Upload
nguyenbao
View
245
Download
12
Embed Size (px)
Citation preview
UDK: 338.43 YU ISSN:0350-5928
AGROEKONOMIKA
Broj 59 - 60
Novi Sad, 2013.
AGROEKONOMIKA
ĈASOPIS DEPARTMANA ZA EKONOMIKU POLJOPRIVREDE
I SOCIOLOGIJU SELA
UNIVERZITET – NOVI SAD
POLJOPRIVREDNI FAKULTET
GLAVNI I ODGOVORNI UREDNIK:
Dr RADOVAN PEJANOVIĆ, redovni profesor
UREDNIŠTVO:
Dr RADOVAN PEJANOVIĆ
Dr NEBOJŠA NOVKOVIĆ
Dr NEDELJKO TICA
Dr BRANISLAV VLAHOVIĆ
Dr VESNA RODIĆ
REDAKCIJA:
Dr Zoran Njegovan Dr Šandor ŠomoĊi (MaĊarska)
Dr Svetlana Potkonjak Dr Herbert Ströbel (Nemaĉka)
Dr Dušan Milić Dr Mile Peševski (Makedonija)
Dr Danica Bošnjak Dr Franczisek Kapusta (Poljska)
Dr Ţivojin Petrović Dr Knjin J. Pope (Holandija)
Dr Vladislav Zekić Dr Jorgos Zervas (Grĉka)
Dr Katarina Đurić Dr Drago Cvijanović (Beograd)
Dr Veljko Vukoje Dr Natalija Bogdanov (Beograd)
Dr Mirjana Lukaĉ – Bulatović Dr Dragić Ţivković (Beograd)
Dr Todor Marković Dr Cosmin Salasan (Rumunija)
Dr Dejan Janković Dr Aleksandra Despotović (Crna Gora)
Dr Tihomir Zoranović Dr Srećko Devjak (Slovenija)
Dr Janko Veselinović Dr Vidoje Vujić (Hrvatska)
Dr Lovre Boţina (Hrvatska)
SEKRETAR REDAKCIJE:
Mr Sanja Đukić
RAČUNARSKI SLOG:
Štamparija „Feljton“
UDK: SlaĊana Beker, Upravnik biblioteke
ŠTAMPA:
Štamparija „Feljton“, Straţilovska 17, Novi Sad
Tiraţ: 140
Redakcija i administracija Departman za ekonomiku poljoprivrede i sociologiju sela,
Poljoprivredni fakultet, Novi Sad, Trg Dositeja Obradovića 8, tel. 458-138
AGROEKONOMIKA BR. 59-60/2013.
S a d r ţ a j Pejanović, R. Makroekonomski pokazatelji (indikatori) u metodologiji ekonomskih istraţivanja (II).. 5
Macroeconomic indicators in the methodology of economic research (II)...................... 26
Zekić, V., Tica, N., Tomović, V., Milić, D.
Ekonomska obeleţja proizvodnje biodizela iz otpadnih
sirovina prehrambene industrije.................................................................................... 27
Economic characteristics of biodiesel production
from waste raw materials of food industry................................................................... 33
Veselinović, J. „Farmerske privilegije“ i obavezna licenca kao izuzetak od
nepovredivosti prava intelektualne svojine oplemenjivaĉa........................................... 34
"Farmers’ privileges" and obligatory licence as an exception
from the inviolability of intellectual property rights of plant breeders....................... 40
Milić, D., Vulić, Tatjana, Tica, N., Zekić, V., Bačkalić, Z. Ekonomska obeleţja primene fotokatalitiĉkih suspenzija pri
oĉuvanju istorijskih spomenika..................................................................................... 42
Economic characteristics of application photocatalytic
suspension of preservation of historical monuments..................................................... 48
Zekić, V., Tica, N., Dţinić, N., Milić, D., Vidović, V., Lukač, D. Cena koštanja uzgoja specijalizovanih rasa svinja........................................................ 49
The cost of specialized breeds of pigs fattening............................................................ 56
Backović, N. U potrazi za novom tranzicionom platformom: Pouke globalne krize.......................... 57
In search of a new transition platform: Lessons from the global crisis...................... 78
Simeunović, T., Milošević, Vera Vaţnost analize finansijskih izveštaja poljoprivrednih
preduzeća sa osvrtom na kvalitet.................................................................................. 79
Significance analysis of financial statements
agricultural firm with emphasis on quality.................................................................... 84
Radosavac, Adriana, Pejanović, R., Premović, Jelena Znaĉaj preduzetništva za razvoj turistiĉke privrede...................................................... 85
The importance of entrepreneurship for development of tourist business.................... 93
Petrović, D. Marko Agroturizam u savremenoj nauĉnoj literaturi............................................................... 94
Аgritourism in contemporary scientific literature...................................................... 113
Radović, Gordana Problemi razvoja ruralnog turizma u Republici Srbiji................................................ 114
Development problems of rural tourism in the Republic of Serbia............................ 123
Otović, Slavica, Pejanović, R., Miličić, Ţeljka Popis stanovništva – indikator razvoja poljoprivrede (na primeru opštine Vrbas).... 124
Census of population – an indicator of
agricultural development (for example the municipality Vrbas)............................... 136
Jovanović, Jelena, Pejanović, Lj., Savić, Elizabeta Marketing i ponašanje potrošaĉa u procesu kupovine................................................ 137
Marketing and consumer behavior in purchasing process.......................................... 148
Tica, N., Zekić, V., Milić, D., Zekić, S. Sticanje i raspolaganje imovinom velike vrednosti.................................................... 149
Acquisition and disposal of high value propert.......................................................... 156
Figurek, Aleksandra, Vukoje, V. Pokazatelji uspeha poslovanja poljoprivrednih gazdinstava u EU............................. 157
Business performance indicators on agricultural holdings in EU member states...... 167
Pejanović, R.
Prikaz knjige „Anatomija savremene ekonomske krize“ autora Dţozefa Stiglica, 2013................. 169
Pejanović, R., Tomaš-Simin, Mirela
Prikaz knjige „Monetarna ekononomija“ autora Lovre Boţine, 2012.............................................. 173
Pejanović, R., Tomaš-Simin, Mirela
Prikaz knjige „Makroekonomija“ autora Gregory Mankiwa, 2005.................................................. 176
Đukić, Sanja
Prikaz knjige „Ekonomika poljoprivrede, agrarna politika i ruralni razvoj“
autora Radovana Pejanovića, Zorana Njegovana i Gorana Maksimovića, 2013. ...... 180
5
UDC: 330.101.54 Pregledni rad
Review paper
MAKROEKONOMSKI POKAZATELJI (INDIKATORI) U
METODOLOGIJI EKONOMSKIH ISTRAŢIVANJA (II)
PEJANOVIĆ, R.1
Rezime
Autor u dva dela analizira makroekonomske pokazatelje (indikatore) sa
aspekta metodologije ekonomskih istraživanja. U ovom (drugom) delu
razmatraju se : fiskalni pokazatelji, monetarni indikatori, pokazatelji valutnog
kursa, pokazatelji platnog bilansa, indikatori ulaganja i štednje. Polazeći od
sjajne knjige Richard-a Stuttely-a („Ekonomski pokazatelji“), kao i od
autorovog dugogodišnjeg iskustva profesora ekonomije, on razmatra ovu
problematiku sa makroekonomskog aspekta. Svaki od navedenih pokazatelja
(indikatora) značajan je u metodologiji ekonomskih istraživanja.
Ključne reči: makroekonomski pokazatelji (indikatori), metodologija,
fiskalni pokazatelji, monetarni indikatori, valutni kurs, platni bilans, ulaganje i
štednja.
1. UVOD
Fiskalna ekonomija i fiskalna politika su jedni od temeljnih segmenata ekonomske
politike. Reĉ je o upotrebi fiskalnih prihoda i budţetskih rashoda za ostvarivanje ciljeva i
zadataka makroekonomske politike.
Monetarna ekonomija objašnjava ulogu novca u determinisanju tokova privredne
aktivnosti. Pod uticajem novca na privredna kretanja treba podrazumevati ne samo uticaj
na cene, nego i na takva realna privredna kretanja kao što su investicije, potrošnja,
proizvodnja, zaposlenost, itd. Predmet prouĉavanja monetarne ekonomije (monetarnih
finansija) ĉine monetarna teorija, monetarna analiza i monetarna politika. Monetarnom
politikom se reguliše koliĉina novca u opticaju radi postizanja odreĊenih ekonomskih
ciljeva (stabilnost cena, ekonomski rast, porast zaposlenosti i ravnoteţa platnog bilansa).
Ona se ostvaruje preko odgovarajućih instrumenata monetarne politike (eskontna
politika, politika otvorenog trţišta, politika obaveznih rezervi, regulisanje uslova
kreditiranja i selektivna kreditna politika).
Valutni kurs je cena jedinice strane valute izraţene u jedinicama domaće valute.
Kursna politika je sastavni deo spoljno-trgovinske politike jedne zemlje kojom se
1 Dr Radovan Pejanović, red. prof., Univerzitet u Novom Sadu, Poljoprivredni fakultet, Novi Sad,
Departman za ekonomiku poljoprivrede i sociologiju sela.
6
reguliše obim i vrednost ekonomske razmene zemlje sa inostranstvom i to promenom
deviznog kursa domaće valute. Razlikuju se dva osnovna sistema utvrĊivanja deviznih
kurseva: fiksni i fluktuirajući. Valutna intervencija ima odreĊeni uticaj na valutni kurs.
Valutna intervencija se odvija kupovinom ili prodajom veće koliĉine inostranih novĉanih
sredstava koje obavlja emisiona banka ili drţavna blagajna neke zemlje. Svrha joj je da
utiĉe na odnose ponude i traţnje strane valute i na taj naĉin vrši odgovarajuću promenu
kursa domaćeg novca. Kada se kurs ţeli povećati na trţište se iznosi strana valuta i tako
obara njena cena. Povlaĉenjem strane valute iz prometa povećava se njena cena i sniţava
kurs domaćeg novca.
Spoljna trgovina je deo meĊunarodne ekonomije. Reĉ je o trgovini robom i
uslugama neke nacionalne privrede sa drugim nacionalnim privredama. U tom kontekstu
je i platni bilans kao sistematski pregled ekonomskih transakcija jedne zemlje sa drugim
zemljama u toku godine.
Investicije su ulaganja u proširenje ili obnovu ekonomskog potencijala, pretvaranje
finansijskih sredstava u elemente realnog kapitala. Za investicije, pa i za ekonomski
razvoj, bitan je odnos izmeĊu potrošnje i štednje, kao vaţnih instrumenata
makroekonomske politike.
2. FISKALNI POKAZATELJI
Fiskalni pokazatelji obuhvataju budţetske prihode i budţetske rashode, koji
znaĉajno utiĉu na javne finansije2. Fiskalne aktivnosti omogućavaju vladama drţava
pruţanje usluga, redistribuciju prihoda i uticaj na opštu privrednu aktivnost. Oni su jedan
od alata za kontrolu privrede3. Ostali ukljuĉuju monetarnu politiku i direktnu
intervenciju kao i kontrolu nad platama, cenama i aktivnostima u industriji (Jurković, P.,
1997).
Budţetski rashodi (javni rashodi) sluţe za finansiranje tzv. budţetske potrošnje4.
Budţetski rashodi obuhvataju: plate drţavnih ĉinovnika, kupovinu dobara i usluga,
drţavne investicije, kamate na javni dug, transfere i subvencije. To je indikator koji se
prezentuje meseĉno i godišnje u tekućim cenama5.
Budţetska potrošnja pokriva usluge koje ukljuĉuju zakon i red, odbranu,
obrazovanje i zdravstvo, gradnju puteva, itd. Takva potrošnja predstavlja „injekciju“ za
2 Javne finansije su tradicionalni naziv za prihode i rashode drţave. Javne finansije se bave
ekonomskim principima i problemima javnog sektora. Obiĉno imaju minimum tri funkcije:
alokativnu, distributivnu i funkciju stabilizacije. Za Srbiju je karakteristiĉna kriza javnih finansija.
Budţetski deficit pokazuje, naime, kumulativni proces stalnog rasta, kako primarnog tako i
sekundarnog. Primarni deficit je porastao sa 51 milijarde ili 1,9% BDP-a u 2008. na 192 milijarde
ili 6,1% u 2012. godini. 3 Prema standardima EU fiskalna disciplina zahteva: budţetski deficit ne sme prelaziti 3% BDP-
a, a javni dug do 60% BDP-a. 4 Prema najširoj definiciji javne rashode ĉine: (1) rashodi vladinih organa na robu i usluge bilo
direktno ili putem subvencija; (2) plaćanje socijalne pomoći ili socijalnog osiguranja, kamate na
drţavni dug, subvencije i druga plaćanja koja su poznata pod zajedniĉkim imenom transferna
plaćanja; (3) kapitalni izdaci nacionalizovanih (drţavnih) grana privrede. 5 U zemljama OECD-a proseĉni javni izdatak je iznosio 40,7% BDP-a izmeĊu 2000. i 2004.
(Stutely, R., 2009).
7
kruţni tok prihoda i ima znaĉajan uticaj na ukupnu traţnju. To ima stabilizujući uticaj
(automatski stabilizator) ukoliko se isplate za socijalna davanja povećavaju dok raste
nezaposlenost, jer pomaţu pri odrţavanju potrošnje kupaca.
Javna potrošnja moţe biti klasifikovana na nekoliko razliĉitih naĉina: prema nivou
vlasti (srednja i lokalna nadleţna tela, fondovi za socijalno osiguranje i javne
korporacije); prema sektoru (poljoprivreda, odbrana, trgovina, itd); prema funkciji
(zaštita ţivotne sredine); prema privrednoj kategoriji (tekuća potrošnja i kapitalna
potrošnja).
Glavne kategorije tekuće potrošnje ukljuĉuju sledeće: plaćanje radnika u javnom
sektoru; ostala tekuća potrošnja (roba i usluge kao što su oprema, lekovi, uniforme, itd.);
subvencije (poljoprivrednom sektoru, itd.); socijalno osiguranje (razne beneficije u
sluĉaju bolesti, starosti, novĉana pomoć ugroţenima, socijalna pomoć); kamata na
drţavni dug.
Kapitalna potrošnja je dugoroĉno ulaganje u infrastrukturu i stanovanje.
Ulaganja javnog sektora kreću se od oko 1,5% BDP-a u V. Britaniji i SAD do 5% u
Japanu.
Meseĉne brojke za budţetsku potrošnju uvek se prezentuju u nominalnom
novĉanom iznosu.
Budţetski prihodi (javni prihodi) su sledeći pokazatelj. Oni se formiraju iz poreza
i obaveznih doprinosa. Utiĉu na ukupnu traţnju, iz njih se finansira (delimiĉno)
budţetska potrošnja. Prezentuju se meseĉno i godišnje u tekućim cenama. U zemljama
OECD-a u proseku su iznosili 38,4% BDP-a izmeĊu 1995. i 2005. godine (Stutely, R.,
2009).
Budţetski prihodi uglavnom dolaze iz poreza, doprinosa za socijalno osiguranje,
naknada za usluge i drugih razliĉitih izvora, kao što je kamata na zajmove koje je
odobrila vlada. Neke se vlade bave i trgovanjem, ostvarujući i na taj naĉin prihod6. Drugi
izvor prihoda dolazi od prodaje imovine, tj. iz privatizacije javnog sektora. Budţetski
prihodi obuhvataju, dakle, sledeće: poreze, carine, kamate na drţavnu imovinu, transfere,
viškove javnih preduzeća i prihode od prodaje javne imovine.
Uz finansiranje javne potrošnje porezi imaju veliki uticaj na privrednu aktivnost.
Oni imaju i vaţan automatski stabilizatorski uticaj. Porez se povećava i pomaţe kod
oblikovanja traţnje na vrhuncu privrednog ciklusa. Isto tako, porez pada tokom recesije i
u nekoj meri kompenzira smanjenje prihoda.
Prihod od poreza je znaĉajna stavka budţeta i instrument budţetske politike7. U
evrozoni prihod od poreza u proseku dostiţe 40% BDP-a. U Japanu i SAD on je izmeĊu
20 i 30% BDP-a, dok je najveći u Švedskoj gde je iznosio 50% BDP-a (2004.).
Postoje razliĉite podele poreza. Sve one obuhvataju sledeće vrste poreza:
progresivni, proporcionalni, regresivni porezi; direktni i indirektni porezi8.
6 Za industrijski razvijene zemlje (kao grupu) porezi na prihod, porezi na plate (uglavnom
socijalno osiguranje) i potrošnju obuhvataju svaki 24-31% ukupnih poreskih davanja (2003.).
Preostalih 17% dolazi uglavnom iz poreza na dobit i imovinu društva (Stutely, R., 2009, str. 100). 7 Budţetska politika je skup mera i instrumenata kojima se postiţu ciljevi drţavnog budţeta, koji
odobrava parlament. UsklaĊivanje javnih rashoda i javnih prihoda najvaţniji je zadatak budţetske
politike u odreĊenom periodu, tj. budţetskoj godini.
8
Budţetski bilans je pokazatelj vladine fiskalne politike9. Kada su budţetski prihodi
jednaki budţetskim rashodima tada se postiţe budţetska ravnoteţa. Tada je reĉ o
savršenom balansu, koga je teško postići, zbog automatskih stabilizatora potrošnje i
prihoda. Deficiti su, naime, uobiĉajeniji od suficita. Prezentuje se meseĉno i godišnje po
tekućim cenama.
Budţetski deficit nastaje kada je potrošnja veća od prihoda (kada su veći budţetski
rashodi od budţetskih prihoda). On se, obiĉno, mora pokriti ili viškom štednje na
domaćem trţištu i/ili uvozom dobara iz inostranstva, a moţe se finansirati zaduţivanjem
kod domaćeg bankarskog sektora (monetarizacija deficita), iz nebankarskih izvora i
inostranim sredstvima (novim zaduţivanjem).
Budţetski suficit nastaje kada su prihodi veći od rashoda u budţetu. On moţe biti
dobar ako vlada gomila veliki višak u svom fondu za socijalno osiguranje, ili nepoţeljan
ako uzima previše novca iz kruţnog toka10
.
Nacionalni (drţavni) dug (budţetski ili javni dug) je kumulativni ukupni iznos
celokupnog budţetskog zaduţenja minus otplate11
. Uglavnom ga finansiraju graĊani i
ĉesto se percepira kao prenos s generacije na generaciju. To ga razlikuje od spoljnog
duga, koji mora biti finansiran putem zarade od izvoza.
Javni dug se javlja u periodu nepodudaranja javnih rashoda i fiskalnih prihoda.
Javlja se u funkciji balansiranja budţeta, kao sredstvo za pokriće budţetskog deficita.
Javni dug moţe biti upotrebljen: za saniranje posledica elementarnih nepogoda; za
finansiranje privrednih investicija (infrastrukture); za ciljeve stabilizacione politike.
3. MONETARNI INDIKATORI
Novac je „kamen temeljac“ moderne ekonomije. Javlja se kao mera vrednosti,
sredstvo razmene i izvor bogatstva (Boţina, L., 2012).
Kamatne stope su cena novca. Povezuju sadašnjost i budućnost, i osetljive su na
oĉekivanja inflacije (Pejanović, R., 2008).
Finansijski sistemi su se dramatiĉno promenili 70-ih, 80-ih, 90-ih i 2000-ih godina.
Tri stvari su uticale na to: liberalizacija i deregulacija (kurs, kontrole kredita i kamatne
stope postale su popustljivije u velikim industrijski razvijenim zemljama); inovacije
(uvedeno je mnoštvo novih finansijskih instrumenata ukljuĉujući finansijske fjuĉerse i
opcije); tehnološke promene (raĉunari i moderne komunikacije omogućuju brzo i jeftino
sprovoĊenje transakcija).
8 Indirektni porezi, obraĉunati na robu i usluge, ukljuĉuju sledeće: porez na dodatnu vrednost
(PDV); porez na prodaju i promet; carine na uvoz; daţbine na domaću robu (npr. cigarete).
Indirektni porezi su obiĉno regresivni. Obraĉunavaju se po jedinstvenoj stopi ili prema procentu. 9 Fiskalna politika obuhvata oblikovanje poreza i javnih rashoda u nameri da se doprinese
ostvarivanju zadataka makroekonomske politike. 10 Najveći budţetski višak u svetu (20-40% BDP-a) ostvarili su Kuvajt nakon naglog povećanja
cena nafte 1970. godine i Bocvana zahvaljujući prihodima ostvarenim prodajom nafte i
dijamanata. Viškovi u ostalim zemljama su obiĉno manji (do 5% BDP-a). 11 Iznosi javnog duga pojedinih zemalja razliĉiti su. Tako na primer, neto javni dug Italije i Belgije
u 2001. godini iznosio je skoro koliko i njihov godišnji BDP. Danas je Grĉka vodeća zemlja u
iznosu javnog duga.
9
Ponuda novca, zalihe novca, Mo…M5 je indikator koji pokazuje ukupnu koliĉinu
novca u odreĊenom vremenskom periodu. Novĉanice, kovanice i razliĉiti bankovni
depoziti cirkulišu permanentno u privredi zemlje. Potrebno je pratiti njihove promene
tokom vremena. O tome se objavljuju podaci meseĉno, ili jedan mesec na kraju
posmatranog perioda. Proseĉan rast novca u OECD-u iznosio je 11,7% godišnje tokom
200-2005. g. (Stutely, R., 2000)
Novac je valuta u cirkulaciji, plus bankovni depoziti. Novĉanice i kovanice, koje
izdaje centralna banka ĉine samo mali deo ponude novca. Ostatak su bankovni depoziti
inicijalno stvoreni unutar bankarskog sektora.
Ukupan iznos novca koji cirkuliše, zalihe novca ili ponuda novca naziva se (M).
Koliko puta novac proĊe kroz ruke svake godine zove se brzina opticaja novca (V). Ako
pomnoţimo to dvoje zajedno (MxV) dobićemo iznos novca koji je potrošen, koji po
definiciji mora biti jednak stvarnoj zaradi (Y) pomnoţenoj sa indeksom cene (P),
odnosno MxV=YxP. Ova jednaĉina je temelj za razumevanje novca (Labus, M., 1997).
U većini zemalja uţa definicija novca obeleţava se sa M1 (valuta u cirkulaciji plus
depoziti po viĊenju, tj. raĉuni koji omogućuju isplatu gotovine na zahtev12
.
Šire definicije novca nazivaju se M2 i M3. U suštini M2 se sastoji od M1 plus štedni
ulozi i oroĉeni depoziti. Definicija M3 je još šira13
.
Brzina opticaja novca, odnosno koliko puta novac preĊe iz ruke u ruku u godini
dana, moţe biti izmeren nominalnim BDP-om koji podelimo sa bilo kojom monetarnom
sumom, kao što je proseĉni M2 tokom godine.
Poslovne banke stvaraju novac. Mogu posuĊivati velike iznose depozita plasirane
kod njih, budući da je malo verovatno da će svi klijenti zatraţiti svoj novac natrag. U
svrhe monetarne kontrole centralne banke ograniĉavaju udeo novih depozita koje banke
mogu dalje pozajmljivati, zahtevajući od njih da zadrţe fiksni obim svojih sredstava.
Monetarna nadleţna tela vrše monetarnu kontrolu na nekoliko naĉina: promena
obima obaveznih rezervi – imovine (što utiĉe na iznos koji banke mogu davati na
zajam); operacije na otvorenom trţištu (kupovina ili prodaja drţavnih obveznica na
otvorenom trţištu, koja povećava ili smanjuje iznos novca u bankarskim rezervama);
uticaj na kamatne stope; kreditna kontrola (ograniĉenje ukupnog kreditiranja banke,
ukupnih kredita za fiziĉke osobe ili marţi); moral (razgovori sa poslovnim bankama s
ciljem da ih nagovore da ograniĉe svoje zaduţivanje).
Monetarni rast moţemo pratiti posmatranjem depozita koji su ukljuĉeni u razliĉite
monetarne pokazatelje. Alternativni pokazatelji monetarnog rasta su: bilans bankarskog
sektora (kretanje pasive tj, depozita mora biti usklaĊeno sa kretanjem aktive, tj.
uglavnom zajmova); uravnoteţenost po sektoru (ona se meri novcem koji javni sektor
uzima iz cirkulacije).
Monetarna nadleţna tela usvajaju niz pristupa za monetarnu kontrolu. Pored toga,
monetarni rast je jedan od nekoliko pokazatelja privredne aktivnosti koje prate bankari u
12 Postoje, s tim u vezi, varijacije. Britanska uţa definicija novca naziva se M0 (gotovina u opticaju
plus bankarski operativni depoziti u Engleskoj banci). Ameriĉka mera M1 ukljuĉuje i putniĉke
ĉekove, Japanska definicija ukljuĉuje i valutne depozite po viĊenju (Stutely, R., 2009). 13 U SAD M3 obuhvata M2 plus institucionalni novĉani fondovi, veliki oroĉeni depoziti, sporazumi
o kupovini i prodaji eurodolara. U evrozoni M3 je jednak M2 plus sporazumi o kupovini i prodaji,
fondovi i papiri na trţištu novca (Stutely, R., 2009).
10
centralnoj banci. MeĊutim, mnoge centralne banke više ciljaju na inflaciju nego na
monetarni rast.
Ako ukupni monetarni iznos prebrzo raste (brţe nego ciljna stopa, ili brţe od ciljne
inflacije centralne banke) to moţe biti argument za centralnu banku da poveća kamatne
stope. Slab monetarni rast je, pak, znak slabljenja privredne aktivnosti i moţe biti
argument za niţe kamatne stope. MeĊutim, treba uzeti u obzir i ostale signale koji
upućuju na pritisak inflacije.
Bankarsko kreditiranje, zajmovi, krediti indikator je koji pokazuje zajmove
osobama, privrednim društvima i javnom sektoru. On je pokazatelj monetarnog stanja.
Prezentuje se ukupan iznos na meseĉnoj bazi. Po pravilu, rast bi trebao bit jednak cilju
za monetarni ukupni iznos.
Brojke vezane za bankarsko kreditiranje ukazuju na efikasnost monetarne politike.
Krediti za fiziĉke osobe i potrošaĉki krediti su u principu dobri (pozitivni), ali mogu
uticati na inflaciju ako je traţnja prevelika. Prekomerno zaduţivanje stanovništva moţe
biti zabrinjavajuće, posebno u uslovima privredne krize praćene rastom nezaposlenosti.
Društva (preduzeća) se zaduţuju radi finansiranja svojih poslovanja, ulaganja i
preuzimanja. Velika zaduţenost moţe, meĊutim, imati negativne posledice (primer naše
zemlje).
Politika kamatnih stopa centralne banke je pokazatelj monetarne politike
centralne banke. Ta politika vrši uticaj na bankarske rezerve, monetarni rast i trţišne
kamatne stope. Prezentuje se kao godišnji procenat. Objavljuju se dnevne promene,
fiksno nedeljno ili u neredovnim intervalima.
Centralne banke nastoje uticati na monetarno stanje odreĊujući kamatne stope po
kojima su spremne kreditirati poslovne banke. Te stope utiĉu na stope po kojima banke
posluju jedna sa drugom i s njihovim klijentima, te utiĉu na privrednu aktivnost u celini.
Za evropske centralne banke (kao što je Evropska centralna banka -ECB, Engleska
banka i švedska Riksban), glavni instrument monetarne politike zove se repo stopa (ili
prema ECB-u stopa refinansiranja ili „refi“ stopa)14
. Kod odreĊivanja repo stope
centralna banka objavljuje uslove pod kojima će osigurati kratkoroĉni zajam (recimo za
jednu nedelju dana) bankama, za koji banke zalaţu svoje vrednosne papire kao
kolateralu. Repo stopa je kamatna stopa na zajam, izraţena na godišnjoj bazi.
Politika kamatnih stopa obiĉno se odreĊuje na redovnim sastancima centralnih
banaka.
Kamatne stope, kratkoročne stope i stope na trţištu novca su pokazatelji
monetarnog stanja, oĉekivanja i kreditne sposobnosti. Prezentuje se godišnji procenat, a
objavljuje kontinuirano skoro 24 ĉasa dnevno.
Trţišta novca su trţišta na kojima banke i drugi posrednici trguju kratkoroĉnim
finansijskim instrumentima. Centar aktivnosti je obiĉno meĊubankarsko trţište, kada
banke posluju jedna s drugom radi zadovoljavanja propisanih rezervi i dugoroĉno radi
finansiranja zajmova i investicija.
Kratkoroĉne meĊubankarske kamatne stope uglavnom su odreĊene intervencijom
centralne banke, iako je pritisak trţišta dosta uticajan.
14 Repo je sporazum o prodaji i kupovini u skladu s kojim neki diler prodaje vrednosne papire
drugome uz dogovor da ih otkupi natrag po odreĊenoj ceni na odreĊeni datum.
11
Drţavne obveznice (zajmovi vladi) smatraju se potpuno sigurnim u razvijenim
zemljama i imaju najbolju (najniţu) kamatnu stopu, obiĉno ispod meĊubankarskih
kamatnih stopa. Kamatne stope su veće na certifikate za depozit (CD-bankovni depozit
koji moţe biti prodat) i obiĉno još više na zajmove društvenim ili poslovnim bankama
(zajmovi privrednim društvima).
MeĊubankarske stope su kotacije (za kreditiranje) vrednosnih papira (traţnja za
kreditima). Londonska meĊubankarska stopa (LIBOR) je referentni pokazatelj. Dosta je
kamatnih stopa na kredite širom sveta odreĊeno u relaciji sa njom (npr. kao LIBOR plus
0,5%). Uz stvaranje evra pojavio se EURIBOR15
. LIBOR se stalno menja pod uticajem
ponude i traţnje.
Kamatne stope se razlikuju od diskontnih stopa. Drţavne obveznice i komercijalni
zajmovi izdaju se, naime, uz diskontnu stopu do vrednosti dospeća.
Kamatne stope su veoma znaĉajne za monetarnu politiku. One obiĉno rastu kada
cveta privredna aktivnost i padaju kada ona pada. Niţe kamatne stope podstiĉu
zaduţenost, koja vodi do veće potrošnje i ulaganja, povećanog uvoza, višeg nivoa
privredne aktivnosti i verovatno brţe inflacije. Veće kamatne stope imaju obrnuto
delovanje. Zbog toga je za nosioce monetarne politike vaţno pitanje promene kamatnih
stopa (Boţina, L., 2012).
Promene kamatnih stopa uzrokuju s tim povezanu privlaĉnost drţanja valute. Na
primer, povećanje ameriĉkih kamatnih stopa podstaći će prebacivanje u dolar,
naduvavajući ga i ĉineći da uvozi iz SAD budu jeftiniji nego iz Evrope. Zbog toga
mnoge zemlje, koje ţele zadrţati valutne odnose ili spreĉiti odlive sa trţišta novca
prisiljene su da podiţu kamatne stope.
Prinosi na obveznice su pokazatelj oĉekivanja za kamatu i inflaciju, kreditne
sposobnosti. Reĉ je o prinosu na vrednosne papire sa fiksnom kamatnom stopom.
Prezentuje se kao godišnji procenat, a objavljuje skoro kontinuirano (24 ĉasa dnevno).
Obveznice su zajmovi s fiksnim redovnim kuponima (plaćanje kamate) i obiĉno s
fiksnom otplatom na odreĊeni datum. Prinos (efektivna kamatna stopa) na obveznice je
odreĊen zavisno od uslova na trţištu.
Investitori u obveznice ţele kompenzaciju zbog gubitka kamate na drugim
instrumentima i zbog rizika inflacije. Rizici su potpuno smanjeni kada se radi o vladinim
obveznicama (zajmovi vladi) i za razliku od akcija njihova je vrednost na dan dospeća
fiksna16
.
Sa obveznicama se trguje na sekundarnim trţištima17
po cenama koje odraţavaju
njihovu otkupnu vrednost, kupon, kreditni rejting i ostale kamatne stope. Karakteristiĉan
je negativan odnos izmeĊu prinosa i obveznica i cena obveznice. Ako cene padnu, prinos
na kamatu se povećava. Ako cene rastu, prinosi padaju.
15 EURIBOR je stopa po kojoj meĊubankarske oroĉene depozite u evrima unutar evrozone jedna
banka nudi drugoj. 16 Britanske vladine obveznice su nazvane neriziĉnim ili su poznate kao ulaganje u neriziĉne
vrednosne papire. 17 Sekundarno trţište su berze i vanberzansko trţište na kome se trguje postojećim hartijama od
vrednosti nakon njihovog primarnog plasmana na primarnom trţištu. Prihode na sekundarnom
trţištu ostvaruju prodavci hartija od vrednosti a ne eminenti tih hartija.
12
Pošto kamatne stope obiĉno rastu kada ekonomija cveta i padaju kada ekonomija
slabi, cene obveznica obiĉno padaju kada su u gornjem delu ekonomskog ciklusa i rastu
kada su na donjem.
Kriva prinosa je pokazatelj oĉekivanja za kamatu i inflaciju. Pokazuje razliku
izmeĊu prinosa kamate na razliĉite instrumente. Prezentuje se kao godišnji procenat.
Objavljuje se skoro kontinuirano (24 ĉasa dnevno).
Razliĉiti prinosi (npr. na blagajniĉke zapise i drţavne obveznice) signalizuju
percepciju rizika na trţištu, kamatne stope, inflaciju i moţda kretanje valutnog
kursa.
Kriva prinosa je crta na grafiĉkom prikazu koja povezuje kamatne stope za celi niz
dospeća. Moţe se, meĊutim, prezentovati numeriĉki, putem razlike izmeĊu dveju
dospeća, kao što je na primer, prinos na dugoroĉne vladine obveznice umanjen za
blagajniĉki zapis s dospećem od tri meseca.
Dugoroĉne stope su obiĉno veće od kratkoroĉnih zbog rizika vremena i inflacije
tokom posedovanja obveznica. Kriva prinosa se moţe upotrebiti kao signal za monetarno
stanje i kao vodeći pokazatelj privredne aktivnosti.
Obim prinosa je prinos na dugoroĉne vladine obveznice podeljen sa proseĉnom
dobiti od dividendi za akcije. Obim prinosa je npr. bio izmeĊu 1,5 i 5 na svakom od
glavnih trţišta 2005. godine. Visoki obim, implicira da su akcije precenjene u odnosu na
obveznice (koje su s fiksnim vrednostima otplate).
Stvarna kamatna stopa i prinos je pokazatelj kamatne stope ili prinosa u odnosu
na stopu inflacije. OdreĊuje investiciono ponašanje. Prezentuje se kao godišnji procenat.
Objavljuje se skoro kontinuirano (24 ĉasa dnevno).
Stvarne kamatne stope su nominalne kamatne stope umanjene za stopu inflacije18
.
One su znaĉajne jer se odluke (barem implicitno) o ulaganju temelje na stvarnim
kamatnim stopama. Pošto je inflacija u budućem periodu nepoznata to se stopa inflacije
uzima kao aproksimativna vrednost kod izraĉunavanja stvarnih kamatnih stopa.
Cene akcija i prinosi pokazatelj su privrednih oĉekivanja. Prezentuju se
pojedinaĉne cene akcija u novcu i indeks proseĉnih cena. Objavljuje se skoro
kontinuirano (24 ĉasa dnevno).
Cene akcija odraţavaju diskontinuiranu vrednost buduće isplate dividendi, s
premijom koja pak odraţava rizike. Kada ulagaĉi oĉekuju recesiju, manje naginju
kupovini akcija i njihova cena pada (medveĊe trţište)19
. Ĉim se pojavi traĉak nade za
oporavak privrede ulagaĉi se prebacuju na akcije, naduvavajući njihove cene
(bikovsko trţište)20
. Stoga su cene akcija vrlo cikliĉne i mogu biti koristan pokazatelj
oĉekivanja21
.
18 Na primer, tokom 2000-2005. godine ameriĉke proseĉne kamatne stope za tri meseca iznosile su
2,7%, a potrošaĉke cene su rasle za 2,5% godišnje. Stvarna kamatna stopa je iznosila: 2,7-
2,5=0,2% (prema: Stutely, R., 2009, str. 229). 19 Engl. bear market – trţište sa padajućim cenama. 20 Engl. bull market – trţište sa rastućim cenama. 21 Za to se koriste indeksi akcija, kao npr. ameriĉki Standard Poor indeks 500 akcija ili britanski
FTSE (berza Financial Timesa) indeks za skoro 800 akcija (Stutely, R., 2009).
13
4. POKAZATELJI VALUTNOG KURSA
Valutni kurs je cena jedne valute u odnosu na drugu valutu. OdreĊuje ih uglavnom
ponuda i traţnja, kao izraz trgovanja i drugih meĊunarodnih plaćanja i, što je još vaţnije,
promenljivi tok kapitala, koji se u svetu konstantno menja u nastojanju da postigne
najviši oĉekivani prinos od ulaganja.
Valutni kurs vrši snaţan uticaj na platni bilans. To se vidi i kroz istoriju valutnog
kursa. Prvo smo imali zlatni standard, pre 1914. kada je valutni kurs bio fiksno odreĊen
u zlatu. Trgovalo se uglavnom fiziĉkom robom, a tok kapitala je bio priliĉno ograniĉen.
Zemlja koja bi zabeleţila manjak trgovinskog bilansa prvo bi potrošila svoje valutne
rezerve. Onda bi morala platiti za uvoz prevozeći zlato brodom. Prenos zlata bi smanjio
ponudu novca u zemlji sa manjkom i podstakao je negde drugde, jer su valute mogle biti
konvertovane u zlato. U praksi je to funkcionisalo sve dok sistem nije bio izbaĉen iz
ravnoteţe 1920. godine. Zlatni standard je privremeno suspendovan tokom Prvog
svetskog rata. Zemlje su se suoĉile sa rapidnim i promenljivim stopama inflacije, kada je
posle rata ponovo uveden. Izvozi su uveliko bili podcenjeni ili precenjeni. Zabeleţeni su
veliki viškovi i manjkovi u trgovinskim bilansima. Zlatni standard je pao u nemilost i
skoro u potpunosti napušten od 1930. godine.
Eksperimenti sa fiksnim i promenljivim valutnim kursevima bili su rasprostranjeni
tokom 30-ih godina prošlog veka. Skoro svaka zemlja pokušavala je umanjiti
nezaposlenost tokom Velike depresije, ograniĉavajući uvoz i pojaĉavajući izvoz,
merama kao što su carine na uvoz, kvote ili devalvacija valute.
Sazvana je (1944.) u SAD-u u Breton Vudsu (Nju Hempšir) meĊunarodna
konferencija. Uĉesnici su se sloţili oko osnivanja MMF-a i Svetske banke, koji bi
promovisali meĊunarodnu monetarnu saradnju. Glavne valute su bile fiksno odreĊene u
odnosu na dolar. Fluktuacije su bile ograniĉene na 1% u bilo kojem smeru. Uz to,
ameriĉka vlada se sloţila da kupi zlato na zahtev, po ceni od 35 dolara po unci, što je
dolar uĉinilo zlatnim standardom.
Sistem Breton Vudsa slomio se 1970-ih. Stalni ameriĉki deficiti doveli su do viška
dolara u inostranstvu, a ameriĉke zlatne rezerve su se našle pod pritiskom. Godine 1971.
amerikanci su suspendovali konvertibilnost dolara, nametnuli 10% naknade na uvoz i
preduzeli mere za eliminisanje deficita platnog bilansa. Glavne valute su mogle ostati
promenljive, a neke od njih zavisno od pritisaka nametnutih od strane valutnih kontrola
(interventni kurs).
Fiksne stope, uz odreĊenu fleksibilnost, ponovo su uvedene krajem 1971. nakon
sastanka MMF-ove Grupe Desetorice („Smitsonov sporazum“). Taj sporazum je,
meĊutim, kratko trajao (do 1972.) i do sledeće godine sve su glavne valute bile
promenljive ili podloţne kontrolisanom odreĊivanju kursa (Stutely, R., 2009).
Uprkos velikim turbulencijama, većina glavnih valuta se nastavila menjati sve do
danas. Izuzetak su valute EU. Nekoliko njih je zajedno preţivelo 80-te i veći deo 90-ih
godina prošlog veka u mehanizmu valutnog kursa Evropskog monetarnog sistema.
Poĉetkom 1999. godine 11 zemalja je neopozivo fiksiralo svoje valute i preuzelo
jedinstvenu evropsku valutu-evro. Grĉka se pridruţila 2001. godine. Odnos evra i drugih
valuta je slobodan.
Nominalni valutni kurs je cena jedne valute u odnosu na drugu. Ovaj indikator
utiĉe na spoljnu trgovinu, tok kapitala, itd. Godišnja kretanja od više od nekoliko
14
procenata u bilo kom smeru mogu imati destabilizujući efekat. Ovaj pokazatelj se
objavljuje permanentno (iz minute u minut).
Valutni kurs ukazuje koliko jedinica jedne valute moţe biti kupljeno sa jednom
jedinicom druge valute. Na primer, 1 evro=115 dinara. Ako se kurs menja (1 evro= 120
dinara) kaţe se da je evro porastao ili ojaĉao, a dinar pao ili oslabio za odgovarajući
procenat.
Kada valute oslabe ili ojaĉaju kaţe se da je došlo do apresijacije ili depresijacije
(ako se radi o promenljivim valutama), ili da je došlo do revalorizacije ili devalvacije
ako ih odreĊuju centralne banke.
Kurs za trenutno raspoloţivo trgovanje valutama naziva se kurs za promptno
trgovanje valutama. Današnji kurs valute za trgovanje na odreĊeni datum u budućnosti
zove se terminski kurs, koji omogućava zaraĊivanje na razlici22
.
Šta odreĊuje valutni kurs? Dve glavne teorije koje daju odgovore na ovo pitanje
temelje se na kupovnoj moći i imovinskim trţištima (investicioni portfelj).
Kupovnu moć odreĊuje cena korpe roba i usluga u dvema zemljama23
. Dugoroĉno
gledajući, tvrde neki ekonomisti, valute bi se trebale kretati u skladu sa kupovnom moći.
Pristup koji ukljuĉuje portfelj sugeriše da se kursne stope kreću prema balansiranju
ukupnog povraćaja (kamatna stopa plus oĉekivano kretanje kursne stope)24
.
Valutni kurs, dakle, dugoroĉno je odreĊen prema kupovnoj moći, ali na to
kratkoroĉno utiĉe pritisak portfelja. Zbog toga valute nadilaze kupovnu moć (Stutely, R.,
2009, str. 192).
Ko odreĊuje valutni kurs? Oĉito postoji sloţena interakcija izmeĊu valutnog kursa i
razliĉitih ekonomskih i finansijskih varijabli, od kojih je dosta izvan domaće kontrole
(odreĊeni su prema spoljnim varijablama). Centralna banka moţe pokušati kontrolisati te
varijable kako bi odredila kursnu stopu, ili je prepustiti trţištima (Stutely, R., 2009)25
.
Najbrţi uĉinak slabije valute je veća inflacija u zemlji zbog skupljeg uvoza.
Istovremeno, cena izvoza u stranoj valuti i prilivi od najamnina, kamata, dobiti i
dividendi donose veći prihod gledano u domaćoj valuti. Stoga se trgovinski bilans i saldo
trgovinskog bilansa pogoršavaju.
S druge strane, slabija valuta utiĉe na to da ulaganje u zemlji bude puno privlaĉnije.
U stranoj valuti su izdaci manji, a povraćaji veći, ali to ne mora da bude dovoljno da
privuĉe ulagaĉe ako je valuta oslabljena zbog nepovoljnih privrednih uslova.
22 Ako banka, na primer, odluĉi da kupi dolare u zamenu za japanski jen u jednom mesecu, ona u
suštini pozajmljuje dolare danas, konvertuje ih u jen i plasira jen na trţištu novca da zaradi kamatu
za jedan mesec. Na kraju meseca banka prodaje jen, uzima dolare i koristi ih za otplatu zajma u
dolarima. Ovde nema kursnog rizika. 23 Ĉuveni londonski ekonomski ĉasopis The Economist koristi Big Mac indeks, koji se zasniva na
teoriji obima kupovne moći, u skladu s kojom bi kursne stope trebale biti usklaĊene kako bi se
izjednaĉio trošak korpe robe i usluga, ma gde god se kupovalo širom sveta. Prema ovom indeksu
najjeftiniji hamburger (prema trţišnom valutnom kursu iz 2006.) bio je u Kini gde je koštao 1,30
dolara, u poreĊenju sa proseĉnom ameriĉkom cenom od 3,15 dolara. To implicira da je tada
kineska valuta juan bio podcenjen za 59%. 24 Ako depozit u japanskom jenu nosi kamatu od 6%, a depozit u dolarima od 8%, investitori će
kupovati dolare zbog većeg povraćaja. 25 Od oko 150 valuta ĉlanica MMF-a (1990.) manje od jedne šestine je bilo slobodno promenljivo.
Od preostalih 32 su bile odreĊene ili ograniĉeno fleksibilne, dok su ostale bile svedene na dolar ili
druge valute.
15
Celokupna ekonomska politika utiĉe na kurs, iako promene kamatnih stopa imaju
verovatno najdirektniji i najvidljiviji uticaj. Valutni kurs je stoga i najširi pokazatelj
monetarne politike (Boţina, L., 2012).
Centralne banke ĉesto intervenišu na valutnim trţištima. Kupuju ili prodaju svoju
valutu kako bi promenile ponudu i traţnju i pomerile kursnu stopu. To je, u suštini,
kratkoroĉno ublaţavanje, jer mogu kupiti jednu valutu samo ako imaju drugu za prodaju.
Posebna prava vučenja (SDR) je indikator koji meri vrednost korpe sa ĉetiri
glavne valute. Prezentuje se apsolutna vrednost po jedinici valute26
. Objavljuje se
nekoliko puta dnevno.
Posebna prava vuĉenja imaju neke karakteristike svetske valute. Uveo ih je MMF
1970. godine kako bi poboljšao svetsku likvidnost, nakon što je obim svetskih rezervi i
uvoza pao za polovinu od 1950. godine27
. Preko unosa u knjigovodstvu MMF je dodelio
posebna prava zemljama ĉlanicama u proporciji sa njihovim kvotama28
. Zemlje kojima
je potrebna strana valuta mogu je dobiti od centralne banke u zamenu za posebna prava
vuĉenja29
.
Prednost posebnih prava vuĉenja su što su ona stabilna. Nedostaci su u tome što su
posebna prava vuĉenja prosek ĉetiri valute, manje su vredna od najjaĉe valute i meĊu
prvima „odlaze“ kada doĊe do rasprodaje rezervi.
Evro je postao jedinstvena valuta 11 evropskih drţava 1999. godine (Grĉka se
pridruţila evro zoni 2001). Znaĉaj evra je ogroman, on je meĊunarodna valuta i temelj
evropskog valutnog mehanizma, on je i rezervna imovina. Cirkuliše u obliku papirnih
novĉanica i kovanica. Prezentuje se u odnosu na dolar, jen, britanski peni za evro.
Izraĉunava se stoga u odnosu na druge valute, posebno dolar. Objavljuje se kontinuirano.
Sluţbene kamatne stope u 12 zemalja gde vlada evro odreĊuje Evropska centralna
banka. Guverneri nacionalnih centralnih banaka sede u Veću guvernera Evropske
centralne banke, zaduţenom za odreĊivanje kursne liste.
Efektivni valutni kurs je proseĉni valutni kurs u odnosu na korpu valuta. Pokazuje
opšta kretanja kursa. Povećanje ukazuje na jaĉanje valute. Višeprocentna kretanja na
godišnjoj bazi mogu imati destabilizujućii uticaj. Objavljuje se dnevno ili meseĉno.
Efektivni kurs meri vrednost jedne valute u odnosu na korpu drugih valuta.
Promene ukazuju na proseĉnu promenu jedne valute u odnosu na sve druge. Efektivni
26 SDR=1,18 USD (80-ih godina); 1,40 USD 90-ih i 1,25 USD (2000-2005). 27 SDR je prvobitno odreĊen 1970. u vrednosti do 1/35 unce zlata, ili taĉno 1 dolar. Kada je dolar
prestao pratiti zlatni standard SDR je fiksno odreĊen 1974. u obliku korpe sa 16 valuta. To se
pokazalo nepraktiĉnim i 1981. sadrţaj korpe je suţen na pet glavnih valuta. Sa dolaskom evra
1999. broj valuta je smanjen na ĉetiri. 28 MMF svakoj zemlji ĉlanici dodeljuje kvote koje odraţavaju vaţnost zemlje u svetskoj trgovini i
platnom sistemu. Veliĉina kvote odreĊuje moć glasanja, upise u zlatu i valutama, mogućnost
zaduţenja i posebna prava vuĉenja. 29 Svaka ĉlanica koja ima problem sa platnim bilansom moţe zameniti svoja posebna prava za
rezervne valute u centralnim bankama koje je odredio MMF. Moţe, takoĊe, iskoristiti svoju
vlastitu valutu da kupi (povuĉe) stranu valutu iz sredstava MMF-a. Prvi deo valute (rezervna
tranša) u iznosu od 25% od kvote ĉlanice moţe biti preuzet bez ikakvih uslova. Ĉetiri dodatne
kreditne tranše (po 25% kvote) mogu biti preuzete uz progresivno pojaĉavanje uslova. MMF
odobrava standby aranţmane u vreme ozbiljnog pritiska na valutu.
16
kurs se ponekad zove i trgovinski kurs, jer se efektivni valutni kurs raĉuna kao
ponderisani prosek brojnih kretanja valute u trgovinskim odnosima zemlje30
.
MMF, glavne centralne banke i neke organizacije izraĉunavaju efektivne valutne
stope za sve glavne valute31
.
Efektivni kurs ne uzima u obzir inflaciju, tako da ništa ne otkriva o promenama
vezanim za konkurentnost zemlje.
Stvarni valutni kurs meri meĊunarodnu konkurentnost zemlje. Pokazuje
sposobnost zemlje da prodaje u inostranstvu i pritiske neto cene (inflacija i valutna
stopa) na platni bilans. Prezentuje se u obliku indeksa. Što je indeks niţi zemlja je
konkurentnija. Objavljuje se meseĉno ili jedan mesec na kraju posmatranog perioda.
MeĊunarodna konkurentnost roba i usluga proizvedenih i zemlji zavisi od kretanja
troškova ili cena nakon usklaĊivanja s kretanjima kursa32
. Reĉ je o „povezanim
troškovima“ ili „cene izraţene u zajedniĉkoj valuti“, ili još jednostavnije kao „stvarni
kurs“.
Mere za izraţavanje meĊunarodne konkurentnosti su razliĉite: povezane cene
izvoza, povezana profitabilnost izvoza, konkurentnost cena uvoza, povezane
proizvoĊaĉke cene, deflatori dodatne vrednosti koji se odnose na BDP, povezani
troškovi radne snage, normalizovani povezani troškovi radne snage33
. Povezani troškovi
radne snage u proizvodnji i povezane izvozne cene su najpopularnije mere, delimiĉno i
zbog toga što su dostupne na brz i lagan naĉin.
Pokazatelji su izraţeni u obliku indeksa. Indeks raste ako domaći troškovi ili cene
rastu brţe od stranih troškova ili cena. Stoga veći indeks (jaĉi stvarni kurs) ukazuje na to
da je domicilna zemlja manje konkurentna. To implicira da valuta mora biti oslabljena
radi oporavka konkurentnosti, ili da domaće cene/troškovi moraju biti manje povećani u
odnosu na strane cene/troškove.
Sadašnja meĊunarodna praksa koristi 2000.-tu godinu kao osnovicu za indekse.
Indeksi ne uzimaju u obzir necenovne faktore, kao što su kvalitet, pouzdanost i dizajn.
Uslovi trgovanja su indikator koji pokazuje odnos izvozne cene u odnosu na
uvoznu. Meri koliĉinu uvoza koja moţe biti kupljena s jednom jedinicom izvoza.
Prezentuje se u obliku indeksa. Poboljšanje ukazuje na to da zarada od izvoza znaĉi više
uvoza – ali trgovinski bilans se moţe pogoršati. Objavljuje se meseĉno.
Uslovi trgovanja ukazuju na kupovnu moć kod izvoza zemlje u odnosu na uvoz koji
kupuje. Kaţe se da su uslovi trgovanja poboljšani ako cene izvoza rastu brţe ili padaju
sporije od cena uvoza34
.
30 Ako, na primer, dolar poraste 10% u odnosu na japanski jen, ali ostane nepromenjen u odnosu
na sve druge valute, i ako jen zauzima 25% ameriĉke trgovine, onda je efektivni kurs dolara
porastao za 2,5%. 31 Indeksi Engleske banke objavljeni u ĉasopisu The Economist i nekim dnevnim novinama za
zemlje koje nisu u evrozoni, temelje se na MMF-ovom modelu. MMF objavljuje meseĉne indekse
za većinu zemalja, ukljuĉujući ĉlanice evrozone (Stutely, R., 2009). 32 Na primer, ako se cene u Nemaĉkoj povećaju za 4% i u SAD za 6%, ameriĉka konkurentnost
pada za 2%. MeĊutim, ako tokom istog perioda dolar padne za 3% onda se opšta ameriĉka
konkurentnost poboljšava (za 1%). 33 Videti: Stutely, R., 2009, str. 203-206. 34 Ako, na primer, cene izvoza rastu za 5%, a cene uvoza za 2% data koliĉina izvoza kupuje oko
3% više uvoza. Uslovi trgovanja su se poboljšali za 3%.
17
Uobiĉajena terminologija sugeriše da su kretanja trgovanja „povoljna“ ili
„nepovoljna“. MeĊutim, nakon „nepovoljnog“ kretanja u trgovanju trgovinski bilans će
se poboljšati (manji rast cena izvoza od cena uvoza znaĉi da su izvozi konkurentniji),
dok „povoljna“ kretanja u trgovini mogu cenom istisnuti izvoznike s trţišta što i rezultira
slabijim trgovinskim bilansom.
Vlade obiĉno definišu uslove trgovanja kao cenu izvoza podeljenu s cenom uvoza,
izraţenu u indeksima. Povećanje indeksa ukazuje na poboljšanje uslova trgovanja: jedna
jedinica izvoza kupiće više uvoza (Stutely, R., 2009).
Obiĉno devalvacija kursa ili depresijacija valute povećavaju cene uvoza povezane s
cenama izvoza i uzrokuju pogoršanje u trgovini.
5. POKAZATELJI PLATNOG BILANSA
Platni bilans (engl. balance of payments) je sistematski pregled svih ekonomskih
transakcija rezidenata jedne zemlje sa inostranstvom u toku godine. Transakcije se
beleţe u momentu prelaska robe preko granice i po vrednosti koja sadrţi troškove do
granice. Sadrţi tekući i kapitalno-finansijski bilans. U tekućem bilansu se registruju
izvoz i uvoz robe (trgovinski bilans), sve vrste usluga, prihodi i rashodi od rada i kapitala
i tekući transferi (plaćanja). U kapitalnom bilansu se registruju kapitalne i finansijske
transakcije. Finansijski bilans beleţi direktne i portfolio investicije, ostale investicije i
devizne rezerve (Babić, M., 1993).
Platni bilans je, dakle, jednostavan raĉunovodstveni dokument o meĊunarodnim
tokovima novca. Finansijski izveštaji platnog bilansa beleţe finansijske tokove u
odreĊenom periodu za jednu godinu. Finansijski prilivi (kao što su prihodi od izvoza ili
ulaganja stranaca na trţištu akcija) tretiraju se kao krediti ili pozitivni prilivi. Odlivi (kao
što su plaćanja za uvoz ili kupovina akcija na stranom trţištu) su dugovanja ili negativni
unosi.
Finansijski izveštaji platnog bilansa se sastavljaju u fazama. U svakoj fazi moţe biti
postignuta ravnoteţa. Do kraja 90-ih godina prošlog veka većina zemalja je preuzela
nove meĊunarodne standarde, date u metodologiji MMF-a (u Priruĉniku za platni
bilans).35
Platni bilans mora biti u ravnoteţi. Kada analitiĉari govore o manjku ili višku
platnog bilansa onda misle na manjak ili višak na jednoj strani izveštaja.
Uvoz robe i usluga je indikator koji meri kupovine u inostranstvu. Uvoz je dobar za
blagostanje, ali moţe zameniti domaću proizvodnju i iscrpiti finansijske izvore.
Prezentuje se vrednost i koliĉina u novĉanom obliku i u obliku indeksa. Meri se rast
(ukupno vezano za uvoz) i kao procenat BDP-a.36
OECD-ov proseĉan rast koliĉine
uvoza roba i usluga iznosio je 4,3% godišnje tokom perioda 2000-2005. godine. Ovaj
indeks se objavljuje se meseĉno ili barem jedan mesec na kraju posmatranog perioda.
35 U praksi je nemoguće identifikovati sve tokove: nevidljive je teško pratiti, neke špekulativne
tokove je nemoguće izmeriti, a neke transakcije su sakrivene zbog izbegavanja poreza ili
organizovanog kriminala. Ĉak je i vidljiva trgovina ponekad previĊena (Stutely, R., 2009). 36 Uvoz robe i usluga kao procenat BDP-a ukazuje na nivo zavisnosti od uvoza. Što je brojka veća,
uvozi više zamenjuju domaću proizvodnju. Neuobiĉajeni rast uvoza moţe biti signal da domaća
privreda posluje sa punim kapacitetima, ili pak da je domaća proizvodnja u problemu.
18
Trgovina ili vidljivi uvozi povezani su sa fiziĉkom robom. Uvoz usluga su isplate
strancima za nerobne stavke kao što su špedicija, putovanja i turizam, finansijske usluge
ukljuĉujući osiguranje, bankarstvo, robnu razmenu i brokerstvo. Tu su i druge stavke kao
što su oglašavanje, obrazovanje, zdravlje, provizije i tantijeme.
Veliki uvoz poluproizvoda i investicionih dobara generalno je dobar ako se ta roba
koristi za proizvodnju drugih komponenti ili za ostvarivanje zarade. To dodaje vrednost
BDP-u i verovatno pridonosi budućem rastu izvoza. Povećanje koliĉine uvoza potrošne
robe je direktan signal traţnje potrošaĉa. Ono implicira da domaći proizvoĊaĉi ne mogu
zadovoljiti traţenu cenu, kvalitet i koliĉinu (Dimitrijević, D., 1972).
Pošto nafta zauzima veliku udeo u uvozu u mnogim zemljama (obiĉno do 20%), a
cena moţe fluktuirati, zbog toga mnoge zemlje objavljuju brojke za uvoz i izvoz
iskljuĉujući naftu i vanredne okolnosti, što pomaţe pri identifikovanju postojećih
trendova.
Izvoz robe i usluga je indikator koji meri prodaju u drugim zemljama. Izvoz je
znaĉajan jer donosi devize i privredni rast. Prezentuje se u vrednosti i koliĉini u
novĉanom obliku i u obliku indeksa. Meri se rast (ukupno vezano za izvoz) i kao
procenat BDP-a. OECD-ov proseĉni rast koliĉine izvoza robe i usluga iznosio je 3,4%
godišnje tokom 2000-2005. godine. Objavljuje se meseĉno ili barem jedan mesec na
kraju posmatranog perioda.
Izvoz donosi zaradu u stranoj valuti. Rast izvoza utiĉe na BDP, što pak implicira i
više uvoza, tako da izvoz nikada ne bi trebalo razmatrati izolovano.
Traţnja za izvozom zavisi od privrednog stanja u stranim zemljama, od cene
(inflacija i valutni kurs), od kvaliteta, pouzdanosti, itd.
Kao i kod uvoza, zavisnost od nekoliko vrsta roba povećava osetljivost na promene
u traţnji, dok zavisnost od nekoliko zemalja povećava osetljivost na njihov privredni
ciklus.
Što je veći obim izvoza u odnosu na BDP to je bolja domaća proizvodnja, kada se
povećava traţnja iz inostranstva.37
Velika zavisnost izvoza i BDP-a implicira i veći pad
kada opada traţnja iz inostranstva.
Trgovinski bilans (robni trgovinski bilans) je indikator neto bilansa izmeĊu
izvoza i uvoza robe. Prikazuje fundamentalnu trgovinsku poziciju zemlje. Prezentuje
novĉane vrednosti. Objavljuje se meseĉno ili barem jedan mesec na kraju posmatranog
perioda.
Trgovinski bilans je razlika izmeĊu izvoza i uvoza. Moţe meriti samo vidljivu
(robnu) trgovinu ili trgovinu robama i uslugama. Nevidljive stavke je teško izmeriti, tako
da je ovaj indikator, zbog toga, manje pouzdan.
Veliki trgovinski deficit moţe signalizovati da je do deficita došlo zbog povećanja
uvoza. To ukazuje na to da drţava nije sposobna uskladiti proizvodnju sa većom
domaćom traţnjom. Pored toga, to moţe biti signal gubitka konkurentnosti domaće
privrede.
Trgovinski bilans za robu i usluge meri odnos izmeĊu nacionalne štednje i ulaganja.
Deficit ukazuje na to da ulaganja prevazilaze štednju, kao i na to da apsorpcija stvarnih
resursa prevazilazi proizvodnju. Za zemlje u razvoju razlika izmeĊu izvoza i uvoza roba
i usluga obiĉno se zove jaz resursa. Radi se, naime, o tome u kojoj meri zemlja zavisi od
37 Na primer, izvoz u Holandiji ĉini više od 70% BDP-a.
19
spoljnjeg sveta.38
Za industrijski razvijene zemlje neravnoteţa u trgovanju ne predstavlja
nuţno problem: odraţava izbor koliko i nuţnost.39
Postoje dva glavna naĉina na koji spoljno-trgovinski manjak (deficit) moţe biti
uravnoteţen: promena koliĉine u trgovanju (ako se traţnja u zemljama s deficitom
smanji ili raste sporije nego u zemljama sa suficitom, koliĉina izvoza će se povećati,
vezano uz koliĉinu uvoza); promena cena zbog promena valutnog kursa ili promene
domaćih cena (uvoz postaje skuplji, a izvoz jeftiniji ako padne vrednost valute zemlje
koja beleţi deficit, ili ako je inflacija niţa u zemlji sa deficitom nego u zemlji sa
suficitom, što će uticati na smanjenje traţnje uvoza i podstaći izvoz).
Postoje, meĊutim, i drugi naĉini, kao što su nametnute (administrativne) promene
koliĉina (zabrane uvoza) ili cena, što izaziva negativne promene na trţištu.
Saldo trgovinskog bilansa je indikator koji pokazuje neto tekuća plaćanja. On je
znaĉajan jer identifikuje meĊunarodne uplate koje moraju biti usklaĊene sa tokom
kapitala i promenama u deviznim rezervama. Prezentuje se u novcu, a objavljuje obiĉno
meseĉno, ili barem jedan mesec na kraju posmatranog perioda.40
Saldo trgovinskog bilansa je trgovinski bilans za robu i usluge plus prihod i tekući
prenosi. Zemlje koje beleţe suficit (višak) salda trgovinskog bilansa stiĉu imovinu u
inostranstvu s kojom ostvaruju dalji prihod u trgovinskom bilansu za budući period. Te
zemlje su poznate pod skraćenicom RIPD41
(najamnine, kamata, dobit i dividende).
Novĉani prenosi u saldu trgovinskog bilansa ukljuĉuju doznake stranim radnicima u
njihove matiĉne zemlje42
, isplatu penzionerima koji ţive u inostranstvu, doznake vlade
meĊunarodnim organizacijama i stranu pomoć.
Deficit salda trgovinskog bilansa moţe biti pokriven izvozom usluga ili neto
prilivima od prihoda ili novĉanih prenosa, ali celokupan saldo ne moţe ostati u deficitu
na neodreĊeno vreme. Mora biti finansiran kroz neka ili sva ulaganja u zemlji, kroz
zaduţivanje u inostranstvu, kroz prodaju imovine u inostranstvu i smanjenje deviznih
rezervi.
Kretanje računa kapitala i finansija je indikator kretanja meĊunarodnog kapitala i
finansijskih tokova. Znaĉaj se ogleda u doprinosu fluktuacijama deviznog kursa. Odlivi
predstavljaju kupovinu imovine u inostranstvu. Prezentuje se u obliku novca, tromeseĉno
ili barem jedan mesec na kraju tromeseĉja.
Odliv kapitala, danas implicira prihod u trgovinskom bilansu sutra. Inicijalna
direktna investicija prikazuje se, naime, kao odliv, sa raĉuna kapitala. Kasnije doznaĉena
dobit dodaje se prilivu u trgovinskom bilansu i utiĉe na BNP vezan uz BDP.
MeĎunarodna investiciona pozicija (MIP)43
je indikator nivoa bilansa spoljnih
potraţivanja i obaveza44
. Ukazuje na kumulativnu spoljnu aktivnost. MIP meri nivo
38 Osamdesetih i 90-ih godina prošlog veka dosta zemalja u razvoju je zabeleţilo jaz resursa
ekvivalentan 20-30% BDP-a. 39 Tokom većeg dela proteklih 200 godina V. Britanija je zabeleţila deficit u vidljivoj trgovini,
koji je bio više nego prebijen s jednim od najvećih viškova u nevidljivoj trgovini na svetu (Stutely,
R, 2009). 40 Proseĉni saldo trgovinskog bilansa u zemljama OECD-a bio j -0,4% BDP-a kasnih 80-tih, -0,2%
tokom 90-tih i -1,3% 200-2005. Godine (Stutely, R., 2009). 41 Rents, interests, profits, dividens. 42 U mnogim zemljama u razvoju doznake radnicima u zemlji ĉuvaju saldo trgovinskog bilansa od
nekontrolisanog deficita (manjka), što je bio sluĉaj sa SFR Jugoslavijom.
20
investicija u zemlji i inostranstvu u odnosu na ostatak sveta. Prezentuje se vrednost na
kraju tromeseĉja ili na kraju godine. Objavljuje se obiĉno godišnje, oko šest meseci
nakon završetka godine.
Sluţbene rezerve45
su indikator koji ukazuje na sposobnost zemlje da plati uvoz.
Ovaj indikator signalizuje pritisak na platni bilans. Reĉ je o zlatu i valutama u posedu
vlade. Prezentuje se u nominalnoj vrednosti na kraju godine, ĉesto u dolarima. Po pravilu
bi rezerve trebale biti dovoljne da pokriju tri meseca uvoza. Objavljuje se meseĉno.
Centralna banka, naime, drţi zalihe (rezerve) zlata i valuta koje su prihvatljive u
svetu i konvertibilne, kao što je dolar. Te se rezerve koriste za podmirivanje
meĊunarodnih obaveza i rešavanje privremene neuravnoteţenosti izmeĊu ponude i
traţnje valuta.
Centralna banka ĉesto interveniše na trţištima kako bi uticala na kurs svoje valute.
To utiĉe na njihove rezerve. MeĊutim, rezerve se menjaju i zbog drugih razloga, a ne
samo zbog intervencije, ukljuĉujući budţetsko zaduţivanje ili plaćanja u inostranstvu.
Spoljni dug je indikator koji govori o neto zaduţivanju javnog i privatnog sektora.
Reĉ je o obavezi koja moţe biti plaćena jedino iz zarade ostvarene izvozom. Prezentuje
se u novcu, a objavljuje godišnje.
Tokom 70-tih godina prošlog veka zemlje u razvoju su akumulirale izuzetno velike
spoljne dugove, kako bi mogle finansirati svoj razvoj i plaćati sve skuplju naftu nakon
izbijanja naftne krize poĉetkom 70-tih godina. Najveći deo tih zemalja ušao je
(poĉetkom 80-ih) u duţniĉku krizu i krizu spoljne likvidnosti, za ĉije se odreĊenje kao
indikator obiĉno koristi koeficijent otplate spoljnog duga, tj. kada je udeo dospelih
obaveza po spoljnom dugu u ukupnom deviznom prilivu u jednoj godini viši od 20%.
Zaduţivanje u inostranstvu je naĉin finansiranja deficita na raĉunu tekućih
transakcija, obiĉno uslovljenog procesom ekonomskog razvoja, pri ĉemu je deficit
razlika izmeĊu domaćih investicija i domaće štednje, koja se finansira porastom
zaduţivanja u inostranstvu (korišćenjem inostrane štednje). Zemlje u razvoju imaju
teškoća u stvaranju dovoljno velike domaće štednje, kojom bi se finansirao ekonomski
razvoj bez spoljne pomoći. Sa stanovišta likvidnosti zaduţivanje u inostranstvu znaĉi da
zemlja povećava svoje kratkoroĉne obaveze prema inostranstvu, odnosno da smanjuje
svoju neto imovinsku poziciju prema inostranstvu.
6. INDIKATORI ULAGANJA I ŠTEDNJE
Ulaganje je sinonim za investicije (lat. investitio – unosno ulaganje novca). Suština
je u odricanju od potrošnje u sadašnjosti radi ostvarivanja većih efekata u budućnosti. Na
makro nivou investicije su, uz potrošnju, jedan od elemenata društvenog proizvoda. Na
mikro nivou – sredstvo za ostvarivanje rasta i razvoja preduzeća. Razlikuju se realne i
43 International investment position. 44 Ameriĉka imovina u inostranstvu iznosila je 9,8 milijardi dolara krajem 2004. godine. Strana
imovina u SAD iznosila je 12,5 milijardi dolara (iste godine)-prema Stutely, R., 2009. 45 Reĉ je o monetarnim rezervama u koje pored zlatnih rezervi ulaze devizne rezerve koje se
sastoje od vodećih svetskih valuta, koje imaju ulogu rezervne valute, kao i specijalna prava
vuĉenja (SPV) kod MeĊunarodnog Monetarnog Fonda. Osnovna svrha drţanja monetarnih rezervi
jeste oĉuvanje stabilnosti nacionalne valute i odrţavanje likvidnosti zemlje.
21
finansijske (portfolio) investicije46
. Realne investicije se dele na investicije u osnovna
sredstva i investicije u obrtna sredstva.
Ulaganje je trošenje na fiziĉku imovinu koja traje duţe od godinu dana. Ulaganje je
osnova buduće proizvodnje. Obiĉno se kaţe da preduzeća ulaţu dok pojedinci
konzumiraju. Ako domaćinstvo kupi npr. raĉunar, to se u nacionalnim finansijskim
izveštajima tretira kao liĉna potrošnja. Ako preduzeće kupi taj isti model, ta potrošnja je
klasifikovana kao ulaganje47
. Zalihe sirovine i robe privrednog društva klasifikovane su
kao ulaganja.
Štednja je uzdrţavanje od potrošnje materijalnih dobara ili novca. Sprovodi se
odlaganjem, odnosno ograniĉavanjem potrošnje na odreĊeno vreme, izbegavanjem
„beskorisnog“ trošenja ili društveno manje korisnog trošenja u odnosu prema drugim
upotrebama. Postoje posebne privatne i javne ustanove za štednju, koje podstiĉu graĊane
da štede i brinu se o racionalnom korišćenju ušteda48
.
Štednja je, ustvari, razlika izmeĊu realizovanih dohotka i efektivnih izdataka za
tekuću potrošnju. Višak novĉane akumulacije se posredstvom finansijskog sistema
stavlja na raspolaganje deficitarnim subjektima – kod kojih su realne investicije veće od
sopstvene akumulacije. Sposobnost privrede da se brţe ili sporije razvija, u uslovima
manje ili veće ekonomske stabilnosti i monetarne ravnoteţe zavisi, upravo, od mase,
kvaliteta, strukture i rasporeda štednje po osnovnim privrednim sektorima (Pejanović,
R., 2008).
Firme i domaćinstva su „kiĉma“ privrede. Firme zapošljavaju ljude da proizvode
robu i pruţaju usluge. Domaćinstva na taj naĉin ostvaruju prihod. Potrošnja domaćinstva
je racionalna pozadina za postojanje firmi. Tako nastaje kruţni tok prihoda. Ukratko,
output=prihod=izdatak. U tom kruţnom toku štednja i ulaganje su „rupe“ i „dodatne
injekcije“.
Ulaganje i štednja su odreĊeni razliĉitim faktorima. Ako planirana štednja preĊe
planirano ulaganje, zalihe se gomilaju, a privredna društva moraju smanjiti svoju
proizvodnju, tada pada BDP. Ako je planirana štednja manja od planiranog ulaganja,
privredna društva proizvode više kako bi zadovoljila ekstra traţnju i povećanje BDP-a.
Teško je identifikovati idealni nivo štednje i ulaganja. Manje štednje znaĉi više
potrošnje danas, ali i manje ulaganja i manju buduću potrošnju49
. Ekonomisti govore o
„zlatnom pravilu“ koje povećava potrošnju po glavi stanovnika kod svih generacija50
.
