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FACULTAD DE NEGOCIOS CARRERA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS INTERNACIONALES CURSO: CANALES Y PROMOCIÓN INTERNACIONAL CICLO ACADÉMICO: 5 to CICLO EXPORTACIÓN DE ACEITUNAS A BRASIL INTEGRANTES: Aldave Minaya Fabiola. Basilio Galicio Lesly. Choccari Chucari Stephanie. Gonzales Seferin Dania. Salomón De Los Santos Angelo. Sanchez Chavez Emerson. PROFESOR: Heinz Bohme. LOS OLIVOS, 2014-II

EXPORTACION DE ACEITUNAS.docx

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FACULTAD DE NEGOCIOSCARRERA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN Y

NEGOCIOS INTERNACIONALES

CURSO: CANALES Y PROMOCIÓN INTERNACIONAL

CICLO ACADÉMICO: 5to CICLO

EXPORTACIÓN DE ACEITUNAS A BRASIL

INTEGRANTES:Aldave Minaya Fabiola.Basilio Galicio Lesly.Choccari Chucari Stephanie.Gonzales Seferin Dania.Salomón De Los Santos Angelo.Sanchez Chavez Emerson.

PROFESOR:Heinz Bohme.

LOS OLIVOS, 2014-II

PÁG.

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1. INTRODUCCIÓN…………………………………………………………………………………………4

2 PLANTEAMIENTO DEL PROYECTO ………………………………………………………………...5

2.1Finalidad

2.2Objetivos

3 IDENTIFICACIÓN DE LA EMPRESA ……………………………………………….........................5

4 ANÁLISIS FODA………………………………………………………………………………………..6

5 PRODUCTOS A EXPORTAR………………………………………………………………………...7

6 SELECCIÓN DEL MERCADO………………………………………………………………………10

6.1 Segmentación de mercado7 CARACTERÍSTICAS DEL MERCADO………………………………………………………………12

7.1 Política económica

7.2 Restricciones, prohibiciones

7.3 Arancel

7.4 Tipo de cambio

7.5 Costumbres

7.6 Competencia

8 CANALES DE COMERCIALIZACIÓN………………………………………………………………18

8.1 Mayorista – minorista – detallista / Representante

8.2 Estrategias

8.3 Marketing

8.4 Publicidad

8.5 Actividades de antes durante y después de la feria

9 LOGÍSTICA Y TRANSPORTE………………………………………………………………………..27

9.1 Vía de transporte

9.2 Frecuencias

9.3 Unitarización

9.4 Documentación

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10 RÉGIMEN ADUANERO A LA EXPORTACIÓN……………………………………………………32 10.1 DEFINITIVO10.2 INCENTIVOS

11 ANÁLISIS Y EVALUACIÓN FINANCIERA……………………………………………………33

11.1COSTOS EN EL PROCESO DE LA DISTRIBUCIÓN FÍSICA INTERNACIONAL11.2COMPONENTES DE UN COSTO DE EXPORTACIÓN

12. CONCLUSIÓN……………………………………………………………………………………..37

13. RECOMENDACIONES…………………………………………………………………………...38

14. ANEXOS…………………………………………………………………………………………….39

15. BIBLIOGRAFÍA…………………………………………………………………………………….20

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1. INTRODUCCIÓN

En el Perú se producen anualmente un promedio de 25 000 toneladas anuales de aceitunas, pero sólo se limita a exportar principalmente a Brasil.

Brasil presenta una infinidad de oportunidades para negocios, considerando el momento por el que atraviesa su economía. Actualmente, dadas ciertas políticas gubernamentales, el factor más importante para su PIB es el consumo.

El agricultor peruano exportador ha tenido una debida educación lo cual le ha ayudado a explotar este producto, llevando así a la aceituna a un mercado internacional, ya este es un producto de calidad que tiene un alto nivel nutritivo.

Al analizar los posibles mercados internacionales, optamos por el mercado Brasileño, ya que es nuestro principal importador, Además proponemos una buena alternativa de un producto de calidad para su exportación.

2. PLANTEAMIENTO DEL PROYECTO.

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En el presente trabajo de investigación, optamos por exportar Aceitunas

a Brasil, porque es un país que importa gran cantidad de aceitunas de

nuestro país.

Conocemos que Brasil es un país que se preocupa por la salud de su

familia y su cuidado personal, motivo por el cual esto nos beneficia a

nosotros como exportadores al proponer este producto, por lo cual

tenemos una gran oportunidad de negocio.

2.1Finalidad

Mediante este trabajo buscamos encontrar nuevas oportunidades

de negocio en el mercado de Brasil, ya que existen muchas

demandas de las aceitunas en salmuera.

2.2Objetivos Promover el desarrollo agroindustrial.

El Producto tendrá gran aceptación en el mercado objetivo.

Ampliar nuestro mercado a los distintos países.

Mantener la competitividad.

3. IDENTIFICACIÓN DE LA EMPRESA.3.1Constitución de la empresa

Tipo de Sociedad: Sociedad Responsabilidad Limitada

Cerrada (S.R.L.).

Razón Social: OLIVES PERÚ S.R.L.

Dirección: Jr. Victor Fajardo 156.Bellavista, Callao.

Sector económico: Industrial.

Tipo de empresa: MYPE.

Actividad económica: Comercialización y exportación.

Régimen tributario: Régimen general MYPE.

3.2 Misión

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Somos una empresa peruana dedicada a la comercialización y

exportación de aceituna en salmuera con el objetivo de satisfacer

el mercado internacional, a través de un espíritu emprendedor e

innovador y el compromiso de satisfacer las necesidades y

exigencias de nuestros clientes.

3.3 Visión

Ser la empresa productora de aceitunas de salmueras con el

mayor nivel de innovación, tecnología, calidad y servicio en

Latinoamérica.

3.4 Objeto Social“OLIVES PERÚ S.R.L.” nos dedicamos a la comercialización y

exportación de aceitunas en salmuera, proporcionamos un

producto de calidad que ayudará a cuidar la salud de las familias,

dando a conocer los beneficios de la aceituna peruana.

4. ANÁLISIS FODA

FORTALEZAS

Capacidad Empresarial.Gran diversidad de Climas.Acuerdos Comerciales.Producto de Calidad.Favorables condiciones para el desarrollo del cultivo.Agricultores con experiencia en el cultivo.Disponibilidad y bajo costo de mano de obra.Cercanía a puerto de embarque.

OPORTUNIDADES

Alto potencial para expandir sus mercados.Incremento del consumo mundial de aceituna.Alto potencial de penetración en el mercado de Brasil.Escasez de aceituna mediterránea por problemas climáticos.Promoción de consumo del olivo por pa rte del COI.

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DEBILIDADES:

Bajo nivel tecnológico y escasa investigación.Inadecuado manejo técnico del cultivo.Escaso nivel de inversiones.Alta informalidad en la comercializaciónFalta de capital de trabajo.Deficiente infraestructura agrícola.

