Upload
others
View
5
Download
0
Embed Size (px)
Jedálny a nápojový lístokMenu
Speisekarte
Platbu platobnou kartou a uplatnenie 15% zľavy na Bratislava City Card hláste vopred.
Please request the paying by credit, debit card or 15% BCC discount in advance.
Die Zahlung mit einer Kredit- oder EC-Karte und 15% Ermäßigung bitte im Voraus melden.
Bratislavská Reštaurácia, Námestie SNP 8, Bratislava
Pečené koleno s prílohou 1, 10 1300 g 14,90 €s domácim chlebom, horčicou, chrenom, oblohouBaked pork knuckle with garnish, slice of our fresh homemade bread , horseradish, mustardGebackene Schweinshaxe mit Beilage, frische Brotschnitte aus unseren hausgemachten Brot, Meerrettich, Senf
Klobása Cigáro Knižka na doštičke, horčica, chren, chlieb 1, 10 120g 5,90 €výrobok ocenený certifikátom Slovak GoldRoasted sausage with mustard and horseradishWurst mit Senf und Meerettich
Pivovarský guláš s domácou knedľou 1, 3, 7 200g 8,90 €Brewerys goulash with onion, served with homemade leavened dumplingBiergulasch mit Zweibel und mit hausgemachter Knödel
Domáca kapustnica so smotanou, údeným mäskom a klobásou, krajec chleba 1, 7 0,33 l 3,50 € Homemade cabbage soup with sausage and pork meatHausgemachte Sauerkrautsuppe - Kohlsuppe mit Schweinfleisch
PolievkySoups / Suppe
Jedlá ku kláštornému pivkuOur specialitiesUnsere Spezialitäten
Tatarák - tatársky biftek 1, 3, 10 120 g 12,90 €z hovädzej sviečkovice s hriankami (na požiadanie hosťa podávame v surovom stave)Tartar - stripped from beef sirloin with garlic, with garlic toastsTatar von Steak (rohes Rindfleisch, mit Knoblauch und Toasts)
Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali tehotné a dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.
Vyprážané grundle s petržlenovou vňaťkoua citrónom, cesnakový alebo pikantnýdressing 1,3,7 120 g 5,90 € Fried anchovies with a spring of parsley, lemon and tartar saucePanierte Grundeln mit Patersilie und Zitrone, Tartar Sauce
Pečené bravčové rebierka 1, 3, 10 600 g 9,90 € s domácim chlebom, horčicou, chrenom, oblohou Roasted pork ribs with garnish, slice of our fresh bread, horseradish, mustard Gebratenes Schweinerippchen mit Beilage, frische Brotschnitte, Meerrettich, Senf
Pečené kuracie krídelká s domácim chlebom 1, 3, 10 300 g 6,90 €Chicken wings marinated with herbs and spices with garnishHühnchenflügel, dazu frisches Gebäck
Find us on:
www.bratislavskarestauracia.sk K L I M A T I Z O V A N É P R I E S T O R Y
A I R - C O N D I T I O N E D
Tips are notincluded
Hot line: +421 907 717 031 • Prevádzka: +421 907 227 754
Čapované pivoDraught beerGezapftes Bier
0,3 l 0,5 l 1,0 l
Kláštorný ležiak 11° 1,50 € 1,90 € 3,70 €(naše vlastné pivo)
Kláštorný ležiak tmavý 11° 1,50 € 1,90 € 3,70 €(naše vlastné pivo) Kláštorný špeciál 1,70 € 2,20 € 4,30 €(podľa ponuky)
Dobré pifko 9° 1,30 € 1,70 € 3,30 €študentské pivo vyrábané pre Slovak pub
Medové pivo Medobeer 13° 0,3 l 2,80 €Špeciálne medové remeselné kvasinkové pivo vyrobené v Smoleniciachv medovinárstve VčelcoHoney Ale 13°
Rezané pivo 2,50 €(Kláštorný ležiak tmavý 11° 0,25 l + Dobré pifko 9°)Mixed beer
F�aškové pivoBottled beer
Kláštorný ležiak 11° 1,00 l plast 3,50 €
CiderStrongbow Apple cider 0,33 l 1,90 €Gold, Honey, Redberries
0,3
ltr
0,5
ltr1,0
ltr
Niečo k pivuSomething with beer / Etwas zum Bier
