30
1 Biznesa plāns Sabiedrība ar ierobežotu atbildību „Kūkas un sapņi” 

Biznes Plans Kukas Un Sapni

Embed Size (px)

Citation preview

7/30/2019 Biznes Plans Kukas Un Sapni

http://slidepdf.com/reader/full/biznes-plans-kukas-un-sapni 1/30

Biznesa plāns 

Sabiedrība ar ierobežotu atbildību 

7/30/2019 Biznes Plans Kukas Un Sapni

http://slidepdf.com/reader/full/biznes-plans-kukas-un-sapni 2/30

k i

Kopsavilkums 4

1. Uzņēmuma apraksts 

1.1. Pamatinformācija par uzņēmumu 5

1.2. Biznesa idejas vēsture 5

1.3. Uzņēmuma misija un mērķi 5

1.3.1. Misija 61.3.2. Mērķi 6

1.4. Uzņēmuma vajadzības 7

2. Preces un pakalpojuma raksturojums

2.1. Uzņēmuma produkta raksturojums 8

2.2. Produkta sortiments 8

2.3. Preču un pakalpojumu kvalitāte 8

2.4. Produkta dzīves cikls 9

3. Tirgus analīze 

3 1 i i j k t j 10

7/30/2019 Biznes Plans Kukas Un Sapni

http://slidepdf.com/reader/full/biznes-plans-kukas-un-sapni 3/30

5. Uzņēmuma funkcionēšana 

5.1. Uzņēmuma atrašanās vieta, priekšrocības, trūkumi 16

5.2. Uzņēmumā izmantojamie resursi 16

5.3. Pamatlīdzekļu raksturojums 17

5.4. Apgrozāmo līdzekļu raksturojums 19

5.5. Ražošanas tehnoloģijas apraksts 19

5.6. Sagādes  process un noliktavu saimniecība 20

6. Uzņēmuma vadība un nodarbinātās personas 

6.1. Uzņēmuma vadības struktūras shēma 21

6.2. Uzņēmuma vadības raksturojums 21

6.2.1. Uzņēmuma vadība 216.3. Pienākumu sadale 22

6.4. Uzņēmumā nodarbinātās personas 22

6.5. Algu sadalījums uzņēmumā 23

7. Riski 24

7/30/2019 Biznes Plans Kukas Un Sapni

http://slidepdf.com/reader/full/biznes-plans-kukas-un-sapni 4/30

Kopsavilkums

Biznesa plānā ir izskatīti un pierādīti visi tie veicinošie un kavējošie apstākļi, kāpēc

uzņēmumam ir  nepieciešams kredīts un kāpēc uzņēmumam varētu to bez bailēm piešķirt.

Sabiedrība ar ierobežotu atbildību „Kūkas un sapņi” tika nodibināta 2009. gada 16. maijā

ar mērķi, sniedzot kafejnīcas pakalpojumus, sniegt jelgavniekiem un pilsētas viesiem lieliskuvietu atpūtai un līdz ar to arī gūt peļņu. Tā kā tautsaimniecības nozare, kurā darbosies

 jaundibinātais uzņēmums ir brieduma stadijā, kā arī izvēlētajā tirgū ir tikai daži konkurenti, tad

SIA „Kūkas un sapņi” noteikti būs veiksmīgs uzņēmums, kas piedāvās kvalitatīvus, gardus un

vizuāli pievilcīgus ēdienus. Sabiedrību ar ierobežotu atbildību dibināšu vienpersoniski.

Uzņēmumā darbosies 3 administrācijas personas, kā arī vēl 8 ražošanā iesaistīti darbinieki.

Uzņēmuma pamatkapitāls ir 16 000 Ls, bet 5000 Ls plānoju aizņemties bankā uz izdevīgiem

nosacījumiem. 

