Upload
others
View
4
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Drink M
enu
Drink Menu
Celery, apple, mintHydration, arthritis, digestion, increased metabolismHydrat hóa, chống viêm khớp, hỗ trợ tiêu hóa, tăng sự trao đổi chất
Celery, lime, cucumberAnti-inflammatory, prevents hangovers, lowers cholesterol, antioxidantsChống viêm, ngăn ngừa mệt mỏi, giảm cholesterol, chống oxy hóa
Beet, apple, lemonLiver cleanse, skin rejuvenation, boost staminaLàm sạch gan, trẻ hóa da, tăng cường sức chịu đựng
Apple, pear, limeSkin, antibacterial, detoxifying, vitamin cđẹp da, kháng khuẩn, giải độc, giàu vitamin c
Apple, pear, kale, romaine, cucumberAntioxidants, digestion, lowers blood pressureChất chống oxy hóa, hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa giảm huyết áp
Kale, pineapple, pear, cucumber, parsleyLiver cleanse, detox, anti-aging, hydrationLàm sạch gan, giải độc, chống lão hóa, hydrat hóa
WELLNESS DRINKNƯỚC TRÁI CÂY BỔ DƯỠNG
Mixed berriesStrawberry, raspberry, blueberry, yogurt, fresh milkDâu tây, quả mâm xôi, quả việt quất, sữa chua, sữa tươi
MangoMango, yogurt, fresh milk Xoài, sữa chua, sữa tươi
BananaBanana, yogurt, fresh milkChuối, sữa chua, sữa tươi
AvocadoAvocado, condensed milk, fresh milkBơ, sữa đặc, sữa tươi
SMOOTHIESINH TỐ
120
120
120
120
120
120
120
120
120
120
*Prices are quoted in VND ‘000 and are subject to 5% service charge and 10% VAT*Giá được tính bằng VND’000 và chưa bao gồm 5% phí phục vụ và 10% thuế
Hazelnut cookieOreo cookies, hazelnut, fresh milk, whipping creamBánh oreo, hạnh nhân, sữa tươi, kem sữa
Caramel chocolateChocolate, caramel, fresh milk, whipping creamSô cô la, caranmel, sữa tươi, kem sữa
120
120
ICE BLENDEDNƯỚC UỐNG ĐÁ XAY
STILL WATERNƯỚC KHOÁNG
Alba 450ml
Evian 330ml
75
100
SPARKLING WATERNƯỚC KHOÁNG CÓ GA
Alba 450ml
Perrier 330ml
75
100
SOFT DRINKNƯỚC NGỌT
Pepsi
Pepsi light
7 up
Mirinda
Soda water
Tonic water
Ginger ale
60
60
60
60
60
60
80
FRESH JUICENƯỚC ÉP
Orange, pineapple, watermelonCarrot, young coconut, passion fruitApple, lime, celery, cucumberCam, thơm, dưa hấu, cà rốt, dừa trái,chanh dây, táo, chanh, cần tây, dưa leo
100
*Prices are quoted in VND ‘000 and are subject to 5% service charge and 10% VAT*Giá được tính bằng VND’000 và chưa bao gồm 5% phí phục vụ và 10% thuế
Brilliant breakfastA bright, brisk and bold tea. Intense and majestic, this tea offers body, strength, colour and pungency representing the essence of a fine ceylon tea Mạnh mẽ và sang trọng, loại trà này mang đến hương vị, đặc tính, màu sắc cũng như vị cay nồng đại diện cho tinh chất của một loại trà ceylon hảo hạng.
The original Earl GreyA combination of a rich and full-bodied Ceylon single origin tea with the flavour of bergamot, a citrus fruit that is native to Calabria in ItalyĐây là loại trà có sự kết hợp cổ điển của trà Ceylon nguyên chất với hương cam bergamot có nguồn gốc từ vùng Calabria ở Ý
Japan sencha extra specialA pleasing and gently sophisticated tea that is light in appearance and taste, delightful and cleansingĐây là một loại trà lý tưởng mang đến sự tươi mát nên thích hợp dùng trong bữa trưa hoặc tối, hỗ trợ cho hệ tiêu hoá và làm sạch miệng sau khi ăn.
