57
SAVREMENE METODE U PRIPREMI VODE ZA PIĆE WW2009

Bio_aspekt_SlavkaGajin.pdf

Embed Size (px)

Citation preview

  • SAVREMENE METODE U PRIPREMI

    VODE ZA PIE WW2009

  • STANDARDI VODE ZA PIEVODE ZA PIE

    BIOLOKI ASPEKTIVODE ZA PIE

    BIOLOKO ISPITIVANJEBIOLOKO ISPITIVANJEKVALITETA VODA

    Slavka Gajin, Svetlana Ugarina Perovi

  • Zatita voda smatra se osnovom u politici integralneZatita voda smatra se osnovom u politici integralne zatite resursa, jer je voda jedan od elementarnih uslova ivota.uslova ivota.

    Bez dovoljne koliine vode odgovarajueg kvaliteta nije mogu uravnoteen i odriv razvoj brojnih socioekonomskih aktivnosti.

  • Akvatini ekosistemi odlikuju se prisustvom organskih i mineralnih materija koje u njih dospevaju prirodnim putem

    (prirodna eutrofizacija)ili u rezultatu antropogenog delovanjaili u rezultatu antropogenog delovanja

    (vetaka eutrofizacija - zagaenje - saprobnost).

    a na te promene kvaliteta vode reaguju organizmi koji ive u njima

  • Samo postojanje (prisustvo) biljnih i ivotinjskih vrsta, k i t i t kt jih ih j d i j k jkao i sastav i struktura njihovih zajednica jasno ukazuju

    na stupanj trofije (trofinost), odnosno fazu razvitka akvatinog ekosistema, ili pak na stepen njegoveakvatinog ekosistema, ili pak na stepen njegove

    degradacije (zagaenosti - saprobnosti).

  • Polazei od injenice da ivi organizmi u akvatinom ekosistemuodraavaju uslove sredine, poznavanje bioindikatora (uzd i j jih k tit ti i k lit ti t )odreivanje njihovog kvantitativnog i kvalitativnog sastava)

    omoguava nam da odredimo kvalitet vode.

    Vrednosti pojedinih grupa organizama i njihovihpojedinanih vrsta kao bioindikatora su u zavisnosti odpojedinanih vrsta kao bioindikatora su u zavisnosti odnjihovog naina ivota.

    (Postoji niz prelaza u vrednovanju bioindikatorskih vrsta, zavisno od tipaakvatinog ekosistema).

  • Bioloke metode za odreivanje kvaliteta vode ukljuuju:

    prikupljanje prikupljanje,

    prebrojavanje i

    identifikaciju akvatinih organizama;

    odreivanje biomase;

    odreivanje metabolike aktivnosti;odreivanje metabolike aktivnosti;

    odreivanje toksinosti;

    odreivanje biokoncetracije i bioakumulacije polutanata.

  • Dobijeni podaci mogu posluiti sledeim ciljevima:

    Z d i j t j d i bi l kih f k t jZa odreivanje stanja vode i biolokih efekata zagaenjavoda;

    Kao pokazatelji kratko- i dugotrajnih promena kvalitetavode nastalih u rezultatu prirodne eutrofizacije i/ili antropogenim delovanjem;p g j ;

    Za odreivanje procesa autopurifikacije vode;

    Za objanjenja uzorka boje, zamuenja, mirisa, ukusa iliprisustva razliitih estica u vodi;

    Kao pomo u interpretaciji hemijskih analiza (npr. deficitkiseonika ili supersaturacija vode);p j );

    itd.

