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Enclaves Rupestres
Petroglifos del Cenajo Casa Cueva en Fuente-Álamo
Casa Cueva en Ontur
Eremitorio Visigodo de Alborajico
Tanto las vivencias plasmadas pictó-ricamente en abrigos rocosos (Sierra de la Tienda, Sierra de Cabeza Llana y los parajes La Retuerta y Cueva Blanca) como las imágenes grabadas sobre plataformas pétreas en entor-nos naturales (Rinconada del Canali-zo del Rayo y El Cenajo) - como si de
santuar ios al aire libre se trataran-, enriquecen, todavía más, los Campos de Hellín.
El Abrigo Grande de Minateda - descubierto en 1914-, magnífico ejemplo de Arte Rupestre Levantino (declarado Patrimonio de la Humani-dad), muestra más de cuatrocientas figuras de distinto colorido, tamaño y género. Los Petroglifos de “El Ce-najo”, localizados en un sosegado paisaje al abrigo de tres grandes cumbres y en la confluencia de dos rutas de comunicación prehistóricas, revelan representaciones ilusorias de la realidad.
Enclaves con inscripciones talladas en la roca y emplazados en parajes únicos, son los eremitorios rupes-tres denominados Alborajico, en La Muela (Tobarra) y la Cueva de la Camareta, en el paraje “El Tesori-co” (Agramón), refugios de quienes practicaron la vida contemplativa. En entornos de singular apariencia, como Las Minas - poblado dedicado a la explotación de azufre durante el siglo XIX y gran parte del XX-, nu-merosas familias humildes habitaron infinidad de viviendas trogloditas en la comarca.
Abrigo Grande de Minateda
Casas Cueva en Las Minas
Círculo Onturense Museo del Tambor de Toba-rra. Iglesia de la Purísima
Balcones de HellínErmita de la Encarnación
Cuco en Fuente-Álamo
Convento de los Padres Franciscanos
Iglesia de la Asunción. Renacentista con planta gótica
Ermita de San José Iglesia de San Ildefonso.Neoclásica
En los Campos de Hellín, la tradición popular y el afán cosmopolita caminan juntos de la mano; la diversidad cultural y el empeño por conservar las raíces, mientras cómodamente se adaptan al devenir de los tiempos, cons-tituyen uno de los mayores atractivos del te-rritorio comarcal, aportando cada una de las poblaciones un rico elenco de elementos pa-trimoniales, religiosos, civiles, arquitectónicos y etnográficos, que particularizan la región.
Pluralidad Cultural Calles de Albatana
En Tobarra, las pinturas murales y el artesonado mudéjar del Santuario del Cristo de La Antigua y La Encarnación, ubicado en el Cerro de la Encarnación, son magníficos; la visita al enclave ofrece también pasear por el Castillo de Tobarra, cuya torre más destacable es conocida popularmente como “Los Ojos del Diablo”; asimismo, la Iglesia de la Purísima, que muestra bellas pinturas del primer tercio del XVIII, resulta de especial interés por albergar el Museo del Tambor, único en Europa; y la Iglesia de la Asunción, construida entre 1546 y 1615, acoge una imagen de la Dolorosa de Salzillo. En el municipio tobarreño, además, destacan las numerosas casas blasonadas y el Reloj de la Villa, desde donde divisar una espectacular panorámica de la localidad.
En Hellín son singulares la Parroquia de la Asunción - que comenzó a ser construida en 1499-, con numerosas capillas que cobijan gran parte del rico patrimonio escultórico de la ciudad (Coullaut Valera, Fernández Andes, Mariano Benlliure y el hellinero José Zamorano, entre otros); el Convento de los Franciscanos (siglo XVI), con su claustro renacentista, coro y capillas de estilo barroco y el camarín rococó; por último, el Santuario de la Virgen del Rosario, que alberga a la patrona de la ciudad en su destacable camarín, cuajado de la tradicional y característica cerámica hellinera, y el Convento de las Claras (siglo XVII), en la actualidad Casa de la Cultura. Cabe cifrar en fecha posterior las casas solariegas que salpican los antiguos barrios de ensanche de la localidad y la impronta que dejó el afamado arquitecto hellinero Justo Millán.
Parroquia Ntra. Sra. de la Asunción
Campo de cereales en Torre Uchea
Entre sierras y macizos mon-tañosos, los Campos de Hellín germinan y ofrecen paisajes de gran valía ecológica y económi-ca. Historia, cultura y tradición fraguan estos territorios en un entorno natural de sumo valor patrimonial, con espacios na-turales protegidos y otros, no menos relevantes, que invitan al paseo, al senderismo, al deporte, a la contemplación de los valles y a escudriñar rincones, en algún caso, vírgenes.
