E.P.E.S N° 31 “JUAN FACUNDO QUIROGA” BIOLOGÍA -CURSO:4 AÑO-DIVISIÓN: I-II-III

PROFESORAS: GIMENEZ ARMINDA- TELLES MARIA LOURDES

SECUENCIA TERCER TRIMESTRE TRABAJO PRÁCTICO N° 10

BIOTECNOLOGIA TRADICIONAL/MODERNA

También puede ser la Biotecnología ó Ingeniería Genética, es un método científico que modifica las características hereditarias de un organismo en un sentido predeterminado mediante la alteración de su material genético. Suele utilizarse para conseguir que determinados microorganismos, como bacterias o virus, aumenten la síntesis de compuestos nuevos o se adapten a medios diferentes. Otras aplicaciones de esta técnica, también técnica de ADN, recombinante, incluye la terapia génica, la aportación de un gen funcionante a una persona que sufre una anomalía genética o que padece enfermedades como síndrome de inmunodeficiencia adquirida (SIDA) o cáncer. La ingeniería genética consiste, en la manipulación del ácido desoxirribonucleico, o ADN. En este proceso son muy importantes las llamadas enzimas de restricción producidas por varias especies bacterianas.

La Biotecnología, es un área multidiciplinaria, que emplea la biología, la

química y los procesos, con gran uso en la agricultura, farmacia, ciencias de

los alimentos, ciencias forestales y medicina. Probablemente el primero

que uso este término fue el ingeniero húngaro Karl Ereky, en 1919.

Aplicaciones de la Biotecnología: colores

BIOTECNOLOGIA TRADICIONAL Y MODERNA

BIOTECNOLOGIA TRADICIONAL BIOTECCNOLOGIA MODERNA

No usa técnicas de manipulación del ADN.

Es conocida con métodos que datan desde miles de años, con registros desde la antigüedad.

Descubierta a partir de sucesos que se observan de forma espontánea.

El usar técnicas de biotecnología tradicional no asegura del todo la eficiencia del método ante el resultado deseado.

las técnicas de biotecnología tradicional requieren de condiciones específicas controlables que se pueden suministrar por personas que conozcan procesos generales de microorganismos

la implementación a nivel microscópico se basa en funciones generales de los microorganismos que se utilizan en cada técnica.

Se ve más favorecida muchas veces por utilizar una mayor cantidad de microorganismos en los que realicen funciones a gran escala.

Se desarrolla a partir del conocimiento del ADN y de la manera que se puede manipular.

Su auge se centra en épocas más actuales donde el equipo para la manipulación del ADN ha sido perfeccionado.

Descubierta a partir de estudios y experimentación de hipótesis con bases en la genética.

Normalmente al realizar técnicas de biotecnología moderna se tiene resultados seguros y efectos conocidos medibles.

Las técnicas que se realizan en la biotecnología moderna son llevadas a cabo por personas con capacidades de estudio avanzadas (ingenieros en biotecnología) que conocen las funciones del ADN.

Cada técnica se basa en solo funciones específicas y modificables de la célula, conocidas a partir de lo que dicta su código genético.

Se favorece por que tanto se conocen las funciones de un microorganismo o cuantas funciones son esenciales de este para el proceso y así modificar su ADN y mejorar estas propiedades.

ACTIVIDADES

1. Leer comprensivamente el texto, y luego transcribir en tu carpeta y las actividades. 2. Extraer y armar un glosario con las palabras desconocidas. 3. Responder:

- ¿A qué se denomina “BIOTECNOLOGIA”? - ¿Qué criterios se utiliza y cuáles son los tipos de clasificación qué existe? - Investigar y mencionar al menos tres ejemplos de “biotecnología tradicional y

biotecnología moderna”. 4. Unir los enunciados según se correspondan

Son células madre embrionarias capaces

de generar células nuevas.

Es la técnica que emplea células vivas.

