Dragan Habdija -Ne opstaju dobri nego odlični

4 i 5 6 10 16Vegeta - proizvod godine u Latviji i Litvi

Lino ladama i Evi - CROPAK

Održano veliko Cool okupljanje

Broj 1962GODINA L

Petak 13. svibnja 2011.

List dioničkog društva

“PODRAVKA” KOPRIVNICA

Lino ladi i Evi - CROPAK

CJENIK OGLASNOG PROSTORA

U LISTU PODRAVKA

1/1

oglasni prostor stranice

210x300 mm

4.000 kn

1/2

oglasni prostor stranice

210x150 mm

2.000 kn

1/4

oglasni prostor stranice

105x150 mm

1.000 kn

1/8

oglasni prostor stranice

105x75 mm500 kn

Piše: Dijana Jendrašinkin, glavna urednica v.d.

Uvodnik

Impressum

Poštovane čitateljice i čitatelji,

I dok Vlada traži simbol po kojem

će svaki Europljanin moći prepo-

znati našu zemlju, dakle nešto što bi

na prvi pogled trebalo asocirati na Hr-

vatsku, što bi bilo dovoljno prepoznat-

ljivo, dosljedno i u konačnici trajno,

Podravka je svoje simbole-brandove

već izgradila i oni su godinama sino-

nim naše kompanije. Naši brandovi

dosljedni su i svojevrsni promotori

ujedno i naše zemlje. Jer brand neke

zemlje su usluge, ali prije svega proi-

zvodi. Zvuči prilično jednostavno kada

danas govorimo da imamo mnogo

brandova, što šireg svjetskog, a što

regionalnog ili pak, lokalnoga znače-

nja. No, stvaranje branda dugotrajan

je proces u kojem uspijevaju samo oni

koji su prepoznatljivi, drugačiji od dru-

gih, koji su izdignuti u svijestima mno-

gi... Kada spomenete dodatak jelima

odmah vas asocijacije vode do Vege-

te, sinonim za dječju hranu pak, naš je

brand Lino, fi na juha iz vrećice – Po-

dravka juha... i tako bi mogli nabrajati

sve do srca, a ono je simbol Podravke.

Da su nam brandovi svjetski poznati i

priznati potvrđuje i činjenica kako su

ponovno nagrađivani. Ovaj puta Ve-

geta je proglašena „Proizvodom 2010.

godine“ u Latviji i Litvi. Lino lade pak,

NOVINE DIONIČKOG

DRUŠTVA PODRAVKA

Podravka, prehrambena

industrija, d.d. Koprivnica

Za izdavača: Korporativne komunikacije

Redakcija lista: Ines Lukač, Boris Fabi-

janec, Berislav Godek, Vjekoslav Indir,

Dijana Jendrašinkin, Mladen Pavković

Lektura: Ivana Korošec Vujica

Grafi čka priprema i dizajn:

Studio za dizajn, Podravka

Naklada: 8.000 primjeraka

Adresa: Ante Starčevića 32,

48000 Koprivnica

Telefoni: 048/651-505

e-mail: novine@podravka.hr

List “Podravka“ čitajte i na

www.podravka.com

Tisak: Koprivnička tiskarnica

kao i EVA dobile su nagrade na natje-

čaju za najbolju ambalažu CROPAK

2011. Sve nagrade, koje nam gotovo

pa kontinuirano dolaze za naše bran-

dove, nisu tek produkt kratkotrajno-

ga minuloga rada pojedinca. Mnogo

je ustrajnih pojedinaca djelujući kao

timovi samo zajedništvom i preda-

nošću moglo doprinijeti da danas

budemo brand. Stoga s pravom mo-

žemo ustvrditi kako su brandovi naše

kompanije i zaposlenici. Njih je uistinu

mnogo i teško bi bilo ponaosob sva-

kog spomenuti jer mnogo je vrsnih

pojedinaca čiji će rad biti utkan u po-

vijest Podravke. Možda sada pretenci-

ozno zvuči, ali danas u Podravki mo-

žete sresti još mnogo ljudi-brandova

koji će sigurno biti upisani u povijest

kompanije. Jedan među njima je i Po-

dravkaš Dragan Habdija koji je svjedok

mnogih bura i burica koje su puhale

našom kompanijom. Danas se sjeća

tih vjetrova koji su bili dovoljno snaži

da otpušu sve što je bilo stvarano u

podravskoj ravnici, no očigledno je

kako su temelji bilo postavljeni suviše

čvrsto. Na njima je sagrađeno mnogo

brandova, proizvoda koji se, kao što

sam već i najavila gotovo pa kontinui-

rano mogu pohvaliti kako su ponovno

bili bolji od dobrih.

4 RAZGOVOR

Pravog Podravkaša, kolegu i cijenje-

nog rukovodioca Dragana Habdi-

ju sigurno je da nema zaposleni-

ka naše kompanije koji ga ne poznaje.

Dragan je iznad svega i vrstan stručnjak,

sportski djelatnik, koji je sa svojim dugo-

godišnjim iskustvom unutar naše kom-

panije u obavljanju puno različitih ruko-

vodećih poslova, sigurno pravi izbor za

doznati mišljenje o prošlosti, sadašnjosti

ali i budućnosti Podravke.

Recite nam nešto o sebi?

- Završetkom Ekonomskog fakulteta u

Zagrebu 1979. zapošljavam se u Podravki

u Sektoru za strateški razvoj i planiranje

investicija. Zanimljivo je napomenuti da

je jedan od prvih investicijskih elaborata

u kojem sam, zajedno sa svojom šefi com

Nenom Habijan, obrađivao ekonomsku

stranu, bio projekt “Tvornica mononatri-

jevog glutaminata”. Investitor je trebala

biti Podravka, isključivo. No, zbog pozna-

te afere i uhićenja čelnih ljudi Podravke

tijekom 1982/83. projekt je nažalost “oti-

Dragan Habdija, asistent predsjednika Uprave

Ne opstaju dobri nego odličniRazgovarao: Vjekoslav IndirSnimio: Berislav Godek

šao u zastaru”. Zatim se 1983. “selim” u

Belupo, gdje sam direktor fi nancija, mar-

ketinga te glavni direktor do 1992. kada

se vraćam natrag u Podravku na mjesto

direktora marketinga. Bilo je to vrijeme

kad je trebalo tražiti nova tržišta za pro-

izvode Podravke jer se je bivša zemlja

raspala, a na Hrvatsku je izvršena agresija.

Iako je bio rat, a nismo imali iskustva u

takvom poslu, uspjeli smo zato što smo

se “držali zajedno”. U međuvremenu sam

bio i potpredsjednik Poslovodnog odbo-

ra Podravke, zadužen za farmaceutiku.

Preuzimam 1998. Kontroling, a 2000. sam

imenovan izvršnim direktorom za restruk-

turiranje. Imao sam zadatak prodati ono

što nam nije u fokusu ili nas opterećuje

u poslovanju. Bilo je ideja i “programskih”

odluka da se prodaju i mlin i pekara i me-

sna industrija. Smatrajući da su ti dijelovi

naše fi rme izuzetno bitni za razvoj našeg

kraja i u širem smislu, uspjeli smo ih oču-

vati te troškovno i programski ozdraviti.

Preuzimam 2002. SPJ juhe i SPJ Vegetu

te postajem odgovoran za izgradnju

tvornice juha. Koncem 2003. imenovan

sam u Upravu Podravke gdje sam do sre-

dine 2008., kada sam opozvan, obavljao

zaduženja vezana za marketing i razvoj

te proizvodnju. Potom vodim Sektor po-

drške proizvodnji koji se ukida sredinom

2010. Ostajem tako “bez vojske” te me

predsjednik Uprave Podravke g. Miroslav

Vitković imenuje svojim asistentom ilitiga

savjetnikom. Usput sam u sve to vrijeme

bio slan na sve moguće seminare i škole

jezika, a posebno izdvajam POMAK i IEDC

u Sloveniji. Da, bio sam i u Domovinskom

ratu i nije me sram.

Opstaju samo odličniRecite nam nešto o razvoju Podravke za vrijeme Vašeg rada i što očekujete

sutra?

- U vrijeme kada sam počeo raditi, završa-

vao je jedan veliki Podravkin investicijski

ciklus u proizvodne kapacitete (Kvasac,

Mesna industrija, Belupo, Lipik...) i stam-

bene zgrade. I onda smo upali u krizu. Svi

su se svačega bojali, odluke se nisu do-

nosile. Srećom, to je trajalo godinu, dvije.

Kapusta i Pavlek su nas onda okupili. Bili

smo mladi, dali su nam šansu, energije

i volje smo imali, a ono što nismo znali

naučili smo od starijih. I tako je Podrav-

ka krenula. Homogenizirao se je mar-

keting, komercijala, razvoj. Postali smo

pojam za sve na tržištu, bojali su nas se.

I onda rat. Trebalo je sačuvati Podravku

i prehraniti Hrvatsku. Opet smo uspjeli ...

zajedništva nije manjkalo. Kolege s godi-

nu, dvije radnog staža su se rastrčali po

stranim zemljama i nastao je u godinu,

dvije respektabilan lanac Podravka-Inter-

national. Našli smo nove potrošače i oni

su nam ostali vjerni do današnjih dana.

Počeli smo snažno raditi na brendiranju

naših proizvoda, ulagali smo velike nov-

ce u marketing, u potrošača, u kvalitetu.

Rezultat je bio da smo počeli prodavati

skoro trideset tisuća tona Vegete od čega

u Hrvatskoj malo više od tri. Krenuli smo

ciklus restrukturiranja. Mislim da smo se

prenaglo riješili nekih naših dijelova, pr-

venstveno poljoprivrede. Ali, situacija je

bila takva, nije se imalo novaca za sve.

Danci su pokazali da bolje rade s pivom

nego mi. Nažalost, kvasac nije doživio

sudbinu pivovare, barem ne u Kopriv-

nici. Krenuli smo i u novi investicijski

ciklus. SAP, Belupo, Tvornica Vegete u

Poljskoj, Tvornica Vegete u Madžarskoj,

Tvornica Vegete u Koprivnici, Tvornica

juha, Tvornica dječje hrane, Kobasičarna,

Dugopolje i brojne rekonstrukcije su dio

naših ulaganja u kapacitete. Kupili smo

Lero, Warzywko, Lagris, Ital Ice, brand Eva.

Nekad je bilo važno imati “sve potrebno

pod svojom kapom”, vladala je fi lozofi ja

širokog asortimana proizvoda, gledala se

je ukupna slika poduzeća, ukupnih priho-

da i troškova. Konkurencija nam nije bila

najveći problem. Danas se je poslovna

fi lozofi ja totalno promijenila. Troškovi se

analiziraju pojedinačno i po opravdanosti

do u lipu, proizvod po proizvod ide pod

povećalo pa sve do ukidanja ako treba, ne

proizvodi se za zalihe. Što nas je održalo?

Ja mislim da su naše konstante stalnost

kvalitete naših proizvoda, naša briga za

potrošače tj. stalni rad s njima preko ra-

znih marketinških aktivnosti te naši ljudi

tj. Podravkaši. Bez naše privrženosti našoj

kompaniji svega toga ne bi bilo. Možda

smo po tom pitanju ušli u malu krizu, pa

bi trebalo poraditi na tome. Što će biti

sutra? Kapital odnos postaje sve nemi-

losrdniji, ne opstaju dobri nego odlični.

Mi imamo obiteljsko srebro koje nas još

štiti ali koje je mnogima zapelo za oko. To

Podravka, kao najveći i vodeći gospodarski subjekt u našoj županiji mora biti inicijator i akcelerator gospodarskog razvoja. To je njena društvena odgovornost.

5RAZGOVOR

su naši brandovi, Vegeta, Podravka, Lino,

Dolcela, Studena .... treba ih stalno glan-

cati da budu što sjajniji. Ne smijemo stati

u razvoju i akvizicijama. Ne treba se bo-

jati različitih vrsta poslovnih povezivanja

s boljim od sebe, to će nas štititi. Greška

bi bila da se vežemo s lošijim, bolesnim,

a još veća ako ga ne znamo izliječiti. Pre-

ma saznanjima koja imam, a koja svakako

nisam ovlašten iznositi, Podravka ide do-

brim putem da bude značajan regionalni

igrač i u budućnosti.

