52
God jul EN GRÖN SVERIGES GRÖNASTE SHOPPING MAGASIN NR:6 JULEN 2013 JULENS UNDER JULKLAPPSTIPS FÖR ALLA DET GRÖNA JULBORDET

Emporia Magasin 6 2013

  • Upload
    emporia

  • View
    240

  • Download
    7

Embed Size (px)

DESCRIPTION

På Emporia har vi ett eget magasin som är fyllt med massor av inspiration från världens alla hörn. Läs artiklar och intressanta personporträtt, fantastiska resereportage, trendspaning, mat och givetvis mode för både män och kvinnor. Slå dig ner en stund i en av våra lounger och läs, eller ta en titt här på sajten.

Citation preview

Page 1: Emporia Magasin 6 2013

1Emporia Magasin

God jul EN GRÖN

SVERIGES

GRÖNASTE

SHOPPING

MAGASINNR:6

JULEN 2013

JULENS UNDER JULKLAPPSTIPS FÖR ALLA

DET GRÖNA JULBORDET

Page 2: Emporia Magasin 6 2013

25 YEARS OF GLOBAL BRANDINGI 25 år har vi plockat fram de bästa jackorna från de bästa varumärkena.

Nu firar vi med ett mer spännande utbud än någonsin. Nya modeller, nya material. Alltid det senaste. Alltid samma tidlösa kvalitet.

North Sails Ws Maude DownNorth Sails är duktiga på att göra jackor med bra passform. Denna korta dunjacka med huva och löstagbar äkta päls är

inget undantag. Enkel och snygg.

Pris 3.395 kr

Hestra Deerskin RibMjuk och varm hjortskinnshandske med stickad

mudd. Formsydd passform med smidig piqué-söm på handens insida.

Pris 595 kr

Henri Lloyd Combe Regular Crew KnitSnygg klassisk rundhalsad, kabelstickad tröja med

broderad logga på bröstet. 100% merinoull.

Pris 1.295 kr

Hitta din butik eller handla direkt på sealife.se

Hestra Sorel PremiumKlassisk Sorel- siluette med fint skinnskaft. Vattentät

och varm med ett uttagbart, tvättbart filtfoder. Klarar upp till -40 grader.

Pris 1.495 kr

Sail Racing Glacier Bay ParkaSnygg parka som håller dig varm och torr och som

lever upp till seglarnas höga krav. Till sjöss och på land.

Pris 4.995 kr

RM Willams BlaxlandVärldens bästa boots! Gjorda i ett stycke skinn för maximal komfort och slitstyrka. Blaxland är något

nättare än sin systermodell Wentworth.

Pris 3.995 kr

Page 3: Emporia Magasin 6 2013

3Emporia Magasin

14 Emporia Magasin

JULKLAPPSTIPS MELLAN1. Boots, 699 kr, Bianco. 2. Abilica crunchRoller, 499 kr, Team Sportia. 3. Nicer Dicer, 599 kr, Tvins.

4. Scarf, XXX kr G-Star 5. Kronborg Comfort duntäcke, 899 kr, Jysk. 6. Verbena box, 395 kr, L’occitaine. 7. Silverlit R/C Sky Dragon Helikopter, 399 kr, Hamleys kr. 8. Eau de toilette och t-shirt, herr, Zadig & Voltaire, 450 kr, Sephora.

När

lagom ärbäst!

2

3

6

7

8

4

5

1

4

12

43

8

Emporias julKom i julstämning med Skandinaviens främsta shoppingcenter.

30

Julens underEmporia Magasins moderedaktör tipsar om julens vackraste under.

Ledare sidan 4Emporias jul sidan 8Julklappstips sidan 12Emporianytt sidan 18 Nyfiken på... sidan 24Barnsligt kul sidan 26Julens under sidan 30En grönare matjul sidan 43 Emporia A–Ö sidan 49

Klappar för allaStor eller liten plånbok? Emporia Magasin tipsar om julklapparna.

24

The finest toy shop in the worldHamleys är ingen vanlig leksaksaffär. Läs om det 250 år gamla succékonceptet.

En grönare matjulSätt färg på julbordet och samla familjen kring gemensamt matpyssel!

INNEHÅLLJULEN 2013

KONTAKT & ÖPPETTIDER

EmporiaHyllie Boulevard 19215 32 MalmöÖppet 10-20 alla dagar.

Öppet: Jul- och nyårshelgen:Julafton 10:00 - 16:00Juldagen StängtNyårsafton 10:00 - 16:00Nyårsdagen Stängt

Öppettider för Ica Kvantum, Willys, Systembolaget, Vapiano och Jensen’s Bøfhus hittar du på Emporia.se

TÄVLINGAR • INSPIRATION • SENASTE NYTTwww.emporia.sewww.facebook.com/emporiamalmo

Page 4: Emporia Magasin 6 2013

4 Emporia Magasin

Det är nog många av oss här nere i söder som drömmer

om en vit jul. Som inget hellre önskar än att ett gigantiskt

gnistrande lakan ska lägga sig tillrätta över vår stad lagom

till Lucia, och stanna där tills vi är redo att vinka av sport-

lovet. Verkligheten kan dock se annorlunda ut. För oftast

är det ju en grön jul den här landsändan brukar få avnjuta.

Och egentligen – vad är det för fel på det?

Vi på Emporia välkomnar den gröna julen med öppen

famn. Inte bara som företeelse, utan som filosofi. Som

Sveriges första och enda BREEAM-certifierade shopping-

center (Läs mer om miljöcertifieringen BREEAM på sidan

18) har både vårt självförtroende och vår ansvarskänsla

tagits till nya höjder. Vi vill bidra, utveckla och kämpa på,

och tillsammans med er – våra kunder – göra allt vi kan för

att göra julen 2013 lite grönare.

Ingen kan visserligen göra allt, men alla kan göra något. Ta bussen istället för bilen. Dra ner värmen en grad där

hemma. Välj en ekologisk julskinka. Slå in klapparna i

tidningspapper. Skänk bort sådant du inte vill ha istället

för att slänga... Fler små men handfasta tips kommer vi

under den närmsta tiden portionera ut på emporia.se.

Den Gröna Julen kommer naturligtvis även genomsyra vårt

hus. På olika sätt. Liksom den glada julstämningen. Läs

mer om allt som händer på Emporia under julveckorna på

sidan 10 och följ oss på facebook.com/emporiamalmo för

senaste nytt.

Så från oss alla till er alla – en riktigt grön jul!

GOD GRÖN JUL

Anders BörgdalMarknadschef

L E D A R E

Emporia Magasin är en tidning från Emporia Shoppingcentrum.

Chefredaktör och ansvarig utgivare Anders Börgdal - [email protected] Salladh MCDAProjektledare • Redaktör Lisa Thorngren - [email protected] Director Håkan TidermanStylist Mia AnderbergAnnonsbokning Anja Trägårdh - [email protected]

Tryck Roto Smeets Weert - Svanenmärkt och ISO 14001 certifierat.Distribution Med Svepet via PostenUpplaga 140 000 exOmslagsbild Wonderleap EightVi reserverar oss för ev. prisändringar, slutförsäljningar och tryckfel.

EMPORIA

Page 5: Emporia Magasin 6 2013

VERSACE | BOSS | ARMANI | CC CORNELIANI | HUGO | MAURO GRIFONI | ZADIG ET VOLTAIREBOSS ORANGE | HELMUT LANG | PAUL & JOE | PATRIZIA PEPE | MICHAEL KORS | RALPH LAUREN

E M P O R I A

EMPORIA

Page 6: Emporia Magasin 6 2013

Have A Christmas!Have A Christmas!

Cuddles, My Giggly MonkeyNormalpris 1199,- Julpris 599,-

ParkeringshusNormalpris 689,- Julpris 399,-

Ponnygård Normalpris 699,- Julpris 549,-

Monster High Lounge Normalpris 859,- Julpris 549,-

Hamleys är mycket mer än en leksaksaffär. Hamleys är massor av unika upplevelser, utomordentlig god service och ett enormt leksaksurval som passar barn i alla åldrar.

