SREDNJA EKONOMSKO-POSLOVNA ŠOLA KOPER

Martinčev trg 3, Koper

MAGIČNA KOCKA

Avtorji:

Veronika Prosen

Kristina Vatovec

Ţan Štefančič

Vesel Sertollaj

Aljaţ Vogrinčič

Dijaki: 4. a ET

Mentorica:

Ester Jerkič Šturm

Koper, januar 2019

POVZETEK

Slovenska obala je območje, ki obsega obalo slovenskega dela Jadranskega morja

in spada pod najkrajšo evropsko obalo. Pod njo spadajo Piranski, Koprski in

Strunjanski zaliv. Je čudovito doţivetje za turiste, ki prihajajo iz vseh koncev sveta,

še posebej v poletnih časih. Zamislili smo si spominek, kocko z imenom SLOcube, ki

predstavlja kraje naše obale. Z njo bodo turisti in ostali na zabaven in zanimiv način

dobili predstavo najlepših mest naše obale. Z našo kocko bodo turisti imeli lep

spomin na naš čudovit kraj.

Ključne besede: turist, kriţarka, spominek, kocka.

ABSTRACT

The Slovenian coast is an area that covers the coast of the Slovenian part of the

Adriatic sea and it's one of the shortest european coasts. It includes the Piran, Koper

and Strunjan bay. It's a wonderful experience for the tourists, that come from

countries all around the world, especially durring summer. We thought of SLOcube,

that represents our home area of our coast. With the cube, tourists and others will be

able to get an idea of our most beautiful places on our coast in a fun and interesting

way. With our cube people will have a nice souvenir from our beautiful area.

Key words: tourist, cruise ship, souvenir, cube.

KAZALO 1. UVOD ...................................................................................................................................... 1

2. TURISTIČNI PRODUKT ............................................................................................................. 1

3. PONUDBA ............................................................................................................................... 2

3.1. Dodatna ponudba ................................................................................................................ 2

4. TRŽENJE .................................................................................................................................. 2

4.1. Persone našega turističnega produkta ................................................................................ 2

4.2. Logotip in slogan ................................................................................................................. 3

4.3. Posebnost turističnega produkta ........................................................................................ 3

4.4. Prodaja in oglaševanje ........................................................................................................ 4

5. FINANČNA PROJEKCIJA ........................................................................................................... 4

5.1. Cena ..................................................................................................................................... 4

5.2. Stroški .................................................................................................................................. 5

5.3. Predvideni prihodki ............................................................................................................. 5

5.4. Prag rentabilnosti ................................................................................................................ 5

6. MOŽNOST IZVEDBE ................................................................................................................ 5

7. ZAKLJUČEK .............................................................................................................................. 6

8. VIRI IN LITERATURA ................................................................................................................ 6

9. PRILOGE .................................................................................................................................. 7

.................................................................................................................................................. 12

KAZALO SLIK Slika 1: Križarka ........................................................................................................................... 1

Slika 2: Logotip ........................................................................................................................... 3

Slika 3: Socialna omrežja ............................................................................................................ 4

Slika 4: Izola ................................................................................................................................ 7

Slika 5: Koper .............................................................................................................................. 7

Slika 6: Piran ............................................................................................................................... 7

Slika 7: Portorož ......................................................................................................................... 8

Slika 8: Strunjan .......................................................................................................................... 8

Slika 9: I feel Slovenia ................................................................................................................. 8

Slika 10: Vino (Refošk) ................................................................................................................ 9

Slika 11: Oljčno olje .................................................................................................................... 9

Slika 12: Tartufi ........................................................................................................................... 9

Slika 13: Recept (fuži s škampi) ............................................................................................................. 10

Slika 14: Sol (Sečoveljske soline) ........................................................................................................... 10

KAZALO TABEL

Tabela 1: Vrste KOCK .................................................................................................................. 2

1

1. UVOD Ker nam v naših krajih primanjkuje domiselnih spominkov oziroma stojnic s spominki,

smo ustvarili SLOcube, saj takega spominka še nismo nikoli opazili. V Koper vsako

leto s kriţarkami pripluje na tisoče turistov (okoli 70.000 na letni ravni), zato se nam

je porodila ideja, da ustvarimo večnamenski in uporaben spominek, ki bi bil zanimiv

tako za otroke kot za starejše. Turisti bodo na kocki lahko prebrali tudi recepte jedi,

ki so značilni za Istro. Poleg tega pa kocka predstavlja našo sečoveljsko sol, koprsko

vino in oljčno olje, po katerih smo znani po Sloveniji.