Single estate oolong leaf teaA delicate and gentle tea, more earthy than typical green teas, yet more fragrant and lighter than most black teas.Trà bán lên men này là một điểm giữa trà xanh và trà đen, mang đến sự nhẹ nhàng của nước trà xanh và đặc trưng của trà đen
Green tea with jasmine flowersThe sweet-smelling jasmine flowers are mixed with green tea to naturally impart their fragrance and distinctive flavour. A delicious palate cleanser after strong tasting or rich food.Một loại trà xanh tinh tế đến từ sự hòa quyện hoàn hảo của trà xanh và hoa nhài. Mùi thơm dịu nhẹ, ngọt ngào đầy huyền bí của hoa nhài kết hợp với trà xanh sẽ làm mê hoặc người uống
Moroccan mint green teaAn aromatic and zestful tea, our Moroccan mint combines the elegance of Ceylon green tea with an energetic and cleansing mint to offer a perfect after dinner teaSự tinh tế trong hương vị thơm nồng của bac hà Maroc kết hợp với trà xanh Ceylon là thức uống lý tưởng sau bữa ăn
Pure peppermint leavesPeppermint with a touch of honey is a delicious palate cleanser, naturally caffeine free, ideally enjoyed with or after mealsTrà bạc hà nguyên chất hoàn toàn tự nhiên, không chứa caffein và cũng là thức uống lý tưởng sau bữa ăn để làm sạch miệng và tốt cho hệ tiêu hóa
Pure chamomile flowersA serene, mild brew, wonderfully fragrant aroma and reminiscent of apples. It is a gentle, naturally caffeine free infusion that is perfect at any time of daySự tinh tế trong hương hương vị đến từ hoa cúc thiên nhiên với sự thơm dịu mang âm hưởng mùi thơm của táo. Với đặc trưng hương vị nhẹ nhàng, không chứa chất caffeine
DILMAH LOOSE LEAF TEATRÀ LÁ CAO CẤP DILMAH
*Prices are quoted in VND ‘000 and are subject to 5% service charge and 10% VAT*Giá được tính bằng VND’000 và chưa bao gồm 5% phí phục vụ và 10% thuế
70
70
70
70
70
70
70
70
90
90
90
90
90
80
70
70
85
85
85
85
85
85
*Prices are quoted in VND ‘000 and are subject to 5% service charge and 10% VAT*Giá được tính bằng VND’000 và chưa bao gồm 5% phí phục vụ và 10% thuế
Classic lemon teaBlack tea, lemon, sugar syrupTrà đen, chanh, đường
Hi citrus teaEnglish breakfast tea, lemon, orange, sugar syrup, fresh mint Trà điểm tâm, chanh, cam, đường, húng lủi
Hibiscus limeHibiscus tea, peppermint tea, lime, sugar syrup, fresh mintTrà atiso đỏ, trà bạc hà, chanh, đường, húng lủi
Lychee teaBlack tea, lychee juice, calamansi, lychee syrup, fresh mintTrà đen, nước vải, tắc, si-rô vải, húng lủi
Peach iced teaBlack tea, peach syrup, peach fruit, calamansiTrà đen, si-rô đào, tắc, đào trái
ICED TEA TRÀ ĐÁ
COFFEECÀ PHÊ
Vietnamese black / milk coffee (hot / cold) (nóng / đá)
Espresso
Americano (hot / cold) (nóng / đá)
Latte macchiato (hot / cold) (nóng / đá)
Cappuccino (hot / cold) (nóng / đá)
Mocha (hot / cold) (nóng / đá)
Cold brew
Decaffeinated coffee
Chocolate (hot / cold) Sô-cô-la (nóng / đá)
CÀ PHÊ VIỆT NAM
CÀ PHÊ KIỂU Ý
CÀ PHÊ TÁCH CAFFEIN
Belgo IPA - 4.9% ABV5 different hops to create a tropical and citrus fruit taste, combined with a typical Belgian malt sweetness to optimize and round the bitternessIPA là dòng bia ít cồn nhưng đậm mùi IPA. Dùng 5 loại hoa bia khác nhau để tạo ra vị cam nhiệt đới kết hợp với vị ngọt của lúa mạch Bỉ để có vị đắng hoàn thiện, dòng bia Mỹ cổ điển được nâng tầm kiểu Bỉ.
