Construccion - BARBACOA PLANOS

Cómo construir un barbecue con bloques de hormigón: Primera parte.

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Dificultad• Media - bajaHerramientas• Plana lengüeta o plana botador • Platacho • Pala • Balde • Carretilla o depósito para la mezcla • Huincha de medir • Lápiz • Nivel • Martillo • Manguera de jardínMateriales• Martillo • Clavos • 2 palos de 1"x5" (para moldaje y listón de nivelar) • 2 listones de 1"x3" x 60 cm. • Cemento • Arena • Gravilla • Aceite de motor • Nylon

Cómo construir un barbecue con bloques de hormigón

Primera parte Barbecue, barbacoa o asadera, diversos términos para un mismo y atractivo elemento, muy buen complemento de jardines y reuniones sociales. Aprenda a construir el suyo. Este proyecto se ha dividido en 2 partes: Parte 1 : muestra cómo construir el radier y algunas técnicas de colocación de bloques de hormigón. Parte 2 : muestra -paso a paso- la construcción del barbecue. ¿Dónde ubicarlo? • Recuerde que un barbecue conlleva humo y olores a comida. Ubíquelo lejos de la casa, especialmente de las ventanas. • Necesita un área de 1,60 x 0,8 metros. • Debe pensar, también, en la iluminación para los asados nocturnos. Planee la ubicación de las conexiones eéctricas y escoja las lámparas que mejor se adapten al lugar. ¿Es necesario el radier? • El barbecue debe ser construido sobre una base sólida, como un radier de 10 cm. de espesor. Haga este esfuerzo, bien vale la pena. • Evite la tentación de construirlo sobre la tierra. Lo más probable es que el terreno cederá en el invierno arruinando su construcción. • También puede ser construido sobre una superficie de ladrillos, pavimento o cerámica, siempre y cuando esté bien hecha y posea la solidez necesaria.

PROYECTOS RELACIONADOS:Cómo construir un barbecue con bloques de hormigón: Segunda parte.

IDEAS Y SUGERENCIAS RELACIONADAS:Secretos de un buen asadoParrillas: mantenimiento y limpieza

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Prepare el moldaje para el radier • Las dimensiones del radier son exactamente las del barbecue: 160 x 80 cm., pero usted podrá adecuarlas si desea incluir algo más (un pasillo, por ejemplo). • En caso de querer hacerle una cantería de más de 1 cm., fabrique el radier con un excedente de 2 cm. por cada lado. • Corte los 4 palos de 1" x 5", atornille o martíllelos para formar un rectángulo cuyas medidas interiores sean 164 x 84cm. • Revise que los ángulos estén bien cuadrados midiendo ambas diagonales. Deben medir lo mismo.

Excave la zona • Clave dos listones en las esquinas para mantenerlas en ángulo recto. • Ponga el moldaje en el lugar deseado y marque el perímetro calculando unos 15 cm. extra por todo el borde. (Vea: Cómo usar el tizalíneas). • Con plástico o nylon proteja el pasto adyacente así como otras superficies. • Retire el moldaje y cave la tierra. Si va a reutilizar el pasto, deje los pedazos boca abajo sobre el nylon.


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• Cave hasta unos 12 cm. de profundidad y compacte la superficie cavada con un pisón, un palo firme o algo similar. • Humedezca la cara interna del moldaje con aceite de motor. Esto le permitirá -posteriormente- separarlo fácilmente del concreto.

Incorpore un capa de gravilla • Incorpore una capa de gravilla de 3 cm. de espesor y nivélela. • Coloque el moldaje sobre la gravilla y ajústelo de modo que sobresalga unos 2 cm. por encima del terreno. • Con un nivel, chequee que quede perfectamente horizontal. • Clave 4 estacas por fuera del marco y vuelva a comprobar el nivel. Martille o atornille las estacas al marco. Esto permitirá que el moldaje no se mueva de su lugar mientras usted pone el concreto.

Prepare la mezcla de concreto • La mejor forma de mezclar el concreto es en una carretilla. • Mezcle bien 1 bolsa de cemento, 2 de arena y 1 bolsa de gravilla y añada agua. Para mezclar, haga un cráter al centro de los áridos y vierta allí el agua lentamente mientras revuelve para incorporar la mezcla seca al agua. • Puede sustituir todo lo anterior por bolsas de mortero premezclado. • La mezcla debe ser firme y no líquida. Si la encuentra muy liviana, agregue más áridos. • Mezcle bien, haga unos trazados en relieve y verifique que conserven la forma, sin deshacerse. • Probablemente necesitará un total de 3 bolsas de cemento preparado y 3 bolsas de gravilla. Esto puede variar ya que depende del tamaño final del radier y de su profundidad.





