estate 2019 // Il neorealismo

molto piccante servito tutto il giornopiccanteaglio

veganovegetariano senza lattosio

chilometrozero

senza glutine

Come ogni buona tradizione che si rispetti, ci sono molte leggende connesse con la nascita delleTAPAS, e tutte rimandano al Re Alfonso XIII.

L’aneddoto più famoso racconta che il Re, in una delle sue visite ufficiali a Cádiz, chiese un bicchiere di Jerez, ma proprio in quel momento una forte corrente d’aria entrò dalla finestra e, per evitare che il vino si riempisse di sabbia, il cameriere ebbe la felice idea di mettere una fettina di prosciutto sul bicchiere reale.

Il re gli chiese perché aveva fatto una cosa tale, e lui, scusandosi, rispose che era una “tapa” per evitare che il vino si rovinasse con la sabbia. Al re l’idea piacque, mangiò la tapa, bevve il vino, e ordinò un altro bicchiere, con “un’altra tapas uguale”. Come c’era da aspettarsi, anche gli altri membri della corte che accompagnavano il re chiesero lo stesso, e da qui nacque la famosa TAPAS.

Noi del Movie non vogliamo di certo evitare che il vostro vino si rovini con la sabbia, ma vogliamo farvi vivere un’esperienza culinaria variata, concepita nel rappresen-tare cucine da tutto il mondo in un’atmosfera dove genti-lezza e cordialità sapranno farvi star bene.

E non serviamo “solo” TAPAS, ti lasciamo scoprire la nostra casa ricca di insalate, gli squisiti DIM SUM, le nostre paste di Grangano, esclusivi Burger, succulenti carni e dolci fatti in casa.

Cosa c’è di più bello di un buon bicchiere di vino tra amici accompagnato da gustose prelibatezze? Lasciati consi-gliare dal nostro team…

Vittorio De Sica

Tra i cineasti più influenti della storia del

cinema, è stato inoltre attore di teatro e

documentarista. È considerato uno dei padri

del Neorealismo e uno dei maggiori registi

e interpreti della commedia all’italiana. I suoi

film Sciuscià, Ladri di biciclette, Ieri, oggi,

domani e Il giardino dei Finzi Contini hanno

vinto l’Oscar al miglior film in lingua stra-

niera, premio al quale fu anche candidato

Matrimonio all’italiana. A Napoli gli è stata

dedicata una strada nel quartiere Stella, alle

spalle di piazza Cavour.

Attimi di freschezza

Gazpacho Andaluso 13.-La classica zuppa fresca spagnola servita con le sue guarnizioni e con crostini di pane.Die klassische frische spanische Suppe mit seinen Garnituren und Brot Croutons.

Vitello & Tonno 27.- Vitello cotto a bassa temperatura servito con salsa tonnata e fiori di capperi.Kalbsfleisch gegart in Niedrigtemperatur serviert mit Tonnato Sauce und Kapernäpfel.

Cocktail di gamberi Movie 28.- Ananas ripieno di gamberi di fiume con salsa al curry e frutta esotica. Ananas gefüllt mit Flusskrebsen, Currysauce und exotische Früchte.

Pardo Burger 29.- Pane pardato con luganighetta nostrana della macelleria Frey di Gordola, formaggio Gottardo, pomodoro fresco, cipolla caramellata e salsa Movie servito con patatine fritte e vasetti di Maionese e Ketchup.Gepard geflecktes Brot mit Schweinsbratwurst von der Metzgerei Frey von Gordola,Gottardo Käse, frische Tomaten, karamellisierte Zwiebeln und Movie Sauce.Serviert mit Pommes frites und Heinz Mayonnaise und Ketchup.

Fantasie di ananas e mango 13.- Carpaccio di ananas fresco marinato al maraschino e menta con sorbetto al mango e scaglie di cioccolato nero.Frisches Ananas Carpaccio mit Maraschino und Minze. Mango Sorbet mit dunklen Schokoladenstücken.

Carta speciale estiva

La tendenza cinematografica più importante del secondo dopoguerra ebbe luogo in Italia negli anni 1945-1951: il neorealismo. Fu un movimento compatto e organizzato come altri che lo avevano preceduto, ma senza dubbio creò un diverso approccio al cinema di finzione ed ebbe un’influenza enorme e duratura nel cinema mondiale.

