37

Click here to load reader

Alkaloidne biljke

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Alkaloidne biljke

АЛКАЛОИДНЕ БИЉКЕАлкалоиди су сложена органска азотна једињења, више или мање базног карактера.

Различити делови исте биљке садрже различите количине алкалоида, па се као дрога најчешће употребљава само одређени део биљке који садржи највише алкалоида. Највећи садржај алкалоида у биљкама је у корену, листу, кори и семену.

Већина је безбојна, више или мање горког укуса, па животиње избегавају да се хране биљкама са алкалоидима због горчине и отровности.

Унете у организам у већим количинама ове биљке изазивају токсичност (акутну или хроничну), а у малој (дефинисаној) дози су лекови сa одређеним деловањем и као такви се користе у фармакотерапији.

Алкалоиди су ретки у бактеријама, гљивама и голосеменицама, али 10-15% скривеносеменица синтетишу алкалоиде. Велику количину алкалоида садрже биљке из породица: Ranunculaceae, Berberidaceae, Solanaceae, Papaveraceae, Piperaceae, Fumariaceae, Fabaceae, Rubiaceae. Алкалоиде не садрже Brassicaceae и Lamiaceae.

You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)

Page 2: Alkaloidne biljke

Историјат изолације алкалоида

• Крајем 18-ог и почетком 19 века почиње ера научне фармације која је нераскидиво повезана са историјатом открића алкалоида и алкалоидних дрога.

• И пре овог времена се знало да су неке дроге у већим дозама токсичне: опијум, лист коке, семе мразовца, кртола једића, семе кукуте... Њихова природа је почела да се назире почетком 19-ог века.

• 1803 год. први пут је Деросне изоловао мешавину наркотина и морфина.

• 1806. год. Сертирнер је пречистио морфин.

• Од 18017-1820 год. француски научници Пелтије и Кавенту изоловали су читаву серију алкалоида: кофеин, еметин, стрихнин, хинин...

• Први синтетисан алкалоид је конин и од тада је велики број алкалоида добијен органском синтезом.

You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)

Page 3: Alkaloidne biljke

Биолошка функција алкалоида

• У биљци се алкалоиди налазе у паренхимским ћелијама периферних делова ткива.

• Некада могу бити повезани за одређене специјализоване ћелије као што су секреторне ћелије и млечни сок.

• На питање зашто биљка синтетише алкалоиде тешко је дати прави одговор.

• Сматра се да алкалоиди штите биљку од хербивора.• Поједини алкалоиди испољавају антимикробну активност те штите

биљку од гљивичних и бактеријских инфекција.• Одређене групе алкалоида везују слободне кисеоничне радикале који

оштећују биљно ткиво.• У облику соли алкалоида омогућен је транспорт одређених

специфичних киселина кроз ткиво биљака.• Могуће је да неки алкалоиди делују као регултори растења биљака.

You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)

Page 4: Alkaloidne biljke

Пиролидински алкалоиди

You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)

Page 5: Alkaloidne biljke

Atropa belladona - велeбиљe

По ободу букових шума.Користи се лист и ризом. Лишће се бере малдо и суши на сунцу.Ризом се вади у јесен или рано пролеће, користи се само крупан меснатидео, сече се по дужини и суши у сушници или на сунцу.Садржи алкалоиде (хиосциамин, атропин, скополамин).Користи се за израду галенских препарата (екстракти и тинктуре) и заиндустријску екстракцију алкалоида. Надзор лекара! Атропин – ширењезеница, противотров код тровања гљивама са мускарином. Скополамин јеседатив.

You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)

Page 6: Alkaloidne biljke

Hyoscyamus niger - буника

Рудерална станишта.Користи се лист – бере се у почетку цветања, суши се у танком слоју ухладу на промаји; семе – истреса се из срелих чаура и просејава.Садржи алкалоиде (хиосциамин, атропин, скополамин).Спазмолитик и аналгетик.

You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)

Page 7: Alkaloidne biljke

Datura stramonium - татулa

Рудерална станишта.Користи се лист – бере се у почетку цветања, суши се у танком слоју у хладуна промаји; семе – истреса се из зрелих чаура.Садржи алкалоиде (хиосциамин, атропин, скополамин).Спазмолитик и аналгетик. Листови улазе у састав препарата против астме.

You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)

Page 8: Alkaloidne biljke

Еrythroxylum coca Lam. - кока

Разгранати жбунови црвене коре. Високи до 80 цм. Цветови бледожути, плодови црвене коштунице. Као самоникла расте у Јужној Америци.

Данас се гаје (легално или илегално) различите сорте ради добијања листова богатијих алкалоидима.

Еrythroxylum coca – самоникла у Боливији и ПерууЕrythroxylum novogranatense - у шумама Колумбије и Венецуеле.Кокаин је један од првих природних локалних анестетика.Данас се мало користи у терапији налазе примену у офталмологији и оториноларингологији.

