Upload
smh03
View
242
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
7/29/2019 Market Pazarlamasi 4. Bolum
http://slidepdf.com/reader/full/market-pazarlamasi-4-bolum 1/28
Market Pazarlaması
Öğr. Grv. Semih AÇIKGÖZOĞLU
7/29/2019 Market Pazarlamasi 4. Bolum
http://slidepdf.com/reader/full/market-pazarlamasi-4-bolum 2/28
Konular1. Perakendeci Mağazalar ve Mağaza Türleri 2. Mağaza ve Çevresi Ġle Ġlişkiler 3. Kuruluş Yeri Seçimi 4. Finansal Planlama ve Fiyatlandırma
5. Ticari Mal Yönetimi
6. Mağaza Operasyonları 7. Satış Gücü Yönetimi 8. Tutundurma Karması
9. Tanzim Teşhir
7/29/2019 Market Pazarlamasi 4. Bolum
http://slidepdf.com/reader/full/market-pazarlamasi-4-bolum 3/28
PerakendecilikteFiyatlandırma ve FinansalPlanlama
7/29/2019 Market Pazarlamasi 4. Bolum
http://slidepdf.com/reader/full/market-pazarlamasi-4-bolum 4/28
Fiyatın belirlenmesinde neler etkili?
satın alınan malların maliyeti müşterilerden gelen talep durumu, talebin fiyat esnekliği, stok devir hızı, mevsimsel indirimler, rekabet, fiyatın psikolojik etkisi, yasal sınırlamalar, mal ya da hizmetin arzı, yatay fiyat anlaşmaları, dağıtım kanallarının tutum ve davranışları
7/29/2019 Market Pazarlamasi 4. Bolum
http://slidepdf.com/reader/full/market-pazarlamasi-4-bolum 5/28
Fiyat düşüklüğü yüksekliği
Fiyatın yüksek olması sorundur: malın uzun süre elde kalmasına,
Fiyatın çok düşük olması sorundur müşterilerin malın kalitesi ile ilgili sorun
olduğu yönünde düşünmelerine sebep
olabilir. Düşük fiyat, kardan fedakarlık anlamına
geldiği için mağazanın para kaybına sebepolur.
7/29/2019 Market Pazarlamasi 4. Bolum
http://slidepdf.com/reader/full/market-pazarlamasi-4-bolum 6/28
Fiyat belirlemede
rekabeti esas alan fiyatlandırma, maliyeti esas alan fiyatlandırma
(maliyet+işlem maliyeti+kar) talebi esas alan fiyatlandırma
7/29/2019 Market Pazarlamasi 4. Bolum
http://slidepdf.com/reader/full/market-pazarlamasi-4-bolum 7/28
Rekabete Göre fiyatlandırmarekabet denildiğinde ilk akla gelen işletmelerin satışa sundukları malların fiyatlarınadayalı rekabet akla gelmektedir
Bir mağazanın rakiplerince en kolaytaklit edilebilecek rekabet unsurlarındanbirisi fiyatlardır.
Mümkün olduğunca fiyat dışı
değişkenlerde üstünlük
7/29/2019 Market Pazarlamasi 4. Bolum
http://slidepdf.com/reader/full/market-pazarlamasi-4-bolum 8/28
Maliyeti esas alan yöntem
belirli bir kar hedefini elde etmekte kullanılır. Bu yöntem basit, hızlı ve mekaniktir. belirli bir kazanç hedefi belirlenerek ürünlerin satış
fiyatları bu hedefi tutturmak üzere belirlenebilir. satın alınan ürünlerin maliyetleri itibarıyla ortalama
maliyet esas alınarak bir fiyatlandırma yöntemiuygulanabilir.
7/29/2019 Market Pazarlamasi 4. Bolum
http://slidepdf.com/reader/full/market-pazarlamasi-4-bolum 9/28
Maliyeti esas alan fiyatlandırma
malın fiyatının belirli bir katsayı ile çarpılarak satış fiyatınınoluşturulmasını esas alır.
Örneğin mağaza bir ürünün maliyet üzerinden % 20 kar ederek satmaya karar vermişse;
satın alınan malların maliyetleri hesaplandıktan sonra elde edilenrakam 1,20 ile çarpılarak yeni satış fiyatı belirlenmiş olur.