  • U zavisnosti od prirode problema koji se ispituje zavisikoje akvatine zajednice e biti ispitivane i koje tehnike ekoje akvatine zajednice e biti ispitivane i koje tehnike ebiti primenjene pri tim ispitivanjima:

  • Plankton

    o zajednica bakterija (bakterioplankton),(bakterioplankton),

    o akvatinih gljiva, o algi (fitoplankton) i

    i ti j kih io ivotinjskih organizama (zooplankton) koje obinoLEBDE kao nepokretni pili nedovoljno pokretni da savladaju vodeni tok

  • Perifiton

    zajednica mikroskopskih biljakamikroskopskih biljaka,ivotinja, gljiva i bakterija koje ive na povrinama (epifitno) krupnijih biljaka ili predmeta u vodi;predmeta u vodi;

  • Makrofiton

    krupne (makroskopske)biljke svih tipova kojebiljke svih tipova kojesu privrene za dno(bentosne) a mogu biti( ) gslobodno lebdee,potpuno ili delimino

    j duronjene u vodu;

  • Fauna dna

    Beskimenjacimakroskopskih veliina,koji uglavnom ive na ili

    d ( lj ti iu dnu (pljosnati iprstenasti crvi, mekuci,rakovi i insekti);rakovi i insekti);

  • Ribe, vodozemci, vodeni reptili, ptice i sisariptice i sisariOrganizmi povrinskihvoda ili povezani sa njimavoda ili povezani sa njima,takoe mogu biti izloeni(direktno ili indirektno)(direktno ili indirektno)zagaenjima i mogu sekoristiti u monitoringutoksinih supstanci ilidugotrajnih promena ukvalitetu vode.

  • PLANKTON

    BakterioplanktonBakterioplankton Istraivanje bakterioplanktona u vodama obuhvata izuavanjeIstraivanje bakterioplanktona u vodama obuhvata izuavanjeautohtonih i alohtonih bakterija svih metabolikih tipova, kao ipovezivanje dobijenih rezultata s ekolokim uslovima sredine,

    b ki t j l ht i dposebno organskim optereenjem alohtone prirode.

    Uzorci za bakterioloka ispitivanja voda sakupljajuispitivanja voda sakupljaju se na terenu, pod aseptikim uslovima.

  • Obrada uzoraka vri se u mikrobiolokiml b t ij d h k jb t tlaboratorijama odmah nakon najbreg transporta(do 6 sati od uzorkovanja, a samo po potrebi do 24 sata pri adekvatnom transportu)sata pri adekvatnom transportu)

    Pri ispitivanju se mogu koristiti:

    DIREKTNE METODE INDIREKTNE METODE

    bakterioloka filtracija zasejavanje na hranljive podloge

  • Istraivanja bakterioplanktona u vodi se moguj p gvriti sa razliitih aspekata:

    ekoloki aspekt sanitarni aspekt

  • ekoloki aspekt

    ukazuje na: optereenost vode organskim materijama;p g j tip organskog optereenja; sposobnost autopurifikacije vode.

    i i k i ij dna osnovu ega se moe vriti kategorizacija vode:

  • KVALITET VODE NA OSNOVU UKUPNE BROJNOSTI BAKTERIOPLANKTONABROJNOSTI BAKTERIOPLANKTONA

    (Ambrazene, 1976)

    Ukupan broj bakterija(106 / cm3)

    Karakteristike vode(uslovno)(106 / cm3) (uslovno)

    - maksimalno ista3.5 ista6.0 slabo zagaena10 umereno zagaena 20 veoma zagaenag 20 prljava

  • Klasifikacija vode na osnovu brojnosti organotrofnihorganotrofnih bakterija (Kohl, 1975.)

    BROJ SAPROFITNIH KLASA VODEBROJ SAPROFITNIH BAKTERIJA U ml

    VODE

    KLASA VODE

    < 500 I500 - 1000 I - II

    1000 - 10 000 II10 000 50 000 II III10 000 - 50 000 II - III50 000 - 100 000 III100 000 - 750 000 III-IV

    750 000 IV

  • Sposobnost i jsamopreiavanja

    vode (FO/H)

