BARKARTE

BAR MENU

SPEISEN / FOOD

TAGESSUPPE / SOUP OF THE DAY 9€

CAESAR SALAD

CROUTONS – PARMESAN – ANCHOVIES 12€

DAZU TEMPURA-HÄHNCHEN / TEMPURA CHICKEN 17€

DAZU GEBRATENE GARNELEN / ROASTED PRAWNS 18€

FLAMMKUCHEN / TARTE FLAMBÉE

KLASSISCH MIT SPECK, ZWIEBELN / CLASSIC WITH BACON, ONIONS 12€

VEGETARISCH MIT RUCOLA, PARMESAN, BALSAMICO

VEGETARIAN WITH ROCKET, PARMESAN, BALSAMIC VINEGAR 12€

CLUBSANDWICH

KLASSISCH / CLASSIC 19,5€

VEGETARISCH / VEGETARIAN 13,5€

500G BLACK TIGER GARNELEN MIT KRÄUTERN GEGRILLT, AIOLI

500G BLACK TIGER PRAWN ROASTED WITH HERBS, AIOLI 30€

MINI-CURRYWURST, KARTOFFELSPIRALEN

MINI-CURRY SAUSAGES, CURLEY FRIES 10€

HERITAGE BURGER

200G DRY AGED BEEF, SPECK, ZWIEBELN, POMMES FRITES

200G DRY AGED BEEF, BACON, ONIONS, FRENCH FRIES 19,5€

ALS CHEESEBURGER / AS CHEESEBURGER 21€

CRÈME BRÛLÉE, BISCOTTI 11€

FRÜCHTE DER SAISON / SEASONAL FRUITS 11€

BITTE INFORMIEREN SIE UNS RECHTZEITIG ÜBER EVENTUELLE LEBENSMITTELALLERGIEN, DAMIT WIR DIES BEI DER ZUBEREITUNG

IHRER SPEISEN BERÜCKSICHTIGEN KÖNNEN. OPTIONS FOR GUESTS WITH INTOLERANCES ARE AVAILABLE AND WILL BE CUSTOMIZED AD HOC. SHOULD YOU SUFFER FROM ANY FOOD

INTOLERANCE OR ALLERGY, PLEASE ASK FOR ALTERNATIVE SUGGESTIONS TO OUR DEDICATED FOOD & BEVERAGE TEAM.

APERITIF

B ITTER 8,5 € / 5CL

CAMPARI 1

APEROL 1

CYNAR

VERMOUTH 8,5 € / 5CL

CINZANO (DRY, BIANCO, ROSSO)

