Upload
others
View
1
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
PB1
ADENYDD BLODFRESYCH BYFFLO SBEISLYD | 5.75Gyda saws mayo garlleg figan
FALAFEL TATWS MELYS A GWYGBYS | 5.25 Gyda saws tomato paprica mwg a winwns coch wedi'u piclo
EDAMAME A GYOZAS PYS | 5.25 Gyda saws soia
PATATAS BRAVAS | 5.25 Tatws wedi'u ffrio, ynghyd â'n saws tomato paprica mwg a basil creisionllyd
CHORIZO MWG | 6.25 Chorizo wedi'i ffrio gyda thatws, garlleg a phersli
CACENNAU CRANC MARYLAND | 6.25 Cacennau cranc hen fae, wedi'u ffrio a'u gweini â saws tartar
CORGIMYCHIAID MAWR WEDI’U DAL YN WYLLT GARLLEG | 6.25 Corgimychiaid Mawr wedi'u ffrio mewn menyn garlleg, wedi'i weini gyda crostini
CIABATTA CYNNES AC OLIFAU SISILAIDD | 5.75Gydag olew olewydd gwyryfon ychwanegol Seville a finegr balsamig
PUPRYNNAU PADRON WEDI’U GOLOSGI | 4.95Wedi'i orffen gyda naddion halen y môr Maldon
CAWL TY | 4.95Gyda ciabatta cynnesHolwch eich gweinydd am ragor o fanylion
PRETSEL SYDD WEDI'I BOBI YN FFRES A SAWS CAWS CWRW CREFFT CYNNES | 3.95ADENYDD CYW IÂR LLAETH ENWYN | 6.25 Wedi’u ffrïo yn arddull de’r UD cyn cael eu troi a’u trosi yn eich dewis saws: MÊL A MISO • “BEER-B-CUE” • BYFFLO SBEISLYD Gyda saws caws glas
PENNAU LLOSG BOLA MOCHYN | 6.25Gyda dip “Beer-B-Cue”
ASENNAU BARBECIW WEDI’U COGINIO’N ARAF | 6.75 Â sglein ein saws “Beer-B-Cue” unigryw
CALAMARI HALEN A PHUPUR MEWN BRIWSION PANKO | 6.25Gyda saws dipio tsili melys
SGLODION HALLOUMI | 5.95 Gyda winwns picl a saws mayo chipotle
STECEN RIBEYE 10 OWNS | 17.957oz STECEN RUMP TRI-TIP | 12.95Cig eidion gorau wedi’i aeddfedu am 14 diwrnod gyda thomatos bach wedi’u rostio, madarch cap gwastad, sglodion tew a berw dwr pupraiddYCHWANEGWCH SAWS PUPRENNAU | 1.00YCHWANEGWCH SAWS BÉARNAISE | 1.00
PYSGOD MEWN CWRW CASGEN BRAGWR A SGLODION | 11.75Penfras o ffynonellau cynaliadwy yn ein cytew cwrw casgen gyda sglodion trwchus, pys stwnsh, picl dil a saws tartar cartref
HALLOUMI MEWN CWRW CASGEN BRAGWR A SGLODION | 11.75Halloumi yn ein cytew cwrw casgen gyda sglodion trwchus, pys stwnsh, picl dil a saws tartar cartref
MAC A CHAWS | 9.75Wedi’i wneud gyda’n saws caws cwrw crefft. Gyda ciabatta garlleg wedi’i dostio a salad berw dwr pupraidd ffresYCHWANEGWCH JALAPEÑOS | 0.50YCHWANEGWCH FACWN MWG CRIMP | 1.00
PEI STECEN, STOWT A MADARCH | 11.50Gyda stwnsh tatws hufennog â menyn, gwyrddion y gwanwyn, winwns creisionllyd a grefi moethus
