1

การพฒนาการเกษตรสมยใหม โดย คณอสระ วองกศลกจ ประธานกรรมการ สภาหอการคาแหงประเทศไทย

หวหนาทมภาคเอกชน คณะกรรมการสานพลงประชารฐ

ลดความเหล+อมล-า พฒนาคณภาพคน เพ+มขดความสามารถในการแขงขน

7 ตวขบเคล+อน 1. การยกระดบนวตกรรมและผลตภาพ 2. การสงเสรม SMEs & Start-up 3. การสงเสรมการทองเท+ยวและ MICE 4. การสงเสรมการสงออกและการลงทนในตางประเทศ 5. การพฒนาคลสเตอรภาคอตสาหกรรม New S-curve 6. การพฒนาการเกษตรสมยใหม 7. การสรางรายไดและการกระตนการใชจายของประเทศ

5 ปจจยสนบสนน 1. การดงดดการลงทนและการพฒนาโครงสรางพ-นฐาน 2. การยกระดบคณภาพวชาชพ 3. การพฒนาเศรษฐกจฐานรากและประชารฐ 4. การปรบแกกฎหมายและกลไกภาครฐ 5. การศกษาพ-นฐานและการพฒนาผนา

ยทธศาสตรหลก (Grand Strategy) 4 เสาหลก

1. ธรรมาภบาล 2. นวตกรรมและผลตภาพ 3. การยกระดบคณภาพทนมนษย 4. การมสวนรวมในความม +งค +ง

แผนภาพโครงสรางการขบเคล+อนเศรษฐกจของประเทศ

2

การพฒนา การเกษตรสมยใหม

องคประกอบคณะทางานสานพลงประชารฐ

การสงเสรม SMEs & Start-up

การยกระดบนวตกรรม และผลตภาพ

การสงเสรมการสงออกและการลงทนในตางประเทศ

การสงเสรมการทองเท+ยว และ MICE

การพฒนาคลสเตอรภาคอตสาหกรรม

ท+เปน New S-curve การสราง

รายไดและการกระตน

การใชจายของประเทศ

3

องคประกอบคณะทางานสานพลงประชารฐ

การดงดดการลงทนและการพฒนา

โครงสรางพ-นฐานของประเทศ

การยกระดบคณภาพวชาชพ

การพฒนาเศรษฐกจฐานรากและ ประชารฐ

การปรบแกกฎหมายและกลไกภาครฐ

การศกษาพ-นฐานและการพฒนาผนา

4

Small

Medium

Large

การปฏรปภาคเกษตร เพ+อการพฒนาท+ย +งยน ดวยกลไกประชารฐ

• รวมการผลต • เกษตรแบบแมนยา (Precision Farming) • เทยบเคยงกบประสทธภาพ / คณภาพ

ดท+สด (Benchmarking)

การเกษตรสมยใหม (Modern Farm)

ตนน-า – เกษตรกร กลางน-า – แปรรป ปลายน-า – ตลาด • พฒนาประสทธภาพ

และลดตนทน • การใชเทคโนโลยท+

ทนสมย • สรางสรรคผลตภณฑ

หลากหลายตามความตองการตลาด

• พฒนาคณภาพ

ผลตภณฑ ใหไดตามมาตรฐานสากล

• พฒนาชองทางการ

ตลาดใหมๆ • การสรางตราสนคา

(Brand) • ขยายตวไปยง

อตสาหกรรมอนาคต (New S-Curve)

• จดต -งวสาหกจเพ+อ

สงคมโดยเอกชน รวมมอกบทองถ+น

• รบจางการผลต เพ+อใชเคร+องจกรทางานใหเตมประสทธภาพ (Utilization) • รวมซ-อ รวมการผลต รวมจาหนาย • เกษตรกรทนสมย (Smart Farmer) • การรวมกลมเพ+อใชเคร+องจกรกล • การรวมกลมเพ+อใชผรบเหมา • สนคาเกษตรสรางรายไดเรว (Cash Crop) • ปรชญาเศรษฐกจพอเพยง

