24
TELLIMISEKS HELISTA +372 655 45 95 VÕI TELLI OTSE KODULEHEL WWW.BERGCATERING.EE [email protected] T E L L I M I S K A T A L O O G

BergCatering kataloog 2014

  • Upload
    pablo-f

  • View
    262

  • Download
    3

Embed Size (px)

DESCRIPTION

 

Citation preview

Page 1: BergCatering kataloog 2014

TELLIMISEKS HELISTA

+372 655 45 95

VÕI TELLI OTSE KODULEHEL

WWW.BERGCATERING.EE

[email protected]

T E L L I M I S K A T A L O O G

Page 2: BergCatering kataloog 2014
Page 3: BergCatering kataloog 2014

Tellimiseks helista +372 655 45 95

T E I E I S I K L I K P E A K O K K !

“Aastatega omandatud teadmised ja oskused annavad mulle

kindluse, et koos oma professionaalidest abilistega suudan

pakkuda Teile ja Teie külalistele kvaliteetse, teie soovidele vastava

ja unustamatu peo.”

Alex Berg, peakokk

KÕIKIDE ÜRITUSTE KORRALDAMINE JA ETTEVALMISTAMINE VÕTAB PALJU AEGA

JA JÕUDU. MEIE EESMÄRK ON TEID AIDATA JA VABASTADA LIIGSETEST

PROBLEEMIDEST, ET SAAKSITE RAHULIKULT OMA IGAPÄEVATOIMETUSTEGA

TEGELEDA. MEIL ON OSKUS KORRALDADA JA ORGANISEERIDA IGASSUGUSE

RASKUSASTME JA MASTAAPSUSEGA ÜRITUSI.

TELLIMUS PALUME ESITADA VÄHEMALT 2 PÄEVA ETTE.

Page 4: BergCatering kataloog 2014

Tellimiseks helista +372 655 45 95 või vaata www.bergcatering.ee

KÜLM TALDRIK

Menüü sisaldab:Suitsulõhe Seasink Eesti juust Kartulisalat saksa moodi Sinihalitust juust Munapuder Salatilehed, kurk, tomat Kukklid 2 tk , või

Hind 1 inimese kohta: 8,80€ # Minimaalne tellimus 10-le inimesele Kood: 121

Küsi alati personaalset pakkumist!

Page 5: BergCatering kataloog 2014

Tellimiseks helista +372 655 45 95 või vaata www.bergcatering.ee

RIKKALIK PEOLAUD (KÜLM)

Menüü sisaldab: Pealinna salat kanafileega Nizza salat tuunikalaga Lihavaagen Kalavaagen Juustuvaagen Köögiviljavaagen ja puuviljavaagen

Hind 1 inimese kohta: 18,90€ # Menüü kogus ühe inimese kohta 870 g. # Minimaalne tellimus 10-le inimesele Kood: 122

Sushi komplektid

#4 Sushi komplekt 68tk 49,90€

8-10 inimest

California maki 16tk

Angerja maki 16 tk

Kurgiga maki 12tk

Lõhega maki 12tk

Avakaado maki 12tk

Küsi alati personaalset pakkumist!

Lastemenüü Mini-burgerid kanailihagaTeriyaki kanavardadKorvike kana-kartuli sala gaMini-viineripirukad 2tkLumekrabi-wrapPuuviljad vardad

HIND: 6,90 € / in

Menüü kogus ühe inimese kohta 300 g.Minimaalne tellimus 10-le inimesele

Page 6: BergCatering kataloog 2014

Tellimiseks helista +372 655 45 95 või vaata www.bergcatering.ee

Küsi alati personaalset pakkumist!

Page 7: BergCatering kataloog 2014

Tellimiseks helista +372 655 45 95 või vaata www.bergcatering.ee

Salatid Salatid serveeritakse ühekordsetes salatikaussides või valgetes klaas-

kaussides. Hind hinnakirjas on toodud 900g kohta.

501 Munasalat karri- ja lumekrabiga 14,10€

502 Avokaado salat, oliivõli, pähklite ja rohke rohelisega 17,60€

503 Avokaado salat, krevettide ja kanafileega 19,00€

504 Kartulisalat anšoovise ja rukolaga 19,00€

505 Pealinna salat pardifileega 21,70€

506 Waldorf salat 14,20€

507 Waldorf salat kanafileega 16,80€

508 Salat rostbiifi, Gorgonzola juustu, maasika ja rukolaga 18,40€

509 Nizza salat tuunikalaga 14,80€

510 Caesar salat grillitud hiidkrevettidega 18,60€

511 Caesar salat kana-rukola pesto rulaadiga 12,30€

512 Ahjus küpsetatud juurviljadest salat rukola ja

feta juustuga 15,30€

513 Rosolje küpsetatud juurviljadest koduses marinaadis

heeringaga 7,90€

514 Rosolje küpsetatud veiselihaga 14,30€

515 Salat kõrvetatud tuunikalaga, kappari- ja wasabi

kastmega 22,30€

516 Salat Mimoos aurutatud lõhega 18,10€

517 Feta juustu salat 14,30€

518 Singi-juustu salat õuntega 14,60€

519 Roheline salat marineeritud artišokkidega ja chili-vinaigrette

kastmega 19,20€

520 Merikapsa tofu juustu salat 22,00€

521 Terav korea porgandisalat 16,80€

Küsi alati personaalset pakkumist!