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Movie tapas

Arancini siciliani 1,5,7 5.90Le classiche polpette di riso siciliane con mozzarella, prosciutto e piselli Typische sizilianische Reisbällchen mit Mozzarella, Schinken und Erbsen Crudo & Grana 1,3,7,11 8.50Prosciutto crudo, formaggio Grana Padano e grissini Rohschinken mit Grana Padano-Käse und Grissini Nachos & Guacamole 1,6,7,11 5.50Le classiche chips di mais messicane con salsa di avocado Typische mexikanische Mais Chips mit Avocado-Sauce Involtini di primavera 1,6 5.90La delizia asiatica alle verdure servita con salsa agro dolce Asiatische Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung und Sweet-Sour-Sauce Polpettine di carne piccanti 1,3,9 7.50Polpettine di carne di manzo servite con salsa al pomodoro piccante Rindfleischbällchen mit pikanter Tomaten-Sauce Spiedini di maiale Satay 5,6,11 8.90Classico spiedini di maiale asiatico con la sua salsa alle arachidi Satay-Schweinefleisch-Spiesschen mit Erdnuss-Sauce Tonno & Passion 3,11 9.50Sashimi di tonno aromatizzato al frutto della passione Thunfisch-Sashimi mit Passionsfrucht Movie mini burger 1,4,6,7,11 9.90Carne di manzo, formaggio cheddar, pane al sesamo con la sua salsa segreta Saftiges Rindfleisch, Cheddar Käse, Sesambrötchen mit einer geheimen Sauce Pink mini burger 1,3,4,7 10.90Salmone affumicato, insalata iceberg, salsa al rafano, cipolle rossa servito con pane rosa Geräucherter Lachs, Iceberg Salat, Meerrettichsauce, rote Zwiebel serviert mit rosa Brot

Combo Tapas

Asian Combo 1,3,4,5,6,11 23.90Alghe Wakame, Involtino primavera, Spiedino di maiale Satay, Tonno & PassionWakame Algen, Frühlingsrolle, Satay-Schweinefleisch-Spiesschen, Thunfisch-Sashimi mit Passionsfrucht Mediterranean Combo 1,3,5,7,9,11 23.90Bruschetta al pomodoro, Crudo & Grana, Arancino Siciliano, polpettine di carne piccanti Tomaten Bruschetta, Rohschiken und Grana Padana-Käse, sizilianische Reisbällchen, pikante Rindfleischbällchen

Tagliere di salumi e formaggi nostrani (a persona / Pro Person) 1,7,9 18.50Tagliere con prosciutto crudo, coppa, prosciutto cotto, salame Generoso, pancetta arrotolata formaggio delle alpi Ticinesi con sottaceti misti servito con grissini al rosmarinoTessiner Fleisch- und Käse-Platte mit Rohschinken, Coppa, gekochter Schinken, Salami, Speck Käse aus den Tessiner Alpen und Essiggemüse, serviert mit Rosmarin-Grissini

con gnocchetti fritti / mit Frittierter Pizzateig 1,5 6.- Mini Burger Party Combo (12 pz.) 1,3,4,6,7,11 29.9012 pezzi dei nostri Mini Burger serviti con patate fritte “Alumettes”12 Stück von unseren Mini Burger serviert mit Pommes Alumettes

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Ha Gao (3 pz.) 1,2,11 10.-Ravioli cinesi ripieni di gamberetti Chinesische Ravioli gefüllt mit Krevetten Gai Gao (3 pz.) 1,11 9.-Ravioli cinesi ripieni di tachino Chinesische Ravioli gefüllt mit Truthanfleisch

Vegi Gao (3 pz.) 1,11 9.-Ravioli cinesi ripieni di diverse verdureChinesische Ravioli gefüllt mit Gemüse

Bonheur Gao (3 pz.) 1,2,11 10.-Ravioli cinesi ripieni di tacchino, gamberetti e pasta di spinaci e piselli Chinesiche Ravioli gefüllt mit Truthahnfleisch und Krevetten, Teig mit Spinat und Erbsen Beef Siu Mai (3 pz.) 1,11,14 10.-Ravioli cinesi ripieni di manzo Chinesische Ravioli gefüllt mit Rindfleisch

Gai Siu Mai (3 pz.) 1,11,14 10.-Ravioli cinesi ripieni di tacchinoChinesische Ravioli gefüllt mit Truthahnfleisch