ประสทธภาพการผลต / วจยพฒนา-เทคโนโลย / ความปลอดภยทางอาหาร / สอบกลบได / ส+งแวดลอม / บรหารจดการน-า / สนคาเกษตรเหมาะสมกบพ-นท+

ความตองการจากตลาด

5

แผนงานการพฒนาการเกษตรสมยใหม

พชหลก (ขาว มน ออย ยาง ปาลม ขาวโพด)

สตวบกขนาดเลก (ไก สกร)

สตวบกขนาดใหญ (โคเน- อโคนม)

สตวน-า (กงขาว กงกลาดา กงกามกราม ปลากระพง ปลานล)

เกษตรสรางรายไดเรว (ผก ผลไม เหด ฯลฯ)

• ลดการเหล+อมล-า ระหวางภาคเกษตร และนอกภาคเกษตร • การพฒนาเกษตรกรใหเปน Smart

Farmer และ SME ภาคเกษตร • การเพ+มขดความสามารถในการ

แขงขนใหภาคเกษตร

แผนงานระยะส -น 1. การรวมกลมการผลต เพ+อพฒนาใหเปนเกษตรสมยใหม 2. การพฒนาสหกรณการเกษตรประชารฐ 3. สนคาเกษตรสรางรายไดเรว (Cash Crop)

แผนงานระยะกลาง-ยาว 4. การต-งศนยวจย เพ+อพฒนาเทคโนโลยพนธพช พนธสตว และ นวตกรรมการเกษตร 5. การนาเทคโนโลยสารสนเทศ มาพฒนา Application เพ+อการเกษตร และการจดทาทะเบยนเกษตรกร

6

เกษตรสมยใหม คออะไร ?

การทาการเกษตรแบบแมนยา (Precision Farming) Land Leveling Precision Guidance Sugarcane Planting Cultivation Yield Mapping

การใชนวตกรรม การวจย และ วทยาศาสตรเทคโนโลย

ควบคมปจจยผนแปร เชน ดน น-า สภาพอากาศ

มมาตรฐาน สอบกลบได เทยบเคยงไดกบตางประเทศ (Benchmarking)

การรวมกลมการผลต

เพ+มขดความสามารถในการแขงขน

ลดผลกระทบตอส+งแวดลอม การใชเคร+องจกรกลเกษตร

(Mechanization) และการใชให เตมประสทธภาพ (Utilization)

เพ+มผลผลต และลดตนทน

7

การทาเกษตรแบบแมนยา (Precision Farming) โดยระบบสารสนเทศ

8

สระน-า บอบาดาลสถานสบน-าดวยไฟฟา

ระบบน-าพง

การพฒนาระบบชลประทาน และเพ+มประสทธภาพการใชน-า

ระบบน-าหยด

9

การใชเคร+องจกรกลเกษตรเพ+อเพ+มประสทธภาพการผลต และแกไขปญหาการขาดแคลนแรงงานในภาคเกษตร

10

แผนงานการพฒนาการเกษตรสมยใหม

พชหลก (ขาว มน ออย ยาง ปาลม ขาวโพด)

สตวบกขนาดเลก (ไก สกร)

สตวบกขนาดใหญ (โคเน- อโคนม)

สตวน-า (กงขาว กงกลาดา กงกามกราม ปลากระพง ปลานล)

เกษตรสรางรายไดเรว (ผก ผลไม เหด ฯลฯ)

• ลดการเหล+อมล-า ระหวางภาคเกษตร และนอกภาคเกษตร • การพฒนาเกษตรกรใหเปน Smart

Farmer และ SME ภาคเกษตร • การเพ+มขดความสามารถในการ

แขงขนใหภาคเกษตร

แผนงานระยะส -น 1. การรวมกลมการผลต เพ+อพฒนาใหเปนเกษตรสมยใหม 2. การพฒนาสหกรณการเกษตรประชารฐ 3. สนคาเกษตรสรางรายไดเรว (Cash Crop)