Do vrhunskih rezultata može se i s manje novcaPrisutni ste i u sportu. Kako procjenju-

jete situaciju danas?

- Kada smo osnovali naše Internationale

jedan od osnovnih zadataka bio nam je

ulaganje u poznatost naših, tada jedinih

brandova, Podravka i Vegeta. Procijenili

smo da bi nam tu značajni suport mogao

biti rukomet jer se on igra u zemljama

koje su bile u našem poslovnom fokusu.

Tako smo i načinili projekt “Podravka-pr-

vak Europe” autora Bolte Špoljara, a pod

vodstvom Zvonka Pavleka. Projekt se je

ostvario, postali smo 1996. prvaci Euro-

pe, a Vegeta se je prodavala sve bolje i

bolje i značajna ulaganja u taj vid pro-

mocije su se isplatila. Od tih dana i sežu

značajna ulaganja u sport. Nastavilo se je

s nogometom, ušli smo u Prvu ligu, gdje

indirektno promičemo brand Belupo.

Sponzoriramo i desetak manjih klubova

koji nose ime Podravka i koji su regio-

nalnog ili nacionalnog značaja. Svakako

tu treba istači kuglački klub koji je iznje-

drio i svjetske i europske prvakinje. Kuna

po kuna, milion po milion i došlo se sve

skupa do velikih novaca. Došlo je do krize

u poslovanju, kako objektivne tako i su-

bjektivne i vlasnici su s razlogom upitali:

“dokle tako mislite, što vam sport dono-

si, koje je ustvari vaše poslanje: ulaganje

u razvoj sporta ili stvaranje profi ta?” Na

tom tragu Uprava kompanije je unatrag

godinu i više dana izdala određene odlu-

ke i preporuke nama u upravama sport-

skih klubova. Uz značajno manje novce,

izvolite i dalje postizati visoke ciljeve. I

mi smo se primili posla, ja sam u RK Po-

dravka zamjenik predsjedniku Bešviru, te

smo u veoma kratkom vremenu donijeli

programe i planove kako s puno manje

novaca ostvariti visoke ciljeve. U buduć-

nosti ne možemo očekivati bolju situaci-

ju, kamoli vraćanje na staro. Ulaganja će,

to je već sada sasvim sigurno, biti vezana

za profi t koji kompanija ostvaruje i mislim

da ćemo klubove morati postaviti na

takav način da se počnu većim dijelom

samofi nancirati, bilo kroz tržište igračima,

dionička društva i sl. Pa tko može, može.

“Sigurna” ulaganja se vjerojatno mogu

očekivati samo u razvoju amaterskog

sporta i mladeži.

Daljnja ustrajnost na našoj kvaliteti

Što radite kao savjetnik predsjednika

Uprave?

- Radim sve ono što mi naredi Predsjed-

nik, Uprava ili član Uprave. Bavio sam se

termoelektranom i njenim utjecajem

na proizvodne pogone Podravke što je

izazvalo veliku galamu. Nitko nije protiv

“zelene energije” ali neka to ne smeta

našem dvorištu i onome što imamo u

njemu. Samo smo tražili da taj energetski

objekt bude malo dalje. Radim različite

analize koje se inače ne rade rutinski u

raznim službama, a odnose se na proda-

ju, troškove, faktore rizika u poslovanju.

Trenutno sam više fokusiran na smrznu-

ti program Podravke u najširem smislu.

Tog programa ima u raznim tvornicama

i u outsourcingu kao i u trgovačkoj robi.

Svojedobno, od 2003. do 2007. se je taj

program vodio kao jedan od nekoliko

strateških programa u kojima Podravka

vidi razvojne perspektive. Nažalost, veli-

ka konkurencija na tržištu i manjak puno

novaca te “zakašnjelo” razmišljanje su

nas natjerali na redefi niciju našeg cilja.

Budući da smo kupili tvornicu, imamo

višegodišnje ugovore s raznim dobavlja-

čima, nemoguće je jednostavno ukinuti

program a da se time ne nanese značaj-

na šteta Podravki. A, tu su i ljudi. Stoga s

ekipom koja operativno vodi poslove te s

još nekolicinom veoma iskusnih ljudi po-

kušavamo tijekom ove godine program

postaviti tako da ne stvara gubitke i isto-

vremeno da predložimo odluke koje bi

ujesen Uprava trebala donijeti u pogledu

toga programa.

Aktivni ste i u Hrvatskoj gospodarskoj

komori?

- Da, član sam Gospodarskog vijeća Žu-

panijske gospodarske komore. Podravka,

kao najveći i vodeći gospodarski subjekt

u našoj županiji mora biti inicijator i akce-

lerator gospodarskog razvoja . To je njena

društvena odgovornost. Tu je svoj veliki

doprinos dao i predsjednik Komore gosp.

Vitković. Na sjednicama vijeća se kritički

raspravlja o problemima koji muče kako

male i srednje tako i velike poduzetnike.

Te rasprave se usmjeravaju prema zako-

nodavcu kako bi se neke stvari mijenjale

ili poboljšale. Mislim da u zadnje dvije

godine nije bilo značajnije gospodarske

teme koja nije bila predmet rasprave npr.

zapošljavanje, cijene energenata, porezi i

carine, uvozno izvozne bilance, opće sta-

nje kao i rezultati poslovanja gospodar-

stva u županiji i sl.

Koja bi Vam bila poruka za kraj razgov-

ora?

- Jedna jedina. Podravka mora opstati, ra-

zvijati se. Mora se inzistirati na našoj kvali-

teti i to bez zadrške, aktivirati naš poznati

marketinški pristup tržištu i potrošaču,

razvijati nove proizvode, bilo sami ili u su-

radnji s drugima. Ta odgovornost leži na

svima nama i ona je veća što je veći hije-

rarhijski nivo pojedinog Podravkaša. Sva-

kako treba spomenuti i odgovornost lju-

di iz okruženja, koji kreiraju politiku a time

direktno ili indirektno određuju razvojne

pravce naše kompanije. Ja ne sumnjam u

dobre namjere svih navedenih.

Ja mislim da su naše konstante stalnost kvalitete naših proizvoda, naša briga za potrošače tj. stalni rad s njima preko raznih marketinških aktivnosti te naši ljudi tj. Podravkaši. Bez naše privrženosti našoj kom-paniji svega toga ne bi bilo.

6 AKTUALNO

Predstavnici kineske tvrtke Fufeng

Group i to generalni direktor Guo

Yingxi te menadžeri Cui Li Jun i

Karen Yao posjetili su Podravku. Riječ je

o najvećem svjetskom proizvođaču glu-

taminata – važne sirovine za prehram-

benu industriju. Kineske goste primio je

predsjednik Uprave Podravke Miroslav

Vitković sa suradnicima te ih tijekom

prezentacije opširno upoznao s povije-

šću, poslovnim rezultatima, proizvodi-

ma, misijom i vizijom Podravke. Također,

podsjetio je kako je naša tvrtka jedna

od vodećih prehrambenih kompanija u

regiji koja ima svoja poduzeća ili pred-

stavništva u 20-ak zemalja svijeta, izvozi-

mo u 50-ak zemalja te da se Podravkini

proizvodi mogu naći na više od 500.000

prodajnih mjesta. Uz to, govoreći o in-

Svečanost obilježavanja 150 godina

utemeljenja Hrvatske akademija

znanosti i umjetnosti iznimno je

važan znanstveni, kulturni i umjetnički

događaj kojemu je svojim angažmanom

pridonijela i Podravka. Riječ je o događa-

nju koje je okupilo više od 600 uglednika

iz javnog i političkog života, a na kojem

se na najbolji mogući način – svojim pro-

izvodima, predstavila Podravka. Proslava

obilježavanja vrijednoga jubileja održana

je u zagrebačkom HNK pod visokim po-

kroviteljstvom Sabora RH, a na spomen 29.

travnja 1861., kada je biskup Strossmayer

govorom u Hrvatskome saboru usposta-

vio pravne temelje za osnutak Akademije.

Podravka zanimljiva tvrtki iz Kine

150 godina HAZU uz Podravkine delicije

Piše: Boris FabijanecSnimka: Berislav Godek

primarna proizvodnja. To je jedan cijeli

lanac koji govori o benefi cijama, od pri-

marne proizvodnje, preko prerađivačke

industrije pa sve do tržišta.

Nakon prezentacije kineski gosti su obiš-

li tvornice Vegeta i juhe i Belupo gdje

su se imali prigode uvjeriti kako i na koji

Naš kineski partner ima proizvode kakve ima i Podravka, poput bujona i juha u

kockama pa vidimo šansu da u suradnji s njima krenemo u osvajanje kineskog tržišta – rekao je Vitković

vesticijama, Vitković je rekao kako je u

posljednjih 10 godina u Podravku inve-

stirano više od 200 milijuna eura.

Podravka zanimljiva kao strateški partnerInače, glavni razlog posjete predstav-

nika kineske kompanije Fufeng Group

Podravki i Koprivnici je njihovo zanima-

nje za izgradnju tvornice u Koprivnici.

Riječ je o investiciji vrijednoj više od 100

milijuna dolara, koja bi na proizvodnji

glutaminata za Europu i dio Afrike otvo-

rila 600 radnih mjesta. Uz to, koprivnička

industrijska zona i Podravka je Kinezima

zanimljiva kao strateški partner jer bi de-

setak posto te proizvodnje glutaminata

naša tvrtka kupovala. S druge pak strane,

podravski kraj i Slavonija su žitnice siro-

vina za proizvodnju glutaminata jer za

njegovu proizvodnji se koristi kukuruz.

Znači da bi se tu mogla organizirati i jača

Ta najstarija akademija na jugoistoku Eu-

rope je, prema njegovoj zamisli, nazvana

Academia Scientiarum et Artium Slavo-

rum Meridionalium (južnoslavenska), u

želji da doprinese znanstvenom i kultur-

nom uzdizanju južnoslavenskih naroda te

promicanju slavenske solidarnosti diljem

istočne i srednje Europe.

Svečanoj sjednici, uz mnogobrojne

uglednike nazočili su i članovi Uprave

Podravke. Mnoge riječi hvale pak, uslije-

dile su nakon obilježavanja vrijednoga

jubileja. Kako se moglo čuti, Podravkini

Gastro promotori i ovaj su put zablistali u

najboljem sjaju priredivši kako za oči tako

i za nepca primamljive zalogaje.(D.J.)

način se proizvodi najpoznatiji brand

Podravke – Vegeta te koliko je zahtjevan

i rigorozan proizvodni proces u farmace-

utici.

Tijekom boravka u Koprivnici predstav-

nicima kineske kompanije su prednosti

koje nude investitorima predstavili Grad

Koprivnica i Koprivničko-križevačka žu-

panija, a potom su se u Zagrebu sastali

s potpredsjednikom Vlade Domagojem

Miloševićem. Ipak je riječ o potencijalnoj

mogućnosti provedbe jedne od naj-

većih greenfi eld investicija u Hrvatskoj.

Hoće li odlučiti graditi tvornicu na na-

šem području te hoće li investirati sami

ili u partnerstvu s Podravkom, Kinezi će

odlučiti nakon izrade Studije o isplativo-

sti ovoga kapitalnog ulaganja.

7AKTUALNO

Piše: Dijana Jendrašinkin

Vegeta je u Latviji dobila nagradu

„TOVAR GODA 2010“. kao naj-

prodavanija marka u kategoriji

dodataka jelima (univerzalni, specijalni

i mono ). Riječ je o nagradi za najpopu-

larnije proizvode u 2010. godini koje su

izabrali najveći trgovački lanci u Latviji

kao što su RIMI, Maxima, Sanitex Baltic

Distribution, Elvi, Narvesen, Aibe, Prisma

te u konačnici i sami potrošači. U Litvi

su pak, najpopularnije proizvode bira-

li trgovački lanci Maxima, RIMI, Norfa i

potrošači, a Vegeti je također pripala na-

grada najprodavanije marke u kategoriji

dodataka jelima.