NOILLY PRAT

PUNT E MES

CARPANO ANTICA FORMULA

W EINAPERITIF 8,5 € / 5CL

LILLET BLANC

LILLET ROUGE

PASTIS 5CL / €

PERNOD 1 8,5

RICARD 1 8,5

PASTIS 511 8,5

TEKIRDAG RAKISI GOLD 9

YENI RAKI ALA 11

TEKIRDAG RAKISI NO 10 12

W ILLIAMS & HUMBERT 7,5 € / 5CL

SHERRY

SHERRY FINO

SHERRY MANZANILLA

SHERRY AMONTILLADO

SHERRY CREAM

PORT 5CL / €

ROYAL OPORTO DRY WHITE 7

ROYAL OPORTO TAWNY 7

ANDRESEN 20 YEARS 9,5

ANDRESEN 1982 VINTAGE 12

SEKT & CHAMPAGNER €

PROSECCO 7,5

GELDERMANN BRUT 8,5

HERITAGE EDITION

VEUVE CLIQUOT BRUT 0,1L 14,5

VEUVE CLIQUOT BRUT 0,75L 95

VEUVE CLIQUOT BRUT ROSÉ 0,1L 17,5

VEUVE CLIQOUT BRUT ROSÉ 0,75L 115

SPARKLING

CLASSICS

LILLET VIVE 12,5 € LILLET BLANC / TONIC WATER

2,3 /

MINZE / ERDBEERE / GURKE

ORANGE FIZZ NO. 10 13 € TANQUERAY 10 / GRAND MARNIER /

ORANGE BITTER’S / ZITRONENSAFT /

ZUCKERSIRUP / SODA

APEROL FLASH 15 € APEROL

1 / ORANGE / ZITRONENSAFT /

GALLIANO1 / EIWEISS / CHAMPAGNER

OLD CUBAN 15 € CAPTAIN MORGAN / ANGOSTURA

1 /

ZUCKERSIRUP / LIMETTENSAFT / MINZE /

CHAMPAGNER

SPECIALS

GINGERBREAD BELLINI 13 € INGWER / CAPTAIN MORGAN /

ZITRONENSAFT / HONIG / PROSECCO

LA FLEUR DE POIRE 13 € BIRNE / TANQUERAY / ZUCKERSIRUP /

ZITRONENSAFT / PEAR CIDER

PRINCE OF WALES 15 € HENNESSY XO / CHAMPAGNER / ZUCKERSIRUP /

ANGOSTURA

ALKOHOLFREI

NON ALCOHOLIC

VIRGIN HUGO 9 € HOLUNDERBLÜTENSIRUP / ALKOHOLFREIER SEKT /

SODA / LIMETTE / MINZE

ROSEMARY’S BABY 9 € INGWER / ROSMARIN / ZITRONENSAFT /

GRENADINE / ANANAS / SPICY GINGER

JUSTICE

LEAGUE 12€

THE FLASH

NEGRONI 1920 TANQUERAY / CAMPARI

1 /

ANTICA FORMULA

BAT-MANHATTAN 1874 BULLEIT / ANTICA FORMULA / ANGOSTURA

1

SUPERMAN

AMERICANO 1937 CAMPARI

1 / ANTICA FORMULA / SODA

GREEN LANTERN

COSMOPOLITAN 1934 TANQUERAY / COINTREAU / HIMBEERPÜREE /

LIMETTENSAFT

WONDER WOMAN

BLOODY MARY 1921 RUSSIAN STANDARD / TOMATE / TABASCO/

WORCHESTERSAUCE / SALZ / PFEFFER /

ZITRONENSAFT

SKYFALL 13€

RASPBERRY MARTINI RUSSIAN STANDARD / CHAMBORD /

LIMETTENSAFT / ZUCKERSIRUP

CHOCOLATE MARTINI RUSSIAN STANDARD / MOZART DRY /

CREME DE CACAO

ESPRESSO MARTINI RUSSIAN STANDARD /

ESPRESSOBOHNEN / CREME DE CACAO

HAZELNUT MARTINI RUSSIAN STANDARD / FRANGELICO /

CREME DE CACAO

TURKISH MARTINI GIN / RAKI / COINTREAU /

ZITRONE / GRENADINE /

THE

INCREDIBLES 13€

DANCING MONK OLD MONK / COINTREAU / CHARTREUSE

VERTE / LIMETTENSAFT /

ZUCKERSIRUP / ORANGE BITTER’S /

EIWEISS / MINZE

NEW YORK SOUR ELIJAH CRAIG / ZITRONENSAFT / ZUCKER /

EIWEISS / ROTWEIN

STRAWBERRY MOKKA WODKA / RAKI / VANILLESIRUP /

ERDBEERPÜRREE / ESPRESSOBOHNEN

ELDER JAZZ TWIST TANQUERAY / HOLUNDERBLÜTENSIRUP /

LIMETTENSAFT / ZUCKERSIRUP / LAPHROIG /

PEYCHAUD’S BITTER / EIWEISS

BRAMBLE 12,5€ GIN / ZITRONE / CHAMBORD / ZUCKER

DEFENDERS

OF THE EARTH 14€

BLUEBERRY SMASH ABUELO 7Y / BLAUBEEREN /

ZITRONENSAFT / ZUCKERSIRUP / MINZE

PUSSERS PAINKILLER PUSSER’S RUM / ANANAS / KOKOS /

MUSKATNUSS

SINGAPORE SLING TANQUERAY / CHERRY HEERING /

LIMETTENSAFT / DOM BENEDICTINE /

GRENADINE / ANANAS / ANGOSTURA1 /

COINTREAU

BASIL SMASH TANQUERAY / ZITRONENSAFT /

ZUCKERSIRUP / BASILIKUM

BOMBAY CRUSHED BOMBAY SAPPHIRE / LIME JUICE /

KUMQUATS / BRAUNER ROHRZUCKER

CREAMY

CLASSICS 12€

ALEXANDER COGNAC / CREME DE CACAO / SAHNE /

MUSKATNUSS

BLACK / WHITE RUSSIAN RUSSIAN STANDARD / KAHLUA / (SAHNE)

GOLDEN DREAM GALLIANO

1 / COINTREAU / ORANGE / SAHNE

ALEXANDER XO 15€ HENNESSY XO / CREME DE CACAO / SAHNE /

MUSKATNUSS

FANTASTIC

FOUR 9€

ALSTER SUNSET ORANGE / ANANAS / MARACUJA /

ZITRONENSAFT / GRENADINE

PANI NADOLSKA INGWER / ZITRONENSAFT / ANANAS /

CRANBERRY / ZUCKERSIRUP

SLUSH PUPPY GRAPEFRUITSAFT / GRENADINE /

HIMBEERSIRUP / SODA

MOSQUITO LIMETTENSAFT / ZUCKER / MINZE /

LIMETTEN / GINGER ALE

LONGDRINKS

12,5 €

WODKA, VODKA

SCREW DRIVER RUSSIAN STANDARD / ORANGE

HARVEY WALLBANGER RUSSIAN STANDARD / ORANGE / GALLIANO1

VODKA LEMON RUSSIAN STANDARD / SCHWEPPES BITTER

LEMON3

CAPE CODDER RUSSIAN STANDARD / CRANBERRY / LIMETTE

RUSSIAN MULE 13€ RUSSIAN STANDARD / THOMAS HENRY SPICY

GINGER / LIMETTE / INGWER / GURKE /

ANGOSTURA1

VODKA RED BULL 14€

RUSSIAN STANDARD / RED BULL1-4

BELVEDERE TONIC 15€ BELVEDERE VODKA / TONIC WATER2, 3

BELVEDERE MULE 15€ BELVEDERE / THOMAS HENRY SPICY GINGER /

LIMETTE / INGWER / GURKE / ANGOSTURA1

RUM

CUBA LIBRE CAPTAIN MORGAN BLACK/COCA COLA4/LIMETTE

DARK ‘N STORMY GOSLING’S BLACK SEAL / LIMETTE /

THOMAS HENRY SPICY GINGER

GIN

GIN TONIC TANQUERAY / SCHWEPPES TONIC WATER2, 3 / LIMETTE

LONDON BUCK TANQUERAY / LIMETTE / ANGOSTURA1 /

THOMAS HENRY SPICY GINGER

PIMM'S NO. 1 CUP PIMM'S NO. 1 / GINGER ALE3 / GURKE /

ZITRONENZESTE

CAMPARI

CAMPARI ORANGE CAMPARI1 / ORANGENSAFT

CAMPARI MARACUJA CAMPARI1 / MARACUJANEKTAR

CAMPARI TONIC CAMPARI1 / SCHWEPPES TONIC WATER2, 3

CAMPARI SODA CAMPARI1 / SODA

WHISK(E)Y

BOURBON COLA BULLEIT / COCA COLA4

SCOTCH COLA JOHNNIE WALKER BLACK LABEL / COCA COLA4

HORSE’S NECK BULLEIT / SCHWEPPES GINGER ALE3 / ANGOSTURA1

LYNCHBURG LIMONADE JACK DANIEL’S / COINTREAU / LIMETTE / SPRITE /

ANGOSTURA1

12

BIER / BEER

VOM FASS / DRAUGHT BEER 0,3L / €

BECK’S 4,6

DUCKSTEIN 4,9

BECK’S 0,5L 6,2

DUCKSTEIN 0,5L 6,9

FLASCHENBIER / BOTTLED BEER 0,33L / €

BECK’S GOLD 4,6

BECK’S GREEN LEMON 4,6

BECK’S ALKOHOLFREI / NON-ALCOHOLIC 4,6

BUDWEISER 4,6

HEINEKEN 4,6

HOLSTEN PILSENER 4,6

VITAMALZ ALKOHOLFREI / NON-ALCOHOLIC 4,6

0,5L / €

FRANZISKANER HEFE - WEISSBIER, NATURTRÜB 6,2

FRANZISKANER HEFE - WEISSBIER, DUNKEL 6,2

FRANZISKANER HEFE - WEISSBIER, ALKOHOLFREI 6,2

FRANZISKANER WEISSBIER, KRISTALLKLAR 6,2

FRANZISKANER ROYAL, JAHRGANGSWEISSBIER 6,5

OFFENE W EINE 0,2L

WINES BY THE GLASS

WEISSWEIN / WHITES

FUNDAMENT RIESLING 9,5 WEINGUT WAGECK, DEUTSCHLAND

GRÜNER VELTLINER 11 STIFT GÖTTWEIG, ÖSTERREICH

CHARDONNAY 15,5 TERRAZAS DE LOS ANDES, ARGENTINIEN

50 REASONS

SAUVIGNON BLANC 12 NELEMAN, SPANIEN

ROSÉ

PINOT NOIR ROSE

STIFT GÖTTWEIG – KREMSTAL 11

ROTWEIN / REDS

PROXIMO TEMPRANILLO 10,5 MARQUES DE RISCAL, SPANIEN

LIFLI ROSSO SALENTO 11,5 A6MANI, ITALIEN

CONSTABLE HOUSE ^ 15

SHIRAZ/CABERNET BEAUMONT WINES, WALKER BAY SÜDAFRIKA

PETITE SIRAH 15 GNARLY HEAD, USA

GERNE REICHEN WIR IHNEN AUF NACHFRAGE UNSERE HERITAGE WEINKARTE.