แผนงานระยะกลาง-ยาว 4. การต-งศนยวจย เพ+อพฒนาเทคโนโลยพนธพช พนธสตว และ นวตกรรมการเกษตร 5. การนาเทคโนโลยสารสนเทศ มาพฒนา Application เพ+อการเกษตร และการจดทาทะเบยนเกษตรกร

11

โครงการพฒนาการเกษตรสมยใหม (จานวน 47 พ-นท+ ครอบคลม 29 จงหวด) รปแบบท+ 1 การดาเนนการ โดยภาคเอกชนในพ-นท+ แปลงใหญ ก.เกษตร จานวน 16 พ-นท+ จากแปลงใหญก.เกษตรจานวน 268 แปลง

รปแบบท+ 2 การดาเนนการ โดยภาคเอกชนในพ-นท+ ท+เอกชนเลอกเอง จานวน 31 พ-นท+

ผกผลไม จ.สกลนคร

หมอน จ.นาน

ผก จ.พงงา / ผก และกง จ.นครศรธรรมราช

มน/โคเน- อ-นม จ.นครราชสมา

กง จ.ตรง / จ.ตราด (2 พท)

กง ทเรยน จ.จนทบร

ผก จ.นครปฐม จ.เพชรบร จ.ราชบร

ออย จ.อานาญเจรญ

ขาว อ.จน จ.พะเยา

ขาว / ขาวโพด จ.พษณโลก

ขาว / ขาวโพดจ.เพชรบรณ

ขาว จ.อดรธาน

ขาว จ.ศรสะเกษ (2 พท.)

ขาวโพด จ.ลพบร

ขาวโพด จ.สระบร ภาคเอกชน : หอการคาไทย /หอการคาจงหวด มตรผล ไทยเบฟ ซพ คโบตา ราชสมากรน แดรโฮม เบทาโกร ไทยยเนยน ซแวล บางซ+อโรงสไฟเจยเมง

ปลานล จ. เชยงราย

ออย จ.สโขทย

ผกผลไม จ.พษณโลก จ.นาน จ.ตาก จ.กาแพงเพชร

ขาว จ.สพรรณบร

ขาว จ.แพร

ปลานล จ.ชลบร สมนไพร จ.สราษฏรธาน

ณ 9 พ.ค. 2559 12

โครงการการพฒนาสหกรณการเกษตรประชารฐ

1. การพฒนาผจดการสหกรณการเกษตร ใหเปน Smart Manager โดยเนนในดานการบรหาร การตลาด และการบญช

2. การ Matching พ-นท+ท+เอกชนเขาไปดาเนนการ กบสหกรณ การเกษตรในพ-นท+ โดยกรมสงเสรมสหกรณ จะกาหนดสหกรณเขา รวมโครงการ

3. พฒนาสหกรณการเกษตร ผานโครงการ 1 หอการคา 1 สหกรณ การเกษตร

13

ตวอยางการดาเนนการในพ-นท+

14

การดาเนนงาน – ขาว อ.จน จ.พะเยา หอการคา:

เทศบาลทงรวงทอง

พ-นท+ตนแบบ 5,000 ไร เกษตรกร 350 ราย ผลผลตเฉล+ย 600-800 กก./ไร

เปาหมาย เกษตรกรปลกขาว

ภาครฐ สวทช.

