31
CHOICE MAGAZINE 1

CHOICE MAGAZINE

Embed Size (px)

DESCRIPTION

หนึ่งคืนในเยาวราช

Citation preview

Page 1: CHOICE MAGAZINE

CHOICE MAGAZINE1

Page 2: CHOICE MAGAZINE

CHOICE MAGAZINE2

Page 3: CHOICE MAGAZINE

CHOICE MAGAZINE3

กลับมาอีกครั้งสำาหรับ CHOICE ของพวกเราในครั้งนี้เราจะมาเเนะสถานที่หนึ่ง ที่รับรองว่าเป็น

สวรรค์ของคนชอบกินแน่นอน เราจะพาทุกท่านไปรับประทานอาหารยามค่ำาคืนที่แห่งนี้

นั้นก็คือ”เยาวราช”ในสถานที่แห่งนี้มีของกินมากมายหลากหลายสไตล์ให้ทุกท่านได้เลือกสรร ไม่ว่าจะเป็น

อาหารคาวหรืออาหารหวาน ในเล่มนี้เราจะแนะนำา 10 ร้านให้ทุกคนได้เลือกสรร โดยเราจะเน้นอาหารที่

โดดเด่นในเยาวราช พร้อมบอกพิกัดของร้านต่างๆโดยที่คุณก็สามารถเดินไปรับประทานได้โดยไม่ยาก จะ

มีร้านอะไรบางนั้นเราไปดูกัน !!

