PowerPoint Presentation
MUSHROOM-PROD SRLzleti tervKsztettk:Nagy Istvn-BalzsSimon
Csaba-SzabolcsPiaci lehetsgek vizsglataA vilgon a legnagyobb
mennyisgben termesztett gombafajok a kvetkezk:csiperke (Agaricus
bisporus), melybl hozzvetlegesen 2 milli tonna terem, shiitake
(Lentinula edodes), kzel 1 milli tonnalaskagombk (Pleurotus
spp.)melyekbl szintn megkzelitleg 1 milli tonnt termesztenekEz a
hrom gomba adja a vilg gombatermsnek a 70%-t.Forrs: FAOSTATTOP
gombatermeszt orszgokA vilg top 10 gombatermeszt orszga
(2009)SorrendOrszgokTermesztett gomba rtke (ezer$)Termesztett gomba
mennyisge
(tonna)1Kna844523746802762AE6662343718443Hollandia4240002350004Lengyelorszg3185761850005Spanyolorszg2453791360006Franciaorszg212783282487Kanada1894471050008Japn138953655509Indonzia1157306414310rorszg1136686300027Romnia7317A
FAOSTAT adatai alapjn, 2009-ben Romnia a 27.-ik helyet foglalta el
a vilg ranglistn gombatermesztsben. A lista ln Kna llt a vilg
gombatermesztsnek tbb mint 2/3-val, t kvette az AE valamint
harmadik helyen Hollandia llt.Forrs: CRPCISRomniaRomniban a
gombatermeszts 2010-re elrte a 9973 tonnt, gy 36,3%-al meghaladva a
2009-es rtketTbb mint kilencszeresre ntt a 2007-es 1083 tonns
mlyponthoz kpestA bizonytalan gazdasgi helyzet hatsra az rak, s gy
a megtermelt rtkek is ingadoztak, de 2008-tl folyamatos nvekeds
tapasztalhat
Forrs: FAOSTATVersenytrsakEgy 2010-ben megjelent cikk alapjn
Romniban a legnagyobb gombatermeszt vidk Zilah megyeA legnagyobb
vllalat pedig a Szilgynagyfaluban (Nusfalau) tallhat Boglar Champ
SRL, mely vente tbb mint 1000 tonna gombt termeszt A Boglar Champ
vllalat 2010-2011 kztt az 1000 tonna megtermelshez tlagosan 94
munkst foglalkoztatott, nett zleti forgalma 2010-ben 28,950,831 RON
nett profitja 1,054,811 RON.
VersenytrsakA CRPCIS (Centrul Romn pentru Promovarea Comerului i
Investiiilor Strine) ltal 2012-ben ksztett tanulmny szerint
Romniban a legnagyobb csiperke termeszt vllalatok az:Agaricus SRL
(Voluntari)Biosporus SRL (Slatina)Baser SRL (Tecuci)Euro Funghi SRL
(Sanicolau Roman)Polidor SRL (Gaiesti)Funghifarm SRL (Brasov)Sere
Holland Champignon SRL (Baia Mare)
A vllalkozs bemutatsaAzonost adatok:Cgnv: SC MUSHROOM-PROD
SRLTevkenysge: Gombatermeszts (CAEN 0113 - Cultivarea legumelor si
a pepenilor, a radacinoaselor si tuberculilor)Alapt tagok: Nagy
Istvn-Balzs, Simon Csaba-SzabolcsSzkhely: Kolozsvr - BorhanciAlapts
ve: 2013
Kldets, jvkp:A vllalat f clkitzse, hogy Kolozsvr zleteibl
kiszortsa mind az import, mind az orszg ms terleteirl szrmaz
csiperkegombt s helyettk a helyben ltala termesztett frissebb s
zamatosabb gombkat rtkestse Hossz tv clkitzsknt a vllalat a
Kaufland valamint a Lidl kizrlagos beszlltjv szeretne vlni Kolozsvr
terletn.
Mkdsi tervAz egsz folyamat egy 150 m2-es csarnokban fog trtnni
(7,5x20 mter)Mivel nem tl nagy az alapterlet de 3,5 mter a
belmagassg gy a jobb helykihasznls rdekben a csarnokban 5 sorban s
3 emeleten polcokon lesz a komposzt trolvaA komposzt sszesen 200
m2-en fog elterlni, ami elegend egy ves 45 tonna csiperke
termesztshezCsiperkegomba termesztse
Pnzgyi elrejelzshez szksges adatokMegnevezsMErFldterlet 500
m2lej0Sajt indul tkelej50000Csarnok eptse 150m
(kulcsraksz)lej150000Havonta felmerl kltsgekMenedzserek bre
lej/h3000Munksok brelej/h3000Rezsi kltsgeklej/h2000Ciklusonknti
kiadsokKomposzt ralej/tonna700Csiperke gomba kereskedelmi
ralej/kg6.5Elhasznlt komposzt ra lej/tonna200Kolozsvr
lakossgaf305000Egy fre jut vi gombafogyasztskg1.50Potencilis
piachnyad1. V, %0.05Potencilis piachnyad2. V, %0.08Potencilis
piachnyad3. V, %0.1Hnapok szmahnap12Munkanapok szma nap 253Profitad
(brutt profitbl) %0.16Jvedelemad (zleti forgalombl) %0.03Kltsgek
becslseKzvetlen kltsgek becslseMegnevezsME1. v2. v3. vVsrolt
komposztmennyisgtonna65100130Termesztett
gombamennyisgtonna22.753545.5Komposzt
ralej/tonna700800900Nyersanyagkltsglej/v4550080000117000Kzvetlen
brkltsgeklej/v3600036000360002/3 rezsikltsglej/v160001600016000Ms
kzvetlen kltsg
(10%)lej/v97501320016900sszesenlej107250145200185900Eladott
komposzttonna130002000026000Kzvetett kltsgek becslseMegnevezsME1.
