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Caderno Especial 90 anos Fruki Zero Hora
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terça-feira, 29 de abril de 20142
Desde que foi fundada, em 1924, por Emílio Kirst em Arroio do Meio, a
FRUKI evoluiu muito. O que não mudou nestes 90 anos foi o compro-
misso com a qualidade do produto que entregamos a nossos clientes.
Estampamos com orgulho a marca de uma empresa familiar, que com
muito trabalho e capacidade de inovação tem obtido grandes resultados e crescimento.
Assim como nos orgulhamos de cada bebida que produzimos, valorizamos o meio
ambiente e somos pioneiros em projetos de sustentabilidade. Mais do que um conceito,
as práticas diárias de responsabilidade sociais e ambientais são parte integrante de
nossas operações. Por este compromisso, nosso Centro de Distribuição de Canoas
obteve a Certificação Aqua, que destaca a qualidade ambiental da construção.
Para levarmos a sua vida sabor e qualidade, contamos com firmeza de valores,
compromisso com a excelência e profissionais comprometidos e motivados. Através
do Programa Gaúcho de Qualidade e Produtividade, promovemos avanços na gestão,
o que repercute positivamente em tudo que realizamos.
Na FRUKI, os clientes são nossa razão de ser. Nosso trabalho é realizado com pai-
xão, inovação e criatividade para surpreender e encantar. Em celebração ao aniversário
de 90 anos, estamos lançando uma coleção histórica, com embalagens personalizadas
de FRUKI Guaraná e FRUKI Cola. A Água da Pedra e o FRUKITO também apresentam
uma novidade, que é o selo de 90 anos em todas as embalagens.
Nossa credibilidade junto aos consumidores é nosso maior patrimônio. Por isso, a
garantia da qualidade de nossos produtos é a base de todas operações. Diariamente,
são realizados cerca de 500 exames em um moderno laboratório de análises físico-
químicas e microbiológicas. Profissionais qualificados analisam todo o processo
produtivo, desde a matéria-prima até o produto final.
A confiança no que produzimos, o carinho e o amor que colocamos em todas as
nossas atividades ganha sentido quando é compartilhado e saboreado por você. Nossa
fábrica está aberta para recebê-lo. Milhares de pessoas já tiveram oportunidade de
conhecê-la e você também é muito bem-vindo. Sua visita à FRUKI pode ser agendada
pelo site www.fruki.com.br.
Agradecemos por todas as vezes, ao longo destes 90 anos, em que você nos deu
preferência. Neste aniversário, nada melhor do que celebrarmos juntos cada conquista
e cada avanço que obtivemos.
Em nome de todos que fazem parte da história da BEBIDAS FRUKI S.A.,
o nosso MUITO OBRIGADO!
Um brinde a você
Nelson Eggers: Presidente
EXPEDIENTE
Informe Comercial - Caderno Especial FRUKI 90 anos - Este caderno circula encartado em Zero Hora para todo o estado.Textos: Assessoria de imprensa FRUKI - Fotos: Arquivo FRUKI - Editor colaborador: Marluci Drum MTB 17163/RS - Diagramador colaborador: Natan FariasProjeto gráfico e diagramação: AGÊNCIA NAKAO - Para anunciar ou sugestões, ligue: Comercial Santa Cruz do Sul. Fone: 51 3715.7345
terça-feira, 29 de abril de 2014 3
E mpresa familiar, 100% brasi-
leira e com atuação focada
no Rio Grande do Sul. Essa
é a FRUKI, com sete linhas
de engarrafamento automatizadas, onde
são produzidos os refrigerantes FRUKI,
os suplementos energéticos FRUKITO
e engarrafada a água mineral Água da
Pedra, além de uma equipe qualificada e
treinada. Há 90 anos a empresa é respon-
sável por levar toda a qualidade da marca
aos mais de 30 mil clientes conquistados
ao longo do tempo em todo o Estado.
A FRUKI tem capacidade para pro-
duzir 380 milhões de litros de bebida
por ano. Entre os produtos que mais se
destacam estão a água mineral Água da
Pedra, líder de mercado em todo o Rio
Grande do Sul, e o FRUKI Guaraná, pro-
duzido desde 1971, campeão de vendas
na Região Metropolitana de Porto Alegre
e no Vale do Taquari.
A matriz da FRUKI, o centro de
distribuição e o parque industrial estão
FRUKI completa 90 anos
Entre as diversas ações preparadas
para comemorar os seus 90 anos de fun-
dação, a FRUKI lançou uma edição histórica
de embalagens, com novas latas personali-
zadas para a FRUKI Cola e FRUKI Guaraná.
