Descriptores para quinua

Armonizando las documentaciónpara aumentar la utilización de quinua

Adriana AlerciaBioversity International

Ibarra 09/07/2013

Temas para esta sesión

�Introducción

�Proceso de revisión

� Resultados

�Conclusión

Introducción

� El presente trabajo de actualización de los descriptores de la quinua, se ha realizado en el marco de las actividades para celebrar el Año Internacional de la Quinua.

� Después de 3 décadas, Bioversity Internacional y la FAO han publicado una lista actualizada de los descriptores que ha sido financiada por el Proyecto Semillas Andinas de la FAO.

Colaboración

� Esta publicación es el resultado de la colaboración con la Fundación para la Promoción e Investigación de Productos Andinos (PROINPA), el Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (INIAF), el Fondo Internacional para el Desarrollo Agrícola (IFAD) y el valioso aporte científico de 50 expertos de 40 organizaciones pertenecientes a 10 países.

Un idioma internacional

� Los descriptores de los recursos fitogenéticos son necesarios porque permiten a todos hablar el mismo idioma sobre las características de las plantas.

� Permiten uniformidad en la descripción de los datos, la recolección y el mantenimiento de registros

� Contribuyen a compartir información y facilitar el intercambio y el uso de los recursos fitogenéticos

El proceso de revisión…

FUENTES

EXPERTOS

consenso

Línea de base: Tabla comparativa

Identificación de expertos y asesores242

La encuesta ...

Análisis de la encuesta

CaracterizaciCaracterizaciCaracterizaciCaracterizaciónnnn

DescriptoresDescriptoresDescriptoresDescriptores: : : : OrdenOrdenOrdenOrden: Val media: Val media: Val media: Val media No importanteNo importanteNo importanteNo importante ImportanteImportanteImportanteImportante Muy importanteMuy importanteMuy importanteMuy importante Valoración Valoración Valoración Valoración

mediamediamediamedia

Cuenta Cuenta Cuenta Cuenta

de de de de

respuestarespuestarespuestarespuesta

ssss

32. Forma de la panoja (4.6.6) 0,0% (0) 20,5% (8) 79,5% (31) 5.385.385.385.38 39

43. Rendimiento de semilla por planta [g] 2,6% (1) 15,8% (6) 81,6% (31) 5.375.375.375.37 38

35. Densidad de la panoja (4.6.8) 0,0% (0) 28,2% (11) 71,8% (28) 5.155.155.155.15 39

30. * Color de la panoja en la madurez fisiológica 30. * Color de la panoja en la madurez fisiológica 30. * Color de la panoja en la madurez fisiológica 30. * Color de la panoja en la madurez fisiológica

(4.6.3)(4.6.3)(4.6.3)(4.6.3)

2,5% (1) 27,5% (11) 70,0% (28) 5.035.035.035.03 40

41. Peso de 100 granos [g] (5.5) 2,5% (1) 27,5% (11) 70,0% (28) 5.035.035.035.03 40

39. Diámetro del grano [mm] 5,0% (2) 25,0% (10) 70,0% (28) 4.954.954.954.95 40

45. Color de pericarpio 2,5% (1) 32,5% (13) 65,0% (26) 4.884.884.884.88 40

28. Color de la panoja en la floración (4.6.1) 7,9% (3) 26,3% (10) 65,8% (25) 4.744.744.744.74 38

36. Grado de dehiscencia 5,3% (2) 31,6% (12) 63,2% (24) 4.744.744.744.74 38

33. Longitud de la panoja [cm] (4.6.7) 7,7% (3) 33,3% (13) 59,0% (23) 4.544.544.544.54 39

34. Diámetro de la panoja [cm] 7,7% (3) 35,9% (14) 56,4% (22) 4.464.464.464.46 39

42. Peso hectolítrico [g/cm³] 7,9% (3) 36,8% (14) 55,3% (21) 4.424.424.424.42 38

9. Color del tallo principal 7,7% (3) 38,5% (15) 53,8% (21) 4.384.384.384.38 39

40. Espesor del grano [mm] 17,1% (7) 22,0% (9) 61,0% (25) 4.324.324.324.32 41

47. * Color de episperma (4.7.3)47. * Color de episperma (4.7.3)47. * Color de episperma (4.7.3)47. * Color de episperma (4.7.3) 10,5% (4) 36,8% (14) 52,6% (20) 4.264.264.264.26 38