46 Nekada su se investicije vezivale iskljuĉivo za ulaganja u realnu aktivu i kapitalna dobra
(zemlja, zgrade, opremu), danas mnogo šire – ulaganje: u marketing, kanale distribucije, odnose sa
javnošću, kadrove. U finansijskoj teoriji – to je posebna nauĉna disciplina koja se bavi ulaganjem
u razliĉite finansijske instrumente. 47 Racionalno razmišljanje koje se krije iza toga je da domaćinstvo koristi raĉunar radi
„zadovoljstva“, dok ga preduzeće koristi za ostvarivanje buduće zarade. 48 Posebno je rasprostranjena novĉana štednja, drţanjem gotovine ili ulaganjem u štedne ustanove
(banke, štedionice, pošte), koje ulagaĉima izdaju posebne štedne isprave. Gomilanjem sitnih
štednih uloga stvaraju se velika novĉana sredstva koja se mogu koristiti za ostvarivanje krupnih
privrednih i drugih društvenih projekata. 49 Investiciono-štedni jaz je razlika izmeĊu nivoa investicija i nivoa štednje u privredi. Za razliku
od klasiĉnih postavki da će investicije uvek biti jednake štednji preko kamatne stope, u praksi su
moguće situacije neravnoteţe investicija i štednje. Ukoliko je štednja veća od investicija javiće se
recesioni pritisci, kojima će odgovarati nedovoljna agregatna traţnja. Ukoliko su investicije veće
22
Svi sektori u privredi štede i ulaţu. Stvarni ţivot na makro nivou nije tako
jednostavan kao poslovno ulaganje i štednja u domaćinstvu.
Ulaganje u dugotrajnu imovinu je ulaganje u robu koja traje duţe od godinu dana.
Ovo ulaganje je temelj za buduću output, ono je direktan doprinos BDP-u. Ovaj
indikator se prezentuje u obliku vrednosti, koliĉine i indeksa51
. Objavljuje se tromeseĉno
ili 1-3 meseca na kraju posmatranog perioda. Podloţan je ĉestim revizijama.
Dugotrajno ulaganje je potrošnja na fiziĉku imovinu. Fiziĉka imovina ukljuĉuje:
infrastrukturu, kao što su putevi i luke; zgrade kao što su stanovi, fabrike i kancelarije;
fabrike i mašine; vozila; opremu kao što su personalni raĉunari. To, generalno, osigurava
potencijal za veću zaradu u budućnosti. Novo ulaganje u fiziĉku imovinu ekonomisti
zovu „bruto domaćim ulaganjem u dugotrajnu imovinu (GDFCF)“52
.
Ulaganje u dugotrajnu imovinu obuhvata u proseku oko 20% BDP-a u industrijski
razvijenim privredama. Prema tome, po pravilu, porast ulaganja od 1% u dugotrajnu
imovinu znaĉi porast od oko 0,2% BDP-a u istom periodu, ako je sve ostalo konstantno.
To će podstaći i potencijalnu buduću zaradu, posebno ako se ulaţe u fabrike i mašine53
.
To je obiĉno oko 7-9% BDP-a.
Ulaganje je vrlo cikliĉno. Veća je verovatnoća da će firme ulagati ako rade punim
kapacitetima, ako oĉekuju veliku traţnju i ako su kamatne stope niske. Ako su ti uslovi
obrnuti, firme će verovatno smanjiti dugotrajna ulaganja.
Podsticaje vlade na ulaganje treba tretirati sa oprezom, jer mogu biti i
kontraproduktivni (dugoroĉno gledano). Promene u budţetskoj potrošnji na ulaganja
takoĊe treba pomno pratiti. U zrelijim ekonomijama izdatak vlade moţe istisnuti
ulaganje privatnog sektora sa štetnim efektom (Stutely, R., 2009).
Brojke ulaganja za BDP objavljuju se sa zakašnjenjem. Ostali pokazatelji bi trebali
unapred signalizirati ulagaĉke namere, graĊevinsku potrošnju, kupovinu stambenog
prostora, prodaju automobila, proizvodnju i uvoz kapitalne opreme.
Ulagačke namere su planovi za kapitalnu potrošnju, ponekad samo u proizvodnji.
Znaĉaj ovog indikatora je u doprinosu sadašnjem i budućem BDP-u. Prezentuju se
vrednosti, ukupna koliĉina ili promene. Trend je planirano povećanje koliĉine.
Objavljuje se meseĉno, ili jedan mesec na kraju posmatranog perioda.
Kod ovog indikatora ankete igraju znaĉajnu ulogu. Naime, vlade i pojedina
udruţenja, kao što su Ameriĉki institut za upravljanje zalihama i/ili Konfederacija
britanske industrije, objavljuju rezultate ankete o ulagaĉkim namerama. Te ankete mogu
biti potpuno subjektivne („Oĉekujete li više ili manje odobrenja za kapitalnu potrošnju
od štednje javiće se inflatorni pritisci. Uticaće i na spoljno-trgovinske tokove. Zbog toga zemlja
koja investira manje nego što štedi ima spoljno-trgovinski suficit. 50 Jedna studija MMF-a navodi da je nacionalna štednja u SAD-u u periodu 1986-1990. iznosila
samo polovinu iznosa koji zahteva zlatno pravilo (Prema: Stutely, R., 2009, str. 124). 51 Prosek dugotrajnih investicija u zemljama OECD-a porastao je za 5,5% tokom 1995-2000. i za
2,0% godišnje tokom 2000-2005. Godine (Stutely, R., 2009). 52 Engl. gross domestic fixed capital formation. Bruto-jer je pre amortizacije; domaće-jer je u
zemlji (a ne u inostranstvu); dugotrajno-jer ne ukljuĉuje zalihe; i kao porast vrednosti-jer se
razlikuje fiziĉko od finansijskog ulaganja. 53 Povećanje traţnje za 1% moţe znaĉiti više od 1% povećanja zarade ako firme na to odgovore
povećanim ulaganjem.
23
tokom sledećih 12 meseci?“) ili navesti samo brojke („Koliko će kapitalna potrošnja u
dolarima iznositi ove kalendarske godine?“).
Tamo gde su ankete izraţene u vrednostima, prvi korak bio bi razmotriti koliko su ti
iznosi povezani sa koliĉinama. Ispitanici obiĉno ukazuju na vrednost ulaganja nakon
oĉekivanih povećanja cena, tako da bi ukupni iznosi trebali biti smanjeni radi postizanja
planiranog povećanja koliĉine. Kao grubi pokazatelj deflacije mogu se koristiti cene
proizvoĊaĉa. Ako se one povećavaju za 5%, a privredna društva oĉekuju da se vrednost
njihove investicije poveća za 7%, onda će koliĉina investicija biti veća za oko 2%. Ako
se inflacija ubrzava ili usporava, treba se osloniti na konsenzus (tokom anketiranja),
vezano uz oĉekivanu inflaciju za dolazeći period.
Kakvi su rezultati ankete? Namere se retko kad pretvore u potrošnju na bazi jedan za
jedan. Ankete o ulagaĉkim namerama govore nam nešto o budućim trendovima u
privredi, ali istovremeno bismo morali interpretirati rezultate ankete u sklopu razvoja
privrede. Na primer, povećanje kamatnih stopa nakon ankete moţe dovesti do niţeg
nivoa ulaganja od najavljenog.
Zalihe su pokazatelj pritiska traţnje, potencijalna prodaja. Reĉ je o zalihama
proizvoĊaĉa i distributera. Prezentuje se vrednost, ukupna koliĉina i promene. Akcenat je
na ukupnom iznosu u odnosu na prodaje, promene. Objavljuje se tromeseĉno, ponekad
meseĉno, ili 1-3 meseca na kraju posmatranog perioda. Vrše se ĉeste revizije.
Zalihe ili inventar su materijal i gorivo, radni pogon i završni proizvod nekog
privrednog društva.
Knjigovodstvena vrednost zaliha se menja i to iz dva razloga: povećanje zaliha
(kada doĊe do povećanja novĉane vrednosti zaliha usled inflacije, što utiĉe na nominalnu
ali ne i na stvarnu zaradu); stvaranje zaliha (to je promena fiziĉke koliĉine zaliha, koja
utiĉe na nominalnu i stvarnu zaradu). Ovi podaci se obiĉno prikupljaju u obliku
vrednosti i deflacionirani su u koliĉine. Prikaz izmeĊu fiziĉke promene i povećanja
zaliha ne mora biti pouzdan, posebno ne tokom perioda brze inflacije.
Zalihe su pod snaţnim uticajem ciklusa. Naime, nivo zaliha po pravilu raste kako se
povećava nacionalni prihod. Pošto su zalihe tampon zona izmeĊu proizvodnje i
potrošnje, kada doĊe do neoĉekivanog rasta traţnje, prvi znak je smanjenje zaliha, i to
pre nego proizvoĊaĉi odgovore povećanjem proizvodnje. Ako se, pak, traţnja poĉne
neoĉekivano smanjivati zalihe se akumuliraju. Proizvodnja moţe brţe rasti nego prodaja.
Odnosi zaliha i prodaje u svakoj fazi aktivnosti (proizvodnja, veleprodaja,
maloprodaja) znaĉajni su (vodeći) pokazatelji. Ako su ti odnosi viši od normalnog, to
znaĉi da će proizvodnja i uvoz biti smanjeni, ako se ne poveća traţnja. Ako su ti odnosi
manji od normalnog, onda će proizvodnja i uvoz rasti, ako traţnja ne padne. Ako su
odnosi niski i ako je prisutan pritisak na kapacitet (korišćenje punog kapaciteta i/ili mala
zaposlenost), višak traţnje moţe dovesti do veće inflacije ili uvoza.
Niski ili visoki odnosi zaliha i prodaje kroz ĉitavu privredu šalju jasne signale.
Razliĉiti odnosi u razliĉitim fazama impliciraju uska grla ili strukturalne probleme. Na
primer, nizak odnos u maloprodaji i visok odnos u proizvodnji moţe ukazivati na to da
povećanje traţnje potrošaĉa još nije stiglo do proizvoĊaĉa, ili moţe sugerisati da domaći
proizvoĊaĉi ne mogu osigurati traţenu robu, te da višak potrošaĉke traţnje mora biti
nadoknaĊen iz uvoza.
24
Ankete su koristan dokaz za to kako privredno društvo percepira svoje zalihe. Ako,
recimo, proizvoĊaĉi misle da su njihove zalihe prevelike, smanjiće proizvodnju tokom
sledećih nekoliko meseci, ako se traţnja ne poveća.
Utiĉu li zalihe na BDP? Promena stopa stvaranja zaliha utiĉe na meru izdataka za
BDP, a ne ukupni nivo zaliha. Povećanje zaliha odraţava ekstra proizvodnju koja nije
konzumirana. Napominjemo, meĊutim, da pad nivoa zaliha moţe dovesti do povećanja
BDP-a, ako se uspori smanjivanje zaliha.
Uĉinci promena u zalihama su ograniĉeni ako ih merimo tokom nekoliko godina, ali
stvaranje zaliha je priliĉno promenljivo ako ga posmatramo tromeseĉno. Prema tome,
promene stopa stvaranja zaliha mogu biti jedan od glavnih uticaja na traţnju i BDP.
Nevolja u stvaranju zaliha je što je to jedna od najmanje predvidivih komponenata BDP-a.
Nacionalna štednja je ukupna štednja u privredi. Ona je znaĉajna jer vrši glavni
uticaj na ulaganje i kamate, ukupna štednja=ulaganje. Prezentuju se ukupni iznosi i
procenat BDP-a. Prate se trendovi. Objavljuje se tromeseĉno sa iznosima za BDP54
.
Štednja je odloţena potrošnja te stoga utiĉe na ulaganje (temelj je budućeg outputa i
potrošnje). Za privredu u celini bitna je stopa nacionalne štednje, iznos štednje privatnog
sektora i budţeta.
Bruto štednja je štednja potrebna za finansiranje bruto ulaganja. Neto štednja je ona
potrebna za finansiranje neto ulaganja kapitala. Nacionalna štednja je štednja kao
procenat BDP-a.
Privatna štednja je iznos štednje po osobama i privrednim društvima. Liĉna štednja
je liĉni raspoloţivi prihod umanjen za liĉnu potrošnju. Obim štednje domaćinstva ĉini
štednja domaćinstva kao procenat raspoloţivog prihoda domaćinstva. Štednja privrednih
društava je cikliĉna, pošto poslovanja imaju likvidne rezerve kao preventiva privrednog
ciklusa i radi finansiranja dalje ekspanzije.
Budţetsku štednju ĉini prihod opšte drţave minus tekući izdatak. Budţetska
kapitalna potrošnja klasifikovana je kao ulaganje55
.
Neto priliv stranog kapitala implicira da je domaća štednja manja od domaćeg
ulaganja. Višak štednje stranaca popunjava investicioni jaz. Neto odliv kapitala implicira
da je domaća štednja veća od domaćeg ulaganja.
Trendovi u domaćoj štednji su bitan pokazatelj na koji treba pripaziti. Povećanje
domaće štednje je nešto što je poţeljno za nacionalnu ekonomiju.
7. UMESTO ZAKLJUČKA: PORUKA
Navedeni makroekonomski pokazatelji (indikatori) su znaĉajni u metodologiji
ekonomskih (i agroekonomskih) istraţivanja. Ovde je reĉ o setu indikatora iz oblasti
fiskalne, monetarne, meĊunarodne ekonomije i ekonomije ulaganja (investicija). Svi oni,
na svoj naĉin, pruţaju sliku o makroekonomskim kretanjima, stanju privrede i pravcima
54 Prosek u zemljama OECD-a bio je oko 20% tokom 90-ih i poĉetkom 2000-ih godina (Stutely,
R., 2009). 55 Budţetska štednja ĉesto odraţava politiĉke odluke i uglavnom je cikliĉna. „Kresanje“ budţeta u
industrijski razvijenim zemljama dovelo je do veće budţetske štednje ili manje budţetske
potrošnje u sklopu BDP-a od 90-ih godina prošlog veka, posebno od 2007. (od pojave globalne
finansijske krize).
25
društveno-ekonomskog razvoja. Oni, pored toga, šalju signale nosiocima ekonomske
politike. Zbog toga ih je potrebno znati, analizirati i primenjivati u praksi i metodologiji
ekonomskih istraţivanja.
8. LITERATURA
1. BABIĆ, M.: MeĊunarodna ekonomija, „Mate“, Zagreb, 1993.
2. BOŢINA, L.: Monetarna ekonomija, Sveuĉilište Jurja Dobrile, Pula, 2012.
3. DIMITRIJEVIĆ, D.: Monetarna analiza, Institut zaštite na radu, Niš, 1981.
4. DIMITRIJEVIĆ, D.: Platni bilans i kreditno-monetarna politika, Bilten NBJ,
Beograd, P. 1/1972.
5. Ekonomski leksikon, LZ „M. Krleţa“-„Masmedia“, Zagreb, 1995.
6. FRIDMAN, M.: Teorija novca i monetarna politika, Rad, Beograd, 1973.
7. GALBRAJT, J. K.: Novac, „Stvarnost“, Zagreb, 1978.
8. GORDON, R.: Macroeconomics, Scott, Foresman and Company, Fifth Edition,
1990.
9. GRBIĆ, G.: Makroekonomski bilansi, Ekonomski fakultet, Beograd, 1983.
10. JAKŠIĆ, M.: Makroekonomija, „Ĉigoja“, Beograd, 2001.
11. JURKOVIĆ, P.: Fiskalna politika u ekonomskoj teoriji i praksi, „Informator“,
Zagreb, 1997.
12. KATUNARIĆ, A.: Banka-principi i praksa bankovnog poslovanja, CID, Zagreb,
1988.
13. KINDLBERGER, Z.: MeĊunarodna ekonomija, „Vuka Karadţić“, Beograd, 1974.
14. KOMAZEC, S.: Makroekonomija, Institut za preduzetništvo i razvoj, Beograd,
1992.
15. LABUS, M.: Osnovi ekonomije, „Jugoslovenska knjiga“, Beograd, 1997.
16. MANKIW, G. N.: Macroeconomics, third Edition, World publishers, N. Y., 1997.
17. MEADOWS, D.: Granice rasta, „Stvarnost“, Zagreb, 1984.
18. PEJANOVIĆ, R.: Ekonomija II (Uvod u makroekonomiju), Poljoprivredni fakultet,
Novi Sad, 2008.
19. PEJANOVIĆ, R.: Ekonomija, „Dnevnik“, Novi Sad, 2000.
20. PEJANOVIĆ, R.: Makroekonomski pokazatelji (indikatori) u metodologiji
ekonomskih istraţivanja (I), Agroekonomika, Poljoprivredni fakultet, Novi Sad,
2013.
21. PEJANOVIĆ, R.: Uvod u metodologiju ekonomskih nauka, Poljoprivredni fakultet,
Novi Sad, 2010.
22. PERIŠIĆ, I., ŠOKMAN, A.: Monetarno-kreditna politika, „Informator“, Zagreb,
1992.
23. SEKULOVIĆ, M., KITANOVIĆ, D., CVETANOVIĆ, S.: Makroekonomija, Zavod
za udţbenike i nastavna sredstva, Beograd, 1997.
24. STUTELY, R.: Ekonomski pokazatelji, Poslovni dnevnik „Masmedia“, Zagreb,
2009.
25. ŠUMPETER, J.: Povijest ekonomske analize, „Informator“, Zagreb, 1975.
26. VUKADIN, E.: Ekonomska politika, „Dosije“, Beograd, 1999.
26
MACROECONOMIC INDICATORS IN THE METHODOLOGY OF
ECONOMIC RESEARCH (II)
PEJANOVIĆ, R.56
Summary
The author analysis macroeconomic indicators in terms of the methodology
of economic research, divided into two parts. In this (second) section the
analysis is concentrated on: fiscal indicators, monetary indicators,
indicators of currency exchange rate, balance of payments and indicators of
investment and savings. Starting from the great book by Richard Stuttely
("Economic Indicators"), as well as years of experience as a professor of
economics, the author examines this issue from a macroeconomic point of
view. Each of these indicators is important in the methodology of economic
research.
Key words: macroeconomic indicators, methodologies, fiscal indicators,
monetary indicators, currency exchange rates, balance of payments,
investments and savings.
Primljen: 02.10.2013.
Prihvaćen: 05.11.2013.
56 Radovan Pejanović, PhD, Full Professor, University of Novi Sad, Agricultural Faculty, Novi
Sad, Department for economy of agriculture and rural sociology.
27
UDC: 33:662.767.2 Pregledni rad
Review paper
EKONOMSKA OBELEŽJA PROIZVODNJE BIODIZELA IZ
OTPADNIH SIROVINA PREHRAMBENE INDUSTRIJE
ZEKIĆ, V., TICA, N., TOMOVIĆ, V., MILIĆ, D.1
Rezime
Biodizel je alternativno gorivo koje je po svojim fizičkim i upotrebnim
osobinama najbliže zameni za dizel gorivo dobijeno iz nafte. Za proizvodnju
biodizela može se koristi celi niz sirovina na bazi ulja i masti tj. triglicerida
uključujući i ulja i masti koje nastaju kao otpad od pripreme hrane ili kao
sporedni proizvod industrijske proizvodnje prerade mesa i ribe, proizvodnje
jestivih ulja i obrade otpadnih voda. Za sada se efikasnno koriste otpadna
jestiva ulja i masti, odnosno masti i primarno izdvojene životinjske masti,
dok se moguća primjena tehničkih kafilerijskih masti te lipida od rafinisanja
jestivih ulja i obrade otpadnih voda još istražuje. Biodizel proizveden iz
otpadnih sirovina ima lošija hladna svojstva u poređenju sa biodizelom
proizvedenim iz biljnih ulja, ali po svim drugim karakteristikama može
zadovoljiti zahtjeve kvaliteta.
Ključne reči: otpadne sirovine, prehrambena industrija, biodizel.
1. UVOD
Pri ekonomskoj analizi proizvodnje standardnog biodizel goriva potrebno je
sagledati sve troškove proizvodnje u lancu koji čine proizvodnja uljarica (suncokret, soja
i uljana repica), njihova prerada u sirovo ulje i proizvodnja biodizel goriva (Jovanović i
sar., 2004, 2005). Sumnju dugoročnoj održivosti obnovljivih goriva predstavlja problem
sirovinske održivosti proizvodnje. Bez obzira na to da li je u pitanju etanol koji se dobija
1 Dr Vladislav Zekić, vanredni profesor, Univerzitet u Novom Sadu, Poljoprivredni fakultet, Novi
Sad; dr Nedeljko Tica, redovni profesor, Univerzitet u Novom Sadu, Poljoprivredni fakultet, Novi
Sad; dr Vladimir Tomović, vanredni profesor, Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet,
Novi Sad, mr Dragan Milić, asistent, Univerzitet u Novom Sadu, Poljoprivredni fakultet, Novi
Sad, E-mail: [email protected].
Realizacija istraživanja vršena je sredstvima Ministarstva nauke Republike Srbije, u okviru
projekta broj: 31032, pod nazivom: „Razvoj tradicionalnih tehnologija proizvodnje fermentisanih
suvih kobasica sa oznakom geografskog porekla cilju dobijanja bezbednih proizvoda standardnog
kvaliteta“.
28
iz kukuruza i šećerne trske, ili biodizel koji se dobija od uljane repice i drugih ratarskih
kultura, za standardnu proizvodnju ovih goriva potrebne su znatne površine obradive
zemlje. Jasno je da upravo zbog toga postoji ozbiljna tehnološka prepreka da se ova
goriva proizvedu u dovoljnoj meri, tako da države uglavnom u svojim kratkoročnim
ciljevima planiraju jednocifrene procente udela ovih obnovljivih goriva u opštoj
potrošnji.
Sa druge strane proizvodnja biodizel goriva od otpadnih sirovina ne zahteva utrošak
sirovina koje imaju alternativnu namenu već se proizvodnja izvodi iz otpadnih materijala
koji jednim delom predstavljaju i ekološku smetnju. Bez obzira što je osnovni cilj
investiranja proizvonja biodizela od otpada značajno je istaći i uklanjanje animalnog
otpada, sprečavanje zagađenja životne sredine, vode i zemljišta (Okanović i sar., 2008.).
Procena količine pojedinih otpadnih sirovina za proizvodnju biodizela može se napraviti
prema količini primarnih sirovina iz kojih one dolaze: za otpadno jestivo ulje i mast : 20-
25 % ukupne količine jestivog ulja i masti koje se proda na tržištu, za ulja i masti kao
sporedne proizvode životinjskog porijekla: primarne masti od industrije crvenog mesa;
10-15 % na masu žive vage, kafilerijske tehničke masti; 3-4% od mase žive vage za
crveno meso i 0,6% od mase žive vage za meso peradi, za otpadne lipide od rafinacije
jestivih ulja: 6% od početne količine ulja, za lipide iz mulja otpadnih voda: 0,4% od
količine otpadnih voda preradne industrije (Jurac i sar., 2012).
Prednosti korišćenja otpadnih sirovina u proizvodnji biodizela su niža cena sirovine,
smanjenje količine otpada, pozitivan odnos neto energije i izostanak kompeticije sa
proizvodnjom hrane (Dias i sar., 2006). Nedostaci su niži kvalitet sirovine i ograničena
raspoloživost.
2. METOD RADA I IZVORI PODATAKA
Podaci za ispitivanja potiču iz više izvora. Korišćena su istraživanja drugih autora,
statistički podaci, tržišne informacije i tehnički normativi posmatranog postrojenja za
proizvodnju. Materijalni troškovi prerade otpadnih masnoća u biodizel gorivo utvrđeni
su na osnovu vrednosti ulazne sirovine (otpadne masnoće) obračunate prema tržišnim
cenama, troškova proizvodnje i troškova prerade sirovog ulja u biodizel gorivo (metanol,
sirćetna kiselina, kalijum hidroxid, voda, toplotna energija i elektroenergija). Obračun
troškova se bazira na obračunu ukupnih troškova proizvodnje pri čemu se raspored
troškova izvodi putem divizione kalkulacije (Marko i sar., 1998; Andrić, 1998).
Predviđeno je radno angažovanje 10 lica, dok se obračun zarada bazira se na bruto zaradi
pri čemu je ista obračunata u skladu sa prosečnim zaradama u poljoprivredi Srbije.
Troškovi korišćenja osnovnih sredstava utvrđeni su kao zbir troškova amortizacije,
održavanja, osiguranja i kamata opreme i građevinskih objekata. Pri obračunu se ne
uključuju opšti troškovi. U skladu sa normativima rada i utroška obračuni su izvedeni za
sledeću godišnju proizvodnju: 1. godina 500.000 litara, 2. godina 650.000 litara, 3.
godina 750.000 litara biodizel goriva. Predviđeno je da će se približno polovina
investicije (40.000.000,00 dinara) finansirati iz subvencionisanog kredita sa grace
periodom od godinu dana i kamatnom stopom od 3%. Nije vršen obračun vrednosti
proizvodnje budući da ne postoje tržišne cene za biodizel dobijen na ovaj način i sirovi
glicerin koji nastaje u procesu proizvodnje.
29
3. REZULTATI ISTRAŽIVANJA SA DISKUSIJOM
Procena ulaganja u fiksnu imovinu se vrši na temelju specifikacije potrebnih zgrada,
uređaja i druge opreme za obavljanje proizvodno - poslovnih operacija. Vrednost
ulaganja određuje se procenom troškova nabavke. Predračunska cena pogona za
proizvodnju biodizela sa tehnološkom opremom zahteva investiciju od ukupno
89.500.000,00 dinara. Prilikom toga ulaganje u opremu čini sledeća tehnološka celina:
A. Prijemni rezervoar za sirovinu (3 komada), B. Reaktor za: esterifikaciju,
transesterifikaciju, neutralizaciju i separaciju, C. Reaktor za pravljenje smeše metanol-
katalizator, D. Prokronski rezervoar za prikupljanje kondenzovanog metanola, E.
Uparivačka stanica sa kondenzatorom za uklanjanje i povratak u proces ne izreagovalog
metanola, F. Međurezervoar, G. Centrifugalni separator, H. Prihvatni rezervoar za
hlađenje, I. Jonoizmenjivačka jedinica, J. Filterski agregat, L. Skladišni rezervoar za
glicerin (2 komada).
Ostali elementi pogona su: 1. Električni kotao „termomont“ set 24 kw sa
sopstvenom automatikom, cirkulacionom pumpom i regulacijom temperature za
održavanje temperaturnog režima tehnološke linije, 2. Komandno – energetski ormari za
celu tehnološku liniju, 3. Zupčasta pumpa za punjenje reaktora. 4. Pumpa za
recirkulaciono umešavanje pražnjenje reaktora i doziranje metoksida. 5. Vakum pumpa
za stvaranje podpritiska u sistemu za otparavanje metanola. 6. Elektromotorni razvod.
Pri ekonomskoj analizi utvrđuju se svi relevantni troškovi koji utiču na formiranje
cene biodizel goriva proizvedenog iz otpadnih sirovina. Ovde se posmatra pogon
kapaciteta 750.000 litara godišnje proizvodnje biodizela. Obračun troškova proizvodnje
polazi od troškova osnovnog i pomoćnog materijala. Troškovi osnovnog i pomoćnog
materijala za proizvodnju približno 1000 litara biodizel goriva prikazani su u narednoj
tabeli (tab. 1). Prilikom obračun korišćene su veleprodajne tržišne cene pojedinih
sirovina bez obračunatog PDV-a.
Tabela 1. Obračun troškova materijala po jedinici mere (d)
Table 1. The calculation of the cost of materials per unit (d)
R. br. Opis Jedinica
mere
Kol. po jed.
proizvoda
Cena po
jed. mere Ukupno
1 Metanol l 250,00 90,00 22.500
2 Sirćetna kiselina l 1,50 180,00 270
3 Kalijum hidroxid kg 16,00 175,00 2.800
4 Otpadne masnoće kg 1.000,00 30,00 30.000
Ukupno 55.570
Izvor: Obračun autora
Obračun ukupnih troškova materijala izveden je za planiranu godišnju proizvodnju u
periodu od tri godine: 1. godina 500.000 litara, 2. godina 650.000 litara, 3. godina
750.000 litara biodizel goriva. Iznosi ukupnih troškova osnovnog i pomoćnog prikazani
su u tabeli broj 2.
30
Tabela 2. Obračun ukupnih materijalnih troškova proizvodnje biodizela (d)
Table 2. The calculation of the total material cost of biodiesel production (d)
R. br. Opis Godine veka projekta
1 Methanol 11.250.000 14.625.000 16.875.000
2 Sirćetna kiselina 135.000 175.500 202.500
3 Kalijum hidroxid 1.400.000 1.820.000 2.100.000
4 Otpadne masnoće 15.000.000 19.500.000 22.500.000
Ukupno 27.785.000 36.120.500 41.677.500 Izvor: Obračun autora
Obračun ukupni troškova proizvodnje uključuje i troškove energije pri čemu su isti obračunati na osnovu instalisane snage postrojenja i cene električne energije u Srbiji. Ostali materijalni troškova obuhvataju utroške sanitarnog i drugog materijala koji se utroši u procesu proizvodnje. Troškovima amortizacije obuhvaćeni su takođe i troškovi projektovanja i inžinjeringa kao i troškovi probnog rada. Procenjeno je da bi za posmatrani proizvodni pogon kapaciteta potrebno angažovati 10 lica. Njihove zarade obračunate su u bruto iznosu. Troškovi usluga i osiguranja obuhvataju troškove održavanja i osiguranja opreme i građevinskih objekata. Obačunom putnih troškova, troškova komunikacija i ostalih nematerijalnih troškovi kompletira se obračun ukupnih troškova proizvodnje.
Pošto sadašnjim Zakonom o posebnom porezu na naftne derivate nije obuhvaćen biodizel, kao i da se u većini zemalja Evropske unije ne naplaćuje porez, u ovim istraživanjima kalkulacijom biodizela on nije obuhvaćen. Pored toga, u obračun nisu uključeni troškovi skladištenja, rastura i škarta, propagande i opšti troškovi proizvodnje. Pregled ukupnih troškova prikazan je u tabeli broj 3.
Tabela 3. Obračun ukupnih troškova proizvodnje biodizela
Table 3. The calculation of the total production cost of biodiesel
R. br. Elementi Godine veka projekta
1 2 3
1 Sirovine i materijal 27.785.000 36.120.500 41.677.500
2 El. energija 415.500 518.400 652.170
3 Ostali materijalni
troškovi
510.000 510.000 510.000
4 Amortizacija 10.740.000 10.740.000 10.740.000
5 Radna snaga 5.528.400 5.528.400 5.528.400
6 Usluge 950.000 950.000 950.000
7 Kamata po kreditu 939.729 366.092
8 Osiguranje 447.500 447.500 447.500
9 Putni troškovi 120.000 120.000 120.000
10 Komunikacije 85.000 24.000 24.000
11 Ostali troškovi 290.000 30.000 30.000
Ukupno 46.871.400 55.928.529 61.045.662 Izvor: Obračun autora
Sabiranjem svih elemenata troškova za proizvodni dati pogon kapaciteta od utvrđena
je cena koštanja biodizel goriva (tab. 4).
31
Tabela 4. Obračun cene koštanja biodizela
Table 4. The calculation of the cost of biodiesel
R.
br. Elementi
Godine veka projekta
1 2 3
1 Ukupni troškovi (d) 46.871.400,00 55.928.528,99 61.045.661,73
2 Planirani obim
proizvodnje (l) 500.000,00 650.000,00 750.000,00
3 Cena koštanja (d/l) 93,74 86,04 81,39
Izvor: Obračun autora
Ovako utvrđena cena koštanja po 1 litru biodizel goriva ne sadrži u sebi akumulaciju
i troškove poreza. Njen nivo je niži od regresirane i tržišne cene standardnog dizel
goriva. Navedeni podaci su povoljni ali za održavanje procesa proizvodnje potrebno je
imati stabilan izvor sirovina. U skladu sa prethodno iznetim proporcijama otpadnih masti
u odnosu na osnovne proizvode jasno je da su potencijali za proizvodnju znatni. Prema
podacima iz Evropske unije ukupna količina otpadnog jestivog ulja je oko 5 kg po glavi
stanovnika godišnje (Dias, 2006; Cvengroš, 2006) ali jasno je da isti ima znatnu
dispergovanost i u skladu sa time mora se posmatrati sa određenom dozom rezerve što
delimično važi i za druge izvore.
Bez obzira na to primena ovako specifičnog goriva zahteva dugoročan i strategijski
pristup (Zekić, Jovanović, 2007) pri čemu posebnu pažnju treba posvetiti distribuciji i
tehničkim rešenjima direktne upotrebe.
4. ZAKLJUČAK
Primena biodizela ima čitav niz prednosti koje ga čine perspektivnim gorivom. Na
prvom mestu to je mogućnost za povećanom sigurnosti u snabdevanju tečnim gorivom
za transportni sektor i poljoprivredu. U slučaju da je proizvodni proces pravilno
tehnološki zasnovan i da postoji sigurno i ravnomerno snabdevanje potrebnim
sirovinama biodizel obezbeđuje korisniku pouzdano gorivo sa nižom cenom. Pored toga,
biodizel manje zagađuje okolinu, a istovremeno ne zahteva znatne prepravke na
motorima i može se u određenom odnosu mešati sa fosilnim dizelom. Usled toga
moguće je smanjiti emisija gasova (pogotovo CO2) koji učestvuju u efektu staklene bašte
i njihov uticaj na globalnu klimu budući da se ratifikacijom Kyoto protokola EU
obavezala da smanji ukupnu emisiju gasova i zemlje članice Evropske unije moraju da
obezbede minimalne proporcije biodizela i ostalih obnovljivih goriva na svojim tržištima
čime se stvara stabilna tržišna pozicija.
Pri ekonomskoj analizi proizvodnje biodizel goriva sagledani su svi značajniji
parametri koji utiču na formiranje cene biodizela u procesu proizvodnja biodizela.
Obračun cene koštanja dizela ukazuje da je ista niža od regresirane i tržišne cene dizel
goriva. Na osnovu ovoga moglo bi se konstatovati da je biodizel konkurentan
standardnom dizel gorivu, ali budući da postoje problemi koji se tiču eksploatacionih
osobina i razvoja distributivne mreže najrealnije je biodizel primarno posmatrati kao
zamenu za lož ulje a ne za standardno dizel gorivo.
32
5. LITERATURA
1. ANDRIĆ, J. (1998): Troškovi i kalkulacije u poljoprivrednoj proizvodnji,
Poljoprivredni fakultet – Zemun, Beograd.
2. CVENGROŠ, J., CVENGROŠOVA, Z. (2004): Used frying oils and fats and their
utilisation in the production of methyl esters of higher fatty acids, Biomass and
Bioenergy 27,173-175.
3. DIAS, M. J., ALVIM-FERAZ, M. C. M., ALMEIDA, M. F. (2006): Production of
biodiesel from acidwaste lard, Bioresource Technology 100, 6355-6361.
4. JOVANOVIĆ, M., BOŠNJAK, D., ZEKIĆ, V. (2004): Ekonomska analiza
proizvodnje biodizela, Ekonomika poljoprivrede, Poljoprivredni fakultet- Zemun,
specijalni broj, 3-344.
5. JOVANOVIĆ, M., BOŠNJAK, D., ZEKIĆ, V. (2005): Economic charasteristic of
fuel-grade biodiesel production, Savremena poljoprivreda, Poljoprivredni fakultet,
Novi Sad, 246 – 251.
6. JURAC, Z., ZLATAR, V., STANIŠA KRISTINA (2012): Waste raw materials for
production of biodiesel Energy and the Enviroment, p. 23-30.
7. MARKO, J., JOVANOVIĆ, M., TICA, N. (1998): Kalkulacije u poljoprivredi,
Poljoprivredni fakultet, Novi Sad.
8. OKANOVIĆ, Đ., RISTIĆ M., DELIĆ, STANISLAVA (2008): Sporedni proizvodi
poljoprivrede i prehrambene industrije i kvalitet životne sredine, Kvalitet, 65-68.
9. ZEKIĆ, V., JOVANOVIĆ, M. (2007): Predlog strategije za korišćenje energije iz
biomase kao obnovljivog izvora energije u AD Mitrosrem, Revija agronomska
saznanja, br. 5, Novi Sad, str. 21-23.
33
ECONOMIC CHARACTERISTICS OF BIODIESEL PRODUCTION
FROM WASTE RAW MATERIALS OF FOOD INDUSTRY
ZEKIĆ, V., TICA, N., TOMOVIĆ, V., MILIĆ, D.2
Summary
Biodiesel is alternative fuel which is as per its phisico-chemical
characteristics currently themost realistic repleacement for petrodiesel. for
production of biodiesel it is possible to usevariety of raw materials on the
basis of oils and fats i.e. triglycerides, including oils and fatswhich arises as
waste material at fying and paration of food, or as by-product of inustrial
production of meat and fish, refinement of edible oils andtreatment of waste
waters. At present are effctively utilised used frying oils ansd fats, and also
primary separated animal fats, while possible appliance of technical
rendering plant fats aswell as lipids from refinement of edible oils and
waste water treatment is still investigated. Biodiesel produced from waste
raw materials has inferior cold flow properties than biodiesel prduced from
vegetable oils, however in terms of all other characteristics it can meet
requirements of quality.
Key words: waste materials, food processing, bio-diesel.
Primljen: 30.09.2013.
Prihvaćen: 28.10.2013.
2 PhD Vladislav Zekić, Associate Professor, University of Novi Sad, Faculty of Agriculture, Novi
Sad; PhD Nedeljko Tica, Full Professor, University of Novi Sad, Faculty of Agriculture, Novi Sad;
PhD Vladimir Tomović, Associate Professor, University of Novi Sad, Faculty of Technology,
Novi Sad; mr Dragan Milić, Assistant, University of Novi Sad, Faculty of Agriculture, Novi Sad;
E-mail: [email protected].
Implementation of the research was carried out by the Ministry of Science, Republic of Serbia,
under the project number: 31032, entitled ''Development of production technology of traditional
fermented dry sausages with geographical origin to obtain safe products of standard quality''.
34
UDC: 339.13.025.3 Pregledni rad
Review paper
„FARMERSKE PRIVILEGIJE“ I OBAVEZNA LICENCA KAO
IZUZETAK OD NEPOVREDIVOSTI PRAVA INTELEKTUALNE
SVOJINE OPLEMENJIVAČA
VESELINOVIĆ, J.1
Rezime
„Farmerske privilegije“ i obavezna licenca su izuzeci od osnovnog pravila
da oplemenjivači biljnih sorti uživaju nepovredivost intelektualne svojine.
Dok je u prvom slučaju reč o ograničavanju prava oplemenjivača, kod
obavezne licence se radi o državnoj intervenciji kako bi se biljna sorta
koristila, čak i u suprotnosti sa voljom oplemenjivača. Reč je o specifičnim
pravnim kategorijama o kojima ne postoji jedinstveno mišljenje stručne
javnosti. Oba izuzetka uređena su domaćim zakonodavstvom.
Međunarodnim konvencijama je normirana samo „farmerska privilegija“,
ali ne i obavezna licenca. Dok farmerska privilegija predstavlja ograničenje
prava za oplemenjivača biljnih sorti za farmere, ona predstavlja povlasticu.
Slično je i sa obaveznom licencom, koja za primaoca obavezne licence
predstavlja korišćenje tuđe intelektualne svojine, uz „posredovanje“ države.
Za davaoca obavezne licence, odnosno oplemenjivača, predstavlja
„prinudno“ ustupanje, uz naknadu, njihove intelektualne svojine. Očekuje
se da će u narednom periodu biti stručnih rasprava, ali i promena u ovoj
oblasti.
Ključne reči: „farmerske privilegije“, obavezna licenca, oplemenjivaĉi,
biljne sorte.
1. UVOD
Zaštitu intelektualne svojine uţivaju oplemenjivaĉi, odnosno stvaraoci novih biljnih
sorti. Ta zaštita moţe biti ostvarena kao sui generis zaštita ili kroz realizaciju patentnog
prava. Da li će se intelektualna svojina ostvariti na jedan ili drugi naĉin zavisi
prvenstveno od pravnog sistema u kome se zaštita ostvaruje. U Srbiji se pravo
oplemenjivaĉa ostvaruje kao posebno pravo (sui generis). Ovo pravo deluje erga omnes
(prema svima) baš kao i druga apsolutna prava. MeĊutim, postoje dva izuzetka od ovog
1Dr Janko P. Veselinović, docent, Univerzitet u Novom Sadu, Poljoprivredni fakultet, Departman
za ekonomiku poljoprivrede i sociologiju sela, Novi Sad; email: [email protected].
35
pravila. Prvi izuzetak je tzv.„farmerska privilegija“. Specifiĉnost intelektualnog prava, u
ovom sluĉaju, proizilazi iz prirode biljnih sorti, koje treba da su dostupne celokupnom
ĉoveĉanstvu. „Privilegija farmera“ (farmers privilege) je pravna mogućnost da farmer
ponovo koristi seme zaštićene sorte, iako je ono zaštićeno kao intelektualna svojina. U
našem pravnom sistemu ova privilegija egzistira kao pravo malih poljoprivrednih
proizvoĊaĉa da ne plate nosiocu prava oplemenjivaĉa naknadu za korišćenje „semena sa
tavana“. Ovo je istovetna privilegija, jer je se pod „semenom sa tavana“ podrazumeva
ono seme zaštićene sorte koje je poljoprivredni proizvoĊaĉ ostavio za narednu setvu.
Drugi izuzetak je vid drţavne intervencije kako bi se biljna sorta koristila, ĉak i u
suprotnosti sa voljom oplemenjivaĉa, kroz obaveznu licencu.
2. „FARMERSKE PRIVILEGIJE“
„Farmerske privilegije“ nastale su iz potrebe da se kroz ograniĉenje intelektualne
svojine omogući poljoprivrednim proizvoĊaĉima upotreba semena, koje potiĉe od
zaštićene sorte, ali samo za sopstvene potrebe. U našem pravu ta privilegija ostvaruje
se kroz pravni institut „upotrebe semena sa tavana“. Za realizaciju ovih privilegija
relevantne su dva meĊunarodna dokumenta. Reĉ je o MeĊunarodnom ugovoru o
biljnim genetiĉkim resursima za hranu i poljoprivredu i MeĊunarodnoj konvenciji o
zaštiti novih biljnih sorti. Ova dva dokumenta mogu da budu predmet poreĊenja. Ako
poĊemo od pretpostavke da je neka biljna sorta zaštićena kao intelektualna svojina to
znaĉi da kolekcionar, odnosno oplemenjivaĉ ima izvesna prava na reprodukcionom i
ubranom materijalu za svoje sorte. Istina i drugim selekcionarima se daje se pravo da
bez ikakvih obaveza prema prvom selekcionaru koriste zaštićene sorte za razvoj novih.
Ova Konvencija predviĊa i tzv. „farmersku privilegiju“ po kojoj ugovorne stane mogu
ograniĉiti prava oplemenjivaĉa, u okviru razumnih granica i uz oĉuvanje zakonskih
interesa oplemenjivaĉa kako bi se omogućilo poljoprivrednim proizvoĊaĉima da u
svrhu umnoţavanja na sopstvenim imanjima koriste ubrani materijal zaštićene sorte
koji su dobili setvom na svom imanju (seme sa tavana). „Privilegija farmera“ (farmers
privilege) je pravna mogućnost da farmer ponovo koristi seme zaštićene sorte, iako je
ono zaštićeno kao intelektualna svojina. MeĊutim, ako poĊemo od pravne doktrine,
koja je sadrţana u Konvenciji, ona je revidirala do taĉke da je gotovo nemoguće
razlikovati zaštitu novih biljnih sorti od industrijskog patenta. To bi moglo da znaĉi da
se „farmerske privilegije“ neće širiti, odnosno da se moţe oĉekivati njihovo
ograniĉavanje.
Od „privilegije farmera“ (farmers privilege), treba razlikovati prava farmera
(Farmers Rights). Pravo farmera su „prava koja proizilaze iz prošlog, sadašnjeg i
budućeg uĉešća farmera u konzervaciji, unapreĊenju i korišćenju biljnih genetiĉkih
resursa, posebno onih iz centara porekla diverziteta svrha tih prava je da „osiguraju pun
doprinos farmerima i da odrţe kontinuitet njihovog doprinosa“.Zanimljivo je, ipak, da se
MeĊunarodnim ugovorom o biljnim i genetiĉkim resursima, u ĉlanu u kome se govori o
pravima farmera, istiĉe da „ništa u ovom ĉlanu neće biti tumaĉeno kao ograniĉavanje
bilo kog prava poljoprivrednih proizvoĊaĉa da saĉuvaju, koriste, razmenjuju i prodaju
„seme sa tavana“ sadni materijal u skladu sa nacionalnim zakonodavstvom i tamo gde je
to odgovarajuće.
36
Zakonom o zaštiti prava oplemenjivaĉa biljnih sorti „za sorte biljnih vrsta koje su
ukljuĉene u listu vrsta poljoprivrednog bilja na koje se odnose izuzeci od prava
oplemenjivaĉa, smatra se da pravo oplemenjivaĉa nije povreĊeno od strane
poljoprivrednog proizvoĊaĉa koji u okviru razumnih granica i u skladu sa oĉuvanjem
prava oplemenjivaĉa, u svrhu umnoţavanja na sopstvenom imanju, koristi ubrani
materijal zaštićene sorte („seme sa tavana“) koji je dobio setvom na sopstvenom imanju.
„Prema ovom propisu“ poljoprivredni proizvoĊaĉi, osim malih poljoprivrednih
proizvoĊaĉa, su duţni da plate nosiocu prava oplemenjivaĉa razumnu naknadu, u skladu
sa trţišnim uslovima, za korišćenje „semena sa tavana“, koja je znaĉajno niţa od
naknade za kupovno seme. Dakle, iz ovog stava proizilazi oslobaĊanje plaćanje naknade
za korišćenje „semena sa tavana“ za male poljoprivredne proizvoĊaĉe, a drugo,
regulisana je znaĉajno niţa naknada za tu vrstu semena za „velike“ proizvoĊaĉe. Kako bi
mogle da se ostvare ove privilegije, poljoprivredni proizvoĊaĉi su duţni da dostave
oplemenjivaĉu, na njegov zahtev, u pismenoj formi, potrebne podatke u vezi sa
korišćenjem „semena sa tavana“. Sorte voćaka, ukrasnog i povrtarskog bilja, kao i
šumskog drveća ne mogu biti ukljuĉene u listu vrsta poljoprivrednog bilja ĉije se seme
moţe koristiti bez naknade, odnosno kao „seme sa tavana“. U cilju efikasnije primene
ovih odredbi, nadleţni ministar propisuje listu vrsta poljoprivrednog bilja i elemente za
odreĊivanje malih poljoprivrednih proizvoĊaĉa.
Ograniĉenja farmerskih privilegija u našem pravu, ali i u drugim zakonodavstvima
se ogleda na sledeći naĉin:
farmerima je zabranjeno ĉuvanje semena pojedinih biljnih vrsta,
samo odreĊeni farmeri (npr. proizvoĊaĉi sa odreĊenom veliĉinom farme ili
prihodima) mogu da uţivaju privileguju,
poljoprivrednici moraju vlasniku sorte za proizvedeno „seme sa tavana“ koje
imaju na farmi da plate dodatnu naknadu,
farmeri mogu samo da saĉuvaju seme, ali ne i da ga zamene,
farmeri mogu da saĉuvaju seme i razmene ga, ali ne mogu da ga prodaju,
farmer moţe da saĉuva, razmeni i proda seme, ali samo bez upotrebe imena
sorte.
Zakonom o zaštiti biljnih sorti, kao i pomenutom Konvencijom se stvara privilegija,
odnosno pravni izuzetak. Farmerima je ovim dozvoljeno da uĉine nešto mimo osnovnih
pravila zaštite sorte kao intelektualne svojine. MeĊutim, kako smo istakli, Konvencija
garantuje izvesna iskljuĉiva prava na sadni materijal, pa su poljoprivrednici ĉesto
prisiljeni da se ugovorom obaveţu da neće upotrebljavati seme proizvedeno na svom
imanju za setvu naredne godine. Time se poljoprivrednici spreĉavaju da koriste
„farmerske privilegije.“
U preambuli MeĊunarodnog ugovora o biljnim genetiĉkim resursima za hranu i
poljoprivredu potvrĊuje se da su „prava priznata Ugovorom da se saĉuva, koristi,
razmenjuje i prodaje „seme sa tavana“ i drugi propagandni materijal i uĉestvuje u
odluĉivanju o pravednoj i jednakoj raspodeli koristi koje proizilaze iz korišćenja biljnih
genetiĉkih resursa za hranu i poljoprivredu, od fundamentalnog znaĉaja za realizaciju
prava poljoprivrednih proizvoĊaĉa, kao i za unapreĊenje prava poljoprivrednih
proizvoĊaĉa na nacionalnom i meĊunarodnom nivou“.
37
Kada je u pitanju primena „farmerske privilegije“ na podruĉju Evropske unije,
pravni osnov za nju je Uredba EU 98/44/EC. Prema njoj poljoprivrednici mogu slobodno
da koriste seme patentom zaštićene sorte za sopstvenu upotrebu, a proizvod biljnog
materijala je bez zaštite. Poljoprivrednicima, meĊutim, nije dozvoljeno da ponovo
prodaju patentirano seme.
Farmerske privilegije mogu biti potpuno zabranjene, a time i upotreba „semena sa
tavana.“ Moguće je da kroz dominaciju doktrine patentnog prava i u oblasti zaštite
biljnih sorti vlasnik intelektualne svojine dobije neograniĉeno pravo da kontroliše sve
koristi dobijene od sorte. Baš kao patent, zaštita biljne sorte (Plant Variety Protecton) će
dati vlasniku neograniĉeno pravo da kontroliše sve koristi dobijene od sorte. Otvara se
pitanje da li u budućnosti moţe da se desi da nestane mogućnost pojedinih zemalja da
dozvoljavaju upotrebu „semena sa tavana“. U teoriji će i dalje ostati opcija za farmere
da se dogovore sa razliĉitim vlasnicima licenci, što ne postoji kod patentne zaštite. U
praksi je vrlo verovatno da se kompanije neće odreći svojih steĉenih prava da kontrolišu
svo seme. Taj trend će rasti i tako povećavati profit kompanija. Veoma je sporna
„privilegija farmera“ i sa pravnog i sa ekonomskog stanovišta. Naime, ostaje izuzetak od
osnovnog pravila da je svojina neprikosnovena, a time i intelektualna svojina. Sa druge
strane, semenska industrija odnosno njeni vlasnici, ţele da kontrolišu ko proizvodi
seme, kao i trţište semena. Kako se još uvek znaĉajan deo svetske proizvodnje hrane
zasniva na „semenu sa tavana“, kao produktu „farmerskih privilegija“, semenska
industrija radi na tome da obezbedi pravni sistem koji će tu upotrebu ograniĉiti ili ĉak
sasvim ukinuti. To se ĉini kako putem Svetske trgovinske organizacije (STO), ali i
bilateralnim trgovinskim sporazumima ili direktno lobiranjem vlada. Već sada, vlade
brojnih zemalja, insistiraju da im se dostavljaju podaci o koliĉinama umnoţenog semena
sa farmi. To je prvi korak prema restrikcijama upotrebe semena zaštićene sorte na
farmama.
Najdrastiĉniji primer koji je u direktnoj suprotnosti sa duhom MeĊunarodnog
ugovora o biljnim genetiĉkim resursima za hranu i poljoprivredu je primena tzv.
„terminator tehnologija“. Ona nije zabranjena Konvencijom o zaštiti novih biljnih sorti.
Bolje reĉeno, dozvoljena je kao vid zaštite intelektualne svojine. Ova tehnologija
predviĊa da se genetiĉkim inţenjeringom u biljku ugradi mehanizam koji uništava biljku
sledeće generacije. Kompaniji Delta and Pene Land Co 1998. godine dodeljen je US
patent 5,723,765 za Technology Procet Sistem. U ovom primeru se sukobljavaju dva
kljuĉna principa. Prvi je neprikosnovenost svakog oblika svojine, pa i intelektualne.
Drugi princip je da su biljni genetiĉki resursi za hranu i poljoprivredu zajedniĉka briga
svih zemalja, s obzirom da one u velikoj meri zavise od biljnih genetiĉkih resursa za
hranu i poljoprivredu koji vodi poreklo iz neke druge zemlje. Ako razradimo teoriju
razmimoilaţenja ovih principa, nameće se pitanje poloţaja oplemenjivaĉa biljnih sorti u
Srbiji, koji ne samo da ne primenjuju tzv. terminator tehnologiju, već su prava na novim
biljnim sortama, kao intelektualnu svojinu zaštitili u veoma malom procentu. Uz to,
prema MeĊunarodnom ugovoru o biljnim genetiĉkim resursima za hranu i poljoprivredu,
navedene biljne sorte moraju da stave na raspolaganje svakom fiziĉkom i pravnom licu
koje je sa podruĉja zemlje potpisnice Ugovora. Treba podsetiti da je jedan od strateških
orjentacija bivše zajedniĉke drţave bio razvoj semenarstva i stvaranje sopstvenih biljnih
sorti. Samo u periodu od 1960. do 1997. godine domaći oplemenjivaĉi su zaštitili više od
hiljadu novostvorenih biljnih sorti meĊu kojima je veliki broj koji su po kvalitetu i
38
rodnosti meĊu vodećim u svetu. Vaţan podatak je da je za potrebe nacionalne Banke
biljnih gena u okviru programa zaštite biodiverziteta i oĉuvanja genetiĉkih resursa od
1982. do 1992. godine stvoren poĉetni genofond od 58 kolekcija sa oko 32.000 uzoraka.
Posledica raspada bivše drţave je i devastacija domaće poljoprivredne proizvodnje i
smanjenje ulaganja u oplemenjivanje biljnih sorti. Poslednjih godina stanje je znatno
bolje, ali naţalost nema dovoljno sredstava za zaštitu novih biljnih sorti kao
intelektualne svojine.
Veoma je bitno upozorenje antiglobalista, ĉije kritike idu prvenstveno na raĉun
multinacionalnih kompanija. Tako su, prema mišljenju Karen Lejman i Al Krebsa, po
prvi put multinacionalne kompanije na domaku uspostavljanja kontrole genetskog
bogatstva planete pomoću globalnog pravnog okvira koji je utvrdila svetska trgovinska
organizacija. Isti autori navode da je pet stotina hiljada indijskih farmera 2. oktobra
1993. godine demonstriralo protiv GAT-a, kada su se zakleli se da će zaštititi svoje
pravo da proizvode i ĉuvaju svoje seme. Saĉinili su povelju prava zemljoradnika, meĊu
kojima naroĉito prava da saĉuvaju, reprodukuju i izmene seme i biljku.
3. OBAVEZNA LICENCA
Ĉlanom 31. Zakonom o zaštiti oplemenjivaĉa biljnih sorti, ustanovljava se
obavezna licenca, kao posebna kategorija, za sluĉaj da nosilac prava oplemenjivaĉa
odbije da drugim licima ustupi pravo na korišćenje zaštićene biljne sorte ili im
postavlja neopravdane uslove za takvo ustupanje. Kako je licenca i ugovor o licenci
pravni institut patentnog prava vidljivo je da je i naš zakonopisac prešao „granicu“ sui
generis zaštite.
MeĊutim, kao i kod „farmerskih privilegija“ zakon definiše obim intelektualne
svojine i naĉin njenog korišćenja. Kod „farmerskih privilegija“ propisi ograniĉavaju
prava oplemenjivaĉa biljnih sorti, dok kod obavezne licence nosilac prava oplemenjivaĉa
se pojedinaĉnim pravnim aktom obavezuje da to pravo ustupi, uz naknadu drugom licu,
iako se oplemenjivaĉ tome protivi. Opravdanje za ovakve odredbe se nalaze u
specifiĉnosti intelektualne svojine nad biljnim sortama imajući u vidu njihov znaĉaj za
ishranu stanovništva.
Obavezna licenca se ustanovljava u odreĊenim sluĉajevima, a koji se tiĉu zaštite
„nacionalne ili druge izuzetne potrebe“.Ministar rešenjem moţe da „uspostavi“
obaveznu licencu. Pod drugim izuzetnim potrebama prema Zakonu, se podrazumeva
zaštita zdravlja i ishrana stanovništva, kao i zaštita javnog interesa u oblastima od
vitalnog znaĉaja za društveno ekonomski i tehnološki razvoj. Obaveznu licencu ministar
moţe dati samo ako nosilac prava oplemenjivaĉa odbije da drugim licima ustupi pravo
na korišćenje zaštićene sorte ili im postavlja neopravdane uslove za takvo ustupanje.
Obavezna licenca se daje na zahtev tog lica, koje nije moglo da realizuje „redovnu“
licencu, ali pod uslovom da oplemenjivaĉ sam ili preko drugih lica ne koriste ili
nedovoljno koriste zaštićenu sortu u Republici Srbiji. Zainteresovano lice moţe biti
samo onaj subjekt koji dokaţe da raspolaţe mogućnostima i kapacitetima potrebnim za
korišćenje zaštićene bilje sorte. O postupku izdavanja obavezne licence odmah se
obaveštava nosilac prava oplemenjivaĉa. Obavezna licenca neće biti izdata ukoliko
nosilac prava oplemenjivaĉa dokaţe da postoje opravdani razlozi zbog kojih ne koristi
ili nedovoljno koristi zaštićenu sortu.
39
Obavezna licenca se izdaje za snabdevanje trţišta Republike Srbije, o ĉemu govore i osnovni razlozi za njeno izdavanje. To znaĉi da se ova licenca ne moţe traţiti kako bi neko dobio pravo korišćenja licence radi izvoza proizvoda. Imajući u vidu da se obavezna licenca izdaje sa odreĊenim ciljem, tako se odreĊuje i obim i njeno trajanje. Ovo znaĉi da su oni odreĊeni svrhom za koju je data.
Nosilac obavezne licence je duţan da nosiocu prava oplemenjivaĉa plaća naknadu za
korišćenje zaštićene sorte, koju sporazumno odreĊuju obe strane. Ako se strane ne
sporazumeju, visinu i naĉin plaćanja naknade utvrdiće nadleţni sud. Nosilac prava
oplemenjivaĉa duţan je da, na zahtev nadleţnog ministarstva, isporuĉi licu kome je data
obavezna licenca koliĉinu reprodukcionog materijala koja je neophodna za korišćenje
obavezne licence, dok je nosilac obavezne licence duţan da plati naknadu za isporuĉeni
reprodukcioni materijal. Ovo pravo je ustanovljeno sa ciljem realizacije obavezne
licence, za šta je reprodukcioni materijal nuţan. Nosilac obavezne licence duţan je da
nosiocu prava oplemenjivaĉa za isporuĉeni reprodukcioni materijal plati naknadu koju
sporazumno odrede obe strane, a ako se strane ne sporazumeju, visinu i naĉin plaćanja
naknade utvrdiće nadleţan sud.
Ako se promene uslovi zbog kojih je obavezna licenca izdata ili ako lice kome je
obavezna licenca izdata prestane da ispunjava uslove, ostaje da ministar rešenjem moţe
da oduzme obaveznu licencu.
4. ZAKLJUČAK
„Farmerske privilegije“ kao izuzetak od osnovnog pravila da oplemenjivaĉ ima
pravo da uţiva potpunu zaštitu svoje biljne sorte ustanovljene su zbog sprecifiĉnosti
predmeta zaštite i poloţaja farmera, odnosno poljoprivrednih proizvoĊaĉa. Iako se ne
moţe sporiti pravo stvaraoca intelektualne svojine, ubuduće treba voditi raĉuna o svim
posledicama umanjenja ili potpunog ukidanja „farmerskih privilegija“. Tome će posebno
teţiti velike multinacionalne kompanije u ovoj oblasti. Eventualna promena normativnog
okvira u ovoj oblasti kod nas morala bi da bude paţljivo pripremljena i ne bi smela da
dovede do stvaranja monopola oplemenjivaĉa, i njihova osnovna prava ne smeju da budu
ugroţena. Naša postojeća normativni regulative rezultat je balansa izmeĊu ova dva
zahteva. Primena prinudne licence u našim uslovima trebala bi bude izuzetak, koji će se
primenjivati samo u zakonom propisanim sluĉajevima. Svako širenje mogućnosti
primene ovog pravnog institute ugrozila bi slobodno raspolaganje intelektualnom
svojinom.
5. LITERATURA
1. KIŠGECI, J. (1997), Savezni zavod za biljne i ţivotinjske genetiĉke resurse u
sistemu zaštite biodiverziteta Jugoslavije, Savremena poljoprivreda, Novi Sad.
2. LEJMAN, K., DŢERI, M., DŢERI, GOLDSMIT, E. (2003), Kontrola nad svetskim
zalihama hrane „Globalizacija – argumenti protiv“, str 154, Clio, Beograd.
3. MARKOVIĆ, K., (2011), Faktori razvoja poljoprivrede i njihov uticaj na svetsku
prehrambenu situaciju, Agroekonomika br. 51-52, Novi Sad, str. 49.
40
4. MeĊunarodna konvencija o zaštiti novih biljnih sorti (UPOV), Pariz 1961, Ţeneva
1972, 1978, 1991.
5. MeĊunarodni ugovor o biljnim genetiĉkim resursima za hranu i poljoprivredu, Sl.
glasnik RS, MeĊunarodni ugovori, br 1/13.
6. MILOŠEVIĆ, M., Zaštita biljne sorte kao intelektualne svojine, 2012, Semenarska
asocijacija Srbije, Novi Sad.
7. RADIN W, JOHN (2010), The tehnology Protection system: Revolutionary or
evolutionary?, str. 1 www.bioetic-monitor.nl.
8. SIMEUNOVIĆ, T., LUGONJA, D., SIMEUNOVIĆ, J. (2012), MeĊunarodna
selekcija i orijentacija ljudskih resursa kao ĉinilac strategija poslovnog nastupa,
Agroekonomika br. 55., Novi Sad, str. 79.
9. ŠARAC, J. (2006), Specifiĉnosti zaštite prava intelektualne svojine u oblasti
biotehnologija,Beograd, str. 355.
10. Zakon o zaštiti prava oplemenjivaĉa biljnih sorti, Sl. glasnik RS, br. 41/09.
"FARMERS’ PRIVILEGES" AND OBLIGATORY LICENCE AS AN
EXCEPTION FROM THE INVIOLABILITY OF INTELLECTUAL
PROPERTY RIGHTS OF PLANT BREEDERS
VESELINOVIĆ, J.2
Summary
"Farmers’ privileges" and obligatory licence are exceptions from the basic
rule that plant breeders enjoy inviolability of intellectual property. While
the former has to do with limitation of rights of plant breeders, obligatory
licence refers to intervention by the state so as to use the plant breed, even
against the will of the plant breeder. These are specific legal categories on
which there is no singular opinion of the broader professional public. Both
exceptions are covered by the Serbian legislation, but international
conventions regulate only the "farmers’ privilege", not the obligatory
licence, as well. While the farmers’ privilege is a limitation of rights of
plant breeders, it is a privilege for the farmers. It is similar with obligatory
licence, which, for the receiver of such a licence means using the
intellectual property of others with state "mediation", while for the giver of
the licence it means a "coerced" compensated yielding of their intellectual
property. It can be expected that in the ensuing period, there will be
professional debates, but also changes in this field.
2Janko P. Veselinović, PhD, docent, University of Novi Sad, Faculty of Agriculture, Department
of Agricultural Economics and Rural Sociology, Novi Sad; email: [email protected].
41
Key words: "farmers’ privileges", obligatory licence, plant breeders, plant
varieties.
Primljen: 30.09.2013.
Prihvaćen: 30.10.2013.
42
UDC: 330.163:726.825 Pregledni rad
Review paper
EKONOMSKA OBELEŽJA PRIMENE FOTOKATALITIČKIH
SUSPENZIJA PRI OČUVANJU ISTORIJSKIH SPOMENIKA
MILIĆ, D., VULIĆ, TATJANA, TICA, N., ZEKIĆ, V., BAĈKALIĆ, Z.1
Rezime
Razvoj modernog ekonomskog sistema podrazumeva intenzivan razvoj
tercijalnog sektora. Budući da Republika Srbija ima znaĉajan potencijal u
oblasti turistiĉke ponude, isti postoji i u oblasti ruralnog turizma. Ruralni
turizam u širem smislu podrazumeva spektar aktivnosti, usluga i dodatnih
sadržaja koji se organizuju u okvirima ruralnih regiona u cilju privlaĉenja
turista i stvaranja dodatnog prihoda. Ovaj oblik turizma se pored prirodnih
bogatstava delom zasniva i na promociji kulturno istorijskih znamenitosti.
Godišnji prihodi Republike Srbije od turizma u iznose od oko milijardu
dolara, od ĉega se skoro 30 % odnosi na prihode ostvarene od turizma u
seoskim oblastima. Ovi podaci ukazuju na znaĉaj ruralnog turizma i
potrebu za dodatnim ulaganjima u ovoj oblasti. Ulaganja u ruralnim
podruĉjima omogućuju oĉuvanje vrednog nacionalnog nasleĊa koje je u isto
vreme i od velikog znaĉaja za turistiĉku ponudu. Cilj istraživanja ĉiji se deo
prikazuje u ovom radu je utvrĊivanje ekonomskih obeležja sanacije i
oĉuvanja objekata od kulturnog znaĉaja primenom fotokatalitiĉkih
suspenzija. Dobijeni rezultati ukazuju na nisku cenu materijala za zaštitu
kulturno istorijskih spomenika po jedinici površine pri ĉemu se veći deo
troškova odnosi na aplikaciju suspenzija. PoreĊenje ukupnih troškova
proizvodnje suspenzija proizvedenih od materijala razliĉitog kvaliteta na
pokazuju znatna odstupanja u ukupnim troškovima tako da je prednost
potrebno dati materijalima najvišeg kvaliteta.
Ključne reči: istorijski spomenici, restauracija, ruralni turizam,
fotokatalitiĉke suspenzije.
1 Mr Dragan Milić, asistent, Univerzitet u Novom Sadu; Poljoprivredni fakultet, Novi Sad; dr
Vulić Tatjana, vanredni profesor, Univerzitet u Novom Sadu; Tehnološki fakultet, Novi Sad; dr
Nedeljko Tica, redovni profesor, Univerzitet u Novom Sadu; Poljoprivredni fakultet, Novi Sad; dr
Vladislav Zekić, vanredni profesor, Univerzitet u Novom Sadu; Poljoprivredni fakultet, Novi Sad;
dr Zoran Baĉkalić, Nexe Srbija.
Ovo ispitivanje finansirano je sredstvima Ministarstva nauke Republike Srbije, u okviru projekta
broj: 45008 pod nazivom: „Razvoj i primena multifunkcionalnih materijala na bazi domaćih
sirovina modernizacijom tradicionalnih tehnologija“.
43
1. UVOD
Prilikom razvoja tehnologija i kasnije implementacije istih u ruralnim regionima,
odnosno putem modela za razvoj poduzetništva od presudnog znaĉaja je pravilno
protumaĉiti Evropski model razvoja poljoprivrede. Evropski pravac razvoja
poljoprivrede se zasnova na konkurentnom, multifunkcionalnom i odrţivom modelu
poljoprivrede. Ideja multifunkcionalnosti potvrĊuje ĉinjenicu da poljoprivreda ima
mnogo razliĉitih uloga jer, pored proizvodnje poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda,
poljoprivrednici osiguravaju kvalitet i bezbednost hrane koju proizvode koristeći dobre
poljoprivredne prakse, oni štite prirodnu sredinu, brinu se o dobrom izgledu prirodne
sredine i doprinose ekonomskom i društvenom razvoju sela, obezbeĊujući, u isto vreme,
vredna javna dobra društvu u celini (Nacrt plan strategije ruralnog razvoja, 2009-2013). Upravo na ovaj naĉin posmatranom multifunkcionalnom modelu poljoprivrede treba
traţiti sposobnost datog sektora da doprinese odrţivom razvoju ruralne ekonomije kroz korišćenje lokalnih resursa. Sa druge strane razvoj ruralnih sredina ne treba ograniĉavati samo na sektor poljoprivredno prehrambene proizvodnje, već razvoj treba da se proširi i na druge sektore. U skladu sa time oĉuvanje istorijskih spomenika moţe da bude vredan izvor za otvaranje novih radnih mesta kao i za njihovo odrţavanje u ruralnim oblastima u Srbiji. Ovo je od posebnog znaĉaja za ruralne oblasti u kojima ne postoje drugi izvori zapošljavanja na raspolaganju. Na ovaj naĉin moguće je ostvariti ciljeve koji su definisani na nivou Strategije ruralnog razvoja. Proširenje delatnosti stanovništva u nerazvijenim ruralnim sredinama u znatnoj meri bi kroz smanjenje nezaposlenosti uticalo na odrţivost dohotka porodica. Razvoj tehnologija koje ne zahtevaju visoku kvalifikacionu strukturu zaposlenih uticalo bi na smanjenje siromaštva i socijalnog iskljuĉivanja. Povećanje dohotke stanovništva bi stvorilo osnove za poboljšanje ekonomske i društvene infrastrukture u ruralnoj Srbiji.
Cilj istraţivanja ĉiji se deo prikazuje u ovom radu je ocena ekonomskih obeleţja
oĉuvanja objekata od kulturnog znaĉaja. U prvoj fazi proizvod, odnosno materijal za
sanaciju dobijen novom tehnologijom primenjivao bi se na objektima u Srbiji, dok
kasniji razvoj pretpostavlja primenu na podruĉju šireg regiona. Budući da su sredstva za
ovu namenu ograniĉena potrebno je primeniti tehnološki napredne i ekonomski
prihvatljive metode. U tom smislu u radu je analizirana primena fotokatalitiĉke
nanoprevlake koja u prisustvu sunĉeve svetlosti razara organske neĉistoće i prevodi ih u
jedinjenja koja nisu štetna za ţivotnu okolinu (Ranogajec i sar, 2008). Ovakva ispitivanja
fotokatalitiĉki aktivnih prevlaka su od velikog znaĉaja jer predstavljaju mogućnost
uklanjanja ili umanjenja problema vezanih za trajnu eksploataciju i neminovno oštećenje
graĊevina pod dejstvom spoljašnjih uticaja (HadnaĊev i sar, 2011).
2. METOD RADA I IZVORI PODATAKA
Projektovanje proizvodnje fotokatalitiĉkih suspenzija bazirano je na proizvodnji 25
kg fotokatalitiĉnog praha, ako osnove za proizvodnju suspenzija na godišnjem nivou
ĉime se stvaraju uslovi za proizvodnju pribliţno 3.100 litara fotokatalitiĉki aktivne
suspenzije. Proizvedeni litar suspenzije omogućava zaštitu od 30 do 40 m2 zida objekata.
Obraĉun troškova se bazira na obraĉunu ukupnih troškova proizvodnje pri ĉemu se
raspored troškova izvodi putem divizione kalkulacije. PredviĊeno je angaţovanje 5 lica.
44
Obraĉun zarada bazira se na proseĉnoj bruto zaradi u privredi Srbije koja je korigovana u
skladu sa potrebnom kvalifikacionom strukturom. Obraĉunom nisu obuhvaćeni troškovi
pakovanja, transporta i opšti troškovi proizvodnje i prodaje.
3. REZULTATI ISTRAŽIVANJA SA DISKUSIJOM
Proces unapreĊenja ruralnih regiona ne mora bili nuţno vezan za razvoj industrije i
visokih tehnologija, već u prvom redu, na stvaranje osnove za dinamiĉno preduzetništvo. Mogući prostor za ovakav tip razvoja pruţa upravo korišćenje tradicionalnih tehnologija prilagoĊenih trţišnom modelu privreĊivanja. Za stvaranje povoljnog ambijenta potrebno je prevazići ĉitav niz ograniĉavajućih faktora: 1. odsustvo društveno-ekonomske motivacije za inovativno ponašanje i proizvodno preduzetništvo, 2. mala raspoloţivost kvalifikovane i meĊunarodno kompetentne radne snage, 3. slab kvalitet regionalne, subregionalne i lokalne infrastrukture, 4. orijentacija regionalne finansijske infrastrukture na kreditiranje uvoza i stanovništva, i 5. mala efikasnost regionalne, subregionalne i lokalne javne uprave i javnih usluga u otklanjanju ovih problema (Adţić Sofija, 2006). U svetlu ovih saznanja, jasno je da razvoj ruralnog sektora ne moţe da se u neposrednoj budućnosti osloni na razvoj industrija visokih tehnologija već rešenje za svoje probleme mora da pronaĊe u pristupaĉnijim delatnostima. Resursi ruralnih regiona su po pravilu veoma dispergovani ĉime se uslovljava specifiĉan, odnosno lokalni karakter njihove eksploatacije. Upravo ova ĉinjenica daje mogućnosti za veće ukljuĉivanje turizma u oĉekivani rast ovog sektora.
