科技教育學習領域 教師心得分享

科目﹕ 企業、會計與財務概論(企業會財)

背景

這是一所位於新界大埔區的學校，學生成績屬於中等。 「企業、會計與財務概論」科是使用中文作為教學語言，由三位教師負責教授。 學校為學生提供了所有選修單元，包括「會計」單元和「商業管理」單元，他們可

根據自己的興趣及性向選擇修讀有關的選修單元。 中三學生可按自己的興趣選擇中四修讀的選修科目，而學校則以他們的意願以及中

三的全年總成績來編配科目。學校現時在中四及中五開辦各一組「企業、會計與財

務概論」供學生選擇修讀，每組名額為四十人。

考慮點和實施情況

課程規畫 學校教師根據《高中課程指引》(課程發展議會，2007) 第一冊所述的高中課程學習宗旨及設計原則；以及《企業、會計與財務概論課程及評估指引(中四至中六)》(課程發展議會與香港考試及評核局，2007)而編訂課程。 「企業、會計與財務概論」科安排在中四及中五、六的課時有所不同。在中四時，學校

提供一星期四個課節，到了中五及中六，則一星期各有五個課節。該校採用了教育局建

議的課程架構為學生提供「企業、會計與財務概論」科。在中四，學生會先學習必修部

分的四個單元，分別是「營商環境」、「管理導論」、「會計導論」及「基礎個人理財」，

這部分是以基礎商業知識和技能為主，讓學生能了解全面的商業概念，為日後中五、中

六深入研習選修部分範疇內的概念及知識提供基礎。在中五及中六，學校提供了所有選

修單元，包括「會計」單元及「商業管理」單元讓學生作選擇。學生在研習這部分時，

須適切地重新探究、整合並綜合在必修部分學習的相關概念及學習元素。 在 2009/10 學年，學校在中四級開辦了一組「企業、會計與財務概論」供四十位學生選修。課堂內容、課節安排以至人力資源的詳情可見下表。

1

全組學生(共 40 人)必須修讀必修部分 中 四 /堂數

必修部分 -會計導論、基礎個人理財 (2 堂)

必修部分 -營商環境、管理導論、基礎個人理財 (2 堂)

修讀「會計單元」的學生(共 20 人) 修讀「商業管理單元」的學生(共 20 人)中 五 /堂數

選修部分- 會計單元之財務會計(5 堂)

選修部分- 商業管理單元之市場營銷管理、人力資源管理 (5 堂)

中六 選修部分- 會計單元之成本會計(5 堂)

選修部分- 商業管理單元之財務管理(5 堂)