Erbjudandena gäller fram till den 24/12 eller så långt lagret räcker. Vi förbehåller oss eventuella tryckfel.

Scania Kranbil M Ljyd Normalpris 1149,- Julpris 699,-

Normalpris 899,- Julpris 699,-

LEGO FRIENDS KryssningsfartygNormalpris 799,- Julpris 699,-

LEGO CHIMA Craggers Stridsskepp Normalpris 899,- Julpris 799,-

LEGO STAR WARS AT-TE Normalpris 1099,- Julpris 899,-

LEGO DUPLO Jakes Piratskepp Skutan Normalpris 599,- Julpris 499,-

LEGO CITY Inbrott på MuseetNormalpris 699,- Julpris 549,-

BRIO Ride-on Dachshund Ca 40 cm hög och 60 cm långNormalpris 1029,- Julpris 599,-

Monorail FlygplanssetNormalpris 629,- Julpris 399,-

Barbie Husbil Normalpris 1439,- Julpris 899,-

Emporia Juleannonce - extra.indd 1 05/11/13 08.48

Page 7: Emporia Magasin 6 2013

Have A Christmas!Have A Christmas!

Cuddles, My Giggly MonkeyNormalpris 1199,- Julpris 599,-

ParkeringshusNormalpris 689,- Julpris 399,-

Ponnygård Normalpris 699,- Julpris 549,-

Monster High Lounge Normalpris 859,- Julpris 549,-

Hamleys är mycket mer än en leksaksaffär. Hamleys är massor av unika upplevelser, utomordentlig god service och ett enormt leksaksurval som passar barn i alla åldrar.

Erbjudandena gäller fram till den 24/12 eller så långt lagret räcker. Vi förbehåller oss eventuella tryckfel.

Scania Kranbil M Ljyd Normalpris 1149,- Julpris 699,-

Normalpris 899,- Julpris 699,-

LEGO FRIENDS KryssningsfartygNormalpris 799,- Julpris 699,-

LEGO CHIMA Craggers Stridsskepp Normalpris 899,- Julpris 799,-

LEGO STAR WARS AT-TE Normalpris 1099,- Julpris 899,-

LEGO DUPLO Jakes Piratskepp Skutan Normalpris 599,- Julpris 499,-

LEGO CITY Inbrott på MuseetNormalpris 699,- Julpris 549,-

BRIO Ride-on Dachshund Ca 40 cm hög och 60 cm långNormalpris 1029,- Julpris 599,-

Monorail FlygplanssetNormalpris 629,- Julpris 399,-

Barbie Husbil Normalpris 1439,- Julpris 899,-

Emporia Juleannonce - extra.indd 1 05/11/13 08.48

Page 8: Emporia Magasin 6 2013

Emporias julJ U L PÅ E M P O R I A

8 Emporia Magasin

Under julveckorna förvandlas Skandinaviens främsta shoppingcenter

till en magisk plats, fylld av tomtar, renar snögubbar och bjällerklang. Välkommen

till ett julfirande utöver det vanliga!

Text Lisa Thorngren Foto Maria Petersson

Page 9: Emporia Magasin 6 2013

Emporias jul

9Emporia Magasin

Page 10: Emporia Magasin 6 2013

10 Emporia Magasin

Gillar du julen? Då ska du bege dig till Emporia. Hela vägen fram till julafton kommer här att bjudas

på allt från luciatåg, jultal och tomteland till Sveriges största inomhusjulgran. Dess-utom kommer förra årets storsuccé till-baka: julshowerna! Producerade av David Johnsson och hans team från dansskolan Crazy Feet, som tillsammans med Empo-ria även står bakom den uppmärksam-made julparaden som på skyltsöndagen tågar genom Malmö city . – Målet är att väcka den där ”riktiga” julkänslan i Malmö och hos Emporias be-sökare. Skapa en stämning och magi som går att ta på. Det tror jag vi kommer lyckas med även i år, säger Anders Börgdal mark-nadschef för Emporia.

Precis som förra året kommer julshower-na inte att framföras på en scen, utan fö-reställningen kommer att ”vandra” mellan Emporias olika torg och naturliga scener med hjälp av en släde (se bild) och över-raska Emporias besökare där de minst anar det. Totalt handlar det om 12 olika framträdanden, som alla bygger på olika teman. I år har mycket av inspirationen hämtats ur våra klassiska julsagor, men här finns också inslag av både Disney och Broadway. I ensemblen medverkar ett 40-tal pro-fessionella sångare och dansare som handplockats genom auditions i Lund och Malmö. Alla cirka 70 kostymer är uppsyd-da speciellt för Emporias räkning. Läs mer på emporia.se

JULPARAD1 decemberSöndag 1 december (skyltsöndagen) tågar Emporias julparad genom Malmö city, från Stortorget till Triangeln och vidare till Emporia. Julparaden består av ett 100-tal dansande och sjungande snögubbar, tomtenissar, snöflingor och Disneyfigurer. Alla som vill kan hänga med! Läs mer på Emporia.se

LUCIAFIRANDE13 decemberLuciadagen bjuder Emporia på traditionsenligt luciatåg i spiraltrappan vid Blomtorget. Läs mer på Emporia.se

JULSHOWER1-22 decemberEmporias julshower kommer att framföras tre gånger per dag: kl 11.00, 14.00 och 16.00, varje lördag och söndag med start 1 december, hela vägen fram till julafton. Onsdagar kl 10.30 framförs en kortare show där Emporia hälsar Malmös förskolor extra välkomna. Ingen föranmälan behövs.

HÄLSA PÅ JULTOMTEN1-22 decemberTomten själv - i egen hög person - har även i år lovat att komma till Emporia för att samla in önskelistor och prata med barnen. Träffa honom på plan 3 vid tomtelandet, mittemot Marty.

SVERIGES STÖRSTA JULGRAN1 december avtäcks Sveriges största inomhusjulgran vid Havstorget på Emporia. Granen som mäter 11,6 meter är dekorerad i silver och toner av havsblått. Ytterligare en julgran finns vid Bärnstenstorget. Naturligtvis i matchande färgtema!

ETT TOMTELAND I MINIATYRMissa inte att ta en titt på Emporias eget lilla tomteland. Ända fram till julafton finns en miniatyrvärld av tomtenissar med ljud- och ljuseffekter uppbyggd på plan 3 mittemot Marty. En stor upplevelse för de små.

JUL PÅEMPORIA

”Vi vill skapa en magi och

känsla som går att ta på”

Page 11: Emporia Magasin 6 2013

Akt. avg 250kr per abonnemang. I abonnemangen 3Surf Max och 3Total 1GB ingår 10 GB/mån resp. 1GB/mån, därefter kan mer data köpas till efter behov. iPhone 5s 16GB 29kr/mån med 3Surf Max 299kr/mån i 24 mån. I abonnemanget 3Bredband Medium ingår 10GB/mån data, därefter begränsas hastigheten till 200 Kbit/s. Vid nästa månadsskifte återfås full hastighet igen. Vill kund återfå full hastighet före månadsskifte kan mer data köpas till efter behov. iPad Air 16GB 190 kr/mån med 3Bredband Medium 149 kr/mån i 24 mån. Magine och Readly ingår i tre månader vid köp av iPad Air, erbjudandet gäller tom 31/12 2013. Du kan när som helst säga upp resp. tjänst med en månads uppsägningstid, annars löper tjänsten vidare för resp 99 kr/mån. Den maximala

surfhastigheten varierar beroende på bl.a. hårdvarans kapacitet. Surf i maxfart gäller 3s nät i Sverige. Mobil operatörslåst 12 mån kan därefter låsas upp för 350 kr. Mer info tre.se.

69:-per månad i 24 mån

med 3Pott. Minsta

Totalkostnad 1906 kr.

Sony

X

peri

a M

per mån i 24 mån med

3Surf Max. Minsta

totalkostnad 8122 kr.