En la disciplina en la que se manipula el

ADN.

La biotecnología.

Células madres

Ingeniería genética

E.P.E.S N° 31 “JUAN FACUNDO QUIROGA” BIOLOGÍA -CURSO:4 AÑO-DIVISIÓN: I-II-III

PROFESORAS: GIMENEZ ARMINDA- TELLES MARIA LOURDES

SECUENCIA TERCER TRIMESTRE TRABAJO PRÁCTICO N° 11

GENETICA

La genética es el área de estudio de la biología que busca comprender y explicar cómo se transmite la herencia biológica de generación en generación mediante el ADN. Se trata de una de las áreas fundamentales de la biología moderna, abarcando en su interior un gran número de disciplinas propias e interdisciplinarias que se relacionan directamente con la bioquímica y la biología celular. El principal objeto de estudio de la genética son los genes, formados por segmentos de ADN y ARN, tras la transcripción de ARN mensajero, ARN ribosómico y ARN de transferencia, los cuales se sintetizan a partir de ADN. El ADN controla la estructura y el funcionamiento de cada célula, tiene la capacidad de crear copias exactas de sí mismo tras un proceso llamado replicación.

ADN Y ARN El ADN y ARN son siglas de sustancias químicas implicadas en la transmisión de caracteres hereditarios y en la

producción de proteínas compuestas.

Son el principal componente de los seres vivos; Son ácidos nucleicos que se encuentran en todas las células humanas.

Diferencias entre ADN y ARN

La principal diferencia entre estos dos ácidos nucleicos es que el ADN es responsable de almacenar la información genética utilizada en el desarrollo de los organismos vivos, mientras que el ARN es

responsable de la síntesis de proteínas.

Difieren en estructura porque el ADN tiene dos cadenas, mientras que el ARN tiene una sola

cadena. Sin embargo, el ARN es más versátil que el ADN, pudiendo realizar numerosas tareas en un organismo.

Funciones

Según la biología, el ADN produce ARN, lo que produce proteínas.

La información contenida en el ADN se registra siguiendo sus bases en la cadena, lo que

indica otra secuencia, las sustancias aminoácidos que constituyen las proteínas. Tipos de ARN

Mensajero

El ADN no es el fabricante directo de estas proteínas; Para ello forma un tipo específico de ARN, el ARN Mensajero. El código genético, está en el ADN, en el núcleo de las células, las proteínas están

en el citoplasma celular, hacia dónde se dirige el ARN mensajero.

Portador El ARN portador se encuentra en el citoplasma celular y transporta los aminoácidos que se utilizarán en la formación de proteínas a los ribosomas, donde tendrá lugar la síntesis de proteínas. Ribosómico El ARN ribosómico se encuentra en los ribosomas. Cuando se sintetizan, los ARNr se acumulan para formar nucléolos, que se combinan con proteínas para formar ribosomas. ADN El ADN es una molécula formada por dos cadenas en forma de doble hélice, que consisten en un azúcar, un grupo fosfato y una base nitrogenada. La doble hélice es un factor esencial en la replicación del ADN durante la división celular, donde cada hélice sirve como un molde para otra nueva. ARN El ARN es el acrónimo de Ácido Ribonucleico (ARN), que es una molécula también formada por un azúcar, un grupo fosfato y una base nitrogenada. El ARN es responsable de la síntesis de proteínas celulares, generalmente se forman en cadena simple, que a veces se puede plegar.

Caracteres hereditarios y adquiridos Clasificamos, los caracteres de la siguiente forma: -Caracteres hereditarios: se transmiten generación tras generación, aunque no aparecen en todas las generaciones. Son caracteres hereditarios, por ejemplo, el color de la piel o del pelo, la altura, etc. -Caracteres adquiridos: no se transmiten a los descendientes. Son caracteres que aparecen durante la vida del individuo como consecuencia de las condiciones de vida, por ejemplo, el oscurecimiento de la piel por tomar el sol.