A edição histórica já está disponível no
mercado e os produtos poderão ser adqui-
ridos individualmente ou em embalagens
promocionais, com seis latinhas. A Água da
Pedra e o FRUKITO também apresentam
uma novidade, que é o selo de 90 anos em
todas as embalagens.
Para o mês de junho haverá em Lajeado,
cidade sede da FRUKI, um grande evento
que apresentará uma importante progra-
mação cultural. Além disto a temática de 90
anos estará presente também nos canais
online, através das redes sociais, onde os
internautas poderão conhecer a história
da empresa.
Nove décadas para festejar
instalados numa área de 25 mil metros
quadrados no município de Lajeado, no
Vale do Taquari. A empresa conta ainda
com o primeiro Centro de Distribuição do
Brasil com certificação Aqua na cidade
de Canoas, além de outros centros de
distribuição localizados em Santo Ân-
gelo, Farroupilha e Pelotas.
Para garantir a qualidade de seus
produtos, cerca de 500 exames são
realizados diariamente em um moderno
laboratório de análises fisico-químicas e
microbiológicas. Profissionais qualificados
analisam todo o processo produtivo, desde
a matéria-prima até o produto final. Com
exceção do garrafão de 20 litros da Água
da Pedra, todas as demais garrafas PET
são produzidas na própria empresa, por
meio de um processo totalmente automa-
tizado, garantindo a qualidade do produto
sem a intervenção humana.
+55 [48] 2106-9900 / +55 [48] [email protected]
terça-feira, 29 de abril de 20144
A história da FRUKI começa
em 1924, quando Emílio
Kirst instalou uma pequena
fábrica de refrigerantes e
cervejas no Bairro Bela Vista, no muni-
cípio de Arroio do Meio, Rio Grande do
Sul, onde eram produzidas 200 garrafas
de gasosa por dia, uma espécie de refri-
gerante feito artesanalmente.
Em menos de 10 anos a empresa já
fabricava também, vinagre e aperitivos
com a marca Bella Vista. Em 1949 a Kirst
& Companhia firmou uma parceria com
a família Vontobel, de Porto Alegre, para
a produção do refrigerante Laranjinha,
grande sucesso na época e que continuou
sendo fabricado até meados de 1970.
No dia 2 de outubro de 1971 foi
inaugurada a fábrica no município de
Lajeado, em terreno adquirido ainda em
1962 às margens da BR 386. Um dos
pontos altos do evento de inauguração
foi o lançamento dos refrigerantes com
a marca FRUKI, nos sabores guaraná,
laranja e limão, e que levariam a empresa
a se destacar entre as grandes marcas
de refrigerante.
O pioneirismo, a inovação e o arrojado
empreendedorismo sempre foram carac-
terísticas marcantes nesta trajetória.
Em 1988 a FRUKI colocou em ope-
ração uma estação de tratamento de
efluentes, a primeira da região, demons-
trando o seu comprometimento com o
respeito ao meio ambiente, prática que até
hoje serve de modelo em todo o seu pro-
cesso produtivo e também administrativo.
A partir da década de 1990 a FRUKI
lançou vários produtos e diversificou
suas embalagens, antecipando-se às
tendências de consumo. Em 1998 houve
a ampliação da capacidade produtiva
para 300 milhões de litros de produtos/
ano, além do aumento na estrutura da
fábrica. Em 2001 lançou a Água da Pe-
dra, que viria a conquistar a liderança de
mercado no Rio Grande do Sul.
Em 2002 a empresa implantou o seu
Programa de Qualidade. No ano se-
guinte houve a elaboração do primeiro
planejamento estratégico e, desde então,
foram conquistados inúmeros prêmios e
reconhecimentos nas mais diversas áre-
as de gestão e processos. O constante
crescimento da FRUKI levou à ampliação
do quadro de profissionais e a constru-
ção de um moderno, e ambientalmente
correto, prédio administrativo.
Em 2013, ocorreu a inauguração do
Centro de Distribuição Canoas, exemplo
de sustentabilidade, contando com a
certificação Aqua, que atesta a qualidade
ambiental da construção. Neste mesmo
ano houve a ampliação da capacidade de
produção para 380 milhões de litros/ano.
Atualmente, a FRUKI conta com uma
equipe qualificada e treinada para levar
o sabor das suas bebidas a mais de 30
mil clientes espalhados por todo o Rio
Grande do Sul. FRUKI Guaraná e Água
da Pedra estão entre as marcas mais
lembradas e preferidas entre os consu-
midores gaúchos, conforme a pesquisa
Marcas de Quem Decide.