Tā kā uzņēmums darbosies atbilstošās telpās, tas būs apgādāts ar visiem nepieciešamajiem

 pamatlīdzekļiem, kā arī tiks noslēgti līgumi ar sagādniekiem, kā arī darbinieki ir   būs  pieredzējuši 

un gatavi tirgum piedāvāt kaut ko jaunu un vēl nebaudītu Jelgavā, tad uzņēmuma veiksmīgai

7/30/2019 Biznes Plans Kukas Un Sapni

http://slidepdf.com/reader/full/biznes-plans-kukas-un-sapni 5/30

1. Uzņēmuma apraksts 

1.1 Pamatinformācija par uzņēmumu 

  Uzņēmējsabiedrības pilns nosaukums ir sabiedrība ar ierobežotu atbildību „Kūkas un sapņi”

(turpmāk tekstā SIA „Kūkas un sapņi”)

  SIA „Kūkas un sapņi” reģistrēts Latvijas Republikas Uzņēmumu reģistrā 2012. gada 1.

martā, reģistrācijas numurs 019875548

  SIA „Kūkas un sapņi” juridiskā adrese: Vecpilsētas 15, Jelgava, LV-3001, tālrunis 63028528

  •SIA „Kūkas un sapņi” norēķinu konts Swedbank LV 05 HABA 05155026379138 

  SIA „Kūkas un sapņi” pamatkapitāls  uz 2012. gada 1.  jūniju  sastāda 16 000  (sešpadsmit

tūkstoši) latu. Pamatkapitāls sastāv no 8 (astoņām) daļām, katras daļas nominālvērtība ir 

2000 (divi tūkstoši) latu. Daļu īpašnieki ir 1 fiziska persona:

1) XXXX XXXXX - personas kods : 111111-11111; pase Nr. LF 1111111, izdota Rīgas

rajona 1. pasu nodaļā (11.11.1999.);

Tabula Nr. 1 Pamatkapitāla daļu īpašnieki 

Nr.p.k. Vārds Uzvārds  Daļu skaits Kopējā daļu Daļa no

7/30/2019 Biznes Plans Kukas Un Sapni

http://slidepdf.com/reader/full/biznes-plans-kukas-un-sapni 6/30

1.3.Uzņēmuma misija un mērķi 

1.3.1.Misija

Uzņēmuma misija  ir izveidot stabilu, rentablu uzņēmumu, kas veic uzņēmējdarbību

saskaņā ar Latvijas Republikas likumdošanu, un iegūt augstas kvalitātes kafejnīcas slavu vietējā

tirgū, kas nodrošina iedzīvotājus ar kvalitatīviem ēdieniem un konditorejas izstrādājumiem par

saprātīgu cenu.

1.3.2.Mērķi 

SIA „Sapņu sala” stratēģiskie mērķi ir: 

  2012. gada otrajā pusē iegūt kredītu bankā 

  no 2013. gada līdz 2014. gadam, izmantojot daļu no peļņas, atmaksāt bankas kredītu; 

  no 2012. gada līdz 2014. gadam, iekarojot klientu uzticību,  kļūt par labāko unapmeklētāko kūkotavu Jelgavā; 

  no 2012. gadam līdz 2015. gadam veidot uzkrājumus dažādu risku novēršanai 5% apmērā

no peļņas; 

  no 2012. gadam līdz 2016. gadam, palielinot savu tirgus daļu, palielināt peļņu

10%

7/30/2019 Biznes Plans Kukas Un Sapni

http://slidepdf.com/reader/full/biznes-plans-kukas-un-sapni 7/30

1.4.Uzņēmuma vajadzības 

Uzņēmējdarbības uzsākšanai ir nepieciešams ierīkot un kapitāli izremontēt telpas

atbilstoši to pielietojumam, kā arī iegādāties visus pamatlīdzekļus, kas vajadzīgi kafejnīcai.

Remonta izmaksas tiks segtas ar daļu no pamatkapitāla  –  8000 Ls vērtībā, kā arī tiks ņemts 5000

Ls liels ilgtermiņa aizņēmums Swedbankā, ar procentu likmi 12% gadā. 

7/30/2019 Biznes Plans Kukas Un Sapni

http://slidepdf.com/reader/full/biznes-plans-kukas-un-sapni 8/30

2. Preces un pakalpojuma raksturojums

2.1. Uzņēmuma produkta raksturojums

  Pamatprodukts

SIA „Kūkas un sapņi” piedāvā kafejnīcas - konditorejas pakalpojumus.

  Papildus produkts

Kafejnīca piedāvā dažādu veidu salātus, uzkodas, un konditorejas izstrādājumus.   Kopīgais produkts 

Kafejnīca garantē savas produkcijas kvalitāti, jo tas tiek gatavots sanitāri atbilstošās telpās, ko

apstiprinājusi sanitārā inspekcija. Kā  arī ēdiens tiek gatavots no ekoloģiski tīriem produktiem.