WE ARE HAPPY TO PROVIDE YOU UPON REQUEST WITH OUR HERITAGE WINE LIST.

OHNE ALKOHOL

NON-ALCOHOLIC

MINERALWASSER 0,25L / € 0,5L / € 0,75L / €

STAATL. FACHINGEN, MEDIUM 4,5 5,5 8,9

STAATL. FACHINGEN, NATURELL 4,5 5,5 8,9

SAN PELLEGRINO, FRIZZANTE 4,5 6 9,9

ACQUA PANNA, NATURALE 4,5 6 9,9

SOFTGETRÄNKE 0,2L 4,2

COCA COLA 4, COCA COLA LIGHT 4,COCA COLA ZERO 5,6, SPRITE, FANTA 1

SCHWEPPES: 0,2L 4,2

TONIC WATER 2, 3, DRY TONIC2, 3, BITTER LEMON 3, GINGER ALE3

THOMAS HENRY TONIC WATER / SPICY GINGER 0,2L 4,9

FEVERTREE INDIAN ODER MEDITERRANEAN TONIC WATER 0,2L 7,5

LÜTAUER APFEL- ODER RHABARBERSCHORLE 0,33L 4,9

AUS DER SÜßMOSTEREI LÜTAU NAHE HAMBURG,

NACH EG-ÖKORICHTLINIE ZERTIFIZIERT

FRUCHTSÄFTE / NEKTARE 0,2L 4,2

ORANGE, ANANAS, TOMATE, APFEL, TRAUBE, KIRSCHE, MARACUJA,

JOHANNISBEERE, CRANBERRY, PFIRSICH, BANANE

AUCH ALS SAFTSCHORLE ERHÄLTLICH

ORANGENSAFT, FRISCH 0,2L 5,5

ENERGY DRINKS

RED BULL 1-4 0,25L 6

HEISSGETRÄNKE

HOT BEVERAGES

ILLY KAFFEESPEZIALITÄTEN

ILLY COFFEE SPECIALITIES

ESPRESSO 3,5

ESPRESSO MACCHIATO 3,7

DOPPELTER ESPRESSO 5,2

DOPPELTER ESPRESSO MACCHIATO 5,4

TASSE KAFFEE CRÈME 4,4

CAPPUCCINO 4,6

MILCHKAFFEE ODER LATTE MACCHIATO 4,8

HOT CHOCOLATE SPOONS 5,9 €

SO HEIßT DIE NEUE GENERATION DER HEIßEN SCHOKOLADE. EIN LÖFFEL, AN DEM DIE SCHOKOLADE

FESTSITZT, WIRD IN EIN HEISSES MILCHBAD GEGEBEN UND LÖST SICH LANGSAM AUF, UM DANN ZU

EINER UNWIDERSTEHLICHEN VERSUCHUNG ZU SCHMELZEN.

THIS IS THE NEW GENERATION OF HOT CHOCOLATE. A WOODEN SPOON WITH CHOCOLATE WRAPPED

AROUND IT. ONCE PLACED IN WARM MILK, IT IS MELTING AWAY IN ORDER TO TRANSFORM INTO AN

IRRESISTIBLE TEMPTATION.

KÄNNCHEN TEE / POT OF TEA 5,9 €

ORANGE SAFARI BIO-ROOIBOS/VANILLE/ORANGE – ORGANIC ROOIBOS/VANILLA/ORANGE TEEZIEHZEIT

TEEINFREIE SPEZIALITÄT MIT SAFLORBLÜTENBLÄTTERN

THEINEFREE SPECIALITY WITH SAFFLOWER LEAFS 3-4 MINUTEN

TOTAL RESET BIO-KRÄUTERMISCHUNG – ORGANIC HERB MIX

MIT GRIECHISCHEM BERGKRAUT, FENCHEL UND SALBEI

WITH GREEK MOUNTAIN HERB, FENNEL, SAGE 4-6 MINUTEN

ISTANBUL NIGHTS BIO-SCHWARZTEE/MINZE – ORGANIC BLACK TEA/MINT

DARJEELING/CEYLON-MISCHUNG MIT ORIENTALISCHEN GEWÜRZEN

DARJEELING / CEYLON MIX WITH ORIENTAL SPICES 3-4 MINUTEN

INNER LIGHT BIO-GRÜNTEE/KRÄUTER – ORGANIC GREEN TEA/HERBS

MIT LEMONGRASS UND INGWER

WITH LEMONGRASS AND GINGER 2-3 MINUTEN

ENGLISH BREAKFAST BIO-SCHWARZTEE – ORGANIC BLACK TEA

PLANTAGENTEE AUS INDIEN UND SRI LANKA

PLANTATION TEA FROM INDIA AND SRI LANKA 3 MINUTEN

KÄNNCHEN TEE / POT OF TEA 5,9 €

TEAM SPIRIT KRÄUTER/ GRÜNTEE – HERB/GREEN TEA TEEZIEHZEIT

MIT LEMONGRASS, JATOBA UND GINKGO

WITH LEMONGRASS, JATOBA AND GINKGO 4 MINUTEN

SPEAK FRENCH BIO-VERVEINE – ORGANIC VERVEINE

REINE ZITRONEN-VERBENE

PURE LEMON VERBENA 5 MINUTEN

HIGH DARLING BIO-DARJEELING – ORGANIC DARJEELING

PLANTAGEN-SCHWARZTEE AUS DEM GARTEN SUNGMA

PLANTATION BLACK TEA FROM THE SUNGMA GARDENS 3 MINUTEN

LAZY DAZE BIO-SCHWARZTEE EARL GREY – ORGANIC BLACK TEA EARL GREY

CHINATEE UND DARJEELING MIT BERGAMOTT-ÖL

CHINA TEA AND DARJEELING WITH BERGAMOT OIL 3-4 MINUTEN

MAYBE BABY BIO-FRÜCHTETEE – ORGANIC FRUIT TEA

KOMPOSITION MIT ANANAS UND ERDBEERE

MIX WITH PINEAPPLE AND STRAWBERRY 8-10 MINUTEN

TEQUILA 2CL / € ALS SICH DIE GÖTTER EINST STRITTEN, SCHLUG EIN BLITZ IN EIN AGAVENFELD EIN, WOBEI EINE AGAVE VERGOR.

SOWEIT SPANNT DIE LEGENDE DIE ENTSTEHUNG DES TEQUILAS. DER DARAUS ENTSTANDENE SAFT

WAR ALKOHOLISCH UND SO KÖSTLICH, DASS DIE AZTEKEN IHN "DAS GETRÄNK DER GÖTTER" NANNTEN.

DIE SPANIER LEGALISIERTEN DIE DESTILLATION IN MEXIKO UND SEITHER WIRD TEQUILA AUS DEM HERZ DER

BLAUEN WEBER-AGAVE GEWONNEN, IN DER UMGEBUNG DER STADT TEQUILA IM MEXIKANISCHEN

BUNDESSTAAT JALISCO.

