ขาวคณะวทยาศาสตร ปท ๑๙ ฉบบท ๔ ประจ าเดอนเมษายน พ.ศ.๒๕๖๑ | www.sci.buu.ac.th

โครงการรดน าดาหว ประเพณตรษสงกรานต ประจาปการพทธศกราช ๒๕๖๑

เมอวนท ๓ เมษายน พ.ศ. ๒๕๖๑ เวลา ๑๕.๐๐ น. ณ บรเวณโถงชน ๑ อาคารปฏบตการพนฐานและศนยเครองมอวทยาศาสตร คณะวทยาศาสตรจดโครงการรดนาดาหว ประเพณตรษสงกรานต ประจาปการพทธศกราช ๒๕๖๑ เพอเปนการสบสานวฒนธรรม การแสดงความเคารพและรดนาดาหวขอพรจากผใหญ อกทงเพอเปนการปลกฝงคานยมอนดในการสงเสรมสบสานอนรกษขนบธรรมเนยมประเพณอนดงามเอาไวใหคงอยสบตอไป มคณาจารยทไดเกษยณอายไปแลว ผบรหาร อาจารย และเจาหนาท เขารวมโดยพรอมเพรยง ซงบรรยากาศเปนไปดวยความชนมน ประเพณตรษสงกรานต หรอเรยกกนทวไปวาเทศกาลสงกรานต หมายถงประเพณสงทายปเกาตอนรบปใหม เปนประเพณเกาแกของไทยทสบทอดกนนาน ซงปฏทนไทยในปจจบนก าหนดใหเทศกาลสงกรานตตรงกบวนท ๑๓ ถง ๑๕ เมษายนของทกป และกจกรรมหนงในเทศกาลสงกรานตคอ การรดน าด าหวผสงอายหรอผทสงวยกวา โดยเรมจากใชน าสะอาดทมกลนหอมของดอกไม น าอบสรงน าพระพทธรป รดน าทมอของผสงวยเพอความชมชนและขอพรปใหมจากผสงวย นอกจากน กมการสาดน าเลนกนระหวางผรวมกจกรรมเพอความสดชน รนเรง โดยมพธเปดวนท ๔ มนาคม พ.ศ.๒๕๖๑ เวลา ๑๓.๐๐ น. ณ หอง CL-101 อาคารปฏบตการพนฐานและศนยเครองมอวทยาศาสตร ไดรบเกยรตจาก ผศ.ดร.เอกรฐ

โครงการอบรมเชงปฏบตการมาตรฐานอาหาร GMP และ HACCP และการประยกตใช

๒ ขาวคณะวทยาศาสตร เดอนเมษายน พ.ศ.๒๕๖๑

เมอวนท ๖-๘ เมษายน พ.ศ.๒๕๖๑ ณ หอง CL 201 อาคารปฏบตการพนฐานและศนยเครองมอวทยาศาสตร ฝายวชาการและบณฑตศกษา จดโครงการอบรมเชงปฏบตการมาตรฐานอาหาร GMP และ HACCP และการประยกตใช ใหกบนสตชนปท ๔ ภาควชาวทยาศาสตรการอาหาร ภาควชาชวเคม ภาควชาเทคโนโลยชวภาพ และผสนใจ เพอใหผเขาอบรมมความร ความเขาใจเขาใจในมาตรฐานอาหาร GMP และ HACCP ไดแลกเปลยนเรยนรและเขาถงปญหาดานอตสาหกรรมอาหารผานประสบการณจรงจากวทยากรผชานาญการผานกรณศกษา สามารถเขาใจในการผลตผลตภณฑอาหารใหถกสขลกษณะ มความปลอดภย รวมทงสามารถจดการโรงงานผลตอาหารใหเปนไปตามมาตรฐานอาหาร ซงการจดทาโรงงานผลตผลตภณฑอาหารใหไดรบมาตรฐานอาหารดงกลาว จะสามารถยกระดบโรงงานผลตผลตภณฑอาหารใหสามารถแขงขนในตลาดไปสโรงงานอาหารทมคณภาพในระดบสากลไดตอไป โดยหลงการอบรมผเขาอบรมทผานการสอบ จะไดรบประกาศนยบตรรบรองการผานหลกสตรมาตรฐานอาหาร GMP และ HACCP จากหนวยงานกลางทมหนาทใหการรบรองโดยตรงดวย โดยทมวทยากรไดรบเกยรตจาก คณณทธร กสบตร, คณมณพร สงขะรมย จากสานกงานมาตรฐานสนคาเกษตรและอาหารแหงชาต และคณปรารถนา เกดบว จากศนยเมลดพนธขาวชลบร กรมการขาว ทงนไดรบเกยรตจาก ดร.อภศกด ไชยโรจนวฒนา รองคณบดฝายการคลงและทรพยสน เปนประธานเปดโครงการ GMP (Good manufacturing practice) คอหลกเกณฑและวธการทดในการผลตผลตภณฑอาหาร และ HACCP (Hazard analysis and critical control point) คอระบบวเคราะหอนตรายและจดวกฤต เปนหลกเกณฑเบ องตนทผประกอบการอาหารจ าเปนตองม