Kā arī patstāvīgiem klientiem ar  laiku tiks piedāvātas atlaides –  iepērkoties par vairāk kā 10 Ls 

tiks piešķirta 10% atlaide.

2.2. Produkta sortiments 

Kafejnīca piedāvā plašā klāstā dažādus konditorejas izstrādājumus un dzērienus visām gaumēm,

kuri laipni un atsaucīgi tiek piedāvāti klientiem, kuri apmeklē mūsu kafejnīcu. SIA „Sapņu sala”

ir svarīgs katrs klients, tāpēc kafejnīcas darbinieki ir vienmēr laipni un darbojas pēc principa, ka

7/30/2019 Biznes Plans Kukas Un Sapni

http://slidepdf.com/reader/full/biznes-plans-kukas-un-sapni 9/30

Kafejnīcas piedāvājums ir ļoti plašs un tas tiek variēts. Piedāvātie konditorejas izstrādājumi ir ne

vien gardi, bet arī vizuāli patīkami noformēti. Tie tiek gatavoti uz vietas, kas nozīmē, ka tie

vienmēr ir  svaigi un tikko gatavoti, klienti ir apmierināti ar konditorejas

2.4. Produkta dzīves cikls 

Ieviešana  Augšana Briedums Kritums 

Diagramma Nr. 1

Pašlaik nozare, kurā darbojas SIA „Kūkas un sapņi” atrodas brieduma stadijā, kas nozīmē

to, ka produkts ir plaši pazīstams, pastāv sīva konkurence, tiek izmantota pārliecinošā vai

-2

-1

0

1

2

3

4

5

6

7

1 2 3 4 5 6 7

laiks

naudarealizācija

 peļņa

7/30/2019 Biznes Plans Kukas Un Sapni

http://slidepdf.com/reader/full/biznes-plans-kukas-un-sapni 10/30

3. Tirgus analīze 

3.1. Tirgus vispārējs raksturojums 

SIA „Kūkas un sapņi” darbojas tautsaimniecības nozarē „Restorāni un viesnīcas” 

3.1.1. Makroekonomiskie rādītāji 

Uzņēmumu skaits 

Nozare „Restorāni un viesnīcas” atrodas brieduma stadijā, tātad ir ļoti daudz darbojošos

uzņēmumu šajā nozarē, kas norāda ar spēcīgu un sīvu konkurenci. Uzņēmumu skaits turpina

 palielināties. 

Preču pakalpojumu izlaide 

Preču un pakalpojumu izlaide izteikta faktiskās cenās vidēji sastāda aptuveni 1,9% no

kopējās preču un pakalpojumu izlaides. 

Nodarbināto skaits 

 Nodarbināto cilvēku īpatsvars dotajā nozarē pēdējo sešu gadu laikā bija gandrīz

nemainīgs un svārstījās ap 2,1% no kopējā visā tautsaimniecībā nodarbināto sk aita.

3 1 2

7/30/2019 Biznes Plans Kukas Un Sapni

http://slidepdf.com/reader/full/biznes-plans-kukas-un-sapni 11/30

1996.gadā izbūvētais modernais apvedceļš, kas savieno autostrādes Jelgava - Rīga un Jelgava -

Lietuvas robeža, un tālāk ved uz Rietumeiropu. 

Jelgavas kopplatība ir 60 km2, no kuriem: 

- atklātās ūdensplatības ir 2,34 km2 

- parki aizņem 1,62 km2. 

Attālumi: Jelgava - Rīga - 42 km

Jelgava - Maskava - 962 km

Jelgava - Berlīne - 894 km

3.1.4. Uzņēmumu ietekmējošie faktori. 

1)  Konkurence (Jelgavā ir 24 kafejnīcas. Turklāt dažas no šīm kafejnīcām ir ar

apšaubāmu reputāciju);

2)  uzņēmuma darbinieki un citas iesaistītās personas (tieši no šiem cilvēkiem ir 

atkarīgs vai uzņēmums strādās pietiekami efektīvi un kvalitatīvi un vai

 patērētāji izvēlēsies apmeklēt šo kafejnīcu) ; 

7/30/2019 Biznes Plans Kukas Un Sapni

http://slidepdf.com/reader/full/biznes-plans-kukas-un-sapni 12/30

Palielinoties cenai, piedāvājums palielināsies.  Samazinoties cenai, piedāvājums

samazināsies.  Vēl piedāvājuma izmaiņas var izsaukt resursu cenas, tehnoloģijas izmaiņas,

konkurentu skaits.