Жвакање листа , ушмркавање и убризгвање изазива краткотрајну стимулацију ЦНС, еуфорију и осећај повећане интелектуалне способности. Касније долази до депресивног деловања кокаина и хроничне зависности.

You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)

Page 9: Alkaloidne biljke

Пиперидински алкалоиди

You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)

Page 10: Alkaloidne biljke

Piper nigrum – бибер

Пореклом из тропске Азије, данас се гаји у већини тропских предела Вишегодишња лијана. Користи се осушен плод, плодови се употребљавају као зачин (црни и белибибер). Садржи етарско уље, алкалоид пиперин, смоле, масти, скроб. Употребљава се као зачин, поспешује апетит, као стомахик, алкалоид пиперин снижава температуру (против грознице).

You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)

Page 11: Alkaloidne biljke

Lobelia inflata L. - индијански дуван, лобелија

Једногодишња зељаста биљка. Расте у средњим и источним деловима Северне Америке. Данас се гаји у Северној Америци и Европи ради добијања дроге.Користи се надземни део биљке у цвету. Садржи алкалоиде од којих је најважнији лобелин који стимулише центар зa дисање и побољшава респирацију. Перентерално лобелин сулфат се користи за стимулацију дисања новорођенчади и код тровања неким гасовима. Пер ос се примењује у програмима одвикавања од пушења. Традиционално се листови индијанског дувана користе у облику цигарета за одвикавање од пушења, али и код астме и неких других плућних болести.

You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)

Page 12: Alkaloidne biljke

Punica granatum L. – нар

Ниско листопадно дрво или жбун. Расте у земљама Средоземља, пореклом је из Мале Азије. Гаји се због укусних плодова.

Дрога је осушена кора нара. Скида се у јесен са стабла, грана и корена. Садржи алкалоиде пиперидинског типа и велику количину хидролизујућих танина.

Алкалоиди спречавају причвршћивање цревних паразита за глатку мускулатуру црева. Користи се као антихелминтик против пантљичаре. Већа количина коре или екстракта (до 80 гр) могу изазвати симптоме тровања.

You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)

Page 13: Alkaloidne biljke

Пиридински алкалоиди

You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)

Page 14: Alkaloidne biljke

Nicotiana tabacum - дуван

Пореклом из Јужне Америке, гаји се.Користи се лист и цела биљка.Садржи алкалоид никотин, смоле, етарска уља, масти, стероле, восак, гуме, шећере, хетерозиде, фосфате, нитрите, соли Са и К.Инсектицид.

You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)

Page 15: Alkaloidne biljke

Aлкалоиди

деривати фенилаланина и тирозина

You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)

Page 16: Alkaloidne biljke

Код нас расте на приморју, у сувим подручјима, у пукотинама стена. Користе се зелене гранчице (Ephedraе herba). Младе гранчице се беру и суше у танком слоју, на промаји. Употребљава се против бронхијалне астме, великог кашља ...

Ephedra campylopoda - коситреница

You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)

Page 17: Alkaloidne biljke

Стари Кинези су прописивали чај од младихгранчица ефедре (махуанг = жути адстригенс)против астме, за побољшање циркулације,снижење температуре:

“Узети зелене гранчице махуанг жбуна и кувати у води; пити као чај”

У 19. веку два јапанска научника су изоловала алкалоид ефедрин.

1923. године Карл Ф. Шмит је слушајући приче Пекиншких апотекара, започеодетаљнија истраживања. Утврдили су да ефедрин помаже у прочишћавању

назалних бронхијалних путева, до плућа. Такође је откривено да стимулишеЦНС, подиже крвни притисак. Често се користи уз спиналне анестетике којиснижавају крвни притисак.

You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)

Page 18: Alkaloidne biljke

Capsicum frutescens L. – чили

Биљка висине 30-60 цм. Земља порекла је Мексико где се чили узгајао још пре 9000 година У Европу их је донео Кристофер Колумбо Чили паприке се користе као храна, зачин, а цењене су и због свог

лековитог деловања. Капсаицин помаже код упала, уништава штетне

бактерије (Helicobacter pylori) и подстиче лучењезаштитних желудачних сокова, може помоћи прирегулацији тежине (утиче на термогенезу-потрошњуенергије)

Показале су својство редукције холестерола, триглицерида, смањење накупљања крвнихплочица, повећавање способности организма даразгради фибрин, супстанцу која учествује устварању крвних угрушака.

