La revista rusa para las Islas Canarias

4/2011 август-сентябрь 2011www.ica-rus.net

НАТУРАЛЬНЫЙ ОСТРОВИ еще много интересного о солнечном острове Тенерифе…

Калима - ветер пустыни

Терапевтический туризм на Тенерифе

Священный путь канарских пилигримов

Площадь Испании: подражание живой природе

Icarus - журнал о Канарских островах нарусском языке.

Журнал Icarus выходит один раз в два месяца.

Издается компаниейClever Comunicacion Canarias S.L.Av. Claudio Delgado, 91, 38639, Las ChafirasC.I.F. B-38643359

Учередитель: Ханс-Георг Шольц/ Hans-Georg Scholz

Офис: Анхелес Фернандес Робайна/Angeles Fernandez Robaynae-mail: oficina@cccanarias.netТел. (+34) 922 736 118Часы работы: понедельник - пятница с 9.00 до 15.00

Шеф-редактор: Ханс-Георг Шольц/ Hans-Georg ScholzHGS@cccanarias.net

Редактор: Анастасия Аралова/Anastasia Aralovae-mail: redaktion-icarus@cccanarias.net

Авторы: Анастасия Аралова, Татьяна Иванова.

Дизайнер: Альберт Боерле/Albert Baeuerlee-mail: design@cccanarias.net

Коммерческие представители:

Ирина Бохан/Irina BokhanТел.: (+34) 634 311 034e-mail: irina.bokhan@cccanarias.net

Манфред Функ/ Manfred FunkТел.: (+34) 634 370 683e-mail: manfred.funk@cccanarias.net

Сюсанне Редель/ Susanne RiedelТел.: (+34) 634 311 033e-mail: susanne.riedel@cccanarias.net

Фото: Gerard Zenou, Guillermo Pozuelo, Turismo de Tenerife, Morgan & Leone Group S.L., сельскохозяйственный кооператив FAST, Отдел по печати Администрации Тегесте, отдел по печати правительства Тенерифе, личный архив Вероники Боровик-Хильчевской, личный архив Игоря Пикулина.

Отдел по печати правительства о.ТенерифеDeposito legal: TF-1567/2009Печать: Graficas SabaterПоследний срок сдачи материалов в следующий выпуск: 16.09.2011

С 4 по 17 августа офис компании Clever Comunicacion Canarias S.L. закрыт на летние каникулы.

Содержаниео журнале

05 От редакции.

06 Сигвей - продвинутый электросамокат.

07 Премьера спектакля фламенко Aire.

08 Коротко о разном. Новости.

12 Традиции. Путь Канарских пилигримов.

14 Мода. Silver Point – холодный металл в горячих руках.

18 Калима – ветер пустыни.

20 Архитектура. Площадь Испании в Санта-Крусе.

22 Банановая республика.

24 Конкурс русской красоты Miss rusa.

26 Карта о. Тенерифе.

28 Ла-Лагуна: праздник длиною в месяц!

30 Тет-а-тет. Вероника Борвик-Хильчевская.

32 Терапевтический туризм на Тенерифе.

36 Гурман. Картофельный папа.

38 Анекдоты.

40 Легенда. Проклятие Лауринаги.

42 Гастрономический тур по Тегесте.

44 Сказка «Веркино счастье».

48 Астрологический прогноз на август.

49 Расписание служб Сретенского прихода на Тенерифе.

3

ПОЧЕТНОЕ КОНСУЛЬСТВО РФ НА КАНАРСКИХ ОСТРОВАХ ЛАС-ПАЛЬМАС-ДЕ-ГРАН-КАНАРИЯ, 35007, УЛ. JOSE FRANCHY ROCA, 5, ОФИС 204ТЕЛ: +34 928 492 222ФАКС: +34 928 493 703CONSUL.CANARIAS@CONSULADORUSIA.COM

КанарсКие острова

MEGAWELLE – журнал о

Канарских островах на

немецком языке. Издается на

о.Тенерифе компанией Clever

Comunicación Canarias S.L.

www.megawelle.fm

Журнал Icarus можно найти в наиболее посещаемых торговых и развлекательных комплексах, ресторанах и гостиницах острова Тенерифе:

Т/Ц Gran Sur Playa Fañabe, Т/Ц Safari Las Américas, Т/Ц Paris Playa del Duque, Т/Ц Plaza del Duque Playa del Duque, информационный пункт аэропорта Reina Sofía (Sur), Hospital Costa Adeje Las Américas, кафе Biblioteca La Camella, ресторан Avestruz, Loro Parque, отель Gran Melia Palacio de Isora, отель Abama Guia de Isora, супер-маркет «Калинка» Las Américas, теннисный клуб Miraverde, Т/Ц 3 de Mayo Santa Cruz, информационный пункт Plaza España Santa Cruz…

Более 500 пунктов распространения по всему острову!

Уважение к природе – чувство глубоко воспитанное в европейцах. Можно только поучиться тому, как тут холят и лелеют каждое деревце, каждый камешек – каждую натуральную частицу.

Натуралистическая культура - тенденция, продиктованная временем. В связи с глобальными изменениями все стали задумываться об уровне пестицидов в яблоке, которое мы едим, об уровне радиации на берегу, куда мы едем на пикник, о том, каков выброс углекислого газа от нашего автомобиля и т.д.

Можно сказать, что Канарсике острова, и Тенерифе в частности, продвинулись далеко вперед. Канарцы, никогда не стремившиеся к прогрессу, легко и естественно достигли его! Но прогресса не индустриального или технического, а природного и экологического.

Благодаря грамотному использованию всех благ прекрасно сохраненной природы на Тенерифе развит терапевтический туризм, о котором читайте на стр.32

Канарская природа вдохновляет многих художников на создание произведений искусств. Так, знаменитые швейцарские зодчие Жак Херцог и Пьер де Мерон, следуя принципам интеграции архитектуры в природу, создали в г.Санта-Крусе-де-Тенерифе площадь Испании, о которой мы рассказали на стр.20

Выпуск посвящен явлениям природы. Мы знакомим вас с самым известным натуралистическим маршрутом на Канарах, феноменом местного климата, ювелирными изделиями, сделанными вручную, и многим другим. Натуральный подход выигрышный во всем. Когда мы говорим: «Натурально, естественно, в натуре…», подразумеваем что-то безусловное. С природой не поспоришь?!

Анастасия Аралова,редактор.

КоЛонКа реДаКтора

Полиция-служба спасения (Скорая помощь) 112 Справочная северного аэропорта TFN 922 639 999Справочная южного аэропорта TFS 922 759 000

ПОСОЛЬСТВО КАзАХСТАНА В ИСПАНИИМАДРИД, 28043, УЛ. CASCANUECES, 25ТЕЛ: +34 913 00 19 81, +34 917 21 62 90ФАКС: +34 917 21 93 74

ПОСОЛЬСТВО БЕЛОРУССИИ (ВО ФРАНцИИ)ПАРИЖ, 75016, BOULEvARD SUCHET, 8ТЕЛ: +33 (0) 1 44 14 69 79ФАКС: +33 (0) 1 44 14 69 70FRANCE@BELEMBASSY.ORG

ПОСОЛЬСТВО РФ В ИСПАНИИМАДРИД, 28002, УЛ.vELAZqUEZ, 155ТЕЛ: +34 915 62 22 64, +34 914 11 08 07ФАКС: +34 915 62 97 12EMBRUES@INFONEGOCIO.COM

ПОСОЛЬСТВО УКРАИНы В ИСПАНИИМАДРИД, 28043, УЛ.RONDA DE ABUBILLA, 52.ТЕЛ: +34 917489360ФАКС: +34 913887178

Натурально!

4 5

Известная испанская балетная семья Мота и Марсело в

сотрудничестве с Антонио Нахарро и Риккардо Франко создали шоу, по их словам, вдохновленное движениями воздуха (оттого-то его и назвали “Aire”, то есть «Воздух»). Экстравагантная Кармен Мота на пресс-конференции по случаю премьеры рассказала: «В Андалусии, на родине фламенко, слово воздух является профессиональным термином. Когда хорошо танцуют, принято говорить: «танцует как воздух»».

Новая постановка, как и прежняя, - воплощение сильного испанского характера: страстного, экспрессивного, бескомпромиссного. Шоу состоит из двух отделений: в первом представлены классический и неоклассический испанский балет, стильно обрамленный световыми и звуковыми эффектами, от которых захватывает дух! Вторая часть полностью посвящена фламенко – характерным андалузским надрывному пению и яркому танцу, которые покорили весь мир.

Рука мастера чувствуется во всем, в частности в нарядах танцовщиц

– типичные платья с пышными цыганскими юбками до пола, украшенные оборками и воланами, приковывают внимание зрителя не меньше чем сам танец.

Несмотря на то, что спектакль представлен в туристическом месте, это постановка высочайшего уровня, сравнимого с шоу фламенко, которое показывают в Лондоне или Нью-Йорке.

«Воздух» создается на сцене движениями двадцати восьми танцоров и восьми музыкантов, которые с помощью своих инструментов словно копируют каждый шаг балерин - четкий, уверенный, сильный. Этот шаг – одна из главных особенностей традиционного андалузского фламенко, и называется он «сапатеадо» (отбивание ритма каблуками, ритмичный барабанный звук ударов каблуком и подошвой ботинка по полу – ред.).

Фламенко – это больше, чем просто танец, фламенко – это культура юга Испании, воплотившаяся в народном искусстве.

Спектакль можно посмотреть:понедельник 20.30вторник, среда, четверг, пятница, суббота 21.30

Стоимость билетов:взрослый 43 евро,с 13 до 17 лет 21,50 евродо 12 лет бесплатнодля резидентов 30 евро

ИСКУССТВО

Глоток воздуха в новом спектакле фламенко «Aire»

Вот уже по традиции начало лета знаменует начало нового сезона в концертном зале Pirámide de Arona на юге Тенерифе. Именитый хореограф фламенко Кармен Мота со своим сыном и главным партнером Хоакином Марсело представляют новый спектакль в танце «Aire».

новое

На Тенерифе появился сигвей! Супермодный и современный

самокат, который открывает новые возможности для удобного и интересного перемещения.

Первое такое транспортное средство на острове появилось у местной полиции – защитники порядка нашли очень удобным патрулировать на сигвеях по набережным, контролируя обстановку на пляжах.

А сейчас эти модные скутеры

может купить или взять в аренду любой желающий. Они превращают своего владельца из обычного пешехода в более «продвинутого» участника движения, позволяя ему передвигаться быстрее, дальше и с меньшей затратой сил.

На о.Тенерфие даже организовали экскурсии на сигвеях: прогулки по набережным для эстетов, горные маршруты для любителей активного отдыха, ознакомительные туры по южным туристическим центрам для всех!

Чтобы управлять сигвеем, не нужно сдавать на права и совершенно не обязательно иметь опыт вождения чего-либо сложнее велосипеда. Система вождения электрического самоката понятна и проста, как все

гениальное. Вы просто перемещаете свой центр тяжести - чуткие датчики сигвея улавливают малейшие изменения положения вашего тела и в соответствии с этим изменяют траекторию движения. Освоение техники передвижения на сигвее - дело всего нескольких минут.

Экологичное и экономичное транспортное средство развивает скорость до 20 км/ч и работает на электричестве; оно бесшумно, не создает выбросов в атмосферу и заряжается от любой розетки. При этом, без подзарядки (в зависимости от веса водителя и особенностей каждой модели) на сигвее возможно проехать до 100 километров.Хоть его и называют самокатом, цена на сигвей сравнима, скорее, с ценой мотоцикла не самой последней

модели! Инновации и мода сделали сигвей одной из самых престижных игрушек мирового бомонда.

Дополнительную информацию смотрите на странице в Интернете: www.volatasport.com

Сигвей – продвинутый электросамокат

6 7

«Русское» лето

О. Тенерифе уже давно зарекомендовал себя как одно из самых любимых направлений отдыха русских туристов. Но этим летом на юге острова россиян стало еще больше.