3.2. Mērķa tirgus un tirgus nišas noteikšana 

SIA „Kūkas un sapņi” piedāvā kvalitatīvus un garšīgus ēdienus. Uzņēmums ieņems īpašu 

vietu Jelgavas tirgū, jo tā kļūs par  vienu no iecienītākajām kafejnīcām Jelgavā, jo: 

 tā piedāvās kvalitatīvu produkciju,  cenas ir pieņemamas katram, 

tiks piedāvāta ātra un laipna apkalpošana,

3.3. Konkurentu raksturojums

Tātad Jelgavā atrodas 22 kafejnīcas, kas arī ir galvenie konkurenti. 

3.4. SWOT analīze 

Vājums: 

 neatpazīstamība, jauns uzņēmums; 

Spēks: 

 kvalitāte; 

7/30/2019 Biznes Plans Kukas Un Sapni

http://slidepdf.com/reader/full/biznes-plans-kukas-un-sapni 13/30

4. Mārketinga stratēģija 

4.1. Uzņēmuma cenu politika

Uzņēmuma cenu politika ir svarīgs elements vispārīgā tirgus stratēģijā. No cenu politikas

ir atkarīga tirgus daļas iekarošana, jo tā vistiešāk iespaido klientus. Cenām būtu jābūt tādām, lai

ienākumi segtu visus zaudējumus un varētu gūt maksimālu peļņu. Cena uzņēmumā ir kvalitātes

rādītājs, stihisks ražošanas regulators, ieņēmumu vistiešākais ietekmētājs un viens no

konkurences līdzekļiem. 

SIA „Kūkas un sapņi” mērķis tirgū ir palielināt savu tirgus daļu, kas prasa to, lai tiktu

noteikta  pēc iespējas zemāka cena, kādu uzņēmums var atļauties. Tiks izmantota tirgus

iekarošanas stratēģija. 

Uzņēmums savas cenas izveidoja balstoties uz izmaksām, taču neaizmirstot arī par 

 pieprasījumu  un konkurenci, atrodot vidusceļu, lai apmierinātu gan klientu, gan arī savasvajadzības un vēlmes, turklāt nepārsniedzot arī konkurentu noteiktās cenas. 

SIA „Kūkas un sapņi” cenas ietekmējošie faktori ir izmaksas, konkurence, pieprasījums,

tā izmaiņas. 

4

7/30/2019 Biznes Plans Kukas Un Sapni

http://slidepdf.com/reader/full/biznes-plans-kukas-un-sapni 14/30

Tiks veidots priekšstats par firmu, tādēļ reklāma nedrīkst būt virspusēja un pavirša. No

 pirmajiem iespaidiem ir atkarīga firmas tālākā darbība. Ir jāpanāk, lai cilvēki ieinteresējas par 

 produktu un nekādā gadījumā nedrīkst radīt maldīgus iespaidus.Reklāmas izplatīšanā tiks izmantoti dažādi līdzekļi:

grafiskie –  tiks izveidotas reklāmas veidlapas, kas tiks izplatītas Jelgavas iedzīvotājiem,

kā arī tiks ievietota reklāma „Zemgales ziņas” un „Jelgavas vēstnesis”, kurus lasa gandrīz katrs

Jelgavas iedzīvotājs;

akustiskie –  mūsu kafejnīcas darbinieki, katram klientam mutiski reklamēs uzņēmumu

un mudinās apmeklēt kafejnīcu atkārtoti, kopā ar saviem draugiem, kā arī paši apmeklētāji

neapzināti palīdzēs mums ar reklāmu, iesakot arī saviem draugiem un paziņām apmeklēt šo

vietu;

 dekoratīvie –   pie jaunās kafejnīcas tiks izkārta krāšņa izkārtne un reklāmas vairogs; 

  pasākumi –  atklāšanas dienā kafejnīcā tiks rīkotas dažādas atrakcijas un pasākumi, kā

arī degustācijas. 

Reklāmas izmaksas sastāda: 

Tabula Nr. 3

Reklāmas veids Izmaksas

i id 45 00

7/30/2019 Biznes Plans Kukas Un Sapni

http://slidepdf.com/reader/full/biznes-plans-kukas-un-sapni 15/30

Tiks veidoti dažādi konkursi un loterijas, kas tik ļoti patīk klientiem un viņi tik ļoti

aizraujas ar to, ka nespēj atteikties piedalīties. Tam paredzēts izlietot 50,00 Ls.

