Bomba torta BISKVIT - 5 jaja (razdvojiti žumance od bjelanca) U razdvojena žumanca dodati - 5 kašika šećera - ½ praška za pecivo, malo oraha ili cimeta U ovu smjesu dodati predhodno umućena bjelanca (ja dodam 3-4 kašike brašna da kora bude čvršća), to ručno umutiti i izliti u tepsiju ili pleh (otprilike 24 ili 26 cm). U zagrijanoj rerni od 200 stepeni ubaciti biskvit i dalje peći na 160 stepeni, nekih 15-20 min. FIL - sastojci - 250 ili 300 gr.mljevene plazme - 250 gr. oraha - 200 gr. šećera - 1 jaje i 1 žumance - 1 čaša nekog gustog soka ( ja obicno uzmem od breskve neki) - 1 margarin ili puter FIL - PRIPREMA Umutiti jaja sa šećerom, kad se pjenasto umuti dodati puter i mutiti. Zatim dodati plazmu, orahe i sok i sve lagano ujediniti u jednoličnu masu. Istresti na biskvit i oblikovati u naviljak (premazivati od sredine gdje ce biti vise fila i ići prema rubovima biskvita, tako da liči na naviljak). Preko toga premazati 2 šlag kreme.
5 jaja (razdvojiti umance od bjelanca)U razdvojena umanca dodati
5 kaika eera praka za pecivo, malo oraha ili cimeta
U ovu smjesu dodati predhodno umuena bjelanca (ja dodam 3-4
kaike brana da kora bude vra), to runo umutiti i izliti u tepsiju
ili pleh (otprilike 24 ili 26 cm).U zagrijanoj rerni od 200 stepeni
ubaciti biskvit i dalje pei na 160 stepeni, nekih 15-20 min.
FIL - sastojci
- 250 ili 300 gr.mljevene plazme- 250 gr. oraha- 200 gr. eera- 1
jaje i 1 umance- 1 aa nekog gustog soka ( ja obicno uzmem od
breskve neki)- 1 margarin ili puter
FIL - PRIPREMA
Umutiti jaja sa eerom, kad se pjenasto umuti dodati puter i
mutiti. Zatim dodati plazmu, orahe i sok i sve lagano ujediniti u
jednolinu masu.Istresti na biskvit i oblikovati u naviljak
(premazivati od sredine gdje ce biti vise fila i ii prema rubovima
biskvita, tako da lii na naviljak).Preko toga premazati 2 lag
kreme.