Такое впечатление подтверждается фактами. Так, вместо трех стандартных чартерных рейсов, летающих из Москвы на Тенерифе, в сезон самых длинных школьных и студенческих каникул и отпусков запустили аж шесть! Четыре из них вылетают по пятницам (авиакомпании I Fly и «ВИМ авиа»), один – в воскресенье (авиакомпания «Якутия») и один – во вторник (компания I Fly).

Кроме того, традиционно в летние месяцы стал летать еженедельный чартер из Санкт-Петербурга, а также раз в две недели самолет компании Transaero из Екатеринбурга. Многие россияне, предпочитающие повышенный комфорт, прилетают регулярными рейсами (с пересадкой).

Менеджеры фешенебельных отелей тоже отмечают присутствие на курортах огромного количества русскоязычных туристов, не говоря уж о том, что на пляжах самых известных туристических центров нет места, где не слышна русская речь.

Цены на бензин в Испании падают

1 июля на магистралях (autopista и autovia) Тенерифе снова появились таблички с ограничением скорости 120 км/ч. Напомним, что план жесткой экономии и сокращения потребления энергии, изменивший нормы ограничения скорости на скоростных трассах страны до 110 км/ч, вошел в силу в марте 2011 года и прекратил свое действие 30 июня.

По данным испанского правительства, эта незначительная на первый взгляд разница позволила за четыре месяца сэкономить на закупках топлива 450 миллионов евро. Как и сообщалось в постановлении правительства, если рост цены на бензин прекратится, ограничение будет снято. Что и произошло, так как в последние два месяца бензин подешевел на 3% по сравнению с предыдущими.

Однако, согласно статистике, по сравнению с тем же периодом прошлого года стоимость бензина возраста на 3, 45 %.По мнению испанских властей, цены на нефть будут продолжать падать и дальше.

КоротКо о раЗноМ

Тенерифское пиво отмечено золотой медалью

Тенерифское пиво Dorada Pilsen Dorada Especial и Dorada Sin (безалкогольное) получило золотые медали Международного института качественного выбора yf конкурсе Monde Selection 2011, состоявшемся недавно в Брюсселе.

Напомним, что бренд Dorada Pilsen за последние три года был награжден золотыми медалями, а в этот раз получил международный трофей высокого качества 2011, который впервые присудили испанской марке! А в целом тенерифская пивоваренная компания получает высокие награды этого престижного конкурса уже четвертый год подряд.Международный институт качественного выбора был основан в Брюсселе в 1961 году и видит свою миссию в тестировании потребительских товаров со всего мира, чтобы предоставить им всемирно известную награду за качество. Бронзовая, серебряная и золотая этикетки, которыми отмечают продукты питания, могут быть сравнимы со звездами отелей или Мишленовскими звездами в оценке ресторанов.

На гребне волны

Приморский городок Эль Медано на юге о.Тенерифе известен на весь мир как любимое место виндсерферов и кайтсерферов. Для водных видов спорта сама природа создала здесь идеальные климатические условия, которые не меняюся круглый год. А лето здесь особенно яркая пора!

Этим летом в афише Эль Медано целых два “громких” мероприятия -международные соревнования по виндсерфингу и кайтсерфингу.В конце июля на пляже Кабесо состоялся чемпионат, организованный PWA– Professional Windsurfers Associa-tion. В соревнованиях в дисциплине Wave – катание по волнам среди мужчин и женщин приняли учатие виндсерферы со всего мира! А с 9 по 13 августа на пляже Эль Медано пройдет другое зрелищное мероприятие – соревнования по фристайлу Kitemasters. Традиционно это будет не только спортивное состязание, но и грандиозное шоу, в ходе которого можно увидеть, как лучшие спортсмены мира прыгают высоко вверх и пролетают по воздуху десятки метров, делая одновременно головокружительные трюки!

КоротКо о раЗноМ

«Белые вечеринки» - летний тренд

Все начиналось в далеком 1985 году, когда Health Crisis Network- организация, занятая в сфере борьбы со СПИДом - обратилась к преуспевающему бизнесмену Фрэнку Вейджеру (придерживающемуся гомосексуальной ориентации) с просьбой помочь в организации мероприятия.

К тому моменту болезнь выкосила немало участников гей-сообщества, поэтому Фрэнк поддержал идею и приступил к разработке проекта «Белой вечеринки». А белый цвет был избран как символ мероприятия за его чистоту и элегантность. Сегодня «белые вечеринки», как правило, носят чисто эстетический характер и являются трендом клубных мероприятий во всем мире. Главным условием тематических party является облачение во все белое. Белый цвет приветствуется во всем: начиная от декораций, заканчивая шоу и модными показами.На о.Тенерифе пора «белых вечеринок»- август. Самыми яркими в этом году планируют быть Sunset White Party, которая пройдет 13 августа на огромном белом катамаране Freebird One, а также вечеринка PURE WHITE– 14 августа в ночном клубе TIBU. Дресскод: белая одежда и купальники!

Гостиница на острове Лa-Гомера - одна из лучших в Испании

Туристический Интернет-портал TripAdviser опубликовал список лучших отелей Испании. При составлении этого списка учитывались мнения самих туристов. В десятку лучших отелей Испании вошла гостиница Parador de La Gomera, которая находится в городе Сан-Себастьян-де-Ла-Гомера.

Отели знаменитой государственной сети «Парадор» расположились по всей стране. Как правило, они находятся в самых живописных уголках Испании и отличаются характерным колониальным стилем и высоким качеством обслуживания. В отеле Parador de La Gomera воплотились образ жизни и история Канарских островов. Он стоит на самой вершине обрывистого склона над Атлантикой и открывает впечатляющие виды на океан, остров Тенерифе и вулкан Тейде. В интерьерах гостиницы воссозданы детали морского быта времен Колумба. А кухня отеля предлагает постояльцам традиционные канарские блюда - рыбу, морепродукты, кролика и многое другое.Гостиницы сети «Парадор» есть и на других канарских островах: Тенерифе и Эль Йерро.

8 9

Группа Mana с концертом на Тенерифе

Одна из самых популярных групп латиноамериканского рока Mana возвращается на острова Тенерифе и Гран-Канария.

В ходе мирового турне «Драма и свет» (Drama y Luz) 24 сентября в 22.00 музыканты дадут один концерт на главном стадионе в Санта-Крусе-де-Тенерифе. Программа «Драма и свет», которую представят исполнители, уже произвела настоящий фурор среди поклонников и ценителей авангардной музыки всего мира. Mana удостоена четырех премий Грэмми, продала более 16 миллионов копий своих альбомов, а ее гастрольные концерты всегда проходят при переполненных залах. Сейчас они претендуют на роль авангардной группы музыки фьюжн, не желая больше оставаться просто очень популярной мексиканской группой.Более 500 рабочих будет задействовано при перемещении технического оборудования весом около 200 тонн с одного острова на другой.

Стоимость билетов 31, 41 и 81 евро.

Танцуют все!

Это лето на Тенерифе богато на концерты! Не успело гольф поле Коста Адехе остыть после выступлений Майкла Болтона и Кенни Джи, как сюда уже едет звезда транс- и хаус- музыки, ди-джей из Нидерландов Тиесто (Dj Tiesto).

Шестого августа в рамках Canarias Live Sun Festival всех ценителей авторской диджейской музыки ждет грандиозное шоу! Тиесто уже давно заявил о себе в мире клубной музыки. Важнейшим событием в биографии ди-джея стало выступление в 1998 году на фестивале Innercity, после которого к нему пришла мировая известность.  Сейчас на его счету диско-сессии в Амстердаме, на Ибице и в Лондоне. И везде его знают как «своего парня», создающего авторскими сэтами потрясающую атмосферу. В специализированной прессе о нем говорят как о «ди-джее номер 1 в мире». На счету Тиесто рекордное число концертов за 14 месяцев - 154 концерта! А продажи его альбомов считаются самыми крупными в этом жанре музыки.Организаторы шоу сообщили о том, что мероприятие будет сопровождаться 150 000 ватт света и 120 000 ватт звука!

Близко к сердцу

Один из самых необычных праздников отмечают на севере о.Тенерифе в городке Техина. «Сердца Ла Техины» (Corazones de Tejina) это не день влюбленных, однако его символом являются сердца.

Их специально к празднику вручную создают из живых цветов, фруктов, овощей, украшают изделиями из глины. Все элементы носят лишь декоративный характер.

Три самых больших и красивых сердца высотой 12 м. и весом почти 1000 кг будут выбраны из десятков предварительно заготовленных конструкций.

Их сооружают для того, чтобы избежать нехватки сердец, ведь в процессе многие из них могут повредиться или распасться.

Главные сердца выставляют у входа в церковь, а затем проносят по улице, ведь этот праздник, как и большинство других в Испании, является религиозным. Праздник пройдет в Ла Техине 24 августа.

КоротКо о раЗноМ

На о.Тенерифе Украину знают все! И не только как страну

с замечательными кулинарными традициями, но и как славянский уголок, где всегда можно отведать чего-нибудь вкусненького и родного. В кафе «Украина» готовят по классическим национальным рецептам, а главное– никаких полуфабрикатов: из свежайших ингредиентов все лепится, солится, маринуется руками первоклассных украинских поваров.

Среди постояльцев заведения не только братья-славяне, один китаец частенько заходит на тарелку бульона с пельменями, а компания англичан любит полакомиться «экзотическим» борщом со сметаной. Здесь всех встречают с распростертыми объятиями! Если же вам захотелось отведать украинских кушаний, не выходя из дому, блюда доставят прямо к столу с пылу-с жару *.

Намечается свадьба, день рождение или другое масштабное празднование? В этом случае приветливый персонал разработает для вас индивидуальное меню и создаст настоящее украинское застолье там, где вашей душе угодно.

Исполнительный директор кафе «Украина» Роман рассказывает, как на канарском рынке удалось создать преуспевающее предприятие: «Секрет очень прост – важно сохранять высокое качество еды и сервиса, и тогда люди будут возвращаться вновь и вновь. После двух лет работы 50% наших посетителей – постоянные клиенты. Сегодня можно утверждать, что мы заняли свою нишу на рынке,

поэтому время задуматься над тем, что еще можно предложить нашим гостям. Только что договорились с местным фермерским хозяйством о том, чтобы специально для нас выращивать щавель, из которого мы готовим любимый многими щавелевый суп; уже совсем скоро изменится интерьер кафе – оно станет похожим на настоящий хутор; также планируем открыть собственную пекарню, ведь украинская кухня славится еще и вкуснейшими хлебо-булочными изделиями».

Посетить кафе «Украина», - в некотором смысле, как побывать в отчем доме. Холодец, винегрет и окрошка – не по этому ли мы все так скучаем вдали от родины?!

*Бесплатная доставка по югу о. Тенерифе при заказе на 50 евро и выше.

Наш адрес: Avda España, edf. Carabelas, local 15-16, Playa las Americas Тел.: 922 71 73 40Время работы: с понедельника по пятницу с 9.00 до 18.00, суббота с 9.00 до 16.00

ГУрМан

На правах рекламы

Продам душу за вареникиС детства любимая украинская кухня знакома нам по своим традиционным блюдам – архетипичному борщу, смачным вареникам и галушкам, пикантным квашеной капусте и бочковым огурцам, всяческим фаршированным блинчикам… Настоящий украинский стол отличается богатым разнообразием блюд и продуктов, из которых их готовят.

10 11

13

ТРАДИЦИИ

В одной из своих книг под названием «Дневник мага» Паоло Коэльо описал

путешествие по легендарному Пути Сантьяго, который пролегает на материке Испании. Но мало кто знает, что на о. Тенерифе тоже есть «священный маршрут».