Republika Srbija ima znaĉajan potencijal u oblasti celokupne turistiĉke ponude, pa
samim tim i u oblasti ruralnog turizma, koji pored prirodnih bogatstava treba da se
zasniva i na promociji kulturno istorijskih znamenitosti. Ruralni turizam podrazumeva
spektar aktivnosti, usluga i dodatnih sadrţaja koji se organizuju u okvirima ruralnih
regiona u cilju privlaĉenja turista i stvaranja dodatnog prihoda. Na ovaj naĉin se utiĉe na
povećanje turistiĉkih potencija pri ĉemu se primat najĉešće stavlja na specifiĉnosti
seoske sredine, termalne izvore, reke ili jezera i u novije vreme ţivotne vrednosti
seoskog naĉina ţivota, ali i na tradicionalne i na kulturno istorijske vrednosti.
Prema podacima Vlade Republike Srbije u toku 2011. godine, Srbija je ostvarila
prihod od turizma u iznosu od oko milijardu dolara, od ĉega 27 % odnosi na prihode
ostvarene od turizma u seoskim oblastima. Ovi podaci ukazuju na znaĉaj ruralnog
turizma i potrebu za dodatnim ulaganjima u ovoj oblasti u ruralnim podruĉjima, sa
ciljem povećanja ove vrste prihoda, kako u apsolutnom iznosu, tako i u povećanju
uĉešća ovog sektora u okviru celokupne turistiĉke delatnosti. Svakako da je ulaganje u
restauraciju i sanaciju kulturno istorijskih spomenika jedan od prioriteta za ostvarivanje
navedenih ciljeva. Oĉuvanje vrednog nacionalnog nasleĊa je od velikog znaĉaja za
turistiĉku ponudu, pri ĉemu je usled svojih specifiĉnosti ruralni turizam posebno vezan
za objekte od kulturnog i istorijskog znaĉaja. Baza podataka Nacionalnog centra za
digitalizaciju Srpske akademija nauka i umetnosti sadrţi zapise o 1.335 zaštićenih
nepokretnih spomenika kulture. U cilju njihovog potpunog korišćenja u okviru turistiĉke
ponude, na većini ovih objekata potrebno je izvršiti sanaciju. Vrednost spomenika
kulture, moţe se utvrĊivati na razne naĉine, a najĉešće zakonskom regulativnom
pojedinih drţava pri ĉemu je potrebno imati u vidu unikatnost.
45
Obraĉun troškova proizvodnje fotokatalitiĉkih suspenzija bazira se da postrojenju za
proizvodnju fotokatalitiĉke suspenzije malog kapaciteta prilagoĊenom potencijalima i
potrebama ruralnih regiona. Procenjene investicije potrebne za formiranje postrojenja za
proizvodnju fotokatalitiĉkih suspenzija iznosi 128.250,00 €, od ĉega se 48.750,00 €
odnosi na investicije u laboratoriju za proizvodnju fotokatalitiĉkog praha, dok se
79.500,00 € odnosi na pogon za proizvodnju same suspenzije. Planirane investicije
obraĉunate su prema rezultatima prethodnih istraţivanja (Milić i sar, 2012).
Navedeni predraĉun investicija nije ukljuĉio ulaganja u komunalno i infrastrukturno
opremanje jer je instalisanje postrojenja predviĊeno u okviru postojećih pogona sa ciljem
upotpunjavanja proizvodnog procesa i racionalnijim korišćenjem postojećih kapaciteta.
Pokretanje proizvodnje u okviru pilot postrojenja predviĊa angaţovanje 5 lica ĉija
kvalifikaciona struktura odgovara zahtevima tehnološkog procesa. Procenjeni proizvodni
kapacitet postrojenja projektovan je za proizvodnju 25 kg fotokatalitiĉnog praha godišnje
ĉime se stvaraju uslovi za proizvodnju pribliţno 3.100 litara fotokatalitiĉki aktivne
suspenzije.
Obraĉun troškova proizvodnje fotokatalitiĉkih suspenzija posmatranih nivoa
kvaliteta obraĉunato je u skladu sa prethodnim istraţivanjima (Milić i sar, 2012). Ukupni
direktni troškovi proizvodnje pojedinih vrsta suspenzija prikazani su u tabeli broj 1.
Tabela 1. Troškovi proizvodnje fotokatalitičkih suspenzija (€/l)
Table 1. Production costs photocatalytic suspension (€/l)
Redni
broj Opis
Troškovi
Niži
kvalitet
Najbolji
kvalitet
Standardni
kvalitet
1 Prah /8 grama/ 13,4814 17,6500 14,7336
2 Rastvaraĉ 1,0500 1,0500 1,0500
3 Korišćenje kapaciteta 11,7587 11,7587 11,7587
4 Ukupno 26,2902 30,4587 27,5423
Izvor: Obraĉun autora
Obraĉun cena koštanja fotokatalitiĉkih suspenzija svih posmatranih nivoa kvaliteta
pokazuje da odstupanja izmeĊu najniţih i najviših troškova iznose samo 13,7%. U
skladu sa time troškovi suspenzije po metru kvadratnom iznose od 0,88 do 1,02 € u
zavisnosti da li koliĉina od 1 litra prekriva 30 ili 40 m2. Tumaĉenje ovog rezultata ne
moţe da posluţi za adekvatnu ekonomsku ocenu budući da je obraĉun ukljuĉio samo
direktne troškove proizvodnje. Ukupan obraĉun troškova proizvodnje i primene
fotokatalitiĉkih suspenzija pored navedenih troškova mora da ukljuĉi: 1) rastura i ostalih
gubitaka, 2 ) opšte troškove proizvodnje, 3) troškove pakovanja, 4) troškove upravljanja
i marketinga, 5) troškove transporta, i 6) troškove aplikacije. Obraĉun navedenih
troškova prikazan je u narednoj tabeli.
46
Tabela 2. Troškovi primene fotokatalitičkih suspenzija (€/l)
Table 2. Cost of application photocatalytic suspension (€/l)
Redni
broj Opis
Niži
kvalitet
Najbolji
kvalitet
Standardni
kvalitet
1 Cena proizvodnje
suspenzije 26,29 30,46 27,54
2 Rastur i ostali gubici 1,31 1,52 1,38
3 Opšti troškovi proizvodnje 8,28 8,28 8,28
4 Troškovi pakovanja 0,45 0,45 0,45
5 Troškovi upravljanja i
marketinga - - -
6 Troškovi transporta 0,11 0,11 0,11
7 Ukupni troškovi
suspenzije 36,45 40,83 37,77
8 Troškovi nanošenje
suspenzije 94,50 94,50 94,50
9 Ukupna cena 130,95 135,33 132,27
10 Cena aplikacije po m2 3,74 3,87 3,78
Izvor: Obraĉun autora
Pojedine kategorije troškova ukljuĉene su u obraĉun u skladu sa raspoloţivim
podacima i izvedenim istraţivanima. Troškovi rastura i gubitaka ukalkulisani su u iznosu
od 5% proizvodne cene suspenzije u skladu sa iskustvenim normativima. Opšti troškovi
su normirani u vrednosti od 30% prethodno obraĉunatih troškova. Troškovi pakovanja
podrazumevaju pakovanje u plastiĉne kanistra 5 litara uz korišćenje standardne etikete.
Troškovi upravljanja i marketinga nisu obraĉunati budući da ih nije moguće normirati u
ovoj fazi istraţivanja. Troškovi transporta podrazumevaju kamionski prevoz i troškove
manipulacije pri proseĉnoj udaljenost od 200 km. U skladu navedenim troškovima
obraĉunati su ukupni troškovi suspenzije. Navedeni troškovi obraĉunati su na paritetu
fco gradilište i na iste je potrebno dodati troškove aplikacije. Troškovi aplikacije, sastoje
se iz troškova nanošenja suspenzije i troškova korišćenja graĊevinske skele. Isti su
obraĉunati za površinu od 35 m2 tako da ukupna cena aplikacije iznosi od 135,95 € do
135,33 €, odnosno od 3,74 €/m2 do 3,87 €/m
2. U posmatranom sluĉaju troškovi izmeĊu
pojedinih kvaliteta suspenzije razlikuju se za maksimalno 3,34% tako da je prednost
definitivno potrebno dati materijalima najvišeg kvaliteta.
4. ZAKLJUČAK
Razvoj modernog ekonomskog sistema u društvu podrazumeva intenzivan razvoj
tercijalnog sektora. Potencijal Srbija u oblasti turistiĉke ponude postoji u oblasti ruralnog
turizma. Budući da se ovaj oblik turizma delom zasniva i na kulturno istorijskim
znamenitostima i da se skoro 30 % odnosi na prihode ostvarene od turizma u seoskim
oblastima moguće oĉigledan je znaĉaj ovog sektora. Svako ulaganje u oĉuvanje
nacionalnog nasleĊa u isto vreme je od velikog znaĉaja za turistiĉku ponudu. Obraĉun
troškova pokazuje nisku cenu materijala za zaštitu kulturno istorijskih spomenika po
jedinici površine. Pri tome najveći deo troškova se odnosi na aplikaciju suspenzija.
Obraĉun troškova aplikacije fotokatalitiĉkih suspenzija pri oĉuvanju istorijskih
47
spomenika nije ukljuĉio troškove marketinga i upravljanja budući da je njihov nivo i
iznosu ovoj fazi veoma teško predvideti. Dobijeni rezultati ukazuju na relativno
prihvatljivu cenu materijala za zaštitu kulturno istorijskih spomenika po jedinici površine
i prednosti korišćenja materijala visokog kvaliteta.
5. LITERATURA
1. ADŢIĆ, SOFIJA (2006): Regionalna strategija razvoja visokih tehnologija - sluĉaj
Vojvodine, Zbornik Matice srpske za društvene nauke, br. 120, str. 305-318.
2. ANDRIĆ, J. (1998): Troškovi i kalkulacije u poljoprivrednoj proizvodnji,
Poljoprivredni fakultet – Zemun, Beograd.
3. HADNAĐEV-KOSTIĆ, M., VULIĆ, T., RANOGAJEC, J., MARINKOVIĆ-
NEDUĈIN, R., BAĈKALIĆ, Z., ŠKAPIN, A. (2011). Dizajniranje fotokatalitiĉki
aktivnih prevlaka na bazi anjonskih glina, Izgradnja, 65(9-10), str. 531-534.
4. MARKO, J., JOVANOVIĆ, M., TICA, N. (1998): Kalkulacije u poljoprivredi,
Poljoprivredni fakultet, Novi Sad.
5. MILIĆ, D., VULIĆ, TATJANA, TICA, N., ZEKIĆ, V., BAĈKALIĆ, Z. (2012):
Oĉuvanje istorijskih spomenika kao faktor razvoja ruralnog turizma,
Agroekonomika br. 56, Poljoprivredni fakultet, Novi Sad, str. 87-94.
6. RANOGAJEC, J., MARINKOVIĆ-NEDUĈIN, R., VREBALOV, M., BAĈKALIĆ,
Z., ZORIĆ, D., HADNAĐEV, M. (2008) Ispitivanje fotokatalitiĉke aktivnosti nano-
prevlaka na keramiĉkom crepu, Izgradnja, 62(5-7), str. 187-189.
7. ZEKIĆ, V., TICA, N., MILIĆ, D., RANOGAJEC, J., RADEKA, MIROSLAVA
(2011): Tradicionalni graĊevinski materijali kao element ruralnog razvoja,
Agroekonomika br. 51-52, Poljoprivredni fakultet, Novi Sad, str. 86-92.
48
ECONOMIC CHARACTERISTICS OF APPLICATION
PHOTOCATALYTIC SUSPENSION OF PRESERVATION OF
HISTORICAL MONUMENTS
MILIĆ, D., VULIĆ, TATJANA, TICA, N., ZEKIĆ, V., BAĈKALIĆ, Z.2
Summary
The development of the modern economic system involves intensive
development of the tertiary sector. As the Republic of Serbia has significant
potential in the field of tourism, it exists in the field of rural tourism. Rural
tourism in a broader sense includes a spectrum of activities, services and
other facilities that are organized within the framework of rural regions in
order to attract tourists and create additional revenue. This form of tourism
, in addition to natural resources, generally based on the promotion of
cultural and historical sights. Annual revenues from tourism of the Republic
of Serbia in the amount of one billion dollars, of which nearly 30% is
related to income generated from tourism in rural areas. These data
highlight the importance of rural tourism and the need for additional
investment in this area. Investments in rural areas enable the preservation
of valuable national heritage that is at the same time of great importance
for the tourist industry. The aim of the research which is part of this paper
shows Determining the economic characteristics of rehabilitation and
preservation of buildings of cultural significance using photocatalytic
suspension. The results indicate low-cost materials for the protection of
cultural and historical monuments per unit area where most of the costs
related to the suspension of the application. Comparison of the total cost of
power produced by the generation of materials of different quality to show
significant differences in the overall costs to the priority should be given the
highest quality materials.
Keywords: historical monuments, restoration, rural tourism, photocatalytic
suspension.
Primljen: 14.10.2013.
Prihvaćen: 15.11.2013.
2 Mr Dragan Milić, Assistant, University of Novi Sad; Faculty of Agriculture, Novi Sad; Tatjana
Vulić, PhD, University of Novi Sad; Faculty of Technology, Novi Sad; Nedeljko Tica, PhD, Full
Professor, University of Novi Sad; Faculty of Agriculture; Novi Sad; Vladislav Zekić, PhD,
Associate Professor, University of Novi Sad; Faculty of Agriculture, Novi Sad; Zoran Baĉkalić,
PhD, Nexe Srbija.
49
UDC: 338.516.22:599.731 Pregledni rad
Review paper
CENA KOŠTANJA UZGOJA SPECIJALIZOVANIH RASA SVINJA
ZEKIĆ, V., TICA, N., DŽINIĆ, N., MILIĆ, D., VIDOVIĆ, V., LUKAĈ, D.
1
Rezime
Cilj rada je utvrĊivanje cene koštanja tovljenika od оĉeva rasa durok i
pietren u intenzivnom sistemu uzgoja. Posmatrana proizvodnje treba da
pruži sirovinsku osnovu za izradu tradicionalnih fermentisanih kobasica,
odnosno specifiĉnih proizvoda sa zaštićenim poreklom. Obraĉun ukupnih
troškova tova posmatranih rasnih kombinacija svinja vršen je do klaniĉne
mase od 107,3 kg za F1 x Durok, odnosno 101,4 kg za F1 x Pietren.
Navedeni obraĉun ukljuĉuje troškove osnovnog i pomoćnog materijala,
troškove energije, troškove eksternih usluga, troškove zarada i amortizacije
korišćenih objekata i opreme. Na ovaj naĉin moguće je doći do ukupne cene
koštanja proizvedenih tovljenika po kilogramu žive mase bez opštih
troškova. Cena koštanja tovljenika za rasnu kombinaciju F1 x Durok iznosi
129,38 d/kg, odnosno 1,13 €/kg i u skladu je sa trenutnom otkupnom cenom
na tržištu. Cena koštanja tovljenika F1 x Pietren viša je od otkupne cene i
iznosi 168,17 d/kg, odnosno 1,46 €/kg. Dakle, cena koštanja je u sluĉaju
tovljenika rasne kombinacije F1 x Pietren su znatno nepovoljnija u odnosu
rasnu kombinaciju F1 x Durok.
Ključne reči: tov svinja, terminalna rasa, pietren, durok, troškovi.
1. UVOD
Nijedna ĉista rasa svinja nema sve osobine potrebne za dobijane dobrih rezultata u
proizvodnji tovljenika što uslovljava ukrštanje i korišćenje hibr idnih rasa u
1 Dr Vladislav Zekić, vanredni profesor, Univerzitet u Novom Sadu, Poljoprivredni fakultet, Novi
Sad; dr Tica Nedeljko, redovni profesor, Univerzitet u Novom Sadu, Poljoprivredni fakultet, Novi
Sad; dr Natalija Dţinić, docent, Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet u Novom Sadu;
mr Dragan Milić, asistent, Univerzitet u Novom Sadu, Poljoprivredni fakultet, Novi Sad; dr
Vitomir Vidović, redovni profesor, Univerzitet u Novom Sadu, Poljoprivredni fakultet, Novi Sad;
MSc Dragomir Lukaĉ, asistent, Univerzitet u Novom Sadu, Poljoprivredni fakultet, Novi Sad.
Realizacija istraţivanja vršena je sredstvima Ministarstva nauke Republike Srbije, u okviru
projekta broj: 31032, pod nazivom: „Razvoj tradicionalnih tehnologija proizvodnje fermentisanih
suvih kobasica sa oznakom geografskog porekla cilju dobijanja bezbednih proizvoda standardnog
kvaliteta“'.
50
proizvodnji. U osnovu rase se dele na: 1) plodne pasmine: švedski landras i veliki
jorkšir, 2) tovne pasmine sa dobrim rezultatima koji se tiĉu prirasta i konverzije hrane:
nemaĉki landras, durok, hempšir, danski landras, 3) izrazito mesne pasmine svinja:
pietren i belgijski landras. Ukrštanjem navedenih rasa teţi se dobijanju grla sa
optimalnim proizvodnim karakteristikama. Pored dobrih proizvodnih osobina, trebalo
bi da svinje budu stresno otporne i dobro prilagodljive razliĉitim uslovima drţanja.
Nauĉna saznanja o negativnoj genetskoj zavisnosti izmeĊu svojstava plodnosti te
mleĉnosti sa jedne strane i svojstava mesnatosti sa druge strane dovela su do stvaranja
specijalizovanih rasa i linija svinja (Vidović i sar., 2011). Ovakva ukrštanja koriste se
u proizvodnji hibridnih tovljenika pri ĉemu hibridna grla predstavljaju konaĉan
proizvod koji se koristi u tovu. Kao rezultat datih saznanja stvorene su i
specijalizovane farme svinja koje se primarno bave selekcijom i proizvodnjom
roditeljskih linija. U nukleus farmama se uzgajaju tzv. pradedovske, dedovske i
roditeljske linije tovnih grla. Na bazi osnovnog stada proizvedenog na nukleus
farmama komercijalne farme vrše proizvodnju hibridnih tovljenika. Iskorišćenje
hibridnog potencijala postiţe se tov sa minimalnim utroškom hraniva i ekonomski
prihvatljivom cenom koštanja. Po pravilu za proizvodnju F1 majki koriste se plodne
rase, najĉešće landras i jorkšir (Bidanel, 2010; Bergszma, 2010). Ovakva grla se pare
sa priplodnjacima terminalnih rasa i to durok, hempšir i pietren kao i njihov
meĊusobni F1 proizvod. Potomci na ovaj naĉin formiranog osnovnog stada su konaĉan
proizvod i stuţe kao tovna grla. Nastojanja su da odaberu kombinacije parenja onih
rasa koji daju najbolji rezultat. Do današnjih dana, nivo korišćenja genetskog
potencijala svinja ostao je nizak, nisu definisane najproduktivnije rase i rasne
kombinacije rezistentne na stres, nedovoljno su izuĉeni njihova mesna produktivnost,
kvalitet i tehnološka svojstva mesa, nije opredeljena industrijska upotrebljivost
(Lisicyn i sar., 2005).
Zadatak i cilj istraţivanja je da se utvrdi opravdanost upotrebe nerastova terminalnih
rasa durok i pietren kao treće rase u kombinaciji parenja sa F1 plotkinjama iz
kombinacije rasa landras i jorkšir. Ispitivanja će se izvesti na svojstva porasta,
konverziju hrane i sadrţaj mesa u polutkama od roĊenja do kraja tova.
2. MATERIJAL I METOD RADA
Istraţivanje ekonomskih parametara proizvodnje hibridnih tovnih svinja rase oĉeva
pietren i durok kao sirovine za izradu fermentisanih proizvoda bazira se na odreĊivanju
ukupnih troškova proizvodnje u intenzivnom sistemu uzgoja. UtvrĊivanje cene koštanja,
odnosno pojedinih kategorija troškova bazira se na naturalnim pokazateljima dobijenim
eksperimentalnim putem i proceni troškova amortizacije i odrţavanja (Andrić, 1998;
Marko i sar., 1998). Istraţivanja su obuhvatila 5.756 hibridna grla koja potiĉu od 649 F1
krmaĉa, koje su parene sa 12 nerastova, od toga 6 nerastova rase pietren i 6 rase durok.
Krmaĉe su uzrasta od prvog do ĉetvrtog prašenja, distribuirane redosledom prašenja.
Ţivotinje potiĉu sa komercijalne farme kapaciteta 1.100 F1 hibridnih plotkinja. U
istraţivanja su ukljuĉena sledeća svojstva: starost i teţina na zaluĉenju, teţina,
konverzija i prirast u odgoju, te trajanje tova i teţina na kraju tova, konverzija hrane i
sadrţaj mesa u polutkama.
51
3. REZULTATI ISTRAŢIVANJA I DISKUSIJA
Prilikom ispitivanja na posmatranom gazdinstvu na bazi posmatranog uzorka i u
skladu sa time ustanovljeni proizvodni podaci koji u dovoljnoj meri opisuju proizvodnju
obe posmatrane rasne kombinacije. U prvoj fazi analizirana reprodukcija je obe
posmatrane hibridne kombinacije pa su ustanovljene vrednosti koje se tiĉu veliĉine legla
i broja grla u odgoju i tovu. Navedeni podaci su prikazani u tabeli 1. Uvidom u iste jasno
se uoĉavaju znatno bolje reprodukcione osobine prilikom korišćenja rase durok kao
termalne.
Tabela 1. Fenotipski razlike vezane za veličinu legla Table 1. Phenotypic differences for litter size
Redni
broj Opis
F1 x Durok F1 x Pietren
δ δ
1 Veliĉina legla 12,87 2,85 11,23 3,11
2 ŢivoroĊeno 12,23 4,58 10,99 6,23
3 Zaluĉeno 11,10 3,11 9,42 4,21
4 Oprašeno po krmaĉi godišnje 29,60 2,69 25,82 3,24
5 Zaluĉeno po krmaĉi godišnje 25,53 2,41 21,66 4,11
6 Tovljenika po krmaĉi godišnje 23,38 3,25 17,74 3,89
Izvor: Istraživanje autora
U drugoj fazi istraţivanja utvrĊene su veliĉine koje se tiĉu proizvodnih osobina,
odnosno prirasta i konverzije hrane za obe posmatran rasne kombinacije. Posmatranjem
dobijenih rezultata oĉigledna je bolja produktivnosti duroka kao termalne rase. Uporedni
pregled daje se u tabeli 2.
Tabela 2. Ostvareni rezultati u uzgoju i tovu Table 2. The results achieved in the breeding and fattening
Redni
broj Osobine F1 x Durok F1 x Pietren
1 Masa na zaluĉenju, kg 7,3 6,4
2 Vreme u odgoju, dana 58 63
3 Poĉetak tova, kg 36,5 26,5
4 Hrane u odgoju, kg 38 37
5 Konverzija u odgoju, kg 1,3 1,8
6 Trajanje tova, dana 85,4 104,3
7 Masa na kraju tova, kg 107,3 101,4
8 Konverzija, kg 2,720 3,100
Izvor: Istraživanje autora
Najveći deo troškova materijala uzgaja i tova ĉine troškovi ishrane. Obraĉun
troškova predviĊa korišćenje tri vrste koncentrata pri ĉemu se proizvodnja istog obavlja
na samom gazdinstvu. Tov zaluĉene prasadi poĉinje se sa koncentratom sa 20% proteina.
U toku tova udeo proteina u hrani se postepeno smanjuje tako da se tov završava sa
koncentratom koji sadrţi 14% proteina. Za ishranu grla koja ĉine osnovno stado
predviĊena je posebna smeša hraniva. Pregled vrsta koncentrata koje se koriste u toku
trajanja tova i troškova materijala utrošenog za njihovu proizvodnju dat je tabeli 3.
52
Tabela 3. Proizvodna cena koncentrata Table 3. Production price of the used concentrate
Red. broj Vrsta koncentrata Cena
(RSD/kg)
1 Ishrana prasadi 46,89
2 Ishrana u tovu 31,40
3 Ishrana osnovnog stada 41,47
Izvor: Obraĉun autora
Obraĉun troškova tova grla podeljen je u dve faze. Iste odgovaraju fazama
tehnološkog procesa proizvodnje tovljenika: 1) prva faza obuhvata obraĉun troškova
proizvodnje prasadi, 2) druga faza se odnosi na obraĉun troškova u tovu. Obraĉunom
troškova u proizvodnji prasadi u obzir se uzimaju troškovi hrane za prasad, veterinarske
usluge, troškovi grejanja i gubici prasadi. Obraĉun troškova proizvodnje prasadi u
sluĉaju korišćenja duroka kao terminalne rase prikazan je u tabeli 4.
Table 4. Obračun troškova proizvodnje prasadi F1 x Durok Table 4. Calculation of piglet price F1 x Duroc
Red.
broj
No
Vrste troškova
Expences
Količina
Amount
Cena
(d/j.m.)
Price
(RSD/m.u)
Ukupno
(d)
Total
(RSD)
1 Hrana za prasad 38,00 46,89 1.781,74
2 Hrana za krmaĉe i nerastove po prasetu 47,02 41,47 1.949,91
3 Veterinarske usluge 186,58
4 Gubici prasadi 540,08
5 Ukupno 4.458,31
Izvor: Obraĉun autora
Prema istoj metodologiji izvršen je obraĉun troškova proizvodnje prasadi korišćenja
pietrena kao terminalne rase prikazan u tabeli 5.
Table 5. Obračun troškova proizvodnje prasadi F1 x Pietren Table 5. Calculation of piglet price F1 x Pietren
Red.
broj
No
Vrste troškova
Expences
Količina
Amount
Cena
(d/j.m.)
Price
(RSD/m.u)
Ukupno
(d)
Total
(RSD)
1 Hrana za prasad 37,00 46,89 1.734,86
2 Hrana za krmaĉe i nerastove po prasetu 55,40 41,47 2.297,40
3 Veterinarske usluge 201,61
4 Gubici prasadi 682,14
5 Ukupno 4.916,01
Izvor: Obraĉun autora
Obraĉun ukupnih troškova proizvodnje tovljenika, kao druge faze u obraĉunu
polazi od proizvodne cene prasadi i nastavlja se utrvĊivanjem svih ostalih troškova
koji nastaju u fazi odgoja tovljenika proseĉne teţine od 107,3 kg za tovljenike F1 x
53
Durok, odnosno 101,4 kg za tovljenike F1 x Pietren. Obraĉun ukupnih troškova
izveden je na osnovu prethodno prikupljenih podataka. Pored toga, izvedene su
korekcije troškova i njihovo usaglašavanje sa normativima prema odgovarajućim
kategorijama.
Obraĉun troškova proizvodnje tovljenika izveden je prema pojedinim rasnim
kombinacijama. Pregled ukupnih troškova proizvodnje tovljenika F1 x Durok prikazan
je u tabeli 6. Prvu kategoriju troškova ĉini proizvodna cena prasadi za tov. Navedena
veliĉina preuzima se iz obraĉuna proizvodnje prasadi za tov i predstavlja prvu stavku
troškova u proizvodnji tovljenika.
Tabela 6. Obračun ukupnih troškova po jednom tovljeniku F1 x Durok Table 6. Calculation of total cost per fettling F1 x Duroc
Red.
broj
No
Troškovi
Expences
Jedinica
Mere
Measurment
Unit
Cena
(d/j.m.)
Price
(RSD/u.m)
Količina
(kg)
Amount
(kg)
Cena
(d)
Cost
(RSD)
1 Prasad za tov kg 122,15 36,50 4.458,31
2 Hrana za tov kg 31,40 192,58 6.046,89
3 Veterinarske usluga 52,53
4 Vode 85,49
5 Elektriĉna energija 146,56
6 Amortizacija objekata, opreme i
osnovnog stada 1.434,63
7 Zarade 1.184,25
8 Gubici u tovu i ekonomsko klanje 474,31
9 Ukupno 13.882,97
Izvor: Obraĉun autora
Druga kategorija troškova je stoĉna hrana. Koliĉine iskazane u obraĉunu utvrĊene su
na osnovu utvrĊenih utrošaka hraniva za datu rasnu kombinaciju. Ukupna koliĉina hrane
za ishranu tovljenika od 36,5 do 107,3 kilograma telesne mase iznosi 192,58 kg. Treću
kategoriju ĉini obraĉun troškova veterinarskih usluga. Ova kategorija obraĉunata je na
bazi procene ovih troškova na 0,5% od ukupno ostvarenih troškova uzgoja praseta i
ishrane tovljenika u fazi tova. Obraĉun ostalih kategorija troškova bazira se na
normativima i izvršenim obraĉunima uz korekciju vezanu za vreme trajanja tova. Ĉetvrtu
kategoriju ĉine troškovi snabdevanja farme vodom koji su obraĉunati u iznosu od 85,49
dinara po grlu, dok procenjeni troškovi elektriĉne energije iznose 146,56 po grlu.
Troškovi amortizacije objekta i boksova za prašenje utvrĊeni su uz pretpostavljeni vek
korišćenja (20 godina) i projektovani broj tovljenika. Troškovi amortizacije osnovnog
stada obraĉunati su kroz vrednost razlike izmeĊu nabavne i klaniĉne vrednosti
rasporeĊene na predviĊeni broj tovljenika po grlu. Obraĉun troškova zarada
podrazumeva standardizovani utrošak radnog vremena po jedinici kapaciteta i
angaţovanje lica niţih kvalifikacija. Navedeni podaci su u većoj meri saglasnosti sa
prethodnim istraţivanjima (Zekić i sar., 2007, 2008, 2009, 2010, 2012).
Obraĉun troškova proizvodnje tovljenika rasne kombinacije F1 x Pietren prikazan je
u tabeli 7. Kao i u prethodnom sluĉaju prvu kategoriju troškova ĉini proizvodna cena
prasadi za tov.
54
Tabela 7. Obračun ukupnih troškova po jednom tovljeniku F1 x Pietren Table 7. Calculation of total cost per fettling F1 x Pietren
Red.
broj
No
Troškovi
Expences
Jedinica
Mere
Measurment
Unit
Cena
(d/j.m.)
Price
(RSD/u.m)
Količina
(kg)
Amount
(kg)
Cena
(d)
Cost
(RSD)
1 Prasad za tov kg 185,51 26,50 4.916,01
2 Hrana za tov kg 31,40 233,74 7.339,44
3 Veterinarske usluga 61,28
4 Vode 70,00
5 Elektriĉna energija 120,00
6 Amortizacija objekata, opreme i
osnovnog stada 1.890,74
7 Zarade 1.046,36
8 Gubici u tovu i ekonomsko klanje 1.609,06
9 Ukupno 17.052,88
Izvor: Obraĉun autora
Koliĉine iskazane u obraĉunu utvrĊene su na osnovu utvrĊenih utrošaka hraniva za
datu rasnu kombinaciju. Ukupna koliĉina hrane za ishranu tovljenika od 26,5 do 101,4
kilograma telesne mase iznosi 233,74 kg. Narednu kategoriju troškova ĉini obraĉun
troškova veterinarskih usluga. Ova kategorija obraĉunata je na bazi procene ovih
troškova na 0,5% od ukupno ostvarenih troškova uzgoja praseta i ishrane tovljenika u
fazi tova. Ostali troškovi su obraĉunati kao i u sluĉaju prethodne rasne kombinacije uz
korekciju za trajanje tova. Ĉetvrtu kategoriju ĉine troškovi snabdevanja farme vodom
koji su obraĉunati u iznosu od 70 dinara po grlu, dok procenjeni troškovi elektriĉne
energije iznose 120 dinara po grlu.
4. ZAKLJUČAK
Obraĉun troškova proizvodnje tovljenika obe posmatrane rasne kombinacije izveden
je u uslovima intenzivnog sistema uzgoja. Na ovaj naĉin je utvrĊena cena koštanja
proizvodnje bez opštih troškova po kilogramu ţive mase. U skladu sa time cena koštanja
tovljenika za rasnu kombinaciju F1 x Durok iznosi 129,38 d/kg, odnosno 1,13 €/kg i u
skladu je sa trenutnom otkupnom cenom na trţištu. Sa druge strane cena koštanja
tovljenika F1 x Pietren viša je od otkupne cene za tovljenike oplemenjenih rasa i iznosi
168,17 d/kg, odnosno 1,46 €/kg. Ovi rezultati su u sluĉaju tovljenika rasne kombinacije
F1 x Pietren su znatno nepovoljniji u odnosu rasnu kombinaciju F1 x Durok.
Radi sigurnosti poslovanja neophodno je dobijene proizvode realizovati kroz viši
stepen finalizacije i na taj naĉin moguće je ostvariti dodatne ekonomske efekte. Znatne
promene cene tovljenika svinjarsku proizvodnju ĉine veoma riziĉnom tako da je
proizvodnja prehrambenih proizvoda racionalno rešenje putem koga se izbegavaju
negativni uticaji cenovnih oscilacija i stvara kontinuitet u snabdevanju sirovinama
ujednaĉenog i zadovoljavajućeg kvaliteta.
Kompletnu ocenu ekonomskih obeleţja moguću je date tek posle obraĉuna prihoda
za svaku rasnu kombinaciju. Ovaj obraĉun mora da, pored prihoda od prodaje tovljenika,
55
ukljuĉi i prihode koji nastaju prilikom ekonomskog klanja. Troškovi ovog dela
proizvodnje su obraĉunati u okviru gubitaka u tovu. Pored toga, prihode od prodaje grla
izluĉenih iz osnovnog stada. Pored toga, prilikom obraĉuna prihoda od prodaje
tovljenika potrebno je u obzir uzeti i kvalitetu mesa, odnosno barem razlike u procentu
mesa u polutkama.
5. LITERATURA
1. ANDRIĆ, J. (1998): Troškovi i kalkulacije u poljoprivrednoj proizvodnji,
Poljoprivredni fakultet – Zemun, Beograd.
2. BERGSMA, R., KANIS, E., VERSTEGEN, M., KNOL, E. (2010): Genetic
correlations between lactation performance and growing-finishing traits in pigs.
WCGALP, 697, Leipcig, Germanny.
3. BIDANEL, J.-P. (2010): Genetic Associations of growth and Feed Intake with other
Economically Important Traits in pigs. WCGALP, 895, Leipcig, Germany.
4. MARKO, J., JOVANOVIĆ, M., TICA, N. (1998): Kalkulacije u poljoprivredi,
Poljoprivredni fakultet, Novi Sad.
5. LISICYN, A., SUS, I. V., MITTELŠTEJN, T. M., & KUZNECOVA, T. G. (2005).
Genetski potencijal ĉistokrvnih i ukrštenih rasa svinja koje se koriste i industriji
mesa. Tehnologija mesa, 46(5-6), 244-249.
6. VIDOVIĆ, V., LUKAĈ, D., ŠTRBAC, L., PUNOŠ, D., & STUPAR, M. (2011).
Genetski trendovi korišćenjem razliĉitih kriterijuma selekcije kod specijalizovanih
rasa svinja, Biotechnology in Animal Husbandry, 27(4), 1779-1786.
7. ZEKIĆ, V., TICA, N., STANĈIĆ, B., RADOVIĆ, I. (2009): OdreĊivanje optimalnog
vremena korišćenja priplodnih krmaĉa, Ekonomika poljoprivrede, Institut za
ekonomiku poljoprivrede, Beograd, 4/2009, str. 685-693.
8. ZEKIĆ, V., OKANOVIĆ, Đ., ŢIVKOVIĆ, B. (2007): Ekonomski aspekti
proizvodnje svinjskog mesa, Savremena poljoprivreda, Poljoprivredni fakultet, Novi
Sad, 47, 1-2, str. 206-211.
9. ZEKIĆ, V., OKANOVIĆ, Đ., ŢIVKOVIĆ, B. (2008): Ekonomiĉnost proizvodnje
tovnih svinja na individualnom sektoru, Savremena poljoprivreda, Poljoprivredni
fakultet, Novi Sad, 47, 3-4, str. 229-237.
10. ZEKIĆ, V., OKANOVIĆ, Đ. (2007): Prudence of fatty pigs production, I
International Congress: "Food technology, quality and safety", XI Symposium
NODA: "Technology, quality and safety in pork production and meat processing",
Proceedings, Novi Sad, p. 33-37.
11. ZEKIĆ, V., TICA, N., OKANOVIĆ, Đ., VUKOJE, V., MILIĆ, D. (2010): The
impact of extruded linseed usage on economic results of fatling production,
Ekonomika poljoprivrede, Institut za ekonomiku poljoprivrede, Beograd, 4/2010, str.
637-646.
12. ZEKIĆ, V., VIDOVIĆ, V., MILIĆ, D., LUKAĈ, D. (2012): Ekonomska obeleţja
tova svinja rase jorkšir, Agroekonomika br. 55, Poljoprivredni fakultet, Novi Sad, str.
57-63.
56
THE COST OF SPECIALIZED BREEDS OF PIGS FATTENING
ZEKIĆ, V., TICA, N., DŽINIĆ, N., MILIĆ, D., LUKAĈ, D.
2
Summary
The aim is to compare the cost of fattening breeds Duroc fathers and
Pietrain in intensive breeding system. The observed production should
provide the raw material for making traditional fermented sausages, or
specific products with protected origin. The calculation of the total cost that
the observed cross breeds of pigs was carried out by the live weight of 107,3
kg for F1 x Duroc and 101,4 kg for F1 x Pietrain. The above calculation
includes the cost of materials or supplies, the cost of energy, the cost of
external services, the cost of wages and depreciation of facilities and
equipment used. In this way it is possible to reach the total cost of pigs
produced per kilogram of live weight with no overhead costs. Cost of pigs
for racial combination of F1 x Duroc is 129,38 d/kg or 1,13 €/kg and is
similar to the purchase price in the market. The cost of F1 x Pietrain pigs is
higher than the purchase price and is 168,17 d/kg or 1,46 €/kg. The cost in
the case of fattening breads F1 x Pietrain were even worse than racial
combination of F1 x Duroc.
Key words: pig, terminal race, Pietrain, Duroc, costs.
Primljen: 08.10.2013.
Prihvaćen: 13.11.2013.
2 Vladislav Zekić, PhD, Associate Professor, University of Novi Sad, Faculty of Agriculture, Novi
Sad; Nedeljko Tica, PhD, Full Professor, University of Novi Sad, Faculty of Agriculture, Novi
Sad; Natalija Dţinić, PhD, Docent, University of Novi Sad, Faculty of Technology, Novi Sad; mr
Dragan Milić, Assistant, University of Novi Sad, Faculty of Agriculture, Novi Sad; Vitomir
Vidović, PhD, Full Professor, University of Novi Sad, Faculty of Agriculture, Novi Sad, MSc
Dragomir Lukaĉ, Assistant, University of Novi Sad, Faculty of Agriculture, Novi Sad.
Realization of research was performed by the Ministry of Science, Republic of Serbia, under the
project No. 31032, entitled "Development of traditional technology of fermented dry sausage with
geographical indications to obtain safe products of standard quality".
57
UDC: 338.43 Pregledni rad
Review paper
U POTRAZI ZA NOVOM TRANZICIONOM PLATFORMOM:
POUKE GLOBALNE KRIZE
BACKOVIĆ, N. 1
Moramo stvoriti novi svet utemeljen na etici,
a ne na pohlepi za novcem.
S. Hessel
Rezime
Aktuelna kriza ima sve elemente depresije. Traje punih pet godina. Njene
posledice se mogu sumirati u jednoj rečenici. Imamo opštu krizu morala;
ekonomija na teret budućih generacija je kratkog daha. Za izlazak iz krize
ključni zahtev je održivost (održivi rast; održivo društvo). Za održivi razvoj
potrebne su reforme koje nisu predodređene ideološkim ubeđenjima i
poželjnošću jednog modela. Globalna kriza pokrenula je fundamentalna
pitanja rasta i razvoja, aktuelizirala kritike „tržišnog fundamentalizma“,
stavila pod lupom uprošćenu predstavu o tranziciji zagovornika
neoliberalne doktrine i reafirmisala značaj reformskog kredibiliteta države i
izgradnje inkluzivnih institucija za razvoj održive ekonomije i društva. Rad
predstavlja pokušaj obrade ovih pitanja, posmatranih iz ugla jedne male,
otvorene i nedovoljno konkurentne zemlje koja je u procesu zakasnele
tranzicije. Istraživanja u radu ukazuju na potencijalnu delotvornost
originalnog reformskog kursa i društvenu rentabilnost „korak po korak“
reformskih promena.
Ključne reči: tranzicija, odrţivost, reforme, inkluzivni rast, društvo, sistem,
drţava, neoinstitucionalizam.
1. UVOD
Pet godina nakon kolapsa „Lehman Brothers“, svetska ekonomija i dalje tavori u
zoni niskog rasta i visoke stope nezaposlenosti, nejednakosti, siromaštva i korupcije.2
1Dr Nebjoša Backović, vanredni profesor, Visoka ekonomska škola Peć u Leposaviću;
email:[email protected]. 2The world Bank, Global Economics Prospects, 2013 (www.worldbank.org/data-research-
prospects/).
58
Ĉinjenica da privredni rast i dalje stagnira, uprkos ogromnim subvencijama upućenim
bankarskom sistemu i spašavanju interesa moćnih elita, govori o sistemskom karakteru
krize.
Ovo je kriza neoliberalnog sistema. Taj univerzalni model ureĊenja sveta u
prethodnim decenijama shvaćen je kao opšta deregulacija, privatizacija i liberalizacija
pri ĉemu će ekonomski rast nastupiti kao prirodni rezultat trţiţnog automatizma i
„nevidljive ruke“. Profit je postao temeljni kriterijum ponašanja svih segmenata društva.
Takav izbor funkcije cilja nije mogao ostati bez teških deformacija na ĉitavu skalu
društvenih vrednosti. Taj sistem je razvijao i pohlepu, gramzivost i netransparentnost.
Njegove posledice su korupcija, nezaposlenost, nejednakost, siromaštvo. Društveno
ekonomski sistem koji za posledicu ima poraz javnog interesa nad privatnom pohlepom
elita vodi ka socijalnoj i teritorijalnoj fragmentaciji društva, krizama i neodrţivom rastu i
razvoju.
Za izlazak iz krize potrebne su nove ideje i drugaĉija platforma. Cilj tranzicije je
povratak sveta na putanju dugoroĉnog odrţivog rasta i razvoja. Da bi se to ostvarilo,
neophodno je efektivno i efikasno rehabilitovati društveno ekonomski sistem
kapitalizma uhvaćen u „sindromu“ opšte degradacije.
Ako je neoliberalni koncept tranzicije neodrţiva platforma u sprovoĊenju
ekonomskih i društvenih reformi, postavlja se pitanje šta je alternativa ovom modelu i
koji je naĉin povratka na putanju stabilnog i odrţivog rasta i razvoja? Ovo je posebno
vaţno pitanje za one male i nedovoljno konkurentne zemlje koje su u procesu tranzicije
bile izloţene pritisku primene tog radikalnog koncepta oliĉenog u formi „Vašingtonskog
konsenzusa“.3Adekvatan odgovor na postavljeno pitanje zahteva, pre svega, dobru
dijagnozu problema. Redefinisanju podleţe ne samo ekonomska politika i neoliberalni
koncept tranzicije već i sama ekonomska teorija i praksa.
Poslednjih decenija evidentan je rast interesovanja za performanse razvojnih modela
najuspešnijih zemalja u proteklih šest decenija. Iskustva pokazuju da zemlje koje su
ostvarile ekonomski i društveni prosperitet, svoj uspeh duguju razvojnim strategijama i
politikama koje bitno odudaraju od preporuka neoliberalne doktrine. Otvaraju se nova
polja istraţivanja, dolazi se do novih saznanja i otvaraju se novi putevi za realizaciju
ekonomskih i društvenih reformi.
Drugi izvor ideja, za iznalaţenje adekvatnih rešenja za probleme aktuelne stvarnosti,
nalazi se u ekonomskoj teoriji. Malo je teorija u oblasti ekonomije koje je doţivelo tako
snaţnu reafirmaciju, poslednjih decenija, kao što je neoinstitucionalna paradigma. Za
razliku od neoliberalne doktrine i njene uprošćene predstave tranzicije, ova teorija,
umesto nametanja jednog modela, nastoji da razume i predloţi promene koje mogu da
podstaknu rast. Tranziciju kapitalizma posmatra kao dugoroĉni proces koji podrazumeva
stvaranje novog sistema vrednosti na podlozi inkrementalnih institucionalnih promena.
U akademskim krugovima sve se snaţnije ĉuju tonovi koji povezuju uspeh u reformama
3Vašingtonski konsenzus je kovanica koju je 1990g. Uveo Dž. Vilijemson, analizirajući osnovne
principe na kojima treba da počiva ekonomska politika tržišnog fundamentalizma. U formulisanju
ovih principa, ključnu ulogu su imali najuticajniji poslovni krugovi; Nobelov komitet;
međunarodne institucije (SB i MMF) i politički centri moći. Ove institucije imaju sedište u SAD,
pa otuda i naziv (Williamson, J. and Mahar, M; A Survey of finacial liberalization; in esseys in
international finance, No. 2, Princeton, 1998).
59
sa postojanjem inkluzivnih institucija. Prema tome, teorija tranzicije, postaje teorija
institucionalnih promena.
Cilj ovog rada je da, koristeći nova saznanja u ekonomskoj teoriji i praksi, ukaţe na
moguće alternative postojećoj neoliberalnoj tranzicionoj platformi, politici i strategiji.
Na tom putu univerzalni recepti (modeli) nisu pravi „lek“, što nam govori i iskustvo
mnogih uspešnih zemalja u svetu u proteklih 60 godina. Alternativna politika reformi za
okosnicu bi morala imati takvu tranzicionu platformu koja omogućava nacionalnoj
ekonomiji povratak na putanju dugoroĉnog i odrţivog rasta i razvoja. Takva politika i
strategija morala bi biti: 1) osetljiva na nivo izgraĊenosti inkluzivnih institucija; 2)
postupna; 3) fokusirana na eliminisanje kljuĉnih ograniĉenja odrţivom rastu i razvoju.
Rad predstavlja pokušaj obrade napred izloţenih pitanja, kako bi se odgovorilo na
postavljeni cilj i zadatak. Rad je strukturiran u tri dela. U prvom delu rada sagledani su
uzroci krize koji su prouzrokovali potrebu za talasom novih reformi, a zatim je ukazano
na razloge neodrţivosti neoliberalne paradigme kao tranzicione platforme u budućem
preobraţaju kapitalizma. Utom smislu je bilo relevantno razmotriti, u drugom delu rada,
nove ideje i moguća rešenja za novu platformu. To je, de fakto, i obaveza ekonomije kao
normativne nauke. U trećem delu rada su specificirani kljuĉni elementi novog
reformskog kursa kao i efekti koji su postignuti sprovoĊenjem originalnih refomi u
pojedinim uspešnim zemljama.
2. UZROCI KRIZE I NEODRŢIVOST NEOLIBERALNOG
TRANZICIONOG MODELA
Od kada je pre tri decenije ideja liberalizma zagospodarila ekonomskom teorijom i
praksom, a deregulacija trţišta postala platforma za sprovoĊenje ekonomskih reformi,
svet je zahvatilo oko 100 kriza od kojih je poslednja iz 2008. godine ubedljivo najveća,
najdublja i najkompleksnija.4
Posledice ove krize osećaju se i danas. Manifestuju se podjednako na lokalnom,
regionalnom i globalnom nivou. Ekonomisti i politiĉari ulaţu napore da proniknu u
njene uzroke kako bi trasirali puteve izlaska iz krize.
Imajući u vidu da se uzroci recesije menjaju od jedne do druge krize, tako i ova ima
svoj specifikum. Tretira se kao posledica sloma trţišta hipotekarnih kredita u SAD, koji
je izazvan deregulacijom finansijskih trţišta i bankarskog sistema. I dok se
konzervativna neoliberalna struja trudi da krizu pojednostavljeno redukuje na njen
finansijski aspekt, neprestano se uvećava broj onih koji argumentovano dokazuju da ova
kriza ima dublje korene i znatno šire dimenzije.
Aktuelna kriza je produbila brojne ekonomske, društvene, ekološke, etiĉke i humane
dimenzije globalnih rizika sa kojima se suoĉava savremeni svet u poslednjoj deceniji. U
ovom trenutku postoji visok stepen saglasnosti u akademskim krugovima oko grupe
rizika koji suštinski ugroţavaju funkcionisanje kapitalizma kao društveno – ekonomskog
sistema i dovode do socijalne, ekonomske i politiĉke nestabilnosti5. Reĉ je o dva tipiĉna
4 The World Bank, Global Economics Prospects: Crisis, Finance and Growth, 2010. 5 Shwab, K., Zabrinjavajući Izgledi svetske ekonomije, Davos, Januar 2013,
www.wforum.org/klaus-schwab-founder-an.
60
sistemska rizika koja proizilaze iz: 1) neadekvatnog upravljanja društveno –
ekonomskim sistemom; i 2) produbljivanja razlika izmeĊu bogatih i siromašnih.
Neadekvatni menadţment ispoljava svoje slabosti kroz: neefikasno funkcionisanje
institucija; probleme sa rentnim ponašanjem poslovne i politiĉke elite (rastući trend
zabeleţenih skandala); neuspešnu regulaciju trţišta6.
Neuspehe menadţmenta po pravilu prati produbljivanje razlika izmeĊu bogatih i
siromašnih ljudi. To stvara prostor za eskalaciju drugih rizika. Na primer, neadekvatan
kvalitet menadţmenta na razliĉitim nivoima i poslediĉno izraţena socijalna i teritorijalna
fragmentacija u svetu (rast nejednakosti, siromaštva, nezaposlenosti...), utiĉu na rast
grupe rizika vezanih za ilegalnu ekonomiju. Ona obuhvata nedozvoljenu trgovinu,
organizovani kriminal i korupciju. Prema procenama WEF, ilegalna ekonomija uĉestvuje
sa 7 – 9% u svetskom BDP-u, što kvantitativno iznosi 1,3 hiljade milijardi dolara7.
Ilegalna ekonomija preko: pranja novca, izbegavanja poreza i legalizacije prljavog
novca, korupcije itd, ukazuje na postojanje deficita institucionalne regulacije na
internacionalnom i nacionalnom nivou. Poslediĉno sve to vodi smanjenju izvesnosti,
uvećanju transakcionih troškova, niskim (negativnim) prinosima i recesionim
trendovima.
Pomenuti rizici su u interakciji. Na primer, rast stope siromaštva (ili koncentracija
bogatstva) je blisko povezana sa rastom: nivoa korupcije, spekulativnih transakcionih
poslova, nestabilnošću drţava i rastom socijalne i teritorijalne fragmentacije. Ova
kauzalnost se posebno ispoljava u zaoštrenom vidu u malim, otvorenim i nedovoljno
konkurentnim privredama koje imaju neadekvatan nivo ekonomskih aktivnosti. U
takvim sredinama rast ove grupe rizika je blisko povezan sa ponašanjem rentno
orijentisane elite i izborom institucionalne strukture koja nije u funkciji zadovoljenja
kolektivnih interesa društva. Neizvesnost koju donosi izbor takve strukture postaje deo
rizika koji suštinski ugroţava ekonomski razvoj i dovodi do socijalne i politiĉke
nestabilnosti. U takvim sredinama transakcioni troškovi su visoki kao rezultat neefikasne
zaštite vlasniĉkih prava, nekonkurentnih trţišnih struktura i nepoštovanja ugovora. U
takvom ambijentu akteri na trţišnoj sceni, po pravilu, nemaju dugoroĉnu perspektivu i
uglavnom su okrenuti ka realizaciji kratkoroĉnih finansijskih transakcija u cilju
preţivljavanja. Najprofitabilniji poslovi proizilaze iz transakcionih odnosa, poslova
redistribucije i poslova na sivom i crnom trţištu. Takav kontekst negira zdravo
preduzetništvo i konkurenciju na kojoj istorijski poĉiva komparativna prednost i
efikasnost trţišnog sistema. U zemljama sa takvom institucionalnom strukturom
potencijalni strani investitori radije samo prodaju robu proizvedenu u drugim svetskim
destinacijama umesto da otvaraju preduzeća, investiraju i proizvode. Osnovnu prepreku
razvoju, prema tome, ne predstavljaju skromni resursi koliko nekredibilne ekonomske i
politiĉke institucije. U takvim ekonomijama, posmatrano prema Gini indeksu,
6Odsustvo institucija koje regulišu rad finansijskih tržišta imalo je za posledicu (slom tržišta
hipotekarnih kredita u SAD) rast transakcionih troškova u formi nemogućnosti izmirenja duga od
strane dužnika. Rast dugova jedan je od uzroka aktuelne recesije (Stiglitz, J; At All: The Stiglitz
Report; Reforming the International Monetary And Finacial Systems in the Wake of the Global
Crysis; The New Press, New York, 2010; pp. 11). 7World Economics Forum, Global risks 2012, www.wforum.org.
61
koncentracija bogatstva je naroĉito izraţena8. „Preko noći“ se stvaraju bogatstva i
naglašavaju socijalne nejednakosti u društvu koje nisu posledica izraţene preduzetniĉke
sposobnosti, već posebne vrste rentno orijentisanog ponašanja pojedinaca i interesnih
grupa. Otuda ni malo ne iznenaĊuje što u takvom institucionalnom ambijentu pojedinci
(javnost), reformske procese u oblasti demokratskog izbornog sistema, doţivljavaju kao
politiĉku borbu „mafijaških klanova“ a svojinske i strukturne reforme kao kraĊu („veliku
pljaĉku“)9. Drugim reĉima, poverenje javnosti u institucije sistema opada, a
tradicionalne vrednosti zamiru. Nekada visoko integrisane nacionalne zajednice
transformišu se u fluidne zajednice. To stvara dodatne tenzije i nepoverenje u
sposobnosti vlasti da reaguje na pomenute izazove. U pitanju su, dakle, rizici koji
suštinski ugroţavaju odrţivi rast i razvoj, funkcionisanje društveno ekonomskog sistema
i dovode do krize.
Uzroci rastućih globalnih i lokalnih rizika (neadekvatno upravljane, neefikasne
institucije, rast nejednakosti, ali i druge istaknute distorzije na internacionalnom i
nacionalnom nivou), dovode se direktno u vezu sa doktrinom neoliberalnog trţišnog
fundamentalizma. Smatra se da su ovi problemi direktna posledica dugogodišnjeg
nerazumnog insistiranja na primeni ortodoksnih postulata neoklasiĉne ekonomske teorije
i na njoj zasnovanih strategija (neoliberalna šok terapija) i oficijelnih politika
(„Vašingtonski konsenzus“).
U svetu je sve više pristalica tvrdnje da na postojećim institucionalnim i teorijsko
koncepcijskim osnovama neoliberalne doktrine sadašnju krizu nije moguće prevladati. U
okviru rasprava i debata na ovu temu sve su uoĉljivija mišljenja u akademskim
krugovima da se ne radi samo o cikliĉnoj već o mnogo ozbiljnijoj sistemskoj krizi10
.
Glavni argument u prilog ovoj tezi su: dubina poremećaja, duţina trajanja i
kompleksnost krize i njen globalni karakter.
Ovu krizu nije moguće prevazići na kratak rok. Postavlja se pitanje kako „izleĉiti“
ekonomiju koja je suoĉena sa zaista dramatiĉnom depresijom uzrokovanom brojnim
faktorima ekonomske i neekonomske prirode. Klasiĉni instrumetarijum kejnsijanske
antirecesione makroekonomske politike ( u ĉijoj osnovi je ekspanzivna kreditno
monetarna i fiskalna politika) je koristan alat za presecanje negativnih trendova na kratak
rok. Ali kako dugoroĉno oţiveti rast i razvoj? „Miksom ekonomskih lekova“ je gotovo
nemoguće leĉiti na dugi rok kancerogeno oboleli sistem društvenih vrednosti. Reĉ je o
društveno ekonomskom sistemu zasnovanom na pohlepi za profitom. Ovakav sistem je
zarobljenik interesa bogatih pojedinaca i moćnih elita. Nedavna istraţivanja Peterson
Instituta za meĊunarodnu ekonomiju su otkrila da ĉak 70% anketiranih veruje da sistem
8Posmatrano prema Gini indeksu, najdramatičnije povećanje nejednakosti je zabeleženo u ex-
socijalističkim zemljama nakon tranzicije i pogubne privatizacije (Milanović, B; "More or Less"
Finance and Development, IMF, Vol. 48, No. 3, September, 2011). Izuzetak kada su ZUR u
pitanju, predstavljaju neke zemlje L. A. poput Brazila, Meksika, Argentine (Gasparni, L; Cruces,
G; Tornarolli, L; Recent Trends in income in equality in Latin America, Economia, Vol. 11, No. 2,
2011, pp 147-190). 9Radošević, D; Politička ekonomija post tranzicijskih zemalja, Zbornik radova, Ekonomski institut
Zagreb, Travanj 2010, str. 153. 10Stiglitz, J; Free Fall: America Free Markets, and The Sinking of the World Economy, Norton,
NewYork 2010.
62
nepravedno favorizuje bogate11
. On zapostavlja solidarnost i socijalnu pravdu kao temelj
stabilnosti društva i njegove odrţivosti i razvoja. Prema tome, ovo je kriza moralnih i
etiĉkih vrednosti.
Povratak na putanju odrţivog rasta i razvoja zahteva inovacije, koje ukljuĉuju
promene u ekonomskom i društvenom sistemu. Ima mišljenja, koja efikasno
funkcionisanje kapitalizma dovode u vezu sa izgradnjom inkluzivnih institucija. One
strukturiraju sve društvene interakcije i snaţno deluju na aktere ekonomskog i
društvenog procesa12
. Inkluzivne institucije upravljaju motivacijom aktera, inovacionom
dinamikom, utiĉu na adaptivnu efikasnost, pomaţu akterima u politiĉkom odluĉivanju u
donošenju i realizaciji strategija i politika, ĉime se sistem moralnih i etiĉkih vrednosti ali
i profesionalizam struke štiti od diskrecionih politiĉkih uticaja moćnih elita. Zato je
veoma bitno da se „vidljiva ruka drţave“ prepoznaje u izgradnji politiĉkih i ekonomskih
inkluzivnih institucija13
. One ohrabruju inovacije i investicije u nova znanja, razvoj
preduzetništva i podstiĉu sveukupan razvoj.
Vezujući probleme kapitalizma za postojanje ekstraktivnih institucija, veruje se da
kapitalizam ima kapaciteta da se uvek i iznova reformiše14
. Tranzicija kapitalizma vidi se
kao dvadesetogodišnji trend vertikalnih (promena u i sistemu vrednosti) i horizontalnih
promena (smanjenje nejednakosti nacija i regiona15
). Novi kapitalizam, voĊen
izgradnjom inkluzivnih institucija, poprimiće drugi oblik u vremenu koje dolazi, sa
jednim ciljem da što uspešnije zadovolji više potreba ljudi, odnosno da omogući bolji
kvalitet ţivota.
3. EKONOMSKA NAUKA PRED NOVIM IZAZOVIMA: OD EKONOMIKE KA
NORMATIVNOJ TEORIJI
Ekonomska misao na Zapadu znatno pre globalne depresije od 2008 – 2013. godine
je ukazala da aktuelni model tranzicije i pragmatiĉni okvir politike MMF dovodi do niza
ekonomskih i socijalnih problema. Postavlja se onda pitanje zašto je ona zatajila u
ponudi adekvatnih rešenja, na prve simptome krize, ako se ima u vidu da su negativni
signali iz okruţenja bili dovoljno jaki i prepoznatljivi, još poĉetkom prve decenije 21.
veka. Smatra se da je interes jednog procenta ili pre, 0,1 % najbogatijih „obojio diskusiju
11Posen, A; How Capitalism can Repair its bruised Image, World Street Journal, Washington,
January 2013; www.online.wsj.com. 12Barton, D and All; "Towards a more Inclusive Capitalism", Hennry Jackson Society, London
2012 (www.hennryjacksoninitiative.org). 13Institucije mogu biti inkluzivne ili ekstraktivne. Inkluzivne vode prosperitetu nacije, doprinose
pobedi javnog interesa nad privatnom pohlepom elita. Ekstraktivne, blokiraju ekonomski rast.
Vode rastu siromaštva i otvaranju sukoba. Služe interesima manjine – eliti na vlasti za zgrtanje
bogatstva na račun zemlje i stanovništva (Šire o tome: Acemoglu D; Robinson J; Why nations
failed: The origins of power prosperity and poverty; Kruna Publishing Group; March 2012; PP
544; ISBN 0307719235, 9783077/9232) 14Stiglitz, J; "Why we have to Change Capitalism", 2010
(www.telegraph.co.uk...banksandfinance). 15Majer, K, Kirby, J; "Standing on the Sun: How the Explosion of capitalism obroad will change
business everywhere", Harward Buisiness Review Press, 2012.
63
meĊu akademskim ekonomistima“16
. Rasprave o nestabilnosti institucija, destruktivnim
spekulacijama, rentno orijentisanom ponašanju elite, korupciji, siromaštvu, nejednakosti,
iracionalnosti investitora, skoro da su nestale iz akademskog diskursa. Osnovni razlog
tome Krugman vidi u sledećem: Dobar broj najbogatijih je zaraĊivao zahvaljujući
neregulisanom sistemu, te su imali direktan interes da podrţe istrajavanje dominantne
konzervativne neoliberalne akademske struje koja nije bila naklonjena regulaciji. Štaviše
oni najkonzervativniji u odbrani neoliberalnog koncepta i interesa bogatih izraţavaju
ţestoko protivljenje oţivljavanju ideja kejnsijanizma17
i institucionalizma. Ali to nije
sve. Braneći neodbranjivo (sopstvene greške i interese) ova konzervativna struja meĊu
akademskim ekonomistima odigrala je veliku ulogu u podrivanju efikasne reakcije na
tekuću depresiju ostvarujući pritom i brojne materijalne koristi18
. Oĉigledno je da „moć
novca nikada u istoriji nije bila ovako beskrupulozna kao danas, sa svojim vlastitim
slugama, ĉak i u najvišim vrhovima politike i nauke19
“. Doduše i danas se oglašavaju
pojedini „neoliberalni desperadosi“ u odbranu ove doktrine. MeĊutim, da nije tragiĉno,
to bi samo bio deo ekonomske komediografije današnjeg sveta.
Samo se ideološkim slepilom, ali i odmetnutim (izgubljenim) akademskim moralom i
etikom, moţe objasniti zbunjujuće ignorisanje ekonomskih trendova koji su protivreĉili
neoliberalnoj teoriji. Uspon zemalja Zapadnog Pacifika, Kine i Japana je u teorijskom
smislu bio ignorisan, ili komentarisan kao uspeh neoliberalne ideje. Sa druge strane,
skandinavski socijal – demokratski model je tretiran kao specifiĉan sluĉaj „drţava
blagostanja“, dok je tranzicija istoĉno – evropskih zemalja (sa svim pogubnim
ekonomskim i društvenim posledicama) proglašavana za trijumfom neoliberalne doktrine.
Ţestoki udarac neoliberalnoj ideji stigao je u prvoj polovini 2008 godine, kada je
jedna istraţivaĉka grupa, koju je predvodio nobelovac Majkl Spens, saopštila svoje
rezultate20
. Istraţivanja su bila usmerena na prouĉavanje razvojnih modela trinaest
najuspešnijih drţava u poslednjih šest decenija (uglavnom zemlje jugoistoĉne Azije i
Dalekog istoka). Rezultati istraţivanja ukazuju da nema jedinstvenog recepta za razvoj,
niti jedinstvene tranzicione platforme, ali da postoji najmanji zajedniĉki imenitelj
njihovog kolektivnog uspeha. Svi uspešni modeli zasnivaju se na: 1) integrisanosti u
svetsku ekonomiju; 2) sposobnosti preduzetno orijentisane vlade da adekvatno upravlja
promenama koje vode ka odrţivom ekonomskom rastu i razvoju; 3) kredibilnim
16Krugman, P; Okončajte ovu depresiju. Odmah!, Helix-Smederevo, Interkomerc-Beograd, 2012,
str. 98. 17Godine 2005. desničarski časopis Human Events uvrstio je Kejnsovu „Opštu teoriju
zaposlenosti, kamate i novca“ među 10 najštetnijih knjiga 19. i 20. Veka, rame uz rame sa
Hitlerovim „Main Kampf-om“ i Marksovim „Kapitalom“ (Krugman, P; op.cit., str. 96). 18 Priznanje protagonista neoliberalne teorije da je njihova proklamovana ideja (da je tržište
savršeni samoregulišući mehanizam a deregulacija platforma za sprovođenje ekonomskih i
društvenih reformi) duboko zastranila u praksi, bilo bi ravno priznanju da su veći deo karijere
proveli u teorijskom ćorsokaku. Elegantnost i naizgled korisnost ove teorije, naoružane
impresivnim apstraknim matematičkim modelima donela je njenim tvorcima niz Nobelovih
nagrada, i brojne materijalne koristi (Krugman, P; op. cit., str. 92). 19Hassel, S; Time For Outrage, Indigenez Vous!, Charles Glass Book, 2010, pp. 15, ISBN: 978-
1455509720. 20Spence, M; Solow, R; "The Growth and Inclusive Development", Commision on Growth and
Development; IBRD/The World Bank, Washington DC, World Bank, may 2008;
www.siteresources.worldbank.org/.../Growthcommiss.../.
64
institucijama, odnosno, adekvatnoj regulaciji sistema usklaĊenoj sa autentiĉnim
vrednostima kulture interne sredine; 4) visokim stopama domaće štednje i investicija.
Konstatuje se da zemlje šampioni nisu previše naklonjene slobodnom trţištu. Kriza je
samo potvrdila ove nalaze i dala dopunski kredibilitet odgovornom delovanju drţave.
Rezultati Spensove istraţivaĉke grupe, objavljeni u predveĉerje krize (maja 2008), nisu
ostali iza zatvorenih vrata. Financial Times je svoj uvodnik 22. maja 2008. godine
zapoĉeo reĉenicom: „Vašingtonski konsenzus dereguliši, stabilizuj, privatizuj,
liberalizuj, je mrtav“. Drţeći se Kejnsove logike, da kada se ĉinjenice menjaju, menja se i teorija, novom
osmišljavanju rešenja za aktuelne razvojne izazove svetske ekonomije, sa velikom dozom nauĉne i metodološke kompetentnosti pristupa neoinstitucionalna paradigma. Motivisana istraţivanjem celine objektivne stvarnosti, metodološki pristup koji primenjuje ova doktrina u literaturi se oznaĉava kao holizam (holistiĉki pristup). On ukljuĉuje istraţivanje svih kljuĉnih sfera društvenog ţivota, od ekonomije i raspodele moći, preko politike, pa sve do kulture i ideoloških orijentacija koje uobliĉavaju društveni organizam. Granice razvojne teorije su se, dakle, preselile u novu interdisciplinarnu teorijsku ravan. Dugogodišnja dominacija uprošćenih predstava o tranziciji je prosto zahtevala pojavu doktrine koja će moći da ponudi uravnoteţeniji uvid u proces tranzicije u celini. Reĉ je praktiĉno o novoj pluralistiĉkoj paradigmi u koncepcijskom pristupu ekonomskoj i društvenoj stvarnosti, sa fokusiranjem paţnje na razliĉite institucije, praksu i razumevanje uslova koji podstiĉu ekonomski i društveni prosperitet.Za razliku od neoliberalnog ekonomskog nastojanja da gotov model tranzicije „ugura“ u postojeću stvarnost i time realizuje „linearan i jeftin“ pravac kretanja u trţišnu ekonomiju, prema neoinstitucionalnoj paradigmi tranzicija je izuzetno kompleksan proces koji podrazumeva stalno ispitivanje, prilagoĊavanje novim razvojnim izazovima i prevazilaţenje mnogih ograniĉenja i protivureĉnosti.
Novi pristup tranzicionim (razvojnim) izazovima se zasniva na korišćenju većeg
broja mehanizama, instrumenata i politika i ima mnogo šire ciljeve. Vodeći na rang listi
ciljeva, u tranzitornom procesu, su ciljevi kvalitativne, a ne kvantitativne prirode.
Poseban znaĉaj se pridaje kvalitetu izgradnje institucionalne regulacije trţišne privrede i
demokratskog društva; poboljšanju kvaliteta menadţmenta na svim nivoima; jaĉanju
kohezione snage nacije (društvene harmonije, socijalnog kapitala) i povećanju stabilnosti
šireg okruţenja itd; a ne samo makroekonomskim kvantitativnim parametrima
(povećanju investicija kao kljuĉnoj determinanti oţivljavanja privrednog rasta). Razvoj
se, dakle, više ne doţivljava samo kao proces akumulacije kapitala, već kao proces
kompleksnih institucionalnih promena.
Nova doktrina je šira i realistiĉnija u odnosu na doskora vodeće pravce u
ekonomskoj nauci, neoklasiĉnu i kejnsijansku ekonomsku teoriju. U odnosu na
kejnsijansku ekonomsku misao, koja smatra da ekonomski uspeh zavisi od potrošnje, i
neoklasiĉnu teoriju, po kojoj je od presudnog znaĉaja investiciona aktivnost racionalnih
privrednih subjekata, za neoinstitucionalnu doktrinu dominantnu ulogu u privrednom
razvoju imaju institucije u najširem znaĉenju te reĉi. Savremeni pristup, ne odbacuje
rezultate tradicionalne ekonomske teorije od Smita do Kejnsa. Razlikuje se od ove dve
teorije u tome što aktuelnu stvarnost sagledava u širem društvenom kontekstu. Shodno
tome, nova paradigma istiĉe oblasti od znaĉaja za sagledavanje razvojnih izazova, na
koje ekonomska teorija ranije nije dovoljno obraćala paţnju (kvalitet institucija,
korupcija, birokratska samovolja, kvalitet upravljanja, principal agent problemi, socijalni
65
kapital itd). To je pruţilo mogućnost ocene (u dobroj meri i merenja) uticaja
neekonomskih faktora na ekonomske procese, ĉime je na odreĊeni naĉin
neoinstitucionalna ekonomska doktrina proširila okvire ekonomske teorije i ekonomske
analize uopšte. Reĉ je o analitiĉkom okviru koji je pruţio mogućnost kompleksnije
analize uzroka krize i neuspelih reformi u zemljama u tranziciji ali i u dobroj meri i
doprineo iznalaţenju rešenja za aktuelne razvojne izazove. Konaĉno, to je i obaveza
ekonomije kao normativne nauke. Smatra se da je stvaranje institucija koje osiguravaju niske transakcione troškove
kljuĉni problem u obezbeĊenu preduslova za razvoj zdrave, konkurentne i prosperitetne trţišne ekonomije i demokratskog društva. Zato su u fokusu interesovanja protagonista ove teorije institucionalni aranţmani koji, voĊeni kolektivnom akcijom, imaju za cilj kreiranje kolektivnih benefita. Suprotstavljajući duh kooperativnosti i saradnje (snagu kolektivne akcije), egoizmu i pohlepi, u borbi za sticanje bogatstva i moći, uoĉavaju nedostatke kapitalizma neoliberalnog tipa i ukazuju na društveno – ekonomske efekte razliĉitih institucionalnih aranţmana. Prednost dobijaju oni koji: doprinose smanjenju transakcionih troškova i principal-agent problema; podupiru razvoj konkurentnih trţišta i na taj naĉin povećavaju ekonomsku i društvenu uspešnost.
Nesumnjivi doprinos ovoj teoriji i afirmaciji ovog pravca daje osam nobelovaca: K. Arow; F. Hayek; G. Myrdal; H. Simon; R. Coase; D. Norih; J. Stiglitz i O. Williamson. Radovi ovih autora i njihovih savremenika imaju snaţan uticaj na rast interesovanja za rezultate istraţivanja neoinstitucionalne doktrine, ali i na otvaranju novih polja istraţivanja. Sve to nije ostalo samo u okviru interesovanja u akademskim krugovima. Otvorilo je put ovom starom pravcu ekonomske nauke (ali sada u novom ruhu) u institucije UN (SB; MMF).
