HOTEL HAMPTON INN

SILAO GUANAJUATO

MEMORIA TECNICO - DESCRIPTIVA INSTALACIÓN HIDROSANITARIA

CONTRAINCENDIO

JULIO 2014

1.- GENERALIDADES: La presente memoria técnico-descriptiva contempla la presentación de las soluciones de ingeniería en instalaciones hidro-sanitarias y red contraincendio para el Hotel Hampton Inn que se ubicará en Silao, Guanajuato, México. Y que estará ubicado sobre la carretera Silao-León casi en el entronque con la línea ferroviaria de la línea México Cd. Juárez. La presente memoria y sus resultados se basan en la normatividad siguiente:

a.- Reglamento de construcciones del Distrito federal, normas técnicas complementarias en instalaciones hidrosanitarias 2004

b.- Guías técnicas de construcción, Instalaciones hidráulicas, sanitarias y especiales. Instituto mexicano del seguro social

c.- Dirección general de obras y conservación, Universidad nacional autónoma de México. Apartado de instalaciones

d.- National Fire protection association, NFPA, Norma NFPA 13, 15 y 101

e.- Norma official Mexicana, apartado STPS norma applicable.

f.- Reglamento de construcciones municipio de Silao, Guanajuato México.

g.- Hampton Brand Standards, México. January 2014

1.2.- Alcances:

Se presentan soluciones para:

A.- Hidraúlica: Proponiendo cuarto de maquinas, hidráulica de habitaciones, hidráulica de servicios generales y almacenamiento de agua.

B.- Sanitaria: Contempla la instalación sanitaria tanto de habitaciones como de servicios generales, no contempla las descargas exteriores ó colectores únicamente se indicará el punto de conexión. No contempla sistemas de tratamiento ni de reutilización

C.- Pluvial: Contempla el transporte de las aguas pluviales desde azotea hacía tanque de aprovechamiento. De igual forma contempla la instalación de disposición de aguas pluviales en zonas de estacionamiento.

D.- Hidráulica contraincendio: Diseño del sistema de rociadores e hidrantes para contol de incendio de acuerdo a la norma NFPA y los reglamentos aplicables. No incluye diseño de sistemas de detección de incendio.

1.3.- Equipamiento:

Se presenta un inventario de requerimientos de servicios en el anexo marcado como “inventario” para fines de diseño.

SANITARIA

2.- DENAJES INTERIORES:

Como primera observación, la red de drenaje exterior, colector ó ramal hacia el exterior, deberá contemplar una profundidad de arrastre en su inicio cómo mínimo de la cota de nivel de piso terminado de sótano menos 1 metro. Ya que el volumen de aguas servidas en su totalidad deberá ser conducido hasta las inmediaciones de la planta de tratamiento (proyecto no incluído) y ser depositado en un cárcamo regulador y de bombeo, a partir del cual se entregará al tratamiento de aguas residuales.

Este cálculo así como los equipos recomendados se encuentran en el anexo número 1

NOTA: En el caso particular del sótano, al encontrarse por debajo del nivel general de terreno, este deberá contar con una trampa de no retorno de aguas negras, un check para drenaje que proteja el área de sótano. El resto del inmueble al encontrarse al menos 1 metro por encima del terreno general no lo requiere.

2.1.- Habitaciones: Se propone un sistema de aguas separadas, dividiendo el caudal en aguas jabonosas y aguas negras. Con la finalidad de en un futuro poder verter de manera ordenada a la red municipal cuando esta exista y al mismo tiempo reducir el riesgo de malos olores en habitaciones al no mezclar aguas jabonosas con aguas negras. La totalidad de las aguas sin embargo se deberán unir en el cárcamo de bombeo-regulador de la planta de tratamiento para su proceso y posterior descarga.

Parte de las aguas ya procesadas y debidamente tratadas conforme a la norma oficial vigente (NOM-001-ECOL-1996 Y NOM-003-ECOL-1996) serán utilizadas para el servicio de riego. La planta de tratamiento deberá contemplar un sistema que elimine olores, turbiedad y también cualquier rastro de patógenos en el agua.