14 и 15 августа со всех концов острова тысячи пилигримов направятся в религиозную столицу острова – г. Канделярию. Пешком, на лошадях или велосипедах – люди идут по организованным и индивидуальным маршрутам, чтобы почтить самую главную п о к р о в и т е л ь н и ц у Канарских островов – черноликую деву Канделярию, в честь которой назван город и базилика, где

обряд. Сегодня многие мэрии и туристические агентства организуют групповые походы. Для иностранцев это непосредственное знакомство

с местной культурой и обычаями. Самые живописные маршруты пролегают с севера острова (из городов Ла-Лагуны, Тегесте и Эль Саусаля): через горы, сосновые леса, степи, типичные деревушки, с короткими остановками у главных достопримечательностей и в католических монастырях. Длятся переходы от 4 до 8 часов. На протяжении всего пути в храмах в специальную

предоставленную организаторами карточку пилигриму ставят отметки, а по окончании пути, в базилике

установлена статуя, а также праздник. Для канарцев это, в первую очередь, путь духовного очищения – во время похода пилигримы загадывают желания, молятся

Мадонне и благодарят за исполнение задуманного. Но старинная традиция стала больше чем просто религиозный

Путь канарских пилигримов

Святой Девы Канделярии выдают «сертификат пилигрима, дошедшего до Канделярии».

Многие стараются выйти 14 числа, чтобы успеть к началу праздника Канделярии: ведь ровно в 00.00 часов 15 августа из главного храма архипелага будет вынесена статуя покровительницы Канарских островов. Со всеми почестями, в сопровождении музыки и фейерверков ее пронесут по центральной площади города. Но и на следующий день тротуары, обочины дорог и даже главной трассы острова будут полны пешеходов, направляющихся в г.Канделярию. Увидеть и прикоснуться к чудотворному образу черной Мадонны, согласно вере канарцев, принесет счастье и удачу.

Пилигримы рассказывают, что после прохода «священного маршрута» ощущаешь невероятное облегчение и не усталость, а наоборот - прилив сил. Это своего рода подвиг, физический и ментальный, объединяющий в этот праздничный день жителей и гостей Тенерифе.

«…в базилику мы буквально

приползли! Казалось, все тело

изнемогало от усталости, а душа

ликовала от радости. Я села на

скамейку и устремила свой взор к

статуе Девы Канделярии.

Скоро пришла пора возвращаться.

Никогда не забуду счастливые лица

пилигримов, увидевших приехавший

за нами автобус. За 20 минут он

промчал нас по пути, на который

мы в последние 8 часов положили все

свои силы. Оно того стоило!»

Из записок пилигрима,

Сюзанне Ридель, август 2010.

12 13

1514

Дизайнер Ана Карол Морган давно влюблена в серебро

как в драгоценный метал: «Оно всегда было мне близко без каких-либо причин. А потом я узнала, что серебро издревле считалось металлом, связанным с Луной, от которой так зависима женская натура». Теперь свое пристрастие Карол воплощает в ювелирных изделиях марки Silver Point (www.silverpoint.es). В ее студии в одном из старинных домов Санта-Круса-де-Тенерифе можно увидеть все коллекции: прошлых лет и те, которые только готовятся к выпуску. Тонкий стиль и самые современные техники обработки металла вместе образуют элегантные авторские изделия. Icarus: Карол, где вы научились этому ремеслу?

Анна Карол Морган: Я научилась работать с ювелирными изделиями в Италии, куда я давным-давно приехала из Аргентины. Кстати, и Аргентина, и Италия славятся своими богатыми ремесленными традициями. Училась я не у профессора в

колледже, а по ходу работы. Дизайнерский талант открылся во мне позднее. А, переехав на Тенерифе, я решила создать бренд Silver Point.

I.: Расскажите о процессе производства ваших изделий.

А.К.М.: Все изделия Silver Point- это ручная работа. Делается все на лучших фабриках в Италии, так как технологии обработки серебра, которые там используются, трудно повторить в других точках мира. Например, одни из последних мировых тенденций, которые использованы в моих коллекциях – штампованное серебро, выполненное в стиле op-art. Это абстрактные черные и белые ромбы, имитирующие движение, вибрацию, которые особым методом нанесены на поверхность серебра. Получаются необычные авангардные изделия. Другая тенденция – так называемое, черное серебро. Тоже вручную, методом напыления, наносится тонкий слой рутения, получается очень эффектно.

I.: Одно время очень модно было комбинировать серебро

с золотом. Сочетаете ли вы в своих изделиях разные элементы?

его энергии.

I.: Откуда вы берете идеи для создания моделей? Я видела, что ваши коллекции называются «Луна», «Энергия», «Планета»… Что вас вдохновляет?

А.К.М.: Мне очень нравятся правильные круги и спирали. Во-первых, это очень женственные формы, а во-вторых, позитивные и естественные.

I.: Какими свойствами обладает серебро? Как оно влияет на человека, который его носит?

А.К.М.: Серебро обладает прекрасными обеззараживающими качествами, которые по силе уступают только антибиотикам, причем в отличие от них серебро не вызывает ни аллергических реакций, ни привыкания. Насколько мне известно, были найдены аргументы в пользу омолаживающих и общеукрепляющих свойств этого металла. Эффект

проявляется не только при попадании серебра вовнутрь

организма, но и при обычном ношении украшений. Я себя

очень хорошо ощущаю, когда на мне серебро.

I . : Какова ценовая политика Silver Point?

Это демократичные изделия или класса люкс?

А.К.М.: Мои изделия это коммерческий продукт высочайшего качества. Средняя стоимость на серьги или кольцо – 50-60 евро, а на браслеты, подвески – уже в зависимости от веса и обработки. Это космополитичные и универсальные изделия тонкой работы, которые могут позволить себе большинство женщин. Кроме того у Silver Point есть общий стиль – элегантный и простой, поэтому изделия из разных коллекций очень удачно сочетаются между собой.

Беседовала Анастасия Аралова.

А.К.М.: В моих прежних коллекциях можно встретить золото. Вы правы, такое сочетание действительно было очень модным. Но сейчас это «вчерашний день». Я же стараюсь заглядывать в «завтрашний». Сейчас готовится к выпуску коллекция осень-зима 2011/12 в футуристическом стиле. Я решила поиграть со светом, с блеском. Поверхность сережек, браслетов, колец покрывается мелкими частичками, которые также обрабатываются рутением. И получается эффект блесток. На самом деле все это серебро. И итальянский концепт.

В предыдущей коллекции я использовала натуральные камни: аметист и розовый кварц. Два камня с противоположной энергией. Фиолетовый аметист очень интенсивный камень, благотворно влияющий на покой и внутренне равновесие. А розовый кварц – камень сердца и любви, он усиливает интуицию и чувствительность. Крупные камни в тонких «лапках» серебра смотрятся очень изысканно, к тому же чем больше «оголенного» камня, который соприкасается с нашим телом, тем больше эффект от

Silver Point - холодный металл в горячих руках

МОДА

14 15

Мебель от Клауса Пушнера – мир вашей мечты.

За 20 лет работы на Тенерифе, Клаус Пушнер заработал репутацию мастера, который подходит к своей работе творчески, профессионально, исполняет ее точно, аккуратно и качественно. Это могут подтвердить владельцы вилл Parque de la Duquesa, Bahia del Duque и других мест, жители которых понимают толк и вкус профессионального качества. Это подтвердят в магазинах Cavalli и Boss, которые обращаются к нему, когда нужно сделать что-то особенное и качественное.

35 лет работы в своей профессии в сочетании с упорством, трудолюбием, немецкой точностью и аккуратностью, серьезным отношением сформировали его мастерство.

Родился Клаус в Германии, юношей пришел в компанию, которая занималась реставрацией старинной мебели и разработкой новых направлений в этом искусстве. Отлично защитив диплом мастера, он работал в Берлине, в большой фирме по изготовлению декораций для лучших берлинских театров. Затем опыт технического начальника по организации производства мебели для госпиталей, сотрудничество с известными немецкими фирмами Vileroy & Boch, Nestle, а позже 20 лет

работы в собственной компании на Тенерифе.Согласитесь, такой опыт позволяет найти дорогу к воплощению мечты об уютном, комфортном доме, образ которого рожден вами. Где, как в сказке, вас будут встречать, радуя глаз, новые двери и надежные деревянные лестницы. Мебель, изготовленная именно по вашему вкусу и желанию, уютно снимет усталость дня.

А как важно для хозяйки иметь кухню, на которой все так, как удобно ей, где хочется творить самые вкусные кулинарные изыски, с радостью и удовольствием. А встроенные шкафы скроют все лишнее, сделав пространство свободным и аккуратным; новые окна наполнят светом и свежим воздухом ваше пространство, комфортно оборудованные террасы уютно разместят гостей, приглашенных на барбекю; навесы защитят вас от палящего солнца; встроенные дверные системы оберегут ваш дом от непрошенных «гостей».

Если вы решили открыть свой бизнес здесь, на Тенерифе, и вам нужно по-особому декорировать пространство, чтобы привлечь клиентов достойным уровнем, Клаус Пушнер сделает это для процветания.Это реальность, секрет которой– уважение в себе чувства и достоинства МАСТЕРА, что означает ответственность за качество своей работы.

стиЛЬ ЖиЗни

Создать возможности для реализации вашей неповторимой индивидуальности в вашем персональном пространстве… Это не просто слова. Это реальный стиль работы. Мастер своего дела, Клаус Пушнер не предлагает готовых стандартов. Даже если вы не очень понимаете, чего хотите, он поможет, как бы играя, мягко, ненавязчиво, шаг за шагом, почувствовать образ вашей мечты, найти стиль, формы, материалы, цвета, которые создадут ощущение уюта и комфорта именно для вас. А потом, с профессиональным мастерством, немецкой аккуратностью, бережно и точно воплотит это в жизнь.И это чудо! Когда ваша мечта, которую вы и сами не осознавали до конца, вдруг оживает в реальности. В этом его волшебство и стиль работы.

Клаус-Диетер ПушнерТелефон: +34 603 102 207e-mail: pueschnertf@hotmail.de

* смотрите рекламное объявление на стр. 50

На правах рекламы

16

Напрасно Дон Кихот боролся с мнимыми противниками – ветряными мельницами.

Ветры, бури и ураганы существовали на нашей планете с момента ее создания. Существовали для того, чтобы разрушать формы, созданные на Земле человеком, чтобы изменять ландшафты, присущие той или иной местности, чтобы уравновешивать течение жизни.

Человек научился предвидеть некоторые повторяющиеся погодные условия, тогда и родилась наука – метеорология. Теперь ежедневно с экранов телевизоров нам сообщают о прогнозах погоды, а ветер стал важной темой для бесед и дискуссий. Благодаря спутниковым технологиям сегодня мы можем наблюдать за направлениями воздушных потоков, которые формируют ураганы и тайфуны, торнадо и циклоны, но повлиять на них хоть каким-то образом – невозможно.

В каждом регионе Земли есть повторяющиеся ветры, которые имеют сезонный характер; например, Мистраль в Провансе или Мелтеми на побережье Эгейского моря. Они не приходят нежданно, поэтому важно просто знать, куда дуют ветры…

На Тенерифе тоже есть свой ветер - Калима или Сирокко.

Обычно он приходит ночью. Как проснешься рано утром, посмотришь в окно – кажется, что все в тумане. Это Калима. Иногда в Европе это явление называют Сирокко, однако имя «Калима», что дословно переводится как «сухой песок», употребляется чаще.

Название говорит само за себя – ведь Калима – это горячий ветер, место рождения которого – пустыня Сахара. Пыль и песок поднимаются на огромные высоты и направляются в район Средиземноморья или к западу

Канарских островов.

Марокканцы называют это явление «Харматтан» и точно знают, когда начинается «ветер пустыни» - стекло становится будто матовым, воздух горячим, почти обжигающим, а в атмосфере высока концентрация мелкого песка, который будто пелена тумана размывает четкие очертания домов, дорог и даже горизонта.