BLANCO MAXIMAL 60 TAGE IN STAHLTANKS GELAGERT

OLMECA BLANCO 38% 4,5

DON ALVARO BLANCO 40% 6

SIERRA MILENARIO BLANCO 41,5% 7

TEZÓN BLANCO 40% 8

REPOSADO ZWISCHEN 2 UND 12 MONATE IN EICHENHOLZFÄSSERN GELAGERT

FRIDA KAHLO REPOSADO 40% 7,5

TEZÓN REPOSADO 40% 8

WODKA, VODKA 4CL / € IM 14. JH. TAUCHTEN DIE ERSTEN VODKAARTIGEN SPIRITUOSEN AUF. ES IST UNKLAR, OB ZUERST IN RUSSLAND

ODER POLEN. IN POLEN ERLANGTE MAN ALLERDINGS DIE ERSTE AMTLICHE EINTRAGUNG ÜBER EINE SPIRITUOSE

NAMENS "VODKA". DAMALS TRANK MAN EINEN KLAREN SCHNAPS, GENANNT “ZHIZENNIA VODA“, ÜBERSETZT

“LEBENSWASSER“. DANACH WURDE DAS WORT LIEBEVOLL IN "VODKA" VERKÜRZT, WAS SOVIEL WIE

“WÄSSERCHEN“ BEDEUTET.

FINNLAND FINLANDIA 40% WEIZEN 10

FRANKREICH ALPHA NOBLE 40% KORN 11

GREY GOOSE 40% WEIZEN, GERSTE, ROGGEN 13

CIROC 40% KORN, TRAUBE 13

NIEDERLANDE KETEL ONE / CITROEN 40% WEIZEN 10

POLEN WYBOROWA EXQUISITE 40% ROGGEN 12

BELVEDERE 40% ROGGEN 13

CHOPIN 40% KARTOFFELN 14

W ODKA, VODKA 4CL / €

RUSSLAND STOLICHNAYA 40% WEIZEN / ROGGEN 8,5

RUSSIAN STANDARD / PLATINUM 40% WEIZEN 9

STOLICHNAYA ELIT 40% WEIZEN / ROGGEN 15,5

SCHWEDEN ABSOLUT 40% WINTERWEIZEN 9

ELYX 40% WINTERWEIZEN 14,5

USA SKYY 90 40% KORN 12,5

GIN / GENEVER 4CL / € GIN HAT SEINEN URSPRUNG IM 16. JH. UND IST AUF EINEN NIEDERLÄNDISCHEN

WACHHOLDERSCHNAPS NAMENS "GENEVER" ZURÜCK ZU FÜHREN. BRITISCHE SOLDATEN BRACHTEN

IHN ENDE DES 16. JH. NACH ENGLAND.

IN SEINER URFORM WAR "GIN" EINE MEDIZIN ZUR BEKÄMPFUNG VON KRANKHEITEN.

ENGLAND

BEEFEATER 47% 9 WACHHOLDER, ZITRUS, LAKRITZ, MANDEL, ORIS

BEEFEATER 24 45% 11,5 GRÜNER TEE, GRAPEFRUIT

BOMBAY SAPPHIRE 40% 9,5 PARADIESKÖRNER, ANGELIKAWURZEL, WACHHOLDER, ZITRONE

PLYMOUTH NAVY STRENGTH 57% 11 KARDAMON, KORIANDER, WACHHOLDER

TANQUERAY 47,3% 9 WACHHOLDER, KORIANDER

TANQUERAY TEN 47,3% 10,5 GRAPEFRUIT

TANQUERAY RANGPUR 41,3% 13,5 RANGPUR, LIMETTE

HAYMAN’S OLD TOM 40% 9,5 IRIS, KORIANDER

WHITLEY NEILL 42% 10 AFFENBROTBAUMFRUCHT, KAPSTACHELBEERE

GERANIUM 40% 11 LIMONEN, KORIANDER, ZIMTKASSIE, IRIS, ENGELWURZ, LAKRITZ

MOMBASA CLUB 41,5% 11 WACHOLDER, ZITRUSFRUCHT, KRÄUTER

MOMBASA CLUB COLONEL’S RESERVE 43,5% 14 WACHOLDER, KORIANDER, STERNANIS, ZITRUSFRUCHT

GIN / GENEVER 4CL / € SPANIEN

GIN MARE 42,75 13 THYMIAN, ROSMARIN, BASILIKUM, OLIVEN

FRANKREICH

SAFFRON 40% 10 SAFRAN, FENCHEL

G'VINE FLORAISON 40% 11,5 WEINREBENBLÜTEN, BEERENFRÜCHTE, INGWER

NIEDERLANDE KETEL ONE GENEVER 35% 9,5 WACHHOLDER, KORIANDER

SCHOTTLAND HENDRICK’S 44% 10,5 KAMILLE, HOLUNDER, ROSE, GURKE

BLACKWOODS VINTAGE 2007 40% 10,5 WASSERMINZE, SANDGRASNELKE, LILIEN, VEILCHEN, GELBWURZ

THE BOTANIST 46% 11 MYRTE, DISTEL, HOLUNDERBLÜTEN, HEIDEBLÜTEN, PFEFFERMINZE

USA AVIATION 42% 11,5 SASAPARILLA, KARDAMON, LAVENDEL

GIN / GENEVER 4CL / € DEUTSCHLAND

THE DUKE MUNICH DRY GIN 45% 10 HOPFENBLÜTE, MALZ

SEARS CUTTING EDGE 44% 11 FLORALE NOTE, WACHOLDER

MONKEY 47 47% 15 PREISELBEERE

FEEL GIN 47% 11 WACHOLDER, BLAUBEERE, LIMETTE, KORIANDER

GIN SUL 43% 12 WACHOLDER, KORIANDER, ROSMARIN, LAVENDEL

SKIN GIN 51% 16 Wacholder, Minze, Koriander und Zitrusfrüchten

RUM 4CL / € CHRISTOPH KOLUMBUS FÜHRTE ZUCKERROHR IM AUFTRAG DES SPANISCHEN KÖNIGSHAUSES MIT IN DIE KARIBIK,

DA DORT DIE BESTEN KLIMATISCHEN BEDINGUNGEN VORHERRSCHEN. DIESES GETRÄNK WURDE SCHNELL VON DEN

SEELEUTEN ENTDECKT, DIE MONATELANG ZWISCHEN DEN KOLONIEN UND EUROPA UNTERWEGS WAREN. ES DIENTE

ZUR KONSERVIERUNG VON TROPISCHEN FRÜCHTEN. DA DER RUM MIT LIMETTENSAFT GETRUNKEN WURDE, NAHM

MIT DEM GENUSS DER SPIRITUOSE DIE ANFÄLLIGKEIT FÜR DIE KRANKHEIT SKORBUT AB.