Siguiendo la especificación Hampton de no utilizar tubería de PVC, Se está proponiendo una tubería de polipropileno tricapa negro reforzado marca rotoplas tipo

rotoplus así como accesorios y conexiones en diámetros de 40 mm a 160 mm, diámetros mayores se esta proponiendo tubería sanitaria de polietileno de alta densidad (PEAD) corrugado. Es importante señalar que en los puntos de cambio de vertical a horizontal en todos los casos que la tubería provenga de la torre, se deberá considerar usar conexiones de fierro fundido debidamente acopladas a fin de evitar que la tubería de polietileno sufra desgaste prematuro.

Las coladeras serán de fierro fundido para losa marca HELVEX con rejilla roscable cromada de fierro modelo H-24, las cuales contienen olores y también resumen posibles filtraciones del sellado de la loseta.

La tubería indicada cumple con las siguientes normas:

Para el dimensionamiento de las tuberías, se ha empleado el método de unidades mueble contemplado en las normas técnicas complementarias del reglamento de construcciones del distrito federal (2004) , así mismo apoyado en las normas de la dirección general de conservación y construcción de la universidad nacional autónoma de México y los manuales de construcción del instituto mexicano del seguro social.

De acuerdo con el cálculo anexo marcado como anexo 2, se verificaron diámetros y caudales como se asientan en el planos marcados como IS #*#.

Los sistemas de ventilación de aguas negras conforme se detallan en los planos IS, estarán fabricados con el mismo material en los diámetros señalados. Las ventilaciones serán independientes de otras bajadas y no se conectarán a bajadas pluviales ó sanitarias. Todas las bajadas sin excepción deberán llegar a la azotea y proyectarse al menos 60 cms. Por encima de la losa.

Los equipos considerados son:

W.C.: W.C. de tanque bajo para 4.8 lts taza corta mca. Kohler ó similar.

Coladera para piso: Coladera Helvex fierro fundido con rejilla metálica cromada modelos H-24 y H-26 según sea al el caso

Lavamanos: Lavamanos tipo ovalín con llave monomando economizadora de 6.5 lts/min máx.

Regadera: Deberá considerarse una regadera con un caudal máximo de 8 lts/min combinados

SISTEMA DE VENTILACIÓN.

Las instalaciones sanitarias deberán contar con un sistema de ventilación que ayude a mantener la presión durante la evacuación de las aguas, evitando la variación del sello hidráulico y el consecuente mal olor. En el caso de las aguas jabonosas, por la propia configuración del sistema, no será necesario contar con ventilación adicional en el mueble.

VENTILACIÓN DE BAJADAS DE AGUAS NEGRAS.

Todas las bajadas deberán prolongarse para proveer ventilación utilizando para ello el mínimo díametro utilizado en la misma. COLUMNAS DE VENTILACIÓN.

La columna de ventilación deberá prolongarse hasta la azotea más una proyección de al menos 60 cms y rematarse con válvula de ventilación ó en su defecto juego de codos para sifonar.

VENTILACIONES INDIVIDUALES DE MUEBLES

En ningún caso la ventilación será menor de 32 mm.

DATOS GENERALES:

Las instalaciones de aguas negras en habitaciones deberán contar con un registro tipo valezzi al inicio interior de la instalación. En el caso de colectores horizontales a plafond, estos deberán contar al inicio y en los cambios principales con registros insertos del mismo material. El responsable de tablarroca deberá preveer la apertura de registros visitables en estos puntos conforme se indique en el plano de registros a plafond.

En cambios de horizontal a vertical y viceversa, siempre deberá considerarse la utilización de conexiones a 45° en colectores principales deberá preveerse la instalación de conexiones de fierro fundido.

3.- SISTEMA PLUVIAL:

Dentro de los alcances de esta propuesta técnica solo se contemplan las bajadas pluviales propias del edificio y no de los exteriores ó áreas de rodamiento que se considerarán dentro del proyecto de urbanización.