2. TURISTIČNI PRODUKT Predstavljamo vam SLOcube, ki vas bo spominjala na najlepše kraje naše obale. Je

zanimiva, kreativna in preprosta ideja. Kocka je sestavljena iz osmih lesenih kock,

na katerih so slike, ki se s preoblikovanjem kocke spreminjajo in tako predstavijo

kraje, ki so turistu najbolj zanimivi. Poleg tega lahko izberete kocko, ki predstavlja

kulinarične značilnosti in znamenitosti obale (olje, vino, soline, recepti).

Z našim izdelkom bi se povečala prepoznavnost Primorske obale, kot tudi Slovenije.

Z razvojem bi razširili sortiment, saj lahko vsako kocko opremimo z različnimi slikami

in kupci si lahko izberejo njim najljubšo. Primerna je za vse starostne skupine, saj ni

škodljiva. Uporabljajo jo lahko tako mladi kot starejši. Izdelek je ekološki, prijazen do

okolja in lahko jo tudi recikliramo. Kocko bi primarno namenili potnikom s kriţark,

seveda pa bi ponudbo razširili še na druge ponudnike.

V Priloga 1: Slike za kocko: navedene so slike, ki so uporabljene pri izdelavi kocke.

Slika 1: Križarka

2

3. PONUDBA Vsak turist si lahko izbere slike najljubših krajev (katere so ţe na KOCKI).

Kraji iz slik so podrobneje opisani v Priloga 2: Opis krajev.

Tabela 1: Vrste KOCK

NARAVA, ARHITEKTURA, ZNAMENITOSTI

Vrste slik: slike morja, rastlin, mesta.

ZNAČILNOSTI, KULINARIKA

Slike: olje, vino, sol, recept.

MEŠANO

Oboje.

3.1. Dodatna ponudba Pri nakupu kocke lahko vsak kupec nanjo vstavi svojo sliko. Na mestu nakupa ga

fotografiramo, sliko razvijemo in jo dodamo na izdelek. Tako postane kocka še bolj

unikatna in kupci imajo lepši spominek.

4. TRŽENJE

4.1. Persone našega turističnega produkta Pripravili smo izbor segmentnih skupin, ki so zanimive za našo destinacijo. Zaenkrat

smo pripravili tri persone, ki se med seboj razlikujejo po svojih interesih in imajo

različna pričakovanja pri spominih iz obiskanih krajev.

- MLADE DRUŢINE

- UPOKOJENCI

Naši primeri »Person« so mlade druţine in upokojenci, saj ti največ potujejo v naše

kraje.

3

4.2. Logotip in slogan Izdelali smo logotip, ki predstavlja naš produkt in izbrali ime s poudarkom na obliki

produkta.

Izbrali smo tudi slogan, s katerim ţelimo poudariti, da gre za kocko, ki bo lastnike

spominjala na uţitke in lepote obiskanih krajev. Besedo »jug« smo uporabili, ker

prihajamo iz juţnega dela Slovenije.

»Pridi na jug in kupi SLOcube«

4.3. Posebnost turističnega produkta Vsaka turistična ponudba se srečuje z nihanji povpraševanja med dnevom, tednom in

letom. Zavedamo se, da je naša ponudba podvrţena izrazitemu nihanju

povpraševanja glede na letne čase. Potniške ladje s turisti obiskujejo naše kraje

predvsem v toplejših mesecih, v zimskih mesecih pa se turisti raje zadrţujejo v

notranjosti drţave. V jesenskih mesecih se število turistov na obali zmanjša.

V ta namen bi morali prilagoditi tudi našo ponudbo. Razmišljali smo, da bi bile v

zimskih mesecih na našem izdelku slike primerne temu letnemu času (npr. boţični

čas). Jeseni bi zmanjšali izdelavo in posledično prodajo izdelka.

Predvidevamo, da bomo največ naših izdelkov prodali spomladi in poleti.

Na naš uspeh bi vplivale tudi druge trgovinice s spominčki, saj je v Kopru veliko

izbire, vendar je naš izdelek zelo unikaten in poseben, zato mislimo, da ne bomo

imeli teţav s privabljanjem turistov. V zimskih mesecih bi lahko kupcem ob nakupu

našega izdelka ponudili tudi vročo čokolado.