ANGUILLA

PYRAT X.O. RESERVE 40% 13 FEINE VANILLE- UND ORANGENNOTEN, SÜß

BARBADOS MOUNT GAY ECLIPSE 40% 9 WEICH UND AUSGEWOGEN

MOUNT GAY X.O. 43% 13 AROMEN VON VANILLE UND SCHOKOLADE

BERMUDA GOSLING'S BLACK SEAL 40% 9,5 WÜRZIG-SÜß, REIFE BEERENFRÜCHTE, KAFFEE

BRITISH VIRGIN ISLANDS SAILOR JERRY SPICED RUM 40% 9 VANILLE- UND KARAMELLAROMEN UND EIN HAUCH VON ZIMT UND MANDEL

PUSSER'S BRITISH NAVY RUM 42% 9,5 SÜß, AROMEN VON TOFFEE UND TROCKENPFLAUME

GUATEMALA RON MALTECO RESERVA MAYA 15Y 41,5% 12,5 SEHR WEICH UND RECHT ÜPPIG IM GESCHMACK, FEINE SÜßE

RON ZACAPA CENTENARIO 23Y 40% 15 FEINSTE AROMEN VON SCHOKOLADE, MOKKA UND TOFFEE, ELEGANT UND WEICH

RON ZACAPA CENTENARIO X.O. 40% 21 SEHR KOMPLEX, SCHOKOLADEN- UND KAFFENOTEN, PERFEKTE BALANCE

RUM 4CL / €

GUYANA EL DORADO 15Y 43% 13,5 TROPISCHE FRÜCHTE, HOLZIGE NUANCEN UND KARAMELL

INDIEN OLD MONK 40% 9,5 AROMEN VON WEIHNACHTSKUCHEN, ORANGEN UND SCHOKOLADE

JAMAIKA

MYERS'S 40% 9 KÖRPERLICH, VOLLES AROMA

APPLETON ESTATE V/X 43% 9 LEICHTE RÖSTAROMEN, FRISCHE ZITRUSFRÜCHTE

APPLETON ESTATE 12Y 43% 12 WÜRZIG, ABGERUNDETE SÜßE, GETROCKNETE FRÜCHTE, SCHOKOLADE

WRAY & NEPHEW WHITE OVERPROOF 63% 9,5 BANANEN, NÜSSE UND EINE SPRITZIGE CASHEWNOTE, LEICHTE SÜßE

KUBA HAVANA CLUB 3Y 40% 8,5 LEICHT FRUCHTIG, WÜRZIG

HAVANA CLUB AÑEJO ESPECIAL 40% 9 INTENSIVES, DENNOCH ABGERUNDETES AROMA VON VANILLE UND HONIG

HAVANA CLUB 7Y 40% 9,5 SEHR WEICH; VOLLES, LEICHT SÜßES AROMA, VIEL KARAMELL

HAVANA CLUB SELECCIÓN DE MAESTROS 45% 13 AROMA VON PECAN-NÜSSEN UND GEWÜRZEN

RON VARADERO BLANCO 3Y 40% 8,5 FEIN UND LEICHT

RON VARADERO AÑEJO 7Y 40% 9,5 ZITRUSFRÜCHTE, VANILLE, NÜSSE

RUM 4CL / €

MAURITIUS BLUE BAY WHITE 40% 9,5 FRUCHTIGE LYCHEE-NOTE, LEICHTE NUANCE VON KOKOSNUSS

TRINIDAD ANGOSTURA 1919 8Y 40% 13 ANGENEHME AROMEN, KARAMELL UND VANILLE, LEICHT WÜRZIG

VENEZUELA BOTUCAL RESERVA EXCLUSIVA 12Y 40% 13,5 KRÄFTIGE NOTEN VON GETROCKNETEN FRÜCHTEN, ANANAS, GEWÜRZEN UND NÜSSEN

COGNAC / ARMAGNAC 4CL / € COGNAC, DER BERÜHMTESTE ALLER WEINBRÄNDE, HAT SEINEN NAMEN DER FRANZÖSISCHEN STADT

COGNAC ZU VERDANKEN UND HAT ALS EINZIGER DAS RECHT, SICH SO ZU NENNEN. AUS DIESER

REGION WURDE IM 16. JH. SCHON WEIN IN ALLE WELT VERSCHIFFT. DA DER WEIN DEN TRANSPORT

MEIST NICHT ÜBERSTAND, BEGANN MAN, DIE WEINE ZU DESTILLIEREN. IM JAHRE 1871 VERNICHTETE

EINE REBLAUSPLAGE RUND 80% DER REBSTÖCKE. DIE REGION ERHOLTE SICH LANGSAM UND IST

SEITHER ZUM BEKANNTESTEN

WEINBRANDERZEUGER AUFGESTIEGEN.

ARMAGNAC IST DER ÄLTESTE FRANZÖSISCHE WEINBRAND AUS DER REGION "GASCOGNE" UND IST

EBENSO WIE DER COGNAC MIT SEINER HERKUNFTSBEZEICHNUNG GESCHÜTZT.

COGNAC

HENNESSY FINE DE COGNAC 40% 9

HENNESSY X.O. / HENNESSY X.O. ON THE ROCKS 40% 21

HENNESSY PARADIS 40% 39

RÉMY MARTIN V.S.O.P MATURE CASK FINISH 40% 9,5

RÉMY MARTIN COEUR DE COGNAC 40% 16

RÉMY MARTIN XO 40% 32

HINE ANTIQUE 40% 23

OTARD X.O. 40% 23

ARMAGNAC CLES DES DUCS V.S.O.P. 40% 11

DARTIGALONGUE 25Y 40% 23

W EINBRAND, BRANDY & CALVADOS 4CL / € SEIT DEM MITTELALTER EXISTIERT WEINBRAND, EINE AUS WEIN DESTILIERTE SPIRITUOSE,

DIE ZUNÄCHST EHER ZU MEDIZINISCHEN ZWECKEN GENUTZT WURDE. AUS DEM BRANNTWEIN

WURDE DAS ENGLISCHE „BRANDY WINE“ UND DARAUS DER BRANDY, WIE ER INTERNATIONAL

GENANNT WIRD. DER CALVADOS IST EIN APFELBRANNTWEIN AUS DER REGION CALVADOS IN

DER NORMANDIE. ÄHNLICH WIE BEI COGNAC UND ARMAGNAC DARF AUCH NUR

ER SICH CALVADOS NENNEN.

DEUTSCHLAND

ASBACH PRIVAT 8Y 38% 9

SPANIEN OSBORNE VETERANO 36% 9

CONDE DE OSBORNE 40,5% 11

CARLOS I 40% 11

GRAN DUQUE D’ALBA 40% 12

LEPANTO 36% 12

CARDENAL MENDOZA 42% 13,5

CHILE PISCO CONTROL 43% 9

ITALIEN VECCHIA ROMAGNA 38% 9

CALVADOS PERE MAGLOIRE V.S.O.P. 40% 9,5

CHATEAU DU BREUIL 41% 12

KORN / AQUAVIT 2cl / €

FÜRST BISMARCK 4,5

HELBING KÜMMEL 4,5

AALBORG JUBILÄUMS AQUAVIT 5

LINIE AQUAVIT 5,5

KRÄUTER / BITTER MALTESER 4

FERNET BRANCA / BRANCA MENTA 5

JÄGERMEISTER 5

UNDERBERG 5

AVERNA 4CL 8,5

RAMAZZOTTI / RAMAZZOTTI MENTA 4CL 8,5

ABSINTH 4CL 11,5

LIKÖRE 7,5 € / 4 CL

NEBEN UNSEREN KLASSIKERN, EMPFIEHLT IHNEN UNSER BAR TEAM AUCH GERNE WEITERE LIKÖRE.