Gourmet Selection

Tartufata Gao (3 pz.) 1,2,11 13.-Ravioli cinesi ripieni di tacchino, gamberetti, pancetta e crema di tartufo Chinesiche Ravioli gefüllt mit Truthahnfleisch, Krevetten, Speck und Trüffelcreme Peking Duck Orange (3 pz.) 1,6,11 13.-Ravioli cinesi ripieni di anatra, tacchino, pancetta, champingnos e arancia Chinesische Ravioli gefüllt mit Entenfleisch, Truthahnfleisch, Speck, Champignons und Orangen

Set

Variazione Dim Sum (8 pz.) 1,2,11,14 21.-Ravioli cinesi ripieni di manzo, tacchino, gamberetti e verdure Chinesische Ravioli gefüllt mit Rind,Truthahnfleisch, Krevetten und Gemüse Variazione Dim Sum XL (12 pz.) 1,2,11,14 29.-Ravioli cinesi ripieni di verdure, manzo, tacchino e gamberetti Chinesische Ravioli gefüllt mit Krevetten, Gemüse, Rind und Truthahn

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DIM-SUMRavioli cinesi

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Il movimento neorealista può essere distinto in due fasi: una prima che affronta temi del più recente passato, gli anni della guerra, la Resistenza... ed una seconda, a partire dal 1948, che affronta invece temi di rilevanza sociale; Roma città aperta (1945) di Roberto Rossellini e Ladri di Bici-clette (1948) di Vittorio De Sica, sono i film più rappresentativi di queste due fasi.

Nell’Italia uscita dalla guerra e dalla dittatura, si sentiva il bisogno di una rinascita politica e sociale, cineasti e re-gisti vollero farsi artefici di questo rinnovamento. Propo-sero un cinema che scavava nella realtà del presente e del più recente passato, portando alla luce storie, temi e personaggi di quel mondo su cui bisognava agire, il cine-ma neorealista si caratterizza fin da subito per il suo forte impegno sociale.

L’industria cinematografica italiana era stata messa in gi-nocchio dalla guerra, il mercato nazionale invaso da film americani, gli studios di Cinecittà erano andati distrutti, per questo i neorealisti scelgono di riportare la cinepresa fuori dagli studi, di tornare a girare per strada e nelle cam-pagne, con attrezzature leggere ed economiche. Dopo anni di doppiaggio di film stranieri, gli italiani, avevano or-mai perfezionato l’arte della sincronizzazione del sonoro, le troupe potevano quindi girare in esterni e registrare i dialoghi in fase di postproduzione. Immagini vere dell’Ita-lia di quegli anni fanno da cornice a molti film neorealisti che divengono così preziosi documenti storici.

Si ritiene di solito che il tipico film neorealista sia gira-to in esterni, con attori non professionisti e inquadrature grezze, improvvisate, ma in realtà film con queste carat-teristiche sono ben pochi: la maggior parte delle scene in interni è girata in set ricostruiti in studio e illuminati con cura e il dialogo è quasi sempre doppiato, permettendo un controllo anche a riprese ultimate; la voce del prota-gonista di Ladri di biciclette, ad esempio, era di un altro attore. Anche se alcuni interpreti sono effettivamente non professionisti, più comunemente si ha quella che Bazin chiama la tecnica dell’amalgama, in cui attori non profes-sionisti sono mescolati a divi come Anna Magnani e Aldo Fabrizi. Nel complesso, il neorealismo ricorre all’artificio tanto quanto altri stili cinematografici.

Le maggiori innovazioni del neorealismo risiedono nell’ar-ticolazione del racconto: un motivo ricorrente è quello della coincidenza, come quando in Ladri di biciclette, Ric-ci e Bruno incontrano per caso il ladro vicino alla casa della santona che sono andati a trovare. Questi sviluppi narrativi, che rinnegano il logico incatenarsi degli eventi tipico del cinema classico, sembrano più obiettivamente realistici e riflettono la casualità degli incontri nella vita quotidiana.

“Oggetto vivo del film realistico è “il mondo”, non la storia, non il racconto. Esso non ha tesi pre-costituite perché na-scono da sé. Non ama il superfluo e lo spettacolare , che anzi rifiuta; ma va al sodo. Non si ferma alla superficie, ma cerca i più sottili fili dell’anima. Rifiuta i lenocini e le for-mule, cerca i motivi che sono dentro ognuno di noi. Il film realistico è in breve il film che pone e si pone dei problemi: il film che vuole far ragionare.”