Puentes de Isso
Riqueza Medioambiental
Arrozales de las Minas
Cerro Fortaleza
Desde el Cerro de La Muela y el Alto de la Umbría, los viñedos son los protagonistas del paisaje fuenteala-mero; un municipio con proyección nacional en cuanto a producción vi-tivinícola y láctea. Destaca en el ho-rizonte el Cerro Fortaleza, con inte-resantes vistas y el vuelo de Águilas Reales. Parajes de importancia son Prados del Olmillo, la Fontana del Mainetón y Los Chortales, humeda-les con vegetación abundante, entre secanos y cotos de caza menor. Des-de el Cerro Los Toriles, la comarca se adentra hacia el sur siguiendo la Rambla del Bayco, que, atravesando el municipio de Ontur, alcanza la lla-nura albatanera.
En las inmediaciones de Ontur, la Sierra del Madroño, el punto de ma-yor altitud (1.052 m.) de la comarca, ofrece unas impresionantes panorá-micas de la población - dedicada a la producción frutícola, de vinos y de aceites- y de la Presa del Bayco u Or-tigosa. En las faldas de la Sierra del Madroño, el ayuntamiento dispone de un aeródromo civil, con zona de acampada y bungalós, donde prac-ticar cualquier modalidad aérea de-portiva.
Desde los cerros del paraje Los Mo-rrones, en Albatana, la mirada se dirige hacia los viñedos y olivares que arropan la población, de gran tradición vinícola; si bien, entre la campiña, concretamente en el paraje Molino de Arriba, sobresale “El Acue-ducto de Albatana” (1742), todavía en uso, y declarado Bien de Interés Cultural desde 1990.
Áreas naturales para los amantes del turismo ecológico, las encontramos en los municipios de Tobarra y Hellín. Con categoría de LIC, la extensa franja de “Los saladares de Cordovilla y Agramón y la Laguna de Alboraj”, por la ri-queza de hábitat y la diversidad de especies, y la Sierra de Abenuj, en Tobarra, por la presen-cia de Sideritis serrata, endemismo catalogado “En Peligro de Extinción”.
Único en el mundo y también “En Peligro de Extinción”, destaca el endemismo Helianthe-mun polygonoides, que crece en el “Saladar de Cordovilla”, Reserva Natural, en el munici-pio tobarreño, mientras que, en la Laguna de Alboraj, de la misma circunscripción, cataloga-da como Microrreserva, sobresalen la comuni-dad de reptiles, como el Galápago leproso, y la diversidad de aves.
Laguna de AlborajSaladar de Cordovilla
Mención aparte, por la vistosidad de sus contrastes paisajísticos, merece la demarca-ción hellinera. Desde la llegada a la pobla-ción que da nombre a la comarca, veremos que la naturaleza, a veces, también se da sus caprichos y mientras, nada más llegar, se nos revela la esplendidez del fértil campo hellinero, amparado entre verdes cerros, tan pronto avancemos unos kilómetros, el pai-saje se tornará sierra, o mostrará el desfile de los ríos entre arrozales, o incluso, com-pletando el círculo natural que lo protege, nos ofrecerá el encanto de los pantanos que le sirven de frontera natural.
Estrecho de los Almadenes
En el municipio de Hellín, dos son los espacios con categoría de Mi-crorreserva: los “Saladares de Agra-món”, de gran extensión y singulares hábitat y especies de la zona, y los “Yesares de Hellín”, entre colinas y cárcavas, formados por tres núcleos: El Yesar de las Minas, localizado “en-tre las poblaciones de Las Minas, El Maeso y El Tesorico,…, y el embalse de Camarillas…”; el Yesar de Casicas Nuevas, entre Nava de Campaña, Casas Nuevas y Torre Uchea y, por último, el Yesar de los Pardos, a tres kilómetros al este de Hellín. En con-junto, son terrenos esteparios, con endemismos peculiares entre la for-mación vegetal dominante: el espar-tizal, de especial interés por la flora-ción que presenta.
Como Refugio de Fauna, en el pa-raje hellinero Prado del Yeso, está localizada la “Laguna de los patos”, con diversidad de aves acuáticas - sedentarias, pasajeras y ánades de superficie y buceadores-. También con fines pedagógicos, el municipio cuenta con un jardín botánico, El Ar-boreto de Isso, con más de 200 es-pecies de árboles, arbustos y hierbas, autóctonas y de diferentes partes del mundo.
Declarado Monumento Natural en 1998 por su alto valor geológico y mineralógico, el Volcán de Cancarix, en la Sierra de las Cabras, es uno de los pitones volcánicos más destaca-dos de la Península Ibérica; desde su cumbre es posible vislumbrar espec-taculares y luminosos horizontes.