328:-

iPho

ne 5

s 16

GB

iPhone 5s till fyndpris. 10 GB data ingår.

249 kr per mån i 24 mån med 3Total 1GB. Ord pris 299 kr. Spara 1200 kr. Samsung Galaxy SIII. Minsta totalkostnad 6226 kr.

328:-

iPho

ne 5

s 16

GB

Högtid för

låga priser.339 kr per mån i 24 mån med 3Bredband Medium. iPad Air 16GB. En tunnare, lättare och snabbare iPad. 10 GB surf i maxfart ingår. Minsta totalkostnad 8386 kr.totalkostnad 8386 kr.totalkostnad 8386 kr.

Nya iPad Air.

Nu med Magine och Readly. Se TV när och var du vill med Magine och läs så många tidningar du vill med Readly. Välj mellan totalt 38 kanaler och 117 titlar. 3 månaders användning av båda apparna ingår vid köp av iPad Air. Värde 594 kr.

Från 199 kr. Exklusiva modeskal från 3Details för iPhone 4/4s och 5/5s. Välj bland höstens trender – hundtand, marmor, zebramönster mm.

Page 12: Emporia Magasin 6 2013

12 Emporia Magasin

Få valuta

för julklapps-

pengarna!

JULKLAPPSTIPS BUDGET1. Pinta Bag 299 kr, Joy. 2. Årets julklapp hos Myrorna är boken från 10 kr. 3. Underställ 199 kr per del, Stormberg.4. Pläd 349 kr, Nille. 5. Modellera ”Ice Cream Parlor” 199 kr, Hamleys. 6. iPhone 5 mobilskal ”Details” 249 kr, Tre.

7. Set med Orofluido hårolja och läppglans 159 kr, Bellbox. 8. Skidglasögon 299 kr, Stadium.

1

2

6

4

3

7

5

8

Page 13: Emporia Magasin 6 2013

13

S ol i ta i r e & a l l i a n SMatchande kontraster

Ringar i Gult guld

Vitguld och Roséguld040 - 139200

smyckaemporia.com

Happy HairHappy CHristmasTa med dig annonsen och fåPå hela sortimentet. GOD JUL!20%

Gäller ej värmeverktyg

Bellbox Emporia Shoppingcenter | Hyllie Boulevard 19 | 21532 Malmö | 040-138 910 | [email protected]

Page 14: Emporia Magasin 6 2013

14 Emporia Magasin

JULKLAPPSTIPS MELLAN1. Boots 699 kr, Bianco. 2. Abilica crunchRoller 499 kr, Team Sportia. 3. Nicer Dicer 599 kr, Tvins.

4. Scarf 549 kr G-Star 5. Kronborg Comfort duntäcke 899 kr, Jysk. 6. Verbena box 395 kr, L’occitaine. 7. Silverlit R/C Sky Dragon Helikopter 399 kr, Hamleys kr. 8. Eau de toilette och t-shirt, herr, Zadig & Voltaire 450 kr, Sephora.

När

lagom ärbäst!

2

3

6

7

8

4

5

1

Page 15: Emporia Magasin 6 2013

störst I NOrGE på spOrt- Och frIluftsklädEr. Nu också i sverige!

köp också i webbshopen stormberg.se

• Vind- och vattentät • Fukttransporterande

Dis vadderad parkas till dam och herr

sandøy fleecejacka och -byxa Bruse overall 1-7 år

Dalom hals med 8 olika användningsområden

1799

299149

Jacka

99Byxa

Fast lågpris!

5919

Boxers till dam och herr

rosendal ullunderställ

199Per del

Page 16: Emporia Magasin 6 2013

16 Emporia Magasin

JULKLAPPSTIPS LYX1. Ring av Efva Attling i vitt guld med morganit och diamanter 45 500 kr, Smycka.

2. Hänge i 18k vitguld med åtta diamanter, 0,09 ct 2 499 kr (pris gäller t o m 25/12) Albrekts Guld. 3. Dunjacka Sail Racing 2 195 kr, Sealife. 4. Presentkort på resa, valfritt belopp, Ticket.

5. Herrkavaj 2 999 kr, Tiger 6. Klocka Burberry pris från 4 490 kr, Hours. 7. Glasögon Tommy Hilfiger 1 795 kr, Specsavers. 8. Versace-paket med eau de parfum, bodylotion och showergel 695 kr, Sephora.

När du

vill slå på

stort!

3

1

4

7

8

65

2

Page 17: Emporia Magasin 6 2013

Emporia ShoppingcEntErmalmö / tEl. 040 – 605 68 17

SubjEct to availability

Knit2 pcS 600,-

29.1

0.20

13

Emporia Shoppingcenter | Hyllie Boulevard 19 | Malmö

1399.95

699.95

699.95

1199.95179.95

1199.95

299.95

399.95

WIN

YOUR FAVORITE

L E AT H E R I T E M

Page 18: Emporia Magasin 6 2013

EMPORIA BÄST I VÄRLDENEmporia utsågs nyligen till världens bästa shop-pingcenter vid den interna-tionella arkitekttävlingen World Architecture Festival i Singapore, en av världens mest prestigefyllda arkitekt-tävlingar. Framförallt impo-nerades juryn av den publika och gräsbeklädda takparken samt de färgkodade entré-erna. Emporia mottog även priset Inside Award 2013, som är ett pris för bästa inredningsarkitektur.

I början av november certifie-rades Emporia, som första shoppingcenter i Sverige, enligt miljöcertifieringssystemet BREEAM. Certifieringen byg-ger på ett poängsystem där allt från byggprocessen till varje-dag-lösningar för ex-empelvis energi och avfall mäts och betygsätts. BREEAM är det mest utbredda systemet för miljöcertifiering av byggnader i Europa. Målet är att minska hela byggnadens miljöpåverkan från bygglov till den löpande driften. Läs mer om Emporias miljöarbete på emporia.se

E M P O R I A N Y T T

BÄST I TESTVi säger grattis till Em-porias Tele2-butik som utsetts till Årets Butik för Bästa Kundbemötande. En ”mystery shopper” har varit runt i samtliga Tele2-butiker i landet för att utvärdera kundbemötandet. Och högst snitt under mätperioden fick alltså den på Emporia.

EN RIKTIGT GRÖN JUL

FRÅN OSS ALLA TILL ER ALLA

Emporia har miljö-certifierats enligt BREEAM och är därmed Sverigesgrönaste shoppingcenter!

18 Emporia Magasin

Page 19: Emporia Magasin 6 2013

Erbjudandet gäller så lång lagret räcker, dock längst t.o.m 25/12 - 2013. Välkommen till oss på Emporia!Tel: 040-601 31 30

Julnyheter från våra varumärken

1. Ring i silver 695:- 2. Halsband i silver 795:- 3. Örhängen i silver 495:- 4. Ring i silver med 0,17 ct diamanter 3 500:-

5. Ring i silver 350:- (450:-) 6. Ring i 14K roséguld 1 750:- 7. Armband från 495:- Berlocker från 250:-

4.

Med grå månsten

1. 2.

3.

5. 6.

7.

Värmande julklappstips från

Lundbergs

Hestra Lambskin MittenVarm och mjuk dam-

handske i lammnappa med lammpälsfoder. 799 SEK

Gaucho LeilaNätt handske i smidig

lammnappa som fungerar med touch screens. 549 SEK

Gaucho PinglaFöljsam handske i lamm-nappa med blixtlås och mjukt ullfoder. 399 SEK

Hestra Deerskin PrimaloftHärligt robust och

varmfodrad herrhandske i hjortskinn. 499 SEK

Hestra Elk UtsjöFormsydd, smidig handske i svenskt älgskinn med mjuk Primaloftisolering. 649 SEK

Hestra Peccary LambsfurExklusiv handske i finaste peccaryskinn med skönt lammpälsfoder. 1999 SEK

Med reservation för eventuell slutförsäljning.