BESIDES OUR CLASSICS, OUR BAR TEAM CAN ALSO RECOMMEND YOU FURTHER LIQUORS.

AMARETTO DISARONNO BAILEYS IRISH CREAM COINTREAU

DOM BÉNÉDICTINE FRANGELICO KAHLÚA

ILLYQUORE, LIQUORE DI CAFFÈ, 100% ARABICA

OBSTBRÄNDE 2CL / € MORAND FRAMBOISE 8,5

MORAND WILLIAMINE 8,5

ROCHELT – GRAVENSTEINER 13

ROCHELT – PFLAUME 13

ROCHELT – MUSKATTRAUBE 14

ROCHELT – MARILLE 14

ROCHELT – QUITTE 14

ROCHELT – HOLLERMANDEL 14

ROCHELT – WILDE VOGELBEERE 21

MARC / GRAPPA GRAPPA DI TERRE DI TUFI, TERUZZI & PUTHOD 7

GAJA NEBBIOLO “SITO MORESCO” 8,5

GAJA CHARDONNAY “ROSSJ-BASS” 8,5

NONINO TOCAI 7

NONINO RIBOLLA 12

NONINO MOSCATO 12

MARC DE CHAMPAGNE, GOYARD 11

MARC DE BOURGOGNE 11

JACOPO POLI BARRIQUE 11

JACOPO POLI TORCOLATO 12

WHISKY & W HISKEY 4CL / € DER LEGENDE NACH WAREN DIE KELTEN DIE ERSTEN, DIE EINE WASSERKLARE FLÜSSIGKEIT

DESTILLIERTEN, DAS "AQUA VITAE" ODER "UISGE BEATHA". IM JAHRE 1494 WURDE DAS WASSER DES

LEBENS IN SCHOTTISCHEN STEUERUNTERLAGEN ERWÄHNT, ALS DER BENEDIKTINER-MÖNCH JOHN

COR IM AUFTRAG DES KÖNIGS JAMES IV. MALZ KAUFTE, UM AUS DIESEM WHISKY HERZUSTELLEN.

DER BEGRIFF "WHISKY" TAUCHTE IM JAHRE 1736 DANN ZUM ERSTEN MAL AUF.

SCHOTTLAND

SINGLE MALT WHISKY

HIGHLANDS DIE MALTS DER NÖRDLICHEN HIGHLANDS SIND OFT LEICHT KRÄFTIG. ES SIND DELIKATE WHISKYS MIT

KOMPLEXEN AROMEN UND EINEM LEICHT HERBEN ABGANG, MANCHMAL WÜRZIG, MANCHMAL MIT

EINER SPUR SALZ. FAST ALLE BRENNEREIEN IN DEN NÖRDLICHEN HIGHLANDS LIEGEN AN DER KÜSTE.

DALWHINNIE 15Y 43% 15 WEICH, LEICHT FRUCHTIG

GLEN GARIOCH FOUNDERS RESERVE 48% 15 LEICHTE HONIGSÜßE, SPUREN VON HEIDEKRAUT UND WÜRZIGE NOTEN

GLENMORANGIE THE ORIGINAL 10Y 40% 12 VOLLMUNDIG, AUSGEWOGEN, FRUCHTIG

GLENMORANGIE QUINTA RUBAN PORT CASK 46% 16 SANFT UND WEICH, LEICHT ZITRONIG

GLENMORANGIE LASANTA SHERRY CASK 46% 16 VOLLMUNDIG UND VIELFRUCHTIG

GLENMORANGIE NECTAR D’ OR SAUTERNES CASK 46% 16 VIELFÄLTIG UND KOMPLEX, ZITRUSNOTEN

GLENMORANGIE 18Y 43% 18 VOLL, WEICH, NOTEN VON HONIG

OBAN 14Y 43% 15 WÜRZIG, MALZIG, LEICHTE HONIGNOTE

W HISKY & W HISKEY 4CL / € ISLE OF ISLAY DIE WHISKYS, DIE VON DER INSEL ISLAY STAMMEN, WERDEN IN DER REGEL ALS „BESONDERS KRÄFTIG“

UND „STARK“ BEZEICHNET. SIE STELLT DIE WOHL WICHTIGSTEN 200 QUADRATMEILEN IN DER WHISKY-WELT

DAR, OBWOHL SICH DIE WHISKYS NUR DARIN UNTERSCHEIDEN, WIE VIEL TORF BEI IHNEN VERWENDET WURDE.

ARDBEG 10Y 46% 15 TIEFE TORFNOTEN, LANGER & RAUCHIGER NACHKLANG

ARDBEG CORRYVRECKAN 57,1% 20 KRÄFTIGE PFEFFERNOTE, LEICHTE KAFFEE UND WALDFRUCHT-AROMEN IM NACHHALL

ARDBERG UIGEDAIL 54,2% 23

LANG, RAUCHIG, AROMATISCH

BOWMORE 12Y 40% 15

ZITRONEN- UND HONIGNOTEN, TORFRAUCH

BOWMORE 15Y DARKEST 43% 19 ZEDERNHOLZ, REICHES SÜßES KARAMELL-AROMA

BOWMORE 18Y 43% 24 UNGLAUBLICHE KOMPLEXITÄT, WEICHE FRUCHT- UND SCHOKOLADEN-AROMEN

BOWMORE 25Y 43% 29 ZUSAMMENSPIEL AUS KARAMELL UND HASELNUSS, SÜßER TORFIGER RAUCH

LAPHROIAG 10Y 40% 13 SCHWER, SALZIG, TORFIG UND RAUCHIG

LAGAVULIN 16Y 43% 16

SALZIG, TORFIG, LANGES, ELEGANTES FINISH

BRUICHLADDICH 50% 15

FLORAL, KOMPLEX

ISLE OF ORKNEY DIESE REGION BESTEHT AUS DEN SECHS INSELN BZW. INSELGRUPPEN ORKNEY, SKYE, MULL,

JURA, ARRAN UND LEWIS. SIE HABEN KEINEN EINHEITLICHEN CHARAKTER. NUR DER

LEICHTE SALZGESCHMACK INFOLGE DER SEELUFT IST DEN INSEL-WHISKYS GEMEIN.

HIGHLAND PARK 12Y 40% 14 MITTELSCHWER, AUSGEREIFTE UND RUNDE RAUCHIGE SÜßE

HIGHLAND PARK 18Y 43% 17 GESCHMEIDIG, MIT WEICHEM LANGEN NACHKLANG

HIGHLAND PARK 25Y 50,7% 28 VOLLMUNDIG, MITTELSÜß UND REICHHALTIG

WHISKY & W HISKEY 4CL / €

ISLE OF SKYE DIE WHISKYS VON DER SKYE INSEL ZEICHNEN SICH DURCH DEN STARKEN TORFGESCHMACK

UND DIE LEICHTE SALZNOTE VON DER SEELUFT AUS.