• ผศ.ดร.เอกรฐ ศรสข คณบดคณะวทยาศาสตร พรอมดวย ดร.พอจต นนทนาวฒน รองคณบดฝายวชาการ และ ผศ.ดร.ทรงกลด สารภษต รองคณบดฝายวจยและยทธศาสตร ปฏบตงานภายใตโครงการเสรมสรางศกยภาพนกวทยาศาสตร SCIUS Go Abroad วนท ๓ - ๑๐ เมษายน พ.ศ. ๒๕๖๑ ณ สหพนธรฐรสเซย

• ผศ.ดร.เอกรฐ ศรสข คณบดคณะวทยาศาสตร เขารวมประชมคณบดคณะวทยาศาสตร มหาวทยาลยในเครอเทา – งาม ครงท ๔ (๒/๒๕๖๑) วนท ๒๗ - ๒๘ เมษายน พ.ศ. ๒๕๖๑ ณ โรงแรม Superior room (Twin Bed) และ คณะวทยาศาสตร ม.อบลราชธาน จ.อบลราชธาน

ภารกจผบรหาร

ประชม/ อบรม/ สมมนา : ในประเทศ

• ดร.ถนอมศกด บญภกด สงกดภาควชาวารชศาสตร เขารวมประชมกบผแทนหนวยงานฝกอบรมและผแทนสถาบนคณวฒวชาชพ วนท ๒ เมษายน พ.ศ. ๒๕๖๑ ณ สานกงานปลดกระทรวงวทยาศาสตรและเทคโนโลย กรงเทพฯ

• ผศ.ดร.อษาวด ตนตวรานรกษ สงกดภาควชาฟสกส เขารวมประชมคณะอนกรรมการฝกอบรมแหงสภาวชาชพวทยาศาสตรและเทคโนโลย ครงท ๑/๒๕๖๑ วนท ๓ เมษายน พ.ศ. ๒๕๖๑ ณ สานกงานปลดกระทรวงวทยาศาสตรและเทคโนโลย กรงเทพฯ

• ผศ.ดร.กรองจนทร รตนประดษฐ สงกดภาควชาเทคโนโลยชวภาพ และ ผศ.ดร.เศรษฐวชร ฉาศาสตร สงกดภาควชาชววทยา ไดรบเชญเปนทปรกษาการปรบปรงถง starter A และ B และนานสตในรายวชาเทคโนโลยชวภาพอตสาหกรรม ภาควชาเทคโนโลยชวภาพ เขาศกษาดงาน วนท ๔ เมษายน พ.ศ. ๒๕๖๑ ณ ฝายผลต องคการสรา กรมสรรพสามต อ.บางคลา จ.ฉะเชงเทรา