หนี่งคืนในเยาวราช

Page 4: CHOICE MAGAZINE

CHOICE MAGAZINE4

สารบัญ

รา้นก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่กระทะเหลือง P.8

รา้นนายลิ่วเป็ดย่าง P.10-11

ร้านเฮียตือเยาวราช P.14-15

ร้านก๋วยจั๊บอ้วนโภชนา P.16-17

P.8 P.10-11

P.14-15

P.16-17

ร้านขนมหวานเครื่องยาจีน P.20-21

ร้าน SWEET TIME P.22-23

ร้านไอศกรีมมะพร้าวอ่อน P.26-27

ขนมปังเจ้าอร่อยเด็ดเยาวราช P.28-29

Page 5: CHOICE MAGAZINE

CHOICE MAGAZINE5

Page 6: CHOICE MAGAZINE

CHOICE MAGAZINE6

เนื้อเรื่อง: เป็นเนื้อเรื่องเรื่อง

ราวของหนูตัวหนึ่งที่มีความฝันอยากจะ

ทำาอาหารในครัวจริงๆแต่มีอุปสรรค์ที่ไม่

สามารถที่จะทำาได้เพราะเป็นหนูตัวเล็กๆ

เท่านั้น หลังจากนั้นมีเหตุการณ์ที่ไม่คาด

คิดเกิดขึ้นกับเจ้าหนูและครอบครัวโดน

จับหลัดจับพลูต้องย้ายจากชานเมือง

ของฝรั่งเศสเข้ามาสู่ “ปารีส”และได้พบ

ว่าตัวเองได้มาอยู่ใต้ภัตคารอันเลื่องชื่อ

จากฝีมือของสุดยอดปรมจารย์เรื่อง

อาหารและยังเป็นฮีโร่ในดวงใจของเขา

ทำาให้เจ้าหนูได้มารู้จักกับชายคนหนึ่งที่

เขาเจอกันครั้งแรกเจ้าหนูก็รู้สึกถูกชะตา

ตั้งแต่เริ่มต้น ผู้ชายที่เจ้าหนูพบเจอนั้น

เขาเป็นพนักงานที่เข้ามาสมัครงานในภัต

คารที่เจ้าอยู่อาศัยอยู่ ทั้งสองคนนี้เริ่ม

สนิทสนมกันขึ้นเรื่อยๆ

ชายคนนี้เป็นเด็กก้นครัวที่ทำาอาหารไม่ได้

เรื่องเจ้าหนูจึงมีความคิดเกิดขึ้นมาที่จะ

ช่วยชายคนนี้ในการปรุงอาหารโดยการ

ควบคุมจากประสาทสัมผัสบนเส้นผม

ของชายคนนี้เจ้าหนูหลบซ้อนไม่ให้คน

เห็นโดนการหลบอยู่ใต้หมวกกุ๊ก หลัง

จากเข้าที่เข้าทางและรู้ ใจกันในการทำา

อาหารแล้ว จนวันหนึ่งเจ้าหนูและชายคน

นี้ปรุงซุปและได้รับคำาชมจากนักวิจารณ์

อาหารที่มีอิทธิพลระดับโลกทำาให้ภัตรา

คารอาหารนี้ได้รับชื่อเสียงโด่งดังไปทั่ว

ปารีส เมนูอาหารที่เจ้าหนูและชายหนุ่ม

ได้ทำาขึ้นมาทำาให้มัดใจนักวิจารณ์อาหาร

ระดับโลกได้คือเมนูที่ชื่อว่า “Rata-touille

“ เป็นเมนูเพียงแค่น้ำาซุปของคนยากจนใน

สมัยก่อนแต่รสชาติที่เจ้าหนูทำานั้นทำาให้นัก

วิจารณ์หารนั้นซึ้งถึงรสชาติของน้ำาซุปได้

และทำาให้นึกถึงสมัยก่อนที่ยังยากจนแม่

ของเขานั้นเคยทำาให้รับประทาน ทำาให้เมนู

อาหาร “Ratatouille “ เป็นที่โด่งดังไปทั่ว

ปารีส.

Ratatouille พ่อครัวตัวจี๊ด หัวใจคับโลกวันที่ออกฉาย: 29 มิถุนายน 2550

ประพันธ์ดนตรีโดย: Michael Giacchino REVIEW

Page 7: CHOICE MAGAZINE

CHOICE MAGAZINE7

วัตถุดิบ- มะเขือยาว สีม่วง 2

- ซูกินี่ 2

- พริกหวาน 3 สี เขียว เหลือง แดง หั่นเป็นชิ้นพอดี

- มะเขือเทศ 5

- กระเทียม 3 กลีบใหญ่

- น้ำามันมะกอก 3-4 ช้อนโต๊ะ

- พริกไทย

- เกลือ

- หอมแดง 2 หัวใหญ่ หรือจะใช้หอมหัวใหญ่ก็ได้

โดย:http://board.postjung.com/680712.html

Page 8: CHOICE MAGAZINE

CHOICE MAGAZINE8

ร้านแรกที่เราอยากจะแนะนำา

ก็คือ ก๋วยเตี๋วย คั่วไก่

กระทะเหลืองตำาแหน่งที่ตั่งของร้านคือ

เยาวราช ซอย6ร้านก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ร้าน

นี้จะอยู่ในตรอกเล็กถ้าใคร ไปเยาวราช

ทุกคนต้องแวะร้านนี้อย่างแน่นอนและ

สิ่งที่ควรทำาใจการไปนั่งกินร้านนี้ที่ต้อง

เจอคือฝีปากแม่ค้าเป็นที่เลื่องลือกันแต่

รสชาติต้องยกให้เค้าเลยร้านก๋วยเตี๋ยว

คั่วไก่กระทะเหลือง

ร้านก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่กระทะทองเหลือง

Page 9: CHOICE MAGAZINE

CHOICE MAGAZINE9

Page 10: CHOICE MAGAZINE

CHOICE MAGAZINE10

Page 11: CHOICE MAGAZINE

CHOICE MAGAZINE11

ถ้าพูดถึงบะหมี่เป็ดเยาวราช คุณก็ต้องไปร้านนี้เลยครับ นายลิ่ว

เป็ดย่าง ที่ตั้งของร้านจะอยู่ตรง หน้าร้านห้างทองไบเยาวราช ซ.