A questa tendenza va aggiunto l’uso massiccio dell’ellissi: i film neorealisti spesso trascurano le cause degli eventi a cui assistiamo. Come ha notato Bazin, il massacro di una famiglia di contadini da parte dei tedeschi in Paisà (1946) è rivelato all’improvviso e in maniera scioccante quando i partigiani, appostati in un campo in attesa di un aereo, trovano un neonato che piange accanto ai corpi senza vita dei genitori. L’allentarsi della linearità della trama è forse più evidente nei finali volutamente irrisolti: a metà di Roma città aperta, Francesco sfugge ai fascisti, ma poi non se ne sa più nulla; in Ladri di biciclette, Ricci e Bruno si perdono tra la folla senza aver ritrovato la bicicletta: come tireranno avanti, il film non lo dice.

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Locandina di Ladri di Bicliclette, film del 1948

diretto da Vittorio de Sica

Locandina Riso amaro, film del 1948

diretto da Giuseppe De Santis

Movie Red Burger 1,3,4,5,6, 25.-Pane al pomodoro con semi di sesamo, carne di manzo, formaggio cheddar, 7,10,11insalata iceberg e salsa barbecue. Servito con patate fritte, maionese e ketchup HeinzTomatenbrot mit Sesamsamen, Rindfleisch, Cheddar Käse, Eisbergsalat und Barbecue SauceServiert mit Pommes frites, Mayonnaise und Ketchup Heinz Movie Green Burger 1,3,7, 23.-Pane agli spinaci e semi di zucca, burger di verdura, pesto di rucola fresco e ricotta. 8,9,10Servito con insalata della casaSpinatbrot mit Kürbiskerne, Gemüse Burger, frischer Rucola-Pesto mit Ricotta. Serviert mit unserem Haussalat

Movie Black Burger 1,3,5,7,11 29.-Pane nero con semi di papavero, carne di manzo, cipolle caramellata, speck,formaggio Gruyer e salsa allo yogurtServito con patate fritte, vasetti di maionese e ketchup HeinzSchwarzes Brot mit Mohnsamen, Rindsfleisch, karamellisierte Zwiebeln, Speck,Gruyère Käse und Joghurt SauceServiert mit Pommes frites, Mayonnaise und Ketchup Heinz

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Movie Colors Burger

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Ladri di biciclette è un film del 1948 diretto,

prodotto e in parte sceneggiato da Vittorio De Sica

Insalata di stagione 1,9,10 9.50La migliore insalata di stagioneSaisonaler Gartensalat Insalata dell’orto 1,9,10 13.50Insalatona ricca con verdure fresche e semi di girasole e zuccaGrosser Salat mit frischem Gemüse und Sonnenblumen- und Kürbiskernen

con tonno, uova e olive / mit Thunfisch Ei und Oliven 3,4 18.50con petto di pollo /mit Pouletbrust 19.50con gamberetti di fiume / mit Flusskrebsen 2 21.-con salmone affumicato, capperi e cipolle / mit geräuchertem Lachs, 4 22.-Kapern und Zwiebelncon bocconcini di Quorn / mit Quorn Häppchen 3 17.50 Fatti consigliare una delle nostre salse fatte in casa Lassen sie sich eine unserer hausgemachten Saucen empfehle

Minestrone ticinese 9 14.- Zuppa tradizionale con 8 tipi di verdure frescheTraditionelle Suppe mit 8 verschiedenen Gemüsen

Roast Beef su letto di rucola 3,7 23.- Ventaglio di carne di manzo, scaglie di grana, cetrioli e salsa tartaraDünn aufgeschnittenes Roastbeef mit Rucola, fein gehobeltem Grana-Käse, Essiggurken und Tartar-Sauce

Passione di tonno 3,4,11 26.-Sashimi di tonno in crosta di sesamo, frutto della passione e ravanelliThunfisch-Sashimi mit Sesammantel, Passionsfrucht und Radieschen

Insalata Caprese 1,7 19.-Insalata di pomodoro con mozzarella di bufala e riduzione di aceto balsamico di ModenaTomaten Salat mit Büffel Mozzarella und Balsamico Reduktion aus Modena

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Insalate, piatti freddi & antipasti

I registi neorealisti non sono più dei Prospero, dei metteurs en scene che ricreano un mondo il cui senso hanno costruito a priori, essi osservano, indagano la realtà che mettono in scena, la documentano come se esistesse al di là del film. Un senso potrà, semmai, ricostruirsi solo a posteriori, proprio come accade negli eventi delle nostre vite quotidiane. In questo modo di raccontare sta il segreto del realismo di questi film.Le soluzioni narrative e stilistiche del neorealismo ebbero grande influenza sul cinema moderno internazionale che sarebbe sorto di lì a poco. Le riprese in esterni con doppiaggio in studio, l’amalgama fra attori professionisti e non, le trame fondate sulla casualità, le ellissi, i finali aperti, le microazioni e l’alternanza esasperata di diversi toni drammatici sono tutte strategie che sarebbero state sviluppate nei quarant’anni successivi da autori di tutto il mondo.

