Charakteristiky studijních předmětů ve studijním oboru

Vysoká škola Jihočeská univerzita v Českých BudějovicíchSoučást vysoké školy Zemědělská fakultaStudijní program ZemědělstvíStudijní obor Zemědělské biotechnologie

Název předmětu: Anorganická a analytická chemie KCH / ACHRozsah: přednášky (týdenní rozsah v hodinách): 2

cvičení (týdenní rozsah v hodinách): 2Literatura:Greenwood, N. N., Earnshaw, A.: Chemie prvků I a II. Praha, Informatorium 1993, 1635 s.Hubáček, J. a kol.: Chemie pro vysoké školy zemědělské. Praha, SZN 1988, 768 s.Drbal, K., Křížek, M.: Anorganická a analytická chemie. Č. Budějovice, ZF JU 1993, 178 s. Anotace:Cílem předmětu je prohloubit a rozšířit znalosti středoškolské chemie tak, aby studenti měli nezbytné teoretické znalosti z obecné, anorganické a analytické chemie pro studium navazujících předmětů. Hmota a její vlastnosti - stavba atomu. Struktura molekul - teorie chemické vazby. Koordinační sloučeniny. Skupenské stavy látek – krystalová struktura. Chemická termodynamika. Chemická kinetika. Disperzní soustavy. Pravé roztoky, rozpouštění. Koloidní disperze. Periodická soustava prvků. Charakteristika prvků v periodické soustavě. Chemie nepřechodných prvků, biologicky významné nepřechodné prvky. Chemie přechodných prvků, biologicky významné přechodné prvky. Těžké kovy. Odběr a příprava vzorku k analýze, principy analýz, chyby chemických rozborů. Základy analytické chemie kvalitativní. Klasické metody chemické analýzy. Odměrná analýza, principy, využití, druhy odměrných stanovení. Instrumentální metody chemické analýzy. Rozdělení a principy instrumentálních metod. Optické metody. Principy elektrometrických metod, instrumentace. Principy dělících a koncentračních metod.

Název předmětu: Bakteriologie VÚRV / BAKRozsah: přednášky (týdenní rozsah v hodinách): 2

cvičení (týdenní rozsah v hodinách): 2Literatura:Kůdela, V., Novacky, A., Fucikovsky, L.: Rostlinolékařská bakteriologie. Praha, Academia 2002, 347 s.Schaad, N. W.: Laboratory guide for identification of plant pathogenic bacteria. St. Paul, APS Press 1994, 158 s.Goto, M.: Fundamentals of bacterial plant pathology. San Diego, Academia Press 1992, 382 s.Klement, Z., Rudolph, K., Sands, D. S.: Methods in phytobacteriology. Budapest, Akadémia Kiadó 1990, 568 s.Kleinhempel, H., Naumann, K., Spaar, D.: Bakterielle Erkrankungen der Kulturpflanzen. Jena, VEB Gustav Fischer Verlag 1989, 573 s.Anotace:Cílem výuky je vybavit studenty teoretickými znalostmi a praktickými dovednostmi nezbytnými jednak k účinné regulaci prokaryotických organismů, které narušují zdravotní stav rostlin, jednak k efektivnímu využívání prokaryot v biologické ochraně rostlin.Charakteristika a taxonomie prokaryot. Přehled fytopatogenních bakterií, fytoplazem a

1

spiroplazem. Interakce fytopatogenních prokaryot s rostlinami. Symptomy bakterióz a fytoplazmóz. Infekční cyklus fytopatogenních prokaryot. Ochrana proti bakteriózám. Využití prokaryot v ochraně rostlin proti chorobám, škůdcům a plevelům. Fytosférní bakterie jako biotická jádra. Polyfágní původci bakterióz. Bakteriózy polních plodin, zeleniny, ovocných dřevin a okrasných rostlin.

Název předmětu: Biochemie KCH / BCHRozsah: přednášky (týdenní rozsah v hodinách): 2

cvičení (týdenní rozsah v hodinách): 2Literatura:Šípal, Z. a kol.: Biochemie. Praha, SPN 1992, 480 s.Voet, D., Voet, J. G.: Biochemie. Praha, Victoria Publishing 1995, 1325 s.Friedrich, P.: Supramolecular Enzyme Organization. Oxford, Pergamon Press 1984, 300 s.Škárka, B., Ferenčík, M.: Biochémia. Praha, SNTL 1987, 741 s.Anotace:Cílem předmětu je seznámit studenty s podstatou chemických dějů, které probíhají v živé hmotě. Předmět poskytuje dostatečné základy pro studium navazujících odborných, zejména biologických, předmětů. Řadí se do skupiny tzv. teoretického základu.Základy enzymologie - stavba a funkce enzymů, klasifikace enzymů, enzymové reakce, termodynamika a kinetika biochemických reakcí, regulace enzymové aktivity. Základní metabolické děje - glykolýza, glukoneogeneze, pentosový cyklus, fotosyntéza, metabolismus polysacharidů, citrátový cyklus, dýchací řetězec, syntéza a odbourávání vyšších mastných kyselin, metabolismus lipidů, obecné přeměny aminokyselin, metabolismus hlavních dusíkatých látek. Metabolismus nukleových kyselin ve vztahu k syntéze proteinů - replikace, transkripce, translace. Biochemická podstata některých fyziologických funkcí. Regulační mechanismy vícebuněčných organismů.

Název předmětu: Biologie buňky BF/ BBRozsah: přednášky (týdenní rozsah v hodinách): 3

cvičení (týdenní rozsah v hodinách): 1Literatura:Beneš, K.: Úvod do biologie buňky. Č.Budějovice, PF JU 2001, 152 s., 110 s.Alberts, B.: Základy buněčné biologie. Ústí nad Labem, Espero 2000, 630 s.Kovář, J.: Buněčná proliferace a mechanismy její regulace 1., 2. Praha, Karolinum 2000, 64 s., 74 s.Kotyk, A.: Struktura a funkce biomembrán. Brno, PřF MU 1996, 173 s.Berger, J.: Biologie buněk. Č.Budějovice, Kopp 2000, 169 s.Paleček, J.: Biologie buňky 1., 2. Praha, Karolinum 1996, 110 s., 117 s.Anotace:Cílem předmětu je prohloubit základy biologie na úrovni molekulární a buněčné. Charakteristika molekulární a buněčné biologie. Biologické objekty v rámci hierarchie systémů, definice živých systémů. Funkční morfologie buňky, srovnání pro- a eukaryotní buňky, prvky ultrastruktury, biomembrány, povrch buněk, základní cytoplasma, cytoskelet, proteosyntetický aparát, komponenty endomembránového systému, semiautonomní organely a jádro. Buněčná fysiologie, transport, metabolismus, genetické regulace, diferenciace a reprodukce buněk a jejich komponent.