Page 8: BergCatering kataloog 2014
Page 9: BergCatering kataloog 2014

Tellimiseks helista +372 655 45 95 või vaata www.bergcatering.ee

2001 Lihavaagen 10-le inimesele 1kg 24,00€

Kodusuitsune keedetud veisekeel ,tex-mex lihapallid

loomalihast, naturaalne sink, koduselt valmistatud

rostbeef, sea kaelakarbonaadirullid vürtsika kreem-

juustuga, lisandina adzika– ja mädarõikakaste

2002 Kalavaagen 10-le inimesele 1kg 34,80€ Külmsuitsu paltus, külmsuitsu heeringas, ahvena

carpaccio, külmsuitsu lõhe, õrnsoola ehk graavilõhe,

lutserni idandid, salat, safran-ajoli kaste

2003 Juustuvaagen 10-le inimesele 1kg 33,60€ Brie juust, cambozola juust, pecorino juust, vanilje-

kaste mustikatega, aioli kaste, karameliseeritud

aprikoosid musta pipraga, maasikad, kreeka pähkel,

sitsiilia oliivid, kreem-juustuga täidetud paprika, vii-

namarjad, kreekerid

2004 Köögiviljavaagen 10-le inimesele 1,5kg 10,90€

Kurk, porgand, varsseller, kaalikas, jaapani valge redis,

paprika, ajoli kaste 2005 Puuviljavaagen 10-le inimesele 1,4kg 14,40€

Melon, maasikas, viinamari, kiivi, ananass, pirn,

karamboola, füüsal

Vaagnad Kõik tellitud toidud on valmistatud spetsiaalselt teie jaoks värsketest toorainetest, et tagada suurepärane maitse,

väljanägemine ja stiil. Kaunis väljapanek serveeritakse teile kõrgekvaliteetsetel ühekordsetel alustel või valgest

portselanist nõudel. Iga vaagna koostist saab muuta oma maitse ja teie soovitud koguste järgi.

Küsi alati personaalset pakkumist!

Page 10: BergCatering kataloog 2014

Tellimiseks helista +372 655 45 95 või vaata www.bergcatering.ee

Wrap´id salatiga Hind arvestatud 1050 g kohta (2tk)

701 Wrap salatiga - krevetid, salat, aioli kaste 12,00€

702 Wrap salatiga - krevetid, feta juust, salat, oliiviõli 13,00€

703 Wrap salatiga - Caesar salat tiigerkrevettidega 14,00€

704 Wrap salatiga - Caesar salat kanafileega 12,00€

705 Wrap Nizza salatiga 11,50€

706 Wrap Meurav Yerushalmi salatiga - Lähis-Ida retsepti järgi tehtud salat

kanarinnast, maksast ja südamest, oliivide ja hummusegam 11,00€

707 Wrap salatiga - rostbiif, Brie juust, maasikas 14,00€

708 Wrap salatiga - kartul, anšoovis, rukola 12,00€

709 Wrap Waldorf salatiga 10,00€

710 Wrap värske köögiviljasalatiga 8,50€

711 Wrap salatiga - couscous, grillitud köögiviljade ja matbucha kastmega 8,00€

712 Wrap salatiga - küpsetatud köögiviljad, hummus 10,00€

713 Wrap salatiga - Brie juust, kirsid 12,00€

714 Wrap indiapärase salatiga, tanduur-kanaga ja india pähklitega 12,00€

715 Wrap salatiga - kodujuust, kartul, tomat, kurk 9,00€

Tortillarullid – Wrap´id Hind arvestatud 500 g kohta (16 lõiku)

601 Suitsulõhe wrap, lehtsalat, kreem-juust maitserohelisega 10,70€

602 Singiwrap, lehtsalat, kreem-juust rohelise pipraga 9,00€

603 Wrap prosciutto singiga, lehtsalat, kreem-juust oliividega 11,20€

604 Wrap õrnsoola lõhega, lehtsalat, sinepikaste 9,80€

605 Wrap rostbiifiga, lehtsalat, prantsuse kaste 10,20€

606 Wrap veiselihaga, salat , tuunikalakaste 10,20€

607 Wrap lumekrabiga, salat , tšillikaste 8,70€

Küsi alati personaalset pakkumist!