¿QUÉ HEREDAMOS DE NUESTROS PROGENITORES?

Los hijos heredan de sus padres la mayoría de los caracteres. La especie humana, se

reproduce de forma sexual. En esta forma de reproducción, un gameto del padre, el

espermatozoide, se fusiona con un gameto de la madre, el óvulo, para formar una célula

huevo o cigoto.

De la multiplicación y desarrollo de la célula huevo surge un nuevo individuo con

caracteres procedentes de ambos progenitores.

En la célula huevo no están los caracteres hereditarios, sino la información necesaria para

que estos caracteres aparezcan en el nuevo individuo. Esta información se denomina

información hereditaria o genética.

Caracteres hereditarios: Se trasmite generación tras generación, aunque no aparecen necesariamente en todas las generaciones. Ejemplo: color de la piel, color de pelo, la forma de la cara, la altura, etc.

Caracteres adquiridos. No se transmiten a los descendientes. Aparecen durante la existencia del individuo como consecuencia de las condiciones de vida, de una enfermedad, un accidente u otra influencia ambiental. Ejemplo: El desarrollo muscular, oscurecimiento de la piel por exposición al sol.

Los genes son segmentos de ácido desoxirribonucleico (ADN) que contienen el código para una proteína específica cuya función se realiza en uno o más tipos de células del cuerpo. Los cromosomas son estructuras que se encuentran dentro de las células y que contienen los genes de una persona. Los genes están en los cromosomas, que a su vez se localizan en el núcleo de la célula. Un cromosoma contiene de cientos a miles de genes. Cada una de las células humanas normales contiene 23 pares de cromosomas, es decir 46 cromosomas. Un rasgo es una característica determinada genéticamente (por genes) y suele estar determinado por más de un gen. Algunos rasgos están causados por genes mutados, los cuales pueden haber sido heredados o ser el resultado de una nueva mutación. El genotipo (o genoma) es la combinación única de genes o composición genética de una persona, es decir, es el conjunto completo de instrucciones con el que el organismo de esa persona sintetiza sus proteínas y, por tanto, con el que ese organismo debe construirse y funcionar. El fenotipo consiste en la estructura y función reales del organismo de una determinada persona. El fenotipo es cómo se manifiesta el genotipo en una persona; no todas las instrucciones del genotipo pueden llevarse a cabo (o expresarse). Si un gen se expresa o no y la forma cómo lo hace son aspectos que no dependen exclusivamente del genotipo, sino también del entorno (incluidas las enfermedades y la alimentación), además de otros factores diversos, algunos de los cuales son desconocidos. Un cariotipo es una imagen del conjunto completo de cromosomas de las células de una persona.

GENOTIPO FENOTIPO

Definición Composición genética de un individuo determinada por la secuencia de ADN.

Manifestación detectable del genotipo. Rasgos observables, como por ejemplo, el color del cabello, de la piel, tamaño de los huesos.

Etimología Del griego genos= nacimiento y typos= marca: las marcas de nacimiento.

Del griego phainein= mostrar y typos = marca: las marcas que se muestran.

Depende de La información hereditaria que fue dada a un individuo por sus progenitores.

El genotipo

El medio ambiente

La nutrición

Herencia Transmitido hereditariamente de progenitores a su descendencia.

La herencia influye parcialmente.

Contiene Toda la información hereditaria de un individuo.

Rasgos observables.

Medición Pruebas biológicas y secuenciación genética.

A través de los sentidos, como la visión o el tacto.

Ejemplos Secuencia de los genes recesivos y dominantes para los grupos sanguíneos.

Los grupos sanguíneos A, B, AB y O que se expresan en los glóbulos rojos humanos.