Это горячее облако из пустыни может держаться от нескольких дней до недели, а наибольшей концентрации, как правило, достигает по утрам: нагляднее всего это видно на автомобилях, припаркованных на улице, которые покрываются видимым слоем песка. Восприимчивые люди еще за пару дней ощущают приближение Калимы - начинают чувствовать беспокойство, головокружение, жалуются на бессонницу, проблемы с кровообращением, боли в горле.

Калима – типично летнее явление, однако в последние годы случаются и исключения - буря из пустыни приходит весной, осенью и даже зимой.

Она часто сопровождается холодным фронтом и, в этом случае, провоцирует сильные штормы. Дождь смывает красно-коричневую пыль, витающую в воздухе, и свидетельством тому являются красноватые горизонтальные линии на фасадах домов. В это время автолюбителей призывают к повышенной осторожности на

дорогах: первый дождь вслед за Калимой образует скользкую пленку, которая смоется только после длительных осадков.

По окончании бури, песок еще несколько дней будет наносить в квартиру! Чтобы этого избежать во время «ветра пустыни» рекомендуют

Калима – ветер пустыни

постоянно закрывать окна и двери.

Старожилы Канар говорят, что раньше Калима приходила на острова только раз в год, сейчас же в связи с глобальными изменениями климата горячий ветер из Сахары можно наблюдать почти каждый месяц…КАНАРСКИЕ ОСТРОВА

18 19

Внешнему виду улиц в испанских городах традиционно уделяют не меньше внимания, чем,

скажем, интерьеру домов. В условиях теплого климата – улица это такое же общественное место, как и ресторан, концертный зал или музей, ведь на свежем воздухе, на террасах испанцы проводят львиную долю свободного времени.

Площадь Испании всегда была центральной точкой города Санта-Крус-де-Тенерифе. Отсюда берут начало главная торговая и прогулочная улица – Кастийо и Морской проспект, примыкающий к порту. Самая большая площадь на всем архипелаге, площадь Испании, сегодня - туристическая достопримечательность и любимое место прогулок горожан. А после недавней реконструкции 2008 года по проекту швейцарского архитектурного бюро HERZOG & DE

MEURON это место приобрело новый экстравагантный вид и необычный шарм.

Вторая кожа

По мнению Жака Херцога, проект должен был максимально вписаться в замысловатый пейзаж острова со скалистыми уступами и синевой океана. Он решил воплотить свою идею, сделав акцент на приземистые постройки и широкую гамму цветов и материалов: бетон, натуральный камень, стекло.

И ему это удалось! Площадь Испании, будто вторая кожа, покрыла пространство центра города в 17, 38 га, вторя природным явлениям, которые сыграли важную роль в формировании причудливых ландшафтов Тенерифе: извержению вулкана и эрозиям.

Гулять по воде

Большую часть площади занимает искусственное озеро геометрически правильной круглой формы, в центре которого, словно гейзер, бьет фонтан. В знойный летний день многие прохожие останавливаются у этого оазиса, чтобы насладиться прохладой и спокойствием, которые исходят от воды. Искусственный водоем был создан на фундаменте бывшего замка, и, следуя аутентичному стилю, на дне озера дизайнеры воспроизвели основы старинной постройки – в виде графических мотивов.

На близлежащих улицах вокруг озера можно видеть богатое разнообразие исторических архитектурных стилей, которые символизируют связь прошлого и будущего. А фрагменты живой природы усиливают характер нового общественного пространства.

Площадь Испании: подражание живой природеАРХИТЕКТУРА

Кроме того, площадь дополнительно озеленили, высадив более трехсот различных растений: здесь австралийский инжир, индийский лавр, тюльпанные деревья, саговник, кокос, всевозможные виды пальм. Но особенно ярко выглядят кактусы-точки, высаженные на поверхности двух павильонов, которые благодаря черному цвету и крупяной текстуре кажутся почти вулканическими.

Символ креста

Центральным элементом площади Испании был и остается Monumento de los Caidos - памятник жертвам гражданской войны 1936-39 гг. Монументо-де-лос-Каидос был создан по проекту архитектора Томаса Мендеса Мачадо и представляет собой башню в виде грандиозного каменного креста. Основа для памятника сделана из базальтовой породы, добытой в каньоне Гранадийи. Мемориал окружен несколькими огромными бронзовыми скульптурами – это произведение художника Энрике Сесара Садивара. Две из них: четырехметровые бронзовые фигуры солдат после реконструкции площади были перенесены с возвышения на уровень земли, что сделало скульптурную группу не менее привлекательной, а, возможно, и более современной.

Капля в море

Вечером, с наступлением темноты, площадь приобретает особый вид – зажигаются более пятисот лампочек, выполненных в форме капель. Это инновационный дизайн швейцарских архитекторов HERZOG & DE MEURON, который украсил площадь Испании, а также пространство столичного музея современного искусства ТЕА. Эксклюзивные лампочки, сделанные по специальному заказу для острова Тенерифе, выполнены из прозрачного стекла в трех вариантах, отличающихся друг от друга только размером.

Архитектурный проект площади Испании получил высокую оценку специалистов. Стиль причислили к био-теку (альтернатива хай-теку) с присущими ему мягкими линиями,

живыми формами и натуральными материалами. Новаторы Жак Херцог и Пьер де Мерон призывают к жизни в гармонии с природой и самим собой.

20 21

Еще только подлетая к о.Тенерифе на самолете, с высоты птичьего

полета можно видеть внизу многочисленные серые теплицы и огромные равномерно зеленые грядки. Невольно возникает вопрос: «Что это?». А это банановые плантации, общая территория которых на острове составляет сегодня 8000 га. Старожилы вспоминают, что еще 50 лет назад плантаций было гораздо больше: практически все побережье Адехе и Гийи-де-Исоры, которое сегодня превратилось в туристическую Мекку, было Меккой банановой.

Сегодня банановые плантации на Тенерифе частично вырубают, ведь нередко они занимают привилегированную «первую береговую линию». На их месте строят фешенебельные отели и элитные жилые комплексы, но колоритное окружение зелеными «зарослями» даже нравится постояльцам – есть в этом что-то экзотическое и характерно канарское!

История банановой культуры на Тенерифе началась ровно 125 лет назад. Именно тогда этот канарский фрукт стали экспортировать в Европу и о нем узнали за пределами архипелага.

Канарцы отличают здешние бананы, которые называют plátano, от широко известного banano. «Платано» и по размерам гораздо меньше, и характеристики у него совсем иные. Местные «платано» тонкокожие и чуть рябые на вид. Они содержат больше влаги, что делает мякоть более вкусной и сочной. В их составе меньше растворимых сахаров, калия и углеводов – это можно понять по ярко выраженной клейкой структуре плода. И наконец, благодаря разнообразию канарского климата, вкус и аромат «платано» более насыщенный (местный банан зреет дольше: 6 месяцев вместо 3 в тропических странах).

Как же рождается канарский банан?

Водохлеб Ключевым элементом для банановой травины (а это трава – не дерево и не кустарник) является вода, так как именно от насыщения влагой зависит плодородность культуры. Одному растению ежедневно необходимо 25 литров воды в солнечный день и 10 - в облачный. Так много жидкости банан требует из-за большой общей площади листьев, которая составляет от 15 до

30 м², а также из-за быстрого роста. Не зря банан называют рекордсменом по скорости роста – в теплую солнечную погоду на нем вырастает по одному листу в неделю! До 1950 года банановые плантации находились в основном в северной части Тенерифе, где выпадало значительно больше осадков, а также располагалось множество природных подземных галерей, откуда воду легко проводили прямо к плантациям. И уже позже, когда системы орошения стали более современными и доступными, «платано» стали выращивать на южном берегу. Идеальный климат для банана – теплый ( от 18 до 34 ° С) и влажный, поэтому и выращивают его в теплицах, экономя до 30% потребляемой растением воды.

Да будет свет!Еще одним важным условием для полноценного созревания банана является солнечный свет! Его недостаток попросту замедляет процесс развития листьев и цветка, который, кстати, очень живописный и в пик своего цветения огромной красно-фиолетовой шишкой свисает под банановой гроздью. Нормой принято считать 1500 солнечных часов в год (то есть 4 часа

в день). А вот сетки, натянутые над плантациями уменьшают поступление света на 40%.

Мать-земляОднако если влага в климате только на пользу банану, то чересчур сырая почва может навредить «растущему организму», а именно: вызвать так называемое «удушье корня». «Платано» любит песчано-глинистую почву, которую с лихвой можно найти на Тенерифе. Канарские земли богаты также калием, который отвечает за увеличение веса фруктов и устойчивость к солям.

Банановый мифМного мифов ходит о банановых «королях» и магнатах. Но на Тенерифе этот бизнес является дотационным. Как и все сельское хозяйство, он поддерживается государством, и это обычная практика во всей Европе. У фермера, владеющего банановой плантацией, в свою очередь, тоже есть некоторые обязательства. Главное из них: территория, на

которой выращивают фрукты, в большинстве случаев, не может быть использована, например, для городских построек.

Исключение составляют лишь случаи, когда вся зона, где находится плантация, реформируется под урбанистический район, тогда у фермера есть выбор – сохранить банановую культуру или использовать землю в других, соответствующих общему плану,

целях.

Несмотря на богатый вкус и насыщенный аромат, канарские

«платано» проигрывают мировое соперничество американскому банану, прежде всего, в цене. За счет дешевой рабочей силы, которую используют в Южной Америке, крупные бананы почти вдвое дешевле маленького тонкокожего «платано». В определенное время года большой американский брат поступает на рынок Испании по цене 0,35-0,40 евро за кг. Этой суммы не достаточно даже для покрытия только производства канарского сородича!

Но пока «платано» не ушел со своей родины, а цена не успела взлететь за счет упаковки и транспортировки, его можно найти в любой овощной лавке, так называемой «фрутерии» (frutería).

Банановая республикаКАНАРСКИЕ ОСТРОВА

Информация предоставлена сельскохозяйственным кооперативом FAST.

22 23

Славянская красота всегда привлекала к себе внимание мужчин и женщин. Не будет

нескромным признаться в том, что русские девушки считаются самыми миловидными, яркими, обаятельными и грациозными. За свою красоту славянок обычно сравнивают с благородными лебедями или утонченными березками…

Всвязи с этим вот уже второй год подряд на о. Тенерифе проводят конкурс русской красавицы, в котором принимают участие самые красивые славянки, проживающие на острове.

В этот раз конкурс ждали! К дефиле готовились не только девять участниц, но и все русскоговорящее сообщество юга Тенерифе, которое бурными

овациями встречало и поддерживало своих фавориток. Девушки из России и Прибалтики показали себя во всей красе: длинноногие загорелые претендентки на звание «Русской мисс-2011» блистали на красной дорожке ночного клуба El Faro. Особенно зрителям запомнился выход красавиц в бикини (зачем скрывать красоту!) и свадебных платьях (не это ли самый приятный для нас, девушек, наряд?!).

Как ни трудно было из девяти красавиц выбрать одну, в ходе многочисленных споров и дискуссий между членами жюри, решение все-таки было принято: победила 19-летняя Синтия Томасейте из Риги, которая живет на Тенерифе.

Помимо титула «русская мисс», юная победительница получила множество подарков от спонсоров в виде нарядов и украшений.

Красивые женщины созданы для красивой жизни! Текст: Анастасия Аралова. Фото: Gerard Zenou.

Русская красота– великая сила!СОБЫТИЕ

Фото: Gerard Zenou.

24 25

ЗДЕСЬ МОЖЕТ БЫТЬ ВАША РЕКЛАМА!

*количество мест ограничено

26 27

29

Сан-Кристобаль-де-Ла-Лагуна – единственный город, которому ЮНЕСКО присвоило

звание Всемирного Наследия человечества. Это первый город, основанный испанцами на Тенерифе, а также древняя столица острова с многолетними традициями, которые отмечаются по сей день.