Valja istaknuti kako se događaj dodjele

nagrada u obje zemlje odvijao pod vi-

sokim pokroviteljstvom njihovih Vlada,

a nagrade su uručili predsjednici Vlada

i Ministri poljoprivrede. Inače, nagrada

“TOVAR GODA“ je najstarija i najcjenje-

nija nagrada na godišnjem nivou koja

se dodjeljuje na potrošačkom tržištu u

Baltiku (Latvija, Litva i Estonija). Podravka

je ovime samo potvrdila liderske pozicije

na tržištima Baltika i još jednom pokazala

Vegeta „Proizvod 2010. godine“ u Latviji i Litvi

da se ravnopravno može nositi sa svima

i biti bolja od konkurenata na svim tržišti-

ma Istočne Europe.

U ime Podravke nagrade su primili po-

moćnik direktora sektora tržišta Cen-

tralne i Istočne Europe Damir Perlok i di-

rektor Predstavništva Podravke u Latviji

Pavel Karandejs. Uz njih, ceremoniji do-

djele prisustvovali su i Neven Sitar, Anita

Grgec-Rod, Hubicki Vatroslav, predstav-

nici naših distributera Konig Latvija, Sve-

ko Litva te novi djelatnik Predstavništva

Podravke u Latviji Matko Žnidarić. Kako

kažu, u dobivenu nagradu utkan je posao

ne samo postojećih ljudi koji trenutačno

upravljaju i razvijaju tržišta već i svih pri-

jašnjih generacija čiji djelokrug radu su

bile Baltičke zemlje. Pomoćnik direktora

sektora tržišta Centralne i Istočne Europe

Damir Perlok istaknuo je kako vjeruje da

su prethodne generacije Podravkaša koji

su radili na spomenutim tržištima jedna-

ko tako ponosne na ovo veliko priznanje

za dugogodišnji trud. ( D.J.)

8 INTERNACIONALI

U siječnju 1994. godine, dok je još

u Hrvatskoj trajao Domovinski rat,

počela je s radom Podravka Inter-

national Pty Ltd Sydney. U takvim za Hr-

vatsku i koprivničku kompaniju presud-

nim trenucima počela je uspješna priča

o osvajanju australijskog tržišta.

Kada je o Australiji riječ, govorimo o ze-

mlji s više od 22 milijuna stanovnika od

kojih je čak četvrtina rođena izvan te ze-

mlje. To je multikulturalna zemlja koja se

od 1901. godine sastoji od šest država i

dva teritorija udruženih u Federaciju s

dvodomnim političkim sistemom. Kao

Podravka International Pty Ltd Sydney

Uspješna priča o osvajanju australskog tržištaPiše: Boris FabijanecSnimka: Podravka Sydney

članica Commonwealtha priznaje en-

glesku krunu, čiji je predstavnik u ulozi

Guvernera. Ekonomski je to stabilna ze-

mlja s niskom infl acijom i stopom neza-

poslenosti ispod pet posto, BDP-om od

42.279 dolara po stanovniku i solidnim

gospodarskim rastom od tri do 3,5 posto

godišnje. Jedna od rijetkih koju nije za-

hvatila posljednja ekonomska kriza. Iako

je Podravka počela izvoz nekih proizvoda

u Australiju još ‘70.-tih, oslanjajući se na

našu emigraciju kao potrošače i nekoliko

distributera, profesionalni pristup obradi

tržišta krenuo je tek otvaranjem tvrtke u

Sydneyu.

Prekretnica u poslovanju – 1997. godinaAustralska trgovina je strogo strukturi-

rana gdje danas tri lanca drže 92 posto

tržišta. Nezavisni sektor polako odumi-

re ili mijenja svoj profi l. Biti uspješan na

tržištu znači biti prisutan u lancima, a

time zadovoljiti i sve njihove zahtjeve

u svezi kvalitete i pakiranja proizvoda.

Australija je također “zaštićeni teritorij”,

gdje nema većine biljnih i životinjskih

pa i ljudskih bolesti poznatih u ostalom

dijelu civiliziranog svijeta, a što dodatno

otežava uvoz prehrambenih proizvoda i

postavlja vrlo visoke kriterije na uvoznike.

Većina velikih internacionalnih kompani-

ja ima lokalno svoje proizvodnje i time

rješava problem. Zbog specifi čnosti au-

stralijskog tržišta 1997. ulazi se u outsour-

cing s pakiranjem Vegete na tom tržištu.

To je bila i prekretnica u poslovanju na

tom tržištu jer je omogućila ulistavanje

Vegete u lance, pozicioniranje u katego-

9INTERNACIONALI

riju pokraj svjetskih igrača, što je donije-

lo 100 posto distribuciju širom Australi-

je. Osluškujući potrebe potrošača prva

diverzifi kacija Vegeta branda sa Chicken

i Seafood Vegetom napravljena je još

2000. godine te je dobivena dodatna

vidljivost na polici i bolju prepoznat-

ljivost kod potrošača. Nastavljajući taj

trend, Podravka u Australiji stalno doda-

je nove projekte u svoj portfelj donoseći

time i nove trendove i nova razmišljanja

u koprivničku centralu (tekuća Vegeta,

Vegeta cubes).

Od 2000. godine Podravkin gulaš se proizvodi u AustralijiRješavajući problematiku 2000. godine

zbog opće panike s kravljim ludilom i

je Vegeta najvažniji i najznačajniji proi-

zvod s kojim se ostvaruje oko 60 posto

ukupne prodaje. Druga značajna grupa

proizvoda su gulaš i paštete koje se jed-

nako uspješno prodaju u lancima kao i u

nezavisnom sektoru trgovine. Podravka

juhe i Fantovi imaju svoje potrošače i

stabilnu poziciju na tržištu.

Prošle godine rast ukupne prodaje 29 postoU zemlji u kojoj je uvoz prehrambenih

proizvoda devet bilijuna dolara godišnje

s porastom 80 posto od 2000. do 2009.

godine, a potrošnja hrane raste količin-

ski 12 posto, vrijednosno 42 posto brže

od populacije, jasno je da se mora in-

vestirati u tržište. Podravka sustavno i

nemogućnošću uvoza cijelog niza me-

snih proizvoda iz Danice (a koji su tada

činili oko 25 posto prodaje), organizi-

ra se u tvrtki Simplot, u državi Victoria,

proizvodnja goveđeg gulaša, koji se

proizvodi iz australskog mesa po re-

cepturi Danice. Tim potezom spašeni

su poslovni rezultati, a riješena je i pro-

blematika uvoza gulaša u Ameriku. Od

183 proizvoda koje Podravka prodaje u

Australiji, 149 se uvozi, dok se čak 30 pa-

kira ili proizvodi u Sydneyu. Svakako da

racionalno koristi sve marketinške alate

na ciljne grupe potrošača (TV, pisani

mediji, sajmovi, akcije cijena, nagradne

igre, itd.) i detaljno analizira rezultate

koristeći renomirane kuće za istraživanje

tržišta. Odaziv potrošača je velik, a to se

koristi za formiranje baze podataka za

buduće nove proizvode. Takva strate-

gija pokazala se vrlo efi kasnom pa tako

danas Vegeta ima tržišni udio od 32,1

posto u praškastim dodacima jelima i

na drugom je mjestu u Australiji. Kada

već pišemo o rezultatima, treba naglasiti

kako je Podravka na tom tržištu prošle

godine ostvarila rast od 29 posto u uku-

pnoj prodaji, a čak 36 posto u Proizvod-

nom programu Jela i dodaci jelima. Za

postizanje ovih rezultata trebalo je puno

entuzijazma, ”long hours” i energije koju

je u posao unosio uvijek mali tim (danas

7 zaposlenih sa direktoricom). Budući je

vrlo teško dobiti radnu vizu za Australiju,

tim se sastoji od lokalnih ljudi. S obzirom

na nisku stopu nezaposlenosti, vrlo je

teško dobiti, zadržati i motivirati dobar

kadar. Pomorski transport, kojim se do-

prema roba iz Hrvatske je dugotrajan (35

do 60 dana u idealnim uvjetima) pa je i

planiranje narudžbi i optimalizacija zali-

ha prilično težak zadatak.

Prema dosadašnjem radu i rezultatima,

razmišljanjima i strategiji, budućnost Po-

dravke na tržištu Australije je osigurana,

poznatost branda Vegeta je 52 posto,

novi projekti i inovacije koje stižu iz ko-

privničke centrale pokazuju da Podravka

ima “konja za trku” na tom zahtjevnom

tržištu. Još ima mnogo potencijala u

ostalim segmentima tržišta, poput ga-

stra, kao i daljnje mogućnosti širenja

asortimana već postojećih 183 proizvo-

da na tom tržištu.

Budućnost Podravke na australskom tržištu je osigurana- Od samog početka rada Podravke u

Australiji moj san je bio da naša tvrtka

postane nosilac bilateralne ekonomske

suradnje dviju država, objedinjavajući

ponudu proizvoda i izvan prehrambe-

ne industrije na ostale segmente gos-

podarstva uključujući i obostrana in-

vestiranja te razmjene “Know-How” na

nekim novim projektima koji bi mogli

postati i bilateralni projekt dviju gospo-

darskih komora. Nakon svih sakupljenih

iskustava tijekom ovih 17 godina koji

uključuju i razne aspekte funkcioniranja

visoko razvijenog kapitalističkog druš-

tva (od zdravstvenog, mirovinskog kao

i “Industrial & Work relation System”….),

mislim da bi se mnogi pozitivni kon-

cepti mogli upotrijebiti i primijeniti u

Hrvatskoj – ističe direktorica Podravke

International Pty Ltd Sidney Jasna Mu-

jadžić koja od prvog dana osnivanja

uspješno vodi tvrtku u Australiji.

10 NOVOSTI

Lino Lade - okusa: duo, nougat, milk, te EVA-e na festivalu amba-laže održane u Zagrebu dobili su

nagrade CROPAK 2011. Lino lade od-nijele su laskavo priznanje u kategoriji „Ambalaža hrvatskog proizvoda/serije“, dok je EVA-i nagrada došla u kategoriji „Produžena polica/stalak“.Riječ je o nagradama koje se dodjeljuju u sklopu FEST.A CROPAK.a 2011., ina-če središnjeg događaja u ambalažnoj industriji Hrvatske i regije. U sklopu festivala održana je i izložba revija ha-ljina od ambalažnih materijala „Kopčaj me selotejpom“. Za tu posebnu prigo-du hrvatska dizajnerska modna marka eNVy room – napravila je atraktivnu ha-ljinu od višeslojne fl eksibilne ambalaže Podravkinih Dolcela Premium pudinga i to okusa Bourbon vanilije, Čokolade i Nougata.Nagrade je primila direktorica Dizajna i razvoja ambalaže Renata Tomerlin koja ne krije zadovoljstvo što se Podravka svrstala u vrh kreativno dobro odrađe-ne ambalaže svojih proizvoda.- Nagrada Cropak u kategoriji Hrvat-ski proizvod/serija znači nam iznimno puno jer je to uistinu priznanje struke za ambalažu Lino lade. U kategoriji je bila velika konkurencija, prijavljeni su proi-zvodi iz Coca Cole, Pik-a, Leda te ostalih poznatih tvrtki, a odabrani su stvarno najbolji i najkompleksniji proizvodi s as-pekta korištenih ambalažnih materijala i rješenja u cjelini. To nije samo prizna-nje za dizajn već se ocjenjuje cjeloku-pni dojam ambalaže, od tehnološke izvedbe, pravilnog označavanja i de-klariranja, kvalitete tiska i ujednačenosti na različitim ambalažnim materijalima, te cjeloviti doprinos zaštiti okoliša s as-pekta korištenja ambalažnih materijala i gospodarenja ambalažnim otpadom – naglašava Renata Tomerlin te dodaje:- Priznanje koje smo dobili za stalak Eva u kategoriji „produžena polica – stalak“, a koje se po prvi puta dodjeljuje ove godine također je veliko priznanje. Naj-više veseli činjenica da je dizajnersko rješenje kompletno odrađeno u Studiju za dizajn i napravio ga je dizajner Vladimir Lauš.-

Podravka na natjecanju za najbolju ambalažu ponijela dvije nagrade

Lino ladi iEvi CROPAK 2011Piše: Dijana JendrašinkinSnimka: Dario Lonjak

Valja dometnuti kako je na natječaj za najbolju ambalažu na hrvat-skom tržištu CROPAK bilo prijavljeno 30 proizvoda i 32 serije u 11 kategorija, što je ukupno činilo više od 170 proizvoda. Dobivene na-grade će djelatnicima ambalaže i dizajna i nadalje biti više nego do-voljan motiv da Podravkini proizvodi budu u ruhu koje potpuno za-dovoljava kako ekološke, zdravstvene, zakonske propise usuglašene s EU, odnosno sadržajne - tako i vizualne kriterije.