2

Název předmětu: Biotechnologie rostlinných buněk BF / BRBRozsah: přednášky (týdenní rozsah v hodinách): 2

cvičení (týdenní rozsah v hodinách): 2Literatura:Ondřej, M.: Genové inženýrství kulturních rostlin. Praha, Academia 1992, 232 s.Geneve, R. L., Preece, J. E., Merkle, S. A.: Biotechnology of Ornamental Plants. Cambridge, Cab International 1997, 402 s.Mlynarova, L., Nap, J. P.: Gene transfer and expression in plants. Bratislava, Veda 1997, 120 s.Henry, R. J.: Practical Applications of Plant Molecular Biology. London, Chapman & Hall, 1997, 258 s.Anotace:Cílem předmětu je objasnění problematiky genového inženýrství rostlin, zaměřené především na praktické využití jednotlivých poznatků a zvládnutí základní metodiky používané při transformaci rostlin.Využití explantátových a protoplastových kultur v rostlinných biotechnologiích. Klasifikace rodu Agrobacterium, struktura Ti a Ri plazmidu, T-DNA. Transformace rostlin pomocí bakterie Agrobacterium, přímé metody transformace, somatická hybridizace, regenerace a selekce transgenních rostlin. Signální geny a jejich stanovení, důkazy stabilní integrace T-DNA, identifikace rostlin pomocí technik molekulární biologie. Stabilita exprese vnesených genů, praktické využití transgenóze rostlin, současné trendy výzkumu v transgenózi rostlin.

Název předmětu: Ekologie KEK / EKORozsah: přednášky (týdenní rozsah v hodinách): 2

cvičení (týdenní rozsah v hodinách): 2Literatura: Begon, M., Harper, J. L., Townsend, C. R.: Ekologie, jedinci, populace, společenstva. Olomouc, UP 1997, 949 s.Douvigneaud, P.: Ekologická syntéza. Praha, Academia 1988, 450 s.Dykyjová, D. (ed.): Metody studia ekosystému. Praha, Academia 1989, 687 s.Manych, J.: Ekologie pro lékaře. Praha, Avicenum 1988, 184 s.Anotace:Cílem předmětu je seznámit se zákonitostmi vztahů organismů a jejich prostředí, včetně ekologických aspektů lidské činnosti.Zařazení předmětu v systému věd, základní ekologická terminologie. Členění biosféry, přehled typů ekosystémů v podmínkách ČR. Ekologické faktory, interakce s organismy: reakce, adaptace, stres. Ekologické faktory ve vodním a suchozemském prostředí. Vliv hlavních abiotických faktorů na organismy. Biotické faktory. Základy ekologie populací a ekologie společenstev. Potravní řetězce, jejich podstata a úloha. Potrava jako faktor v ontogenezi i fylogenezi živočichů. Tok energie a koloběh hmoty v ekosystému. Produkční ekologie. Biogeochemické cykly. Zdravotní aspekty kontaminace prostředí. Základy ekologie půdních a vodních ekosystémů. Aktuální celosvětové ekologické problémy včetně ochrany genofondu.

Název předmětu: Ekologické, právní a etické problémy biotechnologie TF / EPEPBRozsah: přednášky (týdenní rozsah v hodinách): 1

cvičení (týdenní rozsah v hodinách): 1Literatura:Římanová, D., Doubková, Z.: Zákon o nakládání s geneticky modifikovanými organismy a

3

produkty a o změně některých dalších zákonů včetně prováděcích předpisů s komentářem. Praha, Polygon 2001, 224 s.Anotace: Cílem předmětu je seznámit studenty s legislativou, kontrolními mechanismy a vlivem moderních biotechnologických metod na kvalitu lidského života.Etické dimenze - souvislosti a diference mezi technickou kategorií a  humánními cíli a hodnotami. Osobní a institucionálně-strukturální rovina „zodpovědnosti“, objasnění platnosti souvislostí - hospodářství a techniky, regionálních, kontinentálních a globálních usměrňování požadavků. Souvislosti výzkumu a praktického použití. Požadavky sociální a ekologické snesitelnosti u bio- a genové technologie, jejich ohraničení fundamentalismem a ideologiemi.Nová direktiva 18/2001ES a Český zákon č. 153/2000 o nakládání s geneticky modifikovanými organismy a produkty a o změně některých souvisejících zákonů a jeho novela. Praktická aplikace zákona, mechanismy, nástroje a důsledky. Rozdíly v přístupu ke geneticky modifikovaným rostlinám v Evropě a ostatním světě. Rozsah pěstování transgenních odrůd rostlin, jejich možné impakty. Detekce transgenů v surovinách a potravinách. Vývoj mezinárodního systému sledování distribuce zemědělských produktů od výrobce ke spotřebiteli.

Název předmětu: Enzymologie BF / ENZYMRozsah: přednášky (týdenní rozsah v hodinách): 2