Pravniansky utopenec, chlieb 1, 3, 7 100 g 3,50 €Pickled vinegar sausage with onion served with breadIm Essig eingelegte Wurst im Glas mit Brot
Zemiakové chipsy s cesnakovým dressingom alebo pikantným dressingom 100 g 4,20 €Potato dippers with homemade dressings
Nakladaný hermelín, chlieb 1, 3, 7 100 g 3,90 €- pikant - s orechamiMarinated Slovakia Camembert cheese – in garlic, chilli pepers and wild spicesPikant eingelegter slowakischer Camembert, Brot
Nakladaná parenica, chlieb 1, 3, 7 100 g 3,90 €Pickled cheese
Paštéta z diviačika s citrónovým tymiánom, pečivo 1 130 g 3,90 €Game pate
Paštéta z jeleňas husacou masťou a slanikou 1 130 g 3,90 €Deer pate
Lokše mastené husacou masťou 1 120 g/3 ks 3,50 €Vyrábané u nás!Homemade flat cakes with goose fatHausgemachte Fladen mit Gänsefett
Pivný lopár 1, 3, 7 330 g 11,00 €Plnený utopenec, nakladaný orechový encián, olomoucké syrečky, suché alebo mastené hrianky podľa želania zákazníkaPickled vinegar sausage, Olomouc cheese, pickled Camembert cheese, toastsEingelegte Wurst, Olmutzer Quargel, eingelegter slowakischer Camembert, Brot
Tradičné slovenské jedláTraditional Slovak Dishes
Bryndzové halušky so slaninkou 1, 7 300 g 6,90 €Potato halusky (dumplings) with bryndza (special sheep cheese) and bacon – slovak national dumlings Slowakische Brimsenockerln mit Liptauer Käse und Speck
Naše domáce bryndzové pirohy 3 ks 5,00 €so smotanou, slaninkou a kôprom 1, 3, 7 5 ks 7,00 € 7 ks 8,00 €Potato pastry - pierogi with sheep cheese, bacon, sour cream, dillGefűllte Kartoffelnpiroggen mit Liptauer Käse , Speck und DilleHomemade / Hausgemachte
Bratislavská Reštaurácia, Námestie SNP 8, Bratislava
VodkaVodka Nicolaus extra jemná 40% 0,05 l 1,80 €Vodka Finlandia 40% 0,05 l 2,50 €
GinBeefeater Gin 0,05 l 2,20 €
RumDiplomatico 12 anos 40% 0,05 l 5,90 € Captain Morgan Spiced Gold 40% 0,05 l 2,50 € Captain Morgan Jamaica Rum 40% 0,05 l 2,50 €
WhiskyNestville Whisky 0,05 l 2,50 €prvá slovenská whiskyNestville Whisky - first Slovak WhiskyJameson (Ireland) 0,05 l 3,00 €Jack Daniels (USA) 0,05 l 3,50 €Laphroigh 10Y - dymová (Scotland) 0,05 l 5,50 €
BrandyKarpatské Brandy 0,05 l 1,80 €Karpatské Brandy špeciál 0,05 l 3,90 €
100% čisté destiláty100% pure liqours
Hruškovica 52% 0,05 l 3,30 €pear Slivovica 52% 0,05 l 3,30 €plum Jablkovica 52% 0,05 l 3,30 €appleMarhuľovica 52% 0,05 l 3,30 €apricotČerešňovica 52% 0,05 l 3,30 € cherryVišňa cigánska 42,3% 0,05 l 3,30 €
LíkéryBecherovka 0,05 l 2,90 €Jägermeister 0,05 l 2,90 €Demänovka horká 0,05 l 1,90 € Demänovka bylinná 0,05 l 1,90 €Fernet Stock 0,05 l 2,50 €Fernet Stock Citrus 0,05 l 2,50 €
VínoBiele: Veltlín zelený, neskorý zber, suché, Ludvik 0,10 l 1,80 € 0,75 l 11,00 €Ružové: Cabernet Sauvignon 0,10 l 2,50 €Ludvik, polosladké 0,75 l 18,00 €Červené: Frankovka modrá 0,10 l 1,90 €Miloš Máťuš, Rača, odrodové, suché 0,75 l 16,00 €Tradičný Devínsky ríbezlák od Mrázika 0,10 l 1,80 €
MedovinaMedovina 0,1 l 2,10 €Medovina vyrobená v Smoleniciach podľa originálnej receptúry z najlepších dru-hov slovenských medov. Zlatá Salima, 2012. Značka kvality SK, 2010Včelovina špeciál 0,1 l 2,50 €Medovina je najstarší alkoholický nápoj známy viac ako 10 000 rokov. Včelovina Špeciál je špeciálne vyzretá medovina z troch druhov medu. Svetová federácia včelárov prvýkrát v histórii udelila ocenenie "Najlepšia medovina sveta" v roku 2013.
