diapositivas aldehidos

8/18/2019 diapositivas aldehidos

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Grupos Funcionales

Aldehídos

Andrea carolina rivera .

Daniela capacho daza.


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Aldehídos


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Aldehídos-

Los aldehídos se obtienen por la oxidación parcial dealcoholes primarios.


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Aldehídos-


- Se caracterizan por poseer un grupo carbonilo dentrode su estructura.


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Aldehídos-



Grupo carbonilo: serefere a un grupo

uncional que consiste enun átomo de carbono conun doble enlace a un

átomo de oxígeno


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Aldehídos-




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Aldehídos-



-

El grupo carbonilo se encuentra en el extremo de lacadena carbónicaunción terminal!.


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Aldehídos-



-


- Su ormula general es" R – CO – H


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Aldehídos-



-



# $isualmente esto quedaría"


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Aldehídos-



-



# $isualmente esto quedaría"


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¿Cóo se ori!inan"


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¿Cóo se ori!inan"

e#anol o$idan#e


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¿Cóo se ori!inan"


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¿Cóo se ori!inan"

El oxidante toma doshidrógenos del etanolalcoholprimario!.


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¿Cóo se ori!inan"

%e esta orma el alcoholprimario etanol! se oxidaparcialmente.


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¿Cóo se ori!inan"


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¿Cóo se ori!inan"

&l romperse el enlace ' ( ) eloxigeno del etanol orma dobleenlace con el carbono cumpliendo

así este la tetra*alencia.


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¿Cóo se ori!inan"


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¿Cóo se ori!inan"


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¿Cóo se ori!inan"


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¿Cóo se ori!inan"

e#anal


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%ropiedades


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%ropiedades

-Los aldehídos son líquidos


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%ropiedades



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%ropiedades


- &lto punto de ebullición


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%ropiedades



- &ldehídos de cadena peque+a son miscibles

en agua


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%ropiedades




en agua

- Es dador de electrones, aceptando un protón


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%ropiedades




en agua


- Se oxidan a ácidos carboxílicos


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%ropiedades




en agua


- Se oxidan a ácidos carboxílicos

- Se reducen a alcoholes


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&oencla#ura


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&oencla#ura

•Seg-n las normas de la /0&' los aldehídos senombran cambiando la terminación (o del alcanopor la terminación (al


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&oencla#ura


• E1emplos"


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&oencla#ura


• E1emplos"


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&oencla#ura


• E1emplos"Solo posee 2 'arbono,entonces es 34E56 73&86 por los enlaces

simples


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&oencla#ura


• E1emplos"

'()A&


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&oencla#ura


• E1emplos"

'()A&

'omo presenta el 3#'9)6 certifcaque este es un aldehído : por lo que

determina /0&' su terminacióndeberá ser 3&L6


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&oencla#ura


• E1emplos"

'()A&A*


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&oencla#ura


• E1emplos"

'()A&A*

DA)O %+,: El metanal es tambi;nllamado -oraldehido


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&oencla#ura


• E1emplos"

'()A&A*


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&oencla#ura


• E1emplos"

'()A&A*


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&oencla#ura


• E1emplos"

'()A&A*


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&oencla#ura


• E1emplos"

'()A&A*

()A&A*


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&oencla#ura

•


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&oencla#ura

•


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&oencla#ura

•


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&oencla#ura


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&oencla#ura%entro de la nomenclatura tambi;n encontramos laclásica o tri*ial.


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&oencla#ura%entro de la nomenclatura tambi;n encontramos laclásica o tri*ial.

Can#idad deC

,%AC C*/+CA

0 'e#anal Foraldehídos

1 (#anal Ace#aldehído2 %ropanal %ropionaldehído

%ropilaldehído

3 4u#anal n54u#iraldehído

6%en#anal

n57aleraldehídoAilaldehído

n

5%en#aldehído8 He$anal Capronaldehído

n5He$aldehído

9 Hep#anal (nan#aldehídoHep#ilaldehídon5Hep#aldehído


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l es el uso de los aldehíd


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l es el uso de los aldehíd• Los aldehídos están ampliamente presentesen la naturaleza.


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l es el uso de los aldehíd• Los aldehídos están ampliamente presentesen la naturaleza.• Se encuentra en muchas sustanciasperumadasdulce, ?oral, mantequilla!


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l es el uso de los aldehíd• Los aldehídos están ampliamente presentesen la naturaleza.• Se encuentra en muchas sustanciasperumadasdulce, ?oral, mantequilla!•

La *anillina, saborizante principal de la *ainillaes otro e1emplo de aldehído natural.


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l es el uso de los aldehíd• Los aldehídos están ampliamente presentes enla naturaleza.• Se encuentra en muchas sustanciasperumadasdulce, ?oral, mantequilla!•

La *anillina, saborizante principal de la *ainillaes otro e1emplo de aldehído natural.•/no de los aldehídos mas importantes es el-oraldehído, :a que se usa en grandescantidades para la producción de plásticos

termoestables como la ba@elita.


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l es el uso de los aldehíd• Los aldehídos están ampliamente presentes enla naturaleza.• Se encuentra en muchas sustanciasperumadasdulce, ?oral, mantequilla!•

La *anillina, saborizante principal de la *ainillaes otro e1emplo de aldehído natural.•/no de los aldehídos mas importantes es el-oraldehído, :a que se usa en grandescantidades para la producción de plásticos

termoestables como la ba@elita.•Su solución acuosa formol o formalina) se usaampliamente como desinectante, en laindustria textil : como preser*ador de

te1idos a la descomposición.


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Aldehídos 5 Resuen


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Aldehídos 5 Resuen• R – CO – H 'arbonilo!


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• Suf1o 3al6.


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• Suf1o 3al6.

• Aunción 5erminal


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• Suf1o 3al6.


• 9rigen" 9xidaciónparcial de alcoholesprimarios


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• Suf1o 3al6.



• Se oxidan a ácidoscarboxílicos


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• Suf1o 3al6.



• Se oxidan a ácidoscarboxílicos

• Se reducen a alcoholes


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F&

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