AMENAZAS

Alto nivel de Competencia (España).Condiciones climáticas desfavorables.Presencia de plagas y enfermedades no controlables.Mayor penetración de los competidores.

5. PRODUCTO A EXPORTAR

5.1 Descripción del producto

La aceituna en salmuera, es de uso principalmente culinario y doméstico. Asimismo, cuentan con un gran valor nutritivo y muy equilibrado, posee todos losAminoácidos esenciales en una proporción ideal, su nivel de fibra hace que sea muy digestiva. Destacan sus contenidos en minerales, especialmente el Calcio y el Hierro, también se encuentra presente la Provitamina A, Vitamina C y Tiamina.

Características:

Las aceitunas verdes tienden a ser más ácidas en sabor que las aceitunas negras, en parte porque son con frecuencia mantenidas en salmuera. Adicionalmente, las aceitunas verdes son con frecuencia rellenadas con una variedad de rellenos, desde pimientos a nueces a anchoas hasta ajo. Son también altas en grasa, debido a que han sido dejadas madurar hasta que su contenido de aceite alcanza su pico. Las aceitunas verdes, debido a que son colectadas antes de la madurez, también tienden a tener una textura más dura que las

aceitunas negras, cuya carne es más suave.

Página | 7LA PRESENTACIÓN DE NUESTRO PRODUCTO

PARA SU EXPORTACIÓN SERA EN ENVASE DE

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5.2 PROCESO PRODUCTIVO

SUBPARTIDA ARANCELARIA

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LA PRESENTACIÓN DE NUESTRO PRODUCTO

PARA SU EXPORTACIÓN SERA EN ENVASE DE

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5.3 EL ENVASADO Y ETIQUETADO

Este proceso va depender del tipo de presentación del producto, así como de las exigencias del cliente.

La comercialización del producto se realizará de dos formas, en cuanto a envases:

Aceitunas a granel

Está conformada en su mayoría por las aceitunas verdes. Los envases que se utilizarán serán los baldes de 14 y 20 Kg. o bidones de diferentes tamaños que serán cubiertas internamente por bolsas de polietileno para garantizar la calidad del producto.

Aceitunas en frascos de vidrio o bolsas de polietileno.

Esos tipos de envases se emplean para las aceitunas deshuesadas, en rodajas, en mitades y rellenas.

Como envases se pueden utilizar las bolsas de polietileno, polipropileno o frascos de vidrio transparente 18 con tapa barnizada que contendrán la aceituna conservada en salmuera de 6º a 8º Baumé. Estos envases deberán estar elaborados con materiales reciclables, ya que es una nueva exigencia del mercado externo.

Luego del envasado, el producto se debe almacenar, en cámaras de frío, como mínimo 10 días antes de su venta. De esta forma, se logra que haya uniformidad y homogenización entre los constituyentes de la aceituna, el relleno y el envase. Además este periodo permite detectar cualquier tipo de alteraciones microbianas que se pueden producir en el producto elaborado.

En cuanto al etiquetado, éste se realizará de acuerdo con la Norma General del Codex para el Etiquetado de los Alimentos Preenvasados (CODEX STAN 1-1985 (Rev. 1-1991), Volumen 1 del Codex Alimentarius).

Además, cabe mencionar que la comercialización de aceitunas al exterior es a mayoristas y supermercados y que en el corto plazo no se empleará una marca propia, no eliminando dicha posibilidad para el mediano o largo plazo; por lo cual se debe tener en cuenta las siguientes disposiciones específicas:

El nombre del alimento que habrá de declararse en la etiqueta será "aceitunas" o "aceitunas de mesa". La información indicada a continuación deberá, según el caso, formar parte integrante del nombre del producto o figurar en proximidad de éste: El tipo de aceituna (verdes o negras) La preparación comercial del producto

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La forma de presentación del producto. Esta declaración podrá omitirse en la etiqueta de los frascos de vidrio y de las bolsas de plástico. En el caso de las aceitunas rellenas deberá precisarse el tipo de relleno utilizado. El tamaño de las aceitunas presentadas "enteras", "deshuesadas" "rellenas" y "mitades". La variedad de aceitunas. Debido a que la comercialización de las aceitunas no está destinada a la venta al por menor (al menos en el corto plazo), se deben adicionar las siguientes disposiciones a específicas al etiquetado de los envases: La información estipulada en los aparatos anteriores deberá figurar bien en el envase o bien en los documentos que lo acompañen (esto va depender de las exigencias del cliente); no obstante el nombre del alimento, el nombre y la dirección del fabricante y la identificación del lote deberán figurar en el envase. No obstante, la identificación y el nombre y la dirección del fabricante podrán ser sustituidos por una marca de identificación (objetivo de la empresa a largo plazo), siempre que tal marca sea claramente identificable con los documentos que acompañan al envase.

6. SELECCIÓN DEL MERCADO.

Brasil es la séptima economía del mundo y la más importante de América Latina, al registrar un PBI de US$ 2,492 billones el año 2011. Representa aproximadamente más de 14 veces la economía peruana (US$ 177 billones).

Además, es necesario señalar que este país será sede de dos importantes eventos deportivos: la copa mundial de futbol en 2014 y los juegos olímpicos en 2016. Dichos eventos implicarán un aumento importante de inversión en infraestructura deportiva, de trasporte y de urbanismo. Se espera que estas inversiones ayuden a reducir las grandes diferencias sociales que tiene Brasil, tanto a nivel de las distintas clases sociales, como de las regiones geográficas de este país.

El año 2011, la economía brasileña creció 2.7%, porcentaje superior al promedio regional y mayor a lo proyectado. Estos buenos resultados obedecen a la buena gestión económica de los últimos 20 años, caracterizada por la estabilidad macroeconómica, la apertura de mercado, la reducción de la inequidad en los ingresos, y un entorno favorable para el impulso del sector privado.

La reacción a la crisis internacional que tuvo Brasil fue exitosa. El país tuvo un leve decrecimiento del PBI en 2009 (-0.3%) y el año pasado

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regresó a la senda del crecimiento. Es por ello que la actual administración de la presidenta Rousseff ha decidido mantener las metas del gobierno anterior, es decir, control de inflación y superávit primario.

La fuerte inversión en infraestructura y el aumento del presupuesto destinado a programas sociales explican una leve disminución en la tasa de desempleo y, a la vez, una tendencia creciente de la inflación en los últimos años. Sin embargo, con las medidas señaladas en el párrafo anterior se espera mantener la inflación dentro de la meta establecida a pesar de los importantes montos asignados a programas sociales e inversión pública.

Por otro lado el empresario brasileño comparte en gran medida las costumbres internacionales para hacer negocios. Sin embargo, hay características propias a las cuales es necesario adaptarse, así como a las preferencias de consumo y la presentación de productos.