Ar laiku uzņēmums ir gatavs arī sponsorēt dažādus sabiedriskus pasākumus pilsētā, kasarī ietekmētu cilvēku attieksmi pret uzņēmumu.

4.4. Sabiedrisko attiecību veidošana 

  Uzņēmumam ir jādomā par sava tēla veidošanu sabiedrībā kopumā, kas ir ļoti svarīgi un

ietekmē tā darbību. Galvenais ir attiecības ar darbiniekiem, kas SIA „Kūkas un sapņi” ir ļotilabas. Tas sekmē visu tālāko darbību, jo ja būs nesaskaņas firmas iekšienē, tad nekas labs

nevar sanākt. 

  Tēla izveidi ietekmē daudz dažādu faktu. Tā kā uzņēmums piedāvā kvalitatīvu, ekoloģiski

tīru produkciju,  apkalpošana ir laipna un atsaucīga, kā arī darbinieki ir kompetenti un

 pieredzējuši un vizuāli kafejnīca ir pievilcīga, tad vispārējais tēls par SIA „Kūkas un sapņi”sabiedrībā varētu izveidoties pieņemams un pat ļoti labs.

  SIA „Kūkas un sapņi” veidos sadarbību ar dažādām kontaktauditorijām. Piemēram, kafejnīca

atbalstīs dažādus Jelgavas Domes veidotus pasākumus.

7/30/2019 Biznes Plans Kukas Un Sapni

http://slidepdf.com/reader/full/biznes-plans-kukas-un-sapni 16/30

5. Uzņēmuma funkcionēšana 

5.1. Uzņēmuma atrašanās vieta, priekšrocības, trūkumi 

Atrašanās vieta pat ļoti ietekmē uzņēmuma darbību, tas ir ļoti svarīgs faktors. SIA

A

7/30/2019 Biznes Plans Kukas Un Sapni

http://slidepdf.com/reader/full/biznes-plans-kukas-un-sapni 17/30

5.3. Pamatlīdzekļu raksturojums 

Pamatlīdzekļa veids Skaits Cena 1 vien. (Ls) Summa (Ls)

Automašīna 1 7 000 7 000

Galds 7 50 350

Krēsli 21 25 525

Elektriskā plīts 2 150 300

Saldējamā kamera 1 125 125

Ledusskapis 1 400 400

Svari 1 50 50

Kases aparāts 1 250 250

Aukstuma vitrīna 1 300 300

Darba galds 1 150 150

Piekaramais plaukts 1 80 80

Virtuves kombains 1 140 140

Kopā: 39 9670,00

Uzņēmumā noteiktā laika periodā tiek veikts pamatlīdzekļu nolietojuma aprēķins pēc

lineārās metodes. 

7/30/2019 Biznes Plans Kukas Un Sapni

http://slidepdf.com/reader/full/biznes-plans-kukas-un-sapni 18/30

kombains

Mikroviļņu krāsns 200 10 10 20 180

Kopā: 9670,00 1388,00 8382,00

Pamatlīdzekļu nolietojums nodokļu vajadzībām

Pamatlīdzekļa

veids

Sākotnējā

vērtība (Ls) 

Kalpošanas

laiks (g)

Procentu

likme (%)

Nolietojuma

summa (Ls)

Atlikusī 

vērtība

(Ls)

Automašīna 7 000 10 20 1400 5600

Galds 350 5 40 140 210

Krēsli 525 5 40 210 315

Elektriskā plīts 300 10 20 60 240

Saldējamā

kamera125 5 40 50 75

Ledusskapis 400 5 40 160 240

Svari 50 2 100 50 0

Kases aparāts 250 5 40 100 150

Aukstuma

300 5 40 120 180

7/30/2019 Biznes Plans Kukas Un Sapni

http://slidepdf.com/reader/full/biznes-plans-kukas-un-sapni 19/30

5.4. Apgrozāmo līdzekļu raksturojums

Apgrozāmie līdzekļi 

Inventāra veids Skaits Cena ( Ls) Summa (Ls)