Nagradu prima direktorica službe Dizajna i razvoja ambalaže Renata Tomerlin

Lino višebojac u OŠ GrguraKarlovčana u Đurđevcu

Pobjednik utješio konkurentaPiše: Jadranka LakušSnimka: Sportske novosti

Posljednji ovosezonski Lino višebo-jac održan u đurđevačkoj osnovnoj školi Grgura Karlovčana potvrdio

je posebnu draž i neizvjesnost ovog na-tjecanja. Doslovce do posljednje minute nije se znalo ime pobjednika kod dječaka. Regularno natjecanje dvojica učenika i to Miran Dorčec iz šestog i Robert Kožar iz osmog razreda završili su sa po 140 bo-dova. Izjednačeni su bili i u naknadnom izvođenju penala, iako je fi zička sprema bila na strani starijeg Roberta. Mlađi i puni sitniji Miran vrlo je precizno zabio sva tri gola, da bi Robert koji je pucao s veće

udaljenosti bio isto tako uspješan. Odlič-ni višebojci tada su počeli naizmjenično izvoditi kaznene udarce da bi tek u petom pokušaju Robert obranio Marinov udarac po sredini gola. U Miranovim očima zai-skrile su suze, a prvi ga je utješio upra-vo Robert dokazujući da uz talent ima i druge vrline dobrog sportaša. Na tome mu je čestitala i Snježana Petika legen-da hrvatskog ženskog rukometa koja je s veseljem prihvatila pozivnicu za ponov-nim gostovanjem na Lino višebojcu. Isto je učinio i gimnastičar Filip Ude, osvajač srebrne medalje na Olimpijskim igrama u Pekingu koji je već nekoliko puta družio s malim višebojcima. Filip je s veseljem predao pehar pobjednici kod djevojčica Petri Feletar iz šestog razreda koja je već na samom početku natjecanja istakla svo-ju kandidaturu za postolje i zatim nanizala

čak 150 bodova.Osim odličnih natjecateljskih rezultata i gostovanja dvoje izuzetnih sportaša, đur-đevački Lino višebojac obilježio je i zani-mljiv prikaz dječjeg svijeta kojeg je vođen željom da postane vrhunski nogometaš napisao Karlo Hrpalo, učenik petog ra-zreda, te nadmetanja izazivača iz škole sa sportskim gostima. Nina Švaco pobijedila je u rukometu Snježanu Petika koja je za ovu prigodu morala pucati na gol s pola igrališta, dok se Ino Lazar morao dobrano pomučiti da bi u slobodnim bacanjima nadmašio Filipa Udea koji je pokazao da ima talenta i za košarku. Veselom izdanju đurđevačkog Lino vi-šebojca doprinijela je i bučna publika u čijem šarenilu su se sa zanimljivim ma-skama i crtežima na licu posebice isticali nastavnici. (J.L.)

U Izložbenom salonu Podravke

povodom obilježavanja Eu-

ropskog tjedna, mogla se ra-

zgledati prigodna izložba na kojoj se

moglo doznati sve što je vezano uz

put Hrvatske prema Europskoj uniji.

Naime, tijekom ove godine branitelji

Podravke već su organizirali neke slič-

ne akcije, među kojima su bile i izlož-

be zastava Europske unije. Na taj na-

čin nastoje informirati o onome što

znači članstvo u jednoj tako velikoj

organizaciji, ali i što možemo očekiva-

ti od ulaska u Europsku uniju.

Europski tjedan i u Podravki

Organizatori izložbe u Podravki su

Udruga branitelja, invalida i udovica

Domovinskog rata Podravke (UBIU-

DR) i županijski savjet za europske

integracije Koprivničko–križevačke

županije. (V.I.)

12 KULTURA

Obilježavanju Praznika rada pri-

družili su se i članovi Literarne

sekcije KUD-a Podravke. U sklo-

pu manifestacije „Vidimo se na paviljo-

nu“ zainteresiranim posjetiteljima čitali

su poeziju. Da je poezija jedna od naj-

raširenijih umjetnosti pokazalo se i ovaj

put jer mnogo poklonika iznova se divi

izražajnim jezičnim mogućnostima koje

su ovaj put pokazali Zvonimir Igrec, Mi-

lica Pocza, Milan Frčko, Melinda Sokač,

Ivan Pobi, Marica Ferlindeš, Marija He-

gedušić i Domagoj Švabek. (D.Š.)

Pučka pjesnikinja i pjevačica, skla-

dateljica, autorica preko 6.000 pje-

sama Marica Hasan ovogodišnja je

dobitnica nagrade za životno djelo Grada

Đurđevca. Visoko priznanje kojim je ho-

noriran veliki doprinos Marice Hasan ču-

vanju zavičajne glazbene i govorne bašti-

ne, uručeno joj je na svečanosti u povodu

Dana grada.

Marica Hasan dugogodišnja je članica Li-

terarne sekcije KUD-a Podravka s kojom je

nastupila na brojnim manifestacijama, a

njezine pjesme redovno su objavljivane u

zbirkama sekcije. Usto otkako se bavi i li-

kovnim izričajem prenoseći svoje viđenje

motiva podravskog kraja na platno, aktiv-

na je i u Literarnoj sekciji Podravka 72.

Svoju plodnu stvaralačku karijeru Marica

Literati Podravke na koprivničkom paviljonu

Marica Hasan dobitnica nagrade za životno djelo grada Đurđevca

Pjesnikinja Božica Jelušić iz Đur-

đevca dobitnica je nagrade “Zvo-

nimir Golob” za 2011. godinu za

najljepšu neobjavljenu ljubavnu pje-

smu, koju joj je dodijelila Udruga bra-

nitelja, invalida i udovica Domovinskog

rata Podravke (UBIUDR).

Nagrada joj je pripala za pjesmu “Žeđ”,

a sastoji se od “Velike zlatne plakete”.

Autorica je poznata hrvatska pjesniki-

nja, koja je do sada objavila četrdesetak

knjiga, suradnica je više listova i časopi-

Božica Jelušić dobitnica nagrade “Zvonimir Golob”sa, a prevodi i s engleskog i njemačkog.

Ove godine na natječaj, koji se organi-

zira već devetu godinu, svoje radove

poslao je 872 autora i to iz Hrvatske,

Njemačke, Kanade, Austrije i Bosne i

Hercegovine.

Zbog iznimno velikog broja pristiglih

radova Prosudbeni sud u sastavu: Josip

Palada, Kostadinka Velkovska i Mladen

Pavković odlučio je da se prigodnim

Priznanjem UBIUDR nagradi još pet

autora.

Nagrada će dobitnici biti uručena po-

četkom lipnja u Đurđevcu, na obljetni-

cu smrti Zvonimira Goloba.

Cilj ove nagrade je potaknuti književne

stvaratelje na pisanje poezije, te na sje-

ćanje na istaknutog pjesnika Zvonimira

Goloba, inače rođenog Koprivničanca.

Do sada su ovo priznanje dobili: Enes

Kišević, Željko Krznarić, Zlatko Tomičić,

Duško Gruborović, Stanka Gjurić, Maja

Gjerek, Kolinda Vukman i Alka Vuica.

(M.P.)

Udruga branitelja, invalida i udo-

vica Domovinskog rata Podrav-

ke (UBIUDR) nastavlja s održa-

vanjem tribina “U Nautilusu sa...” na

kojoj gostuju poznate osobe iz svijeta

književnosti, glazbe, likovne umjetnosti

i drugi. Tako je prošlog tjedna održana i

uspjela tribina sa Stephanom Lupinom,

Lupino u Koprivnici

Sa susreta s Lupinom, svjetskipoznatim fotografom

je započela davne 1959. god. u Đurđev-

cu, na priredbi „Mikrofon je vaš“, kada je

s bratom Franjom, u duetu osvojila prvu

nagradu. Prvu ploču snimila je 1968. godi-

ne , a pjesme „Đurđevečki Picoki“ (pozna-

tija kao „Zakaj nam vele Picoki?“), „Ženo

moja kak’ ti znaš“, „Pozdrav majci“ i „Tebi

za rođendan“ uvrstile su je u glazbenu

baštinu Podravine. Osim u popularne na-

pjeve svoje stihove Marica je pretočila i u

knjige, a prva joj je objavljena 1994. godi-

ne pod nazivom „V srce sam te dela“. Kroz

Maričine stihove i pjesmu može se doži-

vjeti čulnost i zvučnost kajkavskog izriča-

ja, a pjesničke slike Podravine i Đurđevca,

cvijeća i ljubavi, ali i djetinjih uspomena

potvrđuju svu toplinu njezine umjetničke

duše. ( J.L.)

svjetski poznatim fotografom, koji će se

uskoro u Americi predstaviti i kao desi-

gner namještaja.

U razgovoru s voditeljem tribine Mlade-

nom Pavkovićem poznati gost prisjetio

se i dana koje je proveo na brojnim ra-

tištima, snimajući hrvatske branitelje,

ali i istaknute političare i vojskovođe,

kao što su bili dr. Franjo Tuđman i Ante

Gotovina. Osobito su bile zapažene

njegove izložbe fotografi ja posvećene

bolesnoj djeci, a koje su organizirane u

humanitarne svrhe. (M.P.)

13SPORT

Na nedavno objavljenoj svjet-

skoj rang listi World Ninepin

Bowling Association (WNBA)

hrvatska kuglašica i Podravkašica Želj-

ka Orehovec zauzela je prvo mjesto.

Željka je prva zahvaljujući skupljenim

bodovima sa svih natjecanja tijekom

ove godine na kojima je dosada su-

djelovala. Visokim plasmanima na

istima u ukupnom zbroju bodova

postala je tako trenutno najuspješnija

kuglašica svijeta. Na toj poziciji ostati

će sigurna sve do idućeg svjetskog

natjecanja kuglašica koje će se ovog

mjeseca od 19 do 27 održati u Sara-

jevu. Željka i na tom natjecanju oče-

kuje dobar plasman tako da bi trebala

ostati i dalje najbolja na svijetu. Česti-

tamo joj na ovom vrijednom uspjehu

i od srca joj želimo da tako nastavi i

dalje. (V.I.)

Željka Orehovec prva kuglašica svijeta

Na međunarodnom turniru u ru-

munjskoj Resiti održanom pro-

teklog vikenda, u sklopu junior-

ske reprezentacije Hrvatske nastupio je

i hrvač HŠK Podravka Sandro Frankol u

kategoriji 55 kg.

Već u prvom kolu dočekao ga je izuzet-

no kvalitetan rumunjski hrvač Nichita

Ionut, te je Frankol platio danak nedav-

nog prelaska iz kategorije 50 kg u 55

kg i izgubio. Poraz je ipak bio tijesan,

u tri runde na bodove (1:0, 0:1 i 2:0). U

ukupnom poretku na kraju je osvojio

peto mjesto, što je odličan rezultat. Na

turniru su nastupili hrvači iz osamnaest

zemalja sa svojim najjačim natjecatelji-

ma, obzirom da su u svim reprezenta-

cijama u tijeku pripreme za nadolazeće

juniorsko Prvenstvo Europe na kojem

će Sandro Frankol također nastupiti.