Finalmente debemos considerar algunos factores en las reuniones comerciales con clientes brasileños, como:

Los empresarios brasileños se caracterizan por su elevado nivel de educación.Les gusta tener cierto grado de confianza antes de desarrollar una relación comercial, por lo que la negociación es un proceso lento. Al principio serán celosos en brindar información y buscarán evaluar personalmente a su contraparte y/o al producto que ofrece.Las negociaciones deben realizarse entre personas de igual jerarquía dentro de la empresa.Las citas de negocios se deben solicitar con anticipación.Las reuniones generalmente se realizan en las oficinas, aunque son muy comunes los almuerzos o comidas de negocios.La puntualidad es sumamente importante.Los empresarios brasileños prefieren realizar las negociaciones en su lengua natal, el portugués, en lugar del inglés o español.Evitan asumir compromisos en dólares y no suelen operar con carta de crédito.Se debe escuchar a la contraparte en forma atenta, demostrando interés, respeto y buena educación.

6.1 SEGMENTACIÓN DE MERCADO

Nuestro producto está especialmente dirigido a las personas que le gusta consumir productos con alto nivel de nutrición y que la salud sea un aspecto importante en su vida.

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Segmentación Demográfica Lugar de residencia: Personas ubicadas de manera cercana a

supermercados. Sexo: Sin distinción. Edad: 25 a 65 años

Segmentación Socioeconómica Nivel de ingreso: Sector B y C.

Segmentación por beneficio

Modernas y conservadoras: ya que estas se centran en el bienestar familiar, buscan todo lo relaciona con nutrición, que le den importancia al precio y calidad, y a su vez que sean modernas para que se preocupen por su salud y figura.

HÁBITOS DE CONSUMO

Las aceitunas de mesa constituyen un alimento tradicional en Brasil, la mayor parte de la demanda corresponde a las aceitunas verdes que se consumen habitualmente como aperitivos. El consumo de las aceitunas en el mercado brasileño podría parecer bajo sí se lo mide mediante un índice per cápita, ello se debe a que la aceituna no es un bien de consumo masivo en Brasil.

7. CARACTERÍSTICAS DEL MERCADO.

7.1Política económicaBrasil es la sexta economía mundial. Una prudente política fiscal y monetaria, junto con las necesarias reformas microeconómicas, han aportado a la economía brasileña la solidez necesaria para sobrellevar la crisis mundial. Después de haber experimentado un crecimiento excepcional, la economía brasilera parece mostrar signos de agotamiento, lo que se relaciona con el estancamiento de los precios de las materias primas de exportación, el estancamiento del consumo interior (debido al endeudamiento de los hogares) y a la baja de las inversiones. El crecimiento fue débil en 2012. Volvió a repuntar en 2013 (2,5%) y la inflación fue de 6%. El crecimiento económico debiera conservar el mismo ritmo en 2014.

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La presidenta Dilma Roussef se comprometió a proseguir con la política de Lula, su predecesor. Pero su intervencionismo frena a los inversionistas. La prioridad ha sido relanzar la economía y estimular las inversiones extranjeras. Diversas dificultades frenan el potencial brasileño: la fuerte apreciación de la moneda, el mal estado de las infraestructuras y las desigualdades sociales y geográficas. El plan de aceleración del crecimiento establece, entre otras medidas, un vasto programa de apoyo al crédito y a la financiación de las inversiones (por una suma de 660 mil millones de euros) y medidas presupuestarias de largo plazo. El gobierno desea además controlar la inflación y reducir la deuda pública, que se eleva a más de 60% del PIB. Pero las medidas de apoyo al crecimiento se demoran, ya que el gobierno las aplica de manera desigual. Además, el país debe iniciar reformas estructurales, entre las cuales la modernización del sistema fiscal. Los sueldos están gravados en 58% y la parte de los impuestos en el PIB (36%) es la más alta entre los países emergentes. Ocurre lo mismo con los impuestos al consumo. Por último, el sistema de jubilación está hipertrofiado. A mediados de 2013, estalló un vasto movimiento de protesta popular, que criticaba el estado vetusto de las infraestructuras de transporte y los servicios públicos, el mal estado del sistema educativo, el costo de la vida y los gastos para el Mundial de Fútbol de 2014. Las inversiones públicas no alcanzan para asegurar un crecimiento sostenible y las inversiones privadas han bajado en 2013. Los observadores insisten en la fragilidad del país en caso de crisis externas. A pesar de estos problemas. Brasil dispone de multinacionales eficaces, un sector agroalimentario eficaz, reservas cambiarias importantes (367 mil millones de dólares) y un Banco público de desarrollo potente.

A pesar de los buenos resultados económicos, los problemas sociales son importantes. El país sigue siendo uno de los más desiguales del mundo, existen fuertes disparidades regionales y estamos asistiendo a un aumento de la delincuencia y la violencia criminal. La tasa de desempleo (5,4%) está cerca de su nivel histórico más bajo, pero hay una fuerte presencia del trabajo informal. A pesar los resultados desiguales, estos dos últimos años 22 millones de personas lograron salir de la extrema pobreza.

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7.2Restricciones y prohibiciones

Brasil, le exige al exportador peruano un certificado fitosanitario emitido por SENASA y un certificado de origen. Cabe mencionar que dependiendo de las exigencias de cada importador se deberá contar con un certificado de calidad del producto.

Por otro lado la Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (ANVISA), organismo gubernamental autónomo vinculado al Ministerio de Sanidad de Brasil, es responsable de la reglamentación, control y fiscalización de productos con impacto en la salud humana, incluyendo los alimentos, el tabaco, los cosméticos, los plaguicidas y los productos farmacéuticos importados o producidos en el país, productos médicos, sangre y hemoderivados, a fin de evitar o reducir los riesgos de introducción, establecimiento o propagación de epidemias de enfermedades humanas.

Esta entidad Brasilera ejerce la función de control sanitario de productos y servicios incluso inspeccionando los ambientes, procesos, insumos y tecnologías vinculados a su producción o prestación. Está presente en puertos, aeropuertos, fronteras y recintos aduaneros instalados en zonas primarias y secundarias. Además, es responsable del monitoreo de precios de los medicamentos, da anuencia a la concesión de patentes farmacéuticas y controla la propaganda de productos con vigilancia sanitaria.

Finalmente requisitos pueden verificarse en la página web de ANVISA (buscando por categoría de producto) o en el sistema de

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búsqueda de legislación sobre vigilancia sanitaria previsto en dicha página, lo que en Perú se puede realizar a través del portal de sunat.

7.3ArancelesEl arancel promedio con el cual Brasil graba a los productos importados es de 11.5%, mientras que el de la región es de 8.2%. Sin embargo, nuestro país tiene un acuerdo comercial con Brasil, el cual implica que en la actualidad un número importante de productos nacionales ingresen al mercado brasileño con arancel cero.

7.4Tipo de cambioLa unidad monetaria en Brasil desde 1994 es el real (R$), dividido en 100 centavos. Hay monedas de 5, 10, 25 y 50 centavos y de 1 real. Los billetes son de 2, 5, 10, 20, 50 y 100 reales. Los billetes de 1 real han dejado de emitirse aunque todavía son admitidos.