Kontaktuppgifter: 040-13 50 30 [email protected]

Page 20: Emporia Magasin 6 2013

JUL I VÅRT HUS

Av Mia Anderberg Fotograf Linda Alfvegren

Assitenter: Izabela Wislocka och Ninnie Olsson

1. Grönt paket: Presentpapper med prickar 59 kr. Presentboxset om 11st 249 kr, Rosett i silver 19 kr/m. Allt från Panduro Hobby. 2. Virkad puff 349 kr, Jysk 3. Duntäcke ”Wilma” 150x210 2 495 kr, Hemtex 4. Eco ull i olika färger 49 kr, Panduro Hobby 5. Enhörning 709 kr, Hamleys 6. Pumps 499 kr, Bianco 7. Ren 249 kr, Illums Bolighus 8. Jacka 499 kr, Only 9. Galgar ”Copper” set om 5 st I99 kr, lllums Bolighus 10. Kudde i guld 199 kr, Hemtex 11. Kudde i grönt 2 st 89 kr, Jysk 12. Kudde i”päls” 2st för 299 kr, Jysk 13. Bok 299 kr, Akademibokhandeln 14. Instyler 999kr, Tvins. 15. Liten julgran 129kr, Illums Bolighus 16. Handväska 1 999 kr, Front Row/Nina Marcs. 17. Rund presentask set om 4 st 199 kr, Silkespapper i pärlemor eller silver 59kr/paket, Rosett i guld 19 kr/m. Allt från Panduro Hobby 18. Grå jeans 899 kr, Levis 19. Julstjärnor 129 kr och 179 kr, Illums Bolighus 20. Pärlhalsband 249 kr, Only 21. Resväska ”Rimova” 32 liter 6 499 kr, Lundbergs väskor 22. Fårskinnstofflor i barnstorlek 399 kr, Bergqvist Skor 23. Fluga 200 kr, Sams 24. Ljusslinga 299 kr, Illums Bolighus 25. Grön vas 245 kr, Myrorna 26. Ljuslykta 563kr, Tom Dixon/Illums Bolighus 27. Pennhållare ”Hare” 120 kr, Pinkbox 28. Tekanna 679 kr, Marimekko/Illums Bolighus 29. Porslinsfigurer 10-250 kr, Myrorna

1

2

21

18

19

20 Emporia Magasin

Page 21: Emporia Magasin 6 2013

3

5

6

7

8

9

10

11

12

13

15

16

1720

22

24

25

26

27

28

29

23

14

4

21Emporia Magasin

Page 22: Emporia Magasin 6 2013

22 Emporia Magasin

E M P O R I A N Y T T

TRE NYA RESTAURANGER

GODA NYHETER

Nu öppnar Stars & Stripes, Oregano + och Royal Smørrebrød and Wraps på Emporia.

”Du, går det att byta…?” En fras allt för

många av oss får höra sent på julaftonskväl-

len. Och besvikelsen är ett faktum. Bespara

dig själv både tid och känslostormar – köp

ett presentkort. Emporias presentkort köper

du i automaten vid Bärnstenstorget. Kortet

laddas med valfri summa och gäller

sedan i samtliga butiker som är

anslutna till tjänsten. Vilka butiker

som är anslutna till presentkor-

tet kan du se på emporia.se

LÄNGE LEVE VALFRIHETEN!

Inom kort öppnar inte mindre än tre nya restauranger på Emporia. Grill och sportbaren Stars and Stripes och medelhavsinspirerade Oregano + är båda nykomlingar i den ”gula foodcourten” på plan 3 vid Bärnstenstorget. Därmed blir även denna foodcourt komplett med fyra olika matval i en ljus, skön miljö.

Både Stars and Stripes och Oregano + håller öppet från kl 10.00 varje dag, men Stars and Stripes har även en egen kvällsingång på Emporias södra kortsida för den som vill ta en drink, avnjuta en välgrillad stek eller kolla in något sportevenemang på de stora monito-rerna efter det att Emporia har stängt.

Royal Smørrebrød and Wraps kommer att ligga innan-för Havsentrén och är en take away-bar med smörre-bröd, sallader och wraps som specialitet.

Page 23: Emporia Magasin 6 2013
Page 24: Emporia Magasin 6 2013

24 Emporia Magasin

ETT UNIVERSUMAV UPPLEVELSER

I mer än 250 år har människor i alla åldrar vallfärdat till Hamleys i London, en av världens största och mest spektakulära leksaksbutiker.

Sedan ett år tillbaka behöver resan inte bli fullt så lång. Nu räcker det med att åka till Emporia.

Text Anja Trägårdh Foto Håkan Tiderman

– Välkomna, välkomna! Stig in mina damer och herrar! Välkomna till Hamleys. En man i svarta byxor, röd kavaj och hög hatt gesti-kulerar yvigt mot besökarna framför Hamleys butiksentré. Han ler brett och bugar sig när en liten pojke stannar upp och med stora ögon betraktar allt som händer. – Hallå kompis, du kanske vill prova den här? Och innan pojken hinner öppna munnen sticker hattmannen en kontroll i handen på honom, till en radiostyrd väggklättrande bil. Samtidigt som hatt-mannens prinsesskompis blåser ett regn av stora, blanka såp-bubblor över lillasyster. Syskonduon tjuter av skratt och försvinner in i butiken, där den ena leksta-tionen avlöser den andra. På ett ställe, strax innanför entrén, står stora lådor med lego och duplo, där barnen får bygga och ordna pre-cis som de vill. Strax intill kan man håva gummifiskar ur en vattenfylld tub. Lite längre bort in står en ut-klädd prinsessa och hjälper barnen att få prova glittertatueringar, och fortsätter man ytterligare en bit in i butiken väntar ett urgröpt bord med radiostyrda bilar. – Hamleys ska vara ett upp-levelseuniversum! säger ked-jans skandinaviska vd Jacob Pedersen. Vår idé bygger på att få besökarna att känna sig välkomna till våra butiker. Här står inte leksakerna bara

inplastade på hyllor, utan man får man klämma, känna och prova, vare sig man är barn eller vuxen. Hamleys har en lång och anrik historia. Redan 1760 startade William Hamley sin första leksaksbutik i London, då under nam-net Noah’s Ark. Den nuvarande flaggskeppsbutiken finns fortfa-rande på en av Regent Streets finaste adresser, och är i dag en stor turistattraktion, där leksaker, spel, dockor, lego och leksaks-djur samsas på sju våningsplan. Utbudet är således stort, men

det är upplevelsen av alla leksaker som både har varit, och är, en stor del av Hamleys populära

koncept. – Vi vill kunna erbjuda både upplevelser och produkter som inte finns någon an-nanstans. Vårt motto är att vara ”The fi-nest toy shop in the world” och vi strävar alltid efter att ge det där lilla extra till våra kunder. Hamleys ständiga strävan mot att vara bäst på leksaker har även lett till två kung-liga utmärkelser av det brittiska hovet. – De är vi givetvis stolta över och det är en del av vår historia, fortsätter Jacob. Men det absolut roligaste med att arbeta

på Hamleys är att se barnens leenden när de provar våra leksaker, eller när de talar med våra karaktärer. Eller att se vuxna få den där speciella blicken, näs-tan som när de var barn. Det slår högre än alla tjusiga utmärkelser i världen!

N Y F I K E N PÅ . . .

Page 25: Emporia Magasin 6 2013

HAMLEYSVad: En av världens största leksaksaffärer som grundades för mer än 250 år sedan. Butiken på Emporia var den första etablering-en i Sverige och erbjuder leksaker till barn i alla åldrar.

Var: På Emporias entréplan, vid Havstorget

Övriga butiker: Finns förutom i London och på Emporia, bland annat i Stockholm, Köpenhamn, Oslo, New York, Amman och Dubai.