48. Forma del grano (4.7.6) 15,4% (6) 28,2% (11) 56,4% (22) 4.234.234.234.23 39

46. Apariencia del episperma 10,5% (4) 39,5% (15) 50,0% (19) 4.184.184.184.18 38

38. Color del perigonio (4.7.1) 7,9% (3) 44,7% (17) 47,4% (18) 4.184.184.184.18 38

14. * 14. * 14. * 14. * PresenciaPresenciaPresenciaPresencia de de de de ramificaciónramificaciónramificaciónramificación (4.4.1)(4.4.1)(4.4.1)(4.4.1) 10,3% (4) 43,6% (17) 46,2% (18) 4.084.084.084.08 39

Comentarios adicionales

29 de abril de 2013 - Descriptores adicionales con correspondiente comentario

AGREGAR:

1. (a) Presencia de Androesterilidad en la Floración: He observado que existen ecotipos con

androesterilidad (ausencia de anteras) y protoginia (sobrecrecimiento del estigma) en una misma flor,

y se repite en toda la inflorescencia de una misma planta. Y no todas las plantas de este ecotipo

muestran esta característica, por lo que esta caracterísica debe ser evaluada en el 50% de las plantas.

Estos ecotipos se polinizan facilmente con otros ecotipos circunvecinos, resultando en las siguientes

generaciones una amplia mezcolanza de colores, tipos y formas, favoreciendo de esta manera la

variabilidad fenotipica. Desde el punto de vista agronómico esto es muy importante puesto que

ecotipos y/o variedades con este caracter son difíciles de mantener en su pureza genética. (b) You

should have a male sterility descriptor

2. Adaptacion agroecológica: considero es muy importante, Asi hace años propuse la diferenciacion de

quinuas: De valle interandino, altiplano, salares, nivel del mar y Yungas.

3. Pájaros/aves graníferos en variedades de bajo contenido de saponina: Que según A. Bonifacio de

Bolivia se ha incrementado, un expositor peruano en Oruro 2010 (IIICMQ), explicó que se pierden 240

kg/ha en promedio por ha por daño de estas aves, por Carlos Nieto de Ecuador y observaciones del

INIAP, el incremento de aves graníferas es cada vez mayor, posiblemente debido a la reducción de

áreas cerealeras, la ausencia de bosques y de los predadores

4. Reacción al granizo

Resultados preliminares

CARACTERIZACION No imp imp Muy imp Media JL Soto D Bazile N Mazon P Catacora A Bonifacio M Pinto M Tapia A Mujica P. results

32. Forma de la panoja (4.6.6) 0,0% (0) 20,5% (8) 79,5% (31) 5.38si SI si Si SI Si

Muy imp Muy imp SI

43. Rendimiento de semilla por

planta [g]

2,6% (1) 15,8% (6) 81,6% (31) 5.37 si SI si Si SI Si

Muy imp Muy imp

SI

35. Densidad de la panoja

(4.6.8)0,0% (0) 28,2% (11) 71,8% (28) 5.15 si SI si SI No

Muy imp Muy imp

Si

30. * Color de la panoja en la

madurez fisiológica (4.6.3)

2,5% (1) 27,5% (11) 70,0% (28) 5.03 si SI si si SI Si

imp

Muy imp

SI

41. Peso de 1000 granos [g]

(5.5)2,5% (1) 27,5% (11) 70,0% (28) 5.03 si SI si SI Si

imp imp SI

39. Diámetro del grano [mm]5,0% (2) 25,0% (10) 70,0% (28) 4.95 si SI si SI Si

imp

Muy imp

SI

45. Color del pericarpio2,5% (1) 32,5% (13) 65,0% (26) 4.88 si SI si Si SI Si

Muy imp Muy imp

SI

28. Color de la panoja en la

floración (4.6.1)

7,9% (3) 26,3% (10) 65,8% (25) 4.74

si SI no No SI Si

imp

Muy imp ?