Page 11: BergCatering kataloog 2014

Tellimiseks helista +372 655 45 95 või vaata www.bergcatering.ee

Focaccia võileivad Hind 21€ sisaldab 6tk ühest valikust.

801 Focaccia võileib (krevetid, aioli kaste, tomat, kurk,salat)

802 Focaccia võileib (grillitud kanafilee, apelsini-aioli kaste,apelsin, tomat, kurk)

803 Focaccia võileib (graavilõhe, sinepikaste,tomat, kurk, salat)

804 Focaccia võileib (külmsuitsulõhe, sinepikaste, tomat, punase sibula marmelaad, salat)

805 Focaccia võileib (suitsukana-rillette metsapähklitega, tomat, salat)

806 Focaccia võileib (rostbiif, prantsuse kaste, marineeritud kurk, kapparid, tomat, salat)

807 Focaccia võileib (tuunikalamoussee, kapparid, vutimunad, tomat, salat, punane sibul)

808 Focaccia võileib (marineeritud mozzarella, tomat, salat, basiilik)

809 Focaccia võileib (Eesti sink, toorjuust mädarõikaga, marineeritud kurgid, tomat, salat)

810 Focaccia võileib (lumekrabi, magus tšilli kaste, tomat, kurk, salat)

811 Focaccia võileib (metssea pâté, Camberley kaste, punase sibula marmelaad, salat)

Baguett´i sai Hind 21€ sisaldab 6tk ühest valikust.

901 Baguette'i sai (marineeritud mozzarella, tomat, salat, basiilik)

902 Baguette'i sai (Eesti sink, toorjuust mädarõikaga, marineeritud kurgid, tomat, salat)

903 Baguette'i sai (grillitud kanafilee, apelsini-aioli kaste,apelsin, tomat, kurk)

904 Baguette'i sai (rostbiif, prantsuse kaste, marineeritud kurk, kapparid, tomat, salat)

905 Baguette'i sai (külmsuitsulõhe, sinepikaste, tomat, punase sibula marmelaad, salat)

906 Baguette'i sai (krevetid feta juustuga, salat, kurk, tomat, itaalia kaste)

907 Baguette'i sai (grillitud köögiviljad, huumus, salat)

908 Baguette'i sai (kurk, tomat, salat, punane sibul, kõrvitsaseemned, kaste)

909 Baguette'i sai (juust, sink, salat, kurk, tomat, toorjuust)

910 Baguette'i sai ("Kadaka" juust, kaalikas, salat, kurk, hapukoorekaste)

Kolmnurk võilevad Hind 18€ sisaldab 10tk ühest valikust.

921 Kolmnurk võileib (suitsukana rillete apelsini aioli kastmega)

922 Kolmnurk võileib (kuumsuitsulõhe mousse)

923 Kolmnurk võileib (tuunikala mousse kapparid)

924 Kolmnurk võileib (küpsetatud paprika hummusega)

925 Kolmnurk võileib (muna mousse karri ja remulaadiga )

926 Kolmnurk võileib (linnumaksa mousse )

927 Kolmnurk võileib (maksapasteet Camberley kastmes)

928 Kolmnurk võileib (heeringa-munamouss võiga)

929 Kolmnurk võileib (põdraliha-rillete aioli kastmega)

Pirukad Hind 8,50€ sisaldab 10tk ühest valikust.

931 Spinatipirukad

932 Porgandipirukad

933 Seenepirukad

934 Viineripirukad

935 Singi-juustupirukad

Küsi alati personaalset pakkumist!