9 จะอยู่ใกล้ๆ กับ ก๋วยจั๊บนายเอ็ก เมนูแนะนำาของทางร้านนี้ก็คือ บะหมี่

เป็ดย่าง เป็นบะหมี่ที่เหนียวและนุ่ม อร่อยถูกใจทุกคนที่ได้แวะเวียนไปกินและ

ลองชิม และเป็ด ที่สุดอร่อย “ย่างหนังกรอบเนื้อสุดนุ่ม”และหอมชวนหิว

ต้องที่นี้เท่านั้น เป็ดย่างนายลิ่ว

ร้านนายลิ่วเป็ดย่าง

Page 12: CHOICE MAGAZINE

CHOICE MAGAZINE12

รายการเชฟกระทะเหล็กเป็นรายการของทาง

ญี่ปุ่น ซึ่งทางบริษัท เฮลิโคเนีย เอ็นเตอร์เทนเม้นท์

จำากัด ซึ่งมีประธานสถาบัน คือ คุณสันติ เศวตวิมล ได้

รับลิขสิทธิ์จากบริษัท ฟูจิ ครีเอทีฟ คอร์ปอเรชั่น จำากัด

ให้นำามาสร้างรายการในประเทศไทย ซึ่งเป็นรายการ

เกี่ยวกับการแข่งขันการทำาอาหาร

รายการเชฟกระทะเหล็กประเทศไทยนั้นจะ

แบ่งเป็น2ช่วงรายการ คือช่วงแรกนั้นจะเป็นช่วงของ

โรงเรียนกระทะเหล็กและช่วงที่2คือช่วงเชฟกระทะเหล็ก

โดยในช่วงของโรงเรียนกระทะเหล็กนั้นจะมีเชฟกระทะ

เหล็ก มาสาธิตการทำาอาหารให้ดารารับเชิญและผู้ชม

ทางบ้านที่มาสมัครเข้าร่วมรายการทั้งหมด6ท่าน จาก

นั้นเชฟกระทะเหล็กจะเลือกผู้ร่วมรายการ2ท่าน มาทำา

อาหารตามเชฟกระทะเหล็ก โดยที่ผู้เข้าร่วมรายการที่

เหลือทั้ง4คนจะเป็นผู้ ให้คะแนนว่าอาหารของทั้ง2คนที่

ทำาออกมานั้นของคนไหนทำาอาหารได้อร่อยกว่ากัน ซึ่ง

คนที่ได้คะแนนมากกว่าจะได้รับเลือกให้เป็นนักเรียนดีเด่น

และได้รับประกาศนียบัตรจากรายการเป็นของที่ระลึก

ช่วงที่2ของรายการนั้นเป็นช่วงของเชฟกระทะเหล็ก

ซึ่งจะมีเชฟจากร้านอาหารต่างๆมาขอท้าชิงการทำา

อาหารจากเชฟกระทะเหล็ก ซึ่งผู้ท้าชิงนั้นมีสิทธิ์เลือก

ว่าจะประลองฝีมือการทำาอาหารกับเชฟคนไหน โดยทั้ง

สองฝ่ายจะมีเวลาในการแข่งขันทั้งหมด60นาที และทาง

รายการจะกำาหนดวัตถุดิบหลักมาให้ โดยภายใน20นาที

แรกนั้นเชฟกระทะเหล็กและเชฟผู้ท้าชิงต้องทำา

อาหาร1เมนูให้เสร็จและนำาอาหารไปเสิร์ฟให้กรรมการ

ทั้ง3คนได้ชิม ซึ่งจะมีคะแนนในส่วนนี้ให้5คะแนนถ้าทำา

ไม่ทันก็จะได้0คะแนน และหลังจากนั้นอีก4oนาที เซฟทั้ง

สองจะต้องทำาเมนูอาหารอย่างน้อย4เมนู ให้เสร็จทัน

เวลา และกรรมการทั้ง3คนจะทำาการให้คะแนน ซึ่งเกณฑ์

ในการตัดสินจะแบ่งเป็น4ส่วน คือ ด้านรสชาติ ด้าน

ความสวยงาม ด้านความคิดสร้างสรรค์ และด้านความ

สามารถในการสร้างสรรค์

รายการเชฟกระทะเหล็ก ประเทศไทย(IRONCHEF THAILAND)วันออกอากาศ -ทุกวันเสาร์เวลา 11.45-12.45 ทางช่อง7