v2. v3. vAmortizcis
kltsgeklej/v150001500015000Reklmkltsgeklej/v10007505001/3
rezsikltsglej/v800080008000sszesenlej240002375023500EredmnykimutatsEredmnykimutatsMegnevezs
ME1. v2. v3. vzleti
forgalomlej160875247500321750Nyersanyagkltsglej4550080000117000Kzvetlen
brkltsg (belertve a jrulkokat)lej3600036000360002/3
rezsikltsglej160001600016000Szlltsi kltsglej000Ms kzvetlen
kltsglej97501320016900sszes kzvetlen
kltsglej107250145200185900Fedezetlej536251023001358501/3
rezsikltsglej800080008000rtkestesi kltsglej1000750500Ms kzvetett
vltoz kltsglej8043.751237516087.5sszes kzvetett vltoz
kltsgeklej17043.752112524587.5Adminisztrcis
kltsgeklej360003600036000Karbantartsi- s javtsi
kltsgeklej005250Biztostsi kltsgeklej4826.2574259652.5Amortizcis
kltsgeklej150001500015000sszes lland kzvetett
kltsgeklej55826.255842565902.5sszes kzvetett
kltsgeklej728707955090490zemi eredmnylej-192452275045360Kzepes
lejrat hitel utni kamatkltsglej - - -Rvid lejrat hitel utni
kamatkltsglej - -Adzs eltti
eredmnylej-192452275045360Adlej36407257.6Adzs utni
eredmnylej-192451911038102.4Cash-FlowCash-Flow
kimutatsMegnevezsME0. v1. v2. v3. vJegyzett tke
vltozslej500002000000Kzepes lejrat hitelfelvtellej100000 - - -Rvid
lejrat hitelfelvtellej - - -Amortizcilej-150001500015000Adzs utni
profitlej-1911038102.4Beszlltk vltozsalej-273014701260Cash
inlej150000377303558054362.4lleszkzberuhzslej150000000Kzepes lejrat
hiteltrlesztslej0000Rvid lejrat hiteltrlesztslej00 -Vevk
vltozsalej0591531852730Kszletvltozslej11219.17816041.095895178.08219Osztalek
fizeteslej001274025401.6Cash
outlej15000017134.189226.0967908.082Cash
flowlej020595.8226353.946454.32Pnzeszkzklej020595.821946949.72693404.0438MrlegMrlegkimutatsMegnevezsME0.
v1. v2. v3. vlleszkzk nett
rtkelej150000135000120000105000Kszleteklej011219.178117260.27422438.3562Vevklej5915910011830Pnzeszkzklej20595.821946949.72693404.0438sszes
forgeszkzlej3773073310127672.4sszes
eszkzlej150000172730193310232672.4Jegyzett
tkelej50000700007000070000Tartalkolt eredmnylej1911057212.4sszes
sajt tkelej500007000089110127212.4Kzepes lejrat hitel
(befektetok)lej100000100000100000100000Rvid lejrat
hitellej0000Beszlltklej0273042005460sszes
tartozslej100000102730104200105460sszes
forrslej150000172730193310232672.4JvedelmezsgJvedelmezsgi
mutatkMegnevezsME1. v2. v3. vSajt tkearnyos nyeresg
(ROE)%-27.49%21.45%29.95%Eszkzarnyos eredmny
(ROA)%-11.14%10.58%19.59%Nett profithnyad (rbevtel arnyos
nyeresg)%-11.96%7.72%11.84%Mkdsi
profithnyad%-11.96%9.19%14.10%Mkdsi
kltsghnyad%111.96%90.81%85.90%Hatkonysgi (alapgazdlkodsi)
mutatkMegnevezsME1. v2. v3. vEszkzarnyos
forgalomszor0.93141.37071.6540Eszkzk-forgsi
idnap391.8971266.2952220.6799Kszletarnyos
forgalomszor14.339314.339314.3393Kszletek-forgsi
idnap25.454525.454525.4545lleszkz-arnyos
forgalomszor1.19172.06253.0643lleszkz-forgsi
idnap306.2937176.9697119.1142Forgeszkz-arnyos
forgalomszor4.26384.08623.5937Forgeszkzk-forgsi
idnap85.603489.3255101.5656Vevk-arnyos
forgalomszor27.197827.197827.1978Vevk-forgsi
idnap13.420213.420213.4202Likviditsi mutatkMegnevezsME1. v2. v3.
vFoly arnyszor13.8214.4216.40Gyors rtaszor7.548.1510.12
