4
Jedálny a nápojový lístok Menu Speisekarte Platbu platobnou kartou a uplatnenie 15% zľavy na Bratislava City Card hláste vopred. Please request the paying by credit, debit card or 15% BCC discount in advance. Die Zahlung mit einer Kredit- oder EC-Karte und 15% Ermäßigung bitte im Voraus melden.

Jedálny a nápojový lístok · Jedálny a nápojový lístok Menu Speisekarte Platbu platobnou kartou a uplatnenie 15% zľavy na Bratislava City Card hláste vopred. Please request

  • Upload
    others

  • View
    5

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Jedálny a nápojový lístok · Jedálny a nápojový lístok Menu Speisekarte Platbu platobnou kartou a uplatnenie 15% zľavy na Bratislava City Card hláste vopred. Please request

Jedálny a nápojový lístokMenu

Speisekarte

Platbu platobnou kartou a uplatnenie 15% zľavy na Bratislava City Card hláste vopred.

Please request the paying by credit, debit card or 15% BCC discount in advance.

Die Zahlung mit einer Kredit- oder EC-Karte und 15% Ermäßigung bitte im Voraus melden.

Page 2: Jedálny a nápojový lístok · Jedálny a nápojový lístok Menu Speisekarte Platbu platobnou kartou a uplatnenie 15% zľavy na Bratislava City Card hláste vopred. Please request

Bratislavská Reštaurácia, Námestie SNP 8, Bratislava

Pečené koleno s prílohou 1, 10 1300 g 14,90 €s domácim chlebom, horčicou, chrenom, oblohouBaked pork knuckle with garnish, slice of our fresh homemade bread , horseradish, mustardGebackene Schweinshaxe mit Beilage, frische Brotschnitte aus unseren hausgemachten Brot, Meerrettich, Senf

Klobása Cigáro Knižka na doštičke, horčica, chren, chlieb 1, 10 120g 5,90 €výrobok ocenený certifikátom Slovak GoldRoasted sausage with mustard and horseradishWurst mit Senf und Meerettich

Pivovarský guláš s domácou knedľou 1, 3, 7 200g 8,90 €Brewerys goulash with onion, served with homemade leavened dumplingBiergulasch mit Zweibel und mit hausgemachter Knödel

Domáca kapustnica so smotanou, údeným mäskom a klobásou, krajec chleba 1, 7 0,33 l 3,50 € Homemade cabbage soup with sausage and pork meatHausgemachte Sauerkrautsuppe - Kohlsuppe mit Schweinfleisch

PolievkySoups / Suppe

Jedlá ku kláštornému pivkuOur specialitiesUnsere Spezialitäten

Tatarák - tatársky biftek 1, 3, 10 120 g 12,90 €z hovädzej sviečkovice s hriankami (na požiadanie hosťa podávame v surovom stave)Tartar - stripped from beef sirloin with garlic, with garlic toastsTatar von Steak (rohes Rindfleisch, mit Knoblauch und Toasts)

Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali tehotné a dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.

Vyprážané grundle s petržlenovou vňaťkoua citrónom, cesnakový alebo pikantnýdressing 1,3,7 120 g 5,90 € Fried anchovies with a spring of parsley, lemon and tartar saucePanierte Grundeln mit Patersilie und Zitrone, Tartar Sauce

Pečené bravčové rebierka 1, 3, 10 600 g 9,90 € s domácim chlebom, horčicou, chrenom, oblohou Roasted pork ribs with garnish, slice of our fresh bread, horseradish, mustard Gebratenes Schweinerippchen mit Beilage, frische Brotschnitte, Meerrettich, Senf

Pečené kuracie krídelká s domácim chlebom 1, 3, 10 300 g 6,90 €Chicken wings marinated with herbs and spices with garnishHühnchenflügel, dazu frisches Gebäck

Page 3: Jedálny a nápojový lístok · Jedálny a nápojový lístok Menu Speisekarte Platbu platobnou kartou a uplatnenie 15% zľavy na Bratislava City Card hláste vopred. Please request

Find us on:

www.bratislavskarestauracia.sk K L I M A T I Z O V A N É P R I E S T O R Y

A I R - C O N D I T I O N E D

Tips are notincluded

Hot line: +421 907 717 031 • Prevádzka: +421 907 227 754

Čapované pivoDraught beerGezapftes Bier

0,3 l 0,5 l 1,0 l

Kláštorný ležiak 11° 1,50 € 1,90 € 3,70 €(naše vlastné pivo)

Kláštorný ležiak tmavý 11° 1,50 € 1,90 € 3,70 €(naše vlastné pivo) Kláštorný špeciál 1,70 € 2,20 € 4,30 €(podľa ponuky)

