Upload
others
View
5
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
32
BAB III
PERANCANGAN KAMPANYE PERIKLANAN
3.1 Profil Perusahaan dan Analisis Situasi
3.1.1 Profil Perusahaan.
Koperasi Pegawai Biotek-LIPI adalah koperasi yang didirikan oleh pegawai
(Endi Rochandi Rasmadi) di lingkungan Pusat Penelitian Bioteknologi-LIPI
(Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia) di Bogor. Koperasi ini didirikan pada 7
Maret 1987 dan memperoleh Hak Badan Hukum dari Kanwil Departemen Koperasi
Propinsi Jawa Barat pada tanggal 20 Agustus 1987 dengan No. 8678/BH/KWK-
10/22. Kemudian diadakan perubahan pada tanggal 25 Maret 1996 dengan Nomor
Badan Hukum 8678/BH/PAD/KWK/-10/III/1996. Saat ini Koperasi Pegawai Biotek-
LIPI mempunyai klasifikasi A (sangat baik) berdasarkan SK Kepala Kantor
Departemen Koperasi & PKM Kota Bogor No. 405/SK/KDK 1022/VI/2000, tanggal
20 Juni 2000 dan Kandidat Koperasi Mandiri.
Visi Koperasi Pegawai Biotek-LIPI Cibinong “Terwujudnya lembaga
keuangan yang dikelola secara professional berdasarkan nilai-nilai dan prinsip-prinsip
koperasi”. Sedangkan misi Koperasi Pegawai Biotek LIPI Cibinong “Pengembangan
ekonomi anggota melalui”
33
a. Usaha penjualan sembako dan kebutuhan sehari-hari
b. Usaha Agribisnis
c. Usaha kerjasama operasional
d. Usaha pelayanan simpan pinjam
Adapun tujuan dari Koperasi Pegawai Biotek LIPI adalah sebagai berikut:
a. Menghimpun permodalan secara bersama
b. Menyediakan pinjaman mudah, cepat dan terarah
c. Menumbuhkan sikap percaya diri terhadap lembaga
d. Meningkatkan kesejahteraan anggotanya melalui kegiatan ekonomi
e. Memberikan rasa aman, nyaman, dan damai dalam wadah yang terorganisir
f. Mempererat tali persaudaraan sesama anggotanya
g. Menjalin kerjasama dengan pihak ketiga seperti instansi/ lembaga
Pada saat berdirinya, usaha koperasi ini hanya simpan pinjam dan warung
sembako. Kemudian lembaga memberi kesempatan untuk membuka usaha tani pada
lahan Pusat Penelitian Bioteknologi-LIPI di Cibinong. Di lahan tersebut Unit Usaha
Tani memproduksi bibit tanaman buah-buahan yang pohon induknya mengambil dari
Kebun Plasma Nutfah Cibinong. Disamping itu pada lahan-lahan di sekitar pohon
koleksi ditanami jenis-jenis tanaman pangan dan tanaman obat-obatan. Usaha tani ini
makin lama makin berkembang, sehingga menjadi usaha andalan bagi koperasi. Bibit
tanaman yang dihasilkan bukan hanya dipasarkan di sekitar Bogor tetapi bisa sampai
ke wilayah Jabodetabek, bahkan sampai ke Jawa Timur, Sumatera dan Kalimantan
Timur.
34
Sesuai dengan perkembangan usaha koperasi, saat ini koperasi sudah mulai
mengarah ke industri kecil dengan memproduksi hasil penelitian dan perkembangan
yang dilakukan oleh Pusat Penelitian Bioteknologi-LIPI, PT. Kisaranti Mitrakita
adalah perusahaan patungan yang sahamnya sebagian dimiliki oleh Koperasi Pegawai
Biotek-LIPI dan sebagian lagi oleh mitra swasta. Perusahaan ini memproduksi bahan
baku obat-obatan dan makanan kesehatan (health food) yang berasal dari bahan
alami, baik dari tanaman maupun jasad renik (mikroba). Pasaran dari produk ini
adalah perusahaan farmasi milik mitra swasta tersebut. Diharapkan pada masa yang
akan datang koperasi akan mampu berperan di pasar global, yang mau tidak mau
akan terjadi di Indonesia.
Setiap jabatan di dalam kepengurusan Koperasi Pegawai Biotek-LIPI
memiliki tugas, wewenang dan tanggung jawab masing-masing. Peraturan tersebut
dibuat berdasarkan hasil kesepakatan bersama pengurus Koperasi Pegawai Biotek-
LIPI. Peraturan dibuat agar pengurus koperasi lebih memahami tanggung jawabnya
sehingga pengelolaan baik organisasi maupun usaha kecil berjalan denga baik. Saat
ini struktur organisasi dan susunan kepengurusan Koperasi Pegawai Biotek LIPI
berdasarkan Rapat Anggota Tahunan ke-28 pada Tanggal 25 Februari 2016 adalah
sebagai berikut:
35
Sumber: Koperasi Pegawai Biotek LIPI
Gambar III. 1.
Struktur Organisasi Koperasi Pegawai Biotek LIPI
Susunan Kepengurusan dan Manajemen Koperasi Pegawai Biotek LIPI periode 2013-
2015
a. Dewan Pembina
Ketua : Kepala Puslit Bioteknologi LIPI
Anggota : Kepala Bagian Tata Usaha
Kepala Bidang Sarana Penelitian
b. Badan pengawas
Ketua : Drs. Ramlanto, M.M
Anggota : Suyanto, A.MD
Hayat Raharja, S.E
c. Pengurus
Rapat Anggota Tahunan
Pengurus Pengawas
Manajer
Bagian-bagian Unit Usaha
Anggota
36
Ketua : Handrie, S.E
Wakil ketua : Fifi Afiati, S.Pt
Sekertaris : Warda Tuharea, S.St.Pi
Bendahara : Munali
d. Manajemen
Manajer : Endi Rochandi Rasmadi, B.Sc
Bagian Unit Niaga : Langgeng Widhi Astuti, A.Md
Bagian Unit Prosesing Susu : Anisa Alawiyah, SE
Bagian Unit Pengelola Ternak Sapi : Isep Supriadi
Bagian Unit Simpan Pinjam : Yopi Saputra, SE
Bagian Kantin : H. Moch Yachya
Bagian Layanan Cleaning Service : Rachmat Ramdang
Tatang Sudarma
3.1.2 Analisis Situasi
a. Kondisi Pasar dan Perilaku Konsumen
Peluang industri pengolahan susu di Indonesia sangat baik, mengingat
Indonesia dengan jumlah penduduk mencapai 237 juta jiwa (BPS, 2010).
Pertumbuhan sektor industri pengolahan susu diketahui pada tahun 2013 sebesar
12% atau meningkat dibandingkan pada tahun sebelumnya sebesar 10%
(Susanto, 2015). Herawati dan Priyanto (2013) menyatakan untuk mendukung
industri pengolahan susu, dibutuhkan peran dari lembaga terkait seperti Dewan
Persusuhan Nasional (DPN) dan Gabungan Koperasi Susu Indonesia (GKSI)
untuk mendorong terciptanya iklim yang kondusif bagi usaha peternakan sapi
perah, meningkatkan akses pelaku usaha agribisnis persusuhan terhadap berbagai
sumberdaya, dan melakukan negosiasi harga hasil produksi dan bantuan
koordinasi teknis lainnya. menurut Sanny (2011) industri pengolahan susu di
Indonesia dipredikasi akan tumbuh sebesar 10% per tahun, seiring dengan
37
tumbuhnya industri makanan dan minuman yang menggunakan susu sebagai
bahan bakunya. Selain itu, dengan meningktnya kesadaran masyarakat akan
pentingnya manfaat susu untuk kesehatan, merupakan peluang bagi perusahan
susu olahan untuk menciptakan varian-varian baru produk susu olahan.
Industri pengolahan susu di Indonesia mempunyai peranan penting dan
strategis dalam upaya penyediaan dan pencukupan gizi masyarakat (Depperin,
2009). Menurut Herawati dan Priyanto (2013) terdapat 48 industri pengolahan
susu di Indonesia. Industri pengolahan susu khususnya yogurt dan susu asam saat
ini mengalami pertumbuhan sebesar Rp 5.61 miliar pada tahun 2010 sampai 2015
(Euromonitor International, 2015). PT. Yummy Food Utama (PT Yummy)
merupakan salah satu industri pengolahan susu terbesar di DKI Jakarta dengan
jenis produk yogurt yang merupakan produk terbaiknya saat ini. Sudirman (2009),
menyatakan bahwa Yummy memiliki sejarah perkembangan dan peningkatan
penjualan produk yang tajam sebesar 73% pada tahun 2008 dibandingkan pada
tahun 2007. Peningkatan yang signifikan pada tahun tersebut paling banyak
disumbangkan dari pertumbuhan penjualan yogurt yang luar biasa. Namun, data
terakhir 2015 menunjukkan peningkatan penjualan produk PT Yummy hanya
sebesar 6% dibandingkan tahun 2014. Sampai saat ini PT Yummy belum pernah
melakukan penelitian yang berkaitan dengan loyalitas merek dan kepuasan
pelanggan. (Tersedia online http://journal.ipb.ac.id/index.php/jabm)
Dari berbagai Negara, tingkat konsumsi susu sapi mulai tertinggi hingga
terendah yaitu Malaysia 50,9 liter/kapita/tahun, Thailand 33,7 liter/kapita/tahun,
Filiphina 22,1 liter/kapita/tahun dan Indonesia 12,8 liter/kapita/tahun (Weekly
38
indo perspective, 2014) disitasi dalam (Santoso dan Najib, 2015). Saat ini banyak
bermunculnya merek susu fermentasi yang cukup bersaing. Bagi perusahaan yang
bergerak di bidang pemasaran susu fermentasi, hal ini merupakan suatu peluang
untuk memperluas dan menguasai pangsa pasar. Untuk menghadapi persaingan
pengolahan susu fermentasi selalu menciptakan penemuan-penemuan baru yang
disesuaikan dengan perkembangan zaman dan keinginan/permintaan konsumen
sehingga produk yang dihasilkan dapat terjual di pasaran. Top brand indeks susu
fermentasi bermerek dalam kemasan dari tahun 2012 hingga 2016 menunjukan
bahwa yakult, cimory, Vitacharm dan calpico merupakan empat top brand dari
susu fermentasi bermerek dalam kemasan di Indonesia.