พิธีกรรายการ -ชาคริต แย้มนาม,ดีเจโป้งณัฏฐพงษ์ แตงเกษม REVIEW

Page 13: CHOICE MAGAZINE

CHOICE MAGAZINE13

Page 14: CHOICE MAGAZINE

CHOICE MAGAZINE14

Page 15: CHOICE MAGAZINE

CHOICE MAGAZINE15

เฮียตือเยาวราชซึ่งร้านนี้มีความหลากหลาย

ให้คุณเลือกไม่ว่าจะเป็นกระเพาะปลาน้ำา

แดง,หูฉลาม,ผัดหมี่ฮ่องกง,กุ้งอบวุ้นเส้น,หูมทอด

กระเทียม ฯลฯ เป็นต้นร้านนี้เป็นร้านที่เก่าแก่อีกหนึ่งร้าน

ในเยาวราชมีความโดดเด่นในรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

เฉพาะของทางร้านที่ตั้งร้านอยู่ตรงหน้าธนาคารกรุงศรี

ท่านใดสนใจเชิญแวะเวียนไปได้ที่ร้านเฮียตือเยาวราชหน้า

ธนาคารกรุงศรี ราคาไม่แพง

ร้านเฮียตือเยาวราช

Page 16: CHOICE MAGAZINE

CHOICE MAGAZINE16

Page 17: CHOICE MAGAZINE

CHOICE MAGAZINE17

ต่อมาก๋วยจั๊บหน้าโรงหนัง ร้านจะอยู่หน้าโรงหนังไชน่า

ทาวน์รามาปากทางเข้าถนนพาดสาย ซึ่งร้านนี้จะขาย

แต่ก๋วยจั๊บน้ำาใส่ผู้คนแถวนั้นรู้จักกันดีไม่ว่าจะเป็นเรื่องรสชาติ

หรือความเก่าแก่ที่ขายมานานความโดดเด่นของน้ำาซุปร้านนี้

จะผัดร้านถึงใจจาดพริกไทยแล้วตัวเส้นที่มีสูตรลับฉเพาะที่เห

นียวๆหนึบแต่กต่างจากร้านอื่นแน่นอนใครที่ชื่นชอบก๋วยจั๊บน้ำา

ใส่ต้องร้านนี้

ร้านก๋วยจั๊บอ้วนโภชนา

Page 18: CHOICE MAGAZINE

CHOICE MAGAZINE18

รายการครัวคุณต๋อยเป็น

รายการประเภทแนะนำาอาหารแบบ

ปกิณกะบันเทิงเป็นรายการที่สร้างสี

สรรค์ในช่วงนามบ่ายของวันธรรมดา

ได้ดีอย่างมากสำาหรับแม่บ้านที่อยู่

บ้านและเสริมไปด้วยความรู้เกี่ยวกับ

ด้านการทำาอาหารซึ่งในแต่ละวันนั้น

จะมีแขกรับเชิญมาแนะนำาร้านอาหาร

ของตัวเองพร้อมกับบอกเคร็ดลับ

ของสูตรที่ใส่ลงไปในอาหารทำาให้

ท่านผู้ชมไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง โดย

รายการครัวคุณต๋อยจะแบ่งออกเป็น

2 ช่วงคือ

ช่วงที่1:เป็นช่วงตอบคำาถามจาก

ทางบ้านเป็นช่วงที่สร้างเสียงฮาและ

เสียงหัวเราะได้มากที่สุด แต่ยังมีสาระ

เกี่ยวกับเกล็ดความรู้ ในครัวเรือนอีก

ด้วย

รายการครัวคุณต๋อย และ รายการครัวคุณต๋อย saturday ออกอากาศทุกวันจันทร์-วันศุกร์ เวลา 13.40 - 14.10 น.

และทุกวันเสาร์ เวลา 16.00 - 17.00 น.