Uticaj nove institucionalne paradigme na politiku SB i MMF sve je evidentniji. Institucije, kao metafaktor konkurentnosti i privrednog razvoja, postale su predmet zanimanja ovih relevantnih meĊunarodnih organizacija, ali i znaĉajna instrumentalna varijabla u koncipiranju raznih reformskih modela. Centralna teza, koja se moţe uoĉiti u studijama ovih afilijacija UN, usmerena je na razumevanje sloţenosti uslova koji podstiĉu ekonomski i društveni prosperitet. Vaţno polazište koje se naglašava u studijama Svetske banke jeste da „dobra“ makroekonomska politika nije dovoljna za povratak na putanju odrţivog privrednog rasta i razvoja. Pokušaji da se setom mera makroekonomske politike stanje popravi mogu imati ograniĉen kratkoroĉni efekat, ali dugoroĉno, nisu dovoljni da se uklone uzroci krize, osigura stabilnost i razvoj. Dobre institucije i regulatorna tela imaju bitan endogeni uticaj na funkcionisanje zdrave, konkurentne i prosperitetne trţišne ekonomije i demokratskog društva. „Dobre institucije“ se posmatraju kroz dioptriju kvaliteta
21: 1) vladavine politiĉkih prava (kroz
performanse koje ukazuju na korupciju, ograniĉenja politiĉke elite, efikasnost izbornog sistema i javnog sektora, regulaciju monopola); 2) ekonomskih institucija (pravnu zaštitu privatne svojine; nivo ureĊenosti trţišta kroz performanse koje ukazuju na obezbeĊenje, oĉuvanje i ohrabrivanje konkurencije); 3) uloge neformalnih pravila u upravljanju ljudskim odnosima (koliko je snaţan moralni i etiĉki kodeks kao temelj društvene stabilnosti koji ekonomski i društveni sistem ĉini odrţivim i vitalnim). Iako se naglašava
21Edison, H, Macfarlan, M; Snamafora, N; "Of Institutions for Economics Development. Testing
the links. How strong are the links between institutional quality and economics performance" IMF,
Economics Outlook, April 2003 (www.imf.org/external/pubs/ft.../edison.
66
snaţna interakcija izmeĊu ovih komponenti kvaliteta institucionalne regulacije, posebna paţnja se pridaje izgradnji kredibilnih ekonomskih institucija. Reĉ je o institucijama koje: ohrabruju preduzetniĉku inicijativu, regulišu rad integralnog trţišta, pomaţu organizaciji efikasne proizvodnje i smanjenju troškova, stvaraju dobar pravni sistem koji obezbeĊuje ispunjenje ugovora, zaštitu svojine itd.
Ĉinioci koji doprinose oţivljavanju privrednog rasta i razvoja, nisu, dakle, iskljuĉivo
investicije nego i skupina institucija (set regulatornih i konstitutivnih pravila, politika i
sistema) koja je u tesnoj vezi sa visinom transakcionih troškova kao vaţnim
kriterijumom efikasnosti samog ekonomskog i društvenog sistema. Izvor transakcionih
troškova je vezan za funkcionisanje imperfektnih trţišnih struktura ali i odsustvo
efikasnih vladinih i demokratskih institucija (neadekvatnu regulaciju, principal agent
problem društvenog izbora itd).22
Zadatak institucija jeste da redukuje transakcione troškove. Što su oni izraţeniji
zahtevaju radikalnije reforme i više resursa (humanih, materijalnih, finansijskih,
informacionih) za stabilizaciju narušene institucionalne strukture kojom bi se osigurala
putanja odrţivog rasta i razvoja.
4. OD VAŠINGTONSKOG KONSENZUSA KA PARADIGMI INKLUZIVNOG
RASTA
4.1. Novi pristup tranziciji: iskustvo uspešnih zemalja
U potrazi za novom tranzicionom platformom smatramo vaţnim tzv: „hipotezu
krize“, ameriĉkog politikologa M. Olsona, vodeću teoriju o tome kada društvo
postaje sposobno i odluĉno za reforme. On dokazuje, da društva imaju prirodnu
sklonost sklerozi, da ona tokom vremena gube fleksibilnost usred pritisaka posebnih
interesnih grupa, te da reforme postaju mogućim tek kada duboka kriza destabilizuje
postojeći sistem. Drugim reĉima, u društvu se stvara reformski potencijal tek u
uslovima dubokih kriza, kada je društvo spremno za promene pod pritiskom brojnih
izazova23
.
Aktuelna kriza je priliĉno uzdrmala tranzicioni model koji je, na talasu neoliberalne
euforije, ĉesto proglašavan apsolutno superiornim u odnosu na postojeće alternative u
svetu, i, saglasno tome, uzorom po kome treba organizovati kapitalistiĉku privredu i
društvo. Pokazalo se da su institucije, u okviru ovog modela, delovale kao generator
recesionih kretanja na finansijskom trţištu i poslediĉne recesije koja će izazvati globalnu
nestabilnost.
Postavlja se pitanje kako se vratiti na putanju odrţivog rasta i razvoja. Znati uzroke
infarkta, uopšte nije isto što i znati kako ga leĉiti. Isto vaţi i za aktuelnu krizu sa duplim
22Smatra se da vlade često nemaju dovoljno kapaciteta za adekvatno upravljanje rizicima. Ovime
se ne omalovažava sposobnost države da se uključi u rešavanje aktuelnih problema u realnoj
stvarnosti, kao što to čini neoliberalna doktrina, ali se ne veruje ni u postojanje svemoguće,
bezgrešne i ekonomski racionalne države i njene izvršne vlasti. Drugim rečima, država kao
regulatorni mehanizam ima svoje imperfektnosti koje nisu zanemarljive. 23Olson, M; "Power and Prosperity, Outgrowing Communist and Capitalist, Dictatorships“,
Oxford University Press, 2000.
67
dnom. A nas bi najviše trebalo da zanima pitanje leĉenja. Smatra se da svaka zemlja za
leĉenje „infarkta“ treba da napravi svoj „miks lekova24
“. Prema tome, preporuke
„trţišnog i institucionalnog fundamentalizma“, u vidu univerzalnih reformskih recepata,
nisu pravi lek. Aktuelna stvarnost delegitimiše pokušaje apsolutizovanja bilo kog
tranzicionalnog (razvojnog) modela ili institucionalnog aranţmana. Novi reformski
pravac treba da bude determinisan konkretnim okolnostima specifiĉnim za svaku
pojedinaĉnu ekonomiju.
Izvor ideja za novi konceptualni okvir moguće je potraţiti u novoj paradigmi
odrţivog i inkluzivnog (sveobuhvatnog) rasta i razvoja nastaloj u okrilju Svetske
Banke25
. Tranziciona platforma zasnovana na ovoj doktrini dobar je naĉin za rešavanje
brojnih problema sa kojima se suoĉavaju male i nedovoljno konkurentne zemlje. Ova
paradigma je specifiĉna u dva aspekta: 1) Novi reformski kurs i tranzicione strategije i
politike su indukovane empirijskim iskustvom brzo rastućih ekonomija ; 2) Stavlja
akcenat na jaku vezu izmeĊu ciljeva odrţivog i inkluzivnog rasta i posvećenosti
preduzetno orijentisane elite strukturnim i institucionalnim reformama. Prema tome
zaokret prema empirijskom pragmatizmu i „ vidljivoj ruci“ drţave ĉine je razliĉitom od
tranzicionog koncepta, strategije i politike post – vašingtonskog konsenzusa.
Iako je oficijelna politika Zapada odbacila svoje antipatije prema drţavnom
intervencionizmu, smatra se da je svojim prevelikim naglaskom na izgradnji institucija,
zapostavila da naglasi znaĉaj „ vidljive ruke“ drţave u: otklanjanju prepreka rastu,
kreiranju konkurentnog miljea za rast i formulisanju strategijskog koridora za razvoj i
promene. Kriza je uĉvrstila stavove onih koji smatraju da nema odrţivog i inkluzivnog
rasta bez posvećenosti reformskih snaga rešavanju ovih pitanja26
.
Drţava je institucija institucija. Odrţivi razvoj je prosto nezamisliv bez njenog
ozbiljnog angaţovanja. Vladavina institucija i drţavne reformske politike odnosi se na
oblikovanje odgovarajućih podsticaja. Do povratka na putanju odrţivog razvoja dolazi se
ohrabrivanjem: 1) pametnog rasta (razvoja ekonomije zasnovane na znanju i inovacijama);
2) odrţivog rasta (podsticanja inteligentnih investicija u javnom i privatnom sektoru koje
su u skladu sa prioritetima i politikama odrţivog razvoja); 3) sveobuhvatnog rasta
(podsticanja privrede sa visokom zaposlenošću koja bi donela socijalnu i teritorijalnu
koheziju) na principima kooperacije i saradnje javnog i privatnog sektora. ObezbeĊenje
odrţivog rasta podrazumeva unapreĊenje: resursno efikasnije, ekološki ĉistije, društveno
odgovornije i konkurentnije ekonomije. Pretpostavlja se pravedan razvoj, što podrazumeva
bolji ţivot za sve društvene slojeve, a ne samo one na vrhu i traţi se socijalno demokratski
razvoj (jaĉanje kulture sloboda), gde će graĊani na razliĉite naĉine uĉestvovati u donošenju
odluka koje će uticati na njihov bolji kvalitet ţivota.
24Rodrik, D; "Is There a New Washington Consenzus", Project Syndicate, June 2008
(www.project-syndicate.org/commentary/isthere...). 25 "The World Bank, Commision, on Growth and Development", Growth Report Strategies for
Sustainable Growth and Inclusive Development, 2008. 26Uočava se da je jedna od ključnih manjkavosti strategije i politike post vašingtonskog
konsenzusa ta što nije valjano detektovao značaj otklanjanja najvećih socijalnih prepreka
održivom rastu i razvoju. Nedostaci ovog koncepta su umanjeni sa prepoznavanjem „vidljive ruke
države“ u reformskom procesu. (Rodrik D; Is There a New Washington Consensus, Project
Syndicate, June 2008).
68
Za odrţivi razvoj potreban je poţeljan nivo odrţive institucionalne stabilnosti.
Smatra se da je najvaţnija uloga institucija da smanji nivo neizvesnosti (nestabilnosti)
sistema i uspostavi stabilne strukture ljudske interakcije. Kooperativni ishodi, po pravilu,
rezultiraju rastućim prinosima. Na taj naĉin se privreda i društvo, sa manje otpora (uz
manje transakcione troškove) adaptiraju na promene i brţe se akumulira kritiĉna masa
znanja potrebna za nove razvojne izazove. Prema tome, institucije savremenoj privredi i
demokratskom društvu daju strukturu ograniĉenja i podsticaja, a kako se ta struktura
formira, ona usmerava ekonomske i društvene promene prema rastu, stagnaciji ili
opadanju. Samo u okviru inkluzivnog (ekonomskog i politiĉkog) institucionalnog
sistema je moguće ostvariti proklamovane ciljeve, smanjiti neizvesnost i uspostaviti
odrţivu stabilnost. Sa druge strane, ekstraktivne institucije uništavaju podsticaje,
obeshrabruju pametan, odrţiv i sveobuhvatan rast. One su obiĉno konstituisane po meri
„rentno orijentisanih elita“ i za njihovu dobrobit. Tamo gde postoje ekstraktivne
institucije potrebne su radikalne reforme, kako bi se društvo vratilo na putanju odrţivog
rasta i razvoja27
.
Na drţavi je i reformskoj vladi da, primereno nivou prepreka rastu, kreira kurs
promena. Empirijsko iskustvo brzo rastućih ekonomija Juga (J. Koreja, Tajvan,
Singapur, Kina, Indija, Brazil i druge) o tome najbolje govori. Na primer, odgovor na
azijsku krizu krajem XX veka bio je odluĉno rešavanje kljuĉnih sistemskih prepreka
(korupcija i konkurentska politika) i strateških izazova (tranzicije ekonomije zasnovane
na efikasnosti ka ekonomiji zasnovanoj na efektivnosti). Uspeh tranzicije azijskih
zemalja zasniva se na originalnom reformskom kursu autoritarnih preduzetno
orijentisanih elita koje uspevaju da nametnu nekonvencionalne politike u realizaciji
zacrtanih strategijskih ciljeva.28
Umesto strategije oslonjene na trţište ili institucijama voĊeni rast, ekonomijama
Juga je primereniji bio dinamiĉki model inkluzivnog rasta zasnovan na razliĉitim
pristupima u razliĉitim zemljama. Za ostvarivanje strategije inkluzivnog rasta i razvoja,
ove zemlje pronašle su originalne politike podrţane strukturnim i institucionalnim
reformama (slika 1).
27Acemogly, D; Robinson, J; op. cit. str 17. 28Vidi: Case Study, Coreas Transiotion Towards Knowledge Economy, the story of one "Vision",
(www.worldbank.org/casestudies).
69
Slika 1. Od vašingtonskog konsenzusa ka paradigmi inkluzivnog rasta
Figure 1. From the Washington Consensus towards the paradigm of inclusive growth
Izvor: Prilagođeno prema: Spence, M; Solow, R; "Post crisis Growth in Developing
Countries", A Special Report, Washington, DC, World Bank 2009;
www.siteresources.worldbank.org/.../Growthcommiss.../.
Industrijska politika je u vrhu prioriteta reformskog kursa ovih zemalja. Uspeh se
vezuje za model razvoja zasnovan na strukturnim promenama iz nisko produktivnih
aktivnosti u poljoprivredi i industriji ka novim granama i delatnostima koja su znanjem
intenzivne. Nesumnjivo glavni pokretaĉ strukturnih promena je privatni sektor.
MeĊutim, vladina uloga je nezamenjiva u postavljanju takvog reformskog kursa, koji
podstiĉe inovacije i tehnološke promene.29
Strukturne promene vode ka rastu produktivnosti, što je i preduslov za povećanje
ţivotnog standarda i rast ishodišne i procesne konkurentnosti30
. Iskustva pokazuju da su
ekonomski efekti, iskazani rastom ishodišne i procesne konkurentnosti, postignuti
razliĉitim strategijama i politikama privrednog razvoja i institucionalnim putanjama.
Ostvareni visok nivo konkurentnosti ovih zemalja, prema izveštajima Svetskog
ekonomskog foruma, istovremeno je i izraz njihove sposobnosti za stvaranje većeg nivoa
29 Uspeh aeronautičke privrede u Brazilu i auto industrije u J. Koreji bio bi nezamisliv bez
koordinirane podrške Vlade razvoju novih grana i delatnosti na principu kolaboracije javnog i
privatnog sektora. (Altenbrug Tilman, "Industrial Policy in Developing Countries: Overview and
Lessons from Seven Country cases" 4/2011, Discussion Pappers, German Development Institute
(www.2!gtz.de/urbannet/library/detail/rsp. 30 Konkuretnost je dinamička kategorija širokog obuhvata. Ukoliko se ona definiše kao sposobnost
stvaranja blagostanja onda ima dve komponente. Jedna je iskodišna konkurentnost koja meri
uspeh države u postizanju rasta produktivnosti, a druga, procesna konkurentnost odnosi se na
procese i sposobnosti koji dovode do ishodišne konkurentnosti. Opisuje se kao sposobnost
kreiranja blagostanja. Ova potonja je funkcija kvalitativnih (institucije, klasteri, veze između
subjekata, inovacioni sistemi) i klasičnih faktora proizvodnje(kapital, rad, tehnički progres).
70
društvenog blagostanja. Danas se one nalaze u “sigurnim vodama”odrţivog rasta i
razvoja i uspele su da uhvate „prikljuĉak“ sa SAD i Evropom.
Moţemo zakljuĉiti da agenda reformi ovih zemalja ne spada u „oficijelni main
stream“. Primetno je da iskustvo ovih zemalja odudara od konvencionalnih politika i
preporuka MMF-a. Upadljivo odsustvo industrijske politike, u oficijalnoj tranzicionoj
platformi Zapada, o tome najbolje govori31
.
Ekonomije Juga reformski kurs kreiraju prema zahtevima koje nameće imperativ
konkurentnosti i inkluzivnog rasta. Reĉ je o originalnim modelima razvoja zasnovanim
na:reindustrijalizaciji, izgradnji inkluzivnih institucija, obrazovnim reformama i
globalnom umreţavanju. Uspeh je ostvaren uz pomoć: 1) izbora na vlast nekorumpirane
politiĉke elite; 2) ojaĉavanje politiĉke odgovornosti; 3) ostvarenja partnerstva javnog i
privatnog sektora; 4) ojaĉavanja institucionalnih mehanizama javnog nadzora; 5)
sprovoĊenja inkrementalnih promena.
4.2. Ključni elementi novog reformskog kursa
U svetu posle krize kljuĉni zahtev je odrţivost (odrţiva ekonomija, odrţivo društvo).
Za odrţivi razvoj potrebne su reforme ĉiji su rezultati odrţivi. U realizaciji nove
generacije reformi drţava ne moţe da izbegne ulogu korektora trţišta i usmerivaĉa
razvoja, prema definisanim prioritetima. Promena paradigme, prema tome, znaĉi zamenu
skeptiĉnog stava, o ulozi drţave u ekonomskom i društvenom ţivotu, afirmativnim
stavom po kome je uloga drţave neminovna zbog ugraĊivanja regulatornih mehanizama
(„osiguraĉa“) koji omogućavaju odrţivi razvoj.
U vremenu u kojem dugoroĉni strateški ciljevi i interesi odnose prevagu u odnosu na
one kratkoroĉne, drţava se pojavljuje u ulozi koncepcijskog lidera i stratega u razliĉitim
oblastima od znaĉaja za ekonomski i društveni prosperitet nacije. Izgradnjom efikasnog
institucionalnog poretka (inkluzivnih institucija), kreiranjem originalnog modela razvoja
zasnovanog na nekonvencionalnim politikama (formulisanjem i realizacijom primarnih
sektorskih industrijskih politika i makroekonomskih podrţavajućih politika), preduzetno
orijentisane elite (reformske snage) daju novu dimenziju drţavnom intervencionizmu u
savremenoj trţišnoj privredi. (tabela 1).
Potpuno se, dakle, menjaju pogledi na odnos drţave i ekonomskog razvoja. Ideja
„minimalne drţave“, koja je sastavni deo „Vašingtonskog konsenzusa“, bila je
motivisana strahom od totalitarne drţave kao glavnoj pretnji blagostanja naroda. Danas
je sloboda i demokratija ugroţena demontiranjem „drţave blagostanja“.
Nova generacija reformi uglavnom poĉinje rehabilitacijom upravljaĉkog
kredibiliteta drţave. U tom sklopu reforma javne uprave, na naĉelima meritokratije,
dobija na znaĉaju32
.
Prvi zadatak reformisane javne uprave je izbor vlastite strategije i politike, „skrojene“
prema domaćim resursima i ograniĉenjima. Veoma koristan u formulisanju vlastite
31Chang Ha Joon, "It’s Time to reject the Washington Consensus", The Guardian, November 2010
(www.Guardian.co.uk/commentisfre/2010/ timetoreject-washington-seoul-g20). 32Adekvatno upravljanje promenama u privrednom i društvenom sistemu počiva na
profesionalnom makro menadžmentu, odnosno na sposobnim, visoko stručnim, motivisanim,
moralnim i pristojno plaćenim javnim službenicima, što se obično označava pojmom
„meritokratija“.
71
strategije razvoja moţe biti pristup dijagnosticiranja kritiĉnih ograniĉenja odrţivom rastu i
razvoju. Reformske vlade, umesto nametanja duge liste opseţnih reformi, fokusiraju
paţnju na prirodu ograniĉenja (grupu socijalnih i ekonomskih rizika), koja mogu da budu
rezultat brojnih distorzija. Nakon identifikovanja pomenutih ograniĉenja, definišu se
prioriteti politike, koji su usmereni ka njihovom uklanjanju. IzmeĊu ograniĉenja najpre se
biraju ona, ĉije uklanjanje po, meritornoj oceni vlade, daje najveći podsticaj reformi33
. U
praksi to bi znaĉilo davanje odgovora na pitanje, šta najviše sputava rast, definisanjem rang
liste ograniĉenja. Tako je sposobnost zemlje da stvara blagostanje izloţena razliĉitim
ograniĉenjima: 1) fiskalne odrţivosti (budţet, javni dug); 2) eksterne odrţivosti (spoljno
trgovinski i platni bilans); 3) socijalne odrţivosti itd.
Ne zanemarujući ekonomska, socijalna ograniĉenja suštinski ugroţavaju sposobnost
reformske vlade da stvara blagostanje nacije. Rast grupe socijalnih rizika (siromaštvo,
nezaposlenost, korupcija, nejednakost) u koliziji je sa stvaranjem pretpostavki za odrţivi
rast i razvoj. Ovaj problem se posebno ispoljava u zaoštrenom vidu u malim, otvorenim i
nedovoljno konkurentnim zemljama. Prioritetni cilj svakog demokratskog politiĉkog
sistema u ovim zemljama, u post-kriznom periodu, mora biti otklanjanje najvećih
socijalnih (društvenih) prepreka reformama ali i uzroka latentne krize.
Tabela 1. Pogled na tranziciju iz ugla male i nedovoljno konkurentne zemlje: stari i
novi pristup Table 1. View of the transition from the perspective of small and insufficiently
competitive countries: old and new approach
Tranziciona
platforma zasnovana
na neoliberalnom
konceptu
(1990 – 2000)
Globalizacija I
Od politiĉke ekonomije ka ekonomici
Vladajuća paradigma
Univerzalni model razvoja zasnovan na doktrini neoliberalnog
trţišnog fundamentalizma
Oficijelna politika
Vašingtonski konsenzus
Efikasnost, efektivnost
Ortodoksni program: stabilizacije, privatizacije, liberalizacije,
deregulacije
„ Nevidljiva ruka trţišta „
„ drţava – noćni ĉuvar „ - minimalna drţava“
Reformski projekat
-strategija-
neoliberalna šok terapija
Saldo tranzicionih reformi
Dobitnici „rentno“ orijentisane elite; gubitnici-društva narod
enormni društveni troškovi-nezaposlenost; nejednakost; siromaštvo
Privatizacija-„velika pljaĉka stoleća pribliţava se kraju“
Recesioni trendovi
(1997-2000)
Elementi sistemske i cikliĉne krize
(tranziciona kriza u eks-socijalistiĉkim zemljama;
Azijska finansijska kriza 1997-1998);
Od ekonomike ka normativnoj teoriji
33 Housmann, R; Rodrik, D; Velasco, A; "Growth Diagnostics", in Stiglitz, Jl; Sera, N. eds. The
Washington reconsidered: Towards A New Global Governance, NewYork, Oxford Univerity Press,
2008, pp. 327-331.
72
Reformisana
(dopunjena)
neoliberalna
tranziciona
platforma
(2000-2008)
Pametna
(smart)
regulacija
Vladajuća paradigma
Doktrina rekonceptualizacije neoliberalnog modela razvoja*
Oficijelna politika
Post Wašingtonski konsenzus
Efektivnost, efikasnost
Rekonceptualizacija otrodoksnog programa
(fokus je na dugoroĉnoj makroekonomskoj stabilizaciji i
institucionalnim reformama)
„nevidljiva ruka trţišta“
prepoznat je znaĉaj veće uloge drţave u razvoju ekonomije
(veza izmeĊu brţeg razvitka i izgraĊenosti inkluzivnih insitucija)
Reformski projekat
Strategija gradeulizma – postupnosti u reformama
Saldo tranzicionih reformi
izostanak institucionalnih reformi je propraćen vidnim posledicama
deregulacije na finansijskim trţištima
odsustvo programa za : 1) smanjenje nejednakosti u društvu; 2)
suzbijanje rentno orijentisanog ponašanja elita
Talas velike krize sa
duplim dnom 2008-
2013
Karakter krize sistemska i duţniĉka
Tranzicija u post-
kriznom periodu
(Originalni
reformski kurs)
(dugoroĉni proces
koji podrazumeva
stvaranje novog
sistema vrednosti)
globalizacija II
(od globalizacije
ka globalnoj
odrţivosti)
Vladajuća paradigma
Paradigma inkluzivnog rasta
Originalni odrţivi model razvoja zasnovan na nekonvencionalnim
politikama
(fokus je na reindustrijalizaciji i izvozu zasnovanom na znanju i
inovacijama)
Nekonvencionalna politika
Originalni nacionalni konsenzus
vidljiva ruka drţave“ – preduzetno orijentisane elite
(koncepcijski lideri i stratezi u razliĉitim oblastima
Heterodoksni pristup u voĊenju ekonomske politike
Industrijske politike primarne – (za grane u kojima nacionalna
ekonomija ima korporativnu prednost); makroekonomske politike
(fiskalna, monetarna, finansijska...) podrţavajuće.
Reformski projekat
kombinacija šok terapije i strategije graduelizma
(imperativ kompatibilnosti sa EU)
* Fokus je na deset reformskih zadataka i to na: 1) Reformi pravnog i političkog sistema; 2) izgradnji regulatornih institucija; 3) merama protiv korupcije i organizovanog kriminala; 4) reformi tržišta rada; 5) uvođenju finansijskih standarda i kodeksa ; 6) poštovanju pravila STO; 7) pažljivoj liberalizaciji kapitalnih računa platnog bilansa; 8) fleksibilnom deviznom kursu; 9) targetiranju inflacije uz nezavisnost Centralne Banke; 10) reformi sistema socijalne sigurnosti i borbi protiv siromaštva.
Izvor: Prilagođeno prema: Rodrik D., (2006.) Goodbye Washington Consensus, Hello Washington
Confusion? A Review of The World Bank's Economic Growth in the 1990. Learnin from a Decade
of Reforming in Journal of Economics Literature, Vol. XLIV/December 2006, pp. 973-987; Rodric
D., (2007) One Economics-Many Recipes: Globalization, Institutions and Economics Growth;
Princeton University Presss, Princeton N.; Rodric D; (2010) The return of industrial policy,
Project Syndicate (www.project-syndicate.org).
73
Visoki socijalni (sistemski) rizici uslovljeni su prevashodno rastom korupcije i
organizovanog kriminala. Korupcija predstavlja pretnju svakom reţimu i utiĉe na rast
nestabilnosti. Konaĉno, visoko korumpirana privreda ne moţe biti odrţiva. Korupcija
koĉi razvoj i poput kancera, kada metastazira, razara ekonomski, društveni i politiĉki
sistem. Dodamo li tome privatizaciju sa kriminalnim elementima locirali smo glavne
uzroke recesionih i tranzicionih problema u mnogim zemljama. Korumpirani postupci
ĉine: privatizaciju pogubnom, preduzeća propadaju, radna mesta nestaju, najtalentovaniji
ljudi odlaze iz matiĉne zemlje, socijalni problemi rastu. Prihvatiti korupciju znaĉi „in
ultima linea“- izdati narod (odreći se prosperiteta). Korupcija otvara krizu legitimiteta
vlasti, obeshrabruje napore za kolektivnom akcijom (društvenom harmonijom). Prema
tome uspeh reformi zavisi od toga koliko su reformske snage društva spremne da uloţe
napor u eliminisanje interesa rentno orijentisanih pojedinaca i grupa koje reformama
pruţaju politiĉki otpor. Drugim reĉima, koliko je radikalan ovaj prvi korak reformske
vlade u procesu tranzicije, na samom poĉetku novog reformskog kursa. Onog trenutka
kada rezultati u ovoj oblasti postanu vidljivi vraća se poverenje graĊana prema vlasti. Na
taj naĉin drţava uĉvršćuje reformski kredibilitet.
Pitanje je kako stati na put uticajnim interesnim grupama ĉiji je danak platila i sama
drţava. Neoliberalni model, niti autoritarni poredak, nije lek za eliminisanje politiĉke
rente uticajnih interesnih grupa i drugih nesavršenosti trţišta i drţave.
Demokratske zemlje mogu da postignu uspeh, ukoliko postoji: 1) jasna i
beskompromisna politiĉka volja reformskih snaga društva da se sa ovim pojavama
prekine; 2) osmišljen projekat realizacije originalnog reformskog kursa. Mora se
pokazati da su aktuelne politiĉke i drţavne strukture demokratskog društva, sposobni i
da sprovedu pomenute dve stvari. Pitanje morala i etike nosilaca vlasti od presudnog su
znaĉaja za uspeh ekonomske i politiĉke tranzicije. Moral i etika, nosilaca reformskih
promena, direktno utiĉu na njihovu reputaciju i kredibilitet koji uţivaju kod javnosti, što
determiniše i uspeh reformskog projekta koga sprovode.
Smatra se da se protiv najvećih socijalnih prepreka (korupcije i organizovanog
kriminala) ne moţete boriti niti dugim niti kratkim ciljevima, niti policijskom
represijom, niti drţavnim zakonodavstvom, još manje „politiĉkim holivudskim
spektaklima“34
. Protiv socijalnih prepreka moţete dobiti bitku samo reformom
institucionalnog sistema, tako da u sve delove drţavnog regulatornog sistema
(procedure, zakone, institucije) ugradite „stabilne osiguraĉe“. Njih nevidljivo ugraĊuju
kreatori novog društveno – ekonomskog sistema kroz izgradnju inkluzivnih institucija,
prilagoĊenih autentiĉnim performansama kulture interne sredine. Reĉ je o podruĉju
uĉvršćivanja upravljaĉkog reformskog kredibiliteta drţave koji je nuţan uslov izgradnje
dugoroĉnog odrţivog razvoja privrede i društva. On se prepoznaje po ostvarenim
rezultatima u pet osnovnih podruĉja35
i to po: 1) uoĉljivoj politiĉkoj odgovornosti
nosilaca vlasti koja dobija potvrdu u javnosti (zahvaljujući odluĉnosti da se istraje u anti
koruptivnoj borbi i mnogo toga još); 2) reformisanim drţavnim institucijama
(poštovanjem autonomije izvršne, sudske i zakonodavne vlasti); 3) aktivnom uĉešću
civilnog sektora u javnom ţivotu i prepoznatljivom doprinosu nezavisnih medija u
34Jurić, Lj; Hrvatsko gospodarstvo, stanje i perspektive, Ekonomski pregled, Vol. 62, No. 12,
Sječanj 2012, Zagreb. 35 The World Bank, "Governance And Anti-Coruption, The New Vision"; www.worldbank.org.
74
izveštavanju o javnom i privatnom sektoru; 4) efikasnosti ekonomskih institucija koje
doprinose stvaranju uspešnog privatnog sektora privrede; 5) konsistentnim,
sinhronizovanim i usaglašenim inkrementalnim ekonomskim i društvenim promenama,
bez ideologizacije zapadnih institucionalnih standarda (strategija graduelizma).
Stavljanjem u prvi plan reformskih procesa, eliminisanje najvećih
socijalnih(sistemskih) ograniĉenja, reafirmiše se pitanje odnosa politiĉkih (društvenih) i
ekonomskih promena, strategije, politike i institucija.
5. ZAKLJUČAK
Posle dugog perioda dominacije ideologije Vašingtonskog konsenzusa, prisustvo
alternativa i razliĉitih pristupa tranziciji u svetu je sve evidentniji. Iskustva pokazuju da
zemlje koje su ostvarile ekonomski i društveni prosperitet, svoj uspeh duguju razvojnim
strategijama, i reformskim projektima koji bitno odudaraju od preporuka oficijalne
politike Zapada.
Suprotstavljajući se univerzalnim receptima, novim pristupom tranziciji, koji istiĉe
originalnost modela, pragmatizam i empirijsku postupnost, „ekonomije Juga“ su
ostvarile zavidan ekonomski i društveni napredak. Reĉ je o takvim tranzicionim
strategijama i politikama koje su dobro izbalansirale promene u globalnom okruţenju sa
resursima i ograniĉenjima lokalne sredine. Postignuti rezultati se vezuju za model
razvoja zasnovan na reindustrijalizaciji, izgradnji inkluzivnih institucija, obrazovnim
reformama i globalnom umreţavanju.
Uspeh Juga i pad politike i ideološke prevlasti Zapada nije sluĉajan. Primenjena
„receptura“ neoliberalnog modela u praksi aktivirala je brojne društveno-ekonomske
izazove. Zapad se suoĉava sa opštom krizom morala, postoji nespremnost da se investira
u budućnost, podrivena je socijalna i teritorijalna kohezija društva. Saniranje posledica
krize, traţi nove ideje i drugaĉiju tranzicionu platformu.
Nova doktrina ne nudi univerzalne recepte. Ona se zasniva na postulatima
paradigme inkluzivnog rasta. Sugeriše potrebu da se razvijaju nove strategije kao
odgovor na imperativ odrţivosti, jednakosti, demokratije, socijalne pravde,
konkurentnosti, rastu zaposlenosti, dobrobiti za ogromnu većinu. To je teţak zadatak, ali
je ovo vreme pravo za njegovu realizaciju.
Promene doţivljava i sama ekonomska teorija. Kritiĉko suĉeljavanje sa idejama i
osnovnim postulatima neoliberalne doktrine, u akademskim krugovima, dovodi do
oţivljavanja ideja predstavnika „stare ekonomije“ (F. Lista, T. Veblena, J. Šumpetera, J.
M. Kejnsa i drugih) koji su imali drugaĉiju viziju funkcionisanja ekonomskog i
društvenog razvoja.
Pitanje odrţivog rasta i razvoja je pitanje opstanka ĉoveĉanstva. Analiza krize
ukazuje na neophodnost horizontalne (smanjenje nejednakosti izmeĊu nacija i regiona) i
vertikalne tranzicije kapitalizma (promene u sistemu vrednosti) ako se ţeli da se svet
vrati na putanju odrţivog rasta i razvoja. Perspektiva je u globalnoj odrţivosti.
Aktuelni sistem vrednosti, zasnovan na pohlepi je odgovoran za brojne probleme u
svetu. Promena sistema društvenih vrednosti zahteva reafirmaciju moralnih i etiĉkih
normi zasnovanih na kodeksu ekonomske i društvene odgovornosti. Samo na taj naĉin
svet je moguće uĉiniti odrţivim. Drugim reĉima, u uslovima duboke krize, reforme u
75
oblasti ekonomskog sistema nisu dovoljne za povratak na putanju odrţivog rasta i
razvoja. Oĉigledno je da je ulog u tranziciji mnogo veći od reformskih zahvata u oblasti
ekonomije. Ova poruka je posebno vaţna za one male i nedovoljno konkurentne zemlje
koje su u procesu tranzicije bile izloţene nekritiĉkoj primeni receptura neoliberalnog
modela. Umesto univerzalnih preporuka koje dolaze iz Vašingtona, procesu tranzicije
ovih zemalja su primerenija originalna reformska rešenja. Reĉ je praktiĉno o napuštanju
zablude o modeliranju ekonomskih sistema i njegovih institucija imajući u vidu da je
tranzicija izuzetno kompleksan proces koji podrazumeva stalno prilagoĊavanje novim
razvojnim izazovima. Svaka promena ima smisla samo ako doprinosi ostvarivanju
ekonomskih i društvenih ciljeva, a to je povećanje efektivnosti i efikasnosti. Sa druge
strane, svako insistiranje na odrţivosti pravca reformi koji ne doprinosi realizaciji
ekonomskih ciljeva i blagostanju nacije – motivisan je ideološko politiĉkim razlozima.
Reforma društveno-ekonomskog sistema poĉinje rehabilitacijom moderne drţave.
Aktivna uloga drţave i njena odgovornost za odrţivi rast i razvoj kljuĉni su deo nove
tranzicione platforme. Naime, trţište uvek preferira kratkoroĉne i partikularistiĉke
interese, podreĊujući im dugoroĉne i društvene. Taj problem se bez upliva drţave u
regulisanju ekonomskih i društvenih tokova nikada nije mogao rešiti. To, meĊutim, ne
znaĉi da je politika „ vidljive ruke drţave“ uvek na reformskom kursu koji vodi ka
ekonomskom i društvenom prosperitetu. Rizik od neuspeha je posebno visok u
ekonomijama gde su tranzicione strategije i politike oslonjene na rentno orijentisane
elite. Mnogo je empirijskih dokaza da „vidljiva ruka drţave“ moţe voditi inferiornim
putevima rasta ako je zarobljenik rentno orijentisane elite.
Uspešne zemlje u tranziciji uspele su da pod voĊstvom autentiĉnih lidera –
reformista: 1. ostvare odluĉnu i sinhronizovanu dinamiku reformi; 2. snaţno mobilišu
politiĉku volju (parlamenta, izvršne vlasti i vodećih politiĉkih partija) u prevladavanju
socijalnih i ekonomskih prepreka reformama; 3. odrţe ravnoteţu mera institucionalnog
podsticaja i regulatorne discipline kako bi realizovali aktivnu politiku strukturnih
promena. Ova društva se danas nalaze u sigurnim vodama odrţivog rasta i razvoja.
Ekonomski efekti iskazani rastom ishodišne i procesne konkurentnosti ovih zemalja,
postignuti su razliĉitim tranzicionim strategijama, politikama i institucionalnim
aranţmanima. Zemlje koje su se strogo pridrţavale oficijalne politike Zapada, nisu
postigle sliĉan uspeh u reformama.
Sve ovo ukazuje na tri vaţna pragmatiĉna zakljuĉka: prvi je da reforme društvenog
(politiĉkog) i ekonomskog sistema zahtevaju centralnu ulogu drţave, u obezbeĊenju:
kvalitetnog upravljanja, makroekonomske stabilnosti, inkluzivnih institucija,
infrastrukture i industrijske politike usklaĊene sa signalima trţišta; drugi je da anti –
koruptivna strategija i njeni rezultati u praksi predstavljaju sine qua non reformskog
procesa i vraćanja na putanju odrţivog rasta i razvoja. Konaĉno, dodeljivanjem
preduzetno orijentisanoj eliti misije pokretaĉa latentne društvene energije ka procesu
otkrivanja i osvajanja oblasti pametne specijalizacije, reindustrijalizacije i inkluzivnog
rasta, drţava na startu novog reformskog kursa uĉvršćuje svoj upravljaĉki kredibilitet.
76
6. LITERATURA
1. ACEMOGLU, D., ROBINSON, J.: Why nations failed: The origins of power
prosperity and poverty; Kruna Publishing Group; March 2012.
2. ALTENBRUG, TILMAN: “Industrial Policy in Developing Countries: Overview
and Lessons from Seven Country cases” 4/2011, Discussion Pappers, German
Development Institute;www.worldbank.org/casestudies. 3. BARTON, D. AND ALL; „Towards a more Inclusive Capitalism“, Hennry Jackson
Society, London 2012; www.hennryjacksoninitiative.org. 4. Case study, Coreas Transiotion Towards Knowledge Economy, the story of one
„Vision“; www.worldbank.org/casestudies. 5. CHANG, HA JOON: „It’s Time to reject the Washington Consensus“, The
Guardian, November 2010; www.guardian.co.uk/. 6. EDISON, H., MACFARLAN, M., SNAMAFORA, N.: „Of Institutions for
Economics Development. Testing the links. How strong are the links between
institutional quality and economics performance“ IMF, Economics Outlook, April
2003; www.imf.org/external/pubs/ft.../edision. 7. GASPARNI, L., CRUCES, G., TORNAROLLI, L.: Recent Trends in income in
equality in Latin America, Economia, Vol. 11, No.2, 2011, PP 147-190.
8. HASSEL, S.: Time For Outrage, Indigenes Vous!; Charles Glass Book, 2010.
9. HOUSMANN, R., RODRIK, D., VELASCO, A.: “Growth Diagnostics”, in Stiglitz,
Jl; Sera, N. eds. The Washington reconsidered: Towards A New Global Governance,
NewYork, Oxford Univerity Press, 2008, pp. 327-331.
10. JURIĆ, LJ.: Hrvatsko gospodarstvo, stanje i perspektive, Ekonomski pregled, Vol.
62, No. 12, Zagreb, Sjeĉanj 2012.
11. KRUGMAN, P.: Okončajte ovu depresiju. Odmah!, Helix-Smederevo, Interkomerc-
Beograd, 2012.
12. MAJER, K., KIRBY, J.: „Standing on the Sun: How the Explosion of capitalism
obroad will change business everywhere“, Harward Buisiness Review Press, 2012.
13. MILANOVIĆ, B.: „More or Less“ Finance and Development, IMF, Vol. 48, No.3,
September 2011.
14. OLSON, M.: „Power and Prosperity, Outgrowing Communist and Capitalist,
Dictatorships“, Oxford University Press, 2000.
15. POSEN, A.: How Capitalism can Repair its bruised Image, World Street Journal,
Washington, January 2013; www.onlive.wsj.com. 16. RADOŠEVIĆ, D.: Politička ekonomija post tranzicijskih zemalja, Zbornik radova,
Ekonomski institut Zagreb, Travanja 2010.
17. RODRIC, D.: One Economics-Many Recipes: Globalization, Institutions and
Economics Growth Princeton University Presss, Princeton N., 2007;
www.press.princeton.edu
18. RODRIC, D;The return of industrial policy, Project Syndicate, 2010; www.project-
syndicate.org. 19. RODRIK, D., Goodbye Washington Consensus, Hello Washington Confusion? A
Review of The World Bank's, 2006; www.hks.harward.edu/drodrik/.
77
20. RODRIK, D.: „Is There a New Washington Consenzus“, Project Syndicate, June
2008; www.project-syndicate.org. 21. SHWAB, K.: Zabrinjavajući Izgledi svetske ekonomije, Davos, Januar 2013;
www.wforum.org/. 22. SPENCE, M., SOLOW, R.: „Post crisis Growth in Developing Countries“, A
Special Report, Washington, DC, World Bank, October 2009;
www.siteresources.worldbank.org. 23. SPENCE, M., SOLOW, R.: „The Growth and Inclusive Development“, Commision
on Growth and Development; IBRD/The World Bank, Washington DC, World
Bank, may 2008; www.siteresources.worldbank.org. 24. STIGLITZ, J. AT ALL: The Stiglitz Report; Reforming the International Monetary
And Finacial Systems in the Wake of the Global Crysis; The New Press, New York,
2010.
25. STIGLITZ, J.: „Why we have to Change Capitalism“, 2010; www.telegraph.co.uk. 26. STIGLITZ, J.: Free Fall: America Free Markets, and The Sinking of the World
Economy, Norton, NewYork 2010.
27. WILLIAMSON, J., MAHAR, M.: A Survey of finacial liberalization; in esseys in
international finance, No.2, Princeton, 1998.
28. The World Bank, “Governance And Anti-Coruption, The New Vision”;
www.worldbank.org. 29. The World Bank, Commision, on Growth and Development“, Growth Report
Strategies for Sustainable Growth and Inclusive Development, 2008;
www.siteresources.worldbank.org. 30. The World Bank, Global Economics Prospects, 2013; www.worldbank.org/data-
research-prospects/. 31. The World Bank, Global Economics Prospects: Crisis, Finance and Growth, 2010.
32. World Economics Forum, Global risks 2012;www.wforum.org.
IN SEARCH OF A NEW TRANSITION PLATFORM: LESSONS FROM
THE GLOBAL CRISIS
BACKOVIĆ, N.
36
Summary
Actual crisis have many elements depression. He is long five years. The
depressional consequences can be summarised in one sentence: We have
global crisis of moral; Economy will be a burden to future generation is
short breath. Global Depressiona wave has set in motion fundamental
36Nebjoša Backović, PhD, Associate Professor, High economic school of professional studies;
email:[email protected].
78
questions of development and growth; Has made criticism of „market
fundametalism“ topical investigated throughly the simplifiction model of
transiotion economy consistent with postulates neoliberal paradigm; and
again has reafirmed social-democratic principles towards better future. The
paper has a focus on one new model transition and elements of new concept
towards a creation of order to provide a sustainable growth and
development.
Key words: Transition, sustainable, Reforms, Inclusive growth, Society,
System, State, Neoinstitucioanlism.
Primljen: 15.10.2013.
Prihvaćen: 15.11.2013.
79
UDC: 336.111.4 Pregledni rad
Review paper
VAŽNOST ANALIZE FINANSIJSKIH IZVEŠTAJA
POLJOPRIVREDNIH PREDUZEĆA SA OSVRTOM NA KVALITET1,2
SIMEUNOVIĆ, T., MILOŠEVIĆ, VERA3
Rezime
U kontekstu opstanka poljoprivrednih preduzeća u uslovima tržišnog
okruženja, pretpostavlja se upravljanje poslovanjem i razvojem. Pri tome se
uočava značenje analize poslovanja poljoprivrednih preduzeća koja
proizvodi informacije potrebne za upravljanje. U celovitoj analizi se teži ka
celovitom obuhvatanju svih relevantnih podataka i informacija, bilo da se
radi o vrednosnim (novčanim) ili količinskim (naturalnim) podacima i
informacijama. Suprotno tome, analiza finansijskih izveštaja ponajpre je
orijentisana na vrednosne ili novčane podatke i informacije. Prema tome,
analiza finansijskih izveštaja usmerena je na kvantitativne finansijske
informacije i zbog toga se često naziva još i finansijskom analizom. Koliko
je taj segment analize važan u uslovima tržišnog okruženja i tržišta kapitala
čini se da nije potrebno posebno naglašavati.
Ključne reči: finansijski izveštaji, racia, upravljanje, informacije.
1. UVOD
Uobičajeno se ističe da postoje tri aktivnosti koje opredeljuju postanak i razvoj
analize finansijskih izveštaja (finansijske analize). To su finansijsko upravljanje,
upravljačko računovodstvo i finansijsko računovodstvo.4 Ističe se da je računovodstvo
jezik poslovanja, a finansijska analiza koja se temelji na računovodstvu i finansijskom
1 Napomena: U prethodnom dvobroju Agroekonomike napravljena je greška. U sadrţaju za rad
„Budţetiranje kapitala poljoprivrednih kompanija u uslovima rizika“ navedeni su autori Teodor
Simeunović, Boško Vojnović i Dejan Grujić, dok se u samom radu navode sledeći autori: Teodor
Simeunović, Danijel Lugonja i Jugoslav Simeunović. Ispravno je Teodor Simeunović, Boško
Vojnović i Dejan Grujić. 2 Dr Teodor Simeunović, Visoka Poljoprivredna Škola strukovnih studija, Šabac; prof. dr Boško
Vojnović, Visoka Poljoprivredna Škola strukovnih studija, Šabac; prof. dr Dejan Grujić, Visoka
Poljoprivredna Škola strukovnih studija, Šabac. 3 Dr Teodor Simeunović, Visoka Poljoprivredna Škola strukovnih studija, Šabac; Docent dr Vera
Milošević, Visoka Poljoprivredna Škola strukovnih studija, Šabac. 4 Wilson, R. M. S.-McHugh, G: Financial Analysis/A Managerial Introduction, op. cit, pp. 20.
80
računovodstvu, omogućava primenu tog jezika u svim poslovnim situacijama. Analiza
finansijskih izveštaja teţi i ka pogledu u budućnost i naglašavanju onih aspekata
poslovanja koji su kritični za preţivljavanje, a to su pre svega, sigurnost i uspešnost
(efikasnost) poslovanja. Posmatrano s finansijskog aspekta, analiza poslovanja za
potrebe menadţera mora obuhvatiti analizu finansijskih rezultata, finansijskih uslova,
finansijske strukture i promena u finansijskoj strukturi.5 U tom se kontekstu analiza
finansijskih izveštaja moţe opisati kao proces primene različitih analitičkih sredstava i
tehnika pomoću kojih se podaci iz finansijskih izveštaja pretvaraju u upotrebljive
informacije relevantne za upravljanje. Uobičajena analitička sredstva i postupci koji se
koriste u analizi finansijskih izveštaja su:
– Komparativni finansijski izveštaji koji omogućavaju uočavanje promena tokom
vremena (više obračunskih razdoblja) te uočavanje tendencija promena s pomoću
serije indeksa,
– Strukturni finansijski izveštaji koji omogućavaju uvid u strukturu,
– Analiza s pomoću pokazatelja,
– Specijalizirane analize6.
Vaţnost analize finansijskih izveštaja razmatra se u prvom redu s aspekta
upravljanja poslovanjem i razvojem poljoprivrednih preduzeća. Ona prethodi procesu
upravljanja ili preciznije rečeno, prethodi procesu planiranja koji čini sastavni deo
upravljanja. Za dobro upravljanje, planiranje je vrlo vaţno, ili drukčije rečeno planiranje
je ključ uspeha finansijskih menadţera. Dobar finansijski plan mora uvaţavati dobre
osobine poljoprivrednih preduzeća i njegove slabosti. Zadatak analize finansijskih
izveštaja upravo je u tome da prepozna dobre osobine poljoprivrednih preduzeća da bi se
te prednosti mogle iskoristiti, ali i da prepozna slabosti poljoprivrednih preduzeća kako
bi se mogla preduzeti korektivna akcija. Da bi se osigurala finansijska stabilnost
poljoprivrednih preduzeća, finansijski menadţer mora planirati svoje buduće finansijske
uslove, a njegovo planiranje mora započeti analizom finansijskih izveštaja. Analiza
finansijskih izveštaja dakle, stvara informacionu podlogu za potrebe upravljanja, tj.
odlučivanja. Međutim, potrebno je voditi računa o tome da je pristup analize finansijskih
izveštaja problematici odlučivanja parcijalan pristup koji iako obuhvata vrlo bitne
elemente za donošenje poslovne odluke, ipak ne obuhvata celinu. S tim u vezi potrebno
je naglasiti da je poslovna odluka determinisana namerom ili svrhom koja se ţeli postići,
raspoloţivim informacijama i promišljanjem, tj. prosuđivanjem o sadašnjem i budućem
poslovanju. Prema tome, analiza finansijskih izveštaja osigurava informacije kao
temeljni input na osnovu kojeg je moguće promišljanje i prosuđivanje poslovanja
poljoprivrednih preduzeća u svrhu donošenja odluka, tj. upravljanja. Međutim,
informacije koje proizlaze iz te analize nisu sveobuhvatne i ne osiguravaju razmatranje
celine poslovanja poljoprivrednih preduzeća. U tom kontekstu uočavaju se određena
ograničenja u primeni analize finansijskih izveštaja za potrebe upravljanja. Naime, ta
analiza osigurava samo finansijske informacije koje, iako su vrlo vaţne za upravljanje,
nisu sveobuhvatne. Uočeni nedostatak analize finansijskih izveštaja kao preduslova
5 Robson, A. P: Essential Accounting for managers, Cassel Publishers Ltd, London 1988, pp. 99. 6 Detaljnije o tome, Berstein, L. A, Wild, J. J: Analysis of financial Statements, McGraw-Hill New
York, 2000, pp. 30-52.
81
procesa upravljanja ne eliminiše tu analizu iz pripreme informacija za potrebe
upravljanja, ali prilikom prosuđivanja njenog značenja potrebno je voditi računa i o tom
ograničenju koje proizilazi iz parcijalnog pristupa problematici upravljanja.
2. ANALIZA FINANSIJSKIH IZVEŠTAJA KAO SASTAVNI DEO POSLOVNE
ANALIZE
Poljoprivredno preduzeće ne posluje samo za sebe, već deluje u sloţenoj okolini i
pod uticajem je tehnoloških, pravnih, socio-kulturoloških i drugih procesa. U tom
smislu, poljoprivredno preduzeće je nemoguće posmatrati nezavisno od njegove okoline,
a posebno od industrije kojoj pripada. Analiza industrije i okoline u kojem
poljoprivredno preduzeće deluje početna je faza u razumevanju načina i kvaliteta
poslovanja preduzeća. Drugim rečima, određivanje i razumevanje industrijske strukture i
strategije preduzeća moţe biti od velikog značaja za interpretaciju rezultata analize
finansijskih izveštaja.
Analiza industrije i okoline u kojem poljoprivredno preduzeće deluje izuzetno je
sloţena i predmet je mnogih naučnih istraţivanja. Najuticajniji oblik industrijske analize
razvio je Porter prema kojemu je industrija struktura koja zavisi od uticaja pet faktora
(konkurentskih sila).7
1. Jačini konkurentnosti između poljoprivrednih preduzeća,
2. Postojanju poljoprivrednih preduzeća koja su spremna ući na trţište ukoliko je
profitabilnost dovoljno velika,
3. Prelasku kupaca na zamenske proizvode (opasnost od supstituta),
4. Pregovaračkoj moći kupaca,
5. Pregovaračkoj moći dobavljača.
Porterov model industrijske strukture, temeljen na pet konkurentskih sila naglašava
da bi se poljoprivredna preduzeća u prvom redu trebala orijentisati na industriju u kojoj
posluju i vrednovati i ocenjivati na temelju standarda industrija kojima pripadaju, a ne
izolovano od svoje okoline. Drugim rečima, ako su profitabilnost i finansijska uspešnost
finansijski kriterijumi na temelju kojih poljoprivredno preduzeće ocenjuje svoj kvalitet
poslovanja, tek u poređenju sa drugim poljoprivrednim preduzećima koja posluju u istoj
industriji i u pribliţno istim uslovima, moći će se videti prava slika o konkurentskoj
prednosti na trţištu.
Analiza finansijskih izveštaja integralni je deo poslovne analize. U tom smislu
poslovna analiza je širi pojam od analize finansijskih izveštaja, jer obuhvata još i analizu
okoline, njegove strategije, finansijskog poloţaja i kvaliteta poslovanja. Cilj poslovne
analize je pruţiti informacije o finansijskoj situaciji, menadţmentu, planovima i
strategijama koje poljoprivredno preduzeće sprovodi, poslovnoj okolini kako bi se na
temelju tako prikupljenih informacija mogle doneti poslovne odluke.8
7 Porter, M. E: How competitive Forces Shape Strategy, Harvard Business Rewiew, No 2, 1979,
pp 137-145, citirano prema Tipurić, D: Konkurentska sposobnost poduzeća, Singerija, Zagreb
1999, str. 9. 8 Wilg J. J, Bernstein, L. A, Subramanyam, K.R: Financial Statement Analysis, op. cit. str. 12.
82
Analiza finansijskih izveštaja započinje računovodstvenom analizom. Računo-vodstvenom
analizom nastoje se identifikovati eventualna računovodstvena odstupanja koja mogu
umanjiti kvalitet analize finansijskih izveštaja. Računovodstvena odstupanja posledica su:
1. Računovodstvenih procena,
2. Friziranje finansijskih izveštaja pod uticajem interesa menadţmenta, na primer, ako
zarade i bonusi menadţmenta zavise od ostvarenih finansijskih rezultata, tada će
menadţment biti sklon kreativnom računovodstvu,
3. Promena računovodstvenih standarda koji mogu uzrokovati značajne devijacije u
finansijskim informacijama.
Zbog uticaja računovodstvenih devijacija javlja se računovodstveni rizik. Glavni cilj
računovodstvene analize je umanjiti taj rizik i omogućiti komparabilnost finansijskih
izveštaja. U okviru analize finansijskih izveštaja potrebno je obuhvatiti i finansijsku
analizu. Ključna pitanja na koja finansijska analiza treba dati odgovore jesu:
– Kakva je profitabilnost poljoprivrednog preduzeća?
– Koji su izvori sredstava finansiranja tog poljoprivrednog preduzeća?
– Kakva je likvidnost, odnosno sposobnost poljoprivrednog preduzeća da podmiruje
dospele obaveze u rokovima njihovog dospeća?
– Kakva je ekonomičnost poslovanja preduzeća?
– Ima li poljoprivredno preduzeće potencijal za rast i razvoj?
3. POVEZANOST ANALIZE FINANSIJSKIH IZVEŠTAJA I
KORPORATIVNOG UPRAVLJANJA
U turbulentnoj, promenljivoj i neizvesnoj okolini teško je upravljati poslovanjem
poljoprivrednog preduzeća. To je posebno izraţeno u uslovima u kojima je za poslovanje poljoprivrednog preduzeća zainteresovan niz interesenata počevši od vlasnika, kreditora, dobavljača, zaposlenih, kupaca. Njihovi interesi i ciljevi ponekad su na prvi pogled međusobno suprotstavljeni i konfliktni. Međutim, bez obzira na pojedinačne ciljeve, interesne skupine u većini slučajeva ţele da se poljoprivredno preduzeće uspešno razvija, ostvaruje profit i uvećava svoju vrednost. Bez obzira o kojim ciljevima ili interesnim skupinama se radilo, u procesu poslovnog odlučivanja su potrebne informacije. Bez kvalitetne informacione podloge pojedine interesne skupine ne bi bile u mogućnosti donositi kvalitetne poslovne odluke. Zbog toga je vaţno sprovoditi analizu finansijskih izveštaja pomoću koje će se informacije iz finansijskih izveštaja pretvoriti u informacije relevantne za proces poslovnog odlučivanja i upravljanja.
Najčešći korisnici finansijskih informacija jesu investitori. Investitori se mogu
posmatrati u širem i uţem smislu. U uţem smislu investitore predstavljaju potencijalni
ulagači u poljoprivredno preduzeće. U širem smislu investitori su deoničari. Investitori u
glavnicu, po pravilu procenjuju dva motiva za ocenu kvaliteta poslovanja: uvećanje
vrednosti poljoprivrednog preduzeća kroz rast trţišne cene deonica i udeo u neto dobiti
za isplatu dividendi. Kako bi bili sigurni u ostvarivanje svojih ciljeva, investitori su
naročito zainteresovani za finansijsko zdravlje i profitabilnost poljoprivrednog preduzeća
u koje su uloţili novac. Drugim rečima, investitori trebaju finansijske informacije kako
bi procenili sadašnju i buduću finansijsku snagu poljoprivrednog preduzeća, a time i
sigurnost svog ulaganja.
83
Kreditori takođe čine značajnu grupu korisnika finansijskih informacija s obzirom
da su glavni izvor finansiranja poljoprivrednih preduzeća. Kreditori se mogu podeliti na
one koji čine kratkoročni ili dugoročni izvor sredstava za poljoprivredno preduzeće. U
svakom slučaju, kreditori će sprovoditi kreditnu analizu kako bi na temelju tako
prikupljenih informacija smanjili rizik neplaćanja, odnosno sebi osigurali povrat
glavnice s pripadajućim kamatama. Time će kreditori koji su angaţovali kratkoročna
sredstva pre svega voditi računa o trenutnoj likvidnosti i sposobnosti poljoprivrednog
preduzeća da generira novčani tok. Kreditorima koji su angaţovali dugoročna sredstva u
poljoprivrednom preduzeću neće biti primaran interes već samo trenutna sposobnost
preduzeća da generira novčani tok. Na temelju prikupljenih finansijskih informacija o
trenutnom poslovanju sprovodiće se analiza scenarija na temelju koje će se predviđati
novčani tokovi tog poljoprivrednog preduzeća za razdoblje dospeća kreditnih obaveza.
Na koji deo analize će se usmeriti korisnik, zavisi u prvom redu i od toga za koji
aspekt kvaliteta poslovanja je korisnik zainteresovan: kratkoročni, dugoročni ili za oba.
Menadţment poljoprivrednog preduzeća će biti zainteresovan za sve aspekte poslovanja
kako bi osigurao efikasnost i efektivnost svih poslovnih aktivnosti. U tom smislu
menadţment će procenjivati finansijsko zdravlje, profitabilnost i projekcije finansijskih
rezultata, jer su sve to elementi koji utiču na ostvarivanje ili neostvarivanje definisanih
strateških ciljeva.
4. LITERATURA
1. ALPIN, R. D., AND CASLER G. L.: Capital investment Analysis, Columbus 1973.
2. BIERMAN, H. JR., SMIDT, S.: The capital budgeting decision, Economics
Analysis and financing of investment decision, The Macmillan company New York
1965.
3. Block and Heart, Foundations of financial management, Richard Irwin Homewood,
Illinois 1978.
4. OBRENOVIĆ, D., VUKOJE, V.: Analiza finansijskog rezultata i finansijskog
poloţaja poljoprivrednih preduzeća Vojvodine, Agroekonomika 29, Poljoprivredni
fakultet, Novi Sad, 2000.
5. PEJANOVIĆ, R. , NJEGOVAN, Z.: Principi ekonomije i agrarna politika,
Poljoprivredni fakultet, Novi Sad, 2011.
6. PENEZIĆ, N.: Ekonomika preduzeća, FTN, Novi Sad, 2005.
7. PETRIFCK, M., LATRUFFE, D.: Contractual Relations in Agricultural Credit
Markets-a nedonie Pricing Appreach with Application to Poland, Journal of
Agricultural Economics, Vol. 57, Varshava, 2006.
8. RANKOVIĆ, J.: Konsolidovani godišnji zaključak, EF, Beograd, 1995.
9. RODIĆ, J. I SAR.: Teorija, politika i analiza bilansa, EF, Beograd, 2007.
10. ROMIĆ, LIDIJA: Teorija bilansa, Agape, Novi Sad, 2005.
11. SREDOJEVIĆ, Z.: Ekonomski problemi ekološke poljoprivrede, PF, Beograd,
2002.
12. STEVANOVIĆ, N., MALINIĆ, D.: Upravljačko računovodstvo, Ekonomski
fakultet, Beograd, 2003.
84
13. VUJEVIĆ, D.: Ekonomska politika u vreme krize-izazovi, ograničenja i paradoksi,
Kopaonik biznis forum, Savez ekonomista Srbije, Beograd, 2009.
14. VUKOJE, V., VUKELIĆ, G.: Finansijsko propadanje poljoprivrednih preduzeća
Vojvodine, Računovodstvo, vol. 54, Novi Sad, 2010.
15. ŢAGER, KATARINA, MAMIĆ SAĆER, IVANA, SEVER,SANJA ŢAGER, L.:
Analiza finansijskih izveštaja, Zagreb 2008.
SIGNIFICANCE ANALYSIS OF FINANCIAL STATEMENTS
AGRICULTURAL FIRM WITH EMPHASIS ON QUALITY
SIMEUNOVIĆ, T., MILOŠEVIĆ, VERA 9
Summary
In the context of the survival of enterprises in terms of market environment,
it is assumed business management and development. The perceived
importance of the analysis of business enterprise that produces the
information needed for menegement. In analysis tends to be a thorough
codification of all relevant data and information, whether it’s about value
(cash) or quantitative (material) data and information. In contrast, analysis
of financial statements is primarily oriented towards cash or valuable data
and information. Thus, analysis of financial statements is directed
quantitative financial information and therefore are often also called
financial analysis. How is this important segment of the analysis in terms of
market and capital market environment seems to be no need to stress.
Key words: financial statements, different management, information.
Primljen: 21.10.2013.
Prihvaćen: 20.11.2013.
9 Teodor Simeunović, PhD, College of Professional Studies in Agriculture, Šabac; Vera Milošević,
PhD, Docent, College of Professional Studies in Agriculture, Šabac.
85
UDC: 005.961:005.914.3 Pregledni rad
Review paper
ZNAČAJ PREDUZETNIŠTVA ZA RAZVOJ TURISTIČKE PRIVREDE
RADOSAVAC, ADRIANA, PEJANOVIĆ, R., PREMOVIĆ, JELENA1
Rezime
Preduzetništvo ima ključnu ulogu u povećanju stope zaposlenosti i
ostvarivanju poslovnog uspeha preduzeća, kao i u obezbeđivanju
ekonomskog rasta i razvoja nacionalnih ekonomija u celini. Ostvarivanje,
zadržavanje i povećanje nivoa konkurentnosti primenom preduzetničkog
koncepta, predstavlja osnovnu pretpostavku uspešnosti u savremenom
društveno-ekonomskom okruženju.
Turizam je specifična privredna grana koja ostvaruje značajne ekonomske
rezultate na međunarodnom tržištu. Učešće turizma je oko 10,5% u BDP
sveta, posredstvom turizma se realizuje preko 12,5% vrednosti ukupnog
izvoza u svetu i oko 30% svetske trgovine uslugama. Projekcije daljeg rasta
udela turističke privrede koje se očekuju do 2020. godine, veoma su
optimistične.
Kako bi se ostvarile očekivane performanse turističkog rasta, neophodno je
razvijati preduzetnički pristup u upravljanju celokupnim turističkim
sektorom. U radu se posebno analiziraju komparativne mogućnosti ruralnih
područja i ističe značaj preduzetništva za razvoj agroturizma.
Ključne reči: preduzetništvo, MSP, turizam, ruralna podruĉja, agroturizam,
agropreduzetništvo.
1. UVOD
Pokretaĉki mehanizmi najrazvijenih tržišnih privreda se ne mogu shvatiti bez analize
i razumevanja preduzetništva i preduzetniĉke funkcije. Uspeh i neuspeh preduzeća, kao i
brži i sporiji tempo privrednog razvoja jedne nacionalne ekonomije su uslovljeni
prvenstveno uspešnim ili manje uspešnim obavljanjem preduzetniĉke funkcije.
Preduzetništvo, kao razvojna poslovna filozofija današnjice, predstavlja skup
raznovrsnih sposobnosti i funkcija koje se odnosi na organizovanje, koordiniranje,
nadzor, upravljanje i rukovoĊenje poslovnim procesima i akcijama.
1 Mr Adriana Radosavac, doktorant, Univerzitet u Novom Sadu, Poljoprivredni fakultet, Novi Sad;
Dr Radovan Pejanović, redovni profesor, Univerzitet u Novom Sadu, Poljoprivredni fakultet, Novi
Sad, mr Jelena Premović, doktorant, Ekonomski fakultet, Kragujevac.
86
Pojam poslovnog preduzetništva se najĉešće poistovećuje sa pojmom malih i
srednjih preduzeća (MSP) koja poseduju veću fleksibilnost i veću moć prilagoĊavanja
tržišnim kretanjima što je i uslov efikasnijeg poslovanja, a samim tim i povećanja
konkurentnosti. Stoga, sektor malih i srednjih preduzeća i drugih preduzetnika
prepoznaju se kao glavni pokretaĉi ekonomskog razvoja, kako na nacionalnom, tako i na
lokalnom nivou, takoĊe i u zemljama u tranziciji, koje kreću od centralizovane i
planirane ka tržišno orijentisanoj ekonomiji (Pejanović, Njegovan, 2009).
Razvoj malog i srednjeg preduzetništva omogućava organizaciju delatnosti na
savremenom tehniĉko - tehnološkom nivou, povećanje kvaliteta proizvodnje i
uspostavljanje tržišnih uslova privreĊivanja. Preduzetništvo se smatra novim sektorom
savremene privrede, a preduzetnici kao kreatori novih radnih mesta (Penezić, N., 2008).
Osnivanje sektora MSP zahteva manja finansijska sredstva, što je znaĉajno za zemlje u
tranziciji koje se suoĉavaju sa nedostatkom finansijskih sredstava. Posebno treba istaći da
su mala i srednja preduzeća nosilac preduzetniĉkog duha kojeg karakteriše: kreativnost,
inovativnost, sposobnost preuzimanja rizika, želja za maksimalnim uspehom, fleksibilnost
odnosno prilagoĊavanje novim tržišnim i poslovnim zahtevima. TakoĊe, osnivanje i razvoj
MSP utiĉe na povećanje stope zaposlenosti, što je izuzetno važno za sve uĉesnike na
globalnom tržištu, a posebno za države u tranziciji.
2. PREDUZETNIŠTVO KAO FAKTOR EKONOMSKOG RAZVOJA
Osnovni put sveukupnog razvoja jedne države je put u tzv. preduzetniĉko društvo.
Savremeno preduzetništvo je nosilac permanentne preduzetniĉke inovacije koja obnavlja,
transformiše i podstiĉe razvoj preduzeća, ali i nacionalnih ekonomija širom sveta.
Konkurentnost ima odluĉujući znaĉaj za ekonomski razvoj, zaposlenost, ekonomski
isplativu razmenu sa svetom i povećanje blagostanja. Ona predstavlja sintetiĉki izraz
uspešnosti privrede jedne zemlje i pokazatelj efikasnosti i efektivnosti poslovanja njenih
preduzeća. Zbog znaĉaja za položaj zemlje u globalnoj ekonomiji i uticaja na dugoroĉno
blagostanje graĊana razvoj konkurentnosti danas predstavlja jedan od najvažnijih ciljeva
vlada mnogih zemalja. Dostizanje, održavanje i povećanje konkurentnosti je osnovna
pretpostavka uvećanja ekonomskih i tehnoloških mogućnosti privrede svake zemlje.
(Pejanović, R., 2003).
Razvoj preduzetništva predstavlja kljuĉ održivog razvoja zemlje, posebno razvoja
agroprivrede i ruralnih podruĉja (Pejanović, Njegovan, 2009).
Preduzetnici su pokretaĉka snaga revitalizacije, transformacije i razvoja poslovne
aktivnosti u svetu, jer oni obezbeĊuju stalno raĊanje i razvoj novih poslovnih poduhvata,
a time omogućavaju vitalnost tržišnoj privredi. Jedan od kljuĉnih zadataka savremenih
preduzetnika i menadžera je pribavljanje, razvoj i alokacija organizacionih resursa.
Podrška razvoju preduzetništva ostvaruje se u EU kroz podsticanje razvoja malih i
srednjih preduzeća, kroz konkretne programe, propise, usmerenja i fondove. Formirani
su regionalni fondovi, inkubator centri za razvoj MSP, kroz program partnerstva i
saradnje (TEMPUS, PHARE i dr.) izmeĊu država ĉlanica. TakoĊe, postoji i podrška
razvoju agrobiznisa putem mera subvencija, gde je postignut visok nivo agrarnog i
ruralnog razvoja. Takav koncept razvoja podrazumeva ĉvrstu vezu izmeĊu
preduzetništva, agrobiznisa i multifunkcionalnog razvoja ruralnih regiona.
87
U cilju efikasnog i efektivnog iskorišćavanja potencijala malih i srednjih preduzeća na jedinstvenom evropskom tržištu, Evropska komisija je 2008. godine formirala Evropsku mrežu preduzetništva – Enterprise Europe Network (EEN). Evropska mreža preduzetništva, kao najveća evropska mreža za poslovnu podršku, nudi pomoć malim i srednjim preduzećima u Evropskoj uniji, kao izvan tih okvira. Evropska mreža preduzetništva sastavljena je od oko 600 partnerskih organizacija i institucija (poput asocijacija, nacionalnih agencija, nauĉnih instituta..) u kojima je angažovano preko 4.000 eksperata s podruĉja preduzetništva, inovacija i transfera tehnologije, sa ciljem promocije konkurentnosti i inovacija na lokalnom i evropskom nivou. Osim toga, mreža olakšava pristup najrazliĉitijim informacijama i omogućava uspostavljanje kontakata i povezivanje u 40 zemalja: sve zemlje ĉlanice EU, Norveška, Island, zemlje kandidati i potencijalni kandidati za ĉlanstvo u EU (Turska, Makedonija, Srbija, Crna Gora i Bosna i Hercegovina), Švajcarska, treće zemlje (Jermenija, Ĉile, Rusija). Usluge Evropske mreže preduzetništva su besplatne.
3. ODRŢIVI RAZVOJ TURISTIČKE PRIVREDE
Turistiĉka delatnost uzima se kao društvena pojava sa stanovišta uzroka, ciljeva,
pojavnih oblika i njihovih neekonomskih posledica, ali istovremeno i kao ekonomski fenomen sa stanovišta naĉina i sredstava ostvarenja društvenih tendencija, tekućih privrednih procesa u turistiĉkoj privredi i njihovih posledica (Gajić, T., 2010).
Razvijena infrastruktura predstavlja realan osnov za kreiranje celokupne privredne politike jedne države koja se može smatrati razvijenom. Poseban znaĉaj razvijena infrastruktura ima za razvoj turistiĉke privrede. Turistiĉka infrastruktura obuhvata objekte za informisanje, odmor, snabdevanje, rekreaciju, edukaciju i zabavu turista, i to: skijališta, kupališta i plaže, tematski i zabavni parkovi, turistiĉki informativni centri i drugo... Turistiĉka suprastruktura podrazumeva ugostiteljske objekte kao i galerije, izložbeni, kongresni i zabavne objekte koji su u neposrednoj vezi sa ugostiteljskim objektima i objektima sportsko rekreativnog sadržaja ili sa njima ĉine jedinstvenu celinu (Vujović, S., 2008).
Prema statistiĉkim podacima Svetske turistiĉke organizacije ukupan broj od 880 miliona turista u 2009. godini, povećan je na jednu milijardu 2010. godine, a predviĊa se da će u 2020. godini iznositi ĉak 1,6 milijardi.
Tabela 1. PredviĎanja razvoja meĎunarodnog turizma do 2020. godine
Table 1. Prediction of the development of international tourism until 2020.
Godine Broj turista
(u mil.)