Diketahui bahwa pada tahun 2012-2016 yakult menempati peringkat satu
dalam top brand index mengalahkan cimory, Vatacharm, dan calpico. Namun,
tahun 2015-2016 persentase top brand index yakult terjadi penurunan dan cimory
dari tahun 2012-2016 mengalami kenaikan persentasi meskipun yakult masih
menduduki peringkat satu. Data menunjukkan bahwa terjadi persaingan dalam
pemasaran produk susu fermentasi bermerek. Yakult tetap unggul diantara
berbagai merek lainnya meskipun ada penurunan persentase di tahun 2015-2016.
Tabel III. 1.
Top Brand Index Susu Fermentasi Bermerek Dalam Kemasan (%)
Tahun 2012-2016
Merek susu Tahun
2012 2013 2014 2015
39
2016
Yakult 78,9 81,8 82,5 80,6
80,5
Cimory 3,9 4,3 6,5 7,0
10,4
Vatacharm 2,1 3,3 2,3 3,4
1,9
calpico 2,0 1,8 1,4 2,2
1,9
Sumber: Top Brand Indeks, 2016
Ada 2 kompetitor yang bersaing dengan B’gurt adalah My Healthy dan E-
YOCI.
Pada tahun 2015 Koperasi Biotek LIPI membukukan pendapatan dari sektor
pengelolaan agribisnis sebesar Rp 89.178.300 mangalami peningkatan sebesar 28,3%
dari tahun sebelummnya mencatatkan pendapatan sebesar Rp 69.486.220.
Tabel III. 2.
Pendapatan Unit Agribisnis Koperasi Pegawai Biotek LIPI
Uraian Pendapatan (Rp)
2011 2012 2013 2014
2015
Pengelolaan susu 7.051.500 10.200.000 12.000.000 35.557.120
53.738.300
40
Sumber: Laporan RAT Koperasi Pegawai Biotek LIPI 2011-2015
Agar dapat mengetahui posisi penguasaan pasar penulis mengambil jumlah
penjualan produk B’gurt dengan produk kompetitor ditahun 2012.
a) Produk B’gurt : Rp 10.200.000
b) Produk My Healthy : Rp 12.000.000
c) Produk E-YOCI : Rp 550.000.000
Gambar III. 2.
Market Share
Penguasaan pasar produk B’gurt berada di posisi ke-3 dengan jumlah 1,517%.
Hal ini dikarenakan kurangnya melakukan kegiatan promosi sehingga banyak
masyarakat yang belum mengetahui keberadaan produk B’gurt.
Perilaku konsumen yang menjadi pertimbangan dapat mendorong atau
menghambat konsumen dalam mengambil keputusan menggunakan atau
mengkonsumsi.
41
a. Aspek politik
Salah satu aspek politik yang berpengaruh adalah saat pemerintah menaikan
BBM. Secara langsung bahan mentah mulai naik. Walaupun demikian produk
B’gurt sendiri tidak langsung serta merta menaikan harga jual, karena efeknya
cukup besar mempengaruhi konsumen.
b. Aspek Ekonomi
Secara ekonomi dapat menguntungkan konsumen karena kualitas dan harga
seimbang dan proses distribusi yang lebih praktis. Sehingga hal tersebut
menguntungkan kedua belah pihak baik pengusaha sebagai yang memiliki produk
dan juga masyarakat yang mengkonsumsinya.
c. Sosial dan budaya
Di era globalisasi ini masyarakat sudah sangat peka terhadap perkembangan
teknologi di social media. Khususnya kalangan masyarakat yang bergaya hidup
sosialita yang selalu ingin up to date. Berbagai macam media social seperti
Instagram dengan basis sharing foto atau path dengan basis informasi tempat atau
foto. Itu semua menjadikan penggunanya memiliki kecenderungan untuk berbagai
informasi mengenai hal-hal baru yang salah satunya berupa produk minuman dan
secara tidak langsung mereka mengiklankan produk yang dikonsumsinya atau
tempat yang mereka datangi.
d. Teknologi
Berkembangnya teknologi juga menjadi ancaman apabila perusahaan tidak turut
serta dalam kemajuan teknologi. Seperti perkembangan media sosial. Masyarakat
42
sudah lumrah denga internet juga media sosial. Informasi sangat mudah dicari,
dan bila produk B’gurt tersebut tidak turut serta dalam perkembangan teknologi
maka bisa jadi kehilangan konsumen yang jauh karena internet atau media sosial
kalah pamor dengan brand lain.
b. Aspek Strategi Pemasaran
1. Produk
B’gurt merupakan susu yang dibuat melalui proses fermentasi bakteri. Bakteri
yang digunakan adalah bakteri baik untuk tubuh dan bukan bakteri jahat.
Komposisi dari produk antara lain susu sapi Australia segar, gula susu laktosa,
buah segar, jelly, bakteri lactobacillus bulgaricus, dan bakteri streptococcus
thermophiles. Benefit dari masing-masing komposisi antara lain:
a. Susu
Mengandung nutrisi keseimbangan dari protein, lemak, karbohidrat, dan
merupakan sumber nutrisi penting termasuk kalsium, riboflavin, fosfor,
vitamin A, B12, magnesium, dan seng.
b. Gula
Memiliki fungsi memberikan rasa manis pada makanan atau minuman,
memberi tenaga dan nutrisi ke otak.
c. Buah-buahan
Salah satu manfaat buah untuk kesehatan tubuh adalah memberikan nutrisi
penting yang dibutuhkan oleh tubuh kita. Dengan mengkonsumsi buah, dapat
43
menambah kebutuhan vitamin, serat, dan mineral lain. Buah juga dapat menjadi
antioksidan yang menjaga kekebalan tubuh.
d. Jelly
Membantu mengurangi kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik
dalam tubuh. Semua tahu jika kolesterol jahat dalam tubuh bertambah, maka
kita bisa menderita serangan jantung. Untuk mencegah resiko penyakit jantung
kita harus mengkonsumsi jelly secara rutin. Jelly dapat menjaga berat badan
ideal karena memiliki kalori yang rendah. Kebanyakan orang lebih memilih
makan jelly setelah olahraga atau saat mereka mengalami depresi. Tidak seperti
produk manis lainnya, untuk membantu kekebalan tubuh, jelly tidak terlalu
mengandung gula.
e. Bakteri lactobacillus bulgaricus
Meningkatkan kemampuan usus besar, menyerap zat mutagenic, mencegah
kanker, meningkatkan kekebalan tubuh, menurunkan risiko infeksi candida
pada penderita diabetes, dan mencegah osteoporosis.
f. Bakteri streptococcus thermophiles
Untuk merendahkan gejala intoleransi laktosa, menurunkan asam lambung, dan
gangguan pencernaan lainnya.
Produk B’gurt memiliki beberapa kemasan dan harga yang berbeda
diantaranya B’gurt kemasaran botol 250ml ( Rp. 6.000.), dan B’gurt kemasan stick
isi 20 perpack (Rp 15.000.). Produk ini diolah menjadi macam-macam jenis varian
rasa yaitu strawberry, anggur, mangga, melon dan leci.
Adapun beberapa benefit dari penggunaan produk B’gurt yaitu:
44
a. Semua susu yang dimasukkan pada bahan B’gurt ini adalah susu murni tanpa
bahan pengawet. Selain itu B’gurt dapat memberikan kebaikan untuk tubuh kita
yaitu dapat memperlancar sistem pencernaan dalam proses metabolise tubuh.
b. B’gurt dapat dikreasikan menjadi berbagai pelengkap dimakan ataupun
minuman.
c. B’gurt sangat cocok untuk dijadikan salah satu menu diet selain salad.
2. Price
Tabel III. 3.
Harga B’gurt
No Ukuran Kemasan
Harga
(Rp)
1 Botol 250ml 6.000
2 Stick 20/pack 15.000
3. Place
Jln. Raya Bogor km. 46 Cibinong 16911 Bogor.
4. Promotion
Pada awalnya produksi yogurt (B’gurt) dipasarkan di sekitar komplek Puslit
Biotek LIPI dan konsumennya sendiri sebagian besar masih dari para pegawai
Puslit Biotek LIPI Cibinong. Produk yogurt (B’gurt) produksinya sudah mulai
45
konstan, dan sudah mulai dipasarkan keluar. Kegiatan promosi yang dilakukan
B’gurt sejauh ini melalui brosur. Awal memperkenalkan produk dengan
melakukan pemasaran yang diselenggarakan oleh pihak LIPI hanya menggunakan
banner dan personal selling (penjualan perorangan).
c. Kompetitor dan Deferensiasi Produk
1. Kompetitor
a. My Healthy Yogurt
Produsen : PT Mutiara Mandiri Jaya
Brand Name : My Healthy yogurt
Alamat : Jalan Raden Sanin Rt 01/02 No.22 Kp. Poncol
Beji, Gg. Perintis, Tanah Baru, Beji. Kota
Depok, Jawa Barat 16426
Spesifikasi Produk
My Healthy Produk merupakan produk hasil olahan susu yang memiliki
kandungan gizi tinggi. Jadi memang berbeda dari produk-produk yang lain.
Di dalam produk yoghurt terdapat kandungan gizi yang dibutuhkan tubuh
dan terjamin higienitasnya. Dengan tekstur yogurt yang lembut wajar bila
tidak hanya anak-anak yang tertarik menikmatinya. Melainkan orang dewasa
hingga lansia pun ingin menikmati es olahan susu bercita rasa enak ini.
Yogurt My Healthy sendiri enak dinikmati kapan saja bersama orang
tersayang. Untuk waktu luang bersama keluarga produk yogurt my healthy
46
bisa disuguhkan dalam varian rasa beranekaragam. (http://myhealthy-
yoghurt.com/harga-yoghurt-my-healthy/).
My Healthy Yogurt menjual produk dalam bentuk kemasan stik dan botol.
Produk My Healthy Yogurt dalam bentuk stik dikemas menggunakan plastik
es mambo berukuran 8cm untuk kemasan kecil dan 13cm untuk kemasan
besar . Yogurt botol dikemas dalam botol plastik berukuran 200ml. Di setiap
kemasan yogurt terdapat merek, sertifikasi halal LPPOM MUI, serta logo
yang menarik. My Healthy Yogurt kemasan botol ditempel dengan stiker
berwarna, sedangkan plastik kemasan stik disablon dengan warna merah
yang kontras sehingga menarik perhatian konsumen.
