2
2 3 4 5 6 9 10 11 12 13 16 17 18 19 20 23 24 25 26 27 SOPA DE BROU DE CARN I VERDURES 1-3 LLOM AMB CEBA I PATATES FRUITA Fruita ecològica ARRÒS SALTETJAT AMB SOJA, BACÒ, PEBRE, PESSOL I CUIXOT 1-6 HAMBURGUESA AMB ENSALADA DE CEBA I TOMÀTIGA 6 NATILLA 3-7 PURÉ DE VERDURES DE TEMPORADA NUGGETS AMB ENSALADA DE LLETUGA, FULLES DE ROURE I PESTANAGO 1-6-7-12 FRUITA TALLARINS GRATINATS AMB FORMATGE 1-3-7 CROQUETES DE POLLASTRE I ESPINACS AMB ENSALADA VARIADA I FORMATGE FRESC 1-2-4-6-7-9 FRUITA CUINAT DE CIURONS Amb ciurons i carabassa ecològica TILAPIA AL FORN AMB PATATES I PASTANGA AL VAPOR 4 FRUITA SOPA DE PEIX I MARISC 1-2-3-4-14 RUSTIT DE POLLASTRE AMB PATATES AL FORN FRUITA CUINAT DE LLENTIES carabassa ecològica TRUITA DE PATATES I CEBA AMB LLETUGA, MESCLUM I TOMÀTIGA 1-3 FRUITA SPAGUETTIS A LA BOLONYESA 1-3 LLUÇ A LA PLANXA AMB ENSALADA MEDITERRÀNEA Lletuga ecològica 4 FRUITA CREMA DE XAMPINYONS AMB CROSTONS 1-7 AGUIAT DE PILOTES AMB PATATES 1-6-7-12 IOGURT 7 SOPA DE BROU 1-3 PEIX ARREBOSSAT AMB ENSALADA DE TEMPORADA 1-3-4 FRUITA CREMA DE CARABASSÍ AMB FORMATGE FRESC 7 SALSITXES AMB PATATA AL FORN FRUITA LASSANYA DE CARN 1-3-7 RABAS DE CALAMAR AMB LLETUGA, MESCLUM, CEBA I TOMÀTIGA 1-2-3-4-7-9 FRUITA FIDEUS A LA CARBONARA 1-3-7 PITERA DE POLLASTRE A LA PLANXA AMB ENSALADA VARIADA IOGURT 7 ARRÒS A LA CUBANA AMB SALSA DE TOMÀTIGA I OU 3 REDÒ D’INDIOT AMB PURÉ DE PATATES 1-7 FRUITA CUINAT DE LLENTIES carabassa ecològica LLUÇ AL VAPOR AMB SALSA MARINERA I ARRÒS 2-4 FRUITA FIDEUA A LA MARINERA 1-3-3-4-14 LLUÇ ARREBOSSAT AMB ENSALADA DE TOMÀTIGA, OLIVES I CEBA 1-3-4 FRUITA CREMA DE CARABASSA AMB CROSTONS 1-7 ESCALDUMS DE POLLASTRE FRUITA CUINAT DE CIURONS Amb ciurons i carabassa ecològica TRUITA DE PATATES AMB CEBA I ENSALADA VARIADA 1-3 FRUITA SOPA DE BROU DE PEIX 1-2-3-4-14 MAGRA DE PORC AMB SALSA AL PEBRE I ARRÒS LLARG 1-3-6-10 FRUITA MACARRONS A LA BOLONYESA 1-3 CROQUETES DE BACALLÀ AMB ENSALADA TROPICAL DE PINYA I MELICOTÒ Lletuga ecològica 1-2-4-5-7-9-10-14