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Afine el radier • Vierta la mezcla dentro del moldaje, sobresaliendo un poco sobre el tope. • Llene sólo la mitad del área. De esta manera será más fácil emparejar la superficie. • Use los bordes del moldaje como guía y deslice un palo en forma de zigzag hacia usted para alisar el mortero. • Termine de rellenar y repita la nivelación. • Pase un platacho sobre la superficie con pequeños movimientos circulares hasta dejar el mortero liso. • Lave bien sus herramientas y la carretilla después de usarlos. • Mantenga el concreto húmedo por varios días. Cubra con un nylon. • No quite el moldaje ya que puede servir para los soportes de lienza.

Trace la base del barbecue • Parta trazando el lado más largo del rectángulo (160 cm.). A continuación, con una escuadra, trace el lado corto (80 cm.). Puede usar el método del triángulo de 30-40-50 cm. para definir el ángulo recto. • Revise las diagonales como parámetro final de ángulos rectos.


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"Presente" los bloques • Disponga la primera hilada de bloques sin usar mortero y marque. • Use un espaciador de madera de 1cm entre los bloques.

Coloque una lienza como guía • La mejor forma de colocar correctamente los bloques es instalando unos postes de madera verticales en las esquinas del radier, sobre los cuales se marca la posición de los bloques y las uniones. • Necesitará un apoyo para los palos. Es fácil conseguirlo si mantiene el moldaje de madera alrededor del radier. Corte y marque los listones y clávelos en las esquinas del marco de madera, según se indica. • Coloque una lienza entre los postes para que sirva de guía para nivelar cada hilera de bloques. Revise el plomo con un nivel para lienza. • Vaya subiendo la lienza a medida que termine cada hilera.


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Una alternativa más simple: un listón de medir • Un listón de medir con las uniones marcadas es una alternativa más fácil. • Marque la altura de 5 hileras de bloques con sus uniones sobre un listón de madera de 1"x3". Use este palo para revisar la altura de cada hilera de bloques.

Prepare el mortero de pega de los bloques • Prepare el mortero (1 bolsa de cemento, 3 de arena y el pigmento de color) en una carretilla. Revuelva continuamente mientras añade agua. Puede sustituir todo lo anterior por bolsas de mortero preparado. • El mortero para bloques debe ser bastante compacto, con menos agua, para resistir el peso de los bloques. • Pruébelo haciendo relieves sobre él con la pala: deberá mantener las formas sin colapsar. IMPORTANTE • Los bloques de hormigón -a diferencia de los ladrillos- no deben mojarse antes de ser usados. Si existe posibilidad de lluvia, cúbralos con plástico.


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Instale la primera hilada • Una cara de los bloques de cemento tiene el borde más ancho. Este lado siempre debe quedar apuntando hacia arriba. • Aplique una capa de mortero de unos 3 cm. de espesor sobre la base de concreto, avance en un área correspondiente al largo de unos 3 bloques aproximadamente. • Use el distanciador de madera para revisar que las uniones verticales queden de 1 cm de ancho. • Si tiene postes en las esquinas, cuelgue la lienza para medir la altura. • Ponga el primer bloque en la cama de mortero y presione hasta conseguir una juntura de 1 cm. Alinee con la lienza o con el listón de medir.

Revise el nivel • Ponga el nivel sobre varios bloques para revisar que estén correctamente nivelados. Si no lo están, golpéelos suavemente con la parte de atrás de la plana. • Si la juntura quedó reducida a menos de 1 cm., retire el bloque, rehaga la cama de mortero y vuelva a colocar. Bloques a mano • Para tener un buen ritmo de trabajo, aplique una cama de mortero en el borde corto de varios bloques. Así estarán listos para ser usados.





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La secuencia • Coloque los bloques de las esquinas y después rellene con los otros. Esto evita el problema de la apertura de la uniones y que los bloques se pasen de la línea demarcada. • Aplique mortero en ambos extremos del último bloque y ponga en posición tal como se indica.

Instale la segunda hilada • Aplique 3 cm. de mortero en los bordes externos de los bloques ya colocados, pero no en las secciones transversales. • Aplique mortero sobre tres bloques y téngalos listos para ser usados.


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Verifique la altura de la hilera • Hágalo con la lienza o con el listón de medir mientras va construyendo.

Verifique la alineación vertical de los bloques • Apoye el nivel contra la superficie vertical interna del bloque (cara lisa). Si fuera necesario, golpéelo suavemente con el mango de la plana para ajustarlo. Terminaciones • Cuando el bloque esté alineado, quite el exceso de mortero con un movimiento de barrido con la plana. • Si hay salpicaduras, déjelas secar y después retírelas con una escobilla dura. • Pase el marcador de junturas o un trozo de cañería de cobre de 1/2" doblada de tal forma de dejar la unión uniforme y lisa. • Espere a que el mortero esté casi seco y pase nuevamente el marcador. IMPORTANTE • Moje las uniones de los bloques por varios días para ayudar a fraguar correctamente el mortero.


