Bisnis Plan Bayam

Ringkasan Rencana Usaha

§

A. Manajamen

Nama Usaha : Scamorza

Nama Pimpinan : Siska Octapratiwi

Bidang Usaha : Panganan herbal

Jumlah tenaga kerja : 10

B. Pemasaran

Produk yang Dipasarkan : Cheese Stick daun Bayam

Sasaran Konsumen : Mahasiswa

Wilayah Pemasaran : Kampus UNPAD Jatinangor

Rencana Penjualan : 1600 kemasan/bulan

Penetapan Harga Jual : Rp 3.500,-

C. Produksi

Kapasitas Produksi :

1600 kemasan/bulan

Ketersediaan Bahan baku :

Semua bahan baku yang digunakan mudah didapatkan di pasaran

Fasilitas/sarana Produksi :

Gerai usaha konvensional, gerai portable

D. Keuangan

Total Pembiayaan : Rp 20.244.485,-

Modal sendiri : -

Pinjaman yang Diajukan : Rp 20.244.485,-

Jangka waktu Pengembalian Pinjaman : 1 tahun

Penjualan per tahun : 19.200 kemasan

Keuntungan per tahun : Rp 27.993.250,-

Break even point : 16.768 kemasan

1

1. Latar Belakang

Indonesia memiliki berbagai macam tanaman herbal yang berpotensi

untuk dikembangkan sebagai makanan olahan. Tanaman erbal yang memiliki

banyak manfaat dapat digunakan sebagai bahan tambahan makanan misalnya pada

cemilan. Cemilan dapat ditambahkan tanaman herbal seperti sayur-sayuran yang

akan menambah manfaat dari cemilan tersebut. Sayuran yang digunakan sebagai

tambahan selain dapat menambah manfaat juga dapat menambah cita rasa dan

warna sehingga dapat lebih menarik perhatian konsumen.

Cheese Stick (atau cistik) adalah camilan yang disenangi karena rasanya

yang gurih dan "kriuk"nya. Tidak berbeda dengan penganan ringan lainnya,

cheese stick dianggap sebagai makanan selingan atau camilan teman minum teh

atau sebagai teman bagi makanan lainnya, misalnya mie bakso.

Cemilan merupakan makanan ringan yang banyak diminati karena cara

mengkonsumsinya yang mudah dan praktis. Cemilan juga dapat dikonsumsi setiap

saat. Namun, pada umumnya cemilan yang dikonsumsi masyarakat Indonesia

mengandung banyak bahan kimia yang tidak baik bagi kesehatan. Penambahan

monosodium glutaman (MSG) sebagai penyedap rasa yang berlebihan tidak baik

dikonsuumsi secara berlebihan.

Banyak tempat yang memproduksi cheese stick sebagai sumber mata

pencahariannya karena cara membuar cheese stick yang cukup mudah. Namun,

pada pelaksanaannya, sebagian besar tempat produksi hanya menyediakan cheese

stick biasa dan dengan manfaat yang minim. Dengan demikian, kami

memproduksi cheese stick dengan tambahan bayam.

Dengan demikian, Cheese stick daun bayam yang telah dipaparkan

tersebut diharapkan dapat menjadi cemilan sehat bagi semua kalangan masyarakat

dan dari berbagai usia.

2. Deskripsi Produk

a. Jenis dan Nama Produk

Jenis produk : Produk Olahan Panganan herbal

2

Nama Produk : cheese stick daun bayam

Merek dagang : Scamorza

b. Proses Pembuatan Produk

Bahan untuk kulit:

Tepung terigu

Butir telur, dikocok

Garam

Pewarna makanan

Santan dari kelapa

Kelapa parut

Gula merah

Daun pandan

Margarine secukupnya

Cara membuat kulit:

1. Campur terigu, telur, garam dan pewarna makanan. Aduk rata sambil

dimasukkan santan sedikit demi sedikit sampai adonan menjadi halus.

2. Panaskan wajan dadar (bulat) dengan garis tengah kurang lebih 20 cm.

3. Olesi wajan dengan margarine (tipis). Tuang adonan, wajan diputar

supaya adonan menutupi permukaan wajan agar rata dan tipis. Setelah

matang, sisihkan.