Belgo Blonde - 5.9% ABVA rich foam collar and a fruity bouquet brewed with two different kinds of malt, two aromatic varieties of hops and one secret herb that gives the beer its inimitable taste.Bia vàng với lớp bọt trắng min và hương thơm trái cây được nấu từ hai loại malt khác nhau, hai loại hoa bia giàu hương vị song song đó là một loại thảo mộc đặc biệt tất cả tạo nên một hương vị độc đáo
Belgo Amber - 5.1% ABVLight notes of caramel, dried fruit, bread and toffee. Medium white silky head, unfiltered. Vị bia Bỉ dễ uống với hương nhẹ nhàng của caramel, trái cây khô, bánh mì và kẹo mật rỉ, bên trên là lớp bọt trắng mịn, không lọc.
Belgo Wit - 4.8% ABVInfused with coriander and orange peel, enhancing a rich malt body. Subtle and refresh-ing notes of spices and herbs.Bên dưới lớp bọt trắng mịn là vị bia lúa mạch đẫm hương ngò và vỏ cam tươi mát! Dậy lên hương vị khó tả hòa quyện giữa các loại gia vị và thảo mộc.
CRAFT BEERBIA THỦ CÔNG
Saigon special
Tiger
Tiger crystal
Heineken
Heineken silver
Corona
Peroni
Heineken draught (Glass / Ly)
Strongbow gold apple, honey, dark fruitTáo nguyên bản, mật ong, dâu đen
Craft Saigon cider apple gingerNước táo lên men thủ công với gừng
80
90
90
100
120
150
160
95
BEERBIA
NON-ALCOHOL BEERBIA KHÔNG CỒN
CIDERNƯỚC TÁO LÊN MEN
Sagota (can / lon)
110
150
150
150
75
180
80
Glass
Bottle
*Prices are quoted in VND ‘000 and are subject to 5% service charge and 10% VAT*Giá được tính bằng VND’000 và chưa bao gồm 5% phí phục vụ và 10% thuế
AviationGin, luxardo maraschino, crème de violet, lemon juiceRượu gin, rượu mùi cherry, rượu hoa violet, nước chanh
Bloody MaryVodka, tomato juice, lime juice, tabasco, salt, pepper, horseradish, Worcestershire sauceVodka, nước cà chua, sốt ớt, nước chanh, muối, tiêu, cải ngựa, sốt Worcestershire
CaipirinhaCachaca, lime, sugarRum cachaca, chanh, đường
180
180
180
CLASSIC COCKTAILCOCKTAIL CỔ ĐIỂN
A glance of SaigonRice bourbon, ginger ale, lime juice, ginger syrupWhisky ủ gạo, nước ngọt vị gừng, nước chanh, si-rô gừng
St.18eWhiskey, palm syrup, angostura bitter, orange zest, ginger jamWhiskey, đường thốt nốt, rượu thảo mộc, vỏ cam, mứt gừng
The tunnel journeyCognac, Earl Grey tea, lemon juice, sugar syrupCognac, trà bá tước, nước chanh, nước đường
Triumph in the skiesLotus tea, whisky, lotus heart tincture, pandan syrupTrà sen, whisky, tim sen, si-rô lá dứa
209
209
209
209
SIGNATURE COCKTAILCOCKTAIL ĐẶC TRƯNG
Blue riverTequila, corona, blue curacao, lime juice, sugar syrupRượu tequila, bia corona, rượu mùi cam, nước chanh, đường
Caribbean punchDark rum, malibu, lime juice, orange juice, pineapple juice, grenadineRượu rum, rượu mùi dừa, nước chanh, nước cam, nước thơm, si-rô lựu
White sangriaApple, watermelon, pineapple, sauvignon blanc, honey, soda waterTáo, dưa hấu, thơm, vang trắng, mật ong, soda
399
399
399
COCKTAIL JUGCOCKTAIL JUG
*Prices are quoted in VND ‘000 and are subject to 5% service charge and 10% VAT*Giá được tính bằng VND’000 và chưa bao gồm 5% phí phục vụ và 10% thuế
CLASSIC COCKTAILCOCKTAIL CỔ ĐIỂN
CosmopolitanVodka, cointreau, cranberry juice, lime juice, sugar syrupRượu vodka, cointreau, nước ép nam việt quất, nước chanh, đường