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Aglio, olio e peperoncino 1,9 14.-Mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncini La Carbonara 1,3,7,9 19.50Mit Rahm-Ei-Käse-Sauce und Speck

All’Amatriciana con pecorino 1,7,9 19.50Mit Speck, Tomaten-Sauce und Schafkäse

Alla Norma 1,7,9 19.-Con pomodoro, ricotta salata e melanzaneMit Tomaten, gesalzener Ricotta und Auberginen Zafferano & Gamberetti 1,2,3,4,7, 21.-Mit Safran und Krevetten 9,10,14

Alla Don Pedro 1,7,9 23.- Con carne di manzo, curry, panna e salsa di pomodoroMit Rindfleisch, Rahm, Curry und Tomaten-Sauce

Spaghetti al nero di seppia e vongole 1,4,9,14 24.- Spaghetti al nero di seppia con vongole veraci, prezzemolo, aglio e pomodorini cherrySepia Tinte-Spaghetti mit Venusmuscheln, Petersilie, Knoblauch und Cherry Tomaten

Alla Crudaiola 1,7,9 21.-Con mozzaralla, pomodorini cherry, olio di oliva e basilico frescoMit Mozzarella, Cherry Tomaten, Olivenöl und frischem Basilikum

Tagliatelle con ragù di manzo stracotto 1,3,6,9 24.-Tagliatelle all’uovo con stracotto di manzo tagliato al coltello con salsa al pomodoroEi Tagliatelle mit gehacktem Rinderschmorbraten und Tomatensauce

La nostra pasta di Gragnano è di elevata qualità e viene cotta al momento. Puoi scegliere tra spaghetti, penne e paccheri. Disponibilità anche di penne senza glutine.

Unsere Gragnano-Pasta ist von höchster Qualität und wird frisch gekocht. Sie können auswählen zwischen Spaghetti, Penne oder Paccheri. Wir haben auch Gluten freie Penne.

Dal nostro forno

Parmigiana di melanzane 1,3,5,7,9 21.-Sfornato gratinato di melanzane, pomodoro e mozzarella Auberginenauflauf mit Tomaten und Mozzarella Lasagna della casa 1,3,7,9 23.-La classica lasagna di carne alla bolognese fatta in casaKlassische hausgemachte Lasagne mit Bolognese Sauce

Il risotto / min 2 pax (tempo d’attesa 20 minuti / Wartezeit 20 Minuten) Ticinese ai funghi porcini 7,9 23.-Mit Steinpilzen Luganighetta & Merlot del Ticino 7,9 24.-Mit Tessiner Schweinwurst und Tessiner Merlot

Calamari e carciofi trifolati 4,7,9 24.-Calamari und sautierte Artischocken

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Pasta di Gragnano

Orecchio d’elefante 1,3,5,7 35.-Impanatona di maiale di 300 grammiservita con patate fritte, maionese e ketchup Heinz Paniertes Schweineschnitzel 300 gr.Serviert mit Pommes frites, Mayonnaise und Ketchup Heinz

Cordon Bleu 1,3,5,7 38.-400 grammi di carne di maiale impanata ripiena di prosciutto cotto e formaggionostrano servito con patate fritte, maionese e ketchup Heinz400 gr. paniertes Schweinefleisch gefüllt mit gekochtem Schinken und Tessiner KäseServiert mit Pommes frites, Mayonnaise und Ketchup Heinz Entrecôte Caffè de Paris 1,3,7,9 44.-200 grammi di Entrecôte Svizzero cotta alla piastra e accompagnato da burro “Cafè de Paris” fatto in casa servito con patate “Alumettes”200 gr. gebratenes Schweizer Rinds Entrecôte mit hausgemachtem “Cafè de Paris” Kräuterbutter serviert mit Pommes “Alumettes”