Volcán de Cancarix
Embalse de Talave
Pescando en el Embalse del CenajoEmbalse de Camarillas desde la Camareta
Panorámicas de extraordina-ria belleza, surcadas por los ríos Mundo y Segura, e impresio-nantes parajes de gran rique-za medioambiental, pueden ser contemplados desde el cerro de Los Almadenes, colindante con el embalse de Camarillas, y des-de La Chamorra, próximo a la pequeña localidad de El Maeso; o, igualmente, desde la Sierra de los Donceles y la Sierra Seca, con una extraordinaria variedad faunística entre la espesura de la vegetación autóctona – como los pinos Doncel y Carrasco-, y desde la Sierra del Baladre, que preside el entorno del Cenajo, de especial interés botánico, por la presencia de especies rupícolas endémicas.
Espléndidos son los extensos cul-tivos de arroz “Bomba” (Denomi-nación de Origen “Calasparra”) en Las Minas, donde se abrazan am-bos ríos, tras atravesar el Mundo la presa de los Almadenes. Desta-camos el entorno paisajístico de los embalses Talave, Cenajo y Ca-marillas y las inmediaciones del Cañón de los Almadenes, lugares propicios para actividades depor-tivas como la pesca; asimismo, los alrededores de los Puentes de Agramón, con playa artificial y choperas ribereñas que invitan al paseo tranquilo y sosegado y, de similar trazo, Los Puentes de Isso, rincón de alto valor medio-ambiental y arquitectónico.
Alfombras de Serríndel Corpus Christi Fiestas patronales, eventos re-
ligiosos y costumbres lúdico-festivas rompen la rutina de los Campos de Hellín; ferias, bailes populares, romerías, carnavales y festejos taurinos caracterizan cada rincón del territorio. Desta-ca la festividad del Corpus Christi, costumbre que engalana las ca-lles de las localidades con colori-das alfombras de serrín y que, en Hellín, con referencias históricas desde el siglo XVI, está declarada de Interés Turístico Regional des-de 2009.
Hellinera con Moño de Picaporte
Fiestas Tradicionales
Si bien, la comarca ansía impa-ciente la llegada de la tradicional Semana Santa, definida, en cada municipio, por la solemnidad de los Vía Crucis y de las procesio-nes, la riqueza escultórica y el entusiasmo con que son vividos estos días de pasión, amenizados por la algarabía de los ciudada-nos que redoblan los miles de tambores de los Campos de He-llín.
Cristo Crucificadode los Ex-Cautivos Caramelos de Hellín
Costaleros portandoal “Moniquí”
Miércoles Santo en El Rabal
Tamborilero en Hellín
Las tamboradas de Hellín, Toba-rra, Agramón y, recientemente, Ontur, aturden con gozo a cuan-tos viajeros se integran en ellas, pues, en esos días, la comarca acoge cientos de visitantes de la más diversa procedencia, que contribuyen a una celebración colectiva que trasciende sus lími-tes territoriales. Jornadas de jubi-leo, de vigilia y de armonioso fra-gor caracterizan esta legendaria tradición de una Semana Santa, declarada de Interés Turístico In-ternacional, en el caso de Hellín, y de Interés turístico Nacional, en el de Tobarra.
Calvario de TobarraTambores de Tobarra
Bendición de Nuestro Padre Jesús Nazareno
La subida al Calvario la mañana del Viernes Santo, rito común de las poblaciones tamborileras, la bendición de Nuestro Padre Jesús Nazareno, en Tobarra, o la pro-cesión del Encuentro en el Do-mingo de Resurrección hellinero devienen momentos irrepetibles - anhelados durante todo el año- que jalonan brillantemente el re-corrido de la semana de pasión, cuyo apogeo suele coincidir con la eclosión de la primavera, como si la naturaleza quisiera aportar un pequeño regalo a la festividad.
Dulce de Membrillo
Gastronomía
Ajo de Matazón Arroz al Horno
Salados Dulces
ArropeAtascaburras Panecicos Dulces
HojuelasRollos de amorPanecicos dulcesAguamielDulce de MembrilloArrope
La tradición, la cultura, el deporte, el júbilo y la fiesta se tornan pla-centeros con la suculenta gastro-nomía de los Campos de Hellín, acompañada además de la varia-da selección de vinos de la co-marca (Denominación de Origen Jumilla e Identificación Geográfi-ca Protegida Vinos de la Tierra de Castilla), los dulces típicos y los productos artesanales, embuti-dos y jamones, quesos y otros lácteos, aceites, patatas fritas, tor-tas de gazpacho, miel natural, al-mendras garrapiñadas, turrones y los famosos caramelos de Hellín.
Gazpachos con liebre o perdizArroz con conejo y caracolesAjo de matazónGachas migasMigas rulerasAtascaburrasArroz con collejasArroz al Horno“Guisao” de pane-cicosZarangolloMojete
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