cvičení (týdenní rozsah v hodinách): 2Literatura: Vodrážka, Z., Krechl, J.: Bioorganická chemie. Praha, SNTL 1991, 480 s. Vodrážka, Z., Rauch, P., Káš, J.: Enzymologie. Praha, VŠCHT 1998, 171 s. Uhlig, H.: Enzyme arbeiten für uns. München , Carl Hanser Verlag 1991, 436 s.Anotace:Cílem předmětu je úvod do problematiky aplikované enzymologie, seznámení se s klasifikací a charakterizací enzymů, jejich isolací a využitím.Úvod do studia, struktura bílkovin. Vymezení rozsahu předmětu, základní pojmy a metody proteinové chemie. Klasifikace a názvosloví enzymů. Rozdělení enzymů do tříd, systematické názvosloví, obecná charakterizace jednotlivých tříd enzymů. Struktura a funkce enzymů, mechanismy enzymových reakcí. Konformace a kvarterní struktura enzymů, aktivní centra enzymů. Vztah enzymové a neenzymové katalýzy, energetická stránka katalýzy. Příklady mechanismu katalytického účinku enzymů. Kinetika enzymových reakcí. Odvození rovnice Michaelise a Mentenové, zjištění hodnot KM a V. Kinetika inhibice jednosubstrátových enzymových reakcí. Metody pro charakterizaci enzymů. Stanovení molekulové hmotnosti, isoelektrického bodu, pH optima, Michaelisovy konstanty, aminokyselinového složení, primární struktury. Metody pro stanovení enzymových aktivit. Spektrofotometrické, fluorimetrické, manometrické, chromatografické, elektrochemické a imunochemické metody. Koenzymy. Klasifikace, charakterizace, modifikace, využití. Inhibitory a aktivátory. Klasifikace, charakterizace, využití. Inhibitory jako therapeutické preparáty. Upstream processing. Screening producentů požadovaných enzymů. Mikrobiální fermentace, tkáňové kultury. Zvyšování produkce enzymů. Downstream processing. Metody pro isolaci enzymů, hygienické aspekty. Imobilizace a stabilizace enzymů. Klasifikace nosičů a modifikujících polymerů, přehled metod pro imobilizaci enzymů, jejich využití. Aplikace enzymů. Nejdůležitější aplikace enzymů (potravinářský průmysl, výroba biodetergentů, biosensory, organické syntézy, lékařství). Nejnovější poznatky v enzymologii. Enzymologie v nevodných prostředích, syntetické a semisyntetické enzymy, enzymové modely, abzymy. Enzymové inženýrství.

Název předmětu: Fermentační technologie KRV / FT

4

Rozsah: přednášky (týdenní rozsah v hodinách): 2cvičení (týdenní rozsah v hodinách): 2

Literatura:

Osiewacz, H. D.: The Mycota. Vol. 10. Berlin, Heidelberg, New York, Springer Verlag 2002, 415 s.Atkinson, B., Mavituna, F.: Biochem. Engineering and Biotech. Handbook. London, Stockton Press 1991, 1268 s.Demain, A. L., Solomon, N. A.: Industrial Microbiol. and Biotechnol. New York, Amer. Soc. Microbiol. 1986, 445 s.Krumphanzl, V., Řeháček, Z. a kol.: Mikrobiální technologie. Praha, Academia 1988, 360 s.Anotace:Cílem předmětu je zvládnout aplikované základy a praktické postupy fermentace mikroorganizmů (viry, bakterie, vláknité houby) a savčích buněk využitelných pro produkci biomasy, nebo farmaceuticky aktivních látek.Základy fermentačních technologií mikroorganizmů a savčích buněk s praktickým zaměřením na selekci a mutace izolátů mikroorganizmů (pasivní selekce, rezistence k metabolitu, UV mutace, chemické mutace, shuffling) a jejich fermentaci v podmínkách stacionární a hloubkové kultivace. Skríning růstových a produkčních vlastností kmenů, optimalizace fermentačního procesu, trofických a produkčních vlastností kmenů. Produkce biomasy a sekundárních metabolitů. Produkce hybridomů, optimalizace media, převod na bezsérová média. Metody identifikace a izolace cílových metabolitů. Laboratorní a velkoobjemová produkce biopreparátů (sekundárních metabolitů) proti původcům onemocnění rostlin a plevelným rostlinám.

Název předmětu: Genetika I KOZ / GEN 1Rozsah: přednášky (týdenní rozsah v hodinách): 2

cvičení (týdenní rozsah v hodinách): 2Literatura:Srickberger, W. M.: Genetic. München, Carl Hanser Verlag 1988, 843 s.Kimball, J. W.: Biologie. Dobuque, Iowa, USA, Wm.C. Brown Publishers 1994, 752 s.Řehout, V., Čítek, J., Sáková, L.: Genetika I. České Budějovice, JU ZF 2000, 256 s.Hruban, V. a kol.: Principy a aplikace molekulární genetiky ve šlechtění. Praha, ČZU 1999, 242 s.Anotace:Cílem předmětu je zvládnout základy obecné genetiky, seznámit studenty s problematikou předmětu a vytvořit soubor znalostí pro následující discipliny.Studium základních oblastí obecné genetiky. Molekulární a chemické základy dědičnosti, cytologické základy dědičnosti, mendelistická genetika a její modifikace. Analýza hlavních složek genetické variability, cílené metody zvyšování genetické variability a úvod do genetiky organizmů (včetně člověka) a populací.

Název předmětu: Genetika II – Populační genetika KOZ / GEN 2Rozsah: přednášky (týdenní rozsah v hodinách): 2

cvičení (týdenní rozsah v hodinách): 2Literatura:Falconer, S. D.: Einführung in die Quantitative Genetik. Stuttgart, UTB Ulmer 1984, 472 s.Hartl, D. L., Clark, A. G.: Principles of Population Genetics. Massachusetts, Sinauer Associates Suderland 1989, 681 s.Dvořák, J. a kol.: Genetika hospodářských zvířat. Brno, VŠZ 1992, 268 s.

5

Anotace:Cílem předmětu je zvládnout základy populační a speciální genetiky zvířat a rostlin a vytvořit znalostní předpoklad pro aplikaci genetických prvků ve šlechtění zvířat a rostlin.Studium jednotlivých skupin znaků zvířat a rostlin a studium základů navazujících genetických disciplin – biochemická genetika, imunogenetika, genetika reprodukce, populační genetika kvalitativních a kvantitativních znaků. Genetika základů šlechtění a hybridizace u zvířat a rostlin, genetika zdraví a rezistence a v neposlední řadě i problematika genetické diverzity a ochrany genových zdrojů.

Název předmětu: Chov zvířat KSZ/CHZRozsah: přednášky (týdenní rozsah v hodinách): 2

cvičení (týdenní rozsah v hodinách): 2Literatura: Matoušek, V. et al.: Speciální zootechnika. České Budějovice, JU - ZF 1996, 157 s.Štolc, L. et al.: Chov hospodářských zvířat. Praha, ČZU 1999, 151 s.Konrád, J.: Chov kožešinových zvířat. Brno, MZLU 1996, 201 s.Marre, C., Casey, N. H.: Livestock production systems (Principles and Practice). Brooklyn, Agridevelopment foundation 1993, 403 s.Anotace: Cílem předmětu je objasnění problematiky chovu jednotlivých druhů hospodářských zvířat v návaznosti na ekonomiku produkce a kvalitu jednotlivých komodit.Současný stav a perspektivy chovu jednotlivých druhů hospodářských zvířat. Plemena skotu, využití světového genofondu v tuzemských programech. Technologický postup získávání mléka a masa.Technologie chovu jednotlivých kategorií skotu. Základní programy v chovu prasat, plemena prasat a využití světového genofondu v tuzemských programech šlechtění a hybridizace. Základy drůbežnictví, plemena a užitkové typy drůbeže, produkce a využití jednotlivých komodit. Základy chovu ovcí a koz, produkce masa, mléka, vlny, srsti a kůží. Základy chovu a využití koní.