Filetto Swiss Prime alla pioda 1,3,5,7,9 48.-220 grammi di tenero filetto di manzo Svizzero servito sulla pioda e accompagnatoda burro alle erbe, burro alla paprica e burro ai funghi servito con patate fritte e verdura di stagione220 gr. Schweizer Rindfilet serviert auf dem Pioda-Stein und begleitet mit Kräuterbutter, Paprikabutter und Pilzbutter serviert mit Pommes frites und saisonales Gemüse Pollo allo spiedo Movie 5 28.-1/2 pollo Svizzero cotto allo spiedo, servito con patate fritte e salsa.1/2 Schweizer Poulet am Spiess gebacken, serviert mit Pommes frites und Saucen. Salsa classica / Klassische Sauce 1,3,7,9,10 Salsa ai funghi / Pilz Sauce 1 Salsa piccante / Scharfe Sauce 1

Extra salsa / Extra Sauce 3.-

Kids corner

Pasta al pomodoro e pallina gelato 1,7,9 9.-Pasta mit Tomaten-Sauce + Eis Pizza coniglietto al prosciutto + pallina di gelato 1,7 11.-Pizza mit gekochtem Schinken + Eis

Impanata di pollo, patate fritte e pallina gelato 1,5,7 12.-Paniertes Poulet, Pommes frites + Eis

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Carni

Provenienza della carne e del pesce

Prosciutto cotto: Svizzera Prosciutto crudo: Svizzera Salame dolce: Svizzera Salame piccante: Italia Pancetta: Italia, Svizzera Bresaola: ItaliaSpeck: Italia, Svizzera Lardo: Italia Pollo: Svizzera Manzo: Svizzera Vitello: Svizzera Maiale: Svizzera Roast Beef: Italia, Francia Fassona: Italia Gambero rosso: Danimarca Gamberetti: Vietnam Tonno: Olanda Cozze: Spagna Vongole: Italia Gamberoni: Vietnam Salmone: Norvegia Branzino: Turchia Merluzzo: Alaska

Herkunft Fleisch und Fisch

Gekochter Schinken: Schweiz Rohschinken: Schweiz Salami: Schweiz Scharfe Salami: Italien Speck: Italien, Schweiz Bresaola: Italien Lardo: Italien Geflügel: Schweiz Rind: Schweiz Kalb: Schweiz Schwein: Schweiz Roast Beef: Italien, Frankreich Fassona: Italien Rote Garnele: Dänemark Garnelen: Vietnam Thunfisch: Holland Muscheln: Spanien Vongole: Italien Riesen Garnelen: Vietnam Lachs: Norwegen Wolfsbarsch: Griechenland Kabeljau: Alaska

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Focaccia 1 9.-Olio evo, sale iodato e rosmarinoOlivenöl, Meersalz, Rosmarin

Marinara 1 13.- Pomodoro, aglio e origanoTomaten, Knoblauch und Oregano

Margherita 1,7 14.50Pomodoro, mozzarella e basilico Tomaten, Mozzarella und Basilikum

Prosciutto 1,7 18.-Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto Tomaten, Mozzarella und gekochter Schinken

Prosciutto e funghi 1,7 19.-Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi Tomaten, Mozzarella, gekochter Schinken und Pilzen

Capricciosa 1,7 20.-Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive Tomaten, Mozzarella, gekochter Schinken, Pilzen, Artischocken und Oliven

Diavola 1,7 18.50Pomodoro, mozzarella, salame piccante e erba cipollina Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami und Schnittlauch

Tonno 1,4,7 18.50Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolle di Tropea Tomaten, Mozzarella, Thunfisch und Tropea Zwiebeln

Carbonara 1,3,7 19.50Pomodoro, mozzarella, uovo e pancettaTomaten, Mozzarella, Ei und Pancetta

4 Stagioni 1,7 21.-Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi e salame piccanteTomaten, Mozzarella, gekochter Schinken, Pilzen, Artischocken und scharfe Salami

4 formaggi 1,7 19.-Mozzarella e formaggi mistiMozzarella und verschiedene Käse

Hawaii 1,7 18.50Pomodoro mozzarella, prosciutto cotto e ananasTomaten, Mozzarella, gekochter Schinken und Ananas

Bufalina 1,7 20.-Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodori cherry, basilico e origanoTomaten, Mozzarella, Büffelmozzarella, Cherry Tomaten, Basilikum und Oregano

Porcini 1,7 20.50Pomodoro mozzarella e funghi porciniTomaten, Mozzarella und Steinpilze

Primaverile 1,7 22.-Pomodoro, mozzarella, cherry, prosciutto crudo, rucola e mascarpone Tomaten, Mozzarella, Cherry Tomaten, Rohschinken, Rucola und Mascarpone

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Pizza

Calzone 1,3,7 19.50Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi e uovoTomaten, Mozzarella, gekochter Schinken, Pilzen und Ei