Las aguas pluviales se manejaran de forma independiente a las aguas negras y a las aguas jabonosas, para tal efecto el edificio será dividido en cuatro cuadrantes que tendrán sus bajadas independientes con un total de ocho coladeras de azotea.

Para las bajadas pluviales se utilizarán dos tipos de tubería, en el colector horizontal ubicado en sexto nivel, por seguridad y estanquidad, se utilizará tubería de PVC tipo norma para cementar, indicando que deberá utilizarse pegamento de alta resistencia (azul) para la unión. En las ramas verticales ubicadas en las cabezas del edificio, se utilizara el tubo de polietileno de tres capas reforzado marca tuboplus de rotoplas.

El tipo de coladera recomendado es tipo capuchón marca helvex modelo 444 con salida de 4”. Los diámetros y cálculos para tal efecto se encuentran consignados en el anexo 3

Es importante señalar que una vez fuera del edificio, las aguas pluviales no deberán incorporarse con las aguas servidas, sino que deberán conducirse hacia los canales

pluviales que se incluirán en el perímetro del predio y que serán conducidos al punto más bajo en dónde se encuentra un colector natural.

Los cálculos hidráulicos y de precipitación correspondientes se presentan en el anexo marcado como anexo 3

DISPOSICIÓN DE AGUAS

En virtud de no contar con sistema municipal para la disposición de aguas residuales, se vuelve necesario contar con un sistema de disposición de aguas negras. Por ello se deberá contar con una planta de tratamiento de aguas residuales que pueda cumplir con las normas vigentes y que permita aprobar las legislaciones de la CONAGUA particularmente en lo referente a la NOM-015-2007 (infiltración artificial a los acuíferos) por lo que se deberá contar con un pozo de infiltración conforme a lo indicado por la norma.

Para este efecto se ha verificado en sitio la existencia de un estrato arenoso de alrededor de 20 mts de espesor y durante las calas y pruebas no se ha podido ubicar el nivel freático, lo que nos lleva a concluír que se encuentra más allá de los 20 mts, por lo que se considera seguro emplear el sistema descrito. La descripción del pozo de infiltración se encuentra señalada en el anexo número 4.

HIDRAULICA

4.- SUMINISTRO Y ALMACENAMIENTO DE AGUA

La ubicación no cuenta con suministro municipal de agua potable, por lo que deberá considerarse la perforación de un pozo ó en su defecto, el suministro por medio de carros tanques. En cualquier caso se deberá poder cubrir y satisfacer la demanda calculada, la cuál se consigna en el anexo 7.

Para cumplir con las especificaciones generales del Hampton Brand Standards, el almacenamiento de agua se deberá dividir en dos celdas independientes, una con agua cruda y otra con agua tratada y potabilizada para consumo humano. Esta última no deberá contener el agua por un período mayor a 24 horas y no se contemplará como parte de la reserva contraincendio al ser un producto para consumo directo. El producto final que se surta a los puntos de consumo deberá satisfacer las regulaciones de la norma WHO y EPA así como la NOM-127-ssa1-1994.

5.- SISTEMA PURIFICADOR DE AGUA

Con base en el manual Hampton Brand Standards inciso 2014 2514.07.A.2, es obligatorio colocar un sistema automático de purificación y control. Se está proponiendo un sistema que se compone de:

a.- Filtros, se utilizarán tres filtros, el primero es un filtro multicama para retirar sedimentos, después uno de carbón activado para impurezas y otro más para pulir el agua (polyspun) antes de pasar por la máquina de rayos UV. Estos filtros deberán ser instalados entre la cisterna de agua cruda y la cisterna de agua tratada, para esto requiere un equipo de trasbase para pasar el agua de cruda a tratada atraves de los filtros.