Název předmětu: Informatika A KMI / INFRozsah: přednášky (týdenní rozsah v hodinách): 1

cvičení (týdenní rozsah v hodinách): 2Literatura:Kolektiv: Office 2000 Proffesional. Praha, Grada Publishing 2001, části Word, Excel, PowerPointPalovský, R., Sklenák, V.: Informace a Internet. Praha, VŠE 1998, str. 13-44, 91-119, 133-163, 253-288Žid, N. a kol.: Orientace ve světě informatiky. Praha, Management Press 1998, str. 13-61, 141-178, 237-276, 289-303Anotace:Cílem je zvládnutí základních pojmů, získání přehledu o informačních technologiích, počítačových sítích, praktické zvládnutí práce s textem, tabulkou, vyhledávání i zpracování a prezentace informací. Základní pojmy a východiska, informace, data, informační systémy a informační společnost. Technické vybavení počítačů. Programové vybavení počítačů, algoritmus, program, klasifikace programového vybavení a způsoby jeho pořizování. Nejrozšířenější operační systémy - přehled, struktura a základní charakteristiky Windows a UNIX. Komprimace dat, viry a národní prostředí. Rozšířené možnosti práce s textovými editory, základní typografická pravidla. Rozšířené možnosti práce s tabulkovými procesory a jejich možnosti. Možnosti práce s prezentačním programem, tvorba seminární práce. Počítačové sítě a jejich možnosti. Internet, služby Internetu, vyhledávání

6

informací prostřednictvím služeb Internetu.

Název předmětu: Kultivace živočišných tkání a buněk BF/ KŽTBRozsah: přednášky (týdenní rozsah v hodinách): 0

cvičení (týdenní rozsah v hodinách): 2Literatura: Činátl, J., Novák, M.: Tkáňové a buněčné kultury. Příprava a pěstování. Praha, SZDN 1968, 253 s.Martin, B. M.: Tissue culture techniques. Boston, Birkhauser 1994, 247 s.Campbell, A. M.: Monoclonal antibody technology. Amsterdam, Elsevier 1987, 265 s.Anotace: Cílem předmětu je seznámit studenty se základními metodami práce s živočišnými tkáňovými kulturami.Příprava a sterilizace kultivačních medií, příprava primárních kultur, pasáže linií hmyzích a savčích buněk, zmrazování a uchovávání buněk, možnosti kontaminace TK. Technologie přípravy monoklonálních protilátek.

Název předmětu: Matematika KMI / MATRozsah: Přednášky (týdenní rozsah v hodinách): 2

Cvičení (týdenní rozsah v hodinách): 2Literatura:Barnett, R. A., Ziegler, M. R.: College Mathematics for Management, Life and Social Sciences. San Francisco, Dellen 1987, 987 s.Havránek, T. a kol.: Matematika pro biologické a lékařské vědy. Praha, Academia 1981, 269 s.Hoffman, L. D., Bradley, G. L.: Calculus for Business, Economics and the Social and Life Sciences. New York, McGraw Hill 1992, 778 s.Anotace:Cílem předmětu je podat potřebné základy inženýrské matematiky jak si je vyžaduje studovaný obor. Zdůrazněna je praktická stránka včetně použití výpočetní techniky.Základní operace s aritmetickými vektory a maticemi, lineární závislost a nezávislost, hodnost matice, determinant, inverzní matice, maticové rovnice, soustavy lineárních rovnic, Gaussova a Jordanova eliminace; elementární funkce, posloupnosti, limita posloupnosti a limita funkce, derivace funkce a derivace funkce vyšších řádů, pravidla derivování, aplikace diferenciálního počtu; neurčitý a určitý Newtonův integrál, pojem diferenciální rovnice, separovatelná a homogenní lineární diferenciální rovnice, modelování diferenciálními rovnicemi; funkce více proměnných, parciální derivace, totální diferenciál, lokální extrémy funkcí dvou proměnných; využití softwarového produktu MAPLE V ve vyšší matematice.

Název předmětu: Metody kultivace tkání a buněk MZLU / MKTBRozsah: přednášky (týdenní rozsah v hodinách): 2

cvičení (týdenní rozsah v hodinách): 2Literatura: Lesko, J. a kol.: Práce s tkanivovými kulturami, Bratislava, Vydavatelstvo slovenskej akademie ved 1975, s. 212.Alberts, B. a kol.: Základy buněčné biologie. Úvod do molekulární biologie buňky. Ústí nad Labem, Espero Publishing 1998, 630 s.Alberts, B. a kol.: Molekular biology of the cell. New York & London, Garland Publishing, Inc. 1994, 1294 s.

7

Spector, D. L. a kol.: Cells. A laboratory manual. Volumes 1, 2, 3. New York, Cold Spring Harbor Laboratory Press 1998, 3 197 s.Cellis, J. E. a kol.: Cell Biology. A laboratory handbook. San Diego, London, Academic Press Inc. 1994, 1714 s.Sambrook, J. a kol.: Molecular Cloning. A laboratory manual. New York, Cold Spring Harbor Laboratory Press 1989, 1832 s.Ausubel, F. a kol.: Short Protocols in Molecular Biology. USA, Published by John Wiley & Sons Inc. 1995, 728 s.Anotace:Cílem předmětu je seznámení posluchačů s principy, metodami a významem tkáňových kultur jako základu pro pochopení klíčových biologických zákonitostí na buněčné a tkáňové úrovni a nástroje pro rozvoj biotechnologických procesů od testování interakcí fyzikálních a chemických faktorů s živými strukturami po manipulaci s jejich genomy. Základní principy práce s tkáňovými kulturami, primokultury, permanentní buněčné linie a komerčně dostupné linie. Metody kultivací v závislosti na požadavcích konkrétních buněčných typů, příprava vlastních buněčných linií a linií s požadovanými vlastnostmi. Principy selekce buněčných linií s požadovanými vlastnostmi. Analýza kvality buněčných populací v kultuře. Praktické využití tkáňových kultur v základním výzkumu, v biotechnologiích a v medicíně.