Turistička potrošnja
(u mld.$)
1995. 550,3 485,0
2000. 698,8 575,0
2005. 984,0 988,0
2010. 1.363,0 1.770,0
Proseĉna godišnja
stopa rasta (%)
2000-2020
3,40
5,75
Izvor: Adaptirano prema UNWTO, 2009
88
Uĉešće turizma u BDP sveta je oko 10,5%, posredstvom turizma se realizuje preko
12,5% vrednosti ukupnog izvoza u svetu i oko 30% svetske trgovine uslugama. Ovakav
oĉekivan razvoj podrazumeva ozbiljan rizik za životnu sredinu i blagostanje
stanovništva, ali i za turizam kao privrednu granu. Ostvarujući znaĉajan udeo u
globalnom bruto nacionalnom proizvodu i ukupnoj zaposlenosti mnogih zemalja,
turizam je preuzeo, takoĊe, i znaĉajnu odgovornost u odnosu na ekonomsko, društveno,
kulturno i prirodno okruženje.
Pravovremenim planiranjem razvoja turizma mogu se spreĉiti štete i izbeći
postepeno uništavanje vrednosti životne sredine znaĉajne za turizam. Sadašnji negativni
uticaji turistiĉkih aktivnosti na kvalitet životne sredine uzrokovani su slabim
sprovoĊenjem propisa o planiranju i izgradnji, nedostatkom infrastrukture za tretman
otpadnih voda i nekontrolisanim odlaganjem otpada, kao i neefikasnim upravljanjem u
zaštićenim prirodnim dobrima. Ostvareni rezultati kao i projektovani dalji turistiĉki rast,
ukazuju da neophodnost strateškog upravljanja turistiĉkim sektorom, pre svega u pravcu
kontrole daljeg turistiĉkog rasta. Analize su pokazale da se pred turistiĉku privredu i sve
institucije u oblasti turizma postavlja zadatak uspostavljanja, pre svega, održivog i
odgovornog razvoja u cilju oĉuvanja životne sredine kao resursa turistiĉkog proizvoda.
U kontekstu ostvarivanja ovih ciljeva, danas dominira koncepcija održivog turistiĉkog
razvoja pod kojom se podrazumeva razvoj turizma koji zadovoljava potrebe sadašnjih
turista, turistiĉkih destinacija i svih uĉesnika u turizmu, uz istovremeno oĉuvanje i
uvećanje potencijala za korišćenje turistiĉkih resursa u budućnosti, bez ugrožavanja
mogućnosti budućih generacija da zadovolje sopstvene potrebe (Premović i sar., 2011).
Prema Krippendopf-u razlike izmeĊu masovnog ili neodrživog i održivog turizma su
suštinske. Osnovne karakteristike ova dva oblika turizma prikazane su u tabeli 2.
Tabela 2. Neodrţivi i odrţivi turizam2
Table 2. Unsustainable and Sustainable Tourism
NEODRŢIVI TURIZAM ODRŢIVI TURIZAM
Ne uvažava socijalne ĉinioce i
faktore životne sredine, agresivan
Uvažava socijalne ĉinioce i faktore
životne sredine, oprezan
Brz razvoj Spor razvoj
Nesrazmeran, neusmeren
(nekontrolisan) razvoj
Razvoj u manjim srazmerama
(planiran i kontrolisan)
Razvoj rukovoĊen kratkoroĉnim
interesima
Razvoj rukovoĊen dugoroĉnim
interesima
Sektorski pristup turizmu,
uvažavanje iskljuĉivo interesa
turizma
Holistiĉki pristup turizmu, uvažavanje
interesa drugih delatnosti koje su manje
ili više vezane za turizam
Nestabilan razvoj Stabilan razvoj
Kvantitativan razvoj Kvalitativan razvoj
Fokusiran na cenu turistiĉkog
proizvoda
Fokusiran na vrednosti koje se mogu
dobiti za novac
2 Krippendorf, J.: Reconciling tourist activities with nature conservation, Council of Europe,
Strasbourg, 1992.
89
NEODRŢIVI TURIZAM ODRŢIVI TURIZAM
Neobuĉeni ili nedovoljno obuĉeni
kadrovi
Kontinuirano obrazovanje i obuka
kadrova
Nerazvijena struktura zanimanja u
turizmu
Razvijena struktura zanimanja u
turizmu
Publicitet turizma se zasniva na
prevaziĊenom (zastarelom) modelu
Edukovanje turista i ĉitave javnosti o
znaĉaju (održivog) turizma
Lokalni pristup turizmu sa fokusom
na ekonomske efekte turizma
Regionalni pristup turizmu, kao ĉiniocu
integralnog razvoja širih prostornih
celina, odnosno regija
Znaĉajne komparativne mogućnosti za održivi turistiĉki razvoj imaju razliĉite
ruralne sredine. Mogućnosti razvoja ruralnih sredina su razliĉite i one zavise od velikog
broja faktora, pre svih od:
geografskog položaja i pristupaĉnosti (sredine bliže urbanim naseljima, važnim
saobraćajnicama, preraĊivaĉkim kapacitetima i tržištu imaju razvojne prednosti),
prirodnih uslova i potencijala (nadmorska visina, klima, zemljište, šumski
pokrivaĉ, biodiverzitet, vodni resursi, rudno bogatstvo),
ljudskih i materijalnih resursa (infrastruktura, privredni kapaciteti, broj i struĉnost
radne snage, razvijenost javnih službi, veliĉina i morfologija naselja), i
socijalnog kapitala i interakcija (kulturološke osobenosti, odnos prema tradiciji,
modernizaciji, horizontalna i vertikalna saradnja i dr.) (Popović, et al, 2011).
Kljuĉnu pretpostavku razvoja ruralnog turizma ĉini priroda, odnosno, povoljni
prirodno-demografski uslovi. Osnovna odlika ruralnih podruĉja je da su ona malih
razmera, usitnjena i najĉešće prostorno dislocirana. Pozitivni efekti održivog razvoja
ruralnog turizma su brojni, a kao najznaĉajnije možemo istaći: povećavanje zaposlenosti
lokalnog stanovništva i dodatni izvor prihoda, razvoj srodnih delatnosti, pre svih
proizvodnih i uslužnih delatnosti, zadržavanje lokalnog stanovništva na seoskim-
ruralnim podruĉjima i spreĉavanje migracija ka urbanim podruĉjima, zaštita i oĉuvanje
prirodne, kulturne, nacionalne i istorijske baštine.
Turizam se u praksi pokazao kao efikasan instrument razvoja emitivnih i receptivnih
podruĉja, posebno ako se radi o privredno zaostalim delovima zemlje. Taĉnije ova
delatnost se smatra motornom snagom procesa izvoĊenja ekonomski zaostalih podruĉja
na prag privredne razvijenosti, ali osim ovog i ovakvog neposrednog efekta turizma on
utiĉe i na rešavanje ostalih privrednih problema, ĉije se ublažavanje ili prevazilaženje
uzdiže na nivo ciljeva svesne akcije društva u ekonomskoj sferi života (Gajić, T., 2010).
U svetu je registrovano blizu milion gazdinstava koja pružaju usluge ruralnog
turizma ĉime se obezbeĊuje od 1,5 do 3 miliona radnih mesta. Evropski kontinent je
danas lider u oblasti ruralnog turizma sa oko 200.000 registrovanih pružalaca usluga u
ruralnom turizmu (više od 2.000.000 ležajeva), dok se broj direktno i indirektno
zaposlenih u ruralnom turizmu EU procenjuje se na 500.000. Procenjuje se da smeštaj na
farmama, u privatnim seoskim kućama i u malim porodiĉnim pansionima privlaĉi
direktnu godišnju turistiĉku potrošnju od oko 12 milijardi evra. Ruralni turizam se
najĉešće poistovećuje sa „seoskim odmorom“, ali on obuhvata i sve ostale turistiĉke
aktivnosti u ruralnim podruĉjima (Premović i sar., 2011).
90
4. SPECIFIČNOSTI PREDUZETNIŠTVA U AGROTURIZMU
Preduzetništvo je presudan faktor u povećanju konkurentnosti preduzeća u turizmu i
obuhvata brojne elemente kao što su kreativnost, inovacije, menadžerske sposobnosti,
preuzimanje rizika, neizvesnost (Hjalager, 2010).
Kada je turizam razvijen kao jedna masovna pojava tada prožima celokupnu
materijalnu osnovu društva. Opšte je poznata ĉinjenica da su ekonomske funkcije
turizma sa gledišta privrednog razvoja veoma bitne, ali su one neposredno uslovljene i
zavisne od neekonomskih funkcija. Ljudski porivi koji iniciraju turistiĉka kretanja, u
suštini imaju neekonomski karakter uslovljavajući aktiviranje delatnosti koje svojom
aktivnošću oliĉavaju ekonomski funkcionalni segment turizma (Gajić, T, 2010).
Specifiĉnost turistiĉkog tržišta i povezanosti savremenih turistiĉkih proizvoda sa
brojnim privrednim i vanprivrednim delatnostima, utiĉe da društveno-ekonomski efekti
turizma budu višestruki. Razvojem turizma stvaraju se mogućnosti za pokretanje niza
drugih privrednih delatnosti. Samim tim, turizam predstavlja znaĉajan faktor za
pokretanje ukupnog privrednog razvoja kao i razvoja ostalih uslužnih i neuslužnih
delatnosti, npr proizvodnja specifiĉnih roba za potrebe turizma.
„Na ekonomske efekte turizma na odreĊeno mesto, uticaj imaju grupe razliĉitih
faktora. Neke od njih, sa znaĉajnijim intenzitetom su:
prirodne i antropogene vrednosti podruĉja,
materijalna osnova,
pristupaĉnost (udaljenost od emitivnih turistiĉkih podruĉja, saobraćajna
povezanost),
organizacija i politika razvoja turizma,
organizovana ponuda sa svim sadržajima.
Navedeni faktori i vrednosti odreĊuju uticaje i znaĉaj turizma za konkretno mesto“
(Pejanović, Vujović, 2008).
U savremenim uslovima poslovanja, poseban akcenat je stavljen na razvoj
agropreduzetništva kao perspektivnog oblika preduzetništva. Ovakav primer
preduzetništva prisutan je u zemljama ĉlanicama EU od 70-tih godina XX veka, koje su
upravo preko ovog vida preduzetništva stvorile jak agrarni sektor. Potrebno istaći da je
koncept preduzetništva u poljoprivredi usko vezan i sa konceptom ruralnog razvoja.
Stoga, postoji ĉvrsta veza izmeĊu preduzetništva, agrobiznisa i multifunkcionalnog
razvoja ruralnih regiona.
Ideja agrarnog preduzetništva u EU se javila 70-tih godina i podržana je 90-tih
godina u EU, a realizovana je usvajanjem Agende 2000, reformskim dokument
zajedniĉke agrarne politike (CAP) Evropske Unije. U tom kontekstu potrebno je pratiti i
primeniti iskustva EU u razvoju preduzetništva u agrobiznisu.
Ovaj koncept preduzetništva je tokom 90-tih godina XX veka zvaniĉno
proklamovan putem tzv. Agende 2000 u zemljama ĉlanicama EU. Na taj naĉin je preko
raznih programa ruralnog razvoja sprovedena obuka farmera u korišćenju novih
tehnologija u restrukturiranoj poljoprivredi, što je bitno uticalo na jaĉanje mešovitih i
resursno ograniĉenih gazdinstava.
TakoĊe, potrebno je istaći da je u EU ovaj vid preduzetništva evoluirao u tzv.
„seosko preduzetništvo“, kao novom organizacionom obliku preduzetništva koji
91
povezuje poljoprivrednu proizvodnju sa drugim delatnostima kao što su: turizam,
prehrambena industrija, trgovina, proizvodno i uslužno zanatstvo, zadrugarstvo
razliĉitog tipa, obrazovanje, usluge, kultura, zdravstvo, ĉuvanje krajolika i životne
sredine, izdavanje u najam zemljišta i kuća za stanovanje i druge profitabilne aktivnosti.
Naime, sve ove delatnosti se zasnivaju zajedniĉkom korišćenju istih resursa.
Revitalizacija ruralnih podruĉja i razvoj agroprivrede i turizma u njima su od
posebnog znaĉaja za razvoj nacionalnih privreda zemalja u tranziciji. Razvoj
preduzetništva višestruko doprinosi razvoju agroprivrede preko: većeg stepena
iskorišćavanja poljo(privrednih) potencijala, većeg stepena finalizacije poljoprivrednih
proizvoda, revitalizaciji sela, smanjenja depopulacije seoskog stanovništva, rasta
konkurentnosti, veće zaposlenosti radno sposobnog stanovništva i celokupnog
ekonomskog razvoja jedne zemlje. Tranzicija agro(privrede) je proces izgradnje nove,
moderne privredne delatnosti zasnovane na efikasnosti, konkurentnosti, intenzivnosti i
tržišnosti, po ugledu na agroprivredu razvijenih zemalja (Pejanović, Tica, 2005).
Turizam je specifiĉna privredna delatnosti u svetu koja je u direktnoj korelaciji sa
poljoprivredom. Sa jedne strane je zavistan od poljoprivrede, a sa druge strane podstiĉe
prosperitet poljoprivrede. Pojam agroturizam predstavlja vezu izmeĊu turizma i
poljoprivrede koji je usmeren ka održivom razvoju, proizvodnji zdrave hrane, zdravoj
ishrani turista, boravku turista u zdravoj sredini, integralnom razvoju poljoprivrede,
plasmanu zdrave hrane na tržištu (Vujović, S., 2007).
Ako posmatramo agroturizam kao deo koncepta turistiĉke delatnosti možemo reći da
u tom sluĉaju obuhvata sve poslove koji su vezani za putovanje i privremeni boravak
ljudi van svog prebivališta (kao što su seoski, lovni, zabavni, kulturni, izletniĉki,
sezonski i vansezonski turizam). Razvoj turizma i agroturizma dovodi do bržeg razvoja
svih delatnosti koje su sa njim usko povezane (poljoprivreda, industrija, ugostiteljstvo)
(Cvijanović i sar., 2005).
Razvoj turistiĉkog preduzetništva-seosko preduzetništvo predstavlja veliki potencijal
za povećanje ekonomske moći tih podruĉja kao i pružanje velike šanse za povećanje
zaposlenosti stanovnika na selu koji teže dolaze do radnih mesta. Sve te aktivnosti deluju
stimulativno na stanovnike sela za njihov ostanak na selu kao i smanjenje odlazećeg
stanovništva sa sela u grad. Razvoj preduzetništva u turizmu je moguć u svim oblastima,
potrebno je imati viziju i biti istrajan u njegovom ostvarenju (Cvijanović i Vuković, 2010).
5. ZAKLJUČAK
Turizam predstavlja jednu od najperspektivnijih privrednih grana današnjice i
dopunsku delatnost poljoprivrede. U svom razvoju i razvoju poljoprivrede susreće se sa
nizom delatnosti koje su usko povezane sa agrobiznisom i koji utiĉe na razvoj agrarne
proizvodnje, na zaposlenost u poljoprivredi i ruralnoj sredini, utiĉe na zaustavljanje
migracije stanovništva, podizanje obrazovnog i kulturnog nivoa na selu. Agroturizam
usmerava celokupan agrokompleks ka održivom razvoju, proizvodnji zdrave hrane i
njihovom plasmanu na tržište. Održivi turizam predstavlja aktivnosti u turizmu sa ciljem
dugoroĉnog oĉuvanja prirode, kulturnih i društvenih resursa, pozitivnog ekonomskog
rasta i razvoja. Razvoj MSP treba usmeravati, podsticati i podržavati u cilju njihovog
doprinosa razvoju agrobiznisa, agroprivrede uvoĊenjem novih proizvoda na tržište,
92
razvoj obnovljivih izvora energije, ekološke proizvodnje, revitalizacije sela, povećanje
izvoza kao i smanjenje uvoza.
Za razvoj preduzetništva u turizmu neophodna je podrška u vidu saveta, pomoć
struĉnog znanja, stvoriti preduzetniĉku klimu, regulisati odreĊene zakonske propise u
cilju stimulisanja.
6. LITERATURA
1. CVIJANOVIĆ, D., POPOVIĆ, V., KATIĆ, B.: Marketing i multifunkcionalna
poljoprivreda, MeĊunarodna konferencija TEMPO-HP 0,5, Ĉaĉak, 6-8. 10. 2005
Tehniĉki fakultet Ĉaĉak, Agronomski fakultet Ĉaĉak, Jugoslovensko društvo za
pogonske mašine, traktore i održavanje, Novi Sad, 2005, str. 295-301,.
2. CVIJANOVIĆ, D., VUKOVIĆ, P.: Agritourism in Serbia as a chance for food export,
International Conference – Food and Rural economy competitiveness under the global
crisis, 23-25 September, Bucharest, Romania, Edition II, 2010, pp. 433-438.
3. GAJIĆ, T.: Turizam u funkciji intenzifikacije privrednog razvoja receptivnih i
emitivnih podruĉja- primer Južnobaĉkog okruga, ĉasopis Industrija, 3/2010,
Ekonomski institut-Beograd, 2010, str. 139-154.
4. HJALAGER, A - M.: A Review of Innovation Research in Tourism, Tourism
management, 31(1), 2010, pp. 1-12.
5. KRIPPENDORF, J.: Reconciling tourist activities with nature conservation, Council
of Europe, Strasburg, 1992.
6. MARKOVIĆ, K.: „Poljoprivredna savetodavna služba u funkciji razvoja
menadžmenta u poljoprivredi“, magistarski rad, Poljoprivredni fakultet Novi Sad,
2004.
7. PEJANOVIĆ, R.: „Konkurentnost u agrobiznisu“, Savremeni farmer, br. 15,
Poljoprivredni fakultet, Novi Sad, 2003, str. 35-36.
8. PEJANOVIĆ, R., TICA, N.: Tranzicija i agroprivreda, Univerzitet u Novom Sadu,
Poljoprivredni fakultet, Departman za ekonomiku poljoprivrede i sociologiju sela, 2005.
9. PEJANOVIĆ, R., VUJOVIĆ, S.: Ruralni razvoj i agroturizam, Agroekonomika:
ĉasopis Departmana za Ekonomiku poljoprivrede i sociologiju sela Poljoprivrednog
fakulteta Univerziteta u Novom Sadu, Novi Sad, br. 37-38, 2008, str. 5-14.
10. PEJANOVIĆ, R., NJEGOVAN, Z.: Preduzetništvo i (agro)ekonomija, monografija,
Poljoprivredni fakultet, Novi Sad, 2009.
11. PENEZIĆ, N.: Preduzetništvo-savremeni pristup, Akademska knjiga, Novi Sad,
2008.
12. PREMOVIĆ, J., BOLJEVIĆ, A. i ARSIĆ, LJ.: Resursni potencijali održivog
turistiĉkog razvoja Srbije, VI MeĊunarodni nauĉni skup Mediteranski dani Trebinje
2011: Turizam i ruralni razvoj - savremene tendencije, problemi i mogućnosti
razvoja, Tematski zbornik ISBN 978-99955-664-2-5, COBISS.BH-ID 2222360,
(štampano izdanje), Trebinje, 2011, str. 430-439.
13. PREMOVIĆ, J., BOLJEVIĆ, A. i ARSIĆ, LJ.: Turizam u funkciji održivog razvoja
Srbije, Agroekonomika, ĉasopis Departmana za Ekonomiku poljoprivrede i
sociologiju sela Poljoprivrednog fakulteta Univerziteta u Novom Sadu, broj 51-52,
ISSN:0350-5928, COBISS.SR-ID 28370439, 2011, str. 155-164.
93
14. POPOVIĆ, V., KATIĆ, B. i SAVIĆ, M.: Ruralni razvoj u Srbiji i lokalne zajednice,
Ekonomika poljoprivrede, broj 1, 2011.
15. VUJOVIĆ, S.: Agroturizam kao podsticajni faktor ekonomskog razvoja Vojvodine,
Agroekonomika, Poljoprivredni fakultet, Novi Sad, br. 36, 2007.
16. VUJOVIĆ, S.: Materijalna osnova turizma-stvaranje materijalne osnove nove turistiĉke
destinacije, monografija, Institut za ekonomiku poljoprivrede, Beograd, 2008.
17. VUJOVIĆ, S., MACURA, R., SPAJIĆ, J.: Razvojni aspekti turizma (Opština Knić),
Ekonomika poljoprivrede, Beograd, Vol. LVIII, СБ/SI-1 (1-368), 2011, str. 41-47.
THE IMPORTANCE OF ENTREPRENEURSHIP FOR DEVELOPMENT
OF TOURIST BUSINESS
RADOSAVAC, ADRIANA, PEJANOVIĆ, R., PREMOVIĆ, JELENA
3
Summary
Eentrepreneurship is a key part for increasing employment rate and
achieving business success of the company and also insuring company
growth rate and development of national economy as a whole. Realization,
maintaining and increasing the competitiveness through the concept of
entrepreneurship, represent a basic assumption of success in modern socio-
economic environment.
Tourism is a specific economic sector that achives significant economic
resulsts on international market. Tourism participate in about 10,5 % of the
GDP in the world, through the tourism the value of total export is over 12,5
% in the world and about 30 % in world trade services. Projection of
further growth of the tourism economy until the year 2020 is very optimistic.
If the expecting growth of tourism would be achived, it's necessary to
develop entrepreneurship approach in handling a whole tourism sector.
Comperative possibilities of rural area's are specially analized in this paper
and a significance of entrepreneurship for the development of agro tourism.
Key words: entrepreneurship, MSP, tourism, rural areas, agro tourism, agro
entrepreneurship.
Primljen: 14.10.2013.
Prihvaćen: 15.11.2013.
3 Mr Adriana Radosavac, PhD candidate, University of Novi Sad, Faculty of Agriculture, Novi
Sad, Radovan Pejanović, PhD, Full Professor, University of Novi Sad, Faculty of Agriculture,
Novi Sad, mr Jelena Premović, PhD candidate, Faculty of Economics, Kragujevac.
94
UDC: 338.487:339.138 Pregledni rad
Review paper
AГРОТУРИЗАМ У САВРЕМЕНОЈ НАУЧНОЈ ЛИТЕРАТУРИ
ПЕТРОВИЋ, Д., MAРКО1
Резиме
У раду су анализиране појмовне одреднице и вишедимензионални
приступ тематици агротуризма. Дат је основни научни оквир којим
се објашњава термин и појава агротуристичких активности, са
становишта пружалаца и корисника таквих услуга. Дефинисане су
врсте смештајних јединица које су на располагању туристима и
извршено је поређење принципа управљања сеоског пољопривредног
домаћинства и сеоског туристичког домаћинства. Образложене су
функције и мултидисциплинарни карактер познавања агротуризма.
Најзад, пружен је увид у просторне одреднице и појашњени субјекти,
производи и услуге који су присутни у овом виду туризма, на основу
савремене домаће и иностране научне литературе и извора података.
Кључне речи: агротуризам, савремена научна литература, рецептивна
основа, вишедимензионални приступ .
1. УВОД
Седамдесетих година ХХ века термин агротуризам се по први пут појављује у
међународној научној литератури. Настаo je као симбиоза префикса агро од грчке
речи agros или латинске речи ager што значи земља, поље, тло или земљорадник
(особа која се бави земљорадњом) са речју туризам. Према Теобалду (Тheobald,
1998), реч туризам је настала од латинске речи tornare и грчке tornos, што заправо
означава кружно кретање, односно кретања око централне тачке или осе. Стога, тура
(обилазак) представља пут који има повратну карту, односно, чин одласка, а затим
чин повратка у првобитну полазну тачку, и зато, онај ко предузима такав пут може
се назвати туристом. Спајањем речи агро и речи туризам резултирало је стварању
1 Марко Д. Петровић, М.Sc., студент докторских студија геонаука (модул: туризам) на Департману за
географију, туризам и хотелијерство, Природно-математички факултет, Универзитет у Новом Саду и
истраживач - стипендиста Министарства просвете, науке и технолошког развоја, Владе Републике Србије. Контакт мејл: [email protected].
Напомена: Рад је подржан од стране Републичког пројекта ИИИ 47007, Министарства просвете, науке и
технолошког развоја, Владе Републике Србије.
95
новог термина који се односи на туристичке активности људи које су присутне у
објектима у сеоској средини са преовлађујћом пољопривредном функцијом.
У савременом проучавању развоја туризма у свету, агротуризам се јавља као
његов веома значајан и растући сегмент. Иако изгледа једноставно дефинисати
термин агротуризам (енг. Аgritourism; Farm tourism; Farm-stay tourism) као
„туризам који се одвија у аграрном простору”, ова дефиниција не укључује
сложеност активности и различите облике и значења који су развијени у
различитим земљама. Полази се од чињенице да су агротуристичке активности
присутне у угоститељским објектима за смештај који се у српском законодавству
дефинишу као сеоско туристичко домаћинство (енг. Farm stay) и објекти домаће
радиности (енг. Self-service beds), које ће касније бити појашњене у тексту.
Теоретичари Никерсон, Блек и Мекул (Nickerson et al., 2001) наводe да је рурални
простор основни ресурс за развој агротуризма и да се ова туристичка активност
ослања на потребу градских становника за миром и простором за рекреацију на
отвореном. Уз то, aутори напомињу да су боравак у селу и рурални крајолик
незаобилазни при овој туристичкој активности. Међутим, агротуризам се ипак
уобичајеније користи за појмове који се односе на туристичке производе који су
директно везани за пољопривредну (аграрну) средину, пољопривредне производе
и боравка у руралном окружењу (Canoves et al., 2004; Donaldson & Momsen, 2011).
Шнајдер и сарадници (Sznajder et al., 2009) у агротуристичке активности укључују:
боравак у сеоској средини (било у приватној смештајној јединици или у виду
камповања), образовне посете, рекреативне активности или продају
пољопривредних производа и производа ручне радиности.
Нилсон (Nilsson, 2002), у свом раду о агротуризму, дефинише овај вид туризма
као основни сегмент руралног туризма. Према овом аутору, рурални туризам се
заснива на руралном окружењу уопште, док се агротуризам искључиво заснива на
пољопривредном добру и произвођачу. Кларк (Clarke, 1996) објашњава да постоји
извесне просторне разлика у агротуризму. Наиме, ако је смештај измештен из
пољопривредног окружења, онда се ради о пољопривредном туризму, док туризам
на пољопривредном добру значи да су пољопривредно окружење и његова понуда
укључени у производ (нпр. учешће у пољопривредним радовима, вожња
трактором, обрада производа, и сл.). Проблеми у пољопривредној производњи су
дали велики подстицај пољопривредницима и креаторима пољопривредне
политике да траже алтернативне активности, међу њима је управо и агротуризам
(Illbery et al., 1998).
Како наводи Kушен (Кušen, 2007а; 2007б), проблематика одређивања термина
агротуризам је врло деликатна, јер се често меша са појмом руралног туризма.
Аутор тврди да је често помињање агротуризма уствари чиста маркетиншка појава
која има за циљ постизање што бољих економских резултата. Наиме, он сматра да
је агротуризам део сегментације руралног туризма (поред ловног, еко,
здравственог, верског, културног, итд.), али да се у стручној литератури спомињу
као синоними, иако се агротуризам, као такав, развија на Истри. Уз то, аутор чак
напомиње да на развој руралног туризма у Хрватској неповољно утиче
неконзистентна употреба речи агротуризма, рурални простор, рурални туризам,
сеоски туризам, туризам на сељачким господарствима, туристичка сељачка
домаћинства и друго, које се користе у стручним радовима и законским
прописима. Закључује да је у интересу развоја агротуризма и руралног туризма, да
96
се више не понављају нека нефункционална решења коришћења поменутих
термина у стручној и нормативној пракси.
Данас, међутим већина теоретичара (Sharpley, 2002; Canoves et al., 2004;
Tchetchik et al., 2006; Sznajder et al., 2009; George & Rilla, 2011) је сагласна да је
агротуризам заправо јасан сегмент руралног туризма, исто као и екотуризам,
авантуристички, културни или етнички туризам. Како бројни аутори наводе
(Милетић и Тодоровић, 2003; Тодоровић и Штетић, 2009), агротуризам представља
сегмент руралног туризма који се одвија на пољопривредним газдинствима где
постоје могућности да се, уз основну пољопривредну активност, понуде услуге
јела, пића и/или смештаја. Уз ово, аутори напомињу да угоститељска делатност, с
акцентом на локалној гастропонуди, може бити саставни део активности
агротуризма под називом гастрономски туризам.
С друге стране, Стојановић (2007), наводи да је агротуризам део тзв.
алтернативних типова туризма који су се јавили 80-их година прошлог века под
утицајем тренда „зелене потрошње”2 и као последица развијене свети о
путовањима у складу са заштитом животне средине. С друге стране, поједини
аутори ипак тврде да су појмови агротуризам и рурални туризам истоветни (Di
Muzio, 2000; Hall et al., 2003). Такође, извршена је подела између термина
агротуризам и фармерски туризам, где први термин укључује „све активности
везане за туризам у руралним подручјима...”, док други представља искључиво
„туристичке активности које подразумевају боравак на фармама ...” (Штетић, 2007,
118). У овом случају, агротуризам и рурални туризам представљају идентичне
термине, што није у складу са преовлађујућим мишљењима у међународној
литератури. Према истој ауторки, агротуризам може укључивати следеће
активности: рекреацију у природи, образовне активности, забавне програме,
угоститељске услуге и продају производа са фарме.
Међутим, ако се прихвати концепт да агротуристички производ обухвата
искључиво скуп туристичких производа, услуга и активности у сеоским
јединицама, какви су сеоска туристичка домаћинства и објекти домаће радиности,
може се конкретизовано анализирати суштина и квалитет таквог производа, што су
доказали и бројни истраживачи (Reichel et al., 2000; Sirgy & Cornwell, 2001;
Nickerson et al., 2001; Hall et al., 2003; Adams, 2008; George et al., 2009; Sznajder et
al., 2009).
Према Мастер плану одрживог развоја руралног туризма у Србији (2011, 16),
агротуризам или пољопривредни туризам се дефинише као „вид туризма у којем
је главна мотивација учествовање у пољопривредним активностима и
земљорадничком начину живота”, односно „свака активност коју иницира
пољопривредник и/или породица са циљем да забаве или едукују посетиоца о
начину живота на фарми”. Агротуризам укључује пољопривредне активности и
пољопривредне производе који се производе на селу, и врло снажно се преплиће
са руралним туризмом, будући да је боравак у руралном смештају кључни део
агротуризма.
2 Према Стојановићу (2007), зелена потрошња се јавила као део промена у менталитету потрошње савремене цивилизације, па се ставља акценат на производе и услуге који су „пријатељски настројени
према окружењу”, а овакав вид потрошње је у знатној мери присутан и у међународним туристичким
токовима.
97
Постоје бројне студије које говоре у прилог просторним одредницама у
терминологији агротуризма и његовој вези са руралним туризмом. Динел (Dinell,
2003) наводи да су у Сједињеним Америчким Државама (САД) ова два вида туризма
заправо истоветна, с обзиром на чињеницу да у већини савезних држава постоје
простране руралне области са бројним ранчевима и фармама, тако да значење
руралне средине према европским мерилима овде готово да и не постоји. С друге
стране, у државама Европске уније (ЕУ), где бројни рурални простори имају и
непољопривредне функције (нпр. шумарство, узгој ловних и риболовних врста,
угоститељска делатност, занатство и сл.), разлике у агротуризму и руралном туризму
су значајне. То се оправдава чињеницом да је у бројним руралним просторима ЕУ
екстензивнa пољопривредна производња готово изумрела, али је локална заједница
пронашла алтернативне видове приходовања и на тај начин остала на селу (нпр.
производно занатство, саобраћајне делатности, бројни видови предузетништва и
сл.). Насупрот поменутим примерима, у државама бившег Савеза Совјетских
Социјалистичких Република (СССР), где је процес дерурализације био врло
интензиван и радикалан, приватна сеоска домаћинства и локална заједница на селу
су финансијски врло осиромашила, па се рурални и агротуризам третирају као
сасвим нови видови привређивања на селу (Sznajder et al., 2009). Исти аутори
сматрају да се термин агротуризам другачије перцепцира од стране туриста и од
стране пружаоца агротуристичких услуга. За туристе, агротуризам представља
зближавање са пољопривредним активностима на домаћинствима, рекреацију у
руралном окружењу, али и физичку помоћ коју они могу пружити домаћинима
током боравка у домаћинству. На основу њихових очекивања, и пружаоци услуга на
сеоским туристичким домаћинствима перципирају агротуризам као интегрисану
понуду коју могу пласирати својим гостима. То се пре свега мисли на понуду
смештаја и услуга припреме хране, пића и напитака, али и с посебним акцентом на
концепт пијаца у кући (продаја сопствених производа „на лицу места”). Уз то,
наглашена је образовна функција агротуризма која има за циљ едукацију гостију о
животу људи на селу, пољопривредној производњи и традиционалној обради
пољопривредних производа (George & Rilla, 2011).
2. ДЕФИНИЦИЈА И ВРСТЕ СМЕШТАЈНИХ ЈЕДИНИЦА У АГРОТУРИЗМУ
Агротуризам представља вид туристичких активности чију рецептивну основу
чине агротуристичке смештајне јединице, под којим се најчешће подрaзумевају
сеоска туристичка домаћинства и објекти домаће радиности (куће, апартмани и
собе за издавање). Основна разлика између ова два типа смештаја јесте што у
случају сеоских туристичких домаћинстава, власници објекта ту живе и активно се
баве пољопривредном производњом, док у случају објеката домаће радиности,
власници живе на другом месту, а сам објекат у сеоском окружењу издају
туристима. Међутим, бројни теоретичари агротуризма (Sznajder et al., 2009; Joshi,
2012; Orlić & Bršĉić, 2012) обухватају и различите угоститељске објекте за
смештај у руралним срединама, као што су агрохотели или рурални хотели,
агроколибе и агрокампинзи. С обзиром, да у класификацији угоститељских
98
објеката за смештај у Србији још увек не постоје дате врсте објеката3, у категорију
смештајних објеката у руралној средини би могли бити обухваћене следеће врсте
објеката: хотел, преноћиште, одмаралиште, ловачка вила, ловачка кућа и ловачка
колиба, пансион, апартманско насеље, мотел, коначиште, хан, конак, етно кућа,
вила, камп, кампиралиште, кампинг одмориште, кампинг стоп и други (Граф. 1).
Међутим, овакав обухват чини укупну рецептивну основу у руралном туризму,
што је знатно шира димензија од агротуризма, па ће за потребе овог рада бити
анализиране само основне агротуристичке смештајне јединице: сеоска туристичка
домаћинства и објекти домаће радиности.
Графикон 1. Угоститељски објекти за смештај у руралним срединама
Chart 1. Accommodation facilities for housing in rural areas
Извор: Самостална израда аутора (Individual work by the author).
Према члану 12., Службеног гласника Републике Србије (48/2012), сеоско
туристичко домаћинство представља „угоститељски објекат или групу угоститељских објеката за смештај, у којем се пружају услуге смештаја, исхране и пића или само исхране и пића, који се налази у руралном (сеоском) окружењу са елементима локалног обележја и наслеђа”. Ови објекти категоришу у распону од једне до четири звездица (- 4* 3* 2* 1*). У српском језику се као синоними сеоском домаћинству користе термини сеоско газдинство, фарма, ранч, мајур и имање.
Сеоско туристичко домаћинство у којем се пружају услуге припремања и
послуживања хране, пића и напитака мора имати кухињу и просторију односно
простор за услуживање. Услуге смештаја, односно исхране и пића пружа физичко
лице, предузетник, привредно друштво, друго правно лице или огранак страног
3 Према Службеном гласнику РС, бр. 48/2012 (члан 5), врсте угоститељских објеката за смештај у
Србији су: хотел, апарт хотел, гарни хотел, мотел, туристичко село, апартманско насеље, камп,
пансион, хостел, преноћиште, одмаралиште, кућа, апартман, соба, сеоско туристичко домаћинство, ловачка вила, ловачка кућа, ловачка колиба и други објекти за пружање услуга смештаја независно од
назива под којим послују (коначиште, хан, конак, етно кућа, вила, кампиралишта, кампинг
одмориште, кампинг стоп и др.).
99
правног лица, у складу са законом којим се уређује област туризма. У кухињи гости
могу самостално припремати храну, а тамо где се пружају услуге исхране и пића, ове
услуге се могу одвијати и на отвореном простору. Сеоско туристичко домаћинство не
мора имати посебан простор за пријем гостију - рецепцију са рецепцијским пултом за
рецепционера и простором за госте, ако је обезбеђена особа за пријем гостију. С
обзиром на значајне карактеристике сеоског туристичког домаћинства, у односу на
традиционално сеоско (пољопривредно) домаћинство, неопходно је направити
поређење основних принципа управљања у оба случаја (табела 1).
Табела 1. Поређење основних принципа управљања сеоског туристичког
домаћинства и сеоског пољопривредног домаћинства
Table 1. Comparison of the main principles of management of agricultural farms and
agritourist farms
Принципи
управљања
Сеоско пољопривредно
домаћинство
Сеоско туристичко
домаћинство
Коришћење
земљишта
Максимално коришћење
земље за потребе
пољопривредне
производње.
Коришћење земље и за потребе
агротуризма (изградња
додатних објеката, паркинга,
спортских терена...).
Структура
производње
Искључиво
пољопривредна
производња.
Присутне су и туристичке
активности, а поред њих могу
бити и занатске, трговинске,
саобраћајне и др.
Организација
посла
Употреба пољопривредне
механизације и ауто-
матизације уз максималну
радну ефикасност.
Организација пољопривредних
активности је доступна
туристима, односно при-
лагођена њиховим потребама.
Ниво
инвестиција
Улагање у интензивну
пољопривреду уз значајну
употребу хемијских и
других средстава у циљу
повећања производње.
Повратак екстензивној
производњи, уз очување
животне средине и
аутентичности агротуристичког
амбијента.
Тржиште за
пољопривредне
производе
Индиректна продаја пољо-
привредних производа на
тржишту, уз ретке дире-
ктне контакте са крајњим
потрошачима.
Директна продаја производа
„на лицу места”, где потрошачи
(туристи) купују вишак
пољопривредних производа од
домаћина.
Извор прихода
и његов значај
Сви приходи долазе од
продаје пољопривредних
производа.
Приходује се и од туристичких
активности.
Окружење Интензивна пољопривредна
производња је преовла-
ђујућа, па је однос према
околини често немаран и
деструктиван.
Очуваност традиционалних
обележја и етно мотива, с
акцентом на одрживи развој
животне средине.
Извор: Самостална израда аутора уз помоћ Шнајдерa и сар. (Sznajder et al., 2009)
100
На основу претходне табеле, могло се закључити да је сеоско туристичко
домаћинство увело бројне новине у управљању пољопривредним добром, почев од
коришћења земљишта за потребе надоградње и измена у просторном размештају
капацитета, до других значајних сегмената. За разлику од уобичајеног сеоског
домаћинства, где је најчешће присутна искључива пољопривредна производња, у
туристичком домаћинству су присутне и друге привредне гране, а најчешће је у
питању производно занатство с акцентом на старим занатима, који су врло
атрактивни савременом туристи. Уз то, туризам је утицао да нагласак буде на
очувању традиционалног и аутохтoног, како би испунио очекивања градског
становништва за повратком ка изворном. И најзад, врло је важан економски
сегмент, односно остваривање прихода од агротуристичких активности, које на
нетуристичком, односно пољопривредном домаћинству, нису могући.
С обзиром да евидентне разлике, важно је истаћи предлог уређења једног
интегрисаног сеоског туристичког домаћинства који обједињује објекте за становање
и окућницу са површинама намењеним земљорадњи и сточарству (Граф. 2).
Графикон 2. Предлог плана интегрисаног сеоског туристичког домаћинства у
Војводини (тамно сиво – објекти за становање и окућница; светло сиво –
земљорадничке и сточарске површине)
Chart 2. Draft plan of integrated agritourism household in Province of Vojvodina
(dark gray - housing and back yard; pale gray - agricultural and livestock areas) Извор: Самостална израда аутора (Individual work by the author).
Уз сеоско туристичко домаћинство, према члану 100, Службеног гласника РС
(48/12), дате су одреднице и за објекат домаће радиности, као врсти угоститељског
објеката за смештај у агротуризму. Према овом документу, објекат домаће радиности
101
може бити „кућа, апартман и соба у којима се пружају угоститељске услуге смештаја,
припремања и услуживања хране, пића и напитака гостима смештеним у објекту
домаће радиности”. Куће и апартмани категоришу у распону од једне до четири
звездица (- 4* 3* 2* 1*), док се собе категоришу у распону од једне до три звездица
(- - 3* 2* 1*). Захтев за одређивање категорије куће, апартмана, собе и сеоског
туристичког домаћинства подноси физичко лице надлежном органу јединице локалне
самоуправе, за сваки објекат појединачно, у складу са Законом. Овакви објекти чине
исто тако важан део понуде у агротуризму, али не испуњавају основни услов
концепта агротуризма – контакт са реалним животом људи на селу. Међутим, важно
је нагласити да се њихова лоцираност у руралном окружењу може третирати као
неоспорив сегмент рецептивне основе у агротуризму.
Са становишта дужине боравка туриста у агротуристичким смештајним
јединицама, може се извршити подела на једнодневне посетиоце за које је неопходно
обезбедити један или више оброке или туристе који проводе више дана, користећи то
као свој годишњи одмор и који користе и услугу смештаја (Cox et al., 2011).
Међутим, посматрано становиште се може далеко више сегементисати на:
- пролазне агротуристе (лица која се задржавају три до четири сата и
најчешће су то пасивни посматрачи активности у домаћинству),
- целодневне агротуристе (најчешће излетници, односно лица чији дневни
боравак није дужи од 12 сати и не користе услуге смештаја),
- агротуристе који користе преноћиште у домаћинству (лица која поред
целодневног боравка остају и да преноће код домаћина),
- викенд агротуристе (лица која најчешће долазе током петка поподне или
суботом ујутру и остају до краја недеље) и
- агротуристе који се задржавају три или више дана (лица која проводе своје
годишње одморе или део годишњег одмора у домаћинству, задржавајући се
од три до седам дана, ређе две недеље, а изузетно три или више недеља)
(Jolly & Reynolds, 2005).
Поред техничке и организационо-кадровске поделе, сегментација
агротуристичких смештајних јединица се може извршити и на основу старосне
структуре. Како наводе Џорџ и Рила (George & Rilla, 2011) широм света, а
поготово у САД, постоји велики број субјеката које су уско опредељене за
одређену старосну групу потрошача услуга. На тај начин дефинисане су
агротуристичке јединице специјализоване за: децу; школарце и студенте; разоноду
и пословне сусрете запослених лица, кроз стручна предавања, семинаре,
подстицајна путовања, повезивање тимова кроз сарадњу (енг. Team-building) и за
особе треће доби (пензионери).
3. ТЕОРИЈСКИ ПРИСТУПИ И ФУНКЦИЈЕ АГРОТУРИЗМА
Постоје два приступа агротуристичким активностима. Први, традиционални,
обухвата пасиван боравак туриста на сеоском туристичком домаћинству, уз
посматрање послова домаћина без значајнијих укључивања у агротуристичке
активности. Овакав приступ у западној литератури је познатији под називом life-
seeing („посматрање живота”) и све је мање присутан у међународним
агротуристичким токовима. С друге стране, концепт life-participating
102
(„учествовање у животу”) представља нови, модеран начин провођења времена
туриста у агротуристичким смештајним јединицaма, уз активно бављење већином
пољопривредних и других послова који су на располагању. Познате су три основне карактеристике агротуризма: 1. могућност да се задовоље туристичке потребе кроз практично учествовање у
стварном животу људи на селу, односно у процесу производње хране, пића и напитака, свакодневним пословима на имању и догађајима у локалној средини (верским, привредним, културним, гастрономским, и сл.),
2. намењеност групама људи који траже нестандардне видове провођења слободног времена и који желе да науче неке нове вештине и знања у аутентичном амбијенту и
3. шанса да се туристи брину о домаћим животињама, учествују у обрађивању повртарских, воћарских и ратарских култура, и све то у изворном руралном простору који је другачији од онога одакле већина туриста долази (Sidali et al., 2011).
С научне тачке гледишта, агротуризам представља симбиозу бројних научних дисциплина, које су комплементарне једна другој. Како извесни аутори наводе (Drzewiecki, 1992; Sznajder et al., 2009; Sonnino, 2011; Torres & Momsen, 2011), агротуризам је потребно третирати као хуманистичко-пословну активност која обједињује знања из неколико научних и пословних сфера (Граф. 3.), а која је настала услед потребе (градског) становништа за боравак у очуваној руралној средини. Ову тврдњу поткрепљује и чињеница да се теорија агротуризма у свету изучава у различитим високошколским институцијама, односно у оквиру департмана и катедри за туризам, пољопривреду, економију, географију, пејзажну архитектуру, заштиту животне средине и слично.
Графикон 3. Мултидисциплинарни карактер познавања агротуризма
Chart 3. The multidisciplinary character of knowledge of agritourism Извор: Самостална израда аутора уз помоћ Шнајдера и сар. (Sznajder et al., 2009)
Када су у питању финансијска и логистичка подршка актерима у руралним
срединама у циљу развоја агротуризма, Владе САД, Канаде и земаља ЕУ предњаче
у овом погледу. Искуства из ЕУ показују да је политика земаља чланица усмерена
на потребу да сеоско становништво остане на својим имањима и да се миграције
село - град сведу на прихватљив минимум. Чак и услед недовољног приходовања
од пољопривреде, сеоско становништво се подстиче за бављење и
непољопривредних делатности, међу којима је и агротуризам. Поред тога, земље
ЕУ последњих година наглашавају концепт мултифункционалне или
мултиактивне пољопривреде, која према Пејановићу и Вујовићу (2008),
подразумева следеће бенефите:
- развој сеоске средине (повезивање пољопривреде са другим привредним
гранама, као што је туризам и повећане могућности за запослење локалног
становништва),
103
- обезбеђивање прехрамбене сигурности људи на селу,
- очување животне средине и
- ревитализација и заштита материјалних и нематеријалних културних
обележја локалне заједнице. На овај начин, агротуризам је постао важан део социјалне политике земаља
ЕУ, и то кроз принцип мултифункционалног развоја домаћинстава и свеобухватног мултифункционалног развоја руралних предела. Према ауторима Камински (Kaminski, 1995) и Јасуо (Yasuo, 2007), овакав развој у основи укључује:
- пољопривредне активности (земљорaдња и сточарство), - непољопривредне активности, директно повезане са агротуризмом (набавка
материјала и средстава за производњу; производне услуге, као што су заштита биља, механизација, редекорација и конструкција; куповина, складиштење, транспорт и трговина пољопривредних производа и сл.),
- непољопривредне активности, индиректно повезане или незнатно повезане са пољопривредом (рурални и агротуризам, шумарство, пејзажна архитектура, заштита животне средине, итд.) и
- све остале производне и услужне активности које нису директно повезане са пољопривредом (јавни сервиси и активности, различити видови предузетништва у руралним срединама и сл.).
Са становишта функција агротуризма, важно је нагласити три важне димензије које су од великог значаја: 1. почетне функције (потенцијално одређивање жељених ефеката од развоја агротуризма), 2. хипотетичке функције (очекивани ефекти од развоја агротуризма на основу извођених прогноза) и 3. реализоване функције (остварени и реални ефекти од развоја агротуризма) (Gaworecki, 2006). Међутим, као и код других видова туризма, научна заједница је издвојила три основне, општеприхваћене функције агротуризма, које су бројни аутори (Iakovidou et al., 2000; Williams et al., 2004; Reeder & Brown, 2005) представили су своjим радовима, а то су: социо-психолошке, економске и просторне функције (Граф. 4). У случају агротуризма, издвојене су функције које су прилагођене искључиво руралној средини и становништву које тамо живи и привређује.
Графикон 4. Опште функције агротуризма
Chart 4. General functions of agritourism Извор: Самостална израда аутора уз помоћ Иаковидоу и сар. (Iakovidou et al., 2000)
104
Социо-психолошке функције обухватају скуп компоненти које се тичу
друштвених и менталних користи које локално становништво у сеоским срединама
има од развоја агротуризма. Наглашавају се предности и могућности које су
оствариве током контаката са туристима и ефектима које такви контакти остварују
(побољшање друштвених садржаја, упознавање нових људи, култура, језика,
целоживотно образовање и сл.). Поред позитивних, постоје и негативни стране, као
што су деградација архитектуре, нарушавање културног наслеђа, прекомеран број
туриста, драстичне промене у навикама и обичајима локалног становништва и сл.
Са друге стране, економске функције омогућавају видљиве материјалне добити
од туристичких активности. Пре свега, ове функције имају за циљ побољшање
животног стандарда локалног становништва, запошљавање „рањивијих” радних
група, као што су особе треће доби, жене, и особе са посебним потребама, али и
могућност унапређења и повећања броја смештајних капацитета унутар
домаћинства. Како Адамс (Adams, 2008) наводи, у Јужноафричкој Републици
(ЈАР) од просечних прихода остварених од сваких 200 гостију који преноће у
домаћинству, могуће се саградити нове смештајне капацитете (у случају ЈАР-а то
су најчешће агроколибе) или значајно уложити у осавремењивање постојећих
капацитета или других сегмената агротуристичке понуде.
И најзад, последње али ништа мање битне просторне функције се више тичу
макропростора у агротуризму, односно добробити читаве локалне заједнице где се
налази домаћинство. Овде се ставља акценат на свеукупно побољшање услова
приступа, односно просторне доступности локалној заједници
(инфраструктурални и супраструктурални објекти), уз одрживи развој животне
средине и ублажавање или заустављање исељавања (емиграције) локалног
становништва из сеоских средина. На овај начин, одрживи туризам би, према
Премовићевој и сар. (2011), требало да омогући оптимално коришћење ресурса
животне средине, одржавајући битне еколошке процесе и помажући очувању
културног наслеђа у циљу обезбеђивања одрживог дугорочног пословања.
Иако је свака од наведених функција подједнако важна, истраживања
Шнајдера и сар. (Sznajder et al., 2009), спроведена у Великој Британији, Новом
Зеланду, Пољској, Русији и Канади на узорку од више хиљада испитаника,
показала су да је ипак економска функција (тачније „додатни извор прихода”)
најважнија за посматране испитанике. Овај податак се може објаснити чињеницом
да већина локалног становништва жели побољшање материјалног стања и бољи
квалитет живота, што је могуће остварити кроз агротуризам.
Када је у питању укупна зарада на простору Европе, процене Европске
федерације за агротуризам и сеоски туризам (EuroGites, 2012) показују да
европске државе годишње зараде око 26 милијарди евра од ових видова туризма. У
овај збир урачунати су сви мултипликовани ефекти туризма који остану сеоским
срединама. Ако се томе додају приходи од свих туристичких активности у
руралним просторима, зарада се процењује на око 65 милијарди евра. Како наводи
Светска туристичка организација (UNWTO, 2012), у Европи се од туризма 2012.
године зарадило око 356 милијарди евра (43% светске зараде од туризма). На
основу овог податка може се закључити да рурални туризам учествује са нешто
више од 18% у укупним туристичким приходима Европе, што наводи на закључак
о великом значају који има овај вид туризма.
105
Поред остваривих прихода, за успешно пословање у агротуризму неопходно је
имати знања из бројних привредних области. Свака област знања може уједно
бити и аспект агротуризма, што обавезно укључује: организацију, управљање,
маркетинг и економске аспекте (Sznajder et al., 2009).
Организација агротуризма подразумева пословање и правне основе
пословања, а затим и безбедноснe прописe и стварање законског оквира за
бављењем овом делатношћу. Структурална организација може обухватати
вертикалну, хоризонталну и територијалну интеграцију, или комбинацију неке од
наведених. Под организацијом агротуризма подразумева се и интерна структура
агротуристичке смештајне јединице, односно везе унутар те структуре. Пре свега
се алудира на однос између производње и пласирања сировина које се нуде
туристима (храна, пиће и напици). На овај начин, може се постићи склад унутар
јединице и извршити дефинисање и интеграција туристичке понуде на микронивоу
(на нивоу домаћинства и/или објекта).
Управљање агротуризмом, као и код већине других делатности, подразумева
управљање логистиком, производима и услугама, као и квалитет, безбедност и
адекватне људске ресурсе (мотивисане и професионалне особе). Посебно се
издваја сегмент квалитета, где поједине државе ЕУ (нпр. Аустрија, Белгија,
Данска) имају стандардизована мерила квалитета у агротуризму, па велики удео
броја сеоских туристичких домаћинстава има видљиве ознаке које потврђују
квалитет њихових производа и услуга.
Маркетинг агротуризма представља неизоставан моменат у туристичкој
афирмацији домаћинстава. Остваривe кроз принцип 4П маркетинг микса
(производ, продаја, промоција и продајни канали), маркетиншке активности
представљају данас обавезну праксу у агротуризму многих земаља. Циљ
маркетинга јесте успостављање добро развијеног и препознатљивог производа или
услуга (Kotler et al., 2007), а са становишта агротуризма, то може бити велики, чак
и неограничен дијапазон понуде (храна, пиће и напици, специфичне форме
туристичких услуга и сл.). Такође, неопходно је напоменути да се маркетинг у
агротуризму, као и код других области, води истраживању и анализи потреба
потрошача. То се испитује тако што се изврши сегментација њихових
преференција и то на основу бројних критеријума (полне и старосне структуре,
просечне месечне зараде, места пребивалишта, специфичних захтева и потреба,
стила живота и др.). Аутори Оленбург и Бакли (Ollenburg & Buckley, 2011)
закључују да заједно с наведеним критеријумима, локација домаћинства има
пресудну улогу у одабиру маркетиншких средстава.
Економија агротуризма обухвата разматрање економије на регионалном и
националном нивоу, економију предузећа, потрошача и свих доносиоца одлука (у
свим структурама), економију производње и маркетинга, као и економију
планирања на нивоу државе. Економска анализа агротуризма описује све сегменте
који послују у овом сектору, а које поред домаћинстава и објеката домаће
радиности чине и сва остала правна лице у овој области (асоцијације, удружења,
приватна предузећа и сл.). Основна сврха ове анализе јесте проналажење
секундарних извора финансирања за комитенте који се баве развојом агротуризма
(Phelan & Sharpley, 2012), односно приходовање и од непољопривредних
активности, каква је и агротуристичка. С тим у вези, Тодоровић и Штетић (2009),
106
наводе да у земљама планског и развијеног руралног туризма, приходи од туризма
на сеоским домаћинствима не смеју бити већи од прихода добијеног
пољопривредном производњом. Важно је напоменути и да је и код ове сфере
битна сегментација потрошача агротуристичких услуга и истраживање тржишта,
што укључује и проблематику финансирања агротуристичких предузећа,
инвестициону политику и приходовање локалног становништва у руралним
срединама.
4. ПРОСТОРНИ ОКВИРИ, ПРОИЗВОДИ И УСЛУГЕ У АГРОТУРИЗМУ
Битан елемент развоја агротуризма чини простор. Истраживања Џолија и
Рејнолдса (Jolly & Reynolds, 2005), показала су да агротуристи вреднују
индивидуалне елементе простора. Њихова студија је показала да туристи из
великих градова САД сматрају да су воћњаци најинтересантнији просторни
мотиви, атрактивнији од шума, пашњака или поља са ратарским културама.
Насупрот њима, туристи у мањим градовима САД сматрају шуме
најзанимљивијим мотивом руралних простора. Како наводе Шнајдер и сарадници
(Sznajder et al., 2009), агротуристички простор можемо посматрати у ужем и
ширем смислу. Ужи смисао обухвата микропростор сеоског домаћинства (главни
објекат и помоћни, комплеметарни објекти) и околних површина где се обавља
сточарска и земљорадничка активност. У ширем смислу, агротуристички простор
обухвата ближу и даљу околину домаћинства, односно читаво подручје хатара
села у коме се налази домаћинство. Према истим ауторима, туристи посебно
вреднују разноликост агротуристичког простора која зависи од бројних природних
и антропогених компоненти, које обухватају: конфигурацију терена, биљни и
животињски свет, састав тла, руралне антропогене објекте, величину
домаћинстава, специјализацију пољопривредне производње, итд.
Концепт агротуризма је управо осмишљен како би више сегмената локалне
привреде приходовало од присутних туристичких активности. С тим у вези, на
граф. 5 су представљени субјекти у агротуризму подељени у четири групе. Прву
групу чине они субјекти који директно обезбеђују агротуристичке производе и
услуге, а то су сеоска туристичка домаћинства и објекти домаће радиности. Другу
групу чине субјекти који користе агротуризам за директну продају својих
производа где се, поред поменутих, јављају и предузећа прехрамбене индустрије
(млинарско-пекарска, млекарска, месно-прерађивачка, и сл. Трећа група се састоји
од лица која посредством агротуризма промовишу своје производе, што се може
односити готово на све приказане субјекте. И најзад, четврту групу чине субјекти
који подржавају процесе у агротуризму а који не чине основу понуде овог вида
туризма. Најчешћи пример су продавнице сувенира, али могу бити и туристичке
агенције, саобраћајна и трговинска предузећа, и сл.
У складу са интегрисаном понудом, у англо-саксонској литератури су се
временом јавили бројни нови термини у агротуристичкој понуди. Данас је
уобичајено пронаћи у понуди агротуризма бројне видове агросмештаја (енг. Agri-
accommodation), као што су агрохотел, агрокампинг, агроколиба (енг. Agri-hotel;
Agri-camping; Cottage stay), и сл. Уз то, све присутнији су и појмови агрохрана и
107
Графикон 5. Подела субјеката у агротуризму
Chart 5. The division of entities in agritourism Извор: Самостална израда аутора уз помоћ Шнајдера и сар. (Sznajder et al., 2009)
агропиће (енг. Agri-food, Agri-beverages), агрорекреација (енг. Agri-recreation),
агроспорт (енг. Agri-sport), агротерапија (енг. Agri-therapy), агрорелаксација (енг.
Agri-relaxation), а аутор Блевинс (Blevins, 2003) је чак саставио најновију кованицу
– агритејмнт (енг. Agritainment = agri+entertainment), што заправо значи
агроразонода. Под овим термином, аутор је укључио све рекреативно-разонодне
активности које је могуће упражњавати у оквиру домаћинства (нпр. јахање, учење
старих заната, учешће у земљорадничким и сточарским пословима, припрема
традиционалних кулинарских специјалитета, и сл.), а које нису могуће код
пружаоца стандардних туристичких услуга. Најзад, Асоцијација за одмор у
руралној средини Манитобе (Manitoba Country Vacation Association - MCVA) у
Канади је развила посебан програм активности у агротуризму и назвала га
агривенчр (енг. Agri-adventure), односно агропустоловина или агроавантура.
Програм обухвата, поред боравка на фарми, и посете пољопривредним сајмовима,
тржницама и разноврсни узгој биљака и животиња. Слична асоцијација постоји и у
суседној покрајини Саскачеван (http://www.countryvacations.mb.ca/). Све наведене
компоненте чине интегрисану понуду производа и услуга што агротуризам издваја
од осталих видова туризма селективних интересовања (Табела 2).
Како наводи Адамс (Аdams, 2008), сеоско туристичко домаћинство има бројне
ресурсе које може користити у туристичком пословању, а које не могу бити део
даљих пољопривредних процеса. То су, пре свега, неискоришћене собе у
домаћинству, вишак готових гастропроизвода (нпр. зимница, сухомеснати
производи, свеже воће и поврће, млечне прерађевине, итд.), расположива радна
снага (поготово током зимских месеци када нема пуно пољопривредних радова),
ресурси околине (пејзажне атрактивности, чист ваздух и вода), и сл. Коришћењем
наведених ресурса, домаћинство добија могућност додатне зараде и психолошке
мотивације. Ауторка напомињe да агротуризам у ширем смислу укључује и услуге
предузећа која прерађују и продају храну, односно да је овај вид привређивања
изузетно важан у државама са развијеном прехрамбеном индустријом.
108
Табела 2. Производи и услуге у агротуризму
Table 2. The products and services in agritourism
АГРОТУРИЗАМ
Примарна основа
агротуризма
Индивидуално посматрање живота
домаћина
Индивидуално учествовање у животу
домаћина
Образовна посета агротуристичкоj
смештајној јединици
Смештајна
јединица
(агротуристички
субјекат)
Сеоско туристичко домаћинство
Објекат домаће радиности (кућа, апартман
и соба)
Понуда исхране,
пића и напитака
Домаћи оброк у оквиру агротуристичке
смештајне јединице
Ресторан
Кантина/Менза
Директна продаја Продаја домаћих производа „на лицу
места”
Продаја типа „изабери сам”
Продавнице са понудом домаћих
производа из локалне средине
Агрорекреација Рекреација током годишњег одмора
Рекреација током краће посте (један дан,
викенд или више дана)
Агроспорт Рекреативно пешачење
Јахање коња
Лов и риболов
Просторне игре нове генерација
Спортови који захтевају веће површине
Агроразонода Агротуристичке екскурзије и излети
Учење старих заната
Агротерапија Терапија у присуству домаћих животиња
Терапија помоћу лековитог и ароматичног
биља
Посебан режим исхране
Позитивни ефекти чистог ваздуха и воде
Естетске лепоте окружења
Културни аспекти Објекти културног и историјског наслеђа
Збирке покретне културне заоставштине
Нематеријално културно наслеђе локалне
заједнице
Извор: Самостална израда аутора уз помоћ Шнајдера и сар. (Sznajder et al., 2009)
109
5. ЗАКЉУЧНА РАЗМАТРАЊА
Савремена научна литература третира агротуризам мултидисциплинарно.
Будуће тенденције развоја агротуризма у Србији и у иностраним државама биће у
великој мери зависне од политике ресорних министарстава и прекограничне
сарадње. У Србији, према Националној стратегији развоја туризма (2006),
истакнуто је девет кључних туристичких производа, који представљају предмет
највећег интересовања домаћих и страних туриста. То су: градски одмор; кружна
путовања; пословни туризам; здравствени туризам; планине и језера; наутика;
догађаји; рурални туризам (и у оквиру њега агротуризам) и cпецијални интереси.
С обзиром да преовлађује мишљење да се агротуризам сматра значајним
сегментом руралног туризма, може се донети закључак да је овај селективни вид
туризма један од приоритених у будућем развоју националне туристичке привреде.
Конкретније, према истој стратегији, на територији туристичког кластера
Војводина4, издвојено је пет кључних туристичких производа: рурални туризам,
догађаји, специјални интереси, наутика и планине и језера, у којима агротуризам
поново представља један важан сегмент. Као високи приоритети у оквиру
руралног туризма истичу се: активности у природи (риболов, вожња бицикла,
јахање и сл.), активности везане за културу и гастрономске туре.
Пример са Тајвана потврђује комплексност понуде локалних производа кроз
агротуризам. Хол и сарадници (Hall et al., 2005) тврде да је у овој источноазијској
земљи развијен концепт изабери своју фарму (енг. Pick your own farm - PYO), који
охрабрује потрошаче да посете фарме и уз наплату одређене симболичне таксе,
изаберу и пробају сезонске пољопривредне производе током боравка. На овај
начин, њима се пружа увид у начин производње и обраде производа који се
пласирају на тржиште. Тиме потрошачи постају упознати са избором који им се
нуди у продавницама, па могу лакше и објективније донети одлуку о куповини
одређеног производа. С друге стране и понуђачи услуга добијају још јачи мотив да
се изборе и докажу квалитет својих производа. Истраживања која су спровели
Доналдсон (Donaldson, 2002), Баум (Baum, 2011), Јоши и Бујбал (Joshi & Bhujbal,
2012), показују да ће и убудуће мотиви пружаоца агротуристичких услуга, поред
додатне зараде, бити и прилика да се упознају други људи и културе, очувају
културно наслеђе, идентитет и аутентичност домаћинства. Са овим закључцима су
се сложилe ауторке Џорџ и Рила (George & Rilla, 2011), које су још додале и мотив
очувања природног окружења и животне средине. Ауторке истичу да су идеје и
предузимљивост пружалаца услуга у агротуризму као и мере Владе државе у којој
се налази агротуристички субјекат, једина потенцијална ограничења која се могу
појавити у реализацији циљева.
Будуће тенденције у светском агротуризму су несагледиве, па се могу се
очекивати велике промене. Према мишљењима Шнајдера и сарадника (Sznajder et
al., 2009), промене у агротуризму биће најуочљивије у домену интернета, GPS
технологије, електронског банкарства и глобалних резервационих система (GRS).
Једна од иновација јесте и Виртуелна агротуристичка тура (енг. Agricybertour).
Ова интернет апликација је настала као производ израде Глобалног планера за
4 Према истој Стратегији (2006), у Србији су дефинисана четири просторна туристичка кластера:
Војводина, Београд, Југоисточна Србија и Југозападна Србија.
110
агротуризам (енг. Global Agritourist Planner), који има за циљ да на интерактивној
карти уцрта жељене локације (расположиве агротуристичке смештајне јединице) и
помоћу алатки прикаже њихове карактеристике и понуду. У даљем кораку,
програм нуди опцију упита о жељеном датуму и дужини боравка и афинитетима о
врсти, категорији и понуди смештаја и садржаја на основу чега врши аутоматску
резервацију лежаја у домаћинству. Уз то, апликација Agricybertour меморише све
потребне контакт податке домаћина и свих туристичких субјеката у околини, али и
упућује на начине плаћања, услове осигурања и остале појединости око правних и
пословних регуларности. С друге стране, ова апликација помаже и пружаоцима
агротуристичких услуга тако што им даје увид у информације о лицима која ће
бити њихови гости, терминима доласка и боравка, врсти услуга које ће користити,
и што је најважније, пружа им сигурност и увид о уплатама.
На основу свега наведеног, може се закључити да светски трендови у туризму
стреме ка сеоским срединама и да наглашавају потребе и мотиве савременог
становништва за повратак природној и незагађеној средини. У оваквој тенденцији,
агротуризам може заузети значајан тржишни сегмент, а поштујући правила
одрживог развоја, и уз неговање локалне традиције и културе, овај вид туризма
постаје један од стратешких и најефикаснијих начина будућег развоја руралних
простора.
6. ЛИТЕРАТУРА И ИЗВОРИ ПОДАТАКА
1. ADAMS, B. B. (2008). The new agritourism. Hosting community and tourists on your
farm. Auburn: New World Publishing.
2. BAUM, S. (2011). “The Tourist Potential of Rural Areas in Poland”. Eastern
European Countryside 17, 107-135.
3. BLEVINS, J. (2003). More Colorado farmers dabble in 'agritainment'. Washington:
Knight Ridder Tribune Business News.
4. CANOVES, G., VILLARINO, М., PRIESTLEY, G. K. AND BLANCO, A. (2004).
“Rural tourism in Spain: an analysis of recent evolution”. Geoforum. 35: 755-769.
5. CLARKE, J. (1996). “Farm accommodation and the communication mix”, Tourism
Management, 17(8), 611–620.
6. COX, R., HOLLOWAY, L., VENN, L., KNEAFSEY, M. & DOWLER, E. (2011).
“Adopting a sheep in Abruzzo: agritourism and the preservation of transhumance farming
in central Italy”. Tourism and Agriculture – New geographies of consumption, production
and rural restructuring, edited by Torres, R.M. & Momsen, J.H. London: Routledge.
7. DI MUZIO, R. (2000). Agriturismo e sviluppo delle aree rurali (1st Ed.). Bologna:
Calderini Edagricole.
8. DINELL, D. (2003). Wichita Business Journal, 9 May, 18(19), 3.
9. DONALDSON, J. (2002). An Assessment of Farm Stay Tourism in California,
Unpublished M.S. Thesis, Los Angeles: University of California.
10. DONALDSON, J. & MOMSEN, J. (2011). “Farm-stay tourism in California: the
influence of type of farming. Tourism and Agriculture – New geographies of
consumption, production and rural restructuring, edited by Torres, R. M. & Momsen, J.
H. London: Routledge.
111
11. DRZEWIECKI, M. (1992). Rural Recreation Space. Warsaw: Instsitute of Tourism.
12. GAWORECKI, W. W. (2006). Tourism. Warsaw: Polish Economics Publishing
House.
13. GEORGE, E. W., MAIR, H. AND REID, D. G. (2009). Rural Tourism
Development: Localism and Cultural Change, Bristol: Channel View Publications.
14. GEORGE, H. AND RILLA, E. (2011). Agritourism and Nature Tourism in California
(2nd Ed.), Richmond: University of California, Agriculture and Natural Resources.
15. HALL, D. R., ROBERTS, L. AND MITCHELL, M. (2003). New Directions in
Rural Tourism: Local Impacts, Global Trends, Hants: Ashgate Publishing.
16. HALL, D. R., KIRKPATRICK, I. AND MITCHELL, M. (2005). Rural Tourism and
Sustainable Business, Bristol: Channel View Publications.
17. IAKOVIDOU, O., PARTALIDOU, M. & MANOS, B. (2000). „Agritourism: a
challenge for the development of the Greek countryside“. In International Seminar:
Agritourism and Rural Tourism. A Key Option for the Rural Integrated and Sustainable
Development Strategy, pp. 65-70.
18. ILLBERY, B., BOWLER, I., CLARK, G., CROCKETT, A., & SHAW, A. (1998).
“Farm-based tourism as an alternative farm enterprise: A case study from the Northern
Pennines, England”. Regional Studies, 32(4), 355–364.
19. JOLLY, D. & REYNOLDS, K. (2005). Consumer demand for agricultural and on-
farm nature tourism, Davis: Small Farm Center and University of California.
20. JOSHI, M. P. V. & BHUJBAL, M. M. B. (2012). “Agro-Tourism a Specialized
Rural Tourism: Innovative Product of Rural Market”. International Journal of Business
and Management Tomorrow, 2(1).
21. JOSHI, P. V. (2012). “Agritourism: Agri-allied Enterprise Way to Sustainable Rural
Development”. Articles and Case Studies: Inclusive & Sustainable Growth Conference,
1(2), 1-12.
22. KAMINSKI, W. (1995). ’’Variants of multifunktional rural development – spatial
conditions’’, in Multifunctional Rural Development in the Context of Overcoming Agrarian
Overpopulation, 295(43), 19-25, Cracow: Agricultural University Publication House.
23. KOTLER, P., BROWN, L., ADAM, S., BURTON S. & ARMSTRONG, G. (2007).
Marketing (7th
ed.), Frenchs Forest (N.S.W.): Pearsons Education Australia.
24. KUŠEN, E. (2007а). Kako ugostiti turiste na vlastitom imanju, Zagreb: Institut za
turizam.
25. KUŠEN, E. (2007б). Terminologija ruralnog turizma, Zagreb: Institut za turizam.
26. MILETIĆ, R. & TODOROVIĆ, M. (2003). ’’Ecotourism and complementary
activities as apossibility of includingin the development process. Development and
Potentials of Ecotourism on Balkan Peninsula’’, Geographical Institute “Jovan Cvijic”
Serbian Academy of Sciences and Arts, No. I, 85-93.
27. СТОЈАНОВИЋ, В. (2007). Одрживи развој туризма и животне средине. Нови
Сад: Универзитет у Новом Саду, Департман за географију, туризам и
хотелијерство.
28. NICKERSON, N. P., BLACK, R. J. AND MCCOOL, S. F. (2001). “Agritourism:
motivations behind farm-ranch business diversification”. Journal of travel research,
40(1), 19-26.
29. NILSSON, P. A. (2002). “Staying on farms –an ideological background”, Annals of
Tourism Research, 29(1), 7-24.
112
30. OLLENBURG, C. & BUCKLEY, R. (2011). “Which farmers turn to tourism? A
continental-scale analysis”, Tourism recreation research, 36(2), 127-140.
31. ORLIĆ, I. & BRŠĈIĆ, K. (2012). “The Role of Hospitality in Agrotourism”,
Tourism & Hospitality Management - Conference Proceedings, 355-364.
32. PEJANOVIĆ, R. (2013): Ogledi iz agrarne i ruralne ekonomije, Poljoprivredni
fakultet, Novi Sad.
33. PEJANOVIĆ, R., VUJOVIĆ, S. (2008). ''Ruralni razvoj i agroturizam'',
Agroekonomika, 37-38, 1-10.
34. PHELAN, C. & SHARPLEY, R. (2012). “Exploring entrepreneurial skills and
competencies in farm tourism”, Local Economy, 27(2), 103-118.
35. PREMOVIĆ, J., BOLJEVIĆ, A. & ARSIĆ, LJ. (2011). ’’Turizam u funkciji
održivog razvoja Srbije’’, Agroekonomika, 51-52, 155-165.
36. REEDER, R. J. AND BROWN, D. M. (2005). Recreation, Tourism, and Rural Well-
being, A Report from the Economic Research Service (ERS) and United States
Department of Agriculture (USDA).
37. REICHEL, A., LOWENGART, O. AND MILMAN, A. (2000). „Rural tourism in
Israel: service quality and orientation”, Tourism Management 21, 451-459.