CACENNAU CRANC AC WY WEDI'I BOTSIO | 12.25Cacennau cranc wedi'u ffrio gyda llysiau gwyrdd gwenith yr hydd, wy wedi'i botsio, brocoli coesynnau meddal a saws Hollandaise
ASENNAU BARBECIW WEDI’U COGINIO’N ARAF | 15.95Gyda sglein ein saws “Beer-B-Cue” unigryw, gyda sglodion trwy’r crwyn a cholslo ty
SALAD TY B&K BREST CYW IÂR LLAETH ENWYN CAJUN | 9.50HALLOUMI WEDI’I GRILIO | 9.95 CORGIMYCHIAID MAWR WEDI'U GRILIO | 10.50Gyda phupurau coch wedi'u rostio, brocoli coesynnau meddal, berwr y dwr, letys, tomato a winwnYCHWANEGWCH WY WEDI’I BOTSIO | 1.00
COES MOCHYN, WY A SGLODION | 10.95Stecen coes mochyn 8 owns gyda dau wy buarth, sglodion tew a berw dwr puprog
BOWL BWDHA | 10.95Salad gwyrdd gwenith yr hydd, falafel tatws melys, pupurau coch wedi'u rhostio â thân, brocoli coesynnau meddal wedi'i grilio, hummus pupur coch, radis, pico tomato a berwr dwr
PARSEL FFILO PWMPEN CNAU MENYN A FFACBYSL | 11.25Pwmpen cnau menyn â chwmin gyda ffacbys cymysg mewn crwst, ar wely o fadarch cap gwastad a sbigoglys, gyda grefi moethus a bresychen y gwanwyn
BYRGYR CAWS DWBL B&K | 10.95Dau fyrgyr palfais ac asen fer 100% o Brydain gyda saws caws cwrw crefft, caws Monterey Jack, picl dil a saws byrgyr B&K YCHWANEGU BACWN BRITH MWG | 1.00
BYRGYR Y BRAGWR | 11.95Dau fyrgyr palfai ac asen fer 100% o Brydain gyda winwns wedi'u brwysio “Beer-B-Cue”,
bacwn brith mwg a thomato mawr
THE MATTERHORN | 11.95 Dau fyrgyr palfais ac asen fer 100% o Brydain gyda madarch cap gwastad, caws Monterey Jack a winwns creisionllyd
BLACK & BLUE | 12.50 Dau fyrgyr palfais ac asen fer 100% o Brydain â Cajun gyda stilton Long Clawson a'n saws caws glas
BYRGYR CYW IÂR LLAETH ENWYN | 10.95NEWID I SBEISLYD (YCHWANEGU SAWS BYFFALO A JALAPEÑOS) | 75pEich dewis o gyw iâr wedi'i ffrio yn arddull de’r UD neu ei grilio gyda letys, tomato mawr a mayo chipotle
HALLOUMI | 11.50Sleisys o halloumi wedi’u ffrïo a’u gweini mewn bynen brioche gyda hwmws pupryn coch, berwr a jam tsili
Y VERGER | 11.75Bygyr Beyond Meat gyda cheeze coed afal mwg, winwns brwys “Beer-B-Cue” a mayo chipotle figan
BYRGYR
CYRSIAU CYNTAF A PHRYDAU BACH
GYDA SGLODION TRWY’U CRWYN • UWCHRADDIO I SGLODION TATWS MELYS | 0.50Mae ein byrgyrs i gyd hefyd ar gael yn ‘noeth’ - tynnwch y bynsen, cyfnewid sglodion am salad - gofynnwch i'ch gweinydd!