Daiquiri (shaken / frozen)White rum, lime juice, sugar syrupRượu rum, nước chanh, đường
Gin fizzGin, lemon juice, sugar syrup, egg white, soda waterRượu gin, nước chanh, đường, lòng trắng trứng, soda
Mai taiWhite rum, dark rum, orange juice, pineapple juice, grenadineRượu rum, nước cam, nước thơm, si-rô hạnh nhân, si-rô lựu
Margarita (shaken / frozen)Tequila, cointreau, lime juice, sugar syrupRượu tequila, cointreau, nước chanh, đường
Martini cocktailGin, extra dry vermouth, olivesRuou gin, vang cường hóa, o-liu
MojitoWhite rum, lime, sugar, fresh mint, soda waterRượu rum, chanh, đường, hung lủi, soda
NegroniGin, campari, sweet vermouthRượu gin, campari, vang cường hóa
Pina coladaWhite rum, malibu, coconut milk, fresh pineapple, sugar syrupRượu rum, rượu dừa, nước cốt dừa, thơm, đường
Sex on the beachVodka, cranberry juice, peach liqueur, orange juiceRượu vodka, nước ép nam việt quất, rượu mùi đào, nước cam
Spritz VenezianoAperol, sparkling wine, soda water, orangeRượu aperol, vang sủi tăm, soda, cam
Whisky sourWhiskey, egg white, lime juice, sugar syrup, angostura bitterRượu whiskey, lòng trắng trứng, nước chanh, nước đường, rượu thảo mộc
180
180
180
180
180
180
180
180
180
180
180
180
*Prices are quoted in VND ‘000 and are subject to 5% service charge and 10% VAT*Giá được tính bằng VND’000 và chưa bao gồm 5% phí phục vụ và 10% thuế
SPARKLING / VANG SỦI TĂM
Riondo, Garganega, Soave DOC, Italy
WHITE / TRẮNG
Casa Subercaseaux, Sauvignon Blanc, Chile
Canapi IGT, Grillo, Italy
Lindeman's Cawarra, Chardonnay, Australia
RED / ĐỎ
Casa Subercaseaux, Cabernet Sauvignon, Chile
Deakin Estate, Pinot Noir, Australia
De Bortoli The Accomplice, Shiraz, Australia
APERITIFRƯỢU KHAI VỊ
200
150
170
190
150
190
190
WINE BY GLASSRƯỢU VANG BÁN LY
Ricard
Campari
Aperol
Martini extra dry
Martini bianco
Martini rosso
110
110
110
110
110
110
*Prices are quoted in VND ‘000 and are subject to 5% service charge and 10% VAT*Giá được tính bằng VND’000 và chưa bao gồm 5% phí phục vụ và 10% thuế
Shot
110
170
240
300
90
160
200
300
370
90
110
250
310
110
140
140
440
200
220
220
Bottle
1.200
3.600
3.500
6.000
950
1.500
3.100
4.600
4.000
1.000
1.200
4.100
5.100
1.200
1.500
1.500
6.800
3.000
3.200
3.400
9.000
SPIRITRƯỢU MẠNH
VODKA
Absolut
Absolut ELYX
Belvedere
Ciroc
GIN
Beefeater
Bombay sapphire
Bull dog
Four pillar shiraz
Monkey 47
TEQUILA
Two fingers blanco
Olmeca reposado
Heradura reposado
Heradura anejo
RUM
Havana anejo 3 anos
Captain Morgan dark
Flor de cana extra dry slow aged 4 yo (white)
Zacapa XO
COGNAC
Remy Martin VSOP
Martell VSOP
Hennessy VSOP
Hennessy XO
Shot
110
250
180
250
160
300
300
300
250
90
140
180
140
BLENDED WHISKY
Ballantine's finest
Ballantine 17 YO
Chivas Regal 12 YO
Chivas Regal 18 YO
Chivas Royal Salut 21 YO
SINGLE MALT WHISKY
The GlenlivetFounder’s reserve
The Glenlivet 18 YO
Macallan 12 YO
Macallan 18 YO
Highland Park 12 YO
Talisker 10 YO
Auchentoshan 12 YO
Lagavulin 16 YO
BOURBON WHISKEY
Jim Beam
Jack Daniel’s
Knob Creek straight
IRISH WHISKEY
John Jameson
Bottle
1.200
3.600
2.300
3.800
7.500
2.300
7.900
4.600