    VREDNOST INDEKSA FO/H

    SPOSOBNOST SAMOPREIAVANJA VODE

    1 slaba 1 zadovoljavajua 10 dobra 10 dobra

  • Zastupljenost i brojnost razliitih fiziolokih grupa bakterija:

    li kihproteolitskihlipolitskihsaharolitskih

    amonifikatoranitrifikatorad i ifikamilolitskih

    oksidatora nafteoksidatora fenola

    denitrifikatoradesulfofikatoraitdoksidatora fenola

    ukazuju na tip i intenzitet organskog zagaenja vode

  • - ukazuje na higijensku ispravnost vodesanitarni aspekt

  • Zagaenost vode na osnovu zastupljenosti fekalnih g p jkoliformnih bakterija (Kavka, 1994)

    FK (Escherichia coli)(broj kol./cm3 vode)

    fekalnozagaenje vode

    1 10 vrlo slabo zagaena1-10 vrlo slabo zagaena10-102 slabo zagaena102-103 umereno zagaena

    103-5.103 zagaena5.103-104 vrlo zagaena104-105 visoko zagaenag-105 maksimalno zagaena

  • PLANKTON

    fito i zooplanktonfito- i zooplankton Uzorci za ispitivanje fito- i zooplanktonasakupljaju se na terenu.

    Veliina uzorka zavisi od tipa vode i broja uzoraka.uzoraka.

  • PLANKTON fito- i zooplankton Filtriranjem uzorka kroz mreice sa razliitomveliinom pora vri se koncetrovanje uzorka irazdvajanje razliitih (po veliini) grupa fito- ij j (p ) g pzooplanktona.

    Karakteristike najee korienih planktonskih mreicaKarakteristike najee korienih planktonskih mreicaOznaka

    SvileVeliina pora (m) Priblina

    rel. veliinaotvorene povr (%)

    Klasifikacija

    000 1024 58 Najkrupniji zooplankton i ihtioplankton000 1024 58 Najkrupniji zooplankton i ihtioplankton

    00 752 54 Krupniji zooplankton i ihtioplankton

    0 569 50 Krupan zooplankton i ihtioplankton

    2 366 46 Krupniji mikroskopski raii

    6 239 44 Mikroskopski raii

    10 158 45 Mikroskopski raii i veina rotatorije

    20 76 45 Sitniji fito- i zooplankton

    25 64 33 Nanoplankton

  • Uzorci voda koje su siromane planktonskim organizmima moguk t ti l b t ij kih li U t h k i tse koncentrovati pre laboratorijskih analiza. U te svrhe koriste se

    popstupci:

    sedimentacije,membranske filtracije (dijametar pora 0.45 m) icentrifugiranja (1000 g /20 min).

    U daljem postupku uzorci sepregledaju mikroskopiranjemodreene zapremine uzorka.

  • Koncentrovani uzorci se mogu odmah ispitivati (ivi), ili fik i ti d i iti jfiksirati do ispitivanja.

    Za fiksiranje uzoraka moe se koristiti: Lugolov rastvor (0.3%); f li (4%)formalin (4%);merthiolate (3.6%); alkohol (1:1);alkohol (1:1);gluteraldehid (1-2%), ili 95%

    Konzerviranje uzoraka zooplanktona je bolje vriti u 70% lk h l ili 5% f li70% alkoholu ili u 5% formalinu.

  • Kvalitativne metode su povezane sa taksonomskim sastavom zajednica u zonama razliite zagaenosti, dok su kvantitativne metode povezane sa strukturom zajednice, pri emu se koriste pokazatelji razlika, slinosti i numeriki pokazatelji saprobnostislinosti i numeriki pokazatelji saprobnosti.