PRIF GYRSIAU
PWDINAU | 5.25NACHOS CWRW DIPIO
B&K WEDI’U LLWYTHO PLÂT BACH | 5.95 • I’W RHANNU | 10.95
Gyda guacamole, salsa ffres, hufen sur, jalapeños a phot o saws dipio caws cwrw crefft gynnes
SGLODION SGLODION TRWY’U CRWYN TEW TATWS MELYS**50c yn ychwanegol
CYLCHOEDD WINWNS MEWN CWRW CASGEN BRAGWR
BARA CIABATTA GARLLEG
MAC A CHAWS OCHR
CORN AR Y COBYN GYDA MENYN MADARCH CAP GWASTAD GYDA MENYN
REIS PYS PORTIWGEAIDD
SALAD OCHR
BROCOLI LEMWN A GARLLEG ‘SLO’R TY
PLATIAU AR YR OCHR | 3.50
CRËWCH EICH PRYD PERFFAITH
DEWISWCH EICH OPSIYNAU YCHWANEGOLDEWISWCH EICH CYW IÂR DEWISWCH EICH SAWS
Ein pryd unigryw sydd wedi’i drwytho mewn cwrw; rydym yn rhostio cywion ieir buarth o Brydain cyfan yn ein rhwbiad sych arbennig, ac yn eu cadw’n frau a llaith drwy eu stemio
dros dun o’n Cwrw Golau Americanaidd
SAWSDEWISWCH O BLITH: MÊL A MISO • BEER-B-CUE • BYFFALO SBEISLYD
CYW IÂR BUARTH ¼ CYW IÂR A 2 OPSIWN YCHWANEGOL 10.50 • ½ CYW IÂR A 2 OPSIWN YCHWANEGOL 13.75
CYW IÂR CYFAN A 3 OPSIWN YCHWANEGOL (I’W RHANNU) 24.50
GWELER DROSODD AR GYFER CIABATTAS WEDI'U TOSTIO,
RHOSTIAU A DIODYDD DYDD SUL
EIN CACEN GAWS WEDI’I PHOBI UNIGRYW Gyda chompote ceirios morello a siocled wedi'i fflawio
TARTEN BROWNI OREN A SIOCLED Gyda hufen iâ fanila figan
FONDANT SIOCLED A CHOMPOTE CEIRIOS MORELLO CYNNESFondant siocled sy’n toddi yn y canol, gyda chompote ceirios cynnes. Gyda hufen iâ fanila figan
ETON MESS AERON Hufen ddwbl wedi'i chwipio gyda coulis llus, mefus ffres a meringue wedi'i dorri
PWDIN TAFFI GLUDIOG Gyda hufen iâ fanila neu gwstard
CWCI SIOCLED GWLAD BELG Wedi'i bobi yn ffres i'w archebu, gyda hufen iâ fanila, saws caramel wedi'i halltu a bisged Lotus wedi'i friwsioni
SUNDAE SIOCLED TRIPHLYG A CHARAMEL HALLT Haenau o hufen iâ siocled, toes cwci siocled Gwlad Belg, talpiau brownie, saws caramel hallt a hufen chwipio
FONDUE SIOCLED B&K | 8.95Gyda sgiwerau ar gyfer dipio malws melys,
toesenni bach, mefus a darnau waffl
I’W R
AN
NU
BETH AM YCHWANEGU RHAI O’R RHAIN AT EICH BYRGYRBACWN BRITH MWG / MADARCH CAP GWASTAD /STILTON LONG CLAWSON / CHEEZE COED AFAL FIGAN / WY WEDI'I FFRIO | 1.00 BYRGYR 3oz YCHWANEGOL | 1.50
DEWISWCH 3 PHLÂT BACH NEU GWRS CYNTAF *Yn eithrio nachos i'w rannu. Codir tâl o £1 ar asennau barbeciw wedi’u coginio’n araf. 15.00*
PLÂT BARBECIW | 27.951/2 cyw iâr tun cwrw, adenydd cyw iâr llaeth
enwyn, asennau “Beer-B-Cue”, darnau bola porc wedi’u llosgi, gyda sglodion trwy eu crwyn, colslo ty, corn ar y cobyn a saws dipio byffalo ar yr ochr.
Perffaith i ddau o bobl ei rannuI’W R
AN
NU
MAE EIN BYRGYRS CIG EIDION YN CAEL EU GWASGU DAN BWYSAU CALED AR Y SAFLE
Archebwch Fwyd a Diodydd yn uniongyrchol i'ch bwrdd trwy'ch ffôn symudol! Gallwch weld ein rhestr diodydd llawn (gan gynnwys GWINOEDD) yma hefyd!SK
IP T
HE
BA
R Q
UEU
E!SK
IP T
HE
BA
R Q
UEU
E!
XXXXXXXXXXXXX.comVISIT
HOLWCH I GAEL GWELD EIN BWYDLEN I BLANT
PRYDAU LLYSFWYTÄOL PRYDAU FIGAN CYNHWYSION NAD YDYNT YN CYNNWYS GLWTEN
PRIF BRYDAU O DAN 600 O GALORÏAU Gall rhai prydau gynnwys cnau neu gynnyrch llaeth, neu olion
cnau neu gynnyrch llaeth. Holwch aelod o’n criw am ein rhestr o alergenau.