Hemsida: www.hamleys.com (näthandel kommer att öppna under 2014)

25Emporia Magasin

Page 26: Emporia Magasin 6 2013

BARNSLIGT KUL1

2

3

6

8

10

9

5

11

4

7

Foto: Håkan Tiderman

1. Sjörövarkista 15995, Hamleys 2. Sjörövarkrok 11995, Hamleys3. Paul Frank-mugg 11995, Hamleys 4. Spel Skylander Swap Force (finns för samtliga spelformat) 699 kr, Game.

5. Svenska julvisor 249 kr, Akademibokhandeln 6. Kjol 449 kr, Molo Kids7. Solglasögon 295 kr, (julerbjudande: köp 2 betala för 1) NYS Collection 8. Nalle i låda 389 kr, Hamleys

9. Halsband med rosa sko 5990, Glitter 10. Halsband med mustasch och glasögon 7990, Glitter11. Diadem 129 kr, Glitter.

26 Emporia MagasinEmporia Magasin

Page 27: Emporia Magasin 6 2013

EMPORIA tel: 040 - 601 31 52. Erbjudandena gäller så långt lagret räcker, dock längst t.o.m 25/12 2013. Besök

gärna vår hemsida på www.albrektsguld.se

- när du vill göra en bra affär!

Nyhet! Ring i 18k guld med24 diamanter, 0,05 ct (ord 2 799:-)

1 999:- 999:-

299:-

Nyhet! Örhängen i äkta silver med kubisk zirkonia (ord 299:-)

249:-

Nyhet! Hänge i 18k guld med 18 diamanter, 0,05 ct (ord 1 499:-)

Nyhet! Ring i äkta silver med kubisk zirkonia (ord 399:-)

7 499:- Nyhet! Ring i 18k vitguld med 169 diamanter, 0,40 ct (ord 9 699:-) 4 999:-

Nyhet! Ring i 18k rosa guld med 89 diamanter, 0,20 ct (ord 6 599:-)

5 499:- Nyhet! Ring i 18k guld med 90 diamanter, 0,27 ct (ord 6 999:-)

Julens bästa erbjudanden!

Albrektsguld_85x260_Emporia_#6_13.indd 2 2013-11-05 11.40

Årets Julklapp!

Ring i 18K guld med 98 diamanter 0,25 ct WSI

3.998:- /st(5.998-6.698:-)

Du får ringen i ett fint presentetui. Värde 198:-

Örhängen med Kubisk

Zirkonia

798:-(998:-)

Örhängen med Kubisk

Zirkonia

998:-(1.198:-)

Hängsmycke med Kubisk

Zirkonia

498:-

Hängsmycke med Kubisk

Zirkonia

498:-(549:-)

Många fler modeller i

butik!

Erbj

udan

dena

gäl

ler t

o m

26/

12 2

013.

Emporia • 040-601 31 24

18K guld

Du får kedjan

på köpet!gäller vid köp av utvalda hängsmycken.

Värde 5950-6950

B126_85x260_131105.indd 1 2013-11-05 13.31

Page 28: Emporia Magasin 6 2013

L’Occitanes exklusiva produkter finns i våra butiker i Emporia Köpcentrum, i Triangeln samt hos utvalda återförsäljare • www.loccitane.se

VI LYSER UPP VINTERMORKRET!

Page 29: Emporia Magasin 6 2013

29Emporia Magasin

Halsband 149 kr, Glitter.

Klocka 798 kr, Ur&Penn.

Klänning 499 kr, H&M.

Flickklänning 149 kr, Lindex.

E M P O R I A M O D E

Stylisten väljer

Det börjar att lukta glögg och pepparkakor och vi myser med tända ljus. Snart är det jul! Underbara julmånad! Tid för eftertanke och ett uppehåll i vardagen. Julklappar fyllda av vackra små under brukar vara populära under granen. I detta nummer tipsar jag om vackra plagg att lyfta din underbara kropp med. Jag önskar er alla en fantastisk december! Mia Anderberg

EN SNYGGARE JUL

Vem? Mia Anderberg, stylist för modemagasin som Emporia Magasin, Mama, Lovely Life och Damernas Värld. Driver Mia Anderberg Shoppingteam på Emporia.

HELST UNDER GRANEN: En Dionklänning från Dagmar.

ALLTID PÅ ÖNSKELISTAN: Ett armband från SOS Barnbyars samarbete med Lite Kalabalik.Säljs på Hemtex.

FAVORITJUL: Mycket snö, kallt, hemmagjorda

sillar och vegojulbord, glada barn och lagom mycket julklap-par. Fast på önskelistan finns en jul i New York.

BÄSTA SKÖNHETSTIPSET I DECEMBER: En mörk ögonskugga med guldiga toner och en ansiktscre-me fylld av vitaminer och nyttiga

oljor. Yoga för inre frid och en balanserad kropp.

HEMLIGHETEN BAKOM EN VINNANDE JULSTYLING: Jag önskar att ni alla ska glittra av guld denna julmånad. Både hemma, i klädsel och kanske framför allt med ett hjärta av guld!

FÅ MER MODETIPS AV MIA PÅ WWW.EMPORIA.SE/INSPIRATION

Marc Jacobs, höst 2013. Bild från Style.com

Body Oil 350 kr, Björk&Berries/Spirit.

Ögonskugga 195 kr, Rituals.

Ringar 3995/3 st, H&M.

Topp 1999 kr, By Malene Birger/Spirit.

Kortärmad guldtopp895 kr, Club Monaco.

Page 30: Emporia Magasin 6 2013

JULENSUNDER

Underkläder får dig att känna dig vacker inifrån och ut. Just nu är underklädesbutikerna fyllda med olika snygga shapingplagg som rättar

till och framhäver ditt bästa jag. Din kropp är fantastisk och så är du!Av: Mia Anderberg Foto: Linda Alfvegren

Hår och make up: Amelie Holmberg/Harvest Agency Assistent: Izabela Wislocka Modell: Agnes/MikasProdukter: Beach Resort och Fresh Hair från Kevin Murphy/Vacker. Läppstift, La Sensuell/Chanel/Sephora

30 Emporia Magasin

Page 31: Emporia Magasin 6 2013

Body 499 kr, Very Victoria/Darling S

31Emporia Magasin

Page 32: Emporia Magasin 6 2013

Bh, 219kr. Shapingunderklänning, 569kr, Hunkemöller. Halsband, 1 800kr, Efva Attling/Smycka.

32 Emporia Magasin

Bh 149 kr, trosa med strumpebandshållare 129 kr, strumpor 7950, Lindex. Morgonrock 299 kr, Kapp Ahl. Ögonmask 39 kr, Hunkemöller. Halsband 498 kr, Ur&Penn.

Page 33: Emporia Magasin 6 2013

Jeansjacka från Lee, 1299kr. Skjorta från Tommy Hilfiger/Marty, 1200kr. Byxa från Boomerang, 1100kr. Skärp från Boomerang, 600kr. Fluga från A.Christensen/Marty, 600 kr.

Bh 199 kr, trosa 7950, H&M.

33Emporia Magasin

Page 34: Emporia Magasin 6 2013

Bh 549 kr, Elle Macpherson/Twilfit. Shapingtrosa 199 kr, Twilfit.

34 Emporia Magasin

Page 35: Emporia Magasin 6 2013

Bh 219kr. Shapingunderklänning 569 kr, Hunkemöller. Halsband 1 800kr, Efva Attling/Smycka.

35Emporia Magasin

Page 36: Emporia Magasin 6 2013

Patti: Klänning från Nina Marcs, 999kr. Tubtopp från Whoops, 7995

Jakob: T-Shirt från Tommy Hilfiger/Marty, 600kr. Skjorta från Esprit, 499kr. Kavaj från Gant Rugger, 2 999kr. Shorts från Filippa K/Spirit, 900kr.

Blus 999 kr, Newhouse. Bh 379 kr, Darling S. Trosa 99 kr, Kapp Ahl.