Decembra, za boţični čas, bi prodajo in dekoracijo kocke prilagodili prazniku.

Slika 2: Logotip

4

4.4. Prodaja in oglaševanje Prodajo našega izdelka bi izvajali predvsem v potniškem terminalu Luke Koper,

preden turisti vstopijo ali izstopijo iz ladje. Dogovorili bi se tudi za prodajo v kioskih v

starem mestnem jedru, kamor po navadi zahajajo turisti.

Prodajo bi pospešili z izdajanjem letakov in reklam na turističnih ladjah, ki obiskujejo

Koper in tako bi bili turisti ţe vnaprej informirani glede prodaje kocke.

Priloga 3: Letak

Oglaševali bi tudi preko plakatov, ki bi bili nameščeni po Kopru, Izoli, Piranu in

Portoroţu.

V prihodnosti bi ustvarili tudi spletno stran, na kateri bi prodajali SLOcube, za tiste, ki

je niso uspeli kupiti na stojnici.

Za promoviranje in predstavljanje ponudbe bomo uporabili tudi socialna omreţja.

Vir: https://www.iconfinder.com/social-media-icons?price=free&page=4

Poskrbeli bomo tudi za odnose z javnostmi, kar pomeni, da bomo pravilno

komunicirali s kupci, dobavitelji, mediji, konkurenco itd. Tako lahko doseţemo velik

ugled na trgu, kar nam zvišuje prepoznavnost in dobro ime.

5. FINANČNA PROJEKCIJA

5.1. Cena Cena izdelka mora biti oblikovana tako, da je ekonomična za kupce vseh plačilnih

razredov. To pomeni, da smo cene prilagodili razmeram in konkurenci na trgu:

Turisti, ki prinesejo letak iz ladje, dobijo na nakup 20% popusta.

Če kupiš tri kocke, dobiš eno zastonj.

Slika 3: Socialna omrežja

5

5.2. Stroški Naš največji strošek bi predstavljal nakup lesa in pripravo stojnic ter razvijanje slik.

- Najem stojnice: za najem stojnice bi na dan porabili 35€ (30 dni v mesecu).

- Printer + računalnik: za nakup računalnika in printerja bi porabili 900€.

- Les: 6-7 kock = 5€ (500 kock na ladjo)

- Slike: 1 slika 0,50€

- Letaki: 1.000 letakov/ladjo = 20€ (3 ladje = 60€)

- Prozorne vrečke: 1.000 vrečk = 20€

- Kartuše: 1 kos = 30€

- Plače: 4,17€/h

Preračunali smo, da bi vse skupaj znašalo 7177,14 EUR mesečno.

5.3. Predvideni prihodki Večinski del prihodkov bi predstavljala prodaja SLOcube-a. Moţnosti vidimo tudi v

provizijah, ki bi jih lahko pridobili od lokalnih ponudnikov različnih turističnih storitev. Z

lokalnimi ponudniki bi se dogovorili o medsebojnem sodelovanju ter o višini provizije

za vsakega turista, ki bi kupil našo storitev ali izdelek.

Glede na vsakoletno število potnikov bi imeli kar precejšen prihodek.

5.4. Prag rentabilnosti Ob predpostavki , da bi bili fiksni stroški 4950,00 EUR (npr. najem stojnic) in

povprečno zaračunani mesečni stroški (variabilni) poslovanja v višini 2227,14 bi

dosegli prag rentabilnosti s 705 prodanimi kockami na mesec.

Prodajna cena kocke je 7,00 EUR.

(Izračun: 2227,14/1000 = 2,23; Prag 4950/7,00-2,23 = 705)

6. MOŽNOST IZVEDBE Menimo, da lahko kocko izdelamo, saj stroški niso previsoki in bi prag rentabilnosti

dosegli ţe s prodajo 705 kock mesečno. Naša ideja bi v našo občino prinesla velik

turistični napredek. Mislimo, da je delo še posebej primerno in zanimivo za študente

in dijake, ki znajo dobro komunicirati s kupci.