Frutti di mare 1,2,4,14 25.-Pomodoro, frutti di mare e prezzemoloTomaten, Meeresfrüchte und Petersilien

Vegetariana 1,7 19.-Pomodoro, mozzarella e verdure grigliateTomaten, Mozzarella und grilliertes Gemüse

Napoli 1,4,7 17.-Pomodoro, acciughe, capperi, olive nere e origanoTomaten, Sardellen, Kappern, schwarze Oliven und Oregano

Golosa 1,7 20.-Pomodoro, mozzarella, mascarpone e salame dolceTomaten, Mozzarella, Mascarpone und Salami

Carpaccio 1,7 21.-Pomodoro, mozzarella, carpaccio di manzo, scaglie di grana e salsa limoneTomaten, Mozzarella, Rinds Carpaccio, Grana-Käse und Zitronen Sauce

Valtellina 1,7 22.-Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e scaglie di granaTomaten, Mozzarella, Bresaola, Rucola und Grana-Käse

Boscaiola 1,7 23.-Pomodoro, mozzarella, funghi porcini e speckTomaten, Mozzarella, Steinpilze und Speck

Pizza Movie

Mary Poppins 1,7,8 21.-Pomodoro, mozzarella, brie, rucola e scaglie di mandorleTomaten, Mozzarella, Brie, Rucola und Mandelspäne

Marilyn Monroe 1,2,7 23.-Mozzarella, mascarpone, gamberetti e rucolaMozzarella, Mascarpone, Krevetten und Rucola

La Dolce Vita 1,2,7 21.- Pomodoro, mozzarella, gamberetti e zucchine gratinateTomaten, Mozzarella, Krevetten und gratinierte Zucchini

Il Gladiatore 1,7 24.-Pomodoro, mozzarella, salame piccante, zola, peperoncino e zenzero grattugiatoTomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Gorgonzola, Peperoncini und geriebener Ingwer

La Ciociara 1,7 19.50Pomodoro, mozzarella, cipolle di tropea, olive nere e capperiTomaten, Mozzarella, Tropea Zwiebeln, schwarze Oliven und Kappern

Frontaliers 1,7 21.50Pomodoro, mozzarella, pancetta, luganighetta e pepe Valle MaggiaTomaten, Mozzarella, Speck, Tessiner Schweinewurst und Maggiatal Pfeffermischung

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Luchino Visconti, regista (Milano 1906 - Roma 1976); esordì nel cinema

come aiuto di J. Renoir, passando alla regia nel 1942. Personalità fra le

più interessanti e colte del cinema europeo, con idee personali sulla vita,

la società e la nostra epoca, spesso ideatore del soggetto, quasi sempre

collaboratore ai dialoghi e alla sceneggiatura, diresse: Ossessione (1942);

La terra trema (1948), considerato uno dei classici del neorealismo

Pietro Germi, regista italiano, nasce a Genova il 14 settembre 1914.

Inizia la sua carriera di attore a 25 anni comparendo nel film “Retroscena”

(1939), in cui lavora anche come co-sceneggiatore. Il suo esordio alla re-

gia avviene nel 1945 con “Il testimone”. Poi arrivano “Gioventù perduta”

(1947) e “In nome della legge” (1949, con Massimo Girotti); questo’ultimo

è uno dei primi film italiani sulla mafia e consacra Germi come autore e

regista.

Giuseppe De Santis, regista, sceneggiatore e critico cinematografico,

nato a Fondi l’11 febbraio 1917 e morto a Roma il 16 maggio 1997. Fu tra

i protagonisti del Neorealismo, di cui sviluppò una linea tanto personale

quanto esemplare, quella che coglieva il nesso tra l’immaginazione po-

polare e l’epica contadina, tra un paesaggio rurale, arcaico e mitico e le

trasformazioni apportate dalla civiltà dei mass media, tra la militanza po-

litica, le lotte collettive e le strutture dell’immaginario, nutrite di cadenze

melodrammatiche e romanzesche.

Cesare Zavattini, 20 settembre 1902 – Roma, 13 ottobre 1989 è stato uno

sceneggiatore, giornalista, commediografo, scrittore, poeta e pittore

italiano. In ambito cinematografico, Zavattini (con all’attivo più di 60 film)

è annoverato tra le figure più rilevanti del neorealismo italiano, di cui fu

anche un teorico.

