Informe de 502 Bonilla Destilacion JANINA

7/24/2019 Informe de 502 Bonilla Destilacion JANINA

1/20

1

Universidad Estatal de Guayaquil

Facultad de Ingeniera QumicaLaboratorio de operaciones unitarias

Practica (5!"#

$ema% destilaci&n#

Grupo% '

lumnos% )*I* +U,-. .+/0*-#

Ing#% qco#luis /onilla#

1ecci&n% 2b3 4urso% quinto

FE4 6E reali7aci&n% 8!989!85

FE4 6E E*$0EG% !:989!85

;o Lectivo

!85

2.-Indice


2/202

Resumen...3

Resumen Teora...3

Resumen Practica4

Objetivo General.4

Objetivo Eseci!ico..................4

Procedimiento.................."

E#uio $ %aterial Emleado.&

'oja de (atos E)erimentales...*

+,lculos..

/n,lisis de los Resultados."

+onclusiones..."

Recomendaciones...0

1ibliora!a.0

/ndice.&

/ne)os.


3/20

3

3.-ResumenLa destilacin es una de las operaciones bsicas ms importantes de la

industria qumica, es un proceso de separacin que consiste en eliminar uno

o ms de los componentes de una mezcla. Para llevar a cabo la operacin se

aprovecha la diferencia de volatilidad de los constituyentes de la mezcla,

separando o fraccionando stos en funcin de su temperatura de ebullicin.

Se usa para concentrar mezclas alcohlicas y separar aceites esenciales as

como componentes de mezclas lquidas que se deseen purificar.

5a destilaci6n simle7 sefundamenta bsicamente en que

los compuestos ornicosque estn contenidos

en el lquido tenan una diferencia entre

los puntos de ebullicin bastante

notables.

Se arma un equipo de destilacin

como en la fi.! y se coloca acalentar la mezcla aquel liquido con

menor punto de ebullicin se evaporiza y por medio de un

condensador se destila el lquido. "steprocedimientoa pesar de servir para

separar tambin es muy #til para la purificacin de las sustancias.

5a destilaci6n !raccionada7en este caso se realiza en las mezclas dondelos compuestos tenan puntos de ebullicin deferentes pero poco notables,

es decir, la diferencia entre estos es muy peque$a.

"sta contiene una columna de fraccionamiento la cual hace que el contacto

entre los vapores y los lquidos condensados sea mayor, lo cual trae como

consecuencia que el lquido con menor punto de ebullicin se evaporice y

el que tena mayor punto de ebullicin a pesar de estar tambin es estado

aseosos se convierta rpidamente a lquido.
http://www.monografias.com/trabajos10/clorofa/clorofa.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos13/mapro/mapro.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos13/mapro/mapro.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos10/clorofa/clorofa.shtml


4/204

3.Resumen de la r,ctica

%l inicio de la prctica se dividi el traba&o

para cada uno, se procede a preparar una

mezcla de alcohol'aua

determinando su ()L y

temperatura de inicio. Se reula la presin de vapor con la cual

vamos a traba&ar, tomar datos de temperatura de la cabeza, base y

enfriamiento para los respectivos clculos, tambin los ()L del

residuo y del destilado y concluimos con una prctica e*itosa

teniendo un alimento de !+()L y obteniendo un estilado de -()L

y residuo de /()L de ah se procedi a paar el sistema automtico y

la calibracin del rotmetro a distintas alturas tomando el tiempo

respectivamente.

4.-Objetivo General

0btener un alcohol etlico de m*ima concentracin en estado

estacionario utilizando una columna de destilacin.

4..-Objetivos esec!icos

1onocer el monta&e que se realiza para la destilacin con una consola

de control automtico.

2econocer cada uno de los pasos que se siuen para realizar una

buena destilacin de alcohol.


5/20

5

".-Procedimiento E)erimental

Oeraci6n /utom,tica

!. Preparar la solucin de una mezcla alcohol etlico'aua.

3. 1olocar el alimento en el tanque de plstico de 44 )a.

5. "ncender el caldero y reular la presin en 4+ psi.6. 1onectar la consola de control a la corriente de 33+ voltios.

4. %brir la consola y subir el brea7e que se encuentra en el interior

de la consola.

8. 1olocar el selector en forma automtica.

-. "ncender los pirmetros con los respectivos selectores9

/. Setiar el pirmetro en la base !++ (1.