SGANIWCH I GAEL GWYBODAETH ALERGENAU
Ychwanegir tâl gwasanaeth dewisol o 10% at y bil ar gyfer
grwpiau o 6 a mwy •
MAE 100% O’R TIPS YN MYND I’R TÎM.
SYDD WEDI’U BRAGU YMA YN EIN BRAGDY BACH Mae pob diod ar ein rhestr wedi cael prawf blas gan ein panel o Arbenigwyr Diodydd. Does dim digon o le i restru ein bwydlen gyfan, felly dyma ddewis o rai o'n ffefrynnau…Sefydlodd Kris a Simon Brewhouse & Kitchen yn 2013. Mae
gan bob un o’n tafarndai ei fragdy bach ei hun a bragwr - rydyn ni’n bragu ein cwrw ar y safle sy’n lleol dros ben; yn anaml iawn fyddant yn teithio mwy nag 20 metr i gyrraedd y bar cyn cael eu gweini - dyna beth yw ffres!
SEIDRB&K JUICY CRUSH | 4.7% | PINT HAWKES DEAD & BERRIED | 4.0% | PEINT
GINS
SIPSMITH LONDON DRY | 41.6% | SBEISLYD PROFESSOR CORNELIUS AMPLEFORTH’S BATHTUB GIN | 43.3% | DAEARLYD GRAWNFFRWYTH A POMELO WILLIAM’S CHASE | 40% | FFRWYTH GIN MARTIN MILLER | 40% | SITRWS HENDRICK’S | 41.4% | BLODEUOG
COCTELS / PEFRIOGEDRYCHWCH AR EIN DEWIS LLAWN O GOCTELS DRWY SGANIO'R COD QR AR EICH BWRDD!APEROL SPRITZ PORN STAR MARTINI | 14.0% | 125mlESPRESSO MARTINI | 14.0% | 125ml REGGAE RUM PUNCH | 10.0% | 200mlTOMMY’S MARGARITA | 14.0% | 135mlPROSECCO SPUMANTE EXTRA DRY CA’ DI ALTE | 125ml | 75cl
CWRW ABV ISEL A DIODYDD YSGAFNIPA BIG DROP CITRA | 0.5% | PEINT LEMONAID | 330ML | LEIM, GRANADILA NEU OREN GWAED
DIODYDD POETHESPRESSO / AMERICANO / GWYN FFLAT / LATTE / CAPPUCCINODEWIS LLAWN O DE AR GAEL
CWRW GOLAU AMERICANAIDD | PEINT IPA | PEINT IPA TROFANNOL | PEINT CWRW AMBR | PEINT STOWT CREFFT 8AM | PEINT CWRW ARBENNIG Y TYMOR | PEINT
LAGER CREFFT LEGEND | PEINT PILSNER CREFFT EICON | PEINT
CASGEN
CASGENCWRW AUR | PEINT IPA | PEINT CWRW CHWERW GORAU | PEINT PROJECT CASK CWRW ARBENNIG Y TYMOR | PEINT
Mae dewisiadau cig eidion a chyw iâr ar gael heb y pwdin Sir Efrog fel opsiynau heb glwten – holwch eich gweinydd
RHOST 3 CHIG GYDA’R HOLL TRIMINS | 15.50
Mae’r holl rostiau’n dod gyda thatws crimp wedi’u rhostio, llysiau tymhorol wedi'u rhostio â rhosmari a garlleg, pwdin Sir Efrog cartref a grefi blasus
GOFYNNWCH AM DATWS WEDI’U RHOSTIO A GREFI YCHWANEGOL – AM DDIM!