16.000
4.600
4.600
3.600
10.500
950
1.200
2.300
1.500
Shot
110
110
110
110
150
150
150
DIGESTIF / RƯỢU TIÊU VỊ
Kahlua
Malibu
Bailey’s Irish cream
Amaretto
Grand Marnier
Jagermeister
Luxardo maraschino
SELECT MIXER / CHỌN NƯỚC CÓ GA HOẶC NƯỚC TRÁI CÂY ĐI KÈM
Soda water, tonic water, pepsi, 7up, chilled orange juice, cranberry juiceSoda, tonic, pepsi, pepsi light, 7up, nước cam hộp, nước nam việt quất
SELECT GARNISH / TRANG TRÍ TỰ CHỌN
Lime, lemon, rosemary, cucumber, orange, thyme, olive, mint leaveChanh xanh, chanh vàng, lá hương thảo, dưa leo, cam, lá xạ hương, o-liu, húng lủi
*Prices are quoted in VND ‘000 and are subject to 5% service charge and 10% VAT*Giá được tính bằng VND’000 và chưa bao gồm 5% phí phục vụ và 10% thuế
Breakfast SetAvailable from 8 am - 12 pm
Breakfast Set
Start your day with your choice of freshly squeezed juiceBắt đầu ngày mới bằng các loại nước trái cây tươiLocal orange, pineapple, watermelon or passion fruitCam, thơm, dưa hấu hoặc chanh dây
Freshly cut Mekong fruit platterTrái cây theo mùaNatural yoghurt or plain homemade low-fat yoghurt Sữa chua hoặc chua ít béo
Please choose 1 item from the followingVui lòng chọn 1 món ăn bên dưới • Vietnamese pho: beef or chicken broth, rice noodles, bean sprouts, fresh herbs Phở: phở bò hoặc gà theo kiểu truyền thống, giá, rau thơm • Stew: beef ‘bo kho’, carrot, fresh herbs, local bread Bò kho: cà rốt, rau thơm, bánh mì việt nam • Porridge: rice congee, your choice of plain, salted duck egg or fish Cháo: cháo trắng, cháo trứng vịt muối hoặc cháo cá
Choice of hot / cold Vietnamese coffee / tea or hot chocolate with full cream / low fat or soya milkBạn có thể lựa chọn cà phê Việt Nam nóng/lạnh, trà, hoặc sô-cô-la nóng dùng kèm sữa nguyên kem / ít béo hoặc sữa đậu nành
Two fresh eggs - boiled, poached, fried, omelet (white or regular), scrambled2 trứng chế biến theo yêu cầu – luộc, chần, chiên, cuộn (với lòng trắng trứng hoặc bình thường), khuấy
• Choice of filling / chọn các loại rau dùng kèm: Mushroom, spinach, pepper, onion, cheese, tomato, ham or fresh herbs Nấm, bó xôi, tiêu, hành, phô mai, cà chua, giăm bông hoặc rau thơm
• Side dish/ món ăn kèm: Pork sausage or chicken sausage Xúc xích heo hoặc gà Served with grilled bacon, hash brown, tomato, sautéed mushroom, baked beans Dùng kèm ba rọi nướng, khoai tây chiên, cà chua, nấm xào, đậu hầm
A TASTE OF VIETNAMESEBỮA SÁNG HƯƠNG VỊ VIỆT NAM
360
269
*Prices are quoted in VND ‘000 and are subject to 5% service charge and 10% VAT*Giá được tính bằng VND’000 và chưa bao gồm 5% phí phục vụ và 10% thuế
CLASSIC WESTERN BREAKFAST EGGSCOOKED YOUR WAY
MÓN TRỨNG TỰ CHỌN
A La Carte MenuAvailable from 11 am - 10:30 pm
A La Carte Menu
Classic tomato soupGarlic croutons and pesto butterSúp cà chua, bánh mì tỏi và bơ pesto
MinestroneProsciutto, vegetables, beansSúp rau củ kiểu ý, giăm bông khô, đậu
Garden saladAvocado, capsicum, olive, beef tomato and fresh herb dressingCác loại xà lách, trái bơ, ớt chuông, ô-liu, cà chua, sốt dầu giấm kiểu Ý
Traditional Caesar salad • Parmigiano-reggiano cheese and crispy pancetta Kiểu truyền thống với phô mai Parmesan, ba rọi nướng