Uz Frankola, u Rumunjsku je putovao i

trener HŠK Podravka, Miroslav Mihalec,

kao pomoćni trener juniorske repre-

zentacije. (V.I.)

Sandro Frankol peti na međunarodnom turniru u Rumunjskoj P

odravka Lino osvojila je prven-

stvo Druge hrvatske rukometne

lige sjever. U 22 utakmice mlade

rukometašice imaju 18 pobjeda, dva

neriješena rezultata i dvije izgubljene

utakmice. Riječ je o mladoj ekipi koja

će ipak ostati igrati u postojećoj ligi jer

igračice se moraju školovati i tokom pr-

venstva te ovisno o potrebama uskakati

i u redove prve ekipe. (D.J.)

Podravki Lino- prvenstvo

14 MOZAIK

Belupo je obilježavanje 40 –go-

dišnjice počeo u Koprivnici, upri-

ličivši na središnjem Zrinskom

trgu mjerenje zdravlja građanima, ali

i obilje veselja, druženja i rekreacije.

Brojnim građanima bilo je omoguće-

no provjeriti zdravstveno stanje u tri

U „Štaglju“ je za ravnatelje i vodi-

telje osnovnoškolskih kuhinja

predstavljen „Jedinstveni jelov-

nik osnovnih škola Grada Koprivnice“.

Kako je u uvodu najavila Podravkina

nutricionistkinja i voditeljica projekta

Davorka Gajari zajednički je to plod Po-

dravke i Grada Koprivnice. Predstavljen

je jelovnik koji će biti u iduća dva tjedna

u svim gradskim školama. Kriteriji po ko-

jima je složen bile su kombinacije grupe

namirnica na dnevnoj i tjednoj osnovi

uz uvođenje novih načina pripremanja

te uz stalnu edukaciju djece, naglasila je

Davorka Gajari. Napomenula je i kako je

kreiran letak koji će dobiti djeca i roditelji

i koji im s jedne strane daje informacije

što će jesti u ova dva tjedna, a s druge

strane upozorava ih na neke vrlo važne

činjenice koje bi trebali usvojiti žele li

unaprijediti svoju svakodnevnu prehra-

nu. Predstavljanju i degustiranju predlo-

ženih jela prisustvovali su i član Uprave

U prepunom kinu „Velebit“ ko-

privnički Crveni križ održao

je povodom 130 godina dje-

lovanja svečanu sjednicu na kojoj su

zaslužnima za doprinos društvu dodi-

jeljene povelje. Gradsko društvo Crve-

noga križa Koprivnice veliko priznanje

– Povelju dr.sc. Jadranko Crnić primilo

je kao iznimano uspješno društvo koje

u kontinuitetu zapaženo djeluje te je

Podravkaši skuhali 4000 porcija graha

Briga o svim dobnim skupinama

Zdravija prehrana osnovnoškolaca

Podravki povelja Crvenog križa

liječničke ordinacije, a interes je bio

velik baš kao i svake godine. Uz to, na

Podravkinom zdravom baru nudila se

okrjepa uz voćne koktele i svježe mu-

ffi nse. Inače, Belupo je u obilježavanje

40 godina rada nastojao uključiti sve

dobne skupine. Djeca iz vrtića „Tratin-

čica“ izložila su crteže koji su se proda-

vali , a prikupljenim novcem nastojat

će se riješiti potrebe korisnika kopriv-

ničkog Doma za starije i nemoćne

osobe. Belupo će pak, našim sugrađa-

nima treće životne dobi iz Doma život

učiniti boljim jer kompanija je za njih

pripremila 40 paketa zdravlja. (D.J.)

Podravke Krunoslav Bešvir i gradonačel-

nik Koprivnice Zvonimir Mršić

-Drago mi je da je ovo jedna lijepa vri-

jednost koju Podravka može dati našem

gradu. Vjerujem da će ovaj pilot projekt

u koji krećemo zajedno s osnovnim ško-

lama Grada Koprivnice sutra biti pre-

poznati te prihvaćen i puno šire od Ko-

privnice naglasio je Bešvir. Dometnuo

je kako i se na ovom projektu vidi zašto

je Podravka kompanija sa srcem i zašto

daje više vrijednosti no što se može u

samom proizvodu na polici kupiti. I do

sada su gradske škole kupovale Podrav-

kine proizvode, no ovo je ta dodana vri-

jednost koju druge kompanije ne nude,

da Podravkini stručnjaci imaju potrebu

uložiti svoje vrijeme znanje i ogromno

iskustvo koje imaju u pripremanju hra-

ne u Podravki te ga ponuditi učenicima

osnovnih škola kojima je grad osnivač,

naglasio je Bešvir. (V.I.)

Dobroga raspoloženja i ugodne

atmosfere nije nedostajalo, pa je

sve išlo u prilog građanima koji su

na koprivničkome Zrinskom trgu obilje-

žavali Praznik rada. Premda se poklopio

baš s prazničnom nedjeljom te više-ma-

nje pravim proljetnim vremenom s po-

kojom kapljicom kiše, okupio je mnoštvo

Koprivničanaca i posjetitelja grada kako

bi Međunarodni praznik rada zorno, baš

kao i svake godine proslavili. Središnji do-

gađaj i ove je godine bila podjela graha,

upriličena točno u podne. Za omiljeni

obrok brojnih građana pobrinuli su se

Podravkini kuhari, a kako doznajemo po-

dijeljeno ga je čak 4000 porcija. Prilično

uhodana i organizacijski dobro poslože-

na podjela graha prošla je bez većih gu-

žvi, a nekima je bio toliko dobar da su ga

odlučili ponijeti i kući jer kažu, najbolji je

kad se ponovno jede sutradan. ( D.J.)

primjer drugima već dugi niz godina.

Podravki je pak, Gradsko društvo Cr-

venog križa Koprivnice dodijelilo po-

velju zbog kontinuirana doprinosa I

humanosti koju kompanija pokazuje

pomažući djelovanje društva. Povelju

je članu Uprave Podravke Krunoslavu

Bešviru uručio predsjednik Gradskog

društva Crvenoga križa Koprivnice

dr.Dražen Sačer. (D.J.)

15OBAVIJESTI, OGLASI

PODRAVKINRESTORAN

JELOVNIK ZA

SVIBANJ

16.05.2011. ponedjeljakFino varivo, hrenovke, voće

17.05.2011. utorak Juneći ragu, kukuruzni žganci, salata

18.05.2011. srijedaPohana svinjetina, pirjano povrće, salata

19.05.2011. četvrtak Restani grah, bilogorska koba-sica, salata

20.05.2011. petakVinski gulaš, kolač

23.05.2011. ponedjeljakVarivo grah s ječmenom kašom, hamburger, salata

24.05.2011. utorakJunetina na lovački, tijesto, salata

25.05.2011. srijedaPohana puretina, krumpir na seljački, salata

26.05.2011. četvrtakĐuveđ, rizi-bizi, salata

27.05.2011. petakŠpek fi leki, pire krumpir, salata

Odjel PRIGODNE PRODAJE obavještava radnike Podravke da organizira prodaju deterdženata proizvođača SAPONIA - Osijek, uz mogućnost plaćanja na 3 rate

putem ustega na plaći i to:

a) Deterdžent Faks Helizim Aquamarine Hygienic 10/1 po cijeni od 103,32 kn/pakiranje

b) Deterdžent Rubel Color Fresh 10/1 po cijeni od 86,10 kn/pakiranje

c) Omekšivač Ornel Meksi 5/1 po cijeni od 35,67 kn/pakiranje

d) Ornel Calming 4xkonc. 5/1po cijeni od 59,04 kn/pakiranje

e) Likvi A.all in 1 30 Tab.M.Power pakiranje po cijeni 44,46 kn/kutija

f) Tekući deterdžent Faks Helizim Colorfi x 3/1 po cijeni 74,79 kn/pakiranje

g) Bis Sanibad Fresh 750 ml (Sredstvo za čišćenje i dezinfekciju sanitarne opreme s

......mirisom) po cijeni 12,80 kn/pakiranje

h) Bis Floral/Emotion/Tropic 500 ml (Mirisni osvježivač rublja i prostora) po cijeni

......29,33 kn/pakiranje

Zainteresirani radnici mogu se predbilježiti najkasnije do 19. 05. na tel 651 781 ili

651 954 i na e mail: mirjana.cahunek@podravka.hr

Napomena: Podjela deterdženta vršiti će se 25. 05. od 13.30 do 15. 30 sati pred

skladištem 163, Kolodvorska 1. (preko puta dvorišta Galantpleta)

Obavijest o prodaji deterdženta

16

Podravkin „Štagelj“ u Koprivnici bio

je po treći puta mjesto velikog

Cool okupljanja stotinjak članica i

članova Coolinarike s raznih strana. Mož-

da je susret bio brojčano nešto manji od

prethodna dva, no radost i ljepota dru-

ženja bili su na zavidnoj visini i dugo će

je pamtiti svi koji su bili prisutni. Kao što

je bilo i priželjkivano, protekla je svibanj-

ska subota osvanula vedra i u punom

sjaju, a vrijedna ekipa iz uredništva Coo-

linarike i osoblje ugostiteljskog objekta

“Štagelj” bili su spremni od ranog jutra.

Prva grupa sudionika Cool okupljanja,

predvođena aktualnom cool chefi com

sephiom, stigla je u Koprivnicu vlakom

iz Zagreba već rano ujutro. Iskoristili su

vrijeme do dolaska drugog vlaka kako bi

prošetali gradom i posjetili Gradsku trž-

nicu. Svakog sudionika Cool okupljanja

osobno su pozdravile karmela, bandreja,

ivanaKV, vanesav i radost Cool druženja

mogla je započeti. Ne znamo je li bila

veća radost u susretu onih koji su se već

negdje susreli ili susret s novim ljudima

s kojima se do sada komuniciralo samo

virtualno. Bilo je i malo žalosti zbog ne-

dolaska onih koji su morali u posljednji

Održano veliko okupljanje Coolinarike

Podravka srce Cool obiteljitrenutak otkazati dolazak. Prema prijava-

ma, znalo se tko će doći i s kim će se ov-

dje susresti i zagrliti, no ipak je postojao

gost iznenađenja, koji je do posljednjeg

trenutka bio mala tajna. Bio je to mnogi-

ma veoma dragi “slatki” Broccoli, miran

i tih mladić iz Niša, trenutno zaposlen u

Portorožu. Neki su ga zamišljali upravo

tako, a neki su mislili da je nešto stariji,

no bilo je ugodno družiti se s njim. Ipak,

najviše su ga okupirale najmlađe Cooli-

naričarke, što je i razumljivo.

Ne smijemo ovdje zaboraviti spomenuti

još neke muškarce iz Cool ekipe. Bilo je

pravo zadovoljstvo upoznati Denisa012,

vrijednog i mirnog Koprivničanca, s ko-

jim se između ostalih družila i promase-

nislucaj. Mnogim Coolinaričarkama za

oko su zapeli njava i samurai dok je naš

popularni arasic oko svog stola okupio

najviše ženskih sudionika. Razlog tome,

osim njega, bili su i njegovi suhomesna-

ti proizvodi, pa mu je čak spominjano

mito i korupcija. Oni koji su bili na proš-

lom okupljanju, pitali su ga odmah po

dolasku gdje su mu kotlići. Među sudi-

onicima je bilo i mama s malom dje-

com, malim budućim Coolinaričarkama,

među kojima su bile taratasa iz Bjelovara

i betinna. Bila je tu i Jasminkazg1 (naša

prekrasna trudnica koja broji sitno), a u

razgovorima je često spominjana naša

draga sandra5 iz Rijeke, koja je netom

prije susreta rodila sina Antona. Najve-

ći, ženski dio sudionika Cool okupljanja,

proveo je dio dana u ugodnim razgovo-

rima i razmjeni iskustava – svih vrsta.