. Setiar el pirmetro del domo en /+'/4 (1.

!+.%brir la vlvula del 2eboiler en el by'pass.

!!.%brir la pura de la cabeza de la columna a fin de eliminar losases incondensables y poder observar la salida del vapor

alcohlico.

!3.Prender la torre de enfriamiento, la cual enviar aua de

enfriamiento a condensador total, enfriador de alcohol y enfriador

del producto de cola.

!5.Pulsar el botn :'! que se encuentra en la consola de control.

!6.%brir la vlvula del rotmetro y a&ustarla en 34.

!4.%brir la vlvula que da paso al vapor de aua al calentador de

alimento a fin de que esta entre y caliente a la columna a unatemperatura apro*imada de 8+ (1 a -+ (1.

!8.Pulsar el botn :'3 que se encuentra en la consola de control.

!-."l alimento inresar a la columna paulatinamente hasta el nivel

deseado.

!/.1uando se alcance el nivel deseado el sensor se desactivar

cortando el paso del alimento.

!.;na vez que el vapor sale de la pura de forma continua, cerrar la

vlvula.

3+.1uando la vlvula se active automticamente comenzar a caer eldestilado, primero pasando por el enfriador.


6/206

3!.%brir la vlvula de producto de cola a fin que pase por el

enfriador y sea recoido por el recipiente.

33.


7/20

7

0.-E#uio $ material emleado

1olumna de destilacin>de Platos

1aldero "nfriador

1alentador

2eboiler


8/208

&.-'oja de datos e)erimentales.

ALCOHOLGL

AGUAGL

ALIMENTO GL T C DENSIDADg/ml

98 10 10 27 0.81

CALIBRACIN DEL ROTMETRO DE ALIMENTACIN

0 0.64 1.19 1.38 2.110

5

10

15

20

25

30

Q (lt/min) vs h

Altura Volume !ml"T#em$o!%eg"

Cau&al!lt/m#"

Cau&al!l'/m#"

0 0 0 0 0

10 250 23.45 0.64 1.41

15 250 12.64 1.19 2.62

20 250 10.84 1.38 3.04

25 250 7.12 2.11 4.64


9/20

9

0 1.41 2.62 3.04 4.640

5

10

15

20

25

30

Q (lb/min) vs h

DATOS E()ERIMENTALES CALENTAMIENTO DE REBOILER

Hora D gl T *De%#&a&

g/ml+ gl T *

De%#&a&g/ml

,-. 65 22 0,885 10 22 0,98

,-.0 65 48 0,885 6 36 0,987,-1 34 30 0,95 4 38 0,991

1-23 66 35 0,882 2 40 0,997

1-3, 34 35 0,95 3 43 0,994

1-43 20 35 0,97 4 56 0,991

1-41 20 38 0,97 5 50 0,99

32-20 79 38 0,849 8 54 0,982

DATOS TOMADOS DURANTE LA )RCTICA

) !$%#" Columa Columa E5r#a&or


10/2010

T !C"*a'e6a

T !C" 'a%e T !C"

20 90 98 9222 92 102 92

24 98 104 9820 100 104 10024 86 94 7424 81 94 6524 107 110 10824 94 100 9618 96 102 9416 98 100 9920 98 102 99

20 98 100 9920 100 102 10020 96 100 9620 98 100 9820 96 102 9622 98 102 9820 98 104 9820 86 104 8820 88 104 88

20 89 104 88

RE7LU8O OBTENIDO DE CALENTAMIENTO CON REBOILER

VOLUMEN GL T C DENSIDADT#em$o !m#"

9!lt/m#"