4. Isi : masak kelapa parut, gula merah, garam, daun pandan, dan air sambil

diaduk sampai meresap dan kering. Sisihkan.

Bahan untuk fla:

Susu kental manis

Maizena larutkan dengan air

Air

Gula pasir

Vanilla

Mentega

Kuning telur kocok lepas campur dengan air

Potongan buah-buahan (strawberry, melon, mangga, dan anggur)

Cara membuat fla:

3

I. Didihkan semua bahan kecuali larutan maizena dan kuning telor.

II. Setelah mendidih masukan larutan maizena.

III. Matikan api, lalu segera masukan kuning telor, aduk terus sampe

kuning telor rata.

IV. Setelah fla dingin, campurkan dengan potongan buah. Simpan di

kulkas.

c. Keunggulan Produk

Citarasa produk yang unik, perpaduan masakan tradisional dan modern.

Tidak mengandung bahan pengawet.

4

Pembentukan Kulit Dadar Gulung

Adonan Kulit Dadar Gulung

Disisihkan

Pemberian Isi Dadar Gulung

Dilipat dan Digulung

Penyiraman Fla dan Buah

Dadar Gulung Pelangi

Tidak mengandung pemanis buatan.

Penambahan buah-buahan yang meningkatkan nilai gizi.

d. Penyajian Produk

Dikemas dalam plastik persegi panjang.

3. Analisis kompetisi dan Peluang Pasar Produk

a. Segmen Pasar

Target pasar utama dari produk Dadar Gulung Pelangiini adalah

mahasiswa, pelajar, serta masyarakat sekitar kampus UNPAD Jatinangor

dengan rentang usia 15-45 tahun.

b. Persaingan

Wilayah kampus Jatinangor saat ini banyak yang menjual makanan

camilan dengan bahan dan bentuk yang beraneka ragam. Namun, sudah

jarang adanya produk panganan tradisional yang dipasarkan saat ini. Usaha

untuk meningkatkan pasar panganan tradisional, menarik minat konsumen,

dan membuat kami berbeda adalah dengan membuat inovasi baru yaitu dadar

gulung dengan aneka warna yang diberi sentuhan fla buah. Kami akan

menyajikannya dalam bentuk gerai. Dadar Gulung Pelangi merupakan

makanan yang berbahan dasar tepung terigu dan kemudian diberi pewarna

makanan. Kemudian dibentuk dadar dan diberi isi kelapa parut yang telah

dicampur dengan gula merah. Setelah itu diatasnya dituang fla dengan

campuran buah – buahan. Dadar Gulung Pelangitanpa bahan pengawet,

disajikan lebih attraktif dengan menambahkan pewarna makanan sesuai

dengan buah yang kami gunakan. Dengan melakukan promosi produk yang

menarik dan penjelasan tentang manfaatnya bagi kesehatan akan membuat

calon konsumen berpikir untuk membeli produk camilan kami yaitu Dadar

Gulung Pelangi.

c. Peluang Pasar

Minat konsumen akhir-akhir ini mengarah pada makanan camilan

yang sehat dan menarik, dimana tidak hanya memberikan kepuasan konsumsi

5

semata namun juga memberi efek positif bagi tubuh. Kalangan mahasiswa

merupakan pangsa pasar potensial yang dapat melihat potensi produk kami.

Peluang pasar yang akan digarap oleh kami dengan memberikan nilai

kepuasan tersendiri karena kami tawarkan produk camilan dalam jajaran

produk yang bergizi tinggi dengan berbagai manfaat dari tepung terigu,

kelapa dan buah-buahan.

4. Rencana Pemasaran Produk

a. Metode Pemasaran

Pemasaran Dadar Gulung Pelangikami fokuskan pada promosi kepada

kalangan anak-anak, remaja, ABG sampai mahasiswa. Untuk itu kami akan

membuka gerai di daerah-daerah sekitar sekolah, kampus, supermarket, dan

tempat keramaian anak muda di sekitar Jatinangor Sumedang. Setting

gerainya sendiri kami telah mempunyai konsep gerai khusus yang menarik.