Page 12: BergCatering kataloog 2014

Tellimiseks helista +372 655 45 95 või vaata www.bergcatering.ee

Nigiri 1001 Lõhe nigiri 1tk 1,70€

1002 Angerja nigiri 1tk 2,60€

1003 Kaheksajala nigiri 1tk 1,70€

1004 Kammkarbi nigiri 1tk 2,20€

1005 Tuunikala nigiri 1tk 2,20€

1006 Hiidkreveti nigiri 1tk 1,70€

1007 Maguskreveti nigiri 1tk 1,50€

1008 Avakaado nigiri 1tk 1,20€

1009 Luumikrabi nigiri 1tk 1,30€

Maki 6tk 1101 Kurgiga maki 6tk 3,10€

1102 Tuunikalaga maki 6tk 5,30€

1103 Lõhega maki 6tk 4,20€

1104 Angerja maki 6tk 6,80€

1105 Avakaado maki 6tk 3,50€

Maki 8tk 1201 California maki 8tk 7,20€

Lumekrabi, masago, majonees, kurk, avokaado, lendkalamari

1202 Philadelphia maki 8tk 9,90€

Lõhe,kurk,avokaado, kreemjuust

1203 Angerja maki 8tk 12,80€

Kreemjuust,angerjas, avokaado, kurk, lendkalamari

1204 Tuunikala musta pipra maki 8tk 9,40€

Tuunikala, kurk,murulauk, wasabi, majonees

1205 Hiidkrevett tempura maki 8tk 7,60€

Hiidkrevett 2tk., masago majonees

1206 Futo maki 10tk 11,90€

Angerjas,lendkalamari, kurk, lumekrabi, jaapani omlet

Gunkan maki 1301 Lendkalamarja "California" gunkan maki 1tk 1,50€

1302 Lõhe marjaga gunkan maki 1tk 2,00€

1303 Terav lõhe gunkan maki 1tk 1,80€

1304 Terav tuunikala gunkan maki 1tk 2,20€

1305 Terav kammkarbi gunkan maki 1 tk 2,20€

1306 Terav lumekrabi gunkan maki 1tk 1,50€

Sashimi 1401 Lõhe sashimi 5tk 4,20€

1402 Tuunikala sashimi 5tk 5,20€

1403 Hiidkreveti sashimi 5tk 5,00€

1404 Kammkarbi sashimi 5tk 8,00€

Sushi Catering Sushi miinimumtellimuse piir on 35€. Sushitellimus sisaldab kõik vajaliku söömiseks vastavalt sööjate arvu järgi

(wasabi, sojakaste, ingver, salvrätikud ja pulgad)

Küsi alati personaalset pakkumist!

Page 13: BergCatering kataloog 2014

Tellimiseks helista +372 655 45 95 või vaata www.bergcatering.ee

Sushi komplektid

1501 #1 Sushi komplekt 34tk 27,00 €

2-4 inimest

California maki 8tk Tuunikala musta pipra maki 8tk Kurgiga maki 6tk Lõhega maki 6tk Avakaado maki 6tk

1502 #2 Sushi komplekt 32tk 34,10 €

2-4 inimest

California maki 8tk

Philadelphia maki 8tk

Angerja maki 8tk

Tuunikala musta pipra maki 8tk

1503 #3 Sushi komplekt 48tk 69,50€

4-6 inimest

California maki 8tk

Philadelphia maki 8tk

Angerja maki 8tk

Hiidkrevett tempura maki 8tk

Lõhe nigiri 4tk

Angerja nigiri 4tk

Kammkarbi nigiri 4tk

Tuunikala nigiri 4tk

1504 #4 Sushi komplekt 68tk 49,90€

8-10 inimest

California maki 16tk

Angerja maki 16 tk

Kurgiga maki 12tk

Lõhega maki 12tk

Avakaado maki 12tk

1502

1503

Küsi alati personaalset pakkumist!

Page 14: BergCatering kataloog 2014

Tellimiseks helista +372 655 45 95 või vaata www.bergcatering.ee

Suupisted - Canapé. Kala

Kõik tellitud toidud on valmistatud spetsiaalselt teie jaoks

värsketest toorainetest, et tagada suurepärane maitse,

väljanägemine ja stiil.

Kaunis väljapanek serveeritakse teile kõrgekvaliteetsetel

ühekordsetel alustel või valgest portselanist nõudel. Iga

vaagna koostist saab muuta oma maitse ja teie soovitud

koguste järgi.Võimalik on tellida ka gluteenivaba ja/või

laktoosivaba valik.

Tellimisel kanapeede miinimumkogus 10 tk. ühest vali-

kust.

202

209

208

Kala

201 Chorizo, merikarp, crostini, rukola 1,20€

202 Lõhegalantiin india pähklitega, sumahh ja panna

cotta mozzarella ja parmesaniga 1,30€

203 Jaapanipärane lõhetäidisega kurk, tobiko kala-

marjaga 1,20€

204 Krevetid volovanis, safrani-aioli kastme ja vuti-

munaga 1,20€

205 Brandada suitsutursast 1,20€

206 Lõhequiche sibula ja porruga, maitserohelisest

pesto 1,30€

207 Küpsetatud rohelised merekarbid tomatimarme-

laadiga 1,40€

208 Röstitud musta pipraga tuunikala ingveriga

marineeritud kurgis 1,40€

209 Suitsupaltuse-tapenade ja kreemjuust 1,60€ 210 Kreemjuustu ja maitserohelisega

lõherullid 1,30€ 303 Krevettidega täidetud kurk koorejogurtis

kaunistatud roosa pipraga 1,10€

204

201

203

205

206 207

Küsi alati personaalset pakkumist!