38. SHARPLEY, R. (2002). “Rural tourism and the challenge of tourism diversification
the case of Cyprus”. Tourism management, 23(3): 233-244.
39. SIDALI, K. L., SPILLER, A. AND SCHULZE, B. (2011). Food, Agri-Culture and
Tourism: Linking Local Gastronomy and Rural Tourism: Interdisciplinary Perspectives,
Dordrecht: Kluwer Academic Publisher.
40. SIRGY, M. J. AND CORNWELL, T. (2001). “Further validation of the Sirgy et al.’s
measure of community quality of life”. Social Indicators Research, 56, 125-143.
41. SONNINO, R. (2011). For a 'Piece of Bread'? Agritourism and Sustainable
Development in Southern Tuscany, Saarbrücken: LAP Lambert Academic Publishing.
42. SZNAJDER, M., PRZEZBORSKA, L. AND SCRIMGEOUR, F. (2009).
Agritourism, Wallingford: CABI Publishing.
43. ШТЕТИЋ, С. (2007). Посебни облици туризма, Београд: Форма Б.
44. TCHETCHIK, A., FLEISCHER, A. & FINKELSHTAIN, I. (2006) “Rural Tourism:
Development, Public Intervention and lessons from the Israeli experience”. [online]
45. THEOBALD, W. F. (1998). Global Tourism (2ND
Ed.). Oxford: Butterworth-
Heinemann.
46. ТОДОРОВИЋ, М. & ШТЕТИЋ, С. (2009). Рурални туризам, Београд: Форма Б.
47. TORRES, R. M. AND MOMSEN, J. H. (2011). Tourism and Agriculture: New
Geographies of Consumption, Production and Rural Restructuring, New York:
Routledge Publishing.
48. YASUO, O. (2007). “Multifunctionality and rural tourism: A perspective on farm
diversification”. Journal of International Farm Management, 4(1), 1-23.
49. WILLIAMS, P. W., LACK, K., & SMITH, K. C. (2004).Cultivating agritourism:
Tools and techniques for building success. Ottawa, ON: Canadian Farm Business
Management Council.
50. Влада Републике Србије (2006). Стратегијa развоја туризма Републике Србије.
51. Влада Републике Србије (2009). План стратегије руралног развоја 2009-2013.
52. Влада Републике Србије (2011). Мастер план одрживог развоја руралног
туризма у Србији.
113
53. Службени гласник Републике Србије (бр. 48/2012). Правилник о условима и
начину обављања угоститељске делатности, начину пружања угоститељских
услуга, разврставању угоститељских објеката и минимално техничким условима
за уређење и опремање угоститељских објеката.
54. European Federation of Farm and Village Tourism (EuroGites), Available at:
http://www.eurogites.org/member.php?lang=EN&id=RS
55. Manitoba Country Vacation Association (MCVA), Available at:
http://www.countryvacations.mb.ca/
56. World Tourism Organization (UNWTO), Available at:
http://media.unwto.org/en/press-release/2013-05-15/international-tourism-receipts-grew-
4-2012.
АGRITOURISM IN CONTEMPORARY SCIENTIFIC LITERATURE
PETROVIĆ, D, MARKО5
Summary
This paper analyzes а conceptual guidelines and multidimensional
approach to the topic of agritourism. It has been given a basic scientific
framework to explain the appearance of the term agritourism activities from
the perspective of providers and users of such services. It has been
explained the types of accommodation that are available to tourists and a
comparison of the principles of agricultural and agritourist farms. It has
been defined functions and multi-disciplinary character of knowledge of
agritourism. Finally, it has been provided an insight into the spatial
features and explanations of subjects, products and services that are present
in this type of tourism, based on contemporary domestic and foreign
scientific literature and data sources.
Key words: agritourism, contemporary scientific literature,
accommodation, multidimensional approach.
Primljen: 18.10.2013. Prihvaćen: 15.11.2013.
5Marko D. Petrović, M.Sc., Ph.D. student of Geosciences (module: tourism), on Department of Geography,
Tourism and Hotel Management, Faculty of Sciences, University of Novi Sad and Project Researcher at
Ministry of Education, Science and Technological Development, Government of the Republic of Serbia, E-mail: [email protected].
Acknowledgement: The paper is supported by Ministry of Education, Science and Technological
Development, Republic of Serbia (Grant 47007).
114
UDC: 338.487:339.138 Pregledni rad
Review paper
PROBLEMI RAZVOJA RURALNOG TURIZMA U REPUBLICI SRBIJI
RADOVIĆ, GORDANA 1
Rezime
Cilj rada je da analizira razvijenost ruralnog turizma u Republici Srbiji, da
identifikuje kljuĉne probleme, predloži moguća rešenja, kao i pravce
razvoja. Republika Srbija poseduje potrebne prirodne i društvene resurse za
razvoj ruralnog turizma, ali je on nedovoljno razvijen. Prema oceni autora,
u aktuelnom pravcu razvoja, više se obraća pažnja na kvantitativni, a
nedovoljno podstiĉe kvalitativni aspekt. Nepostojanje standarda, registra, te
preciznih podataka koliko se subjekata na podruĉju Republike Srbije bavi
ruralnim turizmom su kljuĉni nedostaci aktuelnog stanja. Imajući u vidu
multiplikativni efekat turizma na privredu, razvoj ruralnog turizma bi
mogao da inicira i razvoj ruralne ekonomije, ali i regionalni razvoj. Mogući
pravac razvoja ruralnog turizma u Republici Srbiji, prema oceni autora, bi
trebao da se zasniva na iskustvima zemalja u okruženju, ali potrebno je i da
se razvija sopstveni ruralni turistiĉki proizvod. Multikulturalnost, tradiciona
gostoljubivosti našeg naroda, riznica etno-obeležja i bogata gastronomija
bi trebale da bude njegove osnovne karakteristike, ali razvoj se mora
zasnivati i na kreiranju turistiĉkih sadržaja, kontinuiranoj edukaciji i
podizanju kvaliteta usluga.
Ključne reči: ruralni turizam, razvoj, ruralni turistiĉki proizvod, Republika
Srbija.
1. UVODNA RAZMATRANJA
Ruralni turizam, prema definiciji koja je 1986. godine prihvaćena u okviru Evropske
unije, obuhvata sve aktivnosti u ruralnim podruĉjima, a ne samo one koje bi se mogle
definisati kao farmerski ili agroturizam (Demonja, Ruţić, 2010). Ruralni turizam
objedinjuje preko 19 razliĉitih vrsta turizma: turizam na seljaĉkom gazdinstvu,
rezidencijalni, zaviĉajni, gastronomski, vinski, lovni, ribolovni, kulturni, verski, nautiĉki,
kontinentalni, edukacijski, zdravstveni, sportsko-rekreativni, avanturistiĉki, kamping,
tranzitni, prirodi bliski, eko- turizam, mešovite i ostale vrste turizma (Kušen, 1995).
1 Mr Gordana Radović, doktorant, Poljoprivredni fakultet, Univerzitet u Novom Sadu, Trg
Dositeja Obradovića 8, tel. +381 64 13 78 643, e-mail:[email protected].
115
Turizam u ruralnim prostorima se u evropskim drţavama javlja još u periodu
industrijske revolucije, a od 70-ih godina XX veka postaje deo strategija razvoja ruralnih
podruĉja. Poslednjih godina XX veka ruralni turizam je u Evropi zabeleţio stopu rasta
turistiĉke traţnje od 52% (Todorović, Bjeljac, 2007).
Prema podacima iz dostupne literature ruralni turizam se na podruĉju Republike
Srbije poĉeo razvijati spontano 70-ih godina prošlog veka. Prve goste primila su
domaćinstva u golijskom selu Devići u opštini Ivanjica 1972. godine. To je bio poĉetak
bavljenja ruralnim turizmom ne samo u Srbiji, već i u celoj tadašnjoj Jugoslaviji.
(Marković, S., Ostojić M., 2012). Ruralnim turizmom se, prema informacijama iz arhiva
turistiĉkih saveza, krajem osamdesetih godina XX veka bavilo 800 domaćinstava, koja
su se nalazila u 50 sela, a raspolagala su sa oko 3.000 leţajeva (www.selo.co.rs).
Ruralni turizam, kao i turizam uopšte, ima ekonomski, društveni i politiĉki znaĉaj.
Ovaj vid turizma omogućava plasman poljoprivrednih proizvoda po višim cenama nego
na pijaci, inicira razvoj nepoljoprivrednih delatnosti, pre svega, zanatstva i trgovine, te
obezbeĊuje rast prihoda stanovništva i razvoj ruralnih podruĉja. Prihodi od ruralnog
turizma mogu da obezbede i suficit u platnom bilansu, ukoliko ruralni turistiĉki proizvod
kreira traţnju i na inostranom turistiĉkom trţištu. Znaĉaj ruralnog turizma je validan i sa
društvenog i politiĉkog aspekta. Ovaj vid turizma omogućava upoznavanje razliĉitih
kultura, obiĉaja, gastronomije, naĉina ţivota, a time doprinosi i boljem razumevanju
razliĉitih naroda.
Cilj rada je da analizira razvijenost ruralnog turizma u Republici Srbiji, da identifikuje
kljuĉne probleme, predloţi moguća rešenja, kao i pravce razvoja. Osnovna hipoteza od
koje se polazi u istraţivanju glasi da se aktuelni stepen razvijenosti ruralnog turizma u
Republici Srbiji ne moţe identifikovati sa kvantitativnim podacima, već se mora
posmatrati i sa kvalitativnog aspekta. U cilju ispitivanja postavljene hipoteze u istraţivanju
se primenjuje: metod intervjua, metod posmatranja, analize, sinteze i komparativni metod.
Istraţivanje je realizovano u jednogodišnjem periodu, zakljuĉno sa oktobrom 2013. godine,
a uzorak je obuhvatilo preko 100 subjekata. Izvori podataka su: pruţaoci usluga u
domicilnom ruralnom turizmu, asocijacije i udruţenja ovih subjekata, predstavnici
turistiĉkih organizacija i turistiĉkih agencija, kao i predstavnici resornog ministarstva i
udruţenja pri privrednim komora. U cilju komparacije u radu su kao izvori podataka
korišćene i informacije predstavnika asocijacija u oblasti ruralnog turizma i poljoprivrednih
zavoda iz zemalja u okruţenju, kao i dostupna literatura i normativni okvir.
2. PRETPOSTAVKE ZA RAZVOJ RURALNOG TURIZMA
Prema podacima navedenim u literaturi pretpostavke za razvoj ruralnog turizma su
vezane za posedovanje: (a) prirodnih privlaĉnosti- prirodnih resursa; (b) društvene
privlaĉnosti ruralnog turistiĉkog odredišta; (c) razvijenošću saobraćajne povezanosti; (d)
karakteristikama ponude ruralnog turizma i (e) razvijenošću turistiĉkog posredovanja.
(Ruţić, 2009).
Analizirajući, na osnovu navedenih kriterijuma, pretpostavke za razvoj ruralnog
turizma u Republici Srbiji, moţemo da izvedemo sledeće zakljuĉke:
(1) Republika Srbija poseduje bogate prirodne resurse koji bi se mogli valorizovati
razvojem ruralnog turizma. Raznovrstan biljni i ţivotinjski svet, brojne prirodne retkosti,
116
postojanje nezagaĊenih vodnih resursa, ĉist vazduh, pogodna klima, predstavljaju
znaĉajan potencijal za razvoj ruralnog turizma;
(2) Ruralna podruĉja, prema kategorizaciji OECD-a, ĉine 85% teritorije Republike
Srbije i u njima ţivi oko 55% od ukupnog broja stanovnika. U većini ruralnih predela se
zadrţala tradicionalna arhitektura, kao i naĉin ţivota, a neguju se narodni obiĉaji, folklor,
narodne rukotvorine, kao i nacionalna gastronomija. U ruralnim predelima se odrţavaju
brojne manifestacije, taĉan broj se ne zna, ali se procenjuje da se dnevno odrţava, na
podruĉju Republike, tri do ĉetiri manifestacije. Najbrojnije su gastronomske i
etnografske, što ĉini dobru pretpostavku za razvoj ruralnog-turistiĉkog proizvoda.
Ukoliko bi turistiĉke agencije ponudile da turisti, pored posete ovih manifestacija,
borave nekoliko dana u seoskim turistiĉkim domaćinstvima, kao i da posete kulturno-
istorijske spomenike u neposrednoj blizini, omogućila bi se sinteza ruralnog,
manifestacionog i kulturnog turizma, a time i razvojna pretpostavka;
(3) Saobraćajna povezanost ruralnih turistiĉkih destinacija u Republici Srbiji je,
uglavnom, dobra, ali veliki nedostatak predstavlja kvalitet puteva, kao i loša turistiĉka
signalizacija, koja turistima oteţava putovanje. Ukoliko saobraćajnu povezanost
posmatramo u širem smislu, i u pogledu telefonskog saobraćaja, i fiksnog i mobilnog,
kao i internet veza, mogli bismo reći da je u tom pogledu situacija razliĉita u pojedinim
delovima Republike Srbije. Ova karakteristika u većini ruralnih predela predstavlja
ograniĉenje, a ne pretpostavku razvoja ruralnog turizma;
(4) U pogledu kvaliteta ponude pruţaoca usluga u ruralnom turizmu u Republici
Srbiji, potrebno je ocenu rašĉlaniti na:
(a) ocena kvaliteta ponude smeštaja - vidljiv nedostatak standarda u ruralnom
turizmu;
(b) ocenu kvaliteta usluga ishrane - bogata gastronomska ponuda, ne znaĉi
automatski i da je kvalitet usluge ishrane u ruralnom turizmu adekvatan. Primera radi, u
Republici Sloveniji je zakonom definisano da pruţaoci usluga ishrane u ruralnom
turizmu moraju da 30% proizvoda samostalno proizvode, mogu do 30% da kupuju u
trgovini, a ostatak proizvoda treba da nabavljaju od poljoprivrednih gazdinstava iz
okruţenja. U Republici Srbiji, u aktuelnom Zakonu o turizmu, navedeno je da „fiziĉko
lice (seosko turistiĉko domaćinstvo) moţe da pruţa usluge pripremanja, usluţivanja
hrane i pića koje je preteţno sam proizveo“.
(c) ocenu kvaliteta ponude turistiĉkih sadrţaja- pruţaoci usluga u ruralnom turizmu
u Republici Srbiji većinom ne posvećuju dovoljno paţnje ovom segmentu ponude, a
nemaju adekvatnu podršku ni od turistiĉkih organizacija i turistiĉkih agencija;
(5) U pogledu ocene kvaliteta turistiĉkog posredovanja moţe se izneti stav da je u
narednom periodu potrebno veće angaţovanje turistiĉkih organizacija i turistiĉkih
agencija u cilju razvoja ruralnog turizma u Republici Srbiji;
(6) U okviru ostalih pretpostavki (ograniĉenja) za razvoj ruralnog turizma u
Republici Srbiji, moţemo navesti:
(a) finansijska ograniĉenja-subjekti u ruralnim predelima ne poseduju sopstvene
izvore finansiranja, usled nerazvijenosti, odnosno niske akumulativnosti poljoprivredne
proizvodnje,
(b) organizaciona ograniĉenja- udruţenja su u postupku formiranja, a tamo gde
postoje, rezultat rada zavisi od sposobnosti i upornosti lidera;
(c) edukacija subjekta u ruralnom turizmu se sprovodi povremeno i nedovoljno;
117
(d) promocija bi trebala da bude kontinuirana u cilju obezbeĊivanja pretpostavki za
razvoj ruralnog turizma u Republici Srbiji.
3. RAZVIJENOST RURALNOG TURIZMA U REPUBLICI SRBIJI
Prema podacima navedenim u Programu odrţivog razvoja ruralnog turizma u
Republici Srbiji je u 2009. godini ostvareno 145.354 registrovanih noćenja u ruralnom
turizmu u uţem smislu i 2.556.128 noćenja koja se mogu pripisati ruralnom turizmu, što
ukupno ĉini 2.700.000 ili 27% od ukupnog broja noćenja ostvarenih na podruĉju
Republike Srbije u svim vidovima turizma. Ne postoje zvaniĉni podaci o broju
registrovanih poljoprivrednih domaćinstava koja se bave seoskim turizmom, ali prema
proceni lokalnih turistiĉkih organizacija, Srbija raspolaţe sa 10.567 kreveta u ruralnim
domaćinstvima i pretpostavka je da bi se još 32.747 moglo koristiti za potrebe ruralnog
turizma. TakoĊe, procenjeno je da je u 2010. godini ostvareno 10 milijardi dinara
prihoda od ruralnog turizma, što ĉini 16% od ukupno 62 milijarde dinara, koliki je
ukupan direktan turistiĉki bruto domaći proizvod za Srbiju u 2010. godini. Ruralni
turizam је na podruĉju Republike Srbije delimiĉno razvijen i to u AP Vojvodini,
centralnoj i zapadnoj Srbiji.2
Zakonom o turizmu je propisano da „nadleţni organ jedinice lokalne samouprave
vodi evidenciju kategorisanih seoskih turistiĉkih domaćinstava i da je duţan da Registru
turizma kvartalno dostavlja evidenciju koju vodi u pisanoj formi (štampanoj i
elektronskoj).“ Registar ruralnog turizma bi trebao da se vodi u Agenciji za privredne
registre, ali on još nije ustanovljen.
Prema podacima Nacionalne asocijacije „Seoski turizam Srbije“3, koja na svom sajtu
ima najpotpuniju bazu pruţaoca usluga u ruralnom turizmu, u Republici Srbiji je do
kraja 2012. godine ukupno kategorisano 950 subjekata koji se bave pruţanjem usluga u
ruralnom turizmu. Domaćinstva su rasporeĊena u 67 opština, a aktivna seoska turistiĉka
domaćinstva u proseku ostvare od 750 do 1.500 noćenja godišnje, dok pojedina
realizuju godišnji turistiĉki promet i do 3.000 noćenja.
Vrste smeštajnih objekata u ruralnom turizmu u Republici Srbiji, prema podacima
koje poseduje Nacionalna asocijacija „Seoski turizam Srbije“ prikazane su u tabeli broj
1. Potrebno je istaći da aktuelni Zakon o turizmu definiše samo seosko turistiĉko
domaćinstvo i objekte domaće radinosti, kao pruţaoce usluga u ruralnom turizmu, a
prema podacima prikazanim u tabeli broj 1 to su i: etno kuće, etno sela, salaši, konaci,
vajati, brvnare, a postoje i hoteli na selu (npr. u selu Jeţevica u opštini Poţega).4
Podaci navedeni na sajtu Nacionalna asocijacija „Seoski turizam Srbije“ obuhvataju
prikaz ponude 490 pruţaoca usluga u ruralnom turizmu. Ova asocijacija raspolaţe i sa
2 Program razvoja odrţivog ruralnog turizma u Republici Srbiji, Sluţbeni glasnik Republike Srbije
br.85/2011. 3 Nacionalne asocijacije „Seoski turizam Srbije“ (www.selo.co.rs) je osnovana 2002. godine.
Zahvaljući rezultatima svoga sajta, ĉlan je i predstavnik Srbije u Evropskoj federaciji za razvoj
ruralnog turizma-EUROGITES. 4 Radović, G., (2013): Istraţivanje sprovedeno u okviru izrade doktorske disertacije: „Modaliteti
finansiranja ruralnog turizma u Republici Srbiji”, Poljoprivredni fakultet, Novi Sad, materijal je u
rukopisu.
118
podatkom da je, zakljuĉno sa krajem 2012. godine, u Republici Srbiji kategorisano
ukupno 950 smeštajnih objekata.
Tabela 1. Vrste smeštajnih objekata u ruralnom turizmu u Republici Srbiji
Table 1. Types of accommodation facilities in rural tourism of Republic Serbia
Vrsta smeštajnog objekta Broj objekata %
Kuće u selu 320 65,31
Salaši 10 2,04
Vajati 3 0,61
Konaci 11 2,24
Etno sela 16 3,27
Brvnare i vajati 25 5,10
Apartmani 40 8,17
Hoteli u selu 6 1,22
Vikendice 23 4,70
Vile 33 6,73
Ekskluzivni objekti 3 0,61
Ukupno 490 100,00
Izvor: http://www.selo.co.rs/listing_browse.php?city. (sajtu pristupljeno 25.10.2013.)
Na osnovu podataka prikazanih u tabeli 1. moţe se izvesti zakljuĉak da su u
ukupnom broju aktuelnih pruţaoca usluga u ruralnom turizmu Republike Srbije, ĉija se
ponuda nalazi u bazi podataka Nacionalne asocijacija „Seoski turizam Srbije“ najbrojnije
kuće na selu ili seoska turistiĉka domaćinstva, kojih ima 320, što ĉini 65,32 % od
ukupnom broja smeštajnih objekata.
Regionalni rasprostranjenost smeštajnih objekata u ruralnom turizmu u Republici
Srbiji prikazana je u tabeli broj 2, a izvor podataka je, takoĊe, Nacionalna asocijacija
„Seoski turizam Srbije“. Potrebno je istaći da se ovi podaci ne mogu smatrati potpunim,
ali su najkompletniji u odnosu na ostale izvore podataka. Na osnovu podataka,
prikazanih u tabeli, moţe se zakljuĉiti da su smeštajni objekti ravnomerno regionalno
rasporeĊeni. Najveći broj smeštajnih objekata imaju opštine: Gornji Milanovac, Uţice i
Ĉajetina. Ove opštine su ĉlanice Regionalne turistiĉke organizacije zapadne Srbije, koja
kontinuirano ostvaruje dobre rezultate u ruralnom turizmu.
Prema brojnosti smeštajnih objekata, a na osnovu podataka prikazanih u tabeli broj
2. moţe se izvesti zakljuĉak da je ruralni turizam u Republici Srbiji, razvijen i na
teritoriji opština Ljubovija, Pirot, Ljig, Luĉani, Arilje, Knjaţevac, Oseĉina, Knić,
Kragujevac, Kosjerić, Valjevo i Ivanjica.
Prema rezultatima sprovedenog istraţivanja5, razvijenost ruralnog turizma na ovim
podruĉjima je rezultat, pre svega, agilnosti, udruţenja i asocijacija pruţaoca usluga u
ruralnom turizmu. TakoĊe, aktuelni stepen razvijenosti ruralnog turizma je zasnovan i na
5 Radović, G. (2013):Istraţivanje sprovedeno u okviru izrade doktorske disertacije: „Modaliteti
finansiranja ruralnog turizma u Republici Srbiji”, Poljoprivredni fakultet, Novi Sad, materijal je u
rukopisu.
119
viziji, upornosti i predanom radu zaposlenih u pojedinim turistiĉkim organizacijama,
koji su uspeli da uĉešćima na raznim konkursima i projektima obezbede neophodna
finansijska sredstva, kako za razvoj smeštajnih kapaciteta, tako i za edukaciju.
Тabela 2. Broj smeštajnih objekata u opštinama na području Republike Srbije
Table 2. Number of accommodation facilities in municipalities of Republic of Serbia
Opština
Broj
smešt.
objek.
% Opština
Broj
smešt.
objek
% Opština
Broj
smešt.
objek
%
Aleksandrovac 1 0,2 Koceljeva 1 0,2 Novi Sad 5 1,0
AranĊelovac 4 0,8 Kosjerić 12 2,4 Novi Pazar 1 0,2
Arilje 14 2,8 Kovaĉica 4 0,8 Oseĉina 12 2,4
Babušnica 1 0,2 Kovin 5 1,0 Petr. na Mlavi 1 0,2
Baĉka Palanka 2 0,4 Kragujevac 12 2,4 Pirot 23 4,5
Baĉka Topola 1 0,2 Kraljevo 9 1,8 Poţega 6 1,2
Bajina Bašta 8 1,6 Krupanj 1 0,2 Priboj 3 0,6
Barajevo 3 0,6 Kruševac 1 0,2 Prokuplje 1 0,2
Boljevac 1 0,2 Lazarevac 3 0,6 Šabac 1 0,2
Bor 5 1,0 Ljig 18 3,6 Senta 2 0,4
Brus 8 1,6 Ljubovija 28 5,6 Smed. Palanka 1 0,2
Bujanovac 7 1,4 Loznica 8 1,6 Sokobanja 4 0,8
Ĉaĉak 3 0,6 Luĉani 17 3,4 Sombor 9 1,8
Ĉajetina 36 7,1 Majdanpek 4 0,8 Sopot 1 0,2
Despotovac 3 0,6 Mali IĊoš 1 0,2 St. Pazova 1 0,2
Dimitrovgrad 4 0,8 Mali Zvornik 4 0,8 Subotica 5 1,0
Gornji Milanovac 67 13,3 Malo Crniće 2 0,4 Surdulica 1 0,2
InĊija 3 0,6 MedveĊa 2 0,4 Topola 1 0,2
Irig 4 0,8 Mionica 8 1,6 Trstenik 2 0,4
Ivanjica 11 2,2 Mladenovac 2 0,4 Uţice 37 7,2
Jagodina 1 0,2 Negotin 2 0,4 Valjevo 11 2,2
Kikinda 1 0,2 Niš 1 0,2 Vrnjaĉka Banja 2 0,4
Knić 12 2,4 Nova Varoš 11 2,2 Ţagubica 1 0,2
Knjaţevac 14 2,8 Novi Beograd 1 0,2 Zajeĉar 2 0,4
Izvor: http://www.selo.co.rs/listing_browse.php?city. (sajtu pristupljeno 25.10.2013.)
120
Tabela 3. Turistički promet – realizovan broj noćenja u ruralnom turizmu u
periodu od 2005.-2010. godine6
Table 3. Table 3 Tourist traffic - the number of realized overnights in rural tourism in
the period from 2005 to 2010.
Vremenski period Realizovan broj
noćenja u ostalim
turističkim mestima i
ostalim mestima
Realizovan broj
Noćenja u svim
Turističkim mestima
U RS
Učešće ostvarenog
broja noćenja
ruralnog turizma u
ukupnom broju
noćenja u svim
vidovima turizma u
Republici Srbiji
(%)
I-XII 2005. 1.411.305 6.499.352 21,71%
I-XII 2006. 1.354.027 6.592.622 20,54%
I-XII 2007. 1.528.389 7.328.692 20,85%
I-XII 2008. 1.636.509 7.334.106 22,31%
I-XII 2009. 1.453.792 6.776.763 21,45%
I-XII 2010. 1.437.714 6.413.515 22,42%
UKUPNO 8.821.736 40.945.050 21,55 %
Izvor: .[http://webrzs.stat.gov.rs/WebSite/public/ReportView.aspx. ]
Aktuelna razvijenost ruralnog turizma u Republici Srbiji moţe da se analizira na
osnovu podataka Republiĉkog zavoda za statistiku, podataka koji se odnose na turistiĉki
promet posmatran sa aspekta realizovanog broja noćenja. S obzirom na to da se prema
aktuelnoj klasifikaciji turistiĉkih mesta u Republici Srbiji ne izdvajaju posebno za ruralni
turizam, stava smo da se turistiĉki promet u ostalim turistiĉkim mestima i ostalim
mestima, koja su prema podacima Republiĉkog zavoda za statistiku navedena u
klasifikaciji turistiĉkih mesta, mogu smatrati turistiĉkim mestima u kojima se realizuje
turistiĉki promet u okviru ruralnog turizma. Ukoliko statistiĉke podatke posmatramo sa
navedenog aspekta, moţemo da zakljuĉimo da je proseĉan procenat registrovanih
noćenja u ruralnom turizmu u Republici Srbiji u periodu od 2005. do 2010. godine, bio
21,55%, odnosno da je u ruralnom turizmu ostvareno nešto više od 1/5 od ukupnog broja
registrovanih noćenja u svim vidovima turizma koja su se realizovala na podruĉju
Republike Srbije u posmatranom periodu.7
6 Radović, G., Pejanović, R., (2013): Neophodnost institucionalnih reformi u cilju razvoja
ruralnog turizma u Republici Srbiji, Zbornik radova sa Konferencije: Institucionalne reforme,
ekonomski razvoj i proces pridruţivanja Evropskoj uniji, Nauĉno društvo ekonomista Srbije sa
Akademijom ekonomskih nauka i Ekonomski fakultet u Beogradu, str. 301-312.
7 Radović G., Pejanović R., (2013), Neophodnost institucionalnih reformi u cilju razvoja ruralnog
turizma u Republici Srbiji, Zbornik radova sa Konferencije: Institucionalne reforme, ekonomski
razvoj i proces pridruţivanja Evropskoj uniji, Nauĉno društvo ekonomista Srbije sa Akademijom
ekonomskih nauka i Ekonomski fakultet u Beogradu, str. 301-312.
121
4. ZAKLJUČAK
Razvijenost ruralnog turizma u Republici Srbiji, ukoliko bi se posmatrala samo sa
kvantitativnog aspekta, odnosno broja kategorisanih pruţaoca usluga u ruralnom
turizmu, broja smeštajnih objekata, kao i procenta realizovanih noćenja u ovom vidu
turizma, mogla bi se okarakterisati kao zadovoljavajuća. Bitno je istaći da ne postoje
zvaniĉni podaci i da su podaci navedeni u radu rezultat procene. Na osnovu sprovedenog
istraţivanja došlo se do zakljuĉka da nivo razvoja ruralnog turizma u Republici Srbiji,
posmatrano sa kvalitativnog aspekta, nije usklaĊen sa resursnom osnovom.
Problemi identifikovani u istraţivanju, a koji usporavaju razvoj domicilnog ruralnog
turizma su:(a) nepostojanje registra i definisanih standarda ruralnog turizma; (b)
nedovoljno udruţivanje pruţaoca usluga u ruralnom turizmu, kao i njihova edukacija; (c)
nedovoljna ponuda turistiĉkih sadrţaja; (d) nerazvijenost infrastrukture i turistiĉke
signalizacije; (e) nepodudarnost subjekata ruralnog turizma predviĊenih zakonskim
rešenjem sa aktuelnim stanjem u praksi; (f) nerazvijenost turistiĉkog posredovanja,
odnosno nedovoljna angaţovanost turistiĉkih agencija u promociji i prodaji ruralnog
turistiĉkog proizvoda.
Pored navedenih, vaţno je istaći i kljuĉni problem, drastiĉno smanjivanje broja
stanovnika u selima i podatak da odumire svako ĉetvrto selo u Republici Srbiji.
Kao mogući pravci razvoja ruralnog turizma u Republici Srbiji predlaţu se: (a)
usvajanje Strategije razvoja ruralnog turizma, bilo da se ona usvoji kao poseban
dokument ili kao sastavni deo Strategije poljoprivrede i ruralnog razvoja; (b) formiranje
Registra ruralnog turizma i Registra podsticaja; (c) neophodno je da drţava jasno
definiše koje razvojne projekte podrţava u oblasti ruralnog turizma dodeljivanjem
podsticajnih sredstava i da se kontinuirano prati njihova realizacija; (d) neophodno je da
se u okviru podsticajnih sredstava uvedu i subvencije za mlade ljude koji ţele da ţive na
selu i da se bave ruralnim turizmom; (e) potrebno je da se kontinuirano radi na edukaciji
subjekata u ruralnom turizmu i na podizanju kvaliteta usluga; (f) neophodno je da se
razvoj ruralnog turizma zasniva na odrţivom osnovama (odrţivom ekonomskom,
socijalnom i ekološkom razvoju), a u tom cilju trebalo bi na lokalnom, regionalnom i
nacionalnom nivou formirati menadţment koji bi bio zaduţen za realizaciju ovog
koncepta.
5. LITERATURA
1. DEMONJA, D., RUŢIĆ, P. (2010): Ruralni turizam u Hrvatskoj s hrvatskim
primjerima dobre prakse i evropskim iskustvima, Meridijani, Zagreb.
2. CVIJANOVIĆ, D. VUKOVIĆ, P. (2012): Edukacija lokalnog stanovništva kao
pretpostavka za razvoj ruralnog turizma u Srbiji, Agroekonomika, Poljoprivredni
fakultet, Novi Sad, Broj 53-54, str. 73-79.
3. ĈUĈEK, V. (2013): Turizam na poljoprivrednim imanjima u Sloveniji, oĉekivanja
potrošaĉa, prezentacija, Celje.
4. GEORGE, W., MAIR, H., REID, D. (2009): Rural tourism Development Localism
and Cultural Change, Channel view Publicatios, Toronto, Canada.
122
5. HALL, D., KIRKPATRICK, I., MITCHELL, M. (2005): Rural Tourism and
Sustainable Business, Aspects of Tourism:26, Channel View Publications, UK-
USA-Canada.
6. KATICA, D. (2013): Inovativni pristup razvoja i promocije ruralnog turizma, Treća
regionalna turistiĉka konferencija „Inovacije i turizam“, Beograd.
7. KUŠEN, E. (1995): Turizam na seljaĉkom gospodarstvu, Turizam 7-8, Hrvatska
turistiĉka zajednica, Institut za turizam, Zagreb, str. 127-133.
8. IVANOVIĆ, V. (2013): Selo.rs-Seoski turizam Srbije, Godišnji skup turistiĉke
industrije Srbije, Sajam turizma, Novi Sad.
9. Marketing strategija turizma Vojvodine, (2009): Sekretarijat za privredu Vlade AP
Vojvodine, Novi Sad.
10. MARKOVIĆ, S., OSTOJIĆ, M. (2012): Ĉetiri decenije seoskog turizma u
Moraviĉkom kraju, zbornik radova, Prvi struĉni skup o ruralnom turizmu i odrţivom
razvoju, Kragujevac, str. 28-40.
11. NJEGOVAN, Z., PEJANOVIĆ, R. (2009): Ruralna regionalizacija AP Vojvodine,
monografija, Poljoprivredni fakultet, Novi Sad
12. PEJANOVIĆ, R., NJEGOVAN, Z. (2011): Ruralni razvoj i lokalno ekonomski
razvoj AP Vojvodine, monografija, Poljoprivredni fakultet, Novi Sad.
13. PEJANOVIĆ, R., RADOVIĆ, G. (2012): Ruralni turizam kao faktor diverzifikacije
ruralne ekonomije u Republici Srbiji /Rural tourism as a factor of rural economy
diversification in the Republic of Serbia/, MeĊunarodni nauĉni skup „Sustainable
Agriculture and Rural Development in Terms of the Republic of Serbia Strategic
Goals Implementation within Danube Region-preservation of rural values“, Tara,
06.-08.decembar 2012. godine.
14. PEJANOVIĆ, R. (2013): Ogledi iz agrarne i ruralne ekonomije, monografija,
Poljoprivredni fakultet, Novi Sad.
15. Program razvoja odrţivog ruralnog turizma u Republici Srbiji, Sluţbeni glasnik
Republike Srbije br. 85/2011.
16. RADOVIĆ, G., PEJANOVIĆ, R., NJEGOVAN, Z. (2012): Znaĉaj i uloga
integrisanog ruralnog turistiĉkog proizvoda u Republici Srbiji, Ekonomski vidici -
tematski broj: Privredni preobraţaj Srbije – mogućnosti i ograniĉenja, Beograd,
God. XVII, broj 4, str. 577-591.
17. RADOVIĆ, G., PEJANOVIĆ, R., KOŠIĆ, K., (2013): Koncept organizovanja
održivog razvoja ruralnog turizma u Republici Srbiji, Anali Ekonomskog fakulteta u
Subotici, Vol. 49, broj 29/2013, str. 421-432.
18. RADOVIĆ, G., PEJANOVIĆ, R., (2013): Neophodnost institucionalnih reformi u
cilju razvoja ruralnog turizma u Republici Srbiji, Zbornik radova sa Konferencije:
Institucionalne reforme, ekonomski razvoj i proces pridruţivanja Evropskoj uniji,
Nauĉno društvo ekonomista Srbije sa Akademijom ekonomskih nauka i Ekonomski
fakultet u Beogradu, str. 301-312.
19. RADOVIĆ, G., (2013): Istraţivanje sprovedeno u okviru izrade doktorske
disertacije: „Modaliteti finansiranja ruralnog turizma u Republici Srbiji”,
Poljoprivredni fakultet, Novi Sad, materijal je u rukopisu.
20. RUŢIĆ, P. (2009): Ruralni turizam, Institut za poljoprivredu i turizam Poreĉ, Pula.
21. STIĆ, D. (2010): Marketing u turizmu˛&Marketinški menadţment destinacije,
Beretin, Split.
123
22. Strategija razvoja turizma Republike Srbije, Sluţbeni glasnik RS br. 91/2006.
23. TODOROVIĆ, M., BJELJAC, Ţ. (2007): Osnove razvoja ruralnog turizma u Srbiji,
Glasnik srpskog geografskog društva, sveska LXXXVII-br. 1, str. 135-148.
24. Zakon o turizmu Republike Srbije, Sluţbeni glasnik Republike Srbije br. 36/2009,
88/2010, 99/2011.
25. http://www.selo.co.rs/listing_browse.php?city. (sajtu pristupljeno 25.10.2013.)
DEVELOPMENT PROBLEMS OF RURAL TOURISM IN THE
REPUBLIC OF SERBIA
RADOVIĆ, GORDANA8
Summary
The aim of the paper is to analyze the development of rural tourism in the
Republic of Serbia, to identify major problems, propose possible solutions
and directions of development. The Republic of Serbia possesses all the
necessary natural and social resources for the development of rural
tourism, but it is still underdeveloped. According to the author of the paper,
today’s development pays more attention to quantitative than to qualitative
aspect of rural tourism. The lack of standards, register and accurate data
on the number of subjects involved in rural tourism in Serbia, are some of
the key drawbacks. Bearing in mind the multiplicative effect that tourism
has on the economy, the development of rural tourism could initiate the
development of rural economy as well as the regional development. The
author states that one of the possible directions for the development of rural
tourism in Serbia could be based on the experience of the neighbouring
countries. However, at the same time, we must create and develop our own
tourism product. Multiculturalism, traditional hospitality of our people, rich
ethnic heritage and gastronomy should be its basic characteristics. Still, the
development must be based on creation of tourist contents, constant
education and improvement in quality of services.
Key words: rural tourism, development, rural tourist product, The Republic
of Serbia.
Primljen: 17.10.2013.
Prihvaćen: 18.11.2013.
8 Gordana Radović, MSc, PhD candidate, University in Novi Sad, Faculty of Agriculture, Trg
Dositeja Obradovića 8, tel. +381 64 13 78 643, e-mail: [email protected].
124
UDC: 351.755.3 Pregledni rad
Review paper
POPIS STANOVNIŠTVA – INDIKATOR RAZVOJA POLJOPRIVREDE
(NA PRIMERU OPŠTINE VRBAS)
OTOVIĆ, SLAVICA, PEJANOVIĆ, R., MILIĈIĆ, ŽELJKA1
Rezime
Popis poljoprivrede predstavlja osnovu za razvoj poljoprivrede kako u
zemlji, tako i na nivou Evropske unije. Sa ciljem harmonizacije propisa koje
važe za podruĉje EU, a predstavljaju preduslov za konkurisanje
predpristupnim evropskim fondovima za razvoj, pristupilo se popisu
poljoprivrede u Srbiji u toku 2012. godine. Popis je vršen propisanom
metodologijom, sa izriĉito jasnim protokolom koji je zahtevao prethodnu
obuku kandidata za popis. Prvi zvaniĉni rezultati dobijeni su u februaru
2013. godine, a potpuno obraĊeni podaci sa konaĉnim rezultatima biće
objavljeni 2014. godine. Podaci popisa, uvršteni u strategiju razvoja na
svim nivoima, kao i struĉne publikacije, predstavljaće osnovu za planski
razvoj poljoprivrede.
Ključne reči: popis poljoprivrede, harmonizacija propisa, rezultati, razvoj.
1. UVOD
Poslednjih decenija XX veka, u eri industrijalizacije, poljoprivreda je u Srbiji
gurnuta u drugi plan. Otvarane su fabrike, javna preduzeća i ustanove i cilj većine ljudi
je bio da se nastani u gradovima. Jednostavniji i lakši način da se zaradi za ţivot uz niz
pogodnosti urbane sredine, desetkovale su stanovništvo ruralnih oblasti. Socijalni
programi zapošljavanja usled pritiska izazvanog migracijama ljudi sa sela u gradove,
odsustvo praćenja rezultata rada zaposlenih (otkaz se dobijao samo za veoma teške
prekršaje), nedovoljno planiranje proizvodnje na načelima dobre ekonomske prakse,
svetska ekonomska kriza... izazvali su loše stanje u privredi i neefikasnost tadašnjih
preduzeća. Tranzicija je dovela do niza restrukturiranja i privatizacija kompanija koje su
1 Prof. dr Radovan Pejanović, redovni profesor, Univerzitet u Novom Sadu,
Poljoprivredni fakultet, Novi Sad, [email protected];
MSc Slavica Otović, šef kabineta predsednika, opština Vrbas, [email protected],
064/805 3154;
Mr Ţeljka Miličić, student doktorskih studija, Univerzitet u Novom Sadu, Poljoprivredni
fakultet, Novi Sad.
125
prouzrokovale visoku stopu nezaposlenosti. Nezaposlenost ljudi koji su godinama
odlazili na posao od 6-14 h i očekivali redovnu mesečnu nadoknadu, bez razvijanja
preduzetničkog duha i moći snalaţenja, uslovila je tešku socijalnu situaciju - većim
delom orijentisanje budţeta lokalnih samouprava na socijalna davanja, pa čak i otvaranje
narodnih kuhinja u mnogim gradovima.
Potencijal razvoja Srbije i izlaska iz ekonomske krize na osnovu mišljenja
agroekonomista, ogleda se prvenstveno u razvoju ruralnih područja putem razvoja
poljoprivrede i pratećih usluţnih delatnosti. Pejanović i Vujović (2008) govore da
„Multifunkcionalna poljoprivreda podrazumeva akcije koje nisu usmerene jedino na
povećanje proizvodnje i bavljenje poljoprivredom, nego i na ostale koristi ţivota na selu,
kao što su: (1) korist od očuvanja okoline (biodiverzitet, zaštita od poplava, erozije,
očuvanja prirodnih pejzaţa...); (2) korist od obezbeđivanja prehrambene sigurnosti u
ruralnim područjima; (3) razvoj ruralnih područja (obezbeđivanje zaposlenosti i
povezivanje poljoprivrede sa ostalim sektorima); (4) socijalno – ekonomska korist
(očuvanje tradicionalnih seoskih vrednosti, kulturnog nasleđa, promovisanje
tradicionalne gastronomije, itsl.).“
Slika 1 Aktivnosti na gazdinstvu2
Figure 1. Activities on the farm
2 Izvor: Republički zavod za statistiku (2012), Popis poljoprivrede 2012. godine u Republici Srbiji
– METODOLOŠKO UPUTSTVO, Republički zavod za statistiku, Beograd str. 82.
126
Komentar: Metodološko uputstvo na koncizan i slikovit način predstavlja sve
aktivnosti na gazdinstvu, te je pored ustrojenog obrasca popisa popisivaču, ali i
ispitanicima (vlasnicima gazdinstava) omogućilo brţe i kvalitetnije popunjavanje
anketnog listića.
Opseţnim sagledavanjem trenutnog stanja, klasifikovanjem pojedinih seoskih
područja i usmeravanjem na razvoj delatnosti koja poseduje konkurentsku prednost,
postoji mogućnost da se na trţištu proizvoda i usluga u okviru drţave, kao i na
globalnom nivou, ostvari profitabilno poslovanje. Dugoročan proces razvoja
podrazumeva niz faza od kojih se (nakon procene) prva sastoji u popisu poljoprivrede,
formiranju savetodavnih centara (npr. Kancelarija za lokalno ekonomski razvoj pri
lokalnoj samoupravi, Poljoprivredna stručna sluţba...), u edukaciji stanovništva i
marketinškom pristupu.
Popis poljoprivrede omogućava sagledavanje registra svih resursa koji se mogu
upotrebiti u proizvodnji i način na koji se mogu kombinovati proizvodnje, prerade ili
dodatne usluge više poljoprivrednih gazdinstava. Popis, takođe omogućava plansko
stimulisanje najatraktivnije poljoprivredne proizvodnje (po zahtevima trţišta –
potrošača) od strane nadleţnih institucija na drţavnom i lokalnom nivou, pristup
fondovima i subvencionisanim kreditima za nabavku savremenih sredstava za
proizvodnju, ali i efikasno kreiranje istih. Preko popisa poljoprivrede svi individualni
proizvođači i gazdinstva posredno učestvuju u stvaranju ruralne politike na lokalnom,
drţavnom, ali i svetskom nivou.
Preporuka Ujedinjenih nacija nakon Svetskog programa popisa poljoprivrede 2010.
(World Programme for the Census of Agriculturae 2010. FAO – UN) je da sve zemlje
izvrše popis poljoprivrede u periodu 2006. – 2015. godine u skladu sa specifičnostima
pojedinih ruralnih područja, sa propisanim minimumom podataka za uporednu
međunarodnu analizu kao preduslov globalnih planskih aktivnosti u okviru
poljoprivrede.
2. MATERIJAL I METOD RADA
Prvi pisani podaci o popisu poljoprivrede datiraju iz XVIII veka, dok se na prostorima
tadašnje Austro - Ugarske Monarhije (pa i prostor Srbije), stoka redovno popisuje od prve
polovine XIX veka. U okviru svetskog popisa, izvršen je popis poljoprivrednih gazdinstava
31. marta 1931. godine na teritoriji Kraljevine Jugoslavije. Nakon II svetskog rata u okviru
tadašnje Socijalističke Federativne Republike Jugoslavije, popis stoke je vršen svake
godine - od 1948. do 1960, ali je samo 1951. godine popis uključivao i podatke o setvenim
površinama, strukturi zemljišta kao i mehanizaciji koja je upotrebljavana. Godine 1960.
popisana su društvena i privatna gazdinstva različitom metodologijom u opštem popisu
poljoprivrede, a slično je učinjeno i 1969. ali na određenom statističkom uzorku. Popisom
stanovništva iz 1981., 1991. i 2002. godine obuhvaćen je i popis poljoprivrednih
gazdinstava i poljoprivrednih fondova.
U okviru projekta za Popis poljoprivrede 2012. godine dobijena su sredstva za
proces popisa preko predpristupnih fondova Evropske unije IPA (Instrument Pre-
acccesion Assistance) za 2011. godinu, Ministarstva poljoprivrede, vodoprivrede i
šumarstva i Pokrajinskog sekretarijata poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva AP
127
Vojvodine, dok je sam proces popisa organizovao i sprovodio Republički zavod za
statistiku u skladu sa Zakonom o popisu poljoprivrede.
Podaci su sakupljani putem intervjua (ankete) na terenu od individualnih
proizvoĎača i vlasnika gazdinstava, dok se anketiranje privrednih subjekata i
zemljoradničkih zadruga vršilo i/ili putem pošte, u skladu sa metodološkim
priručnikom Republičkog zavoda za statistiku.
Predmet popisa su „... podaci o strukturi poljoprivrednih gazdinstava: lokaciji
gazdinstava, zemljišnom fondu i kategorijama korišćenja poljoprivrednog zemljišta,
zakupu zemljišta, površinama pod usevima i zasadima, broju voćnih stabala - po vrstama
voća, navodnjavanju, upotrebi organskih i mineralnih đubriva i sredstava za zaštitu bilja,
broju stoke – po vrstama i kategorijama, košnicama pčela, organskoj proizvodnji i
metodama poljoprivredne proizvodnje, poljoprivrednoj mehanizaciji, opremi i
objektima, radnoj snazi, kao i drugim aktivnostima gazdinstva koje donose prihod,
ribnjacima i površinama pod šumama, trţišnoj orijentisanosti poljoprivredne
proizvodnje, korišćenju podsticajnih sredstava i kredita za obavljanje poljoprivrednih
aktivnosti odlaganju poljoprivrednog otpada gazdinstva.“ (Popis poljoprivrede za 2012.
godinu – Metodološko uputstvo (2012) Republički zavod za statistiku Beograd str. 19).
Cilj popisa je da statističkim podacima o poljoprivredi Republika Srbija upotpuni
pristupnicu kao kandidat za pristup Evropskoj uniji, da se omogući povlačenje sredstava
iz predpristupnih razvojnih fondova za poljoprivredu EU, da se uskladi politika
ruralnog razvoja lokalnog i državnog nivoa, da se stvori baza podataka za dalja
istraţivanja i razvoj.
Cilj rada je da se prvim rezultatima Popisa poljoprivrede u opštini Vrbas
ustanovi ukupan broj ha i procenat poljoprivrednog zemljišta u gradu Vrbasu i
naseljenim mestima, kao i broj ha i procenat zemljišta koje se ne koristi, kako u
državnoj, tako i u privatnoj svojini. Na osnovu rezultata preporučiti nadleţnim
strukturama ispitivanje o vrsti i kvalitetu zemljišta, kao i mogućnostima najefikasnijeg
iskorišćavanja.
3. PRVI REZULTATI POPISA – OPŠTINA VRBAS
Na primeru opštine Vrbas biće prezentovani prvi rezultati popisa poljoprivrede -
korišćenja zemljišta koji je izvršen u Srbiji u periodu 1. oktobra - 15. decembra 2012.
godine. Konačnim rezultatima će se saznati veličina i struktura stočnog fonda,
mehanizacije i angaţovane radne snage.
128
Tabela 1. Poljoprivredno zemljište opštine Vrbas
Table. 1. Agricultural land of Vrbas municipality
Na
ziv
op
štin
e
Poljoprivredno zemljište, ha (oranice i bašte, voćnjaci, vinogradi, livade i
pašnjaci – bez bara, trstika i ribnjaka)
Uk
up
no
Drţavno U
privat.
svojini
%
Nekorišć
enog
zemljišta
u
privatnoj
svojini U
ku
pn
o
Dato u zakup3 Nije
dato u
zakup
U sporu
(uzurp.)
Fiz
ičk
im
lici
ma
Pra
vn
im
lici
ma
Ko
rist
i
se
Ne
ko
rist
i se
Vrb
as 28179,
2962
6951,9
239
3760,
9468
2830,1
960
360,
7811
0,
00
00
0,
0000
21.227,
3723
0,0000
Izvor: Originalni podaci / prvi rezultati – Popisna komisija opština Vrbas
(Popis poljoprivrede, februar 2013. god.)
Komentar: Tabelarnim prikazom originalnih podataka prvih rezultata popisa
poljoprivrede u opštini Vrbas koje se odnosi na popis poljoprivrednog zemljišta kako u
drţavnoj, tako i u privatnoj svojini uočeni su sledeći rezultati:
- Ukupno zemljišta 28.179,2962 ha,
- Ukupno drţavnog zemljišta 6.951,9239 ha,
- Drţavno zemljište izdato u zakup fizičkim licima 3.760,9468,
- Drţavno zemljište izdato u zakup pravnim licima 2.830,1960,
- U zakup nije izdato 360,7811 ha,
- Ukupno privatnog zemljišta 21.227,3723,
- Svo poljoprivredno zemljište u privatnoj svojini se obraĎuje.
3 Svo drţavno poljoprivredno zemljište koje je opština dala u zakup, bez obzira na
godinu kada je zemljište dato u zakup, odnosno bez obzira koje je godine zaključen
ugovor o zakupu poljoprivrednog zemljišta.
129
Tabela 2. Poljoprivredno zemljište naseljenih mesta opštine i grada Vrbasa
Table 2. Agricultural land in the villages and the town of Vrbas
Naziv
naselja
Poljoprivredno zemljište, ha (oranice i bašte, voćnjaci, vinogradi, livade i pašnjaci –
bez bara, trstika i ribnjaka)
Ukup. Drţavno U
privat.
svojini
%
Nekorišćen
og
zemljišta u
privatnoj
svojini
Ukup Dato u zakup4 Nije
dato u
zakup
U sporu
(uzurp.)
Fiz
ičk
im
lici
ma
Pra
vn
im
lici
ma
Ko
rist
i se
Ne
ko
rist
i
se
Vrbas
6.996,
5371
1060,7
036
479,
9740
504,
566
76,163
6
0.000
0
0,000
0
5935,
8335
0,
0000
Bačko
Dobro
Polje
3.340,
0071
1.045,6
942
464,
0137
558,
3236
23,
3569
0,
0000
0,
0000
2.294,
3129
0,
0000
Zmajevo
4507,
2578
1760,
5303
1107,
4567
464,
1895
188,
8841
0,
0000
0,
0000
2746,
7275
0,
0000
Ravno
Selo
4372,
7978
510,
0468
362,
0451
148,
0017
0,
0000
0,
0000
0,
0000
3862,
7510
0,
0000
Savino
Selo
2695,
3168
647,
1027
438,
0350
178,
4907
30,
5770
0,
0000
0,
0000
2.048,
2141
0,
0000
Kucura
4264,
7418
384,
2893
349,
4063
13,
526
21,
3570
0,
0000
0,
0000
3880,
4525
0,
0000
Kosančić
2.002,
6378
1543,5
570
560,
0160
963,
0985
20,
4425
0,
0000
0,
0000
459,
0808
0,
0000
Izvor: Originalni podaci / prvi rezultati – Popisna komisija opština Vrbas
(Popis poljoprivrede, februar 2013. god.)
Komentar: Uporedni rezultati popisa poljoprivrednog zemljišta u gradu i
naseljenim mestima opštine Vrbas govore o odnosu zemljišta koje nije dato u zakup:
- Vrbas – ukupno drţavnog zemljišta 1060,7036 ha, nije dato u zakup 76,1636
ha ili 7,180%,
- Bačko Dobro Polje – ukupno drţavnog zemljišta 1045,6942, nije dato u zakup
23,3569 ili 2,234%,
- Zmajevo – ukupno drţavnog zemljišta 1760,5303 ha, nije dato u zakup
188,8841 ha ili 10,729%,
- Ravno Selo - ukupno drţavnog zemljišta 510,0468 ha koje je i dato u zakup,
4 Svo drţavno poljoprivredno zemljište koje je opština dala u zakup, bez obzira na
godinu kada je zemljište dato u zakup, odnosno bez obzira koje je godine zaključen
ugovor o zakupu poljoprivrednog zemljišta.
130
- Savino Selo – ukupno drţavnog zemljišta 647,1027 ha, nije dato u zakup
30,5770 ha ili 4,725%,
- Kucura – ukupno drţavnog zemljišta 384,2893 ha, nije dato u zakup 21,3570
ha ili 5,558%,
- Kosančić – ukupno drţavnog zemljišta1543,5570 ha, nije dato u zakup 20,4425
ha ili 1,324%.
Grafikon 1. Poljoprivredno zemljište u opštini Vrbas
Chart 1. Agricultural land in the Vrbas municipality Izvor: Originalni podaci / prvi rezultati – Popisna komisija opština Vrbas
(Popis poljoprivrede, februar 2013. god.)
Komentar: Na osnovu grafika i prethodnih tabelarnih prikaza sa originalnim
podacima poslednjeg popisa poljoprivrede (prvi rezultati februar 2013. godine) moţe se
zaključiti da je u opštini Vrbas zemljište većim delom u privatnom vlasništvu i da se u
celosti koristi za poljoprivrednu proizvodnju, ali da postoji jedan deo drţavnog
poljoprivrednog zemljišta koje nije izdato u zakup.
Rezultati popisa poljoprivrednog zemljišta u opštini Vrbas govore da je 360,7811 ha
drţavnog zemljišta ostalo neobrađeno, ali ne i kakve je strukture, kvaliteta, odnosno
kakva je mogućnost iskorišćavanja. Planskom analizom uz pribavljanje nedostajućih
kvalitativnih podataka neophodno je kao sledeći korak osmisliti program sa akcionim
planom uz pomoć Savetodavne poljoprivredne stručne sluţbe Vrbas i Javne agencije za
zoohigijenu i poljoprivredu u Vrbasu.
Poljoprivredno zemljište u opštini Vrbas
Vrbas
Bačko dobro Polje
Zmajevo
Ravno Selo
Savino Selo
Kucura
Kosančić
131
4. DISKUSIJA
SWOT analiza poljoprivredne delatnosti opštine Vrbas:
Prednosti (snage):
-Plodno zemljište (spada među
najplodnije u Evropi)
-Kompanije: Carnex (prerada mesa i
proizvodnja mesnih prerađevina), Vital
(proizvodnja ulja i biljnih masti),
Šećerana (proizvodnja šećera), Medela
(proizvodnja konditorskih proizvoda i
keksa), AD „Sava
Kovačević“(proizvodnja mleka i mlečnih
proizvoda, ali i dorada semena
(poslovanje u sastavu Mirotin grupe),
Novi Trading – AD Zmajevo (600 ha
poljoprivrednog zemljišta i farma tovne
junadi kapaciteta 600 grla) – pored
poljoprivredne proizvodnje bave se i
otkupom od individualnih proizvođača,
odnosno prerađivačkom industrijom
- Poznati brendovi: Carnex paštete, Vital
ulje, Medeline štrudlice
- Brendovi u razvitku Mlečni proizvodi
Dana, alkoholna pića Rajal, proizvodi od
mesa i mleka udruţenja Bikara
- Usluţni tov
- Genetički centar za svinjarstvo
-Javna agencija za zoohigijenu i
poljoprivredu
Slabosti:
-Slaba pošumljenost, nedostatak
vetrozaštitnih pojaseva (vetrovi
narušavaju optimalan sastav zemljišta)
-Kod individualnih proizvođača najčešće
nisu implementirani GAP, ISSO i HCCP
standardi
-Loša informisanost individualnih
poljoprivrednih proizvođača / teţi
pristup povoljnim kreditima i
subvencionisanim pozajmicama, kao i
podsticajnim fondovima
-Nedovoljna permanentna edukacija
poljoprivrednih proizvođača
-Zastarela tehnologija pristupa
poljoprivrednoj proizvodnji, kao i
zastarelost mašina za obradu kod
individualnih proizvođača
- Nekontrolisana upotreba sredstava za
zaštitu bilja i (ne) adekvatno odlaganje
njihove ambalaţe
- Slaba organizovanost poslova
Veterinarske sluţbe
- U naseljenom mestu Savino Selo
postoji ribnjak koji se ne koristi, već je
predviđen za pošumljavanje
-Rodna neravnopravnost (retka su
poljoprivredna gazdinstva gde je osoba
ţenskog pola vlasnik sredstava za
proizvodnju, organizator poslovne
delatnosti i osoba koja odlučuje o
raspodeli finansijske dobiti
132
Šanse (prilike):
- Jegrička – nacionalni park pod zaštitom
drţave
-Geografski poloţaj (opština Vrbas se
nalazi u centralnom delu Bačke)
-Razvijena saobraćajna infrastruktura
-Odlična povezanost sa većim gradskim
centrima
-Formiranje strukovnih udruţenja i
zajednički nastup na trţištu
-Poljoprivredna stručna sluţba (pored
opštine Vrbas, nadgleda i vrši
savetodavne usluge u opštini Bečej,
Srbobran i Kula)
-Razvijena mreţa kanala DTD –
mogućnost navodnjavanja i transporta
-Mapa poljoprivrednih proizvođača
(u izradi), proizvoda i način distribucije
(uskoro dostupno na zvaničnoj internet
prezentaciji opštine Vrbas)
Pretnje (opasnosti):
-Veliki bački kanal – crna ekološka
tačka Evrope – pretnja razvoju opštine
Vrbas. Zainteresovanost potencijalnih
investitora značajno umanjena zbog
dugotrajnog procesa čišćenja i
revitalizacije. Trenutna faza: pušteni u
rad prečistači u kompanijama
zagađivačima, kao i formiranje
kanalizacione mreţe kroz celu opštinu
Vrbas. Očekivana faza tokom 2013.
godine: izmuljavanje i čišćenje.
-Rodna neravnopravnost (retka su
poljoprivredna gazdinstva gde je osoba
ţenskog pola vlasnik sredstava za
proizvodnju, organizator poslovne
delatnosti i osoba koja odlučuje o
raspodeli finansijske dobiti (jedan od
preduslova za dobijanje kreditnih ili
bespovratnih finansijskih sredstava
putem prekogranične saradnje ili iz IPA
fondova u cilju osnaţivanja ruralnog
razvoja
Izvor: Opština Vrbas (2010). Strategija razvoja opštine Vrbas 2010.-2015., strana 24:31,
dostupno na http//www.vrbas.net
„Od vitalne je vaţnosti postepeno popravljanje zatečenog stanja i podizanje nivoa isplativosti bavljenja poljoprivredom. Potrebno je napraviti ravnoteţu između raspoloţivih resursa i resursa na koje se sa sigurnošću u budućnosti moţe računati:
1. S obzirom da je razvoj poljoprivrede u direktnoj vezi sa razvojem privrede, potrebno je da se strateške intervencije odnose na revitalizaciju postojećih i otvaranje novih kapaciteta za preradu poljoprivrednih proizvoda, čime će se u značajnoj meri povećati prihodi stanovništva, kako iz primarne proizvodnje, tako i iz prerade.
2. Blizina vodotokova i razgranata mreţa kanala omogućava navodnjavanje, ali je potrebno izgraditi i savremene melioracione sisteme koji će povećati prinose (agrokultura – primedba autora). U cilju masovnije i pristupačnije primene navodnjavanja, potrebno je izgraditi električnu distributivnu niskonaponsku mreţu duţ vodotokova, S obzirom na zastarelost, preporuka je obnova postojeće mehanizacije, sa akcentom na priključne mašine, a ne kao do sada na pogonske agregate.
3. Uzimajući u obzir nepovoljnu starosnu strukturu poljoprivrednog stanovništva
(poljoprivrednih proizvođača – primedba autora), nezainteresovanost mladih za
133
bavljenje poljoprivredom, neophodno je sprovoditi aktivne (stimulativne – prim. aut.)
mere koje će sprečiti odliv mlađe populacije (u urbanu sredinu – prim. autora).
4. Takođe, neophodna je kontinuirana edukacija poljoprivrednog stanovništva, u
cilju efikasnog planiranja i sprovođenja proizvodnje.
5. U smislu navedenog, potrebno je da lokalna samouprava, uz podršku drţavnih i
pokrajinskih nadleţnih institucija, na osnovu jasno utvrđene razvojne strategije, a u
skladu sa svojim ovlašćenjima, sprovodi aktivne mere za razvoj poljoprivrede...
6. Za korišćenje poljoprivrednog zemljišta, radi efikasnosti, neophodno je praviti
program (zakupa – prim aut.) za minimum tri godine. Potrebno je pratiti dešavanje oko
restitucije i popisati eventualno (procenjene – prim. aut.) površene koje mogu biti
uključene u proces restitucije. Potrebno je napraviti knjigu polja sa detaljnom
evidencijom svih parcela...
7. Za podizanje ugleda opštine Vrbas potrebno je odrţati imidţ „ grada brendova“
očuvanjem postojećih i pomaganjem u afirmaciji novih brendova (iz opštine Vrbas)...
8. Radovima na čišćenju Velikog bačkog kanala i povećanjem protočnosti
laterarnih kanala stvoriće se mnogo bolji uslovi za korišćenje pomenutih površina u
meliorizaciji zemljišta. U smislu sprovođenja ovog plana, potrebno je intenzivirati
saradnju sa (kompanijom – prim. autora) Vode Vojvodine...
9. Sitne (individualne - prim. aut.) proizvođače potrebno je okupiti u strukovna
udruţenja, radi zajedničkog nastupa na trţištu... Da bi obezbedila kvalitetan rad novo
nastalih udruţenja opština Vrbas mora obezbediti stručno osoblje za nadzor udruţenja...
10. Stočarskim proizvođačima omogućiti subvencionisano veštačko osemenjavanje
ţivotinja, kao profilaktičku i zoohigijensku meru...
11. Javna agencija za zoohigijenu i poljoprivredu u jednom delu poslovanja moţe
nadomestiti (preuzeti deo obaveza- prim autora) određene nedostatke Veterinarske
sluţbe u opštini Vrbas... Radi bolje i efikasnije kontrole prometa ţivotinja i njihovih
proizvoda, potrebno je izgraditi i stočnu pijacu, na kojoj će se jedino u opštini... odvijati
kontrolisana trgovina stokom...“5
Na osnovu dobijenih rezultata popisa formirati radno telo lokalne samouprave, u
vidu komisije sastavljene od stručnih lica, koja će utvrditi:
- tačnu lokaciju drţavnog zemljišta koje nije izdato u zakup,
- izvršiti preparcelaciju ili ukrupnjavanje parcela (da bi postale pogodne za
korišćenje),
- strukturu i kvalitet pojedinih parcela,
- tretiranost pesticidima,
- preporučenu namenu.
Zatim, odrediti interdisciplinarni stručni tim koji će prema unapred utvrđenom planu
iskoristljivosti površina, uz analizu socijalne karte i raspisan konkurs, dati na upotrebu
zemljište na osnovu utvrđenih ponderisanih kriterijuma (npr):
- Novoregistrovana poljoprivredna gazdinstva,
- Gazdinstva čiji je vlasnik ţena,
5 Opština Vrbas (2010). Strategija razvoja opštine Vrbas 2010.-2015., strana 28:30,
dostupno na http//www.vrbas.net.
134
- Porodična gazdinstva gde se sva lica bave isključivo poljoprivredom,
- Gazdinstva koja daju inovativne, trţišno orjentisane predloge,
- Prihvate preporuke o sadnji određene kulture,
- Prihvate preporuke o dozvoljenim tretmanima,
- Uz podnošenje periodičnog izveštaja i konsultacije na mesečnom nivou sa
Poljoprivrednom stručnom sluţbom Vrbas – mogućnost dve ţetve u toku jedne
godine.
Predlaže se davanje zemljišta u višegodišnji zakup u zavisnosti od namene, uz
subvenciju – oslobaĎanje plaćanja zakupa zemljišta u toku prve godine.
5. ZAKLJUČAK
Popis poljoprivrede predstavlja osnovni alat prilikom strategijske analize ruralnog
razvoja lokalne zajednice, što se vidi na primeru opštine Vrbas. Pored preliminarnih
rezultata popisa poljoprivrednog zemljišta koji su dostavljeni od strane Republičkog
zavoda za statistiku, predstoji obrada podataka o pratećoj raspoloţivoj mehanizaciji i
ostalim angaţovanim resursima – rezultati će potpuno biti poznati u toku 2014. godine.
Na osnovu dostavljenih podataka ustanovljeno je da u opštini Vrbas postoji 360 ha
obradive poljoprivrednog drţavnog zemljišta koje nije iskorišćeno. Neophodno je
utvrditi tačnu lokaciju i eventualnu, planiranu prenamenu zemljišta za formiranje radnih
zona - izdavanje u zakup potencijalnim investitorima. Na delu zemljišta gde je isključena
prenamena, uz program socijalne zaštite usmeriti proizvodnju ka konkurentskim
kulturama koje su jednostavne za uzgoj i imaju osigurano trţište u zemlji ili inostranstvu
(npr. sadnja lekovitog bilja koje uspeva na našim prostorima i bez zalivnog sistem:
čičak, kamilica, nana... ili sadnja voćnjaka, zasada aronije...).
Akciju potpune iskoristljivosti poljoprivrednog zemljišta treba snaţno podrţati
medijskom kampanjom, kontinuiranim edukacijama i dostupnošću stručne literature i
časopisa sa poljoprivrednom tematikom u seoskim bibliotekama.
Na osnovu podataka popisa treba upotpunjavati mapu indikatora ruralnog razvoja
naseljenih mesta opštine Vrbas, i to: „indikatori sektora poljoprivrede i kategorije:
indikatori uslova ţivota i blagostanja; ... povezanost kategorije: socio-ekonomski
indikatori i kategorije: indikatori uslova ţivota i blagostanja (Bošković, Njegovan
2011)“. Korelacionom analizom indikatora treba stvoriti osnovu za izradu kratkoročnih i
dugoročnih razvojnih akcionih planova prilagođenih strukturi zemljišta, u zavisnosti od
zastupljenosti potencijala agroturizma i kulturnim prednostima različitog odnosa
višenacionalnog miljea, kao i samim sklonostima ţitelja pojedinih sela.
Takođe, treba sačiniti mapu poljoprivrednih gazdinstava, individualnih proizvođača
i proizvoda - sa naznakom: količine, okvirne cene i kvaliteta. Mapu plasirati putem svih
vrsta medija i učiniti je dostupnom kako potrošačima, tako i potencijalnim investitorima.
Operativne planove treba bazirati na osnovi od tri osnovne strateške smernice
definisane strategijom opštine Vrbas 2010.-2015. godine, i to:
- Osnaţivanje poljoprivrednih gazdinstava,
- Unapređenje kvaliteta upravljanja poljoprivrednim resursima,
- Razvoj poljoprivredne infrastrukture.
135
Posebnu paţnju treba posvetiti pitanju rodne ravnopravnosti i određenim
subvencijama usmeriti registraciju poljoprivrednih gazdinstava na osobe ţenskog pola,
stvarajući predispoziciju za aktivno učestvovanje ţena u odlučivanju i organizaciji
poslova, kao i raspodeli finansijske dobiti.
Usmeriti poljoprivredne proizvođače na stalnu saradnju sa opštinskom Kancelarijom
za lokalno ekonomski razvoj i omogućiti stručnu pomoć prilikom konkurisanja za
bespovratna razvojna sredstva na pokrajinskim, republičkim i međunarodnim
projektima. Jedan od osnovnih uslova učešća na međunarodnim konkursima sa
grantovima u vezi poljoprivrede i ruralnog razvoja, je upravo popis poljoprivrede.
Popis je, dakle, značajan indikator strategije razvoja, poljoprivrede i na mikro i na
srednjem i na makro nivou.
6. LITERATURA
1. BOŠKOVIĆ, OLGICA, NJEGOVAN, Z. (2011): Primena kanoničke korelacione
analize za ispitivanje pojedinih indikatora ruralnog razvoja. Agroekonomika, Novi
Sad, 49-50, 33:47.
2. Opština Vrbas (2010). Strategija razvoja opštine Vrbas 2010.-2015., 28:30,
dostupno na http//www.vrbas.net.
3. PEJANOVIĆ, R. (2013): Ogledi iz agrarne i ruralne ekonomije, Poljoprivredni
fakultet, Novi Sad.
4. PEJANOVIĆ, R., VUJOVIC, S. (2008): Ruralni razvoj i agroturizam.
Agroekonomika, Novi Sad, 37-38, 5:15.
5. Popisna komisija opština Vrbas - Originalni podaci / prvi rezultati (Popis
poljoprivrede februar 2013. god.).
6. Republički zavod za statistiku (2012): Popis poljoprivrede 2012. godine u Republici
Srbiji– METODOLOŠKO UPUTSTVO. Republički zavod za statistiku, Beograd,
82.
136
CENSUS OF POPULATION – AN INDICATOR
OF AGRICULTURAL DEVELOPMENT
(FOR EXAMPLE THE MUNICIPALITY VRBAS)
OTOVIĆ, SLAVICA, PEJANOVIĆ, R., MILIĈIĆ, ŽELJKA 6
Summary
Census list of Agriculture is the basis for the development of agriculture in
the country and at the level of the European Union. To harmonize
regulations that apply in the EU, and is a prerequisite for applying pre-
accession EU funds for development, access to the agricultural census in
Serbia in 2012. year. The census is carried out the prescribed methodology,
the protocol explicitly clear that the required previous training of
candidates for the list. The first official results were obtained in February
2013., and fully processed data to the final results will be published 2014th
year. Census data, are included in the strategy development at all levels, as
well as professional publications, will form the basis for the planned
development of agriculture.
Key words: agricultural census, harmonization of regulations, the results,
development.
Primljen: 01.10.2013.
Prihvaćen: 04.11.2013.
6 Radovan Pejanović, PhD, full professor, University in Novi Sad, Agricultural Faculty,
Novi Sad, [email protected]; MSc Slavica, Otović, chief of Cabinet for Mayor, Vrbas municipality,
[email protected] , 064/805 3154; Mr Ţeljka Miličić, student PhD, University of Novi Sad, Faculty of Agriculture, Novi
Sad.
137
UDC: 633/637 Struĉni rad
Professional paper
MARKETING I PONAŠANJE POTROŠAČA U PROCESU KUPOVINE
JOVANOVIĆ, JELENA, PEJANOVIĆ, LJ., SAVIĆ, ELIZABETA1
Rezime
Ovaj rad ima za cilj animaciju i podstrek tržišta u Republici Srbiji da prati
nova kretanja u međunarodnoj borbi za potrošače. Multinacionalne
korporacije su odavno shvatile da je svaki kupac dragocen i da se mora za
njega boriti svim raspoloživim sredstvima pa i da utiče na ponašanje
potrošača i pre same kupovine roba i usluga. Informisanje kupaca o
robama i uslugama na tržištu, jedno je od najkorisnijih sredstava preko
kojih se dovodi kupac na tržište na kojem će odabrati potrebnu robu ili neku
uslugu.