36 Emporia Magasin

Page 37: Emporia Magasin 6 2013

EMPORIA SHOPPINGCENTER | HYLLIE BOULEVARD 19 | VEROMODA.COM |

TOP199,95:-

KJOL449,95:-

A stylish ChristmAs

VILA MALMÖ EMPORIA | fAcEbOOk.cOM/VILAcLOthEs | www.VILA.cOM

topp249.95:-

klänning499.95:-

kofta599.95:-

klänning229.95:-

Page 38: Emporia Magasin 6 2013

ÄLSKAS AV ALLA..

www.bergqvistskor.se

399:–

Härliga fårskinnstofflor, finns i brunt till dam & grått till herrarna. Ord pris 599:-

Emporia • tel 040-27 13 11

www.eurosko.com

FACE mod. 204, skinn

1499:-

Face mod 201, skinn äkta päls 1599:-

Marc mod. 710, skinn, herr

1499:-

ROOTS mod. 415, skinn, dam

1499:-

399:-

Slusher mod. 1930/1932 strl. 22-39

I en modern miljö och med en doft av

Amerika kan du njuta av sportögonblick ifrån

hela världen.

Följ bygget påfacebook!

Vi öppnar på Emporia i December

vår appLadda ner

Page 39: Emporia Magasin 6 2013

Cervera Emporia köpcentrum. Tel: 040-130436 Erbjudandet gäller tom 24 december. www.cervera.se

1199:-Carat ljusstake 2 pack, 24 cm klar(1800:-)

599:-Swedish grace tallrik 27 cm snö, 4 pack (799:-)

499:-Essence vinglas 45 cl (649:-)

4 pack

Global knivset 3 delar (2999:-)

1999:-

Stenfors, Kastrullset 1 L, 2 L, 5 L, Rostfritt stål 1499:-

1499:-

PRIS FRÅN 1295:-

ACCENT.SE Emporia Shoppingcenter , tel 08-44 46 395.

Engelbrektsgatan 20 • Emporia • Kv Caroli • www.gottelisa.se

Pris från 89 kr

Simply Chocolate

Page 40: Emporia Magasin 6 2013

...OCH TILL KILLARNA DÅ?Män vill också vara snygga under när

det är dags att mysa. Mjuka klappar under granen är både populärt och praktiskt.

Lila kalsong 199 kr, Björn Borg.

Grå kalsong 149 kr, Lindex.

Pyjamasbyxa 179 kr, Lindex.

Pyjamasskjorta 299 kr,

Dressman

Pyjamasbyxa 399 kr, Björn Borg.

Grön kalsong 279 kr, Björn Borg.

Blommig kalsong 199 kr,

Frank Dandy/Brothers.

40 Emporia Magasin

Page 41: Emporia Magasin 6 2013

ValsSwitzerland

makers of the original sWiss armY knife i WWW.ViCtorinoX.Com

PROD

UCT

LINE

AS

· T: +

47 3

3 38

23

30

maVeriCk 3-year warranty I Swiss Made I 43 mm I Water resistant to 100 meters

Ref. 241602 I Rek. Kr. 4.490-

Emporia · Postfack 20980 · Hyllie Stationsväg 22 · 215 32 Malmö040-43 45 80 · www.hours.se · [email protected]

06151567 VSA Emporia Magasin.indd 1 31/10/13 11.20

Page 42: Emporia Magasin 6 2013

42 Emporia Magasin

Öppet alla dagar7–22

Hyllie Stationsväg 22, 215 23 Malmö Tel 040 – 65 18 000

ICA.se/emporia

Handla hos oss och dufår fri parkering i 2h,2500 platser inomhus!P 2500 platser inomhus!

Missa inte vårt nyhetsbrev på mail. Gå in på vår hemsida ICA.se/emporia och anmäl dig. Varje vecka får du ett speciellt erbjudande och tips på olika recept.

Recept och erbjudanden direkt på mailen!

Julta� rik

FörrättBrantevikssill, senapsgravad sill, varmrökt lax med romsås, ekoägghalva med vår egen majo och räkor, lagrad prästost.

HuvudrättGriljerad skinka, brunkål, köttbullar, rödbetssallad, paté och cumberlandsås, Kvibille gräddädel.

DessertRis à la mande med körsbärssås. Serveras i en separat skål.

139� /st

Nyårsmeny Toast Skagen

På handskalade räkor, vår egen majo och löjrom på St. Jakobs

levain

Hälsingestintans Hängmörade biff

Rostade rotfrukter, syrad haricot vert, rödvinssås och bearnaise

3 mogna ostar & marmelad

Mjölkchokladpannacotta

och hallonJANSSONS FRESTELSEJfr pris 99:00/kg.

JANSSONS FRESTELSE

990 /hg

SILLINLÄGGNINGAR Brantevik, Senap, Curry, Rom, m.m. Jfr pris 159:00/kg.

SILLINLÄGGNINGAR

1590 /hg

NyårsmenyNyårsmeny295� /gäst295� /gäst

Gör din beställning redan idag!

Gör din

Från vårt egna kök :

Beställ igod tid!

V45_ANNONS_CO_KSS_43600_200x280_131104.indd 1 2013-11-04 11:16:40

Page 43: Emporia Magasin 6 2013

43Emporia Magasin

E M P O R I A M AT

JULKLAPPSBOKTIPS! Hej fredag är en bok för sista arbetsda-gen i veckan då man så gärna suktar ef-ter en mysig fredagsmiddag men tyvärr kanske slutar med pizza eller thai-mat från hörnet. Här hittar du enkla rätter med en twist. När du vill ha något extra men inte för lyxigt och tidskrävande. Köp den hos Akademibokhandeln, plan 2.

JULIG DUKNING!Servisen Toy’s Delight består av en mängd olika delar med allt från tallrikar till kannor, serveringsfat och glöggmug-gar. Perfekt för samlaren! Du hittar den hos Villeroy & Boch vid Blomtorget.

AVGÖR SMAKEN SJÄLVÅrets glögg från BLOSSA har ingen ut-talad smak. Utan detta är upp till varje glöggdrickare att avgöra. Vill du tycka till? Lämna din tolkning på årets.blossa.se. Där kan du även läsa hur bland andra författaren Björn Ranelid och matprofi-len Mathias Dahlgren uppfattar BLOSSA 13. Den 13 december presenteras resul-tatet. BLOSSA 13 finns hos Systembola-get med artikelnummer 76400-01 och kostar 95 kr.

FREDAGSPLOCKEDAMESPREAD

250 g ricotta2 dl edamebönor, frysta men tinade1 ekologisk citron, rivet skal1 stor vitlöksklyfta, rivennågra nypor chiliflakes½ msk olivoljasalt och nymald svartpeppar

Kör alla ingredienser i en matberedare eller mixa med mixerstav. Smaka av med salt och peppar. Bred på rostat bröd och toppa med exempelvis charketurier, lagrade ostar, sardeller eller oliver.

Recept är hämtat från boken Hej fredag.

Jag vill inspirera till mer grönt på julbordet i år och givetvis passar mina grön-kåls- och rödkålsrecept fint ihop med de traditionella. I år är det dags för mat-julpyssel, stoppa korv och gör pastej tillsammans, av ”grönlistat kött” såklart! Ps. Förra julen tipsade jag om julmatsrester; bra för både plånbok och miljö!Margareta Schildt Landgren

EN GRÖNARE MATJUL

Margareta jobbar sedan lång tid tillbaka som matskribent och gör främst kokböcker, matfilmer för unga, samt kreerar recept för Emporia. Hon vill sprida matglädje och inspirera till att laga mat från grunden på ett enkelt sätt.

SUPERENKEL

Öppet alla dagar7–22

Hyllie Stationsväg 22, 215 23 Malmö Tel 040 – 65 18 000

ICA.se/emporia

Handla hos oss och dufår fri parkering i 2h,2500 platser inomhus!P 2500 platser inomhus!

Missa inte vårt nyhetsbrev på mail. Gå in på vår hemsida ICA.se/emporia och anmäl dig. Varje vecka får du ett speciellt erbjudande och tips på olika recept.

Recept och erbjudanden direkt på mailen!

Julta� rik

FörrättBrantevikssill, senapsgravad sill, varmrökt lax med romsås, ekoägghalva med vår egen majo och räkor, lagrad prästost.