• Grilled marinated herb chicken Gà tẩm gia vị nướng, phô mai Parmesan, trứng luộc chiên giòn
Mozzarella en carrozzaTraditional Neapolitan fried cheese sandwich, local spiceBánh mì sandwich Napoli truyền thống nhân phô mai chiên giòn, gia vị
Pizza frittaFresh mozzarella, ricotta cheese, basilBánh pizza chiên giòn, phô mai sữa trâu tươi, phô mai ricotta, lá quế tây
Crispy herringGarlic, anchovy, fresh herbsCá trích chiên giòn, tỏi, cá cơm ngâm dầu & rau thơm
Soft-shell crabPalm heart salad, fish sauceCua lột chiên giò, gỏi củ hủ dừa, nước mắm
Grilled beef “la lot”Minced beef, fresh herbs, angel hair noodles, pineapple anchovy sauceBò nướng lá lốt, thịt bò bằm, rau thơm, bún, sốt thơm cá cơm
Crispy pork spring rollVermicelli, sweet turnip, scallion, kumquat dressingChả giò thịt heo, miến, củ sắn, mỡ hành, sốt nước mắm tắc
Crispy vegetable spring rollBasil, lettuce, plum chili sauceChả giò chay, sốt mận tương ớt
139
169
189
199
229
190
189
139
260
190
169
169
ANTIPASTI
Signature Spicy
*Prices are quoted in VND ‘000 and are subject to 5% service charge and 10% VAT*Giá được tính bằng VND’000 và chưa bao gồm 5% phí phục vụ và 10% thuế
149
260
310
220
260
369
269
380
Vietnamese phoBeef or chicken broth, rice noodles, bean sprouts, fresh herbsPhở bò hoặc gà theo kiểu truyền thống, giá, rau thơm
Classic club sandwichFried egg, smoked chicken, vine tomato, baconBánh mì sandwich truyền thống, trứng chiên, gà xông khói, cà chua bi, ba rọi nướng
Beef burger Grilled zucchini, bacon, fried egg, cheddar cheeseBánh mì burger bò, bí ngòi nướng, ba rọi nướng, trứng chiên, phô mai cheddar
Spaghetti alla puttanescaAnchovies, garlic, capers, olives, chiliMì ý sốt cà chua, cá cơm, tỏi, nụ bạch hoa, ô-liu, ớt
Neapolitan pizzaBuffalo mozzarella, olio, oregano, basilBánh pizza Napoli, cà chua, phô mai sữa trâu, ô-liu, lá oregano, lá quế tây
US baby back pork ribsBbq sauce, French friesSườn non nướng sốt bbq, khoai tây chiên
Wok-fried Australian beefAustralia beef, green peppercorn, capsicum, onionBò Úc xào, tiêu xanh, ớt chuông, hành tây
Baked Norwegian salmon fillet Steamed vegetables, spicy marinara sauceCá hồi Nauy nướng, rau củ luộc, sốt cà chua cay
MAIN DISH
129
159
119
119
Freshly cut Mekong fruit platterPapaya, watermelon, dragon fruit, passion fruit, pineappleTrái cây tươi: đu đủ, dưa hấu, thanh long, chanh dây, thơm
Baked lemongrass cakeRed bean ice creamBánh sả nướng, kem đậu đỏ
Vietnamese lotus sweet soupChè hạt sen kiểu việt nam
Homemade ice cream (3 scoops)Vietnamese gelato: longan, soursop, passion fruit, red bean, coconut, jack fruitItalian gelato: vanilla, chocolate, strawberry, green tea, roseKem các loại (lựa chọn 03 cúp kem trong những vị bên dưới)kem gelato vị Việt Nam: nhãn, mãng cầu, chanh dây, đậu đỏ, dừa, mítKem gelato: vani, sô-cô-la, dâu, trà xanh, hoa hồng
DESSERT
*Prices are quoted in VND ‘000 and are subject to 5% service charge and 10% VAT*Giá được tính bằng VND’000 và chưa bao gồm 5% phí phục vụ và 10% thuế
Afternoon Tea
Afternoon Tea
219319
For 1 person / cho 1 ngườiFor 2 person / cho 2 người
Mekong coffee macaron Macaron vị cà phê vùng Mekong
