1. Làm thế nào em tin chắc rằng sản phẩm dinh dưỡng của em sẽ có hiệu quả khi sử dụng?

Qua những số liệu hồi cứu mà chúng em đã trình bày trong phần tổng quan, con người cần được cung cấp các protein là amino acid, các nguyên tố khoáng và vi lượng,.. Mà sản phẩm dinh dưỡng của chúng em có những chất dinh dưỡng đó. Qua sách vở và thực nghiệm, em tin là sản phẩm dinh dưỡng của mình sẽ có tác động tốt.Để khẳng định chắc chắn sản phẩm thật sự tốt thì chúng em phải tiến hành thực nghiệm để đánh giá trong giai đoạn tiếp theo của dự án.

2. Làm sao có thể biết được sản phẩm dinh dưỡng của em không có chất độc hại?

Việc phân tích các thành phần độc hại, chúng em đã nghĩ đến nhưng có rất nhiều chất độc hại cho con người. Do không có điều kiện về thời gian và kinh phí nên chúng em không thế phân tích hết được. Vì thế, dựa trên những chỉ tiêu hướng dẫn của bộ y tế thì chúng em đã phân tích một số chất và xác định rằng sản phẩm của chúng em đảm bảo an toàn.

3. Cơ sở nào mà em có thể nói rằng sản phẩm của em rẻ?Em tham khảo một số sản phẩm trên thị trường. Bên cạnh đó, em tính công nguyên liệu, công làm thì giá thành rẻ hơn 3 lần. Mặt khác, qua so sánh trên lý thuyết thì hàm lượng chất dinh dưỡng trong sản phẩm của chúng em không thua kém những sản phẩm tương tự trên thị trường.

4. Làm thế nào mà em tin rằng liệu pháp tâm lý mà chúng em đưa ra là đúng?Chúng em đã đưa ra các liệu pháp tâm lý và nhờ một số chuyên gia tư vấn, chỉnh sửa. Qua khảo sát, những liệu pháp đó không thật sự hiệu quả nên chúng em đưa ra giải pháp về mặt dinh dưỡng để giải quyết một cách hiệu quả hơn tình trạng SDD ở trẻ.

5. Em có ý tưởng về giải pháp tâm lý trước hay dinh dưỡng trước?Chúng em đã có ý tưởng và có cái nhìn tổng quát về dự án. Sau đó chúng em mới tiến hành lên kế hoạch thực hiện. Khi đưa ra những liệu pháp tâm lý thì chúng em cũng tiến hành xây dựng giải pháp dinh dưỡng để các giải pháp bổ xung cho nhau một cách hiệu quả nhất.

6. Nhiệt độ 290C và độ ẩm 29% có phải là điều kiện nuôi Quy tốt nhất không?Điều kiện đó là điều kiện mà Quy cho sản phẩm nhiều nhất, vì mục đích chính của chúng em là thu nguồn nguyên liệu phục vị cho việc tạo chế phẩm dinh dưỡng.

7. Tại sao em đi phân tích một số kim loại nặng?

Để đảm bảo môt sản phẩm an toàn, chúng em cần phải phân tích nhiều chất. Nhưng do không có nhiều kinh phí nên chúng em chỉ lựa chọn một số mà chúng em dự đoán mà trong SPTH của Quy có thể có nhất.

8. Tại sao em tin rằng mật ong phấn hoa có nhiều vitamin, khoáng chất?Vì đã có rất nhiều công trình đã nghiên cứu về những nguyên liệu này và đã được trình bày trong phần tổng quan về hàm lượng của nó nên chúng em chỉ kế thừa những dự án trước và tiếp tục với những nghiên cứu của mình.

9. Những công việc nào thuộc về nhà KH?Chúng em đưa ra những ý tưởng về dự án, xây dự kế hoạch nghiên cứu, tiến hành thực nghiệm. Nhưng trong quá trình thực hiện có nhiều vấn đề mà chúng em chưa được học đến nên phải nhờ một số chuyên gia hỗ trợ: Như khi phân tích thành phần dinh dưỡng, làm cốm dinh dưỡng, thiết kế phiếu điều tra khảo sát,…

10. Cách lấy giống Quy?Cách tính mật độ cá thể như thế nào? Số lượng Quy nuôi trong mỗi thùng là bao nhiêu?

Để nuôi Quy cần phải có giống Quy nên chúng em đã tiến hành lấy giống Quy từ những kho nông sản. Sau đó, nhờ những chuyên gia phân loại để tìm ra loài Quy mà chúng em nghiên cứu.