Сентябрь в Ла-Лагуне – это сезон праздников. Чуть ли не целый месяц в честь покровителя города– блаженного Христа Ла-Лагуны в рамках «Фиестас-дель-Кристо» (Fiestas del Cristo) проводятся религиозные празднества и фестивали.

Праздники в честь Христа берут свое начало в 1607 году. Они приурочивались к почитанию распятия, которое ознаменовало начало духовного пути многих его рьяных последователей и стало одним из самых сильных символов человечества. С этих пор на Тенерифе с театральными постановками, боями быков (запрещены на Канарских островах приблизительно 20 лет назад), фестивалями и фейерверками отмечают великий праздник.

Образ, которому поклоняются,–

скульптура в готическом стиле XVI фламанско-брабантского происхождения, выполненная руками Луи Дер Вуле приблизительно в 1514 году. В силу хорошо развитых торговых отношений между Нидерландами и остальной Европой, произведение искусства «отправилось» в путь сначала в Венецию, затем в Барселону, а оттуда в Кадис. Здесь скульптура пробыла некоторое время и снова отправились в странствие – на этот раз на о.Тенерифе. Точно не известно как она прибыла на остров – то ли ее привез сам конкистадор Алонсо Фернандо де Луго, то ли коллекционный экспонат преподнес ему в дар герцог Медина-Седония.

На установленной в центре города сцене проводятся бесчисленные концерты на любой вкус и цвет: рок группы, фольклорные ансамбли, юмористы, детские артисты и ди-джеи…

В ходе празднования знаменитый фестиваль «Сабаденьос», объединяющий лучшие фольклорные коллективы Латинской Америки.

Но настоящий праздник начнется 14 сентября! Знаменитый «день огней»

(dia del fuegos). Со всех концов острова съезжается народ, чтобы приобщиться к грандиозному веселью, которое начнется в полдень, а завершится лишь в полночь! Кульминацией станет салют, которому нет равных на всем архипелаге. Его так и называют «Салют Христа». Почти час продлится яркий фейерверк, за которым будут наблюдать с балконов, крыш домов и террас ресторанов.

Кстати, посещение ресторанов Ла-Лагуны – еще одна неотъемлемая составляющая празднования. Классические канарские таверны с традиционными закусками: домашними колбасками, изысканным

омлетом, свежими морепродуктами и великолепным вином - это часть местной культуры.

В центре событий «фиестас-дель-Кристо» вот уже одиннадцать лет подряд концерт симфонического оркестра Тенерифе, проходящий на открытом воздухе. В этот вечер на площади Кристо (plaza del Cristo) собирается более 10000 человек. На этот раз концерт будет посвящен русской музыке и пройдет 2 сентября в 21.00. Приехать лучше немного заранее, чтобы занять лучшие места.

ЧТО ПОСЕТИТЬ

В конце августа с полной программой празднования можно будет ознакомиться на странице в Интернете: www.aytolalaguna.com. 

Ла-Лагуна: праздник длиною в месяц! В программе:

- Михаил Глинка (1804-1857)  «Руслан и Людмила», опера в пяти действиях  «Увертюра»

- Петр Ильич Чайковский (1840-1893)  «Воевода», симфоническая баллада ля минор, соч. 78 / TH 54

- Арам Хачатурян (1903-1978)  «Спартак», балет в трех действиях  «Спартак и Фригия Идиллия», акт II  - Модест Мусоргский (1839-1881)  «Ночь на Лысой горе», симфоническая поэма для оркестра «Фантазия для оркестра» Николая Римского-Корсакова (1886)

- Александр Бородин (1833-1887)  «Князь Игорь», опера в четырех действиях  «Половецкие пляски», акт II  - Николай Римский-Корсаков (1844-1908)  «Испанский каприччо для оркестра», соч. 34 «Альборада»  «Вариации» «Альборада»  «Сцена и цыганская песня»  «Астурианский Фанданго». 

28 29

С Вероникой Боровик-Хильчевской мне посчастливилось познакомиться в ходе

фестиваля STARMUS, который проходил на Тенерифе в конце июня. Сильная и строгая, а вместе с тем тонкая и элегантная – именно такое впечатление она производит. Программа мероприятия очень насыщенная, однако, в перерыве нам удается встретиться за чашкой чая на террасе, окруженной тенистыми деревьями и располагающей к беззаботному времяпрепровождению. В жизни президента медиа-холдинга «Совершенно секретно» границы работы и отдыха давно стерлись, тем не менее, время удается найти на все!

Icarus: Вероника, расскажите о вашем участии в организации фестиваля.

Вероника Боровик-Хильчевская: Я являюсь председателем организационного комитета STARMUS. Именно концерн «Совершенно секретно» взялся поддержать фестиваль с Российской стороны. С нашей точки зрения, 50-летие первого полета человека в космос – это такое значимое событие, но, надо сказать, в России этому было уделено не так уж много внимания. В Испании тоже мало кому известно о полете Гагарина, ведь он пришелся на времена правления Франко, когда информация проникала в страну крайне скудно. Поэтому мы освещали фестиваль в российских СМИ, а также организовали приезд российской делегации, в составе которой легендарные космонавты Алексей Леонов и Виктор Горбатко, а также многие ученые-астрономы и астрофизики.

I.: Прошло уже несколько дней фестиваля. На ваш взгляд, можно ли говорить об успехе или неуспехе этого дела?

В.Б.Х.: Для меня он получился. Если звезды мировой космонавтики и музыки приехали – можно смело говорить об успехе. Надо не забывать, что это первая попытка совместить науку, опыт и искусство. Сейчас главная задача организаторов в том, чтобы фестиваль закрепился и стал ежегодным. То, свидетелями чего вы являетесь, – это уже история. Такого больше не повторится…

I.: Вы много путешествуете по работе. А часто ли удается

ощутить себя просто туристом? В.Б.Х.: Действительно, журналистская доля постоянно забрасывает меня в разные страны. И я научилась совмещать работу с отдыхом. Конечно, работа в таких поездках стоит на первом месте, но иногда удается насладиться колоритом той или иной страны.

I.: В Испанию и, в частности, на Канарские острова сейчас приезжает много русских. Насколько вы знакомы с этой страной?

В.Б.Х.: С Испанией я давно знакома и очень люблю эту страну. В прошлом году мы с детьми ездили в отпуск по северу Испании. Начали путь из Барселоны, затем заехали в Сан-Себастьян, а оттуда - в Мадрид. Все остались очень довольны!На Канарах впервые. Пока не удалось много чего посмотреть, но сразу почувствовала, что климат тут замечательный! Не очень жарко и комфортно. А еще мне очень нравится местная еда: я просто влюбилась в закуску, которую подают в испанских

ТЕТ-А-ТЕТ

Вероника Боровик-Хильчевская: «С удовольствием возвращаюсь в Испанию!»

и канарских ресторанах – «пимьентос дель падрон» (маленькие сладкие перчики, обжаренные на гриле с крупной морской солью – ред.)

I.: Какой вид отдыха вы предпочитаете?

В.Б.Х.: Зимой – горные лыжи, а летом люблю плавать, поэтому выезжаю к морю. I.: Есть ли у вас любимые страны?

В.Б.Х.: Да, Франция. Обожаю атлантическое побережье этой прекрасной страны. Природа, океан – это то, что я ценю на отдыхе.

I.: Любите ли вы отдыхать в России? Если да, то как?

Бельгийский шоколад и пралине в Costa del Silencio.

23 декабря 2010 года по дороге в городок Тенбел на юге о.Тенерифе бельгийцы Йоланда и Рудольф открыли замечательный бутик кофе и шоколада.

Здесь на красиво оформленных витринах гостей ждут изысканные конфеты и первоклассный шоколад. И тут же расположилась уютная крытая терраса, на которой можно насладиться свободным временем за чашкой кофе или горячего шоколада, приготовленных по классическому бельгийскому рецепту.

Йоланда рассказывает об особенностях деликатесов. Оказывается, кофе поставляется в бутик только с экологических ферм различных регионов мира, где зерна собираются и промываются вручную. Шоколад импортируется из Бельгии известной компанией KIM, которая в 1993 году была признана лучшим производителем шоколада в мире. Этот шоколад сочетает в себе 56 лучших сортов какао бобов. А согласно традиции, конфеты пралине подают здесь с чашечкой кофе.

В KC Chocolate можно найти шоколад разных форм, по-разному упакованный и на разные случаи жизни. Настоящие ценители покупают конфеты килограммами. Кстати, при определенном объеме заказа предусмотрена бесплатная доставка.

Попробуйте истинный вкус шоколада!

KC Chocolate – сладкий жемчуг

C H O C O L A T I E R

Т/Ц El Trebol – Costa del SilencioTen BelТел.: 692 490 132Время работы:cо вторника по субботу с 10:00 до 15:30и с 18:30 до 21:00

В.Б.Х.: В России отдыхать приходится немного. Только если уикенд на даче в Подмосковье, тоже в окружении природы.

I.: Куда бы вы с удовольствием вернулись?

В.Б.Х.: Сюда, например. Вот приехала «на разведку»… В следующий раз надеюсь приехать с детьми в полноценный отпуск.

Беседовала Анастасия Аралова.

30 31

С чего начинается история туризма на о. Тенерифе? Безусловно, со здоровья. Уже

в 20-е годы XIX тысячи пациентов приезжали на остров вылечиться или облегчить течение болезни. Идеальные климатические условия всегда были залогом отличного самочувствия канарцев. До сих пор не редкость встретить на Тенерифе долгожителей, которым перевалило за сто лет, и это, пожалуй, самый главный (и неоспоримый) показатель терапевтической привлекательности острова.

Ближе к концу XIX века Канарские острова стали мировым лидером в направлении «терапевтический туризм». Первыми эти привилегии удалось распознать англичанам, которые не только с удовольствием проводили здесь отпуск (или больничный), но и активно переезжали на ПМЖ. Умеренные температуры воздуха, сухой климат (на юге о. Тенерифе) и возможность круглый год купаться в морской воде привлекали все большие потоки людей. На фоне этого начался строительный бум: отели и жилые комплексы росли как на дрожжах! С невероятной скоростью развивалась сфера услуг, которая позволяла укрепляться местной экономики.

В 1886 году в г. Пуэрото-де-ла-Крусе открылся первый отель-санаторий на Канарских островах, который назывался Orotava Grand Hotel, хотя в народе его знали больше как «Санаторий».

И сегодня многие альтернативные методы лечения предполагают использование вулканических грязей, песка и камней. Массаж вулканическими камнями улучшает кровообращение, стимулирует обмен веществ, снимает стресс. Закапывания в черный вулканический песок (без головы) активизирует регенерацию клеток и улучшает кожу. Также «песочные ванны» показаны для больных ревматизмом и артритом. Благодаря высокой температуре песка и природной теплой энергии достигается «эффект сауны», что выводит токсины, очищает организм и придает чувство спокойствия. Песочную ванну рекомендуется принимать в течение 10-20 минут вечером, когда черный песок теплый, но не раскаленный.

Чудеса исцеления канарским климатом можно видеть на Тенерифе повсюду. Часто люди, прикованные к инвалидному креслу, именно здесь делают первые шаги, прежде безнадежные аллергики и не вспоминают о своем недуге, хронические астматики - забывают о поддерживающих аппаратах…

Уникальный климат Тенерифе как рецепт «прописывали» больным астмой, туберкулезом и ревматизмом, а также аллергикам и людям с проблемами опорно-двигательного аппарата. Именно от этих заболеваний страдали многие северные европейцы.

ГидротерапияМорская вода издревле считалась целебной. Промывать, обтираться, купаться, даже просто дышать морским воздухом – очень полезно для ряда заболеваний. Морской бриз богат микроэлементами и йодом, которые полезны для щитовидной железы, оказывают расслабляющее и бодрящее действие и насыщают кровь кислородом. Активно используя морскую воду, водоросли, грязи и другие вещества, на Тенерифе широко применяют метод талассотерапии. То есть вас лечат струи воды, щекотные пузырьки, душистые масла, теплые грязи, сауна и бассейны с горячей водой. Гидротерапия или лечение водой очень популярна на Тенерифе, ведь это первое место в мире по количеству подземных минеральных источников на квадратный километр. К тому же, за счет вулканической природы, минеральные воды здесь считаются лучшими в Испании.