    Procena saprobnosti vode zahteva determinaciju indikatorskih organizama

  • Jedna od najee primenjivanih biolokih metoda za procenu stanja vode jeprocenu stanja vode je

    saprobni sistem po Pantle-Buck-u (1955)p p ( )

    koji podrazumeva:

    determinaciju prisutnih vrsta zoo- i fitoplanktona

    odreivanje njihove relativne uestalosti (1, 3, 5)

    pripisivanje indikatorske (tabline) vrednosti

  • Na osnovu izraunate vrednosti indeksa saprobnostiNa osnovu izraunate vrednosti indeksa saprobnosti, dobija se stepen saprobnosti vode:

    INDEKS STEPEN SAPROBNOSTI SAPROBNOSTI

    1-1,5 oligosaprobni1 5-2 5 -mezosaprobni1,5 2,5 mezosaprobni2,5-3,5 -mezosaprobni3,5-4 polisaprobni

  • HLOROFILHLOROFIL

    Koncetracija fotosintetskih pigmenata se koristi kao indikator biomase fitoplanktona, poto sve zelene biljke sadre hlorofil a, koji predstavlja 1-2% suve mase planktonskih alga.

    Za odreivanje hlorofila a u fitoplanktonu postoji vie metoda: spektrofotometrijske, fluorometrijske i fluorometrijske i HPLC tehnike

  • Polazei od injenice da hlorofil a predstavlja uPolazei od injenice da hlorofil a predstavlja uproseku 1.5% od suve algalne mase, biomasa algi semoe izraunati mnoenjem koliine hlorofila amoe izraunati mnoenjem koliine hlorofila afaktorom 67.

    Osim hlorofila a, biomasa planktona u vodimoe se odrediti i preko :

    elijskog volumena, gravimetrijskim metodama igravimetrijskim metodama i merenjem ATP u planktonu.

  • STEPEN TROFINOSTI AKVATINOG EKOSISTEMAU ODNOSU NA KONCENTRACIJU HLOROFILA aU ODNOSU NA KONCENTRACIJU HLOROFILA a

    Stepen trofinosti vode Koncentracija hlorofila aStepen trofinosti vode Koncentracija hlorofila a(mg/m3)

    0 atrofian 01 lt li t fi 11 ultra-oligotrofian 12 oligotrofian 1-33 oligo-mezotrofian 3-104 mezotrofian 10-205 mezo-eutrofian 20-506 eutrofian 50-1006 eutrofian 50 1007 eu-politrofian 100-2008 politrofian 200-800

    hi fi9 hipertrofian 800

  • METABOLIKA AKTIVNOSTFi i l ki l i i kt bi l kih i t k ijFizioloki uslovi i spektar biolokih interakcijaakvatinih organizama mogu biti indikatori u procenistanja vodastanja voda.

    U t h d k i t t d j t b likihU tu svrhu danas se koriste metode merenja metabolikih procesa kao to su:

    f t i t fotosinteza produktivnost

    fik ij t fiksacija azota respiracija t t l kttransport elektrona

    kao i

  • odreivanje razliitih enzimskih aktivnosti (npr. dehidrogenazne, fosfatazne...)

    kao indikatora biohemijske aktivnosti organizama u vodi.

    Ovi podaci omoguavaju bolje razumevanje sloene prirode akvatinih ekosistema.

  • Kategorizacija optereenosti vode organskim materijama izvrene na osnovu IFA vode (mol/s/dm pNP) M t lj 1988izvrene na osnovu IFA vode (mol/s/dm pNP), Matavulj, 1988.

    IFA Kategorija Osobina vode Kohl, 1975ispod 0 01 I A maksimalno ista Iispod 0.01 I A maksimalno ista I

    0.01-0.10 I B veoma ista0.10-0.25 I-II ista0.25-0.50 II A zadovoljav. ista

    0.50-1.00 II B slabo zagaena

    1.00-2.50 II-III umereno zagaena II

    2.50-5.00 III A zagaena5 00 7 50 III B veoma zagaena III5.00-7.50 III B veoma zagaena III

    7.50-10.00 III-IV prljava10.00-15.00 IV A veoma prljava IVp j

    iznad 15.00 IV B maksimalno prljava

  • PERIFITON

    Upotreba perifitona u proceni kvaliteta voda esto jeograniena nepostojanjem objekata za njihovo

    i i j li i t k d bij jprivrivanje, ali i tekoama u dobijanjureprezentativnih uzoraka.