Dobré pifko 9° 1,30 € 1,70 € 3,30 €študentské pivo vyrábané pre Slovak pub

Medové pivo Medobeer 13° 0,3 l 2,80 €Špeciálne medové remeselné kvasinkové pivo vyrobené v Smoleniciachv medovinárstve VčelcoHoney Ale 13°

Rezané pivo 2,50 €(Kláštorný ležiak tmavý 11° 0,25 l + Dobré pifko 9°)Mixed beer

F�aškové pivoBottled beer

Kláštorný ležiak 11° 1,00 l plast 3,50 €

CiderStrongbow Apple cider 0,33 l 1,90 €Gold, Honey, Redberries

0,3

ltr

0,5

ltr1,0

ltr

Niečo k pivuSomething with beer / Etwas zum Bier

Pravniansky utopenec, chlieb 1, 3, 7 100 g 3,50 €Pickled vinegar sausage with onion served with breadIm Essig eingelegte Wurst im Glas mit Brot

Zemiakové chipsy s cesnakovým dressingom alebo pikantným dressingom 100 g 4,20 €Potato dippers with homemade dressings

Nakladaný hermelín, chlieb 1, 3, 7 100 g 3,90 €- pikant - s orechamiMarinated Slovakia Camembert cheese – in garlic, chilli pepers and wild spicesPikant eingelegter slowakischer Camembert, Brot

Nakladaná parenica, chlieb 1, 3, 7 100 g 3,90 €Pickled cheese

Paštéta z diviačika s citrónovým tymiánom, pečivo 1 130 g 3,90 €Game pate

Paštéta z jeleňas husacou masťou a slanikou 1 130 g 3,90 €Deer pate

Lokše mastené husacou masťou 1 120 g/3 ks 3,50 €Vyrábané u nás!Homemade flat cakes with goose fatHausgemachte Fladen mit Gänsefett

Pivný lopár 1, 3, 7 330 g 11,00 €Plnený utopenec, nakladaný orechový encián, olomoucké syrečky, suché alebo mastené hrianky podľa želania zákazníkaPickled vinegar sausage, Olomouc cheese, pickled Camembert cheese, toastsEingelegte Wurst, Olmutzer Quargel, eingelegter slowakischer Camembert, Brot

Tradičné slovenské jedláTraditional Slovak Dishes

Bryndzové halušky so slaninkou 1, 7 300 g 6,90 €Potato halusky (dumplings) with bryndza (special sheep cheese) and bacon – slovak national dumlings Slowakische Brimsenockerln mit Liptauer Käse und Speck

Naše domáce bryndzové pirohy 3 ks 5,00 €so smotanou, slaninkou a kôprom 1, 3, 7 5 ks 7,00 € 7 ks 8,00 €Potato pastry - pierogi with sheep cheese, bacon, sour cream, dillGefűllte Kartoffelnpiroggen mit Liptauer Käse , Speck und DilleHomemade / Hausgemachte

Page 4: Jedálny a nápojový lístok · Jedálny a nápojový lístok Menu Speisekarte Platbu platobnou kartou a uplatnenie 15% zľavy na Bratislava City Card hláste vopred. Please request

Bratislavská Reštaurácia, Námestie SNP 8, Bratislava

VodkaVodka Nicolaus extra jemná 40% 0,05 l 1,80 €Vodka Finlandia 40% 0,05 l 2,50 €

GinBeefeater Gin 0,05 l 2,20 €

RumDiplomatico 12 anos 40% 0,05 l 5,90 € Captain Morgan Spiced Gold 40% 0,05 l 2,50 € Captain Morgan Jamaica Rum 40% 0,05 l 2,50 €

WhiskyNestville Whisky 0,05 l 2,50 €prvá slovenská whiskyNestville Whisky - first Slovak WhiskyJameson (Ireland) 0,05 l 3,00 €Jack Daniels (USA) 0,05 l 3,50 €Laphroigh 10Y - dymová (Scotland) 0,05 l 5,50 €

BrandyKarpatské Brandy 0,05 l 1,80 €Karpatské Brandy špeciál 0,05 l 3,90 €

100% čisté destiláty100% pure liqours

Hruškovica 52% 0,05 l 3,30 €pear Slivovica 52% 0,05 l 3,30 €plum Jablkovica 52% 0,05 l 3,30 €appleMarhuľovica 52% 0,05 l 3,30 €apricotČerešňovica 52% 0,05 l 3,30 € cherryVišňa cigánska 42,3% 0,05 l 3,30 €

LíkéryBecherovka 0,05 l 2,90 €Jägermeister 0,05 l 2,90 €Demänovka horká 0,05 l 1,90 € Demänovka bylinná 0,05 l 1,90 €Fernet Stock 0,05 l 2,50 €Fernet Stock Citrus 0,05 l 2,50 €