Page 15: BergCatering kataloog 2014

101 Prosciutto bruschettal, rukola, melon,

kõrvitsa seemned, mascarpone vürtsika

maitserohelisega 1,20€

102 Chorizo, crostini, mango, oliiv, mascarpone

vürtsika maitserohelisega, salat 1,20€

103 Kanagalantiin pistaatsiapähklitega, guacamole ja

tšilli karamellis 1,30€

104 Trühvlimaitseline linnumaksamoussee foie

gras´st, viigimarja ja mustikatega 1,20€

105 Pardi-rillette lehetaignas, apelsinifilee ja

apelsini-aioli kaste 1,30€

106 Küpsetatud köögiviljadest salat pardifilee ja

pošeeritud vutimunaga 1,30€

107 Quiche Lorraine (peekon, juust) pestoga 1,30€

108 Rostbiif Gorgonzola, rukola ja maasikatega 1,35€

109 Pardiconfit marjadega

„Tõmmu“ veini tarretises 1,20€

110 Foie-gras’ terriin viigimarjaga 1,70€

111 Ssingirullid kreemjuustuga,

maitserohelisega ja pipraga 1,20€

112 Prosciutto sinihallitusjuustuga ja

maasikatega crostinil 1,35€

113 Salaamikreem korvikeses 1,30€

Suupisted - Canapé. Liha Tellimisel kanapeede miinimumkogus 10 tk. ühest valikust.

101 102

103

104

105

106

107 108

109 110

Küsi alati personaalset pakkumist!

Page 16: BergCatering kataloog 2014
Page 17: BergCatering kataloog 2014

Tellimiseks helista +372 655 45 95 või vaata www.bergcatering.ee

Suupisted - Canapé. Taimetoit

Tellimisel kanapeede miinimumkogus 10 tk. ühest valikust.

301

301 Mozzarella grillitud baklažaaniga, rukola, kirss

tomat, balsamico-tarretis 1,00€

302 „Caprese“ mozzarella, tomat, basiilik,

balsamico-tarretis 1,10€

303 Krevettidega täidetud kurk koorejogurtis

kaunistatud roosa pipraga 1,20€

304 Korvikeses hummus oliiviõli ja seedermänni

pähklitega 1,00€

305 Matbucha (salat tomatist ja

küpsetatud paprikast) seedermännipähklite

ja oliiviõliga 1,00€

306 Matbucha hummusega korvikeses oliiviõli ja

seedermännipähklitega 1,00€

307 Mini-quiche seentega ja rukolapesto 1,30€

308 Crostini küpsetatud köögiviljadega (paprika,

tomat, suvikõrvits) 1,00€

302

303

304

305

306 308

Küsi alati personaalset pakkumist!

Page 18: BergCatering kataloog 2014

Tellimiseks helista +372 655 45 95 või vaata www.bergcatering.ee

401

403 406

407

408

409

410

411 412

414 405

Küsi alati personaalset pakkumist!

Page 19: BergCatering kataloog 2014

Tellimiseks helista +372 655 45 95 või vaata www.bergcatering.ee

Suupisted - Smushi

Smushi on uudne ja trendikas roog, mis on Taani võileiva ja Jaapani sushi mix.

Kopenhaageni peakokk, kes lõi smushi on öelnud, et ta tahtis rohkem "kunsti", mis on Taani võileivas, ühendada sushi

stiiliga.

Tellimisel miinimumkogus 10 tk. ühest valikust.

401 Hakitud heeringas ja küpsetatud kartulirõngas röstitud leivaviilul,

õunapüree safraniga 2,20€

402 Külmsuitsutatud Norra lõhe, kartuligalett, röstitud leivaviil,

sinepi-meekaste, kress-salat ja kreemjuust 2,20€

403 Graavilõhe kreekeril, sinepiseemnetega hapukooretarretis,

salatisegu, kaunistatud õuna ja sumahhiga 2,30€

404 Tex-mex tomat, veiseliha, hapukoor, salsa ja tortilla 1,80€

405 Caesar´i salat hiidkrevettide, krutoonide ja

parmesanilaastudega 2,10€

406 Caesar´i salat kanarulaadi, krutoonide, peekoni ja

parmesanilaastudega 1,90€

407 Veiselihast carpaccio punase sibula marmelaadi

ja krutoonidega 1,90€

408 Saaremaa suitsuangerjas Põltsamaa veini tarretises, redise, salati

ja tobiko kalamarjaga 2,70€

409 Koduselt suitsutatud lõhe, kreemjuust vürtsika maitserohelise ja

lavendliga 2,10€

410 Koduses marinaadis heeringas praetud kartulite,

sibulamarmelaadi, hapukoore ja vutimunaga 1,90€

411 Praetud räim metsapähklitega, maapirnisalat, tomatimarmelaad

ja Taani remulaad 2,00€

412 Anžoovised kartuligaletil 2,00€

413 Balti kilud praekartulite ja salatiga 1,80€

414 Mereahvena carpaccio crostinil ja salat 1,90€

402

404

Küsi alati personaalset pakkumist!

Page 20: BergCatering kataloog 2014

Tellimiseks helista +372 655 45 95 või vaata www.bergcatering.ee

VIIN 3001 Saaremaa Vodka 50cl 7,30€

Saaremaa Vodka viinapõletustehnoloogia üle on põhjust uhkust tunda. Saaremaa Vodka tootmisprotsess on

efektiivne, hügieeniline ja allutatud rangele kvaliteedikontrollile. Puhtus, kvaliteet ja keskkond on viinapõletamise

protsessi võtmesõnad.