Ključne reči: istraživanje, ponašanje, potrošaĉ, roba, usluga, tržište.
1. UVOD
Da bi se moglo razmatrati o potrošaĉu u kupovini roba ili nekoj od usluga, mora se
pojmovno odrediti i definisati kako potrošaĉ, tako i kupac proizvoda ili usluga.
Pre svega neophodno je odrediti i klasifikovati vrste kupaca i potrošaĉa proizvoda ili
usluga na tržištu. Ukoliko tržište u Republici Srbiji ne prepozna i ne pronaĊe
odgovarajuće i sigurne potrošaĉe, neće imati ni tržište.
U ovom radu posebno je posvećena pažnja, ponašanju potrošaĉa u procesu
kupovine. IzmeĊu ĉega su obraĊeni osnovni pojmovi koji se razmatraju u ovoj celini
vezani su za potrošaĉe i njihovo ponašanje. Koliko god neka organizacija, ustanova ili
korporacija imala dobar proizvod ili uslugu neće imati uspeha, ukoliko ne razume
potrošaĉe i ne radi konstantno na izgradnji odnosa sa njima, jer tada kvalitet njene
ponude ne može doći do potpunog izražaja niti u usluzi ni potrošnji. S tim u skladu,
organizacije bi trebale usmeriti napore da definišu profile potrošaĉa, istraže njihove želje
i potrebe kao i faktore koji utiĉu na njihove odluke o kupovini.
1 Jelena Jovanović, Msc, Fakultet za poslovne studije, Beograd; prof. dr Ljubo Pejanović, Fakultet
za pravne i poslovne studije, Novi Sad, [email protected]; Elizabeta Savić, MSc,
Fakultet za pravne i poslovne studije, Novi Sad.
138
2. POJMOVNO ODREĐENJE I DEFINISANJE PONAŠANJA
POTROŠAČA
Kljuĉna osnova marketinga je potrošaĉ. Sa potrošaĉima se zapoĉinju i završavaju
marketing aktivnosti. Izuĉavanje potrošaĉa, odnosno njihovih obeležja – želja, potreba,
motiva, navika, životnih stilova i sl., predstavlja polaznu osnovu donošenja marketinških
odluka.
Ponašanje potrošača se definiše kao ponašanje koje potrošači pokazuju u traženju,
kupovini, korišćenju, procenjivanju i raspolaganju proizvodima i uslugama za koje
očekuju da će zadovoljiti njihove potrebe.2
Prema Ameriĉkom udruženju za marketing (American Marketing Association –
AMA) ponašanje potrošaĉa (consumer behavior) je dinamiĉka interakcija afekta i
razmišljanja, ponašanja i okruženja pomoću kojih ljudska bića upravljaju aspektima
razmene u njihovom životu3.
Kako bi povećali uspeh organizacija marketing eksperti moraju definisati ciljeve,
detaljno planirati, otkriti ciljnu publiku i pažljivo birati kanale komunikacije i otpoĉeti
gradnju odnosa sa potrošaĉima. U tom procesu potrošaĉi se moraju animirati i povezati
sa pravim sadržajem. Isto tako, potrošaĉi se moraju pitati i konstantno slušati.
2.1. Vrste potrošača u Republici Srbiji
Potrošač kao individua i društveno biće istovremeno je i ĉlan odreĊene grupe,
nacije, vere, zemlje itd. To je osoba koja želi i poseduje (novĉana) sredstva za kupovinu
proizvoda i usluga, ali potrošaĉ može biti i neka institucija. Prema tome, potrošaĉe
možemo podeliti na: pojedince (krajnje potrošaĉe) i organizacije kao potrošaĉe.
Krajnji potrošači su svi oni pojedinci koji kupuju proizvode / usluge za zadovoljenje
sopstvenih potreba ili potreba domaćinstva kao i oni koji kupuju proizvode / usluge na
poklon drugim pojedincima ili grupama.
Organizacije kao potrošači obuhvataju profitne i neprofitne organizacije, državne
organizacije i institucije koje kupuju proizvode, opremu i usluge radi obavljanja
svakodnevnih aktivnosti koje su usmerene ka zadnjem potrošaĉu.4
2.2. Opšti profili potrošača u Republici Srbiji
Profil potrošača se odnosi na skup detalja, ukljuĉujući psihološke i demografske
karakteristike, koji opisuju proseĉnog kupca nekog proizvoda ili usluge. Profilisanje
potrošaĉa pomaže organizacijama da bolje razumeju šta je to što kupci traže u
proizvodima ili uslugama.
2 Branko R. Mariĉić, Ponašanje potrošača, osmo izdanje, Centar za izdavaĉku delatnost
Ekonomskog fakulteta u Beogradu, 2008, str. 12. 3American Marketing Association,
http://www.marketingpower.com/_layouts/dictionary.aspx?dLetter=C, datum posete: 29.11.2012. 4Beba Rakić i Mira Rakić, Ponašanje potrošača, treće izdanje, Megatrend univerzitet, Beograd,
2007, str. 20.
139
Bez obzira na ĉinjenicu da se potrošaĉi prilikom kupovine proizvoda / usluga
razliĉito ponašaju, u zavisnosti od motiva kupovine možemo ih klasifikovati prema
nekim opštim karakteristikama u sledeće grupe:
– Grupa determinisana navikama (kupci lojalni marki proizvoda);
– Grupa determinisana saznanjem (racionalno motivisana);
– Grupa determinisana cenom proizvoda;
– Impulsivna grupa determinisana fiziĉkim ili estetskim svojstvima proizvoda
(realno neosetljiva na marku proizvoda);
– Grupa koja se rukovodi emocionalnim motivima (simbolima, imidžom i sl.);
– Grupa tzv. novih potrošaĉa koja se još nije stabilizovala u ponašanju na tržištu5.
Mariĉić (2008) navodi da prema novijim istraživanjima na osnovu stavova,
demografskih karakteristika i stilova života potrošaĉe možemo podeliti na:
– Neaktivni potrošaĉi – stariji potrošači koji ne vole da kupuju, ali koji insistiraju
na dobroj usluzi;
– Aktivni potrošaĉi – uživaju u kupovini, traže kvalitet i modne proizvode, oni su
predstavnici srednje klase;
– Društveni potrošaĉi – su verni prodavnici i traže uobiĉajen kvalitet usluge;
– Tradicionalisti – kupuju kada je za to vreme, poredeći cenu i kvalitet usluge;
– Pedantni potrošaĉi – najĉešće kupuju na osnovu kataloga;
– Racionalni potrošaĉi – uporeĊuju cene razliĉitih marki proizvoda;
– Nestabilni potrošaĉi – ne pokazuju poseban interes za kupovinu, insistiraju na
raznovrsnosti proizvoda i obiĉno su to mlađi potrošači.
2.3. Razlozi istraţivanja potrošača
Moderne kompanije moraju shvatiti da su njihovi potrošaĉi ona snaga koja generiše
najveći deo sadašnjih i budućih poslovnih prihoda i da oni stvaraju vrednost za
kompaniju, a ne savremena tehnološka rešenja. Cilj nove tehnologije u poslovanju je
povezivanje tehnoloških mogućnosti sa onim što potrošaĉi žele. Potrošaĉi su ti koji
predstavljaju glavni resurs kompanije, tako da je njihovo mesto u centru pažnje svih
poslovnih aktivnosti kako bi se stvorila, za njih, superiorna vrednost.6
Razlozi zbog kojih istražujemo potrošaĉe i njihovo ponašanje su višestruki.
Istraživanja nam pomažu da bolje shvatimo na koji naĉin potrošaĉi donose odluke o
kupovini i koji su negativni uticaji zbog kojih potrošaĉ može odustati od kupovine
proizvoda ili usluge. Na osnovu sakupljenih podataka o specifiĉnostima ljudskog
ponašanja postavljaju se marketing strategije7.
Osnovni cilj ovih istraživanja jeste da uz pomoć rezultata pokušamo predvideti
ponašanje potrošaĉa i da se ta saznanja iskoriste prilikom planiranja marketing strategija.
5Branko R. Mariĉić, Ponašanje potrošača, osmo izdanje, Centar za izdavaĉku delatnost
Ekonomskog fakulteta u Beogradu, 2008, str. 141-142. 6 Bojan ĐorĊević, Odnosi s potrošačima u digitalnoj ekonomiji, Ekonomski anali, br. 173.,
Ekonomski fakultet, Beograd, 2007, str. 139. 7Marketing strategija služi kao fundamentalni oslonac marketing planova koji se prave kako bi se
ostvarili marketinški ciljevi i zadaci. Ona predstavlja mogućnost da svi zainteresovani uĉesnici
shvate dugoroĉne marketinške ciljeve na ciljnom tržištu kao i mogućnost za njihovo ostvarivanje.
140
Istraživanja o ponašanju potrošaĉa pružaju više vrsta informacija:
Rezultati istraživanja pomažu nosiocima ekonomske politike da se orijentišu na
prave probleme kako bi se izbegle negativne reakcije potrošaĉa;
Rezultati istraživanja ukazuju na mnogobrojne ĉinjenice o tržišnim segmentima
(njihovoj veliĉini i strukturi), demografske, ekonomske i druge karakteristike
stanovništva;
Na osnovu rezultata istraživanja su se zasnovale mnogobrojne teorije koje su se
pokazale kao korisne u poslovnoj praksi.
Tako da, sa stanovišta marketinga, svrha istraživanja ponašanja potrošaĉa jeste da se
smanji rizik pogrešnih poslovnih odluka i da se unaprede marketing strategije i akcije
organizacije. Fokus je na pribavljanju informacija koje mogu omogućiti bolje
poznavanje potreba i želja potrošaĉa kako bi se u tom pravcu uskladila ponuda proizvoda
i usluga i na taj naĉin se uvećala prodaja a time i ostvareni profit organizacije /
korporacije.
3. ISTRAŢIVANJE MOTIVA I POTREBA POTROŠAČA
Istraživanja potreba potrošaĉa i njihovo zadovoljavanje su osnova celokupnog
savremenog marketinga, ta istraživanja nam omogućavaju da spoznamo faktore koji su
uticali na izbor potrošaĉa prilikom kupovine proizvoda ili usluga. Suštinu marketing
koncepta8 ĉine potrebe, tako da kljuĉ za opstanak profitabilnost i rast organizacije u
okruženju u kome ima sve više konkurenata jeste njena sposobnost da identifikuje i
zadovolji nezadovoljene potrebe potrošača, bolje i brže u odnosu na konkurenciju.9
Kroz izuĉavanje ponašanja potrošaĉa istražuje se kako pojedinci donose odluke o
trošenju svojih raspoloživih resursa radi kupovine odreĊenih proizvoda / usluga.
U suštini, istraživanje ponašanja potrošaĉa obezbeĊuje tri vrste informacija: rezultati
istraživanja pomažu nosiocima poslovne politike na svim nivoima da se orijentišu na
prave probleme i tako postignu efektivnost i efikasnost marketing naporima; zatim,
istraživanjem se pribavljaju brojne ĉinjenice o veliĉini i strukturi tržišnih segmenata,
demografskim karakteristikama potrošaĉa, stilu života, zadovoljstvu ponudom, potrošnji,
motivaciji i sl.; na rezultatima istraživanja su zasnovane mnoge teorije koje su postale
esencijalne u formulisanju marketing strategija i akcija.
Dakle, potrošaĉi treba da budu u centru marketing istraživanja jer informacije o
njihovom ponašanju u razliĉitim situacijama (u kupovini i korišćenju proizvoda)
omogućavaju realnu osnovu planiranja marketing strategija u preduzećima.10
3.1. Klasifikacija potreba
Organizacije moraju nastojati da shvate potrebe, želje i tražnju ciljnih tržišta.
8Marketing koncept – filozofija orijentisana ka potrošaĉima. 9 Beba Rakić i Mira Rakić, Ponašanje potrošača, treće izdanje, Megatrend univerzitet, Beograd,
2007, str. 44. 10Radmila Živković, Ponašanje potrošača, prvo izdanje, Univerzitet Singidunum, Beograd, 2011,
str. 55-58.
141
Ljudska potreba je stanje koje se javlja uskraćivanjem nekih osnovnih zadovoljenja.
Svaki pojedinac ima potrebe, neke su uroĊene, a druge su steĉene. Urođene ili fiziološke
potrebe su neophodne za održanje biološkog života i one smatraju primarnim potrebama
ili motivima, to su potrebe za hranom, vodom, vazduhom, odećom, stanom, radom i sl.
Stečene ili nauĉene potrebe nastaju kao rezultat uĉenja pojedinaca u odreĊenoj kulturi ili
društvu, one su rezultat subjektivnog psihološkog stanja pojedinaca i odnosa sa drugima.
Sekundarne potrebe su potrebe za poštovanjem, ugledom, moći i uĉenjem.
Brojni autori ukazuju i na socijalne potrebe koje se formiraju sa razvojem liĉnosti
pojedinca i zadovoljenje ovih potreba pretpostavlja prisustvo drugih osoba i socijalnu
interakciju. Dok je ljudskih potreba malo, njihovih želja je mnogo. Želje su žudnja za
zadovoljenjem ljudskih potreba i oblikuju se pod uticajem kulture, institucija (porodica,
prijatelji, škola, crkva i druge organizacije) i liĉnosti pojedinca. Tražnja predstavlja želje
za specifiĉnim proizvodima koje su odraz mogućnosti i spremnosti na kupovinu. Dakle,
želje postaju tražnja kada se temelje na kupovnoj moći.11
M. Đ. Juran veruje da se potrošaĉke potrebe mogu predstaviti hijerarhijskom
strukturom odnosno lancem primarnih, sekundarnih i tercijarnih potreba.
Primarne potrebe izražavaju potrošaĉeve motive za kupovinom proizvoda / usluge,
sekundarne predstavljaju njegove zahteve za odreĊenom kategorijom proizvoda / usluge,
tercijarne potrebe oznaĉavaju merljive manifestacije potrošaĉevih zahteva ili motiva.
Dok, Kotler navodi da postoji pet vrsta potrošaĉkih potreba: ispoljene (na primer,
potrošaĉ želi jeftin automobil), stvarne (potrošaĉ želi automobil sa niskim troškovima
korišćenja), neispoljene (potrošaĉ oĉekuje dobre servisne usluge od prodavca), prijatne
(potrošaĉ bi želeo da mu prodavac uz kupovinu automobila pokloni nešto) i skrivene
(potrošaĉ želi da ga prijatelji i okolina smatraju štedljivom osobom).12
A ima i
motivisane potrebe kojima kupac želi kvalitet, jevtin i prihvatljiv za njegove potrebe, ali
te ne postoji, ĉime se to pretvara samo u neispunjenu želju.
3.2. Motivacija i teorije motivacije potrošača
Pojam motivacija je latinskog porekla – movere, što u najširem kontekstu oznaĉava
pokretanje ili kretanje pod uticajem odreĊenih faktora, potreba. To je mentalno stanje
liĉnosti, odnosno nevidljiva unutrašnja snaga koja organizuje ljudsku energiju i
usmerava je ka izabranom cilju. Motivacija potrošaĉa je pokretaĉka snaga unutar liĉnosti
koja je tera na akciju, ona se odnosi na aktivno stanje osobe koje vodi ka ciljno
usmerenom ponašanju. Motivacija potrošaĉa je uzrokovana stanjem tenzije kao
posledicom nezadovoljene potrebe – osoba u stanju tenzije je potencijalni kupac
proizvoda i usluga preduzeća, korporacije ili drugog pravnog lica koje pruža usluge.
Motivacioni proces se inicira i poĉinje aktiviranjem potrebe (trenutkom kada
potrošaĉ postaje svestan odreĊene potrebe) koja kroz proces motivacije vodi konkretnom
ponašanju potrošaĉa u kupovini proizvoda / usluga. Potrošaĉ nastoji da kupovinom
odreĊenog proizvoda ili usluge smanji tenziju zadovoljavanjem potrebe. Dostizanje
željenog stanja predstavlja potrošaĉev krajnji cilj, a zadatak marketinga je da kreira
11Beba Rakić i Mira Rakić, Ponašanje potrošaĉa, treće izdanje, Megatrend univerzitet, Beograd,
2007, str. 48-49. 12Branko R. Mariĉić, Ponašanje potrošaĉa, osmo izdanje, Centar za izdavaĉku delatnost
Ekonomskog fakulteta u Beogradu, 2008, str. 123-127.
142
proizvod / usluga koji će potrošaĉima pružiti željene korisnosti i omogućiti da smanje
oĉekivanu težnju.13
Kako bi se identifikovali i “merili” ljudski motivi, najĉešće se koriste sledeće
metode: posmatranje i zakljuĉivanje, subjektivni izveštaji i kvalitativna istraživanja.
Nijedan od navedenih metoda samostalno nije potpuno pouzdan. Korišćenjem
kombinacije ocena zasnovanih na podacima o ponašanju, subjektivnim izveštajima i
kvalitativnim podacima, brojni istraživaĉi potrošaĉa smatraju da postižu bolja
istraživanja motivacija potrošaĉa nego korišćenjem samo jedne tehnike. Tako da se
istraživaĉi ĉesto okreću istovremenoj primeni dve ili više tehnika kako bi ocenili
postojanje ili jaĉinu motiva potrošaĉa.14
Teorije motivacije se mogu razvrstati na: teorije instinkta, poriva, pobuĊivanja i
kognitivne teorije, ali u ovom radu ćemo se usmeriti na dve teorije koje se smatraju vrlo
korisnim za razumevanje ponašanja potrošaĉa, to su:
– Maslovljeva teorija – ova teorija se javlja pedesetih godina prošlog veka i bazira
se na ĉetiri premise: svi ljudi pokazuju sliĉne motive kroz genetski razvoj i
društvene uticaje; neki motivi su važniji ili kritiĉniji od drugih; važniji motivi
moraju se bar minimalno zadovoljiti pre nego što se aktiviraju drugi motivi; i,
ĉim se zadovolje osnovni motivi na red dolaze sledeći motivi.
– Maslov je ljudske motive poreĊao po važnosti u hijerarhiji i podelio ih je na:
fiziološki motivi (potrebe za hranom i vodom, kretanjem, spavanjem i dr. To su
motivi povezani sa potrebom opstanka i dok se oni ne zadovolje ne aktiviraju se
drugi motivi), motivi bezbednosti, sigurnosti (potrebe za fiziĉkom i
materijalnom sigurnosti ĉoveka), motivi pripadnosti (odnose se na potrebe za
ljubavlju, druženjem, ukljuĉivanjem u društvene grupe i dr. Ako ovi motivi nisu
zadovoljeni osoba se oseća usamljenom i zapostavljenom), statusni motivi
(odražavaju težnju pojedinca za poštovanjem, rukovoĊenjem i prestižom. Ovi
motivi mogu biti orijentisani ka unutrašnjem i spoljnjem svetu ljudi), motivi
samopotvrđivanja (podrazumevaju razvoj i ispoljavanje superega liĉnosti da se
postigne maksimum satisfakcije. To je potreba ĉoveka da ostvari svoj potencijal
i da postane najbolji što može biti).
Prema Maslovu ljudske potrebe se razvijaju približno istim redom i repertoar
osnovnih potreba poseduju praktiĉno sva ljudska bića. Hijerarhija motiva odnosi se na
pet baziĉnih potreba koje su potencijalno prisutne u svim situacijama i zajedniĉke svim
ljudima. To znaĉi da ĉovek najveću pažnju poklanja zadovoljavanju dominantne potrebe,
zbog ĉega marketing preduzeća mora biti oprezan prema promenama u relativnoj
važnosti potreba.
Teorija Dž. V. Mekguara koja se zasniva na psihološkim motivima koji se koriste za
objašnjenje ponašanja potrošaĉa.
Mekguar je sve psihološke teorije organizovao u 16 kategorija na osnovi toga da li je
uzrok motivacije osobe kognitivan ili afektivan i da li je motiv fokusiran na oĉuvanje ili
poboljšanje društvenog statusa osobe. On sve ljudske motive deli na:
13Branko R. Mariĉić, Ponašanje potrošaĉa, osmo izdanje, Centar za izdavaĉku delatnost
Ekonomskog fakulteta u Beogradu, 2008, str. 106-107. 14Beba Rakić i Mira Rakić, Ponašanje potrošaĉa, treće izdanje, Megatrend univerzitet, Beograd,
2007, str. 54-56.
143
- interni ili nedruštveni motivi odražavaju liĉne potrebe pojedinca nezavisno od
motiva drugih osoba. Osnovni interni motivi zasnivaju se na potrebama
pojedinca za konzistentnošću, da shvati uzroke pojava, da kategorizuje
predmete i ponašanja, da nagovesti, da bude nezavisan, da bude novator i dr.;
- eksterni ili društveni motivi odnose se na motive pojedinca ali u neposrednoj
komunikaciji sa drugim osobama. U osnovi ovih motiva leže potrebe da se
pojedinac najbolje izrazi ili predstavi u društvu, da brani svoje stavove i
mišljenja, da se potvrĊuje u oblastima za koje smatra da mu odgovaraju, da se
rukovoĊen odreĊenim interesom udružuje sa drugima, prilagoĊava situaciji
itd.15
4. FAKTORI KOJI UTIČU NA PROCES ODLUČIVANJA O KUPOVINI
Ponašanje potrošaĉa uzrokovano je stimulansima i motivacijom koji su proizvod
delovanja brojnih faktora. Eksterni faktori deluju iz okruženja na potrošaĉa, dok se
interni faktori odnose na mentalno stanje i karakteristike liĉnosti potrošaĉa. Kako bi se
razumelo ponašanje potrošaĉa pod uticajem eksternih i internih faktora ĉesto se koristi
model Stimulansi/Potrošaĉ/Reakcija (Stimulus/Organism/Response – SOR). Prema ovom
modelu u središtu istraživanja je potrošaĉ, koji se prema intrapersonalnim
karakteristikama razlikuje od drugih potrošaĉa, i koji, pod uticajem stimulansa iz
okruženja, reaguje na sebi svojstven naĉin u procesu kupovine proizvoda i usluga.
MeĊuzavisnost stimulansa (S) i reakcije (R) vrlo je složena zbog ĉinjenice da se izmeĊu
nalazi živi organizam (O), koji je u potpunosti psihološki i do sada najmanje razjašnjen.
Zato su mnogi upravo ovaj srednji faktor nazvali “crnom kutijom”16
, jer se kroz bezbroj
primera pokazalo da je teško predvideti kako će se stimulans doživeti i kako će osoba
reagovati na taj uticaj. Ĉinjenica je, meĊutim, da ovaj, kao i drugi modelski pristupi u
pokušajima da se shvati potrošaĉ, ne mogu obuhvatiti i objasniti sve faktore koji utiĉu na
njegovo ponašanje.17
Brojni su faktori koji deluju na ponašanje potrošaĉa, kao
najznaĉajnije možemo izdvojiti: geografski, demografski, ekonomski, društveni,
psihološki i situacioni faktori.
4.1. Geografski faktori
Stanovništvo na razliĉitim geografskim podruĉjima ima razliĉite potrebe, navike
kupovine i kupovnu moć, koje marketing struĉnjaci istražuju.
15Branko R. Mariĉić, Ponašanje potrošaĉa, osmo izdanje, Centar za izdavaĉku delatnost
Ekonomskog fakulteta u Beogradu, 2008, str. 111-115. 16„Crna kutija“ nam pokazuje interakciju izmeĊu stimulansa, karakteristika potrošaĉa, njihovog
procesa odluĉivanja i reakcija. Ovaj model je povezan sa bihevioristiĉkom teorijom o „crnoj
kutiji“ prema kome fokus nije na procesima koji se odvijaju unutar potrošaĉa, nego na odnose
izmeĊu stimulansa i ponašanja potrošaĉa. 17Branko R. Mariĉić, Ponašanje potrošaĉa, osmo izdanje, Centar za izdavaĉku delatnost
Ekonomskog fakulteta u Beogradu, 2008, str. 152-153.
144
Osnovni geografski faktori ponašanja potrošaĉa su: reljef, klima, gustina naseljenosti
određenog područja, geografsko kretanje stanovništva.18
4.2. Demografski faktori
Demografski podaci o potrošaĉu predstavljaju kvantitativno izražena i objektivna
obeležja stanovništva. Demografski faktori su: broj stanovnika, pol, starosna i
obrazovna struktura, bračni status itd.
4.3. Ekonomski faktori
Ekonomski faktori ponašanja potrošaĉa su:
- Opšti ekonomski uslovi - Cikliĉna kretanja umnogome utiĉu na ponašanje
potrošaĉa. Procene i oĉekivanja rastu o rastu i razvoju nacionalne ekonomije
mogu snažno uticati na aktuelno ponašanje potrošaĉa i njihove potrošaĉke
navike.19
- Sklonost potrošnji ili štednji - Sklonost potrošnji ima za osnovu ekonomski
optimizam potrošaĉa, dok je sklonost štednji zasnovana na ekonomskom
pesimizmu potrošaĉa. Proseĉna sklonost potrošnji ili štednji odražava
uobiĉajeno ponašanje potrošaĉa koje je uslovljeno raspoloživim dohotkom,
odnosno prihodima. Prema nekim istraživanjima postoje ĉetiri grupe faktora
koji utiĉu na povećanje sklonosti štednji.
Prvu grupu ĉine faktori kao što su: opšta i liĉna ekonomska situacija, inflacija,
krize, nezaposlenost itd. Drugu grupu ĉine sledeći faktori: smanjenje poreza,
napredovanje u poslu i dr. Treća grupa se odnosi na sklonosti i situaciju
potrošaĉa u vezi sa porodicom i liĉnim karakteristikama. Ĉetvrta grupa je
rezultat želje ili navike potrošaĉa da štedi novac za neke veće kupovine.
- Kupovna moć i dohodak - Osnovna determinanta stvarne i potencijalne tražnje
na tržištu jeste kupovna moć potrošaĉa, ona se meri uporeĊujući prihod prema
relativnim troškovima kupovine standardnih proizvoda i usluga na razliĉitim
geografskim podruĉjima. Glavne finansijske izvore kupovne moći predstavljaju:
dohodak, kredit i bogatstvo odnosno imovina potrošaĉa.
Dohodak potrošaĉa i njihova spremnost da kupuju proizvode i usluge ĉine
tržište potrošaĉa od interesa za marketing aktivnosti preduzeća. Osnovni podaci
o primanjima i izdvajanjima stanovništva mogu pomoći u utvrĊivanju glavnih
trendova u ponašanju potrošaĉa. - Necenovni faktori - Danas, više nego ikad, istraživanje ponašanja potrošaĉa
mora da doprinosi objašnjenju i razumevanju reakcija potrošaĉa na delovanje
instrumenata marketing miksa. Za promenu navika i želja potrošaĉa posebno su
bitni necenovni instrumenti ili faktori, kao što su na primer: novi proizvodi i
18Beba Rakić, Marketing, ĉetvrto dopunjeno i izmenjeno izdanje, Megatrend univerzitet, Beograd,
2005, str. 178-179. 19 Radmila Živković, Ponašanje potrošača, prvo izdanje, Univerzitet Singidunum, 2011, str. 83.
145
usluge, dizajn, pakovanje, promocija, inoviranje strategije prodaje, odnosi s
javnošću i drugo.20
4.4. Društveni faktori
Društveni faktori imaju veliki uticaj na naĉin potrošnje i u cilju objašnjenja tražnje
proizvoda / usluga potrebno je da se razumeju sociološki faktori:
Kultura je najfundamentalnija determinanta želja i ponašanja pojedinaca. Društvo u
kome živimo oblikuje naša verovanja, vrednosti i norme i to su primarna verovanja i
vrednosti. Za razliku od njih, sekundarna verovanja i vrednosti su podložnija
promenama, tako da marketing eksperti imaju izvesne mogućnosti da ih promene.
Društveni sloj - Ljudska društva ispoljavaju društvenu slojevitost koja se ponekad
ispoljava u obliku sistema kasti, u kome ĉlanovi razliĉitih kasti imaju odreĊene uloge i
ne mogu menjati svoju kastinsku pripadnost.
Referentne grupe - Za pojedinca, referentne grupe su sve grupe ili pojedinci koji
imaju direktan ili indirektan uticaj na stavove i ponašanje te osobe. Referentna grupa je
grupa ili osoba koja predstavlja osnovu za poreĊenje za pojedinca prilikom formiranja
opštih ili specifiĉnih vrednosti, stavova ili ponašanja. Primarne grupe su one koje imaju
direktan uticaj, to su: porodica, prijatelji, susedi i kolege sa kojima se ostvaruje
neformalna i ĉesta komunikacija. Stoga se pod sekundarnim grupama podrazumevaju
verske organizacije, sindikati i profesionalna udruženja, odnosno grupe koje teže
formalnosti i ne zahtevaju stalnu interakciju.
Porodica predstavlja najvažniju potrošaĉko-kupovnu organizaciju u društvu.
Ĉlanovi porodice su najuticajnija primarna referentna grupa. U životu kupaca
razlikujemo dve porodice – orijentaciona i novoformirana porodica. Orijentaciona
porodica se sastoji od roditelja i roĊenog brata ili sestre, i ona utiĉe na suštinske
vrednosti i stavove. Novoformirana porodica ima direktniji uticaj na specifiĉne
kupovine, kao što je na primer kupovina automobila.
Uloge i status - Uloga se sastoji od aktivnosti za koje se oĉekuje da ih osoba izvrši i
svaka uloga donosi status. Dimenzije statusa primarno zasnovane na postignuću su
obrazovanje, zanimanje, prihod, i u manjem sluĉaju, mesto prebivališta.
Stil odnosno naĉin života je model života pojedinca koji se izražava aktivnostima,
interesovanjem i mišljenjem. To je naĉin na koji osoba živi i troši novac i vreme.21
4.5. Psihološki faktori
Motivacija - Motiv je dovoljno stimulisana potreba da pokrene pojedinca da traži
njeno zadovoljenje. U svakom trenutku osoba ima potrebe od kojih su neke biogene i
one nastaju na osnovu fizioloških stanja i tenzija, a druge su psihogene i one nastaju na
osnovu psiholoških stanja i tenzija.
20Branko R. Mariĉić, Ponašanje potrošača, osmo izdanje, Centar za izdavaĉku delatnost
Ekonomskog fakulteta u Beogradu, 2008, str. 186-198. 21Beba Rakić, Marketing, ĉetvrto dopunjeno i izmenjeno izdanje, Megatrend univerzitet, Beograd,
2005, str. 190-196.
146
Percepcija je proces kojim pojedinac bira, organizuje i interpretira ulazne
informacije da bi kreirao razumljivu sliku sveta. Kod ljudi se mogu pojaviti razliĉite
percepcije istog predmeta zbog tri procesa percepcije:
1. selektivna pažnja(znaĉi da marketing eksperti moraju dosta da se angažuju kako
bi privukli pažnju potrošaĉa),
2. selektivna distorzija (je tendencija da se iskrivi informacija prema liĉnom
mišljenju i interpretira na naĉin koji odgovara predrasudama) i
3. selektivno zadržavanje (je razlog zbog kog se veruje da će osoba zapamtiti dobre
strane koje su pomenute u vezi s proizvodom).
Proces učenja - Uĉenje, prema Kolteru, predstavlja promene u ponašanju pojedinca
koje nastaju na osnovu iskustva.
Karakteristike ličnosti - Svaka osoba ima drugaĉiju liĉnost koja utiĉe na njeno
ponašanje u kupovini. Pod liĉnošću, Kotler podrazumeva razliĉite psihološke
karakteristike jedne osobe koje vode do relativno doslednih i dugotrajnih reagovanja na
okruženje. Liĉnost može biti korisna varijabla u analizi ponašanja potrošaĉa, pod
uslovom da se tipovi liĉnosti mogu taĉno klasifikovati i da postoje jake korelacije
izmeĊu odreĊenih tipova liĉnosti i izbora proizvoda ili marke.
Uverenja i stavovi - Uverenje je deskriptivno mišljenje koje osoba ima o neĉemu i
ono se može zasnivati na znanju, mišljenju ili poverenju. Stavovi su podjednako bitni
kao i uverenja. Prema Kotleru, stav predstavlja trajne povoljne ili nepovoljne procene,
emocionalne osećaje i tendencije delovanja prema nekom objektu ili ideji.22
4.6. Situacioni faktori
Situacioni faktori su povezani sa situacijom – trenutnim okruženjem u momentu
kupovine, a koji utiĉu na ponašanje potrošaĉa. Situacioni faktori su manje važni kada je
potrošaĉ lojalan marki i kada je veoma angažovan u procesu kupovine. MeĊutim, ovi
faktori veoma ĉesto igraju glavnu ulogu u odluĉivanju o kupovini. Te u tom smislu su tri
šire kategorije situacija u procesu potrošnje i to:
- situacija komunikacija – je ona situacija u kojoj potrošaĉi primaju informacije koje
utiĉu na njihovo ponašanje; Da li smo sami ili u grupi, dobro ili loše raspoloženi, u žurbi
ili ne, neki su od faktora koji utiĉu na to kako posmatramo i prihvatamo marketing
komunikacije;
- situacija kupovine proizvoda – kako bi definisali marketing strategije koje podstiĉu
kupovinu njihovih proizvoda marketing eksperti moraju da shvate kako situacije
kupovine utiĉu na potrošaĉe;
- situacija kupovine (korišćenja) proizvoda – Izbor proizvoda u velikoj meri zavisi
od situacije u kojoj će se koristiti i zbog toga na marketing ekspertima je da poznaju
situacije u kojima se koriste ili bi se mogli koristiti njihovi proizvodi.
Hawkins je situacione faktore klasifikovao na:
Fizičko okruženje - Karakteristike situacije koje su povezane sa ĉulima se odnose na
fiziĉko okruženje – geografska lokacija, dekor, zvuk, miris, svetlo, vreme, vidljive
karakteristike proizvoda ili objekta koji okružuje odreĊeni predmet.
22Beba Rakić, Marketing, ĉetvrto dopunjeno i izmenjeno izdanje, Megatrend univerzitet, Beograd,
2005, str. 196-201.
147
Društveno okruženje - Dodatne karakteristike za opis situacije obezbeĊuje
društveno okruženje i ono se odnosi na broj, strukturu i aktivnosti drugih ljudi na mestu
kupovine.
Vremenska perspektiva - Situaciona karakteristika koja se odnosi na uticaj vremena
na ponašanje potrošaĉa je vremenska perspektiva. Kada je reĉ o vremenu marketing
eksperti bi trebalo da mogu da odgovore na sledeća pitanja:
– Kakav je uticaj sezone, nedelje, dana ili sata? Kakav uticaj imaju prošle i tekuće
odluke o kupovini?
– Koliko vremena je potrebno potrošaĉu za donošenje odluke o kupovini i
potrošnji proizvoda?
Ciljevi kupovine - Definisanje zadatka obuhvata nameru ili zahtev pri izboru,
kupovini ili prikupljanju informacija o opštoj ili specifiĉnoj kupovini. Tako da, namera
ili razlog kupovine utiĉe na izbore – donošenje odluka potrošaĉa.
Trenutno stanje potrošača - Karakteristike pojedinca koje nisu dugotrajne se odnosi
na trenutno stanje potrošaĉa – ponekad trenutno raspoloženje i trenutni uslovi potrošaĉa,
kao što su zabrinutost, zadovoljstvo, raspoloživi novac, umor i sliĉno, utiĉu više nego
njihove individualne osobine.23
5. ZAKLJUČAK
Organizacije nastoje da što bolje razumeju šta pokreće potrošaĉe kako bi svoju
ponudu na tržištu prilagodili njihovim željama i potrebama. Na ponašanje potrošaĉa
utiĉu mnogobrojni faktori i to pre samog ĉina kupovine, pa i posle obavljene kupovine
tokom korišćenja proizvoda / usluga.
Nekada je komunikacija izmeĊu kompanija i potrošaĉa bila jednosmerna. Danas,
kompanije ukoliko žele uspešno komunicirati sa potrošaĉima i na taj naĉin uticati na
njihovo ponašanje, moraju prihvatiti promene koje se dešavaju. Globalizacija i
digitalizacija su uticale na menjanje postojećih i pojavu novih naĉina marketinških
komunikacija. Sa razvojem društvenih medija i potrošaĉi i organizacije menjaju svoje
ponašanje, tako da se preusmeravaju od tradicionalnih ka društvenim medijima.
Društvene mreže, kao oblik društvenih medija, menjaju pristup, upravljanje i
vrednovanje informacija tako da one, više nego ikad, utiĉu na kompanije. Marketing
putem društvenih mreža omogućava kompanijama da u veoma kratkom roku dobiju
informacije o zahtevima, zadovoljstvu i informisanosti potrošaĉa kao i razvoj novih
proizvoda / usluga i odnosa sa njima.24
S tim u skladu, kompanije savremenog doba
ukoliko žele da opstanu i da steknu konkurentsku prednost u hiperkonkurentnom tržištu
moraju usvajati nove vidove interakcije sa potrošaĉima.
23Beba Rakić, Mira Rakić, Ponašanje potrošača, treće izdanje, Megatrend univerzitet, 2007, str.
219-225. 24 Izvod iz rada: Jelena Jovanović, Uticaj društvenih mreža na ponašanje potrošača, Master rad,
Megatrend univerzitet, Fakultet za poslovne studije, Beograd, 2013.
148
6. LITERATURA
1. American Marketing Association,
http://www.marketingpower.com/_layouts/dictionary.aspx?dLetter=C, datum poste: 2.
2. ĐORĐEVIĆ, B.: Odnosi s potrošaĉima u digitalnoj ekonomiji, Ekonomski anali, br.
173., Ekonomski fakultet, Beograd, 2007.
3. JOVANOVIĆ, JELENA: Uticaj društvenih mreža na ponašanje potrošaĉa, Master
rad, Megatrend univerzitet, Fakultet za poslovne studije, Beograd, 2013.
4. MARIĈIĆ, B.: Ponašanje potrošaĉa, osmo izdanje, Centar za izdavaĉku delatnost
Ekonomskog fakulteta u Beogradu, 2008.
5. RAKIĆ, BEBA I RAKIĆ, MIRA: Ponašanje potrošaĉa, treće izdanje, Megatrend
univerzitet, Beograd, 2007., str. 20.
6. ŽIVKOVIĆ, RADMILA: Ponašanje potrošaĉa, prvo izdanje, Univerzitet
Singidunum, 2011.
MARKETING AND CONSUMER BEHAVIOR IN PURCHASING
PROCESS
JOVANOVIĆ, JELENA, PEJANOVIĆ, LJ., SAVIĆ, ELIZABETA 25
Summary
This article aims to animate and encourage market in Serbia to monitor new
developments in the international fight for consumers. Multinational
corporations already have realized that every consumer is precious and it
must be fought for him by all available means and also to influence
consumer behavior even before purchase of goods and services.
One of the most useful channel that can be used for leading consumer at the
market is informing them about goods and services that are available at the
market.
Key words: research, customer behaviour, goods, services, market.
Primljen: 30.09.2013.
Prihvaćen: 30.10.2013.
25 Jelena Jovanović, MSc, Graduate School of Business Studies, Belgrade; Ljubo Pejanović, PhD,
Faculty of Legal and Business Studies, Novi Sad, [email protected]; Elizabeta Savić,
MSc, Faculty of Legal and Business Studies, Novi Sad.
149
UDC: 347.236.1 Pregledni rad
Review paper
STICANJE I RASPOLAGANJE IMOVINOM VELIKE VREDNOSTI
TICA, N., ZEKIĆ, V., MILIĆ, D., ZEKIĆ, S. 1
Rezime
Korišćenje imovine smatra se jednom od najvažnijih aktivnosti u poslovanju
privrednih društava. Predmet istraživanja u ovom radu je sticanje i
raspolaganje imovinom velike vrednosti kod naših privrednih društava.
Rezultati istraživanja pokazuju da nije svako sticanje odnosno raspolaganje
imovinom velike vrednosti. Nadalje, rezultati istraživanja otklanjaju dileme
da li se svako sticanje i raspolaganje može označiti kao sticanje i
raspolaganje imovinom velike vrednosti kao i nedoumice koja imovina je
predmet sticanja i raspolaganja odnosno koja vrednost imovine se koristi u
obračunu. Pored ovoga, rezultati istraživanja daju odgovor šta se smatra
povezanim sticanjem i raspolaganjem imovinom velike vrednosti, kako se i
za koji period obračunavaju povezana sticanja odnosno raspolaganja
imovinom.
Ključne reči: sticanje, raspolaganje, imovina velike vrednosti, privredna
društva.
1. UVOD
Postoji veliki broj situacija koje su povezane sa imovinom privrednih društava. U
redovnom poslovanju svakog dana menja se jedan oblik imovine u drugi. U okviru
ovakvog neprekidnog procesa pojedini oblici imovine se investiraju, kupuju, prodaju,
pozajmljuju, razmenjuju, zakupljuju. Takođe, imovina je predmet jemstva,
uspostavljanja založnog prava i hipoteke, davanja jemstva i garancija. Zato se korišćenje
imovine smatra jednom od najvažnijih aktivnosti u poslovanju privrednih društava. Nije
slučajno, usled napred navedenog, da se u novije vreme upravljanje imovinom (aktivom)
smatra prvorazrednim zadatkom za svakog menadžera. Pored toga, potrebno je istaći da
Uredbe koje regulišu status proizvođača energije iz obnovljivih izvora nameću potrebu
1Dr Nedeljko Tica, redovni profesor; dr Vladislav Zekić, vanredni profesor, mr Dragan Milić, asistent;
Univerzitet u Novom Sadu, Poljoprivredni fakultet, Departman za ekonomiku poljoprivrede i sociologiju sela,
Novi Sad; dr Stanislav Zekić, docent, Univerzitet u Novom Sadu, Ekonomski fakultet, Departman za agrarnu ekonomiju i agrobiznis, Subotica
Istraživanje je izvršeno u okviru projekata: „Ekonomska opravdanost korišćenja biljnih ostataka kao izvora energije“ koji je finansiran od strane Pokrajinskog sekretarijata za nauku i tehnološki razvoj AP Vojvodine.
150
da se vrši transformacija postojećih privrednih subjekata koji imaju mogućnost da
proizvode energiju iz ovih izvora. Iz tog razloga je raspolaganje imovinom velike
vrednosti privrednih subjekata ima cilj da sagleda zakonske mogućnosti za efikasno i
opravdano poslovanje proizvođača energije iz biomase. Imajući u vidu ovako veliki
značaj imovine, veliki broj naših i stranih istraživača posebnu pažnju posvećuju
metodima njenog vrednovanja i proceni efekata korišćenja. (Krištof, 1964,Beaves,
1988,Andrić, 1991, Tica, 1993,Vukelić, 1996, Leko i sar, 1997, Tica i
Jovanović,1997,Marko i sar, 1998, Tica, 2003, DeFusco i sar, 2004, Gitman, 2004,
Pendlebury i Groves, 2004, Damodaran, 2006, Ryan, 2007, Tica i sar, 2009, Tica i sar,
2012).
U senci veoma obimnih istraživanja ostala su ukazivanja autora da je, u okviru
upravljanja imovinom, potrebno posebno voditi računa o pravnim aspektima upravljanja
imovinom (Vasiljević, 2004, 2006, Eraković, 2008, Slović, 2012). Značaj ovog pitanja
posebno je povećan ako u vlasničkoj strukturi privrednih društava postoji više akcionara
odnosno udeličara. Jedno od osnovnih njihovih prava je da, ako se steknu određeni
uslovi, obaveste privredno društvo čiji su vlasnici da nisu saglasni sa odlukama društva i
da zatraže da društvo otkupi njihove akcije. Ovakvo zaštitno pravo za svakog vlasnika
društva može, ukoliko se o njemu ne vodi računa, ugroziti i likvidnost društva posebno
ukoliko veliki broj akcionara odnosno udeličara društva zatraži ostvarivanje svog prava
(otkup akcija odnosno udela od strane društva).U vezi s ovim, potrebno je prilikom
donošenja odluka o upravljanju imovinom imati u vidu i pravna ograničenja kako bi se
sprečili neželjeni efekti na poslovanje privrednih društava. Važno je, dakle, pored
redovne procene rizika kod upravljačkih odluka u vezi imovine posebno proceniti i rizik
moguće nesaglasnosti vlasnika društva to jest uslove i posledice ovakvih postupaka.
2. MATERIJAL I METOD RADA
Prema našim propisima (članu 470 Zakona o privrednim društvima) ako društvo
stiče, odnosno raspolaže imovinom čija nabavna i/ili prodajna i/ili tržišna vrednost u
momentu donošenja odluke o tome predstavlja 30% ili više od knjigovodstvene
vrednosti ukupne imovine društva iskazane u poslednjem godišnjem bilansu stanja,
smatra se da društvo stiče, odnosno raspolaže imovinom velike vrednosti. Nadalje, ovim
propisom je uređeno da se pod sticanjem, odnosno raspolaganjem imovinom velike
vrednosti smatra sticanje, odnosno raspolaganja imovinom na bilo koji način, uključujući
naročito kupovinu, prodaju, zakup, razmenu, uspostavljanje založnog prava i hipoteke,
zaključenje ugovora o kreditu i zajma, davanje jemstva i garancija i preduzimanje bilo
koje druge radnje kojom nastaje obaveza za društvo. Takođe je propisano da se neće
smatrati sticanjem, odnosno raspolaganjem imovinom velike vrednosti kupovina ili
prodaja imovine koja je izvršena u okviru redovnog poslovanja društva. Prema ovom
propisu,pod imovinom smatraju se stvari i prava, uključujući i nepokretnosti, pokretne
stvari, novac, udele u društvima, hartije od vrednosti, potraživanja, industrijsku svojinu i
druga prava. Ukoliko postoji vise povezanih stanja odnosno raspolaganja, ona se, prema
označenom propisu, smatraju jednim sticanjem, odnosno raspolaganjem ako su izvršena
u periodu od godinu dana, pri čemu se kao vreme nastanka uzima dan izvršenja
poslednjeg sticanja, odnosno raspolaganja.
151
Istraživanja u ovom radu polaze od sledećih radnih hipoteza: 1. Da li je svako
sticanje i raspolaganje imovinom sticanje i raspolaganje imovinom velike vrednosti ?
2. Ako se u momentu donošenja odluke razlikuje nabavna, prodajna i tržišna vrednost
imovine koja se stiče odnosno sa kojom se raspolaže, koja vrednost se primenjuje
prilikom ocene da li se radi o sticanju i raspolaganju imovinom velike vrednosti? 3. Koja
imovina je predmet ocene o ispunjavanju uslova da se radi o sticanju i raspolaganju
imovinom velike vrednosti? 4. Šta se smatra knjigovodstvenom vrednosti ukupne
imovine društva iskazane u poslednjem godišnjem bilansu stanja? 5. Šta predstavlja
povezano sticanje odnosno raspolaganje, 6. Kako se i za koji period obračunavaju
povezana sticanja odnosno raspolaganja imovinom?
3. REZULTATI ISTRAŽIVANJA I DISKUSIJA
U privrednim društvima, svakodnevno se odvija proces sticanja i raspolaganja
imovinom. Međutim, svako sticanje i raspolaganje imovinom nema karakter sticanja i
raspolaganja imovinom velike vrednosti. Zato se razlikuje sticanje odnosno raspolaganje
imovinom koje je izvršeno u okviru redovnog poslovanja društva u odnosu na iste
aktivnosti koje su povezane sa imovinom velike vrednosti. Zakon o privrednim
društvima ne definiše precizno šta se smatra redovnim poslovanjem društva. Nesporno je
da se najveći deo aktivnosti preduzeća u obavljanju registrovane delatnosti preduzeća
zasniva na sticanju i raspolaganju obrtnom imovinom što se ne može, u najvećoj meri,
smatrati sticanjem odnosno raspolaganjem imovinom velike vrednosti. U ovom slučaju
radi se o redovnom poslovanju društva. Primera radi, društvo nabavlja u toku jedne
kalendarske godine materijal za proizvodnju u iznosu od 40 novčanih jedinica a ukupna
vrednost imovine društva prema poslednjem godišnjem bilansu stanja društva iznosi
100 novčanih jedinica. Sticanje materijala u označenom primeru je 40% u odnosu na
imovinu društva prema poslednjem bilansu stanja odnosno veće je od zakonom
propisanog odnosa /30% i više/ ali se ne može smatrati raspolaganjem imovinom velike
vrednosti jer nabavka materijala kao sticanje imovine predstavlja redovno poslovanje
društva. Ista situacija može se pojaviti ako društvo u toku jedne godine raspolaže sa
gotovim proizvodima kao obrtnom imovinom tako što ih proda u ukupnoj vrednosti od
50 novčanih jedinica što predstavlja 50% u odnosu na imovinu društva prema
poslednjem godišnjem bilansu stanja društva /100 novčanih jedinica/. Takvo
raspolaganje/prodaja/ gotovih proizvoda u odnosu na imovinu društva prema poslednjem
godišnjem bilansu stanja u označenom primeru takodje je veće od zakonom propisanog
odnosa /30% ili više/ ali se ne može smatrati raspolaganjem imovinom velike vrednosti
jer prodaja gotovih proizvoda predstavlja redovno poslovanje društva. Takodje, naplata
potraživanja predstavlja redovno poslovanje društva i ne smatra se sticanjem i
raspolaganjem imovinom velike vrednosti nezavisno od vrednosti potraživanja koja se
naplaćuju i od njihovog odnosa prema vrednosti ukupne imovine. Ali prodaja
potraživanja ili uspostavljanje založnog prava na potraživanjima čija vrednost
predstavlja 30% ili više od knjigovodstvene vrednosti ukupne imovine društva iskazane
u poslednjem godišnjem bilansu stanja smatra se raspolaganjem imovinom velike
vrednosti. Međutim, postoje poslovne situacije koje se mogu smatrati tzv graničnim
situacijama gde ima argumenata za i protiv prilikom ocenjivanja da li se neka poslovna
152
aktivnost smatra raspolaganjem imovinom velike vrednosti. Naprimer, društvo podnosi
zahtev poslovnoj banci za kredit za obrtna sredstva u iznosu od 40 novčanih jedinica,
ukupna imovina društva prema poslednjem godišnjem bilansu stanja je 100 novčanih
jedinica a kao obezbeđenje kredita daje hipoteku na građevinskom objektu čija nabavna
vrednost iznosi 50 novčanih jedinica. Svako društvo se u toku redovnog poslovanja
zadužuje u manjoj ili većoj meri i s takvog stanovišta nema raspolaganja imovinom
velike vrednosti. Međutim, ako se primeni takav pristup onda uopšte nema raspolaganja
imovinom velike vrednosti jer se svaka situacija može podvesti pod redovno poslovanje
u manjoj ili većoj meri. Naše stanovište je da u navedenom primeru društvo raspolaže sa
imovinom velike vrednosti ako uspostavlja hipoteku čija je vrednost 50% u odnosu na
imovinu društva prema poslednjem godišnjem bilansu stanja jer je to iznad propisanog
odnosa /30% ili više/.
Dakle, mogući zaključci u uslovima kada našim propisima nije precizno uređeno šta
se smatra redovnim poslovanjem su sledeći: 1. Uobičajeno sticanje i raspolaganje
obrtnom imovinom/ nabavka, prodaja odnosno trošenje materijala i robe, promene u
nedovršenoj proizvodnji, promene u zalihama gotovih proizvoda, nastanak i naplata
potraživanja, naplata i plaćanje sa novčanim sredstvima/ ne mogu se smatrati sticanjem
odnosno raspolaganjem imovinom velike vrednosti nezavisno od odnosa vrednosti
imovine koja se stiče /odnosno sa kojom se raspolaže/ i vrednosti ukupne imovine prema
poslednjem godišnjem bilansu stanja. Sticanje i raspolaganje obrtnom imovinom kao na
primer kupovina odnosno prodaja potraživanja, polaganje novčanih sredstva kao
obezbeđenje vraćanja uzetog kredita, nije uobičajeno u redovnom poslovanju i podleže
oceni da li ima karakter sticanja odnosno raspolaganja imovinom velike vrednosti. 2.
Svako sticanje i raspolaganje osnovnim sredstvima privrednog društva najčešće
predstavlja sticanje i raspolaganje imovinom velike vrednosti ako je vrednost takvog
sredstva /nabavna ili prodajna ili tržišna/ u momentu donošenja odluke 30% ili više od
knjigovodstvene vrednosti ukupne imovine društva iskazane u poslednjem godišnjem
bilansu stanja. Izuzetak može biti samo u slučaju kada je izdavanje nepokretnosti ili
slična aktivnost osnovna delatnost preduzeća.
Ukoliko nabavna odnosno prodajna vrednost imovine koja se stiče odnosno sa
kojom se raspolaže predstavlja 30% ili više od knjigovodstvene vrednosti ukupne
imovine društva prema poslednjem godišnjem bilansu stanja ne postoji potreba za
utvrđivanjem tržišne vrednosti iste imovine. Međutim, ukoliko nabavna odnosno
prodajna vrednost imovine koja se stiče odnosno sa kojom se raspolaže ne predstavlja
30% ili više od knjigovodstvene vrednosti ukupne imovine društva prema poslednjem
godišnjem bilansu stanja postoji potreba za utvrđivanjem tržišne vrednosti iste imovine.
Dakle, uvek je potrebno proveriti nabavnu, prodajnu i tržišnu vrednost imovine koja je
predmet sticanja odnosno raspolaganja imovinom velike vrednosti.
Sticanje i raspolaganje imovinom velike vrednosti odnosi se na stvari i prava
(nepokretnosti, pokretne stvari, novac, udeli u društvima, hartije od vrednosti,
potraživanja, industrijska svojina i druga prava). Ovde se često javlja dilema šta se
smatra knjigovodstvenom vrednosti ukupne imovine društva iskazane u poslednjem
godišnjem bilansu stanja sa kojom se, prilikom ocene da li postoji sticanje odnosno
raspolaganje sa imovinom velike vrednosti, upoređuje vrednost imovine.
Knjigovodstvena vrednost ukupne imovine predstavlja imovinu društva koja je kao
poslovna imovina prikazana u poslednjem godišnjem bilansu stanja. U dosadašnjoj
153
primeni pravnog instituta sticanje i raspolaganje imovinom velike vrednosti često se
pogrešno koristila vrednost ukupnih osnovnih sredstava umesto vrednosti ukupne
imovine. Međutim, naši propisi jasno ukazuju da se mora koristiti knjigovodstvena
vrednost ukupne imovine društva iskazana u poslednjem godišnjem bilansu stanja. Jedna od dilema je šta predstavlja povezano sticanje odnosno raspolaganje
imovinom velike vrednosti. Označenim propisom jeste propisano da se jednim sticanjem, odnosno raspolaganjem velike vrednosti smatra i više povezanih prenosa odnosno raspolaganja izvršenih u periodu od godinu dana, pri čemu se kao vreme nastanka uzima dan izvršenje poslednjeg sticanja odnosno raspolaganja. Međutim, izostalo je bliže uređenje šta se smatra pod povezanim sticanjima odnosno raspolaganjima što može biti veliki praktičan problem u sprovođenju ovog propisa. U takvoj situaciji povezanost se može ceniti u zavisnosti od konkretnog slučaja, od celine pravnog posla ili imovine koja je predmet sticanja odnosno raspolaganja. Radi sigurnijeg postupanja sva sticanja i raspolaganja u periodu od godinu dana od dana kada je izvršeno poslednje sticanje i raspolaganje mogu se smatrati povezanim sticanjem i raspolaganjem.
U odnosu na period obračunavanja povezanog sticanja odnosno raspolaganja imovinom, početkom obračuna povezanih sticanja odnosno raspolaganja imovinom smatra se dan kada je izvršeno poslednje sticanje i raspolaganje. Od ovog datuma računa se period od godinu dana i sabiraju se sva pojedinačna sticanja i raspolaganja imovinom po nabavnoj odnosno prodajnoj i/ili tržišnoj vrednosti i stavljaju u odnos sa knjigovodstvenom vrednosti ukupne imovine društva koja je iskazana u poslednjem godišnjem bilansu stanja. Ako je aktuelno sticanje odnosno raspolaganje imovine po danu izvršenja nakon perioda od godinu dana u odnosu na dan kada je izvršeno poslednje sticanje i raspolaganje može se smatrati da nema povezanog sticanja odnosno raspolaganja.
4. ZAKLJUČAK
Prema našim propisima, ako društvo stiče, odnosno raspolaže imovinom čija
nabavna i/ili prodajna i/ili tržišna vrednost u momentu donošenja odluke o tome
predstavlja 30% ili više od knjigovodstvene vrednosti ukupne imovine društva iskazane
u poslednjem godišnjem bilansu stanja, smatra se da društvo stiče, odnosno raspolaže
imovinom velike vrednosti.
U privrednim društvima, svakodnevno se odvija proces sticanja i raspolaganja
imovinom. Međutim, svako sticanje i raspolaganje imovinom nema karakter sticanja i
raspolaganja imovinom velike vrednosti. Zato se razlikuje sticanje odnosno raspolaganje
imovinom koje je izvršeno u okviru redovnog poslovanja društva u odnosu na iste
aktivnosti koje su povezane sa imovinom velike vrednosti.
Uobičajeno sticanje i raspolaganje obrtnom imovinom/ nabavka, prodaja odnosno
trošenje materijala i robe, promene u nedovršenoj proizvodnji, promene u zalihama
gotovih proizvoda, nastanak i naplata potraživanja, naplata i plaćanje sa novčanim
sredstvima/ ne mogu se smatrati sticanjem odnosno raspolaganjem imovinom velike
vrednosti nezavisno od odnosa vrednosti imovine koja se stiče /odnosno sa kojom se
raspolaže/ i vrednosti ukupne imovine prema poslednjem godišnjem bilansu stanja.
Ukoliko nabavna odnosno prodajna vrednost imovine koja se stiče odnosno sa
kojom se raspolaže predstavlja 30% ili više od knjigovodstvene vrednosti ukupne
154
imovine društva prema poslednjem godišnjem bilansu stanja ne postoji potreba za
utvrđivanjem tržišne vrednosti iste imovine. Međutim, ukoliko nabavna odnosno
prodajna vrednost imovine koja se stiče odnosno sa kojom se raspolaže ne predstavlja
30% ili više od knjigovodstvene vrednosti ukupne imovine društva prema poslednjem
godišnjem bilansu stanja postoji potreba za utvrđivanjem tržišne vrednosti iste imovine.
Dakle, uvek je potrebno proveriti nabavnu, prodajnu i tržišnu vrednost imovine koja je
predmet sticanja odnosno raspolaganja.
Knjigovodstvena vrednost ukupne imovine predstavlja imovinu društva koja je kao
poslovna imovina prikazana u poslednjem godišnjem bilansu stanja. U dosadašnjoj
primeni pravnog instituta sticanje i raspolaganje imovinom velike vrednosti često se
pogrešno koristila vrednost ukupnih osnovnih sredstava umesto vrednosti ukupne
imovine. Međutim, naši propisi jasno ukazuju da se mora koristiti knjigovodstvena
vrednost ukupne imovine društva iskazana u poslednjem godišnjem bilansu stanja.
Jednim sticanjem, odnosno raspolaganjem velike vrednosti smatra i više povezanih
prenosa odnosno raspolaganja izvršenih u periodu od godinu dana, pri čemu se kao
vreme nastanka uzima dan izvršenje poslednjeg sticanja odnosno raspolaganja.
Povezanost se može ceniti u zavisnosti od konkretnog slučaja, od celine pravnog posla ili
imovine koja je predmet sticanja odnosno raspolaganja. Radi sigurnijeg postupanja sva
sticanja i raspolaganja u periodu od godinu dana od dana kada je izvršeno poslednje
sticanje i raspolaganje mogu se smatrati povezanim sticanjem i raspolaganjem.
U odnosu na period obračunavanja povezanog sticanja odnosno raspolaganja
imovinom,početkom obračuna povezanih sticanja odnosno raspolaganja imovinom
smatra se dan kada je izvršeno poslednje sticanje i raspolaganje. Od ovog datuma računa
se period od godinu dana i sabiraju se sva pojedinačna sticanja i raspolaganja imovinom
po nabavnoj odnosno prodajnoj i/ili tržišnoj vrednosti i stavljaju u odnos sa
knjigovodstvenom vrednosti ukupne imovine društva koja je iskazana u poslednjem
godišnjem bilansu stanja. Ako je aktuelno sticanje odnosno raspolaganje imovine po
danu izvršenja nakon perioda od godinu dana u odnosu na dan kada je izvršeno
poslednje sticanje i raspolaganje može se smatrati da nema povezanog sticanja odnosno
raspolaganja.
5. LITERATURA
1. ANDRIĆ, J.: „Troškovi i kalkulacije u poljoprivrednoj proizvodnji“, Poljoprivredni
fakultet, Zemun, 1991.
2. BAVES, R., G.:”Present Value end Rate of Return”, The Engineering economist,
No. 33, Vol. 4, 1988.
3. DAMODARAN, A.: Damodaran on Valuation: Security Analysis for Investment
and Corporate Finance, 2nd Edition, John Wiley & Sons, New Jersey, 2006.
4. DEFUSCO, R., MCLEAVEY, D., PINTO, J., RUNKLE, D.: “Quantitative Methods
for Investment Analysis“, CFA Institute, Baltimore, 2004.
5. ERAKOVIĆ, A.: Komentar zakona o trgovačkim društvima, Organizator, 2008.
6. GITMAN, J. L.:”Principles of Managerial Finance“, Harper Colin, 2004.
7. KRIŠTOF, M.:„Kalkulacije u poljoprivredi“, I deo skripte, Poljoprivredni fakultet
Zemun, 1964.
155
8. LEKO, VERA, VLAHOVIĆ, A., POZNANIĆ, V.:„Procena vrednosti kapitala-
metodologija i primeri“, Ekonomski institut Beograd, 1997.
9. MARKO, J., JOVANOVIĆ, M., TICA, N.:„Kalkulacije u poljoprivredi“,
Poljoprivredni fakultet Novi Sad, 1998.
10. PENDLEBURY, M., GROVES, R.: “Company Accounts, Analysis, Interpretation
and Understanding“, Thomson, Sixth Edition, 2004.
11. RYAN, B.:”Corporate Finance and Valution“, Thomson, London, 2007.
12. SLOVIĆ, D., MRDAK, GORDANA: Komentar Zakona o privrednim društvima,
Visoka škola za računovodstvo i berzansko poslovanje, Beograd, 2012.
13. TICA, N.:„Procena vrednosti poljoprivrednog zemljišta prinosnom metodom“,
Knjigovodstvo i praksa, br. 6, Beograd, 1993.
14. TICA, N.:„Procena vrednosti preduzeća u poljoprivredi“, Zbornik referata za
međunarodni naučni skup: Savremeni problemi upravljanja finansijama i
računovodstveni informacioni sistemi, Subotica, 1993.
15. TICA, N.:„Utvrđivanje optimalnog vremena korišćenja muznih krava“, Doktorska
disertacija, Poljoprivredni fakultet Novi Sad, 1993.
16. TICA, N.:„Utvrđivanje prinosne vrednosti muznog stada“, Ekonomika
poljoprivrede, br. 1-2, Beograd, 1993.
17. TICA, N., JOVANOVIĆ, M.:„Metode procene vrednosti preduzeća“,
Agroekonomika, br. 26, Poljoprivredni fakultet Novi Sad, 1997.
18. TICA, N., MILIĆ, D., ZEKIĆ, V: „Prinosna vrednost građevinskih objekata u
poljoprivredi, Agroekonomika, br. 41-42, Poljoprivredni fakultet Novi Sad, 2009.
19. TICA, N., MILIĆ, D., ZEKIĆ, V.: (2009): "Procena povećanja kapitala
poljoprivrednog preduzeća", Agroekonomika br. 43-44, Poljoprivredni fakultet,
Novi Sad,
20. TICA, N., RODIĆ, VESNA, MILIĆ, D., ZEKIĆ, S.: Procena vrednosti postrojenja
za briketriranje biomase, Agroekonomika, Novi Sad, 2012.
21. VASILJEVIĆ, M.: Vodič za čitanje Zakona o privrednim društvima, Udruženje
pravnika u privredi, Beograd, 2004,
22. VASILJEVIĆ, M.: Komentar Zakona o privrednim društvima, Službeni glasnik,
Beograd, 2006.
23. Zakon o privrednim društvima, Službeni glasnik RS, 36, Beograd, 2011.
156
ACQUISITION AND DISPOSAL OF HIGH VALUE PROPERT
TICA, N., ZEKIĆ, V., MILIĆ, D., ZEKIĆ, S2.
Summary
Property management is considered to be one of the most important
activities in the operations of enterprises. The subject of research in this
paper is the acquisition and disposal of high value property that concerns
domestic companies. Research results show that not every acquisition of
property has high value. Furthermore, the results remove doubts whether
every acquisition and disposal can be marked as acquisition and disposal of
high value property or not. There is also a concern about the question,
which property can be a subject of acquisition and disposal and which value
is taken in the calculation. Besides, the results explain not only what is
considered to be a related acquisition and disposal of high value property
but also how and for which period the related acquisitions and disposals of
property are calculated.
Keywords: acquisition, disposal, high value property, enterprises.
Primljen: 16.10.2013.
Prihvaćen: 14.11.2013.
2 Nedeljko Tica, PhD, Full Professor, University of Novi Sad, Faculty of Agriculture, Novi Sad;
Vladislav Zekić, PhD, Associate Professor, University of Novi Sad, Faculty of Agriculture, Novi
Sad; mr Dragan Milić, Assistant, University of Novi Sad, Faculty of Agriculture, Novi Sad;
Stanislav Zekić, PhD, Docent, University of Novi Sad, Faculty of Economics, Subotica.
157
UDC: 631.115.7 Pregledni rad
Review paper
ПОКАЗАТЕЉИ УСПЕХА ПОСЛОВАЊА
ПОЉОПРИВРЕДНИХ ГАЗДИНСТАВА У ЕУ
ФИГУРЕК, АЛЕКСАНДРА1, ВУКОЈЕ, В.
2
Резиме
Политика управљања пољопривредом у оквиру Европске уније -
Common Agricultural Policy (CAP) захтева поуздане информације о
пословању пољопривредних произвођача. Постојање финансијских
података о пословању пољопривредних газдинстава од велике je
важности за креирање адекватне аграрне политике, у циљу
предузимања активности које ће имати позитиван повратни утицај
на пољопривредну производњу. ЕУ Комисија оцењује економску
ситуацију у пољопривреди сагледавајући микроекономски и
макроекономски аспект целокупне пољопривредне производње. Ради
праћења и поређења економско-финансијских показатеља у овом
сектору међу земљама чланицама ЕУ, установљена је јединствена
методологија за израчунавање одређених индикатора. Систем
прикупљања, сређивања, анализе и презентације ових података
представља кључну информациону основу за доношење адекватних
одлука у сектору пољопривреде ЕУ.
Кључне речи: пољопривредна газдинства, показатељи успеха, чланице
ЕУ, рачуноводство, информације.
1. УВОД
Циљеви CAP који су дефинисани Уговором из Рима3 указују на постојање два
правца у погледу креирања приоритета заједничке аграрне политике, и на основу
1 Мр Александра Фигурек, виши асистент, Универзитет у Бања Луци, Пољопривредни
факултет, Институт за економику пољопривреде, Булевар војводе Петра Бојовића 1 А,
78000 Бања Лука. 2 Др Вељко Вукоје, ванредни професор, Универзитет у Новом Саду, Пољопривредни
факултет, Департман за економику пољопривреде и социологију села, Трг Д. Обрадовића
8, 21000 Нови Сад, Србија, e-mail: [email protected]. 3 Уговор о оснивању Европске економске заједнице (ЕЕЗ) од 1. јануара 1958. Споразум је
потписан 25. марта 1957. Белгија, Француска, Италија, Луксембург, Холандија и Западне
Немачке.
158
тога, одговарајуће информационе основе којом треба да се обезбеде неопходни
подаци за реализовање постављених циљева у пољопривредном сектору. Полазну
основу за један од поменутих праваца представљају основни принципи пословања:
продуктивност, рентабилност и ефикасност коришћења одређених производних
фактора. Други правац има за циљ повећање нивоа животног стандарда
пољопривредних произвођача, односно раст њихових примања. Из тог разлога,
подаци о приходима остварених на пољопривредним газдинствима представљају
његову суштинску компоненту (Berkeley, 2012).
Истовремено остваривање поменутих циљева тешко је постићи, с обзиром да
су неки од њих међусобно супротстављени. Креатори аграрне политике морају да
ускладе дефинисане циљеве и постигну компромис у степену њихове реализације.
Ово је неопходно, поред осталог, и због низа ограничења у привредном систему
појединих земаља.
Потреба за информацијама o пословању пољопривредних газдинстава постала
је изражена у 1980-им годинама прошлог века. У том периоду, на нивоу тадашње
Европске заједнице, 34% пољопривредних произвођача остваривали су приходе до
8000 ЕCU4. Њихово учешће чинило је 56% од укупно обрађеног земљишта, 62%
укупног сточног фонда, 57% оперативног капитала и 63% укупне задужености.
Удео у укупној запослености радне снаге и доприносу у остваривању нето додате
вредности поменуте групе произвођача износио је 71%. У осам земаља чланица
тадашње ЕЗ (тј. изузев Луксембурга и Грчке), егзистирала су и велика
пољопривредна газдинства – крупни пољопривредни произвођачи, који су
остваривали укупну вредност прихода у износу већем од 40000 ЕCU. Друга
крајност је била изражена кроз 40% пољопривредних произвођача који су имали
негативан финансијски резултат. Код поменутих газдинстава била је присутна већа
потрошња материјала и услуга и издвајања за позајмљена новчана средства у
односу на њихову производњу.
У циљу доношења одговарајућих стратешких одлука у пољопривредном
сектору неопходно је располагати са квалитетним производно-економским
информацијама на микро нивоу. Економски показатељи о производним
активностима пољопривредних произвођача представљају основу за планирање
њихових будућих пословних активности.
2. МАТЕРИЈАЛ И МЕТОД РАДА
Предмет истраживања у овом раду су најважнији индикатори који се односе на
остваривање прихода у сектору пољопривреде. Они се заснивају на Економским
рачунима за пољопривреду (Economic accounts for Agriculture - EAA), који су
успостављени у оквиру европског система интегрисаних економских рачуна
(European System of Integrated Economic Accounts ESA). Подаци покривају сектор
„пољопривредне производње и ловства“, који обухвата све типове пољопривредне
4 Measuring farmer's incomes and business performace, Commission of the European
communities, Directorate-General X – Agricultural information, Luxemburg, 1991. p. 10.
ECU - European Currency Unit – валута Европске Заједнице (еки) која је важила до усвајања
валуте евра, 1. јануара 1999. године,.
159
производње, производе који произилазе из главне или секундарне делатности, и
искључују не-пољопривредне делатности (не-пољопривредне активности,
наднице, плате, социјална давања, приход од имовине). Наведени систем пружа
увид у: а) структуру пољопривредне производње земаља чланица ЕУ; б) учешће
репроматеријала (инпута);, односно улазних фактора за одвијање производног
процеса; в) однос цена и количине инпута; г) вредност финалних производа и
њихов утицај на остварени приход у пољопривредној производњи између земаља
чланица.
Различити услови који егзистирају у сектору пољопривреде чланица ЕУ и
различита заступљеност појединих типова пољопривредне производње резултују
постојањем разноврсне информационе основе у овом сектору (Van Ittersum, аt all.,
2008). Европска Комисија у својим документима наглашава значај прилагођавања
и усаглашавања методологије прикупљања додатних података са пољопривредних
газдинстава, којима се омогућава сагледавање структуре трошкова и прихода који
потичу из овог сектора, на микро нивоу. Збирни подаци о укупним трошковима и
приходима не представљају довољне информационе ресурсе за одлучивање и
креирање мера аграрне политике. У циљу доношења правовремених и адекватних
одлука у овом сектору, неопходне су и информације о алокацији и учешћу
појединих категорија трошкова у њиховој укупној структури, те учешће одређених
врста пољопривредне производње у укупном приходу.
Приликом анализе ефикасности пословања пољопривредних газдинстава,
акценат је на учинку који се остварује реализацијом производних активности.
(Bratka, Prauliņš, 2008). Такође, значајно је сагледавање релативне ефикасности
пољопривредних газдинстава према интервалима њихове величине и власништва
над производним факторима. У том контексту, могуће је коришћење два основна
приступа. Један од њих представља сагледавање ефикасности на нивоу целог
газдинства, а други се базира на мерењу односа парцијалних учинака. Показатељи
вредности оутпута газдинства у односу на вредности свих пољопривредних инпута
(укупна продуктивност - Total Factor Productivity) користи се такође у циљу
сагледавања потрошње инпута и њиховог доприноса у остваривању укупног
прихода на пољопривредним газдинствима (Latruffe, 2010). Проблеми који
произилазе у циљу добијања поуздане процене за одређене инпуте (нпр.
