15
Giới thiệu về chanh dây Nguồn gốc và đặc diểm Chanh dây còn gọi là lạc tiên, chum bao, chanh leo, mát mát, dây mát, ly…Tên khoa học là: Passiflora edulis. Giới (regum): Plantae. Ngành (divisio): Magnoliophyta. Lớp (class): Magnoliopsida. Bộ (ordo): Malpighiles. Họ (familia): Passifloraceae. Chi (genus): Passiflora. Loài (species): Passiflora foetida. Chanh dây thuộc họ Passifloraceae và có họ gần với cây violet. hơn 500 loài Passiflora,thuộc họ Passifloraceae, khoảng 50 trong số đó có thể ăn được. Nhưng chỉ một loài duy nhất, P.edulis Sims, mới có tên gọi là Passion fruit. Trong loài này, có hai dạng phân biệt: dạng đỏ tía (purple) – thông thường và dạng vàng (yellow) không chỉ ở màu sắc mà còn ở một số đặc điểm khác. Chanh dây đỏ tía (Purple passion fruit): Passiflora edulis Sims. Chanh dây vàng (Yellow passion fruit): Passiflora edulis var. flavicarpa. Chanh dây là loại cây leo nhiệt đới có nguồn gốc từ nam Brazil, sau đó được mang sang Úc và Châu Âu từ thế kỷ XIX. Lá loại cây ăn trái có triển vọng ở các nước đang phát triển. Hiện tại,Chanh dây còn gọi là lạc tiên, chum bao, chanh leo, mát mát, dây mát, mê ly…Tên khoa học là: Passiflora edulis. Giới (regum): Plantae. Ngành (divisio): Magnoliophyta. Lớp (class): Magnoliopsida. Bộ (ordo): Malpighiles. Họ (familia): Passifloraceae. Chi (genus): Passiflora. Loài (species): Passiflora foetida. Chanh dây thuộc họ Passifloraceae và có họ gần với cây violet. hơn 500 loài Passiflora,thuộc họ Passifloraceae, khoảng 50 trong số đó có thể ăn được. Nhưng chỉ một loài duy nhất, P.edulis Sims, mới có tên gọi là Passion fruit. Trong loài này, có hai dạng phân biệt: dạng đỏ tía (purple) – thông thường và dạng vàng (yellow) không chỉ ở màu sắc mà còn ở một số đặc điểm khác. Chanh dây đỏ tía (Purple passion fruit): Passiflora edulis Sims.Chanh dây vàng (Yellow passion fruit): Passiflora edulis var. flavicarpa. Chanh dây là loại cây leo nhiệt đới có nguồn gốc từ nam Brazil, sau đó được mang sang Úc và Châu Âu từ thế kỷ XIX. Lá loại cây ăn trái

Gi-i Thi-u v- Chanh Dây

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Gi-i Thi-u v- Chanh Dây. giới thiệu về chanh dây