3002 Finlandia Vodka 50cl 12,00€

Finandia Vodkat iseloomustab alati kindel kvaliteet - toodet valmistatakse kogu maailmas vaid ühes kohas

viinaekspertide ülirange kontrolli all. Finalndia Vodka kuulub maailma kolme enimmüüdava vodka sekka, toodet

müüakse rohkem kui 130 riigis.

BRÄNDI 3011 Courriere Napoleon Brandy 70cl 12,00€ Courriere Napoleon Brandy on väga vana ja prestiižne kaubamärk, mis esmakordselt registreeriti 19. sajandi

alguses. Courriere’i tunnustatakse kui parimat Prantsusmaal valmistatud brändit.

KONJAK 3021 Renault Bleu Nuit VS 70cl 32,00€

3022 Renault Cognac Carte Noire Extra karbis 100cl 65,00€

Renault’ konjaki ajalugu ulatub aastasse 1835, mil Charentais’ suguvõsa ärimeeste järeltulija, tollal 25-aastane Jean

Antonin Renault, asutas Cognac’i linnas Renault’ konjakimaja.

3023 Meukow Cognac VS 100cl 41,00€

3024 Meukow Cognac VSOP 100cl 52,00€

3025 Meukow Cognac XO Metall-tuub 70cl 97,00€ Juba 1850ndatel aastatel võtsid kaks venda, Auguste-Christophe ja Gustave Meukow, ette kaubareise Prantsusmaale Cognaci linna, et varustada Vene tsaariõukonda parima konjakiga. Just seal, Cognaci linnas, asutasid vennad Meukowid 1862.a. ettevõtte A. C. Meukow & Co, pannes aluseMeukowi konjakite tuntusele kogu maailmas.

VISKI 3031 Jack Daniel's Tennessee Whiskey 100cl 35,00€

3032 Jack Daniel's Single Barrel 70cl 42,00€

Jack Daniel’s viski valmistusprotsessi erakordsus seisneb puusöefiltri kasutamises, mille käigus tilgub viski läbi 3,65 m

kõrguste vahtrapuusöega täidetud tünnide. USA valitsus tunnistas Jack Daniel’s viski unikaalsust asetades selle eraldi

kategooriasse „Tennessee Whiskey“, et eristada seda burboon viskidest.

3033 Bowmore 12YO 70cl 37,00€

RUMM 3041 Santiago de Cuba Ron Carta Blanca 70cl 15,00€

3042 Santiago de Cuba Ron Anejo 70cl 18,00€

Parima valiku suhkruroo melassi originaalne töötlemine, kõrgekvaliteediline destilleerimine ning tammevaatides

laagerdumine annavad Santiago de Cuba rummile Kariibi merele omase hõngu ning taevaliku noodi.

LIKÖÖR 3051 Amarula Cream 100cl 21,00€

Täidlane, puuviljane ning ühtaegu pehme maitse teeb sellest liköörist ideaalse joogi kõikideks puhkudeks.

Nautige seda puhtalt või jääga, lisage kokteili või kohvi sisse.

3052 Xanté 70cl 19,00€

Küsi alati personaalset pakkumist!

Page 21: BergCatering kataloog 2014

Tellimiseks helista +372 655 45 95 või vaata www.bergcatering.ee

PUNANE VEIN Argentiina / MENDOZA

3061 Trapiche Varietals Cabernet Sauvignon 2010 75cl 6,90€

Sobib ideaalselt tugevamaitseliste juustude, laagerdunud punaste lihade ja prantsuse uue köögi kõrvale.

Lõuna-Aafrika Vabariik

3062 Drostdy-Hof Cape Red 2011 75cl 6,50€

Sobib suurepäraselt ulukiliha ning pastaroogade kõrvale serveerituna.

Itaalia / VENETO

3063 Masi Brolo di Campofiorin 2008 75cl 19,00€

Sobib erinevate roogade kõrvale serveerimiseks nagu pastaroad liha- ja seenekastmes,

ka grillitud ja röstitud lihad ning küpsed juustud

Hispaania / SOMONTANO

3064 Enate Reserva Cabernet Sauvignon 2004 2008 75cl 18,50€

Sobib liharoogade juurde, eriti ulukilihaga.

VALGE VEIN Argentiina / MENDOZA

3071 Trapiche Varietals Sauvignon Blanc 2010/2011 75cl 6,90€

Sobib suurepäraselt nii mereandide, salatite kui ka kanaliha kõrvale serveerituna.

