Enlaces entre moléculas

• Las grandes moléculas se representan esquemáticamente, como el ADN o las proteínas

Los monómeros son moléculas sencillas que se unen por enlaces covalentes para formar polímeros o macromoléculas en reacciones de polimerización.

Un átomo que forma parte de un enlace covalente polar es atraído por otro átomo de carga eléctrica contraria que forma parte de otro enlace covalente polar. Están implicados átomos de hidrógeno con carga electropositiva, unidos a átomos con carga electronegativa como el F, O y N.

C

O

O

H

N

C

UNIONES HIDROFÓBICAS:

Ciertas sustancias insolubles en agua cuando están en medio acuoso van a mantenerse unidas entre sí por su repulsión al medio en el que se encuentran. Las moléculas repelidas por el agua incrementan su cohesión al aumentar las fuerzas que las mantienen juntas, lo que se denomina interacción hidrofóbica.Estas uniones aunque son muy débiles son importantes en el mantenimiento de los componentes lipídicos de las membranas celulares y en la conformación de las proteínas.