Солнечные ванныНа южном побережье Тенерифе солнце светит более трехсот дней в году. За ультрафиолетом приезжают сюда англичане, немцы и скандинавы, испытывающие у себя на родине его дефицит. Преимуществ солнечного

света много: он способствует образованию витамина D, который также известен как «солнечный витамин». А он в свою очередь повышает иммунитет, уравновешивает нервную систему, тонизирует мышцы, борется с усталостью, депрессией и стрессом, стимулирует работу мозга. Солнечные ванны способствуют улучшению самочувствия людей страдающих заболеваниями костей и суставов (артритом, ревматизмом, радикулитом) и псориазом. Весь организм позитивно реагирует на витамин D, ведь он является одним из мощнейших гормонов, который подавляет увеличение количества клеток, за счет чего даже может затормозить рост раковых клеток.

КлиматотерапияБлагодаря теплому южному климату Тенерифе всегда считался одним из лучших мест для лечения заболеваний дыхательных путей. В ходе многих экспериментов ученые и врачи стали выделять климат зоны Национального парка вулкана Тейде. Считается, что на высоте более 1200 метров над уровнем океана чистейший гонный воздух благоприятно сказывается на лечении туберкулеза и других заболеваний легких. А другие исследования показали, что у местного населения процент подобных заболеваний здесь равен нулю!

Вулканическая лава5000 лет назад люди стали использовать вулканические породы в медицине.

ТУРИЗМ

Терапевтический туризм: живи сто лет, не зная бед!

«Воздух и климат удивительно

здоровы и идеально подходят

для помощи при таких

заболеваниях, как туберкулез.

Советую врачам направлять

пациентов сюда на лечение».

(Из записок хирурга и

натуралиста Уильяма

Андерсона во время визита на

о.Тенерифе, XVIII век)

«Воздух и климат удивительно здоровы и идеально подходят для помощи при таких заболеваниях, как туберкулез. Советую врачам направлять пациентов сюда на лечение». (Из записок хирурга и натуралиста Уильяма Андерсона во время визита на о.Тенерифе, XVIII век)

32 33

Человек является здоровым лишь в том случае, если такие функции его организма, как обмен веществ, пищеварение, прочность тканей тела находятся в равновесии, а его душа, разум и чувства - в состоянии «непрерывного счастья».

ЗДоровЬеНа правах рекламы

Аюрведа (древнеиндийская медицинская система) рассматривает человека как единство тела, души, поведения и окружающего мира.

Целью его существования является долгая и здоровая жизнь, которой сопутствует его внутреннее развитие и успех.

Ключом познания Аюрведы являются доши, целостные принципы, регулирующие все душевно-телесные процессы. Они делятся на Вату, Питту и Капху и находятся в динамическом равновесии и взаимно зависимы друг от друга. Их можно сравнить с музыкальными инструментами, взаимодействие которых создает звуковую картину. Чтобы звучание каждого из них было правильным, они должны быть гармонично настроены.

В этой симфонии принимают участие пять стихий: пространство, воздух, огонь, вода и земля. Перечисленные стихии составляют кирпичики природы, объединенные в единое целое, участвуют во всех динамических процессах нашего организма. Если хотя бы один из них начинает смещаться, это приводит к нарушениям нормального самочувствия, а в долгосрочном плане и к заболеванию. Другими словами, расстроенный один инструмент создает какофонию, которую ни слушать, ни существовать в которой не доставляет удовольствия. А иногда и просто опасно для жизни.

Благодаря подходящим методикам Аюрведы и способам их применения, существует возможность устранять всевозможные нарушения - недуги во внутренней архитектуре человеческого тела.

Симфония непрерывного счастья

Таунхаус с 2-мя спальнями, 2-мя террасами с красивым панорамным видом на океан и окрестности, гаражом и подсобным помещением. На территории комплекса имеется бассейн. Расположен на юге острова в респектабельном районе верхней части Лас Америкас, в 5мин. езды до пляжей и набережной. Цена: 189.000 евро

Роке дель Конде Код: 0598

Уютная квартира,120м2, с 2-мя спальнями, гостиной, полностью оборудованной отдельной кухней, 2-мя ванными, просторной террасой и индивидуальным гаражом на 2 машины. В комплексе имеются детский и взрослый бассейны. Расположен в престижном районе курорта Лас Америкас, в Эль Дуке, рядом с коммерческим центром, магазинами, барами, ресторанами, в 10мин. ходьбы до пляжа Эль Дуке и набережной. Высокорентабельное вложение! Цена: 220.000 евро

Апартамент в Эль Дюке Код: 0641

В продаже меблированная и оборудованная квартира, 63м2, с 2-мя спальнями, гостиной, кухней американского типа, ванной и балконом. На территории комплекса имеются круглосуточно работающий ресепшн, охрана, минимаркет, бар, парикмахерская, теннисные корты с возможностью получения уроков игры, спортивная площадка, 3 бассейна и общая автопарковка. Апартамент расположен в центре туристического района популярного курортного города Лос Кристианос, в 3-х мин. ходьбы до прогулочной набережной и пляжа. Высокая рентабельность и отличная цена!

Цена: 139.000 евро

В срочной продаже квартира,73м2 с двумя спальнями, гостиной, кухней американского типа, 2-мя ванными и просторной террасой с красивым видом. Апартамент нуждается в ремонте. Расположен в живописном респектабельном районе юга острова в жилом комплексе с 3-мя бассейнами, мини-гольфом, теннисным кортом, минимаркетом и общей автопарковкой. Рядом расположены спортивно-развлекательный парк, автобусная остановка, коммерческий центр, супермаркет, рестораны с интернациональными кухнями, аптека и банк. Пляж, набережная, яхтклуб и рыбный рынок - в 10мин. ходьбы. Аэропорт и крупные туристические центры Лас Америкас и Лос Кристианос находятся в 15-ти мин. езды. Цена: 58.000 евро

Апартамент в Лос Кристианос Код: 0656

Усадьба на 12-ти сотках с прекрасным панорамным видом на океан, с 6-ю спальнями, 2-мя просторными гостиными, 3-мя ванными, 2-мя туалетами, отдельной кухней и просторными террасами. Дом оборудован кондиционером и полностью обставлен и экипирован. Имеются 2 гаража, большой сад с фруктовыми деревьями и индивидуальный бассейн. Расположен на юге острова в зеленом привилегированном районе, в 5 мин. езды до песчаных пляжей Лос Кристианос и Лас Америкас и всей соответствующей туристической инфраструктуры. Прекрасный вариант для проживания и отдыха семьи и надежное высокорентабельное вложение в курортную собственность. Цена: 750.000 евро

Вилла в Чайофе Код: 0257

Меблированный коттедж с 5-ю спальнями, гостиной, полностью оборудованной отдельной кухней, 3-мя ванными, 2-мя просторными террасами, подсобным помещением и индивидуальным гаражом на 2 машины. Расположен на южном побережье острова, в привилегированном районе Ель Дюке, рядом с коммерческим центром и в 10мин. ходьбы до пляжа. Цена: 640.000 евро

Плайя де Лас Америкас Код: 0425

Квартира в Коста дель Силенсио Код: 0664

34

которое смалывают из овса). Как в русской культуре многие пословицы и крылатые выражения связаны с хлебом, так на Канарах – с картошкой. Например, «donde haya papas nunca falta la comida», то есть «там, где есть картошка, никогда нет недостатка в еде».

Издревле на Канарском архипелаге картошку использовали для ритуалов и гаданий. Так в ночь Сан Хуан девушки клали себе под кровать по три картофелины: одну- очищенную, другую - наполовину очищенную и третью – в кожуре. Утром в зависимости от того, какую картофелину вытаскивали не глядя, предполагали, какой жених ждет в будущем – богатый или бедный. Каждый тип картошки имел разные символические значения.

Срез сырой картошки прикладывали к вискам для избавления от головной

Если в традиционном ресторане на о. Тенерифе, при заказе картофеля по-канарски, вам

принесут картошку в мундире, мелкую – будто семенную, черную - будто грязную, сморщенную – будто состарившуюся, не пугайтесь. Отведайте этот самый популярный канарский гарнир – особую картошку, выращиваемую только здесь. «Папа канариа» - так ее название звучит по-испански, признана экспертами как сельскохозяйственный и кулинарный феномен и по праву считается гордостью культуры архипелага.

Нет, наверное, такого человека, который бы в том или ином виде не любил картошку. В традиции многих народов мира картошка считается национальным блюдом. Однако мало кто знает, что именно Канарсие острова, благодаря географическому положению, первыми познали вкус привезенных из Америки клубней. Это событие относят к 1567-1574 годам. А уже отсюда после завоевания архипелага испанцами заморскую картошку доставили во многие портовые города Европы.

Очень быстро картошка стала одним из главных элементов рациона канарцев, наряду с гофио (мука из нескольких видов обжаренных злаков, практически то же, что и толокно,

боли и для понижения температуры.

В общем, картошка тут – всему голова. Существует несколько традиционных канарских сортов, которые принято считать реликтовыми: черная картошка (papa negra), картошка-красавица (papa bonita), белая картошка (papa blanca) и цветная картошка (papa colorada). Кстати, последняя считается самой вкусной и сладкой, а также самой дорогой- стоимость доходит до семи евро за 1 кг. Для тех, у кого проблемы с сахаром, на архипелаге выращивают картошку-пелуку (papa peluca). Это некоммерческие виды картофеля, которые не экспортируются.

Конечно, на Канарах немало «картофельных» рецептов, однако самый экзотический и популярный «папа арругада», то есть «сморщенный картофель». Клубни варят в воде с большим количеством соли (лучше морской). Когда воду сливают, на картошке остается «скорлупа» из соли. Подают ее на гарнир или как самостоятельное блюдо с домашними соусами «Мохо».

Картофельный папаГУРМАН

Papas Antiguas

GOLF

MAR

MARRestaurantesMasía del Mary Piscis

Bahía del Duque

C/. El Muelle, no 3 - La Caleta

LA CALETA

C/.

El

Mu

elle

Costa Adeje - Tenerife

HOTELJARDINCALETA

Pescados y Mariscos FrescosTeléfono Reservas:

922 71 08 95Fax: 922 71 08 84

www.calamarin.com

RestauranteMasía del Mar

RestauranteMasía del Mar

LangosteraTeléfono:

922 71 02 41www.calamarin.com

RestaurantePiscis Terraza

RestaurantePiscis Terraza

36 37

Анекдоты под солнцем от Игоря Пикулина

Мы продолжаем рубрику «анекдоты под солнцем от Игоря Пикулина» и публикуем

новые остроумные изречения из личной коллекции профессионального клоуна и просто ценителя хорошего юмора. Близкий каждому жанр народного фольклора краток и занимателен. Интересный сюжет и неожиданная развязка рассмешит любого. К месту рассказанный анекдот разрядит обстановку и поднимет настроение!

В роддоме.- Это те четверо близнецов так орут?- Нет, это их отец.

- Ну что же, пульс нормальный. - Доктор, возьмите левую руку, правая – протез.

Только лишь одним глазком взглянула Мальвина на звездное небо, вспоминая долгий и пронзительный поцелуй Буратино.

Красная Шапочка спрашивает у бабушки:-Бабушка, почему у тебя такие большие глаза?- Да вот контактные линзы себе купила, а они оказались от телескопа.

Самое тяжелое в жизни – это скрывать свои чувства на вокзале, когда прощаешься с тещей.

Одни с годами умнеют, другие просто становятся старше.

- Алло, это телефон 777-77-77?- Да.- Вызовете мне скорую помощь! А то у меня палец в диске застрял.