ACTIVIDADES

1. Leer comprensivamente el texto, y luego transcribir en tu carpeta y las actividades. 2. Extraer y armar un glosario con las palabras desconocidas. 3. Definir el término “GENETICA”. 4. ¿Cuál/es son las diferencias entre el ADN y el ARN. Elaborar un cuadro con las

mismas. 5. Elaborar “árbol genealógico, y responde:

¿Qué rasgo más relevante heredaste de tus antepasados? ¿Con qué generación estas (físicamente) más identificado?

6. En el siguiente listado, clasifica en dos grupos, teniendo en cuenta las definiciones de caracteres hereditarios y adquiridos a. Color de ojos b. Color de piel c. Masa muscular d. peso corporal e. Textura del cabello f. predisposición a una enfermedad g. Conocimientos h. forma de ojos i. tamaño de las orejas

j. Estatura

E.P.E.S N° 31 “JUAN FACUNDO QUIROGA” BIOLOGÍA -CURSO:4 AÑO-DIVISIÓN: I-II-III

PROFESORAS: GIMENEZ ARMINDA- TELLES MARIA LOURDES

SECUENCIA TERCER TRIMESTRE TRABAJO PRÁCTICO N° 12

CROMOSOMAS-GENES-ALELOS

¿Qué son los CROMOSOMAS? Son estructuras complejas, ubicadas en el núcleo de las células, compuestos por cromatina, de ello: ADN (35%)-HISTONAS (35%)-PROTEINAS NO HISTONICAS (20%)-ARN (10%). Los cromosomas son estructuras compuestas por una molécula de ADN continua y unas proteínas asociadas. Se encuentran ordenadamente en el interior del núcleo de las células eucariotas y contienen la mayor parte de su material genético. Estas estructuras se observan con mayor claridad durante la división celular.

Tipos de cromosomas y sus características E.B. Wilson, en la segunda edición del libro La Célula (The Cell) estableció la primera clasificación de los cromosomas, la cual se basa en la ubicación del centrómero, característica que influye en la unión de los cromosomas al huso mitótico durante la división celular. Existen al menos tres formas diferentes de clasificar a los cromosomas, ya que entre especies existen cromosomas diferentes y en los individuos de la misma especie existen cromosomas con estructuras y funciones distintas. Las clasificaciones más comunes son:

Según la célula El material genético en el interior de las bacterias se observa como una masa densa y ordenada de forma circular, mientras que en los organismos eucariotas se observa como una masa densa que pareciera “desorganizada” en el interior del núcleo. Dependiendo de la célula, los cromosomas se pueden clasificar en dos grandes grupos: – Los cromosomas procariotas: cada organismo procariota posee un solo cromosoma compuesto por una molécula de ADN covalentemente cerrada (circular), sin proteínas histonas y ubicada en una región de la célula conocida como nucleoide. – Los cromosomas eucariotas: en un eucariota puede haber dos o más cromosomas por cada célula, estos se ubican en el interior del núcleo y son estructuras más complejas que el cromosoma bacteriano. El ADN que los conforma está altamente empaquetado gracias a su asociación con unas proteínas llamadas “histonas”. Según ubicación del centrómero El centrómero es una porción de los cromosomas que contiene una combinación de proteínas y ADN bastante compleja y que tiene una función primordial durante la división celular, pues se encarga de “asegurarse” que ocurra el proceso de segregación de los cromosomas. De acuerdo con la ubicación estructural de dicho “complejo” (el centrómero), algunos científicos han clasificado a los cromosomas en 4 categorías, a saber: – Cromosomas metacéntricos: estos son aquellos cuyo centrómero se encuentra en el centro, es decir, donde el centrómero separa la estructura cromosómica en dos porciones de igual longitud. – Cromosomas submetacéntricos: los cromosomas donde el centrómero está desviado del “centro”, contribuyendo a la aparición de una “asimetría” de longitud entre las dos porciones que este separa. – Cromosomas acrocéntricos: en los cromosomas acrocéntricos, la “desviación” del centrómero es considerablemente marcada, con lo cual se producen dos secciones cromosómicas de tamaños muy dispares, una muy larga y una verdaderamente corta. – Cromosomas telocéntricos: aquellos cromosomas cuyo centrómero se ubica en los extremos de la estructura (telómeros). Según la función Los organismos que poseen reproducción sexual y que tienen sexos separados poseen dos tipos de cromosomas que se clasifican, según su función, en cromosomas sexuales y cromosomas autosómicos. Los cromosomas autosómicos (o autosomas) participan del control de la herencia de todas las características de un ser vivo, a excepción de la determinación del sexo. Los humanos, por ejemplo, tienen 22 pares de cromosomas autosómicos. Los cromosomas sexuales, como su nombre lo indica, cumplen una función elemental en la determinación del sexo de los individuos, pues portan la información necesaria para el desarrollo de muchas de las características sexuales de las hembras y de los machos que permiten la existencia de la reproducción sexual. Función La función principal de los cromosomas, además de albergar el material genético de una célula, compactándolo para que pueda ser almacenado, transportado y “leído” dentro del núcleo, es la de asegurar la distribución del material genético entre las células resultantes de una división. ¿Por qué? Porque cuando los cromosomas se separan durante la división celular, la maquinaria de replicación “copia” fielmente la información contenida en cada hebra de ADN para que las nuevas células posean la misma información que la célula que les dio origen. Además, la asociación del ADN con las proteínas que forman parte de la cromatina permite al mismo tiempo la definición de un “territorio” específico para cada cromosoma, lo que tiene gran importancia desde el punto de vista de la expresión de los genes y la identidad celular. Los cromosomas distan considerablemente de ser moléculas estáticas o “inertes”, en realidad es todo lo contrario, las proteínas histonas, que son las que colaboran con la compactación de cada molécula de ADN en un cromosoma, participan también en el dinamismo que tiene que ver con la transcripción o el silenciamiento de partes específicas del genoma.

Así, la estructura cromosómica no solo trabaja en la organización del ADN dentro del núcleo, sino que también determina cuáles genes se “leen” y cuáles no, influyendo directamente sobre las características de los individuos que lo portan.

¿Qué es un “GEN”? El gen es la unidad funcional de la herencia. Consiste de un fragmento de ADN (ácido desoxirribonucleico) que contiene la información genética para la síntesis de una proteína. Las proteínas son las macromoléculas que realizan las principales funciones de una célula. La palabra "gen" proviene de la raíz griega génos, que significa ‘raza’ u ‘origen’. Gregor Mendel (1822-1884) fue el primero que describió a los genes como "paquetes de la herencia". El conjunto de genes de un individuo se conoce como genoma y determina el genotipo o secuencia de ADN del genoma. El fenotipo está representado por las características y rasgos visibles y medibles del ser vivo.

¿Qué es un “ALELO”? Un alelo es cualquiera de las variaciones en secuencia de ADN que un gen puede adoptar. Cada gen puede tener dos o más alelos, cuya diferencia puede ir desde un simple nucleótido hasta la adición o eliminación de un trozo de su secuencia. Cada individuo hereda un alelo del padre y otro de la madre, para el mismo gen, que pueden ser iguales o diferentes. Si los alelos son iguales, es un individuo homocigoto; cuando los alelos son diferentes, el individuo es heterocigoto.

¿Qué es una mutación genética? Una mutación genética es cuando ocurre un cambio en uno o más genes. Algunas mutaciones pueden provocar enfermedades o trastornos genéticos. ¿Cuál es la causa de una mutación genética? Un gen puede mutar debido a lo siguiente:

un cambio en uno o más nucleótidos del ADN un cambio en muchos genes pérdida de uno o más genes reordenamiento de genes o cromosomas completos.