HuvudrättGriljerad skinka, brunkål, köttbullar, rödbetssallad, paté och cumberlandsås, Kvibille gräddädel.

DessertRis à la mande med körsbärssås. Serveras i en separat skål.

139� /st

Nyårsmeny Toast Skagen

På handskalade räkor, vår egen majo och löjrom på St. Jakobs

levain

Hälsingestintans Hängmörade biff

Rostade rotfrukter, syrad haricot vert, rödvinssås och bearnaise

3 mogna ostar & marmelad

Mjölkchokladpannacotta

och hallonJANSSONS FRESTELSEJfr pris 99:00/kg.

JANSSONS FRESTELSE

990 /hg

SILLINLÄGGNINGAR Brantevik, Senap, Curry, Rom, m.m. Jfr pris 159:00/kg.

SILLINLÄGGNINGAR

1590 /hg

NyårsmenyNyårsmeny295� /gäst295� /gäst

Gör din beställning redan idag!

Gör din

Från vårt egna kök :

Beställ igod tid!

V45_ANNONS_CO_KSS_43600_200x280_131104.indd 1 2013-11-04 11:16:40

Page 44: Emporia Magasin 6 2013

Grönt är sköntFoto: Håkan Tiderman

500 g lammkött200 g fläskkött med fett1 tsk salt3 krm nymald svartpeppar½ tsk paprikapulver, gärna rökt1 vitlöksklyfta5 stjälkar färsk timjan½ + 2 msk smör1 ½ - 2 m tunna lammfjälster hushållssnöre och ev grillpinnar

Ansa köttet och mal det fint i kött-kvarnen. Gör i ordning maskinen för korvstoppning. Blanda salt, peppar och paprikapulver i en skål. Skala och pressa ner vitlöken. Repa timjanen och blanda med de övriga kryddorna. Arbeta samman färs och kryddorna till en smet. Stek en liten klick smet för att testa smaksättningen och justera den däref-ter. Skölj fjälstren i kallt vatten och kolla

att de är hela. Stoppa korven löst, så att den inte spricker när den senare sväller vid tillagningen. Bind om med snöre ef-ter hur stora korvar som önskas. Frys in de råa korvarna om de skall ätas senare. Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en ugnsfast form och stek korvarna cirka 10 minuter på vardera sida. Ev kan det vara bra att trä två grillpinnar genom korven för stabilitet. Se bild.

Hantverksgjord lamm- och fläskkorv med timjansmak 6 port

44 Emporia Magasin

Page 45: Emporia Magasin 6 2013

45Emporia Magasin

Grönt är skönt

4-6 stjälkar färsk grönkål3 msk smör150 g fetaost3 apelsiner½ tsk rosépeppar

½ dl bruna senapsfrö½ dl gula senapsfrö5 msk kallt vatten2 tsk äppelcidervinäger1 msk flytande honung2 msk rapsoljasalt

Skölj och repa grönkålen från stammen. Hacka den grovt. Låt kålen mjukna på medelvärme i smör i en stekpanna. Skär filéer av apelsinerna genom att skära bort skalet och den vita hinnan därunder, med en vass kniv. Vänd försiktigt ner i grönkålen och pressa ur resten av apelsinjuicen. Smula ner fetaost och krydda med rosépeppar. Servera genast den ljumma salladen.

Lägg senapsfröna i en skål med rundad botten eller i en mortel. Rulla eller mortla sönder fröna med en kanonkula. Droppa i vatten, lite i taget. Det tar en stund att bearbeta till senapskonsistens. Smaksätt med vinäger, honung, olja och salt. Lägg upp i vacker akål.

Stekt grönkål med fetaost och apelsin 6 port

Kulstött Skånsk Senap ca 2 ½ dl

Rekvisitafrån Hemtex och Cervera.

Page 46: Emporia Magasin 6 2013

46 Emporia Magasin

600 g färsk rödkål100 g valnötter2 msk + 1 dl rapsolja1 msk honung2 granatäpple½-1 tsk skånsk senap,saltnymald svartpeppar

1 bananschalottenlök300 g kycklinglever100 g kyckling- eller kalkonbacon2 ansjovis- eller sardellfiléer½ dl vispgrädde½ tsk salt3 krm nymald svartpepparev 4 färska salviabladev 2 msk glögg1 msk smör

Strimla rödkålen fint, gärna på mandolin.Rosta valnöttern i olja och ringla över honung. Tag upp och låt svalna. Dela granatäpplet mitt på och knacka försiktigt ut kärnorna. Rensa bort hinnorna. Blanda kärnorna med rödkålen. Pressa granatäpplesaft i en skål och vispa i resten av oljan, senap, samt salt och peppar efter smak. Ringla dressingen över kålsalladen och toppa med valnötter.

Skala löken. Lägg den tillsammans med lever och bacon i en matberedare och kör tills allt finfördelats. Tillsätt så mycket grädde att det blir en smidig smet. Smak-sätt med salt och peppar. Hacka salvian fint och blanda till sist ner glöggen. Smöra en ugnsform, häll i smeten, täck över och grädda i vattenbad på spisen tills pastejen är genomlagad, cirka 30-45 min. Kyckling-pastejen är god att äta alldeles nybakad.

Rödkålssallad 6 port

Hemgjord leverpastej på kyckling ca 300 g

Page 47: Emporia Magasin 6 2013

FRAMTIDENS STJÄRNOR KOMMER TILL MALMÖ26 december 2013 – 5 januari 2014 Malmö Arena & Malmö Isstadion

Biljetter från

100:-www.ticnet.se0775-78 00 00

INTERNATIONAL PREMIER PARTNERS NATIONAL PREMIUM PARTNERS

NATIONAL PARTNERS

Governed by

JULLOVSTIPS! TA MED HELA FAMILJEN PÅ ISHOCKEY I VÄRLDSKLASS

Missa inte när Junior-VM i ishockey kommer till Malmö. Gå på hockey med hela familjen för

en rimlig peng. Se två matcher, från 100 kronor/pers. Biljetterna är dagsbiljetter som ger tillträde

till alla matcher på samma arena gällande datum. Boka nu på ticnet.se

INTERNATIONAL PREMIER PARTNERS NATIONAL PREMIUM PARTNERS NATIONAL PARTNERS

Governed by

OFFICIAL HOMEPAGE

www.worldjunior2014.com

FASTYOUNG TOUGH

Page 48: Emporia Magasin 6 2013

Gör din beställning och visa upp ditt presentkort i januari 2014 och vi lägger på 25% i extra värde. Gäller endast i butiken där presentkortet köptes.

Emporia, 040-886 20.

Välkommen att boka tid på www.specsavers.se

Ge bort vårt presentkort

25%ökat värde vid inlösen i januari

Julklappstips

Alltid jeans från 499:-

Alltid öppet på www.leestore.se

Page 49: Emporia Magasin 6 2013

49Emporia Magasin

BANKOMAT: Finns på alla vånings-plan. Entréplan: (Havsentrén), två stycken i anslutning till Ica och Willys. Plan 2: vid Indigotorget, utgången till P3. Plan 3: vid indigotorget, ut-gången till P3 samt vid H&M plan 3.

DRICKSFONTÄNER. På alla vå-ningsplan, i anslutning till toaletter-na, finns dricksfontäner utplacerade där du snabbt kan släcka törsten eller fylla på en vattenflaska.

ELBIL. I parkeringshuset på plan 3 finns 30 st fria laddstationer reserve-rade för elbilar.

ELOPED. I Emporias Servicecenter* finns ett begränsat antal elopeder att låna utan extra kostnad.

FAMILJELOUNGER. Familjeloung-erna ligger vid Havstorget på plan 2 och 3. Här finns flera amningsfåtöljer, placerade så att ammande mammor ska kunna sitta ostört, komplett pentry med mikrovågsugn, en liten lekavdelning med sagohörna, ett flertal skötbord med specialkompo-nerad lugnande musik samt toaletter med både liten och stor toalett.