TALISKER 10Y 45,8% 13 KRÄFTIG, DEUTLICH TORFIG, STARK RAUCHIG

TALISKER DISTILLER’S EDITION 45,8% 16 MASKULIN, RAUCHIG, STARKER TORFCHARAKTER

SPEYSIDE UNTER DIESER REGION WIRD EIN GEBIET ENTLANG DES FLUSSES SPEY IN DEN GRAFSCHAFTEN MORAYSHIRE UND

BANFFSHIRE VERSTANDEN. SPEYSIDE-WHISKYS SIND GRUNDSÄTZLICH SÜßE WHISKYS. SIE HABEN EINEN LEICHT

TORFIGEN CHARAKTER UND SIND TYPISCHERWEISE STARK PARFÜMIERT, WEIBLICH UND ELEGANT.

GLEN GRANT 10Y 40% 13 INTENSIV UND FRUCHTIG, MANDELNOTEN UND GEWÜRZE

GLEN GRANT 16Y 43% 18 INTENSIV, AUSGEWOGEN, FAST SÜßLICH

CRAGGANMORE 12Y 40% 14 VOLL, ELEGANT UND AUSGEWOGEN

GLENFARCLAS 105 60% 14 TROCKEN, MIT SHERRYAROMEN UND GEWÜRZNOTEN

KNOCKANDO 12Y 43% 14 WEICH, EIN APERITIF UND EINSTEIGER-MALT

GLENFIDDICH 15Y 40% 15 LEICHTE HONIG- UND VANILLENOTE

GLENLIVET 15Y 40% 15 FRUCHTIGE UND WÜRZIGE AROMEN

GLENLIVET 18Y 43% 16 BLUMIG-SÜß, LEICHT NUSSIG UND MALZIG

GLENLIVET 21Y 43% 19 VOLLMUNDIG, TROCKEN, WÜRZIG

THE BALVENIE CARIBBEAN CASK 14Y 43% 15 VANILLE, SÜSSE EICHE, LANGANHALTENDES FINISH

W HISKY & W HISKEY 4CL / € LOWLANDS LOWLAND-WHISKYS KOMMEN AUS DEM GEBIET NÖRDLICH DER ENGLISCHEN GRENZE UND

SÜDLICH DER GEDACHTEN LINIE ZWISCHEN GREENOCK IM WESTEN UND DUNDEE IM OSTEN.

DA DER WHISKY WENIG BIS GAR KEINEN TORF ENTHÄLT, IST SEIN CHARAKTER LEICHTER ALS

DER ANDERER REGIONEN.

GLENKINCHIE 12Y 43% 13 MALZIG-SÜß, FRUCHTIG

AUCHENTOSHAN CLASSIC 40% 12 STARKE VANILLE NOTE MIT KOKOSNUSS UND GRÜNEM APFEL

AUCHENTOSHAN 12Y 40% 13 AUSGEGLICHENE HARMONIE VON SÜßE UND EICHENHOLZ

AUCHENTOSHAN THREE WOOD 43% 18 AROMEN VON FRÜCHTEN, HASELNUSS UND KARAMELLNOTEN

AUCHENTOSHAN 18Y 43% 22 AROMEN VON TABAK, KARAMELL UND GERÖSTETEN MANDELN

AUCHENTOSHAN 21Y 43% 25 AROMEN VON MINZE, FRISCHE GERSTE UND EIN HAUCH ZITRONE

CAMPBELTOWN HEUTE IST CAMPBELTOWN EINE KLEINSTADT AUF DER HALBINSEL KINTYRE.

IN DER MITTE DES 19. JAHRHUNDERTS WAR SIE DAS ZENTRUM DER WHISKYHERSTELLUNG,

HEUTE GIBT ES HIER NUR NOCH DREI BRENNEREIEN.

SPRINGBANK 15Y 46% 17 RAUCHIG-TROCKENES MALZAROMA, SPUREN VON SCHOKOLADE

WHISKY & W HISKEY 4CL / € BLENDED EIN BLENDED WHISKY IST EINE MISCHUNG (VERMÄHLUNG) AUS MEHREREN VERSCHIEDENEN WHISKIES. EIN

BLEND KANN WHISKIES AUS ÜBER 50 VERSCHIEDENEN MALT- UND GRAIN-BRENNEREIEN ENTHALTEN.

J & B 40% 8,5 LEICHT, FRISCH, WÜRZIG, MALZIG

FAMOUS GROUSE 40% 9 BLUMIG, MALZIG MIT LEICHTEM GETREIDE-AROMA

BALLANTINE'S 40% 9 KOMPLEX, KOMBINATION AUS HONIG UND MALZ

BALLANTINE'S GOLD SEAL 12Y 40% 12 ZART TORFIG, CREMIG, BLUMIG

BALLANTINE’S PURE MALT 12Y 40% 14 FRISCH, AUSGEWOGEN, BIRNEN AROMEN

CHIVAS REGAL 12Y 40% 10 VOLLMUNDIG, LEICHTE NOTEN VON HASELNUSS UND TOFFEE

CHIVAS REGAL 18Y 40% 18 BLUMIG, FRUCHTIG, NOTEN VON SCHOKOLADE

CHIVAS REGAL ROYAL SALUT 21Y 40% 26 SAMTIG, VOLLMUNDIG, LEICHT RAUCHIG

DEWARS 15Y 43% 15 ROBUST, LEICHT NUSSIG MIT EICHENNOTEN

DEWARS 18Y 43% 17 HARMONISCH, SÜß, NOTEN VON VANILLE UND MARZIPAN

DEWARS SIGNATURE 43% 27 REICH UND VOLLMUNDIG, NACH HONIG UND EICHE

J. WALKER RED LABEL 40% 8,5 LEICHTE SÜßE, HARMONISCHE VANILLE- UND GEWÜRZTÖNE

J. WALKER BLACK LABEL 12Y 40% 10,5 WEICH, RAUCHIG, TORFIGE UND MALZIGE NOTEN

J. WALKER GOLD LABEL 18Y 40% 16 VOLLMUNDIG, NOTEN VON HONIG, MANDELN UND MARZIPAN

J. WALKER BLUE LABEL 40% 27 KRÄFTIG, AUSGEPRÄGTE TORFIGE NOTEN, SPUREN VON SCHOKOLADE

W HISKY & W HISKEY 4CL / € USA

BOURBON BOURBON IST EIN WHISKEY, DER AUS MINDESTENS 51 % MAIS HERGESTELLT WERDEN MUSS.

FÜR DEN AUSBAU MUSS IMMER EIN NEUES, INNEN ANGEKOHLTES WEIßEICHENFASS BENUTZT

WERDEN. DIE GESETZLICHE LAGERZEIT BETRÄGT MINDESTENS 2 JAHRE.