¿Los padres pasan las mutaciones genéticas a sus hijos? Si uno de los padres porta una mutación genética en su óvulo o su esperma, puede transmitirse a su hijo. Estas mutaciones hereditarias (o heredadas) se encuentran en casi todas las células del cuerpo de la persona a lo largo de su vida. Ejemplos de mutaciones hereditarias son la fibrosis quística, la hemofilia y la enfermedad de células falciformes. Hay otras mutaciones que pueden ocurrir por sí solas durante la vida de una persona. Estas mutaciones se denominan mutaciones esporádicas, espontáneas o nuevas. Afectan solo a algunas células. Los daños causados por la radiación ultravioleta del sol o la exposición a algunos tipos de sustancias químicas pueden provocar nuevas mutaciones. Estas mutaciones no se transmiten de padres a hijos. ¿Todas las mutaciones genéticas causan problemas de salud? La mayoría de las mutaciones genéticas no tienen ningún efecto sobre la salud. Además, el cuerpo puede reparar muchas mutaciones. Algunas mutaciones incluso son útiles. Por ejemplo, las personas pueden tener una mutación que las proteja de las enfermedades cardíacas o les dé huesos más duros.

ACTIVIDADES

1. Leer comprensivamente el texto, y luego transcribir en tu carpeta y las actividades. 2. Extraer y armar un glosario con las palabras desconocidas. 3. ¿Cuál es la función de un cromosoma? 4. ¿Qué diferencia hay entre un alelo y un gen? 5. Esquematizar un “Cromosoma”, indicar sus partes, e indicar donde se ubica un gen y un

alelo. 6. Leer, analizar y completar:

Todos los seres vivos tienen__________________que se pueden transmitir de padres a ______. La __________ es la ciencia que estudia los componentes ___________ que producen entre los seres vivos, esto es, la herencia. En el núcleo de todas las células se encuentran los _______________, que son los encargados de transmitir los caracteres. En ellos está el ADN o ácido ________________, la molécula que contiene la información genética.

7. Ordenar las siguientes palabras en una oración:

se denominan alelos. análogas, aunque no necesariamente con la misma información. Esos dos genes portadores de juegos de cromosomas, uno procedente los caracteres, una pareja de genes en posiciones la información para el mismo carácter del padre, y otro, de la madre. Todas las células pares de cromosomas. Cada par contiene uno de Heredamos de nuestros progenitores dos

somáticas del ser humano tienen 23. ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________.

8. En el siguiente cuadro, leer, analizar e indicar la opción/es correctas ¿Qué es el genoma humano? 1.Un gráfico donde figuran todas las parejas de cromosomas homólogos humanos 2.Un trozo de ADN humano 3.El conjunto de genes de la especie humana 4.Lo mismo que una pareja de cromosomas humanos

¿Cuántos genes puede haber en un cromosoma? 1.Cuatro: A, T, C y G 2.Ninguno. Es al revés: un gen contiene muchos cromosomas 3.Muchos, muchísimos (miles) 4.Solo uno

¿Qué nombre recibe la zona de unión entre dos cromátidas hermanas? 1.Citocentro 2.Huso acromático 3.Centrómero 4.Centríolo

¿Qué es la cromatina? 1.Lo mismo que el centrómero 2.Una cromátida hermana 3.Lo que tiene el núcleo en la interfase 4.El conjunto de genes de una especie

¿Cuántas parejas cromosomas hay en un espermatozoide humano? 1.46 2.23 3.22 4.Ninguna pareja. Sólo hay 23 cromosomas (un miembro de cada pareja)

¿Qué ocurre si un óvulo es fecundado por un espermatozoide X? 1.Se formará un zigoto que podrá dar lugar a una niña 2.Se formará un zigoto que podrá dar lugar a un niño 3.Se formará un zigoto que podrá dar lugar a una niña o a un niño

¿Qué es un gen? 1.Lo mismo que una pareja de cromosomas 2.El conjunto de genomas de una especie 3.Un trozo de ADN que lleva información para un carácter hereditario 4.Lo mismo que un cromosoma

¿Cómo son los cromosomas sexuales de un hombre? 1.XX 2.XY 3.YY 4.Iguales que los de la mujer 5.Iguales que los del perro.