Kami bertujuan agar gerai dapat menarik minat masyarakat luas. Selain itu

kami tetap mengutamakan kebersihan dan kehigienisan produk supaya tidak

tercemar debu atau polusi yang kemungkinan menghambat pemasaran produk

di lapangan.

Setelah produk kami cukup diterima masyarakat, kami akan berupaya

menarik minat seluruh lapisan masyarakat. Tidak hanya dari kalangan muda,

tapi kami akan mempromosikan Dadar Gulung Pelangikepada kalangan

dewasa. Ini kita lakukan dengan cara mendistribusi produk kami ke toko-toko

atau grosir makanan ringan dan oleh-oleh.

b. Strategi pemasaran

- Menjaga kualitas dan kehigienisan produk dengan mengemasnya

menggunakan plastik

- Promosi menarik dengan mencoba tester dan pemberian diskon

- Promosi produk dengan media cetak maupun media online seperti

website,Facebook,atau Twitter

- Pemberian brosur yang berdesain menarik disertai tagline kelebihan

produk Cheese Stick Bayam,”Renyah dan Bergizi”

6

- Membuka stand ketika ada food festival untuk mengenalkan produk

Cheese Stick Bayam

- Menjaga kebersihan lokasi produksi maupun tempat penyajian produk

5. Organisasi Perusahaan

a. Visi dan Misi Perusahaan

Visi :

Menjadi makanan tradisional inovatif yang disukai masyarakat dan

menyehatkan.

Misi :

Membuat varian baru dari produk yang sudah terkenal di masyarakat

Menjadikan buah sebagai makanan yang dapat di konsumsi seluruh

kalangan masyarakat

Mengutamakan citarasa dan gizi yang tinggi

Menambah lapangan pekerjaan

b. Organizing Chart

c. Job Description

1. CHIEF EXECUTIVE OFFICER

7

Chief Executive Officer

Siska Octapratiwi

Company Development Manager

Valeria Natasha

Marketing Manager

M. Rizky Nurjaman

Public Relation Manager

Deandra Pravitiarini

Human Resources Development Manager

Ailsa Giovanni

Product Development

Employee

HRD Employee

Marketing Employee

Public Relation Employee

Chief Executive Officer/CEO merupakan pimpinan perusahaan.

Umumnya masyarakat lebih mengenalnya dengan nama Direktur.

Seorang CEO harus mempunyai jiwa wirausaha dan jiwa organisatoris

yang kompeten agar perusahaan dapat bersaing dan mempunyai prospek

terbaik dibidang kualitas produk, profit dan tanggungjawab sosial. Oleh

karena itu, seorang CEO mempunyai peranan penting dalam

mengendalikan dan mengawasi seluruh jalannya perusahaan. CEO

mempunyai tugas penting dalam mengorganisir seluruh kegiatan usaha

secara umum. Selain itu, CEO juga mempunyai wewenang dalam

mengevaluasi seluruh bidang yang menjadi bagian dari perusahaan Dadar

Gulung Pelangi secara berkala, sehingga CEO bertanggungjawab

terhadap maju mundurnya usaha Dadar Gulung Pelangi.

2. COMPANY DEVELOPMET MANAGER

CEO dibantu oleh seorang Company Development Manager yang

mempunyai tugas menjaga stabilitas jalannya perusahaan, khususnya

dibidang manajemen produksi usaha Dadar Gulung Pelangi. Karena pada

dasarnya efisiensi produksi dalam usaha Dadar Gulung Pelangi ini sangat

penting. Selain itu, tingkat produksi usaha Dadar Gulung Pelangi menjadi

bagian dari tugas Company Development Manager. Stabilitas produksi

dan manajemen mutu menjadi perhatian utama usaha Dadar Gulung

Pelangi demi menjaga kualitas produk dan kontinyuitas usaha ini.

3. HUMAN RESOURCES DEVELOPMENT MANAGER

CEO dibantu juga oleh seorang Human Resources Development

Manager yang mempunyai tugas stabilitas perusahaan dibidang

sumberdaya manusia. Produktivitas karyawan adalah salah satu ujung

tombak usaha Dadar Gulung Pelangi ini. Sehingga diperlukan

manajemen yang baik, memberikan kenyamanan kerja, apresiasi terhadap

hasil kerja dan sebagai tempat untuk berkonsultasi.

