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8/17/2019 Manejo Productivo de Caprinos
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MANEJO PRODUCTIVO DE CAPRINOS
NUTRICIONAL,
REPRODUCTIVOGENÉTICO
SANITARIO
MANEJO NUTRICIONAL
La cantidad de alimento que se le debe administrar a una cabra debeestar en relación con su nivel de producción y estado fsiológico las
cuales varían según las dierentes etapas de producción.
Los requerimientos que debe aportar el alimento deben ser:
• Energía (carboidratos y lípidos!
• "roteínas (amino#cidos!
• $itaminas
• %inerales
• &gua
Las cabras deben consumir m#s %.'. en relación con el peso corporal
o la %.'. consumida debe tener una mayor cantidad concentraciónnutricional comparados con otros rumiantes esto se debe a porque el
retículo)rumen es m#s peque*o en relación con su tama*o corporalaciendo que el tiempo de retención del alimento sea menor.
CALCULO APROXIMADO DECONSUMO VOLUNTARIO DE
CABRAS.CATEGORIA DE CABRAS
MAXIMO CONSUMOVOLUNTARIO EN % DE PESO
CORPORAL (P.V.)
+abritos ,.-
+abra seca /.0 +abra en inicio de gestación 1.2
+abra en fn de gestación /.3 +abra lactante ba4a producción ,.2 +abra lactante alta producción. -.2
ALIMENTACIÓN DURANTE SERVICIO, GESTACIÓN, LACTANCIA,DESTETE Y CASTRONES
Las e5igencias nutricionales son mayores en las etapas de
crecimiento fnal de gestación y principio de lactación donde esnecesaria a veces la suplementación para mantener un nivel de
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producción satisactorio. 6e acuerdo a estas e5igencias se establecen
los periodos críticos en la alimentación durante los cuales ay queprestarles el m#5imo de atención.
Los Pe!o"os C!#$os e& ' Po"$*& so&+
Pese-$$o, Se-$$o, Ges#$*& L#&$.
Las consecuencias pueden ser:
7a4a tasa reproductiva Elevada mortandad de crías por inanición 7a4o índice de crecimiento en cabritos "ubertad tardía por ba4o peso <a incidencia de enermedad parasitaria e inecciones 7a4a producción de lece.
PRESERVICIO
/e01s e2o"#os
6os semanas antes de iniciar los servicios es recomendable
suministrar un 8using con alimento concentrado a las cabras de ba4acondición corporal para me4orar los índices de pre*es y prolifcidad.
M3os e2o"#oes+
La producción de los espermato9oides es un proceso que llevaalrededor de 2 días y ba4os niveles nutricionales en los macosdurante este período puede provocar defciencias en la calidad del
semen. Los requerimientos se intensifcan al comen9ar el período deservicio. "or lo tanto es necesario que los castrones lleguen en buen
estado al inicio de la temporada de servicio.
SERVICIO E INICIO DE LA GESTACION (G4)
Las cabras en esta etapa deben ser bien mane4adas proporcionandoenergía y proteínas adicionales para que se encuentren en e5celentes
condiciones en el momento del apareamiento y durante el primer mesde gestación porque cualquier aumento o reducción de los niveles
nutricionales en este período in8uir#n en la supervivencia y lamigración de los embriones.
Las cabras deben consumir m#s %.'. en relación con el peso corporal
o la %.'. consumida debe tener una mayor cantidad concentraciónnutricional comparados con otros rumiantes esto se debe a porque el
retículo)rumen es m#s peque*o en relación con su tama*o corporalaciendo que el tiempo de retención del alimento sea menor.
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SEGUNDA ETAPA DE LA GESTACION (G5)
6urante las últimas semanas de pre*e9 se produce un aumentoe5ponencial del 32 de crecimiento del eto con lo cual tambi;n loacen las necesidades nutricionales en estos momentos la madre
e5ige alimentos nutritivos adicionales pero como la capacidad delrumen est# disminuida en un -2 por el tama*o del eto que lo
comprime es recomendable suplementar con concentradosenerg;ticos y proteicos.
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La recomendación general es que las cabras tengan libre acceso al
agua para ma5imi9ar su consumo y así no limitar el consumo deorra4e. 'u consumo de agua es del
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En cuanto a los servicios procurar darlos por la tarde pintando
separando y registrando@ todas las cabras que sean montadas. "or lanoce apartar los macos suministr#ndole una peque*a ración de
grano concentrado y volver a reintroducirlos a la ma*ana siguiente.
M&e7o Re2o"#$-o e& ' se'e$*& "e' 2$8 "e !."restar atención preerencial a las melliceras y trillicerasidentifcando tambi;n a sus crías ya que dica característica tiene
alta eredabilidad pero teniendo siempre el recaudo de disponer derecurso orra4ero ya que sus requerimientos son elevados.
?eniendo en cuenta lo precedente las cabrillas de reempla9o den ser
seleccionadas por tipo de nacimiento (melliceras trilliceras!
conormación y peso corporal.M&e7o e2o"#$-o "e ' 2e9e:
'i la cabra servida no vuelve a repetir celo entre los
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Esto macos me4oradores deber#n tener sus propio corral y no estar
me9clados con el resto de la población. &ntes de utili9arse algúnmaco se debe comprobar que estos provengan de un +entro
garanti9ado de producción de reproductores de caprinos y que tengansu correspondiente registro de producción.
Se'e$*& "e 's 0e7oes !s
a! 'eleccionar las que proceden de camadas de / crías y que
tengan el mayor peso posible al nacimiento.b! Bue procedan de madres de la mayor producción de lece
deseable.c! Bue no tengan deectos ísicos notables como los indicados
para las embras.d! Bue presenten buena rusticidad y buen desarrollo al destete.