Název předmětu: Metody zpracování informací KMI / MZIRozsah: přednášky (týdenní rozsah v hodinách): 1

cvičení (týdenní rozsah v hodinách): 2Literatura:Čmejrková, S. a kol.: Jak napsat odborný text. Praha, Leda 1999, 255 s.Milota, J. a kol.: Práce s VTI 1 a 2. České Budějovice, ZF JU 2000, 77 s.Seyler, D.W.: Doing Research (The Complete Research Paper Guide). McGraw Hill 1993, 347 s.Satrapa, P.: WWW pro čtenáře, autory a misionáře. Praha, Neokortex 1996, 317 s.Anotace:Cílem je naučit vyhledávat informace z primárních a sekundárních zdrojů s využitím moderních způsobů komunikací, jejich zpracování, třídění a prezentace.Primární a sekundární informační zdroje. Využívání on-line katalogů knihoven. Databáze, CD-ROM servery, klíčová slova, tezaurus. Vyhodnocení a třídění informací: IF, SCI, The Web of Science, osobní bibliografická databáze, zpracování grafických materiálů (scanner, digitální fotografie). Prezentace informací: písemná, zásady tvorby odborného textu, pravidla citací informačních pramenů, struktura odborné publikace, zpracování bakalářské práce. Ústní prezentace a tvorba posterů, PowerPoint.

Název předmětu: Mikrobiální biotechnologie KRV/ MBBRozsah: přednášky (týdenní rozsah v hodinách): 2

cvičení (týdenní rozsah v hodinách): 2Literatura:Esser, K., Lemke, P.A. (Eds.):The Mycota – Environmental and Microbial Relationships. Springer – Verlag, Berlin, 1997, 373 s. Krumhanzl, V., Řeháček, Z.: Mikrobiální technologie. Academia Praha, 1988, 360 s.Lacey, A.L.: Manual of techniques in insect pathology. Academic Press, London, 409 s.Anotace:Předmět je zaměřen na zvládnutí teoretických základů mikrobiálních procesů v aplikovaných biotechnologických postupech využitelných v zemědělství.

8

Laboratorní mikrobiální techniky - izolace a dlouhodobé uchovávání matečných kmenů mikroorganizmů; charakteristika, markerování a cílené selekce matečných kmenů. Umělé živné půdy a substráty pro povrchové a hloubkové fermentace mikroorganizmů. Charakteristika nejvýznamnějších fází kultivačních a fermentačních postupů, optimalizace kultivačních podmínek (doba, teplota, tlak, míchání, vzdušnění …) a složení kultivačního média (C-zdroje, N-zdroje,..). Řízená produkce biomasy mikroorganizmů pomocí povrchových kultivací na pevných nebo tekutých živných půdách a přirozených substrátech. Průmyslové biotechnologie produkce uniformní biomasy v tekutém živném prostředí - sumberzní (hloubkové) kultivace bakterií a vláknitých hub. Aplikované zemědělské biotechnologie – produkce mikroorganizmů pro účely stabilizace agroekosystémů a zvýšení trvalé udržitelnosti pěstitelských systémů (ochrana rostlin, mykorhizní houby, mikroorganizmy podílející se na urychlení dekompozice organických zbytků).

Název předmětu: Mikrobiologie KAF / MIBIORozsah: přednášky (týdenní rozsah v hodinách): 2

cvičení (týdenní rozsah v hodinách): 2Literatura:Gross, T., Faull, J., Ketteridge, S., Springham, D.: Introductory Microbiology. Londýn, Chapman&Hall 1995, 414 s.Greenwood, D., Slack, R. C. B., Peutherer, J. F.: Lékařská mikrobiologie. Praha, Grada Publishing 1999, 690 s.Marendiak, D., Kopčanová, L., Leittgeb, S.: Pol’nohospodárska mikrobiológia. Bratislava, Príroda Bratislava ve spolupráci se SZN Praha 1987, 444 s.Leittgeb, S., Vošta, J.: Mikrobiologie. Praha, VŠZ 1988, 337 s.Anotace:Cílem předmětu je pochopit funkci mikroorganismů v přírodním prostředí, tedy i v rostlinné a živočišné výrobě, a naučit se poznatky využívat.Morfologická a cytologická charakteristika mikroorganismů. Prvkové a látkové složení mikroorganismů. Metabolismus mikroorganismů. Výživa, růst a rozmnožování mikroorganismů. Vliv podmínek prostředí na mikroorganismy. Proměnlivost mikroorganismů. Mikrobiologie půdy a úloha mikroorganismů při přeměně látek v půdě. Činnost mikroorganismů při využití a likvidaci odpadů. Komposty. Mikrobiologie vody, vzduchu a čištění odpadních vod. Mikrobiologie krmiv, silážování, senážování, sušení krmiv. Základy imunologie, nespecifické a specifické obranné mechanismy. Chemoterapeutika a antibiotika.

Název předmětu: Mikrobiologie zvířat a živočišných produktů KAF / MIBIOZVRozsah: přednášky (týdenní rozsah v hodinách): 2

cvičení (týdenní rozsah v hodinách): 2Literatura:James, M. Jay : Modern Food Microbiology. 5th ed., New York, Chapman & Hall 1996, 661 s.Toman, M. et al.: Veterinární imunologie. 1. vyd., Praha, Grada Publishing 2000, 413 s.Cempírková, R., Lukášová, J., Hejlová, Š.: Mikrobiologie potravin. České Budějovice, ZF JU 1997, 165 s.Anotace:Cílem předmětu je seznámit studenty s fyziologickou a patogenní mikroflórou osidlující zvířecí organizmus a s faktory ovlivňujícími výslednou jakost a zdravotní nezávadnost živočišných produktů.Mikroflóra povrchu těla zvířat. Mikroflóra dýchacích cest, močových cest a pohlavních orgánů. Mikroflóra trávicího ústrojí zvířat a její fyziologický význam. Gnotobiotická zvířata. Patogenní

9

mikroorganismy a zvířata. Vznik a vývoj infekce. Obranné mechanizmy organismu.Boj proti mikroorganismům. Mikrobiologie syrového mléka. Změny mléka vyvolané mikroorganismy. Ochrana syrového mléka před mikrobiálním znehodnocením. Mikrobiologie masa. Změny masa vyvolané mikroorganismy. Ochrana masa před mikrobiálním znehodnocením. Specifika mikrobiologie masa zvěřiny, drůbeže a ryb. Mikrobiologie skořápkových vajec a ochrana vajec před mikrobiálním znehodnocením. Mikrobiologie tuků živočišného původu. Požadavky na jakost a zdravotní nezávadnost živočišných produktů.