4. MARKETING MANAGER

8

Selain CD Manager dan HR Manager, CEO juga dibantu Marketing

Manager yang bertugas dibidang pemasaran produk. Perencanaan

dibidang pemasaran produk mulai dari analisis pasar, analisis pesaing,

dan survey distributor untuk menjaga stabilitas penjualan dan evaluasi

pendapatan secara periodik merupakan tugas dari Marketing Manager.

5. PUBLIC RELATIONS MANAGER

CEO juga di bantu oleh Public Manager selain tiga manager yang

lain. PR Manager beertugas untuk merencanakan strategi produksi

sehingga dapat mencapai pendapatan sebesar-besarnya. Selain itu tugas

PR Manager juga untuk bernegosiasi dengan pihak lain jika sewaktu-

waktu terdapat pemesanan dalam jumlah besar atau kerjasama dalam

memasarkan produk Dadar Gulung Pelangi.

d. Time Table Usaha Produk Dadar Gulung Pelangi Tahun 2011-2012

No. Kegiatan Oktober November Desember Januari Februari Maret

1. Survey Pasar

2. Survey

Lokasi

Usaha

3. Survey

distributor

bahan baku

4. Survey

logistik

Jusubi

5 Produksi

6. Rekrutmen

Pegawai

7. Launching

Kedai

8 Pemasaran

9. Promo

10. Pameran

9

6. Permodalan dan Analisis Ekonomi Usaha

a. Asumsi Teknis Produksi

Kapasitas produksi Dadar Gulung Pelangi per bulan adalah 1600

kemasan dengan rata-rata produksi per hari adalah 80 kemasan dengan tiap

kemasan 1 gulung dengan fla dan potongan buah. Diasumsikan masing-

masing varian memiliki tingkat penjualan yang sama.

b. Biaya Usaha

Tabel 1. Biaya Pokok Produksi/Biaya Variabel Per Bulan

No. Uraian Volume Satuan Unit cost (Rp) Total Cost (Rp)

1. Kemasan plastik 15 Paket 7.000 105.000

2. Kemasan kotak 32 Paket 12.000 384.000

3. Sendok plastik 64 Paket 4.000 256.000

4. Gas elpiji 2 Tabung 14.000 28.000

5. Tepung terigu 20 Kg 8.000 160.000

6. Telur ayam 13,5 Kg 15.000 202.500

7. Kelapa 45 Kg 8.000 360.000

8. Margarin 10 Kg 18.000 180.000

9. Tepung maizena 0,5 Kg 24.000 12.000

10. Susu kental manis 20 Kaleng 10.000 200.000

11. Gula merah 6,75 Kg 10.000 67.500

12. Gula pasir 4 Kg 10.000 40.000

13. Garam 0,75 Kg 2.000 1.500

14. Vanili 40 Sacet 100 4.000

15. Strawberry 10 Kg 20.000 200.000

16. Anggur 10 Kg 35.000 350.000

17. Melon 10 Kg 6.000 60.000

18. Mangga 10 Kg 7.000 70.000

19. Pewarna makanan 3 Botol 2.000 6.000

20. Pegawai 2 Orang 350.000 700.000

Sub Total 2.748.500

Tabel 2. Pra Operasi

10

No. Uraian Volume Satuan Unit cost (Rp) Total Cost (Rp)

1. Feasible study 1 survey 300.000 300.000

Sub Total 300.000

Tabel 3. Investasi Harta Tetap

No

. Uraian Volume Satuan Unit cost (Rp) Total Cost (Rp)

A. Mesin dan Peralatan

1. Gerai penjualan 1 Unit 300.000 300.000

2. Sewa tempat 24 Bulan 500.000 12.000.000

3. Kompor gas 1

tungku

1 Unit 100.000 100.000

4. Tabung gas 2 Unit 125.000 250.000

5. Wajan dadar

(diameter 15 cm)