Trauki - - 150

Panna 5 4 20

Telefons 1 15 15

Plaukts 2 30 60Garderobes skapis - - 40

Katls 10 6 60

Tējkanna 2 15 30

Virtuves piederumi - - 30

Sl 2 1 5 3

7/30/2019 Biznes Plans Kukas Un Sapni

http://slidepdf.com/reader/full/biznes-plans-kukas-un-sapni 20/30

vajadzīgos līdzekļus šādam darbam, kas būs nepieciešami, kā arī svarīga ir darbinieku

kompetence un kvalifikācija, kā arī darba pieredze. Savienojot abus šos komponentus, kā arī to,

ka tas viss tiks stingri uzraudzīts un stimulēts, rezultāts būs pārsteidzošs. 

5.6. Sagādes process un noliktavu saimniecība 

Materiālus un izejvielas uzņēmums iepirks no vietējām Jelgavas novada zemnieku

saimniecībām –   „Sīļi” un „Lielkļaviņas”,  kas piedāvā lētu, bet galvenais ekoloģiski tīru un

svaigu produkciju, visa gada garumā. Šīs zemnieku saimniecības par niecīgu samaksu piegādāsuzņēmumam savas izejvielas, tā kā sagādes izdevumi šajā gadījumā nebūs lieli. Tas arī būs kā

atbalsts ne vien vietējām saimniecībām, bet arī visai lauksaimniecībai kopumā, kas arī nav

mazsvarīgi. 

Parējās izejvielas, ko šīs saimniecības nepiedāvā SIA „Kūkas un sapņi” iegādāsies Rīgas

vairumtirdzniecības bāzēs –  „Elbi” un „Cukuriņš”, ar kurām tiks noslēgti līgumi, kā arī tās par samērīgu samaksu piegādās produktus uzņēmumam. Kā redzams uzņēmums atrodas izdevīgā

vietā, jo attālums līdz galvaspilsētai nav liels.

Vienīgā noliktava, kas uzņēmumam būs atradīsies Vecpilsētas ielā 15, tajās pašās telpās,

kur arī pati kafejnīca. Tā kā glabājamo produktu skaits nav liels, tad noliktavai ir atvēlēta samērā

maza platība – 12 m2. Noliktava vienmēr tiks uzturēta kārtībā, kā arī tā tiks apsargāta, kā arī visa

7/30/2019 Biznes Plans Kukas Un Sapni

http://slidepdf.com/reader/full/biznes-plans-kukas-un-sapni 21/30

6. Uzņēmuma vadība un nodarbinātās personas

6.1. Uzņēmuma vadības struktūras shēma 

SIA „Kūkas un sapņi” uzņēmuma vadības struktūra veidota pēc lineārās metodes, kas

izslēdz dublēšanās iespēju un darbinieki tiek stingri kontrolēti, toties uzliek smagu un atbildīgu

slogu uzņēmuma direktoram.

Uzņēmuma vadības struktūra 

6.2. Uzņēmuma vadības raksturojums 

ldi i

Uzņēmuma īpašnieks,direktors

Grāmatvedis 

Pārdevējas 

Mārketingamenedžeris 

Apkopēja Kurjers

Šefpavārs 

Pavārs Konditori

7/30/2019 Biznes Plans Kukas Un Sapni

http://slidepdf.com/reader/full/biznes-plans-kukas-un-sapni 22/30

  izdod pavēles, rīkojumus, instrukcijas Sabiedrības darbiniekiem un dod norādījumus, kas

obligāti visiem nolīgtajiem darbiniekiem, 

 realizē Sabiedrības operatīvo vadību, nodrošinot plānošanas, darba organizācijas, regulēšanas

un kontroles funkcijas,

  pieņem darbā un atbrīvo no darba darbiniekus, 

  saskaņā apstiprinātajām štatu likmēm vai līgumalgām nosaka Sabiedrības darbinieku

atalgojumu,

 izskata Sabiedrības darbinieku iesniegumus un sūdzības, iesniedz Darbinieku sapulcei rakstisku atzinumu par svarīgākajām iecerēm saimnieciskajā

darbībā un pārvaldē, Sabiedrības rentabilitātes, preču un pakalpojumu realizāciju un citiem

svarīgākajiem jautājumiem, priekšlikumus par peļņas sadali, 

 sastāda Sabiedrības gada pārskatu, 

  risina un izlemj visus Sabiedrības jautājumus, kuri neietilpst vienīgi Dalībnieku sapulces

kompetencē. 