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7.5CostumbresBrasil se identifica mucho por ser un país muy alegre y divertido. La inmigración a Brasil fue de vital importancia para la formación de la cultura nacional. De todos los lugares del mundo se fueron incorporando a lo largo de los siglos elementos que hoy forman parte de la cultura de este pueblo.

Cuando queremos hablar de Brasil nos referimos principalmente danzas, fiestas, carnaval, futbol y religión.

Danzas, fiestas y Carnaval En lo que respecta a los bailes y las danzas tradicionales de Brasil, en primer lugar, tenemos que mencionar la capoeira, por muchos considerada como toda una obra de arte. De hecho se trata de un tipo de arte marcial muy peculiar, también conocida como “la danza de la guerra”. La capoeira mezcla diferentes elementos de las artes marciales, la danza, el deporte y la expresión corporal. Históricamente, la capoeira era practicada por los antiguos esclavos, quienes dieron origen y desarrollaron diferentes técnicas de una de las danzas tradicionales más importantes de Brasil.

También tienen una de las fiestas de carnaval más intensas, coloridas y populares del mundo entero, el famoso carnaval de Rio de Janeiro. En Brasil, el carnaval es una celebración que se vive como toda una verdadera fiesta nacional, en la que todos bailan al ritmo de las escuelas de samba, del más pequeño al más grande.

El carnaval se desarrolla durante unos 40 días antes de la Pascua. Durante esos días, más de 2 millones de personas se reúnen en las calles, al lado del sambódromo, para observar y participar del desfile de los coloridos e inmensos carros alegóricos junto a los músicos, bailarines y vedettes con muy poca ropa.

Música El samba es un estilo musical muy popular en Brasil, que vino con los pueblos bantúes, los cuales llegaron desde África, además, recibió también una buena influencia portuguesa. Se trata de un ritmo fuerte, se utilizan toda clase de instrumentos de percusión y se vuelve realmente muy contagioso. Se ha convertido en un género musical tan importante en Brasil que ha dado lugar a muchos otros nuevos, como por ejemplo la bossa nova.

Fútbol

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El fútbol es realmente una tradición y una costumbre, cualquiera que sepa lo más básico y simple de este deporte sabrá el lugar que históricamente ocupa la verde amárela. Este deporte es una verdadera pasión y varios de los mejores futbolistas de la historia son brasileños. Entre otras tantas cosas, Brasil es el país que más veces ha salido campeón del mundo.

Religión La religión también ocupa un lugar muy importante en la vida de los brasileños y uno de los monumentos religiosos más populares del mundo se encuentra en Brasil: la imagen de Cristo Redentor en el Corcovado. Es un país mayoritariamente católico, no obstante, el pueblo brasileño es muy diverso y de mente muy abierta. A menudo, esta diversidad se manifiesta en una mezcla única de las prácticas religiosas, un ejemplo claro es la religión Umbandista. Se trata de grupos que fusionan doctrinas religiosas africanas con católicas, siendo este un fenómeno único en el mundo.

7.6Competencia

COMPETENCIA NACIONAL

Respecto al consumo del mercado nacional existe una marcada preferencia del consumidor por las aceitunas de botija negras, debido a diversos factores como sabor agradable, aspecto atractivo, uso diverso o inmediato y amplio período de conservación. La aceituna verde no cuenta con la misma demanda que la de botija, mientras que la aceituna seca es de empleo más limitado dado que requiere preparación y aderezo especial antes de ser consumido, gozando de preferencia en la población serrana del país, por su utilización en diversos platos típicos.

COMPETENCIA INTERNACIONAL

En cuanto a producción se refiere; Argentina cuenta con 31.100 has de olivares de variedades de mesa, de las cuales el 43 % provienen de la olivicultura moderna. En Argentina se producen 75.000 t, produciéndose para 2012 producir 220.000. Arauco verde, Manzanilla Chica, Nevadillo, Changlot Real, Arauco, Manzanilla.Se estima que Argentina se transformará en uno de los principales centros de producción de aceituna Manzanilla en el

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mundo. Las principales provincias productoras de aceitunas son Mendoza, San Juan, Catamarca, La rioja y San Luís. Catamarca destina el 80% de su producción olivarera a la elaboración de aceite, mientras que en La Rioja está dirigida a la industria conservera. El COI (Consejo Oleícola Internacional) indica que, en la Argentina, el 65% de la producción de aceitunas se dispone para la elaboración de aceite y el 35% para aceituna de mesa.En los próximos años, la superficie olivícola nacional alcanzaría las 110.720 hectáreas, con una producción anual superior a las 100.000 toneladas de aceite de oliva. Esto posicionaría a la Argentina en el décimo lugar por superficie dedicada a esta actividad y lo convertiría en uno de los diez primeros productores mundiales de aceite. En lo que respecta a comercio, Argentina es referente mundial en la producción de aceite de oliva y aceitunas de mesa. En 2011, ambos productos generaron exportaciones por más de 30 millones de dólares.Estados Unidos es el mayor comprador de aceite de oliva virgen, seguido por Brasil e Italia. Puertas adentro, el consumo promedio nacional de aceitunas de conserva y de aceite de oliva es de 15 mil y 5,24 mil toneladas anuales, respectivamente.

8. Canales de comercialización.

8.1Tipo de CanalDebido a la tendencia del mercado, donde cada vez son más las empresas que realizan la labor de Comercializadores y consiguen la mercancía a través de productores que puedan cumplir con las exigencias del mercado internacional, el equipo de trabajo ha decido utilizar el tercer canal con un cambio de intermediario. Es por ello que a continuación se muestra a “OLIVES PERÚ S.R.L.” en el lugar del Mayorista, ya que es la mejor manera de llegar al público objetivo y esto es comprobado a través de investigación realizada.

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PRODUCTORESOLIVES PERÚ S.R.L.

SUPERCASA DE

LOS CEREALES

CONSUMIDORFINAL

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FABRICANTE REPRESENTANTE MINORISTA COMERCIAL

Supermercado Casa de los Cereales: Es el supermercado más popular de Río Branco y cuenta con dos tiendas en dicha ciudad. Este minorista tiene como segmento de mercado a personas con ingresos medios y bajos, lo cual es oportuno considerando que nosotros buscamos llegar al sector B y C.

8.2ESTRATEGIA

La estrategia a utilizar es la de promoción de ventas ya que será de gran importancia porque podremos incrementar el número y tamaño de los pedidos, y fomentar la participación del canal en las promociones al consumidor, además nos ayudará a reforzar las relaciones con los distribuidores, representantes y vendedores mediante incentivos. Esto nos permitirá expandirnos a nuevos mercados y así se generará la preferencia de nuestro producto, cabe resaltar que nuestro producto debe llegar en buenas condiciones y en el tiempo exacto.

A su vez también sería una buena opción utilizar la Estrategia Push, porque esta se dirige directamente a los intermediarios que se encargan de dar a conocer la marca de nuestro producto y a que adquieran nuestro producto buscándole nuevas oportunidades para expandir las ventas. Puesto que, esta estrategia tiene como objetivo dar incentivos al intermediario ya que nuestro objetivo es fidelizar a los consumidores y que prefieran nuestro producto.

