรงเวลำทกครง

16.เจำของกจกำรมสมพนธภำพทดกบธนำคำรไมมภำระหนสน



มากทสด มาก นอย นอยทสด จดออนหลก


จดออน 1.กลมลกคำสวนใหญเปนระบบเครอญำตหรอคนรจกในพนทมำใชบรกำร

2.กำรโฆษณำประชำสมพนธยงไมทวถง มกำรบอกปำกตอปำกของผใชบรกำร

3.ยงไมมกำรท ำกำรตลำดเชงรกใดๆ 4.ไมมกลยทธขององคกร รวมถงวสยทศน พนธกจ เปำหมำย วตถประสงคและตวชวดใดๆ

5.ไมมแบบแผนเชอมโยงกำรท ำงำนกนอยำงเปนรปธรรมทชดเจน สงผลท ำใหเกดควำมลำชำในกำรบรหำรจดกำรงำนตำงๆ



มากทสด มาก นอย นอยทสด จดออนหลก


จดออน 6.ไมมแนวทำงกำรปฏบตงำนของพนกงำน และยงมหลำยอยำงทพนกงำนไมสำมำรถตดสนใจเองได

7.ยงไมมควำมทนสมย และมกำรน ำระบบสำรสนเทศมำใชในองคกรธรกจนอย

8.พนกงำนขำดกำรพฒนำทกษะกำรปฏบตงำน เนองจำกตำงคนตำงท ำหนำทของตวเองแบบเดมๆ และคดวำมประสบกำรณทเพยงพอแลว

9.มกำรน ำเสนอสนคำและบรกำรแคชองทำงเดยวคอหนำรำนเทำนน

10.พนกงำนขำดควำมคดรเรมในกำรสรำงผลงำนใหมๆ

11.ขำดรำยรบเปนบำงชวง เนองจำกลกคำทรจกรำน มแคภำยในพนทและบอกปำกตอปำกเทำนน

12.กำรด ำเนนงำนมกำรจดบนทกรำยกำรไวในสมดหรอกระดำษและในบำงครงไมได มกำรบนทกไวหรอบนทกไมครบ ท ำใหไมไดรบขอมลกำรขำยจรงในแตละวน และสรปยอดบญชจรงไมได

13.ไมมกำรบรหำรเงนทชดเจน เนองจำกไมมกำรบนทกรำยรบรำยจำย

14.ลกคำสวนใหญเปนระบบเครอญำตหรอคนรจกในพนทมำใชบรกำร ลกคำบำงรำยจงมกำรจำยเงนลำชำ

15.เปนอำคำรทำวเฮำสเลกๆ 1 คหำทอยตดกบคหำอนๆ จงมองเหนไมชดเจน

แบบสอบถามการประเมนสภาพแวดลอมภายนอก

ค าชแจง โปรดท ำเครองหมำย ลงในชองทตรงกบควำมคดเหนของทำนมำกทสด

ปจจยสภาพแวดลอมภายนอก

ระดบความส าคญ การประเมนโอกาส/อปสรรค

มากทสด มาก นอย นอยทสด โอกาสหลก โอกาสรอง

โอกาส 1.กำรเมองสงผลกระทบนอยมำกกบธรกจ เนองจำกท ำเลทตงอยตำงจงหวดและเปนอ ำเภอเลกๆ

2.รฐมกำรสงเสรมธรกจขนำดยอมอยำงสม ำเสมอ

3.มกำรลดหยอนภำษนตบคคลจำกภำครฐ 4.ลกคำยงมควำมนยมในกำรใชบรกำรจดงำนแตงงำน

5.รปแบบของสนคำมหลำยหลำย ท ำใหถกใจลกคำหลำยระดบทงวยรนและวยท ำงำน

6.กำรแตงงำนเปนประเพณหลกของคนไทยในกำรเรมตนชวตค

7.คนในชำตมควำมเชอมนตอหลกหลกปฏบตของศำสนำทสอนใหคนเปนคนด

8.ประเทศมเทคโนโลยททนสมยสำมำรถน ำมำประยกตใชในกำรขยำยชองทำงทำงกำรตลำด

9.ปจจบนเทคโนโลยสำรสนเทศมกำรเปดกวำงมำกขนท ำใหตนทนต ำลง

ปจจยสภาพแวดลอมภายนอก ระดบความส าคญ การประเมนโอกาส/

อปสรรค

มากทสด มาก นอย นอยทสด โอกาสหลก โอกาสรอง

อปสรรค 1.โครงสรำงรฐบำล เปนรฐบำลแบบผสม 2.ควำมผนผวนของคำเงนบำท และกำรปรบตวของคำครองชพทสงขน สงผลกระทบตอตนทนในกำรบรกำร