6.2.1. Uzņēmuma vadība 

Vārds

Uzvārds Amats

Profesionālā

klasifikācija Izglītība 

Darba

pieredze

7/30/2019 Biznes Plans Kukas Un Sapni

http://slidepdf.com/reader/full/biznes-plans-kukas-un-sapni 23/30

Mārketinga menedžeris, kasieris  ir atbildīgs par uzņēmuma reklāmu, mārketinga stratēģiju,

realizāciju  un jaunu klientu piesaistīšanu, kā arī veic  uzņēmuma līdzekļu, to plūsmas

uzraudzīšanu un kontroli. Viņa pienākumos ietilps arī apkopējas un kurjera darbības uzraudzība. Šefpavārs atbild par ražošanas procesu, izstrādā receptes, plāno un organizē virtuves darbu, veic

cita veida līdzīgus darbus, vada un uzrauga pavārus un konditoru.

6.4. Uzņēmumā nodarbinātās personas 

Uzņēmuma darbinieki:Tabula Nr. 12 

Vārds Uzvārds AmatsProfesionālā

klasifikācija Izglītība 

Darba

pieredze

Gunta Smilga  pavārs 5122 01 vid. speciālā 3 gadi

Elīza Rozīte   pavārs 5122 01 vid. speciālā 3 gadi

Maija Eglīte konditors 7412 02 vid. speciālā 3 gadi

Dagnija Ritma  pārdevēja 5123 02 augstākā 2 gadi

Daiga Priede  pārdevēja 5123 02 vidējā 3 gadi

Ingus Alnis kurjers 9151 01 vidējā 2 gadi

7/30/2019 Biznes Plans Kukas Un Sapni

http://slidepdf.com/reader/full/biznes-plans-kukas-un-sapni 24/30

konkrēta darbinieka ieguldīto darbu un attieksmi pret saviem pienākumiem. Uzņēmuma

darbinieku komanda ir ieinteresēti, lai uzņēmums gūst pēc iespējas lielāku peļņu.

7/30/2019 Biznes Plans Kukas Un Sapni

http://slidepdf.com/reader/full/biznes-plans-kukas-un-sapni 25/30

7. Riski

Uzņēmuma darbību varētu ietekmēt dažādi gan mikro, gan makro vides apstākļi. Tie var 

ietekmēt gan pozitīvi, gan negatīvi. Ne vienmēr mēs varam ietekmēt visu notiekošo, tomēr no

dažiem riskiem mēs varam sevi nodrošināt. 

SIA „Kūkas un sapņi” darbību var ietekmēt gan sociālās parādības, gan mehāniskaskļūmes, gan cilvēku attieksme, darbība (vai bezdarbība), kā arī tirgus risks. 

Riski un to mazināšana

Riski un to mazināšana 

Riska veids Parādība Iestāšanāsvarbūtība 

Riska mazināšanaspasākumi 

Izmaksas

(Ls)

sociālaisrisks

Zādzības Maza

apsardze, un kad kafejnīcatiek slēgta drošības nolūkosskatlogiem un durvīm priekšātiek aizvilkti režģi. 