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Dificultad• Media - BajaHerramientas• Plana lengüeta • Pala • Balde • Carretilla o depósito para la mezcla • Marcador de juntas • Huincha de medir • Lápiz • Nivel • Manguera de jardín • TizalíneasMateriales• 23 bloques estándares texturados • 9 medios bloques texturados • 18 bloques estándares esquineros • 13 enchapes texturados • Listón de 1"x3" x 120 cm. • Pieza de terciado 39 x 58 x 1 cm. • 12 Polines de fierro • Parrilla Para el mortero: • 1 saco de cemento • 3 sacos de arena • 1 kilo de pigmento

Cómo construir un barbecue con bloques de hormigón

Segunda parte Barbecue, barbacoa o asadera, diversos términos para un mismo y atractivo elemento, muy buen complemento de jardines y reuniones sociales. Aprenda a construir el suyo. Este proyecto se ha dividido en 2 partes: Parte 1 : muestra cómo construir el radier y algunas técnicas de colocación de bloques de hormigón. Parte 2 : muestra -paso a paso- la construcción del barbecue. Revise el diseño • Decida en qué lado pondrá el depósito de carbón y -de ser necesario- invierta los dibujos. • Deberá pensar también en la iluminación para los asados nocturnos. Planee el sistema eléctrico y escoja bien las lámparas que usará. Un fragüe perfecto • Deje que las uniones de cemento fragüen correctamente. • Moje con una brocha y agua las canterías durante 7 días.

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La primera hilada de borde • Esparza por sobre la línea guía una capa de mortero de unos 3 cm. de espesor por el ancho del bloque. IMPORTANTE La parte texturada del bloque debe quedar hacia afuera. • Siga la secuencia de instalación de los bloques tal como se indica en los dibujos. • Coloque el primer bloque y presione para que quede con una cantería de 1 cm. Use la parte posterior de la plana para ajustar la posición. • Revise el nivel horizontal del bloque. • Si no usa lienza, revise la altura con el listón de medir.

La segunda hilada de borde • Aplique 3 cm. de espesor de mortero en los bordes externos de los bloques ya colocados, pero no en las secciones transversales. • Instale los dos bloques de las esquinas.


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• Revise la horizonatalidad con el listón de medir • Alinee la caras internas de los bloques, ya que las externas son irregulares. • Raspe el exceso de mortero en las uniones mientras trabaja.

La primera hilada del muro central y depósito de carbón • Esta es la sección central del barbecue, base del depósito de carbón. • Aplique una capa de 3 cms. de mortero sobre el radier. Comience desde atrás. Asegúrese de dejar el espacio correcto para el bloque de más afuera. • Aplique mortero al lado largo y al corto de los bloques que van adosados a los ya instalados, y comience a ponerlos. • Llene las uniones verticales empujando el mortero hacia abajo. Inserte la plana y empuje hasta compactar el mortero en las uniones. • Revise el nivel horizontal del bloque.

La segunda hilada del muro central y depósito de carbón • Aplique mortero sobre el bloque inferior. • Aplique mortero al lado largo y al corto de los bloques que van adosados a los bloques ya instalados y comience a ponerlos. • Llene las uniones verticales de la hilada inferior. • Cuando termine una hilada ponga un nivel sobre los bloques y ajuste la horizontalidad golpeando suavemente con la plana.





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Enchapes lisos sobre la base del depósito de carbón • Aplique una capa de mortero a los bloques. • Aplique mortero al lado largo y al corto de varios enchapes, excepto en el perímetro exterior, ya que rellenerá más tarde. • Rellene y compacte las uniones. • Cuando termine ponga un nivel sobre los bloques y ajuste la horizontalidad golpeando suavemente con la plana.

La tercera hilada de borde • La tercera hilada es exactamente igual a la primera. • Asegúrese de que las caras interiores de los bloques estén alineadas verticalmente, ya que no será posible hacerlo con las caras exteriores porque son irregulares. • Rellene con mortero las uniones verticales entre enchapes y bloques.


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La cuarta hilada de borde La cuarta es igual a la segunda.

La quinta hilada de borde • Instale la quinta hilada sólo en la zona del depósito de carbón.


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Chicotes de fierro • Instale 4 chicotes (polines) de fierro de 6 mm x 10 cm. de largo en la cantería sobre el depósito de carbón. Deje que sobresalgan 3 cm. • Para regular la altura de la parrilla, instale cuatro polines 20 cm. más arriba que los primeros en la próxima unión de bloques. • A la derecha de la sección del carbón, donde se instalará la mesa de trabajo, instale otros cuatro chicotes como se indica. • Sobre éstos instale un tablero de madera terciada de 39 x 58 cm. de 10 mm de espesor.

Los enchapes lisos y texturados • Aplique una capa de mortero sobre los bloques expuestos e instale los enchapes texturados y lisos hacia


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arriba. Terminaciones • Mientras trabaja, saque el exceso de mortero con la plana. • Pase el marcador de junturas o un trozo de cañería de cobre de 1/2" doblada de tal forma que deje la unión uniforme y lisa. • Espere a que el mortero esté casi seco y pase el marcador otra vez. • Limpie los bloques con una escobilla de acero y brocha. • Moje con una brocha y agua la cantería durante una semana para asegurar el buen curado del mortero.



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