學校將中四的四堂「企業、會計與財務概論」課程劃分為兩部份，兩堂用作教授「必修

部分-會計導論」，另外兩堂用作教授「必修部分-營商環境和管理導論」，分別由兩位有不同專長的教師教授。學校認為此舉可讓專職教師盡展所長，協助學生獲取不同的學

習經驗，及探索不同的單元是否適合自己，以便在中五、中六深入研習選修單元，使其

學習不會有間斷。 反思問題 你覺得以上的規畫對你的學校是否適合？你學校的課程規畫及時間表編排是怎樣

的﹖在哪方面需要改善﹖ 評估計畫 促進學習的評估 促進學習的評估是為了識別學生的強項和弱項，以及提供優質的回饋，給予他們適時的

支援和強化所學。促進學習的評估一般在日常教學中進行，是每日課堂實踐的重要部

分。就這方面，該校教師做了以下的工作。 首先，在設計家課時，教師會揀選合適的題目，讓學生在完成家課的同時亦能了解到自

己的進度，當中教師亦會要求能力較高的學生完成額外及內容較深入的題目。另外，由

於「商業管理」單元多要求學生回答論述題，為了改善表達能力較弱以及審題不仔細的

學生的答題技巧，教師會將整條論述題分拆成循序漸進的小題目，指導學生去完成。每

個星期，教師會在堂上要求所有學生最少完成一條論述題，而在每星期末，則會要求他

們在假期間完成另外多一條論述題，學生亦可在週末進行溫習時，自願地再完成多一條

論述題給教師批改。在批改過程當中，教師會給予適當的評語及建議，供學生參考從而

在不足的地方作出改善。學校的做法能使表現水平不同、能力各異的學生，有平等的機

會展示他們的能力。

2

教師會以學生的答案作具體的例子，以指出錯誤，以及改善方法，從而幫助學生改進學

習。教師表示這些正面和有建設性的回饋，能夠提高學生的學習動機，幫助他們在日後

的答題上作出適當的調整。 反思問題 你有沒有給予學生適當的回饋﹖而你所給予的回饋如何幫助他們改進﹖

對學習的評估 除了參加公開評核考試，學校會在校內定期舉行測驗及考試，以了解學生在學習上取得

怎樣的結果，以及達到甚麼水平。另外，教師亦會安排課後小測驗，讓學生了解自己的

學習進度。為鼓勵學生經常溫習，各小測驗的平均分數是會佔成績表上整科分數的百分

之十。以下是「企業、會計與財務概論」科的評估制度。 課後小測驗 統測 考試 10% 10% 80% 教師在設計測驗及考試卷時，會因應學生的不同能力而設計不同程度的題目。課後小測

驗和統測的形式，一般會採用選擇題及短答題。以下是中四學生在完成「香港的營商環

境」的課後小測驗。

3

教師在中五期終考試卷的卷二開始加入個案題。在設計個案題時，教師會將個案中的小

題目運用由淺入深的層次讓學生進行探討。例子如下。 乙部：個案研究 (50 分)

7. 雲妮思是一家在五年前開業的中型皮鞋連鎖店，專門銷售女性行政人員及專業人士的高價意大利皮

鞋。這市場區隔相信是龐大而日益擴張的，但競爭非常劇烈。在開業的首兩年，雲妮思尚可賺取若

千盈利，但當遇到其他較大型連鎖店的競爭時，其利潤迅速滑落。近期香港的經濟下調，情況更加

惡劣。面對銷量下降及虧損擴大的問題，雲妮思必須採取果斷的措施。

常務董事王米高建議：「我認為一個可行的方案就是改變我們的目標市場，轉向低價市場區隔。任

職文員和初級管理人員的年輕女士可以成為我們新的目標市場。這可以善用我們在銷售女裝鞋方面

的專長，也可保留大部分員工及零售店鋪來應付這個新市場。」

但市務經理李珍妮並不贊成：「我認為不應這樣選定新的目標市場，選取目標市場應該是一個有系

統的過程。此外，轉換目標市場會產生很多問題，應該深思熟慮，謹慎從事。其實我們是否已經真

的決定放棄現有的市場？」

(a) 試以雲妮思為例，闡述選取目標市場的過程。(8)

(b) 試探討雲妮思可能有哪三個內在弱點，以致難於成功進入王米高所建議的新目標市場。(6)

(c) 試建議雲妮思應如何調整市場營銷組合來進入這個新目標市場。(8)

(d) 在決定是否放棄現有市場時，除了新目標市場的吸引力外，雲妮思還需考慮其中哪三個因素？

(6)