• นายสาธต เชยวชาญ สงกดสานกงานคณบด เขารวมแขงขนกฬาฟตบอลบคลากรเชอมความสมพนธระหวางสถาบนการศกษา วนท ๔ เมษายน พ.ศ. ๒๕๖๑ ณ ม.รามคาแหง กรงเทพฯ

• ดร.สามารถ สายอต สงกดภาควชาวทยาศาสตรการอาหาร และ ดร.นตยา ไชยเนตร สงกดภาควชาเทคโนโลยชวภาพ เขารวมคดเลอกและซอหนงสอ จากงาน สปดาหหนงสอแหงชาต ในโครงการ "อานโดนใจตองไปเลอกเอง" ของสานกหอสมด ม.บรพา วนท ๔ เมษายน พ.ศ. ๒๕๖๑ ณ ศนยประชมสรกต กรงเทพฯ

• ผศ.สดสายชล หอมทอง สงกดภาควชาจลชววทยา เขารวมประชมตรวจการจางงวดท ๕ โครงการจางศกษา สารวจ ออกแบบกอสรางเขอนกนคลนบรเวณเกาะจระเข วนท ๔ เมษายน พ.ศ. ๒๕๖๑ ณ ทาเรอพาณชยสตหบ-กองทพเรอ จ.ชลบร

• ดร.อนนต อธพรชย สงกดภาควชาเคม เขารวมประชมวชาการสมนไพรแหงชาต Champion Products "ศกยภาพสมนไพร...สรางเศรษฐกจไทยยงยน" Samunprai Thai for Sustainable Economy วนท ๔ - ๕ เมษายน พ.ศ. ๒๕๖๑ ณ โรงแรมรามาการเดนส กรงเทพฯ

• ดร.วนศกร เสนานาญ พรอมดวย ดร.นรนทรรตน คงจนทรตร และ น.ส.มลกษณ ชยกตตเจรญวฒ สงกดภาควชาวารชศาสตร นานสตในรายวชาพนธศาสตรสตวนา ภาควชาวารชศาสตร เขาศกษาดงาน วนท ๕ เมษายน พ.ศ. ๒๕๖๑ ณ ศนยวจยและพฒนาพนธกรรมสตวนาปทมธาน จ.ปทมธาน

• ผศ.สดสายชล หอมทอง สงกดภาควชาจลชววทยา เขารวมประชมตรวจการจางงวดท ๕ โครงการจางศกษา สารวจ ออกแบบปรบปรงทาเทยบเรอนามน (ทา POL) ทาเรอจกเสมด การทาเรอสตหบ ฐานทพเรอสตหบ วนท ๕ เมษายน พ.ศ. ๒๕๖๑ ณ ทาเรอพาณชยสตหบ-กองทพเรอ จ.ชลบร

ผศ.ดร.ภาคภม พระประเสรฐ และ ผศ.ดร.สทน กงทอง สงกดภาควชาชววทยา นานกเรยนโอลมปกวชาการ สาขาชววทยา ทผานการสอบคดเลอกรอบท ๒ เขารวมการแขงขนชววทยาโอลมปกระดบชาต ครงท ๑๕ วนท ๕ - ๑๐ เมษายน พ.ศ. ๒๕๖๑ ณ คณะวทยาศาสตร ม.สงขลานครนทร จ.สงขลา

อาจารยพเศษ/ วทยากร/ กรรมการสอบวทยานพนธ

๓ ขาวคณะวทยาศาสตร เดอนเมษายน พ.ศ.๒๕๖๑

ประชม/ อบรม/ สมมนา : ในประเทศ (ตอ) • อ.จนทมา ปยะพงษ สงกดภาควชาชววทยา นานสตในรายวชาชววทยาเพอเกษตรอนทรย ภาควชาชววทยา เขาศกษาดงาน วนท ๗ เมษายน พ.ศ. ๒๕๖๑