2 Unit 40.000 80.000

6. Ketel 2 Unit 50.000 100.000

7. Sendok kayu 1 Unit 5.000 5.000

8. Baskom kecil 3 Unit 8.000 24.000

9. Panci susu 1 Unit 25.000 25.000

10. Kulkas kecil 1 Unit 1.000.000 1.000.000

11. Piring plastik ceper 5 Unit 3.000 15.000

12. Pisau 2 Unit 5.000 10.000

13. Talenan 1 Unit 15.000 15.000

14. Sendok garpu 5 Pasang 2.500 12.500

15. Penjepit kue 3 Unit 5.000 15.000

16. Sendok kayu 1 Unit 5.000 5.000

B Inventaris Kantor

(ATK)

1 Paket 25.000 25.000

Sub Total 16.676.500

11

Tabel 4. Biaya Tetap

No. Uraian Volume SatuanUnit cost

(Rp)

Biaya tetap

/thn (Rp)

Biaya tetap

/bln (Rp)

1. Penyusutan

peralatan

5% Tahun 16.576.500 833.825 69.485

2. Transportasi 1 Unit 250.000 3.000.000 250.000

3. Listrik 1 Bulan 100.000 1.200.000 100.000

4. Promosi 1 Rp 100.000 1.200.000 100.000

Sub Total 6.233.825 519.485

Tabel 5. Asumsi Penjualan

No

. Asumsi Volume Ket

1. Penjualan dadar gulung fla strawbery 400 kemasan/bulan

2. Penjualan dadar gulung fla mangga 400 kemasan/bulan

3. Penjualan dadar gulung fla melon 400 kemasan/bulan

4. Penjualan dadar gulung fla anggur 400 kemasan/bulan

Harga jual 3500 Rp/kemasan

c. Harga Produk

Tabel 2.Jenis Produk yang Ditawarkan

No. Varian Harga

1. Dadar gulung fla strawbery Rp 3.500,-

2. Dadar gulung fla mangga Rp 3.500,-

3. Dadar gulung fla melon Rp 3.500,-

4. Dadar gulung fla anggur Rp 3.500,-

Harga Pokok Produksi = Biaya tetap /thn + Biaya Variabel /thn

Kapasitas Produksi/thn

= 6. 233 . 82 5 + 3 2 . 982 .000 = Rp 2.042 per kemasan

19200

Harga Jual = Rp 3.500,- per kemasan

12

Margin = 71,40%

d. Proyeksi Cash Flow

UraianBulan

1 2 3 4 5 6

Benefit

Dadar Gulung

Fla Strawbery 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000

Dadar Gulung

Fla Mangga 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000

Dadar Gulung

Fla Hijau 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000

Dadar Gulung

Fla Anggur 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000

Total

Penerimaan 5.600.000 5.600.000 5.600.000 5.600.000 5.600.000 5.600.000

Cost

Pra Operasi

300.000,

00 0 0 0 0 0

Investasi

Tetap 16.676.500 0 0 0 0 0

Biaya

Variabel 2.748.500 2.748.500 2.748.500 2.748.500 2.748.500 2.748.500

Biaya Tetap 519.485 519.485 519.485 519.485 519.485 519.485

Total

Pengeluaran 20.244.485 3.267.985 3.342.063 3.342.063 3.342.063 3.342.063

Net Benefit -14.644.485 2.332.015 2.332.015 2.332.015 2.332.015 2.332.015

Kumulatif

Net Benefit -14.644.485 -12.312.470 -9.980.455 -7.648.440 -5.316.425 -2.984.410

UraianBulan

7 8 9 10 11 12

Benefit

Dadar Gulung

Fla Strawbery 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000

Dadar Gulung 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000

13

Fla Mangga

Dadar Gulung

Fla Hijau 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000

Dadar Gulung

Fla Anggur 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000 1.400.000

Total

Penerimaan 5.600.000 5.600.000 5.600.000 5.600.000 5.600.000 5.600.000

Cost

Pra Operasi 0 0 0 0 0 0

Investasi Tetap 0 0 0 0 0 0

Biaya Variabel 2.748.500 2.748.500 2.748.500 2.748.500 2.748.500 2.748.500