Културе које у припреми јела користе веће количинечилија имају нижи степен појаве срчаног иможданог удара и плућне емболије

You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)

Page 19: Alkaloidne biljke

Chondrodendron microphyllum – кураре

РастеРасте уу тропскомтропском делуделу ЈужнеЈужне АмерикеАмерике, , уу долинидолини АмазонаАмазона ии ОринокаОринока.. КористиКористи сесе густгуст илиили чврстчврст, , мркомрко--црнцрн, , смоластсмоласт, , врловрло горакгорак ии јакојако отрованотрованводениводени екстрактекстракт.. СадржиСадржи алкалоидалкалоид турбокураринтурбокурарин.. УпотребљаваУпотребљава сесе уу хирургијихирургији, , приликомприликом наркозенаркозе заза опуштањеопуштање мишићамишића; ; ууортопедијиортопедији, , противпротив тетануса,тетануса, ПаркинсоновеПаркинсонове болестиболести ии грчевитихгрчевитих парализапарализамишићамишића..ИндијанскаИндијанска племенаплемена –– тровањетровање стреластрела заза ловлов ((месомесо отрованеотроване животињеживотињенијеније отровноотровно, , јерјер сесе отровотров нене ресорбујересорбује уу органимаорганима заза варењеварење).).

You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)

Page 20: Alkaloidne biljke

Berberis vulgaris – шимширика, жутика

Расте у шикарама, живицама, од низијског до планинског појаса. Користи се кора, корен, зрео плод, лист. Садржи алкалоид берберин, берберамин, берберубин, јабучнукиселину, шећере, витамин Ц. Користи се препарат за заустављање крварења из материце, противмучнина у трудноћи.У народној медицини као средство за јачање, лечење јетре, жутице,као чај против скорбута, подагре, против камена у бубрегу. Од плода се прави џем, освежавајући напици, ликери.

You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)

Page 21: Alkaloidne biljke

Chelidonium majus – русомача, русa

На насипима, уз зидове, путеве, насеља…

Користи се зељасти, надземни део биљке у цвету и корен.

Садржи алкалоиде: хелидонин, хелеритрин, берберин (жута боја сока), фумарин, протропин, сапонин, органске киселине, смоле и др.

Употребљава се као спазмолитик, холагог, седатив, бактериостатик, залечење брадавица, жуљева …

You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)

Page 22: Alkaloidne biljke

Papaver somniferum – мак

Гајена биљка, највише се гаји у Војводини и јужној и источној Србији.

Користи се згуснут и осушен млечни сок – опијум (из зарезаних незрелихчаура), зреле суве макове чауре, семе и масно уље из семена.

Садржи алкалоиде: морфин, наркотин, папаверин, кодеин, тебаин …

Употребљава се као аналгетик и антидијароик.

You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)

Page 23: Alkaloidne biljke

Papaver rhoeas – булка

РастеРасте уу усевимаусевима, , нана сувимсувим ливадамаливадама, , необрађеномнеобрађеном земљиштуземљишту, , узуз путевепутеве..

КористиКористи сесе цветцвет, , беруберу сесе самосамо круничникрунични листићилистићи, , брзобрзо сушесуше уу танкомтанком слојуслојунана сунцусунцу..

СадржеСадрже алкалоидалкалоид реадинреадин, , антоцијанеантоцијане, , слузислузи, , органскеорганске киселинекиселине, , шећерешећере ……

УпотребљаваУпотребљава сесе каокао благблаг антитусикантитусик ии седативседатив, , углавномуглавном народнинародни леклек..

You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)

Page 24: Alkaloidne biljke

Colchicum autumnale - мразовaцРасте на ливадама и пашњацима од низија до планинског подручја.Користи се семе и кртола. Беру се незреле још затворене чауре, кад почну дажуте, остављају се да дозре, па се суше и из њих се истреса семе. Кртоле севаде у јесен кад биљка цвета, користи се свежа за екстракцију алкалоида.Садржи алкалоиде колхицин, колхамин. Семе има 4 пута више алкалоида одкртоле. У семенуима масног уља, беланчевина, скроба... У кртолама флавона, фитостерина ...Употребљава се као антиуритрик, цитосепатик, антимитотик.Биљка је отровна.

You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)

Page 25: Alkaloidne biljke

Индолни алкалоиди

You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)

Page 26: Alkaloidne biljke

Vinca minor - зимзелен

Расте у шумама, шикарама, у жбуњу, на влажним ливадама.Користи се лист и врхови гранчица у цвету, суше се у хладу, на промаји.Садржи више од 20 индолних алкалоида, флавоноиде...Употребљава се као седатив и антихипертензив у облику чаја, прашка од сувоглишћа...Сличан састав и употребу имају и V. major, V. herbaceа.

You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)

Page 27: Alkaloidne biljke

Користи се осушенo зрело семе. Најважнији алкалоиди у семену су стрихнин и бруцин. Алкалоид стрихнин је један од најтоксичнијих алкалоида (летална доза за одраслу особу је 0.2мг/кг.).