Lõuna-Aafrika Vabariik

3072 Drostdy-Hof Steen 2011 75cl 6,50€

Suurepärane aperitiiv ja seltskonnavein, aga sobib hästi ka mereandide,

valgete lihade ning kergete salatite kõrvale

Itaalia / VENETO

3073 Masi Masianco 2010/2011 75cl 11,90€

Ideaalne aperitiiv. Sobilik kalast ja valgest lihast eelroogade juurde.

Prantsusmaa / LAROCHE, CHABLIS

3074 Laroche Chablis 2010 75cl 17,90€

Värskendav aperitiivina ja suurepärane kaaslane erinevate salatite,

eelrooogade ning mereandidega (eriti austritega).

VAHUVEIN/CAVA Hispaania / PENEDES

3081 Cava Codorniu Pinot Noir Brut (roosa) 75cl 14,90€

3082 Anna de Codorniu Brut 75cl 10,90€

3083 Cava Delapierre Classic Seco 75cl 6,90€

3084 Cava Delapierre Brut 75cl 6,90€

GLÖGG 3091 Blossa Vinglögg 75cl 6,90€

3092 Blossa Glögg *** Cognac 50cl 8,00€

Küsi alati personaalset pakkumist!

Page 22: BergCatering kataloog 2014

Tellimiseks helista +372 655 45 95 või vaata www.bergcatering.ee

NÕUDERENT KLAASID

4001 punase veini pokaal Cabernet 37cl 0,25€

4002 valge veini pokaal Cabernet 25cl 0,25€

4003 veepokaal Cabernet 47cl 0,25€

4004 universaalne veinipokaal 24cl Teardrops 0,25€

4005 vein 46,4cl Spirit karastatud 0,25€

4006 shampusepokaal 20,5cl Sprit karastatud 0,25€

4007 shampus 19cl Bistro 0,25€

4008 am.shampus 17cl 0,25€

4009 dessertveinipokaal 12,5cl Teardrops 0,25€

4010 konjakiklaas 13cl a La Carte 0,25€

4011 konjakiklaas 27cl 0,25€

4012 hi-ball 28,5cl istanbul 0,25€

4013 hi-ball 29cl Chicago 0,25€

4014 martiniklaas 30cl Primetime 0,25€

4015 viskiklaas 19cl istanbul 0,25€

4016 viski 29cl Ophelia 0,25€

4017 hot-shot Boston 5,7cl 0,25€

4018 õlleklaas jalaga 36cl Teardrops 0,25€

4019 õlleklaas 58,5cl Nonix 0,25€

4020 iiri kohvi 22,5cl (sang küljel) 0,25€

4021 kuum jook 28cl sangaga Libbey 0,25€

4022 espresso kmpl.klaasist tass+alustass 0,25€

4023 karahvin 0,5l Misura 0,60€

4024 karahvin 1,08l Ypsilon 0,60€

4025 klaaskann 1,5l 0,70€

4026 vaas silinder 26cm 1,00€

4027 klaaskauss 23cm 200cl 0,50€

4028 klaaskauss 26cm 300cl 0,60€

4029 klaaskauss 26cm, 200cl Le Chef 0,60€

4030 klaaskauss 30cm, 300cl Le Chef 0,80€

PORTSELAN NÕUD

4031 praetaldrik 31cm, valge 0,30€

4032 praetaldrik 26cm, valge 0,20€

4033 külmataldrik 23cm, valge 0,20€

4034 leivataldrik 17cm, valge 0,20€

4035 supitaldrik 26cm, valge 0,30€

4036 kauss 300ml, valge 0,30€

4037 kauss 500ml, valge 0,30€

4038 tass 20cl ladustatav 0,20€

4039 alustass tassile P0875k 0,10€

4040 suhkrutoos kannega, valge 0,20€

4041 koorekann 13cl, valge 0,30€

4042 koore/kastmekann 50cl 0,60€

4043 kastmekann 600,38cl, valge 0,60€

4044 sool+pipar+hambatikud alusel 0,40€

4045 espressotass 9cl valge 0,20€

4046 võialus 8cm, valge 0,10€

4047 kastmetops 9cm 12cl 0,16€

4048 kauss 10cm 150ml 0,20€

4049 pastataldrik 36cm valge 0,50€

4050 vaagen kandiline 26*26cm Party 1,50€

4051 vaagen ovaalne 41cm valge 2,00€

4052 vaagen 56cm (ovaalne) valge 2,50€

4053 salatikauss 1l, kandiline, valge 0,60€

4054 kauss 18cm valge 0,60€

4055 kauss 21cm valge 1,5l 0,70€

4056 kauss 23cm valge 2l 0,70€

4057 ramekin Ø 8cm (12cl), valge 0,20€

4058 ramekin Ø 9cm (16cl), valge 0,20€

SÖÖGIRIISTAD

4059 supilusikas Athena 0,20€

4060 praekahvel Athena 0,20€