ดำาเนินรายการโดย : ไตรภพ ลิมปพัทธ์, ณวัฒน์ อิสรไกรศีล, กีรติ เทพธัญญ์, โก๊ะตี๋ อารามบอย

ช่วงที่2 : เป็นช่วงที่ผู้ชมรอคอย

มากที่สุดหรือเรียกว่าช่วงหลักของ

รายการที่นำาเสนออาหารอร่อย หรือ

อาหารที่หากินได้ยาก แทบจะสาบสูญ

ไปแล้ว อาทิเช่น ขนมหวานโบราณ

โดยเมนูที่นำาเสนอมานั้นคือเมนูที่ถูกใจ

ท่านผู้ชมอย่างแน่นอนยังไม่จบแค่นี้!

ทุกเมนูได้มีผู้เชี่ยวชาญหรือแขกรับ

เชิญที่เป็นผู็เชี่ยวชาญทางด้านอาหา

รน้ันๆ พร้อมบอกสูตรเคล็ดลับใน

การทำาอย่างครบถ้วนทำาให้ท่านผู้ชม

ไม่ควรพลาดรายการครัวคุณต๋อย

saturday จะมีช่วงที่3 เพิ่มช่วงพิเศษ

ขึ้นมามีชื่อช่วงว่า...ช่วงถือว่าถูก ครัว

คุณต๋อย Saturday แจกกันเห็นๆ

แจกกันไม่อั้น กับอาหารการกินดีๆ

ทั้งในและต่างประเทศ สลับหมุนเวียน

กันไปในแต่ละสัปดาห์ ให้ผู้ชมได้ลิ้ม

รสอาหารในแบบที่ถือว่าถูก โดยทุก

สัปดาห์ทางรายการจะไปเยี่ยมชมร้าน

อาหารพิสูจน์ความอร่อย บอกต่อให้

กับท่านผู้ชม และแจกให้ผู้ชมรายการ

ได้ไปรับประทานอาหารฟรี

ช่วงนี้ไม่ใช่แค่ไปเยือนร้านอาหาร

ชื่อดัง แต่ยังไปเยือนร้านอาหาร

ของดารา ตลาดน้ำา ร้านกาแฟ และ

มหกรรมอาหารที่รวบรวมอาหารทั่ว

ทุกมุมของประเทศอีกด้วย.