вредновање рада пољопривредних произвођача и њихових супружника)
представљају ограничавајуће факторе приликом процене укупне вредности
уложених инпута. Парцијални показатељи као што су оутпут по члану газдинства
или по хектару) имају предности приликом сагледавања укупног пољопривредног
оутпута.
3. РЕЗУЛТАТИ ИСТРАЖИВАЊА СА ДИСКУСИЈОМ
Неопходност поседовања микроекономских података, који се превасходно
односе на расподелу прихода (чије макроекономске процене не могу да обезбеде
елементе који су кључни за економску анализу на микро нивоу) имају за резултат
формирање одговарајућих индикатора. Њихов основни циљ је да се на основу
прикупљених података о економским ефектима пословања пољопривредних
160
газдинстава сагледа утицај фактора који учествују у производним процесима, како
би се у наредном периоду створили услови у погледу остваривања бољих
свеукупних резултата пословања газдинстава.
Коришћење нето додате вредности, на микро нивоу, тј. сагледавање овог
показатеља на нивоу газдинства, представља важан показатељ за анализу
структуре прихода, полазећи од типа пољопривредних газдинстава и његове
величине. Овај индикатор представља награду ("reward") за употребу свих
основних фактора у процесу производње (земљиште, капитал, рад) без обзира на
власништво над поменутим производним факторима (у случају да се ради о
властитом земљишту или изнајмљеном, односно ако је предмет анализе
ангажована радна снага (плаћена) или неплаћен рад чланова газдинства).
Основни индикатор који се користи за сагледавање пословања
пољопривредних газдинстава ЕУ представља Farm Net Value Added (FNVA) или
нето додату вредност остварену на пољопривредном газдинству (Puurunen, 2006).
Графикон 1. Нето додата вредност остварена на пољопр. газдинствима
земаља чланица ЕУ (у €), 2010.
Chart 1. Farm Net Value Added in EU member states,2010. Извор : http://ec.europa.eu/agriculture/rica/database
Остварене вредности FNVА указују на постојање значајних диспаритета
између земаља чланица. Према подацима из 2010. године, највеће вредности
FNVА по газдинству су остварене у Холандији 146.187,00 € и Данској 125.819,00
€, док су најмање вредности имале Румунија 6.369,00 € и Словенија 6.515 €.
Просечна вредност FNVА на нивоу ЕУ-27 у 2010. години износила је 27.121,00 €.
Поред нето додате вредности изражене по пољопривредном газдинству, значајан
показатељ који се користи приликом анализе укупно остварених резултата на
пољопривредним газдинствима представља FNVA/АWU5 - Нето додата вредност
остварена по годишњој јединици (Reidsma, Ewert, Lansink, 2007).
5 AWU - Anual work unit / годишња јединица рада.
0 50000 100000 150000 200000
Белгија
Чешка
Оемачка
Француска
Италија
Аустрија
Румунија
Шведска
Слпвенија Farm Net Value Added
161
Графикон 2. Нето додата вредност остварена по годишњој јед. рада, (у €),
2010.
Chart 2. Farm Net Value Added / AWU, 2010. Извор: http://ec.europa.eu/agriculture/rica/database
Анализирајући FNVA/АWU, пољопривредни произвођачи који остварују
највећу продуктивност по јединици рада, реализују своје производне активности
на територији Данске 74.445,00 €, Холандије 52.776,00 €, Белгије 42.882,00 €,
Велике Британије 39.442,00 €. Најмање вредности овог индикатора забележене су
код Словеније 3.685,00 €, Румуније 4.692,00 €, Словачке 5.842,00 €. Основни
именилац приликом изражавања нето додате вредности према AWU представља
годишња јединица рада. Анализу кретања наведеног показатеља није једноставно
извршити, с обзиром на категорије трошкова рада, чије податке је потребно
обезбедити, узимајући у обзир постојање уложеног рада од стране чланова
пољопривредног домаћинства, који се у већини случајева третира као неплаћени
рад.
С обзиром да рад представља један од фактора чији повратни утицај се
одражава на вредност FNVA, овај индикатор треба посматрати са одређеном
резервом. Један од аргумената који не иду у прилог овом индикатору, јесте
чињеница да он не кореспондира појму пословног добитка (real business profit), ни
појму личног дохотка (personal income). FNVA представља остатак који преостаје
после измирења свих основних трошкова, који нису у власништву носиоца
пољопривредног газдинства.6 Овај индикатор може бити адекватан показатељ
пословног прихода, у случају ако је целокупна површина пољопривредног
земљишта или његова већина у власништву пољопривредног домаћинства, те
уколико се не упошљава додатна радна снага.
Евидентирање разлика између остварених вредности FNVA према земљама
чланицама ЕУ (Manrique at all, 1999) није довољно у циљу целокупне анализе овог
индикатора. Такође, потребно је извршити идентификовање ограничавајућих
фактора који утичу на сам квалитет анализе прихода остварених на
пољопривредном газдинству. Зависно од земље и типова пољопривредних
6 Надокнада за закуп земљишта, камата на позајмице, и накнада за плаћену радну снагу.
Поменуте ставке се одузимају од нето додате вредности.
0 10000 20000 30000 40000 50000 60000 70000 80000
Белгија
Кипар
Данска
Грчка
Мађарска
Литванија
Латвиа
Аустрија
Финска
Слпвачка
Farm Net Value Added / AWU
162
газдинстава и њихове величине који доминирају у одређеним земљама, различита
је структура односно учешће позајмљеног капитала, изнајмљеног земљишта и
плаћене радне снаге, који утичу на крајњи резултат који се добије приликом
израчунавања FNVA. Постојање емпиријске везе између FNVA и концепта
прихода (real income concept) треба заснивати на чињеницама које требају имати
упориште, како на макро, тако и на микро нивоу. То би требало да представља
један од праваца којем треба да тежи FADN систем (Farm accounting data network)
како би се утицало не само на његову одрживост већ и на унапређење целокупне
мреже која обезбеђује прикупљање економских података са пољопривредних
газдинстава између земаља чланица ЕУ.
Још један од ограничавајућих фактора који настаје приликом анализе FNVA
по газдинству произилази услед различитог вредновања појединих трошкова.
Газдинства која користе различите количине купљених инпута, а који уједно
представљају супституцију за одређене инпуте који се користе на газдинству и
који су неопходни за одвијање производних активности, могу узроковати
идентичне вредности укупне производње, али различите вредности FNVА.
Коришћењем наведеног функционалног приступа у циљу сагледавања пословања
газдинстава у сектору пољопривреде, учињени су велики покушаји да се додата
вредност дистрибуира односно да се изврши њена расподела на појединачне
додате вредности које се односе на земљиште, капитал и рад7.
Други показатељ који се користи приликом сагледавања и анализе приходa
који се остварују на пољопривредном газдинству чини приход породичног
пољопривредног газдинства FFI / Family Farm Income. FFI/FWU представља
индикатор прихода по годишњој радној јединици чланова домаћинства који се
баве пољопривредном производњом, а чији рад се третира као неплаћени рад.
Поред резерви које се односе на концепт FFI, постоје такође одређени
ограничавајући фактори у вези са коришћењем радне јединице на
пољопривредном газдинству као имениоца. Чак ни FFI/FWU није поуздан
индикатор за укупне приходе пољопривредног произвођача и њихових
домаћинстава због укључивања прихода из других извора. Тешкоће у добијању
поузданих информација које се односе на временско трајање уложеног рада
чланова домаћинства, компликује и објективност пољопривредних произвођача.
Поред проблема у дефинисању самог концепта уложеног рада, те плаћеног и
неплаћеног рада од стране самозапослених чланова газдинства, усвојено је
правило да особа која проводи цело своје годишње радно време на
пољопривредном газдинству представља један AWU, чак и ако његово стварно
радно време проведено у реализацији производних активности превазилази
уобичајено радно време у региону које се посматра, те уколико је у питању иста
врста пољопривредне производње.
7 Потребно је сагледати учешће основних улазних фактора у остваривању додате вредности
у сектору пољопривреде.
163
Дијаграм 1. Показатељи пословања пољопривредног газдинства
8
Diagram 1. Business performance indicators on agricultural holdings
8 Standard results of agricultural holdings based on Polish FADN data, Institute of Agricultural
and Food Economics, Warsaw 2011. p. 34.
Укупна вреднпст путпута
пстваренпг у пквиру биљне
прпизвпдое
Укупна вреднпст путпута
пстваренпг у пквиру анималне
прпизвпдое
Пстали путпут
Укупна вреднпст путпута
Текућа (међуфазна)
пптрпшоа
Субвенције за
прпизвпдоу/ Ппрези
Брутп прихпд
ппљппривреднпг
газдинства
Нетп дпдата
вреднпст на ппљ.
газдинства
Ампртизација
Пстали
трпшкпви Субвенције и ппрези
на инвестиципна
улагаоа
Прихпд
ппљппривреднпг
газдинства
Плате
Закупнина
Камата
+
+
-
-
''
-
FNVA/ АWU /
AWU
/
FWU
FFI/FWU
164
У том смислу неопходно је сачинити одређену скалу на основу које ће се
вршити еквиваленција уложеног радног времена од стране чланова
пољопривредног домаћинства узимајући у обзир различиту структуру газдинства
према типу и величини и различиту старосну структуру чланова. Стављајући у
однос наведене индикаторе са појединим врстама пољопривредне производње која
је заступљена на газдинствима земаља чланица ЕУ, долази се до закључка да су
основни критерији као што су тип пољопривредне производње, припадност
газдинства одређеном региону и економској величини газдинства према којима се
врши категоризација газдинстава на нивоу ЕУ, важни чиниоци који утичу на
појављивање диспаритета у погледу остваривања прихода који произилазе из
активности који се односе на пољопривредни сектор.
4. FADN И ЊЕГОВА УЛОГА У САГЛЕДАВАЊУ РЕЗУЛТАТА НА
ПОЉОПРИВРЕДНИМ ГАЗДИНСТВИМА
Земље чланице ЕУ планирају развој и унапређење своје пољопривреде на
основу детаљних стручних анализа које произилазе из података прикупљених са
пољопривредних газдинстава. Свака од њих, у складу са добијеним
информацијама, доноси одлуку о томе која газдинства да стимулише (преко
система субвенција или неког другог вида стимулације), како према економској
величини и врсти производње, тако и према регионима у којима се она налазе. Из
наведених разлога је и формиран FADN9 систем за прикупљање и обраду
рачуноводствених података са пољопривредних газдинстава, којим се обезбеђују
подаци који су упоредиви између земаља чланица ЕУ, с обзиром на употребу
усаглашене методологије, међу земљама чланицама (Martinovska at all, 2009). На
нивоу ЕУ се интегришу подаци из свих земаља чланица и доносе мере заједничке
аграрне политике које имају за циљ унапређење пословања и побољшање
финансијских резултата остварених на пољопривредним газдинствима. На основу
детаљне анализе добијених података, пружа се могућност дугорочног планирања
улагања у пољопривредну производњу, нивоа субвенционирања пољопривредне
производње и усклађивања врсте и обима производње са захтјевима тржишта.
Обзиром да пољопривреда обухвата читав низ процесно веома различитих
активности, од којих свака има своје специфичности (земљишне површине, радну
снагу, производне технике и технологију), неопходно је континуирано вршити
анализу производних активности и фактора који својим директним или
индиректним деловањем утичу на реализацију наведених активности. Уз то,
поменуте активности имају и различиту структуру у смислу остваривања укупних
прихода и расхода (у зависности од тога да ли се ради о ратарској, воћарској или
сточарској производњи), а свакако и карактера производње унутар саме
активности. Полазну основу представља анализа учешћа односно доприноса
биљне и анималне производње у укупном оутпуту пољопривредне производње.
Анализирајући укупни оутпут остварен у пољопривредном сектору ЕУ, долази се
9 ЕU farm economic 2012, based on FADN data, European Commission, Directorate-general for
agriculture and rural development, Brussels, 2013, p 7.
165
до закључка да вредност оутпута оствареног у биљној производњи на нивоу ЕУ-27
у просеку износи, (32.408,00 €) и има веће учешће у односу на вредност оутпута
који произилази из сточарске производње (25.596,00 €).
У погледу вредности оутпута који је оствaрен продајом сточарских производа
односно стоке, највеће учешће у њиховој вредности су остварили пољопривредни
произвођачи у Данској 224.544,00 €, Холандији 182.839,00 €, Белгији 128.091,00 €
и Словачкој 111.009,00 €. Aнализом вредности оутпута оствареног у биљној
производњи земаља чланица ЕУ, долази се сличних података као и код вредности
оутпута оствареног у сточарској производњи. Холандија са 209.755,00 €, Словачка
206.328,00 €, Чешка 143.361,00 €, Данска 121.189,00 € су земље које су оствариле
највеће вредности оутпута и у биљној производњи.
Уколико се изврши компарација одређених показатеља као што су укупна
вредност пољопривредног оутпута и вредности уложених инпута, изводи се
закључак да је вредност оутпута код већине европских земаља већа од вредности
уложених средстава. Највеће негативне разлике вредности оутпута и инпута су
остварене у Словачкој, Чешкој, Луксембургу, Финској гдје њихове просечне
вредности износе 201.827,00 €, 57.341,00 €, 27.245,00 €, 27.302,00 €, респективно.
У циљу сагледавања пословања пољопривредних газдинстава развијених
земаља чланица потребно је уложити и материјалне и људске капацитете како би
се извршило адекватно сагледавање утицаја у остваривању доприноса, те развоју
пољопривреде преосталих земаља које немају висок степен развијености у овом
сектору. Пратити економске ефекте пољопривредне производње и њене
појединачне активности само на макро нивоу и индикатора који су застарели, не
иде у прилог доносиоцима аграрне политике. Сагледавање и анализа ових
резултата која се заснива на коришћењу неадекватних показатеља, доводи до
прецењивања или подцењивања резултата целокупне пољопривредне производње.
подаци који се обезбеђују на нивоу газдинства, представљају извор информација, и
имају велики значај за унапређење сектора пољопривреде како на националном,
тако и на нивоу ЕУ.
5. ЗАКЉУЧАК
Заједничку пољопривредну политику, која је, првобитно била заснована на
инструментима организовања тржишта, није спречило постојање диспаритета у
оствaривању прихода у оквиру пољопривредних газдинстава. Разлике између
појединих земаља чланица ЕУ су доста изражене, и долази се до закључка да
позитивни ефекти заједничке пољопривредне политике на доходак нису
равномерно распоређени, узимајући у обзир чињеницу да поједини региони имају
тешкоће у погледу запошљавања чланова домаћинства тј. да не нуде алтернативне
опције запошљавања за ову групацију становника руралних подручја. Диспаритети
који су евидентни у остваривању прихода на пољопривредним газдинствима су
широки, а њихови узроци су комплексни. Они су резултат комбинованог или
супротног дејства многих фактора који су карактеристични за сектор
пољопривреде; привредни потенцијали, врста пољопривредне производње,
вештине пољопривредних произвођача, али исто тако представљају и резултат
деловања екстерних фактора, као што су друштвено-економско окружење.
166
Мерење ефикасности и продуктивности производних активности на
газдинству захтевају њихово пажљиво мерење и тумачење. Односи између
параметара, као што су величина односно обим пословања, у великој мери зависи
од начина према којима је извршено вредновање неплаћеног рада на газдинству.
Дефинисањем одговарајућих индикатора, настоји се олакшати креаторима
аграрне политике доношење правовремених и адекватних одлука. Индикатори који
су застарели и који не представљају довољан показатељ производних активности,
отежавају сагледавање стварног стања у области аграрног сектора и успостављање
адекватне аграрне политике. Зато се актуелизирање индикатора и њихово
унапређење у овом сектору намеће као неопходност.
6. ЛИТЕРАТУРА
1. Berkeley Hill (2012): Farm Incomes, Wealth and Agricultural Policy: Filling the
CAP's Core Information Gap, Wallingford, Oxfordshire, UK, Cambridge, MA,
CABI, p. 262.
2. Berkeley Hill (1993): The ‘myth’ of the family farm: Defining the family farm and
assessing its importance in the European community, Journal of Rural Studies,
Volume 9, Issue 4, October 1993, p. 359–370.
3. CHAVAS, J. P., CHAMBERS, R. G., POPE, R. D. (2010): Production Economics
and Farm Management: a Century of Contributions, Americaan Journak of
Agricultural Econonomics, 92 (2): p. 356-375.
4. Commission of the European communities, Directorate-General X, Measuring
farmer's incomes and business performace Agricultural information, Luxemburg,
1991, p. 10.
5. Drectorate-general for agriculture and rural development, Development in the income
situation of the EU agricultural sector, European Commission, Brussels, 2010.
6. Directorate-general for agriculture and rural development, ЕU farm economic 2012,
based on FADN data, European Commission, Brussels, 2013, p 7.
7. FULMER, L. (1957): John Measurement of Agricultural Income of Counties,
National Bureau of Economic Research, Regional Income, Conference in Research
in Income and Wealt, NBER. p. 343 – 376.
8. FIGUREK, A., VUKOJE, V. (2011): The importance of network accounting data for
the creation of agricultural policy, Faculty of Economics Subotica, Anali
Ekonomskog fakulteta u Subotici, 2011, no. 25, p. 187-195.
9. Evaluation of Measures Applied Under the Common Agricultural Policy to the
Cereals Sector, LMC International, 2012.
10. Evaluation of CAP measures concerning sectors subject to past or present direct
support / Lot 1: Horizontal issues, Evaluation of income effect of direct support,
Final report, 2011.
11. JANSSEN, S., ANDRSEN, E., ATHANASIADIS, I., VAN ITTERSUM, M. (2009):
A database for integrated assessment of European agricultural systems,
Environmental science and policy 12, (5), p. 573-587.
167
12. LATRUFFE, L. (2010): Competitiveness, Productivity and Efficiency in the
Agricultural and Agri-Food Sectors, OECD Food, Agriculture and Fisheries Papers,
No. 30, OECD Publishing. p.19.
13. MANRIQUE, E., OLAIZOLA, A. M., BERNUÉS, A., MAZA, M. T., SÁEZ, A.
(1999): Economic diversity of farming systems and possibilities for structural
adjustment in mountain livestock farms, Options Méditerranéennes. Série B: Etudes
et Recherches, No. 27, p. 81-94.
14. PUURUNEN, M. (2006): Profitability bookkeeping as a source of economic data
from active farms in Finland, MTT Economic Research, Agrifood Research Finland,
Warsaw, 2006.
15. MARTINOVSKA STOJCESKA A., DIMITRIEVSKI, D., ERJAVEC, E.(2009):
Costs and incomes of family farms in Macedonia in FADN compatible accounting
and information system, Agricultura tropica et subtropica, Vol. 41 (3) 2009.
16. REIDSMA, P., EWERT, F., LANSINK, A. O. (2007): Analysis of farm performance
in Europe under different climatic and management conditions to improve
understanding of adaptive capacity, Climatic Change 84, p. 403-422.
17. BRATKA, V., PRAULIŅŠ, A. (2008): Comparative analysis of the performance of
agricultural holdings in te baltic states, 5th
International Scientific Conference
Business and Management, Vilnius, Lithuania. p. 513-520.
18. VAN ITTERSUM, M. K., EWERT, F., HECKELEI, T., WERY, J., ALKAN
OLSSON, J., ANDERSEN, E., BEZLEPKINA, I., BROUWER, F., DONATELLI,
M., FLICHMAN, G., OLSSON, L., RIZZOLI, A., VAN DER WAL, T., WIEN, J.
E., WOLF, J., 2008. Integrated assessment of agricultural systems – A component-
based framework for the European Union (SEAMLESS), Agricultural Systems 96,
150-165.
19. http://ec.europa.eu/agriculture/rica/database.
BUSINESS PERFORMANCE INDICATORS ON AGRICULTURAL
HOLDINGS IN EU MEMBER STATES
FIGUREK, АLEKSANDRA10
, VUKOJE, V.11
Summary
Agricultural policy in the European Union - Common Agricultural Policy
(CAP) requires reliable information about the activities of agricultural
producers. The existence of financial information on the operations on
10 Aleksandra Figurek, Msc, Senior Assistent, University of Banja Luka, Faculty of Agriculture,
Bulevar vojvode Petra Bojovića 1A, 78000 Banja Luka.
11 Veljko Vukoje, PhD, Associate Professor, University of Novi Sad, Faculty of Agriculture, Trg
D. Obradovića 8, 21000 Novi Sad, Serbia, Phone: +381 21 458 138, Email: [email protected].
168
agricultural holdings, is of great importance for the creation the
appropriate policies, in order to undertake activities that will have a
positive feedback on effect on agricultural production. EU Commission
assesses the economic situation in agriculture looking at microeconomic
and macroeconomic aspects of the entire agricultural production.
In order to monitor and compare the economic-financial data in this sector
among EU member states, there is common methodology, established for
calculating certain indicators. The system of collection, processing, analysis
and presentation of this data is a crucial information base for making
appropriate decisions in the agricultural sector of the EU.
Keywords: аgricultural holdings, accounting, finance, performance
indicators, EU members.
Primljen: 21.10.2013.
Prihvaćen: 20.11.2013.
169
UDC: 338.124.4 Prikaz knjige
Book review
ANATOMIJA SAVREMENE EKONOMSKE KRIZE
(Autor: Džozef Stiglic: „Slobodan pad“, Akademska knjiga, Novi Sad, 2013)
Veliki izdavački poduhvat Akademske knjige iz Novog Sada je, svakako, prevod
nove knjige Džozefa E. Stiglica „Slobodan pad“1. Reč je o sjajnoj knjizi velikog
ekonomiste, nobelovca, profesora ekonomije na elitnim univerzitetima (Jejl, Stenford,
Oksford, Prinston, Kolumbija), eksperta Svetske banke, savetnika nekoliko vlada,
urednika više časopisa, člana nekoliko akademija nauka. On je, svojim originalnim
kritičkim pristupom, promenio način na koji ekonomisti razmišljaju o savremenim
fenomenima društva: tržištu, globalizaciji, tranziciji, siromaštvu, krizi... Posebno
fascinira Stiglicov kritički odnos prema ekonomskoj politici SAD, kao najmoćnijoj
zemlji sveta2. Originalan je, isto tako, njegov pristup savremenoj krizi, koju on tumači
kao „sistemski problem“. Nasuprot tumačenja krize kao „trule jabuke“ koju treba
ukloniti, Stiglic ukazuje da postoje „fundamentalne pukotine u sistemu“ savremenog
kapitalističkog društva. Kriza je, naime, razotkrila ključne nedostatke kapitalističkog
sistema, posebno američkog modela, smatra Stiglic. Jedan od njih je sve veći rast
nejednakosti u društvu. Na globalnom nivou problem je, po Stiglicu, što deo sveta
nastavlja da proizvodi daleko više nego što troši, a drugi deo nastavlja da troši daleko
više nego što proizvodi.
„Slobodan pad“ je metafora za „Veliku recesiju“ (kako Stiglic naziva savremenu
globalnu ekonomsko-finansijsku krizu) koja je počela 2008. godine3. Reč je o najvećoj
krizi koja je zadesila svet od „Velike depresije“ iz 30-ih godina prošlog veka. I jedna i
druga kriza, iako različite po mnogo čemu, imaju nešto zajedničko: razbile su iluziju o
apsolutizaciji, fetišizaciji i samoregulaciji tržišta. Uz sva uvažavanja ove nužne,
potrebne, moćne i nezamenljive institucije, Stiglic s pravom podseća da je čovekova
ekonomska aktivnost ukorenjena u socijalni i politički milje, i uvek je sredstvo za
ostvarenje najvažnijih društvenih ciljeva. Stoga on ističe, i u prethodnim i u ovom delu,
da „ljudi treba da upravljaju tržištem, a ne ono njima“. U suprotnom, preti opasnost od
tržišnog fundamentalizma, i po čoveka, društvo i po prirodnu okolinu (koju nemilosrdno
1 Predgovor za ovo izdanje pisao sam ja, kao i prikaz u listovima: „Od trule jabuke do trule
pukotine“ („Politika“, kulturni dodatak, Beograd, 29. VI 2013, str. 4-5); „Stiglic i velika recesija“
(„Dnevnik“, Novi Sad, 2. VI 2013, str. 10); Razgovor povodom knjige (emisija „Stepenik“, Radio
Beograd II, petak 16. VIII 2013, 17-18h). 2 Od velikog broja njegovih radova izdvajam njegove tri knjige: „Protivrečnosti globalizacije“,
„Ekonomija javnog sektora“ i „Slobodan pad“. Sve tri su kod nas prevedene, što je veoma
značajno za našu ekonomsku teoriju i praksu. 3 Interesantno je da Pol Krugman, takoĎe veliki američki ekonomist, nobelovac, za razliku od
Stiglica savremenu ekonomsku krizu naziva „Velikom depresijom“ (videti njegovu knjigu:
„Povratak ekonomije depresije i svetska kriza 2008“, „Heliks“, Beograd, 2010.).
170
pustoši). Taj i takav model razvoja rezultirao je sveopštom krizom koja potresa moderno
društvo, ceo svet, kako na globalnom tako i na nacionalnom nivou.
Ova knjiga je, kako kaže Stiglic, „knjiga o borbi ideja“, tj. protiv ideja koje su
dovele do pogrešnih politika koje su izazvale krizu i o poukama koje iz ove krize
uočavamo. U njoj Stiglic kritički preispituje ekonomsku teoriju. Knjiga je rasprava o
efektima odreĎenih politika, posebno o efektima neoliberalnog koncepta deregulacije.
„Verujem da tržišta leže u srcu svake uspešne ekonomije, ali ta tržišta ne funkcionišu
sama od sebe“, ističe Stiglic. U tom smislu „ja sam u tradiciji proslavljenog britanskog
ekonomiste Džona Majnarda Kejnsa, koji je izvršio preovlaĎujući uticaj na savremenu
ekonomiku“, priznaje Stiglic. Države treba da imaju odreĎenu ulogu ne samo u
spasavanju privrede kada tržišta pogreše, nego i u regulisanju tržišta da bi otklonile
odreĎene vrste tržišnih nedostataka, koje upravo preživljavamo. Pri tom, Stiglic s
pravom upozorava na opasnost od druge krajnosti (državnog fundamentalizma) ističući
nužnost ravnoteže izmeĎu uloge tržišta i države. U poslednjih četvrt veka, Amerika je
izgubila balans, smatra Stiglic, i nametnula ostatku sveta nebalansirani pristup izmeĎu
tržišta i države.
Jedna od posledica nebalansiranog pristupa su rastuće nejednakosti (i na globalnom i
na nacionalnom nivou). Protivrečnosti globalizacije, s jedne strane, i neoliberalni
koncept, s druge strane, koji se nametao i nameće, posebno manje razvijenim zemljama
(i zemljama u tranziciji), u funkciji su ekonomskog neoimperijalizma, koji promoviše
slobodnu trgovinu, zasnovanu na nelojalnoj i neravnopravnoj konkurenciji i otklanjanju
svih barijera za ulazak moćnog monopolskog kapitala. Rastuće nejednakosti u
nacionalnim okvirima posledica su i loše osmišljene i još gore sprovedene tranzicije, sa
korumpiranom privatizacijom, koja je dovela u mnogim zemljama, a posebno kod nas,
do katastrofalnih posledica4.
Taj i takav nebalansiran pristup imao je i ima, dakle, za posledicu pogrešne
ekonomske politike. „Zaista, greške koje su već napravljene imaće za posledicu da pad
privredne aktivnosti traje duže i bude dublji nego što bi to inače bio“, smatra Stiglic. On
se nada da će nas ova kriza opametiti, tj. da će dovesti do promena u sferi ekonomije i
politike, ali i u svetu ideja, koje će nam pomoći da donosimo pravilne odluke, koje su
jedini put i način ublažavanja i prevazilaženja ove krize. Jer, menjanje pravca kretanja,
što se dešava u mnogim zemljama, vodi u sindrom „pijanog vozača“, upozorava Stiglic.
Problem ove krize je, smatra Stiglic, što nema konsenzusa o uzrocima krize5. Kada
se, naime, pojavila kriza (2008. u SAD) navedeno je tada da je to zbog glomaznog i
neefikasnog finansijskog sistema koji je kapital pogrešno usmeravao, a finansijska
deregulacija dovodila do masovnog odobravanja kredita. Kao mogući metod za
prevazilaženje teškoća predlagano je da se države više oslone na fiskalnu politiku, što je
podrazumevalo povećanje potrošnje, umesto monetarne mere.
Sada, pet godina kasnije, uprkos činjenici da se neki hvale da su izbegli još jednu
depresiju, niko u Evropi i u SAD-u ne može da tvrdi da se prosperitet vratio. EU se
oporavlja od dvocifrene recesije, koja je u pojedinim njenim članicama bila i trocifrena,
a u nekim državama situacija je veoma loša. TakoĎe, vrednost BDP-a ne dostiže nivoe iz
4 Korupcija je, inače, glavna prepreka za razvoj biznisa u Srbiji (videti: Pejanović, R., Korupcija i
(agro)privreda, Letopis naučnih radova, Poljoprivredni fakultet, Novi Sad, 2013). 5 Videti: Stiglic, Dž., Nema konsenzusa o uzroku sunovrata, „Danas“, Beograd, 14. X 2013, str. V.
171
vremena pre recesije. Gotovo 27 miliona Evropljana je nezaposleno, dok 22 miliona
Amerikanaca ne uspeva da pronaĎe stalno zaposlenje. Istovremeno, vrednost prosečne
zarade radnika niža je nego pre četiri decenije.
Kod nas je danas poreska politika (tzv. fiskalna konsolidacija) u funkciji ispravljanja
grešaka postojećeg razvojnog koncepta. O toj metodi Stiglic piše u „Ekonomiji javnog
sektora“, gde naglašava da poštena (fer) država ima zadatak i cilj da kontroliše
pravičnost raspodele nacionalnog dohotka. Problem, meĎutim, leži u donošenju odluka
koje utiču na trejdof (situacija u kojoj povećanje blagostanja jednog pojedinca može da
se ostvari na račun drugih). U pitanju je prenos dohotka sa bogatih na siromašnije, koji
se ostvaruje sistemom oporezivanja. Stiglic pažljivo razmatra ovu nedoumicu, koristeći
se tzv. krivom mogućih korisnosti. On tvrdi da se malim oduzimanjem od bogatih
značajno povećava blagostanje siromašnijih, ali da takav postupak ima svoje granice.
Prekoračenje te granice podrazumeva sve manji dobitak za siromašnije, a izaziva rizik
smanjenja efikasnosti bogatih. Mora se, dakle, voditi računa o obe strane. Jer,
prekoračenje u poreskoj politici može delovati destimulativno na bogate, a siromašni,
zbog subvencija, mogu biti motivisani da manje rade, što je, takoĎe, opasno.
Stiglic zaključuje da će dužina krize zavisiti od ekonomskih politika koje se budu
sledile6. Ekonomija je, naime, sudbinski vezana za politiku. To potvrĎuju primeri
mnogih zemalja, posebno naše zemlje. Na donošenje ekonomskih odluka, na primer kod
nas, presudnu ulogu imaju političke partije, kao i meĎunarodne političko-ekonomske
institucije (MMF, Svetska banka). Ovaj uticaj često ima oblik političkog i ekonomskog
pritiska, koji ponekad prerasta u ucenu. Male zemlje, poput Srbije prinuĎene su da se
bore za golo preživljavanje „vezanih ruku“.
Šta razlikuje uspešnu od neuspešne ekonomske politike? U ekonomskoj nauci
postoje mnogobrojni kriterijumi, od kojih je, po mome mišljenju, ključno: blagostanje
ljudi. Blagostanje je širok pojam koji ne uključuje samo društveni bruto proizvod po
glavi stanovnika, već i niz drugih indikatora (stanje zdravstva i mogućnosti njegovog
korišćenja, obrazovanje, kultura, nauka, tehnika, zaštita životne sredine, sigurnost,
bezbednost, zaposlenost, demografska kretanja i niz drugih stvari koje čine čoveka
zadovoljnim, srećnim i koji mu pružaju perspektivu i budućnost).
Uspešna ekonomska politika podrazumeva i korišćenje stranih investicija i kredita u
funkciji oživljavanja privrede i povećanja zaposlenosti. Ali i u izgradnji modela
preduzetničke ekonomije, kao nove razvojne filozofije. Razvojem preduzetništva treba
naše komparativne prednosti, kojih imamo, posebno u poljoprivredi, pretvoriti u
konkurentske prednosti. I sa našim prepoznatljivim proizvodima, osvajati tržište, slično
kao u sportu i nekim drugim delatnostima. Na taj način koristiti resurse i oslobaĎati
potencijale (kako prirodne tako i ljudske). U svemu tome ogromnu ulogu ima država,
koja zajedno sa tržištem treba da podstiče, stvara ambijent i „gura“ napred razvoj u
prosperitet. Jedan od uslova da bi se to postiglo jeste borba protiv korupcije (kao „načina
života“, kako to kaže Stiglic).
6 Svaka ekonomska politika zavisi od politike i političkih „lidera“, kaže Stiglic, što ubedljivo
pokazuje naša praksa. Uzmimo npr. 90-te godine: tadašnji lideri i tadašnja politika su nam
nametnuli model autarkije, zatvorenosti, koji je prerastao u izolovanost, sankcije, rat,
bombardovanje. Na delu je bila ekonomija destrukcije. Dvehiljadite godine i njeni lideri uvode
nam neoliberalni koncept, kroz tranziciju i privatizaciju, sa pogubnim socijalno-ekonomskim
posledicama. Videćemo šta će nam doneti najnovije promene?
172
Ima li, onda, nade? Nada ipak postoji, ako je verovati jednom sjajnom ruskom
ekonomisti Nikolaju Kondratjevu (čuvenom teoretičaru kriza još s kraja 19. veka), čija
su se mnoga predviĎanja obistinila. Po njemu, u najnižoj tački krize, javljaju se nove
ideje, nove doktrine i nove političke garniture, koje mogu povesti zemlju putem
ozdravljenja. Nadu nam uliva i učenje Džozefa Stiglica koji ukazuje na nužnost
„sistemskih promena“, Noama Čomskog koji upozorava da „profit ne sme da bude iznad
ljudi“, Hilmana Minskog koji se zalaže za jačanje kontrolnih mera države, kao i velikog
ekonomiste Daglasa Norta koji smatra da „umesto alokativne efikasnosti tržišnog
liberalizma, potrebno je stremiti adaptivnoj efikasnosti institucija“. I na kraju, nadu nam
daje i Stiglicova preporuka: „Iz globalne krize mora se tražiti globalni izlaz“.
Ova knjiga, stoga, podstiče na razmišljanje, na kritičko preispitivanje o životnim
pitanjima čovečanstva: gde smo to stigli, zašto smo upali u tešku društveno-ekonomsku
krizu, kako da upravljamo njome i kako da izaĎemo iz tog začaranog kruga. Stiglic kao
vrstan, mudar i hrabar intelektualac poručuje, što je posebno značajno za nosioce
ekonomske politike na makro nivou (političare), kuda i kako treba usmeravati „veliki
brod društva“, da ne bi doživeo sudbinu „Titanika“. On, naime, upozorava na opasnost
od loših dijagnoza i procena, samoobmana, i pogrešnih ekonomskih politika, ali i
savetuje na nužnost promena (reformi) uz opreznost i obazrivost, čega, nažalost, kod nas
nije bilo. S tim u vezi, u dugu listu onih koji su okrivljeni za savremenu krizu, Stiglic
uključuje i ekonomsku profesiju, koja je posebnim interesima obezbedila argumente za
teoriju koja je istinita samo u ograničenim uslovima. „Mi ekonomisti, sposobni smo da
identifikujemo značajne efekte, meĎutim, nismo sposobni da predvidimo kada će do njih
doći“, konstatuje Stiglic.
Malo je danas intelektualaca u svetu koji kritički, hrabro i objektivno pišu o
savremenim problemima društva. Svoj profesionalni kredo Stiglic je sažeo u rečenici:
„Izazov je kako da ostanete analitički pošteni, a da ne izgubite ljudsku dimenziju“. On je
upravo ovim delom pokazao kako da naučnik „ne žrtvuje svoju čovečnost“ pišući o
problemima koji duboko zadiru u interese pojedinih država, klasa, grupa i pojedinaca.
Prof. dr Radovan Pejanović
Primljen: 01.10.2013.
Prihvaćen: 04.11.2013.
173
UDC: 33 Prikaz knjige
Book review
MONETARNA EKONONOMIJA
(Autor: Lovre Božina, 2012, 1074 str.)
„Monetarna ekonomija“ je delo autora profesora Lovre Božina, doktora ekonomskih
nauka. U pitanju je udžbenik napisan na 1074 strane, namenjen studentima Sveučilišta
Jurja Dobrile u Puli ali i svim ostalim akterima u naučnoj i privrednoj zajednici kojima
je bliska ova tematika. Udžbenik je struktuiran u četiri tematske celine, tako da je pitanje
monetarne ekonomije obraĎeno detaljno, uz pomoć obimne stručne literature, što je
prikazano u spisku literature na kraju dela.
Prva tematska celina nosi naziv Priroda monetarne ekonomije. U prvom delu ove
celine Novac i ekonomija autor definiše novac u filozofiji ekonomije i stvarnosti kroz
povezivanje novca i etičkih i moralnih načela i dovoĎenjem u vezu novca i savremenog
procesa globalizacije. Upoznaje nas sa naukom o novcu kroz definiciju monetarne
ekonomije i predmeta njenog proučavanja. TakoĎe, predstavljena su relevantna
stanovišta novca, odnosno novac kao kulturna pojava, kao društvena, ekonomska i
pravna pojava, pravna i ekonomska logika novca, legitimnost i monetarna suverenost,
pravno stanovište i društvena priroda novca i monetarne obaveze i načelo nominalizma.
Drugi deo ove tematske celine se odnosi na Prirodu i pojavne oblike novca. Autor u
ovom delu analizira ekonomsku prirodu novca kroz njegove funkcije – da li je u pitanju
jedinica obračuna ili mera vrednosti, da li je novac posrednik u razmeni ili zaliha
vrednosti. Jedno od pitanja se odnosi i na smisao novca u ekonomiji. Daljom analizom,
autor prikazuje šta je to novac (robno i nominalno shvatanje novca) i koji su njegovi
pojavni oblici (stvarni, robni, kovani, fiducijarni, papirni, depozitni). U trećem delu
Novac i monetarni sistemi autor definiše evoluciju monetarnih sistema kroz analizu
valute i valutnog područja, sistema i vezane vrednosti novca deviznih kurseva i
monetarne politike tokom zlatnog standarda. Četvrti deo Vrednost novca se dalje
nadovezuje na samu prirodu novca i monetarne ekonomije i analizira pitanja vezana za
ekonomsko shvatanje vrednosti novca – koja je to robna vrednost novca a koja
funkcionalna? Kolika je kupovna moć novca i koja je njegova mera vrednosti? TakoĎe,
ekonomsko shvatanje vrednosti novca podrazumeva i definiciju vrednosti novca u
meĎunarodnim transakcijama, otvorenost ekonomije i kupovne moći novca,
meĎunarodni monetarni sistem i meĎunarodne transakcije. Nakon odreĎivanja njegove
vrednosti autor se posvećuje pitanju promene te vrednosti putem depresijacije, inflacije,
devalvacije, apresijacije, deflacije, revalvacije i stabilizacije. Prirodu monetarne
ekonomije autor zaokružuje pitanjem novca i kredita, odnosno novca u pravnom
prometu i odnosu zajma, kredita i novca.
Druga tematska celina se odnosi na Monetarnu teoriju i čine je dva dela. Prvi deo
Novac i monetarna ekonomija prikazuje odrednice monetarne teorije – kako se definiše
monetarna teorija kao deo ekonomske teorije, koja je njena relativnost i koji je to
metodološki pristup u monetarnoj teoriji. Drugi deo je nešto kompleksniji i odnosi se na
174
pitanje Novca u makroekonomiji. Autor se prvo posvećuje monetarnoj teoriji u klasičnoj
ekonomiji. Definisane su i predstavljene monetarne teorije koje spadaju u domen
klasične ekonomije: transakcijska kvantitativna monetarna teorija, dohodovna
kvantitativna monetarna teorija, Šumpeterova dohodovna monetarna teorija, teorija
realnog salda, kvantitativna monetarna teorija i monetarni sistemi i sl. Potom se fokus
analize pomera na monetarnu teoriju u kejnzijanskoj ekonomiji. Autor polazi od
definisanja kejnzijanske ekonomije a potom se koncentriše na pitanja monetarne
ekonomije u Kejnsovoj teoriji poput – Kejnsove dohodovne monetarne teorije, Kejnsove
kupovne moći novca, Kejnsove radne moći novca i slično. TakoĎe, analizira se i
sklonost likvidnosti i potražnja novca, Kejnzijanska ponuda i potražnja novca, kriva LM
i monetarna ravnoteža, kriva IS i robna ravnoteža i novac u kejnzijanskoj monetarnoj
teoriji. Sintezom neoklasične-kejnzijanske monetarne teorije autor završava ovu celinu,
pozivajući se na dohodovnu monetarnu teoriju F. Modiglianija, Filipsovu krivu,
monetarnu teoriju D. Patinkina i J. Tobina, Fridmanovom monetarnom teorijom i
monetarnom teorijom nakon kejnzijanizma i monetarizma.
U trećoj i četvrtoj tematskoj celini autor pažnju posvećuje empirijskoj vrednosti monetarne ekonomije. Treća celina, Monetarna analiza je struktuirana iz dva dela. Prvi deo nosi naziv Monetarna i finansijska analiza i odnosi se na pitanja evolucije monetarne analize, finansijske pojave i finansijske analize, koje izmeĎu ostalog analiziraju i finansijske transakcije i transformaciju robe i novca, finansijske transakcije i finansijske tokove, statističke izvore monetarne analize, modele monetarne analize, monetarni transmisijski mehanizam i tok i šemu monetarnog uravnoteženja. Deo završava analizom finansijske pojave i emisije novca. Monetarni agregati i likvidnost približava pitanja monetarne institucije i emisije novca, razjašnjavajući ovo pitanje bližim odreĎivanjem monetarnih agregata i bilansa monetarnih institucija i emisije novca. Priroda i strukturu tokova emisije novca autor objašnjava putem statičnog kreditnog potencijala jedne banke, dinamičnog kreditnog potencijala jedne banke, primarni novac i emisiju novca, odnosno putem odnosa monetarnog multiplikatora i emisije novca. Potražnja novca je definisana kroz sam pojam i odrednice potražnje novca, statističkog gledišta potražnje novca i položaja potražnje novca u monetarnoj teoriji.
Poslednja tematska celina Monetarna politika bliže odreĎuje i definiše pitanja koja
su povezana sa definisanjem i upotrebom monetarne politike. Prvi deo Monetarna
teorija i monetarna politika povezuje ova dva aspekta, objašnjavajući šta je svrha
monetarne politike i kako ona doprinosi razvijanju poverenja u novac. Naredna dva dela
pre svega prave razliku izmeĎu monetarne politike u zatvorenoj i monetarne politike u
otvorenoj ekonomiji. Monetarna politika u zatvorenoj ekonomiji je odreĎena pre svega
zatvorenom ekonomijom koja podrazumeva da nema razmena roba i usluga sa
inostranstvom, niti finansijskih tokova pa je domaći proizvod jednak zbiru domaće
potrošnje i domaćih investicija. U ovakvoj ekonomiji, autor povezuje monetarnu politiku
sa ekonomskim varijablama, definiše koji su to instrumenti stabilizacione politike
(upotreba monetarne i/ili fiskalne politike i mogućnosti upotrebe jedne ili druge kao
stabilizacione politike) i potom dovodi u vezu stabilizacionu politiku i ekonomske
fluktuacije. U otvorenoj ekonomiji centralna banka, poslovne banke i klijenti poslovnih
banaka sudeluju na meĎunarodnom tržištu roba i usluga, te meĎunarodnim finansijskim
tržištima, pa osim monetarne politike i fiskalne politike u obzir dolazi i politika deviznog
kursa. U ovom delu (Monetarna politika u otvorenoj ekonomiji) autor istražuje
175
ravnotežu u otvorenoj ekonomiji, bilanse plaćanja i tokove kapitala, fluktuacije deviznog
kursa i kamatne stope, bilansa plaćanja, deviznog kursa i mobilnosti kapitala,
uravnoteženje bilansa plaćanja i ekonomsku politiku i ravnotežu bilansa plaćanja. Četvrti
deo ove tematske celine se odnosi na Upotrebu monetarne politike dovodeći u vezu
ekonomsku politiku i upotrebu monetarne politike, analizira strategiju monetarne
politike i učinak monetarne politike u ekonomiji.
Autor nam daje jedan kompleksan i sadržajan uvid u sve aspekte monetarne
ekonomije, povezujući teorijske i empirijske aspekte ove tematike. Literatura prikazana
na kraju udžbenika je obimna i iscrpna i može da posluži i za dalje izučavanje i
istraživanje monetarne ekonomije. Knjiga je korisno štivo za sve one koji su
zainteresovani ili se bave temom koju ona obraĎuje.
Prof. dr Radovan Pejanović
MSc Mirela Tomaš-Simin, asistent
Primljen: 02.10.2013.
Prihvaćen: 04.11.2013.
176
UDC: 330.101.54 Prikaz knjige
Book review
MAKROEKONOMIJA
(Autor: Gregory Mankiw, 2005, str. 539)
Po rečima autora, profesora ekonomije na Univerzitetu Harvard, knjiga
Makroekonomija je pisana sa namerom da se studentima ekonomije objasne makroekonomske teme, na najjasniji, najsavremeniji i najpristupačniji način, a sa što manje reči. Uspeo je u svojim nastojanjima jer je svoje znanje i oduševljenje poslom kojim se bavi uspeo da prenese na tekst u kome najapstraktnije i najkomplikovanije instrumente i mehanizme veoma složene ekonomske materije objašnjava sa lakoćom i jednostavnošću.
Knjiga je struktuirana u šest delova, gde se svaki deo odnosi na jedno od značajnih
pitanja makroekonomije. Prvi deo čini Uvod gde se u dva poglavlja razmatraju
makroekonomska nauka i makroekonomski podaci. Makroekonomija se posmatra kao
nauka ekonomije kao celine, gde ekonomisti koriste modele – teorije koje
pojednostavljuju u nameri da otkriju kako egzogene varijable utiču na endogene. Pri
tome se ističe da je ključna karakteristika makroekonomskog modela da li on
pretpostavlja da su cene fleksibilne ili postojane. Prema najvećem broju
makroekonomista, modeli sa fleksibilnim cenama opisuju ekonomiju u dugom roku, dok
modeli sa postojanim cenama nude bolji opis ekonomije u kratkom roku. Vezano za
makroekonomske podatke, autor analizira bruto domaći proizvod (GDP), potrošački
indeks cena (CPI) i stopu nezaposlenosti. Tri statistička podatka iz ovog poglavlja
tumače performanse ekonomije. Javne vlasti i privatnici koji donose odluke koriste ove
statističke podatke da bi pratili promene u ekonomiji i formulisali odgovarajuću politiku.
Ekonomisti koriste ove statističke podatke da razviju i provere teorije koje se bave
funkcionisanjem ekonomije.
Drugi deo, „Klasična teorija: Ekonomija u dugom roku“, prezentuje klasičan model
o tome kako ekonomija funkcioniše. Ključna pretpostavka klasičnog modela je
fleksibilnost cena. To je, sa retkim izuzecima, klasičan model koji pretpostavlja čišćenje
tržišta. S obzirom na to što pretpostavka fleksibilnosti cena opisuje ekonomiju samo u
dugom roku, klasična teorija je najpodesnija za vremenski period od nekoliko godina. U
poglavlju Nacionalni dohodak: odakle dolazi i kuda ide autor razvija model koji
objašnjava proizvodnju, raspodelu i alokaciju ekonomskog outputa roba i usluga. Ovaj
model se ponekad naziva opšti model ravnoteže i ističe kako se cene prilagoĎavaju i
dovode ponudu i tražnju u stanje ravnoteže. TakoĎe, govori se i o različitoj primeni ovog
modela. Tako, npr. model može da objasni kako se dohodak deli izmeĎu faktora
proizvodnje i kako faktor cena zavisi od faktora ponude. Poglavlje Novac i inflacija se
odnosi na analizu nominalnih varijabli – varijabli koje su izražene u kategorijama novca.
Teorijsko odvajanje realnih i nominalnih varijabli ekonomisti nazivaju klasičnom
dihotomijom i predstavlja obeležje klasične makroekonomske teorije. Klasična
dihotomija nastaje zato što, u klasičnoj ekonomskoj teoriji, promene u ponudi novca
177
nemaju uticaja na realne varijable. Nevažnost koju novac ima za realne varijable naziva
se monetarna neutralnost. Otvorena ekonomija istražuje determinante meĎunarodnog
toka sredstava akumulacije kapitala i meĎunarodni tok roba i usluga. TakoĎe, istražene
su determinante realnih i nominalnih deviznih kurseva. Analiza pokazuje kako različite
politike – monetarna, fiskalna i trgovinska – deluju na trgovinski bilans i devizni kurs.
Pitanje koje se postavlja je po čemu se velika i mala ekonomija razlikuju? U suštini,
rezultati analize su prilično slični, tako da se za najveći broj pitanja može koristiti
jednostavniji model male otvorene ekonomije, čak iako ekonomija koja se analizira i nije
tako mala. Poglavlje Nezaposlenost se bavi analizom ovog fenomena. Nezaposlenost
predstavlja „rasipanje resursa“. Nezaposleni radnici imaju potencijal da doprinesu
nacionalnom dohotku, ali to ne čine. TakoĎe, analiza se odnosi i na frikcionu i strukturnu
nezaposlenost, kao i odreĎivanje nivoa nulte nezaposlenosti. Treći deo „Teorija rasta: Ekonomija u vrlo dugom roku“, gradi se na klasičnom
modelu. On odražava pretpostavku čišćenja tržišta, ali i dodaje nov naglasak na rast kapitalnog stoka, radne snage i tehnološkog znanja. Teorija rasta je oblikovana tako da objasni kako se ekonomija razvija u periodu od nekoliko decenija. Poglavlje Privredni rast I počinje izradom Solouovog modela rasta. Model koji je razvijen do sada pokazuje kako štednja i rast stanovništva odreĎuju stok kapitala u stanju mirovanja i nivo dohotka po stanovniku. Ovaj model objašnjava mnoga iskustva u makroekonomiji – zašto su se Nemačka i Japan razvijali tako brzo nakon Drugog svetskog rata, zašto su države koje štede i investiraju veliki deo outputa bogatije od država koje štede i investiraju manji deo outputa, i zašto su države sa visokom stopom rasta stanovništva siromašnije od država sa niskom stopom rasta stanovništva. MeĎutim, ovaj model ne može da objasni postojani rast životnog standarda koji je uočen u većini država. Za objašnjenje tog pitanja potrebno je u model uvesti i tehnološki progres, što autor upravo i čini u narednom poglavlju Privredni rast II. U ovom poglavlju se zaključuje da je dugoročan ekonomski rast pojedinačno najvažnija determinanta ekonomskog blagostanja stanovništva jedne države. Solouov model rasta i noviji model endogenog rasta prikazuju u kakvom su odnosu štednja, rast stanovništva i tehnološki napredak pri odreĎivanju nivoa i rasta životnog standarda. Ove teorije nude uvid i obezbeĎuju intelektualni okvir za mnoge rasprave o javnoj politici.
Četvrti deo „Teorija privrednog ciklusa: Ekonomija u kratkom roku“, istražuje
ekonomsko ponašanje kada su cene stabilne. Ovde se razvija model netržišnog
„čišćenja“ da bi se analizirao kratak rok, kao što su uzroci ekonomskih fluktuacija i
delovanje politike vlade na takve fluktuacije. On je najpodesniji za analizu promena u
ekonomiji od meseca do meseca ili iz godine u godinu. Poglavlje Uvod u ekonomske
fluktuacije predstavlja okvir za proučavanje ekonomskih flukutacija: model agregatne
ponude i agregatne tražnje. Model je izgraĎen na pretpostavci da su cene postojane u
kratkom roku i fleksibilne u dugom roku. On pokazuje kako šokovi u ekonomiji
uzrokuju da output privremeno odstupi od nivoa koga podrazumeva klasični model.
Model takoĎe osvetljava i ulogu monetarne politike. Loša monetarna politika može biti
izvor šokova u ekonomiji. Dobro voĎena monetarna politika može odgovoriti na šokove
i stabilizovati ekonomiju. Poglavlje Agregatnja tražnja I analizira IS-LM model u cilju
analize kratkoročnih fluktuacija u privrednoj delatnosti. Razvija se kejnsijanski presek i
teorija preferencije likvidnosti, prvenstveno kao graĎevinske blokove za model IS-LM.
Svrha ovog i narednog poglavlja (Agregatna tražnja II) jeste da produbi razumevanje
agregatne tražnje. Na taj način dolazi se do instrumenata koji su potrebni za analizu
178
efekata monetarne i fiskalne politike u dugom roku i u kratkom roku. Poglavlje
Agregatna tražnja u otvorenoj ekonomiji istražuje kako mala otvorena ekonomija
funkcioniše u kratkom roku kada su cene postojane. Vidi se kako monetarna i fiskalna
politika utiču na dohodak i devizni kurs, i kako ponašanje ekonomije zavisi od toga da li
je devizni kurs fluktuirajući ili fiksni. Poglavlje Agregatna ponuda započinje diskusijom
o tri modela agregatne ponude, od kojih je svaki fokusiran na različite razloge zašto je
kratkoročna agregatna kriva ponude nagnuta prema gore. Tri modela imaju slična
predviĎanja za agregatnu ekonomiju, i svaki od njih doprinosi kratkoročnom opcionom
odnosu izmeĎu inflacije i nezaposlenosti. Prikladan način da se izrazi i analizira ovaj
opcioni odnos jeste jednačina Filipsove krive, prema kojoj inflacija zavisi od očekivane
inflacije, ciklične nezaposlenosti i šokova ponude. Autor završava poglavlje sa
konstatacijom da izučavanje agregatne ponude ostaje jedna od najnerešivijh – i stoga
najuzbudljivijih – oblasti istraživanja u makroekonomiji. Peti deo, „Rasprave o makroekonomskoj politici“, sazdan je na prethodnim
analizama i razmatra koju bi ulogu vlada trebalo da ima u ekonomiji. U njemu se razmatra kako bi vlada trebalo da reaguje na kratkoročne fluktuacije realnog GDP-a i nezaposlenosti. U njemu se takoĎe ispituju različiti efekti državnog duga. Poglavlje Politika stabilizacija istražuje da li politika treba da ima aktivnu ili pasivnu ulogu kao reakciju na ekonomske fluktuacije i da li politikom treba upravljati putem pravila ili diskreciono. Možda je jedini jasan zaključak da nema jednostavnog i obavezujućeg slučaja ni za jedan poseban pristup u makroekonomskoj politici. Autor zaključuje da preostaje da se odmere različiti argumenti, kako ekonomski tako i politički, i da se odluči koju ulogu bi vlada trebalo da ima u pokušaju da stabilizuje ekonomiju. Poglavlje Javni dug se odnosi na analizu istog. Razmatraju se neke ekonomske pojave koje stoje iza političkih rasprava o javnom dugu. Kao zaključak može se reći da se ekonomisti ne slažu oko merenja efekata javnog zaduživanja te je to tema gde će se rasprave nastaviti i narednih godina.
Šesti deo, „Više o mikroekonomiji iza makroekonomije“, predstavlja neke
mikroekonomske modele koji su korisni za analizu makroekonomskih problema. Na
primer, ispituju se odluke domaćinstava o obimu potrošnje i obimu štednje, te odluke firmi
sa aspekta obima investiranja. Zajedno, ove pojedinačne odluke stvaraju veću
makroekonomsku silu. Cilj detaljnog proučavanja ovih mikroekonomskih odluka je bolje
razumevanje agregatne ekonomije. U poglavlju Potrošnja autor navodi kako je Kejns
smatrao da potrošnja najviše zavisi od tekućeg dohotka. Ekonomisti posle njega su tvrdili
da potrošači shvataju da su suočeni sa odlukom izmeĎu dva vremenska perioda. Potrošači
gledaju unapred i vide svoje buduće resurse i potrebe, što podrazumeva mnogo složeniju
funkciju potrošnje od one koju je Kejns predlagao. Kroz poglavlje Investiranje,
posmatrajući unazad različite modele investiranja, moguće je sagledati tri teme. Prvo, sve
vrste investicione potrošnje su obrnuto srazmerne realnoj kamatnoj stopi. Drugo, postoje
različiti uzroci koji pomeraju funkciju investiranja. Treće, prirodno je očekivati da
investicije budu nepostojane tokom privrednog ciklusa, pošto investiciona potrošnja zavisi
od autputa u ekonomiji kao i od kamatne stope. Novac je središte mnogih
makroekonomskih analiza, što se definiše kroz poglavlje Ponuda novca i tražnja za
novcem. Modeli ponude i tražnje za novcem mogu pomoći u osvetljavanju dugoročnih
determinanti nivoa cena i kratkoročnih uzroka ekonomskih fluktuacija. Poglavlje Napretci
u teoriji privrednih ciklusa podseća na to da ne razumemo ekonomske fluktuacije onoliko
koliko bismo želeli. Osnovna pitanja u ekonomiji ostaju otvorena za raspravu.
179
Autor završava Epilogom i zaključkom u kojem navodi: „Ekonomisti i kreatori
politike moraju se baviti neodreĎenostima. Sadašnja makroekonomija nudi dosta uvida,
ali takoĎe ostavlja i mnoga pitanja otvorena. Izazov za ekonomiste jeste da naĎu
odgovore na ova pitanja i prošire naše znanje. Izazov za kreatore politike jeste da
iskoriste stečeno znanje za poboljšanje učinka ekonomije. Oba izazova su teška, ali ne i
nesavladiva“.
* *
*
Ova knjiga je, dakle, veoma aktuelna, zbog čega smo se odlučili za njeno
predstavljanje. Danas, kada tragamo za putevima izlaska iz „lavirinta ekonomske krize“,
kada se pred našom makroekonomijom nalaze mnogobrojni izazovi, ova knjiga je dobro
došla. Mankiw je vrstan ekonomista čije analize treba proučavati, a reči pažljivo slušati i
preporuke primenjivati.
Prof. dr Radovan Pejanović
MSc Mirela Tomaš-Simin, asistent
Primljen: 04.10.2013.
Prihvaćen: 05.11.2013.
180
UDC: 330.342 Prikaz knjige
Book review
EKONOMIKA POLJOPRIVREDE, AGRARNA POLITIKA I
RURALNI RAZVOJ
(Autori: Radovan Pejanović, Zoran Njegovan, Goran Maksimović, 2013, str. 301)
Knjiga „Ekonomika poljoprivrede, agrarna politika i ruralni razvoj“ delo je autora
prof. dr Radovana Pejanovića, prof. dr Zorana Njegovana i docenta dr Gorana
Maksimovića (Univerzitet Kosovska Mitrovica). Knjiga je objavljena u Beogradu, 2013.
godine u izdanju „Društva agrarnih ekonomista Balkana“. Napisana je na 301 strani i
sadrži devet delova: Uvod; Poljoprivreda i privredni razvoj; Tendencije u proizvodnji
hrane u svetu; Agrarne krize; Agrarna politika u Republici Srbiji; Problemi farmerizacije
individualnog sektora poljoprivrede Republike Srbije i iskustva EU; Kvalitet hrane kao
faktora konkurentnosti; Koncept integralnog ruralnog razvoja.
U prvom delu knjige autori u okviru tri poglavlja daju osnovne definicije o pojmu
poljoprivrede, polazeći od pojma i predmeta ekonomike poljoprivrede. Osim osnovne
postavke oko definisanja poljoprivrede, autori u skladu sa aktuelnim razvojem ove
delatnosti ukazuju i na sve češće korišćeni termin agrokompleksa ili agrobiznisa.
U drugom poglavlju su objašnjene specifičnosti poljoprivrede, od onih koji su usko
vezani za zemljište kao resurs, do specifičnosti koje su vezane za proizvodni proces i
preduzeća u poljoprivredi.
Osim toga, u trećem poglavlju su dati najznačajniji metodi i tehnike u izučavanju
Ekonomike poljoprivrede, Agrarne politike i Ruralnog razvoja. U tom smeru se posebno
ističu sledeći metodološki principi istraživanja: empirijski, statistički, monografski,
projektno-računski, bilansni metod, kao i metod poređenja, testiranja i ocenjivanja.
U drugom delu knjige autori se bave odnosom poljoprivrede i privrednog razvoja. U
okviru prvog poglavlja ovog dela knjige prikazani su tokovi privrednog razvoja, i
istaknut je istorijski značaj poljoprivrede kao privredne delatnosti.
U drugom poglavlju definisano je mesto poljoprivrede u privrednom razvoju, uz
prikaz najznačajnijih njenih uloga (proizvodni, faktorski, tržišni i novčani doprinos).
U trećem poglavlju autori daju različite klasifikacije faktora razvoja poljoprivrede. U
četvrtom poglavlju autori daje se liste indikatora doprinosa poljoprivrede privrednom
razvoju.
Treći deo knjige predstavlja svojevrstan osvrt na aktuelne tendencije kada je u
pitanju proizvodnja hrane u svetu. Naime, autori u okviru prvog i drugog poglavlja
analiziraju rast stanovništva u dugoročnom periodu, uz efekte ostvarenog pritiska na
degradaciju resursa.
U trećem poglavlju date su perspektive razvoja kretanja agregatne ponude i tražnje
poljoprivrednih proizvoda (kako biljnih, tako i stočarskih), posmatrano regionalno. U
četvrtom poglavlju, autori, imajući u vidu sve izraženiju devastaciju životne sredine,
obrađuju tematiku zaštite životne sredine na nivou svetske poljoprivrede.
181
Sadašnja poljoprivreda je obeležena kriznim tendencijama, a četvrti deo knjige je
posvećen upravo ovoj problematici. U prvom poglavlju ovog dela knjige prikazana je
kratka istorija ekonomskih i agrarnih kriza. Drugo poglavlje je posvećeno problematici
korena agrarnih kriza, gde su obrađene sledeće specifičnosti poljoprivredne proizvodnje:
obrt kapitala, ulaganje kapitala u proizvodnju; nestabilnost u poljoprivredi; seljačka
poljoprivreda, i ekološka kriza. Treće poglavlje je posvećeno aktuelnoj agrarnoj krizi,
počevši od opštih kretanja na međunarodnom agrarnom tržištu, dok četvrto poglavlje
obrađuje tokove savremene krize u Srbiji, kao i njene najvažnije uzroke.
U petom delu knjige autori su obradili osnovne aspekte agrarne politike u Republici
Srbiji, gde je najveći fokus dat na ekonomske mere i mere zemljišne politike. Od
ekonomskih mera agrarne politike izdvojene su: oporezivanje u poljoprivredi; politika
cena poljoprivredno-prehrambenih proizvoda; investiciona i kreditna politika u
poljoprivredi; politika spoljno-trgovinske razmene; planiranje, rizik i osiguranje u
poljoprivredi. Od mera zemljišne politike izdvojene su sledeće: regulisanje posedovnih
odnosa; poboljšavanje kvaliteta zemljišta i sl. Autori ističu značaj adekvatne agrarne
politike za razvoj poljoprivrede, jer nije celishodno otklanjati neposredne ekonomske
probleme, već je potrebna promena bazičnih postulata privrednog sistema i privredne
strukture.
Problematika koja je obrađena u šestom delu ove monografije i udžbenika je izrazito
aktuelna, jer su autori dali prikaz problema farmerizacije individualnog sektora
poljoprivrede Republike Srbije, uz prikaz iskustava zemalja EU. Naime, u ovom delu
data su gledišta autora o sledećim temama: usitnjenost poseda; neracionalnost
proizvodnje; razvoj farme u EEZ/EU; pitanja veličine farme i druga pitanja; agrarna i
ruralna politika EU i njeni efekti na farmerstvo; tranzicija i veličina gazdinstva;
finansiranje politike CAP-a i njene reforme; politika podsticaja, problemi finansiranja
poljoprivrede u Republici Srbiji, ekonomski položaj gazdinstva i njihovo kreditiranje;
mere u funkciji farmerizacije gazdinstava. Kroz prikazivanje iskustva razvijenih zemalja,
pa do aktuelnih problema u Republici Srbiji, identifikovana su ograničenja kod privatnih
(individualnih ili porodičnih) gazdinstava, i ukazana je nužnost tranzicije ovog sektora.
U tom smislu se daju preporuke za razvoj farmerskog tipa organizacije, koji omogućuje
uravnoteženiji odnos biljne i stočarske proizvodnje, kao i veću heterogenost proizvodnje.
Reforma poljoprivrede je aktuelan problem, kako u evropskim okvirima, tako i u
Republici Srbiji. U sedmom delu knjige, u okviru tri poglavlja su dati prikazi reformi u
EU, u zemljama Centralne i Istočne Evrope (CIE), kao i u Republici Srbiji. U okviru
reforme poljoprivrede EU, autori daju njen prikaz kroz sagledavanje uzroka, sadržaja, i
ciljeva CAP-a, kao i politike ruralnog razvoja. Reforma agrarnog sektora i agrarne
politike CIE u knjizi je istaknuta kao primer reformi pojedinih zemalja koje su uspešno
završile put ka evro integracijama, uz kratak prikaz osnovnih elemenata njihovog
reformskog procesa. U pogledu iskustava Srbije, autori daju osvrt na karakteristike
reforme agrarnog sektora i agrarne politike, uz navođenje strateških pravaca promena,
problema finansiranja, skromnih učinaka tranzicije poljoprivrede. Isto tako, kao izazov u
reformskim aktivnostima Republike Srbije, autori ističu Program o stabilizaciji i
pridruživanju Srbije sa EU, ali i preduslove koje Srbija mora da ispuni prilikom
pristupanja u EU.
U osmom delu udžbenika autori se bave problematikom kvaliteta proizvoda kao
faktora konkurentnosti, kroz sledeće aspekte: pojam i značaj kvaliteta hrane; upravljanje
182
kvalitetom, obračun troškova kvaliteta, evropski koncept razvoja kvaliteta hrane,
evropska vizija kvaliteta, proces harmonizacije, konkurentnost kvalitetom; kvalitet,
pozicioniranje i robna marka; brend kao faktor konkurentnosti kvalitetom, bezbednost
hrane kao faktor konkurentnosti. Autori smatraju da je kvalitet hrane ključni faktor
konkurentnosti, gde je bezbednost hrane važan elemenat kvaliteta. Pri tom, za adekvatnu
primenu sistema kvaliteta neophodan je sistemski pristup, na svim nivoima. Drugim
rečima, autori ističu da je nužna aktivna i efikasna nacionalna strategija i politika
kvaliteta na makro i mikro nivou, koja treba da bude harmonizovana sa odgovarajućom
evropskom politikom kvaliteta.
Aktuelni problemi ruralnog razvoja su dati su u devetom delu ove knjige. Autori su
dali iscrpan prikaz integralnog ruralnog razvoja, polazeći od samog koncepta i evolucije
ruralnog razvoja, preko agrarne i ruralne politike EU i potrebnih instrumenata za
predpristupnu pomoć, do karakteristika i metodologija definisanja ruralnih područja.
Autori smatraju da je ruralni razvoj novi koncept, tj. nova filozofija razvoja, koju je
potrebno implementirati i kod nas. Međutim, Srbija zaostaje u koncipiranju i primeni
ovoga koncepta, što se negativno odražava na razvoj sela i poljoprivrede. Autori ukazuju
da su potrebne sistemske mere i akcije u usvajanju, kao i u primeni ovoga koncepta u
procesu približavanja evropskim integracijama.
* *
*
Autori su, dakle, dali sadržajan i kompleksan uvid u sve aspekte koji se odnose na
modernu ekonomiku poljoprivrede, agrarnu politiku i ruralni razvoj. Na kraju ove knjige
dat je spisak obimne i raznovrsne literature koja je korišćena, kao i lista priloga (slika,
grafikona, šema i tabela). Ova knjiga predstavlja korisno štivo kao monografija i
udžbenik, jer osim teorijskih polazišta, knjiga predstavlja dobar izvor savremenih
kretanja, i na jasan i razumljiv način prezentuje veliki deo tema iz oblasti ekonomike
poljoprivrede, agrarne politike i ruralnog razvoja.
Mr Sanja Đukić
Primljen: 07.10.2013.
Prihvaćen: 12.11.2013.
PREPORUKE AUTORIMA
1. Radove slati na email: [email protected] ili [email protected] ili poštom
na CD-u. Redakcija ne vraća dostavljene materijale pošiljaocima – autorima;
2. Uz rad navesti adresu, e-mail, telefon autora, odnosno prvog autora, ako se radi o
grupi autora. U grupi autora dobro je da se nalaze i strani autori, zbog impakt
faktora časopisa.
3. Redakcija praktikuje makar jednu e-mail ili telefonsku komunikaciju sa prvim
autorom, a u najvećem broju tih komunikacija zahtevaju se ispravke, dorade i
pojašnjenja po osnovu zahteva recenzenata, koji su anonimni;
4. Poželjan prosečan obim rada je jedan autorski tabak (oko 30000 slovnih mesta), ali
to nije odlučujući kriterijum; prihvatiće se, zavisno od kvaliteta, i duži i kraći
radovi;
5. Radove struktuirati na uobičajen način: Naslov (na jeziku na kojem je rad – što je
najčešće srpski – i na drugom jeziku – što je najčešće engleski), Rezime i ključne
reči (takođe na dva jezika), Uvod, Razrada (u tri – četiri podtačke), Zaključak i
Literatura;
6. Citiranje izvora u tekstu rada na sledeći način: Pejanović i sar., 2008 – ako je više
od dva autora. Ako su samo dva autora onda Pejanović i Tica, 2008 ili Pejanović i
sar., 2008. Koristiti citate novijeg datuma. Preporučujemo, zbog impakt faktora
časopisa, da se u radu citiraju (i u literaturi navode), radovi koji su štampani u
časopisu „Agroekonomika“, u brojevima iz zadnje dve godine, a u vezi sa
tematikom rada.
7. Redni broj tabele i njen naslov stavlja se iznad tabele, a redni broj slike i naslov
slike ispod slike. Izvor slika i tabela stavlja se u njihov donji desni ugao. Posebno se
numerišu tabele, a posebno slike. Nazive tabela, slika i grafikona pisati na srpskom
(normal) i engleskom (italik) jeziku.
8. Tekst radova bi trebao da bude pisan latinicom ili ćirilicom, font Times New
Roman, veličina slova 10 pt. A4 format (Portrait), normalnog proreda (Single).
Margine: Top 2,0 cm, Left 4,2 cm, Bottom 8,7 cm, Right 4,2 cm; Justify, sa
uvlakom 0,6 cm, veličina slova naslova 11 pt velikim slovima bold, poglavlja
velikim slovima 10 pt, bold. Bez paginacije (numeracije stranica rada).
9. Naslov rada spustiti 5 entera ispod gornje margine, a pisanje počinje u petom redu.
Ime i prezime autora se piše velikim slovima, Font size 10, centrirano sa jednim
razmakom ispod naslova rada. Iznad imena zadnjeg autora označava se Footnote, u
kojoj se navodi titula, ime i prezime, zvanje, ustanova u kojoj rade pojedini autori.
U Footnote se navodi i naziv projekta, ako je rad u vezi sa tim istraživanjem.
10. Autori (i koautori) čije radove objavimo dobijaju po dva primerka časopisa
„Agroekonomika“, poštom ili lično. Radovi se ne honorišu.
Adresa redakcije časopisa
„Agroekonomika“
Poljoprivredni fakultet
Trg D.Obradovića 8 Glavni i odgovorni urednik
21000 Novi Sad Prof. dr RADOVAN PEJANOVIĆ
CIP-Каталогизација у публикацији
Библиотека Матице српске, Нови Сад
338.43
AGROEKONOMIKA – Agrieconomica : časopis Departmana
za ekonomiku poljoprivrede i sociologiju sela / glavni i
odgovorni urednik Radovan Pejanović. – 1972, br. 1 – Novi
Sad : Poljoprovredni fakultet, Departman za ekonomiku
poljoprovrede i sociologiju sela, 1972-, -24cm
Tromesečno
ISSN 0350-5928
COBISS.SR-ID 28370439