Vì Quy rất nhỏ bé, không thể đếm được từng con một nên chúng em tính mật độ cá thể bằng cách sử dụng một cái đong có thể tích nhất định. Dựa vào đó chúng em xác định được số cá thể có trong đơn vị thể tích.

11. Chúng em làm cốm như thế nào?

Làm cốm là phần mà chúng em chưa được học ở nhà trường nên chúng em đã nhờ nhiều sự hướng dẫn của dược sĩ. Dựa vào nhu cầu dinh dưỡng của trẻ mà chúng em đã trình bày ở phần tổng quan, chúng em đưa ra những tỉ lệ nhất định và tiến hành làm ra cốm dinh dưỡng bằng phương pháp xát qua rây.

12. Liều dùng cốm như thế nào?

Để có được liều dùng thích hợp với nhu cầu của trẻ thì chúng em phải tiến hành thực nghiệm ở lab mới khẳng định được chính xác liều dùng.

13.Tại sao chúng em không sử dụng ngô làm sản phẩm dinh dưỡng?

Tuy ngô cho năng suất cao nhưng có hàm lượng amino acid thấp, điều này không khả thi vì đối tượng của chúng em là trẻ biếng ăn nên thu nhận ít chất dinh dưỡng. Mà dự án của chúng em cung cấp cho trẻ sản phẩm với mục

đích ít về số lượng nhưng cao về chất lượng dinh dưỡng, nên sử dụng Ngô sẽ không khả thi.

14. Ý tưởng này đến với chúng em như thế nào?Gia Lai nơi chúng em sống có rất nhiều hoàn khó khăn, trẻ suy dinh dưỡng rất nhiều. Bản thân em khi nhỏ cũng còi cọc, kém phát triển và rất lười ăn. Qua những sách vở mà chúng em được học, chúng em tìm ra những kiến thức về vấn đề suy dinh dưỡng ở trẻ. Rồi từ đó, chúng em lên ý tưởng thực hiện dự án cùa mình.

15. Kế hoạch tiếp theo của dự án là gì?

Dự án của chúng em còn rất nhiều hướng để tiếp tục thực hiện: nghiên cứu để hoàn thiện và đa dạng sản phẩm, xác định liều, đánh giá tác động của sản phẩm trên người và đưa sản phẩm ra thị trường như: Chiết xuất các amino acid trong sản phẩm quá trình tiêu hóa của Quy để tạo chế phẩm làm đẹp da cho phụ nữ hoặc tạo sản phẩm dinh dưỡng cung cấp cho các đối tượng bị bệnh hoặc chiết xuất amino acid trong sản phẩm quá trình tiêu hóa của Quy làm viên gia vị cho đầu bếp, làm Sâm quy…

16. Ứng dụng thực tế của dự án?

Dự án của chúng em đưa ra những giải pháp khác phục tình trạng biếng ăn gây suy dinh dưỡng của trẻ. Đặc biệt là tạo ra được sản phẩm dinh dưỡng hướng đến được nhiều đối tượng, đặc biệt là trẻ biếng ăn ở các người mẹ nghèo giúp họ tìm được giải pháp khi con trẻ có nguy cơ suy dinh dưỡng. Sản phẩm dinh dưỡng của chúng em giúp hỗ trợ những người mẹ nuôi con khoẻ, mau lớn, giúp an sinh xã hội.

17. Từ đâu mà chúng em có thể xây dựng chuồng trình nuôi Quy.Vì nhu cầu thu nguồn nguyên liệu nên chúng em mới xây dựng chuồng nuôi. Đảm bảo làm sao chuồng nuôi thật sự khoa học, hiệu quả và khép kín trong việc nuôi mà đảm bảo Quy không thoát ra môi trường.

18. Tại sao chúng em biết chắc là phấn hoa mà chúng em sử dụng là của cây thùy dương hay cây cứu lý hương?

Tại Gia Lai có rất nhiều cơ sở phấn hoa, chúng em nhờ những cơ sở đó cung cấp đúng loại phấn hoa em cần. Và tiến hành sử dụng cho sản phẩm của mình.