b.- Equipo de clorinación: Se propone un equipo automático de dosificación de cloro, este equipo deberá estar instalado en la llegada del agua del pozo, de tal forma que el agua almacenada como cruda permanezca ligeramente clorada para evitar formación de contaminantes y así alargar la vida de los filtros. El nivel de cloro no deberá sobrepasar las 200 ppm en volumen.

c.- Filtro UV, es un sistema que se coloca después del filtrado para ayudar a eliminar gérmenes que hayan resistido el filtrado y la cloración.

d.- Equipo de trasbase, se requiere bombear desde la cisterna de agua cruda hacia la cisterna de agua tratada haciendo pasar el agua por el sistema de filtrado, de ahí los equipos principales ya tomaran agua para alimentar el edificio. Es un equipo menor que se puede instalar superficialmente.

En conjunto el equipo deberá ser capaz de suministrar un gasto de 60 lpm de agua purificada, esto a fin de lograr a lo largo del día proveer periodos de regeneración y retrolavado y aún así alcanzar a producir 60 m3 diarios de la demanda esperada.

6.- SUAVIZADO DE AGUA

De acuerdo con la información que se tiene de la calidad del agua en fuentes de abastecimiento cercanas, el agua de la localidad no es particularmente dura y se estima que tendrá un grado de dureza de unas 200 ppm de CaCO3. Sin embargo se considera necesario que para los equipos de lavandería se instale un sistema de suavizado de agua, esto con la finalidad de alargar la vida útil de los equipos y también de los textiles.

Por ello se propone un equipo independiente, el cuál tomará agua de la red general purificada, la almacenará en un tanque de 1500 lts y posteriormente mediante un sistema hidroneumático se suministrará a la lavandería. Para tal efecto se ha considerado un equipo suavizador con capacidad de hasta 6,000 lpd y con un sistema de regeneración que permite modificar los tiempos dependiendo de la demanda de agua, un sistema con valvula medidora que nos va a permitir usar menos el equipo cuando menos se le requiera.

7.-ABASTO DE AGUA FRÍA

Se realizó un análisis hidráulico basado en el método de unidades mueble de Hunter modificado para equipos ahorradores de agua. Apoyado en las normas técnicas complementarias del reglamento de construcciones del distrito federal.

Para tal efecto se presenta el anexo número 5 en el que se incluyen los cálculos hidráulicos y de presión.

Dados los cálculos obtenidos, se ha considerado un equipo de bombeo integrado marca Barmesa con tres motores de 7.5 hp secuenciados de forma automática y dos tanques presurizados de 119 galones para amortiguar pérdidas menores y oscilaciones de presión. El equipo descrito es un equipo de presión variable-velocidad constante. Este equipo opera alternadamente las tres bombas y en caso de necesitarlo, puede operar simultáneamente las tres bombas conforme demanda. La principal ventaja contra un equipo booster radica en la robustez de los equipos y la alta capacidad de bombeo a presiones moderadas como es el caso de este inmueble.

El sistema se divide en tres ramales principales que son: Agua fría recámaras, Agua fría lavandería (alimenta suavizador) y agua fría para alimentación áreas comúnes y servicios.

El agua fría de habitaciones será suministrada a través de raisers ubicados en los ductos para tal efecto diseñados y deberá contar con sistemas de control por secciones, comenzando por una válvula de cierre por cada mueble (válvula angular) que permita aislar cada mueble de baño. También deberá poderse aislar por habitación, colocando una válvula que controle agua caliente y agua fría de cada habitación independientemente del resto del inmueble. También deberá colocarse una válvula de cierre por raiser a fin de poder aislar cada columna vertical. Para evitar golpes de ariete y daños a la red, cada raiser deberá comenzar con una válvula de retención vertical.

El mismo cabezal de bombeo de dónde parten los ramales de agua fría, suministrará una rama para el sistema de agua caliente.

Todas las tuberías a emplear deberán ser tipo polipropileno tricapa tuboplus cero fugas con soldadura por termofusión y sus componentes y conexiones. Esto para cumplir la especificación del Hampton Brand Standards 2014 de no utilizar tuberías de PVC, CPVC ó polibutileno 2514.07.A.3

Todas las tuberías deberán contar con indicadores de dirección de flujo y destino en las trayectorias expuestas así como dentro de los registros visitables.