VínoBiele: Veltlín zelený, neskorý zber, suché, Ludvik 0,10 l 1,80 € 0,75 l 11,00 €Ružové: Cabernet Sauvignon 0,10 l 2,50 €Ludvik, polosladké 0,75 l 18,00 €Červené: Frankovka modrá 0,10 l 1,90 €Miloš Máťuš, Rača, odrodové, suché 0,75 l 16,00 €Tradičný Devínsky ríbezlák od Mrázika 0,10 l 1,80 €

MedovinaMedovina 0,1 l 2,10 €Medovina vyrobená v Smoleniciach podľa originálnej receptúry z najlepších dru-hov slovenských medov. Zlatá Salima, 2012. Značka kvality SK, 2010Včelovina špeciál 0,1 l 2,50 €Medovina je najstarší alkoholický nápoj známy viac ako 10 000 rokov. Včelovina Špeciál je špeciálne vyzretá medovina z troch druhov medu. Svetová federácia včelárov prvýkrát v histórii udelila ocenenie "Najlepšia medovina sveta" v roku 2013.

Nealkoholické nápojeKofola 0,50 l 1,50 €Kofola 0,30 l 1,20 €Coca-Cola 0,33 l 1,90 € Kinley tonic 0,25 l 1,90 €Römerquelle 0,33 l 1,60 € 0,75 l 3,50 €Minerálna voda, perlivá, neperliváSparkling, still

Teplé nápoje

Espresso (7 g káva, 25-35 ml voda) 1,80 €Espresso Ristretto (7 g káva, 15-20 ml voda) 1,80 €Espresso Lungo (7 g káva, 60-80 ml voda) 1,80 €Espresso Doppio (14 g káva, 50-70 ml voda) 2,50 €Turecká káva 7 g 1,80 € Turkish coffee

Mliečko Maressi extra 10 g 0,20 €Extra Milk | Extra Milch

Hriate víno 0, 5 l 9,00 €(džbán)Hriata medovina 0,1 l 2,50 €(podávame vo whisky pohári)

Sypaný čaj

Čaj sypaný 5 g 1,90 €◆ Opekaná mandľa◆ Milky oolong◆ Earl Grey◆ Lesná bylinková zmes◆ Vietnam jazmín

Suveníry

Tričko 1 ks 10,00 €

Alergény: 1. Obilniny obsahujúce lepok (jačmeň, pšenica, ovos) a výrobky z nich. 2. Kôrovce a výrobky z nich. 3. Vajcia a výrobky z nich. 4. Ryby a výrobky z nich. 5. Arašidy a výrobky z nich. 6. Sójové zrná a výrobky z nich. 7. Mlieko a mliečne výrobky. 8. Orechy a výrobky z nich. 9. Zeler a výrobky z neho. 10. Horčica a výrobky z nej. 11. Sezamové semená a výrobky z neho. 12. Oxid siričitý a siričitany v kon-centrácii vyššej ako 10mg/kg alebo 10mg/l vyjadrené ako SO2. 13. Vlčí bôb a výrobky z neho. 14 Mäkkýše a výrobky z nich.

Allergens: 1. Cereals containing gluten (barley, wheat, oats) and products thereof 2. Crustaceans and products thereof 3. Eggs and products thereof 4. Fish and products thereof 5. Peanuts and products thereof 6. Soybeans and products thereof 7. Milk and products thereof 8. Nuts and products thereof 9. Celery and products thereof 10. Mustard and products thereof 11. Sesame seeds and products thereof 12. Sulphur dioxide and sulphites at concentrationsof more than 10mg/kg or 10mg/litre expressed as SO2 13. Lupin and products thereof 14. Molluscs and products thereof.

Allergene: 1. Glutenhaltiges Getreide (Gerste, Weizen und Hafer) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse 2. Krebstiere und Krebstierzeugnisse 3. Eier und Eiererzeugnisse 4. Fisch und Fischerzeugnisse 5. Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse 6. Soja und Sojaerzeugnisse 7. Milch und Milcherzeugnisse 8. Schalenfrüchte sowie daraus hergestellte Erzeugnisse 9. Sellerie und Sellerieerzeugnisse 10. Senf und Senferzeugnisse 11. Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse 12. Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO2 angegeben 13. Lupine und Lupineerzeugnisse 14. Weich-tiere und Weichtiererzeugnisse

10,00EUR10,00EUR

20,00EUR3,00EUR

3,00EUR 3,00EUR

10,00EUR10,00EUR

10,00EUR10,00EUR

20,00EUR3,00EUR

3,00EUR 3,00EUR

10,00EUR10,00EUR