3.ท ำเลของรำนตงอยทำงภำคใต ซงอำชพหลกของลกคำคอตดยำงพำรำ ท ำไร ท ำสวน ซงรำคำขำยสนคำเกษตรมควำมผนผวนบอย ท ำใหบำงชวงขำดรำยรบ หรอลกคำบำงทำนกเลอกเชำสนคำหรอใชบรกำรทถกทสด

4.สงคมตำงจงหวดนยมเรมชวตคตงแตอำยยงนอย กำรแตงงำนถอเปนกำรสนเปลองส ำหรบบำงครอบครว

5.เทคโนโลยมกำรเปลยนแปลงอยตลอดเวลำท ำใหตำมไมทน

แผนการฝกอบรมประจ าป 2553 รานตนออเวดดงสตดโอ

หลกสตรการฝกอบรม ผเขาอบรม คาใชจาย ระยะเวลาการฝกอบรม

หมายเหต ม.ค. ก.พ. ม.ค. เม.ย. พ.ค. ม.ย. ก.ค. ส.ค. ก.ย. ต.ค. พ.ย. ธ.ค.

กำรใชคอมพวเตอรเบองตนและกำรใชงำนอนเตอรเนต

กำรใชงำนชด Microsoft Office ชวยงำนในรำน

Microsoft Excel

Microsoft Word

แบบประเมนผล

หลงการฝกอบรมและลองปฏบตงาน 1 เดอน

ของรานตนออเวดดงสตดโอ

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

สวนท 1 ขอมลสวนบคคล ส ำหรบผรบกำรประเมนกรอก

ชอ – สกล ………………………………………………… ต ำแหนง…………………………………………………

ชอหลกสตรฝกอบรม.…………………………………………………………………………………………………

วตถประสงคของกำรพฒนำ

……………………………………………………….…………….………………………..……………….. ……..

…………………………………………………………………………………………………………..……………

สวนท 2 แบบประเมนผลหลงจำกไดรบกำรพฒนำ

รายการประเมน ผลการประเมน (ระดบการประเมน)

นอยมาก นอย ปานกลาง

มาก มากทสด

1. ควำมรควำมสำมำรถในกำรปฏบตงำน 1.1 มควำมรและควำมสำมำรถเพมขนเปรยบเทยบกบกอนกำรพฒนำ

1.2 สำมำรถน ำเอำควำมรทไดรบมำประยกตใชกบกำรท ำงำนไดเปนอยำงด

1.3 สำมำรถปฏบตงำนทไดรบมอบหมำยใหส ำเรจและเปนผลดมำกขน

2. ผลงำน: สำมำรถปฏบตไดตำมเปำหมำยและผลลพธทก ำหนดผลงำนตรงตำมมำรตรฐำนทก ำหนด

หลกการค านวณคะแนน

น ำผลกำรประเมนในสวนท 2 มำค ำนวณโดยนบจ ำนวนตำมระดบทประเมนไดมำเตมในชองจ ำนวนแลว

คณกบตวคณทก ำหนดไดคำเทำไรใหใสในชองคะแนนแลวน ำผลบวกในชองคะแนนไปค ำนวณตำมสตรขำงลำง

หลกเกณฑ จ านวน ตวคณ คะแนน จ ำนวนหวขอทมผลกำรประเมนอยในระดบ 5 5 จ ำนวนหวขอทมผลกำรประเมนอยในระดบ 4 4 จ ำนวนหวขอทมผลกำรประเมนอยในระดบ 3 3 จ ำนวนหวขอทมผลกำรประเมนอยในระดบ 2 2 จ ำนวนหวขอทมผลกำรประเมนอยในระดบ 1 1 ผลรวม (ระดบ 5+4+3+2+1)

*หมายเหต : คะแนนเตม 20 ผผำนกำรประเมนจะตองมผลกำรประเมนไมต ำกวำ 12 คะแนน

ลงชอ......................................................ผรบกำรประเมน

(…………………………………)

ลงชอ......................................................ผประเมน

(…………………………………)

Documents

การท าแผนที่ยุทธศาสตร์ ร้าน ... การทา... · 2013-08-22 · รูปที่ 3.2 แผนที่ยุทธศาสตร์ของร้านต้นอ้อเวดดิ้งสตูดิโอ