Citation preview

Gii thiu v chanh dyNgun gc v c dimChanh dy cn gi l lc tin, chum bao, chanh leo, mt mt, dy mt, m lyTn khoa hc l:Passifora edulis.Gii !"egum#:Plantae.$gnh !di%i&io#:Magnoliophyta.'( !cla&:Magnoliopsida.)* !o"do#:Malpighiles.+ !,amilia#:Passiforaceae.Chi !genu:Passifora. 'oi !&(ecie: Passifora foetida. Chanh dy thu*c h Passiforaceae v c- hg.n %i cy %iolet. C- h/n 011 loiPassifora,thu*c h Passiforaceae, kho2ng 01 t"ong &3 4- c- th5 6n 478c. $h7ngch9m*t loi duy nh:t,P.edulis Sims,mic- tn gi l Passion fruit.T"ong loiny, c- hai dng (hn bi;t: dng 4< t=a !(u"(le# > th?ng th7@ng % dng %ng!yelloA# kh?ng ch9 B mu &Cc m cn B m*t &3 4Dc 4i5m khc. Chanh dy 4< t=a!Eu"(le(a&&ion,"uit#:PassiforaedulisSims.Chanhdy%ng!FelloA(a&&ion,"uit#:Passiforaedulis%a". favicarpa.Chanhdylloi cyleonhi;t4i c-nguGn g3c tH nam )"aIil, &au 4- 478c mang &ang Jc % Chu Ku tH thL kM NON.' loi cy 6n t"i c- t"i5n %ng B cc n7c 4ang (ht t"i5n. +i;n ti,Chanh dycn gi l lc tin, chum bao, chanh leo, mt mt, dy mt, m lyTn khoa hcl:Passifora edulis.Gii !"egum#:Plantae.$gnh !di%i&io#:Magnoliophyta.'( !cla&:Magnoliopsida.)* !o"do#:Malpighiles.+ !,amilia#:Passiforaceae.Chi !genu:Passifora. 'oi !&(ecie: Passifora foetida. Chanh dy thu*c h Passiforaceae v c- hg.n %i cy %iolet. C- h/n 011 loiPassifora,thu*c h Passiforaceae, kho2ng 01 t"ong &3 4- c- th5 6n 478c. $h7ngch9m*t loi duy nh:t,P.edulis Sims,mic- tn gi l Passion fruit.T"ong loiny, c- hai dng (hn bi;t: dng 4< t=a !(u"(le# > th?ng th7@ng % dng %ng!yelloA# kh?ng ch9 B mu &Cc m cn B m*t &3 4Dc 4i5m khc. Chanh dy 4< t=a!Eu"(le(a&&ion,"uit#:PassiforaedulisSims.Chanhdy%ng!FelloA(a&&ion,"uit#:Passiforaedulis%a". favicarpa.Chanhdylloi cyleonhi;t4i c-nguGn g3c tH nam )"aIil, &au 4- 478c mang &ang Jc % Chu Ku tH thL kM NON.' loi cy 6n t"i c- t"i5n %ng B cc n7c 4ang (ht t"i5n. +i;n ti,B Pi;t $amc- hai loi chanh dy, m*t loi 478c chiLt ghQ( %i gi3ng cRa Si 'oan, m*t loithu.nPi;t.TheoS?ngy, cch8(ch:tt"ongchanhdyc-t=nhhn,giT(bUd7Vng cho tim mch, l7u th?ng kh= huyLt, h thn nhi;t Pi cc 4Dc t=nh t"n,chanh dy ngy cng 478c chT W khaithc % nhn "*ng, h7ng ticanh tctheo Xuy m? c?ng nghi;(. $7c Xu2 t"i chanh dy c- h7/ng th/m, %Y ngt % c-hm l78ng aZit kho2ng [\. ]Ych Xu2 c- ch^a nhi_u %itamin ` % C cang nhi_unguyn t3 %i l78ng c- =ch cho tim mch bu2 chanh dy c- %< dy nn thucnti;n cho %i;c %cn chuy5n % b2o Xu2n.CyCy chanh dy ":t dd t"Gng, 7a 4:t kh? "o, c.n =t n7c, &3ng 478c c2 n/i & i1cm.Ljc Zen kk, c- dng thay &u l l(, c- "6ng c7a khi t"7Bng thnh. ' di m >[1cm, mDt t"n lng % c- mu Zanh 4cm, mDt d7i nht h/n % m@ 4nc.Hoajc B t"n moi 43t, c- dng 4/n, c- mai th/m, "*ng 0cm >pcm, gGm c- 0 4it"Cng h/i lnc, 0 cnh t"Cng, mu t=a 4cm B 4y. +oa c- 0 nhY c- bao (h:n, c- b.unhny, %i nhny (hn lm l nhnh to nn m*t c:u t"Tc nUi bct B giqa. ]ng Xu2t=a "a hoa %o maa Zun % 4.u maa hr !thng m f thng ee# % "a hoa l.n nqa%o maa thu % 4.u maa 4?ng !thng [ f thng i#. +oa nB %o lTc &ng &m %tn t"7c buUi t"7a, hoa c- kh2 n6ng ts t7/ng h8(. +oa chanh dy c- tc dnngan th.n nht % c- kh2 n6ng u"uv ngR. +oa chanh dy 4w % 4ang 478c nhi_un7c dang 45 4i_u t"Y cho nhqng t"x em dd bY k=ch 4*ng hoDc c- %:n 4_ b:t Un %_th.n kinh, chqa b;nh hen &uydn, "3i lon tiu h-a, ch^ng m:t ngR % cc kh-chYu cRa h*i ch^ng ti_n mwn kinh.+ynh dng % c:u to hoa chanh dy+oa chanh dy t=m % %ngQubu2 chanh dy hynh c.u hoDc b.u dnc, k=ch th7c i,0 > mcm, mu t=m &cm hay%ng chanh, ts "nng khi ch=n, %< Xu2 t"/n lng b-ng. P< Xu2 m