Céklás heringsaláta recept

hozzávalók / 2 adag

200 g hering (pácolt, ecetes) 30 dkg ecetes cékla 1 db alma 2 dl tejföl 2 ek méz

1. A heringet jól lecsepegtetjük (levét félretesszük), majd felkockázzuk.2. Az üvegben lévő hagymát apróra szeleteljük.3. Lecsöpögtetjük a céklát és apró kockákra vágjuk.4. Az alma felét lereszeljük, másik felét felkockázzuk.5. Az összes hozzávalót egy nagy tálba tesszük, rácsurgatjuk a mézet,

ráöntjük a tejfölt és 3 evőkanálnyit a hal páclevéből, majd óvatosan összekeverjük.