6

7. ZAKLJUČEK

Naš turistični produkt je edinstven, saj na trţišču še nismo zasledili nobenega

podobnega izdelka. Poseben je tudi, ker je inovativen in ekološki, saj je narejen iz

naravnih oziroma obnovljivih materialov (les), tako da s tem ne bomo povzročali

dodatnega onesnaţevanja. Mislimo, da se bodo turisti izdelka razveselili, saj jih bo

spominjal na obisk in ogled naših obmorskih krajev.

S skupno močjo bomo povečali turizem in prepoznavnost Istre in Slovenije.

8. VIRI IN LITERATURA

Kriţarke, http://webpregledi.luka-kp.si/

Obala, http://kraji.eu/slovenija/obala/slo

Persone,https://www.slovenia.info/uploads/dokumenti/raziskave/sto157_persone_cilj

nih_skupin_slo_turizma.pdf

Trţenje v turizmu, http://www.dmslo.si/media/marketinski-fokus-dms-43-konecnik-

ruzzier.pdf

7

9. PRILOGE Priloga 1: Slike za kocko

Slika 4: Izola

Slika 5: Koper

Slika 6: Piran

8

Slika 7: Portorož

Slika 8: Strunjan

Slika 9: I feel Slovenia

9

Slika 10: Vino (Refošk)

Slika 11: Oljčno olje

Slika 12: Tartufi

10

Slika 13: Recept (fuži s škampi)

Slika 14: Sol (Sečoveljske soline)

11

Priloga 2: Opis krajev

IZOLA

Izola (italijansko: Isola d'Istria) je obalno istrsko mesto in središče občine Izola. Leţi na jugozahodnem delu Slovenije, med mestoma Piran in Koper.

Naselje se nahaja na območju, kjer avtohtono ţivijo pripadniki italijanske narodne skupnosti in kjer je poleg slovenščine uradni jezik tudi italijanščina.

KOPER

Koper (italijansko Capodistria, slovensko Istrski rt) je peto največje mesto v

Sloveniji in s 25.319 prebivalci največje naselje v Slovenski Istri. Ţupan mestne

občine Koper je Aleš Brţan (2018-). Koper je upravno središče Mestne občine Koper,

sedme po površini največje in četrte po skupnem številu prebivalcev najbolj

naseljene občine v Sloveniji. Ob mestu je mednarodno tovorno pristanišče Luka

Koper, edino tovrstno v Sloveniji.

PIRAN

Piran (italijansko: Pirano) je obmorsko istrsko mesto na slovenski strani Piranskega

zaliva, središče Občine Piran. Leţi na samem rtu Piranskega polotoka, v neposredni

bliţini Portoroţa. Ţupan je Peter Bossman, mesto ima 3.804 prebivalcev.

PORTOROŢ

Portoróţ (italijansko Portorose) je urbano naselje na severni obali Piranskega zaliva v občini Piran, pa tudi najpomembnejši kopališki in zdraviliški kraj na slovenski obali. Naselje se nahaja na območju, kjer avtohtono ţivijo pripadniki italijanske narodne skupnosti in kjer je poleg slovenščine uradni jezik tudi italijanščina.

Razvil se je v zavetrni legi pod strmim flišnim grebenom. Portoroţ je izrazito turistični kraj s termalnim zdraviliščem, hoteli, marino, v bliţini pa so Sečoveljske soline in manjše mednarodno letališče. V Portoroţu delujejo Srednja pomorska šola Portoroţ, Fakulteta za pomorstvo in promet univerze v Ljubljani ter od leta 1995 Visoka šola za hotelirstvo in turizem.

STRUNJAN

Strunjan (italijansko: Strugnano) je razloţeno obalno naselje med Izolo in Piranom v Občini Piran.

Strunjan je turistično manj razvit od bliţnjega Portoroţa, čeprav so tudi tu hoteli,

namenjeni tistim, ki si ţelijo mirnejšega oddiha. Prebivalci se še ukvarjajo s

pridelovanjem zgodnjih vrtnin, sadjarstvom in vinogradništvom ter oljkarstvom. V delu

naselja stojita nekoč boţjepotna, danes pa ţupnijska cerkev Matere boţje in ob njej

nekdanji benediktinski samostan.

12

Priloga 3: Letak

SREDNJA EKONOMSKO-POSLOVNA ŠOLA

KOPER

KOCKA, ki vas bo spominjala na najlepše kraje naše obale!

7,00€

POTNIŠKI TERMINAL