Roberto Rossellini, regista (Roma 1906 - ivi 1977), fratello di Renzo. Esor-

dì nella regia di film a soggetto, dapprima collaborando con F. De Rober-

tis a La nave bianca (1941), poi dirigendo film di guerra (Un pilota ritorna,

1942; L’uomo della croce, 1943). Nel dopoguerra diresse il film che impose

al mondo il neorealismo italiano e gli meritò la qualifica di caposcuola di

questa corrente: Roma città aperta (1945), cui seguirono Paisà (1946) e

Germania, anno zero (1947).

Vittorio De Sica, attore e regista cinematografico italiano (Sora 1901 - Pa-

rigi 1974). Fu uno degli autori di maggiore rilievo della stagione neorealista

del cinema italiano. Vinse l’Oscar per il migliore film straniero con Sciuscià

(1948), Ladri di biciclette (1950) e Il giardino dei Finzi Contini (1972).

I Maestri del cinema neorealista italiano

Il «neorealismo» non fu una scuola. Fu un insieme di voci, in gran parte periferiche, una molteplice scoperta delle diverse Italie, anche – o specialmente – delle Italie fino allora più inedite per la letteratura. Senza la varietà di Italie sconosciute l’una all’altra – o che si supponevano sconosciute –, senza la varietà dei dialetti e dei gerghi da farlievitare e impastare nella lingua letteraria, non ci sarebbe stato «neorealismo».“

Italo Calvino scrittore italiano 1923 - 1985

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Movie Restaurant & Tapas BarPiazza Remo Rossi 1CH-6600 Locarno+41 (0)91 840 22 44

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Allergeni e intolleranze alimentari

Allergene und Lebensmittelunverträglichkeiten

Cereali contententi glutine (cioè grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati, tranne: sciroppi di glucosio a base di grano, inclusio destrosio. Malto destrine a base di grano. Sciroppi di glucosio a base di orzo, cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola.

Crostacei e prodotti a base di crostacei.

Uova e prodotti a base di uova (sono comprese le uova di tutte le specie di animali ovipari).

Pesce e prodotti a base di pesce, tranne: gelatina dipesce utilizzata come supporto per preparati di vi-tamine o carotenoidi; gelatina o colla di pesce utiliz-zata come chiari cante nella virra e nel vino.

Arachidi e prodotti a base di arachidi.

Soia e prodotti a base di soia, tranne: olio e grasso di soia raffinato; tocoferoli misti naturali (E306), to-coferolo D-alfa naturale a base di soia; oli vegetali derivati da tosteroli e tosteroli esteri a base di soia; estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia.

Latte e prodotti a base di latte (inclusio lattosio), tranne: siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di originie

agricola; lattiolo. (sono compresi latte bovino, cap-rino, ovino e ogni tipo di prodotto da essi derivato).

Frutta a guscio: mandorle (Amigdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans re-gia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan (Carya illinoiensis Wangenh K. Koch), noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pista-cia vera), noci macadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifoliae e i loro prodotti, tranne per la frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agri-cola).

Sedano e prodotti a base di sedano.

Senape e prodotti a base di senape.

Semi di sesamo e prodotti di base di semi di sesamo.

Anidride solforosa e sol ti in concentrazioni superioria 10mg/kg o 10mg/l espressi in termini di SO2 totaleda calcolarsi per i prodotti così come proposti pron-ti al consumo o ricostituiti e conformemente alle is-truzioni dei fabbricanti.

Lupini e prodotti a base di lupini.

Molluschi e prodotti a base di molluschi.

Gluten: Glutenhaltige Getreide nementlich Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse.

Krustentiere: Krebstiere und Krebstiererzeugnisse.

Eier: Eier und Eiererzeugnisse.

Fisch: Fisch und Fischerzeugnisse.

Erdnüsse: Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse.

Soja: Soja und Sojaerzeugnisse.

Milch: Milch und Milcherzeugnisse (einschliesslich Laktose).

Schalenfrüchte: Mandeln, Haselnüsse, Nüsse,

Cashewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien,Macadamia-Nüsse oder Queensland-Nüsse.

Sellerie: Sellerie und Sellerieerzeugnisse.

Senf: Senf und Senferzeugnisse.

Sesam: Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse.

Schwefeldioxid und Sul te (bei einer Konzentration von mind. 10mg/kg oder Liter).

Lupinen: Süsslupinen und Süsslupinenerzeugnisse.

Weichtiere: (Mollusken, Schnecken, Tinten sche, Muscheln und Austern) und Weichtierererzeugnisse

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