1/2 CYW IÂR BUARTH PRYDEINIG TUN CWRW | 13.75Yn wych gyda CHWRW GOLAU AMERICANAIDD
OCHR ORAU’R ROWND O GIG EIDION PRYDEINIG | 13.95Yn wych gyda STOWT 8 AM
LWYN PORC PRYDAIN | 12.95Yn wych gydag IPA
PARSEL FFILO PWMPEN CNAU MENYN A FFACBYS | 12.75EWCH YN FIGAN - GOFYNNWCH AM DDIM PWDIN SIR EFROG
Yn wych gyda CHWRW GOLAU AMERICANAIDD
BLODFRESYCH CAWS Y BRAGWR | 3.50Wedi’i wneud gyda’n saws caws cwrw crefft
OPS
iWN
O
CH
R I
DD
AU
AR GAEL DRWY'R DYDD BOB DYDD SUL
RHOSTIAU I BLANT - DAN 12OEDDOGN ½ MAINT AM ½ Y PRIS
Mae ein holl gwrw wedi'u bragu'n ffres yn Figan! Gan fod y cwrw hyn wedi'i fragu'n ffres, gall yr argaeledd amrywio
WE
DI’U
B
RA
GU
I N
I
CARDIAU RHODDGELLIR CYFNEWID CARDIAU RHODD AM BROFIADAU, BWYD, DIOD, CEIBIAU BACH TECAWÊ, NWYDDAU GROWLERS A RHAGOR
AR GAEL WRTH Y BAR NEU AR-LEINWWW.BREWHOUSEANDKITCHEN.COM/SHOP
O
£10
GWLER DROSODD AR GYFER PRYDAU CYNTAF, BYRGYRS, PRIF
BRYDAU A PHWDINAU
HOLWCH I GAEL GWELD EIN BWYDLEN I BLANT
PRYDAU LLYSFWYTÄOL PRYDAU FIGAN CYNHWYSION NAD YDYNT YN CYNNWYS GLWTEN
PRIF BRYDAU O DAN 600 O GALORÏAU Gall rhai prydau gynnwys cnau neu gynnyrch llaeth, neu
olion cnau neu gynnyrch llaeth. Holwch aelod o’n criw am ein rhestr o alergenau.
SGANIWCH I GAEL GWYBODAETH
ALERGENAU
Ychwanegir tâl gwasanaeth
dewisol o 10% at y bil ar gyfer grwpiau o 6 a
mwy •
MAE 100% O’R TIPS YN MYND
I’R TÎM.
BYS PYSGOD | 5.75Penfras o ffynonellau cynaliadwy yn ein cytew cwrw gyda saws tartar
HALLOUMI A JAM TSILI | 5.75Halloumi wedi'i grilio gyda phupur wedi'u rhostio â thân, tomatos bach ffres,
hwmws pupur coch a roced
CLWB B&K | 5.75Cyw iâr llaeth enwyn wedi’i grilio, tomato bach, letys, bacwn mwg brith
creisionllyd a wy gyda mayo
AR GAEL O DDYDD LLUN I DDYDD SADWRN TAN 5PM YCHWANEGWCH SGLODION / MWG O GAWL | £1.50
YCHWANEGU DRAFFT DIOD MEDDAL NEU TE/COFFI
50P
WEDI'I WEINI AR FARA FFERMDY WEDI'I DOSTIO
CROQUE MONSIEUR BRAGWR | 5.75Ham mwg a'n saws caws cwrw crefft cynnes
CROQUE MADAME (GYDAG WY WEDI’I FFRÏO) | 6.75
EDRYCHWCH AR EIN DEWIS LLAWN O WINOEDD ANHYGOEL DRWY SGANIO'R COD QR AR EICH BWRDD
GWINOEDD
Archebwch Fwyd a Diodydd yn uniongyrchol i'ch bwrdd trwy'ch ffôn symudol! Gallwch weld ein rhestr diodydd llawn yma hefyd!SK
IP T
HE
BA
R Q
UEU
E!SK
IP T
HE
BA
R Q
UEU
E!
XXXXXXXXXXXXX.comVISIT
RHOWCH GYNNIG AR UNRHYW 3 CHWRW
DRAFFT B&K£5.25
Byddwch eich bargeidwad
eich hun
Byddwch eich bargeidwad
eich hunPEIRIANT
CYFLENWI 9 PEINT O GWRW AR EICH
BWRDD!
WEDI’U PARU Â THONIGAU GAN
MWYNHEWCH OSTYNGIAD O 10% AR BOB CWRW B&K