反思問題 在高中年級，你的學校較重視對學習的評估，還是促進學習的評估﹖ 你採用了甚麼形式進行校內評估方式﹖ 你會設計不同形式的題目類型，以照顧學生的差異嗎﹖

照顧學生的多樣性 在新高中學制下，所有學生均有機會完成三年高中學校教育，因此，學校已預期在這個

階段學生的多樣性會較為複雜。他們將學生的多樣性分為興趣、學習動機、能力，以及

學習方式等不同類型去處理，並因應學生的個別需要而設計多元化的學習活動。一般而

言，要照顧學生的多樣性，可從課程規畫層面、課堂學與教層面和學生支援層面入手。 反思問題 為照顧學生的多樣性，你的學校在學生、班別或小組，以及課程方面，採取了哪些

措施﹖

4

(1) 設計不同的課業 為照顧不同學習風格和能力的學生，教師採用了不同的教學策略。首先，教師會為不同

能力的學生就同一課題設計不同的課業，課業形式包括開放式的問答題、填充及選擇題

等。以下是教師就同一課題「資本」設計不同的課業的例子。

(2) 安排不同形式的評估 為配合學生不同的學習需要，教師會安排不同形式的評估，包括變換提問方法、數量及

支援程度等。為幫助能力稍遜的學生，教師在測驗卷中會設計適量的選擇題，如下右圖

所顯示。對能力較高的學生，教師在卷中則給予他們較少提示，如下左圖所顯示。

5

有時，在課堂上表現積極的學生，卻會在考試中失手，為着照顧這一類型的學生需要，

教師採納多種評核模式，例如﹕舉行問答比賽，讓學生能發揮潛能，以及進一步提升他

們對修讀「企業、會計與財務概論」科的興趣。

(3) 使用研習工具 為了令學生更有效地學習，教師指導學生應用簡單的研習工具，例如腦圖，以協助他們

組織所獲得的資訊。運用腦圖不單能將資料影像化，易於記憶；亦可幫助學生有系統地

組織所學到的知識。教師會鼓勵能力較高的學生在完成一個課題之後，自行繪畫腦圖；

能力稍遜的學生則會由教師帶領下完成腦圖，教師會在適當的地方給予他們充足的指

引。學生對使用腦圖的意見很正面，他們認為繪畫腦圖並不複雜，而當中，亦可協助他

們組織概念，對概念有更深入的認識。

教師不時將腦圖在堂上作分享，除了更能加強學生對概念的認識，亦能給予他們更多腦

圖的例子，以幫助他們繪畫更優質的腦圖。以下是一位學生所繪畫的腦圖例子。

注意事項 繪畫腦圖可協助學生有系統地組織所獲得的資訊。 在完成腦圖後，教師與學生之間的分享亦十分重要，因為學生可從分享中學習，以

改善及繪畫更優質的腦圖。

6

(4) 使用遊戲以鞏固知識

商界中的企業均要求僱員能夠透過邏輯和批判性思考，解決各種商業問題。為增強學生

的解難能力，培養他們分析商業問題所需的決策技巧，教師會在課堂中加入不同類型的

遊戲，鼓勵學生運用先前已掌握的知識參與決策，從而發展這方面的能力。以下是該校

老師曾於「企業家精神」的課題加入問答遊戲，詳細活動內容如下。

7

(5) 發展不同的教學平台 教師需要採用不同的教學策略，讓學生挑選適合自己學習的途徑及技巧，發揮潛能。為

了讓更多學生能對商業議題發表意見，該校老師運用了不同的平台，包括香港教育城的

教師網誌及 facebook，以鼓勵他們回答問題。教師發現平日較被動的學生在這些平台的表現比在課堂上積極，及更有興趣參與討論。

(5) 運用報紙及新聞作學與教資源 任何能反映當前和真實商業情境的資源，例如電視和電台節目、商業期刊和會議報告、

網上資源及其他社區資源，均可廣泛用作學與教素材。將真實商業議題帶進課室，可讓

學生學以致用，對知識有更廣闊的理解。教師會在課堂中選擇合適、真實、以及與日常

生活相關的素材，提高學生的學習興趣，以及幫助學生達至學習目標。為了協助學生溶

入商業社會當中，教師最常用的學與教資源是新聞報導及報章。他們會利用這些資源設

計教材供學生作討論及分析。就商業道德這個課題，該校老師運用了一段關於「三聚氰

8

胺」的新聞短片作開始，在課堂內與學生一起討論安全貨物、大眾利益以及不為更大利

潤而放棄道德等議題。

反思問題 你認為以上方法能否照顧學生的多樣性？你的學校有採用上述的方法照顧學生的

多樣性嗎﹖你的學校還採取了哪些措施﹖

9