4061 praenuga Athena 0,20€

4062 dessertlusikas Athena 0,20€

4063 eelroa/dessertkahvel Athena 0,20€

4064 eelroa/dessertnuga Athena 0,20€

4065 teelusikas Athena 0,20€

4066 koogikahvel Athena 0,20€

4067 supilusikas Base WmF 0,25€

4068 praekahvel Base WmF 0,25€

4069 praenuga Base WmF 0,25€

4070 dessertkahvel Base WmF 0,25€

4071 dessertnuga Base WmF 0,25€

4072 dessertlusikas Base WmF 0,25€

4073 teelusikas Base WmF 0,25€

4074 koogikahvel Base WmF 0,25€

4075 teelusikas Carmen 0,20€

4076 moccalusikas Frida 0,20€

4077 kokteillusikas Carmen (latte) 0,20€

TERMOSED

4078 perkolaator 8,8l (el.termos) 10,00€

4079 vaakumtermos 2L 3,20€

4080 termos 3,5l pumbaga, r/v sisu 5,50€

4081 termos pumbaga 4l 5,50€

4082 kuuma vee hoidik 9l 7,00€

4083 toidutermos 12l 6,00€

4084 toidutermos 24l 8,50€

4085 eestlaetav konteiner, väike 10,00€

4086 eestlaetav konteiner, suur 12,50€

4087 vedelike konteiner 25l 8,50€

4088 vedelike konteiner 13l, ilma kraanita 7,00€

4089 vedelike konteiner 10l, kraaniga 7,00€

Küsi alati personaalset pakkumist!

Page 23: BergCatering kataloog 2014

Tellimiseks helista +372 655 45 95 või vaata www.bergcatering.ee

SERVEERIMISVAHENDID

4090 chafing roll-top (2 põletuspastaga) 30,00€

4091 gn 1/1-40mm r/v 2,00€

4092 gn 1/1-20mm r/v 2,00€

4093 gn 1/1 - 100mm 3,00€

4094 gn 1/2 – 65mm 2,00€

4095 gn 1/2 – 100mm 2,00€

4096 gn 1/3 – 65mm 2,00€

4097 supimarmiit 10,00€

4098 wokpann 100cm 47,50€

4099 serveerimiskahvel (suur) 29cm 0,50€

4100 serveerimislusikas (suur) 29cm 0,50€

4101 serveerimislusikas 24cm 0,50€

4102 serveerimiskahvel 24cm 0,50€

4103 grilltangid 22,5cm 0,50€

4104 tordilabidas 0,70€

4105 kastmekulp 28g 0,40€

4106 kulp 59ml 1,00€

4107 korrusvaagen 3-krn 7,50€

4108 happy spoon 0,30€

4109 supilusikas valge 13cm 0,30€

4110 pokaalihoidja (plastik) 0,20€

4111 küüler 3,25l 1,50€

4112 boolinõu 8l, 34cm 2,50€

4113 boolikulp 0,50€

4114 baarikandik 36cm 1,30€

4115 baarikandik 41cm 1,30€

VAAGNAD

4116 ovaalne vaagen 30cm r/v 0,70€

4117 ovaalne vaagen 40cm r/v 2,00€

4118 ovaalne vaagen 45cm r/v 2,00€

4119 ovaalne vaagen 60cm r/v 2,00€

4120 kandik Ø 35cm r/v 0,80€

4121 kandik Ø 40cm r/v 1,00€

4122 kandik Ø 35cm r/v 1,20€

4123 kandik Ø 40cm r/v 2,00€

4124 kandik Ø 45cm r/v 2,00€

LAUAD,LINAD,TOOLID

4125 laud 182cm (ümar) 19,50€

4126 laudlina 330cm, valge 12,50€

4127 laudlina 265cm, valge 11,00€

4128 tool 3,90€

4129 toolikate 2,50€

4130 toolilips valge 0,50€

4131 abilaud 60cm (ümar) 10,00€

4132 laudlina 140cm, valge (abilauale) 8,00€

4133 laud 182x74cm (ristkülik) 0,40€

4134 laudlina 265x155cm, valge 10,00€

4135 laudlina 220x115cm, sinine/punane 10,00€

4136 moodullaud 270cm (5x161cmx76cm) 14,00€

4137 laudlina moodullauale, sinine 3,50€

4138 laudlina moodullauale, punane 3,50€

4139 seelik sinine 8,5m, 25,00€

4140 seelik sinine 4m, 15,00€

4141 seelik punane 8,5m 25,00€

4142 seelik punane 4m 15,00€

Küsi alati personaalset pakkumist!

Page 24: BergCatering kataloog 2014

BaReCa Group OÜ

reg.nr 12136673

EE101526755

Tarne aadress /Köök :

Tuukri 19 Tallinn 10152

[email protected]

www.bergcatering.ee

www.facebook.com/bergcatering

+372 655 45 95

Swedbank

konto nr 221054552053

Küsi alati personaalset pakkumist!