ณ จ.นครนายก • ดร.แวววล โชคแสวงการ พรอมดวย ดร.สมชาต แมนปน และ ดร.อนตตรา อดมประเสรฐ สงกดภาควชาชวเคม นานสตภาควชาชวเคม เขาศกษาดงาน วนท ๑๙

เมษายน พ.ศ. ๒๕๖๑ ณ โรงงานตนแบบผลตยาชววตถแหงชาต ม.เทคโนโลยพระจอมเกลาธนบร กรงเทพฯ และบรษท เคซจ คอรปอเรชน จากด จ.สมทรปราการ • ผศ.ดร.อนกล บรณประทปรตน สงกดภาควชาวารชศาสตร เขารวมประชมคณะทางานดานสตวทะเลมพษและมลพษทางทะเล ครงท ๑/๒๕๖๑ วนท ๒๐

เมษายน พ.ศ. ๒๕๖๑ ณ สานกอนรกษทรพยากรทางทะเลและชายฝง กรงเทพฯ • ดร.แวววล โชคแสวงการ พรอมดวย ดร.สมชาต แมนปน และ ดร.อนตตรา อดมประเสรฐ สงกดภาควชาชวเคม นานสตภาควชาชวเคม เขาศกษาดงานตาม

โครงการ Active Learning วนท ๒๐ เมษายน พ.ศ. ๒๕๖๑ ณ บรษท สยามไบโอไซเอนซ จากด จ.นนทบร • ผศ.ดร.กรองจนทร รตนประดษฐ สงกดภาควชาเทคโนโลยชวภาพ และ ผศ.ดร.เศรษฐวชร ฉาศาสตร สงกดภาควชาชววทยา เขารวมประชมเพอใหคาปรกษา

"โครงการกาจดนาเสยทออกจากกระบวนการผลต (Effluent Distillation and Zero Discharge)" วนท ๒๓ เมษายน พ.ศ. ๒๕๖๑ ณ องคการสรา กรมสรรพสามต อ.บางคลา จ.ฉะเชงเทรา

• ดร.พอจต นนทนาวฒน และ นายศภกจ ศรสวสด สงกดภาควชาเทคโนโลยชวภาพ นานสตในรายวชาการผลตแอนตบอด และปฏบตการการผลตแอนตบอด ภาควชาเทคโนโลยชวภาพ เขาเยยมชมหองเลยงสตวทดลอง และหองปฏบตการเพอผาซาก วนท ๒๔ เมษายน พ.ศ. ๒๕๖๑ ถง ณ สถาบนเทคโนโลยชวภาพและวศวกรรมพนธศาสตร กรงเทพฯ

• น.ส.สตรตน ปนประเสรฐ และ นายชาตชาย มาลาพงษ สงกดสานกงานคณบด เขารวมอบรมการใชโปรแกรม ChemTrack & WasteTrack 2016 วนท ๒๕ เมษายน พ.ศ. ๒๕๖๑ ณ จฬาลงกรณมหาวทยาลย กรงเทพฯ

• รศ.ดร.วภษต มณฑะจตร สงกดภาควชาวารชศาสตร เขารวมประชมคณะทางานดานระบบนเวศทางทะเลและชายฝง ครงท ๑/ ๒๕๖๑ วนท ๒๖ เมษายน พ.ศ. ๒๕๖๑ ณ สานกอนรกษทรพยากรทางทะเลและชายฝง กรมทรพยากรทางทะเลและชายฝง กรงเทพฯ

• วาท ร.ต.กตตศกด เกตแกว และ นายจรวฒน มาตรแมน สงกดสานกงานคณบด เขารวมอบรมโครงการ "BUU Tech Update สาหรบผดแลระบบเครอขายภายในมหาวทยาลยบรพา" วนท ๒๗ เมษายน พ.ศ. ๒๕๖๑ ณ อาคารสานกคอมพวเตอร ม.บรพา จ.ชลบร