FOUR ROSES 40% 8,5 MILD, VOLLMUNDIG, AROMEN VON BLÜTEN UND FRÜCHTEN

FOUR ROSES SINGLE BARREL 43% 10,5 AUSGEWOGEN, MILD, AROMEN VON VANILLE UND MALZ

JIM BEAM 40% 8,5 VOLLES AROMA MIT NOTEN VON BLUMEN UND HOLZ

JIM BEAM BLACK 8Y 43% 9,5 AUSGEWOGEN MIT NOTEN VON HOLZ UND KARAMELL

MAKER'S MARK 45% 9,5 MILD, AROMEN VON NELKEN, HONIG UND MALZ

BULLEIT 45% 11 ROBUST, NOTEN VON ORANGENSCHALE UND VANILLE

ELIJAH CRAIG 12Y 47% 11 SAMTIG, FRUCHTIG, NOTEN VON KARAMELL UND DATTELN

WILD TURKEY 8Y 101° 50,5% 11 KRÄFTIG, NOTEN VON KARAMELL, VANILLE UND HONIG

KNOB CREEK 9Y 50% 12 KRÄFTIG, SÜß, NUSSIGES AROMA

WOODFORD RESERVE 45,2% 12 SANFT, SÜß, AROMEN VON HONIG UND VANILLE

BLANTON’S THE ORIGINAL 46% 13 KRÄFTIG, VOLLMUNDIG, LEICHTE KARAMELL UND GEWÜRZNOTEN

WHISKY & W HISKEY 4CL / € RYE RYE-WHISKEY ODER EINFACH NUR "RYE" IST EINE ABWANDLUNG DES BOURBON, DESSEN MAISCHE

MINDESTENS 51 % ROGGEN ENTHALTEN MUSS. ER WAR DER URSPRÜNGLICHE WHISKEY IN GANZ

NORDAMERIKA.

JIM BEAM RYE 40% 9,5 WEICH, FRUCHTIG, MIT NOTEN VON MINZE UND SCHOKOLADE

RITTENHOUSE RYE 50% 18 AROMEN VON KAKAO, ZIMT UND ROGGEN

BULLEIT RYE 45% 11 WÜRZIG, KOMPLEX, EICHEN AROMEN

WILD TURKEY RYE 50,5% 19 KARAMELL, VANILLE,

TENNESSEE TENNESSEE-WHISKEY AUS TENNESSEE WIRD ZU MINDESTENS 51 % AUS MAIS HERGESTELLT UND

UNTERSCHEIDET SICH SONST DURCH DAS „CHARCOAL-MELLOWING-VERFAHREN“. DER WHISKEY

MUSS BEI DIESEM VERFAHREN DURCH EINE SCHICHT VON ZUCKERAHORN-HOLZKOHLE SICKERN UND

BEKOMMT DADURCH SEINEN TYPISCHEN GESCHMACK.

JACK DANIEL'S 40% 9,5 KRÄFTIG, ROBUST, AROMEN VON HOLZKOHLE

JACK DANIEL'S SINGLE BARREL 45% 11 KRÄFTIG, VOLLMUNDIG, DEZENTE GEWÜRZNOTEN

JACK DANIEL'S GENTLEMAN JACK 40% 11 SANFT, RAUCHIG, NOTEN VON GEWÜRZEN UND EICHENHOLZ

W HISKY & W HISKEY 4CL / € IRLAND BEI IRISCHEM WHISKEY WIRD DAS MALZ NICHT ÜBER DEM TORFFEUER GEGART, WESHALB

SICH EIN MILDERER GESCHMACK ENTWICKELT. ANSTELLE VON MAIS WIRD HAFER VERWENDET

UND DIESER DREIMAL UND NICHT NUR ZWEIMAL DESTILLIERT. DIE HERSTELLUNG VON BLENDED

ODER MALT WHISKEY IST ANSONSTEN ZU VERGLEICHEN MIT SCOTCH.

TULLAMORE DEW 40% 9 WEICH, AUSGEWOGEN, NOTEN VON HONIG UND GEWÜRZEN

KILBEGGAN 40% 9 HARMONISCH, KOMPLEX

JAMESON 40% 9 SEHR MILD, SÜß, MIT LEICHTEN SHERRYNOTEN

CONNEMARA 40% 10 VOLLMUNDIG, WEICH UND RAUCHIG

KANADA KANADISCHER WHISKEY IST TRADITIONELL AUS ROGGEN, WIRD ABER HEUTE AUCH OFT AUS

MAIS HERGESTELLT. IM GEGENSATZ ZUM AMERIKANISCHEN WHISKEY, DEM BOURBON, IST DER

KANADISCHE WHISKEY EIN BLEND.

CANADIAN CLUB 6Y 40% 9 FRISCH, WEICH, NOTEN VON VANILLE UND KARAMELL

JAPAN YAMAZAKI 12Y 43% 19 RUND, AUSGEREIFT, AROMEN VON REIFER KIRSCHE, BACKPFLAUME

DEUTSCHLAND SLYRS 43% 16 MILDER EINSTEIGER WHISKY, WENIG RAUCH, FRUCHTIGE NOTEN

IMPRESSUM DIESE BARKARTE IST EIN INFORMATIONSANGEBOT DER:

MHP HOTEL AN DER ALSTER GMBH

GESCHÄFTSFÜHRER:

DR. JÖRG FREHSE, MICHAEL WAGNER

AMTSGERICHT HAMBURG HRB 128915

VERANTWORTLICH FÜR DIE REDAKTIONELLEN INHALTE:

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ANSPRECHPARTNER: AXEL HERZ, OUTLET MANAGER

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INFORMATIONEN KANN NICHT ÜBERNOMMEN WERDEN.

INHALT UND GESTALTUNG DER BARKARTE SIND URHEBERRECHTLICH GESCHÜTZT. EINE VERVIELFÄLTIGUNG DER FOTOS, SEITEN

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1 MIT FARBSTOFF / 2 MIT KONSERVIERUNGSSTOFF / 3 CHININHALTIG / 4 KOFFEINHALTIG

5 MIT SÜßUNGSMITTEL / 6 MIT EINER PHENYLALINQUELLE

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1 WITH COLOURANT / 2 WITH PRESERVATIVE / 3 WITH QUININE / 4 WITH CAFFEINE

5 WITH SWEETENER / 6 WITH PHENYLALINE

FÜR GÄSTE MIT EINER LEBENSMITTELUNVERTRÄGLICHKEIT SIND INFORMATIONEN ZU DEN JEWEILIGEN INHALTSSTOFFEN

DER ANGEFÜHRTEN COCKTAILS AUF ANFRAGE BEIM BARTENDER ERHÄLTLICH.

INFORMATION REGARDING THE RELEVANT INGREDIENTS OF THE LISTED COCKTAILS CAN BE MADE AVAILABLE UPON REQUEST

FOR GUESTS WITH FOOD INTOLERANCES.