Como tudo começou...
terça-feira, 29 de abril de 2014 5
O respeito e o compromisso da FRUKI com
as questões ambientais e sociais ficam
evidentes através de ações concretas já
integradas ao dia a dia da empresa. Um
exemplo dessas atitudes sustentáveis é a armazenagem
de água da chuva para utilização nas torres de resfriamento
e na caldeira, na irrigação de jardins e nas descargas de
sanitários. A capacidade de armazenagem pode chegar
a 1,6 milhão de litros.
O uso da água da chuva vai desde as atividades menos
nobres, até iniciativas de grande alcance social, como o
Projeto Futuro do Planeta. Os participantes dessa ação
se tornam conscientes, desde pequenos, ao conhecerem
mais sobre as estações de tratamento de efluentes, atitu-
des necessárias para reduções consideráveis no consumo
de energia elétrica e de outros recursos nos processos
industriais. O objetivo final do projeto é possibilitar uma
sociedade melhor para todos.
A FRUKI tem como meta alcançar a liderança com seus
produtos. Porém, muito antes disto, o comprometimento
maior é com o ambiente que nos cerca e que nos dá meios
e condições de contribuir com o desenvolvimento do País.
Por pensar nisso a FRUKI estabeleceu, para o seu parque
industrial, técnicas e práticas de gestão que contribuem
para o aumento da eficiência dos processos, ao mesmo
tempo em que minimiza a necessidade de recursos para
a fabricação de bebidas.
Já para reduzir o impacto ambiental e os desperdícios
provenientes dos resíduos dos processos, a empresa
implantou o Programa Tecnologias Limpas que tem como
principais finalidades a aplicação contínua de uma estra-
tégia econômica, ambiental e tecnológica integrada aos
processos e produtos; o aumento da eficiência no uso
de matérias-primas, água e energia e a minimização ou
reciclagem de resíduos decorrentes de um determinado
processo.
Uma das principais ações criadas pelo Ecotime, com
o apoio da área comercial, foi o estabelecimento de uma
meta mais rígida para o percentual aceitável de troca de
produtos nos pontos de venda. Com a modificação no
processo, 85.000 litros de efluente por ano deixaram de
ser gerados, além de uma redução de 127.000 litros em
consumo de água, contabilizando ainda, considerável
ganho financeiro.
Para auxiliar na redução de resíduos, a FRUKI adotou
a aplicação de logística reversa com seus fornecedores de
matérias-primas, eliminando, em algumas situações, 100%
da geração de resíduos. Como forma de reutilização foi feito
um estudo de reaproveitamento das embalagens plásticas,
o que proporcionou a redução de aproximadamente 10%
no descarte das embalagens.
FRUKI: respeito e compromisso com o ambiente e a sociedade
A Fruki gelada para a festa está garantida!A Metalfrio, fornecedora e parceira da Fruki há anos, parabeniza a empresa por 9 décadas de sucesso!
terça-feira, 29 de abril de 20146
O Centro de Distribuição
(CD) FRUKI inaugurado em
agosto de 2013 na cidade
de Canoas, é destaque
com relação à sustentabilidade ambiental.
Localizado numa área total de 40 mil me-
tros quadrados, o empreendimento conta
com a certificação Aqua, normatização já
consagrada mundialmente e que destaca
a alta qualidade ambiental da construção.
Todas as etapas da obra do novo CD
da FRUKI foram avaliadas pela Fundação
Vanzolini, envolvendo a concepção (projeto),
a realização (obra) e a operação (uso). A
análise leva em conta a estratégia ambiental
global do empreendimento, considerando
a preservação dos recursos, redução da
poluição e da geração de resíduos, gestão
dos recursos naturais durante a operação,
gestão patrimonial (durabilidade, adap-
tabilidade, manutenção, custos de uso e
operação), conforto e saúde (dos usuários,
da vizinhança, dos operários de obra).
O Referencial Técnico - Processo Aqua
contém os requisitos para o Sistema de Ges-
tão do Empreendimento (SGE) e os critérios
de desempenho nas categorias da Qualidade
Ambiental do Edifício (QAE). O novo CD é o
primeiro Centro de Distribuição do Brasil e a
primeira obra de Canoas a contar com a certi-
ficação Aqua. Entre as condições exigidas para
a certificação está a observação de diferenciais
antes e durante a execução da obra.
Tanto na área de logística quanto no prédio
administrativo está evidenciado o conforto termo-
acústico e a iluminação. No CD, a iluminação
natural é um dos destaques, superando em
muito o limite considerado excelente pelo
processo normativo.
Foram utilizadas telhas especiais com
proteção UV, que permitem a passagem e a
difusão da luz solar no ambiente.
O local também conta com um sistema
de aproveitamento de água da chuva, com
capacidade de armazenamento de 50 mil
litros. A exemplo do que já acontece com a
fábrica da FRUKI localizada em Lajeado, a
água coletada é utilizada nos jardins, na lava-
gem de pisos e nas descargas dos sanitários.