8.3MARKETINGEl producto está dirigido para personas de 25 a 65 años y que cuidan su salud y les gusta consumir productos de alto nivel nutricional.Las aceitunas son un alimento de alto valor nutritivo y muy equilibrado, posee todos los aminoácidos esenciales en una proporción ideal, su nivel de fibra hace que sea muy digestiva. Destacan sus contenidos en minerales, especialmente el Calcio y el Hierro, también se encuentra presente la Provitamina A, Vitamina C y Tiamina. Asimismo, en el empaque de las aceitunas tendrá un mayor impulso en el servicio al cliente y su valor agregado ya que en la

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compra de este tendrá un empaque de mayor diseño para su aceptación para su consumo. A su vez los precios que darán a conocer el área de ventas del supermercado hará más fácil su consumo. Tendremos el mayor equipo especializado en conocimiento nutritivo del producto para luego hacer las degustaciones del producto.Finalmente daremos a dar muestras a los posibles clientes que estén interesados en la compra del producto que estuvieron en las ferias internacionales y de ello crearemos una mayor fidelización del producto hacia el cliente.

8.4PUBLICIDADComo empresa tendríamos un mayor equipo especializado en el área de ventas y conocimiento nutritivo del producto en el cual captaría la atención del nuevo producto a exportar ya que estaríamos presentes en ferias internacionales .Asimismo, utilizaremos publicidad por medio de la televisión nacional del país a exportar y se hará mención de promociones por campañas. Finalmente, realizaremos afiches dentro de supermercados y paneles publicitarios en las principales avenidas..

8.5 ACTIVIDADES DE ANTES, DURANTE Y DESPUÉS DE LAS FERIAS

PASO 1

EL ESTABLECIMIENTO DE LOS OBJETIVOS DE PARTICIPACIÓNLos objetivos son el punto de partida de una posible participación en una feria y son los que determinan las acciones subsecuentes. Al plantearlos, hay que tener en cuenta que una feria no es un lugar donde solo se va a vender productos.Las ferias son el lugar idóneo para enterarse de las últimas tendencias en materia de promoción y marketing, de las últimas novedades en materia de equipos, envases, presentaciones y tecnologías. Además, y esto es sumamente importante, sirven para enterarse de lo que está haciendo la competencia, establecer contactos comerciales e interactuar con clientes y consumidores.Son, en resumen, el escenario propicio para hacer inteligencia de mercados y vigilancia tecnológica. Entonces, si se planifican de forma adecuada, pueden ser el medio ideal para obtener información valiosa en un período de tiempo muy corto.

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Posibles objetivos:

Identificar nuevos clientes Determinar la posible aceptación de un nuevo producto por

medio de degustaciones Conseguir nuevos pedidos de productos ya existentes en el

mercado

PASO 2.

LA SELECCIÓN DE LA FERIA SEGÚN LOS OBJETIVOS DE LA EMPRESALas ferias ciertamente ofrecen la posibilidad de acercarse a un gran número de personas, pero el reto consiste en que esas personas sean las que en verdad interesan a los objetivos de la empresa. Por ello, los empresarios deben dedicar tiempo suficiente a investigar el evento en el que van a participar y a asegurarse de que la selección es la adecuada.Antes de seleccionar la feria, hay que tener en cuenta que, aunque hay una clasificación general de ferias, muchas veces los organizadores, en su afán por responder a las necesidades del público, preparan eventos que combinan elementos de diferentes tipos de feria. Seguidamente brindamos los tipos de feria más reconocidos.La feria se debe elegir con base en un conjunto de factores que permitan discernir cuál es el evento que más se ajusta a las necesidades de la empresa.

PASO 3.

LA PREPARACIÓN PARA LA FERIALa preparación influye de una manera definitiva en el logro de los objetivos planteados. Por eso, una vez que se ha tomado la decisión de participar en una feria y se ha seleccionado el evento, es preciso iniciar la fase preparación. Lo recomendable es que el proceso de preparación comience un año antes de la fecha del evento.A continuación se señalan los elementos más relevantes a la hora de prepararse para participar en una feria.

PASO 3.1 ESTABLECER EL PRESUPUESTOLo primero que hay que hacer es elaborar el presupuesto, y aquí hay que tener en cuenta los siguientes rubros: el stand, el personal de la empresa que va a asistir a la feria, el personal externo que se va a contratar, los comunicados de promoción (faxes, correos), el material promocional (folletos, etc.), el producto que se va a presentar o a degustar, la publicidad (revistas, etc.) y la atención a los clientes. Se recomienda incluir un rubro de ‘imprevistos’, por un monto de al menos el 5% del presupuesto.

PASO3.2 SELECCIONAR A LAS PERSONAS QUE REPRESENTARÁN A LA EMPRESA EN LA FERIA

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Antes de seleccionar a las personas que van a participar en la feria en representación de la empresa, hay que recordar que ellas van a ser la primera impresión de la empresa que se lleven los clientes potenciales. Por eso, y pensando en lograr los objetivos planteados deben cumplir algunos requisitos mínimos, entre ellos:

Hablar el idioma del país de destino u otro idioma que le permita establecer una comunicación directa con los clientes potenciales. Si la empresa no cuenta con personal con estas habilidades es necesario contratar a un intérprete.

Tener un profundo conocimiento del producto, del proceso tecnológico involucrado en la producción, de las normativas, de las certificaciones obtenidas (calidad, sanidad e inocuidad, HACCP,

BPA, BPG, BPM), de los aranceles y condiciones de ingreso al mercado meta, y de los objetivos de la empresa en el mercado de destino.

Tener la potestad de negociar en nombre de la empresa. Tener una personalidad extrovertida que atraiga y retenga, sin

presionar, a las personas interesadas en la empresa y en los productos de la empresa.

Contar con experiencia previa en ferias y viajes internacionales

PASO 3.3 PREPARAR LA LOGÍSTICA DEL VIAJEUna vez seleccionadas la feria y las personas que van a participar en ella, es necesario identificar los requisitos de ingreso (visas) al país de interés.Como los viajes internacionales reuieren cada vez más requisitos, se recomienda comenzar los preparativos por lo menos con dos meses de antelación.Una vez cumplidas las formalidades para ingresar al mercado de destino, ay que proceder a hacer las reservaciones de los boletos aéreos y del hotel.Si las reservaciones se hacen con suficiente anticipación, los costos generalmente son menores. Recuerde: hacer las cosas a última hora tiene un costo adicional. También conviene averiguar si los organizadores de la feria han hecho arreglos con alguna aerolínea o cadena de hoteles para ofrecer tarifas más atractivas.