    U tom smislu, pribegava se primeni vetakih povrinakoje e mikroorganizmi obrastati to se estokoje e mikroorganizmi obrastati, to se estoprimenjuje za ispitivanje gvoe- i mangan-oksidujuih mikroorganizama u vodama (podzemnim io s duju oo ga a a u voda a (pod epovrinskim) za vodosnabdevanje.

  • K t ki t t j k i t d tKao vetaki supstrat najee se koriste predmetnastakla, pri emu duina ekspozicije zavisi od tipa vode.

    Kolonizacija po pravilu zahteva vreme 1-2 nedelje

    ( i ti l(pri emu se optimalno vreme za kolonizaciju odreuje eksperimentalno u toku 6 nedelja).

  • BIOFILM

    SEM: niti gvoe-oksidujuih bakterija- obrataja u podzemnim vodama

    Planktonski i zdrueni rast bakterija u biofilmu

  • Fauna dna Determinacija do vrste se izvodi samo za najkarakteristinije predstavnikeza najkarakteristinije predstavnike makrozoobentosa, a oni su svrstani u 16 grupa.

    Od tih 16 grupa, 6 su veoma osetljive na organsko optereenje,

    imaju status kljunih grupa i iezavaju sledeim redosledom:imaju status kljunih grupa i iezavaju sledeim redosledom:

    PlecopteraEphemeropteraTrichopteraG

    na osnovu njihovog

    prisustva / odsustva i zastupljenosti GammarusAselusTubificidae / Chironomidae

    se odreuje Trent biotiki indeksTubificidae / Chironomidae

  • Kvalitet vode odreen preko Trent biotikog indeksaukljuuje izraunavanje INDEKSA DIVERZITETA na osnovu:j j j

    udela iste vrste u uzorkub j t kbroja vrsta u uzorku

    broja jedinki iste vrste ukupnog broja jedinkiukupnog broja jedinki

    Trent biotiki indeks

    X IX VIII VII VI V IV III II I

    -o o o- - -p p p-dStepen saprobnosti

    -o o o- - -p p p-d

    Klasa boniteta

    I I-II II II-III III III-IV IV vanklaseboniteta klase

  • Analizom faune dna se, preko iindeksa saprobnosti, moe odrediti stepen saprobnosti,

    koji ukazuje na kvalitet vode:

    Sk l b i t P tl B kSkala saprobnog sistema po Pantle-Buck-u

    indekssaprobnosti

    1,0-1,5 1,5-2,5 2,5-3,5 3,5-4saprobnostistepensaprobnosti

    0 p

    klasa I II III IVklasaboniteta

    I II III IV

  • MAKROFITONMakrofiton se sastoji od

    akvatinih vaskularnih biljaka-cvetnica, ali ukljuuje i vodene mahovine,

    i i k lpaprati i makroalge.

    Kao i svi primarni producenti i ove biljke reaguju na kvalitet vode u kojoj rastu, pa su dobri bioindikatori stanja povrinskih voda.

  • negativna uloga vodenih makrofita ogleda se ug g gzarastanju vodenog okna, smanjivanju protoka iprosvetljenosti vodenog biotopa, a samim tim inaruavanju osnovnih ekolokih odlika.

  • pozitivna uloga ogleda se u znaaju koji makrofite imaju,obzirom na dokazano

    antieroziono, antitermiko, baktericidno ia t e o o o, a t te o, ba te c d ofitofiltraciono dejstvo.

    One iz vode apsorbuju razne

    - toksine materije,fi i l ki kti t ij- fizioloki aktivne materije

    (npr. fenol, soli tekih metala, pesticide, naftu i dr.),

    akumuliu znatne koliine nekih metala-akumuliu znatne koliine nekih metala(mangan, nikal, bakar, gvoe, molibden, stroncijum, barijum...),

    pa mogu posluiti kao biosuneri.

  • MAKROFITONSvaka biljna vrsta je specifina pa zato Svaka biljna vrsta je specifina, pa zato

    vrsta i moe, kao i biljna zajednica u celini,da poslui kao odlian bioindikatorda poslui kao odlian bioindikator.