36. Grado de dehiscencia5,3% (2) 31,6% (12) 63,2% (24) 4.74 si SI no Si SI Si

Muy imp Muy imp

SI

33. Longitud de la panoja [cm]

(4.6.7)7,7% (3) 33,3% (13) 59,0% (23) 4.54 si SI si Si SI Si

imp

Muy imp

SI

34. Diámetro de la panoja [cm]7,7% (3) 35,9% (14) 56,4% (22) 4.46 si SI si Si SI Si

imp

Muy imp

To add?

47. * Color de episperma

(4.7.3)10,5%

(4)36,8% (14) 52,6% (20) 4.26 si SI si Si SI Si

Muy imp Muy imp

SI

IMPORTANT DESCRIPTORS

42. Peso hectolítrico [g/cm³]7,9% (3) 36,8% (14) 55,3% (21) 4.42 si NO si Si SI Si

imp imp

9. Color del tallo principal7,7% (3) 38,5% (15) 53,8% (21) 4.38 si SI si Si SI No

imp

Muy imp

Resultado final!

http://www.bioversityinternational.org/announcements/descr iptors_for_quinoa_and_its_wild_relatives.html

Metodología del proceso

Estándares… Por qué son tan importantes?

Un punto de acceso con una larga vida!

Los descriptores no existirían …

sin la valiosa contribución de Ustedes: agricultores, curadores, fitomejoradores, técnicos y científicos!

A los expertos, técnicos e investigadores…

Alipio Canahua MurilloAmalia Vargas MenaAngel Mujica SanchezArmando Mamani MamaniCarlos Marcial Monar

BenavidesCarolina Alanoca QuispeDaniel BerteroDavid BrennerDavid Soraide LozanoDidier Bazile

Eddy MoralesEduardo Peralta IdrovoElsa Alcocer VargasErika SalazarFelix Mamani ReynosoFrancisco FuentesGualberto EspindolaIngrid Von Baer JahnJhonny Raúl Ponce

CarhuamacaJosé Luis Cahuana Jorge

….

Jose Luis Marconi ValdaJose Luis Soto MendizabalJuan Antonio GonzálezLucio Torres TiconaMario E. TapiaMary Fiorella Tejada MoscosoMatias SanchezMax Thomet IslaMiguel Ângelo Almeida

Pinehiro De CarvalhoMilton Pinto

Moises Quispe QuispeNatalia ÁlvarezNelson Mazón OrtizPolicarpo Catacora CcamaRaul Saravia ZuritaRigoberto Estrada ZunigaRoario Bravo PortocarreroRoberto E. ValdiviaRoberto Quispe TiconaSaturnino Marca Vilca

…

Stefano PadulosiStephen TarantoVidal Apaza MamaniVivian PolarWilfredo RojasWinkel ThierryXavier ScheldemanYohon Choque

A las organizaciones y universidades…

ANPE PERU: Asociación Nacional de productores Ecológicos del Peru

ANPE, ConcytecAgrogenBanco de Germoplasma ISOPlexis, Universidade da MadeiraBIOLATINA SACCIP - Centro Internacional de la PapaCET SurCIRADCorporación Centro de Estudios Avanzados en Zonas ÁridasCropDesignEmpresa Productora de Semillas S.A.Ex Estación Experimental Patacamaya, (Ex Instituto Boliviano de

Tecnología Agropecuaria)

…

Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires y CONICET

FAO - Ministerio del AmbienteFDTA - VallesFortigrano e.i.r.l.Fundación Altiplano, IDEPRO, FAUTAPO, y otrosFundación FAUITAPOFundación Miguel LilloFundación PROINPAConsultor IndependienteINIA - Illpa

…

Institución Nacional de Innovación Agropecuaria y ForestalInstituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la

Pequeña Agricultura Familiar Región NOA (IPAF)-INTAInstituto De Investigaciones AgropecuariasInstituto Nacional Autónomo de Investigaciones AgropecuariasInstituto Nacional De Innovación AgrariaIRD - Instituto Francés de Investigación para el DesarrolloLa Paz on FootLA Y SAA S.R.L.NIISA Corp. S.A.

…

North Central Regional Plant Introduction Station, in the US National Plant Germplasm System.

Rutgers UniversityUniversidad Arturo PratUniversidad Estatal de BolìvarUniversidad Mayor De San AndresUniversidad Nacional del Altiplano, Puno, Perú

De los países que participaron

ArgentinaBélgicaBoliviaChileEcuadorFranciaItaliaPerúPortugalUSA

¡GRACIAS!