Varian Produk
Produk Es Yogurt My Healthy hadir dalam beberapa varian buah segar.
Untuk kualitas dan rasa dijamin nikmat. Beberapa varian rasa yang dimiliki
oleh Es Yogurt My Healthy diantaranya sebagai berikut!
a) Rasa strawberry
Varian rasa yang satu ini dapat dapat langsung dikenali karena memiliki
warna yogurt merah muda. Bukan hanya itu. Dari segi rasa, varian
stroberi ini memiliki aroma dan rasa yang sedikit asam, seperti buah
stroberi aslinya. Namun, pada produk My Healthy ini rasa yang agak
sedikit manis masih dapat dirasakan. Sehingga memberi rasa perpaduan
rasa asam dan manis yang siap menggoyah lidah para penikmatnya. Es
47
Yogurt My Healthy rasa stroberi sangat cocok untuk dinikmati saat cuaca
panas karena rasanya yang sangat menyegarkan.
b) Rasa anggur
Pada rasa anggur, My yogurt menandainya dengan warna yogurt yang
lebih ungu. Setiap varian rasa memang memiiki warna berbeda.
Karenanya sangat mudah sekali untuk mengenali varian rasa yang satu
dengan lainnya. Termasuk Es Yogurt My Healthy yang pasti disukai. Hal
ini karena rasa dari yoghurt yang satu ini memberikan aroma buah anggur
yang menyegarkan. Tidak kalah dibanding dengan buah asli. Sementara,
dari sisi rasa, rasa buah anggur tidak terlalu asam yang memberi
kesegaran di setiap tegukannya.
c) Rasa melon
Varian rasa lainnya dalah melon. My Healthy memberikan warna hijau
muda untuk membedakan rasa melon dengan varian rasa lainnya. Es
Yogurt My Healthy rasa melon hadir dengan rasa buah yang terasa kuat.
Dengan rasa manis yang dimiliki, membuat rasa varian ini terasa sedikit
lebih manis dibanding varian lain. Meski manis, tetapi tidak terlalu
membuat eneg. Sehingga tetap nikmat disantap kapan saja, termasuk di
waktu cuaca panas terik.
d) Rasa sirsak
Buah sirsak terkenal dengan memiliki daging yang berwarna putih dan
bertekstur lembut. Rasa buah sirsak dapat dikatakan manis. Adapun rasa
buah sirsak itu juga bisa dijumpai pada varian rasa sirsak Es Yogurt My
48
Healthy. Bukan hal sulit untuk mengenali rasa sirsak Es Yogurt My
Healthy. Dari segi warna produk My Healthy ini diberikan warna putih
sebagai warna yogurt-nya. Rasa yang dapat dinikmati dari varian ini
adalah rasa asam manis yang menyegarkan.
e) Rasa mangga
Yogurt rasa mangga ini memiliki aroma yang sangat mangga sekali,
Rasanya asam manis begitu menyegarkan. Varian buah mangga ini sangat
mudah sekali dikenali karena menggunakan warna kuning. Jadi cukup
mirip seperti warna buah mangga aslinya. Untuk kandungannya sendiri
juga mengandung vitamin seperti yang terkandung dalam buah mangga.
f) Rasa jeruk
Sekilas varian Es Yogurt My Healthy rasa jeruk ini memang terlihat mirip
seperti varian mangga. Dimana keduanya memiliki warna oranye segar.
Bedanya, varian jeruk Es Yogurt My Healthy memiliki warna yang lebih
oranye dibandingkan dengan varian rasa mangga. Jadi bisa dibedakan
secara mudah. Selain memilki rasa yang asam, varian ini juga memiliki
aroma jeruk yang khas.
g) Rasa Durian
Rasa yang satu ini biasanya punya banyak fans. Varian rasa durian
memberi kombinasi rasa menarik. Dimana aroma buah durian bertemu
dengan yogurt, memberi aroma yang menggugah selera. Sementara dari
cita rasanya jadi sangat unik sekali.
(http://myhealthy-yoghurt.com/es-yoghurt-my-healthy/).
49
Benefit pengguna produk
a) Mencegah diare.
b) Mencegah mual dan muntah.
c) Mencegah sakit maag.
d) Mencegah infeksi saluran pencernaan.
e) Mengatasi bau mulut.
f) Melangsingkan tubuh.
(http://myhealthy.web.id/21-pages/280-mengenal-my-healthy-yoghurt).
Harga Produk
Harga My Healthy Yogurt kemasan botol adalah Rp 5.000. Harga yogurt
stik kecil dan besar per pak adalah Rp 12.500 untuk pembelian kurang
dari 400 pak dan Rp 11.000 dengan jumlah pembelian diatas 400 pak.
Agen diberikan kebebasan dalam menentukan harga jual yogurt kepada
konsumen. Pemilik mengatakan agennya menjual yoghurt stik kecil dalam
kisaran harga Rp 600 sampai Rp 1.000 per satu yogurt stik kecil dan Rp
1.000 sampai Rp 2.000 per satu yogurt stik besar. Rata-rata agen menjual
My Healthy Yogurt seharga Rp 2.000 untuk tiga yogurt stik kecil dan Rp
1.000 untuk satu yogurt stik besar.
Distribusi Produk
My Healthy Yogurt memiliki sekitar 50 agen terdaftar yang tersebar di
Pulau Jawa dan sebagaian Pulai Sumatra. Yaitu Lampung dan Palembang.
50
My Healthy Yogurt juga menjual produknya pada agen/konsumen yang
membeli langsung ke pabrik, namun jumlahnya terbilang sedikit
dibandingkan yang dikirim kea gen terdaftar. Produk yang tersedia di
perusahaan juga terbatas karena diprioritaskan untuk pengiriman ke agen
terdaftar. Produk yang dijual ke agen di daerah Jabedetabek dikirim
langsung oleh supir My Healthy ke lokasi. Pengiriman ke luar Jabodetabek
dilakukan melalui jasa pengiriman dengan biaya kirim ditanggung agen.
Semakin banyak agen, semakin mudah perusahaan mendistribusikan
produk kepada konsumen. Situs My Healthy Yogurt mambantu perusahaan
untuk menambah dan memperlengkapi agen sehingga lebih mudah
memperoleh informasi produk. Situs internet My Healthy Yogurt
mencantumkan nama dan kontak agen di berbagai daerah sehingga dapat
mempermudah konsumen akhir untuk memperoleh produk.
Kekuatan produk
a) My Healthy Yogurt telah mendapat sertifkat halal dari LP-POM MUI.
b) Susu yang digunakan 100% susu murni.
c) PT Mutiara Mandiri Jaya sudah dikenal masyarakat.
d) Harga sangat terjangkau.
Kelemahan produk
a) Produk tidak tahan lama.
b) Suhu harus tetap terjaga.
51
b. E-YOCI
Alamat : Jl. Raya Taman Safari Ds. Cibeurem Kp. Paraganjen RT03/06
No. 200 Kec. Cisarua Kab. Bogor.
Spesifikasi Produk
E-YOCI Homemade Yogurt Eryf Farm yang selanjutnya ditulis dengan E-
YOCI (Eryf Yogurt Cisarua) terbuat dari susu segar yang berasal dari
peternakan sendiri dengan kualitas susu Grade 1 dan diolah menggunakan
100% gula asli tanpa bahan pengawet. Usaha E-YOCI yang dikelola sendiri
oleh Ibu Tuti Sulastri yang merupakan istri dari Bapak Eryf ini menjadi
salah satu usaha rumahan yang menghasilkan produk olahan susu berupa
yogurt dengan perkembangan usaha yang cukup baik dalam satu tahun
perjalanan usaha mereka belakangan ini. Sementara Eryf Farm itu sendiri
merupakan salah satu peternakan perorangan terbesar yang menjadi pemasok
utama kebutuhan susu segar di kawasan industry olahan susu di Cisarua.
E-YOCI memiliki berbagai produk yogurt dan rasa yaitu yogurt stik dan
yogurt cup (plain).
Varian rasa
Strawberry, anggur, melon, jeruk, durian, lecy, sirsak, dan nanas.
52
Benefit produk
a) Meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
b) Menurunkan berat badan dan melangsingkan tubuh.
c) Meminimalisir jumlah bakteri merugikan pada saluran pencernaan.
d) Mencegah osteoporosis (kerapuhan tulang).
e) Menurunkan kadar kolesterol.
f) Menghilangkan bau mulut.
g) Menetralisir antibiotik.
Harga produk
Harga produk yang ditetapkan oleh E-YOCI untuk konsumennya ditentukan
dengan harga eceran tertinggi seharga Rp. 10.000,-. Sementara untuk harga
distributor E-YOCI sengaja memberikan rentang harga yang cukup jauh
sebesar Rp 6.000,-. Selain itu E-YOCI juga memberikan potongan harga
atau discount kepada distributornya dengan syarat dan ketentuan penjualan
tertentu yang telah disepakati, tidak jarang juga terdapat sejumlah bonus
berupa pemberian sejumlah yogurt gratis atas penjualan yang dianggap
prestatif kepada distributornya. Penetapan harga ini dianggap murah
mengingat kualitas/citarasa yogurt yang memang baik di mata konsumennya,
sehingga variabel harga produk ini juga menjadi salah satu kekuatan bagi
perusahaan.
53
Distribusi Produk
Kegiatan pemasaran yang dilakukan oleh E-YOCI sejauh ini cenderung lebih
bersifat pasif, dimana hanya mengandalkan konsumen yang datang langsung
ke lokasi usaha dan secara tidak langsung memanfaatkan efek promosi dari
mulut ke mulut yang didapat dari pengalaman konsumsi pengunjung. Dalam
perkembangannya E-YOCI kemudian melakukan pemasaran melalui
beberapa agen terpilihnya yang berada di Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang,
dan Bekasi.
Lokasi usaha E-YOCI yang berada di jalur wisata puncak dan Taman Safari
Bogor dianggap sangat strategis. Sejauh ini perusahaan lebih banyak
memanfaat keberadaan lokasi usaha yang strategis tersebut untuk dapat
menarik konsumen yang sebagian besarnya merupakan wisatawan domestik
puncak dan Taman Safari Bogor. Namun demikian diantara kemudahan
tersebut sarana dan prasarana distribusi yang belum memadai menjadi
hambatan utama perusahaan dalam menjangkau konsumen yang lebih luas.