Biaya Tetap 519.485 519.485 519.485 519.485 519.485 519.485

Total

Pengeluaran 3.342.063 3.342.063 3.342.063 3.342.063 3.342.063 3.342.063

Net Benefit 2.332.015 2.332.015 2.332.015 2.332.015 2.332.015 2.332.015

Kumulatif Net

Benefit -652.395 1.679.620 4.011.635 6.343.650 8.675.665 11.007.680

Net Benefit Negatif -14.644.485 Total Cost tahun pertama 58.686.798

Net Benefit Positif 25.652.165 Price Rp 3.500

Net B/C Ratio 1,752 BEP 16.768 kemasan/tahun

Gross B/C Ratio 1,145 PBP 8,68 bulan

Dari hasil perhitungan proyeksi cash flow, usaha Dadar Gulung Pelangi ini

layak untuk dijalankan karena nilai Gross B/C ratio memiliki nilai lebih dari 1,00

yaitu 1,145. BEP (Break Even Point) merupakan jumlah produk yang harus

diproduksi dan terjual dimana tercapai titik impas dalam artian tidak untung

maupun rugi dan PBP (Pay Back Period) merupakan lamanya modal itu dapat

dikembalikan. Target penjualan tiap bulan yaitu 1.600 kemasan dan harga yang

ditawarkan Rp 3.500,- maka akan didapat BEP sebanyak 1.397 kemasan per bulan

dan PBP selama 8,68 bulan dengan besar modal awal Rp 20.244.485

14

7. Analisis Resiko

a. Daya Simpan

Daya simpan dadar gulung di tangan konsumen adalah 2 hari dengan

penyimpanan di kulkas dan satu hari tanpa penyimpanan di kulkas.

Sedangkan daya simpan fla dengan penyimpanan di kulkas adalah satu hari.

Oleh karena itu Dadar Gulung Pelangiakan didistribusikan terpisah antara kue

dadar gulung dengan fla buahnya.

b. Bahan Baku

Untuk memenuhi bahan baku Dadar Gulung Pelangi, kami bekerjasama

dengan distributor-distributor kelapa, susu, dan buah-buahan. Jika dalam

prosesnya ditemukan permasalahan kualitas dengan bahan-bahan baku

tersebut maka kami akan mencari sulai bahan-bahan baku tersebut dari

distributor lain.

c. Analisis Resiko

Resiko

yang mungkin

akan dihadapi

adalah sebagai

berikut.

Bahan baku

yang dapat

basi atau busuk

Perekonomian yang tidak stabil sehingga mempengaruhi harga bahan

maupun daya beli masyarakat

Barang yang tidak laku

Perubahan selera pasar

Munculnya usaha yang sama

d. Antisipasi Resiko

Antisipasi yang dapat dilakukan adalah seperti yang dibawah ini.

Bekerjasama dengan para petani untuk memenuhi stok bahan baku

15

Promosi secara gencar melalui media massa, jejaring social, serta

mengikuti event-event promosi

Melakukan inovasi serta modifikasi terhadap produk

Menyediakan modal dan cadangan modal yang besar untuk mengatasi

perkonomian yang stabil

Efisiensi produksi barang sehingga tidak ada bahan baku yang sia-sia

16

LAMPIRAN

RIWAYAT HIDUP

PESERTA PMW 2011

I. IDENTITAS

Nama : Valeria Natasha Nindya Putri

TTL : Magelang, 11 Juni 1994

NPM : 240210110042

Fakultas : Teknologi Industri Pertanian

Jurusan : Teknologi Industri Pangan

Semester : 1

Jumlah SKS ditempuh: 22

Alamat : Jl. Ciseke besar no 33 Pondok Teunyana 1

Alamat libur : JL. Pajajaran no 215 Lanud Husein Sastranegara,

Bandung

No. HP : 081937907967

Email : [email protected]

Hobi : basket, travelling, kuliner

Motto hidup : Jalani hidup dengan penuh rasa bahagia, bangga dan

pikiran positif. Karena itulah modal yang utama.