www.doolakorntv.com/post/469/1/ครัวคุณต๋อย.html

REVIEW

Page 19: CHOICE MAGAZINE

CHOICE MAGAZINE19

Page 20: CHOICE MAGAZINE

CHOICE MAGAZINE20

และถ้าพูดถึงของหวาน ก็จะพลาด

ไม่ได้กับร้านนี้เลยครับท่านผู้ชม ร้าน

ขนมหวานเครื่องยาจีน ร้านนี้เหมาะ

สำาหรับคนที่รักสุขภาพและความ

หวานหอมชวนหิวหน้ารับประทาน

เพราะร้านนี้ได้นำาเครื่องยาจีนสูตร

เด็ดแท้ๆจากเมือองจีนมาเป็นส่วน

ผสมในขนมหวานของเค้าด้วย หาไม่

ยากเลยครับ ที่ตั้งของร้านนี้จะอยู่

ตรงข้ามกับ โรงแรม Royal Bang-

kok หรือ ข้างร้านขนมหวาน Sweet

time และเมนูสุดอร่อยของร้านนี้ที่

ใครผ่านไปผ่านมาก็อยากจะแวะเข้าไป

ลิ้มรสรับประทานกันอย่างมาก ทำาให้

ผู้คนต่อแถวกันยาวใช่ย่อย เมนูสุด

อร่อยของร้านนี้ก็คือ แป๊ะก๋วยลำาไย

บัวลอยน้ำาแข็ง เต้าฮวยผลไม้จัน ไม่

ว่าใครที่ไปร้านนี้ก็จะพลาดไม่ได้กับเมนู

เหล่านี้ ใครที่ชอบกินของหวานและคน

รักสุขภาพ ต้องร้านนี้เลยครับ ร้าน

ขนมหวานเครื่องยาจีน

ร้านขนมหวานเครื่องยาจีน

Page 21: CHOICE MAGAZINE

CHOICE MAGAZINE21

Page 22: CHOICE MAGAZINE

CHOICE MAGAZINE22

Page 23: CHOICE MAGAZINE

CHOICE MAGAZINE23

เรามาเติมความหวานกันอย่างต่อเนื่องจากร้านขนมหวาน Sweet

time ที่ตั้งของร้านนี้อยู่ตรงข้ามโรงแรม royal Bangkok เดิน

ย้อนขึ้นมาจากร้านก๋วยจั๊บก็เจอเลยทางร้านจะตกแต่งด้วยป้ายไฟสีชมพูที่

เขียนว่า sweet time โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ขนมหวานของทางร้านจะมีให้

เลือกหลากหลายให้คุณได้รับประทาน อาทิ เช่น เต้าทึง,บัวลอยไส้งาดำาน้ำา

ขิง,สาคูแคนตาลูป ฯลฯ เป็นต้น ใครที่รักในความหวานร้านนี้ไม่ควรพลาด

ร้านsweet time

Page 24: CHOICE MAGAZINE

CHOICE MAGAZINE24

รายการMasterChefสหรัฐอเมริกา เป็น

รายการแข่งขันการทำาอาหารที่มีผู้คนลงสมัคร

แข่งขันการเป็นอย่างมาก ผู้คนทั่วทั้งสหรัฐอเมริกา

ต่างมาลงสมัครแข่งขันรายการนี้เพื่อจะวัดระดับ

ฝีมือของตัวเองในการทำาอาหาร และมาเพื่อเป็น

สุดยอดเชฟในการทำาอาหาร และมีเงินรางวัลให้กับ

ผู้ขนะในการแข่งขันเพียงหนึ่งเดียวเท่านั้น โดยผู้ที่

จะผ่านรอบคัดเลือกได้นั้น ต้องมีการทำาอาหาร

ให้กรรมการทั้ง3คนของรายการชิม เพื่อที่จะให้

กรรมการให้คะแนน

และผู้ที่ผ่านเข้ารอบสุดท้าย จะให้เข้าไปแข่งขันเพื่อชิง

เงินรางวัล โดยในแต่ละสัปดาห์ของการแข่งขันการ

ทำาอาหารนั้น ผู้เข้าแข่งขันจะต้องเจอกับอุปสรรค

ต่างๆมากมายที่กรรมการกำาหนดมาให้ ทั้งในเรื่อง

ของเวลา วัตถุดิบ และการกดดันจากกรรมการและ

เชฟผู้เข้าแข่งขันคนอื่น ผู้เข้าแข่งขันต้องแก้ปัญหา

เฉพาะหน้า เวลาทำาผิดพลาด ซึ่งรายการนี้มีทั้ง

ความตื่นเต้น และลุ้นไปตามๆกัน ถือว่ารายการนี้

เป็นอีกหนึ่งรายการที่ไม่ควรพลาดสำาหรับคนชอบ

ทำาอาหาร

รายการ MasterChef สหรัฐอเมริกาวันออกอากาศครั้งแรก 1 April 2000 – 30 June 2001

http://thaitvfast.com/Play-CupTV-9350/

REVIEW

Page 25: CHOICE MAGAZINE

CHOICE MAGAZINE25

Page 26: CHOICE MAGAZINE

CHOICE MAGAZINE26

Page 27: CHOICE MAGAZINE

CHOICE MAGAZINE27

ร้านต่อไปถ้าใครอยากจะดับร้อนหรืออยากจะหาอะไรเย็นกินเราแนะนำาร้านไอศกรีมมะพร้าว

อ่อน ร้านนี้จะอยู่ริมถนนเยื่องกับร้านก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่อยู่ฝั่งตรงข้ามกันจะอยู่หน้าร้าน

ฉ.มั่นคง ไอศกรีมของร้านนี้จะโดดเด่นที่เรื่องรสชาติและทำากันสดๆใหม่เรียกได้ว่าทำาถ้วยต่อถ้วยเนื้อ