100 TL’ye mal olmuş bir malın fiyatı
100x1,20=120TL olacaktır
7/29/2019 Market Pazarlamasi 4. Bolum
http://slidepdf.com/reader/full/market-pazarlamasi-4-bolum 10/28
Talebe göre fiyatlandırma
Müşterilerin o mala ödemeye hazır oldukları miktar belirlenerek yapılır
Müşterileri dikkate aldığından güçlü biryöntemdir.
7/29/2019 Market Pazarlamasi 4. Bolum
http://slidepdf.com/reader/full/market-pazarlamasi-4-bolum 11/28
Talebi esas alan fiyatlandırma
Amaç, talebin fiyat esnekliğini gözönünde bulundurarak karı azami
kılmaktır. Tüketicinin fiyata karşı duyarlılığı;
Ġkame malları
Harcamanın gelir içindeki önemi Rakip mallarla mukayesenin zorluk derecesi
Fayda/Maliyet etkisi
7/29/2019 Market Pazarlamasi 4. Bolum
http://slidepdf.com/reader/full/market-pazarlamasi-4-bolum 12/28
Talebe göre fiyat tespitinde ilk fiyat
uzmanların fiyatlandırması ,
kamuoyu araştırmaları (piyasadaki tüketicilerin belirlenmiş ürüne ne kadar ödeyebileceklerinin araştırılması)
belirlenmiş ürüne ne kadar ödeyeceğimüşteriye doğrudan sorulur
7/29/2019 Market Pazarlamasi 4. Bolum
http://slidepdf.com/reader/full/market-pazarlamasi-4-bolum 13/28
Doç. Dr. Şuayıp Özdemir - Mağaza Yönetimi
1. FiyatlandırmaPolitikaları
Öncü Fiyatlandırma veya Kayıp öncü
Müşterilerin fiyat duyarlılığının yüksek olduğu bir kalem malda (ekmek, süt, yumurtavb.) çok düşük fiyatla satış yaparak mağazanın içindeki müşteri trafiği artırılabilir
Fiyat Hattı ürünleri özelliklerine göre sınıflandırıldıktan sonra fiyatları aynı olan ürün dizisi
oluşturulması
Her Gün Düşük Fiyat Küsuratlı Fiyatlandırma Her müşterinin satınalmayı düşündüğü ürün için ödemeye hazır olduğu bir bedel vardır. Bu
bedel ürün hakkında bilgi sahibi oldukça, ürünü satışa sunan farklı mağazalarda bilgilertopladıkça netleşir. Ürünün fiyatı hakkında bilgi topladıktan ya da bilgi sahibi olduktan sonrabu aralık küçülmektedir
7/29/2019 Market Pazarlamasi 4. Bolum
http://slidepdf.com/reader/full/market-pazarlamasi-4-bolum 14/28
Küsuratlı Fiyatlandırma karşılaştırma yapmadan önce
500TL250TL
Kabul edilebilir en
yüksek fiyat
Referans fiyatı
Kabul edilebilir aralık
Kabul edilebilir en
düşük fiyat
400TL
200TL 600TLBeklenen fiyat aralığı
7/29/2019 Market Pazarlamasi 4. Bolum
http://slidepdf.com/reader/full/market-pazarlamasi-4-bolum 15/28
Küsuratlı Fiyatlandırma karşılaştırma yaptıktan sonra
450TL320TL225TL
Kabul edilebilir en
yüksek fiyat
Referans fiyatı
Kabul edilebilir en
düşük fiyat
Kabul edilebilir aralık
200TL 500TLBeklenen fiyat aralığı
7/29/2019 Market Pazarlamasi 4. Bolum
http://slidepdf.com/reader/full/market-pazarlamasi-4-bolum 16/28
Hergün Düşük Fiyat
Müşterilerin fiyatlara olan duyarlılığını kullanarak müşterilerimağazalarına bağlı hale getirmek
Düşük fiyat müşteriyi mağazaya bağlar ve rakiplere
gitmelerine engel olur. Müşteri çekmek için yapılan faaliyetlerin giderleri azalır.
Mağaza bu şekilde daha az stok bulundurarak daha yüksek cirolara ulaşır.
Sürekli talep yaratılarak dolayısıyla stok devir hızı artırılır
Stok maliyetleri azaldığından kar marjı da giderek artar.