II. PENDIDIKAN

InstansiPendidikan Tempat Tahun

TKK Bakti Luhur Makassar Makassar 1999SD Angkasa Makassar Makassar 1999- 2000SD Inpres Manado Manado 2000-2001SDK Tarakanita Magelang Magelang 2001-2003SDK St. Fransiskus Malang Malang 2003-2005SMPN 1 Singosari Malang 2005-2008SMAN 3 Malang Malang 2008-2009SMAN 3 Bandung Bandung 2009-2011FTIP-Unpad Jatinangor 2011-sekarang

17

RIWAYAT HIDUP

PESERTA PMW 2011

I. IDENTITAS

Nama : Siska Octapratiwi

Tempat/tanggal lahir : Bandung, 29 October 1993

NPM : 240210110010


Jurusan / Prodi : Teknologi Industri Pangan

Semester : 1

Jumlah SKS ditempuh : 22

Rumah : Sukasari II No.68, Sekeloa

No. Telepon : 085721798300

Motto : Lakukan yang terbaik apa yang bisa dilakukan

hari ini

II. PENDIDIKAN

InstansiPendidikan Kota Tahun

SDN Neglasari 3 Bandung 1998-2004

SLTP Negeri 14 Bandung 2004-2007

SMKN 13 Bandung 2007-2011

FTIP-Unpad Jatinangor 2011- sekarang

18

RIWAYAT HIDUP

PESERTA PMW 2011

I. IDENTITAS

Nama : Allyza Hidayatie S

Tempat/tanggal lahir : Pandeglang, 06 Agustus 1992

NPM : 240210110030


Jurusan : Teknologi Industri Pangan (TIP)

Semester : 1


Alamat Rumah : Jalan Raya Labuan KM 28 RT/RW 01/08 Cikanas-

Menes Pandeglang Banten

No. Telepon : 085715055082

Alamat email : [email protected]

Motto : Jadilah yang terbaik diantara yang terbaik

II. PENDIDIKAN

Jenjang Pendidikan Kota Tahun

TK Mathla’ul Anwar Pusat Menes Pandeglang 1998-1999

MI Mathla’ul Anwar Pusat Menes Pandeglang 1999-2005

MTs Mathla’ul Anwar Pusat Menes Pandeglang 2005-2008

MAN Insan Cendekia Serpong Serpong 2008-2011

FTIP-Unpad Jatinangor 2011- sekarang

19

RIWAYAT HIDUP

PESERTA PMW 2011

I. IDENTITAS

Nama : Deany Puspita Sari

TTL : Bandung, 6 Juni 1993

NPM : 240210110002



Semester : 1


Alamat : Jl. Papanggungan XII rt 08 rw 09 Kel. Kebon

Kangkung Kec. Kiaracondong Bandung 40284

No. HP : 081394838093


Motto hidup : Jalani kehidupan dengan hati tenang

II. PENDIDIKAN DAN PENGALAMAN


SDN PINDAD 3 Bandung 1999 - 2005

SMP Negeri 30 Bandung 2005 - 2008

SMA Negeri 22 Bandung 2008 - 2011

FTIP Unpad Jatinangor 2011 - sekarang

20

RIWAYAT HIDUP

PESERTA PMW 2011

III. IDENTITAS

Nama : Reviansyah Kamil

TTL : Jakarta,10 April 1993

NPM : 240210110109

Fakultas : Teknologi Industri Pertanian (FTIP)

Jurusan : Teknologi Industri Pangan (TIP), UNPAD

Semester : 1


Alamat : Komp.Griya Cinunuk Indah A6-3,Bandung

Alamat libur : Taman Royal 2 Jl.Parahyangan 2/17,Tangerang

No. HP : 085691735700


Motto hidup : Be a right man in the right place

II. PENDIDIKAN


SDN Sukasari 4 Kota Tangerang 1999-2005

SMPN 1 Tangerang Kota Tangerang 2005-2008

SMAN 2 Tangerang Kota Tangerang 2008-2011

TIP/FTIP Unpad Jatinangor 2011-sekarang

21

RIWAYAT HIDUP

PESERTA PMW 2011

I. IDENTITAS

Nama lengkap : Chrysilla Helsa

TTL : Bandung, 1 Mei 1993

NPM : 240210110056



Semester : 1


Alamat : Taman Kopo Indah 1 i-66 Bandung

Telepon : 022-5406754

II. PENDIDIKAN


TKK CBE Hosana Bandung 1996-1999

SDK 3 Bina Bakti Bandung 1999-2005

SMPK 1 BPK Penabur Bandung 2005-2008

SMAK 1 BPK Penabur Bandung 2008-2011

FTIP Universitas Padjadjaran Jatinangor 2011-sekarang

22

RIWAYAT HIDUP

PESERTA PMW 2011

I. IDENTITAS

Nama : M. Rizky Nurzaman

TTL : Bandung 24 Oktober 1993

NPM :