ไอศกรีมนั้นทำาจากน้ำามะพร้าว 100% และใครที่ชื่นชอบทานไอศกรีมร้านนี้คืออีกหนึ่งทางเลือกสำาหรับ

คอไอศกรีมรับรองไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน

ร้านไอศกรีมมะพร้าวอ่อน

Page 28: CHOICE MAGAZINE

CHOICE MAGAZINE28

ไฮไลท์ของเยาวราชเลยครับ

ร้านนี้ที่ใครเดินผ่านไปผ่าน

มาต้องสะดุดตากับเจ้าร้านขนมปัง

ร้านนี้ คือ ขนมปังยัดไส้เพราะไส้ของ

เค้าเยอะจนหน้าตกใจและหอมหวาน

อร่อยชวนลองเลยครับ ที่ผู้คนได้ต่อ

แถวและคิวยาวมากๆ เป็นขนมหวาน

เจ้าอร่อยของเยาราชเลยครับเมนู

ของร้านนี้ก็ไม่มีอะไรมากครับ ขนมปัง

ไส้สังขยานมสด ขนมปังไส้ช๊อคโก

แล๊ต และร้านนี้ขนมปังจะมี 3 แบบให้

เลือกชิมเลือกซื้อรับประทาน คือ แบบ

กรอบ แบบนุ่มนิ่ม และกรอบนอก

นุ่มใน สำาหรับคนที่อยากจะหาร้านนี้

และลองไปซื้อกิน ร้านนี้จะตั้งอยู่ตรง

ถนนเยาวราช ใกล้กับร้านเซี้ยหูฉลาม

ตรงข้ามกับโรงแรมบอร์ดเวย์

ขนมปังเจ้าอร่อยเด็ดเยาวราช

Page 29: CHOICE MAGAZINE

CHOICE MAGAZINE29

Page 30: CHOICE MAGAZINE

CHOICE MAGAZINE30

Page 31: CHOICE MAGAZINE

CHOICE MAGAZINE31

รายการ THE DISH เมนูทอง เป็นรายการทั่วไปสามารถรับชมได้ทุกวัย เป็นรายการ

ที่เอาใจผู้ชมที่ชอบรับประทานอาหารเมนูใหม่รสชาติใหม่ เช่น เมนูแปลกใหม่ ทั้งของ คาว

หวาน ที่ไม่ซ้ำาใคร เป็นเมนูพิเศษเฉพาะที่คิดค้นทางร้าน จากกากคิดค้นสร้างสรรค์ ของ

เจ้าของร้านและเชฟที่เป็นผู้เชี่ยวชาญทางด้านอาหาร มานำาเสนอเมนูสุดพิเศษและการทำา

อาหารแบบไม่เหมือนใคร ในรายการ THE DISH เมนูทอง โดยรายการนี้จะมีกรรมการทั้งหมด

3ท่าน ที่ได้ยอมรับว่าเป็นผู้ทรงคุณวุฒิสูงทางด้านการปรุงอาหาร และอาร์ยอรุณวรรณ

เป็นอาจาร์ยทางด้านคหกรรมศาสตร์ จากมหาวิทยาลัยชื่อดัง และกรรมการท่านที่ 2 ซึ่งจะ

เปลี่ยนหมุนเวียนกันมาเป็นกรรมการ โดยแต่ละท่านก็ล้วนแต่เป็นเชฟที่มีชื่อเสียงทั้งสิ้น และ

กรรมการท่านสุดท้าย อาจารย์ธันยวัชร์ ที่รู้กิตติศัพท์ว่าเชี่ยวชาญทางด้านการตลาด ซึ่ง

คณะกรรมการเหล่านี้ล้วนมีประสบการณ์มากพอที่จะการันตีอาหารและรสชาติที่อร่อยจาก

วัตถุดิบที่คุณภาพและราคาไม่แพงมากนัก

รายการ THE DISH เมนูทอง ออกอากาศทุกวันจันทร์ เวลา21.30

ทางช่อง : เวิร์คพอยท์

พิธีกร : เบนซ์ พรชิตา ณ สงขลา

www.dailymotion.com/video/x2uzoqb

REVIEW