Dok smo na prvom Cool okupljanju

imali razna natjecanja i tombolu naše

BiserkO, na drugom okupljanju bio je

organiziran cooking show i tombola “od

stola do stola”, ovaj je puta održana pra-

va mala “Radionica jufke”. Poštujući želje

jednog broja Coolinaričara da uživo vide

kako se radi jufka, spremno se odazvala

vrijedna LUNOA iz Zenice. Donijela je na

okupljanje onu specijalnu tanku okla-

giju i na zanimljiv način pokazala kako

se priprema tijesto, kako se mijesi, kako

se tuče i na kraju kako se to tijesto šta-

pom i čarobnim pokretima pretvara u

fi no tanko tijesto za bureke. I ne samo

što je pokazala, već je zamolila prisutne

da se i sami okušaju u nekim vještinama.

Ovakva okupljanja, kao i svi drugi oblici

razmjene sadržaja među korisnicima na

Coolinarika.com ujedno stvaraju osjećaj

emocionalne privrženosti i lojalnosti

prema web stranici i Podravki kao pre-

hrambenoj kompaniji.

Piše: Karmela KarlovićSnimka: Berislav Godek

“Kako opisati osjećaj sreće i povezanosti s Coolinarikom u nekoliko rečenica, pa to je nemoguće. Trebala bi mi cijela vječnost. Zato se jako veselim svakom ponovnom susretu starih lica i upoznavanju novih i veselom druženju s njima. Ljepota krajolika u proljeće naše Koprivnice još je veći užitak mome dolasku. Uživala sam u svakoj sekundi, svakoj minuti toga veselog društva i naše Cool ekipe te najmilijoj nam Podravki, koja je veliko srce ove obitelji! – oduševljeno je komentirala carica69 iz Rijeke

17KUHAR I RECEPT

Boris Urem je voditelj kuhinje resto-

rana Konoba More u Kostreni preko

ljeta, a zimi radi u hotelu na skijalištu

u Švicarskoj. U svojoj bogatoj karijeri radio

je u niz poznatih restorana na Kvarneru

te proveo nekoliko godina u restoranima

u inozemstvu. Osim poslova u kuhinji

radio je i kao voditelj nekih restorana te

kao tehnolog i voditelj manje grupacije

restorana koji imaju u sklopu pripremni-

ce i pekaru,mesnicu,slastičarnicu te se tu

susreo i stekao važna znanja i o industrij-

skoj proizvodnji te također ostvario bitnu

suradnju sa Podravkom. Odlikuje ga kod

pripreme svojih jela uspješan spoj tradici-

onalne i moderne kuhinje, kontinuirano

stvaranje i istraživanje te na kraju i uvijek

ponovno iznenađivanje svojih gostiju.

Gdje ste i kada stekli prvo iskustvo u kuhanju i po čemu ga najviše pamtite?

Prvo iskustvo vezano za kulinarstvo ste-

kao sam u hotelu “Miran” u Pirovcu, tu

sam počeo kao mladi učeni, a ljudi koji

su tu radili i bili moji prvi mentori pozitiv-

no su utjecali na mene. Tako sam zavolio

svoju struku i odabrao svoj životni put.

Koje je vaše najveće dosadašnje priznanje, uspjeh?

Svakako naglašavam da je to uvijek za-

dovoljstvo svojih gostiju mada mogu

istaknuti da sam tri godine bio glavni F

& B u renomiranim Kvarnerskim restora-

nima Bevanda u Opatiji, Zlatna Školjka u

Rijeci i Tower restoran bar.

Koja jela najviše volite pripremati i za koga?

Najviše volim pripremati riblja jela i to

od plave ribe, posebice za moje goste i

prijatelje koji mi se uvijek vraćaju natrag.

Priznajem to je i meni najveće zadovolj-

stvo.

Bez kojih namirnica/začina ne možete zamisliti dan u kuhinji?

Najviše koristim sve svježe namirnice kao

što su povrće, riba, a tu preferiram plavu

ribu, maslinovo ulje SMS te često koristim

Vegetu Mediteran, proizvode od rajčice

Podravke, ponekad i Riblji temeljac te i

neke druge proizvode Podravke

Preferirate li modernu ili tradicionalnu kuhinju… zašto?

Više sam sklon tradicionalnoj kuhinji ali

koristim se blagodatima moderne kuhi-

nje te često koristim svu novu opremu,

Kuhar Boris Urem preporučuje:File Palamide u mediteranskom umaku

Sastojci:

Palamida svježa 200g

Maslinovo ulje SMS Ekstra djevičansko 0,5 dl

Sjeckana rajčica Podravka 100g

Bijelo vino 0,5 dl

Mladi luk 50g

Svježe rajčice chery

Vegeta Mediteran

Češnjak

Peršin

Papar

Sol

Priprema:

File palamide lagano prepržiti na

maslinovom ulju samo da dobije zlatno

žutu boju te u sredini ostane rose boje.

Izvaditi iz tave te na toj masnoći dodati

mladi luk, zatim češnjak te sjeckanu i

chery rajčicu. Sve vrlo kratko prepržiti

te zaliti bijelim vinom. Dok vino ispari

podliti s malo ribljeg temeljca, vratiti pal-

amidu povegetiti, te začiniti po želji i na

kraju dodati peršin. Poslužiti s povrćem sa

žara ili nekim drugim prilogom po želji (

palenta, tjestenina... )

kao i nove proizvode kao što su začini

pogotovo od Podravke jer radije odabi-

rem domaće proizvođače, a u zimskim

mjesecima radim na skijalištu u Švicar-

skoj te sa sobom nosim barem 10 kilo-

grama Vegete.

Koju svjetsku kuhinju smatrate najzan-

imljivijom… zašto?

Koristim sve što mogu uklopiti u okus

mediterana pa stoga i Mediteransku kuhi-

nju smatram najprivlačnijom i zdravijom

što je i logično jer sam rođen na moru.

Vaš idealan ručak ili večera… od pred-jela do deserta?

Marinirani inćuni u soku agruma , Riblja

juha, rižoto od divljih šparoga i škampi i

File palamide u umaku mediteran sa po-

vrćem na žaru te za desert suhe smokve u

kremi od maskarponea.

Vaš savjet početnicima u kuhinji?

Samo volite svoj posao i radite ga sa lju-

bavlju te će rezultati doći ma koju kuhinju

radili i voljeli.

18

Predsjednici Uprava Podravke Mi-roslav Vitković, Belupa- Stanislav Biondić te Danice- Željko Tonklin

priredili su za sve jubilarce s navršenih četrdeset godina rada u Grupi Podravka svečani prijem. Bila je to prigoda na evo-ciranje uspomena ali i prebrzo minulog vremena. Tom je prigodom čelni čovjek Podravke Miroslav Vitković istaknuo:Moram reći prvo sebi da je moja želja da isto ovako i ja navršim četrdeset godina radnog staža u Podravki. Mislim da je to izuzetno lijepo. Vi ste ljudi koji ste za Podravku dali ono što se ničim ne može izmjeriti. I mi vam se danas želimo za-hvaliti na tome. Bilo je kroz to vaše vrije-me lijepih i ružnih trenutaka i budući da smo one loše uspjeli prebroditi pokazu-je da je ova kompanija neuništiva. Pono-viti ću da je Podravka najbolja kompani-ja jer ima ljude i brandove. Brandovi su nastali zato jer su ih stvarali ljudi i vi ste svi na svoj način dali obol tome. U ime jubilaraca na prijemu se zahvalio

Josip Mikulčić stručni suradnik u Ljud-skim potencijalima koji je istaknuo:-Zahvaljujem na ovoj pažnji i načinu na koji ste nas okupili povodom naše 40-e obljetnice rada u dragoj nam Podravki. Još me više raduje povratak korijenima Podravke odnosno stvarno okretanje prema nama radnicima Podravke jer je to ono najvrjednije što ona ima. Vesele nas dobri rezultati kao i brojne nagrade koje Podravka odnosno njezini proizvo-di dobivaju diljem Europe. To samo po-kazuje da je put koji su naše generacije utrle bio pravi. Nadam se i želim da još mnoge generacije Podravkaša kroče nji-me i doprinose boljitku kako sebi i svo-jim obiteljima tako i cijeloj Lijepoj našoj.

Ožegović Darko voditelj održavanja Dječje hrane-U redu je da se organizirao prijem za nas 40 godišnjake. Nismo očekivali da ćemo ovako biti primljeni. Cijeli taj rad-ni vijek smo tu u Podravki i ovo nam je ugodno iznenađenje.

Dvanaest veličanstvenih Podravkaša

Benotić Ivan pomoćnik direktora sek-tora Nabave-Izuzetna mi je čast i drago mi je da su me se sjetili. Doživjeti da provedete 40 godina u Podravki s kojom sam rastao i ja, velika je stvar. Od male tvornice u kojoj sam se zaposlio sedamdesetih stvorena je kompanija koja je danas vo-deća u cijeloj Europi.

Samoščanec Ivan voditelj održavanja u mesnoj industriji Danica-Ugodno me iznenadio ovaj poziv jer toga dosada nije bilo u praksi. Sve smo mi to i svojim radom zavrijedili. Ne samo što je brzo prošlo nego mislim da su iza tih 40 godina odgojeni moji zamjenici i bilo je u svakom pogledu plodno i zanimljivo. Čast mi je i pono-san sam što sam radnik Podravke.

Lalek Stjepan tehnički direktor Mlina i pekare-Provedenih 40 godina rada danas u Podravki je san za mnoge zaposlenike. Vrijeme provedeno radeći je vrlo brzo prošlo. Na taj broj godina rada svih nas 12 zaposlenika možemo biti i ponosni jer smo radili u stvaranju ove naše Po-dravke u svakojakim vremenima, za-dnja vremena su bila burna. Mišljenja sam da još smo u snazi, u znanju, mu-drosti i radnome iskustvu gdje još mo-žemo dosta dati, a naročito to praktič-no iskustvo prenijeti na mlađe kolege. Svjedoci smo uspona i padova rasta i razvoja Podravke, ali se svakako zala-žemo da Podravka sutra mora biti još jača u svakom pogledu, jer to je brend prehrambene industrije ovog dijela Eu-rope što dokazuje sa kvalitetom svojih proizvoda.

Nada Horvat samostalni tehničar iz Belupa- Vrlo brzo je prošlo tih 40 godina. Za-dovoljna sam svojim radom i lijepo mi je bilo raditi u Podravki i Belupu. Bilo je i pozitivnog i negativnog no loše uvijek zaboravljamo, a lijepo pamtimo. Ovim pozivom sam ugodno iznenađena.

Anica Katana suradnik za zaštitu okoliša u Belupu-Zadovoljna sam što su nas pozvali, no ni-sam zadovoljna što već imam 40 godina radnog staža ja bih radije da imam dva-deset, ali što je tu je. Dobro se osjećam, zdravlje me služi, sve je dosada dobro prošlo. Zadovoljna sam bila uvijek sa svo-jim poslom kao i danas.

Hontić Stjepan stručni suradnik iz ureda direktora Danice-Tih 40 godina mi je prošlo jako brzo, kao da sam jučer tek došao na posao. Nakon svih ovih turbulentnih vremena ugodno sam bio iznenađen ovim današnjim pozi-vom na prijem.

Šestak Tomo vozač dostavljač na Belu-pu-Meni kao vozaču sve je to jako brzo prošlo. Navršavam tako i 35 godina kako sam za volanom za kojim sam prošao ci-jelu Europu, a prije toga sam radio u pro-izvodnji i bio sam među prvima koji su se obučavali još u Ljubljani za rad u Belupu davnih sedamdesetih godina. Danas si razmišljam kako bi bilo lijepo da sam ba-rem deset godina mlađi kako bih mogao još voziti jer posao vozača je zanimljiv.