Больной отходит после наркоза.- Доктор, я что-то не могу нащупать свои ноги…- Видите ли, нам пришлось ампутировать вам две руки.

- Мама родила. - На кого похож твой малыш?- На папу. Все время спит, а как проснется, тянется к бутылке.

Сегодня район Чайофа на юге Тенерифе

идеально подходит для комфортной и качественной жизни. Он расположился в спокойной горной местности в 5 минутах езды от туристических центров Лас Америкас и Лос Кристианос.

В Чайофе находится и строительная и промоушн-компания Durrsierra S.L., основанная в 1973 году Куртом Дюрром. Сейчас это процветающий семейный бизнес и на счету именно этой компании большинство построек живописного и уютного района. Последние проекты компании – четыре новых комплекса, которые открыты на продажу. Застройщик и промоутер в одном лице Durrsierra S.L. предлагает широкий выбор и гибкие условия покупки. Компания имеет прекрасную репутацию в строительной сфере

анеКДотЫДом, который построил Курт

На правах рекламы

стиЛЬ ЖиЗни

о.Тенерифе, и в ее портфолио такие проекты как элитные виллы в районе Roque del Conde и многие другие.Следуя немецкой технологии строительства, при возведении зданий используются только высококачественные материалы, а поскольку застройщик имеет прямой контакт с покупателем, он делает все, чтобы построить дом вашей мечты!Кроме того, Durrsierra S.L занимается строительством бассейнов, садов, всеми видами ремонтов: от капитального до детального.

38 39

Проклятие ЛауринагиВ XV веке главой

«Счастливых» островов, коими называли Канары, был назначен испанский конкистадор дон Педро

Фернандес де Сааведра. Он прославился победами, как в любви, так и на войне, и был одним из первых испанцев, прибывших на остров Фуэртевентуру для приключений с местными девушками-индианками. 

Вскоре после приезда на архипелаг дон Педро женился на донне Констанце Сармьенто, дочери Гарсии де Ла Эрреры. И родилось у них четырнадцать детей. Однако ни одно из двух обстоятельств не помешало ему в многочисленных похождениях, о которых всем было известно…

Шли годы. Дети госпожи Констанцы выросли, а сын Луис стал красивым кабальеро, унаследовав все недостатки отца и ни одного достоинства. Он был высокомерным, раздражительным и властным, но в военном деле проявлял себя как трус. 

Он развлекался тем, что соблазнял девушек-аборигенок, которые наблюдали за ним, как за героем.  Однажды ему приглянулась красавица и христианка по имени Фернанда. Девушке не по душе было присутствие рядом дона Луиса, но она не решалась перечить его желаниям. 

Шли месяцы, а галантный кабальеро

продолжал преследовать Фернанду. И с каждым днем она чувствовала себя все более вовлеченной в эту игру, хотя она ей не нравилась. Но самое страшное произошло, когда дон Луис пригласил девушку сопроводить его на охоту, организованную отцом.

Настал долгожданный день, когда кабальеро бросил все, чтобы насладиться прекрасным временем с его возлюбленной. Они тихо трапезничали в тени раскидистых тополей, вскоре после чего он пригласил ее на прогулку.  За оживленным разговором они незаметно пришли к густой роще. Дон Луис, полагая, что пришло время перейти от ухаживаний к действиям, попытался обнять Фернанду.  Она пробовала защищаться, но, понимая, что силы неравные, стала что есть мочи звать на помощь.  Ее крики услышали охотники, и поспешили на помощь. Дон Педро сел на лошадь и, в сопровождении других господ, галопом помчался на крик. Но раньше них к месту подоспели местные фермеры, и, увидев положение девушки, попытались защитить ее от дона Луиса.  Обиженный и сердитый ухажер вытащил нож, и уже готов был взять на себя ответственность за убийство одного индейца, но после нескольких минут борьбы стало очевидно, что это невозможно - фермер обезоружил Луиса.  В слепой

ярости дон Педро стал свидетелем ожесточенной сцены, и сидя на своей лошади, стал топтать упавшего на землю фермера, который так и скончался на месте.

В этот момент из-за раскидистых деревьев вышла мать фермера. Она с болью взглянула на произошедшее и поняла, что случилось. Причиной смерти ее сына стал человек, соблазнивший ее в молодости: дон Педро. От него она родила сына, он же и погубил ее дитя. Старая индианка призналась ему, что зовут ее Лауринага, и что он только что убил собственного сына – плоть свою и кровь. Затем, подняв глаза к небу, сильным и дрожащим голосом индианка призвала Богов гуанчей, наслать проклятие на землю острова Фуэртевентура, где правил дон Педро Фернандес де Сааведра - причина всех несчастий. 

Говорят, что с этого момента на острове начали дуть горячие ветры Сахары, которые выжгли зелень и цветы здешних краев. И весь остров, на который наслала проклятие Лауринага, стал сухим, безжизненным и пустынным.

И сегодня пейзажи Фуэртевентуры больше всего напоминают африканские…

40 41

Что ПосетитЬ

Недавно городок Тегесте (Tegueste) был признан одной из лучших

гастрономических местностей острова. Достопримечательности, сельские традиции, культура местного виноделия и кулинарии смогли оценить лучшие испанские дегустаторы.

Это действительно один из самых типичных городков на острове, который сохранил дух времени и истории эпохи аборигенов Тенерифе– гуанчей. Тегесте расположен всего

в 16 км езды от столицы острова Санта-Круса, но является абсолютно непохожим на соседний современный город.

Здесь можно увидеть традиционную сельскую архитектуру с белоснежными домами и черепичными крышами, характерные горы и леса, и конечно насладиться лучшими канарскими домашними деликатесами.

В результате двухдневного мероприятия группе экспертов были представлены гурман-туры,

разработанные в течение последних двенадцати месяцев. Проект «Вкус Тенерифе» включал в себя посещение ресторанов, баров и винных погребов и был направлен на продвижение сельского туризма (turismo rural) – одного из самых популярных направлений туризма на архипелаге.

Лучшим местом, где угощались эксперты, был признан ресторан Casa Mi Suegra.

Попробуй вкус Тенерифе!

Каждый местный житель Тенерифе знает, где вкусно кормят: конечно же, в северной части острова. Именно здесь расположились лучшие рестораны канарской кухни и винные погреба.

42 43

удалась и дальше соседнего леса ей, увы, не улететь.Жизнь в лесу шла тихо и размеренно, дятел постоянно по кому-то стучал, долбя дерево клювом, кукушка только успевала уворачиваться от злобных родителей, воробьи только и занимались тем, что обсуждали всех и каждого в отдельности, учирикиваясь до потери голоса. Лес жил и звучал, умещая в своих зеленых объятьях множество летучего и ползучего населения. Но вот как-то раз в лесу появились существа большие и прямоходящие, они «распузырили» свои дома и остались жить на поляне. Природное любопытство Верки не давало покоя: кто это и почему, и зачем, и когда, и сколько… Она сидела на ветке и наблюдала за тем, что делали геологи. Много разных безделушек привлекали сорочье внимание, в клюве постоянно что-то чесалось, хотелось чихать, но больше хотелось почесать его обо что-нибудь блестящее– то, что она видела в одной из палаток. И тут порывом ветра Верку просто занесло в пустующее жилище геологов. Нисколько не испугавшись, принялась она рассматривать «богатства» - стеклышки, камушки, веревочки… Ликованию сороки не было границ, вот пусть все от зависти лопнут, когда узнают, где она была! Вдруг Верка увидела свою мечту - на картинках, висящих на стенах палатки, красовались орлы, и тигры,

и павлины, и много того, о чем Верка и не могла знать. Освоившись, расхаживала она среди диковинных вещиц, щелкала клювом, выражая тем самым свое удовлетворение. Эмоции переполняли птичку, и ей хотелось кружиться и петь. Именно такую картину - танцующую сороку - и увидел геолог Василий, когда вернулся в свою палатку. Возвращение Василия не смутило сороку, наоборот, она порхнула на его плечо и, тихо посвистывая, стала по-птичьи убеждать, как она необходима ему в одинокой геологической жизни.Вот и сбылась мечта! Так был очарован Василий танцем и

покладистостью Верки, что увез ее в Москву. Но спустя недели две птичка упорхнула в открытую форточку прокуренной квартирки Василия. Познакомившись с местными сороками, Верка узнала много интересного, они облетели все летние ресторанчики, где она попробовала первый раз пиццу, и с удивлением заметила, что это вкуснее чем клевать червячков. Огни мегаполиса волновали и завораживали, однажды сорока, заглядевшись на яркий рекламный щит, влетела в открытую дверь ювелирного салона, великолепие сияющих вещиц ослепило, как бы она не хотела остаться там навсегда, пусть

даже чучелом на дальней полочке…с жемчужными бусами в клюве. Но ее выгнали метелкой. Как же было унизительно и обидно. Улетела расстроенная Верка на самую высокую крышу, и вот чудо! С крыши сорока увидела очертания своей большой мечты – дивное место, где гуляли медведи, слоны, тигры и даже чудные крапчатые лоси с длинными шеями, но без рогов. Многое другое, не менее удивительное, ожидало Верку при более близком знакомстве со сказочным местом! Живет теперь любопытная сорока в… Московском зоопарке и знает каждого, кто там обитает: дружит с фламинго, дразнит обезьян, катается на спине у льва! Счастлива Верка безмерно, чего и вам желает!

Татьяна Иванова.

Когда поднимается сильный ветер, все может измениться в природе и в жизни, стоит

только подумать о своем желании,

порыв ветра унесет его ввысь к звездам, и оно непременно сбудется.Жила была маленькая сорока Верка. Она была мечтательницей, да еще какой! Каждый день приходили

в сорочью голову новые мечты, а о старых она быстро забывала, но это совсем не значило, что старые мечты были хуже. Просто Верка так

много хотела от своей птичьей жизни, что это «много» не могло поместиться в маленькой птичьей голове.У Верки были и братья, и сестры, но как только они научились летать, встречаться стали крайне редко. Каждая сорочья семья старалась до наступления зимы построить себе приют, на мечты времени не оставалось. Поскольку Верка была самой молодой и еще одинокой сорокой, то в своем гнезде она не

нуждалась и летала по гостям - то там, то сям, рассказывая о своих идеях родственникам и друзьям. Самой несбыточной мечтой было желание преобразиться в

роскошного розового фламинго, « чтобы перышки нежнейшего оттенка персика, и чувственный клюв, и ноги длинные и стройные…», но эту мечту сорочьи родственники отвергли сразу, потому что ни одно сорочье гнездо не сможет выдержать такую

величественную птицу- фламинго. А потом, где же Верка будет рыбу ловить? Ведь фламинго жучками и гусеничками не питается.Другая мечта Верки была – путешествовать по всему свету: к орлу в гости, на вершину самой высокой горы, с полярными куропатками посплетничать, в тропики залететь, на орхидеи полюбоваться. Но тут Верка и сама понимала – размахом крыльев она не

Веркино счастье

СКАЗКА

Цены на индивидуальные и групповые уроки (за 40/60мин.) - 1 человек - 50/84 евро- 2 человека – 70/104 евроСвыше 3-х человек – плюс 17 евро за каждого.

УРОКИ ГОЛЬФА НА РУССКОМ ЯЗЫКЕВ стоимость одного урока входит:- трансфер до гольф-клуба и обратно;- теория и правила игры;- тренировка основных ударов;- комплект оборудования на прокат.

50 € всего от

Для взрослых и Детей от 6 летДемократичный ДРЕСС-КОД

450 евро на человека

(12 часов тренировок)

3-х дневный ИНТЕНСИВНЫЙ КУРС для начинающих

!ПОПРОБУЙТЕ сегодня же!