PASO 3.4 INICIAR LOS TRÁMITES DE LA CONTRATACIÓNDEL ESPACIO Y DE LA DECORACIÓN DEL STANDPara obtener una buena ubicación en la feria, se recomienda reservar el espacio con antelación: seis meses antes, si es una feria pequeña, y un año antes, si es un evento internacional de gran tamaño. Recuerde: los organizadores generalmente ofrecen descuentos a las primeras empresas que compran espacios en la feria.Una vez seleccionado y reservado el espacio, lo que sigue es entrar en contacto con alguna empresa que le pueda diseñar el stand. La mayoría de la ferias ofrecen un diseño básico, pero si se desea causar buena impresión y llamar la atención de los

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visitantes, se recomienda hacer un esfuerzo y contratar la construcción de un stand mejor acabado.

PASO 3.5 PREPARAR A LOS REPRESENTANTES DE LAEMPRESA EN LA FERIALos representantes deben estar debidamente preparados antes de partir a la feria.En una primera etapa deberán hacer un esfuerzo por recopilar información del mercado que van a visitar, así como del sector en el que se desempeña la empresa. Interesan, sobre todo, las prácticas comerciales en el mercado de destino, los sistemas de distribución existentes, los productos competidores y los medios de pago más utilizados. En caso de que no fuera posible obtener esta información por medios secundarios, se recomienda programar la llegada al país de destino un par de días antes del inicio del evento para poder visitar puntos de venta y centros de distribución para estar bien informados antes de iniciar la exposición.

PASO 3.6 ELABORACIÓN DEL MATERIAL PROMOCIONALPara promocionar adecuadamente a la empresa y los productos de la empresa, se recomienda elaborar material promocional. Por lo general se utilizan materiales impresos, como carteles, folletos, catálogos, listas de precios, boletines de prensa, pero también vídeos o presentaciones digitales.

PASO 3.7 INICIAR LAS ACTIVIDADES DE PROMOCIÓNPOR ADELANTADOPara estar seguros de que la participación en la feria va a ser todo un éxito, conviene identificar, con antelación, algunas de las empresas del lugar de destino que podrían estar interesadas en sus productos. Las promotoras de exportación son una fuente de información importante, lo mismo que las cámaras de exportadores y otras gremiales del sector.De igual modo, se recomienda ponerse en contacto con los organizadores de la feria, que muchas veces ofrecen el servicio de envío de invitaciones y material promocional a posibles compradores o distribuidores. Si no ofrecen este servicio, sería conveniente solicitar una lista de las empresas que han participado anteriormente, así como una lista de las empresas que confirmaron la participación en la presente edición

PASO 3.8 PREPARAR EL ENVÍO DE MUESTRASDado el carácter visual de las ferias, es aconsejable que las empresas lleven muestras de sus productos. Pero antes la empresa debe definir qué estrategia va a seguir con las muestras; por ejemplo, si solo va a entregar muestras a los distribuidores

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interesados en el producto o si va a hacer una distribución masiva para evaluar su aceptación entre los visitantes al evento.

PASO 4.

LA PARTICIPACIÓN EN LA FERIALa participación en la feria es la fase más corta, pero la más intensa de este proceso. Aquí se hará evidente el empeño que se puso en la fase de preparación. Si esa etapa se hizo a conciencia, a estas alturas del proceso los representantes de la empresa estarán en el mercado de destino preparados para negociar con los posibles compradores, habrán visitado puntos de venta y centros de distribución para afinar su estrategia, el material promocional y las muestras estarán en el recinto ferial y el stand estará listo para recibir a los visitantes.

Antes de la apertura oficial de la feria conviene llevar a cabo una inspección del lugar, para asegurarse de que todo esté en orden. Se aconseja verificar:

Que todo el personal esté presente. La colocación de los productos y el material promocional. Los utensilios para la degustación de los productos. La iluminación Las líneas telefónicas, el fax, los equipos informáticos, el

acceso a Internet, etc.También se sugiere poner en práctica los siguientes consejos.

Llegar temprano e irse tarde. Muchos expositores aprovechan los minutos previos y los minutos posteriores al horario oficial para visitar otros stands con la tranquilidad de que no están dejando de atender a ningún visitante.

Asegurarse de que en el stand siempre haya alguien atendiendo. Como se mencionó anteriormente, las empresas deben esforzarse por que en la feria participen al menos dos representantes. De ese modo, uno podrá atender a los clientes potenciales y el otro podrá continuar recibiendo visitantes.

La primera impresión es fundamental. Se ha demostrado que la apariencia y el comportamiento de las personas que atienden el stand comienza a influir en los visitantes mucho antes de que aquéllas tengan la oportunidad de decir las primeras palabras. Por eso, los representantes deben vestirse de manera profesional, portar siempre el gafete y colocarlo en un lugar visible, mantener una postura

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correcta y hacer un esfuerzo por tener el espacio limpio y ordenado.

La postura de los representantes es uno de los elementos que más influye en la percepción de los visitantes. Por eso, hay que evitar “montar guardia” con los brazos cruzados al borde del stand, permanecer sentado o dar la sensación de aburrimiento

PASO 5.

EL SEGUIMIENTOMuchas personas piensan que el seguimiento inicia cuando regresan a su país, pero, para lograr avances significativos, el trabajo debe comenzar mientras se está en la feria.Como se mencionó al finalizar el capítulo anterior, entre las responsabilidades de los representantes de la empresa en la feria están: tomar apuntes, organizar las notas y las tarjetas de presentación, recordar los compromisos, enviar información adicional, enviar cotizaciones, etc.Quienes han participado en una feria saben que el número de contactos que se obtiene puede ser abrumador y si no se tiene un mecanismo adecuado para organizar la información, el proceso se puede complicar.

Pasos para realizar un buen seguimiento:

En la primera sección se debe pegar la tarjeta de presentación del cliente potencial. Para ello, se recomienda llevar cinta adhesiva o una engrapadora.

La sección que sigue sirve para clasificar a los clientes potenciales.Los que se clasifican como “A” son los que mostraron el mayor interés en el producto; por lo tanto, se les debe dar seguimiento inmediato; los clientes del grupo B son los que mostraron algún interés, pero que requerirán mayor seguimiento; y los clientes del grupo C son los que mostraron el menor interés.

La tercera sección es para incluir la información de contacto y sirve para complementar la información de la tarjea de presentación o en caso de que el visitante no disponga de tarjetas en ese momento.

La cuarta sección se usa para identificar el tipo de empresa: agente, importador, distribuidor, mayorista, minorista, fabricante o competidor. Se brinda el espacio de “otro”, por si no es ninguno de los anteriores.

La quinta sección marca el interés del visitante (por ejemplo, envío de muestras, envío de oferta, etc.), así

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como lo relativo al seguimiento (por ejemplo, visitar, llamar por teléfono, enviar fax, archivar el documento, etc.).

Finalmente, la sexta sección proporciona un espacio para anotar observaciones, es decir, cualquier otra información relevante sobre el cliente, el interés mostrado o el seguimiento que haya que darle.

FERIAS REALIZADAS EN EL AÑO 2014 DE INTERÉS, PAÍS BRASIL: EFAPI

42a Agrícola, Industrial y Comercial de la Feria de Exposiciones

Del 21 al 30 marzo de 2014 Exposición / Nacional / Anual Líneas de Productos y / o Servicios: Maquinaria, implementos agrícolas, equipos y suministros

para aves de corral, vehículos, tractores, camiones, ganado, patio de comidas, tiendas y parque de atracciones. Con cerca de 100 expositores, será abierta al público 08:00-23:00.