Odžić Mirko voditelj održavanja na Kok-telima-Sve to vrijeme je prošlo u nekakvom po-slu, radu subotama, nedjeljama, a često i praznicima. Žao mi je što se danas više ne zapošljava, što se stvorene nove vrijedno-sti ne ulažu u otvaranje novih radnih mje-sta. Šteta mi je što se naše iskustvo koje smo mi stekli i u školi i na poslu ne prenosi na mlađe koji bi ga kao takovog mogli ite-kako dobro iskoristiti.

Nada Jakupić rukovoditeljica iz Belupa-Nemam osjećaj da je već prošlo toliko godina. Prebrzo mi je to defi nitivno proš-lo. Ako počnete raditi sa sedamnaest go-dina možete ovo i dostići, a ujedno sam se i uz rad školovala. Iznenađena sam ovim pozivom i lijep je to znak pažnje prema nama.

Capek Slavko voditelj odjela energetike u mesnoj industriji Danice-Vrlo brzo mi je prošlo tih 40 godina. Za-hvalan sam predsjedniku Uprave što se sjetio ove lijepe geste da nas ugosti i na taj način pokaže da mu je stalo do nas. Jer jedino spoj mladosti i iskustva daje rezul-tate i u društvu ali i gospodarstvu. Zadnjih nekoliko godina nije bio dobar stav prema nama starijim radnicima na način da nitko nije trebao naše iskustvo kojeg imamo. I zato mi je posebno drago što se danas događa da se ponovno to cijeni. (V.I.)

40 godina

19UMIROVLJENICI

Među Podravkinim radnicima do-bro je poznato ime mr. Zdravka Mikotića. Tijekom svog dugogo-

dišnjeg rada u našoj kompaniji, obavljao je niz zapaženih rukovodećih funkcija, pa je tako među ostalim bio i član Uprave Podravke, Direktor sektora energetike i tehničkih usluga, Sektora za korporativne poslove i projekte, direktor Općih poslo-va, Inženjeringa...Već je dvije i pol godine u mirovini, ali kako nam je i sam rekao – ne miruje.- Sada su došle na red i one stvari za koje prije nisam imao vremena, a to je čitav niz kućnih popravaka i uređenje vrta i voćnjaka- rekao je, te nastavio: Obzirom da imam dvije prekrasne unučice i to Ve-roniku od dvije i pol i Saru od tri godine, nastojim s njima provesti što više vreme-na. To mi vjerujte predstavlja izuzetno zadovoljstvo i užitak. Uvijek sam se želio baviti i fotografi jom, ali nikad nisam imao dovoljno vremena, pa je ta moja davna želja tek odlaskom u mirovinu došla u realizaciju. Kako gotovo svakodnevno pješačim po šest, do sedam km, uzmem fotoaparat i snimam prirodu, a najviše cvijeće. Kasnije za ružnog ili zimskog vre-mena kompjuterski obrađujem te foto-grafi je i imam već lijepu kolekciju.

Nedostaje li vam Podravka, svakodnev-ni odlasci na posao?- U jednom dijelu mi nedostaju, ali kad dođe vrijeme čovjek mora naći drugi smi-sao života i tome se posvetiti. Mi umirov-ljenici imamo tu mogućnost da si najveći dio aktivnosti organiziramo na način da u tome uživamo, dok kod zaposlenih to baš nije tako.

Susrećete li se s Podravkašima? Onima koji su još zaposleni, ili onima koji su također u mirovini...- O, da. Vrlo često ih srećem, ali najčešće one u mirovini, jer oni drugi moraju raditi kako bi zaradili i za nas koji smo sada tu gdje jesmo.

Može li se znati o čemu razgovarate, što vas muči?- Tema za razgovor ima na pretek, a vre-mena malo jer svi imamo nekakav dnev-ni plan i ritam. Najčešće se hvalimo sa svojom obiteljima, i to uglavnom unuci-ma koji su svima ponos i radost. Također se prisjećamo vremena kad smo radili i odricanjem stvarali Podravku, a nažalost

Zdravko Mikotić

...i danas sam privržen PodravkiTekst: Mladen PavkovićSnimio: Berislav Godek

neizbježne su i teme vezane uz dobro poznate afere koje su Podravku kakvu smo mi stvarali gotovo uništile. Naravno da nas takvo stanje boli, ali srećom Po-dravka je suviše čvrsto izgrađena da bi ju se moglo samo tek tako srušiti, što se vidi i po zadnjim uspješnim rezultatima, koji nas vrlo raduju.

Što vam je donijela, a što „odnijela“ Po-dravka?- Ne mogu reći ni da mi je Podravka nešto donijela, ni odnijela. Činjenica je da sam u Podravki proveo gotovo čitav svoj radni vijek govori o mojoj velikoj privrženosti ovoj kompaniji, koju osjećam kao dio mog života, jer sam zapravo u nju ugra-dio i dio sebe. Stoga se onda ne može

Podravka zaista pripada Podravkašima, jer jedino tako može biti korisna vlasnici-ma, zaposlenicima i Hrvatskoj.

Bili ste i prvi gradonačelnik Koprivnice ( predsjednik Skupštine općine Koprivni-ca)...- Kao jedan od osnivača HDZ-a i kao Po-dravkaš postao sam prvi gradonačelnik Koprivnice od 1990-1993. Bilo je to vrlo hirovito vrijeme stvaranja samostalne Hr-vatske države, vrijeme rata i svih strahota koje ovo zlo donosi. Bio sam politički nei-skusan, ali odlučan da pomognem koliko god je to bilo u mojoj moći da se zacrtani cilj ostvari.Podravka je u tim najtežim trenucima znala i htjela pomoći u svakom pogledu, i stoga je bilo vrlo važno da sam u Općinu došao iz Podravke.Najveće zadovoljstvo mi je bilo kada je za svog prvog posjeta Koprivnici 12 svibnja 1992. naš predsjednik dr. Franjo Tuđman posjetio i Podravku, gdje su se pripremale velike količine hrane za hrvatsku vojsku. Nakon mog izlaganja u vijećnici o tome što je sve Koprivnica učinila za stvaranje Hrvatske države, predsjednik me je spon-tano zagrlio dajući mi time do znanja da smo učinili sve što se od nas očekivalo. Iako se vrlo malo ljudi sjeća da sam vodio Koprivnicu u najtežim trenucima, ja sam vrlo ponosan i sretan što sam mogao dati svoj doprinos i dug domovini.

Malo je poznato da ste se bavili i glaz-bom...- Moje druženje s muzikom je počelo u petom razredu osnovne škole i nije pre-stalo ni sada. Svirao sam u tamburaškom orkestru „Petar Preradović“ u Đurđevcu, i tu stekao prva znanja na tom području. Kako u to doba nije bilo nikakve razonode za mlade, osim kina, osnovali smo 1962. vokalno – instrumentalni sastav „Mladi“, koji je djelovao u Đurđevcu i cijeloj Po-dravini do 1965. Treba napomenuti da je to tada bio prvi sastav električnih gitara u sjevernoj Hrvatskoj. Kao student sam su-djelovao u stvaranju i sviranju u nekoliko drugih grupa sa kojima sam nastupao preko ljeta u Pirovcu, Vodicama, Šibeni-ku i okolici. Bio sam i jedan od osnivača Tamburaškog orkestra KUD-a Podravka, gdje sam svirao do odlaska u Općinu Koprivnica. Danas imam veliku kolekciju različitih žičanih instrumenata, pa pone-kad zasviram u društvu obitelji i prijatelja, i nadam se da će netko od unučadi na-staviti tamo gdje sam ja stao.

govoriti da li mi je ona nešto donijela ili odnijela.

A što kažete na “parolu” Podravka – Podravkašima?- Podravka nije stvorena ulaganjem drža-ve kao neke druge tvrtke, te se je morala neprestano dokazivati na tržištu. Činjenica je da je rasla temeljem znanja, zalaganja i odricanja domaćih ljudi tj. Podravaca i da je poslovala uvijek s manjom ili većom dobiti, a da su se prvi negativni rezultati počeli bilježiti dolaskom „vanjskih“ kadro-va. Ti „veliki“ stručnjaci došli su i poharali Podravku stvaranu na žuljevima doma-ćih ljudi. Ponovnim dolaskom domaćih stručnjaka na čelo, vidimo da Podravka opet staje na noge. Iz svega proizlazi da

20 FEFERON

Veseli Mujo

Mujo u ljekarni

Izjave osiguranika:

Dođe Mujo pijan kući i odjednom se čuje: “Bum!

Pita Fata: Mujo, šta je to palo?!

- Kaput, odgovori Mujo.

- Kako se kaput toliko čuje, bolan?

- Bio ja u njemu.

- Policijsko vozilo mi je dalo signal da se zaustavim. Ja sam našao stup i zaustavio se. - Danas Vam pišem prvi i posljednji put i ako mi ne odgovorite opet ću Vam pisati.- Moj sin nije srušio tu ženu. On je samo pokraj nje prošao a ona je od propuha pala. - Prihoda od uzgoja stoke više nemamo. Sa smrću moga supru-ga sva stoka je otišla sa imanja.- Kada sam htio stati na kočnicu, iste više nije bilo.- Nije mi potrebno životno osiguranje. Želim da svi budu stvar-no tužni kada umrem. - Moje vozilo je jednostavno samo išlo ravno, što u zavoju nemi-novno vodi do slijetanja s ceste.- Vozio sam unazad niz strmu cestu, probio sam ogradu i udario u kuću. Jednostavno se nisam mogao sjetiti gdje je kočnica. - Naša vozila su se sudarila točno u trenutku kada su se srela.- Sve račune koje dobijem ne platim odmah jer zato nemam no-vaca nego ih ubacim u veliki bubanj iz kojega početkom svakog mjeseca povezanih očiju izvučem tri koja tada platim. Molim Vas da se strpite dok Vas ne pogodi sreća.- Na žalost je moj otac podlegao svojoj strašću za lovom, zami-jenili su ga sa divljom svinjom i upucali ga.- Odmah nakon smrti moga supruga postala sam udovica.- Udario sam sa svojim vozilom o cestovni odbojnik, okrenuo sam se na krov i tada sam izgubio kontrolu nad vozilom.- Na raskrižju sam imao nepredviđeni napad daltonizma.- Drugo vozilo je udarilo u moje bez da mi prethodno najavi svoju namjeru.- Velikom brzinom mi se približavao rasvjetni stup. Pokušao sam ga cik-cak vožnjom izbjeći ali me je svejedno pogodio u hlad-njak.- Nevidljivo vozilo je došlo niotkud, udarilo u mene i nestalo bez traga. - Nakon što sam navršio četrdeset godina, zaspao sam za vola-nom.- Cijeli dan sam kupovao biljke. Kada sam došao do križanja odjednom mi je izrastao grm pred očima pa nisam vidio drugo vozilo.- Kada sam htio udariti muhu dohvatio sam rasvjetni stup.- Vidio sam kako njegovo tužno lice polako prelijeće ispred mene prije nego što mi je gospodin pao na krov ...- Vozio sam se normalno cestom kada sam osjetio potrebu da idem na WC. Zaustavio sam se uz rub i krenuo u obližnji grm. Kada sam skinuo hlače protivnik me je od pozadi udario bage-rom.

Mujo ode u ljekarnu i traži dvije viagre.

Ljekarnik: Što će vam dvije, dovoljna je jedna.

Mujo: Trebaju mi dvije!

Nije potrebno uzeti dvije, dovoljna je jedna.

Ali meni trebaju dvije!

U redu, što će vam dvije?

Dolaze mi dvije djevojke, imati ćemo romantičnu večeru, zatim

ćemo se malo maziti i na kraju ćemo imati žestoki i dugi seks,

zato mi trebaju dvije viagre kako bi ih mogao zadovoljiti.

Ljekarnik mu proda dvije viagre. Sutradan opet Mujo dolazi u

ljekarnu i trlja ruke.

Ljekarnik: Dobar dan, kako vam mogu danas pomoći?