Kekuatan produk
a) Sudah mendapatkan Surat Izin Usaha Perdagangan.
b) Bahan baku pembuatan yoghurt E-YOCI adalah Susu sapi segar
berkualitas terbaik (premium class) yang diperoleh dari Eryf Farm yang
menjadi peternakannya sendiri.
c) Harga produk yang relatif murah.
54
d) Citarasa yogurt yang benar-benar terasa dengan rasa gurih susu segar
yang tetap terjaga.
Kelemahan produk
a) Struktur organisasi yang masih sangat sederhana.
b) Produk tidak tahan lama.
c) Suhu harus tetap terjaga.
2. Diferensiasi Produk
Tabel III. 4.
Diferensiasi Produk
4P B’gurt My Healthy E-YOCI
Product a. 2 varian kemasan
b. 5 varian rasa buah
c. Susu sapi perah
a. 2 varian kemasan
b. 7 varian rasa buah
c. Susu sapi perah
a. 2 varian kemasan
b. 7 varian rasa buah
c. Susu sapi perah
Price Rp 6.000 - Rp 15.000., Rp 5.000 – Rp 12.500., Rp 6.000 – Rp 10.000.,
Placement Jl. Raya Bogor Km. 46
Cibinong 16911 Bogor
Jalan Raden Sanin Rt
01/02 No. 22 Kp.
Poncol Beji, Gg.
Perintis, Tanah Baru,
Beji. Kota Depok, Jawa
Barat 16426
Jl. Raya Taman Safari Ds.
Cibeurem Kp. Paraganjen
Rt 03/06 No. 200 Kec.
Cisarua, Kab. Bogor.
Promotion Kegiatan promosi yang Kegiatan promosi yang Kegiatan promosi yang
55
dilakukan B’gurt sejauh
ini melalui brosur.
Awal memperkenalkan
produk dengan
melakukan pameran
yang diselenggarakan
oleh pihak LIPI hanya
menggunakan banner
dan personal selling
(penjualan perorangan).
sudah dilakukan my
healthy dan dinilai
efektif oleh peruahaan
adalah promosi dari
mulut ke mulut my
healthy menyadari
adanya era globalisasi
sehingga merasa perlu
memiliki situs internet
sebagai salah satu
media promosi. Alamat
situs yang memuat
informasi tentang
produk, kegiatan, dan
kontak perusahaan
adalah
myhealthy.web.id.
dilakukan E-YOCI sejauh
ini tergolong baik. Selain
melalui brosur, leaflet,
spanduk, banner, dan
stiker kegiatan promosi
umumnya dilakukan
dengan mengikuti
kegiatan-kegiatan bazaar
dan pameran-pameran
dagang.
Perbedaan utama dari produk B’gurt dengan My Healthy dan E-YOCI adalah
a. Produk B’gurt lebih kental dibandingkan produk Kompetitor (lebih encer).
b. Produk B’gurt mrmiliki keunikan dengan tambahan jelly yang terdapat di
B’gurt kemasan 250ml.
56
d. SWOT Produk
Tabel III. 5.
Analisis SWOT
Strength a. Tidak menggunakan bahan pengawet.
b. Lebih kental (nutrisi lebih banyak)
dibandingkan produk kompetitor.
c. Memiliki keunikan dengan tambahan
jelly di dalam produk kemasan 250ml.
d. Spesifikasi susu yang bersertifikat
HALAL yang diuji langsung oleh
MUI.
Weakness a. Kekurangan bahan baku dalam
pemasaran produk.
b. Lokasi outlet yang tersembunyi.
c. Banyak yang belum mengenal produk.
d. Belum ada retail-retail di Indonesia.
Opportunity a. Banyak masyarakat yang menyukai
produk minuman sehat yang praktis.
b. Banyak masyarakat yang saat ini lebih
menyukai produk susu.
Threat a. Persaingan ketat dengan varian baru
dan cara berpromosi berbagai media
dari competitor.
57
b. Competitor lebih memiliki banyak
varian rasa.
3.1.3 Tujuan Pemasaran
Meningkatkan penjualan hingga 10% dari tahun lalu melalui kegiatan
berkampanye selama 3 bulan.
3.2 Strategi Kreatif Kampanye
3.2.1 Perencanaan Strategi Kreatif
a. Advertising Objective
Membangun brand awareness produk B’gurt.
Top Of Mind dari produk ini adalah Cimory.
b. Target Audience.
1. Demografi
Jenis kelamin : Laki-laki dan perempuan.
Usia : 8 – 55 tahun.
Pendidikan : SD, SMP, SMA/SMK, Perguruan Tinggi.
Pendapatan : SES A- SES B.
Pekerjaan : Pelajar/ Mahasiswa, dan karyawan.
2. Geografi : Urban (kota).
58
3. Psychografi
Gaya hidup:
a. Mereka yang peduli akan kesehatan
b. Mereka yang mencintai miniman olahan susu
c. Mereka yang menjalani program diet
Behavioral :
a. Pertimbangan dalam membeli produk (faktor kualitas produk)
b. Waktu pembelian produk (membeli secara reguler)
c. Pertimbangan pemilihan produk (produk ter-update dan produk bermerek).
4. Profile Consumer
Seorang wanita karir berbadan gemuk sekaligus ibu rumah tangga. Dia tinggal
di daerah pinggiran kota. Setiap pagi dia harus mengantar anak-anaknya ke
sekolah dan harus berangkat lagi ke kantor untuk bekerja. Di sela-sela
kesibukannya sehari-hari, dia terkadang lupa memperhatikan kesehatan
tubuhnya. Jajan-jajan sembarangan membuat pencernaannya tidak lancar,
kulit tidak terawat dan terlihat kusam. Suatu hari dia diajak oleh temannya
untuk membeli B’gurt di Koperasi Pegawai Biotek-LIPI yang terletak di Jln.
Raya Bogor km. 46 Cibinong 16911 Bogor. Temannya mendapat informasi
melalui brosur yang terdapat di outlet B’gurt. Setelah mengkonsumsi B’gurt
tersebut dia merasa minuman ini sangat cocok untuk dijadikan salah satu
menu diet selain salad. Selain itu dapat mempelancar sistem pencernaan
59
dalam proses metabolisme tubuh mengingat dia sering jajan sembarangan dan
pola makannya tidak teratur. Dia mengkonsumsi sekali dalam sehari sesuai
dengan kebutuhannya.
5. Insight
Menginginkan rasa yogurt yang enak dan lebih cepat bereaksi pada tubuh
sehingga pencernaannya lancar dan tidak mengganggu aktivitas sehari-hari.
c. Promise/ Positioning
Minuman sehat dengan memberikan kebaikan untuk tubuh yaitu dapat
mempelancar sistem pencernaan dalam proses metabolisme tubuh.
d. The support / Reason why
Mengandung susu, karena didalamnya terkandung berbagai macam zat yang
sangat lengkap seperti vitamin (vitamin A, vitamin B1, vitamin C), karbohidrat,
protein, mineral, laktosa, lemak, dan enzim.
e. Brand Character / Personality
“Healthy”
f. Thema Champaign
“ healthy with one day one b’gurt”
60
g. Tone and Manner Communication
Menggunakan pendekatan rasional karena pendekatan ini yang paling mendasar
untuk menjanjikan manfaat produk secara langsung berdasarkan fakta.
1. Gaya Penyampaian Pesan Iklan
Gaya penyampaian pesan yang akan digunakan berbentuk bukti ilmiah yaitu
dimana terdapat bukti berupa artikel yang menunjukan kandungan bahan yang
terdapat dalam produk.
2. Daya Tarik Pesan Iklan
Daya tarik pesan yang akan digunakan adalah daya tarik music dimana
menggunakan musik atau menyanyikan suatu lagu tentang produk B’gurt
(jingle). Disamping itu menggunakan daya tarik positif/ rasional, untuk
meyakinkan konsumen bahwa produk ini mempunyai manfaat yang
memuaskan konsumen.
h. Mandatories
1. Meletakkan logo B’gurt.
2. Menyertakan alamat B’gurt khusus outlet di Cibinong, Bogor.
3. Foto dan varian produk dengan warna yang cerah terutama warna biru dan
kuning di lembaran brosur.
61
3.2.2. Konsep dan strategi media
a.Tinjauan Media
Menurut George dan Belch dalam Morissan (2014:178) mengatakan
bahwa; perencanaan media (media planning) adalah the series of
decision involved in delivering the promotional message to the
prospective purchasers and/or users of the product or brand
(serangkaian keputusan yang terlibat dalam menyampaikan pesan
promosi kepada calon pembeli dan/ atau pengguna produk atau
merek).
Proses perencanaan media bukanlah suatu hal yang mudah. Dalam hal ini
terdapat sejumlah pilihan media seperti televisi, surat kabar, radio, dan majalah
termasuk juga media luar ruang seperti poster, spanduk, billboard dan sebagainya.
Berbagai macam bentuk media pendukung lainnya seperti pemasaran langsung,
media interaktif, media peraga (display) juga harus dipertimbangkan dalam
perencanaan media.
George dan Belch dalam Morissan (2014:181) menyebutkan bahwa
perencanaan dan strategi media memusatkan perhatian pada upaya untuk menentukan
cara terbaik dalam menyampaikan pesan yang tediri dari empat langkah, yaitu:
1. Penentuan target konsumen atau analisis pasar.
2. Menentukan tujuan media
3. Menentukan strategi media
4. Evaluasi dan tindak lanjut
Pada pembahasan ini akan menjawab pertanyaan seperti: jenis media apa yang
akan dipilih, seberapa sering suatu iklan harus muncul di suatu media dan seterusnya.
62
Koperasi B’gurt menggunakan media cetak dan media siar sebagai perantara
penyampaian pesan iklannya. Media cetak yang digunakan yaitu koran. Seiring
perkembangan jaman, koran menjadi salah satu media yang digunakan masyarakat
untuk mencari tahu informasi seputar kesehatan.
Koran adalah salah satu media tradisional yang banyak digunakan oleh bisnis.
Bisnis besar maupun kecil mengiklankan bisnis mereka di sini. Koran memiliki
kelebihan yaitu, memungkinkan Anda menjangkau sejumlah orang di wilayah
geografis tertentu. Anda memiliki fleksibilitas dalam menentukan cerita yang ingin
anda komunikasikan. Paparan iklan tidak terbatas, pembaca dapat kembali ke pesan
anda lagi dan lagi jika diinginkan. Bantuan grafis dalam menciptakan dan
memproduksi salinan iklan biasanya tersedia. Iklan membantu mencerminkan
perubahan pasar. Iklan yang diputuskan untuk dijalankan hari ini dapat berada di
tangan pelanggan anda dalam waktu satu atau dua hari.