Vietnamese sweet soupChè Việt Nam Baked lemongrass cake Bánh sả nướng, kem đậu đỏ Fruit tartlet Bánh tart trái cây
Mini éclair (2 kinds)Bánh su mini (2 loại)
Assorted scones, guava jam, coconut cream Các loại bánh nướng, mứt ổi, kem vị dừa
Marinated lemongrass chicken sandwich Bánh mì sandwich gà nướng ướp sả
Fresh spring roll Gỏi cuốn với tôm, thịt, rau thơm việt nam
Mixed crispy spring roll Chả giò các loại
Grilled beef “la lot” Bò nướng lá lốt
Served with your choice of speciality tea or coffeePhục vụ kèm với các loại cà phê tự chọn hoặc trà lá cao cấp
HOLIDAY INN SAIGON AFTERNOON TEA
*Prices are quoted in VND ‘000 and are subject to 5% service charge and 10% VAT*Giá được tính bằng VND’000 và chưa bao gồm 5% phí phục vụ và 10% thuế
180 per person
500 per person
Add a glass of sparkling wineThêm 1 ly vang sủi tăm
Free flow of sparkling wineDùng không giới hạn vang sủi tăm
269369
For 1 person / cho 1 ngườiFor 2 person / cho 2 người
Mekong coffee macaron Macaron vị cà phê vùng Mekong
Strawberry panna cotta Panna cotta sốt dâu
Torta Caprese Bánh sô-cô-la, trái dâu Apple tartlet Bánh tart táo mini
Mini éclair (2 kinds) Bánh su mini (2 loại)
Assorted scones, strawberry jam, clotted cream Các loại bánh nướng, mứt dâu, kem tươi
Homemade mini bread, ham and mustard sauce Bánh mì mini, thịt nguội & sốt mù tạt
Ciabatta, olive, cherry tomato, pickled mushroom, bell pepperBánh mì kiểu ý với nấm, ớt chuông, ô-liu, cà chua mini
Tomato bread, smoked salmon, apple chutney Cá hồi xông khói, bánh mì cà chua & mứt táo
Grilled sliced beef, mashed potatoes, vegetablesBò nướng, khoai tây nghiền & rau củ
Served with your choice of speciality tea or coffeePhục vụ kèm với các loại cà phê tự chọn hoặc trà lá cao cấp
HOLIDAY INN SPECIAL AFTERNOON TEA
*Prices are quoted in VND ‘000 and are subject to 5% service charge and 10% VAT*Giá được tính bằng VND’000 và chưa bao gồm 5% phí phục vụ và 10% thuế
180 per person
500 per person
Add a glass of sparkling wineThêm 1 ly vang sủi tăm
Free flow of sparkling wineDùng không giới hạn vang sủi tăm
Tapas and Snack
Tapas and Snack120160210
Choose any 2 items Choose any 4 items Choose any 6 items
Crispy ham and cheese puffBánh mì kẹp thịt nguội và phô mai
Smoked salmon, apple chutney on tomato breadCá hồi xông khói, bánh mì cà chua và mứt táo
Fresh spring roll with shrimpGỏi cuốn tôm
Cheese and basil carrozzaBánh mì sandwich phô mai
Crispy ham carrozzaBánh mì sandwich thịt nguội
Crispy herringCá trích chiên giòn
Fried pork spring rollsChả giò thịt heo
Pizza fritterBánh xếp phô mai chiên giòn
Parma ham panzottiBánh xếp thịt heo muối
Grilled minced shrimpChạo tôm
Mixed skewer: prawn, beef and chickenXiên tôm, bò và gà nướng
Lamb samosaBánh samosa nhân thịt cừu
Mini pizzaBánh pizza mini
Mushroom aranciniNấm viên chiên giòn
Fruit saladXà lách trái cây
Panna cottaPanna cotta
TiramisuBánh tiramisu
Lemongrass cakeBánh sả
SELECTIONPER PERSON
COLD ITEMMÓN LẠNH
HOT ITEMMÓN NÓNG
SWEET ITEMMÓN NGỌT
*Prices are quoted in VND ‘000 and are subject to 5% service charge and 10% VAT*Giá được tính bằng VND’000 và chưa bao gồm 5% phí phục vụ và 10% thuế