ЗАКАЗ УРОКОВ ГОЛЬФА ПО ТЕЛ.:

+34-634 196 864

Мы заразим ВАС гольфом

44 45

Метод пластики живота или абдоминопластики – это

возможность исправить внешний вид передней брюшной стенки, испорченный послеродовыми растяжками, избыточными локальными жировыми отложениями с отвисанием или грубыми послеоперационными рубцами. Ведь далеко не всегда эти проблемы можно исправить с помощью косметических процедур, упорных физических упражнений, диет и занятий на специальных тренажерах.

Как осуществляется подтяжка живота?

Очень важной является предоперационная консультация, на которой оценивается количество лишнего жира и кожи, эластичность кожи а, соответственно, длина и форма будущего разреза. В некоторых случаях, когда отвисание кожи приходится на зону ниже пупка, производится кесарево сечение. Во всех остальных случаях надрез осуществляется от одного бедра к другому, выше лобковой кости и вокруг пупка. Есть и промежуточные случаи, когда разрез комбинируется с липосакцией – таким образом, уменьшается размер будущего шрама. Классическая операция занимает 2-3 часа и проводится под общим или местным наркозом. Первую и вторую ночи после операции

необходимо провести в больнице, после чего в большинстве случаев пациентов выписывают. Кожа живота незамедлительно подтягивается, а мышцы, которые становятся боле видимыми, выступают словно корсет. На некоторое время на живот крепятся дренажные трубки и повязывается специальный пояс. В случае проведения операции по мини-абдоминопластике, работа упрощается: разрез делается гораздо меньше и чаще всего применяется местное обезболивание.

После операции

Несколько дней в области живота вы будете ощущать дискомфорт, провоцирующий сутулость. Ощущения могут быть болезненными, но обычно проходят с помощью простых обезболивающих средств. Брюшная кожа постепенно будет подтягиваться в течение четырех-шести месяцев. Рубцы заживают уже через 10-20 дней с момента проведения операции, а через шесть месяцев шрамы постепенно начинают исчезать.

Хорошие результаты после абдоминопластики могут быть достигнуты только, если вы контролируете свое питание и физическую активность.

ЗДОРОВЬЕНа правах рекламы

Риск

Операция по пластике живота имеет низкий уровень сложности и считается безопасной. Однако важно знать о возможных рисках. Редкими осложнениями считаются инфекция внутри раны и сильное кровотечение. Последнее обычно происходит в случаях, когда пациент принимает определенные типы лекарственных препаратов (например, аспирин). Еще более редким явлением бывают эмболия или тромбоэмболия (наличие фрагментов жира или сгустков в крови), а также изменение цвета кожи. Если вы курите, рекомендуется бросить или снизить объем потребляемого табака, так как он влияет на плохое кровообращение и медленное заживление ран, а также увеличивает возможность осложнений.

Пластика живота

ДОМ В СТРАНЕ ПРЕКРАСНОЙ

Возможны разные варианты оплаты или обмен. Тел: 922 39 09 51

Усадьба на юге о.Тенерифе располагает 400 м2 жилой площади и общей территорией 12000 м2. Здесь есть дом с четырьмя спальнями, кухней и столовой, просторной гостиной, баром, офисом, сауной, погребами, гаражом на два автомобиля, бассейном и большой террасой. На территории усадьбы расположились и другие постройки, которые могут использоваться по желанию своих новых хозяев, а также зона для коммерческой деятельности, вольер для птиц и большой резервуар для воды.

На территории усадьбы растут декоративные и полезные растения. Все подробности можно посмотреть на странице в Интернете www.horstbrett.de.Цена: 1.500.000 евро. Торг уместен.

КАЖДЫЙ ВЕЧЕР У НАС ЖИВАЯ МУЗЫКА.

Avda. Australia 5

Тел. для резервов : (0034) 922 796 282

Работаем без выходных с 13 часов дня до полуночи.Филипе Нери вернулся в "Молино Бланко" и рад

приветствовать вас в этом замечательном ресторане. Посетите

нас в вечернее время и до полуночи или на обед с 13 часов дня.

CHOCOLATIER

Т/Ц El Trebol – Costa del SilencioTen Bel Тел.: 692 490 132Время работы:cо вторника по субботу с 10:00 до 15:30и с 18:30 до 21:00

46 47

Астрологический прогноз на август

ЛЕВ (23.07-23.08) Август для вас - один из наиболее ярких и успешных месяцев этого года. К вам возвращается удача и уверенность в себе. Не оглядывайтесь на прошлые ошибки и смотрите в будущее с оптимизмом - в вашей жизни начинается светлая полоса. В этом месяце для вас очень важно оказаться в нужном месте в нужное время - ваша удача будет во многом зависеть от случайных встреч и совпадений.

ДЕВА (24.08-23.09)В августе ваша уверенность в себе повысится, а авторитет и влияние на окружающих усилится. Вы сможете укрепить свои позиции и свести знакомство с влиятельными людьми - так что не отказывайтесь от посещений выставок, театров, концертов и развлекательных мероприятий. Это удачный месяц для всевозможных поездок, для получения новых впечатлений и смены обстановки.

ВЕСЫ (24.09-23.10)Лучшее, что вы можете сделать в этом месяце, - отправиться в отпуск и хорошенько отдохнуть. Особенно отдых необходим сентябрьским Весам. А если уехать не получится, то, по крайней мере, постарайтесь избежать ссор и конфликтов. В августе вам следует сосредоточиться на главном и не распыляться по мелочам - беритесь за самые ответственные дела и доводите их до конца.

СКОРПИОН (24.10-22.11)Этот месяц почти наверняка принесет вам сюрпризы и неожиданности в любовной сфере. Ваши обаяние и сексуальность с большой долей вероятности будут привлекать к вам повышенное внимание представителей противоположного пола. У одиноких Скорпионов возможны захватывающие романтические знакомства в поездках и путешествиях. Вы можете решиться совместить приятное с полезным: закрутить роман с коллегой или партнером по бизнесу.

СТРЕЛЕЦ (23.11-21.12)В августе удача будет на вашей стороне, и сейчас главное - суметь воспользоваться всеми открывшимися перед вами перспективами. В этом месяце у вас прибавится сил и уверенности в себе, и вы сможете возобновить те творческие проекты, которые когда-то были приостановлены. Вас ждут необычные знакомства в необычных местах, причем случайная встреча может перерасти в длительные отношения!

КОЗЕРОГ (22.12-20.01)Главное для вас в этом месяце - оказаться в нужном месте в нужное время, а также умение быстро принимать решения и правильно использовать полученную информацию. Появится реальный шанс найти источники дополнительного заработка и удачно применить свои способности к делу. Вторая половина августа окажется очень насыщенной в плане романтических отношений.

ВОДОЛЕЙ (21.01-19.02)В этом месяце к вам будут возвращаться люди, с которыми вы давно не виделись. Постарайтесь не игнорировать их. Если есть возможность, возьмите тайм-аут и отдохните неделю-другую в уединенном месте, чтобы привести в порядок свои мысли и чувства. Наступает удачное время для узаконивания отношений - заключенные в течение августа браки наверняка будут долгими и счастливыми.

РЫБЫ (20.02-20.03)В этом месяце вам удастся многого добиться и закрепить свои достижения в социуме. Вместе с тем вам наверняка захочется разрушить привычные рамки и попробовать себя в каком-нибудь новом качестве, сделать то, чего от вас никто не ожидает. Август - время значимых событий и радостных сюрпризов в вашей личной жизни. В любом случае скучать вам не придется.

ОВЕН (21.03-20.04)В августе вам придется расставить жизненные приоритеты, отказавшись от всего лишнего. Но проявив смекалку, изобретательность и чувство юмора, вы избежите многих проблем. В этом месяце вас могут ожидать интересные предложения новой работы. Но ваша задача не хвататься за все и сразу, а решить, что же вам действительно нужно.

ТЕЛЕЦ (21.04-20.05)Август принесет вам положительные перемены как в личной, так и в общественной жизни. Ваша главная задача - выработать оптимальную стратегию поведения для каждой сферы вашей деятельности. Сейчас для вас самое время окончательно определиться в своих пристрастиях и желаниях. Легкомысленные романы - явно не то, что вам сейчас нужно. В этом месяце у вас есть шанс завести по-настоящему серьезные и длительные отношения.

БЛИЗНЕЦЫ (21.05-21.06)В августе время вашей удачи продолжится - главное, чтобы вы сумели ее удержать. Для многих Близнецов этот месяц станет временем новых идей и новых знакомств. Ваш успех в любви напрямую будет зависеть от умения менять тактику поведения, ведь ваши отношения с противоположным полом будут с легкостью переходить из дружеских в любовные и наоборот...

РАК (22.06-22.07)В августе наиболее актуальными для вас станут вопросы имиджа и материального благополучия. Сейчас наступает удачное время для экспериментов над внешностью, разработки своего нового стиля, посещения стилиста, парикмахера и визажиста. Ваше обаяние сделает вас неотразимым в глазах противоположного пола.

В августе на вопрос: «Как дела?» большинство людей с чистой совестью ответит: «Хорошо». Действительно, месяц сложится удачно во многих отношениях, нужно только правильно составить план действий. Во всем стоит придерживаться золотой середины, а вот в крайности впадать не желательно, иначе можно зайти слишком далеко. В первую половину августа нужно действовать рационально и практично, а во вторую стоит проявить фантазию, дать волю чувствам, показать чувствительность и сентиментальность своей натуры.

ГоросКоП

7 августа, воскресенье Неделя 8-я по Пятидесятнице. Успение прав. Анны, матери Пресвятой Богородицы. 9.00 исповедь, часы.10.00 Божественная литургия.

8 августа, понедельник 18.00 Всенощное бдение.

9 августа, вторник Великомученика и целителя Пантелеимона . 7.30 исповедь, часы. 8.00 Божественная литургия.

14 августа, воскресенье Неделя 9-я по Пятидесятнице. Начало Успенского поста.Вынесение Честных Древ Животворящего Креста Господня.14.00 Водосвятный молебен и освящение меда.

18 августа, четверг 18.00 Всенощное бдение.

19 августа, Пятница Преображение Господа Бога и Спаса нашего Иисуса Христа.

7.30 исповедь, часы.8.00 Божественная литургия.После литургии, освящение винограда, яблок и др. плодов.

27 августа, Суббота 18.00 Всенощное бдение.

28 августа, воскресенье Неделя 11-я по Пятидесятнице. Успение Пресвятой Владычице нашей Богородицы и Приснодевы Марии.9.00 исповедь, часы10.00 Божественная литургия

29 августа, понедельник Служба Погребения Божией Матери18.00 чин погребения

10 сентября, суббота Прп. Иова Почаевского 8.00 исповедь, часы8.30 Божественная литургия 18.00 Всенощное бдение

11 сентября, воскресение Неделя 13-я по Пятидесятнице. Усекновение главы Пророка, Предтечи и Крестителя

рУссКое

Расписание служб Сретенского прихода на о. Тенерифе. Август и сентябрь.

Господня Иоанна.9.30 исповедь, часы 10.00 Божественная литургия

20 сентября, Вторник 18.00 Всенощное бдение.

21 сентября, среда Рождество Пресвятой Владычицы нашей Богородицы и Приснодевы Марии.9.30 исповедь, часы 10.00 Божественная литургия

24 сентября, суббота 18.00 Всенощное бдение.

25 сентября, воскресение Неделя 15-я по Пятидесятнице, пред Воздвижение. Отдание праздника Пресвятой Богородицы.9.30 исповедь, часы 10.00 Божественная литургия

26 сентября, понедельник 18.00 Всенощное бдение.

27 сентября, вторник Воздвижение Честного и Животворящего Креста Господня.День постный.7.30 исповедь, часы 8.00 Божественная литургия

По всем вопросам звоните по тел +34 618 553 777, Настоятель Сретенского прихода, священник Василий Федик.

48 49

ФОТОГРАФ РЯДОМ С ВАМИ

Звоните:603 679 481

Пишите:basova@gmail.com

Смотрите:www.gonzik.com

ЗДЕСЬ МОЖЕТ БЫТЬ ВАША РЕКЛАМА!

50