Así mismo las tuberías aparentes en cuarto de máquinas deberán estar pintadas en todo su recorrido con los colores institucionales designados, en este caso, agua fría será representada por el color verde pantone PMS 361. Excepto válvulas que podrán permanecer sin pintura pero debidamente identificadas.

Las cálculos para determinar caudales, diámetros y presiones se encuentran contenidos en el anexo marcado como anexo 5. La selección de los equipos de bombeo se encuentra en el anexo marcado como anexo 6.

8.- ABASTO DE AGUA CALIENTE

Por seguridad, se deberán contemplar dos tipos de cálculo para validar los equipos y cálculos de redes de agua caliente.

El diseño contempla dos redes y dos sistemas de producción. Una red abastecerá habitaciones y cocina únicamente, en tanto que otra abastecerá lavandería. Servicios generales, baños públicos y áreas de servicio interior (Back of the house) no contarán con agua caliente.

La red de habitaciones será una red cerrada que cuenta con un sistema generador de agua caliente capaz de producir 2500 lts/hora. Un tanque térmico de 3500 lts. Con un sistema de retorno de agua caliente accionado por un recirculador eléctrico. La red contará también con un circuito de retorno entre el generador de agua caliente y el tanque termo. En el caso del recirculador tanque-caldereta, este será activado por control de un acuastato en tanto que se preveé que el recirculador retorno-tanque sea activado por un temporizador. La temperatura de salida desde cuarto de máquinas deberá estar entre 50°c y 55°c para tener una descarga en habitaciones de entre 43°c y 48°c

Por especificación de marca Hampton, 2507.F.3 y 4. Se tendrán que considerar 2 calderetas y 2 tanques termoaislados

Para el caso de la lavandería, en virtud de ser distancias cortas y bajo consumo, no será necesario contar con sistema de retorno, El sistema de la lavandería será abastecido por un calentador para agua industrial mca. Calorex. Mod D-80-180-CX tipo depósito con capacidad de producción de 607 lts/hr. Es importante señalar que las especificaciones Hampton establecen que el agua de la lavandería deberá suministrarse a una mayor temperatura 2513.02.A.13.a la temperatura deberá ser al menos de 74°c por lo que el diseño separado de calentamiento ajusta adecuadamente.

Para efecto de las tuberías de agua caliente en general, estamos proponiendo tubería tuboplus cero fugas de polipropileno. En todo el trayecto y para diámetros mayores a 25 mm, la tubería deberá estar aislada térmicamente mediante camisa preformada de fibra de vidrio tipo vitroform owens corning, ó similar; exceptuando las válvulas y conexiones principales. En zonas dónde la tubería viaje expuesta, deberá contar con protecciones contra abuso mecánico a base de forro de lámina de aluminio ó similar.

9.- NOTAS FINALES:

Como precaución adicional, se recomienda la instalación de un equipo de bombeo de achique en la zona del sótano, esto en virtud de la presencia de equipos eléctricos en mediana tensión. Por lo que se recomienda en caso de fuga de drenaje, inundación ó situación de riesgo, contar con un equipo como el descrito en el anexo marcado como anexo 8. Ver detalle en plano IH01

ING. JOSÉ RAMÓN CANTALAPIEDRA LANDIRIBAR

C.PROF. 2103288

SISTEMA DE EXTINCIÓN DE INCENDIO

El manual Hampton Brand Standard 2014 en su inciso 2513.06.A.1.a señala que un edificio con una altura menor a 25 mts. Entre el nivel del último piso ocupable y el nivel de la salida al exterior no requiere de la instalación de un sistema de rociadores automáticos, ( el Hampton Inn Silao tiene menos de 25 mts) Por interés en la seguridad se ha considerado un sistema contraincendio tipo húmedo que cumpla con la normatividad establecida en las normas NFPA 13 Y 101, consistente en un sistema de rociadores de diversos modelos pero todos ellos tipo automático, es decir que este sistema se activa únicamente en el punto dónde se acciona el rociador. Esta disposición evita que si por alguna causa se acciona el sistema, se rieguen equipos ó bienes de los clientes. Así mismo se cuenta con un sistema húmedo de hidrantes de los cuales por norma deben tenerse dos por piso.