A madeira utilizada durante a execução da
obra é toda certificada de reflorestamento e
seu descarte também foi controlado para que
seja reaproveitado.
A tinta utilizada foi à base d’água, que tem
menor impacto ao meio ambiente. Do total dos
40 mil metros quadrados, entre 20 e 25% são
de área verde. E todo o material foi adquirido
de uma distância máxima de 200 quilômetros,
para que fosse alcançada uma meta de menor
emissão de Dióxido de Carbono (CO2).
Outros diferenciais que fizeram parte da
construção também consideraram o efeito da
obra junto à vizinhança, a começar pela estrutura
de fundação, que utilizou um sistema de menor
impacto. Detalhes como local apropriado para
a coleta de resíduos e até mesmo um controle
da geração de pó causado pela movimentação
de caminhões foi observado.
O prédio administrativo conta com um
sistema de condicionamento de ar com grande
qualidade e eficiência, vidros duplos, e a própria
posição do prédio considera a orientação solar,
visando o melhor aproveitamento da luz natural,
da ventilação e das temperaturas.
O primeiro centro de distribuição do Brasil com a certificação Aqua é da FRUKI
ANÚNCIO ATITUDE
terça-feira, 29 de abril de 2014 7
O relacionamento de con-
fiança construído com
seus milhares de con-
sumidores ao longo de
nove décadas faz com que a FRUKI se
destaque cada vez mais. Além de uma
par ticipação crescente no mercado
gaúcho de bebidas, a empresa recebe
anualmente vários prêmios e reconhe-
cimentos. Troféu Ouro no Programa
Gaúcho de Qualidade e Produtividade,
Melhores Empresas para Trabalhar no
Rio Grande do Sul, Prêmio SESI de
Qualidade no Trabalho e TOP Susten-
tabilidade ADVB são conquistas que
comprovam o comprometimento da
FRUKI em levar naturalmente mais sabor
à vida dos seus clientes.
Pelo terceiro ano consecutivo a
FRUKI está entre as melhores empre-
sas para trabalhar no Rio Grande do
Sul, de acordo com pesquisa realizada
pela Revista Amanhã em parceria com
o Instituto Great Place to Work. Além
disso, com o Prêmio SESI de Qualidade
no Trabalho a FRUKI foi reconhecida por
estar entre as indústrias que investem
na valorização e na qualidade de vida
de seus profissionais, com responsa-
bilidade social e compartilhando boas
práticas.
Considerado um dos principais re-
conhecimentos no Rio Grande do Sul,
o Top Of Mind, realizado pela Revista
Amanhã, destacou o FRUKI Guaraná e
a Água da Pedra no ranking das marcas
mais lembradas pelos gaúchos. E não
para por aí, a pesquisa Marcas de Quem
Decide, realizada pelo Jornal do Comércio
em conjunto com o Instituto Qualidata
indicou, recentemente a Água da Pedra
como uma das marcas mais lembradas
no Rio Grande do Sul. A marca FRUKI
também foi destacada na pesquisa, com
um significativo crescimento ano a ano.
A 30ª edição do Top de Marketing da As-
sociação dos Dirigentes de Vendas do Brasil
ressaltou a FRUKI no Prêmio Top Sustenta-
bilidade por ser uma empresa que cultiva e
desenvolve o conceito de sustentabilidade
empresarial, baseado no desenvolvimento
de pessoas, na prosperidade social e no
respeito ao planeta. A FRUKI vem se des-
tacando entre os 250 empreendimentos que
mais crescem no Brasil, segundo pesquisa
realizada pela Revista Exame PME.
Reconhecimento que orgulha
• MELHORES EMPRESAS PARA TRABALHAR - Pelo
terceiro ano consecutivo a FRUKI está entre as melhores
empresas para trabalhar no Rio Grande do Sul, de acordo
com pesquisa realizada pela Revista Amanhã em parceria
com o Instituto Great Place to Work.
Confiança e qualidades comprovadas
• CERTIFICADO PAS
PROGRAMA DE ALIMENTOS SEGUROS
Desenvolvido por entidades do Sistema “S” (SENAI, SE-
BRAE, SESI, SENAC e SESC), com o objetivo de reduzir o
risco de contaminação de alimentos.
• TROFÉU OURO PGQP
A FRUKI conquistou em 2011 o Troféu Ouro no Prêmio
Qualidade RS do PGQP – Programa Gaúcho de Qualidade
e Produtividade, um dos maiores reconhecimentos mundiais
na área da qualidade.
8 TERçA-FEIRA, 29 DE ABRIl DE 2014