Mujo: Dajte mi brzo melem za ruke!

Zašto, što se dogodilo?

Ma ni jedna nije došla!

- Odmakao sam se od ruba ceste, bacio pogled na moju punicu

i sletio u kanal.

- Nakon razvoda od moga supruga svako općenje preuzeo je

moj odvjetnik.

- Između ostalog, prije moje prve prometne nezgode i nakon

moje zadnje prometne nezgode nisam imao nikakvih promet-

nih nezgoda.

- Morala sam ispuniti toliko obrazaca da bi mi skoro bilo draže

da moj dragi suprug uopće nije preminuo ...

- Na nekim mjestima je u međuvremenu pao snijeg. Cesta je

stoga mjestimično bila stvarno klizava. Pokušao sam zakočiti.

Borio sam se koliko god sam mogao ali nije pomoglo. Udario

sam u ogradu i postao

bez svjestan. Tu je bio kraj mojoj svijesti.

- Kada sam došao kući greškom sam skrenuo na pogrešni kolni

prilaz i udario u drvo koje na tom mjestu kod mene ne stoji.

- Ne znam tko mi je ukrao novčanik obzirom da nitko od moje

rodbine nije bio u blizini.

- Izašao sam na cestu, od jednom je i slijeva i zdesna naišlo puno

vozila, nisam znao kuda bi i tada su me udarili sa svih strana.

- Vaši argumenti su stvarno slabi. Za takve mučke izgovore mo-

rate tražiti veću budalu, a to teško da ćete naći.

21MOZAIK

Voda kojoj vjerujem“ slogan je nove promotivne kampanje za Studena vode. Osim na vrhunsku

kvalitetu Studene, kampanja se oslanja na autoritet i popularnost najbolje atletičarke svijeta Blanke Vlašić koja je desetak godina zaštitno lice Studene. Svoje potpuno povjerenje u Studenu, koja je prati u razvoju karijere, Blanka izražava jasno i uvjerljivo u TV spotu te u print oglasima. TV spot snimljen je na Poljudu, a posebno dojmljivo je kad Blanka na svom simpatičnom splitskom naglasku objašnjava kako je u njene pobjede ugrađena i Studena.Uz izvorsku vodu, Blanka promovira i prednosti Studena voda Go!, Defense i Shine riječima „Studena GO! pomaže održavanju funkcije mojih mišića! Stu-dena Defense pomaže očuvanju mog zdravlja. Studena Shine pomaže oču-vanju zdrave kože!“ Također, u spotu se ističe i novi dizajn spomenutih voda koji uključuje i Blankinu fotografi ju s osobnom preporukom.TV spot kojeg potpisuje marketinška agencija BBDO iz Zagreba pojavit će se na malim ekranima već sredinom svibnja. (J.L.)

Najbolja mineralna voda Stude-

nac proteklih vikenda pokazala

se i kao najbolji partner uz vina

iz Podravine. Studenac je kako to do-

likuje bio glavni ovogodišnji partner

uživanju u dobrim kapljicama iz Po-

dravine na netom završenim dvjema

izložbama vina našeg kraja. U Đurđev-

cu je tako održana 28. po redu među-

narodna izložba vina na kojoj se moglo

kušati 167 različitih vrsta vina. Između

njih je 17 ponijelo titulu zlatnog vina

izložbe. Najuspješniji ove godine bio

je Josip Gašparić vinar iz Đurđevca čiji

će pinot bijeli narednih godinu dana

nositi titulu „Gradonačelnikovog vina“

odabirom Slavka Gračana gradonačel-

nika Đurđevca. U Koprivnici je također

održana međunarodna 5. izložba vina

podravskog kraja na kojoj se predstavi-

lo 107 različitih vina od kojih je 13 njih

proglašena zlatnima. I na ovoj izložbi u

Starigradu u Koprivnici proglašena su

Blanka snimila novi spot za Studenu

Studenac najbolji i s vinima iz Podravine

Tremu uoči velikog natjecanja svatko pokušava pobijediti na neki svoj način. Svaka cura ima nešto svoje.... Neki svoj sistem.... Neku sitnicu koju samo ona razumi.... Predmet od posebnog značenja.... Ili pismu koju mora čut.... Nešto čemu u potpunosti vjeruje. Ja vjerujem u Studenu

– govori Blanka u spotu.

gradonačelnikova vina prema izboru

gradonačelnika Koprivnice Zvonimira

Mršića. Tu laskavu titulu u Koprivni-

ci će tako idućih godinu dana nositi

graševina vinarije Pomona Marijana

Grudića, kupinovo vino Josipa Bubala

i pinot sivi berbe prosušenih bobica

iz 2008. Zlatka Sonešajna. U Koprivni-

ci uz degustaciju vina sa Studencem

mogle su se kušati i Daničine delicije

koje su se svojim vrhunskim okusom

uklopile uz vrhunska vina podravskog

kraja. Na obje izložbe Studenac je de-

fi nitivno pokazao da on neizostavno

ide uz vrhunska vina i iz Podravine. (V.I.)

22 MOZAIK

Svemogući CRM- legenda, mit ili…?“

naziv je regionalne konferencije

održane u Zagrebu koja je okupila

poznate domaće i inozemne predavače,

te mnoge hrvatske kompanije i agenci-

je. Jedna od zanimljivijih panel rasprava

vođena je na temu „Uloga socijalnih

mreža i multi-channel komunikacije u

procesu integracije s ostalim poslov-

nim procesima kompanija“, a na njoj je

sudjelovao Podravkin izvršni direktor

sektora Informatike Dario Galinec. Riječ

je o temi koja je danas iznimno aktual-

na jer kontinuirano svjedočimo kako su

„socijalni mediji“ ( op.a. društveni mediji)

postali važan izvor povratne informaci-

je, ne samo kompanijama već i krajnjim

potrošačima. Tvrtke koje su inovativne

brzo su prepoznale tu vrijednost, a jed-

CRM – mit ili legenda?Tekst: Dijana JendrašinkinSnimio: Tomislav Dotov

na od njih svakako je i Podravka.

-Tema u kojoj sam sudjelovao vrlo je ak-

tualna, ali i zahtjevna, jer pokušava dati

odgovor na pitanja, kako nove medije

i nove mogućnosti iskoristiti u onome

što svako poduzeće radi kao svoj „core“

biznis, što je u našem slučaju razvoj

novih proizvoda i opskrba/prodaja tih

proizvoda kupcima. Prikazan je čitav

niz pozitivnih primjera iz prakse (među

ostalima i Coolinarika), ali smo zaključili

kako još uvijek kompanije nemaju inte-

gralnu strategiju nastupa na digitalnim

medijima i da je integracija novih mo-

gućnosti u „core“ procese kompanije za-

pravo tek u tragovima prisutna. Doduše,

postoje neki svijetli primjeri, ali njihova

prednost je u tome što im je glavna (i

često i jedina) točka prodaje isključivo

Internet (primjer Bonbon). – istaknuo je

izvršni direktor Sektora Informatike Da-

rio Galinec.

Uglavnom, konferencija je pokrila mno-

go tema iz područja CRM-a (eng. Custo-

mer Relationship Managementa), od-

nosno sustava koji se bave praćenjem

odnosa s korisnikom/kupcem/potroša-

čem.Dario Galinec

Kad putujemo svijetom u potrazi za nepoznatim, novim, nedoživ-ljenim ipak se obradujemo kada

„naletimo“ na nešto što nas podsjeća na dom, drage domaće ljude, grad svojeg odrastanja... Podravkašima pak, zasigur-no zaigra srce kada daleko od Hrvatske u dućanima ugledaju Vegetinog kuhara, Dolceline zvjezdice ili šareni rep pijevca. Upravo to dogodilo mi se u Oslu gdje sam u velikoj i dobro opskrbljenoj trgo-vini koju drže Kinezi ugledala nekoliko različitih pakiranja Vegete, Dolcelin pu-ding, Podravka juhe i Ajvar. Još više sam

S Vegetom se bolje jede i u Osluse razveselila kada sam vidjela da Ajvar u svoju košaricu stavlja jedna norveška gospođa. Moja rođakinja Sanja koja go-dinama živi u glavnom gradu Norveške objasnila mi je da u takozvanim etno trgovinama sve više i sve češće kupuju i autohtoni Skandinavci koji na svojim brojnim putovanjima upoznaju primje-rice grčko maslinovo ulje, turski feta sir, talijansku tjesteninu , hrvatske brandove i žele u svoje jelovnike uvrstiti i jela me-đunarodne kuhinje. Potvrdu njenih riječi našla sam i u drugim trgovinama koje sam ciljano posjetila tražeći Podravkine

proizvode, pa sam tako Vegetu pronaš-

la i na „turskim“ policama, kao i dućanu

koji je ponosno istakao naziv Azia shop.

Cijene su u različitim trgovinama goto-

vo ujednačene, pa se tako 500 gr Vegete

prodaje po 34,90 kruna ( 1 kruna može

se računati kao 1 kuna), paket od kg Ve-

gete + bočica Ajvara 59,90, a Ajvar 19,90.

Za Norvežane koji prosječno zarađuju

pet puta više nego Hrvati

( gotovo i nema mjesečne neto plaće is-

pod 20 000 kruna) Podravkini proizvodi

stoga su vrlo dostupni (J.L.)

Potraga za najboljom roštilj eki-

pom u Hrvatskoj službeno je

započela u nedjelju 8. svibnja

na zagrebačkom Bundeku. Svoje umi-

jeće u spravljanju jela na žaru pokaza-

lo je osam ekipa s po pet natjecatelja,

koji su pored ostalog u pripremi me-

snih specijaliteta koristili i Vegetu,te

Podravkin Ajvar, Kečap i Senf. Prema

ocjeni žirija publike najbolja je bila

Superkonzum u zagrebačkom

Črnomercu bio je domaćin pr-

vog ovogodišnjeg kuharskog

dvoboja Road show Podravke i Elec-

troluxa. Pod budnim okom promo-

tora kulinarstva Marka Perasa i uz

odličnu animaciju voditeljice Mirele

Biškup, kupci Superkonzuma nastoja-

li su pripremiti što bolja jela koristeći

nove Vegeta mixeve. Najbolji prema

mišljenju žirija publike nagrađeni su

vrijednim poklon paketima Podravke

i Electroluxa.

Projekt kuharski dvoboj Road show

Vegeta uz najbolje hrvatske majstore roštilja

Započeli kuharski dvoboji Podravke i ElectroluxaPodravke i Electroluxa tako je uspješ-

no ušao u 11 sezonu, a kao rezultat

višegodišnje uspješne suradnje dviju

kompanija. Natjecanja će se nakon Za-

greba održavati u trgovačkim centri-

ma u cijeloj Hrvatskoj, a u njima mogu

sudjelovati prisutni potrošači koji u

određenom vremenu trebaju pripre-

miti jela s Podravkinim proizvodima.

U proteklih 10 godina svoja kulinarska

umijeća u ovom jedinstvenom dvo-

boju na javnim mjestima iskazalo je

oko 2000 ljudi, a natjecanja je pratilo

desetke tisuća ljubitelja dobrog jela.

ekipa Štajglec pive koju je vodio Bojan

Vukić kojoj je osim vrijedne nagrade

pripalo i mjesto u fi nalu i mogućnost

borbe za nagradu „Zlatni ćevap“. Za-

nimljivu gastro manifestaciju koja

se propagira kao jedino natjecanje

na kojemu amateri mogu pobijediti

profesionalce privuklo je na Bundek

gotovo 2000 posjetitelja koji su i sami

mogli roštiljati u prekrasnom okruže-

nju.

Prvenstvo Hrvatske u roštiljanju „Zlat-

ni ćevap“, zajedno s popratnim za-

bavnim sadržajima, kojeg organiziraju

Soundset mreža i 24 sata u suradnji s

partnerima među kojima su Podravka

i Studenac, nastavlja se natjecanjima

u Osijeku, Zadru i Rijeci. Veliko fi na-

le predviđeno je ponovo u Zagrebu.

(J.L.)