• ดร.พชรนนท อมรรตนพนธ สงกดภาควชาจลชววทยา เขารวมนาเสนอผลงานในงานประชมวชาการระดบนานาชาต International Conference of Agriculture and Natural Resources 2018 วนท ๒๖ - ๒๘ เมษายน พ.ศ. ๒๕๖๑ ณ Hotel Windsor Suites & Convention กรงเทพฯ

• ดร.นตยา ไชยเนตร สงกดภาควชาเทคโนโลยชวภาพ ดาเนนกจกรรมในโครงการเสรมความร: สงเสรมความเปนผประกอบการกลวยไมแกนส ตภาควชาเทคโนโลยชวภาพ วนท ๒๙ เมษายน พ.ศ. ๒๕๖๑ ณ ตลาดนาดอนหวาย และรานกลวยไม Mana Orchid อ.สามพราน จ.นครปฐม

• ผศ.ดร.นรมล ปญญบศยกล พรอมดวย ผศ.ดร.วชมณ ยนยงพทธกาล ดร.นสานารถ กระแสรชล ดร.สรมา ชนสาร และ น.ส.ลลต ขาวงษรตนโยธน สงกดภาควชาวทยาศาสตรการอาหาร ประชาสมพนธหลกสตรวทยาศาสตรมหาบณฑต สาขาวทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร (Master of Science Program in Food Science and Technology) วนท ๔ เมษายน พ.ศ. ๒๕๖๑ ณ มทร.ตะวนออก วข.บางพระ จ.ชลบร

• ผศ.พงษรตน ดารงโรจนวฒนา สงกดภาควชาชววทยา ไดรบเชญเปนวทยากรพเศษในโครงการศกษาเกยวกบหอยทะเลสาหรบนกเรยนระดบประถมศกษาและผปกครอง วนท ๖ - ๘ เมษายน พ.ศ. ๒๕๖๑ ณ หาดแหลมแมพมพ จ.ระยอง

• ดร.เดชชาต สามารถ สงกดภาควชาคณตศาสตร ไดรบเชญเปนวทยากรบรรยายพเศษเพอใหความรแกคณาจารยและนสต รวมทงนกเรยนทมความสามารถพเศษทางดานวทยาศาสตรและคณตศาสตร ระดบประถมศกษา คายวทยาศาสตรและคณตศาสตร ในหวขอเรอง Number Theory วนท ๑๘ - ๒๐ เมษายน พ.ศ. ๒๕๖๑ ณ คณะวทยาศาสตร จฬาลงกรณมหาวทยาลย และอาคารบานวทยาศาสตรสรนธร อทยานวทยาศาสตรแหงประเทศไทย กรงเทพฯ

• รศ.ดร.กนทมา สวรรณพงศ สงกดภาควชาชววทยา ไดรบเชญเปนประธานคณะกรรมการสอบวทยานพนธนกศกษาระดบปรญญาเอก สาขาวชาจลชววทยาประยกต วนท ๑๘ - ๑๙ เมษายน พ.ศ. ๒๕๖๑ ณ ภาควชาชววทยา คณะวทยาศาสตร ม.เชยงใหม จ.เชยงใหม

• ผศ.ดร.เพยงพกตร สขรกษ สงกดภาควชาชววทยา ไดรบเชญเปนวทยากรกจกรรมคายวทยาศาสตร ภาคฤดรอน พพบนอง : สรางแรงบนดาลใจใหกบนกเรยนทน พสวท. ระดบชนมธยมศกษาปท ๔ - ๕ ประจาปการศกษา ๒๕๖๐ วนท ๒๒ เมษายน พ.ศ. ๒๕๖๑ ณ รอยล ฮล กอลฟ รสอรท แอนด สปา จ.นครนายก