Стрихнин се користи код пацијената са атрофијом оптичког нерва. Галенски препарати од семена су се некад употребљавали за побољшање апетита и варења хране. Данас се не користе због могућности тровања. Стрихнин и бруцин се користи за тровање глодара.

Strychnos nux vomica L. - стрихнос (Loganiaceae)

Жбунови или ниско дрвеће. Плодови су наранџастоцрвене бобице у којима се налази до 5 семена.

Расте у тропским пределима јужне Азије и Аустралије.

You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)

Page 28: Alkaloidne biljke

Cinchona pubescens Vahl. – хининово дрвo (Rubiaceae)

Зимзелено дрво, пореклом из Јужне Америке. Расте у Амазонском делу источних падина на 1500-3000 м. Гаји се и плантажно у тропским деловима Азије и Африке. Користи се осушена кора која садржи до 6.5% алкалоида: хинин, хинидин, цинхонин и цинхонидин.

Хинин се примењује у терапији маларије, хинидин се користи и профилакси срчаних аритмија и фибрилација преткомора.Раније су се галенски препарати (екстракти, вина, тинктуре, декокт) коре хининовца користили као горки тоници и стомахици, за побољшање апетита и варења хране.Данас се велике количине соли хинина потроше у индустрији безалкохолних пића (даје горак укус)

You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)

Page 29: Alkaloidne biljke

Терпенски алкалоиди

You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)

Page 30: Alkaloidne biljke

Aconitum napelus – једић

Расте на ливадама, у шикарама (изнад 1600 м н. в.).

Користе се младе кртоле.

Садржи алкалоид аконитин (аналгетик), неке аморфне алкалоиде.

Укус дроге је у почетку сладак, затим љут, изазива пецкање и утрнутост језика, појачава се лучење пљувачке (минимална летална доза је 1мг дроге).

Због отровности дрога и галенски препарати су напуштени у терапији.

Раније се користила против реуматизма, неуралгија …

You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)

Page 31: Alkaloidne biljke

Taxus baccata - тиса

Сем арилуса, сви делови биљке су отровни због присуства отровногалкалоида таксина(таксин А, таксин Б, таксол). Таксол је фармаколошки најактивнији обично гаима највише у кори.

Поседује анриканцерогену активност. Постоји неколико регистрованихлекова на бази таксола који се користе у терапији карцинома јајника и кодметастаза карцинома дојке.

You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)

Page 32: Alkaloidne biljke

Стероидни алкалоиди

You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)

Page 33: Alkaloidne biljke

Veratrum album – бела чeмeрикaНа влажним ливадама, шумским чистинама, у планинском и субалпијскомпојасу.Користи се ризом са корењем, вади се после цветања, одсецају се надземниделови, пере се, уздужно сече и суши у танком слоју или нанизан на канап, насунцу.Садржи разне алкалоиде, од којих су најважнији етарски – протовератрин А и Б.Употребљава се споља као антипаразитик; као сировина за добијањеалкалоида. У неким земљама се користио против хипертензије. Често се користиу ветерини (против вашију и других инсеката на стоци).Биљка је отровна, користи се само под контролом лекара.

You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)

Page 34: Alkaloidne biljke

Пурински алкалоиди

You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)

Page 35: Alkaloidne biljke

Coffea sp. – кафа (Rubiaceae)

Жбунови или ниско дрвеће. Потиче из западне Африке. Coffea arabica јеаутохтона у брдовитим пределима Етиопије.

Дрога је осушено зрело семе. Плодови се беру када су црвени и потпуно зрели. Оставе се да бубре у води и затим се механички скида перикарп. Остатак пулпе плода се одстрани после ферментације.Сирова кафа се пре употребе пржи на температури 200-250 °С. Употреба: највећа количина кафе се потроши за израду разних напитака. Дугим пржењем добија се “угаљ од кафе” који се може користити као замена за животињски угаљ, код тровања као антидот или за заустављање пролива.

You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)

Page 36: Alkaloidne biljke

Thea sinensis - чај, кинески или руски

Пореклом из Бурме, Асама и са острва Хајнака. У Кини се гаји већ неколикохиљада година, данас се гаји и у Јапану, Индији, на Цејлону, Јави, Суматри, Русији, Бразилу, у Африци, Аустралији, Средњој Америци, у Средоземљу.

Прерадом добија се црни, зелени или црвени чај.

You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)

Page 37: Alkaloidne biljke

Symphytum officinale - гавезРасте на влажним стаништима.Користи се ризом са корењем, вади се у јесен или рано пролеће, пере, сече и суши на сунцу.Садржи алкалоиде,слузи, танине, алантоин, аспарагин, скроб, тритерпене, стероле....Алантоин поспешује гранулацију и регенерацију ткива, употребљава се кодзапаљења зглобова, тетива, код прелома костију, артритиса, контузија, хематома...

You created this PDF from an application that is not licensed to print to novaPDF printer (http://www.novapdf.com)