Koran juga memiliki kekurangan yaitu, Space iklan bisa mahal. Iklan anda
harus bersaing melawan kekacuan pengiklan lain, termasuk iklan besar yang
dijalankan supermarket dan department store serta iklan pesaing. Re-produksi foto
yang kurang membatasi kreativitas anda. Koran adalah media yang berorientasi pada
harga, kebanyakan iklan untuk penjualan. Koran biasanya dibaca sekali dan
kemudian dibuang. Koran adalah media yang sangat terlihat sehingga pesaing anda
dapat dengan cepat bereaksi. Dengan meningkatnya popularitas internet, koran
menghadapi penurunan pembaca dan penetrasi pasar. Semakin banyak pembaca
sekarang yang beralih dari versi cetak ke versi online.
63
Koperasi B’gurt juga menggunakan media TV. Televisi merupakan media
yang memadukan huruf, ucapan, warna, musik, efek suara dan animasi. TV sebagai
salah satu media massa dapat memberikan dampak yang sangat besar bagi
masyarakat. TV dapat dimanfaatkan sebagai media menyampaikan informasi kepada
khalayak luas dalam waktu singkat. TV juga memungkinkan untuk menjangkau
banyak orang pada tingkat nasional atau regional dalam waktu singkat. Kelemahan
televisi ialah pesan bersifat sementara dan mungkin memerlukan beberapa eksposur
agar iklan naik di atas keruwetan. Iklan terbatas, kebanyakan iklan hanya tiga puluh
detik atau kurang. Hal itu membatasi formasi yang ingin disampaikan. TV juga
relatif lebih mahal dalam hal biaya kreatif, produksi, dan airtime.
Radio juga digunakan untuk mengiklankan produk B’gurt. Kelebihan radio
merupakan media semesta, karena bisa dinikmati dimana saja, baik dirumah, tempat
kerja, bahkan didalam mobil. Memberikan kepribadian bisnis melalui terciptanya
promosi yang menggunakan bunyi dan suara. Pertolongan kreatif sering tersedia.
Tarifnya pun secara umum dapat dinegosiasikan. Kurun waktu sepuluh tahun terakhir
ini, tarif iklan radio kenaikannya tidak terlalu signifikan dibanding media lain.
Kelemahan beriklan di radio adalah karena pendengar radio tersebar di banyak
stasiun, mungkin harus beriklan secara bersamaan di stasiun berbeda untuk
menjangkau target pemirsa. Pendengar tidak bisa kembali ke poin penting iklan.
Radio adalah media latar belakang, kebanyakan pendengarnya mendengarkan sambil
melakukan sesuatu, itu artinya iklan anda harus bekerja keras untuk mendapatkan
perhatian pendengar.
64
Youtube kerap juga digunakan untuk beriklan, keuntungannya adalah Target
Konsumen yang Spesifik. Anda dapat memilih target yang spesifik, mulai dari kata
kunci apa yang anda inginkan untuk iklan yang anda tayangkan, topik tertentu,
bahkan berdasarkan demografi seperti “wanita diatas 20 tahun” atau “pria diatas 35
tahun” dan lainnya. Iklan lebih dipercaya. Iklan dengan format video dalam waktu
beberapa menit tentunya akan memberikan pengalaman berbeda bagi setiap orang
yang melihatnya. Pastikan iklan video anda memiliki kualitas yang baik sehingga
orang yang menonton akan tertarik dengan bisnis anda. Lebih Murah. Iklan di
Youtube pastinya akan jauh lebih murah dibandingkan anda beriklan di televisi. Jika
di televisi anda harus mengeluarkan budget puluhan hingga ratusan juta tapi tidak di
Youtube. Dengan paket yang kami berikan, pastinya akan jauh lebih murah dan lebih
efektif kerja dari iklan anda. Jangkauan Lebih Luas. Promosi di Youtube dengan
jutaan pengunjung setiap harinya, bayangkan berapa orang yang nantinya akan
melihat langsung iklan anda.(https://marketing.co.id/kelebihan-dan-kekurangan-
berbagai-media-periklanan/)
Below the line salah satu bentuk iklan yang tidak disampaikan atau disiarkan
melalui media massa, dan biro iklan tidak memungut komisi/pembayaran atas
pemasangan, below the line meliputi :
Spanduk : sebuah kain rentang yang berisi propaganda, slogan atau juga berita
yang juga perlu diketahui oleh umum.
65
Poster : salah satu media publikasi yang terdiri atas tulisan, gambar ataupun
kombinasi antar keduanya dengan tujuan memberikan informasi
kepada khalayak ramai.
Banner : Salah satu media promosi yang dicetak dengan Print Digital yang
umumnya berbentuk Potrait atau Vertikal.
Merchandise : Segala bentuk produk yang ditujukan sebagai hadiah diberikan secara
cuma cuma kepada orang yang telah mengikuti atau melaksanakan
kegiatan yang di wajibkan oleh produsen produk tersebut.
Flagchain : Rangkaian bendera kecil yang menampilkan gambar, produk, merek
slogan, atau gabungan dari semua itu.
Umbul-umbul : Bendera beraneka warna yang dipasang memanjang ke atas dan
meruncing pada ujungnya, dipasang untuk memeriahkan suasana serta
menarik perhatian.
(https://id.wikipedia.org/wiki/Umbul-umbul)
(https://kelasdesain.com/perbedaan-spanduk-banner-billboard-baliho-poster-
brochure-shop-sign-branding-neon-box-iklan-tembok-media-3d/)
b. Strategi media
1. Tujuan Periklanan
Membangun brand awareness produk B’gurt.
66
2. Tujuan Media
Tujuan kampanye periklanan B’gurt dengan menjangkau di JABODETABEK
dalam meningkatkan penjualan 10% dengan jangka waktu kampanye 3 (tiga) bulan
dari bulan Juni sampai dengan bulan Agustus 2018. Untuk membuat produk B’gurt
dikenal oleh audiens di JABODETABEK (Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang,
Bekasi), maka media yang cocok untuk strategi pemasaran adalah menggunakan
media sosial, media siar, media cetak serta event.
Metode penanyangan yang dirasa sesuai untuk menampilkan iklan B’gurt
adalah continuity. Penayangan akan difokuskan pada bulan Agustus karena adanya
event besar untuk meningkatkan awareness konsumen terhadap produk B’gurt
setelah hari kemerdekaan Indonesia.
3. Khalayak Sasaran
Berdasarkan data statistik jumlah penduduk Indonesia pada tahun 2017 mencapai
262 juta jiwa. Khalayak sasarannya adalah sebagai berikut:
a) Demografi
Jenis kelamin : laki laki dan perempuan
Umur : 8 – 55 tahun
Pendidikan : SD, SMP, SMA/SMK, Perguruan tinggi
Pendapatan : SES A- SES B
b) Geografis : Urban (kota)
67
c) Psychografi
Gaya hidup :
a. Mereka yang peduli akan kesehatan
b. Mereka yang mencintai miniman olahan susu
c. Mereka yang menjalani program diet
Behavioral :
a. Pertimbangan dalam membeli produk (faktor kualitas produk)
b. Waktu pembelian produk (membeli secara reguler)
c. Pertimbangan pemilihan produk (produk ter-update dan produk
bermerek).
4. Seleksi media lini atas dan lini bawah
Kesehatan merupakan anugrah terbesar dalam kehidupan yang biasa kita
terima setiap harinya, namun sangat sering kita lupakan. Mengkonsumsi yogurt kini
jadi salah satu cara yang enak yang dipilih orang-orang yang ingin sehat serta
menurunkan berat badan. Selain rasa yang enak, yoghurt juga memiliki berbagai
varian rasa.
Oleh karena itu, prioritas utama media yang digunakan dalam pengiklanan
produk B’gurt adalah media siar, media cetak dan media cetak serta event. Media
tersebut sangat populer oleh target audiensnya. Selain menyajikan informasi umum
lainnya, media siar, media sosial, media cetak dan event ini juga menampilkan trend
yang sedang populer saat ini. Sehingga sangat tepat jika pengiklanan produk B’gurt
68
dilakukan melalui kombinasi ketiga media. Media yang digunakan diantaranya
adalah:
1) Televisi
Stasiun televisi yang cocok digunakan adalah di stasiun televisi Megaswara TV,
karena Megaswara TV cocok dengan target audiens produk B’gurt sesuai khalayak
sasaran.
Tarif : Rp 500.000,-/ 60 sec
Waktu : Senin – jumat (19.00 – 21.00)
Nama program : Dinamika siang
2) Radio
Radio yang cocok digunakan sesuai target audiens adalah di stasiun radio POP FM.
Karena di stasiun radio ini memiliki pendengar semua kalangan.
Tabel III.6.
Data Pendengar
DATA PENDENGAR
AC Nielsen Research
Usia / Age
10 tahun - 19 tahun : 50
%
20 tahun - 29 tahun : 30
%
30 tahun - up tahun : 20
%
Status Ekonomi Sosial/ SES A : 10 %
69
B : 40 %
C : 40 %
D : 10 %
Gender Male : 40%
Female : 60 %
Profession
Student : 50 %
House Wife : 30 %
Officer : 20 %
Listeners 2.624.000 orang
(http://www.cppradionet.com/popfmjakarta/data-
media.html)
Tarif : Rp 500.000,-
Waktu : Senin – jumat (05.00 – 07.00)
3) Youtube
Saat ini pastinya penggunaan internet secara rutin menjadi bagian yang tak bisa
dipisahkan dari masyarakat. Tidak sedikit pula pengguna youtube yang mencari
informasi di internet. Salah satunya mencari informasi tentang minuman kesehatan.
Youtube adalah salah satu primadona media sosial yang menyajikan konsep audio
visual.
Tarif : Rp 2.250.000,-/ 3 bulan
Estimasi : 2.700 viewer
4) Koran
Koran yang dipakai produk B’gurt untuk mengiklankan produknya adalah koran
Radar Bogor.
70
Tarif : Rp 55.000,- / mmk
Ukuran : 810 mmk
Below the line
Selain menggunakan media diatas produk B’gurt mengunakan media lain untuk
mendukung kampanye diatas, dengan mengadakan event serta merchandise.
Tujuannya adalah untuk menarik minat khalayak terhadap produk.