FÖRVARING. I anslutning till toaletterna på plan 2 och 3, samt vid entréplan mellan Ica och Willys finns låsbara förvaringsskåp med plats för både större och mindre shopping-kassar.

GARDEROB. Vill du hänga av dig ytterkläderna? Hos Stich & Cobblers innanför Havsentrén finns en beman-nad garderob där du kan lämna in dina ytterkläder.

HEMLEVERANS. Råkar du handla mer än du har plats till kan du alltid få dina varor levererade hem till dörren. En tjänst som erbjuds genom Emporias Servicecenter*.

KONTAKTBAND. Var rädd om de minsta! Hämta ett gratis kontakt-band i Emporias Servicecenter*. Ett enkelt plastarmband som fästs runt barnets handled där du fyller i namn och telefonnummer om ni kommer ifrån varandra.

LADDSTATIONER. I loungerna på plan 2 och 3 finns möjlighet att fritt ladda din mobil eller läsplatta. Vid Emporias Servicecenter finns låsbara laddningsstationer.

LEKÖAR. På alla våningsplan finns fantasifulla lekzoner där fyrkantiga robusta lådor, i olika färger och med olika innehåll överraskar och under-håller barn i åldrarna 2-8 år.

PARKERING. Emporia erbjuder totalt 3 200 parkeringsplatser, varav 2 200 i parkeringshuset. Har du elbil finns 30 st fria laddstationer reserve-rade för dig.

PERSONAL SHOPPER. Behöver du en ny stil? Boka tid med Emporias Personal shopper. För mer informa-tion om upplägg och priser, se empo-ria.se eller ta kontakt med Emporias servicecenter*.

PRESENTKORT. Vid Emporias Servicecenter* finns en automat där du med några enkla klick kan ladda ett presentkort med upp till 500 kronor eller kontrollera saldot på ett du redan har.

RULLSTOL. I Emporias Servicecen-ter* finns ett begränsat antal rullsto-lar att låna utan extra kostnad.

SERVICECENTER: Emporias Servicecenter ligger precis innanför Bärnstensentrén. Här kan du få hjälp med allt från att låna en sulky, rullstol eller eloped till att boka teaterbiljet-ter, taxi eller en personal shopper.

SHOPPINGVAGN. Precis som på flygplatsen finns även på Emporia gratis ”bagagevagnar” att låna om du vill avlasta armar och ben från påsar, kläder eller trötta barnben. Du hittar dem innanför Bärnstensentrén samt på utvalda ställen i parkerings-huset.

SULKY. I Emporias Servicecenter* finns ett begränsat antal sulkys att låna utan extra kostnad.

TAXI. Behöver du hjälp att boka en taxi? Ta kontakt med Emporias Servicecenter*.

TOALETTER. På alla våningsplan finns toaletter som Emporias besökare har tillgång till utan extra kostnad.

WIFI. Hela Emporia är en gratis trådlös zon. Var du än befinner dig i shoppingcentret har du tillgång till internet och det digitala Emporia.

EMPORIA A-Ö

Gilla facebook.com/emporia-malmo och ta del av aktuell information och de senaste nyheterna från Skandinaviens främsta shoppingcenter.

PRESENTKORT

*Emporias Servicecenter ligger innanför Bärnstensentrén.

Page 50: Emporia Magasin 6 2013

3 Butiken7D CinemaAccentAkademibokhandelnAlbrekts GuldAmbrosiaApotek HjärtatApoteketApple StoreArmaniBarista Fair Trade Coffee BellboxBergqvist SkorBiancoBIKBOKBjörn BorgBlomsterlandetBoomerangBoseBrothersBönor & BladCarlingsCasselsCerveraChoco ManiaClas OhlsonClub MonacoCrocsCubusDarling SDeichmannDenim & Supply Ralph LaurenDesigualDin Sko (We Put Feet First) DressmannDressmann XLEccoEcco (We Put Feet First)Espresso HouseEspritEuroskoFilicori Zecchini Filippa KFlashFootlockerFrukostklubbenFSHN of SWDNG-StarGameGant Gerry WeberGina TricotGlitterGottelisaGräddbullerianGuldfyndH&MHallbergs Guld

HamleysHatoba SushiHemtexHollisterHours Hugo BossHunkemøllerHåkanssonsICA KvantumICA SpelbutikIllums BolighusIndiskaIntersportJack & JonesJenny StrandhJensens Bøfhus Joe & The JuiceJohn HenricJou San Dim Sum BarJOYJyskKappAhlKicksKjell & CompanyKonditori KatarinaKyla Professional Hair & BeautyL’OccitaneL&SLeeLenswayLevi’s StoreLexingtonLifeLilla GlassfabrikenLindexLundbergsLångkokMalmströms & CoMangoMarc O’PoloMartyMAXMediterranean BBQMobilizeraMolo KidsMQMyrornaNew YorkerNewhouseNilleNilson Shoes (We Put Feet First)Nina MarcsNYS EyewearOasisOnlyOregano + Panduro HobbyPhone Family

Phone HousePiecesPink BoxPolarn O. PyretProfessionNAILPölsemannenRedfellasRinseRitualsRizzoRoom 1006 SamsSamsøe SamsøeSandScorettSea LifeSephoraSkopunkten (We Put Feet First)SmyckaSoloSpecsaversSpirit StoresStadiumStars and Stripes (Öppnar december)Stitch & CobblersStormbergSynoptikSynsamSystembolagetT-shirt StoreTeam Sportia TeknikmagasinetTele2TelenorTeliaTGRThaiPadThe Body ShopTICKETTiger of SwedenTvinsTwilfitUr & PennVackerVapianoVero ModaVilaVilleroy & BochVoltWarehouseWe Put Feet FirstWhoopsWillysYogiboostYöövsZARA

VI FINNS PÅ EMPORIA

Nu har Team Sportia öppnat på Emporia. Vi vill hjälpa dig att lyckas med dina mål på fritiden, vare sig du är elit eller vanlig motionär. Hos oss hittar du det mesta inom sport, fotboll, innebandy, löpning, hemträning, cykel, skor och sportmode. Vi har helt enkelt produkter för alla åldrar, alla årstider och alla tillfällen. Genom att vara en lokalt förankrad sportkedja bidrar vår samlade erfarenhet och kunskap till att vi kan erbjuda våra klubbar rätt förutsätt-ningar för att lyckas med prestationerna. Vi finns på tredje våningen.

ÄNTLIGEN FINNS TEAM SPORTIA PÅ EMPORIA

MALMÖ EMPORIA • TEL: 040-601 96 10 • ÖPPET: Alla dagar 10.00–20.00 www.teamsportia.se

Svårt att hitta? Ladda ner vår app eller hämta en shoppingkarta i vårt servicecenter vid Bärnstenstorget.

50 Emporia Magasin

Page 51: Emporia Magasin 6 2013

Nu har Team Sportia öppnat på Emporia. Vi vill hjälpa dig att lyckas med dina mål på fritiden, vare sig du är elit eller vanlig motionär. Hos oss hittar du det mesta inom sport, fotboll, innebandy, löpning, hemträning, cykel, skor och sportmode. Vi har helt enkelt produkter för alla åldrar, alla årstider och alla tillfällen. Genom att vara en lokalt förankrad sportkedja bidrar vår samlade erfarenhet och kunskap till att vi kan erbjuda våra klubbar rätt förutsätt-ningar för att lyckas med prestationerna. Vi finns på tredje våningen.

ÄNTLIGEN FINNS TEAM SPORTIA PÅ EMPORIA

MALMÖ EMPORIA • TEL: 040-601 96 10 • ÖPPET: Alla dagar 10.00–20.00 www.teamsportia.se

Page 52: Emporia Magasin 6 2013

BOSS Shop Malmø Emporia

H

UG

O B

OS

S N

ord

ic A

pS

Ph

on

e +

45 3

3 18

800

0 w

ww

.hu

go

bo

ss.c

om