Nealkoholické nápojeKofola 0,50 l 1,50 €Kofola 0,30 l 1,20 €Coca-Cola 0,33 l 1,90 € Kinley tonic 0,25 l 1,90 €Römerquelle 0,33 l 1,60 € 0,75 l 3,50 €Minerálna voda, perlivá, neperliváSparkling, still
Teplé nápoje
Espresso (7 g káva, 25-35 ml voda) 1,80 €Espresso Ristretto (7 g káva, 15-20 ml voda) 1,80 €Espresso Lungo (7 g káva, 60-80 ml voda) 1,80 €Espresso Doppio (14 g káva, 50-70 ml voda) 2,50 €Turecká káva 7 g 1,80 € Turkish coffee
Mliečko Maressi extra 10 g 0,20 €Extra Milk | Extra Milch
Hriate víno 0, 5 l 9,00 €(džbán)Hriata medovina 0,1 l 2,50 €(podávame vo whisky pohári)
Sypaný čaj
Čaj sypaný 5 g 1,90 €◆ Opekaná mandľa◆ Milky oolong◆ Earl Grey◆ Lesná bylinková zmes◆ Vietnam jazmín
Suveníry
Tričko 1 ks 10,00 €
Alergény: 1. Obilniny obsahujúce lepok (jačmeň, pšenica, ovos) a výrobky z nich. 2. Kôrovce a výrobky z nich. 3. Vajcia a výrobky z nich. 4. Ryby a výrobky z nich. 5. Arašidy a výrobky z nich. 6. Sójové zrná a výrobky z nich. 7. Mlieko a mliečne výrobky. 8. Orechy a výrobky z nich. 9. Zeler a výrobky z neho. 10. Horčica a výrobky z nej. 11. Sezamové semená a výrobky z neho. 12. Oxid siričitý a siričitany v kon-centrácii vyššej ako 10mg/kg alebo 10mg/l vyjadrené ako SO2. 13. Vlčí bôb a výrobky z neho. 14 Mäkkýše a výrobky z nich.
Allergens: 1. Cereals containing gluten (barley, wheat, oats) and products thereof 2. Crustaceans and products thereof 3. Eggs and products thereof 4. Fish and products thereof 5. Peanuts and products thereof 6. Soybeans and products thereof 7. Milk and products thereof 8. Nuts and products thereof 9. Celery and products thereof 10. Mustard and products thereof 11. Sesame seeds and products thereof 12. Sulphur dioxide and sulphites at concentrationsof more than 10mg/kg or 10mg/litre expressed as SO2 13. Lupin and products thereof 14. Molluscs and products thereof.
Allergene: 1. Glutenhaltiges Getreide (Gerste, Weizen und Hafer) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse 2. Krebstiere und Krebstierzeugnisse 3. Eier und Eiererzeugnisse 4. Fisch und Fischerzeugnisse 5. Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse 6. Soja und Sojaerzeugnisse 7. Milch und Milcherzeugnisse 8. Schalenfrüchte sowie daraus hergestellte Erzeugnisse 9. Sellerie und Sellerieerzeugnisse 10. Senf und Senferzeugnisse 11. Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse 12. Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO2 angegeben 13. Lupine und Lupineerzeugnisse 14. Weich-tiere und Weichtiererzeugnisse
10,00EUR10,00EUR
20,00EUR3,00EUR
3,00EUR 3,00EUR
10,00EUR10,00EUR
10,00EUR10,00EUR
20,00EUR3,00EUR
3,00EUR 3,00EUR
10,00EUR10,00EUR