1. Poster
2. Umbul umbul
3. Banner
4. Gantungan kunci
5. Goodie bag
6. Spanduk
C. Penjadwalan dan taktik media
Above the line
1) Televisi
Pemasangan iklan di stasiun televisi Megaswara TV sangatlah efektif.
Durasi : 60 sec
71
Program acara : Dinamika siang
Waktu penempatan : Pukul 12.00 – 13.00 (sekali penayangan)
Periode waktu : Juni, Juli, Agustus
Pemasangan iklan : Reguler time (Senin – jumat)
Tarif : Rp 500.000,- / 60 sec
PPN : 10%
Agency fee : Rp 10.000.000
Pada bulan Juni 20 kali penayangan, pada bulan Juli 25 kali penayangan, dan
pada bulan Agustus 20 kali penayangan.
Harga : 65 x Rp 500.000,-
= Rp 32.500.000,-
Agency fee 5% : Rp 10.000.000,-
PPN 10% : RP 4.250.000,-
Jadi total yang harus dikeluarkan oleh koperasi LIPI untuk mengiklankan produk
B’gurt adalah : Rp 46..750.000,-/ tiga bulan.
2) Radio
Pemasangan iklan di media siar lainnya adalah di radio POP FM. Radio POP FM
sangatlah efektif digunakan untuk mengiklankan produk B’gurt karena pendengar
pada stasiun radio tersebut cocok dengan target audiens produk B’gurt.
72
Durasi : 60 sec
Program acara : Halo Jakarta , HIT HOT (pada hari Minggu)
Waktu penempatan : pukul 06.00 – 07.00 (sekali penayangan)
Periode waktu : Juni, Juli, Agustus
Pemasangan iklan : Senin – Minggu
Tarif : Rp 750.000,- / 60 sec
Agency fee : 5%
PPN : 10%
Pada bulan Juni 28 kali penayangan, pada bulan Juli 35 kali, dan pada bulan
Agustus 28 kali penayangan. Jadi selama tiga bulan, iklan B’gurt di stasiun radio
POP FM berjumlah 91 kali penayangan.
Harga acara Halo Jakarta : 78 x Rp 750.000,-
= Rp 58.500.000,-
Harga acara HIT HOT :13 x Rp 750.000,-
= Rp 9.750.000,-
Total : Rp 68.250.000,-
Harga setelah diskon :Rp 61.425.000,-
Agency fee 5% : Rp 3.071.250,-
73
PPN 10% : Rp 6.449.625,-
Jadi total yang harus dikeluarkan oleh koperasi LIPI untuk mengiklankan produk
B’gurt di stasiun radio adalah = Rp 70.945.875,- / tiga bulan.
3) Koran Radar Bogor
Pemasangan iklan di media cetak adalah di koran Radar Bogor. Alasan
penempatan karena koran Radar Bogor merupakan media cetak yang digunakan
oleh berbagai segmentasi usia remaja maupun dewasa dan sesuai dengan target
audiens yang dingin dicapai produk B’gurt.
Tarif : Rp 55.000/mmk
Penempatan : Iklan display Radar Bogor, Advertorial (FC)
Ukuran :810 Mmk
Diskon : 40%
Agency fee : 5%
PPN :10%
Periode waktu : Juni, Juli, Agustus
Jadi total biaya yang dikeluarkan oleh Koperasi Bioteknologi LIPI untuk
mengiklankan produk B’gurt adalah
Rp 55000,- x 810 mmk
74
= Rp 9.900.000,- x 3 kali terbit
= Rp 29.700.000,-
Diskon 40% = Rp 11.880.000,-
Harga setelah diskon =Rp 17.820.000,-
Agency fee 5% = Rp 891.000,-
PPN 10% = Rp 1.871.100,-
Total = Rp 20.582.100,- / 3 (tiga) kali terbit
4) Youtube
Alasan memilih youtube sebagai pemasangan iklan di media sosial adalah karena
penonton youtube cocok dengan target audiens produk B’gurt dan juga harga
pemasangan yang relatif murah.
Tarif : Rp 2.250.000 / 3 (tiga) bulan
Agency fee : 5%
PPN : 10%
Total biaya yang harus dikeluarkan oleh Koperasi Bioteknologi LIPI adalah
sebesar
Harga agency fee 5% : Rp 112.500,-
Total setelah pajak : Rp 2.598.750,-
75
Below the line
1) Event
Panitia pelaksana merencanakan beberapa langkah promosi untuk mensukseskan
acara event/kegiatan “ Senam Sehat Bersama B’GURT ” berupa spanduk, poster,
banner, merchandise (goodiebag dan gantungan kunci), flagchain, umbul-umbul.
Nama kegiatan : Senam Sehat Bersama BGURT
Tanggal : 19 Agustus 2018
Waktu : 07.00 – 10.00 WIB
Tempat : Lapangan Stadion Pakansari Bogor
Bentuk kegiatan : Senam sehat, tanya jawab seputar produk B’gurt,
dorprice dan merchandise.
Tema kegiatan : Berbagi Sejuta Sehat B’gurt/one day one b’gurt
Target sasaran : 5.554 jiwa penduduk kota Bogor
(https://bogor.pojoksatu.id/baca/jumlah-penduduk-kota-bogor-bertambah-5-554-
jiwa).
76
Tabel III.7.
Event
No Nama media Ukuran Harga satuan Total
1 Spanduk 1 x 4 m 10 @Rp 60.000 Rp600.000
2 Poster 50 x 70 cm 4 @Rp 50.000 Rp200.000
3 Banner 45 x 150 cm 10 @ Rp 50.000 Rp500.000
4
Goodie bag (
merchandise) 100 buah @ Rp 15.000 Rp1.500.000
5
Gantungan
kunci
(merchandise) 100 buah @ Rp 10.000 Rp1.000.000
6 Flaghchain 10 x10 cm 4 @ Rp 50.000 Rp200.000
7 Umbul umbul 100 x 50 cm 6 @ Rp 50.000 Rp300.000
8
Sewa tempat/
lapangan satu hari - Rp2.000.000
9 Biaya konsumsi nasi kotak 100 @ Rp 40.000 Rp4.000.000
10
Biaya
kebersihan - - Rp500.000
11 Biaya keamanan - - Rp1.500.000
12
Sewa sound
system - - Rp3.000.000
13 Sewa artis - - Rp2.000.000
14 Sewa MC - - Rp3.000.000
15 Sewa kursi 100 buah satu hari Rp2.000.000
16
Pajak
pemasangan
iklan
selama seminggu
sebelum hari event - Rp1.000.000
17 Doorprize (TV) 2 buah 2 @ Rp 2.000.000 Rp4.000.000
18
Baju
(merchandise) 100 baju 100 @Rp 50.000 Rp5.000.000
19
Handuk
(merchandise) 100 buah 100 @ Rp 50.000 Rp5.000.000
20
Air minum
kemasan 10 box 10 @ Rp 30.000 Rp300.000
TOTAL BIAYA Rp37.600.000
77
78
79
80
81
82
83
3.3 Eksekusi Perancangan
3.3.1 Pertimbangan Pemilihan Karya
Berdasarkan pertimbangan prmilihan karya ATL (Above The Line) media siar
televisi, media siar radio, dan media cetak klien menyatakan bahwa B’gurt memilih
karya iklan media siar televisi animasi versi sehat bersama Miss Nurtisi melalui
pertimbangan ide dasar yang di sampaikan oleh penulis, objek gambar yang terlihat
menarik serta naskah iklan yng dibuat dengan kata-kata yang mudah dipahami oleh
klien sehingga klien memilih iklan tersebut. Kemudian untuk karya iklan radio klien
memilih 2 versi, versi pertama yaitu versi memperlancar pencernaan, klien memilih
versi ini karena pertimbangan dari naskah radio, suara yang digunakan dalam iklan
lantang dan tegas, serta backsound dan jingle yang menarik dan enak untuk didengar,
dan versi iklan radio yang ke 2 yaitu versi meningkatkan metabolisme tubuh, karena
klien juga melihat dari pertimbangan naskah yang menarik dan juga menggunakan
suara yang lantang dan tegas saat memberikan informasi dalam iklan radio, serta
backsound dan jingle yang digunakan juga menarik dan dapat memberi perhatian
lebih kepada klien sehingga klien memilih 2 versi iklan radio tersebut. Sedangkan
untuk iklan cetak klien juga memilih 2 versi yaitu pertama versi animasi karena
menurut klien versi animasi ini menarik dari segi ide dan naskah dan juga terdapat
gambar animasi sapi yang dapat menarik pembeli terutama anak-anak dan remaja dan
versi ke 2 yaitu versi full product yang juga pertimbangan dari ide yang diberikan
penulis dan komposisi naskah yang digunakan mudah dan dapat dipahami serta
menurut klien iklan ini menarik, jadi klien memilih 2 versi iklan cetak ini. Juga untuk
84
materi iklan BTL (below the line) seperti spanduk, poster, banner, umbul-umbul,
merchandise, flagchain dan nametag. Klien juga sudah menyetujuinya melihat dari
ide dasar, naskah dan sketsa dari iklan yang dibuat oleh penulis dan ditujukan kepada
klien yang menurut klien sangat menarik maka dari itu klien memiih iklan tersebut.
3.3.2 Karya Iklan Sesuai Pilihan Klien
a. Karya Iklan Cetak
1) Karya Iklan Cetak Versi Animasi
Konsep iklan ini adalah ada gambar animasi sapi betina dan
disampingnya ada produk dari B’gurt dengan 5 varian rasa dan manfaat dari
B’gurt. Kemudian untuk layout yang digunakan adalah picture window layout
yaitu bentuk iklan dimana gambar yang besar menjadi ciri utama tata letak ini,
diikuti dengan headline. Keterangan gambar memiliki porsi kecil, “ healthy
with one day one B’gurt” merupakan sub headline, menggunakan jenis font
Comic san karena font lebih tebal dan terlihat lebih jelas, untuk tagline
menggunakan font comic san std karena untuk mempertegas tagline agar
mudah dilihat konsumen, tagline “ rasakan Kesehatan dari Susu Asli dengan
Sebotol B’gurt” maksudnya adalah dengan kita meminum yogurt B’gurt kita
bisa merasakan kesehatan pada tubuh kita setiap hari. Terdapat visual animasi
sapi dan informasi tentang varian serta manfaat produk. Logo B’gurt
berada di pojok kanan atas, gambar visual animasi terdapat di sebelah kanan
85
sedangkan informasi varian produk berada di sebelah kiri tengah dan tagline
berada di atas animasi sapi dan alamat dan nomor telepon B’gurt berada di
posisi tengah bawah yang memudahkan pembeli untuk mengetahui tempat
penjualan produk B’gurt. Terdapat logo halal di samping alamat agar
konsumen merasa aman untuk mengkonsumsi produk B’gurt.