ตอนรบคณะเทคโนโลยอตสาหกรรม มรภ.พบลสงคราม ดงาน

เมอวนท ๒๗ เมษายน พ.ศ. ๒๕๖๑ คณะวทยาศาสตร มหาวทยาลยบรพา ใหการตอนรบ ผบรหาร คณาจารย และเจาหนาท คณะเทคโนโลยอตสาหกรรม มหาวทยาลยราชภฏพบลสงคราม จงหวดพษณโลก เขาศกษาดงานและแลกเปลยนเรยนรแนวทางในการจดการคณะ การพฒนาหลกสตร และการประกนคณภาพการศกษาตามเกณฑมาตรฐานการประเมน สกอ. รวมกบบคลากรสายสนบสนนวชาการคณะวทยาศาสตร มหาวทยาลยบรพา โดยม อาจารยภทราภรณ กจผลเจรญ รองคณบดฝายสอสารองคกร ใหการตอนรบและรวมแลกเปลยนความร ณ หองประชมนาใจซายน (SD 117) อาคารสรนธร

ตอนรบคณะวทยาศาสตร ม.นเรศวร ดงาน ๔ ขาวคณะวทยาศาสตร เดอนเมษายน พ.ศ.๒๕๖๑

เมอวนท ๒๕ เมษายน พ.ศ. ๒๕๖๑ คณะวทยาศาสตร มหาวทยาลยบรพา ใหการตอนรบคณะวทยาศาสตร มหาวทยาลยนเรศวร จงหวดพษณโลก เขาศกษา ดงานและแลกเปลยนเรยนรงานในสานกงานคณบดดานตางๆ ดงน ๑. งานธรการ ๒. งานการเงนและพสด ๓. งานนโยบายและแผน ๔. งานบรการการศกษา ๕. งานวจยและบรการวชาการ ๖. งานกจการนสตและศษยเกาสมพนธ ๗. งานหองปฏบตการ ๘. โครงการสนบสนนการจดตงหองเรยนวทยาศาสตรในโรงเรยนโดยการกากบดแลของมหาวทยาลย (โครงการ วมว.) และ ๙. โครงการพฒนากาลงคนดานวทยาศาสตร (ทนเรยนดวทยาศาสตรแหงประเทศไทย) รวมกบบคลากรสายสนบสนนวชาการคณะวทยาศาสตร มหาวทยาลยบรพา ณ หองประชมนาใจซายน (SD 117) อาคารสรนธร โดยม ดร.ประสาร อนทเจรญ รองคณบดฝายบรหาร กลาวตอนรบและรวมแลกเปลยนความคดเหนในการบรหารจดการและการดาเนนการ ผศ.ดร.ทรงกลด สารภษต รองคณบดฝายวจยและยทธศาสตร และ ดร.ธนสถา รตนะ ผชวยคณบดฝายพฒนานวตกรรม รวมแลกเปลยนความรดานการวจย ตลอดจนเยยมชมแลกเปลยนเรยนรดานการบรการหองปฏบตการกลองจลทรรศน/ หนวยบรการนวตกรรมทางวทยาศาสตร ณ อาคารปฏบตการพนฐานและศนยเครองมอวทยาศาสตรดวย

สวนบรรณาธการและทปรกษา ทปรกษา : ผศ.ดร.เอกรฐ ศรสข หากตองการเผยแพรขาวสารเพอประชาสมพนธ สามารถสงขาวไดท บรรณาธการ : อ.ภทราภรณ กจผลเจรญ วาท ร.ต.กตตศกด เกตแกว คณะวทยาศาสตร อนงทานสามารถตดตาม ผจดทา : วาท ร.ต.กตตศกด เกตแกว จดหมายขาวไดทเวบไซตคณะวทยาศาสตร http://www.sci.buu.ac.th e-mail : scibuu.pr@gmail.com

คณะวทยาศาสตร มหาวทยาลยบรพา อ.เมอง จ.ชลบร ๒๐๑๓๑ โทร. ๐-๓๘๑๐-๓๐๑๑ แฟกซ ๐-๓๘๓๙-๓๔๙๖

๕ ขาวคณะวทยาศาสตร เดอนเมษายน พ.ศ.๒๕๖๑

http://marine.buu.ac.th