Giải pháp nâng cao chất lượng và diện tích

rau sạchNhóm: mattroibecon

NỘI DUNG

I. Thực trạng

1. Thực trạng về tình hình thị trường rau, củ quả ở TP HCM

2. Thực trạng trên ảnh hưởng đối với ngành nông nghiệp hàng hóa ở tp HCM

II. Ngyên nhân

III.Giải pháp

1. Đối với người sản xuất

2. . Đối với người tiêu dùng

3. Đối với chính sách nhà nước

I. THỰC TRẠNG1. Thực trạng về tình hình thị trường rau, củ quả ở TP

HCM

Mỗi năm TP tiêu thụ khoảng 750.000 tấn rau - củ -

quả, nhưng vùng rau ven TP chỉ đáp ứng được

285.000 tấn, phần còn lại phải nhập từ các tỉnh.

Do có thị trường tiêu thụ rộng lớn nên diện tích

gieo trồng rau - củ - quả ở TP HCM tăng lên.

I. THỰC TRẠNG

Trên địa bàn TP sản lượng rau an toàn được sản xuất ra chủ yếu tiêu thụ trong các nhà hàng, siêu thị.

Rau an toàn tại tp chưa có thương hiệu, những sản phẩm được đưa vào siêu thị do có giá thành cao, chưa thu hút nhiều người tiêu dùngtiêu thụ khá chậm.

I. THỰC TRẠNG2. Thực trạng trên ảnh hưởng đối với ngành nông

nghiệp hàng hóa ở tp HCM.

Rau củ quả được xem là đối tượng phát triển

của nền nông nghiệp hàng hóa ở tp Hồ Chí Minh.

Chính vì vậy, để phát triển một nền nông nghiệp

hàng hóa bền vững, hiệu quả, cần có nguồn rau - củ

- quả chất lượng cao nhằm đáp ứng nhu cầu, tạo

lòng tin với người tiêu dùng trong việc sử dụng sản

phẩm.

Tuy nhiên, trước tình hình rau củ quả thiếu chất lượng tràn lan khắp thị trườn gây ra những hậu quả nghiêm trọng đối với ngành nông nghiệp hàng hóa.

Làm giảm sút nghiêm trọng lòng tin và sức mua của người dân, giảm sút khả năng tiêu thụ sản phẩm. Từ đó ảnh hưởng không nhỏ đến hoạt động sản xuất rau - củ - quả trên địa bàn thành phố.

I. THỰC TRẠNG

I. THỰC TRẠNGTừ việc mất lòng tin vào sản phẩm trong nước,

người dân chuyển sang sử dụng sản phẩm của nước ngoài như Trung Quốc, Thái Lan,…

Việc sử dụng sản phẩm kém chất lượng rau – củ -quả đe dọa rất lớn đến sức khỏe , chất lượng cuộc sống của họ và sẽ tạo nên gánh nạng lớn cho xã hội trong tương lai.

I. THỰC TRẠNG

Rau củ quả có chất lượng kém, không được đầu tư nhiều nên có giá thành rất thấp, hơn nhiều so với các loại rau củ quả chất lượng cao.

II. NGUYÊN NHÂN

1. Do việc sản xuất rau “kém chất lượng”có năng suất và lợi nhuận cao, trong khi rau an toàn có năng suất thấp, thời gian thu hoạch kéo dài và giá thành caonên người nông dân không hào hứng với việc trồng rau an toàn.

2. Do sự quản lí thiếu chặt chẽ của nhà nước

3. Do thiếu cơ sở vật chất và phương pháp pháp kỹ thuật trong việc sản xuất rau củ quả sạch

4. Do diện tích đất canh tác còn ít, phân tán nhỏ lẻ.

5. Khó khăn về nguồn nước và nguồn vốn.

6. Đầu ra sản phẩm còn bấp bênh, chưa có những đơn vị đứng ra chứng nhận và mua sản phẩm.

7. Người dân chưa tin tưởng vào chất lượng rau sạch ,chưa nhìn thấy được tầm quan trọng, lợi ích của các sản phẩm.

8. Gía các sản phẩm rau sạch còn cao, mà người dân chưa có những thói quen mua rau an toàn.

III. GIẢI PHÁP1. Đối với người sản xuất– Tự trang bị và nâng cao trình độ cá nhân và ứng

dụng khoa học kĩ thuật vào sản xuất.– Sử dụng các loại phân bón hữu cơ, các biện pháp

tiêu diệt sâu bệnh thân thiện với môi trường, như sử dụng phân vi sinh, phân ủ hữu cơ, thiên địch để diệt sâu bệnh,…

– Có tinh thần trách nhiệm với xã hội và đạo đức nghề nghiệp

III. GIẢI PHÁP

– Chọn lựa giống cây trồng có chất lượng cao, có khả năng chống chịu sâu bệnh tốt.

– Đối với những cơ sở uy tín và chất lượng cao cần quảng bá sâu rộng thương hiệu của minh để mọi người dân đều biết và sử dụng.

– Tìm kiếm những thị trường tiêu thụ rau sạch và thiết lập các mạng lưới cung cấp, phân phối rau sạch.

III. GIẢI PHÁP

2. Đối với người tiêu dùng– Cần tỉnh táo trong việc lựa chọn sản phẩm– Mua và sử dụng những sản phẩm có nguồn gốc rõ

ràng, ở những nơi uy tín.– Tự trang bị kiến thức và nâng cao hiểu biết về việc

chọn lựa, vai trò và tầm quan trọng của rau sạch với đời sống con người. Đồng thời, tuyên truyền cho mọi người xung quanh biết về vấn đề qua trọng này.

– Cần thẳng thắn lên án những cơ sở sản xuất kém chất lượng để kịp thời loại bỏ.

III. GIẢI PHÁP

3. Đối với chính sách nhà nước– Khuyến khích việc sản xuất và mở rộng diện tích rau

sạch– Có chính sách hỗ trợ về vốn, kỹ thuật và cơ sở vật chất

cho người sản xuất– Tìm đầu ra cho các sản phẩm rau sạch nhằm khuyến

khích sản xuất– Có những văn bản quy định rõ ràng về chuẩn chất

lượng rau, củ, quả sạch và những phương pháp trồng rau sạch chất lượng và mang tính kinh tế cao gửi đến nhà sản xuất.

III. GIẢI PHÁP– Có những biện pháp nhằm nâng cao thu nhập cho

người dân– Đẩy mạnh công tác quản lí và kiểm tra chất lượng rau,

củ, quả và xử lí nghiêm những trường hợp vi phạm.– Đào tạo và nâng cao trình độ cho đội ngũ cán bộ làm

nhiệm vụ thanh kiểm tra rau, củ, quả– Tuyên truyền vai trò và tác dụng to lớn của rau sạch

sâu rộng trong người dân.– Kiếm soát chặt chẽ việc nhập khẩu phân bón, thuốc

trừ sâu dành cho nông nghiệp và nhất là tình trạng nhập khẩu rau, củ, quả “lậu”.

Thank you everybody!