E.P.E.S N° 31 “JUAN FACUNDO QUIROGA” BIOLOGÍA -CURSO:4 AÑO-DIVISIÓN: I-II-III

PROFESORAS: GIMENEZ ARMINDA- TELLES MARIA LOURDES

SECUENCIA TERCER TRIMESTRE TRABAJO PRÁCTICO N° 13

MENDEL…SUS LEYES

Los fundamentos de la genética Comenzar describiendo las leyes postuladas por Mendel es como empezar a construir una casa por el tejado. Requerimos de un prefacio relativamente denso para cimentar las bases de la genética,

así que a continuación te mostramos algunos términos que vamos a utilizar en líneas posteriores: Los cromosomas son componentes nucleares que contienen la mayor parte de la

información genética del individuo. Dentro de ellos están los genes. En la mayoría de las células de los seres vivos los cromosomas se encuentran formando

pares. Las células humanas son diploides, pues presentan 46 cromosomas, mientras que los

gametos son haploides (23 cromosomas). Así pues, de un juego de dos cromosomas homólogos, uno será proveniente del gameto de la madre y otro del padre, ya que 23*2=46.

Los genes que ocupan un mismo lugar en cada uno de los dos cromosomas homólogos se denominan alelos. Generalmente, vemos dos o más alelos para cada gen.

Desde un punto de vista de acción, los genes (alelos) pueden ser dominantes o recesivos sobre el otro.

Un ser vivo es homocigoto respecto a un gen cuando los dos alelos son iguales, y heterocigoto cuando son distintos.

La constitución genética que tiene un ser para sus rasgos hereditarios representa su genotipo.

La expresión mediante rasgos observables del genoma del ser vivo corresponde a su fenotipo.

Las leyes de Mendel son un conjunto de reglas básicas que explican, en base a la herencia

genética, la transmisión de características de padres a hijos. Las tres postulaciones que hoy te vamos a presentar constituyen las bases de la genética, es decir, los pilares sobre los que se han fundamentado los estudios del ADN y su distribución en las poblaciones de seres vivos. Como pequeño resumen histórico, podemos decir que Gregor Mendel, fraile agustino católico y

naturalista, postuló estas leyes en 1865 tras diversos estudios con la planta Pisum

sativum (productora del guisante). No fue hasta 40 años después cuando su trabajo comenzó a ser tomado en serio, cuando diversos biólogos redescubrieron las leyes postuladas por Mendel en experimentos separados. La genética mendeliana sigue utilizándose hoy en día para multitud de experimentos y situaciones teóricas, si bien es cierto que existen diversos fenómenos que alteran los patrones de segregación descritos por Mendel

Primera ley de Mendel: Principio de la uniformidad de los híbridos de la primera generación filial

En primer lugar, es necesario delimitar un poco más qué significa todo esto de gen o alelo dominante o recesivo, pues es algo que tiene que quedar claro para comprender la ley que tenemos entre manos y las posteriores.

Un alelo dominante es aquel que se expresa fenotípicamente (son las características que expresa el organismo) sin importar qué otro alelo constituye su par. Por otro lado, el recesivo es aquél que solo podrá expresarse si es emparejado con otro

igual a él, es decir, si el individuo posee los dos alelos idénticos para el mismo carácter (homocigoto). Por ejemplo:

La semilla de Pisum sativum puede ser lisa (carácter dominante representado con la letra A) o arrugada (carácter recesivo representado con la letra a). Este escenario nos deja 3 genotipos posibles:

AA: los guisantes son homocigotos dominantes para el carácter liso.