Název předmětu: Molekulární biologie KOZ / MOLBIRozsah: přednášky (týdenní rozsah v hodinách): 2

cvičení (týdenní rozsah v hodinách): 2Literatura:Darnell, J. a kol.: Molecular Cell Biology. New York, Sci. Am. Books 1990, 930 s.Lewin, B.: Genes VI. Oxford, Univ. Press 1997, 990 s.Rosypal, S.: Úvod do molekulární biologie I-III. Brno, náklad vlastní 1997. 620 s.Stryer, L. a kol.: Biochemistry. New York, W. H. Freeman and Co. 1995, 1085 s.Anotace:Cílem předmětu je zvládnout základy molekulární biologie tak, aby byl získán předpoklad pro další navazující předměty.Chemické komponenty nukleových kyselin, cukerné složky, báze, nukleozidy, nukleotidy. Deoxyribonukleové kyseliny, chemická struktura, nadšroubovicové stavy. Ribonukleové kyseliny. Biosyntéza RNA, transkripční jednotka, promotory a jejich stavba, transkripční počátek, terminátory, mono- a polycistronické jednotky. Transkripční aparát posttranskripční úpravy. Biosyntéza bílkovin, genetický kód, iniciační, terminační kodony, modifikované nukleozidy v antikodonové smyčce, supresory, ORF, univerzálnost kódu. Translační aparát. Biosyntéza DNA, replikační jednotky, replikační aparát, Okazakiho fragmenty, DNA-polymerázy. Regulační mechanismy, regulační geny a jejich produkty, pozitivní a negativní regulace, aktivace a represe. Regulace na posttranskripční, translační, posttranslační úrovni, způsoby regulace.

Název předmětu: Molekulová fyziologie ÚFB / MOLFRozsah: přednášky (týdenní rozsah v hodinách): 2

cvičení (týdenní rozsah v hodinách): 2 Literatura: Procházka, S. a kol. : Fyziologie rostlin. Praha, Academia 1998, 484 s.Freifelder, D.: Molecular biology. Boston, Jones and Barlett Publ. 1993, 979 s.Maršík, F., Dvořák, I.: Biotermodynamika. Praha, Academia 1998, 260 s.Advances in Photosynthesis, vol.9. Physiology and Metabolism. London, Kluwer Academic Publ. 2000, 624 s.Anotace: Cílem předmětu je získání znalostí o bioenergetice, zejména o molekulárních mechanismech a funkční celistvosti skládající se z jednotlivých uzlových energetických bloků v rostlinné a živočišné buňce. Struktura a funkce informačních systémů a toku informace v buňce, tkáni a organismu. Biologická informace jako základ rovnovážných stavů v přírodě, oscilujících v závislosti na periodicitě vnějších podnětů a řízených zpětnými vazbami v makro i mikrosférách. Základy struktury a funkce proteinů, jejich změny a praktické využití pro zemědělství a potravinářství.

10

Název předmětu: Morfologie hospodářských zvířat KAF/MORFORozsah: přednášky (týdenní rozsah v hodinách): 2

cvičení (týdenní rozsah v hodinách): 2Literatura:Marvan, F. a kol.: Morfologie hospodářských zvířat. Praha, ČZU 1998, 303 s.Najbrt, R. a kol.: Veterinární anatomie. Díl 1+2. Praha, SZN 1973, 1035 s.Novotný, E. a kol.: Veterinární histologie. Praha, SZN 1966, 637 s.Banks, W. J.: Applied Veterinary Histology. S. Louis, Missouri, Mosby, 1993, 527 s.Anotace:Cílem předmětu je seznámení studentů se základy morfologie savců a ptáků s důrazem na morfologii hospodářských zvířat.Základní pojmy, roviny a krajiny těla zvířete, nauka o buňce a tkáních, základy embryologie (gametogeneze, organogeneze, vznik a funkce plodových obalů, typy placent). Orgánová morfologie, soustava kosterní, svalová, cirkulační, dýchací, lymfatická, trávicí, močová, samčí a samičí pohlavní soustava, endokrinní a nervová, morfologie oka a ucha, soustava kožní, základy morfologie hospodářských ptáků. Praktická cytologie, histologie, embryologie, sbírkové kostry a kosti, pitva nativních orgánů zvířat, pitva hospodářských ptáků.

Název předmětu: Mykologie KRV / MYKRozsah: přednášky (týdenní rozsah v hodinách): 2

cvičení (týdenní rozsah v hodinách): 2Literatura:Carlile, J. M., Watkinson, S.C.: The Fungi. London NWI 7DX, Academia Press 1994, 482 s.Klán, J.: Co víme o houbách. Praha, SPN 1989, 310 s.Kůdela, V. a kol.: Obecná fytopatologie. Praha, Academia 1989, 387 s.Urban, Z., Kalina, T.: Systém a evoluce nižších rostlin. Praha, SPN 1980, 415 s.Anotace:Cílem předmětu je seznámit studenty s procesy souvisejícími s onemocněním rostlin a s organizmy (skupinou organizmů), které tato onemocnění způsobují. Mykologie - morfologické, fyziologické, biologické, genetické a taxonomické aspekty spojené s vláknitými houbami. Základní poznání vztahu patogen – hostitel na genetickém a biochemickém podkladě.

Název předmětu: Obecná produkce rostlinná KOR / OPRRozsah: přednášky (týdenní rozsah v hodinách): 2

cvičení (týdenní rozsah v hodinách): 2Literatura:Hůla, J., Abrham, Z., Bauer, F.: Zpracování půdy. Praha, Brázda 1997, 140 s.Kloke, A.: Richt und Grenzwerte zum Schutz des Bodens. Walingford, CAB International 1998, 451 s.Bockmann, Ch., Kaarstad, O., Richards, J.: Agriculture and fertilizers. Oslo, Lang Druck AG 1990, 245 s.Mengel, K.: Ernährung und Stoffwechsel der Pflanze. 3. Aufl., Münster-Hiltrup, Landwirtschaft-verlag GmbH 1993, 618 s.Scheffer, P. a kol.: Lehrbuch der Bodenkunde. Stuttgart, F. Enke Verlag 1992, 448 s.Anotace:Cílem předmětu je široký přehled o obecné produkci rostlinné od geologie, půdoznalství, agrotechniky, herbologie, výživy rostlin a hnojení až k otázkám ekologickým a ekonomickým.