Para la reserva de agua contraincendio, se utilizara la celda de agua cruda en la cisterna principal a fin de evitar el deterioro del agua almacenada. Controlando el volumen de almacenamiento mediante la disposición de los sitemas de electronivel de arranque de las bombas de agua para consumo. De acuerdo con los cálculos contenidos en el anexo 7, la reserva no deberá ser menor a 60,000 lts, con lo que se espera poder dotar de 30 minutos de abasto de agua al edificio en caso de un siniestro.

Para todo el recorrido en diámetros de entre 150 mm y 50 mm, se utilizará tubería ranurada de cédula 10 (dynaflow, victaulic ó similar) con los correspondientes acoplamientos tipo ranurado ya sea marca Victaulic, Gruvlock ó Anvil, en todo caso, cualquiera de los equipos a instalar deberá contar con la certificación UL. En cuanto a diámetros menores y salidas para rociadores, deberá utilizarse tubería galvanizada cédula 40. En ningún caso será aceptable utilizar diámetros menores a 25 mm en ramales y trayectorias, la reducción al diámetro de rosca del rociador no deberá realizarse a mas de 60 cms. Del rociador.

En particular y para estar en concordancia con la norma NFPA, el sistema cuenta con tubería de retorno para desalojo, a fin de poder limpiar periódicamente las líneas.

Toda la red deberá contar con un sistema de monitoreo conectado a un tablero central y deberá consistir en válvulas detectoras de flujo por piso así como válvulas de cierre con dispositivos de monitoreo eléctrico de cierre que en caso de iniciarse un flujo de agua, den la voz de alarma al tablero central.

Por similitud con los diseños de Querétaro y Guadalajara, se ha previsto únicamente la instalación de un equipo de bombeo diesel con un equipo jockey eléctrico. Para tal fin y de acuerdo al anexo 9, se obtuvo una bomba diesel de 115 hp con una bomba jockey de 4 hp. Equipo capaz de alcanzar volúmenes de 500 gpm

Para efecto de los rociadores a instalar, se deberá cumplir la especificación del Hampton Brand Standard 2014 2516.03B.5 en dónde se señala que deberán emplearse rociadores tipo oculto en áreas públicas, pasillo de habitaciones y habitaciones, en tanto que en áreas de servicios podrán utilizarse rociadores de tipo semi empotrados. Para tal efecto se han seleccionado rociadores conforme a la siguiente tabla:

Area de instalación

Tipo de rociador

Marca Modelo Factor K

Areas comúnes y pasillos

Oculto tipo pendent

Globe GL5654 5.6

Areas de servicio

Semiempotrado cromado tipo

pendent

Globe GL5651-155/325422.

5.6

Habitaciones Oculto tip sidewall ext.

Globe 561315501 5.6

Cov.

ING. JOSÉ RAMÓN CANTALAPIEDRA LANDIRIBAR

C.PROF. 2103288

REFERENCIAS:

Normas técnicas complementarias para el diseño y construcción de obras e instalaciones hidráulicas del reglamento de construcciones del distrito federal, 2004

Dirección general de obras y conservación, Universidad Nacional Autónoma de México, Instalaciones hidráulicas y sanitarias

Guías técnicas de construcción del Instituto mexicano del seguro social, instalaciones hidraúlicas, sanitarias y especiales 2008

National fire protection asociation, Norma NFPA 13 2013

National fire protection asociation, Norma NFPA 14 2013

National fire protection asociation, Norma NFPA 101 2012

Norma official Mexicana NOM-STPS-002-2010