22 71 47 0.84 0.867 0.461

Ma%a *o&e%a&o 1781grTem$eratura *o&e%a&o 80 cTem$eratura e'ull#*#: &e

la me6*la92.81

T#em$o &e re*ole**#: 5 minutos

*.-+85+95O:7Al#meto- 32 GL


11/20

11

0,10 ccalcohol

1cc mezcla x

1ccmezcla

0,99g mezclax0,81galcohol

1cc alcohol =

0,0818galcohol

1gmezcla

0,90 ccagua

1cc mezcla

x 1ccmezcla

0,99gmezcla

x 1g agua

1cc agua

=0,9090 gagua

1gmezcla

Mole% &e Al*o;ol e el al#meto

4.64 lbmezcla

min x

453,5924g mezcla

1lbmezcla x

0,0818 galcohol

1 gmezcla x

1 lbalcohol

453,5924 galcoholx1 lbmol alcohol

46 lbalcohol =0.00825 l

Mole% &e Agua e el al#meto

4.64 lbmezcla

min x

453,5924g mezcla

1lbmezcla x

0,9090 gagua

1 gmezcla x

1 lbagua

453,5924 gaguax1 lbmolagua

18 lb agua =0,2343lbmol agu

Mole% totale% &e al#meto

0.00825 lbmolalcohol+0,2343lbmol agua=0,24255 lbmolmezclaF

7ra**#: Molar

0.00825 lbmol alcohol

0,24255 lbmol mezcla

=0.034

De%t#la&o- 01


12/2012

Mole% &e Al*o;ol e el De%t#la&o-

0,7537galcohol

1gmezcla x

1lb alcohol

453,5924 galcoholx

1 lbmol alcohol

46 lb alcohol =3,61

10

5

lbmol alcohol

Mole% &e Agua e el De%t#la&o-

0,2473gagua

1 gmezcla x

1 lbagua

453,5924 gaguax1 lbmol agua

18 lb agua =3,02 105lbmol agua

Mole% totale% &e De%t#la&o-

3,61 105lbmolalcohol+3,0210

5lbmol agua=6,63 10

5lbmolmezclaL

7ra**#: Molar-

3,61 105lbmol alcohol

6,63 105lbmolmezcla

=0,544

Re%#&uo- ,


13/20

13

0,066galcohol

1gmezcla x

1lbalchol

453,5924 galcoholx1 lbmol alcohol

46 lb alcohol =3,16 10

6lbmolalcohol

Mole% &e Agua e el al#meto-

0,94g agua

1gmezcla x

1lb agua

453,5924 gaguax1 lbmol agua

18lb agua =1,15 10

4lbmol agua

Mole% totale% &e al#meto-

3,16 106

lbmol alcohol+1,15 104

lbmol agua=1,1816 104

lbmol mezclaW

7ra**#: Molar-

3,16106lbmol alcohol

1,1816 104lbmol mezcla

=0,027

Cal*ulo &e =D> ? =+>@

D=F(XFXW)

(XDXW) =

0,24255 lbmol(0,0340,027)(0,5440,027)

=0,00328lb mol /min

W=FD=(0,242550,00328 ) lb mol=0,24 lb mol/min

)e%o Mole*ular &el De%t#la&o-

PMD= (460,544 )+[18(10,544 )]=33.23 lb / lbmol

0,00328 lbmol

min

x33.23 lb

lbmol

=0.11 lb /min


14/2014

)e%o Mole*ular &el Re%#&uo-

PMW=(460,027 )+ [18(10,027 )]=18.76 lb / lbmol

0,24 lbmol

min x

18.76 lb

lbmol =4.50lb /min

Lectura en el Rotmetro de Relu!o" # 1,2 L$%min

)e%o Mole*ular &el De%t#la&o"

PMD= (460,544 )+[18(10,544 )]=33,23 lb /lb mol

1,2 lb

min x

lbmol

33,23 lb=0,036 lbmol /min

Cl*ulo &e la Rela*#: &e Re5luo-

R=L

D=

0,036 lbmol /min

0,00328 lbmol /min=10.97

Cl*ulo &e la Ra6: &e Re5luo"

b=XD

R+1=

0,544

10.97+1=0,045

E5#*#e*#a Glo'al $or el mto&o Gr5#*o &e O CONNELL

Tm=Tcola+Tcabeza

2=

(104+89 )C2

=96.5 C+273=369,5 K

PH2Oa96,5 C=670.56mmHg &

Petanola96,5 C=1212.359mmHg &&


15/20

15

=P A

P=1212.359mmHg

670.56mmHg =1.81

!H2Oa96.5 C=0.5828 c"oi#e

!alcohol a96.5 C98=0.3356 c"oi#e

!mezcla=[(0,33560,034 )+ (0,5828(10,034 )) ] c"oi#e=0,5743 c"oi#e

'orrelaci(n" !=0,57431.81=0,4068

E5#*#e*#a Gra5#*o- 4F

Bala*e Glo'al &e Eerga

FhF+$%=DhD+WhW+$c

Cl*ulo &e 9r-&%=m'

mc=0.786 lb /min

'(tcon)en#a)o=801,8+32=176 F

'=992.6T*/ lb

)B*ato o$tenido +or inter+olaci(n de la a$la de -a+or a la tem+eratura

de 176/.