Promoción: EFAPI – Exposição Feira Agropecuaria e Industrial

Lugar: Parque de Exposiciones Dr. ALICIO Dias dos Reis - Santo Antônio da Platina - PR

Página web: efapiexpo.com.br Contacto: [email protected]

EXPOAGRO DOURADOS 50a Feria Internacional de Dourados Del 23 mayo al 01 junio de 2014 Exposición / Internacional / Anual Líneas de Productos y / o Servicios: Subastas, exposiciones de maquinaria agrícola,

agromecanica, maquinaria de este sector, nacionales y vehículos importados, exposición de motocicletas, productos lácteos, carreras de exhibición, conferencias, simposios, conciertos y la agroindustria nacional. Con cerca de 200 expositores, será abierta al público 07:00-23:59.

Promoción: Sindicato Rural de Dourados Lugar: Parque de Exposiciones João Humberto Andrade

de Carvalho - Dourados - MS Página web: www.sindicatoruraldedourados.com.br Contacto: [email protected]

9. Logística y transporte.

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9.1Vía de transporteLa vía de transporte a utilizar para la exportación de aceitunas verdes en salmueras en conserva, será vía marítima. Se hará la transacción de compra y venta, y será realizada en valor FOB con un tiempo aproximado de 30 días de navegación hacia el puerto acordado.

Puerto de Origen:Puerto

del Callao

El Puerto del Callao se encuentra en Lima, capital politica y economica del pais, esta localizado en la costa oeste de America del Sur, no se han detectado problemas de calado, el acceso al puerto es sencillo y el mar es tranquilo. Concentra un elevado porcentaje de comercio exterior.

Puerto de Destino : Puerto de Santos

El puerto de Santos se encuentra localizado en el centro del litoral del estado de Sao Paulo, a un adistancia de 2 kilometros del óceano Atlántico. En la actualidad la administración del puerto de los Santos es realizada por la Compañias Docas del Estado de Sao Paulo (CODESP).

DISTANCIA DEL PUERTO SANTOS HASTA RÍO BRANCO

La distancia es de 3526 km aproximadamente, Rio Branco (en español: Río Blanco) es la capital del Estado de Acre, en la región norte de Brasil.

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UBICACIÓN DE LOS PUERTOS

DISTANCIA DEL PUER

9.2FRECUENCIAS

COSECHA Y ESTACIONALIDAD EN EL PERÚ

ENE FEB

MAR ABR MAY

JUN JUL AGO SET OCT

NOV DIC

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Las principales variedades cultivadas en Perú son la Ascolana, Liguria y Sevillana. En los lugares donde se produce aceitunas, las cosechas presentan una estacionalidad de cinco (5) meses, entre abril y agosto.

Las zonas con mejores condiciones para el cultivo del olivo se encuentran al sur del Perú, desde Pisco hasta Tacna, siendo las principales Pisco, Ica, Bella Unión, La Ensenada, Mejía, Mollendo, Ilo y Tacna.

Nosotros exportaremos a Brasil tres veces al año, ya que el tiempo de cosecha y estacionalidad de las aceitunas verdes son en los meses de abril, mayo, junio hasta Agosto. Estos son los mese en la cual la frecuencia de la siembra es abundante y es el mejor tiempo. Nosotros estaremos al mercado por medio de la promoción de ventas, de esta manera vamos a poder tener más pedidos, de esta manera habrá una mejor comunicación con los canales de distribución, que en nuestro caso son los mayoristas.

-La frecuencia puede variar con respecto a la demanda de los consumidores, de esta manera podemos crecer como empresa y aumentar las utilidades, y más adelante poder buscar nuevos mercados para una próxima exportación de nuestro producto.

9.3 UNITARIZACIÓN

Muestra mercancía, estará unitarizada este tipo de carga está compuesta de artículos individuales, tales como cajas, paquetes, agrupados en unidades en “pallets” (paletas), los cuales estarán listas para ser transportadas. La unitarización permite un manipuleo más rápido y eficiente.

EMPAQUE Y EMBALAJE

Empaque primario de las aceitunas serán envases de vidrio de diferentes tamaños: 120 gr y 240gr.

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El empaque secundario son cajas de cartón donde se almacenen el producto.El empaque terciario consiste en cajas de cartón que contienen 24 piezas del empaque primarioEl envase cuaternario serán contenedores de 20 pies donde se colocan entre 2700 y 200 cajas de aceitunas.

Estas cajas son colocadas en pallets, envueltas en plástico (Stretch film) y compactadas en flejes plásticos para su mayor protección durante el transporte.

PALLETS

El "Pallet", "Paleta" es una plataforma horizontal, de una estructura definida a las necesidades de mercado, con altura mínima compatible con los equipos de manejo de materiales (montacargas, estibadores), usada como base para el ensamblaje, almacenamiento, manejo y el transporte de mercancías y cargas, que permite manipular y almacenar en un solo movimiento varios objetos poco manejables, pesados o voluminosos.

STRETCH FILM

Este tipo de plástico tiene un espesor de 10 micras y no contiene PVC.  Para evitar la condensación y garantizar de esa manera la durabilidad de los alimentos.

FLEJES DE PLÁSTICO

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Objetivo: Compactar y reasegurar las cajas de aceitunas envueltos por el stretch film. De esta manera las cajas no sufrirán golpes y llegarán a destino con la mejor calidad para el cliente

.

9.4DOCUMENTACIÓNPor ser una exportación definitiva, necesitaremos los siguientes documentos.

Contrato de Compra y Venta. Certificado de Origen. Factura Comercial. Nosotros emitimos dicha factura, con

su debida traducción, ya que estamos exportando a Brasil. Nuestra factura fue emitida el 15 de junio del presente año.

DAM Provisional (40). El llenado del documento lo realiza el Agente de Aduana, nuestro agente es Carlos Alberto Salvador León, el agente pertenece a la Agencia de Aduana Humbolt S.A.C.

Ticket de Balanza. lo emitirá el depósito temporal utilizado, en este caso lo emite el depósito APM TERMINALS CALLAO S.A. Se especifica el pesaje de nuestra mercancía.

Certificado de DIGESA. Nuestro producto para su exportación tiene que tener la autorización de la autoridad sanitaria de nuestro país, DIGESA es el órgano técnico normativo en los aspectos relacionados a la salud, higiene alimentaria y protección del ambiente.

DAM Definitiva (41). El llenado también lo realiza nuestro representante legal.

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Documento de Transporte. La empresa encargada del transporte es RACSA INTERNATIONAL S.A.C. En el documento se especifica tanto a la empresa exportadora (JAMEL S.A.C.), y la empresa importadora (COMPAÑÍA BRASILERA DE DISTRIBUCIÓN S.A.), el nombre del buque, el número de booking para que el importador pueda realizar el seguimiento, el peso bruto de nuestra mercancía, también indica el puerto de origen hasta el puerto de llegada. Además, el tamaño del contenedor que está siendo llevada nuestra mercancía, el contenedor es de 20’.