โรงส

หอการคาไทย 15

การดาเนนงาน – ขาว ต.โพนขา จ.ศรสะเกษ บางซ+อโรงสไฟ เจยเมง:

16

พ�นท�ดาเนนการ จ.ศรสะเกษ 5,200 ไร และขยายไป จ.อบล 5,070 ไร

สนบสนนการปลกพชเสรมหลงการเกบเก�ยว

การปลกถ�วเหลอง การปลกฟกทอง การปลกแตงโม

ส+งท+ไดดาเนนการคอ • การใชเคร+องหยอดขาว เพ+อ ลดการสญเสยในข-นตอนการปลก • การตรวจวเคราะหดน เพ+อการใหป ยท+ เหมาะสมกบสภาพแตละพ-นท+ • การสนบสนนการปลกพชเสรมรายได • การใหสนเช+อสมาชกแบบไมคดดอกเบ-ย • การรบซ-อผลผลตจากชาวนาโดยบวกราคา เพ+มตามท+ตกลง

ผลผลตปท�ผานมา 559 ก.ก.ตอไร หรอเพ�มข�น 24% และคาใชจายลดลง 28% เม�อเทยบกบปกอนหนาน�น

การดาเนนงาน – โคนมอนทรย อ.ปากชอง จ.นครราชสมา

17

บ.แดรโฮม:

พ�นท�เปาหมาย 5,000 ไร เกษตรกร 170 ฟารม

เปาหมาย - ลดตนทนน�านมดบใหเหลอ 60% ของราคาขาย - พฒนาใหราคาขายน�านมดบอนทรยอยท�ข �นต�าท�

20 บาท จากเดม 17 บาทตอลตร

การบรณาการดาเนนงานทกภาคสวน • ศนยสงเสรมอตสาหกรรมภาค 6 • กรมปศสตว • พาณชยจงหวด • ธกส. • มหาวทยาลยสรนาร • มลนธเกษตรอนทรยไทย

การดาเนนงาน –โครงการสนบสนนมาตรฐาน GMP ศนยรวมนม และการตรวจสอบคณภาพนมใหถกวธ

18

ประกอบดวยจานวนฟารม และศนยรวมนม ท�เปนสมาชกของสมาคม เกอบ 70% ของท�งประเทศ

เปาหมาย - เพ�มผลผลตจากเฉล�ยน� านมจาก 12 กก.

เปน 15 กก.ตอตวตอวน - ลดการใชสารเคมและพลงงานของศนย

นม 15%

สมาคมอตสาหกรรม ผลตภณฑอาหารนมไทย

จงหวดเปาหมาย 1. เชยงใหม 2. ลาพน 3. เพรชบรณ 4. นครราชสมา 5. มหาสารคาม 6. สระบร 7. ลพบร 8. สระแกว 9. นครปฐม 10. กาญจนบร

แนวทางดาเนนการ •สนบสนนศนยรวมนม ให ไดมาตรฐาน GMP และนามาตรฐานมาปฏบตได จรง

•สนบสนนการตรวจสอบคณภาพนมใหถกวธ และส0อสารผลใหเกษตรกรได เรว

• เอกชนถายทอดความรและเทคโนโลยการเพาะเล� ยงใหกบสมาชกสหกรณประมงเพ%อสามารถเพ%มผลผลต ลดการสญเสย ผลตไดตรงความตองการปลายน�า เพ%อสรางมลคาเพ%ม

• ลาสด บ.ไทยยเนยนรวมมอกบสถาบน การศกษา 3 แหง ไดแก มหดล เกษตรศาสตร และเทคโนโลยพระจอมเกลาธนบร กอต�งศนยนวตกรรม มลคา 600 ลานบาท

• เอกชนจะรวมภาครฐ พฒนาหนองน�า บงน�าขนาดใหญในประเทศเพ%อเปนแหลงเพาะะเล� ยงใหกบเกษตรกร เชน กวานพะเยา บงหนองหาร บงบอระเพด และเข%อนเกบกกน�าตางๆ

ทคโนโลย

การดาเนนงาน – สตวน-า (กงขาว และปลานล) ไทยยเนยน : ซแวล :

19

การดาเนนงาน - สนคาเกษตรสรางรายไดเรว หอการคา:

“สนคาชมชน” ส “ตลาด”

20

“ ขอบคณ ”