&%=

0,786Lb

min 992.6T*

lb =780.18T*/min

Cl*ulo &e ;7-


16/2016

Tm=T

1+T

2

2=

89+272

=58C=136.4 F

hF=1016.16 T*/ lbmol

Cl*ulo &e ;D-

Tm=T

1+T

2

2=89+38

2=63.5 C=146.3 F

hD=1010.32 T*/ lbmol

Cl*ulo &e ;+-

Tm=T

1+T

2

2=

104+542

=79 C=174.2F

hW=993.68 T*/ lbmol

Ba%e &e Cl*ulo- 3 m#uto@

&C=F hF+$%(D hD+W hW)

&C=[(0,24255Lbmol

min 1016.16 T*

Lbmol )+780.18T*min ]

[(0,00328Lbmol

min 1010.32T*

Lbmol )+

(0,24Lbmol

min 993.68T*

Lbmol )]&C # 784.85tu%min

*./n,lisis de resultados

=ediante los resultados refle&ados en la prctica y en los clculos

observamos que el producto obtenido de alcohol etlico posee una


17/20

17

m*ima concentracin de - )L, demostrndonos que la prctica

fue todo un *ito.

.-+onclusiones

Se puede concluir que la destilacin es una tcnica muy #til en el

momento de separar ases, que est fuertemente liada a los

diferentes puntos de ebullicin de los lquidos que componan la

mezcla a destilar.

.-Recomendaciones Tcnicas

2ealizar paso a paso todo el procedimiento para poder destilar de

manera automtica en la columna de destilacin.

2eular la presin de vapor en la entrada del 2eboiler para que no se

dispare la temperatura, ya que de sta depende obtener un buen

destilado.

1alibrar el rotmetro para obtener nuestro flu&o volumtrico y poder

realizar los clculos respectivos.

%ntes de comenzar la prctica se debe purar la columna para

traba&ar de manera ptima.

http://www.monografias.com/trabajos13/termodi/termodi.shtml#teohttp://www.monografias.com/trabajos13/termodi/termodi.shtml#teo


18/2018

AGC "ntalpa del residuio.

2C 2eflu&o

HC ?olatilidad relativa

bC Intercepto

2.-1ibliora!a

http9JJGGG.monorafias.comJtraba&os/5Jdestilacion'

simpleJdestilacion simple.shtmlKi*zz5h"+pre@

http9JJlilybellove.blospot.comJ3+!!J+3Jpractica'!'destilacion'de'

alcohol.html

http9JJf&artnmusic.comJPersonalJ/oMSemestreMfilesJS.pdf

3.-/ndice
http://www.monografias.com/trabajos83/destilacion-simple/destilacion%20simple.shtml#ixzz3hE0preXBhttp://www.monografias.com/trabajos83/destilacion-simple/destilacion%20simple.shtml#ixzz3hE0preXBhttp://lilybellove.blogspot.com/2011/02/practica-1-destilacion-de-alcohol.htmlhttp://lilybellove.blogspot.com/2011/02/practica-1-destilacion-de-alcohol.htmlhttp://fjartnmusic.com/Personal/8o_Semestre_files/DS.pdfhttp://www.monografias.com/trabajos83/destilacion-simple/destilacion%20simple.shtml#ixzz3hE0preXBhttp://www.monografias.com/trabajos83/destilacion-simple/destilacion%20simple.shtml#ixzz3hE0preXBhttp://lilybellove.blogspot.com/2011/02/practica-1-destilacion-de-alcohol.htmlhttp://lilybellove.blogspot.com/2011/02/practica-1-destilacion-de-alcohol.htmlhttp://fjartnmusic.com/Personal/8o_Semestre_files/DS.pdf


19/20

19

Etal$a&el L#u#&o

Etal$a&el a$or

JK? *al/g *al/g

0 99,9 638,3

0,1 88,7 600,5

0,2 80,1 561,9

0,3 74,9 523,4

0,4 71,2 484,5

0,5 68,2 446,2

0,6 65,2 407,4

0,7 61,7 368,5

0,8 57,6 330,8

0,9 53,6 291,9

1 49,4 253,9


20/20

4.-/;E=O:

Documents

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