Daya tarik iklan yang digunakan dalam iklan B’gurt versi animasi ini
adalah daya tarik positif/rasional, dimana iklan ini memberikan fokus manfaat
yang akan dirasakan oleh konsumen setelah mengkonsumsi produk sehingga
menarik konsumen untuk membeli produk, kemudian gaya penyampaian
pesan yang digunakan dalam iklan ini adalah bukti ilmiah dimana berupa
bukti artikel yang menunjukkan kandungan bahan yang terdapat dalam
produk.
Gambar III. 3.
Iklan Cetak Versi Animasi
86
Warna dominan yang dipakai dalam iklan ini adalah warna biru dan kuning
a) Biru melambangkan ketenangan
Biru merupakan warna dari tema kampanye kami, karena warna biru muda
melambangan ketenangan dan bisa membuat kita menjadi relax dan
santai, selain itu warna biru bisa membuat pikiran menjadi positif dan bisa
membuat kita lebih bisa befikir jernih dan cerah dan siap menghadapi
masalah yang sedang terjadi.
b) Kuning melambangkan semangat
karena warna kuning bisa membuat kita lebih ceria dan lebih siap
menjalani hari, warna kuning bisa memancarkan energi positif yang bisa
membuat kita bersemangat dan aktif dalam beraktifitas.
Warna biru digunakan untuk background agar lebih terlihat cerah,
elegan, dan menonjolkan karya iklan. Ukuran iklan cetak ini 810 mmk, iklan
ini dipasang di dua media cetak koran. Penempatan iklan ini sendiri ada di
pojok kanan bawah.
2) Karya Iklan Cetak Versi Product
Konsep iklan ini adalah fokus kepada visual gambar produk dan juga
menampilkan varian serta manfaat dari produk tersebut. Kemudian untuk
layout yang digunakan adalah picture window layout yaitu bentuk iklan
87
dimana gambar yang besar menjadi ciri utama tata letak ini, diikuti dengan
headline. Keterangan gambar memiliki porsi kecil, “ healthy with one day one
B’gurt” merupakan sub headline, menggunakan jenis font Comic san karena
lebih tebal dan lebih terlihat jelas, untuk tagline menggunakan font comic san
karena untuk mempertegas tagline agar mudah dilihat konsumen, tagline “
rasakan Kesehatan dari Susu Asli dengan Sebotol B’gurt” maksudnya adalah
dengan kita meminum yogurt B’gurt kita bisa merasakan kesehatan pada
tubuh kita setiap hari. Terdapat gambar dari produk dan informasi tentang
varian serta manfaat produk. Logo B’gurt berada di pojok kanan atas dan
tagline berada di bawah logo B’gurt dan alamat dan nomor telepon B’gurt
berada di posisi tengah bawah yang memudahkan permbeli untuk mengetahui
tempat penjualan produk B’gurt. Terdapat logo halal di samping alamat agar
konsumen merasa aman untuk mengkonsumsi produk B’gurt.
Daya tarik iklan yang digunakan dalam iklan B’gurt versi product ini
adalah daya tarik positif/rasional, dimana iklan ini memberikan fokus
fmanfaat yang akan dirasakan oleh konsumen setelah mengkonsumsi produk
sehingga menarik konsumen untuk membeli produk, yang akan dirasakan oleh
konsumen setelah mengkonsumsi produk, kemudian gaya penyampaian pesan
yang digunakan dalam iklan ini adalah bukti ilmiah yaitu dimana terdapat
bukti berupa artikel yang menunjukan kandungan bahan yang terdapat dalam
produk.
88
Gambar III.4.
Iklan Cetak Versi Product
Warna dominan yang dipakai dalam iklan ini adalah warna biru dan kuning.
a) Biru melambangkan ketenangan
Biru merupakan warna dari tema kampanye kami, karena warna biru
melambangan ketenangan dan bisa membuat kita menjadi relax dan
santai, selain itu warna biru bisa membuat pikiran menjadi positif dan bisa
membuat kita lebih bisa befikir jernih dan cerah dan siap menghadapi
masalah yang sedang terjadi.
b) Kuning melambangkan semangat
karena warna kuning bisa membuat kita lebih ceria dan lebih siap
menjalani hari, warna kuning bisa memancarkan energi positif yang bisa
membuat kita bersemangat dan aktif dalam beraktifitas.
89
Warna biru digunakan untuk background agar lebih terlihat cerah, elegan, dan
menonjolkan karya iklan. Ukuran iklan cetak ini 810 mmk, iklan ini akan
dipasang di dua media cetak koran. Penempatan iklan ini sendiri ada di pojok
kanan bawah.
b. Karya Iklan Radio
1) Karya Iklan Radio Versi melancarkan Pencernaan
Story line
Musik : travel musik
Announcer : selamat datang di B’gurt laboratorium, saya miss nutrisi saya
akan menjelaskan tentang yogurt B;gurt. Tahukah kalian
menurut artikel mymilk.com kandungan susu yang ada di
yogurt baik loh karena ada bakteri lactobacillus casei, vitamin,
mineral dan prebiotik bisa membantu memperlancar
pencernaan, tapi kalau dikonsumsi secara teratur, yogurt
baikmya di konsumsi sebanyak 238 ml perhari, selain itu
yogurt B’gurt mempunyai manfaat untuk meningkatkan
metabolisme tubuh jadi kalian ga gampang sakit, B;gurt juga
90
punya 5 varian rasa ada lecy, strawberry, mangga, melon dan
anggur. Nah sudah tahu kan manfaat dan varian dari B’gurt,
yuk kita konsumsi B;gurt setiap hari agar badan kita sehat.
jingle
Info kampanye : ikuti kegiatan “senam sehat bersama B’gurt”, di
lapangan stadion pakansari, info lebih lanjut silahkan
kunjungi website di www.bgurt.com.
2) Karya Iklan Radio Versi Meningkatkan Metabolisme Tubuh
Story line
suatu hari di sebuah taman terdapat dua orang yang sedang berbincang-
bincang, tiba-tiba salah satu temannya yang bernama pingki merasa sakit
perut karena kurang makanan bernutrisi. Lalu Ruth si temannya yang tadi
berbincang dengan Pingki menyarankan Pingki untuk meminum B’gurt,
karena B’gurt bisa membantu meningkatkan metabolisme tubuh dan
menyehatkan.
Dan akhirnya Ruth memberikan B’gurt dalam tasnya, lalu Pingki meminum
B’gurt tersebut dan merasakan khasiat dari sebotol B’gurt.
Script
Klien : B’gurt
91
Produk : Yogurt
Versi : Meningkatkan Metabolisme Tubuh
Durasi : 60”
SFX : suara taman dan suara burung
Musik : general 3
MVO 1 : kamu kenapa sih lemes banget ?
MVO 2 : iya aku, kurang makanan yang bernutrisi nih
MVO 1 : Kebetulan aku konsumsi b’gurt tiap hari, B’gurt ini bagus loh
untuk tubuh menurut artikel mymilk.com kandungan susu
dalam yogurt ini baik loh karena ada bakteri lactobacillus
casei, vitamin, mineral dan prebiotik, B’gurt juga punya
manfaat untuk meningkatkan metabolisme tubuh dan
memperlancar pencernaan, oh iya B’gurt punya 5 varian rasa
ada lecy,strawberry, mangga, anggur dan melon jadi kamu bisa
minum yogurt sesuai pilihan kamu.
MVO 2 : waahh aku mau coba dong
jingle
Info kampanye : ikuti kegiatan “senam sehat bersama B’gurt”, di
lapangan stadion pakansari, info lebih lanjut silahkan kunjungi website di
www.bgurt.com.
92
c. Karya Iklan Televisi Versi Sehat Bersama Miss Nutrisi
Story line
TELEVISI COMERSIAL ADVERTISMENT
Klien : Koperasi Pegawai Biotek-LIPI
Produk : B’gurt
Versi : Kesehatan
Durasi : 60 detik
Judul : pentingnya mengkonsumsi yogurt bersama miss nutrisi
Audio:
Scene 1 Video
*animasi miss nutrisi*
Opening sapi yang memperkenalkan sebagai miss nutrisi dengan background
biru
Musik: magic
SFX : Bubble
Scene 2 Video
Background indoor ruangan rumah penelitian dengan animasi sapi(miss
nutrisi)
Audio
MVO : hallo teman-teman selamat datang dibgurt laboratorium
Musik: our baby music
Scene 3 Video
Miss nutrisi akan menjelaskan tentang manfaat B’gurt dipapan whiteboard
Audio
MVO: tahukah kamu yogurt bisa melancarkan dan memperbaiki sistem
pencernaan loh tapi kalau dikonsumsi secara teratur, yogurt sebaiknya
dikonsumsi kurang lebih 238ml perhari
Musik: our baby music
Scene 4 Video
Animasi botol bgurt dituangkan digelas dengan varian rasa dan miss nutrisi
yang sambil menjelaskan.
93
Audio
MVO : nah maka dari itu bgurt memproduksi sesuai dengan kebutuhan kita
sehari-hari
Musik: our baby music
Scene 5
Video
Miss nutrisi mengajak semua masyarakat untuk menkonsumsi bgurt tiap hari
Audio
MVO : Ayo teman-teman minum bgurt tiap hari yuk supaya kalian sehat dan
dapat beraktivitas tanpa gangguan pencernaan
Musik: our baby music
Tagline/jinggle: mau sehat? Minum bgurt tiap hari, kaya nutrisi, kaya vitamin
Sfx: Travel musik
Info kampanye
Story Board
Shot Video Visual Audio
1 Full shot
Opening sapi
yang
memperkenalkan
sebagai miss
nutrisi dengan
background biru
Musik : magic
SFX : Bubble
2 Long Shot (LS)
Miss nutrisi yang
menyapa
masyarakat dan
Background
indoor ruangan
rumah penelitian
dengan animasi
sapi(miss nutrisi)
Musik: our baby music
94
3 Long Shot (LS)
Miss nutrisi akan
menjelaskan
tentang manfaat
B’gurt dipapan
whiteboard
Musik: our baby music
4 Long Shot (LS)
Animasi botol
bgurt dituangkan
digelas dengan
merek lain dan
miss nutrisi yang
sambil
menjelaskan.