Lista de Empaque Póliza de seguro.

10.RÉGIMEN ADUANERO A LA EXPORTACIÓN

10.1 DEFINITIVONos acogeremos al régimen de exportación definitiva, ya que este régimen permite la salida de nuestra mercancía del territorio aduanero, nuestro producto es de consumo (perecible) definitivo en el exterior.

Para este régimen debemos aplicar los siguientes pasos:1) Ingreso de la mercancía a un depósito temporal2) Numeración de la declaración3) Canal de Control4) Embarque de mercancías5) Regularización

SUNAT: En el Perú, la exportación de bienes está inafecto al pago de IGV y arancel, pero si podría estar gravado al pago de impuestos y derechos en el país donde se use o consuma la mercancía.

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Además se deben seguir estos plazos: Para embarcar las mercancías: dentro de los 30 días

calendario contados a partir del día siguiente de la numeración de la declaración.

Para regularizar el régimen: dentro de los 30 días calendario contados a partir del día siguiente de la fecha del término de embarque.

10.2 INCENTIVOSNosotros no estamos importando algun tipo insumo que involucre la elaboracion de nuestro producto, por lo tanto no nos estamos acogiendo a la restitucion de los derecho arancelarios que es caso sería el beneficio del drawback, el cual en la actualidad la cartera de Economía y Finanzas a promulgado su eliminación a través de Alonso Segura.

11.ANÁLISIS Y EVALUACIÓN FINANCIERA

11.1 COMPONENTES DE UN COSTO DE EXPORTACIÓN

a) Costo de Producción Materias primas: insumos, materiales, regalías, gastos generales de fabricación, envase, mano de obra con cargas sociales, etc.b) Gastos Administrativos: Gastos fijos y variablesc) Gastos Comerciales: Sólo deben incluirse aquellos aplicables a la operación de exportaciónd) Costo Financiero: Si se recurre a créditos promocionales (pre o post-financiación) se cargará su costo.e) Impuestos: Deben eliminarse todos aquellos que están exceptuados por la reglamentación vigentef) Utilidad: Se podrá expresar en suma fija o porcentaje sobre el valor FOB.g) Gastos Directos de Exportación: Incluye todos los gastos que se incurren desde el acondicionamiento de exportación hasta el lugar de entrega.

h) Gastos de Comercialización Internacional: Corresponderá incluirlo siempre que intervenga en una operación de exportacióni) Gastos Indirectos de Exportación: Se incluyen los gastos bancarios, de despacho y terminales de carga, honorarios del despachante de aduana, derechos

11.2 COSTOS EN EL PROCESO DE LA DISTRIBUCIÓN FÍSICA INTERNACIONAL:

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GATE _ OUT/IN: Se denomina así a la entrega de un contenedor vacío al usuario en el lugar designado.

Transporte terrestre: Se trabajará con la empresa Toscano quien demuestra seguridad y calidad en su trabajo a un costo bajo.

Uso del muelle: La tarifa cubre la utilización de la infraestructura, para permitir el traslado del contenedor

Manipuleo: La tarifa cubre la recepción, apilamiento y entrega del contenedor que ingresa al terminal

Transferencia: Esta Tarifa cubre el traslado del contenedor desde áreas de almacenamiento del terminal

Manipulación de muelle: El servicio de enganche y desenganche del contenedor en muelle.

Desvió de contenedor: Es la solicitud del dueño de la mercadería para que su carga ingrese al Terminal de su preferencia. Las navieras/agentes marítimos, aducen que para “mayor seguridad” nuestra mercadería ingresada en su contenedor está en la obligación de ingresar a su Terminal predilecto, caso contrario, pagamos una especie de Multa llamada Desvío de Contenedor. Promedio del Cobro $50.00 a $60.00+IGV por contenedor

Venta conocimiento/embarque: Indica el cobro por el juego de formularios de conocimientos de embarque

Emisión c/e : Indica el cobro de llenar los datos en el conocimiento de embarque

Seguro: Es el cobro que se realiza para cubrir daños.

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12. CONCLUSIÓN

El mercado brasileño cuenta con una política un tanto complicada para poder ingresar, ya que cada estado es independiente en cuanto a sus limitaciones y restricciones en ciertos productos, por ende antes de establecer un lugar de destino se tiene que estudiar muy bien sus política económica y todas las restricciones que puede poner para ingresar con nuevos productos, con un correcto análisis de mercado y estudios realizados por instituciones nacionales podemos tomar decisiones correctas para que esto no sea una desventaja.

Si bien es cierto los brasileños son personas de costumbres muy nacionalistas, existen productos nuevos para ellos los cuales no afectan sus costumbre y por el contrario pasan desapercibidos en su consumo, esto nos da una ventaja para poder ingresar en el sector agrícola con un producto que en el día de hoy está siendo bien recibido por este mercado.

Hoy en día Brasil es consideradas unas de las potencias económicas a nivel mundial y notoriamente a nivel américa latina, por tanto su mercado es un gran atractivo para países como el nuestro con gran variedad de especies las cuales son posibles productos que tendrán gran acogida en dicho mercado, además los productos peruanos en especial agrícolas y textiles son muy bien recibidos por la población brasileña.

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13. RECOMENDACIONES

La economía de Brasil es la mayor economía de América Latina en cuanto a

PIB y la segunda de toda América, la séptima a nivel mundial según el FMI,

esto nos da un claro plano para tomar en cuenta, la competencia será difícil y

por tener ese nivel alcanzado no es un mercado al cual es fácil ingresar, y las

que ingresen son empresas eficientes en todos sus procesos, desde

manufactura, trasporte, etiquetado y gestión de la calidad, mientras tengamos

claros todos estos puntos se debe realizar una correcta penetración de

mercado, un punto que debemos resaltar es que nosotros contamos con

grandes beneficios con este país en temas de negociaciones los cuales

podremos sacar provecho dándole un correcto uso en temas de libre comercio.

Si se piensa utilizar vías de trasporte más rápidas, debe ser un tema muy bien

estudiado ya que si bien es cierto el país promueve el tema del uso de la

carretera interoceánica, aún existen muchos riesgos y una falta de

implementación de servicios de trasporte para hacer envíos de mercancía, hoy

en día está más enfocado para fines turísticos, claro está que llegando a existir

una mayor cantidad de empresas de trasporte la carretera interoceánica es una

muy buena opción para la reducción de tiempos de envió al país vecino.

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14. BIBLIOGRAFIA La Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria (SUNAT)

http://www.sunat.org.pe/

El Sistema Integrado de Información de Comercio Exterior (SIICEX) http://www.siicex.gob.pe/

Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ) http://www.promperu.gob.pe/

Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR) http://www.mincetur.gob.pe/

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La sub- Partida Nacional

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RESTRICCIONES Y PROHIBICIONES

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LA COMPETENCIA

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