140,00 Ls

(mēn.)200,00

automašīnas bojājumi,nozagšana 

Mazaautomašīna tiek apdrošināta

 pret visiem šiem riskiem 2000,00

7/30/2019 Biznes Plans Kukas Un Sapni

http://slidepdf.com/reader/full/biznes-plans-kukas-un-sapni 26/30

  26

8. Finansu informācija 

8.1. Sākumbilance 

AKTĪVS  PASĪVS 

Pamatlīdzekļi Iekārtas, mašīnas 

9 870

Pamatkapitāls 16 000Pamatlīdzekļuizveidošana 

8 000

 Kopā   17 870  Kopā  16 000

Apgrozāmie līdzekļi 400 Ilgtermiņa aizņēmumi  5 000 

Skaidra nauda 2 730  Kopā    5 000

 Kopā    3 130

 Kopā    21 000  Kopā    21 000

7/30/2019 Biznes Plans Kukas Un Sapni

http://slidepdf.com/reader/full/biznes-plans-kukas-un-sapni 27/30

  27

8.2. Peļņas vai zaudējumu aprēķins 2012.gadam

Nr. Rādītāja nosaukums 

Pārskataperioda

beigās 

Pārskataperioda

sākumā 

1.  Neto apgrozījums  216 800  -

2. Pārdotās produkcijas ražošanas izmaksas 103 127 -

3. Bruto peļņa vai zaudējumi (no apgrozījuma) 113673 -

4. Pārdošanas izmaksas 3 865 -

5. Administrācijas izmaksas 16 636 -

6. Pārējie uzņēmuma saimnieciskās darbības ieņēmumi - -

7. Pārējās uzņēmuma saimnieciskās darbības izmaksas 14 708 -

8. Ieņēmumi no līdzdalības meitas un asociēto uzņēmumu kapitālos - -

9.Ieņēmumi no vērtspapīriem un aizdevumiem, kas veidojuši

ilgtermiņa ieguldījumus -

-

10. Pārējie procentu ieņēmumi un tamlīdzīgi ieņēmumi - -

11.Ilgtermiņa finansu ieguldījumu un īstermiņa vērtspapīru vērtības

norakstīšana  -

-

12. Procentu maksājumi un tamlīdzīgas izmaksas 558 -

13. Peļņas vai zaudējumu pirms ārkārtas posteņiem un nodokļiem 141 906 -

14. Ārkārtas ieņēmumi - -

15. Ārkārtas izmaksas - -

16. Peļņa vai zaudējumi pirms nodokļiem 141 906

17. Uzņēmuma ienākuma nodoklis par pārskata periodu 30 002 -

18. Pārējie nodokļi - -19. Pārskata perioda peļņa vai zaudējumi pēc nodokļiem  111 904 -

7/30/2019 Biznes Plans Kukas Un Sapni

http://slidepdf.com/reader/full/biznes-plans-kukas-un-sapni 28/30

  28

8.2.1. Neto apgrozījums 

1 dienā  Kopā mēnesī   Kopā pa gadu 

Plānotais apmeklētājuskaits

300 6 000 72 000

Plānotie ieņēmumi 600 18 000 216 800

8.2.2. Pārdotās produkcijas ražošanas izmaksas 

Summa

Izejvielas 82 000

Darba algas ražošanā nodarbinātajiem 15 480

Sociālais nodoklis ražošanā nodarbinātajiem 4 039

Samaksātais dabas resursu nodoklis 300

Ražošanā izmantoto pamatlīdzekļu nolietojums 1 308

Kopā: 103 127

8.2.3. Pārdošanas izmaksas 

Summa

Piegādes izdevumi 3 560

Iesaiņojums 50

Reklāmas izmaksas 255

Kopā: 3 865

7/30/2019 Biznes Plans Kukas Un Sapni

http://slidepdf.com/reader/full/biznes-plans-kukas-un-sapni 29/30

  29

8.2.4. Administrācijas izmaksas 

8.2.5. Pārējās uzņēmuma saimnieciskās darbības izmaksas 

Summa

Apdrošināšanas izmaksas 4 880

Komunālie maksājumi 1720

Noliktavas izmaksas 108

Ilgtermiņa ieguldījumu izveides izmaksas 8 000Kopā: 14 708

8.3. Kredīta atmaksas grafiks 

Mēneši 1. – 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. Kopā pa gadu 

Pamat -

summasmaksājumi

0 200 200 200 200 200 200 1200

Procentu

maksājumi  50 48 46 44 42 40 38 558

Kredītaatlikums

5 000 4 800 4 600 4 400 4 200 4 000 3 800 3 800

Summa

Darba algas administrācijas personālam 11 760

Sociālais nodoklis administrācijai 2832.98

Kancelejas izmaksas 1 200

 Nolietojums biroja inventāram 210

Pasta un telefona izdevumi 398

Kopā: 16 400.98

7/30/2019 Biznes Plans Kukas Un Sapni

http://slidepdf.com/reader/full/biznes-plans-kukas-un-sapni 30/30

  30

8.4. Beigu bilance

AKTĪVS  PASĪVS 

Iekārtas, mašīnas  8 562Pamatkapitāls  16 000

Pamatlīdzekļu izveidošana  8 000

Kopā  16 562 Rezerves 6 715

Apgrozāmie līdzekļi  Nesadalītā peļņa  183 160

Kopā  205 875

Skaidra nauda 193 113 Ilgtermiņa aizņēmumi  3 800

Kopā  193 113 Kopā  3 800

Kopā  209 675 Kopā  209 675