Musik: our baby music
5 Long Shot (LS)
Miss nutrisi
mengajak semua
masyarakat untuk
menkonsumsi
bgurt tiap hari
Musik: our baby music
95
Tagline/jinggle: mau sehat? Minum bgurt tiap hari, kaya nutrisi, kaya vitamin
Music: Travel music
Info kampanye
96
d. Karya materi bentuk media lini bawah
1) Spanduk
Gambar III.5.
Spanduk
2) Poster
Gambar III.6.
Poster
97
3) Banner
Gambar III.7.
Banner
98
4) Umbul-umbul
Gambar III.8.
Umbul-umbul
99
5) Merchandise
Gambar III.9.
Merchandise
a) Baju
Gambar III.10.
Baju
100
b) Gantungan
Gambar III.11.
Gantungan
c) Handuk
Gambar III.12.
Handuk
101
6) Flagchain
Gambar III.13.
Flagchain
7) Nametag
Gambar III.14.
Nametag
102
8) Logo kampanye
Gambar III.15.
Logo kampanye
9) Logo B’gurt
Gambar III.16.
Logo B’gurt
103
10) Tenda booth
Gambar III.17.
Tenda booth
11) Konsep booth
Gambar III.18.
Konsep booth
104
3.4 Justifikasi Strategi Kreatif dan Media
3.4.1. Proses Kerja dan Justifikasi Strategi Kreatif Account Executive (AE)
Proses kerja Account Executive (AE) adalah dengan mulai mencari klient
yang sesuai dengan pertimbangan tim kreatif, setelah mencari beberapa referensi
klient kemudian satu per satu Account Executive mencoba mendatangi klient tersebut
untuk mengajukan permohonan riset di perusahaan itu. Apabila sudah mendapatkan
contact person klien itu barulah pihak AE menjelaskan maksud dan tujuan timnya
melakukan riset di perusahaan itu. Setelah me-lobby dan tawar-menawar
pertimbangan kerja sama antara tim agency dengan klien barulah bisa diputuskan
klien menyetujui permohonan tim agency melakukan riset di perusahaan tersebut.
Selanjudnya Account Executive melakukan wawancara kepada klien untuk
mendapatkan informasi yang dibutuhkan mengenai perusahaan atau yang disebut
Client Brief. Setelah informasi yang dibutuhkan Account Executive sudah lengkap,
kemudian Account Executive melakukan pertemuan dengan tim Creative untuk
membahas iklan yang akan dibuat sesuai dengan profil perusahaan dan juga
mandatory dari klien yang disebut dengan Creative Brief. Setelah adanya diskusi
tentang ide dan Big Thema yang akan dibuat.
Account Executive selanjudnya menyampaikan kepada klien dan menunggu
persetujuan dari klien tentang ide pembuatan iklan, Account Executive dan tim
Creative mulai melaksanakan tugasnya yaitu membuat iklan yang sesuai dengan ide
dan tetap melakukan asistensi ke klien untuk mendapatkan hasil yang maksimal.
Setelah iklan diproduksi, Account Executive kemudian melakukan pertemuan dengan
105
media planner (MP) untuk melakukan usulan mengenai media yang cocok untuk
iklan produk dari klien. Setelah klien memilih media yang tepat, Account Executive
kembali melakukan pertemuan dengan Media Planner dan memberitahu mengenai
media yang dipilih oleh klien.
Strategi Account Execitive adalah melakukan pembicaraan yang sesuai dengan
sikap profesionalisme serta etika kerja yang baik kepada klien. Penggunaan Bahasa
yang mudah dipahami serta menjaga nama perusahaan klien, agar citra perusahaan
tetap baik dank lien pun puas dengan hasil kerja tim agency.
Call Report AE
Clien : Koperasi Pegawai Biotek-LIPI
Product : B’gurt
Subject : Creative team jobs
Date : 07 Juli 2018
Language : Indonesia
Media : Above the line (iklan media siar animasi, iklan media siar radio dan
ikan media cetak) dan iklan below the line (spanduk, poster, banner, umbul-umbul
merchandise dan flagchain).
Colour : Colour
Animasi Radio Cetak Bellow The Line
60” 60” 810 mmk Spanduk
Poster
Banner
Umbul-umbul
Merchandise
Flaigchen
nametag
106
JOB BRIEF
Dari hasil pertemuan dengan client, disepakati bahwa materi iklan yang akan dibuat
berupa animasi, radio, cetak dengan ukuran 810 mmk. Pemilihan warna sesuai
perintah client.
Pesan pemasaran : Menciptakan brand awareness khusus untuk outlet Jln. Raya
Bogor Km. 46 Cibinong 16911 Bogor.
Mandatories
1. Meletakkan logo B’gurt.
2. Menyertakan alamat B’gurt khusus outlet di Cibinong, Bogor.
3. Foto dan varian produk dengan warna yang cerah terutama warna biru dan kuning
di lembaran brosur.
Tanggal presentasi : 25 Juli 2018
Depok, 25 Juli 2018
Account Executive
Elisabet Kedang
3.4.2 Proses Kerja dan Justifikasi Strategi Kreatif Copywriter (CW)
Proses merumuskan pesan dan tagline berpusat pada khalayak karena produk
yang diluncurkan berfokus pada masyarakat dan juga proses pembuatan tagline yang
digunakan untuk iklan yang dibuat. Alasan penentuan pemilihan gaya Bahasa dan
kata yang digunakan adalah Bahasa sehari-hari, agar memudahkan konsumen dalam
menyerap isi pesan iklan dan kata yang dipakai dalam iklan pun juga menggunakan
kata yang mudah. Pendekatan persuasi yang digunakan, teknik yang digunakan dalam
iklan ini menggunakan taktik komposisi yang didalam iklan terdapat kata beserta
gambar produk sehingga khalayak atau konsumen tau mengenai informasi apa saja
yang terdapat dalam iklan. Teknik persuasive iklan yang digunakan dalam iklan ini
107
adalah jargon yaitu menampilkan jargon (tagline) dalam produk B’gurt. “Rasakan
Kesehatan Dari Susu Asli Produk B’gurt”.
3.4.3 Proses Kerja dan Justifikasi Strategi Kreatif Art Director (AD)
Pertimbangan ide dasar pemilihan karya objek gambar yang terlihat menarik serta
naskah iklan yang dibuat dengan kata-kata yang mudah dipahami oleh klien sehingga
klien memilih iklan tersebut. Advertising massage karena agar karya mempunyai
pesan atau daya tarik dan untuk mnarik perhatian masyarakat yang melihatnya dari
pesan iklan tersebut. Proses penemuan ide dasar awal saya menemukan ide pada saat
melihat suatu iklan yang sangat unik di iklan televisi dan akhirnya saya menemukan
ide cemerlang lewat iklan TV yang saya tonton. Proses berfikir dari ide ke visual buat
masukan sebanyak mungkin (bahan mentah) dan akan menemukan kebuntuan dalam
pencarian solusi ide tanpa melakukan invertigasi, dan ide tersebut dituangkan ke
visual. Deskripsi konsep visual konsep visual terdiri dari animasi sapi yang dibuat
menyerupai ilmuan yang memberikan ilmu tentang manfaat mengkonsumsi Yogurt.
Layout yang dipakai picture window layout. Daya tarik yang digunakan yaitu
rasional. Penetapan tampilan tokoh dan karakternya terdapat animasi sebagai tokoh
sapi berperan sebagai ilmuan yang menjelaskan tentang manfaat dan kandungan
Yogurt. Suara dan musik yang digunakan dalam iklan ini adalah general 3 dan jingle
yang kami buat sendiri dan berdurasi 1 menit.
108
3.4.4 Proses Kerja dan Justifikasi Strategi Media Media Planner (MP)
Media planner mulai membuat perancangan media mana saja yang
digunakan. MP menyiapkan estimasi media yang akan digunakan seperti stasiun
televisi Megaswara TV, radio POP FM 103 FM, youtube serta koran Radar Bogor.
Radio dan televisi tersebut terpilih karena tepat untuk menjangkau seluruh
masyarakat lokal sesuai target audiens. Selain media radio dan televisi tersebut, MP
juga memberikan estimasi penggunaan media sosial dan media cetak akhirnya
terpilihlah media cetak koran Radar Bogor dan media sosial youtube karena yang
paling tepat menjangkau target audiens di Bogor dan sekitarnya.
Media pendukung juga dibutuhkan produk B’gurt untuk beriklan. Selain
keempat media diatas, produk B’gurt memakai media below the line (BTL) untuk
lebih mengenalkan produk B’gurt pada target audiens dan juga menarik minat
konsumen untuk datang ke outlet B’gurt. Atribut event yang digunakan antara lain
goodie bag, poster, banner,merchandise, dan perlengkapan event yang lain untuk
mempermudah produk B’gurt untuk melalukan event.
109
3.5 Time Table dan Anggaran Produksi
3.5.1 Time Table
Tabel III. 14.
Time table
3.5.2 Anggaran Produksi
Tabel III.15.
Anggaran Produksi
no kegiatan April Mei Juni keterangan
1 Brief klien bertemu klien
client brief
riset
brainstorming
2 Internal brief merumuskan brief
3 penyiapan strategi mencari big idea
4 presentasi ke klien mempresentasikan ide ke klien
5 produksi membuat animasi dan editing
6 evaluasi mengevaluasikan iklan yang dibuat
7 ACC keseluruhan TA Pengesahan TA
No kegiatan Biaya
1 Transport 300.000
2 Proposal bimbingan 400.000
3 Sewa tripod 90.000
4 Konsumsi 100.000
5 Final art work 250.000
TOTAL 1.140.000
110
3.6 Kendala dan Pemecahannya
3.6.1 Kendala
Kendala yang dihadapi adalah:
a. Susah bertemu klien.
b. Materi yang tidak mencukupi/ terlalu banyak pengeluaran.
c. Produk kadang tidak lengkap.
d. Tempat klien yang jauh dari penulis.
3.6.2 Pemecahan
a. Harus ada janji bertemu dengan penanggungjawab produk B’gurt.
b. Pemecahan materi dilakukan dengan cara mengumpulkan dana untuk keperluan
Tugas Akhir.
c. Meminta informasi kepada klien kapan ketersediaan produk B’gurt lengkap.