Aa: los guisantes son heterocigotos (los alelos son distintos), pero su fenotipo es liso por la dominancia del alelo R. aa: los guisantes son homocigotos para el carácter recesivo, es decir, la semilla rugosa. Solo se expresa el fenotipo rugoso en este caso. Se puede constatar que es bastante más difícil que aparezcan fenotipos condicionados por alelos recesivos, ya que se requiere de una serie de parámetros más concretos para que estos caracteres se puedan expresar. La primera ley de Mendel establece que si se cruzan dos líneas puras para un determinado carácter (AA y aa en este caso), todos los individuos de la primera generación serán iguales

entre sí. Al recibir un gen de la madre y otro del padre para ambos cromosomas homólogos, todos los descendientes tendrán el mismo genotipo: Aa. Así, sea cual sea la cantidad de progenie, toda ella mostrará el rasgo dominante de uno de los progenitores, en este caso la semilla lisa.

«Al cruzar dos razas puras, la descendencia será heterocigótica y dominante».

.

Segunda ley de Mendel: Principios de la segregación «Al cruzar dos razas híbridas, la descendencia será homocigótica e híbrida al 50 %».

La cosa se complica cuando se producen cruzamientos entre los individuos de esta generación heterocigótica para el carácter dado (recordemos que los hijos de la primera generación son Aa). En este caso, parte de la descendencia de los heterocigotos volverá a

mostrar fenotípicamente el carácter recesivo. ¿Por qué?

Aplicando estadística básica, el cruzamiento de Aa * Aa nos deja cuatro combinaciones posibles: AA, Aa, Aa otra vez y aa. Así, un cuarto de la descendencia será homocigótica dominante (AA), dos cuartos serán heterocigóticos (Aa) y un cuarto homocigótico recesivo (aa). A efectos prácticos, tres cuartas partes de las semillas de la segunda generación seguirán siendo lisas, pero unas pocas aparecerán con forma rugosa (sí, las del genotipo recesivo aa). Esto se traduce en que, según la interpretación actual, los dos alelos, que codifican para cada característica, son segregados durante la producción de gametos mediante una división celular meiótica. De esta forma se demuestra que las células somáticas de la

descendencia contienen un alelo para el carácter dado de la madre y otro del padre.

Tercera ley de Mendel: Ley de la transmisión independiente La tabla de caracteres y las letras utilizadas se complican cada vez más cuantas más generaciones exploremos en lo que a genotipos se refiere. Por ello, vamos a dejar nuestro querido ejemplo práctico atrás y resumimos la tercera ley de Mendel de la siguiente forma: los genes son independientes entre sí, y por ello no se mezclan ni desaparecen generación tras generación. Por lo tanto, el patrón de herencia de un rasgo no afectará al patrón de herencia del otro. Desde luego, esta postulación sólo es válida en aquellos genes que no están ligados, es decir, aquellos que no se encuentran próximos en exactamente el mismo cromosoma o que están muy separados.

De esta manera, comprobó que las características de los guisantes no interfieren entre sí, y se distribuyen individualmente. De dos guisante amarillos y lisos crecieron: 9 guisantes amarillos y lisos

3 guisantes amarillos y rugosos 3 guisantes verdes y lisos 1 guisante verde y rugoso

ACTIVIDADES

1. Leer comprensivamente el texto, y luego transcribir en tu carpeta y las actividades. 2. Investigar sobre la vida y obra de GREGOR JOHANN MENDEL. Con la información

obtenida, elaborar un mapa conceptual. 3. Explicar las causas por las cuáles Mendel experimento con plantas de arveja. 4. Leer, analizar y resolver:

- En los guisantes las flores de color rojo son dominantes sobre las de color rojo. Crucé una planta de flores rojas homocigótica con una de flores blancas. Indicar F1 y F2..

5. LA SEGUNDA Ley de Mendel no se cumplirá sí: a. Los genes considerados estuvieran ubicados en distintos cromosomas. b. Los genes considerados estuvieran ubicados en un mismo cromosoma y muy

próximos entre sí. c. Los genes estuvieran ligados. d. No hubiera crossing over. e. B y c son correctas.