març.pdf

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: març.pdf

2 3 4 5 6

9 10 11 12 13

16 17 18 19 20

23 24 25 26 27

SOPA DE BROU DE

CARN I VERDURES

1-3

LLOM AMB CEBA I

PATATES

FRUITA

Fruita ecològica

ARRÒS SALTETJAT

AMB SOJA, BACÒ,

PEBRE, PESSOL I CUIXOT

1-6

HAMBURGUESA AMB

ENSALADA DE CEBA I

TOMÀTIGA

6

NATILLA

3-7

PURÉ DE VERDURES

DE TEMPORADA

NUGGETS AMB

ENSALADA DE

LLETUGA, FULLES DE

ROURE I PESTANAGO

1-6-7-12

FRUITA

TALLARINS GRATINATS

AMB FORMATGE

1-3-7

CROQUETES DE

POLLASTRE I

ESPINACS AMB

ENSALADA VARIADA

I FORMATGE FRESC

1-2-4-6-7-9

FRUITA

CUINAT DE CIURONS

Amb ciurons i

carabassa ecològica

TILAPIA AL FORN

AMB PATATES I

PASTANGA AL VAPOR

4

FRUITA

SOPA DE PEIX I

MARISC

1-2-3-4-14

RUSTIT DE POLLASTRE

AMB PATATES AL

FORN

FRUITA

CUINAT DE LLENTIES

carabassa ecològica TRUITA DE PATATES

I CEBA AMB LLETUGA,

MESCLUM I

TOMÀTIGA

1-3

FRUITA

SPAGUETTIS A LA

BOLONYESA

1-3

LLUÇ A LA PLANXA

AMB ENSALADA

MEDITERRÀNEA

Lletuga ecològica 4

FRUITA

CREMA DE

XAMPINYONS

AMB CROSTONS

1-7

AGUIAT DE PILOTES

AMB PATATES

1-6-7-12

IOGURT

7

SOPA DE BROU

1-3

PEIX ARREBOSSAT AMB ENSALADA DE

TEMPORADA 1-3-4

FRUITA

CREMA DE CARABASSÍ

AMB FORMATGE

FRESC

7

SALSITXES AMB

PATATA AL FORN

FRUITA

LASSANYA DE CARN 1-3-7

RABAS DE CALAMAR

AMB LLETUGA,

MESCLUM, CEBA

I TOMÀTIGA

1-2-3-4-7-9

FRUITA

FIDEUS A LA

CARBONARA

1-3-7

PITERA DE

POLLASTRE A LA

PLANXA AMB

ENSALADA VARIADA

IOGURT

7

ARRÒS A LA CUBANA

AMB SALSA DE

TOMÀTIGA I OU

3

REDÒ D’INDIOT

AMB PURÉ DE

PATATES

1-7

FRUITA

CUINAT DE LLENTIES

carabassa ecològica

LLUÇ AL VAPOR

AMB SALSA

MARINERA I ARRÒS

2-4

FRUITA

FIDEUA A LA

MARINERA

1-3-3-4-14

LLUÇ ARREBOSSAT

AMB ENSALADA DE

TOMÀTIGA, OLIVES I

CEBA

1-3-4

FRUITA

CREMA DE

CARABASSA AMB

CROSTONS

1-7

ESCALDUMS DE

POLLASTRE

FRUITA

CUINAT DE CIURONS

Amb ciurons i

carabassa ecològica

TRUITA DE PATATES

AMB CEBA I

ENSALADA VARIADA

1-3

FRUITA

SOPA DE BROU DE

PEIX

1-2-3-4-14

MAGRA DE PORC AMB

SALSA AL PEBRE I

ARRÒS LLARG

1-3-6-10

FRUITA

MACARRONS A LA

BOLONYESA

1-3

CROQUETES DE

BACALLÀ AMB

ENSALADA

TROPICAL DE PINYA

I MELICOTÒ

Lletuga ecològica 1-2-4-5-7-9-10-14

Page 2: març.pdf

30 31

Els plats que estan assenyalats utilitzem productes ecològics amb la seva elaboració: ciurons, carabassa, porro, lletuga i taronges.

TOTS ELS MENÚS INCLOUEN PA MORENO I LES ENSALADAS ESTAN TREMPADES AMB OLI VERGE. PREVIA PETICIÓ A LA CUINA, ES PREPARAN PLATS DE RÈGIM PER ALS NINS AMB INDISPOSICIÓ. PLATS ESPECIALS PER INTOLERÀNCIA O AL.LÈRGIA A QUALSEVOL ALIMENT QUE TINGUI EL MENÚ (HA D’ESTAR JUSTIFICADA PEL METGE O ESPECIALISTA, INDICANT LA DIETA A SEGUIR.

INFORMACIÓ DE INTOLERÀNCIES I ALÈRGIES ALIMENTÀRIES QUE PODEN TENIR ELS MENÚS: Dins el menú diari especifiquem amb un nombre l’al.lèrgia o intolerància que contingui el plat.

RESTAURANT CAN ARABI

AL.LERGÒGENS / INTOLERANCIES PUNTS Cereals que contenguin gluten 1 Crustacis 2 Ous i productes que tinguin ou 3 Peix i productes que tinguin peix 4 Cacauets i productes que tinguin cacauets 5 Soja i derivats de la soja 6 Llet i els seus derivats, inclou la lactosa 7 Fruits amb pela (nous, ametlla, avellana, altres fruits secs i productes derivats) Api i productes que el contenguin Mostassa Sèsam Diòxid de sofre i sulfits (en concentracions ≥ 10mg/l de SO2 Tramús o llobí i productes que tinguin tramús Mol.luscs i productes que tinguin mol.luscs

8

9 10 11 12 13 14

PURÉ DE VERDURES

DE TEMPORADA

PILOTETES DE CARN AMB SALSA DE TOMÀTIGA

I ARRÒS LLARG

1-6-7-12

IOGURT

7

FIDUES PAGESOS

1-3

CORDON BLUE

AMB ENSALADA DE

LLETUGA,

PASTANAGA I OLIVES

1-3-7

FRUITA