Müşteri gerçekten indirimli satış yapıldığına inanırsa diğer
mağazalarla karşılaştırma yapmadan o mağazadan sürekli alışveriş yapacaktır.
7/29/2019 Market Pazarlamasi 4. Bolum
http://slidepdf.com/reader/full/market-pazarlamasi-4-bolum 17/28
Ġndirimler
Pazardaki müşterilerin alışveriş hızlarınınyavaşladığı,
sezonun sonuna gelindiğinde ve rakiplerden biri daha düşük bir fiyat
belirlediğinde, bir sonraki sezonda satılma ihtimali düşük,
satılsa bile mağaza imajı ile uymayacak malların satılması için
Nakit indirimi
7/29/2019 Market Pazarlamasi 4. Bolum
http://slidepdf.com/reader/full/market-pazarlamasi-4-bolum 18/28
Ġndirim Süreci
Zaman
Maliyet=1000
1500 1250
2000
1600 1250
1500*
2000
Başlangıçfiyatı
İndirim 1450
İndirimin Sonu
Yeni fiyat
belirleme
Yeni fiyat
üzerinden indirim
Fiyat
7/29/2019 Market Pazarlamasi 4. Bolum
http://slidepdf.com/reader/full/market-pazarlamasi-4-bolum 19/28
Kredi Kartı Kullanımı
Kredi kartları müşterilerin fiyata karşı duyarlılıklarını azaltır. Bazı tüketiciler rahatlığından dolayı bazıları da yeteri kadar
nakit olmadığı için kredi kartı kullanırlar. Mağaza kredi kartları (mağazanın logosunu taşıyan kredi
kartıdır). Mağazanın kredi kartını taşıyan müşteri diğer müşterilereoranla mağazadan daha fazla alış veriş yapmaktadır.
Alışveriş miktarını artırırken aynı zamanda müşteriyi mağazayabağlamaktadır.
Mağaza kredi kartları mağazanın müşterilerini tanıyarak onagöre tedbir almasını sağlar.
Yaşanan tüm ekonomik sorunlara karşı kredi kartları mağazaile müşterilerin diyalogunun sürekliliğini sağlamaktadır
7/29/2019 Market Pazarlamasi 4. Bolum
http://slidepdf.com/reader/full/market-pazarlamasi-4-bolum 20/28
Finansal Analiz
Mağazanın kurulması için gerekli olan fonların nasıldeğerlendirildiğine ilişkin değerlendirmeleri yapmak en baştamağaza yöneticilerinin işidir.
Aynı zamanda ortakların ve kredi verenlerin değerlendirmesi içinde gerekli olan finansal değerlendirmeler önemlidir. Yapılan sürekli değerlendirmeler ve ölçmelerle değişimler
zamanında gözlenerek, zamanında müdahaleler mümkünolabilecektir.
faaliyet dışı gelirleri Düşük karlılık Sıcak para Çalışma sermayesi ihtiyacı
7/29/2019 Market Pazarlamasi 4. Bolum
http://slidepdf.com/reader/full/market-pazarlamasi-4-bolum 21/28
Muhasebe-Finansman bölümündenbeklenenler
Muhasebe kayıtlarının tutulması Fiziksel envanter planlama hesaplama ve sayım Satın alma ve satış bütçesi
Gider bütçesi ve kontrolü Yeni kontrol prosedürlerinin geliştirilmesi Finansal raporların hazırlanması Sigorta
7/29/2019 Market Pazarlamasi 4. Bolum
http://slidepdf.com/reader/full/market-pazarlamasi-4-bolum 22/28
Finansal Analiz amaçları
yatırım giderleri mağaza faaliyetteyken ödemesi gereken giderler Ġşletmenin sabit ve değişken maliyetleriyle satış
hasılatının eşit olduğu satış miktarına başa baş noktasıdenir. Başa baş noktası matematiksel olarak şöyle ifadeedilir.
Ġşletmenin satış hasılatından işletmenin giderleriçıkartıldığı zaman işletmenin brüt karı elde edilir. Brütkardan vergi de düşüldüğü zaman net kar bulunur.
gelir tablosu ve bilançolar
şlar toplamsat ı
tler şkenmaliyetoplamde ğo
ler sabitgider oktası Ba şaşabaşn
1
7/29/2019 Market Pazarlamasi 4. Bolum
http://slidepdf.com/reader/full/market-pazarlamasi-4-bolum 23/28
Karşılaştırmalı tablolar
Bilançolar ve gelir tabloları, peşpeşe gelen yıllarındeğerleri karşılaştırılarak her iki yılın durumlarıkarşılaştırılır.