Semester : 1


Alamat : Jln Saluyuh Indah 4 no 20 riung Bandung

No. HP : 02260943954

II. PENDIDIKAN


SDN Karang Pawulang 4 Bandung 1999-2005

SMPN 34 Bandung Bandung 2005-2008

SMAN 3 Bandung Bandung 2008-2011

FTIP-Universitas Padjajaran Jatinangor 2011-sekarang

23

RIWAYAT HIDUP

PESERTA PMW 2011

I. IDENTITAS

Nama : Subhan Aristiadi Rachman

TTL : Bekasi, 28 Mei 1993

NPM : 240210110021



Semester : 1


Alamat Rumah : Komplek Duta Kranji Jl. Singasari I Blok A-307

Bekasi

Alamat Kost : Griya Santosa dsn neglasari, hegarmanah

Jatinangor

No. HP : 085714274523


Motto hidup : Fokus pada setiap tugas yang direncanakan

II. PENDIDIKAN


SD Islam Al-Husna Kota Bekasi 1999-2005

SMPN 199 Jakarta DKI Jakarta 2005-2008

SMAN 26 Jakarta DKI Jakarta 2008-2011

FTIP Unpad Jatinangor 2011-sekarang

24

RIWAYAT HIDUP

PESERTA PMW 2011

I. IDENTITAS

Nama : Anissa Rianti Nurina

TTL : Jayapura, 31 Januari 1993

NPM : 240210110038



Semester : 1


Alamat Rumah : Komp. Taman Setia Budi Indah 2 blok 4 No. 117

Alamat Kost : Jln. Raya Jatinangor No. 170

No. HP : 082168145145


Motto hidup : Just do it!

II. PENDIDIKAN


SD Shafiyyatul Amaliyyah Medan 1999-2001 dan 2003-2005

SD Baiturrahman Padang 2001-2003

SMP Shafiyyatul Amaliyyah Medan 2005-2008

SMA Negeri 1 Medan 2008-2011

FTIP Unpad Jatinangor 2011-Sekarang

25

RIWAYAT HIDUP

PESERTA PMW 2011

I. IDENTITAS

Nama : Inasah Amalina Pulungan

TTL : 15 Desember 1992

NPM : 240210110090



Semester : 1


Alamat Rumah : Villa Kelapa Dua Jln. Umbut Blok i No. 33. Pos

Pengumben, Kebon Jeruk. Jakarta Barat


No. HP : 08129892702


26

RIWAYAT HIDUP

PESERTA PMW 2011

I. IDENTITAS

Nama : Ailsa Giovanni

TTL : Jakarta, 3 Januari 1993

NPM : 240210110018



Semester : 1


Alamat Rumah : Harapan Jaya Blok A No.76 Bekasi Utara


No. HP : 087885882827


Motto hidup : Belajar tidak main-main, hasilnya bukan main

II. PENDIDIKAN


SD Strada Bhakti Wiyata I Bekasi 1999-2005

SMP Marsudirini Bekasi 2005-2008

SMA Marsudirini Bekasi 2008-2011

FTIP Unpad Jatinangor 2011-sekarang

27

RIWAYAT HIDUP

PESERTA PMW 2011

I. IDENTITAS

Nama : Deandra

TTL : Purwakarta, 7 Mei 1989

NPM : 240210110099



Semester : 1


Alamat : Wisma Dara Jl.Caringin 8B Jatinangor, Sumedang.

No. HP : 085624332003

II. PENDIDIKAN


SD Kartika 3-1 Bandung 1999-2005

SMP Negeri 7 Bandung 2005-2008

SMA Negeri 1 Bandung 2008-2011

FTIP Unpad Jatinangor 2011-Sekarang

28

Documents

Bisnis Plan Bayam