UNIVERSIDAD INTERAMERICANA PARA EL DESARROLLO

MULTIMEDIA EDUCATIVA

ALMA BELINDA RUBIO RAMÍREZ

TAREA 3. DOCUMENTAL. “FOOD MATTERS”

Food Matters es un documental realizado por James Colquhoun y Laurentine ten Bosch, que consiste en una serie de entrevistas a expertos de nutrición y salud natural a nivel mundial. Estos expertos dicen: “Estamos haciendo daño a nuestros cuerpos con una alimentación indebida”, nos muestran como las grandes corporaciones farmacéuticas están solamente interesadas en vender sus productos no importando los efectos secundarios de las mismas.

Este trabajo nos ofrece información valiosa acerca de saber cómo alimentarnos sanamente y los beneficios para nuestra vida diaria, de igual forma nos enseña que una alimentación balanceada puede ayudar a las personas en tratamientos de enfermedades como la diabetes o el cáncer.

Nos explican el hecho de que los médicos recetan medicamentos químicos, pero no le dan importancia a la nutrición de los pacientes, promoviendo así el uso de fármacos pero no la sana alimentación, además de conocer que existen países en donde está prohibido tratar enfermedades como el cáncer con una nutrición sana y balanceada.

Hoy en día en un mundo globalizado, donde la forma de vida es acelerada, el estrés combinado con otros factores entre ellos una mala alimentación han propiciado que las personas padezcan enfermedades como diabetes, cáncer, obesidad, etc., sí bien considero no debe dejarse de lado los tratamiento médicos, la alternativa de una nutrición sana, nos brinda opciones para contrarrestar los efectos de algunas enfermedades y de igual forma mejorar nuestra calidad de vida, la frase “eres lo que comes” resulta ser completamente cierta.