Karşılaştırma iki yıllık ya da daha fazla yıl için yapılabilir.
karşılaştırmaler “büyüme”, “küçülme” veya “sabitkalma” gibi dinamik değişimler hakkında bilgi verir.
Her hesap kalemi önceki yıllarda aynı işletme içinaynı birimle karşılaştırılacağından anlamlı ve önemlisonuçlar verir.
Satışların büyümehızı=
Cari yılın satışları
Geçmiş yılın satışları
7/29/2019 Market Pazarlamasi 4. Bolum
http://slidepdf.com/reader/full/market-pazarlamasi-4-bolum 24/28
Perakendecilikte Çalışma Sermayesi ve Cari oran
Dönen varlıkların kısa vadeli borçları karşılama oranını verir. Bu oran işletmenin kısa vadeli borçlarını ödeme kabiliyetini ve dolayısıyla
işletmenin ne kadar risk taşıdığını ya da dönen varlıkların ne kadar verimlikullanıldığı hakkında bilgi verir.
Bu ise işletmenin parasal kaynaklarının iyi idare edilip edilmediğini gösterir. Cari oran işletmenin çalışma sermayesi hakkında bilgi verir.
Cari oran =
Dönen varlıklar
Kısa vadeli borçlar
7/29/2019 Market Pazarlamasi 4. Bolum
http://slidepdf.com/reader/full/market-pazarlamasi-4-bolum 25/28
Satışların karlılığı
Mağaza, net satışları ile net karını oranlayarak satışlardan karlılığını hesaplayabilir.
Bir çok işletmenin “kar marjı” olarak algıladığıhusus budur.
Genel olarak satılan malların ortalama olarak ne kadar kar marjı ile satıldığını bu orangösterir.
Satışların karlılığı =
Net kar
Net satışlar
7/29/2019 Market Pazarlamasi 4. Bolum
http://slidepdf.com/reader/full/market-pazarlamasi-4-bolum 26/28
Toplam varlıkların karlılığı
Kullanılan araç gereç ya da sabit varlıkların yeterikadar verimli kullanılıp kullanılmadığının birer
göstergesidir. Bu durum işletmenin kapasite kullanım oranı ile de
ilgilidir. Büyük mekanlar büyük dolaplar alıp sonra da
bunlardan az yararlanmak toplam varlıkların karlılığınıdüşürecektir.
Toplam varlıkların karlılığı=
Net kar
Toplam varlıklar
7/29/2019 Market Pazarlamasi 4. Bolum
http://slidepdf.com/reader/full/market-pazarlamasi-4-bolum 27/28
Özsermayenin karlılığı
Ġşletme sahipleri yatırdıkları sermayeden belirli oranlarda karbeklerler.
Ġşletme sahipleri ve işletme hakkında karara varmak isteyenüçüncü kişiler özsermaye ile karı karşılaştırarak işletmenin
başarısını farklı bir şekilde değerleyebilirler. Özsermayenin karlılığı yükseldikçe yapılan işin karlığının da
yükseleceği açıktır. Ancak bu oran karlılığın kaynağı hakkında bilgi vermez.
Özsermayeninkarlılığı=
Net kar
Özsermaye
7/29/2019 Market Pazarlamasi 4. Bolum
http://slidepdf.com/reader/full/market-pazarlamasi-4-bolum 28/28
Stok devir hızı
depoda bekleyen mallar büyüdükçe hem toplamvarlıkların karlılığı hem de özsermayenin karlılığı düşer.
Bu nedenle depoda mal bulundurmak istenen bir durumdeğildir.
Perakendecilikte müşterilere sunulan malların tazeliğininde bir göstergesi olarak değerlendirilebilir.
“Sürümden kazanmak” tabiri stok devir hızını düşük
tutmaya çalışmak anlamına gelmektedir. Kısa sürelerde satmak ve küçük miktarlarda da olsasürekli kar elde etmek stok devir hızını düşük tutmanıntemel amacıdır.
Stok devir hızı miktar/birim üzerinden hesaplanabileceğigibi parasal değer üzerinden de hesaplanabilir.
Stok devir hızı=
Net satışlar
Ortalama stok