  • redovno kartiranje vegetacije,l i i t i j populaciona istraivanja, kao i

    ispitivanje produktivnostisu svakako neophodna kontrola.su svakako neophodna kontrola.

    Pravilna kontrola ukazuje na povremene potrebePravilna kontrola ukazuje na povremene potrebe iznoenja biomase makrofitne vegetacije, to dajepozitivne rezultate u psmanjenju zagaenosti i kontroli eutrofizacije voda,

    naroito u jezerima i vetakim akumulacijama,pa i akumulacijama za vodosnabdevanjepa i akumulacijama za vodosnabdevanje.

  • IHTIOFAUNARibe pripadaju nektonskim organizmima voda, sa nizom

    adaptacija na: i specijacija po:adaptacija na:gustinu vode

    kretanje vode

    i specijacija po:

    razmnoavanjukretanje vode

    podlogurastu

    ishranisvetlost

    temperaturu

    ishrani

    migracijama,temperaturu

    koncentraciju soliitd.

    rastvorene gasove

  • Zbog svega toga, kao i zbog :

    dugovenosti i g

    sposobnosti da vre bioakumulacije

    ribe, kao jedna od krajnjih karika u lancima ishrane akvatinih ekosistema su veoma pouzdaniekosistema, su veoma pouzdani

    bioindikatori dugotrajnijeg

    kvaliteta vode

  • RIBE - uzorkovanje

    elektroribolov ribolov mreama

    akumulatorski ili benzinski

    mobilni alati:plovee mree

    aparati za elektroribolov povlane mreepodiue mreeopkoljavajue mreeopkoljavajue mree

    stacionarni alati:vrke (bubnjevi)

  • BIOLOKI MONITORING VODA

    Zadatak biomonitoringa voda je da stvori uslove neZadatak biomonitoringa voda je da stvori uslove nesamo za sagledavanje trenutnog stanja, nego i zaocenu tendencija promena u vremenu i prostoru, prij p p , pemu upravo ivi svet u vodi predstavlja idealneindikatore.

    Na taj nain stvaraju se uslovi za dugotrajnijui l k l t ij d i blracionalnu eksploataciju vode i blagovremeno

    preduzimanje mera na spreavanju posledicanepovoljnih tendencijanepovoljnih tendencija.

  • ne postoji univerzalni metod biomonitoringa

    za svaku oblast, koja predstavlja prirodnubiogeografsku celinu (EKOREGION),t b iti t k k ji t titreba razviti postupke koji e potovati

    posebnosti svake teritorije

    pri emu

    sve procedure biomonitoringa treba da se zasnivaju na istim principima, da bi rezultati bili uporedivi

  • Raniji prilaz zatiti d l j l k l avoda oslanjao se na lokalne

    fenomene zagaenja i na upravljanje pojedinim

    a

    upravljanje pojedinim komponentama zagaenja.

    Da bi se sauvao funkcionalni integritet akvatinog sistema neophodno je utvrditi ekosistemske ciljeve, tj. eljeno stanje datog ekosistema pomou serije parametara,

    vodei rauna o ekolokim karakteristikamai korienju voda.i korienju voda.

  • upravo zbog toga iOKVIRNA DIREKTIVA O VODAMA EVROPSKE UNIJE

    definie

    VODNO PODRUJE

    a tamo gde reni sliv pokriva vie od jedne zemlje,a tamo gde reni sliv pokriva vie od jedne zemlje,reni sliv se prikljuuje

    MEUNARODNOM VODNOM PODRUJU

  • konstantnim prikupljanjem podataka biomonitoringa

    i njihovim stalnim inoviranjemi njihovim stalnim inoviranjem,

    kako je to predvieno OKVIRNOM DIREKTIVOM O VODAMA EVROPSKE UNIJEVODAMA EVROPSKE UNIJE

    MOGLI BI SE POSTII ELJENI REZULTATI

  • HVALA NA PANJI