11

Spojení geologie, půdoznalství, agrotechniky, herbologie, výživy rostlin a hnojení na chemicko-biologické a technologické bázi. Půda, její vznik, vlastnosti a analytika, složky půdy, půdní režim a jejich hodnocení. Hlavní úkoly agrotechniky v hospodaření na půdě, klasické a půdoochranné technologie zpracování půdy, střídání plodin a regulace plevelů. Podíl agrotechniky a výživy rostlin na tvorbě výnosů plodin. Principy příjmu živin, hnojení a hnojiva, včetně pomocných agrochemikálií.

Název předmětu: Obecná zootechnika KOZ / OZRozsah: přednášky (týdenní rozsah v hodinách): 2

cvičení (týdenní rozsah v hodinách): 2terénní cvičení (v hodinách za semestr): 10

Literatura:Schaeffer, L. R.: Linear Models and Computing Strategies in Animal Breeding. Guelph, University of Guelph 1993, 168 s.Jakubec, V. a kol.: Odhad plemenné hodnoty hospodářských zvířat. Rapotín, VÚCHS 1999, 177 s.Jakubec, V. a kol.: Šlechtění masných plemen skotu. Rapotín, VÚCHS 1998, 177 s.Suchánek, B. a kol.: Užitkové typy skotu. Praha, SZN 1982, 295 s.Šiler, R. a kol.: Růst a produkce masa u hospodářských zvířat. Praha, SZN 1980, 277 s.Anotace:Cílem předmětu je poskytnout posluchačům teoretické základy o chovu hospodářských zvířat v návaznosti na využití pro účely jejich produkce.Společný základ pro studium chovu jednotlivých druhů hospodářských zvířat. Zahrnuje fylogenetický vývoj a domestikaci zvířat, zootechnickou taxonomii, charakteristiku znaků a vlastností a jejich třídění, základy morfologických znaků – exteriér, kůže, srst a zbarvení, biologické základy fyziologických vlastností – konstituce, kondice, rozmnožování, ontogeneze a ranost, produkce masa, mléka, vajec a práce zvířat. Základy plemenářské práce – selekce, odhad plemenné hodnoty, genetický pokrok, metody plemenitby vycházející z podobnosti rodičů a potomků, metody hybridizace a podstata selekčních a hybridizačních plemenářských programů.

Název předmětu: Organická chemie KCH / OCHRozsah: Přednášky (týdenní rozsah v hodinách): 2

Cvičení (týdenní rozsah v hodinách): 2Literatura:Hubáček, J. a kol.: Chemie pro vysoké školy zemědělské. Praha, SZN 1988, 767 s.Červinka, O., Dědek, V., Ferles, M.: Organická chemie, Praha, SNTL 1982, 792 s.Lewis, D. E.: Organic Chemistry. A Modern Perspective. Dubuque, W.M.Brown Publ. 1996, 1136 s.Kalač, P.: Organická chemie. Základní část. Č. Budějovice, ZF JU 1996, 145 s.Kalač, P.: Organická chemie. Přírodní a kontaminující látky. Č. Budějovice, ZF JU 1992, 85 s.Anotace:Cílem předmětu je rozšířit a prohloubit středoškolské znalosti organické chemie se zaměřením na přírodní látky jako nezbytný teoretický základ pro studium biochemie a navazujících předmětů. Přednášky jsou členěny do třech tématických celků: teoretické základy (cca 20 % rozsahu), systematická část (cca 50 %), přírodní látky a organické kontaminanty a polutanty (cca 30 %). U jednotlivých systematických skupin je kladen důraz na vliv funkční skupiny na fyzikální a chemické vlastnosti sloučenin a na biologické účinky. Struktura a její vliv na fyzikální a chemické vlastnosti. Přehled systému organických sloučenin. Uhlovodíky. Halogenderiváty. Hydroxysloučeniny. Sirné sloučeniny. Aminy. Oxosloučeniny.

12

Karboxylové kyseliny a jejich deriváty. Heterocyklické sloučeniny. Aminokyseliny, peptidy a proteiny. Lipidy. Sacharidy. Glykosidy. Rostlinné fenoly. Terpeny. Steroidy. Alkaloidy. Přírodní barviva. Toxické a antinutriční látky. Organické kontaminanty a polutanty. V laboratorních cvičeních (10x3 hodiny) se posluchači seznamují jednak s pracovními postupy organické chemie, jednak s vlastnostmi některých významných (především přírodních) sloučenin.

Název předmětu: Pěstování rostlin KRV/PRRozsah: přednášky (týdenní rozsah v hodinách): 3

cvičení (týdenní rozsah v hodinách): 2Literatura:Diviš, J. a kol.: Pěstování rostlin. Č. Budějovice, ZF JU 2000, 258 s.Petr, J. a kol.: Tvorba výnosu hlavních polních plodin. Praha, SZN 1980, 448 s.Šnobl, J. a kol.: Základy rostlinné produkce. Praha, ČZU 1999, 153 s.Anotace:Cílem předmětu je poznání biologických vlastností polních plodin, agrotechnických opatření a uplatňovaných technologií pěstování. Agroekosystémy a postavení kulturních rostlin v rostlinné říši. Charakteristika polních kultur a rozdělení zemědělských plodin, tvorba biologického a hospodářského výnosu. Hlavní faktory a pěstitelská opatření ovlivňující výnos. Význam obilnin a stupně intenzity jejich pěstování - programované, konvenční, integrované a ekologické. Zásady agrotechniky obilnin a jejich pěstování podle užitkových směrů – pšenice, ječmen, žito, tritikale, oves. Specifika pěstování obilnin druhé skupiny. Luskoviny, význam, druhy a technologie jejich pěstování. Postavení a význam olejnin, biologické vlastnosti a technologie pěstování. Okopaniny v osevním postupu, biologické vlastnosti, zásady pěstování cukrovky, krmné řepy a brambor.

Název předmětu: Statistika KMI / STATRozsah: přednášky (týdenní rozsah v hodinách): 2

cvičení (týdenní rozsah v hodinách): 2Literatura:Čermáková, A., Střeleček, F.: Statistika I. Č. Budějovice, ZF JU 1995, 167 s.Čermáková, A., Maršík, M., Kletečková, M.: Statistika I - cvičení. Č. Budějovice, ZF JU 2000, 138 s.Hebák, P., Hustopecký, J.: Průvodce moderními statistickými metodami. Praha, SNTL 1990, 293 s.Anotace: Cílem předmětu je seznámit studenty se základními statistickými metodami tak, aby si osvojili induktivní princip uvažování, pochopili obecné principy statistické metodologie a jejich význam pro řešení praktických problémů. Statistické šetření. Zpracování informací ze základního statistického souboru - třídění, grafické metody, statistické charakteristiky. Zpracování informací z výběrového statistického souboru – teorie odhadu, testování hypotéz. Studium vzájemných vztahů mezi ukazateli – regresní a korelační analýza.

Název předmětu: Virologie BF / VIRRozsah: přednášky (týdenní rozsah v hodinách): 2

cvičení (týdenní rozsah v hodinách): 2Literatura:Rosypal, S.: Introductory to molecular biology. Part 1 and 2, Brno, vlastním nákladem 1996, 304

13

s., 535 s.Žemla, J., Čiampor, F., Leššo, L.: General virology. Bratislava, Slovak Academic Press 1995, 238 s.Webster, R. Q., Granoff, A.: Encyclopedia of virology. Vol. 1,2,3, London, Academic Press 1994, 1622 s. Morse, S. S.: Emerging viruses. Oxford, Oxford University Press 1993, 317 s.Fields, B. N.: Virology. New York, Raven Press 1990, 1064 s.Anotace:Cílem předmětu je seznámit studenty se základy biologie a molekulární biologie virů a jejich vztahu k hostitelským buňkám, se zaměřením zejména na živočišné viry včetně jejich vývojových cyklů, fyzikální, chemickou a funkční morfologii, molekulové aspekty jejich reprodukce, mechanismy interakcí s permisivními buňkami, taxonomie a metod virologického výzkumu.Úvod do virologie a studia interakcí virus-hostitelská buňka, historické milníky ve virologii. Původ a podstata virů: Evoluce vnitrobuněčného parasitismu, vývojové cykly virů. Fyzikální morfologie virů: Termodynamika a krystalografie virů. Chemická morfologie virů: Strukturní a nestrukturní složky/proteiny. Funkční morfologie virů: Funkční vlastnosti strukturních a nestrukturních složek. Molekulární principy reprodukce virů I: Genomy virů, jejich polarita a interakce s genomy hostitelských buněk, mechanismy replikace virových genomů, translace virových proteinů a jejich posttranslační modifikace. Molekulární principy reprodukce virů II: Replikační strategie virových genomů. Mechanismy interakce virus-buňka I: Virově specifické receptory/přenos signálů. Mechanismy interakce virus-buňka II: Molekulové mechanismy virové patogeneze infikovaných buněk, faktory virulence. Mechanismy interakce v infekčních systémech virus-tkáň a virus-organismus: Patogeneze virových infekcí hostitelů. Metody studia interakcí virus-hostitelská buňka: Základní analytické a preparativní techniky ve virologii. Taxonomie virů I: Viry prokaryotických buněk. Taxonomie virů II: Viry eukaryotických buněk. Molekulární ekologie virů: Molekulové a buněčné faktory vnitřního prostředí hostitelské buňky, ovlivňující vnitrobuněčný parazitismus viru.

Název předmětu: Zemědělská botanika KEK / ZEBOTANRozsah: přednášky (týdenní rozsah v hodinách): 2

cvičení (týdenní rozsah v hodinách): 2Literatura: Scagel, R. F. a kol.: Plants – an evolutionary survey. Belmont, Wadworth Publishing Company 1984, 754 s. Wilson, D. a kol.: Field systematic botany. Texas, A&M univ. 2000, 328 s.Pecharová, E., Hejný, S.: Botanika I. Č. Budějovice, Dona 1993, 173 s.Anotace:Cílem předmětu je sjednocení znalostí studentů z oboru botaniky a seznámení s moderními přístupy k fylogenezi rostlin na úrovni buněčné a orgánové i systematických skupin.Fylogeneze, stavba a složení rostlinné buňky. Základní rostlinná pletiva, orgány, anatomie a morfologie rostlin. Základy ekologie květu. Charakteristiky hlavních systematických skupin (sinice, řasy, mechorosty, kapraďorosty, nahosemenné, jednoděložné a dvouděložné), vývoj rostlinstva. Významné systematické skupiny semenných rostlin s výrazným zastoupením kulturních a plevelných rostlin mírného pásma (z botanického hlediska je prezentováno cca 30 systematických skupin rostlin).

Název předmětu: Zemědělská zoologie KEK / ZEZOOLRozsah: přednášky (týdenní rozsah v hodinách): 2

cvičení (týdenní rozsah v hodinách): 2

14

Literatura: Sigmund, L., Hanák, V., Pravda, O.: Zoologie strunatců. Praha, UK 1992, 501 s.Buchar, J., Ducháč, V., Hůrka, K., Lellák, J.: Klíč k určování bezobratlých. Praha, Scientia 1995, 212 s.Papáček, M., Matěnová, V., Matěna, J., Soldán, T.: Zoologie. Praha, Scientia 2000, 276 s.Anotace:Cílem předmětu je seznámit studenty se systémem živočichů a biologií jednotlivých taxonomických skupin, se zaměřením na význam pro zemědělství a navazující obory.Definice a obsah zoologie, význam pro zemědělství a ochranu přírody. Prvoci - biologie a význam. Ploštěnci, hlístice, vrtejši, kroužkovci a měkkýši, skupiny významné jako edafonti, ve vodním prostředí a organismy významné hygienicky. Členovci - charakteristika, taxonomie a významné skupiny kmene. Korýši - základ systému, biologie. Morfologie, anatomie a ekologie hmyzu. Strunatci - charakteristika kmene. Kruhoústí, paryby - charakteristika, biologie. Ryby - základy morfologie, fyziologie a ekologie. Hospodářsky významné druhy. Obojživelníci a plazi - biologie, systém, bioindikační význam a ochrana. Ptáci - morfologie a fyziologická specifika, přehled systému, význam a problematika ochrany. Savci - morfologická a fyziologická specifika, systém, domestikace.

15